भाटा एसिड भाटा उपचार. अम्ल प्रतिवाह

अम्ल प्रतिवाह - यह पेट से भोजन को ग्रासनली में फेंकने की प्रक्रिया है। पेट में एक अम्लीय वातावरण होता है, और गैस्ट्रिक म्यूकोसा में एक संरचना होती है जो खुद को एसिड के प्रभाव से बचाती है, लेकिन अन्नप्रणाली में ऐसी कोई झिल्ली नहीं होती है, और एसिड इसे परेशान करता है, जिससे सूजन, क्षरण, अल्सर होता है। अनुभूति तेज़ जलनजिसे हार्टबर्न कहते हैं.

एसिड रिफ्लक्स लक्षण

बहुत बार, एसिड रिफ्लक्स से पीड़ित लोग न केवल सीने में जलन, गले में दर्द से पीड़ित होते हैं, और कभी-कभी चेहरे पर दर्द भी रिफ्लक्स के सामान्य लक्षण होते हैं। यदि कोई व्यक्ति लंबे समय से एसिड भाटा से पीड़ित है, तो अन्नप्रणाली और पेट के बीच का स्फिंक्टर एसिड से लगातार जलन से बहुत सूजन हो जाता है, और व्यक्ति को निगलने में बहुत कठिनाई होती है। ठोस आहार, सूजन वाले स्फिंक्टर से गुजरते हुए, यह इसे और अधिक घायल कर देता है।

एक नियम के रूप में, अन्नप्रणाली में एसिड का भाटा न केवल जागते समय होता है, बल्कि तब भी होता है जब कोई व्यक्ति लेता है क्षैतिज स्थिति. आमतौर पर, जब कोई व्यक्ति खाता है, तो निचले अन्नप्रणाली में स्फिंक्टर भोजन को गुजरने की अनुमति देने के लिए चौड़ा हो जाता है और फिर भोजन के बैकफ्लो को रोकने के लिए सिकुड़ जाता है। यदि स्फिंक्टर खराब हो जाता है, तो भोजन का रिवर्स रिफ्लक्स संभव हो जाता है, और परिणामस्वरूप, अन्नप्रणाली क्षतिग्रस्त हो जाती है। इसके अलावा भी कई कारण हैं जो इसमें योगदान करते हैं अम्ल प्रतिवाह: अति प्रयोगशराब, धूम्रपान, वसायुक्त भोजन, कैफीन युक्त पेय, बहुत अधिक मात्रा में और पूरी लाइन सहवर्ती रोग. बहुत से लोग अपनी जीवनशैली और खान-पान की आदतों में बदलाव करके सीने की जलन को नियंत्रित और छुटकारा पा सकते हैं। लेकिन में आधुनिक स्थितियाँआपको स्व-चिकित्सा नहीं करनी चाहिए; समय पर डॉक्टर से परामर्श करना बेहद महत्वपूर्ण है ताकि भाटा के कारण की पहचान की जा सके और सही उपचार निर्धारित किया जा सके।

यदि आपमें ऐसे लक्षण हैं तेज़ दर्दसीने में दर्द, उल्टी, खून की उल्टी, काला मल, खाने-पीने में दिक्कत, तुरंत डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। इस मामले में किसी भी देरी से गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

एसिड भाटा उपचार

आमतौर पर, उचित देखभाल के साथ, सभी लक्षण ठीक हो जाते हैं अम्ल प्रतिवाहकम किया जा सकता है. अपने डॉक्टर द्वारा बताए गए आहार का पालन करना आवश्यक है और सोने से 2-3 घंटे पहले कुछ नहीं खाना चाहिए। इससे पेट में एसिड का स्तर कम हो जाता है। आपको अपना सिर ऊंचा करके सोना होगा सबसे ऊपर का हिस्साशव. भोजन आंशिक होना चाहिए, भाग छोटे होने चाहिए, उनके बीच का समय अंतराल कम होना चाहिए। वसायुक्त भोजन, एसिड युक्त खाद्य पदार्थ जैसे खट्टे फल और कैफीन से बचना चाहिए। आपको शराब पीने और धूम्रपान करने से बचना चाहिए, और एसिड रिफ्लक्स को उत्तेजित करने वाली दवाएं लेने से बचना चाहिए।

नाराज़गी के लिए फार्मेसी से काउंटर पर खरीदी जा सकने वाली सभी दवाओं का सावधानी से इलाज किया जाना चाहिए, क्योंकि उनके अनावश्यक दुष्प्रभाव होते हैं। यानी आप अनियंत्रित रूप से ज़्यादा नहीं खा सकते हैं, लगातार नाराज़गी से पीड़ित हो सकते हैं और इसे एक गोली से बुझा सकते हैं। अंत में, यह बहुत हानिकारक होगा, क्योंकि ऐसी दवाएं बीमारी का इलाज नहीं करती हैं, बल्कि केवल लक्षणों को दूर करती हैं। जिसमें अम्ल प्रतिवाहप्रगति होगी, अन्नप्रणाली का क्षरण होगा, जिससे सर्जिकल हस्तक्षेप भी हो सकता है।

