Глухарче оставя полезни свойства и противопоказания. Лечебни свойства и противопоказания на глухарчето

Глухарче, и неговите полезни и лечебни свойства. Ползите от глухарчето се проявяват, когато се използва за чернодробни заболявания, диабет, акне, жълтеница, рак и анемия.Глухарчето е едно от онези растения, за които почти всички говорят. Освен това е и лековита. Ползи от глухарче лечебно растениенезаменим, глухарчето се използва широко в народна медицинакато различни екстракти, извлеци, настойки. Глухарчето узрява през май-юни. Цялото растение съдържа млечен сок. Още в древността глухарчето е било високо ценено като лечебно растение. Антиоксидантите в глухарчето помагат нормално функциониранечерен дроб, а също така го предпазват от стареене. Глухарчето като лечебно растение се е използвало и от лечителите Древна Гърцияи Рим. Глухарчето се използва за храна от древни времена. Глухарчето е богато на полезни вещества: холин, витамини от група В, каротин, токоферол, аскорбинова киселина и никотинова киселина, калий, калций, манган, фосфор и желязо.

Глухарчелекарство, или Глухарчеполе, или Глухарчеаптека, или Глухарчеобикновен (лат. Taraxácum officinále) - най известни видовеот рода ГлухарчеСемейство Сложноцветни.
СЪС терапевтична целизползвайте корен от глухарче (лат. Radix Taraxaci), листа, трева, сок. Листата, тревата и сокът се берат през юни, корени - в началото на пролеттаили късна есенв стадий на увяхване на листата, изсушени в сушилни при температура 40-50 ° C. Медицински и полезни свойстваГлухарчето се използва за лечение на много заболявания и заболявания.

През пролетта, по време на цъфтежа, дава на медоносните пчели голямо количество прашец, който съдържа много захари, протеини и мазнини. Нектарът от глухарче се събира от пчелите в малки количества и не винаги.

Глухарчето е познато на всички. Представлява многогодишно растение от семейство Сложноцветни. Листата базални, под формата на розетка, силно разчленени; цветните кошници са златистожълти, разположени на прави безлистни стъбла-стрела. Когато узреят, се образуват "парашути" със семена, които лесно се отнасят от полъха на вятъра. Оттук и името. В народа глухарчето се нарича още глухарче, млечник, млечник, одеуй-илеш, бабушка, зъбен корен.

В природата се срещат около 1000 вида от това растение, от които около 70 вида се използват от хората. Глухарчето е разпространено по цялата планета, с изключение на Далечния север и пустините. Централна Азия.

Полезни вещества в глухарчето

млечен сок от глухарчесъдържа тараксацин и тараксацерин, 2-3% каучукови вещества и цветя и листа от глухарче- тараксантин, флавоксантин, витамини С, А, В2, Е, РР, холин, сапонини, смоли, соли на манган, желязо, калций, фосфор, до 5% протеин, което ги прави питателни храни. В корени от глухарчесъдържа тритерпенови съединения: тараксастерол, тараксерол, псевдотараксастерол, β-амирин; стероли: β-ситостерол, стигмастерол, тараксол; въглехидрати: до 40% инулин; тлъсто масло, което включва глицериди на палмитинова, маточина, линолова, олеинова, керотинова киселина; каучук, протеини, слуз, смоли и др. В цветни кошнички и листа от глухарченамерени тараксантин, флавоксантин, лутеин, тритерпенови алкохоли, арнидиол, фарадиол.

Полезни свойства на глухарче

Корените и листата на глухарчето съдържат горчиви гликозиди тараксацин и тараксацерин, смолисти вещества, каучук, аспарагин, холин, органични киселини, багрила, фиксирани масла, витамини и други вещества. Листата съдържат витамин С, сапонини, калций, фосфор и желязо. Глухарчето е отлично медоносно растение, медът от него се оказва гъст, златист, ароматен, с доста остър вкус. Растението има жлъчегонно, антипиретично, слабително, отхрачващо, седативно, спазмолитично и леко хипнотично действие.

Приложение на глухарче

Глухарчето се използва от хората от древни времена. В Западна Европа отдавна се култивира като градинско растение. От млади листа на глухарче се приготвят витаминозни салати, картофено пюре, готвят се зелева чорба и супи. Салата от глухарче е полезна при авитаминоза, подобрява метаболизма и помага за възстановяване на хармонията на фигурата. Такъв деликатес като мариновани цветни пъпки също е много полезен - те изглеждат страхотно във винегрети и джобове. Виното от глухарчета отдавна се прави в Англия; известната история на Р. Бредбъри се нарича „Вино от глухарчета“. От цъфналите цветове се прави сладко с вкус на мед. Печени корени могат да се използват за приготвяне на заместител на кафето.

В Китай всички части на глухарчето се използват като температуропонижаващо, тонизиращо и потогонно средство. Предписва се при слаб апетит, фурункулоза, възпаление на лимфните жлези, различни кожни заболявания, с недостатъчно мляко при кърмещи майки. Листата се считат за противоотрова при ухапвания от отровни змии.

В таджикската народна медицина глухарчето се счита за полезно при лечението на гонорея. Салата от млади листа се използва при анемия и обща слабост.

В Чешката република се използва като холеретично, диуретично и кръвоспиращо средство.

В народната медицина у нас се препоръчва за лечение на възпаление на черния дроб, заболявания на жлъчния мехур, против камъни в жлъчката, с жълтеница. Смята се, че има успокояващ ефект при камъни, пясък и други заболявания на бъбреците и пикочния мехур. Използва се при непълно усвояване на мазнините, метеоризъм, запек, а също и като антихелминтно средство.

В допълнение към споменатите по-горе заболявания, в Германия коренът от глухарче се използва при недостатъчна функция на далака.

Глухарче в народната медицина

Особено широко глухарчето се използва в медицината. Помага при атеросклероза, чернодробни заболявания, камъни в бъбреците и жлъчен мехурИ възпалителни заболяваниябъбреци. Глухарчето се използва и при отравяния и интоксикации, цироза на черния дроб, холецистит, ниски нива на калий, отоци, лош апетит, гастрит с ниска киселинност, заболявания на ставите.

Сокът от глухарче е най-ценният тоник и тоник. суров сокглухарче, смесено със сок от листа от ряпа и сок от моркови, помага при заболявания на костите и гръбначния стълб и дава сила на зъбите. Приема се преди хранене по 2-3 супени лъжици сок от глухарче, смесен с други здравословни диви билкище даде на тялото почти всички необходими вещества. Горчивите вещества на глухарчето стимулират функциите на черния дроб, разрушават камъните и премахват пясъка от жлъчния мехур.

Запарка от корени на глухарче е тонизиращо, потогонно и кръвопречистващо средство. Корените от глухарче са полезни за диабетици, тъй като са хипогликемично средство; влизат в състава на билковите препарати за отслабване. Коренът на глухарче на прах помага за възстановяване на метаболизма, заздравяване на рани, язви, изгаряния, рани от залежаване.

Растението има жлъчегонно, антипиретично, слабително, отхрачващо, седативно, спазмолитично и леко хипнотично действие.

Водна настойка от корени и листа подобрява храносмилането, апетита и общ обменвещества, засилва отделянето на мляко при кърмачки, увеличава общ тонорганизъм.

Поради наличието на биологично активни вещества, кашата от глухарче преминава през червата по-бързо, което спомага за намаляване на ферментационните процеси при колит.

Експериментално, при химично и фармакологично изследване на глухарчето, са потвърдени противотуберкулозни, антивирусни, фунгицидни, противоглистни, антиканцерогенни и антидиабетни свойства.

Сух корен на глухарче на прах се използва за подобряване на отделянето от тялото. вредни веществас пот и урина, като антисклеротично средство, при подагра, ревматизъм.

Отвара, гъст екстракт се използва като горчивина за подобряване на секрецията на храносмилателните жлези и като холеретично средство.

Глухарчето е много популярно в народна козметика: маска от пресни листа подхранва, овлажнява и подмладява кожата, а настойка от цветове избелва луничките и тъмни петна.

Противопоказания

Глухарче в храненето

Глухарчето отдавна се използва като храна от различни народи, консумирано е както от древните китайци, така и от първите заселници в Америка.

Младите му листа са практически лишени от горчивина и затова често се използват за приготвяне на салати и борш, сладко се прави от цветя на глухарче и се прави вино, „мед от глухарче“ се прави от отворени пъпки, а сурогат на кафе се прави от печени корени.

На Британските острови от цветя на глухарче отдавна се прави много приятно и популярно вино в Англия. Това вино е възпято от Р. Бредбъри в разказа му „Вино от глухарчета“.

В началото на пролетта листата на глухарчето се използват за приготвяне на салати. В този случай листата се потапят за 30-40 минути в физиологичен разтворза да намали значително горчивината им.

В някои страни листата се ферментират като зеле, пролетните листа се мариноват.

Салата от листа от глухарче

съставки:зелен лук - 3-4 стрели, магданоз - 5 стръка, копър - 5 стръка, глухарче (листа) - 90 г, зехтин - 2 с.л. л., балсамов оцет - 1 ч.л., черен пипер, сол.

