उपयोग के लिए बिछुआ मतभेद। चुभने वाली बिछुआ, औषधीय गुण और उपयोग

चुभने वाली और चुभने वाली बिछुआ के औषधीय गुण और मतभेद प्राचीन काल से ज्ञात हैं। दर्द से राहत पाने और गर्म रहने के लिए सीज़र के दिग्गजों ने खुद को बिछुआ से कोड़ा मारा। यूनानियों ने शक्ति बढ़ाने के लिए प्रेम औषधि में बिछुआ का रस मिलाया। और रूसी हर्बलिस्टों में, इस जड़ी बूटी को मुख्य रूप से घाव-उपचार और हेमोस्टैटिक गुणों के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था। इवान कुपाला में, बीमारियों को "जलाने" के लिए एक-दूसरे को बिछुआ से मारने की प्रथा थी। यदि हम घास के जादुई अर्थ पर विचार करें, तो यह इंजेक्शन, "जलन", पीड़ा के साथ दुखी भाग्य और प्रेम का प्रतीक है। स्लावों की लोक परंपराओं में, बिछुआ - मजबूत ताबीज, जो नकारात्मक ऊर्जा से बचाता है। रूस में, बिछुआ झाड़ू का उपयोग न केवल बुरी आत्माओं को शरीर से बाहर निकालने के लिए भाप देने के लिए किया जाता था, बल्कि उनका उपयोग घर से बुरी आत्माओं को बाहर निकालने के लिए फर्श साफ करने के लिए भी किया जाता था।

एक औषधीय पौधे की विशेषताएं

चिकित्सक ध्यान दें कि विभिन्न प्रकार की औषधीय जड़ी-बूटियों के बीच ऐसा पौधा ढूंढना मुश्किल है जिसकी तुलना बिछुआ से की जा सके जैविक गतिविधिऔर लाभकारी प्रभावमानव शरीर पर. यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि इस पौधे का प्रतीक अक्सर किंवदंतियों, परियों की कहानियों, अंधविश्वासों, कहावतों और कहावतों में पाया जाता है।

क्षेत्र

स्टिंगिंग बिछुआ एक बारहमासी औषधीय पौधा है। दक्षिणी और उत्तरी गोलार्ध में वितरित। समशीतोष्ण जलवायु पसंद है। घास पूरे यूरोप, साइबेरिया, सुदूर पूर्व, एशिया, काकेशस, उत्तरी अफ्रीका और यहां तक ​​कि ऑस्ट्रेलिया में पाई जा सकती है। नाइट्रोजनयुक्त मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है। कठिन-से-उन्मूलन वाले खरपतवारों को संदर्भित करता है। घास सड़कों, बाड़ों, खाली जगहों और खड्डों में उगती है। नम जंगलों, साफ-सफाई, घास के मैदानों, नदी तटों को पसंद करता है। अक्सर घनी झाड़ियाँ बनती हैं। स्टिंगिंग बिछुआ का निवास स्थान स्टिंगिंग बिछुआ के समान ही है।

स्टिंगिंग बिछुआ को स्टिंगिंग बिछुआ से कैसे अलग करें

• द्विअर्थी। बारहमासी पौधा, ऊंचाई 2 मीटर तक पहुंच सकती है। बड़े घने रूप बनाता है।
• जलता हुआ। एक वार्षिक पौधा, ऊंचाई 50 सेमी तक पहुंच सकती है। यह पत्तियों और तनों पर दृढ़ता से जलने वाले बालों द्वारा पहचाना जाता है। बड़ी झाड़ियाँ नहीं बनतीं।

खाली

स्टिंगिंग बिछुआ की कटाई औषधीय कच्चे माल के रूप में भी की जाती है। औषधीय गुणों की दृष्टि से यह बिच्छू बूटी से कमतर नहीं है। और, उदाहरण के लिए, होम्योपैथी में केवल स्टिंगिंग बिछुआ का उपयोग किया जाता है। अधिकतर, इसकी युवा पत्तियाँ और अंकुर, साथ ही जड़ें, एकत्र की जाती हैं। यह आपके वसंत आहार के लिए एक उपयोगी मल्टीविटामिन पूरक है। नई पत्तियों से सलाद और सूप तैयार किए जाते हैं। सूखे स्टिंगिंग बिछुआ का उपयोग मसाला के रूप में किया जाता है।

उपचार प्रभाव

बिछुआ के लाभकारी गुण क्या हैं?

• टॉनिक।
• रोगाणुरोधक.
• खून साफ ​​करने वाला.
• हेमोस्टैटिक।
• वाहिकासंकीर्णक।
• हल्का रेचक.
• मल्टीविटामिन।
• घाव भरने।
• आक्षेपरोधी।
• पित्तशामक।
• कफनाशक।
• दर्दनिवारक.

रासायनिक संरचना:

• मल्टीविटामिन सांद्रण: विटामिन सी, ए, के, बी;
• कार्बनिक अम्ल;
• फाइटोनसाइड्स;
• ग्लाइकोसाइड्स;
• क्लोरोफिल;
• गोंद;
• खनिज(विशेष रूप से बहुत सारा लोहा, निकल, सिलिकॉन, तांबा, मैंगनीज);
• टैनिन;
• सेलूलोज़;
• स्टार्च;
• ग्लूकोकिनिन (निम्न रक्त शर्करा);
• हिस्टामाइन (चुभने वाले बिछुआ बालों में);
• वसा और प्रोटीन;
• सहारा।

संकेत

बिछुआ उपचार किन निदानों और लक्षणों के लिए प्रभावी होगा?

• स्त्री रोग. अक्सर गर्भाशय रक्तस्राव को रोकने के लिए उपयोग किया जाता है, जब स्वर में कमीगर्भाशय, प्रसवोत्तर अवधि में।
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग. यकृत, पित्ताशय, अग्न्याशय और आंतों के रोगों के लिए उपयोग किया जाता है। कब्ज, बवासीर, उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ, पेट फूलना और भूख विकारों के लिए इसे मौखिक रूप से लेना उपयोगी है। यह जड़ी-बूटी पेचिश के लिए भी प्रभावी है और एंटीसेप्टिक के रूप में कार्य करती है।
• मूत्र प्रणाली. दवा गुर्दे की कार्यप्रणाली में सुधार करती है, यह यूरोलिथियासिस, गुर्दे की सूजन आदि के लिए निर्धारित है मूत्राशय, मूत्र प्रतिधारण और सूजन के लिए मूत्रवर्धक के रूप में।
• श्वसन प्रणाली । यह सर्दी, ब्रोंकाइटिस और निमोनिया के लिए पीना उपयोगी है, तपेदिक (हेमोप्टाइसिस को रोकता है) में मदद करता है।
• एलर्जी का इलाज. पित्ती और खुजली के लिए एक प्रभावी उपाय होम्योपैथिक दवा अर्टिका यूरेन्स है, जो चुभने वाली बिछुआ से बनाई जाती है। एलर्जी के अलावा, वे जलने का भी इलाज करते हैं, यूरोलिथियासिस, केशिकाओं का विस्तार, रक्तस्राव, गठिया और अन्य बीमारियाँ।
• हेमोस्टैटिक एजेंट. विटामिन K तेजी से रक्त का थक्का जमने को बढ़ावा देता है। इसलिए, प्राचीन काल से, जड़ी बूटी को विभिन्न रक्तस्रावों के लिए लिया जाता है - नाक, बवासीर, गर्भाशय, गुर्दे, आंत, फुफ्फुसीय (हेमोप्टाइसिस)।
• संवहनी और हृदय रोग. जड़ी-बूटी हृदय और रक्त वाहिकाओं के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालती है, वैरिकाज़ नसों में मदद करती है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करती है, संकीर्ण करती है और हृदय की मांसपेशियों को उत्तेजित करती है।
• मांसपेशियों, हड्डियों और जोड़ों के रोग. उत्पाद का उपयोग आंतरिक और बाह्य रूप से गाउट, रेडिकुलिटिस, गठिया, ऑस्टियोमाइलाइटिस और गठिया के लिए किया जाता है।
• रक्त शुद्धि. जड़ी-बूटी का लाभकारी प्रभाव पड़ता है कार्बोहाइड्रेट चयापचयशरीर में पदार्थ. यह मधुमेह के लिए निर्धारित है, और वजन घटाने के लिए भी पिया जाता है (विशेषकर पेट और बाजू में वजन कम करने के लिए)। यह जड़ी-बूटी हीमोग्लोबिन और लाल रक्त कोशिकाओं के स्तर को बढ़ाती है। बिछुआ में मौजूद क्लोरोफिल प्रतिरक्षा प्रणाली पर एक उत्तेजक प्रभाव डालता है, श्वसन, पाचन के स्वर को बढ़ाता है। नाड़ी तंत्र. एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को बाहर निकालता है।
• बाहरी उपयोग. त्वचाविज्ञान में इसका उपयोग लाइकेन, फोड़े, मुँहासे आदि के लिए किया जाता है। शुद्ध घाव, जिसमें क्रोनिक वैरिकाज़ नसें भी शामिल हैं। जलने और आमवाती दर्द के लिए लोशन और कंप्रेस बनाने के लिए काढ़े और इन्फ्यूजन का उपयोग किया जाता है।

इसके अलावा, जड़ी बूटी एक मल्टीविटामिन है जो हाइपोविटामिनोसिस, वसंत विटामिन की कमी, स्कर्वी और एनीमिया की रोकथाम के लिए निर्धारित है। तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण और इन्फ्लूएंजा की महामारी के दौरान दवा लेने की सिफारिश की जाती है।

बिछुआ के मतभेद क्या हैं? गुर्दे की विफलता, व्यक्तिगत असहिष्णुता, रक्त के थक्के में वृद्धि, उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस, ऑन्कोलॉजिकल रोग, सौम्य ट्यूमर, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और इसके विकास की प्रवृत्ति। इसका उपयोग बुजुर्गों और बच्चों में बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए। कई मतभेदों के कारण, जड़ी-बूटी का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श आवश्यक है।

घर पर बिछुआ की तैयारी और उपयोग

बिछुआ का उपयोग कैसे किया जाता है? लोग दवाएं? इससे घर पर कौन सी औषधियाँ तैयार की जा सकती हैं? फार्मेसी में कौन सी दवाएं उपलब्ध हैं?

फार्मेसी दवाएं

• तेल । त्वचा और बालों की देखभाल के लिए त्वचाविज्ञान और कॉस्मेटोलॉजी में अक्सर बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है। आप घर पर बिछुआ से तेल का अर्क बना सकते हैं।
• सूखा बिछुआ अर्क. आप गोलियों और कैप्सूल के रूप में आहार अनुपूरक खरीद सकते हैं, जो सूखे बिछुआ जड़ से बने होते हैं। पत्तियों और जड़ों के सूखे अर्क से बना पाउडर भी बेचा जाता है। इसका उपयोग घर पर इन्फ्यूजन तैयार करने के लिए किया जाता है।
• तरल अर्क. 100 मिलीलीटर की बोतलों में बेचा जाता है। निर्देशों में उपयोग के लिए संकेत मूत्र प्रणाली और जोड़ों के रोग, आयरन की कमी से एनीमिया, प्रोस्टेट ग्रंथि की सूजन, गर्भाशय से रक्तस्राव, मासिक धर्म की अनियमितताएं हैं। हर्बल तैयारी में निर्धारित है जटिल चिकित्सासिंथेटिक दवाओं के साथ. सख्त खुराक लें - दिन में 4 बार 30 बूंदों से अधिक नहीं।
• सूखी सब्जी कच्चे माल. बिछुआ पत्तियों के उपयोग के निर्देश इंगित करते हैं उम्र प्रतिबंध- 12 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए घास की अनुमति है। अधिक मात्रा से एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है और रक्त का थक्का जम सकता है। इसीलिए जलसेक तैयार करते समय खुराक का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है: प्रति 200 मिलीलीटर पानी में 2 बड़े चम्मच से अधिक न लें। सूखे कच्चे माल के चम्मच.

