A është e mundur që gratë shtatzëna të kenë manaferra dhe cilat? Elementë të dobishëm në boronica. Përbërja e vlefshme e boronicave

Boronica është një gjysmë shkurre që i përket gjinisë Vaccium të familjes Heather. Përfaqësuesit e kësaj specie gjenden në të gjitha rajonet e Hemisferës Veriore. Bima preferon tokat kënetore, të pasura me torfe të pyjeve, tundrës dhe brezit të sipërm të maleve. Mund të formojë gëmusha të gjera ose të rritet si shkurre të vetme përgjatë brigjeve të liqeneve, përrenjve dhe lumenjve.

Boronica ka një kërcell druri me ngjyrë kafe të gjelbër deri në 100 cm të gjatë dhe një rrënjë fibroze. Gjethet e zgjatura ose vezake të bimës arrijnë 30 mm gjatësi dhe 20 mm gjerësi. Një kaçubë lulëzon në fillim të verës me lule të vogla të varura me ngjyrë të bardhë ose Ngjyrë rozë. Frutat e bimës janë manaferrat blu të rrumbullakosura ose pak të zgjatura të ëmbla të tharta të mbuluara me një lulëzim kaltërosh.

Boronicat konsumohen si të papërpunuara ashtu edhe të përpunuara. Nga frutat përgatiten lëngje, verë, likeret, reçel dhe mbushje. ëmbëltore. Pjesa tokësore e bimës përdoret për përgatitjen e ilaçeve sipas recetave të mjekësisë alternative.

Vlera ushqyese e boronicës dhe vitaminat në përbërjen e saj

Vlera ushqyese boronica (100 g):

  • 0,989 g proteina;
  • 0,494 g yndyrë;
  • 6,572 g karbohidrate;
  • 1,364 g acide organike;
  • 2,459 g fibër;
  • 87,612 g ujë;
  • 6,572 g sheqerna (disakaride dhe monosakaride);
  • 0,266 g hi.

vitaminat në 100 g boronica:

  • E, alfa-tokoferol - 1,344 mg;
  • B1, tiaminë - 0,009 mg;
  • K, phylloquinone - 18,873 mcg;
  • C, acid askorbik - 19,711 mg;
  • B2, riboflavin - 0,019 mg;
  • A, retinol - 0,284 mg;
  • PP, ekuivalent i niacinës- 0.312 mg.

kaloritë e boronicës

100 g boronica të freskëta përmbajnë 38.414 kcal. Përmbajtja kalorike e 100 g lëng të marrë nga manaferrat e kësaj bime është 33.462 kcal, vera - 68.217 kcal, pije alkoolike - 189.414 kcal. Vlera energjetike e reçelit të boronicës është 271.436 kcal për 100 g.

Elementë të dobishëm në boronica

Makronutrientët në boronica (për 100 g):

  • fosfor - 7,894 mg;
  • kalium - 50,488 mg;
  • natrium - 5,799 mg;
  • kalcium - 15,572 mg;
  • magnez - 6.884 mg.

elementët gjurmë në boronica (për 100 g):

  • hekur - 0,761 mg.

Karakteristikat e dobishme të boronicës

  • Boronica - burim natyror acid Askorbik. Me konsumimin e rregullt të frutave të tij zvogëlohet rreziku i zhvillimit të skorbutit dhe hipovitaminozës. mbrojtja imune organizmi, rritet rezistenca e tij ndaj infeksioneve.
  • Lëngu i boronicës përmban përbërës që rrisin qëndrueshmërinë fizike, përshpejtojnë rikuperimin e trupit pas një sëmundjeje të zgjatur, nderhyrjet kirurgjikale, fuqi e rëndë ose stresi mendor. Për arritje efekt terapeutik mjafton të pini 1/4 filxhan të kësaj pije çerek ore para çdo vakti.
  • Frutat e boronicës dobësojnë efektin e dëmshëm të rrezatimit jonizues, përshpejtojnë nxjerrjen e radionuklideve nga trupi dhe Metalet e renda.
  • Manaferrat e bimës kanë një efekt pozitiv në punë traktit tretës, pankreasit. Gastroenterologët rekomandojnë personat që vuajnë nga koliti, pankreatiti apo sëmundjet që zhvillohen kundër ulje e sekretimit lëngu gastrik, gjatë gjithë sezonit, hani gjysmë gote fruta në ditë.
  • Komponimet e pranishme në boronica dobësohen Ndikim negativ antibiotikë për punë organet e brendshme dhe sistemet e trupit të njeriut.
  • Boronicat janë të pasura me antioksidantë që ngadalësojnë procesin e plakjes, përmirësojnë gjendjen e lëkurës dhe shtojcave të saj dhe parandalojnë zhvillimin e kancerit.
  • Frutat e boronicës dhe lëngu i shtrydhur prej tyre përmbajnë substanca që përshpejtojnë proceset metabolike në trup, duke parandaluar formimin e depozitave yndyrore. Ky produkt me kalori të ulët mund të përfshihet me siguri në menunë e njerëzve që kërkojnë të heqin qafe peshën e tepërt.
  • Komponimet e pranishme në boronica rrisin efektin e barnave që ulin nivelet e sheqerit në gjak. Prandaj, është e dobishme që njerëzit me diabet të hanë një grusht me këto manaferra në ditë.
  • Boronicat janë të pasura me substanca që forcojnë muret enët e gjakut, duke parandaluar formimin e depozitave të kolesterolit mbi to, duke rregulluar rrahjet e zemrës. Me konsumimin e rregullt të manave, rreziku i zhvillimit të aritmisë, aterosklerozës, sulmit në zemër dhe çrregullimeve të tjera kardiake zvogëlohet.
  • Me përfshirjen sistematike të gjellëve me boronica në meny, simptomat e reumatizmit dhe artritit dobësohen.
  • Një zierje e manave të thata (1 lugë gjelle për gjysmë litër ujë të valë) përdoret për të luftuar dizenterinë. Pija pihet në vend të çajit pa kufi vëllimi.
  • Në mjekësinë popullore, lëngu i boronicës përdoret për të trajtuar fazat fillestare hipertensionit. Njerëzit që vuajnë nga të lartat presionin e gjakut, ju rekomandojmë për të pirë në? gota nga kjo pije në ditë.
  • Është vërtetuar se konsumimi i rregullt i boronicës ndihmon në përmirësimin e shikimit, parandalimin e zhvillimit të çrregullimeve në punën e aparatit pamor gjatë ngarkesa të rritura në sy (me punë e gjatë para një monitori kompjuteri, lexim, etj.).
  • Boronicat e pjekura kanë veti antipiretike. Përgatitur prej saj infuzion medicinal: 4 lugë gjelle. lugët e manaferrave derdhni ujë të vluar (? litra), shtoni pak mjaltë dhe lëreni për 50 minuta. Pija e përfunduar pihet kur temperatura rritet në vend të çajit.
  • Hekuri dhe komponimet e tjera me të cilat janë të pasura boronicat kanë një efekt pozitiv në funksionimin e sistemit hematopoietik. Mjekët tradicionalë këshillojnë njerëzit që vuajnë nga anemia të pinë gjysmë gote lëng boronicë në ditë me shtimin e 3 lugë gjelle. l. hirrë ose salcë kosi.
  • Lëngu i boronicës ka veti anti-inflamatore. Inflamacion i veshkave, mushkërive, Fshikëza urinare ose organet e tjera të brendshme duhet të pinë gjysmë gote nga kjo pije në ditë. Lëngu i holluar mund të përdoret për shpëlarje me bajame akute, laringit dhe sëmundje dentare.
  • Vitamina K, e cila është e pasur me boronica, rrit koagulimin e gjakut.
  • Boronicat përmbajnë një kompleks përbërësish me veti qetësuese. Nga manaferrat e kësaj bime përfitojnë njerëzit që vuajnë nga çrregullime somnologjike (pagjumësi, somnambulizëm etj.), çrregullime neurotike dhe mendore, luhatje humori dhe depresion. Substancat e pranishme në pulpën e tyre ndihmojnë në uljen e efektit shkatërrues të stresit në trup.
  • lëng boronicë - ilaç efektiv kontrolli i infeksioneve të helminthit. NË qëllime mjekësore merrni gjysmë gote pije në ditë.

Përfitimet e gjetheve dhe fidaneve të boronicës

  • Një zierje e gjetheve të boronicës (një grusht lëndësh të para vegjetale për 2 litra ujë, ziejnë për 15 minuta) ka veti të buta laksative.
  • Fidanët e rinj të boronicave përdoren për trajtimin e diabetit. Për të përgatitur një zierje që ul nivelin e sheqerit në gjak, një lugë gjelle me bar të freskët hidhet në një gotë me ujë dhe zihet në zjarr për 9-10 minuta. Ilaçi merret për 3 lugë gjelle. l. në një ditë.
  • Mjekët tradicionalë këshillojnë njerëzit që vuajnë nga sëmundjet kardiologjike të pinë një zierje të dobët të rrjedhjeve dhe gjetheve të boronicës në vend të çajit. Për përgatitjen e tij 3 lugë gjelle. l. Lëndët e para bimore zihen për 10 minuta në një litër ujë të valë.
  • Një infuzion i gjetheve të boronicës është një ekspektorant efektiv.
  • Përgatitur nga gjethet e boronicës maska ​​kozmetike, ngushtimi i poreve të zmadhuara, zbardhja e lëkurës, luftimi me aknet dhe të padëshiruar njollat ​​e moshës. Lahen pastër dhe përvëlohen me ujë të valë, tehet e gjetheve bluhen në llaç ose grimcohen në një mulli mishi, llumi që rezulton shpërndahet në një pecetë garzë sterile dhe shtypet për 20 minuta në zonën e problemit.

Kundërindikimet dhe dëmtojnë boronica

  • Boronicat mund të provokojnë zhvillimin e reaksioneve alergjike. Njerëzit me një alergji të diagnostikuar ndaj manaferrave ose frutave duhet të përjashtojnë frutat e kësaj shkurre nga dieta.
  • Boronicat dhe lëngu i marrë prej tij janë kundërindikuar në shkelje të lëvizshmërisë së traktit biliar. Shkelja e këtij ndalimi mund të çojë në një përkeqësim të sëmundjes.
  • Konsumimi i tepërt i boronicave mund të shkaktojë të vjella, të përziera, diarre, fryrje, fryrje dhe dhimbje koke.
  • Abuzimi me boronica mund të dëmtojë shëndetin e njerëzve që vuajnë nga tromboflebiti ose venat me variçe.
  • Gratë shtatzëna dhe nënat që ushqejnë fëmijët me gji duhet të jenë të kujdesshme në lidhje me konsumimin e boronicave. Substancat e pranishme në pulpën e tij mund të provokojnë zhvillimin e dehjes ose reaksioneve alergjike tek foshnja dhe të ndikojnë negativisht në zhvillimin e fetusit.

Artikulli do të flasë se cilat manaferra janë të dobishme dhe cilat manaferra janë të dëmshme gjatë shtatzënisë.

Manaferrat e shijshëm dhe të pasur me vitamina si kulpëra, manaferrat, boronicat dhe boronicat gjatë shtatzënisë shumë shpesh bëhen një obsesion për nënat në pritje. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse këto fruta të ëmbla dhe të tharta përmbajnë një depo të tërë substancash të dobishme, nga të cilat, si tulla, ndërtohet një organizëm i ri.

Por jo të gjitha manaferrat e listuara janë plotësisht të sigurta gjatë periudhës së shtatzënisë: boronicat dhe boronicat mund të hahen pa frikë, por përdorimi i kulpërit mund të shkaktojë pasoja kaq të rënda sa është më mirë ta përjashtoni atë nga dieta e një gruaje shtatzënë.

Kalina gjatë shtatzënisë: veti të dobishme dhe kundërindikacione

Kalina është njohur prej kohësh si një ilaç shumë i fuqishëm dhe jashtëzakonisht efektiv për të luftuar shumë sëmundje:

  • Ndihmon në trajtimin e ftohjes pasi përmban doza ngarkuese vitaminë C
  • Trajton sëmundjet e aparatit tretës
  • Forcon sistemin imunitar
  • Rrit nivelin e hemoglobinës për shkak të përmbajtjes së lartë të hekurit
  • Efekt i dobishëm në funksionin e veshkave
  • Ul presionin e gjakut, gjë që mund ta bëjë vetëm një numër shumë i kufizuar i produkteve bimore


Por vetë substanca që ul presionin e gjakut, domethënë kulpër, është një rrezik për nënat në pritje.

