मैग्नीशियम युक्त उत्पाद। दैनिक मैग्नीशियम संतुलन बहाल करने की आवश्यकता के कारण

अच्छा दिन! मैंने आक्षेप, चक्कर आना और सिरदर्द का अनुभव किया। मैंने देखा कि मैं कुछ चिड़चिड़ी हो गई हूं, मैं मिजाज से पीड़ित हूं। पहले समान स्थितिखुद को नोटिस नहीं किया। एक मित्र जो डॉक्टर बनने के लिए अध्ययन कर रहा है ने सुझाव दिया कि मुझे मैग्नीशियम की कमी है। डॉक्टर को संबोधित किया है और मैं विश्लेषण सौंपने जा रहा हूं। इस बीच, मैं जानना चाहता हूं कि किन फलों में मैग्नीशियम होता है। शायद आपको अपने मेनू पर पुनर्विचार करना चाहिए? गोलियाँ, यदि भय की पुष्टि हो जाती है, तो मैं वास्तव में नहीं पीना चाहता।

उत्तर: नमस्ते। प्रश्न के लिए धन्यवाद। दरअसल, आपके द्वारा बताए गए पदार्थ की कमी भड़का सकती है गंभीर समस्याएंस्वास्थ्य के साथ। इसलिए जरूरी है कि नियमित रूप से ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाए, जिनमेंमैग्नीशियम और पोटेशियम होता है , साथ ही साथ अन्य सूक्ष्म, स्थूल तत्व और विटामिन।

मैग्नीशियम की कमी का इलाज, अक्सर, आहार को संशोधित करना और उसमें शामिल करना है अधिकयुक्त उत्पाद आवश्यक ट्रेस तत्व. से भी आपको अपना बचाव करने की जरूरत है तनावपूर्ण स्थितियांतथा तंत्रिका तनावअपने आप को एक अच्छा आराम प्रदान करने के लिए।

उत्पाद मिलीग्राम / 100 जीआर उत्पाद मिलीग्राम / 100 जीआर
12 5-17
श्रीफल 8 12
खुबानी 10-19 12
13 12
एक अनानास 12 खरबूज 12
40 ब्लैकबेरी 20
15 13-18
20 13-35
क्रैनबेरी 6 ख़ुरमा 9-56
करौंदा 10 मीठी चेरी 11
चूना 6 शहतूत 18
10 feijoa 9
10 गुलाब कूल्हे 69
10 ब्लूबेरी 6

सब्जियों, जड़ी-बूटियों, अनाज, सूखे मेवों में बहुत अधिक पदार्थ। यह डेयरी उत्पादों, मछली और मांस में पाया जाता है। पर अधिकांशमैग्नीशियम में शामिल हैं:

उत्पाद मिलीग्राम / 100 जीआर उत्पाद मिलीग्राम / 100 जीआर
सूखा आलूबुखारा 102 काजू 270
समुद्री गोभी 170 120-158
सूखे खुबानी 105 कच्चे सूरजमुखी के बीज 317
चावल 116 234
103-167 हेज़लनट 160
200 तिल 351
जई का दलिया 116 251
बीज 592 सोरेल 103
बाजरा 114 जौ का दलिया 133

पदार्थ प्रदान करता है सामान्य कामकाजलगभग तीन सौ एंजाइम। कैल्शियम और फास्फोरस के साथ मिलकर काम करने वाला मैग्नीशियम हड्डियों और दांतों की मजबूती सुनिश्चित करता है।

इसके लिए आवश्यक है:

  • विषाक्त पदार्थों का उन्मूलन;
  • तनाव प्रतिरोध;
  • पत्थरों के गठन को रोकना;
  • कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना;
  • हृदय रोग की रोकथाम;
  • प्रोटीन संश्लेषण;
  • ग्लूकोज, वसा, ऊर्जा चयापचय;
  • कोशिकाओं में आनुवंशिक जानकारी का संचरण और भंडारण।

मैग्नीशियम की कमी के लक्षण इस रूप में प्रकट होते हैं:

  • लंबी नींद के बाद भी थकान महसूस होना;
  • लगातार सिरदर्द;
  • बालों के झड़ने और भंगुर नाखून;
  • चक्कर आना और संतुलन की हानि;
  • चिड़चिड़ापन और शोर के प्रति संवेदनशीलता में वृद्धि।

भिगोने वाले उत्पाद, परिणामी जलसेक या काढ़े को खाने के बिना, काफी कम कर देते हैं पोषण का महत्व. उनमें मैग्नीशियम बहुत कम हो जाता है।

किसी पदार्थ की कमी तब विकसित होती है जब:

