Próbowaliście soku z kiwi? Wideo: robienie koktajlu z kiwi.

A może jagoda. Tak czy inaczej, świeże z tego owocu są zawsze popularne wśród fanów. zdrowe odżywianie. W szczególności dietetycy szczególnie szanują sok z „chińskiego agrestu” lub „małpiej brzoskwini” (była to nazwa, pod którą ten owoc był wcześniej znany) za jego zdolność do normalizacji wskaźników ciśnienia krwi.

Zawartość kalorii i skład chemiczny

Wartość energetyczna soku z kiwi jest niska - to tylko 41 kcal na 100 g napoju. Mieszanina składniki odżywcze wygląda w następujący sposób: 0,3 g, 10 g i całkowity brak.

Skład witamin, a także obecność całej palety, zamienia ten świeży sok w prawdziwy magazyn przydatne substancje. Tak więc w tym napoju jest jeszcze więcej witaminy C niż w tym osławionym. Najtańsza ze wszystkich nazywana jest również „witaminą młodości” ze względu na to, że przyczynia się do produkcji w naszym organizmie kolagenu, który odpowiada za kondycję skóry. Jednak witamina C jest lepiej znana ogółowi społeczeństwa jako środek zwiększający odporność, innymi słowy jako substancja skutecznie stymulująca funkcje ochronne organizm. Ponadto witamina C odpowiada za normalizację przepływu krwi oraz zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów.

Ponadto sok z kiwi zawiera witaminę K. Substancja ta nazywana jest „przeciwkrwotoczną” – innymi słowy zapobiega krwawieniom i krwotokom. Witamina K jest niezbędna do normalizacji procesu krzepnięcia krwi. Ponadto bierze udział w tworzeniu i wzmacnianiu tkanki kostnej, zapobiegając rozwojowi osteoporozy – choroby, która często czyha na kobiety w tzw. „eleganckim” wieku.

Witamina E, która jest częścią tego napoju, jest kolejnym przeciwutleniaczem. Jednak oprócz tego ma wiele innych, nie mniej użyteczne właściwości. W szczególności witamina E zapewnia normalizację funkcjonowania prawie wszystkich gruczołów. wydzielina wewnętrzna. Tarczyca, nadnercza i przysadka cierpią na brak tej substancji. Ponadto witamina E bierze udział w czynnościach układu nerwowego, zwiększa zdolności regeneracyjne organizmu i jest niezbędna kobietom do poczęcia dziecka i pomyślnego przebiegu ciąży.

Wśród pierwiastków śladowych zawartych w skład chemiczny sok z kiwi, najwyższa wartość mają miedź i potas.

Więc miedź akceptuje Aktywny udział w procesach syntezy wielu białek. Jest niezbędnym elementem układu krwiotwórczego, zapobiegając rozwojowi anemii i utrzymując skład krwi.

Ponadto miedź jest niezbędna do wzmocnienia odporności organizmu na infekcje oraz do normalizacji pracy układu nerwowego – w szczególności zapobiega rozwojowi zaburzenia depresyjne i ataki paniki.

Ponadto w składzie chemicznym soku z małpiej brzoskwini występuje magnez i fosfor. Pierwszy odpowiada za normalizację wymiany energii w organizmie, utrzymuje wytrzymałość tkanki kostnej i szkliwa zębów. Fosfor z kolei bierze udział w syntezie białek, jest niezbędny do aktywności umysłowej oraz prawidłowego funkcjonowania metabolizmu tłuszczów i węglowodanów w organizmie.

I wreszcie te obecne w napoju mają niemałe znaczenie. błonnik pokarmowy. Błonnik naturalny działa jak gąbka, wiążąc i usuwając z organizmu toksyny i substancje toksyczne.

Należy zauważyć, że w soku z kiwi, w porównaniu z owocami w nich w naturze wszystkie witaminy i minerały są w bardziej aktywnym i łatwo przyswajalnym stanie.

Skład chemiczny

	3 gr
	0,61 gr
	89,07 gr
i disacharydy	8,99 gr
	0,029 g

Korzystne cechy

Imponująca lista przydatnych minerałów i witamin obecnych w składzie soku z kiwi obdarzyła ten napój duża ilość użyteczne właściwości.

1. Tak więc antykoagulanty zawarte w tym świeżym soku, jak udowodnili naukowcy, skutecznie zapobiegają rozwojowi zakrzepicy, zmniejszając poziom szkodliwych Kwasy tłuszczowe we krwi. Innymi słowy, ten napój jest w stanie zastąpić aspirynę, którą lekarze przepisują w tym samym celu. W której skutki uboczne jest o rząd wielkości mniejszy niż w przypadku kwasu acetylosalicylowego.
2. Już starożytni Chińczycy znali dobroczynny wpływ soku z kiwi na trawienie. W przypadku, gdy na imprezie za bardzo dałeś się ponieść tłustym lub smażonym „słodkościom”, po powrocie do domu napij się świeżego kiwi – a od dyskomfort w żołądku, uczucie ciężkości, zgaga, wzdęcia, wkrótce nie będzie śladu.
3. Ponadto sok z kiwi, spożywany regularnie, skutecznie zapobiega tworzeniu się kamieni i piasku w nerkach i pęcherzu moczowym.
4. Również świeży z „agrestu chińskiego” polecany jest na osłabioną odporność – doskonale podnosi odporność organizmu, pomagając mu w walce z wirusami. Dzięki ich właściwości przeciwutleniające napój ten zmniejsza zmęczenie i poprawia napięcie ciała dzięki wspólnemu działaniu magnezu i witaminy C.
5. Stosowanie soku z „małpiej brzoskwini” jest zalecane z naruszeniem tętno- magnez i potas poprawiają pracę naszego "motoryki" i mają korzystny efekt na tętnicach i żyłach.
6. Sok z kiwi, w przeciwieństwie do wielu innych świeżych soków, jest wyświetlany nawet wtedy, gdy cukrzyca- Pomaga regulować poziom we krwi. Jednocześnie naturalny błonnik, który występuje w obfitości w tym napoju, normalizuje proces trawienia i skutecznie oczyszcza organizm z toksyn i „złego” cholesterolu.
7. niski poziom i wysoka zawartość błonnik pokarmowy sprawia, że ​​sok jest niezbędnym produktem dla tych, którzy chcą schudnąć. Dietetycy zalecają, aby ci, którzy chcą pozbyć się zbędnych kilogramów, pół godziny przed każdym posiłkiem wypili pół szklanki świeżego soku z „chińskiego agrestu”.
8. I wreszcie, stymulując powstawanie włókien kolagenowych w naszym organizmie, sok z kiwi pomaga zachować jędrność i blask skóry oraz spowalnia proces siwienia włosów.

