मनुष्यों के लिए आवश्यक ट्रेस तत्व। आवश्यक ट्रेस तत्व और मानव शरीर में उनकी भूमिका

आहार में आवश्यक ट्रेस तत्व पूर्ण संरचना में होते हैं। लेकिन एक व्यक्ति के लिए आवश्यक सूक्ष्म तत्व हमेशा पर्याप्त मात्रा में रक्त में प्रवेश नहीं करते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि गहन प्रसंस्करण के परिष्कृत भोजन का आधुनिक खाद्य उत्पादों में एक बड़ा हिस्सा है। ऐसे व्यंजनों में गर्मी उपचार के दौरान विटामिन और खनिज खो जाते हैं। हम यह पता लगाने की पेशकश करते हैं कि शरीर के लिए आवश्यक कौन से ट्रेस तत्व अपरिहार्य माने जाते हैं, और उनकी कमी कैसे प्रकट होती है। आखिरकार, हर कोई जानता है कि मानव शरीर को लौह और जस्ता, मैंगनीज और क्रोमियम, सेलेनियम और फास्फोरस, कैल्शियम, सोडियम, क्लोरीन और अन्य जैसे ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है।

ट्रेस तत्वों की शारीरिक भूमिका उनकी उपस्थिति की पूर्णता और मानव शरीर की कोशिकाओं के साथ बातचीत करने की क्षमता पर निर्भर करती है।

मानव शरीर के लिए पोषण में ट्रेस तत्वों का जैविक और शारीरिक महत्व क्या है?

कई खनिज और ट्रेस तत्व एक जीवित जीव को लाभ पहुंचाते हैं। शरीर में ट्रेस तत्वों के महत्व के बारे में ज्ञान लगातार गहरा और विस्तार कर रहा है। जब कृषि उत्पादों को खनिजों से भरपूर मिट्टी पर उगाया जाता है, तो उनमें सभी आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।

उदाहरण के लिए, यदि कई लोगों ने कैल्शियम के बारे में सुना या पढ़ा है, तो लोग कोबाल्ट के बारे में लगभग कुछ भी नहीं जानते हैं। और यह विटामिन बी 12 की संरचना में है और हानिकारक रक्ताल्पता के विकास को रोकता है। यदि यह मिट्टी में नहीं है, तो यह पौधों में नहीं है, और जानवरों के मांस में नहीं है, और यह मानव शरीर में प्रवेश नहीं करता है। और ये सभी मानव शरीर में ट्रेस तत्व नहीं हैं, और प्रदर्शन के लिए उनके महत्व को लगातार ध्यान में रखा जाना चाहिए।

अनुवांशिकी में भी ट्रेस तत्वों का महत्व मौजूद है, इसलिए, विशेष रूप से, वंशानुगत जानकारी के पुनरुत्पादन के लिए तांबा आवश्यक है। अगर आप अपरिष्कृत खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो यह शरीर में पर्याप्त रूप से प्रवेश करता है। पोषण में ट्रेस तत्वों के महत्व को कम करना असंभव है: प्रोटीन संश्लेषण और कई एंजाइमों की गतिविधि के लिए जस्ता की आवश्यकता होती है। इसके बिना, उदाहरण के लिए, बच्चों को सहन करने की क्षमता क्षीण हो जाएगी। मैंगनीज चयापचय प्रक्रियाओं में सक्रिय रूप से शामिल है। किसी व्यक्ति के लिए ट्रेस तत्वों का मूल्य असीमित है, उदाहरण के लिए, चीनी के सामान्य अवशोषण के लिए क्रोमियम की आवश्यकता होती है।

ट्रेस तत्वों के महत्व को समझने के लिए, आपको यह जानना होगा कि मानव शरीर में एल्यूमीनियम पाया जा सकता है, भले ही आप कभी भी एल्यूमीनियम के बर्तनों का उपयोग न करें। तो, यह शरीर के लिए आवश्यक है। व्यक्ति के पास ब्रोमीन, टिन, पारा, निकल, चांदी भी होता है। इस समूह के सूक्ष्मजीवों के शारीरिक महत्व का अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है।

यह पता चला कि कुछ खनिजों की कमी से दूसरों की कमी हो जाती है, ये सभी आपस में जुड़े हुए हैं। उदाहरण के लिए, कैल्शियम और लोहे के अवशोषण के लिए, हाइड्रोक्लोरिक एसिड की आवश्यकता होती है, जिसमें वे घुलते हैं, और बी विटामिन के बिना यह असंभव है। यह सूक्ष्मजीवों का मुख्य जैविक महत्व है - वे सभी पोषक तत्वों को पूरी तरह से अवशोषित करने की अनुमति देते हैं।

शरीर में फास्फोरस प्रोटीन से जुड़ा होता है, फिर वसा के साथ, सेलुलर संरचनाओं के निर्माण के लिए इसकी आवश्यकता होती है। कैल्शियम आवश्यक आराम के समय कोशिका को आराम करने में मदद करने के लिए तैयार है, और पोटेशियम इसे काम करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए तैयार है। क्लोरीन उच्च गति पर या तो सेल में या उससे बाहर "चमकता है", इसे अवांछित कार्बन यौगिकों से मुक्त करता है।

ट्रेस तत्व उपयोगी और हानिकारक दोनों हो सकते हैं, यह सब उनकी खुराक पर निर्भर करता है।

मानव शरीर में ट्रेस तत्व फास्फोरस की कमी से क्या होता है?

शरीर में 85% फास्फोरस हड्डियों और दांतों में होता है, कैल्शियम के साथ मिलकर यह उन्हें मजबूती प्रदान करता है। आमतौर पर यह आहार में पर्याप्त होता है, ओवरडोज बहुत कम होता है। फास्फोरस शरीर में मात्रात्मक सामग्री में दूसरे स्थान पर है। इस पदार्थ के ट्रेस तत्वों की कमी से क्या होता है - सबसे पहले हड्डी के ऊतकों को नुकसान होता है।

कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस चयापचय से जुड़े होते हैं। जब कैल्शियम से अधिक फास्फोरस की आपूर्ति की जाती है, तो यह मूत्र में कैल्शियम फॉस्फेट नमक के रूप में उत्सर्जित होता है। तब शरीर कैल्शियम और फास्फोरस दोनों को खो देता है। ट्रेस तत्वों की कमी एक गंभीर और लगातार चयापचय विकार की ओर ले जाती है।

विटामिन सी की कमी से हड्डी के ऊतकों का आधार आंशिक रूप से नष्ट हो जाता है, फिर कैल्शियम और फास्फोरस हड्डी के ऊतकों में नहीं बनते हैं। मानव शरीर में ट्रेस तत्वों की कमी से हड्डियां भंगुर हो जाती हैं, क्योंकि हड्डी के ऊतकों का आधार उन्हें धारण करने के लिए बहुत कमजोर होता है। यह एक बार फिर सुझाव देता है कि विटामिन-खनिज परिसरों की आवश्यकता है।

ट्रेस तत्व फास्फोरस एटीपी अणुओं (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फोरिक एसिड) के संश्लेषण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो शरीर की ऊर्जा प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक है। शरीर में सूक्ष्म तत्वों की कमी आयन एक्सचेंज को गंभीर रूप से प्रभावित करती है: यह तंत्रिका तंत्र की कोशिकाओं को आने वाले संकेतों को प्रसारित करने में मदद करती है।

टिप्पणी।जिगर, खमीर, गेहूं के रोगाणु, लेसिथिन, मांस उत्पाद फास्फोरस से भरपूर और कैल्शियम में खराब होते हैं, इसलिए कैल्शियम लैक्टेट या कैल्शियम ग्लूकोनेट की आवश्यकता होती है।

शरीर में ट्रेस तत्व मैंगनीज का मूल्य

खनिज का नाम ग्रीक शब्द "जादू" से आया है। यह एक सूक्ष्म पोषक तत्व है जिसकी शरीर को बहुत कम मात्रा में आवश्यकता होती है। लेकिन सामान्य पोषण के साथ, यह मात्रा भी शरीर में प्रवेश नहीं करती है और ट्रेस तत्वों की कमी होती है, जो चयापचय प्रणाली में बदलाव के रूप में प्रकट होती है।

मैंगनीज शरीर में कई एंजाइमों को सक्रिय करता है, इसलिए यह एक आवश्यक ट्रेस तत्व है। यह वृद्धि, प्रजनन, घाव भरने, उत्पादक मस्तिष्क कार्य, चीनी के सामान्य चयापचय, इंसुलिन और कोलेस्ट्रॉल के लिए आवश्यक है। वसा को अवशोषित करने में मदद करता है और इसकी आवश्यकता होती है ताकि कोलीन चयापचय में अपना कार्य कर सके।

मैंगनीज की कमी का कारण शरीर में ट्रेस तत्वों की कमी है, जो भोजन के लिए जमीन और परिष्कृत अनाज के उपयोग से जुड़ा है। आयरन और कैल्शियम लेने से कमी हो सकती है, जो मैंगनीज विरोधी के रूप में कार्य करते हैं। बालों के नमूनों के विश्लेषण से कमी का निर्धारण किया जाता है।

मैंगनीज ग्लूकोज संतुलन में सुधार करके मधुमेह के उपचार में मदद करता है। मधुमेह के रोगियों की जांच करने पर शरीर में आवश्यक मात्रा में आधे से अधिक मैंगनीज नहीं पाया जाता है। और यह कमी शुगर के अवशोषण को और बाधित कर देती है।

यह सबसे महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट है, जो एक एंजाइम के निर्माण के लिए आवश्यक है जो कोशिकाओं को मुक्त कणों के प्रभाव से बचाता है। धमनियों की दीवारों को मजबूत करता है, जिससे वे कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े के निर्माण के लिए अधिक प्रतिरोधी बन जाते हैं। कोलेस्ट्रॉल धमनियों की दीवारों पर जमने की क्षमता खो देता है।

शुक्राणु की सामान्य गतिशीलता के लिए भविष्य के पिता को मैंगनीज की आवश्यकता होती है। महिलाओं के लिए, कमी के अधिक गंभीर परिणाम होते हैं: गर्भवती महिलाओं में भ्रूण के विकास में असामान्यताएं और उसके तंत्रिका तंत्र में दोष विकसित होने की संभावना अधिक होती है।

मैंगनीज ग्लूकोसामाइन (चीनी जैसा पदार्थ) का एक घटक है, जो संयुक्त स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण है। जोड़ों के लिए मैंगनीज का मूल्य कैल्शियम से कम नहीं है।

इसकी कमी से गठिया रोग हो जाता है, जिससे जोड़ों का विनाश हो जाता है।

मैंगनीज की कमी से मिर्गी के दौरे पड़ने की संभावना बढ़ जाती है। शरीर में जितना कम मैंगनीज होता है, उतनी ही बार दौरे पड़ते हैं।

जस्ता और तांबे से जुड़े बिना मैंगनीज की सही खुराक की गणना करना असंभव है। जिंक मैंगनीज से 2-5 गुना ज्यादा होना चाहिए। अधिक मात्रा में मैंगनीज जहरीला होता है। अधिकता का कारण भोजन या दवाएं नहीं, बल्कि पर्यावरण प्रदूषण है। अधिक बार, समस्या एक खनिज की कमी है, इसके अवशोषण के लिए जस्ता और विटामिन सी की आवश्यकता होती है।

टिप्पणी।मैंगनीज, नट्स, चोकर, हरी पत्तेदार सब्जियों से भरपूर।

मनुष्यों और उनके गुणों के लिए सबसे उपयोगी ट्रेस तत्व: क्रोमियम

सबसे उपयोगी ट्रेस तत्वों की सूची बहुत विस्तृत है, लेकिन उनमें से ऐसे भी हैं जो आपको चयापचय को सामान्य करने की अनुमति देते हैं। हमारे समय की कई बीमारियां रक्त शर्करा और इंसुलिन उत्पादन के उल्लंघन से जुड़ी हैं। इन विकारों से निपटने का सबसे आसान तरीका है कि आप अपने कार्बोहाइड्रेट सेवन को सीमित करें। चीनी के स्तर को सामान्य करने की क्षमता के मामले में पोषक तत्वों के बीच एक उपयोगी माइक्रोलेमेंट क्रोमियम पहले स्थान पर है।

सूक्ष्म पोषक तत्वों के लाभकारी गुणों का उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, क्रोमियम का उपयोग इंसुलिन प्रतिरोध से जुड़े विकारों के लिए किया जाता है। इंसुलिन वह कुंजी है जो शरीर की कोशिकाओं के दरवाजे चीनी (ग्लूकोज) के लिए खोलती है। बहुत से लोग मानते हैं कि तथ्य यह है कि अग्न्याशय थोड़ा इंसुलिन पैदा करता है। लेकिन यह स्थापित किया गया है कि रोग की शुरुआत से ही, रिसेप्टर्स (उपकरणों को समझने वाले) बंद हैं और इंसुलिन के प्रति संवेदनशील नहीं हैं। इसे प्रतिरोध कहते हैं, अर्थात असंवेदनशीलता। कोशिकाओं में ग्लूकोज की कमी होती है, और शरीर इंसुलिन के एक नए बैच के लिए अग्न्याशय को एक आदेश भेजता है। इन्सुलिन का अधिक उत्पादन रोग का कारण है।

प्रतिरोध के साथ कौन से विकार जुड़े हुए हैं? ये मोटापा, अस्थिर शर्करा स्तर, स्ट्रोक, उच्च रक्तचाप, साथ ही क्रोहन रोग, कोलाइटिस, पेप्टिक अल्सर, गैस्ट्रिटिस, स्केलेरोसिस, मेनियर रोग, माइग्रेन हैं।

क्रोमियम की कमी एक दुष्चक्र बनाने में शामिल है। जब शरीर में इसकी कम मात्रा होती है तो शुगर की क्रेविंग बढ़ जाती है। और एक व्यक्ति जितना अधिक चीनी का सेवन करता है, उतना ही अधिक क्रोमियम भंडार समाप्त हो जाता है। शरीर को क्रोमियम प्रदान करने का एकमात्र तरीका इसे पूरक करना है। मनुष्यों के लिए सबसे उपयोगी ट्रेस तत्व शरीर में पूरी तरह से उपयोग किए जाते हैं: क्रोमियम पिकोलिनेट और पॉलीनिकोटिनेट।

गैर-इंसुलिन-आश्रित मधुमेह (टाइप 2) को नियंत्रित करने के लिए क्रोमियम आवश्यक है, जो कि मधुमेह का सबसे आम और जटिल प्रकार है। यह इंसुलिन पर निर्भर मधुमेह (टाइप 1) में भी उपयोगी है।

टाइप 2 मधुमेह विशेष रूप से परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट के दीर्घकालिक उपयोग के साथ विकसित होता है। टाइप 2 मधुमेह से पीड़ित शरीर भोजन से क्रोमियम को अवशोषित नहीं कर सकता, एक दवा की जरूरत है।

अधिक वजन होना इंसुलिन प्रतिरोध के संकेतों में से एक है। निश्चित रूप से कार्ब्स को सीमित करते हुए अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने के लिए क्रोमियम पिकोलिनेट सबसे अच्छा तरीका है। मोटापा हृदय रोग के लिए एक जोखिम कारक है। क्रोमियम को नियासिन की थोड़ी मात्रा के साथ लेने पर क्रोमियम लेने का प्रभाव अधिक स्पष्ट होता है।

क्रोमियम "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को साफ करता है और "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। रक्त शर्करा के स्तर में कूदने से दबाव के नियमन का उल्लंघन होता है, उच्च रक्तचाप होता है।

वैज्ञानिकों ने पता लगाया है कि उम्र बढ़ने का मुख्य कारक उच्च रक्त शर्करा के स्तर के कारण कोशिका मृत्यु है। और शुगर से लड़ने का सबसे अच्छा तरीका है क्रोमियम। वह धमनियों की स्थिति के लिए भी जिम्मेदार है।

टिप्पणी।मधुमेह रोगी ध्यान दें! अगर आप रोजाना ब्लड शुगर की दवाएं या इंजेक्शन ले रहे हैं, तो क्रोमियम लेने के बाद आपकी इन दवाओं की जरूरत कम हो जाएगी! उपस्थित चिकित्सक के मार्गदर्शन में दवाओं की खुराक को ठीक से कम करना आवश्यक है।

क्रोमियम से भरपूर मिट्टी पर उगाए जाने पर क्रोमियम मशरूम, ओट्स में पाया जाता है। समुद्री भोजन और जानवरों के मांस में क्रोमियम का इस्तेमाल होता है। बहुत अधिक क्रोमियम वाला एकमात्र उत्पाद शराब बनाने वाला खमीर है।