E RËNDËSISHME: Kalina gjatë shtatzënisë është kundërindikuar për faktin se lëvorja dhe frutat e saj përmbajnë viburnin. Kjo substancë përmirëson tonin dhe kontraktueshmëria mitra. Dhe kjo, nga ana tjetër, është praktikisht sinonim i kërcënimit të abortit në fillim të shtatzënisë dhe kërcënimit lindje e parakohshme në fund.



Nga disa manaferra, me siguri, asgjë nuk do të ndodhë, madje edhe nga një grusht i tërë, nëse do të hahej në të njëjtën kohë, ndoshta, gjithashtu. Por pirja e lëngut të kulpërit gjatë shtatzënisë, dhe rregullisht, definitivisht nuk ia vlen. Ky mendim mund të gjendet në burimet letrare. Në enciklopedi bimët medicinale"Redaktuar nga Ilyina, është shkruar se është e padëshirueshme që gratë shtatzëna të marrin kulpër fare.



Kalina gjatë shtatzënisë: një faqe nga enciklopedia "Bimët medicinale" nga Ilyina

Fakti që kulpëra provokon tonin e mitrës dhe stimulon kontraktimet e saj është shumë e keqe për gratë shtatzëna. Megjithatë, të njëjtat veti do të jenë të dobishme gjatë lindjes!

Manaferrat e kulpërit të përziera me sheqer ose një zierje të lëvores së mjedrës do të përshpejtojnë procesin e lindjes së një fëmije, kështu që ato do të jenë të dobishme në rast të aktivitetit të dobët të punës.

Kalina përdoret edhe në raste të tjera kur nuk dëmton rritja e tonit të mitrës, për shembull, me bollëk dhe periudha të dhimbshme dhe menjëherë pas lindjes.

Kalina kollë gjatë shtatzënisë

Për të përgatitur një pije me vitaminë për kollën nga kulpër, bëni sa më poshtë:

  1. Vendosni manaferrat e freskët ose të shkrirë të kulpërit në një filxhan
  2. I grijmë me sheqer
  3. Shtoni ujë të vluar ose të ngrohtë ujë të zier

Por, duke pasur parasysh se kulpëra mund të jetë e dëmshme gjatë shtatzënisë, nuk duhet të përdorni një tufë të tërë manaferash, siç këshillohet në recetat konvencionale të kollës. Për gratë shtatzëna, vetëm 6-7 kokrra kulpër futen në pije, madje kjo shoqërohet me rreziqe të caktuara. Disa, në vend që ta hollojnë kulpërin me ujë, e shtojnë atë në çaj. Për trajtimin e ftohjes, të dyja opsionet e para dhe të dyta janë po aq efektive.



Boronicat janë shumë të dobishme dhe të afta për të kuruar shumë sëmundje, në kohët e vjetra në Rusi ata madje i quanin "manaferrat rinovues". Në ditët e sotme, ekstraktet e boronicës janë pjesë e shumë preparate farmaceutike. Pra, pse të mos përdorni boronica natyrale si një ilaç?



Efektet anësore të boronicës gjatë shtatzënisë

Kundërindikimet për marrjen e boronicave gjatë shtatzënisë janë minimale. Manaferrat dhe zierja e gjetheve kanë një efekt astringent, gjë që nuk është shumë e mirë për gratë shtatzëna, pasi ato gjithsesi kanë tendencë të bëhen kaps. Përveç kësaj, boronicat janë kundërindikuar në rastet kur nëna e ardhshme vuan urolithiasis ose sëmundje të mëlçisë.

Përfitimet e boronicës gjatë shtatzënisë

Një kombinim magjik i vitaminave, elementëve gjurmë dhe të tjerëve të nevojshme për trupin substancave, bën boronica ilaç i madh. Për gratë që presin një fëmijë, vetitë e tilla të dobishme të kësaj kokrra të kuqe janë veçanërisht të rëndësishme:

  • Boronica stimulon proceset metabolike, që do të thotë se do të ndihmojë për të përballuar lehtësisht ndryshimet hormonale gjatë shtatzënisë
  • Kjo bimë ndihmon për të hequr qafe toksinat, ka një efekt diuretik dhe koleretik. Pa substanca të dëmshme, trupi do ta ketë shumë më të lehtë të përballojë ngarkesën e dyfishtë. Por të njëjtat veti të boronicës e bëjnë atë të rrezikshme për gratë që vuajnë nga urolithiasis ose kolelitiaza sepse mund të provokojnë një sulm
  • Boronicat janë dietike dhe në të njëjtën kohë produkt i shijshëm, pra është i përshtatshëm për dietën e atyre që kanë frikë të shtojnë peshë


Si të përdorni gjethet e boronicës gjatë shtatzënisë?

Për përgatitjen e lëndëve të para medicinale, përdoren pothuajse të gjitha pjesët e bimës: manaferrat, degëzat, gjethet dhe madje edhe rrënjët. Gjethet e boronicës duhet të mblidhen në maj-qershor, kur ato tashmë përmbajnë shumë substanca të dobishme, por janë ende mjaft të freskëta.

  • Për të bërë një zierje, derdhni 100 g gjethe të thata të boronicës në një litër ujë, më pas vendoseni tenxheren të vlojë, mbulojeni dhe ziejini për të paktën 15 minuta.
  • Gjethet e boronicës gjithashtu mund të zihen direkt në një filxhan, si çaj të rregullt. Për 200 ml ujë, duhet të merrni një lugë gjelle gjethe të thata. Fillimisht, gjethet derdhen me një sasi të vogël uji të vluar dhe injektohen për 15 minuta, më pas shtohet uji i mbetur dhe sheqeri.


Gjethet e boronicës gjatë shtatzënisë përdoren si një agjent anti-inflamator natyral dhe i padëmshëm:

  • Për ftohjet, pini infuzion ose çaj nga gjethet e boronicës
  • Me dhimbje të fytit dhe stomatit, bëni gargarë me të njëjtin zierje
  • sëmundjet inflamatore traktin gastrointestinal pini çaj nga gjethet e boronicës
  • Ndonjëherë një zierje e gjetheve të boronicës përdoret gjithashtu nga jashtë për të lehtësuar inflamacionin nga lëkura.

vetitë e dobishme të boronicave gjatë shtatzënisë

  • Boronicat dhe sheqeri përdoren për të bërë reçel dhe komposto të konservuara, të cilat më pas përdoren si boshllëqe vitaminash. Për gratë shtatzëna, është veçanërisht e rëndësishme që boronicat të përmbajnë hekur dhe vitamina B, të cilat janë kaq të rëndësishme në tremujorin e parë.
  • Një zierje është bërë nga gjethet e boronicës. Dy lugë gjelle lëndë të para derdhen me një gotë ujë të vluar dhe zihen për 10 minuta, më pas lëngu futet derisa të ftohet. Ky zierje përdoret si një laksativ i butë dhe ndihmon në normalizimin e funksionit të zorrëve.


Dhurata e Veriut - boronica

Boronicat e freskëta gjatë shtatzënisë: përfitimet dhe kundërindikacionet

Manaferrat e freskëta janë një ilaç i shkëlqyer për forcimin e sistemit imunitar dhe një burim i vitaminave të nevojshme gjatë shtatzënisë.

  • Këto manaferra përmbajnë shumë vitaminë C, e cila është e nevojshme për të gjithë, veçanërisht për nënat në pritje.
  • Lingonberries janë gjithashtu të pasura me vitamina B, të cilat jo vetëm janë të rëndësishme për zhvillimin e sistemit nervor të fetusit, por gjithashtu ndihmojnë nënën e ardhshme të qëndrojë në humor të mirë. A humor të mirë shumë e rëndësishme për gratë shtatzëna.
  • Përmbajtja e karotenit, e dobishme për shikimin, në manaferrat është edhe më e lartë se në karotat.
  • Kompleksi i vitaminave që përmban kjo kokrra të kuqe e bën atë ilaç i shkëlqyer për të ruajtur imunitetin dhe për të luftuar ftohjet

Por boronicat kanë edhe anët e tyre negative. Këto manaferra janë mjaft acide, ndaj janë kundërindikuar në rast të ulçerës në stomak dhe gastritit, i cili shoqërohet me aciditet të lartë.

E RËNDËSISHME: Edhe gratë me shëndet traktit gastrointestinal nuk rekomandohet të hani manaferra me stomak bosh

Për më tepër, manaferrat gjatë shtatzënisë janë kundërindikuar për gratë e prirura ndaj gjakderdhjes së mitrës dhe nënat në pritje që kanë presion të ulët të gjakut.



Përdorimi i gjetheve të manaferrës gjatë shtatzënisë nga edema: recetë

Dy lugë gjelle gjethe duhet të hidhen në 200 ml ujë të vluar dhe të nxehen për gjysmë ore në një banjë uji. Pas kësaj, supa insistohet për 2 ditë dhe filtrohet. Infuzion i gatshëm merret 50 ml 2-3 herë në ditë.

Lingonberries gjatë shtatzënisë së hershme

Nuk ka asnjë mendim të qartë midis gjinekologëve për përdorimin e manaferrave gjatë shtatzënisë: disa e këshillojnë atë për të gjithë, pasi burim i madh vitaminat, të tjerët janë kategorikisht kundër përdorimit të lingonberries nga gratë shtatzëna, veçanërisht në datat e hershme. Arsyeja e frikës është se manaferrat mund të rrisin tonin e mitrës dhe të hollojnë gjakun, gjë që rrit gjasat për gjakderdhje.



Komposto Morse dhe lingonberry gjatë shtatzënisë: një recetë

Bërja e kompostës me boronicë është shumë e thjeshtë:

  1. Ju duhet të merrni 200-300 gram manaferra për litër ujë, në varësi të asaj se sa komposto të pasur dëshironi të merrni.
  2. Lëreni të ziejë dhe gatuajeni për 7 minuta të tjera
  3. Shtoni sheqer për shije, për litër nuk ju nevojitet më shumë se një lugë gjelle pa një rrëshqitje
  4. Nëse dëshironi, mund të shtoni manaferra të tjera në manaferrat: ijet e trëndafilit, mjedrat ose rrush pa fara

Për të bërë lëng boronicë:

  1. Pure 200 g manaferra
  2. Shtoni sheqer në manaferrat, në një raport 2: 1
  3. Derdhni përzierjen me ujë (ujë ka nevojë për rreth 300 ml)
  4. Gatuani në zjarr të ulët, duke e përzier vazhdimisht


VIDEO: Vetitë e dobishme të boronicës

  • boronica (Vaccinium uliginosum)
  • Familja: Heather ose Eric (Ericaceae)
  • Emra të tjerë: pijanec, pëllumb, budalla, gonobobel, budalla, pëllumb.

Boronica është një bimë drunore. Rritet kryesisht në pyje, zona kënetore. Ajo ka formën e një shkurre, lëvore kafe dhe manaferrat blu. Lulëzon në fillim të qershorit, frutat piqen në fillim të gushtit. Kokrra e kuqe e bimës konsiderohet një delikatesë, produkte ushqimore. Frutat janë të përshtatshme për konsum të freskëta, të ngrira, të thata. Bima përdoret gjerësisht në mjekësinë popullore dhe në gatim.

Boronica e kënetës (Vaccinium uliginosum), jashtëzakonisht e vlefshme dhe që përmban shumë vitamina dhe mikroelemente, ka disa emra botanik (boronica e kënetës, ose boronica kënetore, quhet edhe boronica e ulët). Quhet edhe ujëpirës, ​​gonobob, gjithashtu një emër disi i çuditshëm për boronica, ka shumë emra më të pazakontë që njerëzit kanë nxjerrë për boronica.

Në të kundërt, boronica ndihet e qetë mes pishave dhe bredhave, kedrave shekullorë, në Kaukaz, në tundrën me gurë dhe myshk. Mund të thuhet se kokrra e kuqe rritet edhe në gëmusha pyjore, në ligatinat, në moçalet me myshk. Ajo nuk ka frikë as nga klima e lartë malore, as nga tokat e thata shkëmbore me tokë acid. Në mënyrë të veçantë, në Suedi, ku zakonisht gjendet kjo vitaminë dhe boronica që forcon sistemin imunitar, janë tipike peizazhet shkëmbore kodrinore dhe komplekse. Aty dominojnë pyjet e taigës. Dhe në kushte të tilla boronicat rriten bukur.