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इस घटना का पूरा चिकित्सा नाम गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग है, लेकिन सरलता के लिए इसे अक्सर रिफ्लक्स या हार्टबर्न कहा जाता है। भाटा में, भोजन और पेय को पचाने के दौरान पेट से निकलने वाला एसिड गले (ग्रासनली) तक जाता है।

भाटा क्या है?

इस घटना का पूरा चिकित्सा नाम गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग है, लेकिन सरलता के लिए इसे अक्सर रिफ्लक्स या हार्टबर्न कहा जाता है। भाटा में, भोजन और पेय को पचाने के दौरान पेट से निकलने वाला एसिड गले (ग्रासनली) तक जाता है। रिफ्लक्स किसी भी उम्र में विकसित हो सकता है, यहां तक ​​कि बच्चों में भी। सौभाग्य से, ज्यादातर मामलों में, रोगी, डॉक्टर के साथ मिलकर, ट्रिगर कारकों की पहचान करने में सक्षम होता है।

लक्षण

सबसे आम लक्षण डकार आना है, जिसके तुरंत बाद मुंह में एक अप्रिय अम्लीय स्वाद और गले और छाती में जलन होती है। अन्य गैर-जलने वाले लक्षणों में सूखी खांसी, अस्थमा और निगलने में कठिनाई शामिल है। कम आम लक्षणों में अत्यधिक लार निकलना और लगातार रक्तस्राव शामिल है।

भाटा के कारण क्या हैं?

रिफ्लक्स गले के अंत में मांसपेशियों के कमजोर होने के कारण होता है। वे पर्याप्त रूप से कसकर नहीं दबाते हैं, जिससे एसिड अन्नप्रणाली में प्रवेश कर पाता है।

निदान

सबसे पहले, आपका डॉक्टर आपके साथ आपके लक्षणों पर चर्चा करेगा। तथ्य यह है कि रिफ्लक्स के हर प्रकरण का मतलब गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग की उपस्थिति नहीं है। कुछ मामलों में परीक्षण की आवश्यकता हो सकती है. इसमें शामिल होंगे:

  • एंबुलेटरी अम्लता परीक्षण (पीएच):इस प्रक्रिया में, 24 घंटे की अवधि में पेट में अम्लता को मापा जाता है। डॉक्टर आपकी नाक के माध्यम से आपके गले में एक छोटी, पतली ट्यूब डालते हैं, जो आपकी कमर से बंधे एक छोटे कंप्यूटर से जुड़ी होती है। दूसरा विकल्प गले में लगाया गया एक छोटा सेंसर है जो एक निश्चित अवधि के लिए सिग्नल प्रसारित करता है। 2 दिनों के बाद यह गायब हो जाता है और मल के साथ शरीर से बाहर निकल जाता है।
  • एक्स-रे:एक्स-रे हमें अध्ययन करने की अनुमति देता है सबसे ऊपर का हिस्सा पाचन तंत्र(गले, पेट और ऊपरी भागआंतें।) ऐसा करने के लिए, आपको एक चाकलेट कंट्रास्ट एजेंट निगलने के लिए कहा जाएगा। यह दीवारों को कवर करता है पाचन नाल, आपको एक स्पष्ट छवि प्राप्त करने की अनुमति देता है।
  • एंडोस्कोपी:इस प्रक्रिया में, अम्लता परीक्षण में उपयोग की जाने वाली ट्यूब के समान एक छोटी, पतली ट्यूब अंदर डाली जाती है। हालाँकि, यहाँ इसके अंत में एक कैमरा लगा होता है जिसके माध्यम से डॉक्टर नली के ऊपरी हिस्से की जाँच करते हैं। इसके अलावा, उसी प्रक्रिया के हिस्से के रूप में, प्रयोगशाला में बाद के अध्ययन के लिए किसी एक अंग की दीवार से ऊतक का नमूना लिया जा सकता है।
  • एसोफेजियल गतिशीलता परीक्षण (मैनोमेट्री): इस प्रयोगग्रासनली की गतिशीलता और दबाव को मापता है। ऐसा करने के लिए गले के नीचे एक पतली छोटी ट्यूब डाली जाती है।

क्या विकास को रोकना संभव है?

