Τι πίτουρο βρώμης μπορεί να είναι στη δίαιτα Dukan. Δίαιτα dukan με πίτουρο βρώμης

Η δίαιτα του Pierre Dukan είναι αδύνατο να ακολουθηθεί χωρίς να τρώει βρώμη.πίτουρο. Είναι ένα προϊόν που πρέπει να έχει ο καθέναςστάδια διατροφής.

Αρκετό πίτουρο βρώμης προϊόν με πολλές θερμίδες, επομένως ο αριθμός τους για κάθε φάση της δίαιτας Dukan είναι αυστηρά περιορισμένος. Επιπλέον περιέχουν σημαντικό ποσόυδατάνθρακες, οι οποίοι στη δίαιτα με πρωτεΐνη Dukan μπορούν να επιβραδύνουν σημαντικά την απώλεια βάρους. Επομένως, πρέπει να τηρείτε αυστηρά τις συστάσεις για την κατανάλωση πίτουρου βρώμης σε κάθε στάδιο της δίαιτας.

Πίνακας του ημερήσιου κανόνα του πίτουρου βρώμης στα στάδια της δίαιτας Dukan.

Πώς να παίρνετε σωστά το πίτουρο βρώμης.

Στη δίαιτα Dukan πίτουρο βρώμηςΣυνιστάται η χρήση το πρωί με άδειο στομάχι με άφθονο νερό. Αυτό είναι απαραίτητο για να φουσκώσει το πίτουρο. Μετά από αυτό, δεν μπορείτε να φάτε για 20-30 λεπτά. Ανάλογα με τη φάση της δίαιτας, χρησιμοποιήστε 1-3 κουταλιές της σούπας πίτουρο την ημέρα. Μπορείτε να παίρνετε πίτουρο βρώμης πολλές φορές την ημέρα, ακολουθώντας όμως τους ίδιους κανόνες, 20-30 λεπτά πριν από τα γεύματα και πάντα με αρκετό νερό.

Εάν είναι δυσάρεστο για εσάς να χρησιμοποιείτε ξηρό πίτουρο, μπορείτε να το προ-εμποτίσετε για 20-30 λεπτά σε μικρή ποσότητα νερού και στη συνέχεια να το φάτε με νερό.

Νίκα Σεστρίνσκαγια -συγκεκριμένη τοποθεσία

Τα πίτουρα στη διατροφή του Pierre Dukan καταλαμβάνουν πολύ σημαντική θέση. Εάν είστε ήδη εξοικειωμένοι με αυτό το σύστημα, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι κατά τη διάρκειά του δίνεται ιδιαίτερη προτίμηση στα προϊόντα με υπέροχο περιεχόμενοφυτικές και ζωικές πρωτεΐνες. Η ποσότητα των υδατανθράκων μειώνεται απότομα. Ως επί το πλείστον, όταν χάνουμε βάρος, τέτοιοι περιορισμοί ωφελούν μόνο, αλλά για το σώμα μας, κανονική λειτουργίαχρειάζεται καθημερινά φυτικές ίνες. Για να καλυφθεί αυτή η ανάγκη, καθημερινά σε όλα τα στάδια απώλειας βάρους και ακόμη και μετά την επίτευξη του στόχου, ο Γάλλος διατροφολόγος συνιστά να τρώτε μερικές κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης. Θα γίνουν πηγή φυτικών ινών κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Το έργο περιπλέκεται από το γεγονός ότι η γεύση οποιουδήποτε πίτουρου (όχι μόνο πλιγούρι βρώμης) δεν είναι η πιο ελκυστική και πολλοί αναζητούν έναν τρόπο να τρώνε πίτουρο βρώμης σύμφωνα με τη δίαιτα Pierre Dukan, ώστε να φέρουν όχι μόνο οφέλη, αλλά επίσης ευχαρίστηση. Ας δούμε μαζί παραδείγματα για το πώς το πίτουρο χρησιμοποιείται συνήθως από άλλα άτομα που ακολουθούν τη δίαιτα Pierre Dukan.

Πώς να τρώτε πίτουρο κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας;

Θα πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι το μόνο σωστό τρόποδεν υπάρχει χρήση του πίτουρου βρώμης. Ο καθένας από εσάς μπορεί να επιλέξει μόνος του τα περισσότερα κατάλληλος τρόπος. Συνιστάται να χρησιμοποιήσετε όλες τις συμβουλές για να καταλάβετε σε ποια ιδιότητα το πίτουρο θα είναι πιο χρήσιμο και εύγευστο για εσάς.

Το πιο απλό και γρήγορο τρόποείναι η κατανάλωση πίτουρου σε καθαρή μορφή. Τις περισσότερες φορές συνιστάται να το κάνετε αυτό το πρωί. Ακόμη και πριν το πρωινό, αλλά μην τρώτε αμέσως όλη την ποσότητα των επιτρεπόμενων φυτικών ινών. Αντί για αυτό, ημερήσια αποζημίωσηπρέπει να χωριστεί σε δύο μέρη. Φάτε ένα από αυτά το πρωί και το δεύτερο πριν το δείπνο. Συνιστάται να πίνετε φυτικές ίνες με σκέτο νερό ή τσάι. Σε αυτή την περίπτωση, είναι ευκολότερο να καταπιεί και, επιπλέον, διογκώνεται αμέσως στο στομάχι.
Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα του πίτουρου στην καθαρή του μορφή. Πρώτον, μπορείτε να ελέγξετε ακριβώς πόσες φυτικές ίνες τρώτε την ημέρα. Συνήθως, όσο περισσότερα πίτουρα την ημέρα, τόσο το καλύτερο, αλλά όχι με το σύστημα Dukan. Μειώνει πολύ την ποσότητα των υδατανθράκων και κυρίως γι' αυτό αποδίδει τέτοιους καρπούς. Η ποσότητα των φυτικών ινών ελέγχεται αυστηρά. Συνιστάται μια ημερήσια ποσότητα που θα σας επιτρέψει να αποκομίσετε όλα τα απαραίτητα οφέλη, αλλά ταυτόχρονα δεν θα επηρεάσει την ένταση της απώλειας βάρους.
Δεύτερον, αν τρως πίτουρο πριν από το κύριο γεύμα, μπορείς ειδικά προβλήματαμειώστε την ποσότητα του φαγητού που τρώτε. Μέχρι να καθίσετε στο τραπέζι, μέρος του στομάχου σας θα είναι ήδη γεμάτο.
Μερικοί συνιστούν να τρώτε πίτουρο ως σνακ μεταξύ των γευμάτων. Φυσικά, αυτή η μέθοδος έχει μια θέση, αλλά έχει πολλά μειονεκτήματα. Το πίτουρο μπορεί να θεωρηθεί πλήρες γεύμα και ο αριθμός των γευμάτων στη δίαιτα Dukan κανονικοποιείται επίσης. Εάν χρησιμοποιείτε πολύ συχνά πίτουρο με αυτή την ιδιότητα, μπορείτε να μειώσετε την ταχύτητα επίτευξης του στόχου.

