Proizvodi koje treba isključiti iz prehrane. Dijeta za snižavanje kolesterola - osnovna pravila i jelovnik. Što jesti za snižavanje kolesterola
Kada se radi o smanjenju visokog kolesterola, strogo izbjegavanje svih masnoća nije rješenje. Nema potrebe isključiti iz prehrane čak ni one namirnice koje sadrže kolesterol (na primjer, jaja ili sir). Sve je u umjerenosti i ravnoteži – trebali biste kombinirati sljedeće u svom jelovniku hranjive namirnice, koji se bore protiv upala i time rješavaju problem u korijenu.
Koju hranu treba isključiti
Neki umjesto njih mogu sadržavati žitarice bez glutena, koje će, ako ste otporni na inzulin i leptin, povećati razinu inzulina i leptina, što je glavni faktor kod većine kronična bolest. I mnogi proizvodi bez glutena sadrže veliki brojšećer, kukuruzni sirup i alternativni oblici škroba, od kojih nijedan nije zdrav.
Koja hrana povećava kolesterol?
Kao što je navedeno, za mnoge označene namirnice otkriveno je da su ponekad kontaminirane visokim razinama glutena. U jednoj studiji testirani su čak i proizvodi bez glutena pozitivan rezultat na gluten zbog unakrsne kontaminacije tijekom obrade. Dakle, ako zbog celijakije jedete bez glutena, izbjegavanje prerađene hrane bez glutena može biti još važnije.
Zadovoljstvo nam je obavijestiti vas da je hrana za snižavanje kolesterola vrlo raznolika i uključuje različite vrste voće, povrće, mahunarke, cjelovite žitarice, nemasno meso i dosta zdravih masnoća.
Trebate li sniziti kolesterol?
Kolesterol je prirodna tvar koja je prisutna u svima nama i ima presudno za preživljavanje. Sintetizira se u i tijelu je neophodan normalno funkcioniranje stanica, živaca i hormona. U našem tijelu kolesterol je prisutan u obliku masnih kiselina (lipida) koje se prenose krvlju. Te se čestice obično ne nakupljaju na stjenkama arterija, ali kada dođe do upale u žilama, lipoproteini niske gustoće (LDL), također poznati kao " loš kolesterol", oblik na zidovima opasne ploče, koji smanjuju elastičnost posude i sužavaju njezin lumen. Ponekad se komadići plaka odlome i uđu u krvotok, uzrokujući srčani udar ili moždani udar.
Dodatna nezdrava hrana koju treba izbjegavati
Moj besplatni optimizirani plan obroka. Općenito govoreći, kao što je spomenuto, svoju prehranu želite usmjeriti na cjelovitu, idealno organsku, neprerađenu ili minimalno prerađenu hranu. Za najbolja prehrana i zdravstvene prednosti, poželjet ćete pojesti i dobru porciju. Kako biste razriješili dodatnu zbrku oko "zdrave" hrane koja ne čini razliku, pogledajte infografiku u nastavku.
Ona ima čak i više detaljne informacije o često konzumiranoj hrani koju biste trebali izbjegavati. Ugradite ovu infografiku na svoju web stranicu. Ova infografika "9 nezdravih namirnica koje treba izbjegavati" otkriva šokantne činjenice o nezdravoj hrani koja se nalazi u vašoj blizini trgovine, i zašto biste ih se trebali potpuno kloniti. Upotrijebite ugrađeni kod da biste ga podijelili na svojoj web stranici.
Prirodna uloga kolesterola je zaštita arterija od oštećenja. Umjesto da uzrokuje nakupljanje plaka u krvi, kolesterol je zapravo ljekovito sredstvo koje tijelo proizvodi kao odgovor na upalu kako bi smanjilo upalu i zaštitilo Krvožilni sustav a stijenke posuda od daljnjeg oštećenja. Drugim riječima, ako vam se u arterijama nakuplja previše kolesterola, vaš problem je visoka razina upale, a ne visok kolesterol.