काढ़ा बनाने का कार्य

बिछुआ आसव पत्तियों, जड़ों और बीजों से तैयार किया जा सकता है।

पत्तियों का काढ़ा तैयार करना

1. एक गिलास उबलता पानी डालें।
2. 1 मिनट तक उबालें.
3. आधे घंटे के लिए आग्रह करें।

वे ऊपर सूचीबद्ध सभी निदानों के लिए पीते हैं। बाह्य रूप से, काढ़े और अर्क का उपयोग स्नान, लोशन, गर्म पुल्टिस और सेक के रूप में किया जाता है।

जड़ों का काढ़ा तैयार करना

1. 1 चम्मच लें. ज़मीनी जड़ें.
2. एक गिलास उबलता पानी डालें।
3. 1 मिनट तक उबालें.
4. आधे घंटे के लिए आग्रह करें।

यह काढ़ा विषाक्त पदार्थों के रक्त को साफ करने के लिए उपयोगी है, इसे फुरुनकुलोसिस, सूजन, बवासीर और हृदय रोग के लिए पिया जाता है। इसका प्रयोग बाह्य रूप से किया जाता है त्वचा क्षति- एक्जिमा, लाइकेन, पित्ती, जलन। जड़ों को चाशनी में पकाने की भी एक विधि है। यह प्रभावी उपायखांसी से.

बीजों से काढ़ा तैयार करें

1. 1 चम्मच लें. बीज (अधिमानतः कुचले हुए)।
2. एक गिलास उबलता पानी डालें।
3. 1 मिनट तक उबालें.
4. 1 घंटे के लिए छोड़ दें.

यह काढ़ा पुरुषों के लिए उपयोगी है - यह शक्ति बढ़ाता है और यौन क्रिया को बढ़ाता है। आप बीजों को रेड वाइन में भी डाल सकते हैं या इन्फ़्यूज़न में शहद मिला सकते हैं।

बिछुआ का काढ़ा कैसे पियें?

• उपयोग से पहले तनाव अवश्य लें।
• निम्नलिखित खुराक में लें: 1 बड़ा चम्मच। एल भोजन से पहले दिन में 3 बार।
• जड़ों का काढ़ा बनाकर पिया जा सकता है उच्च खुराक- ¼ कप दिन में 3 बार।
• उपचार का कोर्स निदान और रोगी की उम्र पर निर्भर करता है और डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है।
• थ्रोम्बोफ्लिबिटिस को रोकने के लिए बुढ़ापे में दीर्घकालिक उपयोग सीमित होना चाहिए।
• तैयार शोरबा को रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।

आसव

बिछुआ जलसेक के उपयोग क्या हैं? यह उपाय उपरोक्त सभी संकेतों के लिए प्रभावी है। रक्तस्राव रोकने के लिए आसव विशेष रूप से उपयोगी है। यह एक बेहतरीन मल्टीविटामिन ड्रिंक भी है। जलसेक तैयार करने के लिए, आप फार्मेसी से कुचली हुई पत्तियों या बिछुआ बैग का उपयोग कर सकते हैं।

तैयारी

1. 1 बड़ा चम्मच लें. एल सूखा कच्चा माल.
2. एक गिलास उबलता पानी डालें।
3. 1-2 घंटे के लिए छोड़ दें.
4. छानना।

यह एक अच्छा टॉनिक, पुनर्स्थापनात्मक और लैक्टोजेनिक एजेंट भी है। इसे अक्सर गठिया के लिए पिया जाता है। जलसेक का उपयोग बाहरी रूप से काढ़े की तरह ही किया जाता है। बाहरी उपयोग और त्वचा की सफाई के लिए, कलैंडिन और बिछुआ के अर्क की सिफारिश की जाती है।

दृढ़ आसव की तैयारी

1. बिछुआ, गुलाब कूल्हों, किशमिश और गाजर की जड़ को बराबर मात्रा में लें।
2. 2 बड़े चम्मच पर. एल मिश्रण, 2 कप उबलता पानी लें।
3. 1 घंटे के लिए छोड़ दें.
4. छानना।

मिलावट

यह अच्छा है अवसादतंत्रिका संबंधी विकारों, उदासीनता, उनींदापन, सुस्ती के लिए। यह एक टॉनिक के रूप में काम करता है, इसलिए इसे दोपहर में लेने की सलाह नहीं दी जाती है। टिंचर का उपयोग जोड़ों और मांसपेशियों के दर्द के लिए रगड़ के रूप में भी किया जाता है। काली खांसी, श्वसनी और फेफड़ों के रोगों के लिए मौखिक रूप से लिया जाता है। शहद के साथ रेड वाइन टिंचर भी खांसी में मदद करता है।

वोदका टिंचर की तैयारी

1. सूखी पत्तियों का 1 भाग लें।
2. 5 भाग वोदका डालें।
3. इसे 2 सप्ताह के लिए धूप में भिगो दें।
4. छानना।

जड़ों से टिंचर भी तैयार किया जा सकता है।

सिरप

फार्मेसियों में बिछुआ और हॉगवीड अर्क वाला सिरप बेचा जाता है। इसका उपयोग विकारों के लिए किया जाता है हार्मोनल स्तर, एक संख्या स्त्रीरोग संबंधी रोग, बांझपन, मास्टोपैथी, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए। लेकिन आप सिरप खुद भी बना सकते हैं.

सिरप नुस्खा

1. 1 किलो ताजी पत्तियों को मीट ग्राइंडर से गुजारें।
2. 3 कप पानी डालें.
3. 2 मिनट तक उबालें और छान लें।
4. इसमें ½ किलो शहद मिलाएं और अच्छी तरह हिलाएं।

सिरप को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए। यह एक अच्छा मल्टीविटामिन है, टॉनिक. आप 1 चम्मच ले सकते हैं. यह सिरप स्वादिष्ट गरिष्ठ पेय भी बनाता है।

रस

ताजा बिछुआ का रस काढ़े और जलसेक की जगह ले सकता है। इसका उपयोग आंतरिक और बाह्य रूप से किया जाता है। भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 3 बार, 1 चम्मच पियें। गुर्दे की पथरी के लिए प्रभावी और पित्ताशय की थैली, गर्भाशय और नाक से खून आना, लोहे की कमी से एनीमिया, हाइपोविटामिनोसिस। उत्तेजना के लिए जूस पिया जाता है तंत्रिका तंत्र, दांत दर्द के लिए. इसका उपयोग श्लेष्मा झिल्ली के रोगों के लिए एंटीसेप्टिक के रूप में किया जाता है मुंहऔर त्वचा की सूजन.

सौंदर्य प्रसाधन

बालों और त्वचा के लिए बिछुआ के क्या फायदे हैं? जड़ी-बूटी में खनिज, कार्बनिक अम्ल और विटामिन होते हैं जो सूजन-रोधी, पोषण, कायाकल्प और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव प्रदान करते हैं।

• समस्याग्रस्त त्वचा के लिए. काढ़े और अर्क के रूप में बाह्य रूप से उपयोग किया जाता है। अल्कोहल टिंचरकेवल पतला करके ही उपयोग किया जा सकता है तेलीय त्वचा. मुँहासे और पीप घावों से त्वचा को अच्छी तरह से साफ करता है। फुरुनकुलोसिस के लिए, जड़ी बूटी को मौखिक रूप से भी लिया जाता है।
• बालों के लिए. बालों के झड़ने, तैलीय बालों या रूसी की स्थिति में, अपने बालों को काढ़े से धोने की सलाह दी जाती है। तैलीय खोपड़ी के लिए, आप टिंचर को रगड़ सकते हैं। कैमोमाइल, बर्डॉक रूट और ओक छाल के साथ हर्बल मिश्रण का अक्सर उपयोग किया जाता है। हमारे अन्य लेख में आवेदन के बारे में और पढ़ें।
• बिछुआ स्नान. यह सिर्फ कॉस्मेटिक ही नहीं बल्कि कॉस्मेटिक भी है चिकित्सा प्रक्रिया. त्वचा को अच्छी तरह से साफ करता है, कोशिकाओं को नवीनीकृत करता है, सूजन से राहत देता है, मदद करता है महिलाओं के रोग, तंत्रिका संबंधी विकार। बिछुआ और ऋषि के काढ़े का उपयोग हाथों और पैरों के लिए स्नान करने के लिए किया जाता है, जो त्वचा को अच्छी तरह से नरम करता है, हथेलियों और पैरों के पसीने को खत्म करता है और नाखूनों को मजबूत करता है।

तेल की तैयारी

1. कुचली हुई जड़ का 1 भाग लें।
2. 2 भाग जैतून का तेल डालें।
3. 2 सप्ताह के लिए छोड़ दें.
4. छानना।

कॉस्मेटोलॉजी में तेल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है: इसे खोपड़ी में रगड़ा जाता है, इसका उपयोग खुरदरी, फटी त्वचा, दरारें, घाव और खरोंच के इलाज के लिए किया जाता है। यह उत्पाद त्वचा विज्ञान, जलने के उपचार में भी प्रभावी है।

महिलाओं के लिए बिछुआ के फायदों के बारे में और पढ़ें

महिलाओं के लिए बिछिया के क्या फायदे हैं? यह किन लक्षणों और निदानों के लिए निर्धारित है?

• मासिक धर्म रक्तस्राव. लगातार मासिक धर्म के दौरान बिछुआ कैसे और कितने दिनों तक पीना चाहिए इसकी जांच उपचार कर रहे स्त्री रोग विशेषज्ञ से करानी चाहिए। इसके लिए स्व-उपचार करें गंभीर लक्षणइससे भी अधिक गंभीर परिणाम हो सकते हैं।
• जब खुजली होती है संक्रामक रोग . इस अप्रिय लक्षण से छुटकारा पाया जा सकता है होम्योपैथिक दवाअर्टिका यूरेन्स और बिछुआ का काढ़ा, जो बाहरी रूप से वाउचिंग के लिए उपयोग किया जाता है।
• चरमोत्कर्ष. रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं के लिए, जड़ी बूटी तंत्रिका तंत्र के लिए फायदेमंद है हार्मोनल असंतुलन. बिछुआ में महिला सेक्स हार्मोन पर उनके प्रभाव के समान पदार्थ पाए गए हैं।
• इलाज के बाद रेडियो तरंग चिकित्सा . अक्सर, यह उपचार पद्धति गर्भाशय ग्रीवा के क्षरण के लिए निर्धारित की जाती है। इसके बाद हल्का रक्तस्राव संभव है। इन्हें रोकने के लिए बिछुआ का प्रयोग किया जाता है।
• गर्भावस्था के दौरान बिछुआ. पर प्रभाव के कारण सख्त वर्जित है चिकनी मांसपेशियांगर्भाशय, हार्मोनल गुण. बाहरी उपयोग स्वीकार्य है.
• स्तनपान की अवधि. यह जड़ी-बूटी दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए दी जाती है। इसलिए, यदि कोई महिला स्तनपान बंद करना चाहती है, तो बिछुआ उसके लिए वर्जित है। स्तनपान बढ़ाने के लिए, डॉक्टर के परामर्श के बाद बिछुआ को अन्य जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर पिया जाता है।

बहुत ज़्यादा सकारात्मक प्रतिक्रियाबिछुआ से स्त्री रोगों के उपचार के बारे में। लेकिन आइए हम एक बार फिर जोर दें: केवल एक डॉक्टर ही उपचार लिख सकता है। आख़िरकार, रक्तस्राव का कारण फाइब्रॉएड, गर्भाशय फाइब्रॉएड और अन्य ट्यूमर हो सकते हैं। ये निदान हैं सख्ती से विपरीतबिच्छू