  • गुर्दे से संबंधित समस्याएं;
  • दवाओं का अत्यधिक सेवन फोलिक एसिड, फास्फोरस, कैल्शियम और सोडियम;
  • शराब और कैफीन युक्त पेय की लत;
  • बहुत वसायुक्त भोजन के लिए प्यार;
  • तनाव;
  • गर्भ निरोधकों और एस्ट्रोजेन युक्त दवाओं का लंबे समय तक उपयोग;
  • भुखमरी, मधुमेह और विषाक्तता।

मानव शरीर में मैग्नीशियम का कार्य बहुत अधिक है, लेकिन विभिन्न कारणों सेकम करके आंका जाता है। वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि मैग्नीशियम खनिजों की श्रेणी में शामिल है सर्वोपरि महत्वशरीर के सामंजस्यपूर्ण विकास और कामकाज के लिए। आइए देखें कि किन खाद्य पदार्थों में सबसे अधिक मैग्नीशियम होता है।

शरीर में मैग्नीशियम की आवश्यकता क्यों है?

इसके लाभकारी गुणों के कारण शरीर की स्थिति में प्रभावी रूप से सुधार होता है। आवश्यक मात्रा में, यह:

  • दिल के काम पर लाभकारी प्रभाव;
  • तंत्रिका तंत्र के कामकाज को नियंत्रित करता है। थकान और जलन कम करता है, नींद में सुधार करता है, मांसपेशियों की प्रणाली के कामकाज को सामान्य करता है;
  • प्रजनन प्रणाली के कामकाज में सुधार;
  • प्रजनन प्रणाली की गुणवत्ता को बढ़ावा देता है;
  • गुर्दे की पथरी और पित्त पथरी के गठन को रोकता है;
  • हड्डियों और दांतों के निर्माण में भाग लेता है।

शरीर में मैग्नीशियम की कमी के साथ, मुख्य महत्वपूर्ण प्रणालियों के विघटन की प्रक्रियाएं देखी जाती हैं। देखा:

  • गरीब भूख, मतली और चक्कर आना;
  • नर्वस टिक, आक्षेप और ऐंठन;
  • बालों का झड़ना और भंगुर नाखून;
  • तेजी से थकावट;
  • तचीकार्डिया या एनीमिया;
  • एथेरोस्क्लेरोसिस बढ़ने की संभावना बढ़ जाती है;
  • संयुक्त लचीलेपन में कमी।


किन खाद्य पदार्थों में सबसे अधिक मैग्नीशियम होता है?

दैनिक आवश्यकता स्वस्थ शरीरमैग्नीशियम में 400 मिलीग्राम है। अधिकतम खपत स्तर 800 मिलीग्राम है। एक सामान्य आहार के साथ, प्रति दिन 200-400 मिलीग्राम इस ट्रेस तत्व का सेवन किया जाता है। गर्भवती महिलाओं के लिए इस ट्रेस तत्व की आवश्यकता बढ़ जाती है। इसकी कमी होने पर आपको मैग्नीशियम से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। यह समझने योग्य है कि किन उत्पादों में मैग्नीशियम की सबसे बड़ी मात्रा है। सूची में शामिल हैं:

उत्पादों

मैग्नीशियम की मात्रा (मिलीग्राम/100 ग्राम)

कद्दू के बीज

बादाम

चीढ़ की सुपारी

अखरोट

सूखे खजूर

नहीं है पूरी तालिकाजिन खाद्य पदार्थों में मैग्नीशियम होता है। कुछ मैग्नीशियम मौजूद है डेयरी उत्पादों में.

से कम नहीं महत्वपूर्ण उत्पादजिसमें बहुत सारा मैग्नीशियम समुद्री शैवाल होता है। इसके अलावा, उसके पास बहुत है कम उष्मांकऔर अधिक वजन वाले लोगों के लिए एक वास्तविक खोज बन जाता है।

ऐसे कई उत्पाद जिनमें कम मात्रा में मैग्नीशियम होता है:

  • मशरूम;
  • मटर, मक्का, जौ;
  • समुद्री भोजन;
  • केले, prunes;
  • गोभी, आलू, चुकंदर, टमाटर, अजमोद।

यदि इस ट्रेस तत्व से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करके मैग्नीशियम की कमी की भरपाई करना संभव नहीं है, तो एक योग्य विकल्प है - विटामिन बी 6 के साथ मैग्नीशियम युक्त तैयारी। साथ ही वे अंदर हैं पर्याप्त मात्रापोटेशियम शामिल करें:

इन दवाओं को शरीर में मैग्नीशियम के स्तर को सामान्य करने और इसके संतुलन को बहाल करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस ट्रेस तत्व की कमी के स्तर के आधार पर, बच्चों और वयस्कों के लिए खपत दर डॉक्टर द्वारा निर्धारित की जाती है। और रोगनिरोधी प्रशासन के मामले में, उपयोग के लिए निर्देशों का पालन करें.