Ova infografika "9 nezdravih namirnica koje treba izbjegavati" otkriva šokantne činjenice o nezdravoj hrani koja se nalazi u vašim lokalnim trgovinama i zašto biste je se trebali kloniti. Upotrijebite ugrađeni kod da biste ga podijelili na svojoj web stranici.
Ne želite ukloniti nepotrebne kalorije ili prestati pretežak. Umjesto toga, cilj eliminacijske dijete je identificirati hranu koja bi mogla biti osjetljiva ili alergična. Morat ćete surađivati sa svojim liječnikom i pobrinuti se da i dalje dobivate sve što vam je potrebno.
Bez upale, kolesterol ne predstavlja opasnost. Prije svega, on je vitalan važna komponenta svaki stanična membrana. Kolesterol je također polazni materijal bez kojeg tijelo ne može sintetizirati estrogen, testosteron, kortizon i druge važnih hormona. Nije iznenađujuće da njegovo smanjenje povećava rizik od smrtnosti.
Kako funkcionira eliminacijska dijeta?
Ova metoda traje nekoliko tjedana. Nemojte to činiti ako jeste. Ako imate, trebate upoznati svoju hranu što je prije moguće kako biste je mogli izbjegavati. Razgovarajte sa svojim liječnikom o ovome. Najčešći plan je uklanjanje određene proizvode ili sastojke u vašoj prehrani jer vi i vaš liječnik mislite da bi oni mogli uzrokovati vaše.
Uobičajeni obroci uključuju mlijeko, jaja, orašaste plodove, pšenicu, školjke i proizvodi od soje. Vaš liječnik će pratiti ovu dijetu nekoliko tjedana. Prvi korak je prestati jesti sumnjivu hranu. Morat ćete pažljivo čitati etikete na hrani i pitati se kako se hrana priprema u restoranima. Vodite dnevnik prehrane i zapisujte sve što jedete.
Navikli smo misliti da dijeta sa visok sadržaj mast dovodi do visokih razina kolesterola. Zapravo, količina kolesterola koja u naše tijelo uđe hranom igra vrlo malu ulogu u stvaranju njegove razine u krvi.
Ograničenje kolesterola u prehrani može biti opravdano samo u bolesnika s povećan rizik razvoj kardiovaskularne bolesti. Zdravi ljudi trebali bi se usredotočiti na ograničavanje unosa sintetičkih hidrogeniziranih i trans masti, rafiniranog šećera i prerađene hrane. prehrambeni proizvodi, koji su glavni uzročnici upale, te stoga izazivaju nastanak i razvoj ateroskleroze i drugih srodnih bolesti.
Pobrinite se da jedete drugu hranu koja pruža iste hranjive tvari kao hrana koju trebate izbjegavati. Dijetetičar vam može pomoći u planiranju obroka. Zatim postupno dodajete sumnjive namirnice jednu po jednu. Ovaj proces vam pomaže da točno znate koja je hrana problem.
U svoj dnevnik ishrane zabilježite sve simptome koje dobijete dok vraćate svaku hranu. Konačno ćete ponovno prestati jesti problematičnu hranu, jednu po jednu. Ovaj bi put popis trebao biti manji. Cilj je vidjeti hoće li simptomi trajno nestati.
Što je zajedničko svim namirnicama koje snižavaju kolesterol?
Ako želite održati svoje tijelo zdrave razine kolesterola, prvo što trebate izbaciti iz prehrane su sintetske hidrogenizirane i transmasnoće (primjerice, margarini). Mnogi nutricionisti također savjetuju izbjegavanje hrane koja sadrži zasićene masnoće, ali to nije potrebno ako je hrana prirodna i kvalitetna. Zdrava alternativa zasićene masti- mononezasićene masti (MUFA) i višestruko nezasićene masti(PUFA). Ove masti se nalaze u izobilju u namirnicama kao što su avokado, maslinovo ulje,
Imajte na umu da možete biti osjetljivi na hranu, ali ne i alergični na nju. Međutim, eliminacijska dijeta može vam pomoći da naučite koju hranu trebate izbjegavati. Američka zaklada za astmu i alergije: “Alergije na hranu.” Cleveland Clinic: Probni test proizvoda.