Przeciwwskazania

Na uwagę zasługuje stosunkowo niewiele przeciwwskazań do stosowania tego produktu. Przede wszystkim ten świeży sok powinien zostać porzucony przez tych, u których zdiagnozowano zapalenie błony śluzowej żołądka nadkwaśność. Ponadto tego napoju nie powinny spożywać osoby ze skłonnością do biegunek. Jeśli znajdują się jakiekolwiek procesy zapalne w organach przewód pokarmowy sok z kiwi należy całkowicie wykluczyć z jadłospisu. Zauważ, że podobnie jak inni owoce tropikalne, kiwi może powodować indywidualną nietolerancję. Dlatego świeże owoce z pachnących owoców należy wprowadzać do diety z ostrożnością.

Jak zrobić sok z kiwi

Najprostszym sposobem na zrobienie soku z kiwi jest blender. Nie zapomnij najpierw obrać owoców.

Często w celu urozmaicenia smaku świeżego kiwi miesza się go z innymi sokami: pomarańczowym lub.

Zastosowanie w kosmetyce

Sok z kiwi jest również używany do zabiegi kosmetyczne. Na przykład za jego pomocą możesz wykonać miękki peeling, który jest odpowiedni nawet dla bardzo wrażliwa skóra. Nałóż sok z miąższu na twarz, delikatnie wmasuj, pozostaw na kwadrans, a następnie umyj twarz i nałóż odżywczy krem.

Ponadto maseczka na bazie soku z kiwi i beztłuszczowa będzie prawdziwym zbawieniem dla cery suchej i normalnej. Zmieszaj pod jedną łyżką obu składników, dokładnie wymieszaj, nałóż na oczyszczoną twarz. Po dwudziestu minutach zmyć maskę wodą o temperaturze pokojowej.

Przy regularnym stosowaniu maska ​​łagodzi łuszczenie i uczucie ściągnięcia, przywraca skórze elastyczność i zdrowy blask.

Możesz również użyć soku z kiwi do pielęgnacji włosów. Posiadaczki zbyt suchych pasm mogą po umyciu loków spłukać je wodą z dodatkiem świeżego kiwi. W efekcie włosy stają się lśniące, elastyczne, końcówki przestają się rozdwajać.

Użyj w kuchni

W kuchni sok z kiwi jest używany do przygotowywania koktajli i koktajli. Ponadto dodaje się go do galaretek i lodów.

Na przykład ci, którzy chcą utrzymać prawidłową wagę, mogą zafundować sobie spalające tłuszcz koktajle na bazie soku z kiwi.

Koktajl „Zielona rozkosz”

Będziesz potrzebować: jeden owoc kiwi, osiem do dziesięciu gałązek, tyle samo (do zieleniny używaj tylko liści, łodygi nie będą działać), dwa plastry i 100 g wody.

Kiwi obrać i pokroić na kawałki. Wszystkie składniki zmiksować w blenderze i schłodzić.

Koktajl „Kefir z niespodzianką”

Będziesz potrzebować: jeden owoc kiwi, kilka gałązek mięty, plasterek cytryny i 200 ml.

Kiwi obrać, pokroić w plasterki. Ubij wszystkie składniki w blenderze, aż masa będzie całkowicie jednorodna.

Koktajl „Kiwi z imbirem”

Będziesz potrzebować: jeden owoc kiwi, jeden, 50 g i pół cytryny.

Cytrusy obrać, pokroić w kostkę. Zetrzyj imbir na najmniejszej tarce. Wszystkie składniki zmiksować w blenderze, dodać lód.

Sok z kiwi jest bardzo przydatny, dlatego jest szczególnie popularny wśród zwolenników zdrowej diety. I pomimo tego, że owoc ten jest znany od dawna, naukowcy wciąż nie mogą dojść do porozumienia, czy jest to jagoda, czy owoc. Ale czymkolwiek się okaże, jego dobroczynne właściwości są niezwykle cenione przez dietetyków, dlatego sok z tego soczystego miąższu jest zalecany do stosowania zarówno w celu poprawy zdrowia, jak i odchudzania.

Na początek pozwól nam mała dygresja wyjaśnić jedną kwestię, a mianowicie, jak nazywa się sok z kiwi. W rzeczywistości nie ma innych wariantów jego nazwy. Wynika to z faktu, że nazwa tych włochatych owoców pozostaje niezmieniona. A jeśli na przykład sok pomarańczowy nazywa się pomarańczowym, to w przypadku kiwi - tylko sok z kiwi i nic więcej.

Mieszanina

Sok z kiwi ma bogaty skład witamin i dosłownie przelewa się cenne pierwiastki śladowe. Ponadto zawiera dużo błonnika i jest scharakteryzowany całkowita nieobecność białka. Zawartość kalorii w tym napoju jest znikoma i wynosi około 40 kcal na 100 g.

Rozważmy więc bardziej szczegółowo skład chemiczny soku z kiwi i jego właściwości.

• Witamina K ma silne właściwości przeciwkrwotoczne. Innymi słowy, substancja ta zapobiega krwotokom i krwawieniom. Dzięki witaminie K proces krzepnięcia krwi wraca do normy, tkanka kostna zostaje wzmocniona i zapewniona jest właściwa profilaktyka osteoporozy.
• Witamina C, lub jak to się nazywa witamina młodości, jest dość obecna w soku z kiwi w dużych ilościach. Jego główną właściwością jest przeciwutleniacz. Dzięki tej substancji nasz organizm ma zdolność do samodzielnej produkcji kolagenu, który z kolei odpowiada za stan skóry. Ponadto witamina C pomaga wzmocnić układ odpornościowy, normalizuje przepływ krwi i zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi.

  Uwaga! Sok z kiwi zawiera więcej witaminy C niż sok pomarańczowy!

• Witamina E – podobnie jak witamina C jest silnym przeciwutleniaczem. Ponadto, dzięki obecności tej substancji w organizmie, normalne funkcjonowanie większość gruczołów dokrewnych. Z niedoborem witaminy E cierpi przede wszystkim tarczyca, możliwa jest również dysfunkcja nadnerczy i przysadki mózgowej. Również dzięki witaminie E poprawiają się zdolności regeneracyjne naszego organizmu i normalizuje się aktywność układu nerwowego.
• Potas to co innego ważny element, który jest częścią soku z kiwi. Zapewnia sprawne funkcjonowanie mięśnia sercowego i stale utrzymuje go w dobrej kondycji. Ponadto potas pomaga zaopatrywać mózg w tlen i bierze czynny udział w regulacji Równowaga kwasowej zasady w naszym ciele.
• Miedź, która jest częścią tego napoju, pomaga w syntezie niektórych enzymów i białek. Dzięki dany element układ krwiotwórczy funkcjonuje normalnie i zapobiega się rozwojowi niedokrwistości. Miedź jest w stanie poprawić formułę krwi, wzmocnić siły obronne organizmu i normalizują pracę układu nerwowego.

  Uwaga! Miedź zapobiega rozwojowi depresji i ataków paniki!

• Magnez jest pierwiastkiem, za pośrednictwem którego zachodzi wymiana energii tryb optymalny. Ponadto pomaga wspierać tkanka kostna I szkliwo zębów silny i zdrowy.
• Fosfor bierze udział w syntezie białek. Ponadto ta substancja jest niezbędna do zwiększenia aktywności umysłowej. Ponadto fosfor pomaga ustalić metabolizm węglowodanów i tłuszczów.