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि शरीर में मैग्नीशियम कैल्शियम के साथ अवशोषित होता है। रक्त वाहिकाओं में चिकनी मांसपेशियों के संकुचन के लिए कैल्शियम आवश्यक है। और मैग्नीशियम बदले में उन्हें आराम देता है। खपत होने पर कैल्शियम और मैग्नीशियम का इष्टतम अनुपात 2:1 है।

वीडियो: किन खाद्य पदार्थों में मैग्नीशियम होता है

मानव शरीर के पूर्ण कामकाज के लिए प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के अलावा विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है। ये पदार्थ शामिल हैं चयापचय प्रक्रियाएंमें विभिन्न राशियाँइसलिए, उन्हें मैक्रो- और सूक्ष्म पोषक कहा जाता है।

मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स में खनिजों का विभाजन स्वीकार किया जाता है। पूर्व में कैल्शियम सीए, फास्फोरस पी, पोटेशियम के, मैग्नीशियम एमजी, सोडियम ना आदि शामिल हैं। उनकी आवश्यकता प्रति दिन 100 मिलीग्राम या उससे अधिक है। माइक्रोलेमेंट्स में आयरन Fe, जिंक Zn, कॉपर Cu, क्रोमियम Cr, फ्लोरीन F, आयोडीन I, सेलेनियम Se, आदि शामिल हैं। उनमें से प्रत्येक को प्रति दिन 15 मिलीग्राम से कम की आवश्यकता होती है।

पर मानव शरीरआवर्त सारणी के आधे से अधिक तत्व मौजूद हैं। ये सभी शरीर में उत्पन्न नहीं होते हैं, लेकिन अकार्बनिक मूल के हैं. प्रकृति में, खनिज मिट्टी और पानी में पाए जाते हैं। पौधों की जड़ें उन्हें सोख लेती हैं, पशु घास खाते हैं। इस प्रकार, खनिज पौधे और पशु खाद्य पदार्थों से आते हैं।

कुछ पोषक तत्वों का जटिल में अधिक प्रभाव पड़ता है, उदाहरण के लिए:

  1. विटामिन सी और पी (रुटिन);
  2. विटामिन सी और लोहा;
  3. विटामिन डी और कैल्शियम;
  4. विटामिन ई और सेलेनियम;
  5. विटामिन ए, ई और सी।

मैक्रो तत्व गुण

मैग्नीशियम ऊतकों में पाया जाता है सबसे महत्वपूर्ण अंग. यह प्रभावित करता है कि मस्तिष्क कैसे काम करता है प्रतिरक्षा तंत्रअधिवृक्क, संचार प्रणाली, गोनाड, नसों, मांसपेशियों। इस मैक्रोन्यूट्रिएंट एक उत्प्रेरक हैप्रोटीन के संश्लेषण में, हार्मोन का उत्पादन, ऊर्जा में चीनी का प्रसंस्करण, और मांसपेशियों की उत्तेजना को भी नियंत्रित करता है।

खनिज कार्बोहाइड्रेट और अमीनो एसिड के चयापचय के लिए एंजाइम को सक्रिय करता है, विटामिन बी, सी, ई, साथ ही कैल्शियम, फास्फोरस, सोडियम और पोटेशियम के रूपांतरण और अवशोषण में मदद करता है।

मैग्नीशियम मदद करता है:

  1. अस्थि द्रव्यमान में वृद्धि;
  2. दाँत तामचीनी को मजबूत बनाना;
  3. मांसपेशियों में छूट;
  4. रक्त वाहिकाओं का विस्तार;
  5. उच्च रक्तचाप में उच्च रक्तचाप को कम करना;
  6. प्रतिरक्षा में सुधार;
  7. पित्त विभाग;
  8. मासिक धर्म से पहले की स्थिति से राहत।

इसके अलावा, वह:

मैग्नीशियम की कमी के कारण और प्रभाव

एमजी की कमी के कारण हो सकता है:

  1. चिर तनाव;
  2. जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
  3. गुर्दे के काम में विचलन;
  4. मूत्रवर्धक का दीर्घकालिक उपयोग;
  5. मद्यपान।

इस मैक्रोन्यूट्रिएंट की कमी के कारण हो सकता है:

शरीर में मैग्नीशियम मुख्य रूप से हड्डियों में पाया जाता है। व्यवहार में, इसका नुकसान निर्धारित किया जा सकता है जैव रासायनिक विश्लेषणरक्त।

समर्थन के लिए सामान्य स्तर Mg, विविध आहार लेना पर्याप्त है: नियमित रूप से फल, सब्जियां, मांस और डेयरी का सेवन करेंऔर अनाज उत्पाद, मछली। एक वयस्क को प्रतिदिन 400 मिलीग्राम मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं को थोड़ी अधिक की आवश्यकता होती है।