National Jewish Health: "Alergije na hranu: dijagnoza." Odjel za integrativnu medicinu Sveučilišta u Wisconsinu obiteljske medicine: « dijeta dijeta" Iako je to nelogično, legalno, u medicinskom razgovoru i dalje komercijalni jezik, "bez mliječnih proizvoda" znači "krave" bez mlijeka, a ne besplatno mlijeko. U stvarni svijet oni koji reagiraju na laktozu vjerojatno će reagirati na sve životinjske mliječne proizvode, ali oni koji reagiraju na specifične proteine u kravljem mlijeku mogu tolerirati kozje, ovčje ili bivolje mlijeko.
Osim prelaska na zdrave masti, jedan od ključne točke koji pomažu u snižavanju kolesterola – hrana bogata vlaknima. Vlakna se nalaze u svim vrstama cjelovite biljne hrane, uključujući povrće, voće, cjelovite žitarice i mahunarke. Ono gdje vlakna definitivno nećete naći je u prerađenoj hrani koja je rafinirana i puna šećera. To uključuje većinu žitarica za doručak, pekarske proizvode, kruh, muffine, tjesteninu, kolačiće i muslije.
Kad se osjetljivost na mlijeko javi u djetinjstvu, problem nije u dijagnosticiranju, već u upravljanju njome. Ali ako vas to pogodi kao dijete ili odraslu osobu, prvo trebate identificirati mliječne proizvode kao problem prije nego što napravite drastične promjene u svojoj prehrani kako biste ga eliminirali.
Moguće je blago intolerirati mlijeko, ali relativno asimptomatski, za dugo razdoblje vremena, ali osjetljivost odjednom postaje akutnija zbog nekog drugog zdravstvenog problema. Također je moguće da je osjetljivost uzrokovana vanjskim događajem. To može biti bilo koji fizički ili psihičke traume, ali najčešće je to epizoda probave. Mnoge se osjetljivosti javljaju nakon ozbiljnog napada gastroenteritisa, često putnički "gastroenteritis" kada je ravnoteža crijevna flora bio uzrujan.
Razgovarajmo o vjevericama. Zdrav nemasne bjelančevine uključuju perad poput puretine ili piletine, ribu i druge plodove mora, grah, pa čak i jaja. Nemasni mliječni proizvodi kao što su jogurt i nemasni sirevi dobar su dodatak ovom popisu. Treba imati na umu da će svi ti proizvodi biti uistinu zdravi i korisni samo ako su životinje držane u prirodni uvjeti, a hranjeni su prirodnom hranom.
Crijevna stijenka se također može oštetiti i postati "propusna", ili se enzim laktaza, koji probavlja šećer laktozu u mlijeko, može isprati iz sustava proljevom. Rezultat bilo kojeg od ovih događaja je da neprobavljeni ili poluprobavljeni mliječni proteini ili laktoza ostaju predugo u crijevima ili prolaze kroz crijevnu stijenku u krvotok.
Simptomi Iako simptomi osjetljivosti dojki mogu biti gotovo neograničeni, kao i kod mnogih namirnica, neki se pojavljuju vrlo redovito. Ako iz bilo kojeg razloga u crijevima nema dovoljno enzima laktaze za probavu šećera laktoze, potonja fermentira i uzrokuje vjetrove, grčeve i proljev – riječ je o intoleranciji na laktozu.
Mediteranska prehrana odlična je za snižavanje kolesterola- jedan od najpreporučljivijih planova prehrane. Ljudi u zemljama koje okružuju mediteransku regiju radije konzumiraju prirodno zdrava hrana nego zapakirana hrana koja je puna rafiniranih biljnih ulja, šećera, natrija i umjetnih sastojaka. Velikim dijelom zahvaljujući ovoj dijeti, te su zemlje povijesno imale znatno niže stope srčanih bolesti nego, primjerice, Sjedinjene Države, unatoč činjenici da većina ljudi još uvijek jede značajna količina mast Zbog raznolikosti i fleksibilnosti ovog stila prehrane, lako ga je započeti i pridržavati se. Osim toga, ova je hrana izvrsnog okusa!