Të dy suedezët dhe banorët e Norvegjisë apo Islandës janë të lumtur të mbledhin këtë kokrra të kuqe. Gjithashtu, një numër i madh i boronicave rriten në Lindjen e Largët. Ky është një rajon jashtëzakonisht pak i populluar. Federata Ruse. Për Koryaks, Nanais, Itelmens, të cilët kanë lindur, janë rritur dhe jetojnë në ato anë, nuk ka asnjë problem ku të marrin durnik (boronica). Mund të rritet menjëherë pas një gardh, ose në një tundër me myshk.

Për zonjat e bukura, veçanërisht ato që duan të humbin peshë, është më mirë të zbatohet receta gatimi bazuar në pjatat vegjetariane, duke përfshirë konsumimin e boronicave në dietë, të paktën disa herë në javë.

Përbërja e vlefshme e boronicave

Përbërja kimike e boronicës është mjaft e pasur. Manaferrat, gjethet dhe dega (të gjitha pjesët e shkurret) janë të ngopura me veti të dobishme. 200 gram boronica përmbajnë: 2 gram proteina, 16 gram karbohidrate dhe 1 gram yndyrë. Prandaj, marrja e përditshme e bukurisë pyjore do t'i sigurojë trupit një nxitje të energjisë për tërë ditën.

Kokrra e kuqe është e pasur:

  1. Vitaminat. Pulpa e frutave përmban kompleks vitaminash: B1, B2, PP dhe E . Kështu që vëzhguar përmbajtje të lartë vitaminë C(22% e vlerës ditore në 100 g produkt) , e cila nuk humbet gjatë përpunimit, përthithet lehtësisht nga trupi.
  2. Mineralet.përbërje minerale përfshin: kaliumi, magnezi, fluor, kalciumit, natriumi dhe hekuri(në sasi të vogla).
  3. acidet organike. 100 gram manaferra përmbajnë 1.35 gram acide. Përmbajtja e lartë: acid citrik, malik, benzoik dhe oksalik. Prandaj, njerëzit e diagnostikuar me gastrit ( hiperaciditeti) nuk rekomandohet konsumimi i tepërt i boronicave.
  4. Fibër diete. Përmbajtja e këtyre substancave është afërsisht 2.3 g për 100 g manaferra (12% e kërkesës ditore).

Boronicat janë të pasura me fibra, pektinë dhe tanine. Praktikisht nuk ka kalori 40 kcal.) është i përshtatshëm për marrja dietike. Nuk ka yndyrna dhe proteina. Karbohidratet përfaqësohen nga fruktoza.

Karakteristikat e dobishme të boronicës

Boronicat janë të shijshme dhe kokrra aromatike. Përdoret gjerësisht në përgatitjen e pjatave me manaferra. Për shkak të përmbajtjes së gjerë substanca me vlerë, bima përdoret në mjekësinë tradicionale në mjekim patologji të ndryshme. Boronica dhe ajo vetitë medicinale forcoj sistemi i imunitetit, rrisin tonin e të gjithë organizmit.

Manaferra përdoret në mënyrë aktive për:

  1. Patologjitë kardiovaskulare. Muret e enëve të gjakut forcohen, zhvillimi i rrymave të pafavorshme zvogëlohet.
  2. Obeziteti. Konsumimi i rregullt i një produkti me kalori të ulët kontribuon në djegien e yndyrës nënlëkurore.
  3. Sëmundjet e sistemit gjenitourinar. Polimeret komplekse shkatërrojnë bakteret e dëmshme që shkaktojnë patologji. Kokrra e kuqe përdoret për cystitis, hydronephrosis, gurët në veshka. Parandalon zhvillimin e rikthimit.
  4. Patologjitë oftalmike. Trajton glaukomën, kataraktet, miopinë. Ruan mprehtësinë vizuale, forcon fijet vizuale.
  5. Kapsllëk. Një sasi e moderuar e manave normalizon jashtëqitjen dhe funksionin e zorrëve.
  6. Formacionet malinje dhe beninje. Lufton në mënyrë aktive qelizat e dëmshme. Redukton rrezikun e kancerit.
  7. Ftohjet. Ka një efekt antipiretik. Siguron organet dhe sistemet me një kompleks vitaminash. Marrja e manave rekomandohet për SARS dhe gripin.
  8. Simptoma të dhimbshme të stomakut. Ndikon në mënyrë të favorshme sistemi i tretjes përmirëson funksionimin e tij.
  9. procedurat pas operacionit. Rrit ndjeshëm koagulimin e gjakut. Rekomandohet për njerëzit që kanë humbur sasi të konsiderueshme gjaku gjatë operacionit.
  10. Me mungesë të vitaminës C. Mungesa e të cilave mund të çojë në skorbuti.

Substancat e pektinës që gjenden te boronicat janë të shkëlqyera pastroni zorrët, duke hequr njëkohësisht metalet e rënda prej tij. Dhe pektinat largojnë radionuklidet e rrezikshme.

Përveç frutave efekt terapeutik ka gjethe boronicë. Përdoret për të bërë zierje dhe çajra. Pijet me gjethe luftojnë ftohjet, beriberin, dështimin e veshkave.

Dëmi dhe kundërindikacionet

Berry antioksidant i fortë. Prandaj, rekomandohet të merret sasi e moderuar. Komponentët mineralë provokojnë shfaqjen e dehjes. Grupi i rrezikut përfshin njerëzit që vuajnë nga patologjia e mëlçisë.

Marrja e kujdesshme e boronicave tregohet për pacientët me:

  • lëvizshmëria e dëmtuar e traktit biliar;
  • rritja e koagulimit të gjakut, nivel të lartë fibrinogjen, një tendencë për trombozë;
  • intoleranca individuale;
  • hepatiti.

Një numër i madh i manave të ngrëna shkaktojnë simptoma të ngjashme me helmimin dhe dehjen: marramendje, nauze, të vjella. Edhe pse tek boronica nuk u gjetën substanca toksike, këto simptoma janë rekomandim për respektimin e normave për përdorimin e këtij produkti.

Norma e lejuar ditore e boronicave është 100-150 gram. Një rritje në dozën e manave bëhet pas konsultimit me mjekun që merr pjesë.

Përdorimi i boronicës në mjekësinë tradicionale

Në popull boronicat quhen “të dehura”. Kombinimi i vitaminave dhe lëndëve ushqyese e bëjnë manaferrën një shërues të vërtetë shërues.

Boronicat përdoren për patologjitë:

Diabeti

Ka një ulje të nivelit të glukozës në gjak, indet janë restauruar, gjendja e pankreasit përmirësohet. Bima është e pasur me fitonutrientë, të cilët, në kombinim me barnat e përshkruara (për diabetin), rrisin efektin terapeutik.

Infuzion për uljen e sheqerit: gatuaj manaferrat e thata (50 gram), gatuaj në një banjë me ujë (15-20 minuta), sasia e ujit është 400 gram. Ftohtë, tendosje.

Si të përdorni: Pije 2 herë në ditë, 70 gram.

E dobishme për diabetin Lëng i freskët boronica. Rekomandohet çdo ditë, tri herë në ditë, 60-7 0 ml. Kufizimet: sëmundjet GIT (trakti gastrointestinal).

Hipertensioni

Bima përdoret për sëmundjet e zemrës. Zierjet e gjetheve dhe manave veprojnë si një profilaktik kundër aterosklerozës. Efekt pozitiv në kapilarët e gjakut.

Zierje për hipertensionin: bluajeni me një mulli kafeje një gjethe të tharë dhe një kokrra të kuqe (50 gram secila). Shtoni ujë të valuar (200 gram). Vendoseni përzierjen në sobë, lëreni të vlojë. Procesi i gatimit zgjat 10-15 minuta. Supa ftohet, filtrohet.

Marrja e medikamenteve: 3 herë në ditë, 50 gram.

Bronkiti

Gjethja e bimës ka një efekt ekspektorant. Zierjet medicinale luftojnë pneumoninë, bronkitin, kollën e thatë dhe të lagësht. Komponentët e përfshirë në përbërje medicinale rrisin shpejtësinë e rigjenerimit të qelizave.

Kokrra e kuqe përdoret në temperaturë të ngritur të trupit.

Gatim: të thata ose frut i fresket(100 gram) derdhet me ujë të vluar (250 gram), mbulohet me kapak dhe futet. Infuzioni filtrohet, shtohet sheqer ose mjaltë.

Pritja kryhet në mëngjes dhe koha e mbrëmjes 1/3 filxhan.

Diarreja

Zierje për diarre: gjethe të thata (50 gram) ose kërcell (3-5 copë) të vendosura në një termos, derdhni ujë të zier. Ilaçi injektohet për tre orë, filtrohet dhe pihet menjëherë.

Kanceri

Një komposto e zier me 200 gram boronica dhe dy litra ujë aktivizon aktivitetin e gjëndrave, vepron profilaktik për onkologjinë.

Shëruesit popullorë priren të bien dakord: boronicat mund të rrisin jetëgjatësinë, të forcojnë të gjitha organet dhe sistemet, të stimulojnë aktivitetin jetësor dhe të aktivizojnë mekanizmat mbrojtës.

Dallimi midis boronicave dhe boronicave

Mund të jetë e vështirë për njerëzit e papërvojë të bëjnë dallimin midis boronicave dhe boronicave. Ngjashmëria e tyre është familja e shqopës. Megjithatë, kushtet e rritjes, përbërja dhe vetitë ndryshojnë ndjeshëm.

Boronica

Boronica

Pamja e jashtme

  • Lartësia e shkurret është 1.5 m.
  • Grozdevoe vendndodhja e manave.
  • Forma e frutave është e zgjatur.
  • Ngjyra gri-blu.
  • Bimë zvarritëse.
  • Rregullimi i copave të manave.
  • Forma e frutave është e rrumbullakët.
  • Ngjyra është blu pothuajse e zezë.

Kompleksi

  • Pigmente, fibra, natrium, magnez, fosfor, kalium,
  • Vitaminat A, B, C, PP, K.
  • Kalori 39 kcal.
  • Taninet, acidet organike,
  • Vitamina C, B, karotinë.
  • Kalori 57 kcal.

Vetitë

Ka një efekt të përgjithshëm forcues. Parandalon zhvillimin e tumoreve. Përdoret për diabetin, variçet, ftohjet, diarrenë, hipertensionin. Ka veti astringente. Përdoret për diarre, patologji të zemrës dhe fshikëzës, djegie.

Kushtet e rritjes

Ajo rritet në gëmusha pyjore, tundra, kryesisht në këneta. Për kopshtin: preferon tokën acidike, të kulluar dhe plehrat minerale. Rritet në pyje. Rritja në shtëpi është mjaft e vështirë. Preferenca: torfe, tokë e zezë, rërë.

Ekziston gjithashtu një ndryshim në ruajtjen dhe transportin e manave. Boronicat janë më kërkuese. Pasi korret, prishet shpejt. Temperatura optimale për ruajtje është nga 0 në 5 gradë mbi zero, jo më shumë se dy javë. Transporti kryhet në frigoriferë të veçantë.

Kushtet e rritjes së shkurreve

Në zonën industriale, boronicat rriten në toka acidike dhe ranore, torfe. Për të përmirësuar gjendjen e regjimit të ujit, përdoret mbeturina gjethore.

Duke rritur bukurinë pyjore në parcelat e kopshtit, toka duhet të përbëhet nga torfe acidike, tallash, lëvore dhe gjeth. Ju mund të rrisni aciditetin e përbërjes së tokës me squfur, acid citrik ose acetik.

Boronicat mbillen në tokë me lagështi të moderuar. Lagështia e tepërt mund të çojë në kalbje dhe vdekje të sistemit rrënjë. Vendi duhet të ndriçohet mirë nga rrezet e diellit, mungesa e skicave. Penumbra do të zvogëlojë cilësinë dhe rendimentin e manave.

Përmirësojeni cilësitë e shijes fruta, ju mund të zvogëloni kohën e pjekjes duke mbjellë disa lloje të boronicave në një parcelë kopshti.

Boronica gjatë shtatzënisë

Boronicat duhet të jenë të pranishme në dietën e një gruaje shtatzënë. Manaferra ka veti të dobishme: efekte anti-inflamatore, antiskorbutike dhe koleretike. Marrja ditoreështë 150 gram. Në dimër, përdorni fruta të thata për të bërë komposto dhe çajra të nxehtë.