चयापचय में ट्रेस तत्व आयोडीन की भूमिका

आयोडीन थायरॉयड ग्रंथि के लिए ईंधन है। आयोडीन के ट्रेस तत्वों की भूमिका क्या है, हर कोई अपवाद के बिना टेलीविजन विज्ञापन के लिए धन्यवाद जानता है। भोजन के साथ, आयोडीन पर्याप्त रूप से शरीर में प्रवेश नहीं करता है, और यह न केवल थायरॉयड ग्रंथि के लिए आवश्यक है। इम्यूनिटी, ब्रेन फंक्शन, शरीर का हार्मोनल बैलेंस इसी पर निर्भर करता है। हार्मोन थायरोक्सिन मानसिक और शारीरिक विकास, विकास प्रक्रिया को प्रभावित करता है।

चयापचय में ट्रेस तत्वों की भूमिका: आयोडीन की कमी, सबसे पहले, थायरॉयड ग्रंथि की शिथिलता की ओर जाता है: यह या तो अधिक मात्रा में थायरॉयड हार्मोन (हाइपरथायरायडिज्म) का उत्पादन करना शुरू कर देता है, या, जो अधिक सामान्य है, इसके कार्य को कमजोर करता है (हाइपोथायरायडिज्म) पूर्ण विराम तक।

आयोडीन की कमी के लिए मुआवजा एक कमजोर कार्य के साथ एक ग्रंथि को ठीक नहीं करता है; सबसे अच्छा, आयोडीन की तैयारी हार्मोन उत्पादन को फिर से शुरू करने में मदद करती है। तो, हाइपोथायरायडिज्म के साथ, आयोडीन की तैयारी का कोई फायदा नहीं होता है, क्योंकि लंबे समय तक कमी से ग्रंथि कोशिकाओं को निशान ऊतक के साथ बदल दिया जाता है, और यह हार्मोन का उत्पादन नहीं करता है। myxedema विकसित होने और मानसिक गतिविधि के कमजोर होने पर ग्रंथि के कार्य को इसकी पूर्ण अनुपस्थिति तक कमजोर किया जा सकता है।

मानव शरीर में ट्रेस तत्वों की भूमिका अमूल्य है: गर्भावस्था के दौरान, आयोडीन की कमी से मानसिक, न्यूरोलॉजिकल और शारीरिक दोष वाले बच्चे का जन्म हो सकता है। आयोडीन की कमी वाले बच्चों में सीखने की अक्षमता विकसित होती है। आयोडीन का उपयोग महिला सेक्स हार्मोन के असंतुलन के लिए किया जाता है।

आयोडीन की कमी से थायरॉइड ग्रंथि आकार में बढ़ जाती है और गण्डमाला विकसित हो जाती है। ग्रंथि के आकार का मतलब यह नहीं है कि इसके कार्य में वृद्धि हुई है। मरीजों को गर्दन में परेशानी, बेचैनी की शिकायत होती है। थायराइड हार्मोन चयापचय और ऊर्जा उत्पादन की दर को नियंत्रित करते हैं। हार्मोन की कमी के साथ, एक व्यक्ति लगातार जम जाता है, थका हुआ और उदासीन महसूस करता है। हृदय गति धीमी हो जाती है, दबाव कम हो जाता है, शरीर का वजन बढ़ जाता है, चाहे किसी भी भोजन का उपयोग किया जाए।

आयोडीन युक्त नमक और समुद्री भोजन के उपयोग से आयोडीन की अधिकता नहीं हो सकती है। अतिरिक्त आयोडीन मूत्र, पसीना, साँस की हवा में उत्सर्जित होता है।

आयोडीन का उपयोग चिकित्सकीय देखरेख में होना चाहिए। दवा की बड़ी खुराक से कोई फायदा नहीं होता है, यह रोगनिरोधी है, चिकित्सीय एजेंट नहीं। भोजन के साथ आयोडीन के सेवन को नियंत्रित करना बेहतर है। यदि उपचार में सर्जरी शामिल है, जब ग्रंथि पूरी तरह से हटा दी जाती है, तो जीवन के लिए थायराइड हार्मोन लेना आवश्यक है।

टिप्पणी।दवा आयोडीन विषैला होता है और इसे अनियंत्रित रूप से नहीं लिया जाना चाहिए। समुद्री मछली और शैवाल खाना बेहतर है। आयोडीन युक्त नमक छोड़ने की जरूरत नहीं है।

मानव शरीर में ट्रेस तत्व वैनेडियम की क्या भूमिका है?

वैनेडियम एक सूक्ष्म तत्व है जिसका मधुमेह में स्पष्ट प्रभाव पड़ता है। यह निश्चित रूप से साबित हुआ है। लेकिन वैनेडियम के व्यापक अध्ययन पर बहुत सारे काम नहीं हैं: चाहे वह मानव शरीर के लिए बदली या अपूरणीय हो। मैं आपको याद दिलाता हूं कि आधिकारिक चिकित्सा में विटामिन और अमीनो एसिड के संबंध में "आवश्यक" शब्द का अर्थ है कि इन पदार्थों को कच्चे माल के रूप में अन्य पदार्थों के उपयोग के माध्यम से शरीर में स्वयं संश्लेषित नहीं किया जा सकता है। इसलिए, उन्हें तैयार रूप में शरीर में प्रवेश करना चाहिए।

मानव शरीर में इन ट्रेस तत्वों की भूमिका होती है: इस खनिज का इंसुलिन जैसा प्रभाव होता है, अर्थात यह कोशिकाओं में चीनी के अधिक कुशल अवशोषण में योगदान देता है। इससे इंसुलिन इंजेक्शन की संख्या को कम करना संभव हो जाता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है और टाइप 1 और टाइप 2 मधुमेह में प्रभावी है।

खुराक का सवाल बहुत महत्वपूर्ण है। एक ओर, चूंकि वैनेडियम रक्त में खराब अवशोषित होता है, रक्त में आवश्यक मात्रा के लिए बड़ी खुराक की आवश्यकता होती है, दूसरी ओर, अधिक मात्रा में खतरनाक होता है। दवा लेने के लिए चिकित्सा पर्यवेक्षण की आवश्यकता होती है। वर्तमान में, अन्य खनिजों और सूक्ष्म तत्वों के साथ वैनेडियम यौगिकों की खोज और अध्ययन किया जा रहा है।

चूंकि वैनेडियम में इंसुलिन जैसा प्रभाव होता है, यानी यह एक हार्मोन की तरह काम करता है, तगड़े लोग मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए इसका इस्तेमाल करने की कोशिश करते हैं। लेकिन यह स्वस्थ लोगों में चयापचय प्रक्रियाओं को प्रभावित नहीं करता है, बल्कि केवल मधुमेह रोगियों में होता है। इसका सेवन मांसपेशियों के निर्माण में योगदान नहीं देता है।

टिप्पणी।वैनेडियम मशरूम, सोयाबीन, अनाज, समुद्री मछली, समुद्री भोजन में पाया जाता है।

किसी व्यक्ति के लिए अन्य कौन से ट्रेस तत्व महत्वपूर्ण हैं: सेलेनियम

कुछ समय पहले, सेलेनियम, वैनेडियम की तरह, आमतौर पर मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद एक ट्रेस तत्व के रूप में नहीं माना जाता था। लेकिन सेलेनियम के गुणों के अध्ययन से पता चला है कि यह पदार्थ बहुत प्रभावी है।

सेलेनियम एक कैंसर रोधी एंटीऑक्सीडेंट है। इसके अलावा, यह एक शक्तिशाली कैंसर रोधी एजेंट है जिसका पूरे शरीर पर व्यापक सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसका प्रतिरक्षा प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जो ऑन्कोलॉजिकल रोगों में बहुत महत्वपूर्ण है। अध्ययनों ने मृत्यु दर में 50% की कमी देखी है। एड्स के उपचार में प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावित करने की क्षमता और ट्रेस तत्वों की जैविक भूमिका का उपयोग किया जाता है। सेलेनियम की मदद से शरीर में अन्य एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम का निर्माण होता है।

एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में, सेलेनियम शरीर को एथेरोस्क्लेरोसिस, मोतियाबिंद और गठिया से बचाता है। सेलेनियम के निम्न स्तर के साथ, कोरोनरी रोगों के विकास का जोखिम 70% बढ़ जाता है। रुमेटीइड गठिया वाले लोगों के शरीर में सेलेनियम का स्तर कम होता है। सेलेनियम वायरस से बचाता है, इस प्रकार दाद, हेपेटाइटिस, यहां तक ​​कि इबोला को भी रोकता है, जिसने हाल ही में अफ्रीका में कई लोगों की जान ले ली है।

सेलेनियम के विरोधी भड़काऊ गुण विशेष रूप से विटामिन ई और अन्य एंटीऑक्सिडेंट के साथ संयुक्त होने पर उपयोग किए जाते हैं। लेकिन इसका असर तुरंत नहीं दिखता, इसमें करीब 6 महीने लग सकते हैं। सुधार के संकेत तक।

अस्थमा के मरीजों में सेलेनियम का स्तर कम देखा जाता है। यह सोरायसिस के लिए भी उपयोगी है, इसे त्वचा पर लगाना सबसे अच्छा है। सेलेनियम थायरॉयड ग्रंथि के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है। विषाक्त धातुओं - सीसा, पारा, प्लैटिनम - की कार्रवाई को बेअसर करने के क्षेत्र में सेलेनियम के गुणों का सबसे कम अध्ययन किया गया है। हालांकि, सेलेनियम उन्हें रासायनिक रूप से निष्क्रिय बनाने के लिए जाना जाता है।

स्वस्थ संतान का जन्म शरीर में सेलेनियम की इष्टतम मात्रा की उपस्थिति पर निर्भर करता है। फोलिक एसिड और जिंक के संयोजन में, सेलेनियम नवजात शिशुओं में रीढ़ की हड्डी की विसंगतियों को रोकने में महत्वपूर्ण है।

तीव्र अग्नाशयशोथ में, सेलेनियम रोगी के जीवन को बचा सकता है, यह ग्रंथि की सूजन को कम करता है। भोजन में सेलेनियम की मात्रा निर्धारित करने का कोई तरीका नहीं है।

टिप्पणी।सेलेनियम के स्रोत नट्स, अंडे, मांस और साबुत अनाज हैं।

ट्रेस तत्व मोलिब्डेनम की शारीरिक भूमिका

शरीर को बहुत कम मोलिब्डेनम की आवश्यकता होती है, लेकिन ट्रेस तत्व का प्रभाव महत्वपूर्ण होता है। यह विषाक्त यौगिकों के शरीर की कोशिकाओं को साफ करता है, जिसके संचय से अवसाद, दर्द, पुरानी थकान और बिगड़ा हुआ यकृत कार्य होता है। इसका उपयोग एलर्जी के साथ शरीर को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है।

विषाक्त पदार्थों के शरीर को मुक्त करके, यह सोच की स्पष्टता में योगदान देता है, जो कि कैंडिडिआसिस के साथ, बड़ी आंत के वनस्पतियों के उल्लंघन के साथ होता है।

ट्रेस तत्व की शारीरिक भूमिका यह है कि मोलिब्डेनम ऊर्जा उत्पन्न करता है और शरीर को हीमोग्लोबिन को संश्लेषित करने में मदद करता है। इसका सेवन गठिया सहित एक अलग प्रकृति के दर्द को कम करता है। ट्रेस तत्व की प्रभावशीलता बहुमुखी है। यह ध्यान दिया जाता है कि यह पेट के कैंसर के खतरे को कम करने में सक्षम है, क्षय की रोकथाम में योगदान देता है।

मीठे दाँत, अंडे और शराब के प्रेमियों को न्यूनतम से अधिक खुराक की आवश्यकता होती है। उनकी मोलिब्डेनम आपूर्ति कम हो जाती है, और इसलिए खनिज की आवश्यकता बढ़ जाती है।

यह आसानी से पेशाब में निकल जाता है। गाउट में, आपको ध्यान देने की आवश्यकता है: मोलिब्डेनम यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ाता है, जिससे गाउट में स्थिति खराब हो जाती है। लेकिन उच्च खुराक पर भी, यह दुर्लभ है।

ट्रेस तत्वों से संबंधित खनिज पदार्थ: बोरॉन, सिलिकॉन और जर्मेनियम

मानव शरीर में खनिज ट्रेस तत्वों की व्यापक स्पेक्ट्रम क्रिया होती है। सूक्ष्म तत्वों से संबंधित सभी खनिज पदार्थ हमारे आसपास की दुनिया में निहित हैं। लेकिन सभी खनिज सूक्ष्म तत्व नहीं हैं, उनमें से कुछ मैक्रो फॉर्मूला में हैं और उन्हें प्राप्त करने के लिए एक रासायनिक प्रतिक्रिया की आवश्यकता होती है।

बोरॉन हड्डियों और सेक्स हार्मोन के लिए सहायता प्रदान करता है। बोरॉन की खपत दर स्थापित नहीं की गई है। महिलाओं की हड्डियों के लिए यह कैल्शियम से कम नहीं होना चाहिए।

बोरॉन की कमी से सोच की स्पष्टता बिगड़ जाती है और आंखों की गति का समन्वय गड़बड़ा जाता है। थोड़ा शोध किया गया है, लेकिन यह पाया गया है कि बोरॉन एक महिला के शरीर में एस्ट्रोजन के स्तर को प्रभावी ढंग से हार्मोन रिप्लेसमेंट थेरेपी दवाओं के रूप में बढ़ाने में सक्षम है। यह ऑस्टियोपोरोसिस का प्रभावी ढंग से विरोध कर सकता है। यह उन लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जिन्हें ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा है लेकिन जो कैंसर के विकास के जोखिम या उच्च रक्त शर्करा के स्तर के कारण हार्मोन नहीं ले सकते हैं।

प्रयोग में यह भी पाया गया कि बोरॉन हड्डियों के मुख्य घटक कैल्शियम के मूत्र उत्सर्जन को आधा कर देता है। बोरॉन विटामिन डी के कुशल उपयोग में योगदान देता है, जो हड्डियों में कैल्शियम के संचय के लिए जिम्मेदार होता है।

बोरॉन मूत्र में ऑक्सालेट की सामग्री को कम करता है, और यह यूरोलिथियासिस के विकास की रोकथाम है, जिसमें गुर्दे की पथरी ऑक्सालिक एसिड के लवण से बनती है। यह गठिया और पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के रोगियों की स्थिति में सुधार करता है।

बोरॉन रक्त में खराब अवशोषित होता है, इससे विषाक्तता नहीं होती है। भोजन के साथ, हमारा शरीर प्रतिदिन मुख्य रूप से पीने के पानी से बोरॉन प्राप्त करता है।

टिप्पणी।बोरॉन के स्रोत - सब्जियां, मेवा, बीज। शराब और बीयर में बहुत सारा बोरॉन होता है।

सिलिकॉन

माइक्रोएलेमेंट सिलिकॉन, साथ ही बोरॉन, वैनेडियम और जर्मेनियम, हाल ही में शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं के लिए बिल्कुल भी उपयोगी नहीं माना जाता था। इसलिए, इन ट्रेस तत्वों पर डेटा अभी भी दुर्लभ है। लेकिन यह अच्छी तरह से स्थापित है कि वे आहार में आवश्यक हैं।

मल्टीविटामिन परिसरों में सिलिकॉन, एक नियम के रूप में, निहित नहीं है। मानव शरीर में सिलिकॉन की कमी के कोई आंकड़े नहीं हैं। ऐसा माना जाता है कि पर्याप्त मात्रा में हम इसे भोजन के साथ प्राप्त करते हैं।

यह कोलेजन, कार्टिलेज के निर्माण के लिए आवश्यक है, हड्डियों को कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है, रक्त वाहिकाओं और मस्तिष्क के सामान्य विकास के लिए आवश्यक है, और रक्त वाहिकाओं की ताकत और लोच को प्रभावित करता है। त्वचा, बाल, नाखून के लिए सिलिकॉन आवश्यक है। इसकी संपत्तियों पर शोध जारी है।

टिप्पणी।परिष्कृत उत्पादों में लगभग कोई सिलिकॉन नहीं होता है। गोलियों के बजाय, आप सिलिकॉन से भरपूर हॉर्सटेल के अर्क का उपयोग कर सकते हैं। सिलिकॉन, खुबानी, फलियां और जड़ फसलों (, शलजम,) से भरपूर उत्पादों में से। यह मकई, एक साबुत अनाज में भी पाया जाता है।

जर्मेनियम

जर्मेनियम ऊतकों को ऑक्सीजन का आपूर्तिकर्ता है। इस बात के प्रमाण हैं कि जर्मेनियम घाव भरने में तेजी ला सकता है और दर्द को कम कर सकता है, समग्र कल्याण में सुधार कर सकता है।

इसका उपयोग ऑन्कोलॉजिकल रोगों के लिए किया जाता है। जर्मेनियम यौगिक, मुख्य रूप से सेसक्विऑक्साइड, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, मुक्त कणों से बचाते हैं, शरीर को विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करते हैं, और ऑक्सीजन के उत्पादन को प्रोत्साहित करते हैं। यह सब कैंसर से लड़ने में मदद करता है।

Sesquioxide ("छह" शब्द से) - इसका एक अणु छह ऑक्सीजन अणुओं को ऊतकों तक पहुंचाता है। और ऑक्सीजन एक कैंसर कोशिका को पसंद नहीं करती है जो अवायवीय, ऑक्सीजन मुक्त वातावरण में प्रजनन करती है। अन्य अवायवीय भी ऑक्सीजन पसंद नहीं करते हैं, उदाहरण के लिए, टेटनस और गैस गैंग्रीन।

यदि आपकी साइट पर quince उगता है, तो आपको कई वर्षों तक स्वादिष्ट फल प्रदान किए जाएंगे - यह पौधा बहुत टिकाऊ है, इसका जीवनकाल ...



