भाटा एसिड भाटा उपचार। अम्ल प्रतिवाह

अम्ल प्रतिवाह पेट से भोजन को अन्नप्रणाली में ले जाने की प्रक्रिया है। पेट में एक अम्लीय वातावरण होता है, और गैस्ट्रिक म्यूकोसा में एक संरचना होती है जो खुद को एसिड के प्रभाव से बचाती है, लेकिन अन्नप्रणाली में ऐसी कोई झिल्ली नहीं होती है, और एसिड इसे परेशान करते हैं, जिससे सूजन, कटाव, अल्सर होता है। भावना गंभीर जलनजिसे नाराज़गी कहा जाता है।

एसिड भाटा के लक्षण

बहुत बार, एसिड रिफ्लक्स वाले लोग न केवल सीने में जलन, सीने में दर्द, गले में खराश और कभी-कभी चेहरे में दर्द से पीड़ित होते हैं, ये रिफ्लक्स के सामान्य लक्षण हैं। यदि कोई व्यक्ति लंबे समय से एसिड रिफ्लक्स से पीड़ित है, तो अन्नप्रणाली और पेट के बीच का स्फिंक्टर लगातार एसिड की जलन से बहुत सूज जाता है, और व्यक्ति के लिए निगलना बहुत मुश्किल होता है। ठोस आहार, सूजन वाले स्फिंक्टर से गुजरते हुए, यह उसे भी घायल कर देता है।

एक नियम के रूप में, अन्नप्रणाली में एसिड भाटा न केवल जाग्रत अवस्था में होता है, बल्कि तब भी होता है जब कोई व्यक्ति लेता है क्षैतिज स्थिति. आम तौर पर, जब कोई व्यक्ति खाता है, तो निचले एसोफैगस के स्पिन्टरर भोजन के माध्यम से भोजन करने के लिए फैलते हैं और फिर भोजन के बैकफ्लो को रोकने के लिए अनुबंध करते हैं। स्फिंकर के उल्लंघन के मामले में, भोजन की वापसी संभव हो जाती है, और नतीजतन, एसोफैगस क्षतिग्रस्त हो जाता है। इसके अलावा भी कई कारण हैं जो इसमें योगदान देते हैं अम्ल प्रतिवाह: अति प्रयोगशराब, धूम्रपान, वसायुक्त भोजन, कैफीनयुक्त पेय, बहुत बड़े हिस्से और पूरी लाइन सहवर्ती रोग. बहुत से लोग अपनी जीवनशैली और खान-पान में बदलाव करके नाराज़गी को नियंत्रित कर सकते हैं और इससे छुटकारा पा सकते हैं। लेकीन मे आधुनिक परिस्थितियाँआपको स्व-चिकित्सा नहीं करनी चाहिए, समय पर डॉक्टर से परामर्श करना बेहद जरूरी है ताकि रिफ्लक्स के कारण की पहचान की जा सके और सही उपचार निर्धारित किया जा सके।

यदि आपके पास ऐसे लक्षण हैं तेज दर्दसीने में जलन, उल्टी, खून की उल्टी, काला मल, खाने-पीने में परेशानी, आपको तुरंत डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए। इस मामले में किसी भी देरी से दुखद परिणाम हो सकते हैं।

एसिड भाटा उपचार

एक नियम के रूप में, उचित देखभाल के साथ, सभी लक्षण अम्ल प्रतिवाहकम किया जा सकता है। डॉक्टर द्वारा बताए गए आहार का पालन करना आवश्यक है और सोने से 2-3 घंटे पहले भोजन न करें। इससे पेट में एसिड का स्तर कम होता है। एक ऊंचा के साथ सो जाओ ऊपरतन। पोषण आंशिक होना चाहिए, भाग छोटा होना चाहिए, उनके बीच का समय अंतराल छोटा होना चाहिए। वसायुक्त भोजन, एसिड युक्त खाद्य पदार्थ जैसे खट्टे फल, कैफीन से बचना चाहिए। आपको शराब और धूम्रपान से बचना चाहिए, और एसिड रिफ्लक्स को उत्तेजित करने वाली दवाओं को लेने से बचना चाहिए।

नाराज़गी के लिए सभी ओवर-द-काउंटर दवाओं का सावधानी से इलाज किया जाना चाहिए क्योंकि उनके अनावश्यक दुष्प्रभाव होते हैं। यही है, आप अनियंत्रित रूप से नहीं खा सकते हैं, लगातार नाराज़गी से पीड़ित हैं और इसे एक गोली से बुझा सकते हैं। अंतत: इससे बहुत नुकसान होगा, क्योंकि ऐसी दवाएं बीमारी का इलाज नहीं करती हैं, बल्कि केवल लक्षणों को दूर करती हैं। जिसमें अम्ल प्रतिवाहप्रगति करेगा, घेघा नष्ट हो जाएगा, जिससे सर्जिकल हस्तक्षेप भी हो सकता है।

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इस घटना का पूरा चिकित्सा नाम गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग है, लेकिन सादगी के लिए इसे अक्सर भाटा या नाराज़गी कहा जाता है। भाटा में, भोजन और पेय के पाचन के दौरान पेट द्वारा स्रावित एसिड गले (ग्रासनली) तक जाता है।

भाटा क्या है?