Përbërja e pasur me kokrra të kuqe - acid folik dhe vitaminat do të mbështesin sistemin imunitar të një gruaje shtatzënë dhe do të ulin presionin e gjakut. Hekuri kontribuon në rregullimin e hemoglobinës. Vitamina C për të vepruar si një profilaktik kundër infeksioneve virale, e cila është e rëndësishme gjatë lindjes së foshnjës.

Lëng i freskët i manave pije shëndetësore për një grua shtatzënë. Lëngu do të lehtësojë etjen dhe do ta mbushë trupin me energji.

Kundërindikimet përfshijnë: ngrënia e tepruar. Sidomos në sëmundjet e rrugëve biliare. Përbërësit e "të dehurit" mund të përkeqësojnë patologjitë ekzistuese dhe të dëmtojnë embrionin.

Boronica për fëmijë

Boronicat janë një kokrra të kuqe e shijshme, e pasur me vitamina dhe minerale. Ajo P të mira për trupin e fëmijës dhe është në gjendje të:

  • përmirësimi i funksioneve vizuale;
  • stimulimi i aktivitetit mendor;
  • përmirësimi i kujtesës;
  • u jep forcë kockave dhe indeve;
  • forcimi i sistemit imunitar;
  • shërojnë stomatitin.

Në mungesë të alergjive, kokrra të kuqe lejohet të konsumojë:

  • 6 muaj (në formën e puresë, një shtesë për drithërat, në kombinim me përzierjet e mollës ose dardhës);
  • 1 vit (lëngu i freskët i boronicës hollohet me ujë të zier, proporcioni 1:1, zihen komposto dhe çajra);
  • 3 vjet (manaferrat e freskëta, fillimisht 30 gram, duke rritur gradualisht dozën).

Ngrënia e tepërt e boronicave mund të shkaktojë që një fëmijë të ketë të përziera, migrenë dhe një refleks të gabimit.

Për kundërindikacionet përfshijnë reaksione alergjike. Prandaj, para se të merrni kokrra të kuqe (nëse fëmija është nën 3 vjeç), është e nevojshme të konsultoheni me një terapist.

konkluzioni

Boronicat janë një produkt i shëndetshëm që rekomandohet si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Praktikisht nuk ka kundërindikacione. Konsumimi i moderuar i manave, zierjeve, tinkturave dhe çajrave ka një efekt pozitiv në të gjitha organet dhe sistemet.

Shtatzënia është një periudhë e vështirë për çdo grua. Ajo ka pritur për nëntë muaj pune e veshtire mbi veten, shqetësim i palodhur për zhvillim të mirë fetusi dhe përgatitja për lindjen e foshnjës. Jeta e një gruaje shtatzënë përbëhet nga "jo" e fortë dhe "mundesh" shumë e rrallë. Por ju gjithmonë dëshironi diçka të shijshme, por thjesht nuk është e qartë se si trupi i një gruaje shtatzënë do të reagojë ndaj kësaj "të shijshme".

Këtu, për shembull, a është e mundur të konsumohen manaferrat gjatë shtatzënisë, dhe nëse po, cilat?

Sipas ekspertëve, manaferrat mund dhe duhet të hahen, pasi ato janë të bollshme me shumë substanca të dobishme: elementë gjurmë, vitamina, të cilat janë aq të nevojshme për fetusin.

Në kuadër të kësaj çështjeje, ndalimi mund të zbatohet vetëm për ato produkte që shkaktojnë alergji tek një grua. Por ato nuk duhet të abuzohen. Gjithçka duhet të jetë në moderim.

Pra, le të shohim se çfarë lloj manaferash është e dobishme për të ngrënë gjatë shtatzënisë dhe, më e rëndësishmja, në mënyrë të sigurt.

Manaferrat më të dobishme gjatë shtatzënisë

  1. Qershia është qetësuese. Kjo kokrra të kuqe është thjesht e nevojshme për sistemin nervor nëna e ardhshme. Ky është një ilaç i mrekullueshëm për qetësimin e sëmundjeve të mëngjesit me toksikozë. Informacione të hollësishme mund të gjenden në artikull:.
  2. Boronicat do të forcojnë enët e gjakut. Boronicat, duke ndikuar pozitivisht në elasticitetin e enëve të gjakut. Është gjithashtu një ilaç i domosdoshëm për një grua shtatzënë me kapsllëk, ajo gjithashtu këshillohet të ruajë shikimin.
  3. Rosehip do të japë forcë. Manaferra ka një efekt të përgjithshëm forcues në të gjithë trupin e nënës së ardhshme. Shumë shpesh pihet për anemi, hipertension dhe humbje të forcës.
  4. Boronicat do të lehtësojnë ënjtjen. Një depo vitaminash për gratë shtatzëna. Asistent Besnikaciditet të ulët stomaku. Në rast të rritjes së temperaturës, rekomandohet të përgatisni pije frutash nga boronicat. Kokrra e kuqe është e pasur me flavonoide, të cilat rrisin elasticitetin dhe forcën e kapilarëve. Mjekët rekomandojnë përdorimin e boronicës së kuqe për sëmundjet infektive organet femërore dhe me edemë.
  5. Lingonberry si një antiseptik. Ka veti të mrekullueshme astringente, antiseptike dhe diuretike. Mjekët ofrojnë për sëmundjet traktit urinar, veshkat, me nivele të ulëta sheqeri dhe hipertension.
  6. Boronicat do të forcojnë sistemin imunitar. Përmban një sasi të madhe të vitaminës C. Për gratë shtatzëna, ky është një mjet i mrekullueshëm për të forcuar sistemin imunitar.
  7. Mjedra për tretje. Magazina e acideve organike, vitaminës C, karotenit dhe flavonoideve. Me sëmundje dhe temperaturë - ky është ilaçi i parë. Si adjuvant merret për problemet e traktit gastrointestinal.
  8. . Qetësohu sistemi nervor nëna e ardhshme dhe do të forcojë të gjithë trupin.
  9. luleshtrydhe e egër - ndihmës universal. Kokrra të kuqe të pazëvendësueshme, të ngopur me acide organike, estere acid salicilik, kripërat e hekurit. Një ndihmës i shkëlqyer për sëmundjet e veshkave, aneminë dhe çrregullimet e zorrëve.
  10. Rrush pa fara me "askorbik". Për nënën e ardhshme, rekomandohet të përdoret si tonik. Kokrra e kuqe përmban shumë acid askorbik. Gratë shtatzëna nuk duhet të hanë rrush pa fara për sëmundjet kronike të mëlçisë dhe ulcerat e stomakut.
  11. Vaj buckthi për ushqim. Kryesisht gratë përdorin vajin e detit, me ndihmën e të cilit përgatitet gjiri për të ushqyer foshnjën.

Natyra u ofron nënave të ardhshme dhuratat e saj të pasura me vitamina dhe ju duhet t'i pranoni ato me mirënjohje për shëndetin tuaj dhe shëndetin e fëmijës suaj të palindur.

Boronicat gjenden në hemisferën veriore. Meqenëse kokrra e kuqe është bimë jo modeste, rritet mirë në të gjitha rajonet me klimë të butë dhe të ftohtë. Mund të shihet në tundër, pyje, male dhe këneta. Ajo nuk ka frikë nga terreni shkëmbor ose toka e thatë. Jetëgjatësia e një shkurre të vogël mund të arrijë 90 vjet.

Boronicat rriten në Arktik, Altai, Lindjen e Largët, Kaukaz, Siberi, Urale, si dhe në Amerika e Veriut, Islanda etj.

Përbërja kimike e boronicave

Sasia më e madhe e elementëve të dobishëm gjendet në lëkurën e kokrra të kuqe.

Vitaminat: A, B1, B2, B6, C, E, K, PP, N.

Mineralet: hekur, kalium, kalcium, magnez, bakër, natrium, fosfor.

Acidet organike: benzoik, citrik, acetik, oksalik, malik.

Vlera e boronicës qëndron në faktin se ajo përmban të gjitha aminoacidet thelbësore dhe 12 ato jo thelbësore. Sipas përmbajtjes së tyre, është përpara shumë manaferrave. Përveç kësaj, manaferra përmban fibra, vajra esencialë, tanine, flavanoidë, antioksidantë dhe fibra dietike (15% e kërkesës ditore).

kaloritë e boronicës - 40 kcal për 100 g.

Norma ditore e boronicave - 150 g për të rriturit, 80 g për fëmijët.

Vetitë e dobishme dhe përfitimet shëndetësore të boronicës

  • ka veti antimikrobike dhe antipiretike,
  • forcon sistemin imunitar
  • përmirëson shikimin,
  • lehtëson lodhjen e syve
  • lehtëson kapsllëkun,
  • përmirëson tretjen,
  • normalizon metabolizmin,
  • parandalimin e kancerit,
  • largon metalet radioaktive
  • ndihmon me cystitis
  • normalizon punën e pankreasit,
  • redukton ënjtjen,
  • ul nivelin e sheqerit në gjak
  • forcon zemrën dhe muret e enëve të gjakut,
  • nxit hematopoiezën,
  • ul nivelin e kolesterolit të keq,
  • përmirëson funksionimin e sistemit nervor,
  • parandalimin dhe trajtimin e sëmundjes së Alzheimerit,
  • forcon kujtesën
  • stimulon trurin
  • lehtëson mavijosjet nën sy,
  • ngadalëson procesin e plakjes,
  • përmirëson gjendjen e lëkurës dhe flokëve,
  • përshpejton shërimin e plagëve dhe pustulave.

Për të marrë të gjitha vitaminat dhe mineralet e dobishme nga manaferrat, si dhe për të hequr qafe shumë sëmundje dhe për të përmirësuar shëndetin, duhet ta hani atë ekskluzivisht në. të freskëta.

Karakteristikat e dobishme të boronicave për gratë

Kokrra blu është shumë e dobishme për trupin femëror. Ajo normalizohet cikli menstrual dhe forcon punën e gjëndrave endokrine.

Boronica përmirësohet pamjen lëkura, hiqni qafe skuqjet e lëkurës dhe mavijosje nën sy, të cilat shpesh ndodhin për shkak të problemeve me pankreasin. Bima heq tëmthin dhe lehtëson ënjtjen.

Gratë shtatzëna mund të hanë boronica, por në sasi të vogla. Meqenëse përmban kalcium, përdorimi i tij do të kontribuojë në zhvillimin e duhur të eshtrave të foshnjës së palindur. Përveç kësaj, do t'i lejojë një gruaje të mbajë flokët dhe thonjtë e saj të shëndetshëm pas lindjes.

Gjethet gjithashtu kanë veti medicinale. kjo bimë. Në përbërje, ato janë identike me frutat, por përqendrimi i lëndëve ushqyese është pak më i ulët. Si rregull, zierjet përgatiten prej tyre për trajtim. ftohjet, mungesa e vitaminave dhe sëmundjet e sistemit urinar. Përveç kësaj, gjethet janë të famshme për efektin e tyre laksativ, ndaj përdoren në luftën kundër kapsllëkut.

Për tharje, gjethet duhet të mblidhen gjatë lulëzimit të boronicës.

Pija shëruese përgatitet thjesht: 1 lugë. gjethet e thara të grimcuara derdhni 1 filxhan ujë të ngrohtë. Lëreni të piqet për 10 minuta dhe më pas kullojeni.

  • intolerancës individuale,
  • laktacioni,
  • ulçera e stomakut.

Pavarësisht të gjitha përfitimeve të kokrra të kuqe, nuk duhet të abuzoni me të, përndryshe puna e tretjes përkeqësohet: diarre e zgjatur, fryrje dhe fryrje. rritja e formimit të gazit. Por për të marrë "pasoja" të tilla duhet të përpiqeni ende shumë. Ky efekt shfaqet nëse hani rreth 1 kg të produktit.


Mos i përzieni boronica me çaj të zi dhe kafe - kjo përzierje është shumë toksike për trupin e njeriut, dhe për këtë arsye simptoma të pakëndshme helmim (të përzier, të vjella, dhimbje koke).

Përveç kësaj, përfitimi i vërtetë është kokrra e kuqe, e mbledhur vetëm në zona ekologjikisht të pastra. Fakti është se boronicat thithin mirë të gjitha substancat e dëmshme nga toka.

Kur dhe si të zgjidhni boronica

Kokrra blu piqet në fund të korrikut - fillim të gushtit, përkatësisht, kjo Koha me e mire për ta mbledhur atë. Puna është mjaft punë intensive.