Στις οδηγίες για το ίδιο το πίτουρο, πολύ συχνά γράφεται ότι είναι καλύτερο να το χρησιμοποιείτε με ποτά. Η συνταγή είναι αρκετά απλή. Πρέπει να πάρετε ένα ποτήρι κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα, χυμό, σέικ πρωτεΐνης και να προσθέσετε ένα ποτήρι φυτικές ίνες σε αυτό. Αξίζει να το πιείτε αμέσως για να μην προλάβει να φουσκώσει το πίτουρο σε ένα ποτήρι.
Η επιλογή του ποτού εξαρτάται από το στάδιο της απώλειας βάρους. Κατά τη διάρκεια της επίθεσης, είναι καλύτερο να πίνετε μόνο κεφίρ με ελάχιστο ποσοστόΛίπος. Σε άλλα στάδια απώλειας βάρους, η επιλογή των πιθανών ροφημάτων αυξάνεται σημαντικά κατά τις ημέρες πρωτεϊνών-υδατανθράκων.
Για όσους δεν τους αρέσει πραγματικά το πίτουρο και απλά δεν μπορούν να το φάνε σε αυτή την ποιότητα, αυτή η μέθοδος εφαρμογής θα είναι απλώς η τέλεια λύση.

Μπορείτε ακόμα να αισθάνεστε το πίτουρο στα ποτά, οπότε αν θέλετε πραγματικά να κρύψετε από τους γευστικούς κάλυκες σας ότι τρώτε τακτικά φυτικές ίνες, θα πρέπει να τις προσθέσετε στα γεύματά σας. Πολλές συνταγές Dukan αναφέρουν μια ορισμένη ποσότητα πίτουρου. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται όχι μόνο για τη διατήρηση της υγείας, αλλά και ως πλήρες συστατικό που δίνει στο έτοιμο πιάτο μια συγκεκριμένη γεύση και υφή.
Το πίτουρο είναι απλά απαραίτητο για το ψήσιμο στη δίαιτα Dukan. Στη βάση τους, φτιάχνουν το λεγόμενο ψωμί Dukan, ένα από τα λίγα που μπορείτε να φάτε ενώ χάνετε βάρος.
Συχνά οι ίνες αποτελούν μέρος της κατσαρόλας, των συνοδευτικών πιάτων, των σούπες. Κοίτα έτοιμες συνταγέςκαι σε κάθε περίπτωση θα βρείτε αυτό που ταιριάζει περισσότερο στο γούστο σας.
Τα πλεονεκτήματα της κατανάλωσης πίτουρου βρώμης στη δίαιτα Dukan είναι η απόκρυψη της γεύσης του ίδιου του πίτουρου, καθώς και η δημιουργία μιας συγκεκριμένης ποικιλίας δίαιτας κατά την απώλεια βάρους. Το μειονέκτημα είναι ότι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος το πίτουρο έχει ήδη χρόνο να φουσκώσει κάπως, γι' αυτό και χάνουν κάποιες από τις ιδιότητές τους.

Όταν χάνετε βάρος, είναι σημαντικό όχι μόνο πώς να τρώτε πίτουρο, αλλά και πόση ποσότητα πρέπει να φάτε. Κατά το πρώτο στάδιο της δίαιτας, που ονομάζεται Attack, η ποσότητα του πίτουρου περιορίζεται στο 1,5 cl. l ανά ημέρα. Αυτός ο όγκος θα είναι αρκετός για να προετοιμάσει με μεγαλύτερη ασφάλεια το σώμα σας για περαιτέρω απώλεια βάρους, καθώς και να μειώσει τη ζημιά από την πιο δύσκολη φάση της απώλειας βάρους της Dukan.
Σε κάθε ένα από τα επόμενα στάδια, η ποσότητα του πίτουρου αυξάνεται κατά 0,5 κ.σ. Ως αποτέλεσμα, στο στάδιο της σταθεροποίησης, θα πρέπει να τρώτε 3 κουταλιές την ημέρα. Αυτή η σύσταση θα πρέπει να ακολουθηθεί για το υπόλοιπο της ζωής σας εάν θέλετε να μην ξαναπάρετε βάρος και να μην καταφύγετε ποτέ ξανά σε δίαιτα.

Το πίτουρο είναι πηγή υδατανθράκων, για το λόγο αυτό είναι αδύνατο να τα καταναλώσετε ανά πάσα στιγμή. Κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους για δείπνο, θα πρέπει να τρώτε φαγητό, πλούσιο σε πρωτεΐνες. Συνιστάται επίσης να καταναλώνετε φυτικές ίνες με τη μορφή λαχανικών, αλλά δεν πρέπει να τις καταναλώνετε στην καθαρή τους μορφή. Ειδικά αν αφήσεις ολόκληρο τον ημερήσιο κανόνα για το βράδυ.
Η σύσταση αυτή οφείλεται στο γεγονός ότι βραδινή ώραΤο σώμα μας αρχίζει σταδιακά να προετοιμάζεται για ύπνο. Όλες οι μεταβολικές διεργασίες επιβραδύνονται και δεν χρειάζονται πλέον πολλή ενέργεια για τη διατήρησή τους. Το μεγαλύτερο μέρος του θα πάει στο στρώμα λίπους. Κύρια πηγήενέργεια είναι οι υδατάνθρακες. Για το λόγο αυτό περιορίζονται τις βραδινές ώρες.

Εκατομμύρια άνδρες και γυναίκες σε όλο τον κόσμο είναι έτοιμοι να κάνουν οποιαδήποτε θυσία προκειμένου να απαλλαγούν από τα περιττά κιλά.

Συχνά η απώλεια βάρους αποφασίζει για τα περισσότερα αυστηρές δίαιτες, αρνηθεί τροφή με πολλές θερμίδεςαποκλείονται από τη δίαιτα προϊόντα κρέατοςκαι τρώτε μόνο λαχανικά.