Ponadto sok z kiwi zawiera witaminy z grupy B (B1, B2, B5, B6, B9), witaminę A, PP, a także sód, żelazo, cynk, mangan i selen. Jednocześnie ważne jest, aby w świeżym napoju znajdowały się wszystkie te substancje aktywna forma i trawione znacznie łatwiej niż będąc w owocach.

Aplikacja

Przydatne właściwości soku z kiwi można wykorzystać zarówno w celów leczniczych a także w dziedzinie kosmetologii.

Dla dobrego zdrowia

Sok z kiwi jest bogaty w antykoagulanty, co czyni go bardzo skuteczne narzędzie z zakrzepicy. Substancje te pomagają obniżyć poziom szkodliwe kwasy oczyszczając w ten sposób krew i poprawiając jej formułę. Nawiasem mówiąc, dlatego ten sok można pić zamiast aspiryny, a jednocześnie nie narażać organizmu na działanie efekty toksyczne- w końcu świeże z kiwi jest Medycyna naturalna i nie ma tak długiej listy skutków ubocznych jak kwas acetylosalicylowy.

Napój z zielonego miąższu kiwi można polecić do stosowania z naruszeniem serca. W tym przypadku doskonale sprawdzają się magnez i potas, które nie tylko pomagają przywrócić rytm serca, ale także w pozytywny sposób wpływają na stan żył i tętnic.
Sok z kiwi pomaga wyeliminować nieprzyjemne rezultaty przejadanie się A jeśli cierpisz z powodu konsekwencji wspaniałej uczty, po powrocie do domu wypij po prostu szklankę tego napoju. Szybko uwolni Cię od dyskomfortu i uczucia ciężkości w żołądku, wyeliminuje zgagę i wzdęcia.

Taki napój, przy regularnym stosowaniu, może zapobiegać rozwojowi niektórych chorób nerek i Pęcherz moczowy. Na przykład z jego pomocą zapewnione jest właściwe zapobieganie powstawaniu piasku i kamieni.

Sok z kiwi jest często stosowany w celu zwiększenia odporności. Szybko zwiększa odporność organizmu na różnego rodzaju wirusy i pomaga przyspieszyć powrót do zdrowia, jeśli choroba nadal jest w stanie zaatakować. I dzięki wspólna praca witamina C i magnez, letarg i zmęczenie szybko mijają, a napięcie ciała wzrasta.

Sok z kiwi charakteryzuje się dużą ilością błonnika pokarmowego oraz niską zawartością cukru. Z tych powodów jest to niezbędny produkt dla tych, którzy chcą się go pozbyć nadwaga. Ponadto taki napój może być włączony do menu dla diabetyków, ponieważ jest w stanie regulować poziom glukozy, a błonnik pokarmowy w tym przypadku normalizuje proces trawienia, usuwa toksyny i cholesterol.

Uwaga! Picie soku z kiwi codziennie przez cztery tygodnie może zmniejszyć ryzyko powstawania zakrzepów o 18% i obniżyć poziom kwasów tłuszczowych we krwi o około 15%!

Dla piękna

Sok z kiwi znany jest również w dziedzinie kosmetologii. Dzięki obecności przeciwutleniaczy, które pomagają naszemu organizmowi w tworzeniu włókien kolagenowych, napój ten utrzymuje elastyczność skóry, zapewnia jej blask i profilaktykę. przedwczesna strata i siwienie włosów.

Aby przygotować krem ​​nawilżający do suchej skóry, wymieszaj sok z kiwi z odrobiną świeżego twarogu. Składniki są pobierane w równych proporcjach, wcierane, a powstały produkt nakłada się na wcześniej oczyszczoną skórę. Po kwadransie maskę usuwa się ciepłą wodą.

Sok z kiwi ma zastosowanie w pielęgnacji skóry wrażliwej. Za jego pomocą można przeprowadzić delikatny peeling, w efekcie twarz zostanie oczyszczona z brudu i martwych cząstek. Wykonanie jest dość proste: trzeba wymieszać sok z niewielką ilością miąższu, nałożyć na skórę i delikatnie masować przez minutę. Następnie produkt trzyma się na twarzy przez około dziesięć minut i zmywa zimną wodą. Po zabiegu wskazane jest nałożenie na skórę kremu odżywczego.

Zielony świeży sok pomoże również zachować mocne i zdrowe włosy. Jeśli masz je zbyt suche i łamliwe, płukanie pasm po każdym myciu świeżo wyciśniętym sokiem z kiwi nie będzie zbyteczne. Jeśli włosy są tłuste, takie zabiegi pomogą wyeliminować nadmiar przetłuszczania i sprawią, że włosy będą lżejsze i świeższe.

W efekcie o godz regularne stosowanie sok z kiwi, włosy nabiorą naturalnego blasku, staną się dużo bardziej elastyczne i zdrowe. Końcówki nie będą się już rozdwajać, a korzenie wyraźnie się wzmocnią.

Przeciwwskazania

Istnieje kilka przeciwwskazań do soku z kiwi. Obejmują one:

• zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości;
• skłonność do biegunki;
• wszelkie procesy charakter zapalny w przewodzie pokarmowym;
• indywidualna nietolerancja.

Ponadto w czasie ciąży konieczne jest picie soku z kiwi w małych porcjach, ponieważ dość często wywołuje rozwój alergii. Ten sam warunek należy przestrzegać przy wprowadzaniu napoju do diety dziecka.

Sok z kiwi w diecie: opcje przygotowywania zdrowych koktajli

I oczywiście sok z kiwi jest często używany do gotowania. Bierze czynny udział w tworzeniu różnych deserów, bo przede wszystkim jest pyszny produkt, a dopiero potem użytecznym składnikiem diety. Często dodaje się go do lodów, przygotowuje się z niego koktajle owocowe i jagodowe, galaretki i inne potrawy.

Ale dziś szczególnie popularne są tak zwane „zielone” koktajle na bazie soku z kiwi, które pomagają oczyścić organizm ze szkodliwych związków i zniszczyć nadwaga. Rozważmy niektóre z nich.

1. Pierwszy koktajl przygotujemy z jednego kiwi, pięciu gałązek pietruszki, kilku plasterków cytryny i pięciu listków świeżej mięty. Do miski blendera wlej sok z kiwi, dodaj listki mięty, natkę pietruszki i miąższ z cytryny. Aby koktajl nie był zbyt gęsty, dodaj około pół szklanki woda mineralna bez gazów. Przerywamy składniki, aż będą gładkie, a następnie pozostawiamy w lodówce na dziesięć minut.
2. Do drugiego koktajlu potrzebujemy soku z jednego kiwi, pięciu gałązek mięty, kilku liści kapusty, pół zielonego jabłka i szklanki niskotłuszczowego jogurtu. Umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj, aż masa będzie gładka.
3. Trzeci koktajl składa się z soku z kiwi, połowy grejpfruta, małego (1-2 cm) kawałka imbiru i trzech plasterków cytryny. Umieść wszystkie składniki w blenderze, dodaj garść lodu i zmiksuj na gładką masę.