इस घटना का पूरा चिकित्सा नाम गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग है, लेकिन सादगी के लिए इसे अक्सर भाटा या नाराज़गी कहा जाता है। भाटा में, भोजन और पेय के पाचन के दौरान पेट द्वारा स्रावित एसिड गले (ग्रासनली) तक जाता है। रिफ्लक्स किसी भी उम्र में, यहां तक ​​कि बच्चों में भी विकसित हो सकता है। सौभाग्य से, ज्यादातर मामलों में, रोगी, डॉक्टर के साथ मिलकर ट्रिगर कारकों की पहचान करने का प्रबंधन करता है।

लक्षण

सबसे आम लक्षण है डकार आना, जिसके तुरंत बाद मुंह में एक अप्रिय अम्लीय स्वाद और गले और छाती में जलन होती है। अन्य लक्षणों (जलन से संबंधित नहीं) में सूखी खांसी, दमा और निगलने में कठिनाई शामिल है। कम सामान्य लक्षणों में अत्यधिक लार और लगातार लार आना शामिल हैं।

भाटा के कारण क्या हैं?

भाटा के विकास का कारण गले के अंत में मांसपेशियों का कमजोर होना है। वे एसिड को एसोफैगस में प्रवेश करने की अनुमति देने के लिए पर्याप्त रूप से संपीड़ित नहीं करते हैं।

निदान

आपका डॉक्टर पहले आपके साथ आपके लक्षणों पर चर्चा करेगा। तथ्य यह है कि रिफ्लक्स के हर एपिसोड का मतलब गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग की उपस्थिति नहीं है। कुछ मामलों में, परीक्षण की आवश्यकता हो सकती है। इसमें शामिल होगा:

  • एंबुलेटरी एसिडिटी टेस्ट (पीएच):इस प्रक्रिया के हिस्से के रूप में, पेट में अम्लता को 24 घंटे की अवधि में मापा जाता है। डॉक्टर नाक के माध्यम से गले के नीचे एक छोटी, पतली ट्यूब डालते हैं और कमर से बंधे एक छोटे से कंप्यूटर से जुड़े होते हैं। एक अन्य विकल्प एक छोटा सेंसर है जो गले में लगाया जाता है और एक निश्चित अवधि के लिए एक संकेत प्रसारित करता है। 2 दिनों के बाद, यह गायब हो जाता है और मल के साथ शरीर से बाहर निकल जाता है।
  • एक्स-रे:एक्स-रे आपको अध्ययन करने की अनुमति देता है ऊपरी हिस्सा पाचन तंत्र(गला, पेट और ऊपरी खंडआँतें।) ऐसा करने के लिए, आपको चॉक जैसे कंट्रास्ट एजेंट को निगलने के लिए कहा जाएगा। यह दीवारों को ढकता है पाचन नाल, आपको एक स्पष्ट छवि प्राप्त करने की अनुमति देता है।
  • एंडोस्कोपी:इस प्रक्रिया के हिस्से के रूप में, एक छोटी, पतली ट्यूब, जो अम्लता परीक्षण में उपयोग की जाने वाली ट्यूब के समान होती है, अंदर डाली जाती है। हालाँकि, यहाँ इसके अंत में एक कैमरा है जिसके माध्यम से डॉक्टर ट्रैक्ट के ऊपरी हिस्से की जाँच करते हैं। इसके अलावा, उसी प्रक्रिया के भाग के रूप में, प्रयोगशाला में आगे के अध्ययन के लिए किसी एक अंग की दीवार से एक ऊतक का नमूना लिया जा सकता है।
  • Esophageal गतिशीलता परीक्षण (मैनोमेट्री): इस प्रयोगघेघा की गतिशीलता और दबाव को मापता है। ऐसा करने के लिए, गले के माध्यम से एक पतली छोटी ट्यूब डाली जाती है।

क्या विकास को रोका जा सकता है?