  • लोहा - लाल रक्त कोशिकाओं (एरिथ्रोपोएसिस) के गठन के उल्लंघन का कारण बनता है; विकास विकार; पूरे दिन थकान और रात में बार-बार जागना; संक्रामक रोगों का खतरा बढ़ गया; एनीमिया, त्वचा का अप्राकृतिक पीलापन; भलाई की सामान्य गिरावट; बालों और नाखूनों की नाजुकता; लगातार सिरदर्द; चिड़चिड़ापन; उथली और तेज श्वास; जठरांत्र संबंधी रोग; कब्ज और मुंह के कोनों में दरारें।

  • मैग्नीशियम - उदासीनता, खुजली, पेशी अपविकास और आक्षेप का कारण बनता है; जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग; दिल की लय का उल्लंघन; त्वचा की उम्र बढ़ने; भय; घबराहट; अधीरता; अनिद्रा; सरदर्द; थकान की निरंतर भावना; अनियंत्रित जलन। मैग्नीशियम की कमी के साथ, शरीर इसे हड्डियों से "चोरी" करता है। शरीर में लंबे समय तक मैग्नीशियम की कमी के साथ, धमनी वाहिकाओं की दीवारों, हृदय की मांसपेशियों और गुर्दे में कैल्शियम लवण का जमाव बढ़ जाता है।

  • पोटेशियम - पेशी अपविकास, मांसपेशी पक्षाघात, तंत्रिका आवेगों के बिगड़ा संचरण और हृदय ताल, साथ ही शोफ और काठिन्य का कारण बनता है।

  • कैल्शियम - ऑस्टियोपोरोसिस, आक्षेप का कारण बनता है। रक्त में इसकी एकाग्रता में कमी तंत्रिका तंत्र की शिथिलता से भरा होता है। शरीर में कैल्शियम की अधिकता होने पर यह विभिन्न अंगों और ऊतकों में जमा हो जाता है।

  • सोडियम - हाइपोटेंशन, टैचीकार्डिया, मांसपेशियों में ऐंठन का कारण बनता है।

  • फास्फोरस - वृद्धि विकार, हड्डी विकृति, सूखा रोग, अस्थिमृदुता का कारण बनता है। फास्फोरस की कमी प्रोटीन और विटामिन डी की कमी के साथ कैल्शियम की अधिकता में योगदान करती है, जो भूख में कमी, उदासीनता, मानसिक और शारीरिक प्रदर्शन में कमी और वजन घटाने से प्रकट होती है। अतिरिक्त कैल्शियम आंतों से अवशोषण को बाधित करता है, विटामिन डी के सक्रिय रूप के गठन को रोकता है, रक्त में कैल्शियम के हिस्से को बांधता है, जिससे हड्डियों से इसे हटा दिया जाता है और गुर्दे और रक्त वाहिकाओं में कैल्शियम लवण का जमाव होता है। .

  • आयोडीन - ग्रेव्स डिजीज (फैलाने वाले विषैले गण्डमाला) का कारण बनता है, जो शरीर में ऑटोइम्यून प्रक्रियाओं के साथ-साथ विकास में मंदी के कारण, इसके आकार में वृद्धि के साथ, थायरॉयड ग्रंथि के कार्य में वृद्धि की विशेषता है। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की।

  • मैंगनीज - वजन घटाने, जिल्द की सूजन, मतली, उल्टी का कारण बनता है।

  • कोबाल्ट - न्यूक्लिक एसिड के संश्लेषण में वृद्धि का कारण बनता है। कोबाल्ट, मैंगनीज और तांबा बालों को जल्दी सफेद होने से रोकते हैं और उनकी स्थिति में सुधार करते हैं, और गंभीर बीमारियों के बाद शरीर की समग्र वसूली में भी भाग लेते हैं।

  • कॉपर - एनीमिया का कारण बनता है।

  • फ्लोरीन - डिसप्लेसिया का कारण बनता है; खनिजकरण प्रक्रिया में व्यवधान। फ्लोरीन की कमी से क्षरण होता है। अतिरिक्त फ्लोरीन ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, मलिनकिरण और दांतों के आकार, हड्डियों के विकास का कारण बनता है।

  • जिंक - डिसप्लेसिया, खराब घाव भरने, भूख न लगना, स्वाद में गड़बड़ी और प्रोस्टेट के बढ़ने का कारण बनता है।

  • सेलेनियम - एनीमिया, कार्डियोमायोपैथी, डिसप्लेसिया और हड्डियों के निर्माण का कारण बनता है। मलाशय, स्तन, गर्भाशय और अंडाशय, प्रोस्टेट, मूत्राशय, फेफड़े और त्वचा के कैंसर का खतरा अधिक होता है।

  • क्रोमियम - शर्करा संतुलन बनाए रखने के लिए शरीर को दोगुनी ऊर्जा के साथ काम करता है। ऐसे में मिठाई की सख्त जरूरत है। धूल में क्रोमियम की अधिकता अस्थमा का कारण बनती है।

  • मोलिब्डेनम - सल्फर युक्त अमीनो एसिड के चयापचय के उल्लंघन के साथ-साथ तंत्रिका तंत्र के कार्यों के उल्लंघन का कारण बनता है।

शरीर के इष्टतम कामकाज को सुनिश्चित करने के लिए, इसमें विभिन्न खनिज होते हैं। इन्हें दो कैटेगरी में बांटा गया है। मैक्रोलेमेंट्स बड़ी मात्रा में मौजूद हैं - 0.01%, और माइक्रोलेमेंट्स में 0.001% से कम होते हैं। हालांकि, बाद वाले, इस तरह की एकाग्रता के बावजूद, विशेष मूल्य के हैं। अगला, हम यह पता लगाएंगे कि मानव शरीर में कौन से ट्रेस तत्व मौजूद हैं, वे क्या हैं और उनकी आवश्यकता क्यों है।

मानव शरीर में ट्रेस तत्वों की भूमिका काफी बड़ी है। ये यौगिक लगभग सभी जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के सामान्य पाठ्यक्रम को सुनिश्चित करते हैं। यदि मानव शरीर में ट्रेस तत्वों की सामग्री सामान्य सीमा के भीतर है, तो सभी प्रणालियाँ स्थिर रूप से कार्य करेंगी। आंकड़ों के अनुसार, ग्रह पर लगभग दो अरब लोग इन यौगिकों की कमी से पीड़ित हैं। मानव शरीर में ट्रेस तत्वों की कमी से मानसिक मंदता, अंधापन होता है। खनिज की कमी वाले कई बच्चे पैदा होते ही मर जाते हैं।

यौगिक मुख्य रूप से केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के निर्माण और विकास के लिए जिम्मेदार होते हैं। हृदय प्रणाली के निर्माण में सबसे आम अंतर्गर्भाशयी विकारों की संख्या को कम करने के लिए मानव शरीर में ट्रेस तत्वों की भूमिका भी वितरित की जाती है। प्रत्येक कनेक्शन एक विशिष्ट क्षेत्र को प्रभावित करता है। सुरक्षात्मक बलों के निर्माण में मानव शरीर में ट्रेस तत्वों का महत्व महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, आवश्यक मात्रा में खनिज प्राप्त करने वाले लोगों में, कई विकृति (आंतों में संक्रमण, खसरा, इन्फ्लूएंजा, और अन्य) बहुत आसान हैं।

ट्रेस तत्वों के स्रोत

कई खाद्य पदार्थों में शरीर के लिए आवश्यक ट्रेस तत्व होते हैं। पौधे की उत्पत्ति के भोजन में उनकी सामग्री पर्याप्त रूप से संतुलित नहीं है। पशु भोजन में बड़ी संख्या में ट्रेस तत्व होते हैं। ऐसे स्रोतों में अधिकतम संतुलन देखा जाता है।

प्रत्येक व्यक्ति के लिए निश्चित मात्रा में विटामिन और ट्रेस तत्व आवश्यक हैं। साहित्य में, संभवतः एक तालिका है जो स्पष्ट मात्रा में मैक्रो और कई माइक्रोलेमेंट्स को इंगित करती है। शरीर में उनकी भूमिका महान है।

आप अनाज, सब्जियां, फलियां, डेयरी उत्पाद, पशु और मुर्गी मांस, अंडे, समुद्री भोजन जैसे खाद्य पदार्थों से पर्याप्त सूक्ष्म पोषक तत्व प्राप्त कर सकते हैं। शरीर को उपयोगी पदार्थों से समृद्ध करने के लिए आहार में विभिन्न वर्गों के उत्पादों की उपस्थिति को नियंत्रित करना चाहिए।

आवश्यकतानुसार प्रतिदिन वैकल्पिक सामग्री। एक विशेष गाइड में उचित संतुलित पोषण के उदाहरण पाए जा सकते हैं। यह आवश्यक मैक्रो और कुछ सूक्ष्म तत्वों को इंगित करता है जिन्हें मानव शरीर को भोजन के साथ प्रतिदिन आपूर्ति की जानी चाहिए।

कम कैलोरी वाले आहार पर लोगों के लिए खनिजों की भूमिका विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। भोजन से पोषक तत्वों की सही मात्रा प्राप्त करना हमेशा संभव नहीं होता है। फिर व्यक्ति को फार्मेसी विटामिन और खनिज निर्धारित किए जाते हैं।

फार्मास्युटिकल कंपनियां ट्रेस तत्वों की आवश्यक सामग्री वाले उत्पादों का उत्पादन करती हैं।

प्रत्येक व्यक्ति को ट्रेस तत्वों की भूमिका के बारे में जानकारी होती है। दवा विकसित करते समय, इसकी संरचना में शामिल विटामिन और कुछ ट्रेस तत्वों की संगतता को ध्यान में रखा गया था। विटामिन और खनिज, जो फार्मेसी परिसरों का हिस्सा हैं, मानव शरीर की ताकत को पूरी तरह से बहाल करते हैं।

हर व्यक्ति विटामिन कॉम्प्लेक्स लेने के लिए तैयार नहीं होता है, खासकर जब से शरीर को सीधे भोजन से आवश्यक पदार्थ प्राप्त करने का विकल्प होता है। कुछ ट्रेस तत्वों और उत्पादों के अनुपात पर विचार करें:

  • तांबा - यकृत, गुर्दे, हृदय से प्राप्त किया जा सकता है;
  • जस्ता - समुद्री भोजन, अनाज, फलियां, प्याज, मशरूम, आलू, कोको, दूध से प्राप्त;
  • आयोडीन - समुद्री शैवाल, अन्य सभी शैवाल और समुद्री भोजन में पाया जाता है;
  • पोटेशियम - टमाटर, केला, चुकंदर, आलू, बीज, खट्टे फल में पाया जाता है;
  • कैल्शियम - दूध, डेयरी उत्पादों में पाया जाता है;
  • मैग्नीशियम - नट्स, केले, पत्तेदार सब्जियों में मौजूद;
  • लोहा - सेब, फलियां, मशरूम में है;
  • सोडियम - भोजन में मौजूद नमक, समुद्री हिरन का सींग, बीट्स;
  • सल्फर - वाइबर्नम में मौजूद;
  • कोबाल्ट - गोभी, चुकंदर, गाजर में पाया जाता है;
  • निकल - नट, मटर, सोयाबीन में मौजूद;
  • फ्लोरीन - फलियां, बीन्स, सोयाबीन, मटर में पाया जाता है;
  • क्लोरीन - वाइबर्नम में मौजूद।

किसी भी ऐसे सार्वभौमिक उत्पाद का चयन करना मुश्किल है जो एक ही बार में सभी ट्रेस तत्वों से भरपूर हो, इसलिए सबसे अच्छा विकल्प यह है कि आप अपने आहार में पौधों और जानवरों के खाद्य पदार्थों की अधिकतम विविधता को शामिल करें। आपके टेबल पर जितने अधिक अलग-अलग उत्पाद होंगे, उतना ही बेहतर होगा कि आप अपने शरीर को अपनी जरूरत की हर चीज मुहैया कराएं।

एल्यूमिनियम (अल)

एल्यूमिनियम लगभग सभी मानव अंगों और ऊतकों में पाया जाता है। मध्यम मात्रा में, यह सूक्ष्मजीव कई महत्वपूर्ण कार्य करता है, लेकिन बड़ी मात्रा में यह मानव स्वास्थ्य के लिए एक गंभीर खतरा बन जाता है। एल्युमिनियम फेफड़े, हड्डी और उपकला ऊतकों, मस्तिष्क और यकृत में जमा हो जाता है। यह शरीर से मूत्र, मल, पसीने और सांस के साथ बाहर निकल जाता है।

त्वचा के उपकलाकरण को बढ़ावा देता है, संयोजी और हड्डी के ऊतकों के निर्माण में भाग लेता है, फॉस्फेट और प्रोटीन परिसरों के निर्माण में भाग लेता है, गैस्ट्रिक रस की पाचन क्षमता को बढ़ाता है, कई पाचन एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ाता है, के कार्य को प्रभावित करता है पैराथाइराइड ग्रंथियाँ।

बोर (बी)

यह तत्व वस्तुतः सभी मानव ऊतकों और अंगों में पाया जा सकता है, लेकिन हमारे कंकाल की हड्डियाँ, साथ ही दाँत तामचीनी, इसमें सबसे अमीर हैं। पूरे शरीर पर बोरॉन का लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इस पदार्थ के लिए धन्यवाद, अंतःस्रावी ग्रंथियां अधिक दृढ़ता से काम करना शुरू कर देती हैं, कंकाल सही ढंग से बनता है, सेक्स हार्मोन की मात्रा बढ़ जाती है, जो मुख्य रूप से रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण है। बोरॉन चावल, फलियां, मक्का, चुकंदर, एक प्रकार का अनाज और सोयाबीन में पाया जाता है। यदि यह तत्व शरीर में पर्याप्त नहीं है, तो हार्मोनल पृष्ठभूमि विफल हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप महिलाओं को निम्नलिखित रोग हो सकते हैं: ऑस्टियोपोरोसिस, क्षरण, महिला अंगों का कैंसर, फाइब्रॉएड। यह यूरोलिथियासिस और जोड़ों के रोगों की घटना भी संभव है।

ब्रोमीन (Br)

ब्रोमीन थायरॉयड ग्रंथि की सही गतिविधि को प्रभावित करता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कामकाज में भाग लेता है, निषेध की प्रक्रियाओं को बढ़ाता है। उदाहरण के लिए, ब्रोमीन युक्त दवा लेने वाले व्यक्ति में यौन इच्छा कम हो जाती है। यह तत्व नट्स, फलियां, अनाज जैसे खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है। शरीर में ब्रोमीन की कमी से नींद में खलल पड़ता है, हीमोग्लोबिन का स्तर कम हो जाता है।

वैनेडियम (वी)

वैनेडियम एक अल्पज्ञात रासायनिक तत्व है। हालांकि, प्रतिरक्षा प्रणाली के समुचित कार्य के लिए वैनेडियम आवश्यक है। वैनेडियम एक रोगजनक सूक्ष्मजीव के लिए फागोसाइट्स की गति को उत्तेजित करता है। और फागोसाइट्स रोगजनक रोगाणुओं को नष्ट करने में सक्षम हैं। हाल के अध्ययनों से पता चला है कि वैनेडियम उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है। सामान्य तौर पर, शरीर में वैनेडियम के कार्यों का पर्याप्त अध्ययन नहीं किया गया है, लेकिन यह तत्व हृदय प्रणाली, कार्बोहाइड्रेट चयापचय और हड्डी और दांतों के चयापचय के नियमन में शामिल है।

वैनेडियम की कमी से मधुमेह और एथेरोस्क्लेरोसिस विकसित होने का उच्च जोखिम होता है। वैनेडियम की अधिकता से शरीर में एस्कॉर्बिक एसिड की मात्रा कम हो जाती है, ब्रोन्कोपल्मोनरी रोगों की प्रवृत्ति बढ़ जाती है और कैंसर होने का खतरा बढ़ जाता है।

वैनेडियम यौगिक लंबे समय से चिकित्सा में जाने जाते हैं और उपदंश, तपेदिक और गठिया के उपचार में उपयोग किए जाते हैं।

