Snyt este crud. Proprietățile medicinale ale gutei, cum să gătești și să prepari o plantă

Majoritatea dintre noi nu se gândesc la beneficiile pentru sănătate ale sucurilor proaspete de plante. Adică sucuri de la cele mai comune buruieni! Sunt foarte bogați în viață vitamine esentialeși oligoelemente, permițându-le să fie utilizate ca un excelent agent terapeutic și profilactic pentru multe boli.

Dacă nu leneș, atunci în timpul perioada de vara este foarte posibil să fii tratat temeinic cu o varietate de sucuri din plante. Gustul lor nu este întotdeauna plăcut, dar este, de fapt, un medicament. Da, și nimic nu împiedică adăugarea lor la fructe mai delicioase și sucuri de legume- chiar și copiii beau un astfel de cocktail cu plăcere!

Desigur, nu puteți stoarce sucul din coajă, muguri, rădăcini și semințe. Dar este foarte posibil să stoarceți umiditatea vindecătoare din tulpinile și frunzele suculente. Doar acest lucru va trebui făcut folosind metoda de modă veche, folosind o mașină de tocat carne mecanică. Storcatoarele electrice, din păcate, nu sunt potrivite pentru astfel de sarcini.

Ce plante pot fi cel mai util procesat în sucuri?

troscot (iarba de gâscă), eliminând perfect sărurile din corp

păpădie care conține un numar mare de calciu organic și magneziu
cicoarea, care îmbunătățește funcțiile aparatului vizual

Tatarnik este utilizat pentru tratamentul și prevenirea cancerului

Urzica curăță sângele

pătrunjelul este folosit pentru boli ale sistemului genito-urinar

trifoiul și lucerna conțin fitoestrogeni vegetali, inhibă dezvoltarea aterosclerozei

Soricelul, brusturele, paiele tenace și multe alte plante sunt locuitori obișnuiți banda de mijloc Rusia, dar merită în special subliniat somnoros.

Tratează guta și reumatismul

Această plantă perenă din familia umbrelelor crește aproape peste tot, de-a lungul marginilor pădurii, de-a lungul poienilor, în râpe, formând adesea desișuri dese continue. În zonele însorite, guta înflorește de la începutul verii cu inflorescențe albe de umbrelă, iar la umbră poate să nu înflorească deloc, înmulțindu-se de la an la an cu rizomi lungi târâtori. Tulpinile de gută ating o înălțime de jumătate de metru și poartă frunze pe pețioli lungi suculenți. Forma frunzelor amintește foarte mult de imprimeul unei labe de gâscă, de unde și genericul nume latin plante (Aegopodium). Iar denumirea specifică (podagraria) amintește de utilizarea gutei în tratamentul gutei.

Mâncare „de somn”.

Pe lângă proprietățile sale medicinale, guta a fost favorită de secole. planta alimentara. Locuitorii deșertului, pustnicii și călugării s-au pregătit să doarmă cantitati mari, chiar numele „snyt” provine de la cuvântul „aliment”, adică mâncare, mâncare.

Din frunzele sale hrănitoare au făcut salate delicioase, okroshka, botvinya (verdeurile fierte au fost frecate printr-o sită, apoi se adaugă kvas, ceapă, castraveți proaspeți), supă de varză gătită, supe. Verdețurile de gută au o aromă puternică și plăcută, care amintește de frunze de telina, poate fi folosit ca condiment pentru multe preparate din legume si carne.

Pentru salată, trebuie să luați frunze foarte tinere, în timp ce sunt încă translucide și galben-verzui, colectate în locuri umbrite. Pețiolele de frunze tinere pot fi murate, obținând o gustare foarte picantă și sănătoasă, frunzele sunt fermentate pentru utilizare ulterioară, ca varza obișnuită, caviarul este făcut din ele. Frunzele tinere sunt uscate, zdrobite în pulbere, care se adaugă în supe, chiftele.

Cum să gătească

Dar acum ne interesează în primul rând prepararea și utilizarea sucului din gută. Deoarece frunzele și mai ales pețiolele sunt foarte suculente, este destul de ușor să-l obțineți. Verdele de gută (frunzele împreună cu petiolele) se spală bine în apă curentă și se trece printr-o mașină de tocat carne cu ochiuri mari (fibrele nu trec bine printr-o plasă fină). „Carne tocată” verde rezultată este bine stoarsă cu tifon curat, iar apoi sucul este filtrat printr-un tampon de bumbac. Trebuie păstrat la frigider pentru cel mult 2 zile într-un borcan închis ermetic. Pentru o păstrare mai lungă, o cantitate mică de vodcă (50 ml la 0,5 l de suc) se adaugă în sucul gutei, pe măsură ce precipitatul precipită, sucul este filtrat din nou.