मैग्नीशियम विटामिन ए, ई, बी2, बी6, खनिज कैल्शियम और फास्फोरस के साथ मिलकर सबसे अच्छा काम करता है।

मैग्नीशियम युक्त दवाओं की आवश्यकता हो सकती है:

  1. उपवास के समर्थक;
  2. बढ़ते बच्चों का शरीर;
  3. 50 से अधिक वयस्क;
  4. मोटे लोग;
  5. हार्मोनल ड्रग्स लेने वाली महिलाएं;
  6. शराब पीने वाला।

मैग्नीशियम की खुराक के अत्यधिक सेवन से डायरिया हो सकता है (मैग्नीशियम एक प्रसिद्ध रेचक है), बिगड़ा हुआ गुर्दा कार्य, निम्न रक्तचाप, मांसपेशी में कमज़ोरीऔर कार्डियक अरेस्ट।

मुख्य स्त्रोत

तालिका वह डेटा दिखाती है जहां भोजन में मैग्नीशियम सबसे अधिक होता है।

नाममैग्नीशियम सामग्री, प्रति 100 ग्राम मिलीग्राम
गेहु का भूसा550
कद्दू के बीज500
कोको पाउडर430
तिल350
काजू270
अनाज258
सोया248

नीचे खाद्य पदार्थों में मैग्नीशियम की तालिका दी गई है।

भोजन करें, मैग्नीशियम से भरपूर, भी लागू करें केले, एवोकाडो, अंजीर, गेहूं के बीज, हरा पत्तीदार शाक भाजी , समुद्री मछली, बादाम, चॉकलेट, साबुत अनाज की ब्रेड, डेयरी उत्पाद, बीन्स, आलू। प्राकृतिक स्रोतयह खनिज कठोर हो सकता है पेय जल.

जैसा कि आप देख सकते हैं, पसंद बड़ी है। कौन सा मैग्नीशियम युक्त उत्पाद चुनना है यह आपके स्वाद पर निर्भर करता है।

मैग्नीशियम के अलावा, आयोडीन और सेलेनियम से समृद्ध भोजन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करेगा।

में आयोडीन युक्त उत्पादों की तालिका बड़ी संख्या में.

नामआयोडीन सामग्री, मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम
समुद्री गोभी1000
एक प्रकार की समुद्री मछली150
सीओडी135
चिंराट110

सूची जहां भोजन में सेलेनियम सबसे अधिक है:

  1. सिवार;
  2. समुद्री भोजन;
  3. दलिया, एक प्रकार का अनाज;
  4. चोकर;
  5. सरसों के बीज;
  6. प्याज, टमाटर, ब्रोकली।

बहुत सारे सेलेनियम शामिल हैं

  1. फलियाँ;
  2. वनस्पति तेल;
  3. लहसुन;
  4. शराब बनाने वाली सुराभांड।

कन्नी काटना अधिक वज़नकार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों के उचित सेवन से आहार में मदद मिलेगी।

मैग्नीशियम सबसे महत्वपूर्ण धातुओं में से एक है, जिसका पर्याप्त सेवन शरीर में तंत्रिका और के स्वास्थ्य को सुनिश्चित करता है हृदय प्रणाली, चयापचय प्रक्रियाओं का सामंजस्य, हड्डी के ऊतकों का निर्माण। जो लोग सक्रिय रूप से प्रशिक्षण लेते हैं, मांसपेशियों को प्राप्त करते हैं, अक्सर एड्रेनालाईन के प्रभाव में, शरीर से मैग्नीशियम जल्दी से पर्याप्त रूप से खो देते हैं। किन खाद्य पदार्थों में मैग्नीशियम होता है? इसके आत्मसात की किन विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए?

मैग्नीशियम खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकाउपलब्ध कराने में अच्छी तरह से समन्वित कार्यएथलीट का शरीर

  • गठन में भाग लेता है हड्डी का ऊतक.
  • मायोकार्डियम सहित उचित मांसपेशी संकुचन प्रदान करता है। लंबे समय तक नुकसानमैग्नीशियम मांसपेशियों, हृदय, रक्त वाहिकाओं के लुमेन के ऊतकों में लवण के जमाव से भरा होता है।
  • कई चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है: विटामिन का अवशोषण, परिवहन रासायनिक पदार्थ, प्रोटीन संश्लेषण, कार्बोहाइड्रेट का टूटना और ग्लूकोज का ऊर्जा में रूपांतरण।
  • तंत्रिका आवेगों का मार्ग प्रदान करता है।
  • शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने में भाग लेता है।
  • प्रदान करता है जल्दी ठीक होनाशक्ति, सामान्य थकान, मांसपेशियों की कमजोरी और उनमें ऐंठन को रोकता है।