तो, किन उत्पादों में ऐसा अल्पज्ञात, लेकिन आवश्यक तत्व होता है। वैनेडियम ब्राउन राइस, ओट्स, राई, जौ, गेहूं, एक प्रकार का अनाज, मूली, सलाद, गाजर, चुकंदर, चेरी, स्ट्रॉबेरी में पाया जाता है।

लोहा (Fe)

ट्रेस तत्व लोहा सबसे महत्वपूर्ण लौह युक्त प्रोटीन का एक घटक है, जिसमें एंजाइम शामिल हैं, जो हीम के रूप में और गैर-हेम रूप में शामिल हैं। हीम के रूप में लोहे का मुख्य द्रव्यमान हीमोग्लोबिन में शामिल होता है। इसके अलावा, एक ही रूप में लोहा साइटोक्रोम पी-450, साइटोक्रोम जी 5, माइटोकॉन्ड्रियल श्वसन श्रृंखला के साइटोक्रोम, एंटीऑक्सिडेंट एंजाइम (कैटालेस, मायलोपरोक्सीडेज) का हिस्सा है। इसलिए, यह ट्रेस तत्व न केवल शरीर को ऑक्सीजन प्रदान करने के लिए महत्वपूर्ण है, बल्कि श्वसन श्रृंखला और एटीपी संश्लेषण, चयापचय प्रक्रियाओं और अंतर्जात और बहिर्जात पदार्थों के विषहरण, डीएनए संश्लेषण और विषाक्त पेरोक्साइड यौगिकों की निष्क्रियता के लिए भी महत्वपूर्ण है।

लोहे की कमी के साथ, त्वचा का पीलापन, श्वेतपटल वाहिकाओं का इंजेक्शन, डिस्पैगिया मनाया जाता है, मौखिक गुहा और पेट के श्लेष्म झिल्ली क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, नाखून पतले और विकृत हो जाते हैं।

आयोडीन (मैं)

थायरॉइड ग्रंथि में सर्वाधिक मात्रा पाई जाती है, जिसके कार्य करने के लिए आयोडीन नितांत आवश्यक है। शरीर में आयोडीन के अपर्याप्त सेवन से स्थानिक गण्डमाला की उपस्थिति होती है, अधिक सेवन से हाइपोथायरायडिज्म का विकास होता है। आयोडीन की दैनिक आवश्यकता 50-200 एमसीजी है। पोषण का मुख्य स्रोत दूध, सब्जियां, मांस, अंडे, समुद्री मछली, समुद्री भोजन हैं। आम तौर पर, रक्त प्लाज्मा में 275-630 nmol / l (3.5-8 μg / 100 ml) प्रोटीन युक्त आयोडीन होता है।

सिलिकॉन (सी)

शरीर में वसा चयापचय के सामान्य पाठ्यक्रम के लिए सिलिकॉन आवश्यक है। रक्त वाहिकाओं की दीवारों में सिलिकॉन की उपस्थिति रक्त प्लाज्मा में वसा के प्रवेश और संवहनी दीवार में उनके जमाव को रोकती है। सिलिकॉन हड्डी के ऊतकों के निर्माण में मदद करता है, कोलेजन के संश्लेषण को बढ़ावा देता है।

इसमें वासोडिलेटिंग प्रभाव होता है, जो रक्तचाप को कम करने में मदद करता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को भी उत्तेजित करता है और त्वचा की लोच को बनाए रखने में शामिल होता है।

कोबाल्ट (सह)

उच्चतम सामग्री रक्त, प्लीहा, हड्डियों, अंडाशय, पिट्यूटरी ग्रंथि, यकृत में नोट की जाती है। हेमटोपोइजिस की प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, विटामिन बी 12 के संश्लेषण में भाग लेता है, आंत में लोहे के अवशोषण में सुधार करता है और तथाकथित जमा लोहे के एरिथ्रोसाइट्स के हीमोग्लोबिन में संक्रमण को उत्प्रेरित करता है। बेहतर नाइट्रोजन आत्मसात को बढ़ावा देता है, मांसपेशियों के प्रोटीन के संश्लेषण को उत्तेजित करता है। कोबाल्ट कार्बोहाइड्रेट चयापचय को प्रभावित करता है, हड्डी और आंतों के फॉस्फेटेस को सक्रिय करता है, कैटेलेज, कार्बोक्सिलेज, पेप्टिडेस, साइटोक्रोम ऑक्सीडेज और थायरोक्सिन संश्लेषण को रोकता है।

कोबाल्ट की अधिकता कार्डियोमायोपैथी का कारण बन सकती है, इसका भ्रूणोटॉक्सिक प्रभाव होता है। दैनिक आवश्यकता 40-70 एमसीजी है। पोषण के मुख्य स्रोत दूध, ब्रेड और बेकरी उत्पाद, सब्जियां, यकृत, फलियां हैं। आम तौर पर, रक्त प्लाज्मा में लगभग 20-600 nmol / l (0.1-4 μg / 100 ml) कोबाल्ट होता है।

कॉपर (घन)

कॉपर हीमोग्लोबिन के उत्पादन के लिए आवश्यक है, जिसका स्तर इसकी कमी के साथ कम हो जाता है और डॉक्टर अनार का जूस पीने की सलाह देने लगते हैं। तांबे की कमी से हृदय की मांसपेशियों का शोष भी होता है, इसलिए, ऐसी स्वास्थ्य समस्याओं को रोकने के लिए, सेवन करें: सब्जियां, अनाज, मांस, अंडे, पनीर, शराब बनाने वाला खमीर, मशरूम, कॉफी और कोको, फलियां, सेब, करंट, आंवला, स्ट्रॉबेरी .

मैंगनीज (Mn)

यह खनिज प्रसव के कार्य, हड्डियों की स्थिति के लिए जिम्मेदार है और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के काम को नियंत्रित करता है। मैंगनीज शक्ति में सुधार करता है, क्योंकि इसके प्रभाव में मांसपेशियों की सजगता अधिक सक्रिय होती है, यह तंत्रिका जलन को कम करती है। मैंगनीज युक्त उत्पाद: अगर-अगर, नट, अदरक। यदि शरीर में पर्याप्त मात्रा में मैंगनीज नहीं है, तो मानव कंकाल का अस्थिकरण गड़बड़ा जाता है, जोड़ विकृत हो जाते हैं।

मोलिब्डेनम (मो)

शरीर को मोलिब्डेनम की नियमित आपूर्ति की आवश्यकता होती है। एक वयस्क के लिए, दैनिक मानदंड लगभग 150 माइक्रोग्राम है। बढ़ी हुई एकाग्रता "मोलिब्डेनम गाउट" के विकास का कारण बनती है।

इष्टतम राशि रोग की रोकथाम प्रदान करती है। खनिज युक्त तैयारी रोगी को व्यक्तिगत रूप से निर्धारित की जाती है, क्योंकि खुराक की अधिकता से अवांछनीय परिणाम हो सकते हैं।

निकेल (नी)

यह ट्रेस तत्व रक्त कोशिकाओं के निर्माण और ऑक्सीजन के साथ उनकी संतृप्ति में शामिल है। निकेल वसा चयापचय, हार्मोनल स्तर को भी नियंत्रित करता है, रक्तचाप को कम करता है। तत्व मक्का, नाशपाती, सोयाबीन, सेब, दाल और अन्य फलियों में मौजूद है।

सेलेनियम (से)

शरीर में ट्रेस तत्व सेलेनियम की भूमिका मुख्य रूप से सबसे महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट एंजाइमों में से एक में शामिल होने से निर्धारित होती है - सी-डिपेंडेंट ग्लूटाथियोन पेरोक्सीडेज, जो कोशिकाओं को पेरोक्सीडेशन उत्पादों के संचय से बचाता है, जिससे इसके परमाणु और प्रोटीन को नुकसान से बचाता है- संश्लेषण उपकरण। सेलेनियम विटामिन ई का एक सहक्रियात्मक है और इसकी एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि को बढ़ाता है। सेलेनियम एंजाइम का हिस्सा है - आयोडोथायरोनिन-5-डियोडिनेज (जो ट्राईआयोडोथायरोनिन के गठन को नियंत्रित करता है), मांसपेशी ऊतक प्रोटीन की संरचना में और, सबसे महत्वपूर्ण, मायोकार्डियल प्रोटीन। सेलेनोप्रोटीन के रूप में, यह वृषण ऊतक का एक अभिन्न अंग है। इसलिए, सेलेनियम की कमी से एंटीऑक्सिडेंट स्थिति कमजोर हो जाती है, एंटीकार्सिनोजेनिक सुरक्षा, मायोकार्डियल डिस्ट्रोफी, यौन रोग और इम्युनोडेफिशिएंसी का कारण बनती है।

इसके अलावा, सेलेनियम एंटीमुटाजेनिक, एंटीटेराटोजेनिक, रेडियोप्रोटेक्टिव प्रभाव प्रदर्शित करता है, एंटीटॉक्सिक संरक्षण को उत्तेजित करता है, न्यूक्लिक एसिड और प्रोटीन के चयापचय को सामान्य करता है, प्रजनन कार्य में सुधार करता है, ईकोसैनोइड्स (प्रोस्टाग्लैंडीन, प्रोस्टेसाइक्लिन, ल्यूकोट्रिएन) के चयापचय को सामान्य करता है, थायरॉयड और अग्न्याशय के कार्य को नियंत्रित करता है। . पूर्वगामी को देखते हुए, सेलेनियम जीरोप्रोटेक्टर्स को संदर्भित करता है।

फ्लोरीन (एफ)

दंत ऊतक और दाँत तामचीनी के निर्माण में फ्लोरीन मुख्य भागीदार है।

उत्पादों की सूची: नट, कद्दू, बाजरा, किशमिश।

शरीर में कमी के लक्षण: फ्लोरीन की कमी दंत क्षय का बार-बार प्रकट होना है।

क्रोम (सीआर)

दैनिक आवश्यकता: प्रति दिन 150 मिलीग्राम।

अर्थ: रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, हेमटोपोइएटिक प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है, तनाव को दूर करने में मदद करता है, वसा के टूटने को बढ़ावा देता है।

क्या उत्पादों में शामिल हैं: जिगर, मांस, सेम, पनीर, काली मिर्च, मटर।

जिंक (Zn)

जिंक इतना व्यापक है क्योंकि यह कई एंजाइमों के कामकाज के लिए एक आवश्यक घटक है। उदाहरण के लिए, जिंक सबसे महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम - सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज का हिस्सा है। इसके कारण, इस तत्व को शरीर की कोशिकाओं की एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा बनाने के लिए एक आवश्यक घटक माना जा सकता है। जिंक प्रोटीन संश्लेषण (जैसे कोलेजन) और हड्डियों के विकास के लिए आवश्यक है।

इसके अलावा, यह तत्व एक एंटीवायरल प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के निर्माण में कोशिका विभाजन और परिपक्वता की प्रक्रियाओं में भाग लेता है। जिंक इंसुलिन की गतिविधि को नियंत्रित करता है, सेक्स हार्मोन डाइहाइड्रोकार्टिसोन का हिस्सा है। जस्ता के बिना, विटामिन ई को प्रभावी ढंग से अवशोषित करना और शरीर में इस विटामिन के सामान्य स्तर को बनाए रखना असंभव है। कार्बन डाइऑक्साइड नशा के साथ, जस्ता शरीर से गैस को तेजी से हटाने में योगदान देता है।

त्वचा विशेषज्ञ जस्ता के गुणों का उपयोग त्वचा पर घावों के उपचार में तेजी लाने, बालों और नाखूनों के विकास को बढ़ावा देने और वसामय ग्रंथियों की गतिविधि को कम करने के लिए करते हैं। त्वचा, बालों और नाखूनों की अच्छी स्थिति के साथ-साथ त्वचा के समुचित कार्य के लिए जिंक महत्वपूर्ण है।

जैविक रूप से महत्वपूर्ण तत्व


जैविक रूप से महत्वपूर्ण तत्व(जैविक रूप से निष्क्रिय तत्वों के विपरीत) - सामान्य कामकाज सुनिश्चित करने के लिए जीवित जीवों के लिए आवश्यक रासायनिक तत्व। जैविक रूप से महत्वपूर्ण तत्वों को वर्गीकृत किया गया है मैक्रोन्यूट्रिएंट्स(जिसकी सामग्री जीवित जीवों में 0.01% से अधिक है) और तत्वों का पता लगाना(सामग्री 0.001% से कम)।


मैक्रोन्यूट्रिएंट्स


ये तत्व जीवित जीवों के मांस की रचना करते हैं। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में वे तत्व शामिल हैं, जिनकी सिफारिश की दैनिक खपत 200 मिलीग्राम से अधिक है। मैक्रोलेमेंट्स, एक नियम के रूप में, भोजन के साथ मानव शरीर में प्रवेश करते हैं।

बायोजेनिक तत्व
  • ऑक्सीजन - 70%
  • कार्बन - 17%
  • हाइड्रोजन - 10%
  • नाइट्रोजन - 3%

इन मैक्रोन्यूट्रिएंट्स को कहा जाता है बायोजेनिक(ऑर्गेनोजेनिक) तत्व या मैक्रोन्यूट्रिएंट्स. प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट और न्यूक्लिक एसिड जैसे कार्बनिक पदार्थ मुख्य रूप से मैक्रोन्यूट्रिएंट्स से निर्मित होते हैं।

अन्य मैक्रोन्यूट्रिएंट्स
  • पोटैशियम,
  • कैल्शियम,
  • मैग्नीशियम,
  • सोडियम,
  • सल्फर,
  • फास्फोरस,
  • क्लोरीन।

तत्वों का पता लगाना


शब्द "ट्रेस एलिमेंट्स" ने 20 वीं शताब्दी के मध्य में चिकित्सा, जैविक और कृषि वैज्ञानिक साहित्य में विशेष लोकप्रियता हासिल की। विशेष रूप से, कृषिविदों के लिए यह स्पष्ट हो गया कि उर्वरकों (एनपीके ट्रिनिटी - नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम) में "मैक्रोएलेमेंट्स" की पर्याप्त मात्रा भी पौधों के सामान्य विकास को सुनिश्चित नहीं करती है।


तत्वों का पता लगानातत्व कहलाते हैं, जिनकी सामग्री शरीर में छोटी होती है, लेकिन वे जैव रासायनिक प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं और जीवित जीवों के लिए आवश्यक होते हैं। मनुष्यों के लिए अनुशंसित दैनिक सूक्ष्म पोषक तत्व 200 मिलीग्राम से कम है। हाल ही में, यूरोपीय भाषाओं से उधार लिया गया एक शब्द इस्तेमाल किया गया है सूक्ष्म पोषक तत्वों की.