Intolerancija ili alergija na mliječni protein također može uzrokovati probavne simptome - povraćanje, vjetrove, nadutost, grčeve, proljev i zatvor. Ali takva je priroda osjetljivosti na mlijeko da može uzrokovati gotovo sve simptome na svijetu.
U u rijetkim slučajevima Osjetljivost na mlijeko može biti vrlo ozbiljna i uzrokuje Anafilaktički šok kada su usta i Zračni putovi otekne, disanje postaje otežano i arterijski tlak naglo pada. Alergije se lako dijagnosticiraju testom krvi, a ako ste u opasnosti, dobit ćete EpiPen koji si možete dati u infuziju kako biste spriječili bilo kakvu reakciju.
Koja hrana povećava kolesterol?
Ključ za smanjenje čimbenika rizika za bolesti srca (uključujući visoki kolesterol) je smanjenje upale. Stoga iz prehrane prije svega morate izbaciti one namirnice koje uzrokuju i održavaju upalu. To uključuje:
Dijagnostika intolerancija na hranu, ali ne alergije na hranu teže jer se reakcija može pojaviti do 3 dana nakon što ste pojeli hranu i jer možete reagirati na više od jedne hrane. Iznimna dijeta Jedina dijagnostička metoda, prepoznat tradicionalna medicina, je "iznimka i izazov". I iskreno, to je ono što svi testovi spomenuti u okviru nude kao način za potvrdu svojih rezultata. Sve to znači da sumnjivu hranu - u ovom slučaju mliječne proizvode - potpuno uklonite iz prehrane na, recimo, 2 tjedna i vidite hoće li se vaši simptomi poboljšati.
- pakirani prehrambeni proizvodi svih vrsta
- šećer
- proizvodi od rafiniranih žitarica
- prerađena biljna ulja
- tradicionalni mliječni proizvodi (neorganski, homogenizirani i pasterizirani)
- niske kvalitete životinjskih proizvoda
- velike količine kofeina ili alkohola
Zdrava hrana za snižavanje kolesterola
1. Povrće (osobito zeleno!)
Ako je tako, onda sami sebe "izazivate" ponovnim uvođenjem mlijeka u svoju prehranu i vidite hoće li vam se simptomi vratiti. Ako se vrate, razumno je pretpostaviti da ste barem privremeno osjetljivi na mliječne proizvode i da biste ih trebali izbaciti iz prehrane.
Ovo isključenje mora trajati najmanje tri mjeseca. Ako je vaša osjetljivost uzrokovana drugim zdravstvenim problemima koji su se rješavali u isto vrijeme, možda ćete ponovno moći tolerirati mliječne proizvode. Međutim, bilo bi pametno nastaviti ih jesti U umjerenosti.
Povrće je bogato antioksidansima te je stoga vrlo učinkovito u borbi protiv upala. Što više povrća jedete, to će vaše krvne žile biti zdravije. Lisnato povrće, kao što su špinat i kelj, pružaju zaštitu od srčanog udara pomažući stijenkama arterija da izbjegnu nakupljanje kolesterola. Dok gotovo svako povrće snižava kolesterol, luk, kupus, brokula i artičoke posebno su zdravi kardio-vaskularnog sustava, jer sadrže vlakna u velikim količinama.
Međutim, ako je osjetljivost bila dublja, možda ćete morati nastaviti s eliminacijom mliječnih proizvoda dulje ili čak dulje. stalna osnova. Međutim, ovisno o stupnju osjetljivosti koju imate, možda biste trebali malo ublažiti svoju prehranu.
Ovo je posebno izazovno s mliječnim proizvodima, budući da se mnogi sastojci naširoko koriste u proizvodnji ne samo hrane, već i dodataka prehrani, lijekova, pa čak i nečega tako malo vjerojatnog kao što su kondomi! Kao i kod svake druge osjetljivosti na hranu, morat ćete postati strastveni čitač etiketa i biti sumnjičav prema svakoj neoznačenoj hrani koju jedete u restoranu ili izvan vlastitog doma i kontrolirati.