Οι προσπάθειες απώλειας βάρους με αυτόν τον τρόπο δεν φέρνουν αποτελέσματα και καταλήγουν σε αποτυχίες, μετά τις οποίες τα χαμένα κιλά επιστρέφουν, όπως λένε, με φίλους.

Αυτό το μοτίβο παρατήρησε ο Γάλλος διατροφολόγος Pierre Ducane. Εφηύρε ένα ειδικό σύστημα διατροφής, πάνω στο οποίο εργάστηκε για περισσότερα από 30 χρόνια. Ένα υποχρεωτικό στοιχείο της δίαιτας Dukan είναι. Περιέγραψε τις αρχές του στο βιβλίο του «I Can Lose Weight», το οποίο δημοσιεύτηκε το 2000, και περιείχε την απάντηση στο ερώτημα ποιες τροφές πρέπει να τρώτε στη δίαιτα Dukan και γιατί το πίτουρο είναι τόσο χρήσιμο για την απώλεια βάρους.

Από τότε, η δίαιτα με πίτουρο Dukan είχε πολλούς οπαδούς που κατάφεραν να ξεφορτωθούν υπερβολικό βάροςκαι αποθηκεύστε τα αποτελέσματα.

Αρχή

Πώς να φάτε πίτουρο βρώμης στη δίαιτα Dukan; Καθημερινά για πρωινό, μπορούν να καταναλωθούν ξηρά ή διαλυμένα σε κεφίρ ή γιαούρτι χωρίς λιπαρά.Στις αρχές του 21ου αιώνα, πολλοί αναρωτιόντουσαν γιατί η δίαιτα Dukan περιελάμβανε πίτουρο, το οποίο παλαιότερα χρησιμοποιούνταν για τη διατροφή των ζώων. Ο Dukan εξήγησε τα οφέλη του πίτουρου για την απώλεια βάρους.

Το γεγονός είναι ότι αυτό το προϊόν περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα που είναι χρήσιμα για την απώλεια βάρους: αντιοξειδωτικά, ωμέγα-3, βιταμίνη C. Μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα, βοηθούν στον καθαρισμό των εντέρων και είναι προληπτικά μοχθηρίαπαχύ έντερο.

Το προϊόν είναι ιδιαίτερα χρήσιμο λόγω της ιδιότητας να δημιουργεί αίσθημα κορεσμού.Κατά την επαφή με το σάλιο και την είσοδο στο στομάχι, η μάζα αυξάνεται αρκετές φορές σε μέγεθος. Έτσι, μόνο 2 κουταλιές της σούπας από το προϊόν μετατρέπονται σε μπάλα σχεδόν 400 γραμμαρίων. Στα έντερα, το πίτουρο βρώμης συνεχίζει να βοηθά όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Παρεμβαίνουν στην απορρόφηση γρήγοροι υδατάνθρακεςκαι δεν σας επιτρέπουν να πάρετε περιττά κιλά.

Στάδια

Τι πίτουρο χρειάζεται για τη δίαιτα Dukan; Η τεχνική περιλαμβάνει την κατανάλωση αποκλειστικά πίτουρου βρώμης.Το κύριο πλεονέκτημά του είναι η απουσία ανάγκης και η απόρριψη όλων των συνηθισμένων προϊόντων.

Εκτός καθημερινή χρήσηπίτουρο βρώμης με άδειο στομάχι, Πρέπει να τρώτε σύμφωνα με ένα ειδικό πρόγραμμα, το οποίο περιλαμβάνει 4 στάδια:

Πώς να επιλέξετε πίτουρο

Ο διατροφολόγος προσφέρει στους ασθενείς του ένα αποκλειστικά προϊόν βρώμης. Είναι αυτός που αποτελείται από αδιάλυτες ίνες, πλούσιες σε μόρια βήτα-γλυκάνης ιδιαίτερα πολύτιμα για τον οργανισμό. Μόνο το πίτουρο βρώμης έχει αυτές τις ιδιότητες, επομένως θα πρέπει να επιλέγεται για τη δίαιτα.

Ποιο πίτουρο βρώμης είναι καλό για τη δίαιτα Dukan; Δεν πρέπει να αγοράζετε ένα προϊόν που πωλείται στην αγορά σε κουβάδες και σακούλες. Προορίζεται για τη διατροφή των ζώων. Για απώλεια βάρους, αγοράζεται ειδικό καθαρισμένο πίτουρο.Πωλούνται σε φαρμακεία και καταστήματα υγιεινής διατροφής.

Κατά την αγορά, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο τρίψιμο. Ένα λανθασμένα αλεσμένο προϊόν χάνει μέρος του χρήσιμες ιδιότητες. Η καλύτερη επιλογήγια τη δίαιτα Dukan - πίτουρο βρώμης μέτριας λείανσης.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

Η μέθοδος του Γάλλου διατροφολόγου δεν συνεπάγεται καμία αποφόρτιση και απεργίες πείνας. Μπορείτε να φάτε όσο θέλετε. Αλλά η διατροφή πρέπει να είναι σωστή.

Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει κυρίως προϊόντα πρωτεΐνηςΜε χαμηλή περιεκτικότηταΛίπος. Το πουλί απελευθερώνεται από το δέρμα. Το γάλα, το κεφίρ και το τυρί cottage για τη δίαιτα Dukan αγοράζονται αποκλειστικά χωρίς λιπαρά. Τα φρούτα επιτρέπεται μόνο μετά το δεύτερο στάδιο. Αυτή είναι μια από τις δυσκολίες της απώλειας βάρους σύμφωνα με το διατροφικό σύστημα ενός Γάλλου διατροφολόγου. Στο για πολύ καιρόπρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς τα γλυκά.

Σε πρώτη φάση επιτρέπονται μόνο οι πρωτεΐνες και μετά εισάγονται στο μενού τα δημητριακά και τα λαχανικά. Εξαιρούνται οι πατάτες, τα παντζάρια, τα καρότα. Μπορούν να συμπεριληφθούν στο μενού μόνο μετά το τέλος του δεύτερου σταδίου. Εντελώς αντενδείκνυται πριν από την έναρξη του σταδίου "διόρθωσης". προϊόντα αλευριού, φρούτα, γλυκά, λιπαρά κρέατα, καπνιστά, τουρσιά.