Cum se utilizează

Luați suc de gută gros, parfumat, ușor amar, un sfert - o treime dintr-un pahar de 3-4 ori pe zi cu 15 minute înainte de masă. Este util să adăugați 1 lingură de desert de miere la 1 pahar de suc finit. Cursul tratamentului este de 2-3 săptămâni. În primele recepții, trebuie să fii atent și să monitorizezi reacția organismului.

Infuzie de iarbă de vis

Frunzele uscate de gută pot fi folosite ca infuzie: 2-2,5 linguri. l. infuzați în 0,5 litri de apă clocotită, insistați 2 ore, filtrați. Bea fractionat cu o zi inainte de mese. Cursul de admitere este de până la 3-5 săptămâni, cu o pauză de 1 săptămână.
Cu reumatism, artrită, miozită, împreună cu recepție internă sucul sau infuzia din gută este folosită suplimentar pentru frecarea tincturii din rizomi în locuri dureroase. Pentru a face acest lucru, le dezgroapă la sfârșitul verii, spală, măcina și umplu borcanul cu o treime. Apoi se completează cu vodcă și se insistă 2 săptămâni (nu poți filtra). Tinctura rezultată se frecă de 2 ori pe zi.

Important

Snyt a fost folosit de mult timp de popoare diferite pentru tratamentul gutei, reumatismului, boli gastrointestinale, patologii renale și Vezica urinara, boli de piele. frunze proaspete vindecă bine rănile și ulcerele, iar rizomii au un efect antifungic. Utilizarea regulată a gutei, în special primăvara și începutul verii, restabilește puterea, curăță vasele de sânge, ajută la păstrarea tinereții și longevității.

Andrey Zalomlenkov, farmacist-fitolog, Buguruslan

Proprietățile medicinale ale gutei sunt cunoscute oamenilor de mulți ani, astfel încât planta este la cererea specială în medicină. Aceasta este o cultură ierboasă perenă care crește în grădini, lângă case, în parcuri și pustie. La oameni, această plantă este considerată o buruiană. Dar, în ciuda acestui fapt, persoanele în vârstă știu cât de util este somnul și ce vindecă.

Descrierea plantei

Majoritatea locuitorilor de vară nici măcar nu știu ce este somnul și cum să-l folosească. Este de fapt o plantă foarte populară în Europa și Asia. Planta se dezvoltă bine atât la umbră, cât și în zonele bine luminate de soare.

- tufișuri care formează desișuri dense, care sunt destul de greu de îndepărtat. Acest lucru se datorează faptului că toți lăstarii au un rizom comun. Durata lor medie de viață este de aproximativ 50 de ani.

Iarba aparține familiei umbrelelor. Rizomul are direcție orizontală, târâtoare. Tulpina este dreaptă. Suprafața sa poate fi goală sau ușor pubescentă. Crește până la un metru înălțime.

Dacă tundeți capra, atunci colectarea semințelor poate fi efectuată în mijlocul verii.

Iarba înflorește foarte frumos. Mugurii sunt adunați în umbrele largi. Fiecare dintre ele poate conține de la 15 până la 20 de flori. La plantele care au mai mult de o duzină de ani, pot exista de la 300 la 500 de muguri deschiși. Florile sunt albe ca zăpada și constau din 5 cinci petale. La sfârșitul înfloririi, se formează fructe. Toate au o formă alungită, cu coaste pronunțate. Boabele brune coapte.

Principalele tipuri de iarbă de vis

Să ne familiarizăm cu tipurile comune:

Dintre toate speciile de mai sus, proprietățile medicinale ale gutei comune sunt cele mai mari.

Proprietăți medicinale

Toți cei care preferă metode populare tratament, să știți că aceasta este cea mai bună plantă. Somnul are multe proprietăți utile. aceasta iarbă unică, care este folosit pentru a trata o serie de boli.

Partea de pământ este deosebit de utilă. Mult mai rar recoltat pentru prepararea amestecurilor de rădăcini.

Snot este o plantă care este folosită pentru hrană. Partea verde are un conținut scăzut de calorii. În 100 de grame de iarbă proaspătă sunt aproximativ 12,7 kcal. Potrivit studiilor, s-a dovedit că structura gutei este foarte asemănătoare cu formula sângelui uman.

Somnul este folosit ca:

• antiinflamator;
• restaurator;
• analgezic;
• antitoxic;
• agent detoxifiant.