2. Orašasti plodovi
Orašasti plodovi svih vrsta - dobar izvor zdrave polinezasićene i mononezasićene masti. Također su bogate vlaknima. Neki orašasti plodovi, uključujući bademe, sadrže antioksidativne flavonoide, biljne spojeve koji poboljšavaju zdravlje arterija i smanjuju upalu. Istraživanja pokazuju da orašasti plodovi štite stijenke arterija od oštećenja i učinkoviti su u snižavanju "lošeg kolesterola", osobito kod ljudi s visoka razina kolesterol i
U nastavku smo uključili tablicu sastojaka na koje trebate paziti i hranu koju ćete najvjerojatnije pronaći u njima. Zamjena mliječnih proizvoda. Ovo je vrlo dobro uklanjanje mliječnih proizvoda iz vaše prehrane, ali što ćete jesti umjesto toga?
Mliječni proizvodi nam zaista pružaju vrlo zdrava dijeta pa je važno da ih zamijenite ako ih namjeravate eliminirati alternativni izvori. Druga i treća tablica ispod pokazuju razumne zamjene za uobičajene kravlje mlijeko, maslac, sladoled itd. Koji će nadomjestiti hranjive tvari, posebice kalcij koji se inače dobiva iz mliječnih proizvoda.
3. Chia i lanene sjemenke
Najbogatije su sjemenke lana biljni izvor omega 3 masna kiselina, koja se naziva i alfa-linolenska kiselina (ALA). Osim toga, oni zauzimaju vodeće mjesto u sadržaju biljnih fitoestrogena - lignana, koji djeluju kao jaki antioksidansi. I chia sjemenke i sjemenke lana Odlikuje ih izrazito visoka razina topivih i netopivih vlakana koja liječe crijeva i pomažu u borbi s viškom kilograma.
Na kraju, navodimo neke knjige i web stranice koje bi mogle biti od pomoći u rješavanju problema osjetljivosti dojki. Upamtite da se izraz "bez mliječnih proizvoda" odnosi samo na kravlje mlijeko bez mlijeka, a ne na ovčje, kozje ili drugo životinjsko mlijeko. Umaci - svi bijeli umaci i mnogi drugi pripremljeni umaci.
Zaslađivači Biljne masti Neprehrambeni proizvodi: kondomi. Sojino mlijeko, vrhnje, jogurti i sir Sojino mlijeko dolazi u mnogim oblicima i veličinama: zaslađeno i nezaslađeno, s okusom i obično, obogaćeno i neobogaćeno. Većina modernih zrna soje izgubila je svoj "koščati" okus i vrlo je dostupna. Većina se dobro kuha u umacima i juhama, ali neki stoje samostalno kada se koriste u vrućem čaju ili kavi.
4. Maslinovo ulje
Maslina ulje daje prekrasan terapeutski učinak u liječenju i prevenciji kardiovaskularnih bolestivaskularne bolesti. Uz njegovu pomoć možete značajno smanjiti razinu "lošeg" kolesterola i smanjiti intenzitet oksidacije slobodni radikali, normalizirati krvni tlak, povećavaju elastičnost stijenki arterija i smanjuju rizik od krvnih ugrušaka. Maslinovo ulje također usporava proces starenja u tijelu.
5. Avokado
Kolesterol je uzročnik mnogih bolesti pa je važno pratiti njegovu razinu. U tome pomaže pravilna prehrana, a treba pažljivo pratiti namirnice koje završe na stolu.
Ateroskleroza se zove složena bolest, koji se javlja kada je u krvi visok kolesterol. Iako i ova veza obavlja puno važne funkcije, ali ipak je njegov višak nepoželjan. Važna je norma, koja se može postići uz pomoć pravilna prehrana. Jesti dobar kolesterol koje osoba treba osigurati normalna operacija svi organi. Spoj niske gustoće uzrokuje stvaranje plaka, što sprječava normalan protok krvi. Takvi procesi dovode do moždanog i srčanog udara. Dakle, što biste trebali jesti da biste smanjili kolesterol?