Сортирайте листата на глухарчето, измийте ги и ги сложете в купа с подсолена вода за 30 минути. студена водада отнеме горчивината. Отцедете в гевгир, като оставите водата да се отцеди. Подсушете и след това нарежете на ситно. Нарежете също магданоза и лука. Комбинирайте с листа от глухарче, сложете в купа за салата, поръсете с оцет, сол, черен пипер и подправете със зехтин. Украсете със стръкчета копър.

Корен от глухарче: ползи и приложения

Коренът на глухарчето е вертикално кафяв, а на среза е бял, мощна пръчка. Съставът на корените различни видовеглухарчетата включват каучук, а през есента там се натрупва инулин. Помага в борбата с жлъчката и насърчава заздравяването и укрепването на черния дроб.

Корените се берат рано напролет или късно наесен. След това се измиват добре от земята със студена вода и се нарязват на четири части. Суши се на слънце или в сушилня, където температурата е 40-50°C.

Корените се използват в много области на фармакологията и традиционната медицина. Може да бъде под формата на сироп, прах и тинктура. Основните методи за използване на корените на цветето във всичките му форми са описани по-долу.

За да увеличите апетита, да намалите спазмите, да почистите кръвта, се препоръчва да използвате тинктура от корен от глухарче. Също така е доста добро слабително средство. И го приготвят по тази рецепта: на 200 мл вряща вода се взема 1 супена лъжица корени и се оставя да престои 2 ч. Пие се по 1/3 чаша за 15 мин. преди хранене 3-4 пъти на ден. Можете да пиете тинктура от корените на растението не само за укрепване на апетита, но и като холеретично средство.

Коренът от глухарче се използва при гастрит с секреторна недостатъчност, тогава горчивината на глухарчето ще увеличи секрецията стомашен сок, със захарен диабет, с хроничен спастичен и атоничен запек (тук отварите се използват като слабително). Лекарите съветват употребата на глухарче при холецистит, холангит, холелитиазаи хепатит, тъй като в този случай коренът действа като холеретичен агент. И лекарите, и народни лечители, корените от глухарче се използват като средство, което ускорява метаболизма. Също така, употребата им се предписва като средство за лечение на склероза.

В народната медицина тинктурата от корен на глухарче се използва за лечение на болки в корема, полово предавани болести, екзема, анемия, подагра, алергии, за стимулиране на притока на мляко при кърмещи жени. Отвара - при хемороиди, белодробна туберкулоза, кожни заболявания. При очни заболявания се правят лосиони от корена на растението. Прахът се използва при изгаряния, измръзване, язви, рани от залежаване и гнойни рани.

Ако имате шум в главата, трябва да ядете корен от глухарче, настърган на едро ренде с корен от моркови и други зеленчуци за салата през цялото лято, подправяйки салатата с масло.

Глухарчето е дребно многогодишно тревисто растение от голямото семейство Сложноцветни. Глухарчето се възприема като ненужен плевел и се води безпощадна борба с него. Но това неусложнено цвете е ценно полезно растениеимайки широк обхватлечебни свойства. Цветя, корен, листа и сок от глухарче officinalis (аптека) отдавна се използват за лечение на различни заболявания.

Глухарче - лечебни свойства

Най-често срещаното невзрачно глухарче - изненадващо ефективно средство за защитасрещу различни заболявания, които могат да послужат като добро допълнение към лечението или да го заменят. Но при сериозни заболявания все пак трябва да обсъдите лечението със специалист, който ще проучи медицинската ви история и ще направи правилните заключения. Отварите от глухарче имат следните свойства:

Отвари, настойки от глухарче влияят върху работата стомашно-чревния тракт, повишаване на образованието на солна киселина- основи на стомашния сок. Ето защо лечението с глухарче е противопоказано при гастрит с висока киселинност, с пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника.

Глухарчето се използва с повишено внимание при остри възпалителни заболявания на жлъчните пътища.

Едно от лечебните свойства на глухарчето е холеретично действие. От своя страна повишената жлъчна секреция води до редки изпражнения. Ето защо не трябва да използвате растението в случай на чревни разстройства.

При намалена способност на жлъчния мехур да се свива ( хипотонична дискинезия), прекомерният прием на жлъчка причинява нейното разтягане и укрепване болка. Затова при това заболяване не трябва да се прилага лечение с глухарче.

Не използвайте лечебно растение при симптоми на грип.

Цветя, цветен прашец и сок от глухарче могат да причинят тежки алергична реакция.

Глухарче - кога се бере

За лечебни цели се използва надземната част на глухарчето (цветове и листа) и коренът му. За да приберете определена част от растението, изберете периода, в който се натрупва максимална сумавитамини и други полезни микроелементи.

Приготвяне на листа от глухарче

Листата от глухарче се събират преди началото на периода на цъфтеж (през май или началото на юни) от растения, които все още не са имали време да пуснат цветни стрели. Младите листни остриета се откъсват внимателно на ръка или се нарязват с ножица и се поставят в предварително подготвени палети или кошници, като внимателно се уверява, че тревата не се набръчква и укорява. От събраните лечебни суровини се отстраняват повредени от насекоми, пожълтели, гнили листа и други нежелани примеси.

Колекция от цветя на глухарче

Съцветията на глухарчето се берат по време на активния им цъфтеж: май-юни. По време на прибиране на реколтата се предпочитат млади, наскоро цъфнали цветя и растения, растящи на суха почва, далеч от магистрали и производствени предприятия. Кошниците с цветя се режат с ножица или се откъсват на ръка, като се опитват да не се поръсват лечебен прашецрастения. Събраните лечебни суровини се поставят в тави или кошници, като внимателно се следи да не се свиват или набръчкват. След прибиране на реколтата цветята се изсипват върху равна, светла повърхност (например върху плот) и се проверяват за насекоми и примеси по тях.

Прибиране на корени от глухарче

Корените от глухарче се берат в средата на пролетта (преди да се появят листата) или през есента (през септември или октомври). Лечебните суровини се отстраняват от почвата, почистват се от полепналата пръст, отрязват се земната част и нишковидните странични процеси. След това корените се измиват в ледено студена течаща вода и се оставят да изсъхнат на течение.

Как да изсушим глухарче

Измитите корени от глухарче се нарязват на парчета с дължина не по-дълга от 15 см и се сушат на чист въздух, докато при счупване престане да се отделя бял сок от тях. След това се подреждат лекарствените суровини тънък слойвърху дебел плат или картон и се сушат на тавани, под специални навеси или в сушилни, като внимателно се следи температурата на нагряване на камерата да не надвишава 45 градуса.

Цветята и листата на глухарче се подреждат в един слой върху постелка и се сушат на сянка под дърветата или в електрическа сушилня (температурата на въздуха в камерата на устройството не трябва да надвишава 50 градуса). Ако желаете, лекарствените суровини могат да бъдат поставени да изсъхнат в добре проветриви тавани, балкони или веранди. По време на сушенето тревата трябва редовно да се смесва, като по този начин се предпазва от слепване.

Правила за съхранение на глухарче

Изсушеното глухарче се съхранява на тъмно, сухо, топли помещенияс добра вентилация. Корените за съхранение се изсипват в дървени кутии, а листата и цветята - в малки платнени, хартиени торби, картонени кутии или стъклени съдове. Корените на растението запазват уникалните си полезни свойства до 5 години. В същото време тревата и съцветията от глухарче могат да се използват за козметични и медицински цели само през годината.

Глухарче - лечебни рецепти

Рецептите, които съдържат глухарчета, са просто невъзможни за изброяване. Растението е ефективно при хронични патологиичерен дроб, бъбреци (особено възпалителен характер), камъни в бъбреците и жлъчния мехур. Помага при атеросклероза. Използва се при отравяне, цироза на черния дроб, холецистит, оток различен генезис, намалено нивокалий, лош апетит, гастрит с намалена киселинност, със ставни патологии. Глухарчето може да се намери в комплексни билкови чайове с широк спектър на приложение.

Най-простият, достъпен начинлечение с глухарче – изяждане на растението. В кулинарията се използват пресни, консервирани и сухи глухарчета. Добавете го към първите и вторите ястия, закуски и напитки. Много често здравословни десерти- сладко, блат и мед.

Изсушени надземни части на глухарче се използват за приготвяне на чай. От изсушения корен се прави своеобразен заместител на кафето.

Млада, нежна листаподходящ за салати, който се препоръчва особено при бери-бери, подобрява метаболизма и помага за отслабване. За да премахнете характерния вкус на горчивина, листата могат да се накиснат в подсолена вода за около 30 минути. Но именно тази горчивина е полезна за организма.