Frunzele și tulpinile gutei sunt bogate în acid citric și malic. Acestea includ, de asemenea un procent mare saruri minerale. Sunt un bun antioxidant. Infuziile din această plantă sunt capabile să se neutralizeze radicali liberi care cresc riscul de dezvoltare a neoplasmelor. De asemenea, decocturile sunt adesea prescrise pentru a stimula imunitatea. Datorită cantității mari de vitamina C, riscul de răceală este redus semnificativ.

Partea rădăcină este renumită pentru prezența uleiurilor esențiale, rășinilor, saponinelor și amidonului. Ar trebui să aduceți un omagiu boabelor care apar în locul florilor. Semințele sunt bogate în grăsimi, fibre, proteine. Dacă pregătiți corect un remediu bazat pe această plantă, atunci este posibil pentru un timp scurt reface munca sistem digestiv si corecta metabolismul sării.

Cine nu ar trebui să folosească somnul?

Această plantă este bine studiată din punct de vedere farmacologic. Prin urmare, putem spune cu acuratețe că guta are o serie de proprietăți utile și nu are contraindicații. Excepția este intoleranță individuală anumite componente care sunt prezente în compoziție. Cu grijă deosebită, trebuie să folosiți iarbă și mame tinere care alăptează.

Pentru a evita consecințe negative, înainte de a începe să luați snyt, ar trebui să consultați un medic. După procedurile prescrise, medicul vă va spune dacă sunteți alergic la această plantă.

De asemenea, nu este recomandat să beți decocturi de gută bază permanentă. În ciuda tuturor avantajelor sale, utilizare pe termen lung poate afecta negativ starea generală a unei persoane. De asemenea, trebuie să combinați cu grijă planta cu alte medicamente.

Reguli pentru recoltarea zăpezii pentru iarnă

Pentru ca planta de gută să nu-și piardă proprietățile medicinale, ar trebui să știți să o colectați corect. Urmând regulile de bază, puteți obține materii prime de înaltă calitate care își vor păstra abilitățile până anul viitor.

Cerințe pentru colectarea și depozitarea plantei:

1. În scopuri medicinale, trebuie selectați numai lăstarii tineri și plăcile cu frunze, care sunt de dimensiuni medii.
2. Colectarea părților tufișului trebuie efectuată înainte de a începe să apară mugurii. cel mai bun timp recoltarea este luna mai.
3. Frunzele și lăstarii plantei nu trebuie spălate. Contactul cu apa poate reduce cantitatea componente utile.
4. Planta trebuie uscată numai la umbră parțială. Camera în care vor fi amplasate piesele de prelucrat trebuie să fie bine ventilată. Iarba trebuie răspândită strat subțire pe un prosop. Dacă pe stradă perioadă lungă de timp rezistand vreme ploioasa, apoi uscarea finală trebuie efectuată cu ajutorul unui aparat electric.
5. Păstrați materiile prime pregătite într-o pungă de hârtie. Acest lucru va păstra proprietățile medicinale ale gutei până la sfârșitul anului.

În ceea ce privește recoltarea rădăcinilor, aceasta ar trebui făcută imediat după ce tufișul s-a decolorat. Orice parte subterană poate fi folosită pentru prepararea infuziilor. Separați rădăcinile și clătiți bine sub jet de apă. Suprafața lor trebuie să fie fără praf și murdărie.

Întindeți rădăcinile pregătite pe un prosop de hârtie și țineți la temperatura camerei timp de câteva ore. Acest lucru este necesar pentru ca acestea să se usuce puțin. Apoi le macinați cu o răzătoare. Puteți folosi și o mașină de tocat carne.

Păstrați iarba uscată într-un recipient de sticlă este imposibil. O ședere lungă într-un astfel de recipient poate duce la răspândirea ciupercilor periculoase.

Chipsurile rezultate ar trebui să fie uscate în cuptor la o temperatură de aproximativ 35 0 C. Acest lucru se poate face și în. Păstrați rădăcinile pregătite numai într-un recipient de lemn.

Dormi la gătit

Această plantă este folosită nu numai în medicină, ci și în alimente. Pentru a crea feluri de mâncare, ar trebui să luați numai lăstari și frunze tinere. Ele conferă legumelor o aromă deosebită și un postgust neobișnuit.

Frunzele pentru gătit ar trebui să fie un frate cu o nuanță verde deschis.

Mâncarea cu această plantă devine incredibil de gustoasă și sănătoasă. În compoziția sa, frunzele au o cantitate mare de vitamine și minerale necesare pentru funcţionare corectă intestinele.

Pentru a folosi guta pentru mâncare iarna, ar trebui să frecați plăcile tinere cu frunze cu o cantitate mică de sare. Se pune amestecul strâns într-un borcan și se pune la frigider.