Δεν πρέπει να παίρνετε πίτουρο βρώμης με τη δίαιτα Dukan αποκλειστικά, καθώς συμπλήρωμα διατροφής. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό σε άλλα πιάτα. Χάρη στο πίτουρο, οι οπαδοί της δίαιτας Dukan δεν στερούνται τέτοιες λιχουδιές όπως και.Απλώς αντικαθιστούν το αλεύρι σε αυτά τα προϊόντα με θρυμματισμένο πίτουρο βρώμης, τη ζάχαρη με στέβια ή άλλα υποκατάστατα χωρίς θερμίδες. Για το μαγείρεμα χρησιμοποιούνται μόνο προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αυτό δεν τα κάνει λιγότερο νόστιμα.

Ενδιαφέρων!Διαβάστε για τα γνωστά και ποια αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν σε 14 ημέρες.

Αντενδείξεις

Παρά την αποτελεσματικότητα και την απλότητα της δίαιτας Dukan στο πίτουρο, υπάρχουν αρκετές αντενδείξεις.εξαιτίας υψηλή περιεκτικότηταπρωτεΐνες στη διατροφή, ένα τέτοιο σύστημα διατροφής δεν συνιστάται για άτομα που πάσχουν από ασθένειες του ήπατος και των νεφρών. Η αφθονία των πρωτεϊνών δημιουργεί πρόσθετο φορτίοσε αυτά τα όργανα.

Όπως κάθε άλλη δίαιτα, αυτή η τεχνικήαπαγορεύεται για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Το ωραίο φύλο κατά την περίοδο της γέννησης ενός παιδιού και της γαλουχίας δεν πρέπει να κόβει τη διατροφή του. Αυτή τη στιγμή, δεν χρειάζονται μόνο πρωτεΐνες, αλλά και λίπη και υδατάνθρακες.

Η πείνα από υδατάνθρακες επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση νευρικό σύστημα. Επομένως, για άτομα επιρρεπή στην κατάθλιψη, η δίαιτα Dukan με πίτουρο αντενδείκνυται. Συνιστάται σε άτομα με σταθερό ψυχισμό.

Αποτελεσματικότητα και κριτικές

Χιλιάδες άνθρωποι κατάφεραν να βάλουν σε τάξη τη σιλουέτα τους χάρη στη δίαιτα με πίτουρο Dukan. Υπάρχουν ολόκληρες κοινότητες οπαδών ενός τέτοιου συστήματος. Έδωσαν μάλιστα όνομα σε πιάτα που παρασκευάζονται σύμφωνα με τις συστάσεις ενός Γάλλου διατροφολόγου.

Συνταγές αδυνατίσματος για du-pancakes, du-pies και du-cutlets. Εδώ είναι μερικές κριτικές:

Αλεξάνδρα, 35 ετών: "Το βιβλίο" Μπορώ να χάσω βάρος "μου το πρότεινε ένας φίλος. Περιγράφει όλους τους κανόνες για την απώλεια βάρους στη δίαιτα με πίτουρο Dukan. Το διάβασα με μια ανάσα και αποφάσισα ότι σίγουρα θα μπορούσα να πετάξω την περίσσεια χάρη σε αυτήν. Άλλωστε ήταν το παλιό μου όνειρο. Άντεξε όλα τα στάδια, αν και μερικές φορές ήταν δύσκολο. Έχασα 15 κιλά και είμαι απίστευτα χαρούμενος!».

Oleg, 42 ετών: «Δεν μπορώ να φανταστώ τη ζωή μου χωρίς κρέας. Ως εκ τούτου, η δίαιτα με πίτουρο Dukan αποδείχθηκε πολύ αποδεκτή για μένα. Το πίτουρο ήταν λίγο ενοχλητικό, αλλά αποδείχθηκε αρκετά ευχάριστο στη γεύση. Τώρα είμαι στο στάδιο 3. Έχασε 7 κιλά μέχρι στιγμής. Αισθάνομαι υπέροχα."

Άννα, 26: «Μου άρεσε πολύ η δίαιτα με πίτουρο Dukan. Είναι τόσο συναρπαστικό να μαγειρεύεις διαφορετικά διαιτητικά γεύματα. Παίρνω πίτουρο βρώμης ως συνηθισμένη μορφήΤο χρησιμοποιώ και ως αλεύρι για το ψήσιμο. Κακομάθομαι ακόμα και με τούρτες. Όχι μόνο έγινα 10 κιλά ελαφρύτερος. Νομίζω ότι ακόμη και η επιδερμίδα μου έχει βελτιωθεί. Νομίζω ότι αυτό είναι το πλεονέκτημα του πίτουρου βρώμης. Απομακρύνουν τα απόβλητα και τις τοξίνες από το σώμα.

Για να επιτύχετε τα μέγιστα αποτελέσματα στη δίαιτα με πίτουρο Dukan, μπορείτε να ακολουθήσετε αυτές τις σημαντικές συστάσεις:

• Θυμηθείτε να τρώτε πίτουρο βρώμης στην απαιτούμενη ποσότητα με άδειο στομάχι.
• Πίνετε τουλάχιστον ενάμιση λίτρο την ημέρα καθαρό νερό. Επαρκής ποσότηταΤα υγρά είναι ιδιαίτερα σημαντικά όταν η διατροφή περιλαμβάνει ένας μεγάλος αριθμός απόσκίουρος.
• Συμπεριλάβετε τους πνεύμονες στην καθημερινότητά σας φυσική άσκηση. Μπορεί να είναι μισή ώρα περπάτημα ή άσκηση. ΣΤΟ γυμναστήριοδεν υπάρχει ανάγκη εγγραφής.
• Φτιάξτε τη δίαιτα σε κάθε φάση σύμφωνα με τις συστάσεις.
• Καταργήστε εντελώς τα γλυκά, τα γλυκά, τα ανθρακούχα ποτά, τα καπνιστά και το αλκοόλ στις τρεις πρώτες φάσεις.
• Παρακολουθήστε την κατάστασή σας.
• Εάν αισθάνεστε χειρότερα, είναι καλύτερα να εγκαταλείψετε τη δίαιτα Dukan και να επιλέξετε ένα διαφορετικό σύστημα διατροφής για τον εαυτό σας.