Smacznego i bądź zdrowy!

Nic dziwnego, że do niedawna taki owoc jak kiwi nie był znany w naszym kraju. Mówią, że nawet w urzędzie celnym te kudłate, brązowe kule brano za materiały wybuchowe i wezwano saperów, żeby je zneutralizować. Ta historia wydarzyła się około 40 lat temu, ale naprawdę nie ma się co dziwić: kiwi pojawił się na światowym rynku całkiem niedawno. Kiwi nie jest owocem, ale jagodą, a na początku było nawet nazywane Chiński agrest, chociaż wielu ludzi ciągle myśli że owoc ten pochodzi z Nowej Zelandii.

Historia kiwi
100 lat temu nowozelandzki ogrodnik-amator Alexander Ellison został sprowadzony z Chin z nasionami rośliny zwanej „małpią brzoskwinią” – ponieważ owoce są puszyste. Wtedy te jagody były małe i twarde, ale Ellison był bardzo wytrwały w swojej pracy i zajął się hodowlą roślin. Nawoził ziemię, podlewał, opiekował się winoroślą, ale cała praca wydawała się daremna - poza pięknymi białymi kwiatami nowa roślina nie mogła mu się w żaden sposób podobać - owoce pozostały równie bez smaku i prawie niejadalne.
Ogrodnik nie poddał się: zaangażował do pracy swoich przyjaciół i współpracowników, aż w końcu udało im się uzyskać efekt, który po prostu zszokował wszystkich wokół - wyrosła duża liana, a owoce stały się duże, soczyste i smaczne. Osiągnięcie fantastycznego efektu zajęło 30 lat wspólnych wysiłków Szybki wzrost roślin, a zbiory owoców też były fantastyczne - jagody dojrzewały co 2 dni.
A jednak minęło jeszcze wiele lat, zanim świat dowiedział się o kiwi, a stało się to dzięki kryzysowi przemysłowemu. Najpierw mieszkańcy Nowej Zelandii dowiedzieli się o puszystych jagodach: próbowali je tam sprzedać, ponieważ rosły szybciej niż cytryny i były rzadkie.
Sprzedaż była udana, ale wydawało się, że biznes się tam zatrzymał - jagody nie wyszły poza granice kraju. Wszystko zmieniło się w 1952 roku, kiedy ładunek wyruszył do Anglii, gdzie obok cytryn znalazła się niewielka dostawa „małpich brzoskwiń”.
Tam znowu wszystko wydarzyło się przypadkowo: w Anglii doszło do strajku ładowarek portowych i przez ponad miesiąc ładunek leżał w ładowni. Cytryny popadły w ruinę, ale puszyste jagody pozostał świeży, co bardzo zdziwiło angielskich kupców.
Ten incydent sprawił, że owoce chińskiego pnącza stały się popularne na całym świecie, a wkrótce nowozelandzcy plantatorzy zaczęli osiągać ogromne zyski. Wtedy postanowili nazwać jagodę - "kiwi", od imienia ptaka, jednego z symboli Nowej Zelandii - ta nazwa była dźwięczna i całkiem odpowiednia.
Początkowo kiwi było podawane tylko w restauracjach w Europie i Ameryce, ale potem zaczęto je sprzedawać wszędzie. Nowa Zelandia pozostaje głównym dostawcą kiwi, ale teraz są one uprawiane w innych krajach - Ameryce, Chinach, Japonii, Włoszech, Francji.
Dziś jagody kiwi są bardzo popularne nie tylko w kuchni, ale także w żywienie kliniczne. Wielu naukowców i lekarzy zaleca kiwi i sok, aby temu zapobiec poważna choroba jak onkologia, niewydolność krążenia, zakrzepica i nadciśnienie. Przy nadciśnieniu szczególnie przydatny jest sok z kiwi - normalizuje ciśnienie krwi.

Sok z kiwi: co jest przydatne

Norwescy naukowcy, badając właściwości kiwi, stwierdzili, że regularne spożywanie owoców lub soku z tych jagód pomaga spalać tłuszcze blokujące duże i małe naczynia zwiększając ryzyko zakrzepicy.
Jeśli codziennie pijesz świeży sok, wyciśnięty z 2-3 owoców kiwi, poziom kwasów tłuszczowych we krwi spada o 15% w ciągu miesiąca, podobnie jak ryzyko powstawania zakrzepów.
Okazuje się, że kiwi można stosować zamiast aspiryny, którą lekarze przepisują w tym samym celu – puszyste jagody nie będą jednak powodować takich problemów zdrowotnych, jak znany na całym świecie ze skutków ubocznych kwas acetylosalicylowy.

Sok z kiwi: użyteczne właściwości i leczenie

W chińska medycyna Sok z jagód, który stał się protoplastą kiwi, był używany od czasów starożytnych jako środek poprawiający trawienie, zapobiegający powstawaniu kamieni nerkowych, łagodzący i zmniejszający ból przy reumatyzmie.
Jest to również ważne dla tych, którzy chcą zachować piękno, a fakt, że spożywanie owoców i soku z kiwi pomaga znacznie spowolnić siwienie włosów.
Sok z kiwi ma właściwości przeciwnowotworowe i przeciwutleniające, zmniejsza uczucie zmęczenia i pobudza aktywność – zarówno fizyczną, jak i psychiczną.
Skład kiwi jest tak bogaty i zdrowy, że dietetycy i lekarze zalecają picie świeżo wyciśniętego soku wszystkim bez wyjątku w celu leczenia i zapobiegania chorobom, a także po prostu w celu utrzymania zdrowia. Nazywają nawet sam owoc kiwi „ bomba witaminowa”, więc celnicy nie mylili się, myląc kiwi z urządzeniami wybuchowymi. Takich „wybuchowych” urządzeń byłoby jednak więcej: kiwi to eksplozja wielu użytecznych substancji, smaku i niesamowitych doznań.

Skład soku z kiwi: witaminy i minerały

Owoce kiwi są bogate sole mineralne, węglowodany, garbniki, enzymy, a ich kaloryczność jest niska - od 30 do 47 kcal.
W soku z kiwi wszystkie witaminy i minerały są zawarte w bardziej skoncentrowanym i aktywnym stanie: kiedy dostaną się do organizmu, natychmiast rozpoczynają pracę nad jego ulepszeniem.
Zawiera dużo witamin z grupy B, zwłaszcza kwas foliowy, tak niezbędny kobietom w ciąży; jest beta-karoten, witaminy A, E, PP i C. Zawartość tych ostatnich w kiwi jest tak wysoka, że ​​wystarczy, aby dorosły zjadł jeden mały owoc, aby uzyskać go więcej Dzienna dieta. W cytrynach jest znacznie mniej witaminy C.
Dlatego sok z kiwi polecany jest przy osłabionej odporności i skłonności do zaparć choroba zakaźna. W stresie sok z kiwi doskonale chroni organizm i poprawia napięcie, dzięki połączonemu działaniu witaminy C i magnezu.
Bardzo bogata i różnorodna skład mineralny kiwi: z makroelementów najwięcej jest potasu - to po prostu dar niebios dla osób podatnych na choroby serca; następnie chlor, wapń, fosfor, magnez, siarka, sód; pierwiastki śladowe - żelazo, cynk, miedź, mangan, aluminium, fluor, bor, molibden, kobalt, jod - nie wszystkie owoce matki natury mogą pochwalić się taką kombinacją przydatnych substancji. Nawiasem mówiąc, wapń, który dostaje się do organizmu z soku i owoców kiwi, jest bardzo dobrze zatrzymywany w naszych kościach.