Сок от глухарчее ценно стягащо и тонизиращо средство и се препоръчва при бери-бери. Помага за нормализиране на киселинността на стомашния сок. Назначава се при камъни в жлъчния мехур и бъбреците, атеросклероза, анемия, за подобряване на апетита, диабет. Ефективен за прочистване на кръвта при фурункулоза, алергии. Старите хора съветват сока от глухарче за укрепване на костите при възрастни хора и за лечение на рахит - при деца. Препоръчва се и в борбата с рака. Сокът се получава от всички части на растението, които са силно натрошени и накиснати в малко количество вода (екстракция). Приемайте от ¼ чаша до 200 мл дневно, смесени с мед или овесени ядки. Външно, пресен, неразреден сок се използва за премахване на лунички, брадавици, мазоли, пигментация, екземи, както и за намаляване на тежестта на алергична реакция при ужилване от пчели. За да запазите сока от глухарче, изстискайте го без разреждане с вода и го смесете с равни части водка. Приема се по 1-2 с.л. л. 3 пъти на ден

Настойки и отвариприготвени от корени, листа и цветове. Вземете 1 с.л. сухи суровини от външните части на растението и 1 ч.л. сушени корениза 0,2 литра вряща вода. При запарка се държи 2-3 часа в термос, бульонът се вари на водна баня 10 минути. Приема се по 1-2 с.л. (дозата може да се увеличи до 1/3 чаша) между храненията за основните показания. Когато става въпрос за лечение на депресия или безсъние, не забравяйте да приемате лекарството и преди лягане.

Запарка от глухарче.Помага при: липса на апетит, запек, като холеретично средство при чернодробни патологии, бъбречни заболявания и Пикочен мехур, далак, атеросклероза, гастрит, анемия, захарен диабет (активира производството собствен инсулин). Ефективно средство при венерически болести, болки в корема, екземи, кожни обриви и алергии. Предписва се при хипо- и бери-бери, метаболитни нарушения, колит, главоболие, коремни спазми, лош апетит, подагра. Инфузията на глухарче за жени се предписва при възпалителни заболявания и хормонални промени.

Отвара от глухарче.Помага при хроничен запек, хипоациден гастрит, хемороиди, обща слабост, бери-бери. Външно: на базата на отвара се правят очни лосиони за възпаление на тъканите, огнища на фурункулоза, лекуват се кожни обриви.

Алкохолна тинктура от глухарче.Пресни цветя се заливат с цяла водка и се вливат на тъмно място в продължение на 3 седмици, след което суровината се изстисква и получената тинктура се приема по 40 ml 2 пъти на ден. Особено се препоръчва след тежка хипотермия и при начални признаци на настинка и грип.

Сух корен от глухарче на прах.Приготвя се чрез смилане на сухи суровини. Помага при атеросклероза и се приема през устата по 1 ч.л. 3 пъти на ден с вода. Външно се използва за лечение на кожни заболявания (изгаряния, екземи).

Мехлем от глухарче.За да се получи мехлем, корените и листата се измиват и изсушават, нарязват се на ситно и се заливат с растително масло 1: 5, настояват се на тъмно в продължение на 15 дни. Полученото лекарство е отлично за изгаряния (на етапа на регенерация), незарастващи рани и се използва за лечение на рани от залежаване.

Масло от глухарче.Поставете цветя от глухарче (1/3) в съд, измити и изсушени от вода, налейте растително масло, така че да покрие напълно цветята и кипете на най-слабия огън за 40 минути. Показанията са подобни на употребата на мехлем.

Мед от глухарче. 300 гр. освободете кошници от зелени листа и стъбла, изплакнете и налейте 0,2 литра вода, кипете 3 минути, изключете. Към сместа се добавя 1 счукан лимон (без кората) и се оставя за 6-8 часа. От 1 чаша вода, 1 кг захар се сварява сиропът. Прецедете запарката от глухарче-лимон и изсипете в захарен сироп, гответе около половин час на най-малкия огън. Разсипете в стерилни буркани. Приема се с чай и мляко по 1 ч.л. 3 пъти / ден. Може да се използва вместо захар, както и конфитюр за сандвич. Показан е за подобряване на черния дроб, подобряване на храносмилането, възстановяване на чревната биоценоза, нормализиране на жлъчния мехур, профилактика и лечение. настинки(особено течаща с кашлица).

Компреси, лосиони от глухарче.Основата за компреса се приготвя по рецептата на инфузията и се използва за намаляване на симптомите на артроза, подагра.

Добре дошли на всички в нашия блог! С настъпването на пролетта първите цветя радват окото и почти всеки двор и градина е украсен с слънчеви глухарчета. От детството сме свикнали да ги приемаме за даденост, да си играем с тях, да ги сплитаме на венци и да духаме семена от зрели цветя. Но малко хора знаят какви ползи може да донесе глухарчето - лечебни свойства и противопоказания, методи на приложение, необичайни рецептиготвене.

При правилно приложениеТова растение може да се превърне в истинска панацея за много заболявания. В края на краищата, всичките му части са лечебни от жълтите пъпки до листата и корените. Разбира се, трябва да можете да ги събирате, съхранявате и използвате. Ще говорим за това в тази статия.

Нека научим повече за познатото, но мистериозно растение като глухарче - лечебни свойства и противопоказания, полезни части, методи за прибиране на реколтата и други важни малки неща. И за начало си струва да му дадем кратко описание (въпреки че едва ли има човек, който да не е виждал това цвете поне веднъж в живота си).

Така че с биологична точка Dandelion officinalis е многогодишно растение с височина до 60 см, има дълъг единичен корен с дебелина до 2 см, достигащ дълбочина 50-60 см. Листата са продълговати, пересто разчленени, израстват от базална розетка. Пъпката е поставена върху куха цилиндрична стрела, цветята с размер до 2-5 см са тръстикови, ярко жълти на цвят, масово се появяват през май, по-дълъг цъфтеж е възможен до август.

Трябва да се отбележи, че вечер и при облачно време пъпките се затварят. Това явление е равномерно красива легенда, който наскоро прочетох в блога на моята приятелка Елена Касатова. Прочетете го - няма да съжалявате.

Плодът е мъхесто семе с форма на чадър. С пориви на вятъра той може да се премести на стотици метри и да образува нова поляна от глухарчета, защото от едно цвете могат да се появят до 200 семена! Струва си да се добави, че въпреки изобилието от видове, те се различават малко един от друг. Разликата е само в размера и формата на цветето и дори тогава тя не е съществена. Така да се каже, глухарчето също е глухарче в Африка!

Не по-малко интересно и химичен съставкултури, това растение има:

• витамини А, С, В2, РР;
• каротеноиди;
• смоли;
• восък;
• алкохоли;
• минерали (манган, желязо, калций, фосфор, мед, кобалт);
• органични киселини;
• терпени;
• стероли;
• гликозиди;
• танини;
• масла.

Глухарче - лечебни свойства и противопоказания

Вероятно е време да споменем лечебните свойства, които са неочаквано много, въпреки че има някои противопоказания.

Растението може както да предотврати заболявания, така и ефективно да се бори с тях. Основното нещо е да можете да използвате лечебни свойстваот това слънчево лекарство, сред които:

• холеретик, който често се използва при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
• седативно - успокоява, облекчава безсънието;
• диуретик, благодарение на който е възможно да се нормализират кръвното налягане и телесното тегло;
• антиканцерогенен, това свойство е много важно сега, когато в готовите храни има много канцерогени, вредни за здравето;
• аналгетик, докато глухарчето може да успокои болка с различна етиология (зъб, глава, став, с порязвания и натъртвания);
• противовъзпалително - растението не е много по-ниско по ефективност от съвременните таблетки;
• отхрачващо средство, което често се използва при приготвянето на гърди;
• противогъбични, антивирусни, антибактериални свойства се проявяват само при продължителна употреба;
• потогонно, което е особено полезно при повишена температура, както и за отстраняване на токсините и при комплексно понижаване на кръвното налягане.

Веднага си струва да споменем общите противопоказания:

• запушване на жлъчните пътища;
• стомашна язва или гастрит;
• индивидуална непоносимост към продукта;
• диария (не забравяйте, че продуктът е малко слаб, така че може да влоши ситуацията);
• бременност и кърмене, въпреки че това не е така пряко противопоказание, и, да речем, препоръка. Например, малки порции сладко от глухарчета дори подобряват производството на мляко.

Тъй като полезните свойства на отделните части на растението са малко по-различни, ще ги проучим по-подробно.

Корен от глухарче - лечебни свойства и противопоказания

Именно коренът от глухарче се смята за най-мощен, дори се използва в традиционната медицина. По същата причина е най-лесно да закупите в аптеките подземната част на културата, разбира се, вече готова за употреба.

Коренът от глухарче е намерил своето приложение в:

• намален апетит;
• като холеретично средство при чернодробни проблеми;
• с хроничен запек;
• в онкологията, като се има предвид способността на корена да се бори с канцерогените и раковите клетки;
• поради способността да стабилизира метаболизма, продуктът се препоръчва при диабет;
• при нефролитиазаза раздробяване и премахване на образувания;
• с метеоризъм, хемороиди поради способността за стабилизиране на червата;
• Отдавна е известно, че растение като глухарче помага в борбата срещу червеите. различен типи настаняване;
• с подагра;
• Панкреатит;
• цистит;
• кожни обриви, екзема, фурункулоза;
• поради високото съдържание на витамини, той е полезен при бери-бери;
• препаратите от корена нормализират съня, успокояват нервите, тонизират, използват се и при астения и анемия;
• компонентите на продукта стимулират сърцето, особено полезни при атеросклероза;
• често се използва като потогонно, отхрачващо средство при настинки.

Противопоказанията за приемане на корена са същите като изброените по-горе, но преди да използвате лекарството, си струва да говорите с терапевт.