Η ιστορία του αναγνώστη "Πώς έχασα 18 κιλά σε 2,5 μήνες"
Όλη μου τη ζωή ήμουν χοντρή, υπέφερα από περιττά κιλά. Στα καταστήματα ρούχων επέλεξα το μέγεθος L, το οποίο έγινε XL στα 25 μου και συνέχισε να μεγαλώνει. Μπορώ να μιλήσω για πολύ καιρό για το πώς προσπάθησα να παλέψω στα 30-35 μου περιττά κιλά: και δίαιτες, και απεργίες πείνας, και σωματική δραστηριότητα, ακόμα και χάπια και κάποιες συνωμοσίες. Το αποτέλεσμα ήταν βραχύβιο ή ανύπαρκτο. Με λίγα λόγια, απελπισία, κατάθλιψη και σχεδόν παραίτηση με το τεράστιο βάρος της. Όμως μια μέρα έπεσα πάνω σε ... μια σοκολάτα που βοηθάει στο αδυνάτισμα! Δεν μου κόστισε τίποτα να το δοκιμάσω - λατρεύω τις σοκολάτες. Παρήγγειλε και έφαγε. Και το βάρος έπεσε!! Μοιάζει με μυστικισμό, αλλά είναι αλήθεια. Άρχισα να μελετώ το θέμα και κατάλαβα πώς λειτουργούν όλα. Κορίτσια δοκιμάστε το! Έχω ήδη χάσει 18 κιλά σε 2,5 μήνες. Και συνεχίζω. Εξαρτάται από εσάς, αλλά δεν χάνετε τίποτα εκτός από βάρος, φυσικά. Δοκιμάστε τη σοκολάτα Choco Burn για απώλεια βάρους για 147 ρούβλια.

Το 1980, Αμερικανοί επιστήμονες, με βάση μελέτες, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η τακτική προσθήκη πίτουρου βρώμης στα τρόφιμα οδηγεί σε μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα και επιβράδυνση του μεταβολισμού του σακχάρου.

Τι ρόλο όμως παίζει το πίτουρο στη δίαιτα Dukan; Πρώτον, έχουν εξαιρετικές απορροφητικές ιδιότητες. Το πίτουρο μπορεί να απορροφήσει νερό έως και 25 φορές τον αρχικό του όγκο. Έτσι, μπαίνοντας στο στομάχι, διογκώνονται, γεμίζοντας σημαντικό όγκο και δημιουργώντας την επίδραση του μηχανικού κορεσμού.

Επιπλέον, το πίτουρο είναι κολλώδες. Μπαίνοντας μέσα το λεπτό έντερο, απορροφούν τους άλλους ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςπου προέρχονται από τρόφιμα. Αυτό καθιστά δύσκολη την είσοδό τους στην κυκλοφορία του αίματος και μια σημαντική ποσότητα αποστέλλεται απευθείας σε άνω κάτω τελεία. Αυτή η απώλεια θερμίδων και το αίσθημα του γρήγορου κορεσμού προκαλούν το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους.

Το πίτουρο βρώμης έχει χρησιμοποιηθεί πρόσφατα για τη διατροφή των αλόγων και ως γέμιση για στρώματα. Τώρα είναι το πιο δημοφιλές προϊόν για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Η δίαιτα Dukan συνεπάγεται γενικά μια υποχρεωτική και συνεχής χρήσηπίτουρο βρώμης.

Γιατί εκτιμάται το πίτουρο βρώμης και όχι το σιτάρι, όχι η σίκαλη; Όλα έχουν να κάνουν με τις ίνες, οι οποίες είναι πλούσιες σε βήτα-γλυκάνη. Μόλις μπει στο στόμα, το πίτουρο βρώμης απορροφά αμέσως το σάλιο, γεμίζει το στομάχι απορροφώντας υγρά 20-25 φορές τον όγκο του.

Το πίτουρο γεμίζει το στομάχι δημιουργώντας ένα εφέ κορεσμού. Το πίτουρο σιταριού περιέχει αδιάλυτες φυτικές ίνες, δεν συνιστάται η χρήση τους αντί για πίτουρο βρώμης. Αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δυσκοιλιότητα και ως προσθήκη στο πλιγούρι βρώμης κατά το ψήσιμο, για παράδειγμα.

Επίθεση - 1,5 κουταλιές της σούπας την ημέρα,

Κρουαζιέρα - 2 κουταλιές της σούπας την ημέρα,

Ενοποίηση - 2,5 κουταλιές της σούπας την ημέρα,

Σταθεροποίηση - 3 κουταλιές της σούπας την ημέρα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το πίτουρο βρώμης; Μπορούν να προστεθούν σε κεφίρ, γιαούρτι, πρώτα πιάτα. Μπορείτε να ψήσετε ψωμί από πίτουρο ή cupcakes για τσάι. Μπορεί να προστεθεί σε οποιαδήποτε ζύμη: τηγανίτες, πίτσα, μπισκότα. Μπορείτε να τον προσθέσετε στον κιμά για κοτολέτες ή να τον χρησιμοποιήσετε ως πανάρισμα στήθος κοτόπουλουανακατεύοντάς τα με μπαχαρικά.

Δεδομένου ότι τώρα μπορώ να έχω δύο κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης, έχω αρκετά cupcakes για καφέ. Παίρνω 6 κομμάτια για δύο μέρες. ?

Μπορούν τα δημητριακά να αντικαταστήσουν το πίτουρο; Οχι. το διαφορετικά προϊόντα. Το πίτουρο είναι το κέλυφος του κόκκου (όχι το φλοιό!!!), ενώ οι νιφάδες γίνονται από δημητριακά ολικής αλέσεως. Μπορείτε όμως να κάνετε δίαιτα χωρίς πίτουρο.

Πιπέρι καγιέν. Επιταχύνει το μεταβολισμό αυξάνοντας τη θερμοκρασία του σώματος, καταστέλλει την πείνα, μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη. Εμπλουτίζει τέλεια ομελέτα, κοτόπουλο, ακόμη και ζεστό κακάο!

Σπόροι μουστάρδας. Πλούσιοι σε φυτικές ίνες, περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Οι σπόροι μουστάρδας ψήνονται μέχρι να σκάσουν.

Τζίντζερ. πολύ υπέροχο σε κρύος καιρός! Ανακουφίζει επίσης τον μυϊκό πόνο.

Ίσως έχετε διαβάσει ένα εκατομμύριο άρθρα σχετικά με τα οφέλη του πίτουρου για την απώλεια βάρους, αλλά δεν έχετε κάνει τις γνώσεις σας στην πράξη. Αλλά μάταια! Αυτό είναι ένα από τα λίγα που πραγματικά λειτουργεί. λαϊκές συνταγές. Γιατί; 100 γραμμάρια πίτουρο βρώμης περιέχουν 58 γραμμάρια φυτικών ινών και μόνο 16 γραμμάρια υδατάνθρακες, που μας δίνουν περίπου 120 kcal ενέργειας.