भाटा के अपने जोखिम को कम करने के लिए आप कई जीवनशैली में बदलाव कर सकते हैं। इनमें अधिक खाने से परहेज करना, शराब, मसालेदार, वसायुक्त या अम्लीय खाद्य पदार्थों से परहेज करना, सोने से पहले भारी भोजन करना, खाने से बचना शामिल है अधिक वज़नऔर तंग कपड़े पहने। इन ट्रिगर्स से बचकर आप अपने जीवन की गुणवत्ता में काफी सुधार कर सकते हैं।

इलाज

हल्के लक्षणों में उपचार की आवश्यकता नहीं हो सकती है। अपने चिकित्सक से पूछें कि क्या वह रोगसूचक राहत के लिए दवा की सिफारिश करता है। सामान्य तौर पर, ओवर-द-काउंटर दवाएं रिफ्लक्स के हल्के मामलों से राहत दिलाने में काफी प्रभावी होती हैं। इन दवाओं में शामिल हैं:

  • एंटासिड्स:ये तेज गति वाले हैं दवाईजो पेट में अम्लता के स्तर को कम करता है। दुर्भाग्य से, पेट के एसिड द्वारा गले को हुए नुकसान की मरम्मत के लिए अकेले एंटासिड पर्याप्त नहीं हैं। इसके अलावा, कभी-कभी इनके अत्यधिक सेवन से दस्त और कब्ज हो सकता है।
  • एच-2 रिसेप्टर ब्लॉकर्स:ये दवाएं उत्पादन को कम करती हैं पेट का एसिड. वे एंटासिड्स के रूप में जल्दी से कार्य नहीं करते हैं, लेकिन वे अधिक स्थिर (12 घंटे तक) परिणाम प्रदान करते हैं। इन दवाओं के अधिक शक्तिशाली संस्करण नुस्खे द्वारा बेचे जाते हैं।
  • प्रोटॉन पंप निरोधी:ये एजेंट एक साथ एसिड उत्पादन को रोकते हैं और गले को हुए नुकसान को ठीक करते हैं। वे H-2 रिसेप्टर ब्लॉकर्स से ज्यादा मजबूत हैं।

यदि आप कुछ हफ़्ते के बाद बेहतर महसूस नहीं करते हैं, तो प्रोटॉन पंप इनहिबिटर या एच -2 रिसेप्टर ब्लॉकर्स के बढ़े हुए संस्करण के नुस्खे के लिए तुरंत अपने डॉक्टर से संपर्क करें। इसके अलावा, डॉक्टर निचले एसोफेजल स्फिंक्टर को मजबूत करने के लिए दवाएं लिख सकते हैं, जो मांसपेशियों के संकुचन की संख्या को कम करता है। वे अक्सर भाटा के गंभीर मामलों के लिए उपयोग किए जाते हैं। प्रति दुष्प्रभावथकान और भ्रम शामिल करें। कभी-कभी, रोगी की स्थिति की गंभीरता के आधार पर, डॉक्टर कई दवाओं को संयोजित करने का निर्णय लेता है।

पर दुर्लभ मामलेसोच-विचार किया हुआ शल्य चिकित्सा संबंधी व्यवधान. आमतौर पर, हम बात कर रहे हेस्थितियों के बारे में जब दवा से इलाजफल नहीं हुआ, या यदि रोगी समस्या का दीर्घकालिक समाधान चाहता है। मुख्य प्रकार के लिए शल्य चिकित्सा संबंधी व्यवधानसंबद्ध करना:

  • निसान फंडोप्लीकेशन:इस ऑपरेशन के हिस्से के रूप में, वृद्धि हुई निचली पेशीघेघा। इस मामले में, सर्जन पेट के ऊपरी हिस्से को बाहरी हिस्से के चारों ओर लपेटता है निचला खंडघेघा। यह ऑपरेशन लैप्रोस्कोपिक रूप से किया जाता है। इसका मतलब है कि पेट में 3-4 चीरे लगाए जाते हैं, जिनके जरिए अंदर उपकरण और एक कैमरा डाला जाता है।
  • लिंक्स ऑपरेशन:इस ऑपरेशन के हिस्से के रूप में अन्नप्रणाली की मांसपेशियों को मजबूत किया जाता है। एक विशेष उपकरण - लिनेक्स - टाइटेनियम गेंदों से युक्त एक अंगूठी है। डॉक्टर पेट और अन्नप्रणाली के बीच के क्षेत्र के चारों ओर अंगूठी लपेटता है। गेंदों का चुंबकीय आकर्षण छेद को बंद करने और एसिड को गले में प्रवेश करने से रोकने के लिए पर्याप्त है। इसी समय, भोजन के मार्ग को बाधित करने के लिए चुंबकीय आकर्षण बल पर्याप्त नहीं है। यह ऑपरेशनदुनिया भर के कई देशों में एक प्रभावी और सुरक्षित समाधान के रूप में न्यूनतम इनवेसिव और स्वीकृत है।

उल्लंघन में रहना

भाटा जीवन की गुणवत्ता को काफी कम कर सकता है। योजना बनाने और मुख्य कारणों को जानने से इस समस्या को आंशिक रूप से हल करने में मदद मिलती है। आहार और जीवनशैली में बदलाव करने से आपके जीवन की समग्र गुणवत्ता में भी सुधार हो सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप जानते हैं कि सोने से पहले खाने से भाटा होता है, तो ऐसा न करें। यदि आप किसी विशिष्ट ट्रिगर से बचने में असमर्थ हैं, तो लक्षणों को दूर करने के लिए तुरंत एक ओवर-द-काउंटर उपाय करें। यदि आपने सब कुछ करने की कोशिश की है (आहार और जीवन शैली में परिवर्तन सहित) और राहत नहीं मिली है, तो अपने डॉक्टर को देखें।