शरीर के आंतरिक वातावरण (होमियोस्टेसिस) की स्थिरता बनाए रखने में मुख्य रूप से शारीरिक स्तर पर अंगों के ऊतकों में खनिज पदार्थों की गुणात्मक और मात्रात्मक सामग्री को बनाए रखना शामिल है।

मूल ट्रेस तत्व

आधुनिक आंकड़ों के अनुसार, पौधों, जानवरों और मनुष्यों के जीवन के लिए 30 से अधिक ट्रेस तत्वों को आवश्यक माना जाता है। इनमें शामिल हैं (वर्णमाला क्रम में):

  • ब्रोमीन,
  • लोहा,
  • कोबाल्ट,
  • मैंगनीज,
  • ताँबा,
  • मोलिब्डेनम,
  • सेलेनियम,
  • फ्लोरीन,
  • क्रोमियम,
  • जिंक,
  • वैनेडियम,
  • सिलिकॉन,

ट्रेस तत्वों की जैविक भूमिका


ट्रेस तत्वों की जैविक भूमिका लगभग सभी प्रकार के शरीर चयापचय में उनकी भागीदारी से निर्धारित होती है; वे कई एंजाइमों, विटामिन, हार्मोन के सहकारक हैं, हेमटोपोइजिस, विकास, प्रजनन, कोशिका झिल्ली के भेदभाव और स्थिरीकरण, ऊतक श्वसन, प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं और कई अन्य प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं जो शरीर के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करते हैं।


मानव शरीर में लगभग 70 रासायनिक तत्व (ट्रेस तत्वों सहित) पाए गए हैं, जिनमें से 43 को आवश्यक (अपूरणीय) माना जाता है। आवश्यक पोषक तत्वों के अलावा, जो अपरिहार्य पोषण कारक हैं, जिनकी कमी से विभिन्न रोग स्थितियां पैदा होती हैं, ऐसे जहरीले सूक्ष्मजीव हैं जो मुख्य पर्यावरण प्रदूषक हैं और मनुष्यों में बीमारियों और नशा का कारण बनते हैं। कुछ शर्तों के तहत, आवश्यक ट्रेस तत्व। एक जहरीले प्रभाव का प्रदर्शन कर सकते हैं, और एक निश्चित खुराक में कुछ जहरीले सूक्ष्म तत्वों में आवश्यक गुण होते हैं।


सूक्ष्म पोषक तत्वों के लिए मानव की आवश्यकता व्यापक रूप से भिन्न होती है और अधिकांश सूक्ष्म पोषक तत्वों के लिए इसे ठीक से स्थापित नहीं किया गया है। ट्रेस तत्वों का अवशोषण मुख्य रूप से छोटी आंत में होता है, विशेष रूप से ग्रहणी में सक्रिय रूप से।


मल और मूत्र के साथ शरीर से ट्रेस तत्व निकल जाते हैं। कुछ सूक्ष्म तत्व बहिःस्रावी ग्रंथियों के स्राव में स्रावित होते हैं, जिसमें त्वचा के उपकला और श्लेष्मा झिल्ली, बालों और नाखूनों के साथ अवरोही कोशिकाएं होती हैं। प्रत्येक ट्रेस तत्व को अवशोषण, परिवहन, अंगों और ऊतकों में जमाव और शरीर से उत्सर्जन की विशिष्ट विशेषताओं की विशेषता होती है।


कुछ ट्रेस तत्वों का विवरण


ब्रोमिन

उच्चतम सामग्री गुर्दे, थायरॉयड ग्रंथि, मस्तिष्क के ऊतकों, पिट्यूटरी ग्रंथि के मज्जा में नोट की जाती है। अत्यधिक संचय के साथ ब्रोमीन थायरॉयड ग्रंथि के कार्य को रोकता है, इसमें आयोडीन के प्रवेश को रोकता है। ब्रोमीन लवण का केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर निरोधात्मक प्रभाव पड़ता है, यौन क्रिया को सक्रिय करता है, स्खलन की मात्रा और उसमें शुक्राणु की संख्या में वृद्धि करता है। ब्रोमीन गैस्ट्रिक जूस का हिस्सा है, जो इसकी अम्लता (क्लोरीन के साथ) को प्रभावित करता है। ब्रोमीन की दैनिक आवश्यकता 0.5-2 मिलीग्राम है। मानव पोषण में ब्रोमीन के मुख्य स्रोत ब्रेड और बेकरी उत्पाद, दूध और डेयरी उत्पाद, फलियां हैं। आम तौर पर, रक्त प्लाज्मा में लगभग 17 mmol / l ब्रोमीन (लगभग 150 mg / 100 ml रक्त प्लाज्मा) होता है।


वैनेडियम

सबसे अधिक सामग्री हड्डियों, दांतों, वसा ऊतकों में पाई जाती है। वैनेडियम में हेमोस्टिमुलेटिंग प्रभाव होता है, फॉस्फोलिपिड्स के ऑक्सीकरण को सक्रिय करता है, माइटोकॉन्ड्रियल झिल्ली की पारगम्यता को प्रभावित करता है, और कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण को रोकता है। यह हड्डियों में कैल्शियम लवण के संचय को बढ़ावा देता है, दांतों के क्षरण के प्रतिरोध को बढ़ाता है। शरीर में वैनेडियम और इसके यौगिकों के अत्यधिक सेवन से, वे खुद को जहर के रूप में प्रकट करते हैं जो संचार प्रणाली, श्वसन अंगों, तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करते हैं और एलर्जी और सूजन वाले त्वचा रोगों का कारण बनते हैं।


लोहा

उच्चतम सामग्री एरिथ्रोसाइट्स, प्लीहा, यकृत, रक्त प्लाज्मा में नोट की जाती है। यह हीमोग्लोबिन का हिस्सा है, एंजाइम जो प्रारंभिक दाता से अंतिम स्वीकर्ता तक हाइड्रोजन परमाणुओं या इलेक्ट्रॉनों के अनुक्रमिक हस्तांतरण की प्रक्रियाओं को उत्प्रेरित करते हैं, अर्थात। श्वसन श्रृंखला में (उत्प्रेरित, पेरोक्सीडेज, साइटोक्रोमेस)। रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं, इम्यूनोबायोलॉजिकल इंटरैक्शन में भाग लेता है। लोहे की कमी के साथ, एनीमिया विकसित होता है, विकास मंदता, यौवन होता है, अंगों में डिस्ट्रोफिक प्रक्रियाएं होती हैं। खाद्य उत्पादों के साथ लोहे के अत्यधिक सेवन से गैस्ट्रोएंटेराइटिस हो सकता है, और इसके चयापचय का उल्लंघन, रक्त में मुक्त लोहे की अधिकता के साथ, पैरेन्काइमल अंगों में लोहे के जमाव की उपस्थिति, हेमोसिडरोसिस, हेमोक्रोमैटोसिस का विकास हो सकता है। लोहे की दैनिक मानव आवश्यकता 10-30 मिलीग्राम है, आहार में इसके मुख्य स्रोत सेम, एक प्रकार का अनाज, यकृत, मांस, सब्जियां, फल, रोटी और बेकरी उत्पाद हैं। आम तौर पर, प्लाज्मा में गैर-हीम आयरन 12-32 μmol/l (65-175 µg/100 ml) की सांद्रता में पाया जाता है; महिलाओं में, रक्त प्लाज्मा में गैर-हीम आयरन की मात्रा पुरुषों की तुलना में 10-15% कम होती है।


थायरॉइड ग्रंथि में सर्वाधिक मात्रा पाई जाती है, जिसके कार्य करने के लिए आयोडीन नितांत आवश्यक है। शरीर में आयोडीन के अपर्याप्त सेवन से स्थानिक गण्डमाला की उपस्थिति होती है, अधिक सेवन से हाइपोथायरायडिज्म का विकास होता है। आयोडीन की दैनिक आवश्यकता 50-200 एमसीजी है। पोषण का मुख्य स्रोत दूध, सब्जियां, मांस, अंडे, समुद्री मछली, समुद्री भोजन हैं। आम तौर पर, रक्त प्लाज्मा में 275-630 nmol / l (3.5-8 μg / 100 ml) प्रोटीन युक्त आयोडीन होता है।


कोबाल्ट

उच्चतम सामग्री रक्त, प्लीहा, हड्डियों, अंडाशय, पिट्यूटरी ग्रंथि, यकृत में नोट की जाती है। हेमटोपोइजिस की प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, विटामिन बी 12 के संश्लेषण में भाग लेता है, आंत में लोहे के अवशोषण में सुधार करता है और तथाकथित जमा लोहे के एरिथ्रोसाइट्स के हीमोग्लोबिन में संक्रमण को उत्प्रेरित करता है। बेहतर नाइट्रोजन आत्मसात को बढ़ावा देता है, मांसपेशियों के प्रोटीन के संश्लेषण को उत्तेजित करता है। कोबाल्ट कार्बोहाइड्रेट चयापचय को प्रभावित करता है, हड्डी और आंतों के फॉस्फेटेस को सक्रिय करता है, कैटेलेज, कार्बोक्सिलेज, पेप्टिडेस, साइटोक्रोम ऑक्सीडेज और थायरोक्सिन संश्लेषण को रोकता है। कोबाल्ट की अधिकता कार्डियोमायोपैथी का कारण बन सकती है, इसका भ्रूणोटॉक्सिक प्रभाव होता है (भ्रूण की अंतर्गर्भाशयी मृत्यु तक)। दैनिक आवश्यकता 40-70 एमसीजी है। पोषण के मुख्य स्रोत दूध, ब्रेड और बेकरी उत्पाद, सब्जियां, यकृत, फलियां हैं। आम तौर पर, रक्त प्लाज्मा में लगभग 20-600 nmol / l (0.1-4 μg / 100 ml) कोबाल्ट होता है।


सिलिकॉन

उच्चतम सामग्री ब्रोंकोपुलमोनरी लिम्फ नोड्स, आंख के लेंस, आंत और पेट की पेशी झिल्ली और अग्न्याशय में निर्धारित होती है। नवजात शिशुओं में त्वचा में सिलिकॉन की मात्रा अधिकतम होती है, यह उम्र के साथ कम होती जाती है, और फेफड़ों में, इसके विपरीत, दस गुना बढ़ जाती है। संयोजी और उपकला ऊतकों के सामान्य विकास और कामकाज के लिए सिलिकॉन यौगिक आवश्यक हैं। यह माना जाता है कि रक्त वाहिकाओं की दीवारों में सिलिकॉन की उपस्थिति रक्त प्लाज्मा में लिपिड के प्रवेश और संवहनी दीवार में उनके जमाव को रोकती है। सिलिकॉन कोलेजन के जैवसंश्लेषण और हड्डी के ऊतकों के निर्माण में योगदान देता है (एक फ्रैक्चर के बाद, कैलस में सिलिकॉन की मात्रा लगभग 50 गुना बढ़ जाती है)। यह माना जाता है कि लिपिड चयापचय के सामान्य पाठ्यक्रम के लिए सिलिकॉन यौगिक आवश्यक हैं।


सिलिकॉन युक्त अकार्बनिक यौगिकों की धूल सिलिकोसिस, सिलिकोसिस, डिफ्यूज इंटरस्टिशियल न्यूमोकोनियोसिस के विकास का कारण बन सकती है। ऑर्गनोसिलिकॉन यौगिक और भी जहरीले होते हैं।


सिलिकॉन डाइऑक्साइड SiO2 की दैनिक आवश्यकता 20-30 मिलीग्राम है। इसके स्रोत पानी और सब्जी खाद्य पदार्थ हैं। सिलिकॉन की कमी से तथाकथित सिलिकोटिक एनीमिया हो जाता है। शरीर में सिलिकॉन के अधिक सेवन से फास्फोरस-कैल्शियम चयापचय में गड़बड़ी, मूत्र पथरी का निर्माण हो सकता है।


मैंगनीज

उच्चतम सामग्री हड्डियों, यकृत, पिट्यूटरी ग्रंथि में नोट की जाती है। यह राइबोफ्लेविन, पाइरूवेट कार्बोक्सिलेज, आर्गिनेज, ल्यूसीन एमिनोपेप्टिडेज का हिस्सा है, फॉस्फेटेस को सक्रिय करता है, α-keto एसिड डिकार्बोक्सिलेज, फॉस्फोग्लुकोमुटेज। कंकाल, विकास, प्रजनन, हेमटोपोइजिस के विकास को प्रभावित करता है, इम्युनोग्लोबुलिन के संश्लेषण में भाग लेता है, ऊतक श्वसन, कोलेस्ट्रॉल का संश्लेषण, उपास्थि ग्लाइकोसामिनोग्लाइकेन्स, एरोबिक ग्लाइकोलाइसिस, मादक किण्वन। शरीर में मैंगनीज के अत्यधिक सेवन से हड्डियों में इसका संचय होता है और उनमें परिवर्तन दिखाई देते हैं, जो रिकेट्स (मैंगनीज रिकेट्स) से मिलते जुलते हैं। मैंगनीज के साथ पुराने नशा में, यह पैरेन्काइमल अंगों में जमा हो जाता है, रक्त-मस्तिष्क की बाधा में प्रवेश करता है और मस्तिष्क के उप-संरचनात्मक संरचनाओं के लिए एक स्पष्ट ट्रॉपिज्म प्रदर्शित करता है, इसलिए इसे एक पुराने प्रभाव के साथ एक आक्रामक न्यूरोट्रोपिक जहर के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। गंभीर मैंगनीज नशा, यदि रक्त में इसकी सांद्रता 18.2 μmol / l (100 μg / 100 ml) से अधिक हो जाती है, तो तथाकथित मैंगनीज पार्किंसनिज़्म का विकास होता है। गण्डमाला के लिए स्थानिक क्षेत्रों में मैंगनीज की अधिकता इस विकृति के विकास में योगदान करती है। शरीर में मैंगनीज की कमी बहुत कम ही देखी जाती है। मैंगनीज तांबे का एक सहक्रियात्मक है और इसके अवशोषण में सुधार करता है।


मैंगनीज की दैनिक आवश्यकता 2-10 मिलीग्राम है, मुख्य स्रोत रोटी और बेकरी उत्पाद, सब्जियां, यकृत, गुर्दे हैं। आम तौर पर, रक्त प्लाज्मा में लगभग 0.7-4 माइक्रोमोल/लीटर (4-20 माइक्रोग्राम/100 मिलीलीटर) मैंगनीज होता है।


ताँबा

सबसे ज्यादा मात्रा लीवर और हड्डियों में पाई जाती है। यह एंजाइम साइटोक्रोम ऑक्सीडेज, टायरोविनेज, सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज आदि का हिस्सा है। शरीर में एनाबॉलिक प्रक्रियाओं को बढ़ावा देता है, ऊतक श्वसन में भाग लेता है, इंसुलिन को निष्क्रिय करता है। कॉपर का एक स्पष्ट हेमटोपोइएटिक प्रभाव होता है: यह जमा लोहे की गतिशीलता को बढ़ाता है, अस्थि मज्जा में इसके स्थानांतरण को उत्तेजित करता है, और एरिथ्रोसाइट्स की परिपक्वता को सक्रिय करता है। तांबे की कमी के साथ, एनीमिया विकसित होता है, हड्डी का गठन परेशान होता है (ऑस्टियोमलेशिया नोट किया जाता है) और संयोजी ऊतक का संश्लेषण। बच्चों में, तांबे की कमी साइकोमोटर विकास में देरी, हाइपोटेंशन, हाइपोपिगमेंटेशन, हेपेटोसप्लेनोमेगाली, एनीमिया और हड्डी के घावों से प्रकट होती है। कॉपर की कमी मेनकेस रोग, एक जन्मजात विकृति है जो 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चों में प्रकट होती है और स्पष्ट रूप से आंत में तांबे के आनुवंशिक रूप से निर्धारित कुअवशोषण से जुड़ी होती है। इस रोग में, ऊपर सूचीबद्ध लक्षणों के अलावा, वाहिकाओं की अंतरंगता में परिवर्तन और बालों के विकास को नोट किया जाता है। कॉपर चयापचय विकारों का एक उत्कृष्ट उदाहरण विल्सन-कोनोवलोव रोग है। यह रोग सेरुलोप्लास्मिन की कमी और शरीर में मुक्त तांबे के पैथोलॉजिकल पुनर्वितरण से जुड़ा है: रक्त में इसकी एकाग्रता में कमी और अंगों में संचय। शरीर में तांबे के अत्यधिक सेवन का एक विषैला प्रभाव होता है, जो तीव्र बड़े पैमाने पर हेमोलिसिस, गुर्दे की विफलता, गैस्ट्रोएंटेराइटिस, बुखार, ऐंठन, भारी पसीना, विशिष्ट हरे थूक के साथ तीव्र ब्रोंकाइटिस द्वारा प्रकट होता है।


तांबे की दैनिक आवश्यकता 2-5 मिलीग्राम या शरीर के वजन के प्रति 1 मिलीग्राम प्रति 0.05 मिलीग्राम है। पोषण के मुख्य स्रोत ब्रेड और बेकरी उत्पाद, चाय की पत्ती, आलू, फल, लीवर, नट्स, मशरूम, सोयाबीन, कॉफी हैं। आम तौर पर, रक्त प्लाज्मा में तांबे का 11-24 माइक्रोमोल/लीटर (70-150 माइक्रोग्राम/100 मिलीलीटर) होता है।


मोलिब्डेनम

उच्चतम सामग्री यकृत, गुर्दे, रेटिना वर्णक उपकला में नोट की जाती है। यह जैविक प्रणालियों में एक आंशिक तांबा विरोधी है। कई एंजाइमों को सक्रिय करता है, विशेष रूप से फ्लेवोप्रोटीन में, प्यूरीन चयापचय को प्रभावित करता है। मोलिब्डेनम की कमी के साथ, xanthine गुर्दे की पथरी का निर्माण बढ़ जाता है, और इसकी अधिकता से रक्त में यूरिक एसिड की सांद्रता में 3-4 गुना वृद्धि होती है, जो कि तथाकथित मोलिब्डेनम गाउट के आदर्श और विकास की तुलना में होती है। मोलिब्डेनम की अधिकता भी विटामिन बी 12 के संश्लेषण के उल्लंघन और क्षारीय फॉस्फेट की गतिविधि में वृद्धि में योगदान करती है।


मोलिब्डेनम की दैनिक आवश्यकता 0.1-0.5 मिलीग्राम (शरीर के वजन के प्रति 1 किलो के बारे में 4 माइक्रोग्राम) है। मुख्य स्रोत ब्रेड और बेकरी उत्पाद, फलियां, यकृत, गुर्दे हैं। रक्त प्लाज्मा में सामान्य रूप से मोलिब्डेनम का औसत 30 से 700 एनएमओएल / एल (लगभग 0.3-7 माइक्रोग्राम / 100 मिलीलीटर) होता है।


निकल

उच्चतम सामग्री बाल, त्वचा और एक्टोडर्मल मूल के अंगों में पाई जाती है। कोबाल्ट की तरह, निकेल का हेमटोपोइएटिक प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, कई एंजाइमों को सक्रिय करता है, और चुनिंदा रूप से कई आरएनए को रोकता है।