U razini kolesterola važna uloga težina igra. Možete ga normalizirati pomoću zdravi proizvodi. To uključuje:
- đumbir;
- krastavci;
- cimet;
- bundeva;
- kikiriki;
- šampinjon.
Koristan biljnih proizvoda. Treba paziti na hranu, jer je ona izravno povezana sa zdravljem.
Kolesterol možete normalizirati uz pomoć odgovarajuće hrane. Iako tvar ulazi u tijelo samo u količini od 20%, još uvijek posebna dijeta djeluje učinkovito. Njegov glavni cilj je isključiti iz prehrane hranu koja smanjuje lipoproteine visoke gustoće.
Glavna stvar u hrani je korist, stoga morate jesti odgovarajuću hranu. Postoji popis korisnih proizvoda sa niska razina kolesterol. Također, jela moraju biti pravilno pripremljena kako bi zadržala svoj korisna svojstva. Tek tada će liječenje i prevencija biti učinkoviti. U tome može pomoći pektin koji je prisutan u mnogim proizvodima.
Za snižavanje kolesterola trebate jesti:
- grah;
- šampinjon;
- kikiriki;
- krastavci;
- crvena riža;
- đumbir;
- špinat.
Krastavce je najbolje konzumirati u svježe, ali sve je slano ljekovita svojstva nestati. Šampinjone je također poželjno jesti nakon kuhanja, a ne ukiseljene. Oni, kao i krastavci, neće biti od koristi zbog soli. Med se može uključiti u jela i pića. Iako se smatra da je kikiriki visokokaloričan, mala količina ga je organizmu neophodna. Dragun je vrijedan proizvod zbog sadržaja vitamina. Bundeva je bogata karotenom i mikroelementima, pa se uključuje u jelovnik zdravih ljudi.
Korisne su i namirnice poput brusnice, hobotnice, kakija i cimeta. Mnogi od njih sadrže pektin koji je neophodan za snižavanje razine kolesterola. Ako se redovito konzumira, zaštitit će organizam od mnogih bolesti. Postoji posebna tablica koja pokazuje koji proizvod sadrži što.
Ova pravila se ne mogu zanemariti, jer... Ove su namirnice glavni izvori bogati vitaminima. Ako je kolesterol visok, onda će pomoći u poboljšanju stanja, jer su glavni uzroci bolesti hrana. Korisno je pripremati sokove od bobičastog voća, koji su bezopasni za piće.
Mnogi su proizvodi potrebni za opće jačanje tijelo. To uključuje:
- špinat;
- grah;
- brusnica;
- đumbir;
- dragun.
S njima će liječenje i prevencija bilo koje bolesti biti učinkovitiji. Potrebno je isključiti sol, jer kada je njen sadržaj visok, teško je spriječiti bolesti. Dijetalna hrana uključuje šampinjone, kikiriki, med, krastavce. Oni zasićuju tijelo, ali možete zaboraviti na višak kilograma.
Koju hranu treba isključiti
Dijeta uključuje eliminaciju životinjskih masti, jer to pomaže u smanjenju visoke razine kolesterola. Tijelo može samo proizvesti te tvari. Ne možete jesti masno meso ili mast. Ali bit će korisno koristiti biljne masti, jer su bogate mnogim vitaminima i mikroelementima. Kada će ući u tijelo? potrebne proizvode, tada će liječenje biti lakše.
Zasićene masti nalaze se u mesu punomasno mlijeko, plodovi mora. Ali ima ih i u biljnoj hrani: kokosu, palmi i njihovim uljima. Te masnoće povećavaju dobar i loš kolesterol, te je stoga bolje jesti nezasićene masti, jer one povećavaju dobar, a smanjuju loš. Izbjegavanje mlijeka i crvenog mesa pomoći će u normalizaciji razine kolesterola. Mliječne proizvode treba konzumirati u kuhanom obliku.
Normalizirati sol, točnije, veliku količinu. Liječenje će biti mnogo učinkovitije ako jedete pravu hranu. Kada potrebne tvari uđu u tijelo, kolesterol će biti normalan. Za to vam je potreban pektin, koji obnavlja mnoge vitalne procese.