Un preparat similar poate fi folosit pentru a prepara:

• cartofi înăbușiți;
• okroshka;
• sosuri.

Guta astfel recoltată nu își pierde proprietățile medicinale și nu are contraindicații. Se potrivește bine cu carne și pește. De asemenea, este bine să folosiți piesa de prelucrat pentru a face supe.

Proprietățile medicinale ale gutei pentru tratamentul multor boli

Planta este folosită pentru a ameliora starea cu diferite patologii. Nu este dificil să obțineți rezultatul dorit în tratament, principalul lucru este să urmați regulile de utilizare și etapele de pregătire a remediului.

Pentru a crea aceasta reteta trebuie să folosiți partea rădăcină a plantei. Poate fi atât uscat, cât și proaspăt.

Ingrediente principale:

• un litru de vodcă;
• 300 de grame de plantă.

Pentru a pregăti amestecul, trebuie să tăiați rădăcinile. Acest lucru se poate face cu răzătoarea sau mașina de tocat carne. Puneți așchii într-un borcan și completați cu vodcă. Acoperiți bine recipientul cu un capac și puneți-l într-un loc întunecat. Păstrați în această stare timp de 14 zile. După două săptămâni, tinctura poate fi luată. Bea lichid cu 20-25 de picături cu 30 de minute înainte de masă. Utilizați de trei ori pe zi timp de o lună.

Pentru bolile articulare

Gatiti asta remediu eficient nu e complicat. Pentru a scăpa de durereîn articulații, va trebui să combinați o jumătate de pahar de iarbă tocată cu 200 de grame de apă clocotită. Puneți amestecul rezultat baie de apă si gateste 10-15 minute.

La sfârșitul acestei perioade, mutați recipientul pe masă și lăsați-i puțin timp să se răcească. Se strecoară bulionul concentrat prin pânză de brânză, apoi se diluează apa fiartaîn cantitate de 200 ml. Bea lichid pe tot parcursul zilei. Cursul tratamentului este de la o săptămână la zece zile.

Această rețetă este, de asemenea, cea mai bună modalitate de a scăpa de bolile vezicii urinare și ale rinichilor.

Mască de gută pentru față

Această plantă este foarte des folosită în cosmetologie. Datorită unui set de componente utile, pielea feței va deveni moale și foarte moale.

Pentru a pregăti masca, va trebui să utilizați:

• suc din frunzele plantei;
• natural (lichid);
• castravete proaspăt.

Trebuie să începeți să gătiți tăind legumele. Spălați castravetele și dați-l pe răzătoare fină.

Puneți legume tocate, miere și suc de gută într-un recipient. Amestecați bine toate ingredientele. Acest lucru trebuie făcut cu o spatulă de lemn. Se toarnă suspensia rezultată în tifon și se aplică pe față sub această formă. Țineți masca pe timp de 20 de minute. Cu o sistematică procedură similară, rezultatul nu vă va face să așteptați.

Proprietățile utile, fotografiile și rețetele bazate pe iarba de gută, care sunt descrise în acest articol, confirmă încă o dată relevanța acesteia. Această plantă este cea mai bună modalitate de a vă îmbunătăți sănătatea în cel mai scurt timp posibil.

Video despre proprietățile medicinale ale gutei

Snyt - perenă planta erbacee familia Umbelliferae, atinge o înălțime de 50–100 cm. Rizomul său este lung, târâtor, tulpina este goală, erectă, ușor ramificată în partea superioară. Frunzele sunt mari, alterne, trifoliate, glabre deasupra, ușor pubescente dedesubt. Florile sunt albe, mici, colectate în inflorescențe complexe de umbrelă în vârful tulpinilor. Fructele sunt alungite, maro închis, cu două răsaduri lungi de 3–4 mm. Înflorește în mai-iunie, fructele se coc în iulie-august.

Planta este răspândită în multe regiuni europene Rusia, în Siberia - până la Yenisei. Creste in paduri tip mixt, pe margini, poieni, de-a lungul drumurilor, printre tufișuri. La umbra pădurii, guta va crește, dar nu va înflori niciodată, deoarece este o plantă iubitoare de lumină. Numai în zonele luminate de soare înflorește și dă roade.

Proprietăți utile ale somnolei

Snyt este folosit ca planta medicinala din vremuri stravechi. La început, a fost folosit în mod activ în gătit, dar în timp, această plantă a devenit o componentă invariabilă a multor rețete. Medicină tradițională. Ajută excelent cu guta, reumatism și diferite boli ale articulațiilor. Acesta este motivul pentru numele său latin Aegopodium podagraria, care se traduce prin „durere în picioare”.