Τώρα συγκρίνετε αυτό με το αγαπημένο σας" υγιεινό αλεύρι» για ψήσιμο, και θα τα καταλάβετε όλα μόνοι σας. Προσθέτοντας «σκόνη δημητριακών» σε κατσαρόλες και τηγανίτες, μπορούμε να μειώσουμε σημαντικά τη θερμιδική περιεκτικότητα του φαγητού και να διευρύνουμε τη λίστα με τα πιάτα του μενού.

Και δεν ήταν λόγω της μονότονης δίαιτας που έπεσες τελευταία από τη δίαιτα; Ωστόσο, το πίτουρο έχει και άλλες ευεργετικές ιδιότητες.

Τι γνωρίζουμε κριτικές για το πίτουρο για απώλεια βάρους

Το μεγαλύτερο μέρος της ανθρωπότητας δεν παίρνει πίτουρο για να μειώσει την περιεκτικότητα σε θερμίδες του ψησίματος στο σπίτι. Το προϊόν έχει τη φήμη του καλύτερου μαχητή κατά της δυσκοιλιότητας, τόσο συχνά το επισκέπτεται ο πληθυσμός που χάνει βάρος. Και μια μερίδα πίτουρο βρώμης απορροφά σχεδόν 3 φορές περισσότερα υγρά από ό,τι ζυγίζει, έτσι μπορεί να αμβλύνει κάπως το αίσθημα της πείνας γεμίζοντας το στομάχι.

Οι κριτικές για το πίτουρο χωρίζονται σε 3 ομάδες:

• «Έφαγα μια κουταλιά πίτουρο πριν από κάθε γεύμα, έπινα άφθονο νερό και έχασα βάρος». Στην πραγματικότητα, η συγγραφέας της κριτικής, πιθανότατα, ήταν επίσης σε δίαιτα, αλλά μόνο, σε αντίθεση με τεμπέληδες κυρίες και κύριους, θεωρεί ότι η αλλαγή της διατροφής για να χάσει βάρος είναι κάτι φυσικό, αυτονόητο και ειδικές συστάσεις.
• «Έφαγα πίτουρο όπως λένε οι οδηγίες, αλλά δεν έχασα βάρος». Υπάρχει μια πίστη στην παντοδυναμία των φυτικών ινών και στον «αυθορμητισμό» των διατροφικών αλλαγών με την έλευση τουλάχιστον μιας υπερτροφής σε αυτές.
• «Έφαγα κάτι, αλλά τα παράτησα λόγω δύσκολων αισθήσεων στο πεπτικό σύστημα, οπότε δεν είχα χρόνο να χάσω βάρος». Υπάρχει ένας νοσηρός φανατισμός. Μην αντικαθιστάτε όλα τα γεύματα με πίτουρο, με την ελπίδα ότι θα αποθαρρύνουν την όρεξή σας. Πιθανότατα, το τελευταίο θα εξαφανιστεί μαζί με την επιθυμία να συνεχιστεί η δίαιτα με πίτουρο. Και ακόμη και πριν ξεκινήσετε τη «θεραπεία με πίτουρο», καλό είναι να μάθετε εάν έχετε, τυχαία, γαστρίτιδα, κολίτιδα ή έλκη, επειδή αυτές οι διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα, φυσικά, αποκλείουν τα «πειράματα με πίτουρο».

Ποιο πίτουρο είναι καλύτερο για απώλεια βάρους

Έτσι, εάν ακολουθήσετε μια δίαιτα και χρησιμοποιήσετε το πίτουρο ως φυσικό πληρωτικό στον πεπτικό σωλήνα και ως πηγή φυτικών ινών, θα υπάρχουν οφέλη. Ωστόσο, σε εξειδικευμένους πόρους, ένα εκατομμύριο αντίγραφα έχουν σπάσει σχετικά με την ερώτηση "Ποιο πίτουρο είναι καλύτερο για απώλεια βάρους;". Πρώτα απ 'όλα, σκεφτείτε τα "τρία χειρότερα":

• πίτουρο - ξηρό πρωινό. Μοιάζουν με κοκκοποιημένη τροφή για σκύλους ή γάτες, αλλά είναι αρκετά διαφορετικά. ευχάριστη γεύση. Ο θρύλος λέει ότι τα φυσικά πρόσθετα όπως το παντζάρι, το γαϊδουράγκαθο και το λεμόνι δίνουν τη γεύση. Τώρα αναποδογυρίστε τη συσκευασία και διαβάστε τα συστατικά. Σίγουρα, η συνηθισμένη λευκή ζάχαρη σκουλήκισε τον δρόμο της στα άγρια ​​φύση του γαϊδουράγκαθου. Ή το εξωτικό υποκατάστατό της μαλτοδεξτρίνη. Το κακό προϊόν είναι ότι αυξάνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και προκαλεί μια καταιγίδα αντίθετων επιπτώσεων στον οργανισμό. Από τη μία πλευρά, το στομάχι είναι γεμάτο φυτικές ίνες και, όπως φαίνεται, σηματοδοτεί κορεσμό. Από την άλλη, οι διακυμάνσεις στα επίπεδα σακχάρου «μιλούν» για κάτι εντελώς διαφορετικό. Αποδεικνύεται λοιπόν ότι με τέτοιο πίτουρο συνηθίζουμε να τρώμε γεμάτο στομάχι, ΟΧΙ πια.
• πίτουρο ως μέρος των δημητριακών και των δημητριακών. Μοιάζουν με δημητριακά ή χυλό, με ένα δυνατό αυτοκόλλητο "προστέθηκε πίτουρο" στη συσκευασία. Μεμονωμένα άχρηστο ως τρόπος μείωσης της όρεξης. Φυσικά, ο χυλός με πίτουρο είναι πιο χρήσιμος από τη «λύση» με ζάχαρη, αλλά πάνω από το 90% των παρόμοιων προϊόντων στην εγχώρια αγορά είναι με πίτουρο και ζάχαρη. Τώρα μπορείτε να διαβάσετε την προηγούμενη παράγραφο σχετικά με την επίδραση της ζάχαρης στα επίπεδα γλυκόζης και να βγάλετε τα συμπεράσματά σας.
• πίτουρο σε γιαούρτι. Όλα τα ίδια συν ζάχαρη γάλακτος, τεχνητό γλυκαντικό ή λευκή ζάχαρη, πυκνωτικό, αρωματικές ύλες… Εξακολουθείτε να θεωρείτε το πίτουρο και το γιαούρτι από δημητριακά ως προϊόν απώλειας βάρους;

Κατά τα άλλα, όλα τα πίτουρα είναι καλά.