Ne biste trebali piti sodu, bolje je zamijeniti je prirodni sokovi. U hrani, kao iu piću, dobrobiti su važne. Mnogim voćnim napicima dodaju se cimet, đumbir i med. Potrebno ih je piti čak i ako ste dobrog zdravlja.
Trans masti
Ovi spojevi nastaju zbog zagrijavanja biljnog ulja. Proizvodi se manje kvare, zbog čega se dugo čuvaju. Budući da se ova ulja mogu podgrijavati, koriste se za pripremu brze hrane. Takvi proizvodi neće imati koristi za tijelo.
Proizvodi s transmastima uključuju proizvodi od brašna, grickalice, margarin. Oni su unutra pržena hrana, pripremljeno u ustanovama brza hrana. Sojino ulje je prilično jeftino, pa se često koristi u svakodnevnom životu. To dovodi do bolesti srca ako se s prevencijom ne počne na vrijeme.
Maslac i margarin
Među ljudima dugo vremena Vjerovalo se da margarin zamjenjuje maslac i stoga nije štetan za srce. Ali budući da proizvod sadrži trans masti i hidrogenizirane masti, nije koristan. Ako ga stalno jedete, čekaju vas mnoge bolesti.
Što je zdravije? Kako biste smanjili razinu kolesterola, morate iz prehrane izbaciti obje namirnice. Bit će mnogo korisnije biljno ulje, koji su savršeni za kuhanje kaše i prženje. Za sendviče je preporučljivo koristiti meki margarin jer ne sadrži trans masti.
Načela prehrane
Resetiraj višak kilograma i pomoći u normalizaciji kolesterola: 
- đumbir;
- cimet;
- krastavci;
- bundeva.
Koju hranu trebate izbjegavati? Dijeta ima posebnu tablicu sa pravu količinu proizvoda. Uostalom, njihovo isključivanje iz prehrane pomaže u smanjenju kolesterola. Trebalo bi ga isključiti iz jelovnika masna hrana. Masna hrana životinjskog podrijetla ne može se konzumirati više od 100 grama dnevno. Trebalo bi se isključiti maslac, kiselo vrhnje, vrhnje. Majoneza je također zabranjena, a salate se mogu začiniti uljem.
Dijeta zahtijeva pektin, koji je bogat povrćem i voćem. Morate jesti grah koji je zasićen hranjivim tvarima. Zdrave su brusnice čije bi sokove trebali piti svi. Uzroci povećanja kolesterola su hrana, pa ako obnovite prehranu, lakše ćete spriječiti bolesti.
Perad je dobra za meso, ali prvo je potrebno skinuti kožu i masnoću. Za brži oporavak neophodna je kuhana i pirjana hrana. Tijekom prženja pojavljuju se netopljive masnoće, čak i ako je korišteno biljno ulje. Nedostatak ulja nadoknađuje se vodom. Razina lipoproteina ne ovisi o jajima, pa nisu zabranjena.
Ako nije moguće isključiti proizvode sa visok kolesterol potrebno ih je uskladiti sa biljne hrane. Zahvaljujući vlaknima, masti se neće apsorbirati tijekom probave. Voće, povrće i bobičasto voće sadrže više od samih vlakana. Oni hrane tijelo potrebne tvari. Vitamin D nalazi se samo u ribi, pa ga svakako treba uvrstiti u prehranu. Crvena riba je korisna, jer obnavlja metabolizam.
Šećer u krvi možete vratiti i prehranom. Da biste to učinili, morate piti mlijeko i njegove proizvode. Šampinjoni, bobičasto voće i leća bit će neizostavni. U obroku je važna mala količina masnoće, pa se hobotnica i drugi plodovi mora smatraju boljim izborom.
Morate piti svježe pripremljene napitke. Sokovi se pripremaju od bobica i voća, ali im se zbog blagodati dodaju med i cimet. Morate jesti ispravno, a onda se zdravstveni problemi neće pojaviti. Samo liječnik može propisati lijekove i druge tretmane.