Acest plantă vindecătoare are un conținut semnificativ elemente utile. Conține flavonoide, antibiotice naturale, acizi organici, săruri de potasiu, magneziu, mangan, fier, cupru, aminoacizi, vitamina C, vitamina A, o cantitate mică de uleiuri esențiale. Prezența vitaminei C în gută ajută la întărire sistem imunitar, confera organismului vitalitate si energie. De remarcat și pesticidele naturale care alcătuiesc planta, care au proprietăți anticancerigene și antifungice.

prezenta in aceasta planta medicinala cumarinele ajută la întărirea capilarelor, la scăderea nivelului de colesterol și la menținerea sistem nervos persoană. Pe vremuri, guta, datorită conținutului său ridicat de vitamine, proteine ​​și carbohidrați, era adesea folosită pentru a prepara o varietate de salate, care s-au transformat în surse de neînlocuit de vitamine.

Utilizarea gutei

Medicina nu putea trece pe lângă o plantă cu un astfel de set proprietăți medicinale. Snyt este adesea folosit în tratamentul multor boli. Preparatele pe bază de această plantă contribuie la prevenirea și eliminarea hipovitaminozei, normalizarea metabolismului. Ca rezultat al cercetărilor, s-a dovedit că preparatele pe bază de plante cu gută tind să îmbunătățească fluxul sanguin renal și să stimuleze funcția excretorie rinichi.

Datorită antibacterianului și acțiune antifungică preparate pentru gută, utilizarea lor externă poate ajuta la arsuri, escare, infecții fungice, răni și alte leziuni ale pielii. Medicina tradițională folosește adesea decocturi și tincturi de gută în lupta împotriva bolilor. sistem urinarși diverse boli articulațiilor. Sucul de iarbă este folosit pentru leziuni pulmonare și probleme cu tractul gastrointestinal. Compresele cu sucul acestei plante se aplică extern pentru a calma inflamația pielii.

Rețete Dreamweed

Anterior, în absența modernului preparate medicale, plantele medicinale au rămas singurul panaceu pentru diverse probleme cu sănătatea. Una dintre cele mai utile dintre aceste plante a fost întotdeauna considerată guta. Decocturile și tincturile pe bază de el au făcut posibilă depășirea multor boli, precum reumatismul, guta, durerile articulare și altele. Unele rețete de medicină tradițională sunt folosite în mod activ astăzi.

Infuzie: două linguri de iarbă de gută trebuie diluate cu un pahar de apă clocotită și ținute într-o baie de apă timp de 15 minute, apoi se strecoară, se stoarce și se adaugă 250 ml apă. Această infuzie trebuie luată pe tot parcursul zilei pentru boli ale articulațiilor, reumatism, gută, boli ale vezicii urinare și rinichilor. De asemenea, în cazul reumatismului, puteți aplica terci din frunzele zdrobite de gută pe un loc dureros.

Nu uitați de utilizarea acestei plante medicinale în gătit. Mâncărurile cu adaos de această plantă vindecătoare sunt umplute cu minerale utile, macro- și microelemente care contribuie la reglementare procesele metabolice in corp.

Reţetă: este necesar să turnați frunzele tinere ale plantei timp de 10 minute cu apă clocotită, apoi scurgeți apa, tăiați frunzele, adăugați smântână și hreanul ras.

Snyt vulgaris

Această plantă medicinală este răspândită în Asia Centrala, în Caucaz, în toată Europa și în munții Kazahstanului. Goatweed comun este o plantă erbacee perenă cu un rizom târâtor, o tulpină goală și flori albe colectate într-o umbrelă. Este cunoscută de mult timp ca o plantă alimentară foarte valoroasă.

În frunzele gutei comune există cantitate semnificativă componente și compuși utili, datorită cărora această plantă este utilizată pentru a trata diverse boli. Promovează vindecarea rapidă a rănilor, susține eficient sistemul imunitar și are un efect antiinflamator.

gută pestriță

Acest tip de gută este o formă decorativă special crescută. Datorită frunzelor sale frumoase de culoare verde-alb, această plantă este adesea folosită în designul peisajului pentru a decora grădini și grădini de legume. În plus, guta pestriță este mâncată ușor de către animale și este o plantă bună de miere. În perioada de înflorire, albinele pot colecta aproximativ două kilograme de miere de la o singură plantă.

Contraindicații pentru utilizarea gutei

Orice contraindicații specialeștiința oficială nu a identificat încă utilizarea gutei, dar pentru a evita consecințele neprevăzute, este mai bine să consultați un medic înainte de a utiliza această plantă: sunt posibile intoleranță individuală sau alergii.