Është më mirë të zgjidhni manaferrat me duart tuaja, në vend që të përdorni mjete speciale ( korrëse manuale). Ata dëmtojnë shkurret, duke ulur kështu rendimentin në vitet e mëvonshme. Pajtohu se është më mirë të jesh i durueshëm, por të gëzohesh dhe të shijosh manaferrat çdo verë.

Si të ruani boronica në shtëpi

Manaferrat e freskëta ruhen 7-12 ditë në frigorifer. Për ruajtjen e tij rekomandohet përdorimi i enëve prej qelqi ose druri.

Frutat gjithashtu mund të thahen. Shpërndani manaferrat në një sipërfaqe të sheshtë (tebaka) në një shtresë të hollë, më pas lërini në diell për 1 ditë. Gjatë kësaj kohe, ato vyshken. Të nesërmen, zhvendosini ato në një zonë të errët, të freskët dhe të ajrosur mirë. Mos harroni të ktheni boronica të thahen në mënyrë të barabartë. manaferrat e thata bëhen me ngjyrë të errët, nuk ngjiten në duar dhe me njëri-tjetrin. Afati i ruajtjes 9-12 muaj.


Ju gjithashtu mund të ngrini manaferrat. I ngrirë, do të zgjasë rreth një vit.

Në sezonin e kësaj kokrra të kuqe, sigurohuni që të ngopeni me të. Ai bën mrekulli: përmirëson shëndetin, tonifikon trupin dhe jep energji.

Video: vetitë e dobishme të boronicave

Nëse gjeni një gabim, ju lutemi zgjidhni një pjesë të tekstit dhe shtypni Ctrl+Enter.

Boronica është një kokrra të kuqe e egër, e ngjashme në shije me boronica, e cila ka një aromë dhe shije të këndshme, elementë gjurmë të dobishëm, substancat dhe vetitë biologjikisht aktive.

Informacion i pergjithshem

Ka pamjen e shkurreve të vogla që i përkasin familjes së shqopës, mund të rritet si në pyje ashtu edhe në kopshte në rajonet veriore. Në të njëjtën kohë, manaferrat e vendit janë më të mëdha në kontrast me ato të pyjeve të egra. Boronicat lulëzojnë në fillim të verës, dhe tashmë në korrik mund t'i korrni, duke e shijuar të freskët ose në çdo formë tjetër.

Kompleksi

Boronicat janë të vlefshme për substanca biologjikisht aktive. Përfitimet dhe dëmet e manave në përqindje nuk janë të krahasueshme, sepse komponentët e nevojshëm janë të pranishëm në to në një masë më të madhe.

Boronicat e freskëta janë të pasura me vitamina si tiaminë, niacinë, riboflavinë, tokoferol, C, K1, e cila është e përfshirë në procesin e koagulimit të gjakut. Nga makroelementët, ai përmban magnez, fosfor, natrium, kalium, dhe nga mikroelementet - pak hekur, i cili përthithet plotësisht në trup.


Komponimet fenolike që përmbajnë boronica - cilat janë përfitimet dhe dëmet e tyre? Sigurisht, ato janë vetëm të dobishme, sepse. ato forcojnë kapilarët dhe grumbullojnë acid askorbik në trup, duke kursyer konsumin e tij. Manaferrat përmbajnë gjithashtu nikotinë, oksalik, malik, acetik, benzoik, acid citrik. Ato përmbajnë një përmbajtje të lartë të pektinës, e cila largon metalet radioaktive (stroncium, kobalt) nga trupi.

Përfitimi

Një kombinim çuditërisht organik i elementëve gjurmë, sheqerit, vitaminave i bën boronica shumë të dobishme për njerëzit. Ai largon toksinat, kripërat e metaleve të rënda dhe në përgjithësi ka një efekt pozitiv në formën e:

  • përmirësimi i proceseve të tretjes;
  • rregullimi i shpejtësisë së qarkullimit të gjakut dhe i punës së qarkullimit sistemi vaskular;
  • normalizimi i zorrëve, pankreasit.

Boronicat, përfitimet dhe dëmet e të cilave janë përshkruar në artikull, kanë një përmbajtje të moderuar të magnezit, i cili stabilizon sistemin nervor dhe ka një efekt qetësues. Kokrra të kuqe mund të konsumohet edhe kur diabetit, sepse përbërësit e tij ulin nivelin e sheqerit në gjak.

Me të rregullt dhe përdorimin e duhur manaferrat u rezistojnë mikrobeve patogjene që shkaktojnë ftohje dhe sëmundjet infektive.


Të gjithë kanë nevojë për boronica, por ka kategori njerëzish që kanë nevojë veçanërisht për vetitë e saj të dobishme.

Këto manaferra janë shumë të dobishme për ta për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës C, e cila forcon imunitetin e tyre dhe ndihmon në shmangien e SARS-it dhe gripit. Dhe nëse fëmija tashmë është i sëmurë, manaferrat do të ndihmojnë në transferimin e sëmundjes më shpejt dhe më lehtë. Por megjithatë, trajtimi kryesor, natyrisht, duhet të kryhet me barna antivirale.

2. Vegjetarianët.

Kur nuk hyjnë në trupin e njeriut produktet e mishit, shfaqet mungesa e hekurit, vërehen konvulsione, lodhje, të fikët. Nëse vegjetarianët përfshijnë boronica në dietën e tyre me bazë bimore, atëherë ata mund të mos kenë frikë nga anemia.

3. Miopik.

Boronicat janë një kokrra të kuqe shëndetësore, përfitimet dhe dëmet e së cilës në një farë mase varen nga sasia e konsumuar. Pra, duke vuajtur nga miopia, këto manaferra me përdorimi i shpeshtë do të ndihmojë në rivendosjen e shikimit jo më keq se boronicat ose karotat, dhe gjithçka sepse ato përmbajnë karotinë lehtësisht të tretshme.

4. Diabetikët.

Në rastin e tyre, frutat aromatike do të rrisin efektin e barnave për uljen e sheqerit.

5. Humbje peshe.

Boronicat janë një produkt me pak kalori (39 kcal), kështu që ju mund të shijoni shijen e tij pa menduar për figurën tuaj. Përkundrazi, përkundrazi, kokrra të kuqe do të ndihmojë në prishjen qelizat yndyrore duke i kthyer ato në energji.

6. Banorët e rajoneve veriore

Për ta, kjo kokrra është burimi kryesor i vitaminave, të cilat, ndër të tjera, i ndihmojnë të shmangin skorbutin.


Cilësitë e kërkuara posedon jo vetëm vetë boronica. Përfitimet dhe dëmet shëndetësore mund të jenë nga lëngu i tij. Ai përmban normën mesatare ditore të vitaminave, antioksidantëve, taninave, acideve organike. Frutat aromatike ngadalësojnë plakjen e trurit, duke e mbrojtur atë nga efektet radioaktive, përmirësojnë kujtesën, vëmendjen dhe normalizojnë metabolizmin.

Boronicat janë 80% ujë. Mjekësia tradicionale pretendon se mund të përdorni si manaferrat e freskët ashtu edhe lëngun prej tyre.

Ata përdorin gjithashtu degëza dhe gjethe boronicë. Ka edhe përfitime dhe dëme. Gjethja përmban më pak elementë gjurmë të vlefshëm për trupin, por kjo nuk pengon përdorimin e zierjeve për parandalimin e sëmundjeve të zemrës.

Dëmtimi

Nëse një person vuan nga sëmundje kardiovaskulare dhe përdor ilaçe që hollojnë gjakun, atëherë ai nuk duhet të hajë boronica. Në fund të fundit, ajo përmirëson koagulimin e gjakut. Kur është e pamundur t'i rezistosh ngrënies së manave me lëng dhe është e vështirë të kujtosh numrin e frutave të ngrënë, kjo nuk është shumë e mirë, sepse një tepricë e antioksidantëve çon në një ulje të furnizimit me oksigjen të muskujve, duke prishur funksionimin e tyre.

Boronica, përfitimet dhe dëmet e së cilës janë vërtetuar, nëse konsumohet me tepri, mund të çojë në dhimbje koke, të përziera, të vjella dhe reaksione alergjike.

Boronica për gratë shtatzëna

Si ndikon manaferra tek nënat e ardhshme? Mjekët rekomandojnë boronica gjatë shtatzënisë. Përfitimet dhe dëmet e nënave të saj të ardhshme duhet të dinë. Sa i përket dëmit, ai është minimal, por përfitimet janë të mëdha. Një gotë manaferra do të plotësojë nevojën e një gruaje për vitamina (P, PP, B, C) për një ditë. Me ndihmën e manaferrave parandalohet ulja e hemoglobinës në gjak, parandalohet shfaqja e venave me variçe, gjendja e mureve të enëve të gjakut përmirësohet dhe presioni i gjakut ulet.


Për gratë shtatzëna, vetitë anti-inflamatore, koleretike, antiskorbutike të boronicave do të jenë të vlefshme. Mund të përdoret i freskët ose si zierje e manave të thata. Normalizon mosfunksionimin e zorrëve në infeksione të ndryshme (salmonelozë, dizenteri), ndihmon në parandalimin e kapsllëkut.

Në përgjithësi, kokrra e kuqe forcon imunitetin e grave shtatzëna dhe e mban atë në formë të mirë, rrit rezistencën e trupit ndaj shumë sëmundjeve dhe ndihmon në dobësinë e përgjithshme.

Indikacionet, kundërindikacionet

Boronicat, përfitimet dhe dëmet shëndetësore të të cilave janë të pakrahasueshme, praktikisht nuk kanë kundërindikacione. Por ata janë ende atje:

  • alergji;
  • diskinezia biliare;
  • në gratë shtatzëna - dehje ose alergji, sepse. përmbajtje të shtuar substancat aktive të kokrra të kuqe në gjakun e nënës mund të jenë të rrezikshme për foshnjën.

Mjekët këshillojnë të mos e teproni me manaferrat, sepse. kanë një efekt laksativ dhe mund të çojnë në diarre. Dhe gjithashtu nuk duhet t'i përdorni si ushqim për nënat me gji, sepse fëmija, për shkak të dobësisë funksionet mbrojtëse trupi mund të zhvillojë diatezë.

Boronicat do të jenë të dobishme për ata që vuajnë nga beriberi dhe pasojat që rrjedhin prej saj, si dhe për ata që jetojnë në kushte të dëmshme.

Nga manaferrat mund të gatuani shije të ndryshme, të gatuani komposto dhe reçel, ato konsumohen edhe të freskëta. Ne do të flasim më në detaje për vetitë e dobishme të boronicave në artikullin tonë.

Përbërja kimike dhe përmbajtja kalorike e boronicave

Frutat më të dobishme përmbajnë:

  • Sahara;
  • vitaminë B (1.2);
  • hekuri;
  • antocianinet, të cilat rrisin veprimin e antioksidantëve;
  • fosfor;
  • fibra;
  • karoten;
  • acid Askorbik;
  • kalcium;
  • vitaminë P;
  • antioksidantët ndihmojnë në parandalimin e formimit të qelizave kancerogjene;
  • acide organike;
  • pektin;
  • vitaminë PP;
  • bakri;
  • vitamina K, ndihmon në mpiksjen e gjakut;
  • taninet.

Nëse dëshironi të humbni peshë, atëherë ju lejohet të hani manaferrat, pasi përmbajtja kalorike e produktit është vetëm 61 kcal (për 100 g).

Karakteristikat e dobishme për shëndetin e njeriut

Manaferrat kanë një efekt të dobishëm në trup:

  • mbrojtja nga efektet e rrezatimit radioaktiv;
  • normalizimi i punës së zemrës;
  • mbështesin funksionin e shëndetshëm të zorrëve;
  • ngadalëson plakjen e qelizave nervore;
  • forconi muret e enëve të gjakut;
  • kanë një efekt koleretik, kardiologjik, anti-inflamator, anti-sklerotik.

Boronicat gjithashtu kanë një efekt pozitiv në:

  • hipertensioni;
  • ateroskleroza;
  • angina;
  • reumatizma;
  • toksikoza kapilare.

Manaferrat kanë një efekt pozitiv te diabetikët sepse:

  • restaurimi i indeve;
  • ndihmojnë në rritjen e efektit të barnave që ulin nivelet e sheqerit;
  • përmirësojnë proceset metabolike.

Nëse konsumoni rregullisht manaferrat, mund të lehtësoni tensionin nga sytë dhe të rivendosni shikimin.