रिफ्लक्स के विकास के जोखिम को कम करने के लिए आप जीवनशैली में कई बदलाव कर सकते हैं। इनमें अधिक खाने, शराब, मसालेदार, वसायुक्त या खट्टे खाद्य पदार्थों से बचना, सोने से पहले भारी भोजन करना शामिल है अधिक वज़नऔर चुस्त कपड़े पहनना. इन ट्रिगर्स से बचने से आपके जीवन की गुणवत्ता में काफी सुधार हो सकता है।

इलाज

हल्के लक्षणों के लिए उपचार की आवश्यकता नहीं हो सकती है। अपने डॉक्टर से पूछें कि क्या वह आपके लक्षणों के इलाज के लिए दवा की सिफारिश करता है। सामान्य तौर पर, रिफ्लक्स के हल्के मामलों में राहत प्रदान करने के लिए ओवर-द-काउंटर दवाएं काफी प्रभावी होती हैं। ऐसी दवाओं में शामिल हैं:

  • एंटासिड:ये तेजी से काम करने वाले होते हैं दवाइयाँ, पेट में एसिडिटी के स्तर को कम करता है। दुर्भाग्य से, पेट के एसिड से गले को होने वाले नुकसान को ठीक करने के लिए अकेले एंटासिड पर्याप्त नहीं हैं। इसके अलावा, कभी-कभी इनके अधिक सेवन से दस्त और कब्ज की समस्या भी हो सकती है।
  • H-2 रिसेप्टर ब्लॉकर्स:ये दवाएँ उत्पादन कम कर देती हैं गैस्ट्रिक अम्ल. वे एंटासिड जितनी तेज़ी से कार्य नहीं करते हैं, लेकिन साथ ही अधिक टिकाऊ (12 घंटे तक) परिणाम प्रदान करते हैं। इन दवाओं के अधिक शक्तिशाली संस्करण डॉक्टर के नुस्खे पर उपलब्ध हैं।
  • प्रोटॉन पंप निरोधी:ये उपाय एक साथ एसिड उत्पादन को रोकते हैं और गले को हुए नुकसान को ठीक करते हैं। वे H-2 रिसेप्टर ब्लॉकर्स से अधिक मजबूत हैं।

यदि आपको कुछ हफ़्तों के बाद भी राहत महसूस नहीं होती है, तो प्रोटॉन पंप अवरोधक या एच-2 अवरोधक के एक मजबूत संस्करण के नुस्खे के लिए तुरंत अपने डॉक्टर को बुलाएँ। इसके अलावा, आपका डॉक्टर निचले एसोफेजियल स्फिंक्टर को मजबूत करने के लिए दवाएं लिख सकता है, जिससे मांसपेशियों के संकुचन की संख्या कम हो जाती है। इनका उपयोग अक्सर भाटा के गंभीर मामलों के लिए किया जाता है। को दुष्प्रभावथकान और भ्रम शामिल हैं। कभी-कभी, रोगी की स्थिति की गंभीरता के आधार पर, डॉक्टर कई दवाओं को संयोजित करने का निर्णय लेते हैं।

में दुर्लभ मामलों मेंविचार किया जा रहा है शल्य चिकित्सा. आम तौर पर, हम बात कर रहे हैंस्थितियों के बारे में जब दवा से इलाजफल नहीं मिला, या यदि रोगी समस्या का दीर्घकालिक समाधान चाहता है। मुख्य प्रकार के लिए शल्य चिकित्सा संबंधी व्यवधानसंबंधित:

  • निसान फंडोप्लीकेशन:इस ऑपरेशन के भाग के रूप में, निचली मांसपेशीअन्नप्रणाली. इस मामले में, सर्जन पेट के सबसे ऊपरी हिस्से को बाहरी हिस्से के चारों ओर लपेटता है निचला भागअन्नप्रणाली. यह ऑपरेशन लेप्रोस्कोपिक तरीके से किया जाता है। इसका मतलब है कि पेट में 3-4 चीरे लगाए जाते हैं, जिसके माध्यम से उपकरण और एक कैमरा अंदर डाला जाता है।
  • लिंक्स ऑपरेशन:यह ऑपरेशन अन्नप्रणाली की मांसपेशियों को मजबूत करता है। एक विशेष उपकरण - लिंक्स - एक अंगूठी है जिसमें टाइटेनियम गेंदें होती हैं। डॉक्टर पेट और अन्नप्रणाली के बीच के क्षेत्र पर अंगूठी कसता है। गेंदों का चुंबकीय आकर्षण छेद को बंद करने और एसिड को गले में प्रवेश करने से रोकने के लिए पर्याप्त है। साथ ही, चुंबकीय आकर्षण बल भोजन के मार्ग को रोकने के लिए पर्याप्त नहीं है। यह ऑपरेशनयह न्यूनतम आक्रामक है और इसे दुनिया भर के कई देशों में एक प्रभावी और सुरक्षित समाधान के रूप में अनुमोदित किया गया है।