Цветя от глухарче - лечебни свойства и противопоказания

Лечебните свойства на цветята от глухарче са не по-малко разнообразни, сред които:

По принцип това лекарство е намерило приложение в традиционната медицина, но всяка година все повече и повече лекари предлагат това лекарство като допълнение към лекарствата.

Противопоказанията са същите, единственото нещо е, че при хранене трябва да следвате дозировката, за да не навредите на бебето.

Сок от глухарче - лечебни свойства и противопоказания

Понякога сокът от растението се използва отделно, той има следните лечебни свойства:

• тоник;
• кръвопречистващо, подобрява състава на кръвта;
• помага за нормализиране на метаболитните процеси;
• премахва брадавици, лунички, мазоли, старчески петна;
• добър при лечение на блефарит и екзема;
• облекчава болката и подуването от ухапвания от насекоми.

Тук няма отделни противопоказания, всичко е същото като при другите части на растението.

Листа от глухарче - лечебни свойства и противопоказания

Най-лесният начин да използвате различните полезни свойства на листата на растението, сред които си струва да се отбележи:

• способността да се насити тялото с витамини след зимата. За целта се прави салата от сочни млади листа. В същото време, колкото по-млада е листата, толкова по-вкусна - горчивината се образува в старите издънки;
• билката от глухарче повишава апетита;
• дава сила, успокоява при нервно изтощение;
• помага в борбата с кожните заболявания;
• лекува ставите;
• премахва интоксикацията на тялото;
• понижава кръвното налягане;
• лечебните свойства на продукта се използват при анемия, подобрява състава на кръвта.

Противопоказанията са същите - язва, гастрит, алергия към глухарче, бременност и кърмене.

Лечебни свойства и противопоказания за жени

Има и специални лечебни свойства на растението за жени, нежния полтази култура помага в борбата срещу:

• рак на гърдата;
• цистит;
• заболявания на опорно-двигателния апарат, чупливост на костите по време на менопаузата;
• при спазване на дозировката спомага за подобряване на лактацията.

Полезни свойства на глухарче officinalis

В допълнение към лечението, полезните свойства се използват за превенция и просто за удоволствие.

Така че често листата на растението се използват за приготвяне на салати, гарнитури, супи, такива ястия дават на тялото цял витаминен коктейл. А французите обичат да мариноват млади пъпки и да ги добавят към салати за пикантност.

От растението се прави и ароматен мед от глухарче. И ако изпържите обелените корени и ги сварите, можете да получите "бедно кафе", тоест напитка, която е подобна на ориенталска напитка по своето богатство и горчивина.

Приложение

Използването на растението е най-широко използвано в медицината. Смята се, че глухарчето лекува повече от сто болести. Разбира се, лекарите не се ограничават до това лекарство, но често го препоръчват като допълнение към основната терапия, а фармацевтите го добавят към своите творения.

Аптечни средства

Глухарчето е включено в много фармацевтични продукти, особено билкови чайове против настинки, холеретични, отхрачващи. Има и по-сложни лекарства, в които се добавя този екстракт, например:

• Германски аристахол, който се предписва за патология или възпаление на жлъчните пътища или черния дроб;
• масло от глухарче се използва при болки в ставите, изгаряния, кожни язви;
• galstena, лекарство за възстановяване на черния дроб, лечение на панкреатит също включва глухарче;
• биологично активна добавка"Глухарче" в капсули е източник на аскорбинова киселина.

Приложение в традиционната медицина

В народната медицина растението се използва повече от един век, като всички негови части се използват в зависимост от заболяването. Най-често те използват отвари, инфузии, тинктури и масла, как да ги направите и използвате - прочетете нататък.

отвара

Вероятно най-популярната употреба на природна медицина.

За да направите такава напитка, трябва да вземете 1 супена лъжица. върха на растението, или 10 гр. сухи цветове, или 1 ч.л. корени в чаша вряла вода, варете билката 1-2 минути, корените са около 10. Оставете настрана, изчакайте да изстине и прецедете, пийте според указанията. Но най-често трябва да се консумира чаша отвара през целия ден, разделена на 3 или 4 приема, приемани 20 минути преди хранене.

Инфузия

Също така е доста популярно, за приготвянето му 1 с.л. билки или цветове или 1 ч.л. корените трябва да се излеят с вряща вода в термос, изчакайте няколко часа, прецедете. Много е удобно да излеете лекарството през нощта, тогава получената инфузия ще бъде възможно най-наситена и полезна.

Алкохолна тинктура

Тинктурата често се приготвя от цветовете на растението. Използва се външно при кожни заболявания, проблеми със ставите и сърбеж след ухапване от насекоми, пие се и при вътрешни заболявания.

За приготвянето му си струва да вземете 100 gr. сухи или пресни пъпки и 0,5 л. водка, настоявайте в стъклен съд за един месец в тъмна стая, след което течността трябва да се отцеди и да се пие 1 ч.л. преди хранене сутрин и вечер, или използвайте за триене и компреси.

Масло

Маслото, направено от пъпките, помага при камъни в жлъчката, запек, храносмилателни проблеми, за това трябва да използвате 1 супена лъжица. преди ядене. А при външно приложение отпред минават рани, белези, изгаряния, екземи, псориазис, ръж, импетиго, достатъчно е 1-2 пъти на ден да налагате компрес с течност на болните места.

Приготвянето на маслото е просто - при сухо време младите цветя се събират, омесват се, докато се образува сок, поставят се в буркан до половината, напълнени до върха с всяко растително масло. Шията се увива с марля и се поставя на слънце, след 21 дни течността се прецежда, изстисква се и се прелива в друг съд. Да се ​​съхранява далеч от слънчева светлина при стайна температура.

Корен от глухарче за отслабване

Продуктът е полезен и за хора, които искат да намалят теглото си. И така, корените и продуктите от него:

• прочистване на тялото от токсини;
• премахване на излишната течност;
• отслабнете малко;
• подобряване на храносмилането, нормализиране на усвояването на хранителните вещества;
• горчивината намалява апетита;
• помагат за понижаване нивата на холестерола.

В процеса на отслабване можете да ядете различни салати от глухарче, както и редовно да пиете отвари и инфузии от корена на това растение.

Глухарче в козметологията

Отдавна е известно, че този незабележим плевел може значително да се подобри външен видчовек. И така, неговите компоненти са:

• избелва кожата, почиства порите;
• премахване на мъртвите клетки, възстановяване на кожата;
• тонизират, овлажняват, подхранват кожата на лицето и тялото;
• премахване на старчески петна (особено ефективно Пресен сокпросто го нанесете върху петната и измийте след изсъхване кисело млякоили серум)
• лечение акне(Идеален е маса от натрошени листа и топло мляко 1 с.л. от 1 яйчен жълтък, време за използване - 25 минути).

празно

Остава да говорим за това как да подготвим и използваме растението, по-специално корените, като най-много силна частглухарче. Но всичко е наред.

Кога да берете корени от глухарче

За да бъдат корените възможно най-подходящи за медицински цели, трябва да изберете времето, когато те най-голямо съдържаниеполезни вещества. По правило това е ранна пролет и средата на есента, когато няма цветя, които дърпат витамини и минерали.

Кога да събираме

състоянието на културата ще покаже, най-доброто време ще бъде моментът, когато листата вече са добре оформени и пъпките все още не са се появили, тоест ранна пролет, добре, есента след цъфтежа.

Събирането е просто - трябва да изкопаете растението, като се опитате да не повредите корена, особено дебелата му част, след това върхът се отстранява, а коренището се измива обилно във вода, почиства се от малки корени.

Как да изсушим корен от глухарче

След завършване на подготовката на корените е важно да ги изсушите правилно, за да ги запазите за дълго време за лечение. Суровините се сушат няколко дни на слънце и след това се сушат в топло, добре проветриво помещение или специални сушилни при температура 40-60 градуса.

Естествено, за успешно сушене, коренищата трябва да бъдат поставени на тънък слой върху хартия или картон. Съхранявайте корените в ленени или хартиени торби.

Как се вари корен от глухарче

И така, какво е използването на глухарче, вече знаем, сега трябва да решим как да използваме всичко желани свойстварастения. Естествено е невъзможно да се използват сурови корени по примера на листата, но подземната част е чудесна за отвари.

Как да си приготвим отвара или запарка от корени на глухарче?

Не по-трудно от всеки друг, за отвара, нарязаните коренища трябва да се излеят с вода и да се нагреят на водна баня или на слаб огън за 10 минути. За инфузия изсипете вряла вода върху корените за една нощ в термос в размер на 1 ч.л. към чаша вода. По правило тази част е повече от достатъчна за перорално приложение, но при измиване на косата или обилни компреси можете да увеличите обема 2 или 3 пъти.

Рецепти

Както вече споменах, понякога глухарчетата се използват в кулинарията, като обхватът е широк - от салати и супи до сладкиши. Опитвали ли сте сладко или мед от това растение? Не? Тогава е време да се научите как да готвите такива деликатеси!

Сладко от глухарчета - рецепта

Все още не знаете как да направите сладко от глухарчета? Може да се приготви от различни рецепти, най-простият е:

• вземаме 380-400 пъпки, измиваме ги;
• налейте две чаши вода, поставете на огън;
• ври 2 минути;
• изцедете в гевгир, изстискайте цветята;
• добавете 7 чаши захар към бульона, гответе 7 минути след кипене;
• изсипете в банки.