Për burrat

Burrat gjithashtu përfitojnë nga ngrënia e manave blu.

  1. Duke pasur një efekt diuretik, ndihmon sistemin gjenitourinar të funksionojë siç duhet, duke parandaluar kështu sëmundjet e tij.
  2. Përdorimi i rregullt ndihmon në parandalimin e prostatitit.
  3. Ai i ndihmon meshkujt e moshuar të mbajnë veten në formë të mirë dhe të rimbushen me energji.
  4. E dobishme për shoferët, pasi ndihmon në përmirësimin e shikimit dhe lehtësimin e tendosjes së syve.

Për gra

Përfitimet e boronicës për gratë janë të paçmueshme. Përveç atyre të listuara cilësitë e dobishme, kokrra e kuqe ndihmon me ndihmën e maskave për të zgjatur lëkurën rinore të femrës, për ta zbardhur dhe pastruar atë.

Kur konsumohet, gjumi normalizohet dhe imuniteti forcohet.

Vetitë medicinale të gjetheve të boronicës

Bima e gjithanshme i sjell dobi trupit me frutat dhe gjethet e saj.

Ata:

  • përmirësimi i procesit të tretjes;
  • ndihmoni për të kapërcyer të ftohtin e zakonshëm;
  • rregullon nivelin e sheqerit;
  • pastroni trupin;
  • përmirësimin e shëndetit;
  • kanë një efekt dezinfektues;
  • përmirësoni gjumin;
  • zvogëloni oreksin;
  • normalizimi i funksionimit të sistemit nervor;
  • normalizimi i kolesterolit;
  • trajtojnë sistemin kardiovaskular.

Aplikimi në mjekësinë tradicionale

Konsideroni sëmundjet më të zakonshme me të cilat manaferrat do të ndihmojnë për të përballuar.

Diabeti

Përbërësit:

  • gjethet e boronicës - 1 lugë gjelle. lugë;
  • ujë të valë - 240 ml.

Gatim:

  1. Pritini gjethet. masë jashtë shumën e kërkuar. Vendoseni në ujë të vluar.
  2. Ziejeni tetë minuta. Zjarri duhet të mbahet në minimum. Ftohu.
  3. Pini tri herë në ditë. Norma e vetme - 15 ml.

Nëse dëshironi të kuroni kapsllëkun, sëmundjet e zemrës apo aneminë, atëherë duhet të gatuani sipas të njëjtës recetë, por ta merrni në një dozë më të madhe. Do të duhen 100 ml.

Zierje e gjetheve

Parandalim i mirë i sëmundjeve të traktit gastrointestinal, sistemit vaskular dhe zemrës.

Përbërësit:

  • ujë të valë - 260 ml;
  • gjethet e bimëve - 50 g.

Gatim:

  1. Pritini gjethet. Hidhni në ujë të vluar. Mbulojeni me një disk. Mbulojeni me një peshqir.
  2. Lëreni për tre orë. Merrni garzë dhe kullojeni lëngun.
  3. Pini gjashtë herë në ditë. Norma - 1 lugë gjelle. lugë.

Diarre, probleme me fshikëzën

Përbërësit:

  • gjethet e boronicës - 2 lugë gjelle. lugë;
  • ujë të valë - 440 ml.

Gatim:

  1. Derdhni ujë të valë në një termos.
  2. Pritini gjethet. Matni sasinë e kërkuar. Hidheni në një termos. Mbylle.
  3. Lëreni mënjanë për një orë. Pini çaj të përgatitur katër herë në ditë në një filxhan.

Tonik i përgjithshëm

Përbërësit:

Gatim:

  1. Mbuloni manaferrat me sheqer.
  2. Lëreni mënjanë për disa orë. Ngroheni dhe hidheni në kavanoza.
  3. Vendosni një enë me fruta në ujë (ujë të vluar) dhe mbajeni për një çerek ore. Rrokullisje.

Receta të vitaminës së boronicës

Frutat ndihmojnë në shërimin e trupit, bëjnë një shumëllojshmëri të shijshme pjatash.

Lëng

Përbërësit:

  • boronica - 950 g;
  • ujë - 610 ml;
  • sheqer - 420 g.

Gatim:

  1. Thajini manaferrat e lara. Fshi rastet e korruptuara.
  2. Grini manaferrat duke përdorur një blender. Shtrydhni lëngun.
  3. Hidhni pak nga uji në tortën e mbetur. Lëreni për gjysmë ore dhe shtrydhni përsëri.
  4. Përzieni dy lëngje dhe ngrohni. Temperatura do të duhet 70 gradë. Tani keni nevojë për garzë. Kullojeni lëngun.
  5. Hidhni sheqerin në ujin e mbetur. Ziejnë. Ziejeni tre minuta. Hidh lëng. Ziejnë.

Bollgur

Përbërësit:

  • drithëra - 5 lugë gjelle. lugë tërshërë;
  • kripë - 0,1 lugë;
  • boronica - 100 g;
  • sheqer - 1 lugë çaji;
  • qumësht - 240 ml.

Gatim:

  1. Pritini manaferrat.
  2. Ziejeni qumështin. Kriposeni dhe ëmbëlsoni. Shtoni tërshërën. Përziejini.
  3. Ziejeni përzierjen për tetë minuta.
  4. Hidheni në enë. Spërkateni me masë kokrra të kuqe.

Smoothies

Një trajtim me vitamina që fëmijët do ta pëlqejnë.

Përbërësit:

  • banane - 1 pc.;
  • spinaq - 10 g;
  • kube akulli - turi;
  • avokado - 0,5 copë;
  • boronica - turi;
  • mjaltë - 1 lugë gjelle. lugë;
  • ujë - 120 ml.

Gatim:

  1. Pritini avokadon në feta. Lani manaferrat. Pritini banane në feta. Pritini spinaqin.
  2. Vendoseni në enë blender. Hidhni në mjaltë dhe ujë. Hidhni akull. Rrihni.

Jam

Përbërësit:

  • ujë - 240 ml;
  • boronica - 950 g;
  • sheqer - 800 g.

Gatim:

  1. Manaferrat e larë duhet të thahen.
  2. Hidhni sheqerin mbi ujë. Ziejnë. Ftohu.
  3. Hidhni manaferrat në shurupin e përgatitur. Ngroheni. Masa duhet të fillojë të ziejë. Vendoseni zjarrin në minimum dhe më pas ziejini për gjysmë ore.

Byrek

  • brumë sfoliat - ambalazhim;
  • manaferrat - 550 g boronica;
  • niseshte;
  • sheqer - 240 g;
  • mollë - 2 copë.

Gatim:

  1. Pritini mollët. Hapni dy shtresa brumi.
  2. Shtroni pjesën e parë në formë. Spërkateni me niseshte. Shtroni manaferrat e përgatitura. Spërkateni me sheqer. Shtrojini manaferrat. Mbulojeni me një shtresë të dytë. Në mënyrë që avulli që krijohet brenda tortës të gjejë një dalje, sigurohuni që të bëni shpime në sipërfaqen e brumit.
  3. Vendoseni në një furrë të nxehtë. Modaliteti 180 gradë. Mbajeni për gjysmë ore.

Koktej

Përbërësit:

  • boronica - 2 gota;
  • qumësht - 1 filxhan;
  • kos - 2 gota ëmbëlsira.

Gatim:

  1. Vendosni manaferrat e përgatitura në një tas blender. Hidhni në qumësht, pastaj kos.
  2. Rrihni. Hidheni në gota.

Tavë me gjizë

Përbërësit:

  • niseshte misri - 2 lugë gjelle. lugë;
  • gjizë - 650 g;
  • salcë kosi - 130 ml;
  • gjalpë - 1 lugë çaji;
  • boronica - 200 g;
  • vezë - 4 copë;
  • luleshtrydhe të vogla - 100 g;
  • nenexhik - 2 gjethe;
  • sheqer vanilje - 1 lugë çaji;
  • sheqer kafe - 130 g;
  • sheqer pluhur - 1 lugë gjelle. lugë;
  • bollgur - 1 lugë gjelle. lugë.

Gatim:

  1. Hidhni niseshtenë në gjizë. Bie në gjumë mango. Shtoni sheqer vanilje. Hidhni vezët. Spërkateni me sheqer. Vendoseni në enë blender. Rrihni.
  2. Lyejeni mykun me vaj. Vendosni masën që rezulton. Spërkateni me pak boronica. Piqni një orë. Modaliteti 170 gradë.
  3. Fikeni furrën. Mos e hap derën. Lëreni për një orë tjetër.
  4. Hidhni sheqerin në salcë kosi dhe rrihni. E shtrojmë tavën dhe e heqim për gjashtë orë në frigorifer.
  5. Lërini mënjanë boronicat dhe luleshtrydhet. Dekoroni me nenexhik.

Të thara

Përbërësit:

  • boronicat e kopshtit - 1500 g.

Gatim:

  1. Përhapni manaferrat në një fletë pjekjeje.
  2. Vendosni modalitetin e kërkuar në furrë (50 gradë).
  3. Vendosni një fletë pjekjeje. Duroni shtatë orë. Shkundni tiganin herë pas here.
  4. Rekomandohet të lini derën hapur gjatë tharjes.

Kundërindikimet dhe dëmet e mundshme

Është e pamundur të përdoren manaferrat në sasi të mëdha, mund të shfaqen nauze, koka do të fillojë të lëndojë.

Vjeshta është koha e artë e vitit. Dhe nuk bëhet fjalë për ngjyrën e gjetheve, por për numër i madh frutat e pjekura. Boronicat e shijshme tërheqin vëmendjen me pamjen e tyre të pazakontë, shijen e këndshme dhe përbërjen e pasur. Ato duken si boronica, por janë shumë më të mëdha. Boronicat mund të përmirësojnë ndjeshëm shëndetin e fëmijëve, të rriturve dhe të moshuarve.

Ku rritet dhe sa i pasur

Kokrrat e egra janë ushqime të veçanta që shkaktojnë frikë dhe dëshirë për t'i ngrënë në të njëjtën kohë. Ata janë tepër të pasur vitamina të dobishme, minerale. Boronica ka një përbërje të veçantë.

Kokrra e kuqe është jo modeste. Nuk kërkon shumë ujë ose sasi e rritur ngrohjes. Por maksimumi kushte të favorshme konsiderohen klima të butë ose të ftohtë. Një depo vitaminash rritet në pyjet veriore, në male, në tundër, në kodrat shkëmbore. Popujt e veriut pa dështuar që nga lindja përfshijnë manaferrat në dietën e tyre. Dhe kjo është një nga arsyet e jetëgjatësisë së banorëve.

Manaferrat janë shumë të dobishme për shëndetin e grave, gjatë shtatzënisë dhe laktacionit, rriten imuniteti i fëmijëve ndihmojnë në përmirësimin e dëshirës seksuale mashkullore. Këto dhe veti të tjera të dobishme shoqërohen me përbërjen e rrallë të boronicës. Ai përfshin:

· taninet;

antioksidantë;

mikro dhe makro elementë - fosfor, hekur, kalium, natrium, kalcium, bakër, magnez;

vitamina të grupit B, si dhe të rralla si K1, PP, C, H, K, A;

komponimet fenolike;

acide - limoni, oksalik, malik, benzoik, acetik;

· vajra esenciale;

· celulozë;

aminoacidet.

Ndër kulturat hortikulturore, më së shumti produkt i dobishëm konsiderohet rrush pa fara e zezë. Por për sa i përket vitaminave dhe të nevojshme për një person elementet e boronicës janë shumë më të pasura dhe më të përqendruara. Kokrra e kuqe është e ulët në kalori. Në 100 gr. vetëm 0,5 yndyrë, 8 g karbohidrate dhe 1 g proteina.