और यहां मैग्नीशियम और स्वास्थ्य पर इसके प्रभाव सहित ट्रेस तत्वों और खनिजों के बारे में एक वीडियो है

शरीर द्वारा मैग्नीशियम के अवशोषण की विशेषताएं

शरीर द्वारा मैग्नीशियम के अवशोषण की अपनी बारीकियाँ हैं:

  • विटामिन बी 6 आंतों द्वारा मैग्नीशियम के अवशोषण में सुधार करता है, अंगों और ऊतकों की कोशिकाओं के अंदर इसकी पैठ और निर्धारण सुनिश्चित करता है।
  • मैग्नीशियम सबसे अच्छा अवशोषित होता है कार्बनिक यौगिक, उदाहरण के लिए, लैक्टिक लवण या एस्पार्टिक अम्ल(लैक्टेट और मैग्नीशियम साइट्रेट)। अकार्बनिक लवण (सामान्य मैग्नीशियम सल्फेट) खराब अवशोषित होते हैं।
  • शरीर में कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम और वसा की अधिकता मैग्नीशियम के अवशोषण को बाधित करती है। इसके अलावा, कैफीन या अल्कोहल का दुरुपयोग न करें।
  • शरीर में मैग्नीशियम से जुड़े कई काम विटामिन डी और सी के साथ मिलकर किए जाते हैं।

मैग्नीशियम का सेवन

मैग्नीशियम सेवन की दर गतिविधि और भावनात्मक अधिभार की मात्रा के आधार पर 200 से 400 मिलीग्राम तक भिन्न होती है। एथलीटों को 400 मिलीग्राम की मात्रा में मैग्नीशियम का सेवन करने की सलाह दी जाती है। प्रतियोगिता के दौरान, वे, साथ ही भर्ती अवधि के दौरान तगड़े लोग मांसपेशियोंमैग्नीशियम की खुराक को प्रति दिन 500 मिलीग्राम तक बढ़ाने की सिफारिश की जाती है।

मिलीग्राम में खाद्य पदार्थ और मैग्नीशियम सामग्री

मैग्नीशियम से भरपूर खाद्य पदार्थ

उत्पादों मैग्नीशियम सामग्री, मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम उत्पाद
मेवे:
काजू 270
बादाम, पाइन नट्स 235
पिसता 200
मूंगफली 180
हेज़लनट 170
अखरोट 120
बीज:
कद्दू, खसखस 530
सूरजमुखी 420
तिल 350
फलियां:
मसूर की दाल 380
सोया सेम 250
फलियाँ 130
मटर 100
अनाज:
गेहु का भूसा 590
गेहूं के बीज 320
एक प्रकार का अनाज 260
पूरे दाने वाला चावल 160
जौ के दाने 160
जई का दलिया 140
गेहूँ के दाने 130
सूजी 70
डेरी:
मट्ठा गाय का दूध पाउडर 180
मुलायम चीज 30-50
पनीर, सख्त 50-100
दूध 12-15
सब्ज़ियाँ
भुट्टा 43
ब्रसेल्स स्प्राउट्स, बीट्स 40
आलू 30
साग
सोरेल 85
धनिया 80
दिल 40
फल:
पिंड खजूर। 70
ख़ुरमा 60
केले, एवोकाडो 40
सूखे मेवे 70-100
कोको 400
समुद्री गोभी 170
अंडा 50

खाद्य पदार्थों को पकाने और पानी में भिगोने से उनमें से मैग्नीशियम निकल जाता है, इसलिए जो कुछ भी बिना हीट ट्रीटमेंट के खाया जा सकता है, उसे कच्चा खाना सबसे अच्छा है। लेकिन से भी ताजा खानातालिका में दिए गए मात्रात्मक मूल्यों का लगभग 35-40% मैग्नीशियम अवशोषित होता है।

मैग्नीशियम युक्त विटामिन और खनिज परिसरों

पाचनशक्ति की निम्न डिग्री के कारण, की उपस्थिति में भी संतुलित आहारशरीर में मैग्नीशियम की कमी को पूरा करना मुश्किल होता है। अलार्म संकेतप्रशिक्षण के बाद इस तत्व की कमी असाधारण थकान है, एक लंबी अवधिइसके बाद वसूली। यह गंभीर अवसरडॉक्टर से परामर्श करने के लिए।

शरीर में मैग्नीशियम को फिर से भरने के लिए, विशेष तैयारी निर्धारित की जाती है:

  • मैग्ने बी 6 में एक टैबलेट में 50 मिलीग्राम मैग्नीशियम के बराबर आसानी से पचने योग्य मैग्नीशियम लवण होते हैं;
  • 100 मिलीग्राम तक मैग्नीशियम की बढ़ी हुई खुराक के साथ मैग्ने बी 6 फोर्टे;
  • मैग्नीशियम 250 मिलीग्राम युक्त ampoules में Inkospor से मैग्नीशियम;
  • ट्विनलैब से मैग्नीशियम कैप्स (400 मिलीग्राम मैग्नीशियम);
  • मैग्नीशियम कॉम्प्लेक्स मैग्नीशियम 500 मिलीग्राम की खुराक के साथ;
  • मैग्नीशियम की अधिकतम पाई गई खुराक के साथ अब से मैग्नीशियम मैलेट 1000 मिलीग्राम है।

कैल्शियम-मैग्नीशियम कॉम्प्लेक्स आज भी प्रासंगिक हैं, उदाहरण के लिए:

  • मैग्नीशियम के साथ कैल एपेटाइट (300 मिलीग्राम मैग्नीशियम, 600 मिलीग्राम कैल्शियम);
  • अभी से कैल्शियम मैग्नीशियम (500 मिलीग्राम मैग्नीशियम, 1000 मिलीग्राम कैल्शियम);
  • NSP कैल्शियम मैग्नीशियम चेलेट (250mg कैल्शियम, 125mg मैग्नीशियम)।

संयुक्त विटामिन-खनिज परिसरों में से निम्नलिखित लोकप्रिय हैं:

  • कैल-मैग कैप्स अब 500 मिलीग्राम;
  • यूनिवर्सल न्यूट्रिशन द्वारा एनिमल पाक (400 मिलीग्राम);
  • जर्मन निर्माता वीडर (360 मिलीग्राम) से उच्च खनिज परिसर;
  • अब पूर्ण स्पेक्ट्रम खनिज (250 मिलीग्राम);
  • Gaspari Nutrition द्वारा Anavit (200 mg)।

कई एथलीट इसके उपयोग से मैग्नीशियम की कमी की समस्या को हल करते हैं खास खानामैग्नीशियम युक्त। उदाहरण के लिए, जेडएमए खनिज परिसरअभी से- खेल पोषणविटामिन बी6, ज़िंक और मैग्नीशियम (450mg) के साथ।

मैग्नीशियम युक्त तैयारियों की सीमा विस्तृत है। अपना उपाय चुनने के लिए किसी विशेषज्ञ से सलाह लें। स्वास्थ्य और प्रभावी प्रशिक्षण!

आज सभी जानते हैं कि हवा की तरह विटामिन भी हमारे शरीर के लिए जरूरी हैं। हालांकि, मैक्रोन्यूट्रिएंट्स कम महत्वपूर्ण नहीं हैं, जिसकी आवश्यकता को अक्सर भुला दिया जाता है। आज हम मैग्नीशियम जैसे तत्व के बारे में बात करना चाहते हैं। इसे व्यर्थ में "जीवन की धातु" नहीं कहा जाता है। इसके बिना न तो कोई पौधा जीवित रह सकता है और न ही कोई जीव। अगर की बात करें मानव शरीर, तो सबसे पहले मैग्नीशियम केंद्रीय रखने में मदद करता है तंत्रिका प्रणाली. हालाँकि, यह कार्यों में से एक है, और डॉक्टरों के अनुसार, उनमें से 300 से अधिक हैं।

मैग्नीशियम के फायदे

आइए यह जानने के लिए थोड़ा और समय लें कि यह मैक्रोन्यूट्रिएंट हमारे शरीर में क्या भूमिका निभाता है। जैसा कि हमने पहले ही कहा है, यह मैग्नीशियम है जो हटाने में योगदान देता है तंत्रिका तनाव. इसकी पर्याप्त मात्रा सामान्य आंतों की गतिशीलता में योगदान करती है और मोटर गतिविधिपित्ताशय।

जादू युक्त उत्पादों के नियमित सेवन से हृदय की मांसपेशी ऑक्सीजन की कमी के प्रति अधिक प्रतिरोधी हो जाती है। उम्र बढ़ने वाले जीव को वास्तव में इस तत्व की आवश्यकता होती है। यह हड्डी के ऊतकों की ताकत को बनाए रखने, विनियमित करने में मदद करता है रक्त चापऔर माइग्रेन के हमले दुर्लभ हो जाते हैं। लेकिन वह सब नहीं है। मैग्नीशियम प्रतिरक्षा बढ़ाता है, मधुमेह की रोकथाम में मदद करता है, पीएमएस और रजोनिवृत्ति की अभिव्यक्तियों को कम करता है, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट में शामिल होता है और लिपिड चयापचय. सोचने के लिए कुछ है!