आर्थिक महत्व

खाना पकाने में युवा बिछुआ का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। वसंत ऋतु में, पत्तागोभी का सूप इसकी पत्तियों और टहनियों से पकाया जाता है और सलाद और पाई में मिलाया जाता है। पुरानी पत्तियाँ किण्वन और सूखा मसाला तैयार करने के लिए उपयुक्त होती हैं। बिछुआ अक्सर कोकेशियान व्यंजनों में पाया जाता है। यहां इसे नमकीन बनाया जाता है, अचार बनाया जाता है, किण्वित किया जाता है, खाया जाता है ताजा. पत्तियों का उपयोग पशुओं और मुर्गीपालन के लिए उर्वरक के रूप में भी किया जाता है। इस पौधे का उपयोग सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में किया जाता है।

स्टिंगिंग और स्टिंगिंग बिछुआ के औषधीय गुणों को लोक में मान्यता प्राप्त है पारंपरिक औषधि. इस उपाय का प्रयोग मुख्य रूप से विभिन्न रोगों को रोकने के लिए किया जाता है आंतरिक रक्तस्त्राव. यह जड़ी-बूटी रक्त वाहिकाओं, हड्डियों, हृदय, जोड़ों, त्वचा और पाचन अंगों के रोगों में भी मदद करती है। यह एक एंटीऑक्सीडेंट है जिसका उपयोग रक्त को साफ करने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, बिछुआ एक प्राकृतिक मल्टीविटामिन सांद्रण है।

बिछुआ (अव्य। अर्टिका) वार्षिक या बारहमासी शाकाहारी पौधों की एक बड़ी प्रजाति है जो डाइकोटाइलडोनस वर्ग, ऑर्डर रोसैसी, बिछुआ परिवार से संबंधित है।

वानस्पतिक नामकरण बनाते समय, कार्ल लिनिअस ने इस पौधे के लिए एक सामान्य नाम छोड़ दिया, जो प्लिनी द एल्डर से प्राप्त हुआ था। नाम की व्युत्पत्ति लैटिन शब्द "उरो" और "उस्सी" से जुड़ी है, जिसका अर्थ है "जलना" या "जला देना", जो कि पौधे की तने से किसी व्यक्ति को ध्यान देने योग्य दर्दनाक जलन पैदा करने की क्षमता के बारे में स्पष्ट रूप से बोलती है। या पत्तों को छुआ जाता है. रूसी परिभाषायह दो पुराने स्लावोनिक शब्दों से आया है: "क्रैपट" - जिसका अर्थ है "छींटना" और "ओक्रोप" - जो "उबलते पानी" की अवधारणा के अनुरूप है। इस प्रकार, यह पता चलता है कि बिछुआ एक पौधा है जो उबलते पानी की तरह जलता है और पत्तियां बूंदों या छींटों के रूप में जलती हैं।

बिछुआ - विवरण और विशेषताएँ।

प्रजाति के आधार पर, बिछुआ या तो एक तना और कई पार्श्व शूट के साथ एक अखंड या द्विअर्थी सीधा पौधा हो सकता है। बिछुआ की ऊंचाई 0.55 मीटर से 2 मीटर तक होती है। बिछुआ की पत्तियों के किनारे, एक दूसरे के विपरीत स्थित, ठोस होते हैं, हल्के या गहरे दाँतेदार होते हैं, और 3-5 भागों में गहराई से विच्छेदित भी होते हैं। डंठल के आधार पर स्थित स्टाइप्यूल्स युग्मित होते हैं और अक्सर एक साथ जुड़े होते हैं।

बिछुआ के तने और पत्तियां रंगीन होती हैं विभिन्न शेड्सहरे रंग में, और ज्यादातर मामलों में उनकी सतह बड़ी संख्या में जलते हुए बालों से ढकी होती है। उनमें से प्रत्येक एक प्रकार का ampoule है जिसमें एसिटाइलकोलाइन, सेरोटोनिन, हिस्टामाइन, साथ ही फॉर्मिक एसिड, टार्टरिक और ऑक्सालिक एसिड होता है। जब यह किसी व्यक्ति या जानवर के शरीर के संपर्क में आता है, तो बालों का सिलिसियस सिरा टूट जाता है और त्वचा के नीचे घुस जाता है, और इसके साथ "एम्पौल" की सामग्री, संपर्क के बिंदु पर एक रासायनिक जलन पैदा करती है। हिस्टामाइन, सेरोटोनिन और एसिटाइलकोलाइन दर्द और लालिमा का कारण बनते हैं, जबकि कुछ प्रकार के बिछुआ में पाए जाने वाले टार्टरिक और ऑक्सालिक एसिड दर्द की अवधि के लिए जिम्मेदार होते हैं।

झूठे-स्पाइक-आकार या पैनिकुलेट प्रकार के बिछुआ के शाखाओं वाले पुष्पक्रम में छोटे एकलिंगी, कम अक्सर उभयलिंगी, फूल होते हैं।

बिछुआ का वर्गीकरण.

जीनस अर्टिका में बिछुआ की 50 से अधिक प्रजातियां शामिल हैं, जिनमें से कुछ को आधुनिक विज्ञान द्वारा उप-प्रजाति और पर्यायवाची के रूप में मान्यता प्राप्त है। वेबसाइट (www.theplatlist.org/tpl1.1/search?q=urtica) के आंकड़ों के अनुसार उनके बढ़ते क्षेत्र के संकेत के साथ बिछुआ के प्रकार नीचे दिए गए हैं:

• अर्टिका एंडिकोला
• अर्टिका अन्गुस्टिफोलिया - बिछुआ पत्ती। रूस, चीन, जापान, कोरिया
• अर्टिका एक्वाटिका
• अर्टिका आर्डेन्स। चीन।
• अर्टिका एट्रीचोकोलिस। हिमालय, दक्षिण पश्चिम चीन
• अर्टिका एट्रोविरेन्स। पश्चिमी भूमध्य सागर
• अर्टिका बैलेटिफोलिया
• अर्टिका बर्टेरोआना
• अर्टिका कैनाबिना - गांजा बिछुआ। साइबेरिया से ईरान तक रूस और पश्चिमी एशिया
• अर्टिका चामेड्रायोइड्स। दक्षिणपूर्व उत्तरी अमेरिका
• अर्टिका सर्कुलरिस
• अर्टिका डियोइका - . यूरोप, रूस, एशिया, उत्तरी अमेरिका
• अर्टिका इचिनाटा
• अर्टिका फेरोक्स - ओनगांगा बिछुआ वृक्ष। न्यूज़ीलैंड
• यूरटिका फिस्सा. चीन।
• यूरटिका फ्लेबेलाटा
• अर्टिका गेलोप्सिफ़ोलिया - बिछुआ। मध्य और पूर्वी यूरोप, रूस
• अर्टिका ग्लोमेरुलीफ्लोरा
• अर्टिका ग्रैसीलेंटा। यूएसए (एरिज़ोना, न्यू मैक्सिको, पश्चिमी टेक्सास), उत्तरी मैक्सिको
• अर्टिका हौस्कनेचटी
• अर्टिका हाइपरबोरिया. पाकिस्तान से भूटान, मंगोलिया और तिब्बत तक हिमालय
• अर्टिका किओविएंसिस - कीव बिछुआ। पूर्वी यूरोप
• अर्टिका लेटेविरेन्स - हल्के हरे रंग का बिछुआ। रूस, जापान, मंचूरिया, कोरिया
• अर्टिका लेप्टोफिला
• अर्टिका लिलोई
• अर्टिका लोंगिस्पिका
• अर्टिका मैकब्राइडी
• अर्टिका मैगेलानिका
• अर्टिका मायेरी। हिमालय, दक्षिणपश्चिम चीन, पूर्वोत्तर भारत, म्यांमार
• अर्टिका मासाफुएरे
• अर्टिका मासाइका
• यूरटिका झिल्ली। भूमध्यसागरीय, अज़ोरेस
• अर्टिका मेक्सिकाना
• अर्टिका मिनुटिफोलिया
• अर्टिका मोलिस
• अर्टिका मोरिफ़ोलिया. कैनेरी द्वीप समूह(स्थानिक)
• अर्टिका ओरिज़ाबे
• अर्टिका परविफ्लोरा. हिमालय
• अर्टिका पिलुलिफेरा - बॉल बिछुआ। दक्षिणी यूरोप, रूस
• अर्टिका प्लैटिफ़िला - चपटी पत्ती वाली बिछुआ। चीन, जापान, रूस
• अर्टिका प्रेटरमिसा
• अर्टिका स्यूडोमैगेलनिका। बोलीविया
• अर्टिका प्यूब्सेंस - बालों वाली बिछुआ। उत्तरी रूस, मध्य एशिया
• अर्टिका पुरपुरसेन्स
• अर्टिका रुपेस्ट्रिस. सिसिली (स्थानिक)
• यूर्टिका सोंडेनी - सोंडेन बिछुआ। पूर्वोत्तर यूरोप, उत्तरी एशिया
• अर्टिका स्पाइरालिस
• अर्टिका स्टैचियोइड्स
• अर्टिका सबिन्सिसा
• अर्टिका ताइवानियाना. ताइवान
• अर्टिका थुनबर्गियाना - थुनबर्ग बिछुआ। जापान, ताइवान
• यूरटिका त्रिकोणीय

• • अर्टिका ट्राइएंगुलरिस सबस्प। Pinnatifida

• यूरटिका ट्राइचन्था
• अर्टिका यूरेन्स - चुभने वाली बिछुआ। यूरोप, रूस, उत्तरी अमेरिका

रूस में उगने वाले बिछुआ के प्रकार:

• अर्टिका अन्गुस्टिफोलिया - बिछुआ पत्ती
• अर्टिका कैनाबिना - गांजा बिछुआ
• अर्टिका डियोइका - चुभने वाली बिछुआ
• अर्टिका गेलोप्सिफ़ोलिया - चुभने वाली बिछुआ
• अर्टिका किओविएंसिस - कीव बिछुआ
• अर्टिका लेटेविरेन्स - हल्के हरे रंग का बिछुआ
• अर्टिका पिलुलिफेरा - बॉल बिछुआ
• अर्टिका प्लैटिफ़िला - चपटी पत्ती वाली बिछुआ
• यूर्टिका सोंडेनी - सोंडेन बिछुआ
• अर्टिका यूरेन्स - चुभने वाली बिछुआ

बिछुआ के प्रकार, नाम और फोटो।

नीचे बिछुआ की कई किस्मों का विवरण दिया गया है:

• - यह बारहमासी है शाकाहारी पौधाएक अच्छी तरह से विकसित रेंगने वाली जड़ प्रणाली के साथ। तना सीधा, अंदर से खोखला, टेट्राहेड्रल क्रॉस-सेक्शन वाला, बहुतायत से साधारण और चुभने वाले बालों से ढका होता है। गांठों में प्रचुर मात्रा में जलने वाले बाल होते हैं। तने की ऊँचाई 0.6 से 2 मीटर तक होती है। बढ़ते मौसम की शुरुआत में, बिछुआ के तने की संरचना सरल होती है, हालाँकि, गर्मियों के मध्य से शुरू होकर, इस पर कई अक्षीय अंकुर बनते हैं। गहरे हरे रंग में रंगी हुई स्टिंगिंग बिछुआ की पत्तियाँ लम्बी अंडाकार-लांसोलेट या अंडाकार-दिल के आकार की होती हैं। उनकी लंबाई 5-17 सेमी तक पहुंच सकती है, जबकि पत्तियों की चौड़ाई 3-7 सेमी है। पत्ती के ब्लेड के किनारों को गहरे दांतों से काटा जाता है। डंठल की लंबाई 1-6 सेमी है। घबराहट वाले पुष्पक्रम में हल्के हरे रंग के छोटे एकमुखी फूल होते हैं। बिछुआ फल आकार में अण्डाकार या अंडाकार होते हैं, उनकी लंबाई 1-1.3 मिमी, चौड़ाई - 0.8-1 मिमी होती है। इस प्रकार के बिछुआ की फूल अवधि मई के पहले दस दिनों में शुरू होती है और देर से शरद ऋतु में समाप्त होती है। यूरेशिया के लगभग पूरे क्षेत्र के साथ-साथ अधिकांश देशों में व्यापक रूप से फैला हुआ है उत्तरी अफ्रीका, चीन में, दक्षिण-पश्चिमी और मध्य एशिया. उत्तरी अमेरिकी महाद्वीप और ऑस्ट्रेलिया से भी परिचित कराया गया। रूस में, बिछुआ यूरोपीय भाग से लेकर काकेशस तक, जंगल और वन-स्टेप क्षेत्रों में उगता है, पूर्वी साइबेरियाऔर सुदूर पूर्व. अपनी क्षैतिज शाखाओं वाली जड़ प्रणाली के लिए धन्यवाद, द्विअर्थी बिछुआ नम घास के मैदानों में, नदियों और जलाशयों के किनारे, सुनसान परित्यक्त भूमि पर, सड़कों और बाड़ के किनारे व्यापक झाड़ियाँ बनाने में सक्षम है।

• में व्यापक रूसी संघ, जर्मनी, पोलैंड, रोमानिया, फ्रांस और अन्य यूरोपीय देशों के साथ-साथ उत्तरी अमेरिका में भी। यह एक वार्षिक पौधा है जिसमें एक शक्तिशाली लेकिन छोटी ऊर्ध्वाधर जड़ और 15-50 सेमी ऊंचा टेट्राहेड्रल सीधा तना होता है, जिसकी सतह उथले ऊर्ध्वाधर खांचे से ढकी होती है। छोटे पत्ते चुभता बिछुआगहरे हरे रंग का, लंबाई में 1-6 सेमी और चौड़ाई 1-4 सेमी तक, दाँतेदार किनारे के साथ, धड़ की तरह, कई चुभने वाले बालों और थोड़ी संख्या में साधारण बालों से ढका हुआ। पत्ती के ब्लेड का आकार नुकीली नाक के साथ अंडाकार या अंडाकार हो सकता है। एकलिंगी छोटे हरे बिछुआ फूल या तो अकेले हो सकते हैं या स्पाइक के आकार के पुष्पक्रम में एकत्र किए जा सकते हैं। डंठल की लंबाई 0.5-4 सेमी है। बिछुआ फल आकार में अंडाकार होते हैं, उनकी लंबाई 1.5-2 मिमी, चौड़ाई - 1.1-1.3 मिमी होती है। पके फलआमतौर पर लाल-भूरे रंग की ग्रंथियां होती हैं। स्टिंगिंग बिछुआ मध्य मई से देर से शरद ऋतु तक खिलता है।

• जर्मनी, पोलैंड, फ्रांस, स्पेन, इटली, अन्य यूरोपीय देशों के साथ-साथ फ़िलिस्तीन में भी बढ़ता है। यह रेड बुक में सूचीबद्ध है और रूस, बेलारूस और यूक्रेन के यूरोपीय भाग में वितरित किया जाता है। यह एक बारहमासी एकलिंगी पौधा है जिसमें 1.2 मीटर से अधिक ऊंचे असंख्य शाकाहारी तने होते हैं। पत्ती के ब्लेड गहरे हरे रंग के होते हैं और एक दांतेदार किनारे के साथ आयताकार-अंडाकार आकार होते हैं। बिछुआ की पत्तियों और तनों की सतह विरल, चुभने वाले बालों से ढकी होती है। घबराहट वाले पुष्पक्रम में नर और मादा फूल लगते हैं। इस प्रकार के बिछुआ का बढ़ता मौसम स्थिर ठंढों की शुरुआत तक जारी रहता है, -5 डिग्री सेल्सियस तक। कीव बिछुआ दलदली मिट्टी पर, पर्णपाती जंगलों में, झीलों, नदियों और नालों के किनारे उगता है। फूल जून के प्रारंभ से जुलाई के अंत तक रहता है।

• पूर्वी एशियाई देशों, चीन और जापान, रूसी सुदूर पूर्व, कमांडर और कुरील द्वीप समूह, सखालिन और कामचटका में बढ़ता है। यह एक बारहमासी पौधा है जिसमें छोटी खड़ी जड़ और लंबा, सीधा तना और कई पतले पार्श्व अंकुर होते हैं। तने की ऊंचाई 50 सेमी से 1.5 मीटर तक होती है। पत्ती के ब्लेड का आकार अंडाकार या लम्बी-अंडाकार हो सकता है, उनकी लंबाई 4 से 20 सेमी तक भिन्न होती है, चौड़ाई 12 सेमी तक पहुंचती है। बिछुआ की पत्तियों, तने और पार्श्व शूट की सतह चुभने वाले बालों से ढकी होती है। जुलाई-अगस्त में दिखने वाले पैनिकुलेट या स्पाइक के आकार के पुष्पक्रम में भूरे-हरे रंग के बहुत छोटे फूल होते हैं। फ़्लैट-लीव्ड बिछुआ जुलाई से अक्टूबर तक खिलता है।

• मिश्रित पर्वत और नदी के जंगलों, सड़कों के किनारे और चीन, कोरिया, जापान और मंगोलिया के आबादी वाले क्षेत्रों में पाया जाता है। रूस के क्षेत्र में यह चिता और इरकुत्स्क क्षेत्रों, क्रास्नोयार्स्क क्षेत्र, अल्ताई, बुरातिया और सुदूर पूर्व में बढ़ता है। यह एक बारहमासी जड़ी-बूटी वाला पौधा है, जिसकी ऊंचाई 15 सेमी से 1.2 मीटर तक होती है, जिसमें रेंगने वाले प्रकंद और विरल पार्श्व प्ररोहों वाला सीधा तना होता है। पत्ती के ब्लेड लम्बे-लांसोलेट या लांसोलेट (कभी-कभी ओवेट-लांसोलेट) होते हैं, 4-12 सेमी लंबे, 1-4 सेमी चौड़े, दाँतेदार किनारे के साथ, हरे रंग के विभिन्न रंगों में चित्रित होते हैं। पुष्पक्रम घबराए हुए, अत्यधिक शाखाओं वाले होते हैं। पूरा पौधा कई साधारण बालों से ढका होता है, जिनके बीच कुछ चुभने वाले बाल भी होते हैं। बिछुआ फल अण्डाकार, अंडाकार या गोल-अंडाकार होते हैं, फल की लंबाई 0.8-1 मिमी, फल की चौड़ाई 0.7-1 मिमी होती है। एंगस्टिफ़ोलिया बिछुआ में फूल आना जून में शुरू होता है और, विकास के स्थान के आधार पर, अक्टूबर तक रह सकता है। स्टिंगिंग बिछुआ और फ्लैट-लीव्ड बिछुआ के साथ संकर बना सकते हैं।

• - रूसी संघ, मध्य एशिया, मंगोलिया और चीन के लगभग पूरे क्षेत्र में बढ़ता है। यह मुख्य रूप से सड़कों के किनारे, खाली जगहों, रेलवे तटबंधों और आबादी वाले क्षेत्रों में पाया जाता है। यह एक शक्तिशाली, क्षैतिज, गैर-रेंगने वाली जड़ प्रणाली और ऊर्ध्वाधर पसलियों के साथ एक सीधा टेट्राहेड्रल तना वाला एक बारहमासी पौधा है। बिछुआ तने की ऊंचाई 70-150 सेमी तक पहुंच सकती है। काफी बड़े पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं, 15 सेमी तक लंबे, तीन-विच्छेदित या त्रिपक्षीय (पिननुमा विच्छेदित खंडों के साथ)। तने और पत्तियाँ महीन चुभने वाले बालों के गुच्छों और थोड़ी संख्या में साधारण बालों से घनी रूप से ढकी होती हैं। पुष्पक्रम में कई छोटे एकलिंगी फूल होते हैं। डंठल की लंबाई 3-8 सेमी है, जो ब्लेड से 2-3 गुना छोटी है। बिछुआ फल अंडाकार या अण्डाकार आकार के होते हैं, फल की लंबाई 1.9-2.5 मिमी, फल की चौड़ाई 1.2-2.8 मिमी होती है। इस प्रकार के बिछुआ की फूल अवधि जून की शुरुआत से अगस्त के मध्य तक रहती है।

• यूरोपीय देशों में, रूस के दक्षिण में (काकेशस में) बढ़ता है। यह रेंगने वाली जड़ प्रणाली वाला एक बारहमासी पौधा है। टेट्राहेड्रल खड़े तने की ऊंचाई, साधारण बालों और कुछ चुभने वाले बालों के साथ घने यौवन, 2 मीटर तक पहुंच सकती है। बिछुआ की पत्तियां विपरीत रूप से व्यवस्थित होती हैं और इनका आकार अण्डाकार या आयताकार-अंडाकार होता है। पत्ती की लंबाई 6-14 सेमी और चौड़ाई 2.5 से 5 सेमी होती है। बिछुआ पत्ती का आधार गोल या दिल के आकार का होता है, साथ ही एक नुकीला सिरा भी होता है। पत्ती के फलक पर आमतौर पर जलते हुए बाल नहीं होते हैं। डंठल की लंबाई 1.5-5 सेमी है। बिछुआ फल अंडाकार या अण्डाकार आकार के होते हैं, उनकी लंबाई 1 से 1.3 मिमी तक होती है, और उनकी चौड़ाई 0.7-1 मिमी होती है। इस प्रकार की बिछुआ नम दलदली क्षेत्रों में, तराई क्षेत्रों में और नदियों के पास, जंगलों और झाड़ियों में पाई जा सकती है।

• - रेंगने वाली जड़ प्रणाली वाला एक बारहमासी पौधा, ऊंचाई में 1 मीटर तक बढ़ता है। गांठों में आमतौर पर जलते हुए और साधारण दोनों प्रकार के बाल होते हैं। इंटरनोड्स में कोई बाल नहीं होते हैं। बिछुआ की पत्तियों का आकार संकीर्ण-अंडाकार या आयताकार-अंडाकार होता है। पत्ती की लंबाई 4 से 12 सेमी और चौड़ाई 1.5 से 4.5 सेमी के बीच होती है। पत्ती का शीर्ष नुकीला होता है, आधार गोल, पच्चर के आकार का होता है। पत्ती में 12-25 जोड़े दाँत होते हैं। पत्ती के फलक पर कभी-कभी ही कुछ साधारण और चुभने वाले बाल होते हैं, जो मुख्यतः बड़ी शिराओं में स्थित होते हैं। डंठल की लंबाई 1 से 6 सेमी तक होती है। बिछुआ फल का आकार दीर्घवृत्त या अंडे जैसा होता है, फल की लंबाई 1-1.3 मिमी, चौड़ाई 0.6-1 मिमी होती है। सोंडेन बिछुआ उत्तरी यूरोप, पूर्वी मध्य एशिया और रूस में उगता है। आमतौर पर यह पौधा जंगलों और बाढ़ के मैदानों, घास के मैदानों और जल निकायों के पास उगता है। इस प्रकार की बिछिया शहरों में या सड़कों के पास मिलना बहुत दुर्लभ है।