In contact cu

Colegi de clasa

Dormi, beneficii și rău care au fost cunoscute din cele mai vechi timpuri, este puțin probabil să provoace persoană cunoscătoare emoții pozitive. Motivul pentru aceasta este esența acestei plante. Această iarbă este cunoscută ca o buruiană foarte dăunătoare, de care încearcă de mult să scape. Mulți reușesc, dar în unele zone această plantă crește atât de puternic încât nici măcar reactivii chimici nu permit eliminarea completă.

În latină, această plantă se numește Aegopodium podagraria, iar în rusă era cunoscută ca somnoros. Care este motivul acestui nume, nimeni nu știe sigur. Posibilitate, totul ține de sunetul pe care îl face iarba când bate vântul. In general, guta este o planta perena cu rizom târâtor, tulpina brazdata si tubulara, care atinge inaltimea de un metru.

Frunzele sunt în formă de ou și au margini zimțate. Frunzele inferioare se ramifică în trei direcții, iar mai aproape de vârf, dimensiunea lor începe să devină din ce în ce mai mică. Florile sunt situate la capetele lăstarilor, culoarea este albă, dimensiunea este foarte mică. Terminațiile în sine seamănă cu umbrele cu mai multe fascicule.

Somnul poate fi găsit nu numai pe parcele de gradina. Crește în pustii, grădini și parcuri, precum și în păduri și pajiști. Răspândirea este incredibil de rapidă. Este considerată o buruiană foarte rău intenționată, în ciuda tuturor caracteristici benefice. Frunzele tinere și lăstarii de flori pot fi consumate cu ușurință. Ierba de vis calorică este egal cu zero.

Utilizarea gutei

Peciolii cu lăstari tineri se folosesc și la gătit. Verdele trebuie colectate într-un moment în care nu s-a deschis încă și are o nuanță verde pal. Problema este că, odată cu vârsta, această plantă dobândește un gust specific pe care este puțin probabil să-i placă unei persoane. Dar multe animale sunt fericite să-l mănânce.

În borș, supă de varză, okroshka și alte supe, această plantă este adăugată ca verdeață. De asemenea, poate fi asezonat cu pește, carne și garnituri. De asemenea, lastarii tineri ai acestei plante, ca si in cazul varzei, pot fi fermentati si lasati iarna. Pețiolii pot fi murați separat, precum și adăugați la diferite amestecuri de culturi de legume. Acest lucru va adăuga o aromă neobișnuită semințelor.

în mare parte datorită compoziţiei sale. În special, această plantă conține colină, o substanță care joacă un rol uriaș în metabolism. Tot în vise poți găsi o cantitate mare compuși ai azotului. Conține vitamina C (aproximativ 100 de grame), querticină, kaempferol, acid malic, acid de lamaie, oligoelemente, saruri minerale, ulei esențial, precum și elemente care întăresc pereții vaselor de sânge.

În rizomi, amidon, rășini, saponine și Uleiuri esentiale. Tot acolo poti gasi apegenina, falcardinol, falcarinol, di- si monozaharide, antibiotice naturale, saruri de potasiu, magneziu, fier, mangan, bor si cupru.

Proprietățile benefice ale gutei sunt cu adevărat diverse, dar este posibil să mănânci această plantă? Indiferent de sfatul pe care ți-am da sau ai auzi de la prieteni, consultă-ți medicul. Fiecare organism este individual și dacă ceva îl avantajează pe unul, atunci poate fi adus la al doilea. rău uriaș. Faceți o programare la medic, specificați toate simptomele și efectul dorit, iar acesta vă va prescrie cel mai eficient remediu.