Медът от глухарчета, както наричат ​​още сладкото в народа, аз лично обичам да готвя с лимон, за това:

• Вземам 200 цвята, измивам ги в цедка, оставям ги да се отцедят;
• Слагам ги в тенджера, добавям 1 лимон, нарязан на едри парчета;
• Добавям половин литър вода;
• варете 10 минути след кипене, като разбърквате;
• изключете огъня и оставете контейнера за един ден;
• прецеждам, изстисквам;
• Изхвърлям цветята и добавям 350 грама захар към течността;
• гответе още половин час на слаб огън;
• Изсипвам го в банки, навивам го.

Ползите и вредите от такъв продукт са несравними. Така че лакомството може да излекува ставите, да премахне камъните от бъбреците и жлъчния мехур, да ускори метаболизма, да премахне остеохондрозата, да стимулира черния дроб и бъбреците. А възможна вредаможе да бъде само в случай, че пациентът има противопоказания за употребата на растението (те са посочени в началото на статията).

Салата от листа от глухарче

Ползите и вредите от необичайно глухарче вероятно са известни на малцина. Съгласете се, малко хора в живота си са опитвали ястия от тази трева. Всъщност свежата зеленина на растението съдържа цял витаминен коктейл, който не само помага за преодоляване пролетен бери-бери, но и за подобряване на работата на стомаха, черния дроб, бъбреците, червата, спомагат за премахване на токсините, лош холестерол, ускоряват метаболитните процеси.

За да получите вкусна и здравословна салата, трябва да събирате суровини на екологично чисти места, далеч от праха на града, пътищата и предприятията. Освен това листата трябва да са млади, сочни. За да премахнете горчивината от тях, се препоръчва да излеете листата с вода за 30 минути или да ги залеете с вряла вода.

Моят приятел сподели няколко рецепти за салати:

• вземете шепа листа от глухарче, няколко скилидки лимон, скилидка чесън, малко морков, лимонов сок, нарязани ядки и растително масло, нарежете листата, счукайте чесъна със сол, нарежете и комбинирайте всичко останало, подправете със зеленчуци дебел;
• салата със зеле и яйце: 100 гр. глухарче, 50 гр. завършен кисело зеле, малко зелен лук и 1 варено яйце, всичко се нарязва, смесва се със сол и сметана;
• с краставица: накълцайте листата на растението, зелен лук, краставица, черен пипер, сол, смесете с майонеза.

Вино от глухарчета - рецепта

За мен беше изненада, че тези цветове могат да бъдат направени Домашно вино, а рецептата не е много сложна. За това ще ви трябва:

• литър буркан с пъпки;
• 4 литра вода;
• 1,5 килограма захар;
• два лимона;
• 100 грама неизмити стафиди;
• 3 стръка прясна мента

Необходимо е да премахнете съдовете от венчелистчетата, за да избегнете горчивината на напитката, след това поставете венчелистчетата в съд, изсипете вряла вода, оставете за един ден. След това прецедете, изстискайте, изхвърлете цветовете и смесете течността с лимонов соки настъргана кора, добавете захар (500 гр.), мента, стафиди (не я измивайте, за да запазите естествената мая за ферментация), поставете всичко в контейнер, затворете гърлото с марля.

Поставете виното да ферментира на тъмно топло място за 2-3 дни, след това добавете още 500 грама захар, изсипете течността в друг съд, оставяйки една трета от празното пространство за ферментация, покрийте със специален капак за вино или медицинска ръкавица .

И отново оставяме виното да ферментира на топло и тъмно 5-6 дни, след което добавяме още 250гр. захар, като отлеем малко течност и разредим кристалите в нея, след още 5 дни повтаряме процедурата, като разбъркваме и останалата захар.

Напитката ще бъде готова след 30-60 дни в зависимост от стайната температура и активността на дрождите. След това течността може да се отцеди внимателно, без да се докосва утайката, и да се съхранява на хладно място, докато се консумира, ако желаете, можете също да добавите захар или да го фиксирате с водка.

Ето го глухарчето - неговите лечебни свойства и противопоказания са разнообразни. Това познато цвете, оказва се, може да свърши добра работа, ако знаете как да го използвате. На това ще кажа сбогом, очаквайте нови статии, като се абонирате, ще се видим скоро!

Цветя, корен, листа от глухарче officinalis (аптека) отдавна се използват за лечение на заболявания. Отвари, тинктури, сок спомагат за намаляване на нивото, нормализират метаболитните процеси, състава на кръвта при анемия. Салати от пресни зеленчуци, сладко стимулират храносмилането, образуването на жлъчка, лекуват панкреаса и черния дроб.

С какво е полезно глухарчето

Растението има противовъзпалително, слабително, холеретично, диуретично, антипиретично, отхрачващо, антисклеротично, антихелминтно, седативно, противотуморно действие.

Настойки, отвари се използват, за да се отървете от камъни в жлъчката и пикочните пътища, при токсично уврежданечерен дроб, гастрит намалена секрециястомашен сок.

Включената в състава горчивина стимулира и подобрява състоянието на кожата. Инулинът е от съществено значение за диабетиците. Коренът, цветовете, листата стимулират отделянето на млякото при кърмачки.

Полезното растение предотвратява остеопорозата, забавя стареенето на тъканите.

Глухарчето officinalis е широко разпространено, може да се намери на тревни площи, в градината, по ливадите, на полето. Млечният сок на растението се използва при пчелни ужилвания, за да се отървете от.

От млади листа, събрани преди цъфтежа в края на пролетта - началото на лятото, пригответе здравословни салатиДобавят се към супи. Създаден е специален салатен сорт глухарче, в листата му няма горчивина.

Коренът на глухарчето е с дебелина около 2 см и дължина до 60 см. Придобива максимални лечебни свойства през есента или ранна пролет, преди появата на първите листа.

растителен състав

Сокът, корените, листата, цветовете на глухарчето съдържат много биологично активни вещества. На първо място, витамини А, В1, В2. Комбинираното действие на рутин (витамин Р) и аскорбинова киселина (витамин С) намалява капилярната пропускливост и чупливостта.

Микроелементите са представени от манган, фосфор. Растението съдържа танини, фитонциди, мастни масла, слуз, органични смоли.

Корените на глухарчето съдържат глицериди на олеинова, палметинова, керотинова киселина. До есента те натрупват до 40% инулин. През пролетта съдържанието му е само 2%.

Съставът съдържа също захароза (до 20%), протеини (15%), каротин, танини, органични киселини. Корените са способни да натрупват мед, селен.

Листа и корени от глухарче

Листата от глухарче се берат в началото на цъфтежа или в края на лятото. Те придобиват максимум лечебни свойства след раждането на младия месец, преди изгрев слънце. Листата се сортират, отстраняват се пожълтелите и увехналите. Изсушете на сянка в добре проветриво помещение, докато млечният сок спре да се откроява. По желание изсушените листа могат да се смелят в кафемелачка. Съхранява се в затворен стъклен съд до две години.

Корените от глухарче се берат рано напролет (преди да се разлистят) или през есента. Най-доброто време е по залез слънце в средата на септември, когато луната е най-лоша. Корените се изкопават, тънките странични корени се отрязват, измиват се със студена вода, сушат се на добре проветриво място. Когато млечният сок престане да се откроява, те се нарязват на парчета от 3-5 мм, изсушават се. Готовият продукт е светло или тъмнокафяв на цвят, без мирис, горчив на вкус. Може да се съхранява до пет години.

Приложение на глухарче

Лечебните свойства на растението се използват под формата на запарки, тинктури, отвари, масла, сокове, пресни в салати.

• Запарете 1 ч.ч. сушени корени от глухарче (или 2 супени лъжици сухи листа, цветове) с чаша вряла вода, престоява два часа, прецежда се.

Инфузията се предписва при разстройства (кожен обрив, акне), както и при подагра, ревматизъм, анемия. Използва се като антитоксично средство при ухапвания от насекоми и змии, заболявания на щитовидната жлеза.

• Запарете 1 с.л. изсушени листа и цвят или 1 ч.л. корени с чаша вряла вода, оставете да къкри на водна баня за 5 минути, охладете, прецедете.

Приемайте по 2 с.л. преди хранене при заболявания на черния дроб, жлъчния мехур, холелитиаза, гастрит с ниска киселинност, запек, за подобряване на храносмилането, стимулиране на апетита.

Тинктура от водка.

• Залейте 100 г цветове с половин литър водка. Настоявайте за два месеца на тъмно място, прецедете.

Алкохолна тинктура.

• Налейте 1с.л. счукани листа и корени от глухарче 100 мл алкохол със сила 70%. Настоявайте за една седмица на тъмно и хладно място в запечатан съд, разклащайте бутилката всеки ден. В края на растителния материал отстранете, прецедете готовия продукт.

Нанесете тинктури при първите признаци, разтрийте уиски, моста на носа. Покрийте главата си с памучен и вълнен шал, за предпочитане цяла нощ. Вътре, вземете 10-20 капки на 1/2 чаша вода 2-3 пъти на ден при чернодробни заболявания, като холеретично средство.