• बिछुआ हल्का हरा (अव्य.)यूरटिका laetevirens) एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है जो जून से अगस्त तक खिलता है। तने, जिसकी ऊंचाई 40-100 सेमी होती है, पर चुभने वाले बाल होते हैं। नुकीली बिछुआ की पत्तियां, किनारों पर दाँतेदार, मोटे तौर पर अंडाकार आकार की होती हैं। ऊपरी पुष्पक्रम लंबे, तने हुए होते हैं, निचले पुष्पक्रम छोटे और रुक-रुक कर स्त्रीकेसर होते हैं। बिछुआ का फल अंडे के आकार का अखरोट होता है। हल्के हरे रंग का बिछुआ रूसी सुदूर पूर्व में उगता है, जो चट्टानों के नीचे और जंगलों की छाया में पाया जाता है। चौड़ी पत्ती वाले, शंकुधारी-पर्णपाती और चिनार के जंगलों को तरजीह देता है।

• बिछुआ का पेड़या ओंगाओंगा (अव्य. अर्टिका फेरॉक्स - "भयंकर बिछुआ")न्यूजीलैंड में विशेष रूप से बढ़ता है। लकड़ी के तने वाला यह संभवतः एकमात्र बिछुआ है, जिसकी ऊंचाई 5 मीटर और मोटाई 12 सेमी तक हो सकती है। कई शाखाओं वाले पार्श्व प्ररोहों और बड़ी पत्तियों वाला तना, 8-12 सेमी लंबा और 3-5 सेमी चौड़ा है। 6 मिमी तक लंबे चुभने वाले बालों से घनी तरह से ढका हुआ। हल्के हरे रंग की पत्तियों में लम्बी त्रिकोणीय आकृति होती है।

• यह दक्षिण पश्चिम चीन, पूर्वोत्तर भारत, हिमालय, म्यांमार, नेपाल और भूटान में उगता है, जहां यह आंशिक रूप से छायांकित नम जंगलों में, नदियों के किनारे, सड़कों के किनारे और पहाड़ी ढलानों पर और मानव निवास के पास भी पाया जाता है। यह एक बारहमासी शाकाहारी एकलिंगी पौधा है जिसमें स्टोलन जैसी जड़ प्रणाली और विरल पार्श्व शाखाओं वाला सीधा तना होता है। व्यक्तिगत नमूनों की ऊंचाई शायद ही कभी 1 मीटर से अधिक होती है। पत्ती के ब्लेड, गहरे हरे रंग में रंगे हुए, दिल के आकार के, अंडाकार, कभी-कभी आयताकार आकार के होते हैं। बिछुआ के पत्तों की लंबाई 10-15 सेमी, चौड़ाई - 3-6 सेमी, डंठल की लंबाई 3-8 मिमी होती है। पुष्पक्रम एकलिंगी, घबराहट वाले, 4-10 सेमी लंबे, भूरे-हरे रंग के छोटे फूलों वाले होते हैं। फल हल्के भूरे रंग के और आयताकार-गोलाकार या गोलाकार आकार के होते हैं। बिछुआ की फूल अवधि मई से अगस्त तक रहती है।

• - सीधे या आरोही तने वाला एक बारहमासी पौधा, जो नीले रंग की कोटिंग से ढका होता है, ऊंचाई 20 से 75 सेमी तक होती है। बॉल-बेयरिंग बिछुआ की पत्तियां काफी चौड़ी (9 सेमी तक), आकार में अंडाकार, गोल आधार वाली होती हैं और एक नुकीला शीर्ष. पुष्पक्रम एक गोलाकार सिर में एकत्रित होते हैं। फल एक दिल के आकार का अखरोट है, जो 3 मिमी से अधिक लंबा नहीं है। इस प्रकार की बिछुआ क्रीमिया और पूर्वी ट्रांसकेशियान क्षेत्र में व्यापक है। यह पौधा लैंडफिल, सड़कों के किनारे पसंद करता है और अक्सर खेती की गई फसलों में खरपतवार के रूप में पाया जाता है।

औषधीय पौधों में बिछुआ की दो किस्में शामिल हैं: सामान्य बारहमासी (लैटिन अर्टिका डायोइका से) और वार्षिक डंक, या छोटा (लैटिन अर्टिका यूरेन्स से)। सामान्य बिछुआ की ऊंचाई 50-150 सेमी होती है। यह एक कठोर उभयलिंगी पौधा है (एक पौधे में मादा या नर फूल होते हैं)। तना सीधा, शाखा रहित होता है। पत्तियाँ विपरीत, दाँतेदार, बालों से ढकी होती हैं। फूल हरे, छोटे, शाखित स्पाइक के आकार के पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। आम बिछुआ जून-अक्टूबर में खिलता है। स्टिंगिंग बिछुआ के घटक समान हैं, केवल आकार में छोटे हैं।

• विकास का स्थान: नाइट्रोजन उर्वरकों से समृद्ध मिट्टी, रेलवे तटबंध, बंजर भूमि, बंजर भूमि, आवास के पास।
• विवरण: दाँतेदार, बालों वाली पत्तियों वाला गहरा हरा पौधा।
• उपयोग किया गया भाग: पौधे का पूरा जमीन से ऊपर का भाग, विशेष रूप से पत्तियाँ, फूल आने की अवधि के दौरान काटा जाता है।
• दुष्प्रभाव: संवेदनशील लोगों की त्वचा पर बिछुआ का जहर हो सकता है एलर्जी.
• बिछुआ में बड़ी मात्रा में क्लोरोफिल होता है, जिसका उपयोग डिब्बाबंद सब्जियों को हरा रंग देने के लिए औद्योगिक रूप से किया जाता है। पौधे की नई पत्तियाँ खाने योग्य होती हैं और इन्हें सलाद और सूप में मिलाया जाता है।
• पहले, स्कैंडिनेविया में, मुर्गियों और हंसों को अधिक बार अंडे देने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए मुरझाए बिछुआ दिए जाते थे। स्वीडन के लोग जहाजों के लिए रस्सियाँ बनाने के लिए पौधे के तने से प्राप्त रेशों का उपयोग करते थे।

दोनों किस्मों के बिछुआ खरपतवार वाले स्थानों, बंजर भूमि, घरों के पास और नदी के किनारे उगते हैं। पौधा सरल है और नाइट्रोजन उर्वरकों से समृद्ध मिट्टी को तरजीह देता है।

उपयोग के संकेत

• चयापचय को उत्तेजित करता है.
• गठिया.
• गठिया.
• यकृत और पित्ताशय के रोग।
• पेशाब को उत्तेजित करता है.
• खून साफ ​​करता है.
• पेट फूलना.

औषधीय गुण

बिछुआ के औषधीय गुण प्राचीन काल में ही ज्ञात थे। यूनानी चिकित्सक डायोस्कुरस ने कहा कि इस पौधे में हेमोस्टैटिक, मूत्रवर्धक और घाव भरने वाला प्रभाव होता है। हिप्पोक्रेट्स ने बिछुआ का भी उल्लेख किया है। आधुनिक विज्ञान के लिए धन्यवाद, यह साबित हो गया है कि बिछुआ सूजन को कम करने में मदद करता है और गठिया जैसे कुछ चयापचय रोगों पर प्रभावी प्रभाव डालता है। उपरोक्त बीमारियों के इलाज के लिए, साथ ही गैर-संक्रामक (गैर-संक्रामक) चर्म रोगअनुशंसित उपयोग औषधीय चाय, बिछुआ का रसया ऐसी तैयारी जिसमें यह पौधा शामिल हो।

पौधे के कौन से भाग औषधीय रूप में उपयोग किये जाते हैं?

बिछुआ की पत्तियों से चाय तैयार की जाती है, और पौधे के पूरे जमीन के ऊपर के हिस्से से रस बनाया जाता है। बिछुआ इकट्ठा करने का सबसे अच्छा समय फूल आने के दौरान होता है। इसे 12 घंटे तक पानी में रखना चाहिए ताकि यह नरम हो जाए और फिर इसका रस निचोड़ लें। रस का लंबे समय तक भंडारण अस्वीकार्य है, इसलिए आपको इसे हर बार फिर से निचोड़ना होगा।

मुख्य सक्रिय पदार्थबिछुआ में हैं: फॉर्मिक एसिड, क्लोरोफिल, लोहा, टैनिन, एंजाइम, खनिज और बिछुआ जहर।

औषधीय चाय

यदि आप बिच्छू बूटी के पत्तों को फार्मेसी में खरीदने के बजाय स्वयं तैयार करना चाहते हैं, तो मई-जुलाई में ऐसा करना सबसे अच्छा है (निश्चित रूप से दस्ताने की आवश्यकता होती है!)। पत्तियों को तने से तोड़कर सुखाया जाता है ताजी हवा(दूर से सूरज की किरणें). सूखे पत्तों के ऊपर उबलता पानी डालें (प्रति गिलास पानी में एक चम्मच जड़ी बूटी)। 5 मिनट के लिए डालें, गर्म चाय छोटे घूंट में पियें। दिन में दो बार एक गिलास लें - सुबह और शाम।

स्टिंगिंग बिछुआ एक सर्वव्यापी बारहमासी पौधा है जो इसकी पूरी सतह पर महीन, चुभने वाले बालों से ढका होता है। बचपन से हर कोई जानता है कि "हमला करता है" या "काटता है" यह पौधा बागवानों के लिए एक कठिन खरपतवार है जिसे नष्ट करना मुश्किल है, लेकिन लंबे समय से इसका उपयोग औषधीय और खाद्य दोनों उद्देश्यों के लिए किया जाता है।

आज, बिछुआ कई हर्बल औषधि व्यंजनों में शामिल है और बेचा जाता है फार्मेसी श्रृंखलासूखे रूप में और कई लोगों द्वारा सक्रिय रूप से इसकी कटाई की जाती है। हम इस लेख को बिछुआ के उपचार गुणों, शरीर पर पौधे के प्रभाव की ख़ासियत और सुरक्षित उपचार के नियमों के लिए समर्पित करेंगे।

एक दिलचस्प तथ्य यह है कि गैलिक युद्ध के दौरान, सीज़र की सेना के दिग्गज खुद को गर्म रखने के लिए बिछुआ की शाखाओं से पीटते थे।

बिछुआ क्यों काटते हैं?

पौधे की पत्तियों और तनों पर पतली चोटी के रूप में बड़ी संख्या में बाल होते हैं, जो शाकाहारी जीवों से सुरक्षा के अलावा और कुछ नहीं करते। जब बाल त्वचा के संपर्क में आते हैं, तो वे हिस्टामाइन, कोलीन और फॉर्मिक एसिड का एक एलर्जेनिक मिश्रण छोड़ते हैं, जो लालिमा, जलन और फफोले के रूप में तत्काल प्रतिक्रिया का कारण बनता है। पौधा जितना पुराना होगा, "बिछुआ डंक" उतना ही अधिक ध्यान देने योग्य होगा।

बिछुआ की रासायनिक संरचना

अनुसंधान राज्य एकात्मक उद्यम "GOSNIISINTEZBELOK" द्वारा किया गया था। 100 ग्राम सूखे बिछुआ कच्चे माल में शामिल हैं:

मुख्य पदार्थ:	अमीनो एसिड संरचना:	1 मिलीग्राम प्रति 1 किलो सूखे कच्चे माल के अनुपात में खनिज तत्व:	विटामिन, मिलीग्राम/100 ग्राम:
प्रोटीन 35.3%; कार्बोहाइड्रेट 23.8%; पेक्टिन 0.7%; फाइबर 17.2%; लिग्निन (गैर-हाइड्रोलाइजेबल पदार्थ) - 0.7%	हिस्टिडाइन 0.61%; ग्लूटामिक एसिड 2.20%; लाइसिन 1.08%; थ्रेओनीन 0.80%; आर्जिनिन 1.05%; सेरीन 0.55%; सिस्टीन 0.32%; ग्लाइसिन 0.97%; एस्पार्टिक एसिड 1.62%; प्रोलाइन 0.88%; वेलिन 1.06%; आइसोल्यूसीन 0.82%; एलेनिन 1.11%; मेथियोनीन 0.52%; टायरोसिन 0.57%; ल्यूसीन 1.47%; फेनिलएलनिन 0.92%।	पोटेशियम - 20387 मिलीग्राम; मैग्नीशियम - 5260 मिलीग्राम; कैल्शियम - 28665 मिलीग्राम; सोडियम - 3760 मिलीग्राम; मैंगनीज - 131 मिलीग्राम; आयरन - 143 मिलीग्राम; सेलेनियम - 0.94 मिलीग्राम; जिंक - 35 मिलीग्राम; कॉपर - 11 मिलीग्राम; निकल - 0.8 मिलीग्राम; कोबाल्ट - 1.9 मिलीग्राम। निम्नलिखित तत्व नहीं पाए गए: क्रोमियम, कैडमियम, सीसा, पारा, आर्सेनिक।	बी1 - 1.0 मिलीग्राम; बी3 - 0.993 मिलीग्राम; सूरज ( फोलिक एसिड) 0.167 मिलीग्राम; एन - 0.0246 मिलीग्राम; आरआर - 4.18 मिलीग्राम; मेसो-इनोसिटॉल 110.8 मिलीग्राम; सी - 145.2 मिलीग्राम; के - 2.63 मिलीग्राम; बीटा-कैरोटीन 210 मि.ग्रा.