Ο Δρ Dukan, που αναφέρεται στον τίτλο, ισχυρίζεται ότι η βρώμη είναι καλύτερη, καθώς παρέχει καλύτερη επίδραση στο γέμισμα του στομάχου με πίτουρο χαμηλών θερμίδων και είναι καλύτερη για φυσικό καθαρισμό του εντέρου.

Ωστόσο, πίτουρο σιταριούείναι κακές και όχι από ένα μικρό ποσοστό φυτικών ινών και άλλων πραγμάτων, αλλά από το γεγονός ότι προκαλούν αλλεργία στη γλουτένη, η οποία, με τη μια ή την άλλη μορφή, βασανίζει σημαντικό μέρος του ενήλικου πληθυσμού.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το πίτουρο για απώλεια βάρους

Υπάρχουν διάφορες στρατηγικές για να απαντηθεί αυτή η ερώτηση.

Μαζί με πρωτεϊνική δίαιτα. Εάν κάθεστε ήδη πάνω του, κάντε τη διαδικασία ελάχιστα επιβλαβή για τον δικό σας γαστρεντερικό σωλήνα.

Δώστε στο σώμα σας φυτικές ίνες – 1-2 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης την ημέρα ως προσθήκη σε σούπες, σάλτσες σαλάτας ή ακόμα και αλεύρι για το ψήσιμο της κατσαρόλας πρωτεΐνης θα είναι υπεραρκετές.

Ως υποκατάστατο ενός από τα γεύματα. Αυτή η επιλογή είναι καλή για όσους έχουν ήδη καταφέρει να φτιάξουν τη δική τους χρόνια δυσκοιλιότητα. Το πίτουρο (2 κουταλάκια του γλυκού) με ένα ποτήρι γιαούρτι αντικαθιστά το πρώτο πρωινό ή το «δεύτερο» βραδινό. Υποχρεωτική χρήση μεγάλες ποσότητεςνερό κατά την εφαρμογή της συνταγής.

• Γνωρίστε άλλους dukan που προσφέρουν στο φόρουμ μεγάλο ποσόσυνταγές για να κάνετε τη ζωή πιο εύκολη χωρίς ψωμί. Το πίτουρο βρώμης χρησιμεύει ως ίνα που βελτιώνει την προώθηση σκαμνίστα έντερα, καθώς η δίαιτα συνοδεύεται από δυσκοιλιότητα. Προσροφώ επιβλαβή προϊόνταμετά την πέψη της ζωικής πρωτεΐνης, δίνουν ένα αίσθημα κορεσμού. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε όχι με τη μορφή πίτουρου, αλλά με τη μορφή σπιτικό ψωμίαπό πίτουρο βρώμης, τυρί κότατζ, αυγά, μούρα, μήλα και ότι θέλει η καρδιά σας και επιτρέπεται από τη διατροφή. Ακόμη και μετά τον αποχωρισμό της δίαιτας Dukan, δεν αποχωρίστηκα αυτά τα σπιτικά ψωμιά και δεν έχω φάει ψωμί και ψωμάκια από μαγαζί εδώ και ένα χρόνο.
• Νομίζω ότι εάν δεν υπάρχει πίτουρο βρώμης, είναι πολύ πιθανό να τα αντικαταστήσουμε με συνηθισμένο πλιγούρι βρώμης, στην πραγματικότητα είναι το ίδιο πράγμα, η βρώμη είναι το δημητριακό με τις χαμηλότερες θερμίδες. Θα ξεκινήσω να τρώω με τη δίαιτα Dukan, ξέρω για σίγουρος ότι δεν θα μπορέσω να βρω πίτουρο βρώμης πουθενά, επομένως, πιθανότατα θα τα αντικαταστήσω με πίτουρο σιταριού, σε κάθε περίπτωση, μου αρέσει πολύ η γεύση. Αν δεν μπορώ να αγοράσω πίτουρο σιταριού, θα το προσθέσω απλώς στο φαγητό σιτηράΣτην ίδια ποσότητα Στη δίαιτα Dukan, δεν μπορείτε να αφαιρέσετε εντελώς τα πίτουρα, καθώς βοηθούν στην πέψη, κάτι που είναι πολύ σημαντικό σε μια δίαιτα, διαφορετικά το σώμα δεν θα καθαριστεί σωστά.
• Εάν βασανίζετε ήδη το σώμα σας με αυτή τη δίαιτα, τότε δεν θα υπάρχει διαφορά από την αντικατάσταση του πίτουρου βρώμης με άλλα. Όλα τα πίτουρα έχουν περίπου την ίδια περιεκτικότητα σε θερμίδες και το ίδιο αποτέλεσμα. Θα συνεχίσετε να χάνετε βάρος και να υπονομεύετε την υγεία σας με τον ίδιο τρόπο. Το ύπουλο της δίαιτας Dukan είναι ότι χάνετε βάρος αμέσως, και τα προβλήματα υγείας εμφανίζονται πολύ αργότερα. Έτσι σχεδόν έμεινα χωρίς νεφρό και ο φίλος μου έπαθε έλκος στομάχου. Ναι, ακόμη και η Wikipedia λέει ότι η δίαιτα Dukan είναι η πιο επιβλαβής από όλες τις δημοφιλείς δίαιτες. Το πιο λυπηρό είναι ότι όλα τα ντουκάν με αφρό στο στόμα είναι έτοιμα να αποδείξουν το αντίθετο. Αλλά ακριβώς μέχρι τη στιγμή που θα καταλήξουν στο κρεβάτι του νοσοκομείου. Η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη. Μπορείτε και πρέπει να φάτε τα πάντα.
• Φφ, έχει και μια βδομάδα που τελείωσε το πίτουρο βρώμης και δεν το βρίσκω πουθενά. Ζω χωρίς πίτουρο (το σιτάρι και η σίκαλη ωμά δεν είναι νόστιμα). Σύμφωνα με κριτικές από τις ιστοσελίδες της dukans, μπορείτε να χάσετε βάρος χωρίς πίτουρο, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με σιτάρι και σίκαλη. Το ψωμί με πίτουρο δεν θα αντικατασταθεί. Ο ίδιος ο Dukan, με δυσανεξία στο πίτουρο, συνιστά την αντικατάστασή του με 2 κουταλιές της σούπας φαγόπυρο. Αν δεν βρω πίτουρο βρώμης την επόμενη εβδομάδα, θα σκεφτώ να πάω στο φαγόπυρο (υπάρχει πάντα φαγόπυρο στα καταστήματα).