अपने डॉक्टर से पूछने के लिए प्रश्न

  • क्यों कुछ उत्पादकभी-कभी रिफ्लक्स का कारण बनता है और कभी-कभी नहीं?
  • क्या भाटा वंशानुगत होने की प्रवृत्ति है?
  • यदि स्थिति को नियंत्रण में रखा जाए तो क्या गले को हुए नुकसान से समय के साथ ठीक हो सकता है?
  • क्या गर्भावस्था भाटा के विकास की संभावना को प्रभावित करती है?

आज, एसिड रिफ्लक्स क्या है, इस सवाल में बहुत से लोग रुचि रखते हैं। दुर्भाग्य से, इस विकार को काफी सामान्य माना जाता है। तो ऐसा क्यों होता है? क्या लक्षण साथ हैं? किस प्रकार प्रभावी तरीकेउपचार मौजूद हैं?

एसिड भाटा क्या है?

गंभीर नाराज़गी, उरोस्थि के पीछे दर्द - इन शिकायतों के साथ, कई रोगी डॉक्टर के पास जाते हैं। और जांच और निदान के बाद, कई रोगी विकसित होते हैं अतिरिक्त प्रशनएसिड भाटा क्या है के बारे में।

यह कोई रहस्य नहीं है कि उपस्थिति वहाँ एक अम्लीय वातावरण बनाती है। अन्नप्रणाली के लिए गैस्ट्रिक रस आक्रामक है। इसलिए, आम तौर पर, इन दो विभागों को निचले एसोफेजल स्फिंकर द्वारा सीमांकित किया जाता है, जो भोजन द्रव्यमान के यूनिडायरेक्शनल आंदोलन को सुनिश्चित करता है।

कुछ मामलों में, दबानेवाला यंत्र के सामान्य स्वर का उल्लंघन होता है। नतीजतन, पेट से भोजन की अन्नप्रणाली में वापसी संभव है। इस तरह से दवा में एसोफैगोगैस्ट्रिक रिफ्लक्स, या गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग के रूप में जानी जाने वाली स्थिति विकसित होती है।

उल्लंघन के मुख्य कारण

ज्यादातर मामलों में, कारण ऐसा उल्लंघनहैं पैथोलॉजिकल परिवर्तनपेट और अन्नप्रणाली। इसके अलावा, एक ही लक्षण के साथ हैं कुछ मामलों में, अन्नप्रणाली के लुमेन में गैस्ट्रिक सामग्री का उल्टा भाटा न्यूरोलॉजिकल रोगों से जुड़ा हुआ है।

दूसरी ओर, कुछ जोखिम कारक हैं जो मौजूद होने पर एसिड रिफ्लक्स विकसित होने की संभावना को बढ़ाते हैं। सबसे पहले, सूची में संभावित कारणशामिल करने लायक नहीं उचित पोषण. उदाहरण के लिए, भाटा अक्सर लगातार अधिक खाने से जुड़ा होता है, जो पेट की दीवारों के अत्यधिक खिंचाव का कारण बनता है। रात में प्रचुर मात्रा में खाने से पाचन तंत्र का काम नकारात्मक रूप से प्रभावित होता है, खाने के बाद लेटने की आदत, साथ ही टमाटर, लहसुन, चॉकलेट, खट्टे फल, प्याज, मसालेदार, वसायुक्त और खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग। तले हुए खाद्य पदार्थ. स्वाभाविक रूप से, मोटापा भी एक जोखिम कारक है।

आंकड़े बताते हैं कि आज कई गर्भवती महिलाएं इस सवाल में रुचि रखती हैं कि एसिड रिफ्लक्स क्या है। आखिरकार, बढ़ता हुआ भ्रूण एक बदलाव का कारण बनता है आंतरिक अंग, जो अक्सर भोजन के रिवर्स रिफ्लक्स की ओर ले जाता है। धूम्रपान और शराब का सेवन भी जोखिम कारक हैं। कुछ मामलों में, मांसपेशियों को आराम देने वाले, साथ ही गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाएं लेने के दौरान भाटा विकसित होता है।

एसिड भाटा: लक्षण

बेशक, गैस्ट्रिक जूस अन्नप्रणाली की दीवारों पर बेहद आक्रामक तरीके से काम करता है, जिससे उन्हें नुकसान होता है, जिससे असहजता. भाटा के मुख्य लक्षणों में लगातार नाराज़गी, साथ ही मुंह में अम्लता या कड़वाहट की भावना शामिल है। कई रोगियों को अन्नप्रणाली के साथ गर्मी और बेचैनी की भावना की भी शिकायत होती है। मरीजों को अक्सर मतली और हिचकी का अनुभव होता है।