मैग्नीशियम के स्रोत

वास्तव में, शरीर को यह तत्व प्रदान करना कठिन नहीं है। यह बड़ी संख्या में उत्पादों में पाया जाता है, इसलिए आपको केवल नियमित रूप से, कुशलतापूर्वक और पौष्टिक रूप से खाने की ज़रूरत है, और कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं होगी। मुख्य स्रोत नमक, भोजन और कठोर पेयजल हैं। पूर्ण पोषणपूरी तरह से अपने शरीर की जरूरतों को पूरा करने में सक्षम। हम बात करेंगे कि कितना पोषण निहित है। तालिका सूचना का सबसे सुविधाजनक वाहक है, क्योंकि इसे प्रिंट करके रेफ्रिजरेटर पर रखा जा सकता है।

अनाज और डार्क चॉकलेट मैग्नीशियम के सबसे अच्छे स्रोत हैं। राई की रोटीऔर एवोकाडोस, समुद्री शैवाल और नट्स, सूखे मेवे और फलियां। जैसा कि आप देख सकते हैं, आपके शरीर को प्रदान करने में कुछ भी मुश्किल नहीं है। आवश्यक पदार्थ. लेकिन लोगों को कमी क्यों महसूस होती है? दिया गया तत्वअगर इसके आसपास इतने सारे स्रोत हैं? शायद खाद्य पदार्थों में मैग्नीशियम की मात्रा बहुत कम है? तालिका एक विस्तृत उत्तर देगी, लेकिन अब बात करते हैं मैग्नीशियम की कमी के कारणों की।

मैग्नीशियम की कमी के कारण

आँकड़ों को देखते हुए, प्रचुर मात्रा में होने के बावजूद, रूस के अधिकांश निवासी इससे पीड़ित हैं स्वादिष्ट खाना. ये क्यों हो रहा है? सबसे पहले, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाने के कारण। उदाहरण के लिए, हरी मटर- मैग्नीशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत, लेकिन डिब्बाबंद रूप में, इस पदार्थ की सामग्री आधी हो जाती है। इसका मतलब है कि आपको और खाने की जरूरत है। कच्ची सब्जियांऔर फल।

लेकिन आधुनिक कृषिसंशोधित फसलों और विभिन्न विकास त्वरक का उपयोग करके नई तकनीकों की मदद से काम करता है। नतीजतन, खाद्य पदार्थों में मैग्नीशियम की मात्रा कम हो जाती है। तालिका स्पष्ट रूप से दिखाती है कि स्टोर में ताजा सेबइसकी मात्रा अपने स्वयं के भूखंड पर उगाई गई मात्रा की तुलना में 80% कम हो जाती है। गोभी में इसकी सामग्री चार गुना कम हो गई।

मैग्नीशियम की कमी के मुख्य कारक के रूप में जीवन की आधुनिक लय

दरअसल, हमारी जीवनशैली कुछ तत्वों के लिए शरीर की जरूरत को बहुत प्रभावित करती है। यहां तक ​​\u200b\u200bकि अगर हम भोजन में मैग्नीशियम की समान सामग्री को आधार के रूप में लेते हैं (तालिका आपको उनमें से प्रत्येक के बारे में अधिक विस्तार से बताएगी), तो प्रत्येक व्यक्ति के लिए इस मैक्रोन्यूट्रिएंट का उपयोग आगे बढ़ेगा अलग गति. सबसे पहले उच्च खपतमैग्नीशियम तब देखा जाता है जब आप तनाव का अनुभव कर रहे होते हैं। अधिकारियों के लिए, यह घटना आदर्श बन रही है। आसीन छविजीवन और अनियमित भोजन के लिए भी आपको इस तत्व की अधिक आवश्यकता होती है, अर्थात आपको खाद्य पदार्थों का अध्ययन करने की आवश्यकता होती है अधिकतम सामग्रीमैग्नीशियम। तालिका आपके कार्य को बहुत सरल कर देगी, जो कुछ भी शेष है वह आपके मेनू को दैनिक रूप से जांचना है।

मैग्नीशियम की खपत और मूत्रवर्धक के सेवन में तेजी लाता है, और इस मामले में, शरीर कैल्शियम, पोटेशियम और फास्फोरस भी खो देता है। पर बहुत ज़्यादा पसीना आनापसीने के साथ, एक व्यक्ति कई ट्रेस तत्वों को भी खो देता है। अगर आपको कुछ स्वास्थ्य समस्याएं हैं तो मैग्नीशियम की कमी हो सकती है। नशा, मधुमेह, किडनी की बीमारी, डायरिया - यह सब इसके तेजी से नुकसान की ओर ले जाता है। यदि आप मजबूत कॉफी पसंद करते हैं, तो इस तथ्य के लिए तैयार हो जाइए कि मैग्नीशियम को पूरक आहार के रूप में अतिरिक्त रूप से सेवन करना होगा।