Zastosowanie soku z kiwi

Poprawa krążenie obwodowe, sok z kiwi ma korzystny wpływ na duże naczynia- żyły i tętnice, a magnez wraz z potasem wspomagają pracę serca.
Minerały zawarte w zielonym pigmencie kiwi pobudzają aktywność mózgu i aktywują syntezę białek, a błonnik tego owocu normalizuje procesy trawienia i usuwa „zły” cholesterol z organizmu.
Dlatego jeśli przypadkowo przejadasz się na przyjęciu lub bankiecie, nie spiesz się, aby wziąć Mezim, ale wypij trochę świeży sok kiwi lub zjedz jeden mały owoc: uczucie ciężkości w żołądku zniknie, nie będzie odbijania ani zgagi.
Sok z kiwi zapobiega także występowaniu miażdżycy i powstawaniu kamieni nerkowych.
W cukrzycy sok z kiwi jest lepszy niż soki z innych owoców - reguluje poziom cukru we krwi, ogólnie oczyszcza krew i poprawia jej skład.
Ponieważ sok z kiwi ma niską zawartość cukrów i wysoką zawartość błonnika, a zawarte w nim enzymy pomagają organizmowi spalać tłuszcz, jest również przydatny dla osób, które chcą schudnąć. Są nawet dni postu gdy trzeba wypić 1,5-2 litry świeżego soku z kiwi lub zjeść 1-1,5 kg jagód - można połączyć te dwie metody.
W zwykłe dni 20-30 minut przed posiłkiem należy wypić 0,5 szklanki świeżo wyciśniętego soku z kiwi - to również przyczynia się do utraty wagi.
Tonizujące i odmładzające właściwości soku z kiwi pomagają w tworzeniu włókien kolagenowych, dzięki czemu skóra przy jego regularnym stosowaniu dłużej pozostaje świeża i elastyczna.

maseczki z kiwi

Możesz zrobić wspaniałe domowe maseczki na twarz z soku i miąższu kiwi. Na przykład peeling: takie oczyszczanie nie jest niebezpieczne nawet dla skóry wrażliwej - wręcz przeciwnie, po nim skóra jest nasycona witaminami i minerałami. Wystarczy nałożyć sok z kiwi na twarz na 15 minut, a następnie spłukać i nałożyć odżywczy krem.
Maska do cery suchej i normalnej z sokiem z kiwi i beztłuszczowy twarożek. Wymieszaj 1 łyżkę. nałóż oba na twarz na 20 minut, a następnie spłucz letnią wodą.

Przeciwwskazania do picia soku z kiwi

Istnieje kilka przeciwwskazań do picia soku z kiwi - jest to zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości i indywidualnej nietolerancji.

Autor: Gataulina Galina
Artykuł chroniony prawem autorskim i prawami pokrewnymi. Podczas korzystania i przedrukowywania materiału wymagany jest aktywny link do strony dla kobiet inmoment.ru!

Właściwie kiwi to nie owoc tylko jagoda, ale smak owocu się od tego nie zmienia.Pamiętam te odległe niesamowite czasy, kiedy drzwi rynki rosyjskie nagle szeroko otworzyła się na produkty importowane i podążając za chińską „modną” odzieżą, powoli, ale systematycznie, na półkach zaczęły pojawiać się niezwykłe i niezwykłe owoce. Wtedy babcia przyniosła mi w prezencie „włochatego ziemniaka" - tak nazwała kiwi. Próbowaliśmy tej ciekawostki całą rodziną, porównywaliśmy jej smak z agrestem (czasami nazywają go „chińskim agrestem”) i truskawkami, a potem jakoś niepostrzeżenie staliśmy się na równi z gruszkami, jabłkami i innymi znanymi nam owocami. Tak, teraz nikogo nie zaskoczysz kiwi. Miąższ tego pachnącego, soczystego owocu dodaje się do sałatek, robi się z niego dżem, krojony jako poczęstunek deserowy na talerzu z owocami itp. i tak dalej. Jednak oprócz wszystkich innych dań można przygotować bardzo zdrowy i smaczny sok z kiwi.

Jeden z unikalne właściwości Sok z kiwi to jego zdolność do spalania tłuszczów, które zatykają naczynia krwionośne a tym samym zmniejszyć ryzyko zakrzepicy! A także sok z kiwi: łagodzi system nerwowy, zmniejsza zmęczenie, poprawia trawienie, wspomaga odchudzanie, ma właściwości przeciwutleniające, zapobiega powstawaniu kamieni nerkowych i generalnie jest prawdziwym koncentratem witaminowym. Zawiera dzienną dawkę witaminy C, a także witamin z grupy B, A, E i PP. Ponadto sok z tej wspaniałej jagody zawiera wiele przydatne minerały- potas, magnez, jod itp. Dlatego zaleca się stosowanie soku z kiwi przy hipowitaminozie i stresujące warunki organizm.

Przeciwwskazania do stosowania soku z kiwi jest indywidualna nietolerancja, alergia na witaminę C i zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości.
W przypadku braku przeciwwskazań sok z kiwi można spożywać pół szklanki 2-3 razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem. Jeśli twoje ciało dobrze odbiera ten napój, dawkę można zwiększyć.

Przepisy na drinki z sokiem z kiwi

Aby uzyskać sok z kiwi, możesz pokroić owoc na połówki i przetrzeć miąższ przez sito lub po prostu włożyć kiwi do sokowirówki, nawet nie obierając go z futrzanej skórki.
Jeśli próbowałeś kiwi, to wiesz, że może uszczypnąć język, dlatego lepiej połączyć sok z tego owocu z innym. Gruszka pomarańczowa i chińska („nasza”) szczególnie dobrze komponują się z kiwi.

Napój z kiwi i gruszki: - 2 kiwi;

2 chińskie gruszki;
- Trochę kruszony lód(opcjonalny).
Wyciśnij sok z miąższu owocu i wlej powstały sok do szklanki z lodem.

Orzeźwiający napój z kiwi i pomarańczy: - 2 kiwi;

2 pomarańcze;
- Gałązką mięty;
- skórka do dekoracji;
- kostki lodu
Wyciśnij kiwi i pomarańcze przez sokowirówkę. Powstały sok wlać do szklanki z lodem. Udekoruj gotowy napój skórką wykrojoną z pomarańczy (możesz z cytryny) i gałązką mięty.