पोषण संबंधी समस्याओं के कारण संभव है अचानक हानिवजन। उल्लंघन सामान्य प्रक्रियातरल और ठोस भोजन निगलना। रोगी अक्सर सूजन की रिपोर्ट करते हैं और अप्रिय बेल्चिंग. मेलेना या काले मल की उपस्थिति एसोफैगस की दीवारों से खून बहने का संकेत देती है। की वजह से लगातार नाराज़गीविकास करना पुराना दर्दगले में। भाटा के लक्षणों में सूखी खांसी और सांस की तकलीफ भी शामिल हो सकती है।

आधुनिक निदान के तरीके

बेशक, भलाई में मामूली गिरावट के साथ, यह एक विशेषज्ञ से संपर्क करने के लायक है। केवल एक डॉक्टर ही एसिड भाटा का निदान कर सकता है। रोगी के लक्षणों और शिकायतों को इस तरह के उल्लंघन की उपस्थिति का सुझाव देना चाहिए, लेकिन भविष्य में यह आवश्यक है सटीक निदान, जो रोग की गंभीरता, इसके विकास का कारण और पाचन तंत्र को नुकसान की सीमा का पता लगाने में मदद करेगा।

विशेष रूप से, अन्नप्रणाली और पेट की एंडोस्कोपी पहले की जाती है। अध्ययन के दौरान, आप अन्नप्रणाली के निचले हिस्से में सूजन और कटाव वाले क्षेत्रों की उपस्थिति देख सकते हैं। भविष्य में, इसकी मैनोमेट्री की जाती है, जो आपको इसकी दीवार की सिकुड़न का आकलन करने की अनुमति देती है। अम्लता का निर्धारण करना भी महत्वपूर्ण है आमाशय रस. का उपयोग करते हुए विपरीत माध्यम(बेरियम सस्पेंशन) घेघा की दीवारों की स्थिति का आकलन करना संभव बनाता है। कुछ मामलों में, रोगी को अतिरिक्त रूप से बायोप्सी निर्धारित किया जाता है। ऐसा अध्ययन क्षति की डिग्री का आकलन करने में मदद करता है, क्षतिग्रस्त क्षेत्रों के संक्रमण की उपस्थिति का निर्धारण करता है, और घातक ऊतक अध: पतन के जोखिम की गणना भी करता है।

किन उपचारों का उपयोग किया जाता है?

बेशक, केवल एक डॉक्टर एसिड भाटा का निदान कर सकता है। इस मामले में उपचार रोगी की स्थिति के कारणों और गंभीरता के साथ-साथ अन्नप्रणाली की दीवारों को नुकसान की डिग्री के आधार पर व्यक्तिगत रूप से चुना जाता है।

सबसे पहले, डॉक्टर दवाओं को लिखेंगे जो प्रभावों को बेअसर करते हैं हाइड्रोक्लोरिक एसिड की. विशेष रूप से, रोगी एंटासिड नाराज़गी की दवाएं (अलुगैस्ट्रिन, गैस्टरिन, रेनी, टैम्स) लेते हैं, जो मुख्य लक्षणों को दूर करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, उपचार में विरोधी का उपयोग किया जाता है हिस्टामाइन रिसेप्टर्स, जो पेट की कोशिकाओं द्वारा हाइड्रोक्लोरिक एसिड के स्राव की प्रक्रिया को रोकते हैं। विशेष रूप से, "रैनिटिडिन", "सिमेटिडाइन", "लाफुटिडाइन" और कुछ अन्य दवाओं को काफी प्रभावी माना जाता है। कभी-कभी रोगियों को ऐसी दवाएँ लेने की सलाह दी जाती है जो पाचन तंत्र की गतिशीलता को सामान्य करती हैं, उदाहरण के लिए, मोटीलियम, मोतीलक, सेरुकल और कुछ अन्य।

दवाओं के अलावा उचित पोषण है। दुर्भाग्य से, दवाओं और आहार की मदद से एसिड रिफ्लक्स को खत्म करना हमेशा संभव नहीं होता है। विशेष रूप से गंभीर मामलों के लिए उपचार शल्य चिकित्सा. उदाहरण के लिए, कुछ रोगियों को फंडोप्लीकेशन दिखाया जाता है - पेट के इनलेट का प्लास्टिक सुधार। डायाफ्राम के एक हर्निया की उपस्थिति में, एसोफेजेल खोलने को सिवनी करने के लिए एक ऑपरेशन किया जाता है।

भाटा के लिए उचित पोषण

बेशक, भाटा आहार अत्यंत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह मुख्य लक्षणों को दूर करने और पाचन तंत्र को सामान्य करने में मदद करता है। सबसे पहले, रोगियों को अधिक बार खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन छोटे हिस्से में। अंतिम भोजन सोने से तीन घंटे पहले नहीं होना चाहिए।