कब कार्रवाई करनी है

अपने स्वास्थ्य की समस्याओं से बचने के लिए भोजन (टेबल) में मैग्नीशियम की मात्रा की जाँच करें। लाभकारी गुणजब आप इसकी कमी के परिणामों का विश्लेषण करते हैं तो यह मैक्रोन्यूट्रिएंट स्पष्ट हो जाता है। अगर आपको बार-बार चक्कर आते हैं, भंगुर बाल और नाखून हैं तो आपको अपने आहार पर ध्यान देना चाहिए। मैग्नीशियम स्रोतों के अपने आहार सेवन पर पुनर्विचार करें यदि:

  • भूख तेजी से गिरती है, और बीमार महसूस करने लगती है;
  • जोड़ों का लचीलापन बिगड़ जाता है, घुटनों और कोहनी में दर्द दिखाई देता है;
  • आक्षेप होता है, चिंता और चिंता महसूस होती है;
  • अग्न्याशय और पित्ताशय की थैली का विघटन;
  • तचीकार्डिया विकसित होता है;
  • कमजोरी है, सुबह ही थकान है;
  • एथेरोस्क्लेरोसिस विकसित होता है।

इस तत्व की कमी जितनी अधिक समय तक आहार में देखी जाती है, उतनी ही बार हाइपोटेंशन या उच्च रक्तचाप का निदान किया जाता है। जैसा कि आप देख सकते हैं, भोजन (तालिका) में मैग्नीशियम सामग्री को ट्रैक करना बहुत महत्वपूर्ण है। प्रति दिन मैग्नीशियम की दर हमारे द्वारा आगे विचार की जाएगी।

आपके स्थलचिह्न

कोई भी टेबल बेकार हो जाएगी अगर आपको नहीं पता कि आपके शरीर को कितने मैग्नीशियम की जरूरत है। यह प्रारंभिक आंकड़ा है, जिससे आपको निर्माण करने की आवश्यकता है और जिसके तहत आपको अपना लाना है दैनिक राशन. यह तब था कि मैग्नीशियम युक्त खाद्य उत्पादों की तालिका सबसे अधिक जानकारीपूर्ण होगी। दैनिक दरइनमें से सबसे महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट 500-750 एमसीजी है। दिन के दौरान, यह पित्त, पसीने और मूत्र के माध्यम से उत्सर्जित होता है।

यदि आप हाइपोटेंशन और धीमापन देखते हैं हृदय दर, तो आपको शरीर में मैग्नीशियम की अधिकता की संभावना पर विचार करना चाहिए। हालांकि, एक नियम के रूप में, इस पदार्थ की अत्यधिक मात्रा शरीर से ढीले मल के साथ आसानी से निकल जाती है।

दैनिक आहार की योजना बनाना

वास्तव में, आपको वीर प्रयासों या बड़े वित्तीय निवेशों की आवश्यकता नहीं है। मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थों की तालिका हमें इसके लिए एक मानक सेट दिखाती है स्वस्थ व्यक्ति. हालाँकि, हमें यह याद रखना चाहिए कि शराब, मजबूत चाय और कॉफी भी आपके सबसे अच्छे दोस्त नहीं हैं, वे मैग्नीशियम को शरीर से निकालकर बेअसर कर देते हैं।

और अब सबसे जरूरी बात की बात करते हैं। ताजा मांस (कई बार जमे हुए नहीं) और डेयरी उत्पाद शरीर में मैग्नीशियम के इष्टतम स्तर को बनाए रखने में मदद करेंगे। एक प्रकार का अनाज और चोकर, बाजरा और फलियां एक ही श्रृंखला से अलग की जा सकती हैं। यदि आप शाकाहारी हैं, तो आलू, गाजर और पालक के साथ-साथ केले, खुबानी और आड़ू पर ध्यान दें। मैग्नीशियम से भरपूर मिठाई के रूप में आप स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी और रसभरी, साथ ही मेवे भी खा सकते हैं।

मैग्नीशियम के कैलोरी स्रोत

यह खाद्य तालिका में मैग्नीशियम सामग्री का पता लगाने में मदद करेगा। यह तत्व कितना उपयोगी है, हम पहले ही पता लगा चुके हैं। मुख्य खाद्य पदार्थ जिन्हें आपके आहार का बड़ा हिस्सा बनाना चाहिए, का भी वर्णन किया गया है। उच्च कैलोरी, लेकिन स्वस्थ और काफी स्वादिष्ट योजक और भराव के बारे में मत भूलना। ये कद्दू और सूरजमुखी के बीज, सन और तिल के बीज, नट, चॉकलेट और कोको पाउडर, साथ ही अंकुरित गेहूं के बीज हैं। हमारी सरल सिफारिशों का पालन करें और हमेशा स्वस्थ रहें!

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