Beneficiile somnolei

• Această plantă este excelentă în lupta împotriva reumatismului și gutei. Pentru a face acest lucru, trebuie să măcinați frunzele și să le atașați la punctele dureroase. Procesele inflamatorii, de regulă, sunt îndepărtate în câteva zeci de minute;
• Atunci când organismul are un deficit sever de vitamine și minerale, puteți folosi această plantă pentru a înlocui deficiența necesară. O lingură de suc poate crește semnificativ imunitatea și poate umple corpul uman cu energie.
• Somnul este adesea folosit pentru tratament și prevenire. anemie cu deficit de fierși hipovitaminoză. Este excelent și pentru tratamentul artritei și artrozei;
• Această plantă este capabilă să normalizeze munca tract gastrointestinal, pune deoparte procese inflamatoriiîn vezica biliarași ficat, precum și au un efect coleretic;
• Cumarinele conținute în guta sunt folosite pentru a stimula funcția sistemului nervos central (sistemul nervos central) și, de asemenea, pentru a distruge colesterol rău. De asemenea, această plantă poate fi folosită pentru combaterea cheagurilor de sânge – guta le lichefiază pe cele vechi și previne formarea altora noi.
• După cum puteți vedea a visa la beneficii și la rău are o varietate, dar asta nu este tot. Ea este capabilă să se vindece tipuri diferite edem, boli ale vezicii urinare și rinichilor. Această plantă normalizează fluxul sanguin renal și, de asemenea, stimulează funcția excretorie. din cauza continut ridicat sărurile de potasiu, folosind această plantă, eviți apariția hipokaliemiei;
• Folosind regulat această plantă, veți simți un efect vizibil de vindecare a rănilor, antiinflamator și antifungic. Nu e de mirare că este folosit pentru a trata erizipelul, diateza și inflamațiile fungice.

Dăuna

Pe acest moment Nu există contraindicații pentru utilizarea acestei plante. Desigur, poate exista intoleranță individuală, dar alte proprietăți sunt necunoscute. Toți cei care au folosit somnoros au notat numai impact pozitiv. În orice caz, dacă începeți să simțiți orice disconfort, va trebui să consultați imediat un medic.

De asemenea, este mai bine să nu colectați plante care cresc în apropierea drumurilor și clădirilor cu emisii nocive. Posibil direct impact negativ astfel de iarbă nu va reda, dar prejudiciu suplimentar poti aduce. Deoarece te-ai hotărât să folosești guta, este mai bine să o colectezi undeva în curtea ta sau în pădure.

Iată, poate, tot ce se poate spune despre pericolele și beneficiile somnului. După cum puteți vedea, această plantă, în ciuda aspectului său de buruieni, poate servi o persoană. Dacă aveți completări sau comentarii - scrieți-le în comentariile de mai jos. Nu uitați să vă abonați la actualizări pentru a primi o mulțime de informații relevante și Informatii utile despre alimente și beneficiile acesteia.

In contact cu

Curvă - această iarbă crește în multe dachas și se luptă cu ea ca o buruiană. În același timp, are atât de hrănitor, util și Proprietăți de vindecare că este mai bine să-l lași oricum pentru a-ți întări imunitatea, a obține vitamine și a se îmbunătăți starea generala sănătatea ta.

Compoziția gutei

Snyt conține o cantitate mare de proteine, pectină, vitamina C, caroten, care este indispensabil pentru ochi, și multe alte vitamine. Conține uleiuri esențiale, cumarine și calciu, fără de care țesut osos. Chiar și fără vitamina D, calciul, care face parte din gută, este absorbit perfect.

Beneficiile somnolei

1. Din gută se fac comprese și tincturi, care ajută în tratamentul reumatismului, gutei.
2. Consumul de gută va ajuta la îmbunătățirea stării părului, a unghiilor și a dinților.
3. În bolile intestinelor, vezicii urinare, prostata, guta renală, hepatică va avea efecte antiinflamatorii și diuretice asupra organismului. Va ajuta la întărirea funcției ficatului de detoxifiere a organismului, normalizarea metabolismului sării, îmbunătățirea funcționării stomacului și a intestinelor și oprirea proceselor inflamatorii.
4. Snyt are un efect coleretic și diuretic.

Cum se aplică somnul?

Frunzele proaspete pot fi frecate în zonele dureroase pentru sciatică, reumatism și gută. Sucul de la o plantă tânără va ajuta la tratament erizipel, diateză și alergii. Datorită compușilor poliacetilenici, guta poate fi folosită pentru a trata leziunile fungice ale pielii.

Reguli pentru recoltarea gutei

Partea aeriană și rădăcinile gutei sunt medicinale, iar iarba este uscată în aer, evitând direct razele de soare, de obicei uscat la o temperatură de 30C într-un uscător. Este mai bine să uscați iarba la sfârșitul lunii mai - iunie. Iarba de gută uscată este cel mai bine păstrată în borcane de sticlă închise timp de cel mult un an. Rădăcinile gutei sunt recoltate după ce planta s-a estompat. Acestea trebuie spălate cu apă curentă și lăsate să se usuce la umbră.

Infuzii din iarba de vis

A prepara infuzie medicinală din dreamweed, veți avea nevoie de 2 linguri. linguri de gută zdrobită. Ele trebuie turnate într-o tigaie emailată și turnate într-un pahar apa fierbinte. Acoperiți cratita cu un capac și, după ce a făcut o baie de apă, fierbeți timp de 15 minute. Se răcește timp de 50 de minute, apoi se strecoară prin 4 straturi de tifon, se stoarce. Apoi adauga apa fiarta suficient pentru a obține volumul care a fost. Această tinctură trebuie băută zilnic, în doze egale.