• Изсушени листа, цветя се заливат с 3 части растително масло. Настоявайте 7-10 дни на тъмно и хладно място, прецедете.

Използва се за лечение на възпаление на лигавиците.

Лечебните свойства на глухарчето се използват и под формата на чай, сироп.

• Запарете 1 ч.ч. натрошени корени с чаша вряща вода, оставете за 20 минути. Приемайте по 1/4 чаша 15-20 минути преди хранене.

• Съберете пресни цветя от глухарче рано сутрин в стъклен съд, поръсете всеки слой гранулирана захар, леко натъпчете, добавете малко вода. Оставете буркана на тъмно място за 3-4 дни. Съхранявайте в хладилник.

В буркана се образува кафява гъста течност, приятна на вкус. Приемайте по 1 ч.ч. два пъти на ден, добавяйки към напитки, десерти. Цветовете могат да се консумират с мед. Лекарството се използва при безсъние, загуба на сила, за подобряване на паметта, повишаване на ефективността.

Лечебни свойства на сок от глухарче

Сокът от листата на глухарче се приготвя най-добре преди цъфтежа, през първата половина на юни. От юли до началото на есента лечебните свойства намаляват.

• Измийте тревата и листата със студена вода, нарежете, поставете в гевгир и попарете. Смелете в месомелачка, прецедете плътна тъкан. Добавя се същото количество вода по обем, вари се 2-3 минути.

За да премахнете горчивината, измитите листа от млади глухарчета могат да се поставят за половин час в разтвор на трапезна вода в размер на 3 cl на литър вода, след което да се изплакнат отново.

Приемайте 2-3 седмици или през цялата пролет-лято по 1 ч.л. 20 минути преди хранене, можете с мед. Съхранявайте в хладилника за 2-3 дни, след което пригответе нов сок.

Лечебните свойства на сока от глухарче се дължат на високото съдържание на калий, калций, натрий и желязо.

По-специално, само пресни растения съдържат органичен магнезий. Неорганичните съединения не се абсорбират и се натрупват в тялото.

Някои хора добавят равно количество водка към сока или една част алкохол към две части от сока.

Сокът помага за неутрализиране на високата киселинност, използва се като жлъчегонно средство, нормализира дейността на панкреаса. Има леко слабително действие, помага при безсъние.

Пресният сок помага да се отървете от болките в ставите при подагра, понижава холестерола. Използва се при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур. Комбинира се добре с други зеленчукови сокове.

За козметични цели сокът се използва за избелване на кожата, премахване на лунички, старчески петна, брадавици, смазване на мястото на ухапване от насекоми.

Пресен сок смазва дефекта 3 пъти на ден или по-често. Оставете да изсъхне, след което изплакнете с вода.

Рецепти за салата от глухарчета

Младите листа на растението се използват като салати. По правило те не са горчиви, особено ако централната пръчка е отстранена. За да се премахне горчивината, зелените също се поставят за 20 минути в студена подсолена вода (1 супена лъжица на литър вода).

• В отделна купа смесете оцет, растително масло, сол. Смесете всичко с нарязани зеленчуци от глухарче, магданоз,.
• Смесете нарязана трева от глухарче (листа) с пюре със сол, добавете оцет, малко зеленчуци.
• Нарежете на ситно листата, смесете с орехи, добавете 1с.л. мед или растително масло.

Рецепти за сладко от глухарчета

1. Жълти венчелистчета от цветя от глухарче (400 бр.) се заливат с 1 литър вода, добавят се предварително нарязани на 4 части с кожата, гответе 90 минути. Оставете да изстине, прецедете, изцедете растителната маса, вече не е необходима (изхвърлете). Свареният лимон се нарязва на ситно, добавя се 1 кг захар и се вари до консистенция на течен мед.
2. Отделете от цветята (360 бр.) стъблото, залейте с 2 чаши студена вода, варете 2 минути. Поставете марля на четири слоя в гевгир, изцедете водата в тенджера, изстискайте зеленчуковата маса. Добавете 7 чаши захар към водата, поставете тигана на огъня и разбъркайте, докато захарта се разтвори напълно. Варете седем минути от момента на кипене.

кафе напитка

• Печете изсушени корени от глухарче до светлокафяво. Варете в размер на 1 ч.л. към чаша вряща вода.

Напитката ще замени кафето за тези, които страдат от хипертония, чернодробни и бъбречни заболявания.

Тези лечебни свойства на корените от глухарче се използват и за прочистване на лимфата:

• Настоявайте за една нощ в термос в размер на 1s.l. прах от корен в 500 мл вряща вода. Приемайте по 1 чаша три пъти на ден в продължение на една седмица.

Лечение с глухарче при заболявания на сърцето, кръвоносните съдове

Хипертония.

• Запарете 1-2с.л. счукани листа или корени с чаша вряща вода, оставете да къкри на тих огън 10 минути, прецедете. Вземете 1s.l. три пъти на ден.

Възстановяване след инфаркт, инсулт.

• Пригответе сок от глухарче (вижте по-горе). Приемайте по 50 ml 20 минути преди хранене два пъти на ден.
• Варете 1с.л. сушени листа с чаша вряща вода, оставете за два часа, прецедете. Вземете до една четвърт чаша три пъти на ден преди хранене.
• Смелете изсушения корен на прах. Леко задръжте половин чаена лъжичка в устата си, изпийте глътка вода. Приемайте три пъти на ден преди хранене.

атеросклероза.

• За понижаване на холестерола приемайте 1 ч.л. счукан корен на глухарче на прах малко преди хранене. Подобрение настъпва след шест месеца.

За лечение и профилактика на атеросклероза можете да приемате сок от глухарче, като постепенно увеличавате консумацията от 1 ч.л. на ден до чаша. След това намалете скоростта, върнете се към оригинала.

Флеберизъм.

• Запарете 1 ч.ч. корени от глухарче, запарете 500 мл вряла вода, оставете да къкри 10 минути, оставете за 10 минути, прецедете. Вземете 2/3 чаша 2-3 пъти на ден.

Лечение на глухарче заболявания на ставите

Солни отлагания, подагра:

• Съберете цветя от глухарче през май, запълнете тъмното стъклен буркан. Налейте водка, настоявайте две седмици на хладно място. Разтрийте ставите с тинктура и каша през нощта, покрийте с вълнен шал.

Артроза. Корените от глухарче имат лечебни свойства за възстановяване хрущялна тъкан, разтваряне на соли:

• Варете в размер на 1s.l. сушени корени в чаша вряща вода, оставете за половин час, прецедете. Вземете 1s.l.-1/3 чаша три пъти на ден половин час преди хранене.

Използването на глухарче за черния дроб, с панкреатит

Подобряване на апетита, запек:

• Запарете 2-3с.л. прах от корен от глухарче с литър вряла вода, оставете да къкри на слаб огън 20 минути, оставете да изстине, прецедете. Вземете топло по половин чаша преди хранене три пъти на ден.
• През нощта настоявайте 1 супена лъжица. корен на прах в чаша студена вода. Вземете 1/4 чаша през целия ден преди хранене.

Подобрено храносмилане. Яжте листата в салати. Рецептите за тяхното приготвяне са дадени в съответния раздел (виж по-горе).

Холецистит. Горчивината на растението е чудесна жлъчегонно. Следната рецепта за отвара помага при гастрит с ниска киселинност, заболявания на панкреаса, за освобождаване на инсулин:

• Запарете 3с.л. корен от глухарче на прах 500 мл вряла вода, оставете да къкри 20 минути, прецедете. Вземете 1/2 чаша половин час преди хранене два пъти на ден.

Холелитиаза.

• Смесете 1 част корен на прах и 10 части билка от глухарче. Варете 2с.л. чаша вряща вода. Вземете 1/4 чаша преди хранене 4 пъти на ден.
• Вземете всеки ден за 2s.l. пресен сок от глухарче (виж рецептата по-горе).

Чернодробни заболявания. Пригответе сиропа (вижте раздела по-горе за рецептата). Вземете 1s.l. три пъти на ден половин час преди хранене в продължение на няколко седмици. След 14 дневна почивкаповторете курса.

Панкреатит, коремна болка.

• Варете 1с.л. сушени листа и корени от глухарче 500мл студено сварена вода, настояват 10-12 часа. Вземете 1/4 чаша преди хранене 4-6 пъти на ден.

Ползи от глухарче при диабет

Салатите от листата на растението са богати на инулин. Полезно е да ги използвате с магданоз, върхове, репички или млада ряпа.

• Запарете 1 ч.ч. ситно нарязани измити корени с чаша вряща вода. Настоявайте 20 минути, прецедете. Вземете 1/4 чаша 3-4 пъти на ден.
• Запарете 1 ч.ч. счукан корен от глухарче и 3 ч.л. листа от мента с чаша вряща вода, оставете да къкри на слаб огън за 5 минути, покрийте, оставете да изстине, прецедете. Приемайте по 1/4 чаша 2-3 пъти дневно преди хранене.

Премахване на безсъние, пренапрежение, депресия

Повишена нервност, свързана с преумора (умора).

• Пригответе тинктура в размер на 1s.l. прах от корен в чаша водка, настоявайте на тъмно хладно място за 10 дни, прецедете. Приемайте по 30 капки с вода половин час преди всяко хранене в продължение на 14 дни.