आहार से कॉफी, चॉकलेट, मसाले, मसालेदार, तला हुआ और बाहर रखा जाना चाहिए वसायुक्त खाना, साथ ही अत्यधिक अम्लीय खाद्य पदार्थ। खुबानी, आड़ू और कद्दू, जिनमें प्राकृतिक एंटासिड गुण होते हैं, पेट के काम पर सकारात्मक प्रभाव डालेंगे। शहद, पके हुए टमाटर और केले आमाशय रस की अम्लता को कम करते हैं। मेनू में अनाज, विशेष रूप से चावल, जई, बाजरा शामिल होना चाहिए। प्राथमिकता देना बेहतर है कम वसा वाली किस्मेंमांस (चिकन, टर्की, खरगोश) और मछली। वैसे, उन्हें एक जोड़े या ओवन में पकाने की सलाह दी जाती है।

अम्ल प्रतिवाहएक पाचन विकार है जो पेरिटोनियम के ऊपरी हिस्से में जलन की विशेषता है, जो अन्नप्रणाली और मुंह के क्षेत्र में फैलता है।

यह निचले एसोफेजल स्फिंक्टर के कमजोर होने के परिणामस्वरूप होता है, जिसके कारण पाचन प्रक्रियाओं में शामिल एसिड अन्नप्रणाली के ऊपरी हिस्से में प्रवेश करते हैं।

एसिड रिफ्लक्स के साथ होने वाला दर्द हो सकता है बदलती डिग्रियांतीव्रता। कभी-कभी वे इतने मजबूत हो जाते हैं कि रोगी भाटा के लक्षणों को मायोकार्डियल रोधगलन के संकेतों के साथ भ्रमित करने में सक्षम होते हैं।

विषय में एसिड भाटा के मुख्य कारण, यह पहले ध्यान दिया जाना चाहिए गलत संयोजनउत्पाद और बहुत भरपूर और संतोषजनक भोजन.

ऐसा भी होता है कि एसिड रिफ्लक्स हो जाता है अन्नप्रणाली की संरचना में असामान्यताओं का परिणाम और विभिन्न रोगपाचन अंग.

इस तथ्य के बावजूद कि यह समस्या हमारे स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा पैदा नहीं करती है और समय-समय पर प्रकट होती है, भाटा के उपचार को गंभीरता से लेना बहुत महत्वपूर्ण है। यह कई जटिलताओं के विकास से बच जाएगा।

यदि आप इस समस्या को कली में हराना चाहते हैं, तो आपको अपने आहार से ऐसे खाद्य पदार्थों को बाहर करना होगा जो रोग के पाठ्यक्रम को जटिल बना सकते हैं।

आज के अपने लेख में हम आपको उन 7 खाद्य पदार्थों के बारे में बताएंगे जिनसे एसिड रिफ्लक्स से परेशान लोगों को बचना चाहिए।

1. लाल मांस

रेड मीट है महत्वपूर्ण स्रोतप्रोटीन, इसलिए कम मात्रा में, यह हमारे स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकता है.

इसके बावजूद एसिड रिफ्लक्स पीड़ितों को रेड मीट से दूर रहने की सलाह दी जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि इसमें निहित कई ट्रेस तत्व इस बीमारी के पाठ्यक्रम को जटिल बना सकते हैं।

  • रेड मीट में प्यूरीन और एसिड अम्लीय पेट के रस के उत्पादन को बढ़ाकर पाचन प्रक्रियाओं को बाधित करते हैं।
  • दूसरी ओर, ऐसे मांस में होता है एक बड़ी संख्या कीवसा जो हमारे पाचन को धीमा कर सकते हैं और कब्ज पैदा कर सकते हैं।

2. कॉफी

कॉफी है सुखद स्वादऔर जल्दी से हमें ऊर्जा से भर देता है। यही कारण है कि यह दुनिया के सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है।

लेकिन अगर आप एसिड रिफ्लक्स से पीड़ित हैं, तो बेहतर होगा कि आप इस ड्रिंक से परहेज करें। तथ्य यह है कि कैफीन इस विकार के उत्तेजक मुकाबलों का कारक बन सकता है।

  • कैफीन उन वाल्वों का कारण बनता है जो गैस्ट्रिक रस के आंदोलन को आराम करने के लिए प्रतिबंधित करते हैं, जिससे उनके लिए मुंह और अन्नप्रणाली में प्रवेश करना आसान हो जाता है।

3. सॉसेज और डिब्बाबंद भोजन

मांस उत्पाद और डिब्बाबंद भोजन भी कारण बन सकते हैं विभिन्न उल्लंघनपाचन। यह हममें से उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जो नियमित रूप से एसिड रिफ्लक्स और नाराज़गी से पीड़ित हैं।