बिछुआ जड़ी बूटी मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, अमीनो एसिड और विटामिन का एक समृद्ध सेट प्रदान करती है औषधीय गुण, और विस्तृत श्रृंखलापुनर्स्थापनात्मक और निवारक कार्रवाई. बिछुआ प्रोटीन में 10 में से 9 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जो विटामिन और खनिज समूह के साथ मिलकर आपको उच्च बौद्धिक बनाए रखने की अनुमति देते हैं। शारीरिक प्रदर्शन, तनाव और बीमारी से जल्दी ठीक हो जाएं।

औषधीय गुण

• लिपिड चयापचय का सामान्यीकरण, मुख्य रूप से लौह लवण और विटामिन के कारण;
• विटामिन के की उपस्थिति के कारण उच्चारण हेमोस्टैटिक प्रभाव, जो रक्त के थक्के कारक - प्रोथ्रोम्बिन के उत्पादन में शामिल होता है। यह संपत्तिताजा कच्चे माल के लिए विशिष्ट, सूखे बिछुआ, इसके विपरीत, रक्त के थक्के बनने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है;
• पित्तशामक प्रभाव;
• विरोधी भड़काऊ प्रभाव;
• ऊतक पुनर्जनन का त्वरण;
• गर्भाशय और आंतों की बढ़ी हुई टोन;
• शरीर की उत्तेजना और टोनिंग, बेसल चयापचय को मजबूत करने के कारण उच्च सामग्रीक्लोरोफिल.
• हृदय और श्वसन गतिविधि में सुधार।

बिछुआ के उपयोग के लिए मतभेद

औषधीय पौधे, किसी भी दवा की तरह, लाभ के बजाय नुकसान पहुंचा सकते हैं यदि उनका उपयोग कुछ स्थितियों और बीमारियों के लिए किया जाता है जिनके लिए वे वर्जित हैं और मदद नहीं कर सकते हैं, लेकिन नुकसान पहुंचाते हैं, और बिछुआ कोई अपवाद नहीं है। व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में इसे वर्जित किया गया है, साथ ही:

• गर्भावस्था की पहली तिमाही;
• अनिद्रा के लिए अवसादरोधी दवाओं और दवाओं से उपचार - पौधा उनके प्रभाव को बढ़ाता है;
• थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, रक्त के थक्के में वृद्धि और एथेरोस्क्लेरोसिस - पौधे का सेवन करने पर रक्त गाढ़ा हो जाता है, जो इन विकृति विज्ञान में खतरनाक है।
• उच्च रक्तचाप. रक्त वाहिकाओं को टोन करता है, इसलिए यह रक्तचाप बढ़ा सकता है;
• सिस्ट, पॉलीप्स और गर्भाशय के अन्य ट्यूमर के कारण रक्तस्राव;
• गुर्दे की गंभीर बीमारी.

मानव स्वास्थ्य के लिए बिछुआ का उपयोग

बिछुआ की जड़ों, तनों और पत्तियों का उपयोग करें। दवा उद्योगनिम्नलिखित प्रकार की बिछुआ तैयारी का उत्पादन करता है:

एनीमिया के लिए

बिछुआ में आयरन होता है, जो सीधे हीमोग्लोबिन के संश्लेषण में शामिल होता है, साथ ही अमीनो एसिड हिस्टिडाइन भी होता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के संश्लेषण में शामिल होता है। इसके अलावा, बिछुआ का सेवन अन्य खाद्य पदार्थों से प्राप्त आयरन के बेहतर अवशोषण को बढ़ावा देता है। विटामिन से भरपूर खनिज संरचनाथकान के रूप में एनीमिया के अप्रिय लक्षणों को दूर करने में मदद करता है।

बिछुआ चाय- 2-3 बड़े चम्मच। सूखी बिछुआ को आधा लीटर उबलते पानी में डाला जाता है और एक चौथाई घंटे के लिए पानी के स्नान में छोड़ दिया जाता है, ठंडा किया जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। परिणामी मात्रा का पूरे दिन उपभोग किया जाता है। चूंकि पेय में एक विशिष्ट स्वाद होता है, आप इसमें थोड़ा सा शहद मिला सकते हैं। 4 सप्ताह के लिए पाठ्यक्रम उपचार के लिए निर्धारित। एक छोटे ब्रेक के बाद, उपचार दोहराया जाता है।

रक्तस्राव के लिए बिछुआ

कार्रवाई का तंत्र एनीमिया के उपचार के समान है, क्योंकि किसी भी रक्तस्राव के साथ रक्त की हानि होती है और, तदनुसार, एनीमिया होता है बदलती डिग्रीअभिव्यंजना. पौधे का हेमोस्टैटिक प्रभाव भी होता है।

बिछुआ आसव- 1 छोटा चम्मच। ताजा कच्चे माल को 1 कप उबलते पानी में मिलाया जाता है, ढक्कन से ढक दिया जाता है और 120 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। आप इसे ऊपर से टेरी टॉवल से लपेट सकते हैं। ठंडा जलसेक फ़िल्टर किया जाता है और 1 बड़ा चम्मच पिया जाता है। खाने से पहले। कोर्स की अवधि 2 सप्ताह है.

मधुमेह के लिए

बिछुआ रक्त शर्करा के स्तर को सीधे प्रभावित नहीं करता है, लेकिन रक्त वाहिकाओं, अग्न्याशय और यकृत की स्थिति का समर्थन करता है, जो मधुमेह से पीड़ित हैं, और बेसल चयापचय को भी सामान्य करता है। सीक्रेटिन संश्लेषण में शामिल है खुद का इंसुलिन. दीर्घकालिक उपचारबिछुआ अग्न्याशय की बीटा कोशिकाओं की बहाली की ओर ले जाता है।

बिछुआ और सिंहपर्णी काढ़ा- 30 ग्राम बिछुआ की पत्तियां और कटिंग, साथ ही सिंहपर्णी की जड़ें, 600 मिलीलीटर पानी डालें, धीमी आंच पर आधे घंटे तक उबालें। तैयार शोरबा को ढक्कन के नीचे (लगभग 4 घंटे) ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और पानी से आधा पतला किया जाता है। भोजन से पहले 0.1 लीटर 2 सप्ताह तक दिन में तीन बार लें। 1 महीने के ब्रेक के साथ पूरे साल लिया जा सकता है।

सांस संबंधी रोगों के लिए

लगातार खांसी के इलाज में उत्कृष्ट। बिछुआ जड़ का उपयोग किया जाता है, जिसके लाभकारी गुण दर्दनाक लक्षण से छुटकारा पाने में मदद करते हैं।

सिरप- लगभग 100 ग्राम ताजे पौधे की जड़ों को चाकू से कुचलकर ठंडे पानी में डाल दिया जाता है, जिसे 10 मिनट के बाद सूखा दिया जाता है। साथ ही, चीनी की चाशनी तैयार करें: 3 बड़े चम्मच। चीनी को 100 ग्राम पानी में घोलकर धीमी आंच पर उबाला जाता है, कुचली हुई जड़ों को मिश्रण में मिलाया जाता है और लगभग 5 मिनट तक उबाला जाता है। सिरप को पकने दें, छान लें और 1 बड़ा चम्मच लें। भोजन से पहले दिन में तीन बार।

जठरांत्र संबंधी रोगों के लिए

सुप्रसिद्ध दवा एलोहोल में बिछुआ होता है। पौधे का उपयोग हेपेटाइटिस, हैजांगाइटिस, कोलेसिस्टिटिस, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अल्सर और पुरानी कब्ज के उपचार में सफलतापूर्वक किया जाता है। कम से कम 2 सप्ताह तक जलसेक के रूप में लें।

त्वचा रोगों के लिए

खुजली वाली त्वचा की सूजन, मामूली घाव और खरोंच, एक्जिमा, फुरुनकुलोसिस, मुँहासे - इन सभी समस्याओं को बिछुआ की मदद से ठीक किया जा सकता है। पौधे के अर्क का उपयोग किया जाता है, जिसका उपयोग समस्या वाले क्षेत्रों को दिन में 2-3 बार पोंछने के लिए किया जाता है, या सूखे बिछुआ के पाउडर का उपयोग किया जाता है। सूखे पौधों को एक ब्लेंडर में पीसकर पाउडर जैसा बना दिया जाता है और समस्या वाले क्षेत्रों पर छिड़का जाता है।

मस्कुलोस्केलेटल विकृति के लिए

बिछुआ उपचार गठिया, मांसपेशियों और जोड़ों के दर्द और रेडिकुलिटिस के लिए संकेत दिया गया है।

झाड़ू- मजबूत पौधों को लगभग समान लंबाई के तने के साथ काटा जाता है और झाड़ू में इकट्ठा किया जाता है (यदि फूलों के नमूने भी हों तो बहुत अच्छा है)। तैयार झाड़ू को गर्म पानी में डुबोया जाता है और सामान्य स्नान प्रक्रियाएं की जाती हैं। यदि स्वास्थ्य कारणों से स्नान वर्जित है, तो गर्म भाप वाली झाड़ू को दर्दनाक क्षेत्रों पर तब तक लगाया जा सकता है जब तक कि यह ठंडा न हो जाए।

मूत्र प्रणाली के रोगों के लिए

पौधे में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसलिए इसे एडिमा के साथ स्थितियों के लिए संकेत दिया जाता है। सूजन प्रक्रियाओं के उपचार में भी मदद करता है। कम से कम 1 सप्ताह तक जलसेक के रूप में उपयोग करें।

एंटीटॉक्सिक प्रभाव

पहले, बिछुआ का उपयोग एक सार्वभौमिक मारक के रूप में किया जाता था, लेकिन आज पौधे के ये गुण मादक और जीवाणु सहित विषाक्तता में मदद करते हैं। लिग्निन और पॉलीसेकेराइड सक्रिय रूप से विषाक्त घटकों को बांधते हैं और उन्हें शरीर से निकाल देते हैं। एक जलसेक तैयार किया जाता है, जिसे आधे ठंडे उबले पानी से पतला किया जाना चाहिए ताकि उल्टी न हो। विषाक्तता के बाद 2-3 दिनों के लिए, दिन में तीन बार आधा गिलास जलसेक लें, निर्दिष्ट मात्रा में छोटे घूंट में और धीरे-धीरे पियें।