Безсъние.

• Варете 2с.л. цветове от глухарче с чаша вряща вода, оставете да къкри на слаб огън за 15 минути. Настоявайте в запечатан съд за половин час, прецедете. Вземете 1s.l. 3-4 пъти на ден преди хранене.

Използването на глухарче за жени

При заплаха от спонтанен аборт, след консултация и съгласие на лекаря, можете да вземете отвара от глухарче.

• Варете 1с.л. корен на прах с чаша вряла вода, оставете за 2 часа. Приемайте през целия ден или по 1/4 чаша преди хранене.

По-добре е да започнете да приемате лечебно растение с малки дози (например варете 1 ч.л. на чаша). Ако здравословното състояние след прием на задоволителна доза може да се увеличи.

Лечение със сок от глухарче за очи и зъби

При трахома в очите се капва 1 капка млечен сок.

Сокът от глухарче укрепва венците и зъбите. Вземете, като държите в устата, 1 ч.л. три пъти на ден. Рецептата за приготвяне на сок е дадена в съответния раздел по-горе.

Глухарче Противопоказания

Лечебното растение помага при много заболявания. Но първо трябва да се консултирате с лекар, който ще ви помогне да изберете оптималната дозировка и правилата за приемане.

Бульони, инфузии от глухарче влияят върху функционирането на стомашно-чревния тракт, увеличават образуването на солна киселина - основата на стомашния сок.

Ето защо лечението с глухарче е противопоказано при гастрит с висока киселинност, с пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника.

Глухарчето се използва с повишено внимание при остри възпалителни заболявания на жлъчните пътища.

Едно от лечебните свойства на глухарчето е холеретичен ефект. От своя страна повишената жлъчна секреция води до редки изпражнения. Ето защо не трябва да използвате растението в случай на чревни разстройства.

При намалена способност на жлъчния мехур да се свива (хипотонична дискинезия), излишъкът от жлъчен поток води до разтягане и увеличаване на болката. Затова при това заболяване не трябва да се прилага лечение с глухарче.

Не използвайте лечебно растение при симптоми на грип.

Цветята и полените могат да предизвикат алергична реакция.

Променено: 02/11/2019

Февруари-26-2017

Какво е глухарче, лечебни свойства и противопоказания на глухарче, какви са полезните свойства на това растение, всичко това е от голям интерес за тези, които водят здравословен начин на животживот, грижи се за здравето си и се интересува от народни методилечение, включително с помощта на лечебни билки и плодове. Затова ще се опитаме да отговорим на тези въпроси в следващата статия.

От гледна точка на ботаниката лечебното глухарче е многогодишно тревисто растение с височина до 50 см, с дебел основен корен (до 2 см в диаметър, до 60 см дължина).

Листата са събрани в приосновна розетка, бодливоперести, с обърнати надолу дялове, стеснени към основата в крилата дръжка. Цветовете са златистожълти, всичките езичести, разположени върху плоско цвете, съцветието е обградено от двойна обвивка, чиито вътрешни листа са обърнати нагоре, а външните са огънати надолу. Корените, стъблата и листата обикновено съдържат бял, много горчив млечен сок.

По принцип видовете глухарче се различават малко един от друг. Разликите са малки и се свеждат до формата на корена и особено структурата на плодчетата. Плодовете са вретеновидни семки със снопче фини бели власинки. Всеки знае парашутните семена на това растение: когато са напълно узрели, те лесно се откъсват от кошницата от лек бриз и се отнасят на значителни разстояния (до стотици метри) от майчиното растение. На едно съцветие се образуват до 200 семена. Семената узряват около месец след началото на цъфтежа. Често има повтарящ се цъфтеж и плод през лятото. В медицината се използват корени от глухарче.

Периодът на цъфтеж на глухарчето е един от най-дългите – от ранна пролет до есента. Масов цъфтеж през май, отделно цъфтящи растениясреща до есента. Плодовете узряват през юни - август. Често има повтарящ се цъфтеж и плод през лятото. Глухарчето се размножава чрез семена и вегетативно. Производителността на едно растение варира от 200 до 7000 семена.

Глухарчето officinalis е многогодишно растение. Расте навсякъде и особено може да се види по време на цъфтежа, има ярко жълти (слънчеви) цветя. През пролетта тялото изчерпва запасите си от витамини, така че има чудесна възможност да ги попълните.

Растението има много народни имена: полско глухарче, лечебно глухарче, кулбаба, еуфорбия, пустош, еврейска шапка, зъбен корен, памучна трева, руска цикория, маслодайно цвете, краве цвете, мартенски храст, млечно цвете, светло, въздушно цвете, плешивина. Всичко това, разбира се, е доказателство широко разпространени огромната популярност на това растение сред хората.

Глухарчето е едно от най-непретенциозните многогодишни тревисти растения. Расте предимно по ливади, градини, край пътища, в зеленчукови градини, покрайнини на гори, в ниви. Яснотата на подчинение на определен биологичен ритъм се вижда ясно от периодичността на ежедневното цъфтене на неговите съцветия: точно в 6 часа сутринта жълтите кошнички се разгръщат и затварят точно в 3 часа следобед; съцветия също реагират на атмосферна влажност - при облачно време кошниците също се затварят, предпазвайки прашеца от влага.

Надземната част на глухарчето съдържа алкохоли, сапонини, значителна сумапротеин, витамини С, А, В2, никотинова киселина. Среща се в съцветия и листа аскорбинова киселина(до 50 mg%), витамини B1, B2, E, каротеноиди, смоли, восък, каучук, алкохоли, протеини. В листата се съдържат желязо, калций, манган и фосфор, чието съдържание е дори по-високо, отколкото в листните зеленчуци.

Лечебни свойства на глухарче:

И така, ето какви лечебни свойства притежават препаратите от глухарче:

отхрачващо средство,

диуретик,

тоник,

стягане,

диуретик,

спазмолитично,

слабително,

успокояващ,

хипнотичен,

потогонно,

Отличен диуретик

Стимулира апетита

Неутрализира свръхкиселинността, нормализира алкалния състав на тялото,

Повлиява благоприятно работата на храносмилателните жлези, бъбреците, черния дроб, жлъчния мехур, далака,

Подобрява общо състояние, стимулира работоспособността, премахва умораи умора

Нормализира метаболизма,

Намалява нивата на холестерола в кръвта

Подобрява състава на кръвта при анемия,

Той е хематопоетичен агент, активира образуването на левкоцити,

Възстановява силите

Подобрява метаболитните процеси в организма,

Премахва токсините от тялото

Подобрява функцията на панкреаса

Увеличава производството на инсулин

Пречиства тялото от токсини

Помага за регулиране на баланса на течности в тялото

- Стимулира работата на сърдечно-съдовата система.

Фармакологичните свойства на глухарчето се определят от неговия химичен състав.

Биологично активни веществаГлухарчето officinalis също има холеретични, диуретични, спазмолитични, слабителни, отхрачващи, седативни, хипнотични, диуретични, потогонни свойства. Освен това в процеса на изследване на активността на глухарчето са установени и антивирусни, противотуберкулозни, фунгицидни, антихелминтни и антиканцерогенни свойства.

Младите (пресни) листа от това растение могат да се използват като салата - при хиповитаминоза, скорбут, анемия, ревматизъм, подагра. Сок от листа - като общоукрепващо, кръвопречистващо и нормализиращо обмяната на веществата средство. Външно - за премахване на мазоли, брадавици, лунички, старчески петна; с екзема и блефарит; за намаляване на болката и подуването от пчелни ужилвания. В България е обичайно сокът да се използва при лечение на атеросклероза, анемия, заболявания на кожата, черния дроб, жлъчния мехур, жълтеница, хемороиди, възпаление на стомаха и червата. В Германия - с бери-бери, анемия, ревматизъм, подагра. Във Франция същият сок се използва при подагра, жълтеница, кожни заболявания, както и за подобряване състава на кръвта и като тонизиращо и диуретично средство.

В народната медицина се приготвя смесена запарка и отвара от цветове и листа при заболявания на черния дроб, жлъчния мехур, бъбреците, хипертония, хемороиди, нарушения на съня.

Отвара от цветя се приготвя при нарушения на съня, хипертония, запек, а също и като противоглистно средство.

Рецепти за инфузии и отвари:

Отвара:

Вземете 1 с.л. лъжица изсушено глухарче, залейте с чаша вода, оставете да ври 1 минута, оставете да вари 1 час, след това прецедете. Приемайте по половин чаша сутрин и вечер половин час преди хранене.

Отвара от цветя на глухарче:

10 g суровини се варят в 200 ml вода в продължение на 15 минути, настояват се за 20-30 минути, след което се филтрират. Вземете 1 с.л. лъжица 3-4 пъти на ден.

Отвара от цветя и билки от глухарче:

20 г цвят и билка от глухарче се варят 10 минути в 400 мл вода, престояват 30 минути, след което се прецеждат. Вземете 1/4 чаша 3-4 пъти на ден след хранене.

Отвара от корени и билки от глухарче:

30 г счукани корени и билка глухарче се варят в 1 л вода 15 минути, престояват 45 минути, след което се прецеждат. Вземете 1/2 чаша 3 пъти на ден.