  • इन खाद्य पदार्थों में सोडियम की मात्रा अधिक होती है और कृत्रिम योजकजो गैस्ट्रिक म्यूकोसा में जलन पैदा करते हैं। नतीजतन, गैस्ट्रिक रस अन्नप्रणाली में अधिक आसानी से प्रवेश करता है।
  • इसके अलावा, सॉसेज और डिब्बाबंद भोजन में अस्वास्थ्यकर वसा, आटा और चीनी होती है। जब ये पदार्थ हमारे शरीर द्वारा अवशोषित हो जाते हैं, तो हमें चयापचय संबंधी विकार और पाचन संबंधी समस्याएं होने लगती हैं।

4. गर्म मसाले

गर्म मसालों के प्रयोग से गैस्ट्रिक जूस पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। कुछ मामलों में, वे पेट की परत को परेशान कर सकते हैं।

यद्यपि इन मसालों के मध्यम उपयोग से आमतौर पर कोई समस्या नहीं होती हैकुछ लोगों में, इस तरह के भोजन से एसिड रिफ्लक्स और नाराज़गी होती है।

  • इसीलिए ऐसे मसालों का प्रयोग कम से कम करने की सलाह दी जाती है। यह विशेष रूप से सच है जब उन्हें अन्य उत्पादों के साथ जोड़ा जाता है जो नाराज़गी के हमले को भड़का सकते हैं।

5. चॉकलेट

एक दिन में थोड़ी मात्रा में चॉकलेट हमारे शरीर को एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों से भर सकता है जो हमारे स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

जहां तक ​​एसिड रिफ्लक्स की बात है, बाद वाले मामले में चॉकलेट से बचना सबसे अच्छा है। यह पाचन अंगों को परेशान कर सकता है।

  • यदि नाराज़गी हमें परेशान करती है, लेकिन हम चॉकलेट खाना जारी रखते हैं, तो निचले एसोफेजियल वाल्व और भी कमजोर हो जाते हैं, जिससे रिफ्लक्स के लक्षण और भी तीव्र हो जाते हैं।
  • यह चॉकलेट में वसा, कैफीन और थियोब्रोमाइन जैसे पदार्थों की उपस्थिति के कारण होता है। वे पेट में एसिड के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं।

6. तला हुआ

तले हुए खाद्य पदार्थ, और विशेष रूप से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, हमारे चयापचय और पाचन के गंभीर दुश्मन हैं।

  • ऐसे उत्पादों के उपयोग से एसिड का उत्पादन बढ़ जाता है और भाटा के हमलों और जठरशोथ में वृद्धि होती है।
  • इसके अलावा, ऐसे भोजन का दुरुपयोग हो सकता है भड़काऊ प्रक्रियाएंहमारे शरीर में, इस प्रकार पेट की गुहा पर दबाव बढ़ता है।

7. मैदा

ब्रेड, पेस्ट्री और अन्य परिष्कृत आटे के उत्पाद इस प्रकार के पाचन विकार को जटिल बना सकते हैं।

  • उनके लिए धन्यवाद, पेट और अन्नप्रणाली में एक अम्लीय वातावरण बनाया जाता है और ऊतकों में भड़काऊ प्रक्रियाएं होती हैं।
  • ऐसे कार्बोहाइड्रेट हमारे शरीर द्वारा पचाने में मुश्किल होते हैं और रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकते हैं।
  • इसीलिए ऐसे भोजन का सेवन कम से कम करने की सलाह दी जाती है। यह अल्सर और गैस्ट्राइटिस जैसी बीमारियों के विकास के जोखिम को कम करेगा।

यदि ये खाद्य पदार्थ आपके आहार में हैं और आप एसिड रिफ्लक्स के बारे में चिंतित हैं, तो बेहतर होगा कि आप इन्हें अपने आहार से हटा दें।

उपस्थिति के बावजूद ध्यान रखें दवाईनाराज़गी का इलाज करने के लिए, इस समस्या से निपटने का सबसे अच्छा तरीका स्वस्थ आहार है।

लोरी.आरयू से छवि

एसिड रिफ्लक्स (गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज या जीईआरडी) एक ऐसी स्थिति है जहां पेट की अम्लीय सामग्री पाचन स्राव के आंदोलन की शारीरिक दिशा के खिलाफ अन्नप्रणाली में प्रवाहित होती है।

अन्नप्रणाली के लिए, पेट का अम्लीय वातावरण आक्रामक होता है, जिससे उपकला को नुकसान होता है और सूजन का विकास होता है। पर सामान्य स्थितिअन्नप्रणाली पेट से निचले एसोफेजल स्फिंक्टर द्वारा बंद कर दिया जाता है, जो भोजन या तरल निगलने पर आराम करता है। पैथोलॉजी की शर्तों के तहत, अन्नप्रणाली के स्वर का उल्लंघन हो सकता है और इसका अपर्याप्त बंद हो सकता है, जो पेट की सामग्री के अन्नप्रणाली की गुहा में भाटा के लिए पूर्व शर्त बनाता है। हाइड्रोक्लोरिक एसिड और सक्रिय एंजाइमों की कार्रवाई के कारण, अन्नप्रणाली की दीवारें क्षतिग्रस्त हो जाती हैं - उरोस्थि, नाराज़गी के पीछे जलन और दर्द होता है। नाराज़गी और भाटा की नियमित घटना को गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग माना जाता है।