Mieszanka owoców: - 2 szklanki kefiru;

2 łyżki stołowe. sok pomarańczowy;
- 1 łyżka. sok brzoskwiniowy;
- 2 kiwi;
- 2 jabłka;
- 2 pomarańcze;
- 1 banan;
- mała gałązka winogron;
- kilka listków mięty;
- opcjonalnie - garść jagód (jagody, maliny, żurawina - można wziąć mrożone).
Wieczorem pokrój winogrona na połówki, a kiwi, pomarańcze i jabłka w plasterki. Umieść owoce w jednym pojemniku, zamknij go pokrywką lub folią i wstaw do lodówki na noc. Rano pokrój banana w plasterki, dodaj do pokrojonych już owoców i zalej mieszanką soków. W razie potrzeby dodaj garść jagód. Gotowy napój chochlą rozlej do szklanek, do każdej porcji wlej kefir i udekoruj listkami mięty. Ten przepis nadaje się nie tylko na rodzinną ucztę, ale także jeśli zaprosisz gości na lekki lunch, a nawet śniadanie.

Koktajl mleczny z kiwi: - 300 g mleka;

300 g lodów śmietankowych;
- 2 kiwi;
- 2 zielone jabłka;
- 2 pomarańcze;
- 1/2 łyżki. cukier granulowany;
- sok z połowy cytryny.
Za pomocą sokowirówki wyciśnij sok z kiwi, jabłek, pomarańczy i połowy cytryny. Następnie połącz powstały sok z mlekiem, lodami i cukrem i dokładnie ubij miksturę. Gotowy koktajl podawaj w szklankach ze słomkami.

Napój z kiwi i ananasa: - 50 ml soku z ananasa;

4 kiwi;
- 3-4 szklanki ananasów w puszkach;
- 4 żółtka jajka przepiórcze;
- sok z jednej cytryny.
Za pomocą blendera lub miksera zmielić miąższ z kiwi i ananasa, dodać żółtka i wymieszać. Następnie wlej soki i ponownie dokładnie wymieszaj. Podawaj napój od razu. Szklanki można udekorować plasterkami kiwi lub ananasa.

Smacznego! Pij zdrowe i pyszne napoje i bądź zdrowy!

Uroda i zdrowie Zdrowie Odżywianie Soki

Nic dziwnego, że do niedawna taki owoc jak kiwi nie był znany w naszym kraju. Mówią, że nawet w urzędzie celnym te kudłate, brązowe kule brano za materiały wybuchowe i wezwano saperów, żeby je zneutralizować. Ta historia wydarzyła się około 40 lat temu, ale naprawdę nie ma się co dziwić: kiwi pojawił się na światowym rynku całkiem niedawno. Kiwi to nie owoc, a jagoda, a na początku nazywano go nawet chińskim agrestem, choć wiele osób wciąż uważa, że ​​ten owoc pochodzi z Nowej Zelandii.

Historia kiwi

100 lat temu nowozelandzki ogrodnik-amator Alexander Ellison został sprowadzony z Chin z nasionami rośliny zwanej „małpią brzoskwinią” – ponieważ owoce są puszyste. Wtedy te jagody były małe i twarde, ale Ellison był bardzo wytrwały w swojej pracy i zajął się hodowlą roślin. Nawoził ziemię, podlewał, opiekował się winoroślą, ale cała praca wydawała się daremna - poza pięknymi białymi kwiatami nowa roślina nie mogła mu się w żaden sposób podobać - owoce pozostały równie bez smaku i prawie niejadalne.

Ogrodnik nie poddał się: zaangażował do pracy swoich przyjaciół i współpracowników, aż w końcu udało im się uzyskać efekt, który po prostu zszokował wszystkich wokół - wyrosła duża liana, a owoce stały się duże, soczyste i smaczne. 30 lat wspólnych wysiłków zajęło osiągnięcie fantastycznie szybkiego wzrostu rośliny, zbiory owoców też były fantastyczne - jagody dojrzewały co 2 dni.

A jednak minęło jeszcze wiele lat, zanim świat dowiedział się o kiwi, a stało się to dzięki kryzysowi przemysłowemu. Najpierw mieszkańcy Nowej Zelandii dowiedzieli się o puszystych jagodach: próbowali je tam sprzedać, ponieważ rosły szybciej niż cytryny i były rzadkie.

Sprzedaż była udana, ale wydawało się, że biznes się tam zatrzymał - jagody nie wyszły poza granice kraju. Wszystko zmieniło się w 1952 roku, kiedy ładunek wyruszył do Anglii, gdzie obok cytryn znalazła się niewielka dostawa „małpich brzoskwiń”.

Tam znowu wszystko wydarzyło się przypadkowo: w Anglii doszło do strajku ładowarek portowych i przez ponad miesiąc ładunek leżał w ładowni. Cytryny popadły w ruinę, ale puszyste jagody pozostały świeże, co bardzo zaskoczyło angielskich kupców.

Ten incydent sprawił, że owoce chińskiego pnącza stały się popularne na całym świecie, a wkrótce nowozelandzcy plantatorzy zaczęli osiągać ogromne zyski. Wtedy postanowili nazwać jagodę - "kiwi", od imienia ptaka, jednego z symboli Nowej Zelandii - ta nazwa była dźwięczna i całkiem odpowiednia.

Początkowo kiwi było podawane tylko w restauracjach w Europie i Ameryce, ale potem zaczęto je sprzedawać wszędzie. Nowa Zelandia pozostaje głównym dostawcą kiwi, ale teraz są one uprawiane w innych krajach - Ameryce, Chinach, Japonii, Włoszech, Francji.

Dziś jagody kiwi są bardzo popularne nie tylko w kuchni, ale także w żywieniu klinicznym. Wielu naukowców i lekarzy zaleca spożywanie jagód i soku z kiwi w celu zapobiegania tak poważnym chorobom jak onkologia, niewydolność krążenia, zakrzepica i nadciśnienie. Przy nadciśnieniu szczególnie przydatny jest sok z kiwi - normalizuje ciśnienie krwi.

Sok z kiwi: co jest przydatne

Norwescy naukowcy, badania właściwości kiwi, okazało się, że regularne spożywanie owoców lub soku z tych jagód sprzyja spalaniu tłuszczu, które blokują duże i małe naczynia, zwiększając ryzyko zakrzepicy.

Jeśli codziennie pijesz świeży sok, wyciśnięty z 2-3 owoców kiwi, poziom kwasów tłuszczowych we krwi spada o 15% w ciągu miesiąca, podobnie jak ryzyko powstawania zakrzepów.

Okazało się, że zamiast aspiryny można użyć kiwi przepisywany przez lekarzy w tych samych celach – puszyste jagody nie będą jednak powodować takich problemów zdrowotnych jak znany na całym świecie ze skutków ubocznych kwas acetylosalicylowy.

Sok z kiwi: użyteczne właściwości i leczenie

W medycynie chińskiej sok z jagód, który stał się protoplastą kiwi, był stosowany od czasów starożytnych jako środek poprawiający trawienie, zapobiegający powstawaniu kamieni nerkowych, łagodzący i zmniejszający ból przy reumatyzmie.

Sok z kiwi ma właściwości przeciwnowotworowe i przeciwutleniające, zmniejsza uczucie zmęczenia i pobudza do aktywności – zarówno fizycznej, jak i psychicznej.