लंबे समय तक शरीर में निकेल के अत्यधिक सेवन के साथ, पैरेन्काइमल अंगों में डिस्ट्रोफिक परिवर्तन, हृदय, तंत्रिका और पाचन तंत्र के विकार, हेमटोपोइजिस, कार्बोहाइड्रेट और नाइट्रोजन चयापचय में परिवर्तन, थायरॉयड ग्रंथि की शिथिलता और प्रजनन कार्य नोट किए जाते हैं। पर्यावरण में निकेल की उच्च सामग्री वाले क्षेत्रों में रहने वाले व्यक्तियों में, केराटाइटिस, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, कॉर्नियल अल्सरेशन द्वारा जटिल मनाया जाता है। निकल की आवश्यकता स्थापित नहीं की गई है। पौधों के उत्पादों, समुद्री मछली और समुद्री भोजन, यकृत, अग्न्याशय, पिट्यूटरी ग्रंथि में बहुत सारा निकल।


सेलेनियम

मानव ऊतकों और अंगों में वितरण का अध्ययन नहीं किया गया है। सेलेनियम की जैविक भूमिका संभवतः शरीर में मुक्त कण प्रक्रियाओं के नियमन में एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में इसकी भागीदारी में निहित है, विशेष रूप से लिपिड पेरोक्सीडेशन में।


कम सेलेनियम सामग्री नवजात शिशुओं में जन्मजात विकृतियों, ब्रोन्कोपल्मोनरी डिसप्लेसिया और श्वसन संकट सिंड्रोम के साथ-साथ ट्यूमर प्रक्रियाओं वाले बच्चों में पाई गई थी। सेलेनियम और विटामिन ई की कमी समय से पहले बच्चों में एनीमिया के मुख्य कारणों में से एक मानी जाती है। इम्यूनोपैथोलॉजिकल प्रक्रियाओं के दौरान रक्त और ऊतकों में सेलेनियम की कम सामग्री का पता लगाया जाता है। पर्यावरण में सेलेनियम की कम सामग्री वाले क्षेत्रों में रहने वाले लोगों में यकृत, जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों के रोग विकसित होने की संभावना अधिक होती है, नाखूनों और दांतों की सामान्य संरचना का उल्लंघन होता है, त्वचा पर चकत्ते और पुरानी गठिया होती है। स्थानिक सेलेनियम की कमी वाले कार्डियोमायोपैथी (केशन रोग) का वर्णन किया गया है।


शरीर में सेलेनियम के पुराने अधिक सेवन के साथ, ऊपरी श्वसन पथ और ब्रोन्ची की सूजन संबंधी बीमारियां, जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंग और एस्थेनिक सिंड्रोम संभव है। खाद्य उत्पादों और मानव जरूरतों में सेलेनियम की सामग्री पर डेटा और इसे प्रकाशित नहीं किया गया है।


एक अधातु तत्त्व

उच्चतम सामग्री दांतों और हड्डियों में नोट की गई थी। कम सांद्रता में फ्लोरीन दांतों के क्षरण के प्रतिरोध को बढ़ाता है, हेमटोपोइजिस को उत्तेजित करता है, हड्डी के फ्रैक्चर और प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं में पुनर्योजी प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, कंकाल के विकास में भाग लेता है, और बूढ़ा ऑस्टियोपोरोसिस के विकास को रोकता है। शरीर में फ्लोरीन का अत्यधिक सेवन फ्लोरोसिस का कारण बनता है और शरीर की सुरक्षा का दमन करता है। फ्लोरीन, एक स्ट्रोंटियम विरोधी होने के कारण, हड्डियों में स्ट्रोंटियम रेडियोन्यूक्लाइड के संचय को कम करता है और इस रेडियोन्यूक्लाइड से विकिरण की चोट की गंभीरता को कम करता है। शरीर में फ्लोरीन का अपर्याप्त सेवन बहिर्जात एटियलॉजिकल कारकों में से एक है जो दंत क्षय के विकास का कारण बनता है, विशेष रूप से उनके विस्फोट और खनिज के दौरान। लगभग 1 मिलीग्राम / लीटर की मात्रा में फ्लोरीन की सांद्रता तक पीने के पानी के फ्लोराइडेशन द्वारा एंटीकैरियस प्रभाव प्रदान किया जाता है। टेबल नमक, दूध या गोलियों के रूप में एक योजक के रूप में फ्लोरीन को शरीर में पेश किया जाता है। फ्लोरीन की दैनिक आवश्यकता 2-3 मिलीग्राम है। खाद्य उत्पादों के साथ, जिनमें से सब्जियां और दूध फ्लोरीन में सबसे अमीर हैं, एक व्यक्ति को लगभग 0.8 मिलीग्राम फ्लोरीन प्राप्त होता है, बाकी की मात्रा पीने के पानी से आपूर्ति की जानी चाहिए। रक्त प्लाज्मा में सामान्य रूप से लगभग 370 माइक्रोमोल/लीटर (700 माइक्रोग्राम/100 मिली) फ्लोरीन होता है।


जस्ता

सबसे ज्यादा सामग्री लीवर, प्रोस्टेट ग्रंथि, रेटिना में पाई जाती है। यह एंजाइम कार्बोनिक एनहाइड्रेज़ और अन्य मेटालोप्रोटीन का हिस्सा है। पिट्यूटरी ग्रंथि के ट्रिपल हार्मोन की गतिविधि को प्रभावित करता है, इंसुलिन की जैविक क्रिया के कार्यान्वयन में भाग लेता है, इसमें लिपोट्रोपिक गुण होते हैं, वसा चयापचय को सामान्य करता है, शरीर में वसा के टूटने की तीव्रता को बढ़ाता है और यकृत के वसायुक्त अध: पतन को रोकता है। हेमटोपोइजिस में भाग लेता है। पिट्यूटरी ग्रंथि, अग्न्याशय, वीर्य पुटिकाओं, प्रोस्टेट ग्रंथि के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक। सामान्य पोषण के साथ, मनुष्यों में हाइपोकिनकोसिस शायद ही कभी विकसित होता है। जिंक की कमी का कारण फाइटिक एसिड से भरपूर अनाज उत्पादों के आहार में अधिक मात्रा में होना हो सकता है, जो आंतों में जिंक लवण के अवशोषण को रोकता है। जिंक की कमी किशोरावस्था, एनीमिया, हेपेटोसप्लेनोमेगाली, बिगड़ा हुआ अस्थिभंग और खालित्य में जननांग अंगों के विकास मंदता और अविकसितता से प्रकट होती है। गर्भावस्था के दौरान जिंक की कमी से समय से पहले जन्म, अंतर्गर्भाशयी भ्रूण की मृत्यु या विभिन्न विकासात्मक विसंगतियों के साथ एक गैर-व्यवहार्य बच्चे का जन्म होता है। नवजात शिशुओं में, जस्ता की कमी आनुवंशिक रूप से आंत में जस्ता के कुअवशोषण द्वारा निर्धारित की जा सकती है। यह आवर्तक दस्त, वेसिकुलर और पुष्ठीय त्वचा रोगों, ब्लेफेराइटिस, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, कभी-कभी कॉर्नियल क्लाउडिंग, खालित्य द्वारा प्रकट होता है। जिंक की दैनिक आवश्यकता (मिलीग्राम में) है: वयस्कों में - 10-15; गर्भवती महिलाओं में - 20, नर्सिंग माताओं में - 25; बच्चे - 4-5; शिशु - शरीर के वजन के प्रति 1 किलो 0.3 मिलीग्राम। जस्ता में सबसे अमीर बीफ और पोर्क लीवर, बीफ, चिकन अंडे की जर्दी, पनीर, मटर, ब्रेड और बेकरी उत्पाद, चिकन मांस हैं।


अन्य ट्रेस तत्व

अन्य ट्रेस तत्वों की भूमिका का कम अध्ययन किया जाता है। यह स्थापित किया गया है कि सूजन के फॉसी में चांदी के आयनों की एकाग्रता बढ़ जाती है, जो स्पष्ट रूप से इसके एंटीसेप्टिक प्रभाव के कारण होती है। एल्यूमीनियम उपकला और संयोजी ऊतक के निर्माण में शामिल है, हड्डी पुनर्जनन, पाचन एंजाइमों की गतिविधि को प्रभावित करता है। बोरॉन इंसुलिन की क्रिया को बढ़ाता है। टाइटेनियम उपकला ऊतक, हड्डी निर्माण, हेमटोपोइजिस के निर्माण में शामिल है। बेरियम का ऊतकों पर सीलिंग प्रभाव पड़ता है, इसकी सबसे बड़ी मात्रा आंख के ऊतकों में पाई जाती है।


कॉस्मेटोलॉजी में ट्रेस तत्वों का उपयोग


इस खंड में, हम आई.ए. द्वारा एक लेख प्रस्तुत करते हैं। पत्रिका "मेसोथेरेपी" से Parfenova "चेहरे और शरीर की सौंदर्य समस्याओं के सुधार के लिए कार्यक्रमों में तत्वों का पता लगाएं"।


वर्तमान में प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले 92 रासायनिक तत्वों में से 81 मानव शरीर में पाए जाते हैं। ट्रेस तत्व अधिकांश जीवन प्रक्रियाओं और जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं के नियमन में शामिल होते हैं। वे कई जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों (एंजाइम, हार्मोन) का हिस्सा हैं। यह उनकी छोटी मात्रा की शारीरिक गतिविधि की कुंजी है। ट्रेस तत्वों की भूमिका की तुलना हार्मोन की नियामक भूमिका और उनकी पुरानी कमी के परिणामों से की जा सकती है - गंभीर हार्मोनल विकारों के साथ। सच है, यदि एक स्वस्थ शरीर स्वयं आवश्यक मात्रा में हार्मोन को संश्लेषित करने में सक्षम है, तो वह अधिकांश सूक्ष्म तत्वों को विशेष रूप से भोजन या दवाओं के रूप में प्राप्त कर सकता है। ट्रेस तत्वों की किसी भी कमी को पूर्व-रुग्ण स्थिति माना जाता है, जिससे भविष्य में विभिन्न प्रकार के रोग विकसित हो सकते हैं।


जैविक क्रिया की दृष्टि से तत्वों को दो वर्गों में बाँटा जा सकता है।


1. एंजाइम सहकारकउनकी उत्प्रेरक गतिविधि के लिए आवश्यक है। इस समूह के आवश्यक (महत्वपूर्ण) तत्व: जस्ता, मैग्नीशियम, मैंगनीज, मोलिब्डेनम, तांबा और लोहा।


2. पदार्थों के संरचनात्मक घटक. वे थायरॉयड ग्रंथि (आयोडीन), हड्डियों और दांतों (क्रोमियम), एरिथ्रोसाइट्स (कोबाल्ट), कोलेजन फाइबर (सिलिकॉन) के हार्मोन का हिस्सा हैं। इस समूह के आवश्यक तत्व: आयोडीन, क्रोमियम, कोबाल्ट।


शरीर में होने वाली रासायनिक प्रतिक्रियाओं को योजनाबद्ध रूप से निम्नानुसार दर्शाया जा सकता है:


सब्सट्रेट + एंजाइम + माइक्रोएलेमेंट-एक्टिवेटर (कोएंजाइम) = प्रतिक्रिया।


यही है, एक सूक्ष्म तत्व की अनुपस्थिति में, प्रतिक्रिया या तो असंभव है, या यह आगे बढ़ेगी, लेकिन ऊर्जा और समय के एक बड़े व्यय के साथ।


ट्रेस तत्व गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में अवशोषण के स्तर पर, परिवहन की प्रक्रिया में और विभिन्न चयापचय प्रतिक्रियाओं में भाग लेते समय एक दूसरे के साथ बातचीत करते हैं। वे सहक्रियात्मक और विरोधी दोनों तरह से कार्य कर सकते हैं। विशेष रूप से, एक सूक्ष्म पोषक तत्व की अधिकता दूसरे की कमी का कारण बन सकती है। इस संबंध में, उनके सूक्ष्म पोषक संरचना के संदर्भ में खाद्य राशन का सावधानीपूर्वक संतुलन विशेष महत्व का है, और व्यक्तिगत सूक्ष्मजीवों के बीच इष्टतम अनुपात से कोई भी विचलन शरीर में गंभीर रोग परिवर्तनों से भरा होता है।


शरीर में ट्रेस तत्वों की कमी से कार्डियोवैस्कुलर, हड्डी और अंतःस्रावी तंत्र, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और यकृत के रोग, प्रतिरक्षाविज्ञानी कमी, घातक ट्यूमर, मोटापा, चयापचय और अन्य विकारों के अधिकांश रोगों के विकास या वृद्धि का अनुमान लगाया जाता है। कुल रुग्णता जनसंख्या का 80% तक।


चमड़ासबसे अधिक चयापचय सक्रिय अंगों में से एक है। कई महत्वपूर्ण कार्यों (अवरोध, सुरक्षात्मक, श्वसन, उत्सर्जन, चयापचय, आदि) को पूरा करने के लिए, इसे ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। कुछ सौंदर्य समस्याओं को हल करने में, सूक्ष्म तत्वों की एकाग्रता इतनी महत्वपूर्ण नहीं है, बल्कि रोगजनन के कुछ लिंक पर उनकी निर्देशित कार्रवाई है। यह भी मत भूलो कि मेसोथेरेपी का प्रणालीगत प्रभाव नहीं होता है, इसलिए, हम इंट्राडर्मल इंजेक्शन के साथ शरीर के माइक्रोएलेटमेंट संरचना को प्रभावित नहीं कर सकते हैं।


क्या इन स्थितियों के उपचार में ट्रेस तत्वों का उपयोग करना समझ में आता है? बेशक, वहाँ हैं, क्योंकि उनका उपयोग ऊतकों के कामकाज के लिए एक शारीरिक आधार बनाएगा और मुख्य जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के बीच संतुलन को बहाल करेगा। आइए हम इनमें से प्रत्येक समस्या के साथ ट्रेस तत्वों के आदान-प्रदान और मेसोथेरेप्यूटिक सुधार की संभावनाओं के बीच संबंध पर अधिक विस्तार से ध्यान दें।


ब्यूटी पार्लर जाने का सबसे आम कारण।


झुर्रियाँ, कम होना, त्वचा का रंग (उम्र से संबंधित परिवर्तन)

इन परिवर्तनों को ठीक करने के लिए, बहुआयामी क्रिया वाले सूक्ष्म तत्वों का उपयोग किया जाता है।



संयोजी ऊतक फाइबर की संरचना को बहाल करने के लिए निर्दिष्ट तत्व। संयोजी ऊतक तंतुओं का संरचनात्मक घटक है कार्बनिक सिलिकॉन. कोलेजन और इलास्टिन की ताकत और विभिन्न प्रकार के हानिकारक प्रभावों के लिए उनका प्रतिरोध इसकी सामग्री पर निर्भर करता है। सिलिकॉन गैर-एंजाइमी ग्लाइकोसिलेशन की प्रक्रिया का प्रतिकार करता है।


संयोजी ऊतक की संरचना में विसंगति के कारण चाहे जो भी हो - एक ऑटोइम्यून प्रतिक्रिया, चयापचय संबंधी विकार, कोलेजनैस की अत्यधिक गतिविधि, या अन्य कारणों से - संयोजी ऊतक की स्थिति में केवल तभी सुधार होगा जब कोलेजनैस और इलास्टेज की गतिविधियां, जैसे साथ ही जैवसंश्लेषण में शामिल एंजाइम ग्लाइकोसामिनोग्लाइकेन्स (हाइलूरॉन सिंथेज़, गैलेक्टोसिडेज़) संतुलित होंगे।


यह संतुलन पर्याप्त खुराक के सीधे संपर्क में आने से प्राप्त होता प्रतीत होता है। मैग्नीशियम आयन. इसके विपरीत, मैग्नीशियम की कमी के साथ, संयोजी ऊतक में प्रोटीन संश्लेषण धीमा हो जाता है, मैट्रिक्स मेटालोप्रोटीनिस की गतिविधि बढ़ जाती है, और बाह्य मैट्रिक्स का क्षरण होता है, क्योंकि संयोजी ऊतक के संरचनात्मक घटक (विशेष रूप से, कोलेजन फाइबर) उनकी तुलना में तेजी से नष्ट हो जाते हैं। संश्लेषित होते हैं।


चाँदीजब ऊतकों में इंजेक्ट किया जाता है, तो यह एल्ब्यूमिन बनाता है जिसमें एक जीवाणुनाशक प्रभाव होता है, जिसके परिणामस्वरूप उपचार प्रक्रिया और स्वस्थ ऊतक के निर्माण में तेजी आती है।



उम्र बढ़ने के संकेतों की उपस्थिति के कारणों में से एक मुक्त कणों के गठन के कारण होने वाली फोटो क्षति और ऑक्सीडेटिव तनाव है। इस संबंध में, चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए, एक एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव वाले ट्रेस तत्वों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। सेलेनियमविटामिन ई के साथ मिलकर काम करता है। यह सबसे महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम का हिस्सा है जो मुक्त कणों - ग्लूटाथियोन पेरोक्साइडस को निष्क्रिय करता है।