कारण

सबसे ज्यादा सामान्य कारणों मेंएसिड रिफ्लक्स को पेट, अन्नप्रणाली और तंत्रिका संबंधी विकारों का विकृति माना जाता है।

एसिड भाटा के विकास में कई जोखिम कारक हैं जो रोग के विकास की संभावना को बढ़ाते हैं। इसमे शामिल है:

  • पेट की दीवारों के अत्यधिक खिंचाव के साथ अधिक खाना;
  • पेट की स्थिति में बदलाव के साथ भारी भोजन के बाद लेटना;
  • रात को सोने से पहले भरपूर भोजन;
  • लापरवाह स्थिति में भोजन;
  • खट्टे फल, टमाटर, चॉकलेट, लहसुन और प्याज, मसालेदार, वसायुक्त खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग;
  • गर्भावस्था;
  • धूम्रपान;
  • मांसपेशियों को आराम देने वाले;
  • गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाएं लेना, दबाव के लिए दवाएं।

लक्षण

एसिड भाटा के मुख्य लक्षण पेट की अम्लीय सामग्री के भाटा और अन्नप्रणाली की दीवारों की जलन के कारण बनते हैं। इसमे शामिल है:

  • नाराज़गी, उरोस्थि के पीछे जलन, घुटकी के साथ गर्मी और बेचैनी की भावना, गले और मुंह तक;
  • ऊर्ध्वनिक्षेप के कारण मुंह में कड़वाहट या अम्लता की भावना;
  • डकार आना;
  • ठोस या तरल भोजन निगलने में गड़बड़ी की भावना ();
  • हिचकी के मुकाबलों;
  • जी मिचलाना;
  • वजन घटना;
  • मेलेना या काला मल (ग्रासनली की दीवारों से रक्तस्राव के मामले);
  • , सूखी खाँसी के हमले, जीर्ण।

निदान के तरीके

निदान का आधार विशिष्ट शिकायतों की उपस्थिति है, निदान को वाद्य अध्ययन द्वारा पूरक किया जाता है:

  • कटाव और सूजन का पता लगाने के साथ अन्नप्रणाली और पेट की एंडोस्कोपी कम तीसरेघेघा
  • एसोफैगल मैनोमेट्री (अन्नप्रणाली के निचले तीसरे हिस्से की सिकुड़न का निर्धारण);
  • दिन के दौरान गैस्ट्रिक जूस की संरचना के निर्धारण के साथ अन्नप्रणाली के ट्रांसोफेगल पीएच-मेट्री;
  • क्षति, संभावित संक्रमण या घातक अध: पतन की डिग्री निर्धारित करने के लिए अन्नप्रणाली की बायोप्सी आवश्यक है;
  • बेरियम निलंबन के साथ एक्स-रे कंट्रास्ट परीक्षा, घेघा की स्थिति का निर्धारण।

उपचार के तरीके

उपचार में लगातार तीन चरण होते हैं:

  • आहार और जीवन शैली में परिवर्तन, उत्तेजक खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों से इनकार, धूम्रपान बंद करना, सोने की स्थिति में परिवर्तन;
  • ड्रग थेरेपी, नाराज़गी के लिए दवाओं की नियुक्ति, पेट में अतिरिक्त एसिड को बेअसर करने वाले एंटासिड। फिल्म की तैयारी का भी उपयोग किया जाता है, जो पेट में एक झिल्ली बनाता है जो रिफ्लक्स को रोकता है। हिस्टामाइन रिसेप्टर विरोधी की नियुक्ति पूरक है - वे पेट की कोशिकाओं द्वारा एसिड की रिहाई को रोकते हैं। प्रोटॉन पंप अवरोधकों का उपयोग किया जाता है, वे पेट द्वारा एसिड के उत्पादन को भी रोकते हैं। कभी-कभी निर्धारित दवाएं-गैस्ट्रिक गतिशीलता के नियामक, पेट से आंतों तक भोजन के मार्ग को तेज करते हैं;
  • जब वे अप्रभावी होते हैं, तो यह दिखाया जाता है शल्य चिकित्सारिफ्लक्स - फंडोप्लीकेशन, पेट के इनलेट का प्लास्टी या एसोफैगस के हर्निया को सीवन करने के लिए सर्जरी।

रोग की समय पर पहचान के लिए पूर्वानुमान अनुकूल है। गंभीर मामलों में, यह संभव है cicatricial निंदाघेघा।


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