Skład kiwi jest tak bogaty i zdrowy, że dietetycy i lekarze zalecają każdemu picie świeżo wyciśniętego soku bez wyjątku do leczenia i zapobiegania chorobom, a także po prostu do zachowania zdrowia. Nazywają nawet kiwi „bombą witaminową”, więc celnicy nie mylili się tak bardzo, gdy pomylili kiwi z urządzeniami wybuchowymi. Takich „wybuchowych” urządzeń byłoby jednak więcej: kiwi to eksplozja wielu użytecznych substancji, smaku i niesamowitych doznań.

Skład soku z kiwi: witaminy i minerały

Owoce kiwi są bogate w sole mineralne, węglowodany, garbniki, enzymy, a ich kaloryczność jest niska - od 30 do 47 kcal.

W soku z kiwi wszystkie witaminy i minerały są zawarte w bardziej skoncentrowanym i aktywnym stanie: kiedy dostaną się do organizmu, natychmiast rozpoczynają pracę nad jego ulepszeniem.

Zawiera dużo witamin z grupy B, zwłaszcza kwas foliowy, tak niezbędny kobietom w ciąży; jest beta-karoten, witaminy A, E, PP i C. Zawartość tych ostatnich w kiwi jest tak wysoka, że ​​wystarczy, aby dorosły zjadł jeden mały owoc, aby otrzymać więcej niż dzienna porcja. W cytrynach jest znacznie mniej witaminy C.

Dlatego sok z kiwi polecany jest przy osłabionej odporności i skłonnościach do częstych chorób zakaźnych. Pod wpływem stresu sok z kiwi doskonale chroni organizm i poprawia napięcie, dzięki połączonemu działaniu witaminy C i magnezu.

Skład mineralny kiwi jest również bardzo bogaty i różnorodny: z makroelementów przede wszystkim potas jest darem niebios dla osób podatnych na choroby serca; następnie chlor, wapń, fosfor, magnez, siarka, sód; pierwiastki śladowe - żelazo, cynk, miedź, mangan, aluminium, fluor, bor, molibden, kobalt, jod - nie wszystkie owoce matki natury mogą pochwalić się taką kombinacją przydatnych substancji. Nawiasem mówiąc, wapń, który dostaje się do organizmu z soku i owoców kiwi, jest bardzo dobrze zatrzymywany w naszych kościach.

Zastosowanie soku z kiwi

Poprawa krążenia obwodowego sok z kiwi ma korzystny wpływ na duże naczynia - żyły i tętnice, a magnez razem z potasem wspomagają pracę serca.

Dlatego jeśli przypadkowo przejadasz się na imprezie lub bankiecie, nie spiesz się, aby wziąć Mezim, ale wypij trochę świeżego sok z kiwi lub zjedz jeden mały owoc: uczucie ciężkości w żołądku zniknie, nie będzie odbijania ani zgagi.

Również sok z kiwi zapobiega występowaniu miażdżycy i powstawaniu kamieni nerkowych.

Z cukrzycą sok z kiwi korzystniejszy niż soki z innych owoców - reguluje poziom cukru we krwi, ogólnie oczyszcza krew i poprawia jej skład.

Ponieważ w sok z kiwi o niskiej zawartości cukrów i wysokiej zawartości błonnika, a zawarte w nim enzymy pomagają organizmowi spalać tłuszcz, jest również przydatny dla osób odchudzających się. Są nawet dni postu, kiedy trzeba wypić 1,5-2 litry świeżego soku z kiwi lub zjeść 1-1,5 kg jagód - można połączyć te dwie metody.

W zwykłe dni, 20-30 minut przed posiłkiem, należy wypić 0,5 szklanki świeżo wyciśniętego soku z kiwi - to również pomaga schudnąć.

Tonizujące i odmładzające właściwości soku z kiwi pomagają w tworzeniu włókien kolagenowych., dzięki czemu skóra przy jego regularnym stosowaniu dłużej pozostaje świeża i elastyczna.

maseczki z kiwi

Możesz zrobić wspaniałe domowe maseczki na twarz z soku i miąższu kiwi. Na przykład peeling: takie oczyszczanie nie jest niebezpieczne nawet dla skóry wrażliwej - wręcz przeciwnie, po nim skóra jest nasycona witaminami i minerałami. Sok z kiwi Wystarczy nałożyć na twarz na 15 minut, a następnie spłukać i nałożyć odżywczy krem.

Maska do skóry suchej i normalnej z sokiem z kiwi i beztłuszczowym twarogiem. Wymieszaj 1 łyżkę. nałóż oba na twarz na 20 minut, a następnie spłucz letnią wodą.

Przeciwwskazania do picia soku z kiwi

Istnieje kilka przeciwwskazań do picia soku z kiwi- to zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości i indywidualnej nietolerancji.

Koktajl bananowo-kiwi to nowoczesny deser, który może dać organizmowi wiele przydatnych właściwości i witamin. Dlatego wiele gospodyń domowych w naszych czasach przygotowuje ten pyszny koktajl owocowy, który może urozmaicić codzienne menu, a także dodać siły i wigoru organizmowi na cały dzień.

Kiwi świetnie nadaje się do robienia koktajli: ten zielone owoce będzie w stanie nadać wspaniały smak i aromat każdemu koktajlowi składającemu się z owoców. Smoothie z kiwi i banana to orzeźwiający napój, który doda organizmowi siły i wigoru. Ten koktajl jest świetny dla dzieci, które uwielbiają świeże owoce i różne pyszne desery.

Ten przysmak można przygotować o każdej porze roku - do tego potrzebne będą świeże lub mrożone owoce i jagody.

Korzyści z tego napoju

Kiwi słusznie można nazwać źródłem wielu witamin, takich jak A, C i E. Nie sposób też nie zauważyć, że nie zawiera ono różnorodnych minerały jak miedź, fosfor, magnez, kwas foliowy, a także różne błonniki pokarmowe.

Ten owoc jest szczególnie przydatny, jeśli jest spożywany bezpośrednio ze skórką, która jest doskonałą „szczoteczką” do jelit. Ale oczywiście nie należy go dodawać do koktajli, aby nie zepsuć całego smaku deseru.

Ponadto kiwi może uwolnić organizm od wielu chorób, więc jeśli nie lubisz jeść tego owocu, zalecamy przygotowanie przepisu na bananowe smoothie, które może nie tylko mile Cię zaskoczyć, ale także „leczyć”.

Co można dodać do smoothie

Ponieważ ten koktajl można słusznie nazwać zielonym, możesz dodać do niego dowolne zielone owoce i zioła, na przykład szpinak, pietruszkę, rukolę, a nawet liście mniszka lekarskiego.

Jeśli chcesz gęstego smoothie, możesz dodać do niego awokado, banany, papaję i mango. W takim przypadku napój okaże się jeszcze smaczniejszy i zdrowszy. Jeśli jesteś miłośnikiem jagód, możesz śmiało dodawać je do dowolnych przepisów na desery.