ताँबातथा मैंगनीजवे एंटीऑक्सिडेंट के रूप में भी कार्य करते हैं क्योंकि वे सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज सहित कई सेलुलर एंजाइमों के घटक हैं, जो मुक्त कणों को बेअसर करते हैं। विटामिन सी, ई और बी विटामिन का पूरा उपयोग करने के लिए हमारे शरीर को भी मैंगनीज की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, मैंगनीज ग्लूकोसामाइन का हिस्सा है, जो संयोजी ऊतक के लिए मुख्य निर्माण सामग्री है।


जर्मेनियम, विशेष रूप से sesquioxide (एक यौगिक जो 6 ऑक्सीजन अणुओं को स्वयं से जोड़ने में सक्षम है) के रूप में, प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करता है, मुक्त कणों को बेअसर करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करने वाले विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है, ऊतकों को ऑक्सीजन के हस्तांतरण में भाग लेता है और इसे उत्तेजित करता है कोशिकाओं में उत्पादन।


तृतीय समूह


उम्र के साथ, प्लास्टिक प्रक्रियाओं (विकास, प्रजनन, संश्लेषण) की तीव्रता में कमी आती है। उन्हें बनाए रखने के लिए, आप ट्रॉफिक प्रभाव वाले ट्रेस तत्वों का उपयोग कर सकते हैं।


गंधकमेथियोनीन, सिस्टीन और सिस्टीन का हिस्सा है; यह संयोजी ऊतक प्रोटीन के संश्लेषण के लिए आवश्यक है। यह ट्रेस तत्व केराटिन में प्रबल होता है, एक जटिल प्रोटीन यौगिक जिसमें मुख्य रूप से त्वचा और उसके डेरिवेटिव - नाखून और बाल होते हैं। यह सल्फर युक्त अमीनो एसिड के डाइसल्फ़ाइड बांड के लिए धन्यवाद है कि प्रोटीन संरचनाओं की ताकत, और इसके परिणामस्वरूप, बालों, नाखूनों और एपिडर्मिस की, सुनिश्चित की जाती है।


फास्फोरसऊर्जा चयापचय को सामान्य करता है और कोशिका विभाजन को बढ़ावा देता है, क्योंकि यह झिल्ली संरचनाओं के फॉस्फोलिपिड्स और फॉस्फोप्रोटीन का हिस्सा है, साथ ही न्यूक्लिक एसिड जो विकास, कोशिका विभाजन, भंडारण और आनुवंशिक जानकारी के उपयोग की प्रक्रियाओं में शामिल हैं।

  • इस प्रकार, संयोजी ऊतक की सामान्य संरचना को बनाए रखने के लिए, यह आवश्यक है: सिलिकॉन और मैग्नीशियम.

  • फोटो क्षति के बाद त्वचा को बहाल करने और मुक्त कणों से बचाने के लिए, निम्नलिखित निर्धारित हैं: सेलेनियम, तांबा, जर्मेनियम, मैंगनीज.

  • बायोसिंथेटिक प्रक्रियाएं समर्थन करती हैं: फास्फोरस और सल्फर.
हाइपोपिगमेंटेशन (विटिलिगो, समय से पहले बालों का सफेद होना) और हाइपरपिग्मेंटेशन

हाइपोपिगमेंटेशन के साथ, उपचार का उद्देश्य वर्णक संश्लेषण की प्रक्रियाओं को बहाल करना है, और हाइपरपिग्मेंटेशन के साथ, वर्णक गठन को सामान्य करने के अलावा, अत्यधिक वर्णक गठन को रोकने के लिए प्रक्रियाओं की आवश्यकता होती है।


सबसे पहले, मैं इस ओर ध्यान आकर्षित करना चाहूंगा ताँबातथा मैंगनीज. ये तत्व मेलेनिन के संश्लेषण में शामिल हैं और विरोधी हैं। साहित्य के आंकड़ों के अनुसार, तांबा सफेद दाग के रोगजनन में एक प्रमुख भूमिका निभाता है। कॉपर युक्त एंजाइमों में से एक, टायरोसिनेस, सीधे मेलेनिन के संश्लेषण में शामिल होता है। कॉपर बैलेंस चेहरे और गर्दन के लगातार हाइपर- और हाइपोपिगमेंटेशन की रोकथाम के लिए महत्वपूर्ण है। इस विकृति के लिए सबसे कमजोर नीली आंखों वाली, सफेद चमड़ी वाली, निष्पक्ष बालों वाली महिलाएं हैं।


हाइपरपिग्मेंटेशन को रोकने और उसका इलाज करने के लिए, कॉकटेल की संरचना में एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव वाले ट्रेस तत्वों को पेश किया जाना चाहिए: जस्ता, सेलेनियम, मैंगनीज. मीडियन केमिकल पील्स (ट्राइक्लोरोएसेटिक, सैलिसिलिक, पाइरुविक एसिड, फिनोल का उपयोग करके) के साथ-साथ लेजर रिसर्फेसिंग के बाद पोस्ट-ट्रॉमैटिक हाइपरपिग्मेंटेशन को रोकने के लिए ट्रेस तत्वों का उपयोग मुख्य तरीका है। एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव वाले ट्रेस तत्वों को पूर्व-छील तैयारी और पोस्ट-छील पुनर्वास प्रक्रियाओं में शामिल किया जाता है।

सेल्युलाईट और स्थानीय वसा जमा

वसा और कार्बोहाइड्रेट चयापचय को प्रभावित करने वाले ट्रेस तत्व.


सेल्युलाईट के रोगजनन में, लिपोलिसिस पर लिपोजेनेसिस की प्रबलता एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, जो चयापचय संबंधी विकारों के कारण होती है। यहीं पर सूक्ष्म तत्वों का प्रभाव पड़ेगा।


कई अध्ययनों के परिणामों के अनुसार, वैनेडियमजब व्यवस्थित रूप से प्रशासित किया जाता है, तो यह न केवल मधुमेह चूहों में उपवास रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है, बल्कि एलडीएल-कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड सांद्रता को भी कम करता है। यह सूक्ष्म पोषक तत्व इंसुलिन की तरह काम करता है, जिससे कोशिकाओं को चीनी को अधिक कुशलता से अवशोषित करने में मदद मिलती है।


शुगर की क्रेविंग कम करना क्रोमियमकम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार का पालन करना संभव बनाता है। साथ ही, यह मांसपेशियों के ऊतकों के नुकसान को रोकने में मदद करता है यदि आहार में प्रोटीन की मात्रा जानबूझकर सीमित (सख्त आहार) है। यह तत्व व्यायाम के दौरान कैलोरी बर्न करने में योगदान देता है, जो कि अधिक ध्यान देने योग्य वजन घटाने की अनुमति देता है।



दवाएं जो सूजन को कम करने में मदद करती हैं.


पोटैशियमप्रत्येक जीवित कोशिका के जीवन के लिए नितांत आवश्यक है। पोटेशियम-सोडियम पंप के काम करने के कारण सेल होमियोस्टेसिस को बनाए रखना पोटेशियम की मुख्य भूमिका है। सेल्युलाईट और स्थानीय वसा जमा के साथ, यह तत्व अंतरालीय शोफ की घटना को रोकता है और मौजूदा की गंभीरता को कम करता है।


तृतीय समूह


ड्रग्स जो ऊतक ट्राफिज्म को सक्रिय करते हैं.


मैगनीशियमकैल्शियम और विटामिन सी, साथ ही फास्फोरस, सोडियम और पोटेशियम के चयापचय को प्रभावित करता है। मैग्नीशियम की कमी के साथ, पोटेशियम की कमी होती है, इस मामले में, पोटेशियम प्रतिपक्षी - सोडियम - कोशिकाओं में प्रवेश करता है, जिससे शरीर में जल प्रतिधारण होता है। इससे एडिमा, चयापचय संबंधी विकार, एडिपोसाइट हाइपरट्रॉफी और सेल्युलाईट का विकास होता है। इसके अलावा, महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं की ऊर्जा आपूर्ति के लिए मैग्नीशियम आवश्यक है।


फास्फोरसचयापचय में सुधार करता है और इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कई कार्बनिक यौगिकों का एक हिस्सा होने के नाते, यह प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय और संश्लेषण में शामिल है। फास्फोरस यौगिक - एडेनोसिन ट्राइफॉस्फोरिक एसिड (एटीपी) और क्रिएटिन फॉस्फेट - संचायक और ऊर्जा वाहक हैं जो सभी कोशिकाओं, मुख्य रूप से तंत्रिका और मांसपेशियों की कोशिकाओं में ऊर्जा-निर्भर प्रक्रियाओं के प्रवाह को सुनिश्चित करते हैं। फास्फोरस के बिना, न तो मानसिक गतिविधि और न ही मोटर गतिविधि संभव है।


मैग्नीशियम और फास्फोरस मुक्त फैटी एसिड के इंट्रासेल्युलर टूटने और ऑक्सीकरण प्रक्रिया के दौरान उत्पन्न ऊर्जा के बाद के उपयोग में शामिल हैं। वसा ऊतक में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करके, हमें न केवल एडिपोसाइट्स के आकार को प्रभावित करने का अवसर मिलता है, बल्कि वसा और कार्बोहाइड्रेट का चयापचय भी होता है।

मुंहासा

मुँहासे हमेशा सूजन के साथ होते हैं, जिसके सुधार के लिए ऐसी दवाओं की आवश्यकता होती है जो सीधे भड़काऊ प्रतिक्रियाओं के कैस्केड को प्रभावित करती हैं, साथ ही साथ एंटीऑक्सिडेंट और इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव वाली दवाएं भी। चूंकि प्रतिरक्षा प्रणाली को शरीर के आंतरिक वातावरण में परिवर्तन का तुरंत जवाब देना चाहिए और अपनी क्षमता को लगातार बनाए रखना चाहिए, यह प्रतिक्रियाओं की गति पर सबसे अधिक मांग है, जिसका अर्थ है कि इसे सूक्ष्म तत्वों के संतुलन की आवश्यकता है।


प्रतिरक्षा प्रणाली (इम्युनोग्लोबुलिन और साइटोकिन्स, फागोसाइटोसिस का संश्लेषण) के कामकाज में अंतर्निहित अधिकांश प्रक्रियाएं एंजाइमों पर निर्भर करती हैं, इसलिए, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स की अनुपस्थिति या कमी इस तथ्य को जन्म दे सकती है कि पैथोलॉजिकल प्रक्रियाएं प्रतिक्रियाओं की तुलना में तेजी से आगे बढ़ेंगी प्रतिरक्षा प्रणाली, यानी यह शरीर में एंटीजन के प्रवेश का तुरंत जवाब नहीं दे पाएगी। पर्याप्त स्तर के ट्रेस तत्वों के अभाव में मुक्त कणों के विषहरण और बंधन की प्रक्रिया भी असंभव है। प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए आवश्यक हैं Fe, I, Cu, Zn, Co, Cr, Mo, Se, Mn, Li.


कार्बनिक कोबाल्ट यौगिकप्रतिरक्षा प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, ल्यूकोसाइट्स की फागोसाइटिक गतिविधि को बढ़ाता है।


ताँबासुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज के संश्लेषण में भाग लेता है - इंट्रासेल्युलर विरोधी भड़काऊ एंजाइमों का सबसे अधिक उपचार। कॉपर कॉम्प्लेक्स यौगिकों में जीवाणुरोधी और एंटिफंगल प्रभाव होते हैं। यदि एक रोगजनक सूक्ष्म जीव शरीर में प्रवेश कर गया है, तो यह संभवतः रक्तप्रवाह में प्रवेश करेगा, और यहां उसे सेरुलोप्लास्मिन और अन्य तांबा युक्त यौगिकों से निपटना होगा। कॉपर आयन जीवाणु कोशिका में प्रवेश करते हैं, अपने स्वयं के एंजाइमों में एकीकृत होते हैं और चयापचय प्रक्रियाओं को गड़बड़ कर देते हैं, जिससे सूक्ष्मजीव की मृत्यु हो जाती है। पैथोलॉजिकल प्रक्रियाओं में, शरीर इम्यूनोलॉजिकल मेमोरी बैंक के लिए जानकारी जमा करता है। विशिष्ट प्रोटीन - इम्युनोग्लोबुलिन का उत्पादन होता है, जिसके संश्लेषण में तांबा भाग लेता है। इस प्रकार, तांबे में इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुण होते हैं।


मैंगनीजसतह ग्लाइकोप्रोटीन के संश्लेषण के लिए आवश्यक है जो एक सुरक्षात्मक कार्य करता है। इसके अलावा, यह तत्व हमारे शरीर के लिए एंटीवायरल पदार्थ - इंटरफेरॉन का उत्पादन करने के लिए आवश्यक है, और रक्त शर्करा के नियमन में भी भाग लेता है।


गंधककई अमीनो एसिड का हिस्सा है जो एंटीऑक्सिडेंट ग्लूटाथियोन के संश्लेषण में शामिल हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के अधिक कुशल कामकाज में योगदान देता है। सल्फर एक seboregulator के रूप में अत्यंत महत्वपूर्ण है, जिसके कारण इसका उपयोग सभी प्रकार के seborrhea के लिए किया जाता है।


चाँदीकई प्रकार के जीवाणुओं के खिलाफ इसकी रोगाणुरोधी गतिविधि के लिए जाना जाता है, जिसमें स्ट्रेप्टोकोकी और स्टेफिलोकोसी, साथ ही कवक शामिल हैं, जो अपने ऑक्सीजन चयापचय के लिए विशेष एंजाइम का उपयोग करते हैं। चांदी इन एंजाइमों की क्रिया को निष्क्रिय कर देती है और इस प्रकार सूक्ष्मजीवों को ऑक्सीजन की आपूर्ति में बाधा डालती है, जिसके परिणामस्वरूप वे मर जाते हैं। क्षतिग्रस्त त्वचा के संपर्क में आने पर, चांदी धातु-प्रोटीन यौगिक बनाती है - एल्बुमिनेट्स, जिसमें विरोधी भड़काऊ, कसैले और घाव भरने वाले गुण होते हैं। एल्बुमिनेट्स रोगजनक सूक्ष्मजीवों के प्रवेश को रोकते हैं और उन्हें हानिरहित बनाते हैं। चांदी के प्रभाव में, हास्य प्रतिरक्षा बढ़ जाती है, टी-लिम्फोसाइटों की पूर्ण सामग्री बढ़ जाती है।


विटामिन सी की तरह, जस्ताअगर जल्दी पकड़ा जाए तो वायरल संक्रमण को दबा देता है। जस्ता का व्यवस्थित उपयोग सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को उत्तेजित करता है और न्यूट्रोफिल, टी-लिम्फोसाइट्स और प्राकृतिक हत्यारा कोशिकाओं की गतिविधि का समर्थन करता है। इसके अलावा, थाइमोसिन के उत्पादन के लिए जस्ता आवश्यक है, एक पेप्टाइड जो टी-लिम्फोसाइटों के भेदभाव को नियंत्रित करता है।


जब शीर्ष पर लगाया जाता है, तो जस्ता में एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है (न्युट्रोफिल केमोटैक्सिस को कम करता है, ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर और इंटरल्यूकिन -6 का उत्पादन करता है) और वसामय ग्रंथियों के हाइपरसेरेटेशन को दबाता है, जो छिद्रों के बंद होने और चमड़े के नीचे के वसामय अल्सर के गठन को रोकता है (गतिविधि को कम करता है) 5-रिडक्टेस का, जिसके कारण एक एंटीएंड्रोजेनिक प्रभाव का एहसास होता है)। जिंक सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज के आइसोफोर्मों में से एक का सहकारक भी है।


जब एंटीबायोटिक दवाओं के साथ प्रयोग किया जाता है, तो जस्ता बैक्टीरिया में प्रतिरोध के विकास को रोकता है, जिससे आवश्यक तीव्रता और अवधि के जीवाणुरोधी पाठ्यक्रम को पूरा करना संभव हो जाता है। विशेष रूप से महत्वपूर्ण है गर्मियों में जिंक का उपयोग, क्योंकि यह उम्र के धब्बे के जोखिम को कम करता है।


माइक्रोएलेमेंट शरीर में प्रवेश करने के बाद, इसे लक्ष्य सेल तक पहुंचाया जाना चाहिए। इस समस्या को एक वाहक प्रोटीन द्वारा हल किया जाता है, जो विभिन्न सूक्ष्म तत्वों को ले जाने में सक्षम है, लेकिन एक साथ विरोधी तत्वों को परिवहन नहीं कर सकता है। जब बाहर से एक ट्रेस तत्व पेश किया जाता है, तो यह वाहक प्रोटीन के लिए बाध्य होने के लिए प्रतिस्पर्धा में मात्रात्मक लाभ प्राप्त करता है। हालाँकि, प्रतिपक्षी तत्व की सांद्रता कम नहीं होती है, केवल इसका परिवहन धीमा हो जाता है, और समय के साथ त्वचा में प्रतिपक्षी का प्रभाव कम हो सकता है। इसलिए, जब जस्ता का उपयोग मुँहासे के इलाज के लिए किया जाता है, तो इसका मुख्य रूप से एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, लेकिन चूंकि यह माइक्रोएलेमेंट तांबे के साथ प्रतिस्पर्धा करता है, जो वर्णक गठन में शामिल होता है, रोगी के बाद के भड़काऊ रंजकता का जोखिम समानांतर में कम हो जाता है। इस तरह की बातचीत को अनुकूलित करने के लिए, उपयोग की अवधि और प्रशासित दवा की खुराक पर सिफारिशों का सख्ती से पालन करना आवश्यक है। ऑक्सीडेटिव तनाव का मुकाबला करने के लिए, सबसे पहले अपने स्वयं के एंटीऑक्सीडेंट सिस्टम को इसके सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक कॉफ़ैक्टर्स प्रदान करना आवश्यक है ( कोबाल्ट, मैंगनीज, सेलेनियम, जस्ता, तांबा).