Përfitimet shëndetësore të boronicës

Konsumimi i rregullt i boronicave jo vetëm që mund të shërojë një sëmundje të caktuar, por edhe në përgjithësi të përmirësojë gjendjen e përgjithshme shëndeti, përmirësoni imunitetin, tonifikoni trupin. Fibra, 12 aminoacide thelbësore dhe shumë esenciale, dhjetëra vitamina dhe elementë të tjerë gjurmë veprojnë si më poshtë:

rikthen metabolizmin;

Përmirëson shikimin, rrit mprehtësinë e tij, lehtëson lodhjen e syrit të keq, parandalon kataraktet dhe sëmundjet e tjera;

Ka veti antimikrobike, trajton SARS-in, gripin;

pastron trupin nga toksinat, toksinat;

Parandalon dhe ndalon rritjen dhe zhvillimin tumoret kancerogjene;

heq kapsllëkun, ndalon diarrenë, normalizon jashtëqitjen, trajton cistitin dhe simptomat e tij;

normalizon nivelin e sheqerit dhe kolesterolit në gjak, përmirëson tregues të përgjithshëm gjaku;

efekt pozitiv në sistemin nervor, lehtëson stresin, depresionin, çrregullimet;

boronicat janë shumë të dobishme për shëndetin e trurit - përmirëson kujtesën, përqendrimin, vëmendjen;

promovon shërimin e shpejtë të djegieve, plagëve, gërvishtjeve, shërimin e shpejtë pas sëmundjeve dhe operacioneve;

forcon enët e zemrës, lehtëson aritminë dhe çrregullimet e tjera të sistemit kardio-vaskular;

përmirëson gjendjen e lëkurës, e bën atë të lëmuar, kadifeje, lufton aknet, ngadalëson procesin e plakjes.

Gjysma e bukur e njerëzimit vlerëson veçanërisht vetitë e boronicës. Kur gëlltitet për disa muaj, sasia e yndyrave neutrale reduktohet ndjeshëm. Si rezultat, ka një rënie cilësore në peshë, një rënie të "lëvozhgës së portokallit", një shtrëngim i dukshëm i lëkurës. Gratë gjithashtu përdorin manaferrat në recetat e lëkurës së fytyrës.

Gjatë shtatzënisë, nënat në pritje kanë veçanërisht nevojë për ushqim me cilësi të lartë dhe një dozë të shtuar minerale, vitamina, vajra esenciale. Boronicat janë ideale për shërim natyral dhe gjithëpërfshirës nga ftohja, cistiti, lehtëson simptomat e alergjisë. Manaferrat blu lehtësojnë ënjtjen, rregullojnë ekuilibrin ujë-kripë. Përveç kësaj, elementi i rrallë osteokalcina ndihmon formimi i duhur ind kockor fëmijë. Por edhe gratë shtatzëna kanë rrezik për marrje mendsh dhe zhvillimin e alergjive tek foshnja. Prandaj, doza ditore nuk është më shumë se 10 manaferra.

Manaferrat e egra kanë një efekt pozitiv në sistemi gjenitourinar. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për meshkujt. Konsumimi i rregullt i boronicave normalizon punën prostatës rritjen e dëshirës seksuale, tërheqje seksuale, kontribuojnë në një marrëdhënie më të gjatë seksuale dhe rrisin ndjeshmërinë.

Boronicat sjellin përfitime të mëdha shëndetësore për fëmijët. Por duke qenë se është alergjik, ia vlen të futet pak në dietë, duke vëzhguar me kujdes reagimin e fëmijës. Kokrra e kuqe është në gjendje të zvogëlojë hiperaktivitetin, të largojë irritimin, të përmirësojë gjumin dhe të përmirësojë mirëqenien e përgjithshme. Ngopja sezonale e vitaminave garanton një rritje të imunitetit të përgjithshëm të foshnjës, ngopje me minerale dhe elementët gjurmë thelbësorë. Një tjetër plus është parandalimi i anemisë tek një fëmijë dhe përshpejtimi i proceseve të rigjenerimit.

Si të përdorni manaferrat

Shija e pazakontë e ëmbël dhe e thartë ju lejon të përdorni në mënyrë aktive manaferrat e egra në gatim. Në të njëjtën kohë, enët bëhen jo vetëm të shijshme, por edhe më të dobishmet. Çfarë mund të përgatitet nga boronica:

komposto, zierje, çaj bimor, smoothie, lëng të freskët të shtrydhur, infuzion, pelte;

brumëra - kifle, byrekë, biskota, byrekë, puding etj.;

· milkshake, kefir me manaferra, kos;

reçel, mousse

Boronicat mund të jenë të dëmshme për shëndetin nëse nuk ndiqni masat në përdorim. Për shembull, tinkturat alkoolike nga manaferrat duhet të merren me vakte, jo më shumë se 50 gr. për një efekt shërues.

Boronicat përdoren në mënyrë aktive në kozmetologji. " rrush blu» ndalon procesin e plakjes, ndihmon për të hequr qafe aknet dhe puçrrat, ngop lëkurën me vitamina dhe minerale, rikthen punën gjëndrat dhjamore. Në shtëpi, është shumë e lehtë të përgatisni maskën tuaj shëruese. Mjafton të përzieni 1 lugë gjelle. l. manaferrat e grimcuara me 1 litër. salcë kosi dhe 2 pika lëng limoni. Përzierja e përzier duhet të mbahet në fytyrë për 20 minuta. Procedura është e përshtatshme për të gjitha llojet dhe moshat e lëkurës.

Mund të përzieni boronica me mjaltë, vaj ulliri, gjizë, kos, vezë pule. Maska mund të bëhet 203 herë në javë. Pas disa aplikimeve, lëkura do të fitojë një bardhësi natyrale, skuqje, inflamacioni do të kalojë dhe "hormoni i rinisë" do të fillojë të funksionojë.

Rreziqet për shëndetin nga boronicat

Si çdo produkt, edhe boronicat mund të jenë të dëmshme për shëndetin. Nëse e teproni me manaferrat, mund të keni probleme me stomakun, kapsllëk ose diarre. Një pyll nuk duhet patjetër ta përzieni mirë me kafenë. Një pije e tillë do të shkaktojë simptoma të helmimit - të përzier, të vjella, marramendje, migrenë.

Ju gjithashtu duhet të konsideroni me kujdes vendin ku u mblodh manaferrat. Shkurre tenton të thithë grimcat nga mjedisi. Prandaj, është e rëndësishme që produkti i këputur të rritet në vende miqësore me mjedisin.

njerëzit me sëmundje të traktit biliar;

të prirur ndaj alergjive

vuan nga mosfunksionimi i mëlçisë;

me hepatit;

Me kujdes gjatë ushqyerjes me gji;

Boronicat janë një thesar i vërtetë i vitaminave dhe mineraleve. Është i dobishëm si i papërpunuar ashtu edhe i gatuar. Mund të përdoret për të trajtuar një sërë sëmundjesh, duke rritur imunitetin, pavarësisht nga gjinia dhe mosha. Berry ka veti unike dhe përbërjen, kështu që ia vlen të monitorohet sasia e ngrënë. Boronicat kanë një efekt të shkëlqyeshëm në bukurinë femërore - ndihmon në humbjen e peshës dhe tonifikimin e lëkurës, në shkëlqimin natyral.

Burimi: zhenskoe-mnenie.ru

polza-ili-vred.ru

Vlera ushqyese e boronicës dhe vitaminat në përbërjen e saj

Vlera ushqyese boronica (100 g):

  • 0,989 g proteina;
  • 0,494 g yndyrë;
  • 6,572 g karbohidrate;
  • 1,364 g acide organike;
  • 2,459 g fibër;
  • 87,612 g ujë;
  • 6,572 g sheqerna (disakaride dhe monosakaride);
  • 0,266 g hi.

vitaminat në 100 g boronica:

  • E, alfa-tokoferol - 1,344 mg;
  • B1, tiaminë - 0,009 mg;
  • K, phylloquinone - 18,873 mcg;
  • C, acid askorbik - 19,711 mg;
  • B2, riboflavin - 0,019 mg;
  • A, retinol - 0,284 mg;
  • PP, ekuivalenti i niacinës - 0.312 mg.

kaloritë e boronicës

100 g boronica të freskëta përmbajnë 38.414 kcal. Përmbajtja kalorike e 100 g lëng të marrë nga manaferrat e kësaj bime është 33.462 kcal, vera - 68.217 kcal, pije alkoolike - 189.414 kcal. Vlera energjetike e reçelit të boronicës është 271.436 kcal për 100 g.

Elementë të dobishëm në boronica

Makronutrientët në boronica (për 100 g):

  • fosfor - 7,894 mg;
  • kalium - 50,488 mg;
  • natrium - 5,799 mg;
  • kalcium - 15,572 mg;
  • magnez - 6.884 mg.

elementët gjurmë në boronica (për 100 g):

  • hekur - 0,761 mg.

Karakteristikat e dobishme të boronicës

  • Boronicat janë një burim natyral i acidit askorbik. Me konsumimin e rregullt të frutave të tij, zvogëlohet rreziku i zhvillimit të skorbutit dhe hipovitaminozës, forcohet mbrojtja imune e trupit dhe rritet rezistenca ndaj infeksioneve.
  • Lëngu i boronicës përmban përbërës që rrisin qëndrueshmërinë fizike, përshpejtojnë rikuperimin e trupit pas sëmundjeve të zgjatura, ndërhyrjeve kirurgjikale, forcës së madhe ose stresit mendor. Për të arritur një efekt terapeutik, mjafton të pini 1/4 e filxhanit të kësaj pije çerek ore para çdo vakti.
  • Frutat e boronicës dobësojnë efektin e dëmshëm të rrezatimit jonizues, përshpejtojnë nxjerrjen e radionuklideve dhe metaleve të rënda nga trupi.
  • Manaferrat e bimës kanë një efekt pozitiv në funksionimin e traktit tretës, pankreasit. Gastroenterologët rekomandojnë që njerëzit që vuajnë nga koliti, pankreatiti ose sëmundjet që zhvillohen në sfondin e sekretimit të zvogëluar të lëngut gastrik, të hanë gjysmë gote fruta në ditë gjatë gjithë sezonit.
  • Komponimet e pranishme në boronica dobësojnë ndikimin negativ të antibiotikëve në funksionimin e organeve dhe sistemeve të brendshme të trupit të njeriut.
  • Boronicat janë të pasura me antioksidantë që ngadalësojnë procesin e plakjes, përmirësojnë gjendjen e lëkurës dhe shtojcave të saj dhe parandalojnë zhvillimin e kancerit.
  • Frutat e boronicës dhe lëngu i shtrydhur prej tyre përmbajnë substanca që përshpejtojnë proceset metabolike në trup, duke parandaluar formimin e depozitave yndyrore. Ky produkt me kalori të ulët mund të përfshihet me siguri në menunë e njerëzve që kërkojnë të heqin qafe peshën e tepërt.
  • Komponimet e pranishme në boronica rrisin efektin e barnave që ulin nivelet e sheqerit në gjak. Prandaj, është e dobishme që njerëzit me diabet të hanë një grusht me këto manaferra në ditë.
  • Boronicat janë të pasura me substanca që forcojnë muret e enëve të gjakut, parandalojnë formimin e depozitave të kolesterolit në to dhe rregullojnë ritmin e zemrës. Me konsumimin e rregullt të manave, rreziku i zhvillimit të aritmisë, aterosklerozës, sulmit në zemër dhe çrregullimeve të tjera kardiake zvogëlohet.
  • Me përfshirjen sistematike të gjellëve me boronica në meny, simptomat e reumatizmit dhe artritit dobësohen.
  • Një zierje e manave të thata (1 lugë gjelle për gjysmë litër ujë të valë) përdoret për të luftuar dizenterinë. Pija pihet në vend të çajit pa kufi vëllimi.
  • Në mjekësinë popullore, lëngu i boronicës përdoret për trajtimin e fazave fillestare të hipertensionit. Njerëzit që vuajnë nga presioni i lartë i gjakut rekomandohet të pinë? gota nga kjo pije në ditë.
  • Është vërtetuar se konsumimi i rregullt i boronicave ndihmon në përmirësimin e shikimit, parandalimin e zhvillimit të çrregullimeve në punën e aparatit pamor me tendosje të shtuar të syve (gjatë punës së zgjatur para monitorit të kompjuterit, leximit, etj.).
  • Boronicat e pjekura kanë veti antipiretike. Prej tij përgatitet një infuzion medicinal: 4 lugë gjelle. lugët e manaferrave derdhni ujë të vluar (? litra), shtoni pak mjaltë dhe lëreni për 50 minuta. Pija e përfunduar pihet kur temperatura rritet në vend të çajit.
  • Hekuri dhe komponimet e tjera me të cilat janë të pasura boronicat kanë një efekt pozitiv në funksionimin e sistemit hematopoietik. Mjekët tradicionalë këshillojnë njerëzit që vuajnë nga anemia të pinë gjysmë gote lëng boronicë në ditë me shtimin e 3 lugë gjelle. l. hirrë ose salcë kosi.
  • Lëngu i boronicës ka veti anti-inflamatore. Me inflamacion të veshkave, mushkërive, fshikëzës ose organeve të tjera të brendshme, duhet të pini gjysmë gote nga kjo pije në ditë. Lëngu i holluar mund të përdoret për shpëlarje me bajame akute, laringit dhe sëmundje dentare.
  • Vitamina K, e cila është e pasur me boronica, rrit koagulimin e gjakut.
  • Boronicat përmbajnë një kompleks përbërësish me veti qetësuese. Nga manaferrat e kësaj bime përfitojnë njerëzit që vuajnë nga çrregullime somnologjike (pagjumësi, somnambulizëm etj.), çrregullime neurotike dhe mendore, luhatje humori dhe depresion. Substancat e pranishme në pulpën e tyre ndihmojnë në uljen e efektit shkatërrues të stresit në trup.
  • Lëngu i boronicës është një mjet efektiv për të luftuar helminthiasis. Për qëllime mjekësore, merrni gjysmë gote pije në ditë.