सामान्य सुदृढ़ीकरण प्रभाव

बिना किसी अपवाद के, बिछुआ के सभी घटक लाभकारी हैं; हम उनमें से केवल कुछ का वर्णन करेंगे:

• अमीनो एसिड लाइसिन पुनर्जनन में शामिल है हड्डी का ऊतक, हिस्टिडाइन विकिरण से बचाता है और काम करने में मदद करता है प्रतिरक्षा तंत्र, आर्जिनिन प्रतिरक्षा प्रणाली के तनाव को बढ़ाता है, थ्रेओनीन बेसल चयापचय का समर्थन करता है, फेनिलानिन रक्त प्रवाह को तेज करता है;
• विटामिन K रक्तस्राव रोकता है और इसमें सूजन-रोधी प्रभाव होता है;
• बायोफ्लेवोनोइड्स में एंटीऑक्सीडेंट और एंटीहिस्टामाइन प्रभाव होते हैं।

बालों के लिए बिछुआ

पौधे की समृद्ध खनिज संरचना, विटामिन और अमीनो एसिड मेथिओनिन बालों के झड़ने को रोकते हैं, रूसी से छुटकारा दिलाते हैं, बालों की जड़ों की वृद्धि बढ़ाते हैं और उनकी संरचना में सुधार करते हैं।

स्पष्ट सहायता के लिए, आपको पौधे के रस का उपयोग करना चाहिए, जिसे जड़ों में रगड़कर पूरे बालों में वितरित किया जाता है, अपने सिर को सिलोफ़न और एक तौलिये में लपेटें और 1 घंटे के लिए छोड़ दें। तीन या चार प्रक्रियाओं से दृश्यमान परिणाम प्राप्त होंगे।

महिलाओं के लिए बिछिया के फायदे

भारी माहवारी के लिए

पौधा गर्भाशय के संकुचन और अंग की आंतरिक गुहा की तेजी से सफाई को बढ़ावा देता है, और रक्त की हानि को जल्दी से ठीक करने में भी मदद करता है। ताजा निचोड़ा हुआ रस उपयोग किया जाता है - पौधे को कुचल दिया जाता है और साफ धुंध के माध्यम से कच्चे माल से रस निचोड़ा जाता है। 1 चम्मच लें. भोजन से पहले दिन में तीन बार 7 दिनों तक (मासिक धर्म समाप्त होने तक)।

गर्भाशय फाइब्रॉएड के लिए बिछुआ

पर सौम्य ट्यूमरगर्भाशय बिछुआ का मायोमेटस नोड्स को पोषण देने वाली वाहिकाओं पर एक एम्बोलिक प्रभाव पड़ता है: यह संकीर्ण हो जाता है संवहनी दीवारें, जिससे ट्यूमर में रक्त का प्रवाह कम हो जाता है, जिससे इसका क्रमिक प्रतिगमन होता है। यह समझा जाना चाहिए कि संयंत्र बड़े नोड्स को संभाल नहीं सकता है, लेकिन मामले में छोटे ट्यूमरबिछुआ दिखाया गया है. यदि फाइब्रॉएड के साथ रक्तस्राव होता है, तो बिछुआ का दोगुना संकेत दिया जाता है।

भरपूर काढ़ा- 1 छोटा चम्मच। बिछुआ के बीज और कुचले हुए पौधे की जड़ों को 200 मिलीलीटर पानी में मिलाया जाता है, धीमी आंच पर तब तक उबाला जाता है जब तक कि आधा तरल वाष्पित न हो जाए, ठंडा किया जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। 3 बड़े चम्मच लें. भोजन से पहले 3 सप्ताह के लिए दिन में चार बार, एक महीने के ब्रेक के बाद पाठ्यक्रम दोहराया जाता है।

स्तनपान के दौरान बिछुआ

इस पौधे का उपयोग लंबे समय से दूध पिलाने वाली माताओं द्वारा दूध की मात्रा बढ़ाने के लिए किया जाता रहा है, क्योंकि यह रक्त में हीमोग्लोबिन बढ़ाता है, ताकत बढ़ाता है और स्तनपान पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। चाय के रूप में तैयार: आप उपरोक्त नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं या फार्मेसी में तैयार फिल्टर बैग खरीद सकते हैं।

स्तनपान बढ़ाने के लिए बिछुआ - कैसे लें:सर्वोत्तम प्रभाव के लिए, मोनो चाय के साप्ताहिक पाठ्यक्रमों को वैकल्पिक करने की सिफारिश की जाती है: पहले बिछुआ, एक सप्ताह बाद सौंफ, और फिर रास्पबेरी की पत्तियां।

गर्भावस्था के दौरान

गर्भावस्था की पहली तिमाही में बिछुआ का उपयोग वर्जित है, क्योंकि रक्त वाहिकाओं और गर्भाशय में ऐंठन पैदा कर सकता है और गर्भपात का कारण बन सकता है। भविष्य में, बिछुआ मदद करता है सामान्य सुदृढ़ीकरणशरीर, विशेष रूप से संक्रमण के प्रति बेहतर प्रतिरोध मूत्र पथ, एनीमिया की रोकथाम।

बिछुआ को चाय के रूप में दिन में एक बार 200 मिलीलीटर लें, लेकिन तैयार चाय को पानी से आधा पतला करना चाहिए। 7 दिनों तक सेवन किया जा सकता है, फिर 7 दिन का ब्रेक लें, जिसके बाद चक्र दोहराया जाता है। बिछुआ का सेवन करने से पहले, गर्भवती महिलाओं को इस तरह के उपचार की उपयुक्तता के बारे में स्त्री रोग विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए!

ग्रीवा क्षरण के लिए

स्त्री रोग विज्ञान में बिछुआ के औषधीय गुणों का उपयोग जननांग क्षेत्र की सबसे आम बीमारी - गर्भाशय ग्रीवा के क्षरण के इलाज के लिए भी किया जाता है। उपचार के लिए, ताजा निचोड़ा हुआ रस का उपयोग किया जाता है, जिसे एक बाँझ टैम्पोन से सिक्त किया जाता है और रात भर योनि में डाला जाता है। उपचार का कोर्स 1 महीना है।

पुरुषों के लिए बिछुआ

पर सकारात्मक प्रभाव पड़ रहा है मूत्र तंत्र, पौधा शक्ति में सुधार करने में मदद करता है, खासकर नियमित उपयोग के साथ। लिंग सहित रक्त वाहिकाओं को टोन करता है, और इसलिए इरेक्शन में सुधार करता है। इसके अलावा, पौधा प्रोस्टेट हाइपरप्लासिया में मदद करता है।

जैसा कि ऊपर वर्णित है, आप चाय बनाने के लिए पौधे का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सर्वोत्तम प्रभावताजे पौधे के बीज, 1 बड़ा चम्मच दें। जिन्हें कुचलकर समान मात्रा में शहद के साथ मिलाया जाता है। इस मिश्रण को रोजाना दिन में एक बार लेना चाहिए।

दुष्प्रभाव

किसी भी औषधीय पौधे की तरह, बिछुआ एलर्जी का कारण बन सकता है, खासकर जब इसका उपयोग एलर्जी से ग्रस्त लोगों द्वारा किया जाता है। कार्यात्मक हानि भी संभव है जठरांत्र पथ(मतली, दस्त, आदि)

खाना पकाने में बिछुआ

व्यंजनों में बिछुआ भी कम उपयोगी नहीं है, साथ ही यह उन्हें एक विशेष स्वाद भी देता है।

हरी गोभी का सूप- पौधे की युवा टहनियों को बहते पानी के नीचे धोया जाता है, गर्म, थोड़ा नमकीन पानी डाला जाता है और 1-2 मिनट तक उबाला जाता है। बारीक कटा हुआ डालें उबले हुए अंडे, साग और खट्टा क्रीम। गर्म और ठंडा दोनों तरह से खाया जा सकता है.

वसंत सलाद- बिच्छू बूटी के युवा अंकुर भीग जाते हैं गर्म पानी, सूक्ष्मता से कटा हुआ। 1 ताजा खीरा, हरा प्याज और हरा धनिया, बारीक कटा हुआ डालें। ड्रेसिंग वनस्पति तेल, नमक आदि से बनाई जा सकती है नींबू का रसया खट्टा क्रीम, स्वाद के लिए।

अन्य क्षेत्रों में आवेदन

• बिछुआ जड़ें एक पीले या भूरे रंग की वनस्पति डाई हैं, और वर्णक क्लोरोफिल का उपयोग इत्र, फार्मास्यूटिकल्स और में किया जाता है खाद्य उद्योगकच्चे माल को हरा रंगने के लिए;
• पौधे के रेशों से आप रस्सी, रस्सी, पाल, कालीन, मछली पकड़ने का सामान बना सकते हैं;
• ठंड की अनुपस्थिति में, बिछुआ की पत्तियां खराब होने वाले खाद्य पदार्थों की ताजगी बनाए रखने में मदद करती हैं;
• बीजों से उपयोगी तेल प्राप्त होता है;
• इस पौधे का उपयोग कृषि में मुर्गीपालन, सूअर, बड़े और छोटे पशुओं को मोटा करने के लिए किया जाता है।

उपयोगी कच्चे माल प्राप्त करने के लिए जंगली बिछुआ का संग्रह मुख्य स्रोत है, लेकिन कुछ खेतों में इस फसल की खेती लंबे समय से की जाती रही है।

कई अलग-अलग बीमारियों के इलाज के लिए बिछुआ को कई लोक व्यंजनों में शामिल किया गया है। शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालने वाले लाभकारी यौगिकों की उपस्थिति के कारण इसे लोकप्रियता मिली है। विकास के दौरान, रसीले तने और पत्तियां शरीर के लिए आवश्यक सूक्ष्म तत्वों, विटामिन और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की एक महत्वपूर्ण मात्रा जमा करती हैं।

स्टिंगिंग बिछुआ का व्यापक रूप से न केवल हर्बल चिकित्सा में, बल्कि कॉस्मेटोलॉजी, फार्माकोलॉजी और स्त्री रोग विज्ञान में भी उपयोग किया जाता है। सबसे पहले इसके साथ व्यंजन तैयार किए जाते हैं; एक सुखद, ताज़ा चाय बनाने के लिए इसकी पत्तियों पर उबलते पानी डाला जाता है।

लेकिन आपको बिछुआ का उपयोग सावधानी से करने की आवश्यकता है, क्योंकि, अन्य पौधों की तरह, जो लोक चिकित्सा में लगातार उल्लेख के योग्य हैं, इसके अपने मतभेद हैं। इसलिए, उपयोग से पहले, खासकर यदि हम एक बार की खुराक के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, तो अपने स्थानीय चिकित्सक से परामर्श करना आवश्यक है।

बिछुआ के लाभकारी गुणों पर लोग लंबे समय से ध्यान दे रहे हैं, लेकिन इस पौधे की लोकप्रियता आज भी कम नहीं हुई है। युवा पत्तियों का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी, त्वचाविज्ञान, स्त्री रोग और कई अन्य चिकित्सा क्षेत्रों में किया जाता है।

हमारे अक्षांशों में आप दो प्रजातियाँ पा सकते हैं - स्टिंगिंग बिछुआ और स्टिंगिंग बिछुआ। यह बाद वाला है जिसे सबसे उपयोगी माना जाता है। यह जंगलों और पार्क मनोरंजन क्षेत्रों, घरों और नदियों के पास और बंजर भूमि में उगता है। पत्तियाँ समबाहु होती हैं और इनमें चमकीला हरा रंग और लंबी पंखुड़ियाँ होती हैं। स्टिंगिंग बिछुआ पत्तियों पर छोटे, घने बालों की उपस्थिति से द्विअर्थी किस्म से भिन्न होती है।