Πώς να φάτε πίτουρο βρώμης (Δίαιτα Dukan)

Δίαιτα Dukan για Πίτουρο, Συνταγές και Κριτικές για Πίτουρο Βρώμης

Γράφω ξανά για τη διατροφή μου, Η πρώτη μου δίαιτα (2 μήνες και μείον 12 κιλά) αφορά πιο συγκεκριμένα τις τροφές που τρώω σε δίαιτα.

Σε αυτή τη δίαιτα, ΠΡΕΠΕΙ να φάω 2 κουταλιές της σούπας στο στάδιο μου. πίτουρο βρώμης. Όταν πρωτοξεκίνησα αυτή τη δίαιτα. Για έλλειψη ενημέρωσης, ή τεμπελιά μου. Έφαγα αυτά τα πίτουρα, προσθέτοντάς τα καθημερινά στο πιο νόστιμο και ιθαγενές τυρί cottage!

Μετά βρήκα σε μια ομάδα σε επαφή, ένα σωρό συνταγές (αν χρειάζεστε ομάδα, θα σας πω). Και άρχισε να μαγειρεύει μπισκότα, κέικ, τηγανίτες, τηγανίτες. Με την προσθήκη πίτουρου.

Αν χρειαστεί βιαστικά, και στο πρόσφατους χρόνουςμόνο με αυτόν τον τρόπο αποδεικνύεται ότι μαγειρεύω ψωμί από αυτά στο φούρνο μικροκυμάτων σε 5 λεπτά.

2 κ.σ Πίτουρο βρώμης

1,5 κ.σ. πίτουρο σιταριού

4,5 κ.σ κεφίρ 1% νόστιμο κεφίρ στη διατροφή μου

Και στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά. Και βγαίνει καλό ψωμί.

Μπορώ να φτιάξω ένα σάντουιτς από αυτό.

Η αλευροποιία γνωρίζει πολλές ποικιλίες πίτουρου. Είναι πλιγούρι βρώμης, σιτάρι, σίκαλη. Τι ακριβώς χρειάζεται για τη δίαιτα Dukan;

Το σιτάρι και η σίκαλη περιέχουν πολλές φυτικές ίνες που δεν διαλύονται στο νερό, η σύνθεσή τους βοηθά στη βελτίωση της εντερικής μικροχλωρίδας και ως εκ τούτου εξαφανίζονται τα προβλήματα με τη δυσκοιλιότητα.

Το πίτουρο σίκαλης είναι το καλύτερο για άρρωστους Διαβήτης, επειδή η χρήσιμα ιχνοστοιχεία, οι φυτικές ίνες και οι βιταμίνες ρυθμίζουν τον μεταβολισμό του σακχάρου στο αίμα.

Ωστόσο, ο ίδιος ο γιατρός Dukan μόνο πίτουρο βρώμηςέκανε απαραίτητο συστατικότη διατροφή σας. Έχουν πιο σύνθετη επίδραση στο σώμα. Λόγω των εξαιρετικών προσροφητικών ιδιοτήτων τους, απορροφούν πολλά υγρά και διογκώνονται 25 φορές, δηλαδή γεμίζουν έναν αρκετά μεγάλο όγκο του στομάχου, και ένα άτομο πολύς καιρόςαισθάνεται πλήρης. Και μια τέτοια ποιότητα πίτουρου βρώμης, όπως το κολλώδες, τους επιτρέπει να απορροφούν θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα και να αποτρέπουν την απορρόφηση των υπερβολικών θερμίδων. Ταυτόχρονα, όλη τους η περίσσεια, μαζί με το πίτουρο, στέλνεται στο παχύ έντερο και αποβάλλεται από τον οργανισμό. Και οι χαμένες θερμίδες δεν εναποτίθενται στα πλάγια, γεγονός που εξηγεί την επίδραση της απώλειας βάρους από το πίτουρο.

Είναι δυνατόν να φάτε πίτουρο σίκαλης στη δίαιτα Dukan;

Το πίτουρο σίκαλης δεν συνιστάται. Περιέχουν πολλές αδιάλυτες φυτικές ίνες, σε αντίθεση με τη βρώμη. Και οι διαλυτές φυτικές ίνες είναι το ίδιο το ατού, λόγω των οποίων το πίτουρο «αρπάζει» τα σάκχαρα και τη χοληστερόλη και τα εμποδίζει να εισέλθουν στον οργανισμό μας. Ωστόσο, πίτουρο σίκαληςμπορεί να αντικατασταθεί εάν είναι απαραίτητο στην ίδια αναλογία (1 κουταλιά της σούπας, ξεκινώντας με το Attack).

Ως βάση, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε πλιγούρι βρώμης, και όχι άλλο, πίτουρο

Πώς να επιλέξετε πίτουρο βρώμης;

Τα κύρια χαρακτηριστικά του πίτουρου βρώμης - λείανση και κοσκίνισμα. Όπως λέει ο ίδιος ο Δάσκαλος, «Το άλεσμα είναι η διαδικασία άλεσης κόκκων βρώμης και σχηματισμού σωματιδίων πίτουρου. Το κοσκίνισμα είναι η διαδικασία διαχωρισμού των σωματιδίων του πίτουρου από το αλεύρι.

Μετά από χρόνια έρευνας, ο Ducan κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το πολύ λεπτό άλεσμα θα μπορούσε να τους αφαιρέσει το πίτουρο. χρήσιμες ιδιότητες, και τα μεγάλα πίτουρα χάνουν την κολλώδη τους. Το ίδιο ισχύει και για το κοσκίνισμα. Το ανεπαρκές κοσκίνισμα οδηγεί στο γεγονός ότι το πίτουρο θα περιέχει πολύ αλεύρι.

Θα πρέπει να επιλέξει Χρυσή τομή, το πίτουρο πρέπει να είναι καθαρό, χωρίς υπολείμματα, όχι χοντροαλεσμένο, αλλά όχι αλεύρι, να μην είναι πικρό ή να μυρίζει υγρασία.