Përfitimet e gjetheve dhe fidaneve të boronicës

  • Një zierje e gjetheve të boronicës (një grusht lëndësh të para vegjetale për 2 litra ujë, ziejnë për 15 minuta) ka veti të buta laksative.
  • Fidanët e rinj të boronicave përdoren për trajtimin e diabetit. Për të përgatitur një zierje që ul nivelin e sheqerit në gjak, një lugë gjelle me bar të freskët hidhet në një gotë me ujë dhe zihet në zjarr për 9-10 minuta. Ilaçi merret për 3 lugë gjelle. l. në një ditë.
  • Mjekët tradicionalë këshillojnë njerëzit që vuajnë nga sëmundjet kardiologjike të pinë një zierje të dobët të rrjedhjeve dhe gjetheve të boronicës në vend të çajit. Për përgatitjen e tij 3 lugë gjelle. l. Lëndët e para bimore zihen për 10 minuta në një litër ujë të valë.
  • Një infuzion i gjetheve të boronicës është një ekspektorant efektiv.
  • Gjethet e boronicës përdoren për të përgatitur maska ​​kozmetike që ngushtojnë poret e zmadhuara, zbardhin lëkurën, luftojnë aknet dhe njollat ​​e padëshiruara të moshës. Lahen pastër dhe përvëlohen me ujë të valë, tehet e gjetheve bluhen në llaç ose grimcohen në një mulli mishi, llumi që rezulton shpërndahet në një pecetë garzë sterile dhe shtypet për 20 minuta në zonën e problemit.

Kundërindikimet dhe dëmtojnë boronica

  • Boronicat mund të provokojnë zhvillimin e reaksioneve alergjike. Njerëzit me një alergji të diagnostikuar ndaj manaferrave ose frutave duhet të përjashtojnë frutat e kësaj shkurre nga dieta.
  • Boronicat dhe lëngu i marrë prej tij janë kundërindikuar në shkelje të lëvizshmërisë së traktit biliar. Shkelja e këtij ndalimi mund të çojë në një përkeqësim të sëmundjes.
  • Konsumimi i tepërt i boronicave mund të shkaktojë të vjella, të përziera, diarre, fryrje, fryrje dhe dhimbje koke.
  • Abuzimi me boronica mund të dëmtojë shëndetin e njerëzve që vuajnë nga tromboflebiti ose venat me variçe.
  • Gratë shtatzëna dhe nënat që ushqejnë fëmijët me gji duhet të jenë të kujdesshme në lidhje me konsumimin e boronicave. Substancat e pranishme në pulpën e tij mund të provokojnë zhvillimin e dehjes ose reaksioneve alergjike tek foshnja dhe të ndikojnë negativisht në zhvillimin e fetusit.

onwomen.ru

Si duket një boronica

Shkurre e boronicës preferon klimat e ftohta. Shpesh boronicat mund të gjenden në zona malore ose moçalore. Boronica - kokrra të kuqe të butë me ngjyrë blu me një lulëzim uniform të bardhë, me tul të butë dhe me lëng. Ka një shije të ëmbël dhe të thartë, që të kujton paksa rrushin. Më parë, boronicat konsideroheshin ekskluzivisht manaferrat e pyllit, domethënë të egra. Por shumë kohë më parë filloi të kultivohej. Boronicat e vendit pothuajse nuk ndryshojnë nga boronicat e egra, duke përfshirë edhe vetitë e dobishme. Por boronicat e kultivuara janë më të mëdha.

Substancat e dobishme të boronicës gjatë shtatzënisë

Çfarë vetëm substanca të dobishme nuk përmbajnë boronica! Është i pasur me vitamina (P, PP, K, B, C, E, A), elementë gjurmë (hekur, bakër, mangan, fosfor, kalcium, natrium), fibra, pektinë, acid askorbik, flavonoid, aminoacide, acide. (malik, acetik etj.). Natyrisht, për shkak të pranisë së kaq shumë substancave të dobishme, boronicat janë jashtëzakonisht të dobishme për një grua shtatzënë. Sidomos gratë shtatzëna duhet t'i kushtojnë vëmendje përmbajtjes së lartë të hekurit në boronica - 800 miligramë për 100 gram manaferra.

Pse boronicat janë të dobishme për gratë shtatzëna

Siç e dini, pa marrë normën e nevojshme të lëndëve ushqyese, foshnja në mitër nuk do të jetë në gjendje të zhvillohet siç duhet. Prandaj, gjatë shtatzënisë, është veçanërisht e rëndësishme që gratë të mos neglizhojnë saktë, të plotë dhe Dietë të ekuilibruar. Vetitë e dobishme të boronicave gjatë shtatzënisë janë për shkak të pranisë së acidit askorbik në përbërjen e tij. Vitamina C, e cila është një pjesë e madhe e boronicës, është një parandalim i madh kundër ftohjes. Dhe është krejtësisht e papërshtatshme që një grua shtatzënë të ketë ftohje, sepse një ftohje e patrajtuar mund të ndikojë negativisht tek fëmija. Përveç kësaj, vitamina C forcon enët e gjakut dhe ndihmon në përthithjen e hekurit. Ky mikroelement (hekuri) është i nevojshëm për formimin e hemoglobinës, e cila është përgjegjëse për transportin e oksigjenit në të gjithë trupin. Mungesa e hekurit mund të çojë në marramendje, nervozizëm, dobësi, përgjumje dhe nauze.

Boronicat gjatë shtatzënisë ndihmojnë në formimin e një sistemi të mirë nervor tek fëmija i palindur dhe marrin pjesë në shtrimin e duhur të organeve të brendshme. Boronicat përmirësojnë funksionimin e sistemit kardiovaskular, përmirësojnë humorin dhe përmirësojnë pamjen e një gruaje. Çdo grua dëshiron të duket tërheqëse dhe periudha e shtatzënisë nuk duhet të jetë pengesë për këtë. Boronicat gjatë shtatzënisë u japin flokëve forcë dhe shkëlqim, dhe kjo është kaq e rëndësishme për bukuria femërore. Kjo kokrra të kuqe blu është në gjendje të kompensojë mungesën e shumë vitaminave të tjera.

Boronicat janë të dobishme për diabetin tek gratë shtatzëna – ato mund të ulin nivelin e sheqerit në gjak. Karakteristikat e dobishme të boronicave për gratë shtatzëna nuk mund të mbivlerësohen - për të siguruar trupin vitaminat esenciale dhe elementet që përmbajnë boronica, mjafton të hani një gotë nga kjo kokrra të kuqe në ditë. E megjithatë, boronicat gjatë shtatzënisë duhet të merren me kujdes.

Boronicat gjatë shtatzënisë: kundërindikacionet

Përkundër faktit se morëm përgjigjen e pyetjes "A mund të jenë shtatzënë boronicat", nuk duhet të harrojmë se kjo kokrra të kuqe, si të tjerët, ka kundërindikacionet e veta. Nuk duhet të harrojmë se boronicat kanë veti të dobishme dhe të dëmshme.

Para së gjithash, boronica nuk duhet të abuzohet. Meqenëse kokrra e kuqe përmban një sasi të madhe antioksidantësh, abuzimi me boronica mund të shkaktojë marramendje, vjellje dhe dehje të trupit. Çrregullimi i traktit biliar - një kundërindikacion për përdorimin e boronicave. Mos harroni për praninë e reaksioneve të mundshme alergjike të trupit ndaj çdo substance që është pjesë e boronicave. Gjatë shtatzënisë trupi i femrës veçanërisht e pambrojtur, një grua shtatzënë mund të zhvillojë një alergji që nuk ishte aty më parë. Prandaj, edhe nëse nuk keni vënë re ndonjë reaksione alergjike, në fillim boronicat duhet të hahen me kujdes, disa kokrra në ditë. Dhe vetëm nëse boronica nuk shkaktonte pasoja të pakëndshme, gradualisht mund të filloni të hani më shumë nga kjo delikatesë pyjore. Boronicat për gratë shtatzëna kanë një sërë kundërindikacionesh që nuk mund të injorohen.

Në çfarë forme janë boronica të dobishme për gratë shtatzëna

Në mënyrë që boronica të mos humbasë disa nga vetitë e tyre të dobishme për gratë shtatzëna, duhet të dini se në çfarë forme është më mirë ta përdorni. Sigurisht, ideale përdorim i freskët kjo kokrra të kuqe blu. Megjithatë, pasi ne jetojmë në mjaft të rënda kushtet klimatike, nuk ka asnjë mënyrë për të ngrënë boronica të freskëta gjatë gjithë vitit, kështu që ka një sërë mënyrash të tjera për të shijuar këtë kokrra të kuqe, duke marrë përfitime të konsiderueshme. Fatkeqësisht, reçeli i boronicës nuk është në këtë rresht. Me këtë përpunim, boronicat ruajnë vetëm gjysmën e lëndëve ushqyese. Boronicat për gratë shtatzëna janë të dobishme vetëm jo në formën e reçelit.

Por boronicat e pjekura me sheqer janë shumë të dobishme për gratë shtatzëna dhe për të gjithë të tjerët. Gatimi i boronicave në këtë mënyrë ju ndihmon të mbani pothuajse gjithçka material i dobishëm. Nga boronicat e thata mund të gatuani të shijshme dhe pije e shëndetshme. Hidhni ujë të vluar mbi një lugë gjelle manaferra dhe lëreni për 15 minuta. Pasi lëngu të jetë ftohur, pijeni atë. Mund të hahen edhe manaferrat. Kështu, trupi do të marrë normën ditore të shumë substancave të dobishme.

www.sportobzor.ru

Përfitimet dhe dëmet e boronicës për shëndetin e trupit të një gruaje

Vlera energjetike e boronicës është e ulët - vetëm 61 kcal për 100 g, por nuk është e dobishme vetëm për humbje peshe: shkencëtarët kanë zbuluar në të substanca të balancuara që parandalojnë formimin e depozitave yndyrore në trupin e njeriut dhe kontribuojnë në djegien e tyre gjatë fizike. sforcim.

Dhe boronicat gjithashtu zvogëlojnë thithjen e produkteve të kolesterolit: përsëri, një plus për ruajtjen e figurës dhe parandalimin e aterosklerozës.

Boronica përmirëson metabolizmin dhe edhe nëse trupi dobësohet nga dietat e pahijshme, nuk e lejon atë të fillojë procese të dëmshme që në fakt çojnë në vetëshkatërrimin e tij. Prandaj, boronicat rekomandohen të hahen pas produkteve të humbjes së peshës të pasuksesshme, veçanërisht ato që ulin oreksin dhe bllokojnë përthithjen e karbohidrateve.

Boronicat janë të pasura me vitamina dhe veçanërisht C. 100 g manaferra ofrojnë 21% të kërkesë ditore në acid askorbik.

Në të njëjtën kohë, krijoni në bazë të tillë boronica të shëndetshme Dieta mono nuk është e mundur. Trajtimet e tepërta të manave do të shqetësojnë traktin tretës.

Manaferra gjithashtu ka kundërindikacione të tjera:

  • Lëvizshmëria e dëmtuar (diskinezia) e traktit biliar;
  • marrja e holluesve të gjakut;
  • tendenca për trombozë dhe venat me variçe.

Dy të fundit shpjegohen me faktin se boronicat rrisin mpiksjen e gjakut.

KATEGORITË

ARTIKUJ POPULLOR

2023 "kingad.ru" - ekzaminimi me ultratinguj i organeve të njeriut