यह उपयोगी पौधाआप इसे फार्मेसी में खरीद सकते हैं या इसे स्वयं असेंबल कर सकते हैं। पाने के लिए उपचारात्मक प्रभावआपको बस चाय बनानी है; बिछुआ की पत्तियां उत्कृष्ट और, सबसे महत्वपूर्ण, स्वस्थ गोभी का सूप बनाती हैं।

बेशक, पौधों की सामग्री एकत्र करने के लिए, आपको राजमार्गों से दूर, पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में स्थानों का चयन करना चाहिए, ताकि अपेक्षित सकारात्मक प्रभाव के बजाय शरीर को नुकसान न पहुंचे। सड़कों के किनारे उगने वाली स्टिंगिंग बिछुआ की धूल भरी पत्तियाँ वर्जित हैं।

इसमें क्या शामिल है

मानवता प्राचीन काल से हर्बल उपचार का उपयोग कर रही है, और सदियों से अपनी लोकप्रियता खोए बिना, स्टिंगिंग बिछुआ हर्बल चिकित्सा में अग्रणी स्थानों में से एक पर कब्जा कर लेता है।

इस पौधे में सूक्ष्म तत्वों का एक समूह होता है जो हमारे शरीर की कई प्रणालियों पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। पत्तियों में मौजूद विटामिन K में सूजन-रोधी गुण होते हैं और यह रक्त के थक्के जमने पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है। इसके अलावा, बिछुआ में कैल्शियम, फ्लेवोनोइड्स, फॉर्मिक एसिड, टैनिन और कई अन्य रासायनिक तत्व होते हैं।

बिछुआ शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को जल्दी और प्रभावी ढंग से निकालने में सक्षम है, और कब पाठ्यक्रम आवेदन– त्वचा को साफ करें.

गाजर की तरह इस पौधे में बड़ी मात्रा में बीटा-कैरोटीन होता है, जो दृष्टि के अंगों पर लाभकारी प्रभाव डालता है और पूरे शरीर की कोशिकाओं को मुक्त कणों से बचाता है।

स्टिंगिंग बिछुआ की हरी पत्तियों में बहुत सारा विटामिन ई और बी विटामिन, साथ ही आयरन, क्लोरोफिल, क्यूमरिन और फ्लेवोनोइड होते हैं, जिनमें शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं।

वैसे क्लोरोफिल सिर्फ पौधों के लिए ही जरूरी नहीं है। और इंसानों के लिए. यह कोई संयोग नहीं है कि आज वे इस पदार्थ के हरे अणुओं से युक्त बड़ी संख्या में खाद्य पूरक का उत्पादन करते हैं।

यंग मे बिछुआ को सलाद में मिलाया जाता है, और बिछुआ चाय को सूखे, संग्रहित पत्तों पर बनाकर पूरे साल पिया जा सकता है।

मुख्य लाभ

1. बिछुआ में जैविक रूप से सक्रिय यौगिक चयापचय को उत्तेजित करते हैं और प्रतिरक्षा में सुधार करते हैं।
2. तपेदिक और एथेरोस्क्लेरोसिस जैसी पुरानी बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए स्टिंगिंग बिछुआ बहुत उपयोगी है।
3. बिच्छू बूटी की चाय समस्याओं के इलाज में कारगर साबित हुई है पाचन तंत्र, मतली और बढ़ी हुई गैस गठन के खिलाफ लड़ाई में।
4. बिछुआ की पत्तियों का उपयोग श्लेष्म सतहों के रोगों (गले के रोग, नाक से खून आना) के लिए भी सफलतापूर्वक किया जाता है।
5. पौधे को खाया जा सकता है (बिछुआ से बना "हरा बोर्स्ट" विशेष रूप से लोकप्रिय है) और एलर्जी संबंधी चकत्ते, जैसे कि पित्ती, जिल्द की सूजन, आदि के कारण होने वाली जलन से राहत के लिए औषधीय या होम्योपैथिक उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है।
6. यह विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है. इस बीमारी से परिचित लोग जानते हैं कि यह कितना दर्दनाक हो सकता है और अप्रिय लक्षणों से निपटना कितना मुश्किल है।
7. बिछुआ की पत्तियों में शरीर में हेमटोपोइजिस के नियमन से संबंधित एक और अनोखी क्षमता होती है।

पुरुषों के लिए

बिछुआ के बीजों को लंबे समय से रखरखाव के लिए एक अनिवार्य उपाय माना जाता है पुरुष शक्ति. ऐसा करने के लिए, पौधों के कच्चे माल को पीसा जाता है और परिणामस्वरूप काढ़े का सेवन भोजन से आधे घंटे पहले, सुबह और शाम को किया जाता है। पर प्रारम्भिक चरणपुरुषों में प्रोस्टेट एडेनोमा, सूखी पत्तियों की चाय उपयोगी है: 2 बड़े चम्मच। एल सूखे उत्पाद को एक गिलास उबलते पानी के साथ डाला जाता है और 5-10 मिनट के लिए डाला जाता है। पुरुषों को इस चाय का सेवन सुबह-शाम एक से दो महीने तक करना चाहिए।

महिलाओं के लिए

प्राचीन काल से, स्टिंगिंग बिछुआ का उपयोग स्त्री रोग विज्ञान में किया जाता रहा है। फिर भी, लोगों ने देखा कि पौधे का महिला के शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है: भारी अवधि के दौरान, यह रक्तस्राव को कम करता है और अस्थिर चक्र को सामान्य करता है।

रक्त के थक्के जमने को प्रभावित करने वाला मुख्य तत्व विटामिन K है, जो मासिक धर्म के दौरान शरीर में होने वाली शारीरिक प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

लंबे समय तक और/या दर्दनाक मासिक धर्म के मामले में, आप बिछुआ चाय का उपयोग कर सकते हैं। यह पेय रक्त में प्लेटलेट्स की संख्या और हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है। बिछुआ का एक और सकारात्मक गुण रक्त को शुद्ध करने की इसकी क्षमता है।

स्त्री रोग विज्ञान में, हर्बल तैयारियों का उपयोग अक्सर किया जाता है, क्योंकि संयोजन में उनकी अधिकतम प्रभावशीलता होती है। सकारात्मक प्रभाव को बढ़ाने के लिए बिछुआ को लंगवॉर्ट, यारो और हॉर्सटेल के साथ जोड़ा जा सकता है।

पर अपर्याप्त मात्रादौरान दूध स्तनपानआप शुद्ध पानी में बिछुआ का रस मिलाकर पी सकते हैं, या चाय में नई पत्तियां मिला सकते हैं।

खूबसूरत बाल

लोक नुस्खे जो बहुत समय पहले हमारी परदादी से हमारे पास आए थे, अक्सर सबसे प्रभावी साबित होते हैं। पुरानी तस्वीरें देखें - सभी महिलाओं की मोटी, शानदार लंबी चोटियाँ हैं।

1. यह पौधा खोपड़ी की बीमारियों से लड़ने में मदद करता है, बालों के झड़ने को रोकता है और तेजी से विकास को बढ़ावा देता है।
2. बालों की देखभाल के उत्पाद के रूप में बिछुआ का उपयोग करने के कई तरीके हैं। पौधे को स्टोर से खरीदे गए शैंपू और कंडीशनर में मिलाया जा सकता है, या आप इसके आधार पर घरेलू उपचार कर सकते हैं, इसे अपने बालों पर मास्क के रूप में लगा सकते हैं, और इसे चाय के रूप में आंतरिक रूप से उपयोग कर सकते हैं।
3. बिछिया के उचित उपयोग से आप रूसी, कमजोर बाल, दोमुंहे बाल और अत्यधिक तैलीय स्कैल्प जैसी समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं।
4. बिछुआ एक एंटीसेप्टिक के रूप में "काम करता है" और इसमें सूजन-रोधी गुण होते हैं।
5. काढ़े के नियमित उपयोग से आप चमकदार चमक प्राप्त कर सकते हैं, आपके बाल काफी घने और स्वस्थ हो जाएंगे।
6. बिछुआ के काढ़े से धोने के बाद सिर को व्यवस्थित रूप से धोने से बार-बार रंगाई या पर्मिंग से क्षतिग्रस्त बालों को बहाल करने में मदद मिलती है, महिला शरीर में खनिजों और लाभकारी सूक्ष्म तत्वों की कमी के कारण इसके रंग में सुधार होता है।

इस जड़ी बूटी में मौजूद लाभकारी पदार्थ गायब नहीं होंगे, भले ही आप इसे शरद ऋतु से वसंत तक सूखे रूप में उपयोग करें।

पुरुष भी यहां दिए गए बालों की देखभाल के नुस्खे का उपयोग कर सकते हैं, हालांकि, वास्तव में, वे निष्पक्ष सेक्स की तुलना में अपनी सुंदरता की बहुत कम परवाह करते हैं।

इसके अलावा, बिछुआ के काढ़े से बाल धोने के लिए कोई मतभेद नहीं हैं।

सुंदर और के विकास में सुधार के लिए एक आदर्श उपाय स्वस्थ बाल- यह बिछुआ तेल है. इसे आपके बाल धोने से पहले मास्क के रूप में और शैम्पू का उपयोग करने के बाद बाम के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह तेल आपके बालों को इनसे बचाएगा हानिकारक प्रभावअपने बालों को सुखाते और स्टाइल करते समय हेयर ड्रायर से गर्म हवा की धारा।

बिच्छू बूटी का तेल फार्मेसियों में बेचा जाता है। लेकिन आप काढ़ा खुद बना सकते हैं - मुफ़्त में। इसकी तैयारी के लिए पौधे की पत्तियाँ, तना और यहाँ तक कि जड़ें दोनों ही उपयुक्त हैं। नियमित उपयोग से आपके बाल जल्द ही चमक और स्वास्थ्य से चमक उठेंगे!

बिछुआ काढ़े के पक्ष में एक और महत्वपूर्ण लाभ यह है कि वे व्यावहारिक रूप से गंधहीन होते हैं।

यह खतरनाक क्यों है?

पौधे की पत्तियाँ और तने आंतरिक उपयोग के लिए भी उपयोगी हैं, लेकिन उचित सीमा के भीतर। बिछुआ के साथ उपचार करते समय, इस प्रक्रिया का सावधानी से इलाज करना और डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर होता है, क्योंकि इस पौधे की अपनी विशेषताएं और मतभेद हैं।

• रक्त की मोटाई और थक्के को प्रभावित करता है। इसलिए, यदि किसी व्यक्ति के पास है उच्च दबाव, वह उच्च रक्तचाप या एथेरोस्क्लेरोसिस से बीमार है, उसमें बिछुआ का उपयोग करें औषधीय प्रयोजनयह वर्जित है।
• वैरिकाज़ नसों और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस के लिए, इस पौधे सामग्री पर आधारित उत्पादों के उपयोग की भी सिफारिश नहीं की जाती है।
• बिछुआ का उपयोग उन लोगों के लिए भी वर्जित है जिन्हें किडनी की समस्या है।
• किसी भी परिस्थिति में आपको गर्भावस्था के दौरान पौधे की पत्तियों का काढ़ा नहीं पीना चाहिए, क्योंकि वे गर्भाशय के संकुचन को उत्तेजित कर सकते हैं और समय से पहले जन्म का कारण बन सकते हैं।
• एक और विपरीत संकेत किसी भी प्रकार का ट्यूमर है।

अगर बिना सोचे-समझे इस्तेमाल किया जाए तो कोई भी उपाय अपेक्षित सुधार के बजाय नुकसान पहुंचा सकता है। सावधान रहें और चुनी गई उपचार पद्धति को लागू करने से पहले उसका गहन अध्ययन करें।