Инфузия за външна употреба:

Шепа лечебни цветя от глухарче се заливат с 250 ml вряща вода, настояват се в термос за 1-2 часа, след това се филтрират и изцеждат суровината. Избършете кожата от възрастови петна и лунички.

чай:

1 чаена лъжичка счукани корени се заливат с 1 чаша вряща вода и се оставят за 20 минути, след което се пие по 1/4 чаша 3-4 пъти на ден 15-20 минути преди хранене.

Нектар:

В 3-литров буркан се нареждат цветовете от глухарче (набрани рано сутрин в слънчев ден, когато росата е спаднала) и захарта. Периодично удряйте масата с дървена буталка, за да изцедите сок. На дъното на буркана се образува утайка от растителен прашец. Полученият нектар може да се съхранява на хладно през цялата зима.

Приема се по 1 чаена лъжичка, разбъркана в 1/4-1/2 чаша преварена вода, 20-30 минути преди хранене за подобряване на апетита, повишаване на тонуса.

В града е невъзможно да се събира глухарче, тъй като то натрупва олово и други тежки метали, които са вредни и опасни за здравето.

Сок от листа от глухарче:

В началото на пролетта е полезно да се пие сок от листата на глухарче. Сокът от глухарче се получава от цялото растение (през май - юни), като се натроши и изцеди с малко вода. Предварително растението се накисва в студена подсолена вода (за 30 минути), за да се намали горчивината.

Листата се измиват добре със студена вода, оставят се да се отцедят, нарязват се, поставят се в гевгир и се попарват. След това се прекарват през месомелачка, изцеждат се през плътна кърпа, разреждат се с вода в съотношение 1: 1 и се варят 2-3 минути. Вземете 1-3 с.л. лъжици 3 пъти на ден 20 минути преди хранене. Може да се използва и така: 1/4-1 чаша дневно за дълго време (може да използвате ориз или бульон от овесени ядки, със супена лъжица мед). Съхранявайте сока от глухарче в хладилник до 3 дни. Можете също да консервирате със спирт или водка.

Сокът има укрепващо свойство, полезно при възпаление на стомаха с ниска киселинност. Използва се като леко слабително средство при хроничен запек и като жлъчегонно средство при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур. Повлиявайки обмяната на електролити, сокът от глухарче спомага за намаляване на болките в ставите при подагра. Приема се като потогонно, антипиретично и белодробно лекарство. При пиене на сок и инфузия на корена при кърмещи жени се увеличава лактацията - образуването на мляко.

Сокът от листата на глухарчето е едно от най-ценните тонизиращи (укрепващи) средства. Необходимо е да се неутрализира свръхкиселинността и да се нормализира алкален състав вътрешна средаорганизъм.

Сокът от глухарче съдържа изключително висока концентрациякалий, калций и натрий. Освен това е най-богатият източник на магнезий и желязо.

Суров сок от глухарче, получен от листа и корени, комбиниран с сок от морковии сок от листа от ряпа помага при различни заболяваниязасяга гръбначния стълб и други костни заболявания, а също така придава здравина на зъбите, като по този начин предотвратява развитието на пиорея (пародонтоза) и тяхното разрушаване.

Трябва да се помни, че трябва да се консумира пресен сок. Не се препоръчва да се съхранява повече от 3 дни (дори и в хладилник).

Външно сокът от глухарче се използва за премахване на брадавици, мазоли, както и при конюнктивити и екземи.

Екстрактът от глухарче има уникален лечебен ефект. Разцъфналите съцветия се изсипват на тънък слой (дебелина -4 см) в 3-литров стъклен буркан, след което се изсипва слой захар с дебелина 2–3 см, след което продължават да се редуват слой съцветия, слой от захар - и така до половината буркан. 3-литров буркан ще изисква 1-1,5 кг захар.

След това съдържанието се набива внимателно с чиста, специално подготвена пръчка. За овлажняване на сместа могат да се добавят до 100 ml вода. След уплътняване на сместа, продължете слой по слой да редите цветя и захар почти до върха на буркана. След това съдържанието се уплътнява отново.

Когато сместа се уплътни, започва да се отделя сок, който е кафеникав екстракт. Леко горчив е, но приятен на вкус (напомня на изгорена захар). Не прецеждайте съдържанието на буркана. Този концентрат от глухарче може да се добавя към чай, различни напитки или салати, или да се приема като независимо средство за защита 1 чаена лъжичка 3-4 пъти на ден. Екстрактът от глухарче облекчава умората, повишава апетита и повишава жизнеността.

Противопоказания за глухарче:

Противопоказания за употребата на препарати от глухарче са пептична язвастомаха, хиперациден гастрит, язва на дванадесетопръстника с повишена киселинност на стомашния сок. Също така, глухарче officinalis е противопоказано в случай на склонност към диария.

Не използвайте глухарче по време на бременност и кърмене (в големи дози) и с индивидуална непоносимост.

Сок и чай от глухарче терапевтични дозине давай никакви странични ефекти. Пресни стъбла от глухарче могат да причинят симптоми на отравяне, особено при деца, ако ядат много от тях.

Освен това трябва да се помни, че лечението лечебни билкиизисква спазване на:

Какво е полезно глухарче за жените?

Екстрактът и сокът от глухарче се използват за козметични цели: за хранене, овлажняване, подмладяване кожата. Глухарчето е особено ефективно за премахване на възрастови петна и „изравняване“ на тена на кожата.

Млечният сок от глухарче се използва за премахване на старчески петна по кожата и брадавици. За тези цели е подходящ прясно набран сок от глухарче. За лечение на фурункулоза, екзема и кожни обриви се използва гореща запарка от корените (приема се през устата).

• Глухарче за акне и лунички

За да изсветлите луничките, изстискайте сока от свежи цветове и листа на растението. Разредете с вода 1:1 и обтривайте лицето с получената смес сутрин и вечер, изплакнете след 15 минути. Когато сокът изсъхне, лицето може да се избърше със суроватка или кисело мляко.

Всички части на растението отделят млечен сок. Мажат старчески петна, лунички, брадавици, сухи мазоли, ухапвания от змии, пчели.

• За лунички и възрастови петна:

2 с.л. лъжици млади натрошени цветя от глухарче се варят 30 минути в 0,5 литра вода, след охлаждане бульонът се прецежда и се изсипва в бутилка. Лосион за избърсване на лицето сутрин и вечер.

• Маска за пигментация:

Младите листа от глухарче (6 бр.) се нарязват на ситно, счукват се в дървен хаван и се смесват с 2 ч.л. извара без мазнини. Нанесете върху лицето с лунички, черни точки, възрастови петна. Преди да приложите маската, намажете засегнатите участъци от кожата със сока от листата. След 15-20 минути отстранете маската с шпатула и избършете кожата с кисело мляко. При суха кожа смесете листата с извара, при мазна – с яйчен белтък. Маската омекотява, подхранва и укрепва кожата.

• Лосион за черни точки

Необходимо е да се изкопаят 3-4 цели растения, заедно с корени, стъбла, листа и цветове. Изплакнете добре, изсушете върху хартиени кърпи, след това нарежете и изпратете в стъклен буркан и налейте водка в съотношение 1: 2 (две чаши водка на чаша натрошено глухарче). Бурканът трябва да бъде плътно затворен с капак и изпратен за 10 дни на тъмно място.

След това извадете един буркан, прецедете, разредете с вода (минерална или просто преварена) отново 1:2, две чаши вода на чаша тинктура.

• За избелване на кожата:

Сварете 2 с.л. лъжици цветя от глухарче в 0,5 литра вода за половин час на слаб огън, прецедете. Обтривайте лицето с получената отвара сутрин и вечер.

• От лунички и възрастови петна:

Смес от сок от глухарче и сок от магданоз, взети в равни пропорции, е ефективно средство за избелване на лунички и старчески петна. Избършете луничките и възрастовите петна с този лосион 3 пъти на ден, докато избледнеят.

Много интересно видео за полезните свойства на глухарчето!

Глухарче за отслабване:

За отслабване са много добри младите листа от глухарче, от които се получават вкусни омлети, пролетни супи или борщици и здравословни салати.

От билките на това лечебно растение можете да си приготвяте и смутита или сокове. Ястия, които съдържат дори много малко листа от глухарче, са най-богатият източниквитамини А и С и много минерали, необходими за здравето.

Загубата на тегло в този случай се дължи на подобрението метаболитни процесии изхвърляне на излишната течност от тялото.

Освен това глухарчето е леко слабително. Неговото огромно предимство пред други лаксативи, по време на употребата на които калият се екскретира от тялото, е наличието на това вещество в състава.

Благодарение на това балансът на калий в организма остава нормален.

Салата от глухарче и билки за отслабване

За тази салата трябва да съберете 100 г млади листа от глухарче, да ги изплакнете добре, нарежете или накъсайте на парчета, добавете 50 г ситно нарязан зелен лук и 30 г нарязани магданоз и копър.

Всичко това се подправя на вкус с растително масло, сол и лимонов сок. Марулята ще помогне за нормализиране на метаболизма.

По книгата на Ю. Константинов „Глухарче, живовляк. Естествени лекарства.