3 lingurite de guta, se toarna 2 cani de apa clocotita si se lasa la infuzat 2 ore. Luați această tinctură înainte de masă, de 0,5 cană de 4 ori.

Tinctură de rădăcină

De asemenea, puteți face o tinctură din rădăcini. Pentru a face acest lucru, luați un recipient, turnați rădăcinile gutei în el, astfel încât să-l umple 1/3 și umpleți-l cu vodcă. Puneți recipientul într-un loc întunecat și cald și lăsați timp de 2 săptămâni. Dacă trebuie să faceți o compresă sau loțiuni, apoi diluați tinctura rezultată la jumătate cu apă. Se poate spala. Această tinctură poate fi luată ca prevenire a obezității și chiar a cancerului.

Dormi de dureri articulare

Pentru durerile articulare, următoarele tincturi din gută pot ajuta. Luați frunze uscate de cinquefoil și gută în părți egale, amestecați-le. Luați 5 linguri de amestec, turnați într-un borcan de sticlă și turnați 0,5 litri de vodcă. Închideți apoi borcanul cu un capac și puneți-l într-un loc întunecat și cald pentru a infuza timp de 3 săptămâni. Luați tinctura în interior cu 15 minute înainte de masă, de 3 ori pe zi, amestecând 1 lingură în 1/3 cană apa calda. De asemenea, puteți freca tinctura pe articulațiile care dor.

Frunzele uscate și zdrobite se toarnă cu apă clocotită. Proporția de 0,5 litri de apă clocotită la 1 lingură. o lingură de frunze. Se bea înainte de masă 2/3 cană de tinctură. Se bea cel puțin o lună pentru ca planta să aibă timp influență pozitivă pe corp. Nu poți trage greu.

Dormi la gătit

Snyt poate fi înăbușit, fiert și copt. Frunze tinere de gută pot fi adăugate la prepararea supelor, borșului, okroșca, salatelor. Pentru miros, pot muta legumele pentru recoltare. Ele pot fi fermentate pentru iarnă și mură rădăcinile. Și toate vitaminele care sunt pur și simplu necesare iarna și care nu sunt suficiente, le vei obține adăugând muci acri în preparatele tale. După uscarea frunzelor, puteți face apoi o pulbere uscată din ele și le puteți adăuga la condimente și sosuri, ca un condiment.

Conserve de somn

Pentru conservarea gutei veți avea nevoie de: pătrunjel, gută și frunze de păpădie, țelină, morcovi, ceapă. Pentru 100 de grame de toate verdeturile, se ia 1 kilogram de frunze de gută. Se sortează și se spală verdeața, apoi se fierbe timp de 4 minute. Scurgeți apa rezultată și tăiați mărunt verdeața. Se toacă mărunt morcovii și ceapa și se adaugă la verdeață. Se amestecă totul bine și se pune în borcane. Apoi este necesar să le umpleți cu o soluție de sare 10% răcită, să acoperiți cu capace și să sterilizați timp de 20 de minute, dacă borcane de sticla 0,5 l, sau 30 min - dacă 1 litru. După aceea, sigilați băncile. Această gută este foarte bună pentru primele feluri iarna.

Supă din dreamweed

Pentru a pregăti supa, luați: 200 g gută, un ou, 25 g ceapă, 125 g cartofi, făină de grâu, ulei vegetal, smantana, condimente dupa gust si ierburi. Capra trebuie sortată, spălată și tăiată. Do bulion de carneși pune guta pregătită acolo. După fierbere până la jumătate fiert, adăugați cartofii tăiați. Se da ceapa în ulei și se adaugă în supă cu 3 minute înainte de sfârșitul gătitului. Adăugați făină pentru a face bulionul mediu gros. Cand fierbe supa se opreste, e gata. La servire, se adaugă în ciorbă o jumătate de ou fiert tare, smântână, o bucată de carne din care se face bulionul, și nu uitați să stropiți cu ierburi.

Principalul avantaj al gutei printre toate ierburile este apariția sa mai timpurie în grădinile de legume. Ea este prima dintre plantele noastre care poate furniza organismului vitamine, în timpul beriberi de primăvară. Snyt conține un număr mare de utile pentru corpul uman substante. Există chiar o opinie că compoziția gutei este similară cu compoziția sângelui uman, astfel încât să poată fi consumată fără a dăuna sănătății pentru o lungă perioadă de timp.