खालित्य और बाल शाफ्ट क्षति

किसी भी ट्राइकोलॉजिकल समस्या के रोगजनन के केंद्र में ऊतक ट्राफिज्म और माइक्रोकिरकुलेशन के विकार हैं, और परिणामस्वरूप, ऑक्सीजन संतृप्ति। इस प्रकार, चयापचय और ऊतक ऑक्सीकरण को बढ़ाने वाले सूक्ष्मजीवों को निर्धारित करने की सलाह दी जाती है।


कोबाल्टचयापचय को सामान्य करता है। यह अंतःस्रावी तंत्र को नियंत्रित करता है, मेटलोएंजाइम का हिस्सा है, कई जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में एंजाइमों का एक सहकारक है, विटामिन सी, फोलिक (विटामिन बी 3) और पैंटोथेनिक (विटामिन बी 5) एसिड के साथ निकट संपर्क में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के संश्लेषण में भाग लेता है। .


एक बार फिर सल्फर के बारे में। यह लगभग सभी प्रोटीन और कुछ विटामिन (थियामिन, बायोटिन) का हिस्सा है। विशेष रूप से, गंधककेराटिन के संश्लेषण के लिए आवश्यक - एपिडर्मिस, बालों और नाखूनों में पाया जाने वाला प्रोटीन। एक ही समय में, अधिक सिस्टीन, एक सल्फर युक्त अमीनो एसिड, अधिक डाइसल्फ़ाइड पुल और बाल शाफ्ट जितना मजबूत होता है (उत्सुकता से, घुंघराले बालों में सीधे बालों की तुलना में अधिक होता है)। एंटीऑक्सिडेंट की भूमिका को कम करके नहीं आंका जाना चाहिए ( एमएन, से, जेडएन, क्यू) और ट्रेस तत्व जो ट्रॉफिक प्रक्रियाओं को सक्रिय करते हैं ( पी, एस) ऊपर चर्चा की। केवल आवश्यक ट्रेस तत्वों के साथ खोपड़ी की त्वचा की एक जटिल संतृप्ति किसी भी ट्राइकोलॉजिकल समस्या को हल करने में स्थिर परिणाम प्राप्त करना संभव बनाती है।

स्ट्रे

सौंदर्य सुधार के लिए यह सबसे कठिन समस्या है। वास्तव में, स्ट्राई एट्रोफिक निशान हैं, और इसलिए, त्वचा की स्थिति में सुधार करने के लिए, उन पदार्थों का उपयोग करना आवश्यक है जो संयोजी ऊतक की संरचना को बहाल करते हैं। इनमें ट्रेस तत्वों के दो समूह शामिल हैं:


1) पोषी प्रक्रियाओं में सुधार ( सह, पी, एस);


2) संयोजी ऊतक फाइबर के संरचनात्मक घटक होने या उनकी वसूली को उत्तेजित करने ( Cu, Mg, Si).


एक कोर्स में ट्रेस तत्वों और अन्य एलोपैथिक तैयारी का संयोजन अनुमति देता है:

  • एक त्वरित प्रभाव प्राप्त करें (एलोपैथिक दवाओं के कारण);
  • प्राप्त परिणाम को लम्बा करें (सूक्ष्म तत्वों की कीमत पर);
  • चयापचय को सामान्य करें।

सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी तीन कारकों के कारण हो सकती है:

  • अपर्याप्त आत्मसात;
  • शरीर की शारीरिक और रोग संबंधी प्रतिक्रियाओं में खपत में वृद्धि;
  • घाटा बढ़ा।

ब्यूटी पार्लर जाने के सबसे सामान्य कारण:


1. झुर्रियाँ, कम होना, त्वचा का रंग (उम्र से संबंधित परिवर्तन)।

2. हाइपोपिगमेंटेशन (विटिलिगो, ग्रे हेयर) और हाइपरपिग्मेंटेशन।

3. सेल्युलाईट और स्थानीय वसा जमा।

5. खालित्य और बालों के शाफ्ट को नुकसान।


ट्रेस तत्वों के मेसोथेरेप्यूटिक अनुप्रयोग के उपयोग के लिए एल्गोरिदम:


1. रोगी की स्थिति का निदान करें (शिकायतें, इतिहास, परीक्षा)।


2. सौंदर्य समस्या के आधार पर निर्धारित करें कि इस नैदानिक ​​मामले में कौन से ट्रेस तत्व आवश्यक हैं। (बालों और नाखूनों के मिनरलोग्राम के अनुसार माइक्रोएलेटमेंट संरचना का प्रारंभिक अध्ययन संभव है। यह पैथोलॉजी के एक लंबे पाठ्यक्रम या कार्बनिक घाव के संदेह के लिए निर्धारित है।)


3. 2.0-4.0 मिलीलीटर की मात्रा में मेसोथेरेप्यूटिक कॉकटेल की संरचना में दवा का परिचय दें या इसे मोनो रूप में (सहायक प्रक्रियाओं के लिए) उपयोग करें। ट्रेस तत्वों को एक कॉकटेल में जोड़ा जा सकता है।


4. आवेदन नियमित और पाठ्यक्रम होना चाहिए, यानी सूक्ष्म तत्वों को पूरे मेसोथेरेपी पाठ्यक्रम में प्रत्येक प्रक्रिया में शामिल किया जाना चाहिए।


आई. ए. परफेनोवा

त्वचा विशेषज्ञ, कॉस्मेटोलॉजिस्ट, यूएमसी "मार्टिनेक्स" में व्याख्याता, सौंदर्य चिकित्सा "रिफॉर्मा", मॉस्को के क्लिनिक में डॉक्टर

ट्रेस तत्व शरीर में कम मात्रा में निहित जैविक रूप से महत्वपूर्ण तत्व हैं (वजन से 0.001% से कम)।

ये पदार्थ एक व्यक्ति के पूर्ण जीवन के लिए आवश्यक हैं और कई शारीरिक प्रक्रियाओं में शामिल हैं। ट्रेस तत्व भोजन, पानी, वायु के साथ आते हैं: कुछ अंग (विशेष रूप से, यकृत) इन यौगिकों को लंबे समय तक संग्रहीत करते हैं।

मधुमेह मेलिटस एक बीमारी के रूप में जो चयापचय प्रक्रियाओं को प्रभावित करती है और इसमें पौष्टिक आहार का प्रतिबंध शामिल होता है, जिससे शरीर में आवश्यक मात्रा में सूक्ष्म तत्वों में उल्लेखनीय कमी आती है। जैविक रूप से महत्वपूर्ण घटकों में कमी से रोग की अभिव्यक्तियों में वृद्धि होती है: इस प्रकार, डीएम और तत्वों की कमी पारस्परिक रूप से सुदृढ़ होती है। यही कारण है कि मधुमेह में, विटामिन कॉम्प्लेक्स या व्यक्तिगत दवाओं के हिस्से के रूप में शरीर में सूक्ष्मजीवों का एक अतिरिक्त परिचय अक्सर निर्धारित किया जाता है।

ट्रेस तत्व: शरीर में महत्व

ट्रेस तत्व रसायन होते हैं जो मेंडेलीव की आवर्त सारणी में शामिल होते हैं। इन तत्वों का ऊर्जा मूल्य नहीं है, लेकिन वे सभी प्रणालियों की महत्वपूर्ण गतिविधि सुनिश्चित करते हैं। ट्रेस तत्वों की कुल दैनिक मानव आवश्यकता 2 ग्राम है।

शरीर में ट्रेस तत्वों का मूल्य अत्यंत विविध है और विटामिन की भूमिका के बराबर है।

मुख्य कार्य एंजाइमेटिक गतिविधि और चयापचय प्रक्रियाओं में भागीदारी है।

कुछ तत्व शरीर के सबसे महत्वपूर्ण ऊतक और सेलुलर संरचनाओं का हिस्सा हैं। तो, उदाहरण के लिए, आयोडीन थायराइड हार्मोन का एक घटक है, लोहा हीमोग्लोबिन का हिस्सा है। ट्रेस तत्वों की कमी से विभिन्न प्रकार की बीमारियों और रोग स्थितियों का विकास होता है।

विचार करें कि कुछ सूक्ष्मजीवों की कमी शरीर की स्थिति और महत्वपूर्ण गतिविधि को कैसे प्रभावित करती है:

  • लोहा (Fe)- प्रोटीन यौगिकों का एक अभिन्न अंग, हीमोग्लोबिन (रक्त कोशिकाओं का सबसे महत्वपूर्ण तत्व)। आयरन कोशिकाओं और ऊतकों को ऑक्सीजन प्रदान करता है, डीएनए और एटीपी संश्लेषण और ऊतकों और अंगों के शारीरिक विषहरण की प्रक्रियाओं में भाग लेता है, एक कार्यात्मक स्थिति में प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखता है। आयरन की कमी से गंभीर एनीमिया होता है।
  • आयोडीन (मैं)- काम को नियंत्रित करता है (थायरोक्सिन और ट्राईआयोडोथायरोनिन का एक घटक है), पिट्यूटरी ग्रंथि, विकिरण जोखिम से शरीर की सुरक्षा प्रदान करती है। मस्तिष्क के कार्य का समर्थन करता है और बौद्धिक कार्यों में शामिल लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। आयोडीन की कमी से थायरॉइड की कमी हो जाती है और गण्डमाला हो जाती है। बचपन में, आयोडीन की कमी से विकास में देरी होती है।
  • कॉपर (घन)- कोलेजन, त्वचा एंजाइम, लाल रक्त कोशिकाओं के संश्लेषण में भाग लेता है। तांबे की कमी से विकास मंदता, त्वचा रोग, गंजापन, शरीर की थकावट होती है।
  • मैंगनीज (Mn)- प्रजनन प्रणाली के लिए सबसे महत्वपूर्ण तत्व, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के काम में शामिल है। मैंगनीज की कमी से बांझपन का विकास हो सकता है।
  • क्रोम (सीआर)- कार्बोहाइड्रेट चयापचय को नियंत्रित करता है, ग्लूकोज तेज करने के लिए सेल पारगम्यता को उत्तेजित करता है। इस तत्व की कमी मधुमेह (विशेषकर गर्भवती महिलाओं में) के विकास में योगदान करती है।
  • सेलेनियम (से)- विटामिन ई उत्प्रेरक, मांसपेशियों के ऊतकों का हिस्सा है, कोशिकाओं को पैथोलॉजिकल (घातक) उत्परिवर्तन और विकिरण से बचाता है, प्रजनन कार्य में सुधार करता है।
  • जिंक (Zn)डीएनए और आरएनए अणुओं के पूर्ण कामकाज के लिए विशेष रूप से आवश्यक, पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन और महिलाओं में एस्ट्रोजन के उत्पादन को प्रभावित करता है, इम्युनोडेफिशिएंसी राज्यों के विकास को रोकता है, वायरस के खिलाफ शरीर की रक्षा को उत्तेजित करता है, और इसमें घाव भरने के गुण होते हैं।
  • फ्लोरीन (एफ)- मसूड़ों और दांतों की कार्यात्मक स्थिति को बनाए रखने के लिए एक आवश्यक तत्व।
  • सिलिकॉन (सी)- संयोजी ऊतक का हिस्सा है, मानव शरीर की ताकत और सूजन का विरोध करने की क्षमता के लिए जिम्मेदार है।
  • मोलिब्डेनम (मो)- कई शारीरिक प्रक्रियाओं में सह-एंजाइम का कार्य करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है।

किसी भी ट्रेस तत्व की आवश्यक मात्रा की कमी स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। यह मधुमेह रोगियों के लिए विशेष रूप से सच है, क्योंकि उनका शरीर पहले से ही चयापचय संबंधी विकृतियों से कमजोर है। मधुमेह के रोगियों के लिए कुछ तत्व विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं।

एक विशेष विश्लेषण आपको शरीर में ट्रेस तत्वों की मात्रा निर्धारित करने की अनुमति देता है। अंतःस्रावी रोगों और चयापचय संबंधी विकारों से पीड़ित लोगों के लिए ऐसा अध्ययन नियमित रूप से किया जाता है। रक्त परीक्षण, नाखूनों और बालों के कणों का उपयोग करके ट्रेस तत्वों की संरचना निर्धारित की जा सकती है।

विशेष रूप से खुलासा मानव बाल का विश्लेषण है। बालों में रासायनिक तत्वों की सांद्रता बहुत अधिक होती है: यह शोध पद्धति पुरानी बीमारियों का निदान करने की अनुमति देती है जब वे अभी भी कोई लक्षण नहीं दिखाते हैं।

मधुमेह में कौन से ट्रेस तत्व विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं

मधुमेह में, शरीर में सभी ट्रेस तत्वों की उपस्थिति महत्वपूर्ण है, लेकिन सबसे प्रभावशाली तत्व हैं: क्रोमियम, जस्ता, सेलेनियम, मैंगनीज.

1. यह ज्ञात है कि टाइप 2 मधुमेह में, शरीर धीरे-धीरे अंतरकोशिकीय खो देता है जस्ताजो त्वचा और संयोजी ऊतक की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। जिंक की कमी इस तथ्य की ओर ले जाती है कि मधुमेह रोगियों की त्वचा पर घाव बहुत धीरे-धीरे ठीक होते हैं: एक छोटी सी खरोंच बैक्टीरिया और फंगल संक्रमण का कारण बन सकती है। इसलिए, इस तत्व वाले जस्ता की तैयारी या परिसरों को अक्सर मधुमेह के लिए निर्धारित किया जाता है।

2. क्रोमियम- मधुमेह मेलेटस के लिए एक निवारक और चिकित्सीय एजेंट। यह तत्व सीधे कार्बोहाइड्रेट चयापचय में शामिल होता है, और ग्लूकोज अणुओं के लिए कोशिकाओं की पारगम्यता को भी बढ़ाता है। मंदिर मधुमेह की चपेट में आने वाले हृदय और रक्त वाहिकाओं द्वारा सुरक्षित है। क्रोमियम पिकोलिनेट जैसी दवा, जब नियमित रूप से ली जाती है, मिठाई पर निर्भरता कम करती है, इंसुलिन प्रतिरोध को कम करती है, और रक्त वाहिकाओं को विनाश से बचाती है।

3. सेलेनियमने एंटीऑक्सिडेंट गुणों का उच्चारण किया है, और इसकी अनुपस्थिति मधुमेह और यकृत और गुर्दे में अपक्षयी परिवर्तनों को तेज करती है। इस तत्व की अनुपस्थिति में, मधुमेह रोगियों में दृष्टि के अंगों पर जटिलताएं तेजी से विकसित होती हैं, मोतियाबिंद हो सकता है। सेलेनियम के इंसुलिन मिमिक गुणों का वर्तमान में अध्ययन किया जा रहा है - प्लाज्मा ग्लूकोज के स्तर को कम करने की क्षमता।

4. मैंगनीजडीएम के रोगजनन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह ट्रेस तत्व इंसुलिन के संश्लेषण को सक्रिय करता है। मैंगनीज की कमी स्वयं टाइप II मधुमेह को भड़का सकती है और मधुमेह की जटिलता हेपेटिक स्टीटोसिस की ओर ले जाती है।

ये सभी सूक्ष्मजीव मधुमेह के लिए निर्धारित विशेष विटामिन परिसरों में बढ़ी हुई खुराक में निहित हैं। व्यक्तिगत ट्रेस तत्वों से युक्त मोनो-तैयारी हैं - क्रोमियम पिकोलिनेट, जिंक ग्लाइसीनेट।

श्रेणियाँ

लोकप्रिय लेख

2022 "kingad.ru" - मानव अंगों की अल्ट्रासाउंड परीक्षा