Jak rozcieńczyć koktajl

Każdy koktajl na bazie kiwi potrzebuje płynu, aby miąższ stał się półpłynny. Każdy przepis oznacza własny „dodatek”, ale mimo to najbardziej przydatne i smaczne są:

1. dowolny sok owocowy
2. Jogurt
3. mleko

Dlatego wybierając przepisy na zielone smoothie, zwróć uwagę na płyn, który jest potrzebny do przygotowania smoothie z kiwi i bananem.

Co pasuje do kiwi

Kiwi to wszechstronny owoc, który dobrze komponuje się z wieloma jagodami. Dlatego jeśli zdecydujesz się tworzyć własne przepisy na koktajle, zalecamy użycie następujących owoców:

1. Truskawka
2. Banan
3. Mango

Możesz również użyć zieleniny, takiej jak szpinak, która nada napojowi niespotykany smak i aromat.

Jak zrobić smoothie z mlekiem

Do przygotowania najdelikatniejszego i pożywnego smoothie z banana i kiwi będziesz potrzebować świeże mleko, który pomoże stworzyć prawdziwy koktajl.

Do przygotowania deseru potrzebne będą:

• 1 dojrzały banan
• 1 kiwi
• łyżka płynnego miodu
• szklanka mleka (niskotłuszczowego)

Metoda gotowania:

1. Banana obieramy, kroimy na dość duże kawałki i przekładamy plastry do miski blendera.

2. Obierz kiwi, pokrój w średnie plastry, a także włóż do blendera. Tam dodajemy warstwę miodu.

3. Następnie zalać składniki mlekiem (najlepiej w temperaturze pokojowej, aby lepiej się ubiło i utworzyło lekką pianę).

4. Włącz blender i zmiksuj masę na gładką masę.

5. Wlej powstały koktajl do małych, ale szerokich szklanek, udekoruj plasterkiem kiwi.

To wszystko - przepis na smoothie z mlekiem jest gotowy. Jeśli chcesz, jego szklanki można włożyć do lodówki, aby napój ostygł i stał się jeszcze smaczniejszy.

Możesz także robić koktajle na bazie jogurtu - wtedy okaże się jeszcze smaczniejszy i delikatniejszy.

Jak zrobić koktajl jogurtowy

Aby ugotować to pyszne i niesamowite zdrowy deser, będziesz potrzebować minimum produktów, które z pewnością będzie miała każda gospodyni domowa.

Wymagane składniki:

• 1 banan
• 2 kiwi
• łyżeczka miodu lub cukru
• 50 gramów jogurtu
• 50 gramów soku jabłkowego

Przede wszystkim myjemy owoce. Następnie pokrój je na małe kawałki i włóż do miski blendera. Następnie przekręcamy owoce do uzyskania jednorodnej masy. Kolejnym krokiem jest dodanie do blendera soku jabłkowego, miodu i jogurtu. Jeszcze raz dokładnie wymieszaj składniki - wynikiem powinna być płynna bujna masa.

Następnie wystarczy przelać koktajl do szklanek i można go podać do stołu. Koktajle z dodatkiem soku jabłkowego są niezwykle delikatne, aromatyczne i zdrowe. Połączenie kiwi i banana sprawia, że ​​napój jest słodki, ale jednocześnie wyczuwalna jest lekko kwaśna nuta kiwi. Jogurt pozwala uzyskać lekką gęstość koktajlu i jednocześnie doskonale uzupełnia receptury.

Opcjonalny sok jabłkowy można zastąpić dowolnym innym (ale nektar należy wyrzucić). Smoothie z jogurtem i miodem jest bardzo przydatne, dzięki witaminom, minerałom i wapniu. Generalnie takie danie bez problemu doda energii na cały dzień, więc śmiało można je podać jako śniadanie nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych.

Szpinak to smaczne i zdrowe zioło, które z łatwością można dodać do każdego dania. Jest w stanie nie tylko obdarować deserem świetny gust, ale także nadać mu smak, który zachwyci każdego.

Aby przygotować ten pyszny napój, będziesz potrzebować:

• 2 kiwi
• 1 banan
• 2 małe szklanki szpinaku
• pół awokado
• pół szklanki wody

Ten sposób robienia smoothie niewiele różni się od klasyczne przepisy- jedyną różnicą w tym przepisie jest obecność szpinaku.

Wszystkie owoce obieramy, przekładamy do blendera, do miski dodajemy szpinak, wodę i dokładnie ubijamy masę. Jeśli nie masz blendera, możesz użyć miksera lub robota kuchennego.

Po wymieszaniu przelej masę do szklanek, udekoruj kółkiem kiwi i wstaw do lodówki na kilka godzin do ostygnięcia.

Jeśli przygotowujesz koktajl dla siebie, możesz dodać do niego kilka kostek lodu.

Przepisy na smoothie z dodatkiem awokado najlepiej podawać w godzinach popołudniowych, aby na koniec dnia dodawał Ci sił i wigoru. W inny sposób deser bananowo-awokado można nazwać „eksplozją witamin”, ponieważ zawiera wiele przydatnych substancji. Warto również zauważyć, że własnoręcznie przygotowany deser okaże się znacznie smaczniejszy niż sok ze sklepu, a także zdrowszy. Spróbuj ugotować dowolne przepisy w domu, a będziesz mile zaskoczony wynikiem.

Jak zrobić smoothie gruszkowe

Gruszka jest również słusznie uważana za doskonały owoc do przygotowania domowego koktajlu. Dzięki niej okaże się gęsty, bogaty i niezwykle smaczny.

Do gotowania potrzebne będą:

• 4 kiwi
• słodka gruszka (najlepiej zielona)
• mały pęczek pietruszki
• 1 banan
• 200 ml wody

Myjemy owoce, kroimy je na średnie kawałki i wkładamy do miski blendera. Następnie przekręć masę, aż będzie gładka. Pietruszka musi być umyta i drobno posiekana przed dodaniem. Następnie wlej masę do szklanek i pozwól jej lekko ostygnąć.

Do różnych przepisów możesz dodać do niego goździki, wanilię, kakao lub cynamon.

Ważne jest, aby pamiętać: warzywa nadają każdemu przepisowi dodatkowy smak i aromat, więc jeśli nie lubisz go jeść świeży, spróbuj dodać go do koktajli – dzięki temu zyskasz dużo witamin, których wcześniej odmawiałaś.

Jak widać, robienie koktajli w domu jest dość proste. Musisz się tylko przygotować niezbędne składniki i dokładnie je zmielić. Ten deser jest dobry, ponieważ można znaleźć dowolne przepisy, które lubisz najbardziej: albo z dużą ilością owoców, albo z dodatkami mlecznymi, albo z ziołami - każdy wybierze według własnego gustu.

Koktajl owocowy jest również dobry, ponieważ można go przygotować na długo przed wakacjami lub posiłkiem - dzięki czemu może całkowicie ostygnąć, a także nasiąknąć sokiem owocowym i stać się jeszcze smaczniejszy i bogatszy. width="600" height="396" class="aligncenter size-full wp-image-2822">