एक विकार के साथ जीना

भाटा जीवन की गुणवत्ता को काफी कम कर सकता है। इस समस्या के समाधान का एक हिस्सा योजना बनाना और मुख्य ट्रिगर्स को जानना है। अपने आहार और जीवनशैली में बदलाव करने से आपके जीवन की समग्र गुणवत्ता में भी सुधार हो सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप जानते हैं कि सोने से पहले खाने से भाटा होता है, तो ऐसा न करें। यदि आप किसी विशेष ट्रिगर से बचने में असमर्थ हैं, तो लक्षणों से राहत के लिए तुरंत एक ओवर-द-काउंटर उपाय लें। यदि आपने सब कुछ आज़मा लिया है (आहार और जीवनशैली में बदलाव सहित) और फिर भी राहत नहीं मिली है, तो अपने डॉक्टर से मिलें।

अपने डॉक्टर से पूछने के लिए प्रश्न

  • क्यों कुछ उत्पादकभी-कभी भाटा का कारण बनता है और कभी-कभी नहीं?
  • क्या भाटा की प्रवृत्ति वंशानुगत है?
  • यदि स्थिति को नियंत्रण में रखा जाए तो क्या समय के साथ गला इस क्षति से उबर सकता है?
  • क्या गर्भावस्था भाटा विकसित होने के जोखिम को प्रभावित करती है?

आज, बहुत से लोग इस सवाल में रुचि रखते हैं कि एसिड रिफ्लक्स क्या है। दुर्भाग्य से, यह विकार काफी सामान्य माना जाता है। तो ऐसा क्यों होता है? यह किन लक्षणों के साथ आता है? कौन प्रभावी तरीकेक्या कोई उपचार हैं?

एसिड रिफ्लक्स क्या है?

गंभीर सीने में जलन, सीने में दर्द - कई मरीज़ इन शिकायतों के साथ डॉक्टर के पास आते हैं। और जांच और निदान के बाद, कई रोगी विकसित होते हैं अतिरिक्त प्रशनएसिड रिफ्लक्स क्या है इसके बारे में।

यह कोई रहस्य नहीं है कि वहां मौजूदगी एक अम्लीय वातावरण बनाती है। गैस्ट्रिक जूस अन्नप्रणाली के लिए आक्रामक होता है। इसलिए, आम तौर पर इन दो वर्गों को निचले एसोफेजियल स्फिंक्टर द्वारा सीमांकित किया जाता है, जो भोजन द्रव्यमान के यूनिडायरेक्शनल आंदोलन को सुनिश्चित करता है।

कुछ मामलों में, स्फिंक्टर के सामान्य स्वर का उल्लंघन होता है। नतीजतन, पेट से अन्नप्रणाली में भोजन का रिवर्स रिफ्लक्स संभव है। इस प्रकार चिकित्सा में एसोफैगल-गैस्ट्रिक रिफ्लक्स, या गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग के रूप में जानी जाने वाली स्थिति विकसित होती है।

उल्लंघन के मुख्य कारण

ज्यादातर मामलों में कारण समान उल्लंघनहैं पैथोलॉजिकल परिवर्तनपेट और अन्नप्रणाली. इसके अलावा, समान लक्षण भी होते हैं। कुछ मामलों में, अन्नप्रणाली के लुमेन में गैस्ट्रिक सामग्री का रिवर्स रिफ्लक्स न्यूरोलॉजिकल रोगों से जुड़ा होता है।

दूसरी ओर, कुछ जोखिम कारक भी हैं, जिनकी मौजूदगी से एसिड रिफ्लक्स विकसित होने की संभावना बढ़ जाती है। सबसे पहले, सूची के लिए संभावित कारणचालू करने लायक नहीं उचित पोषण. उदाहरण के लिए, अक्सर भाटा लगातार अधिक खाने से जुड़ा होता है, जिससे पेट की दीवारों में अत्यधिक खिंचाव होता है। रात में भोजन का भारी सेवन, खाने के बाद लेटने की आदत, साथ ही टमाटर, लहसुन, चॉकलेट, खट्टे फल, प्याज, मसालेदार, वसायुक्त और जैसे खाद्य पदार्थों के दुरुपयोग से पाचन तंत्र का काम नकारात्मक रूप से प्रभावित होता है। तले हुए खाद्य पदार्थ. स्वाभाविक रूप से, मोटापा भी एक जोखिम कारक है।

आंकड़े बताते हैं कि आज कई गर्भवती महिलाएं इस सवाल में रुचि रखती हैं कि एसिड रिफ्लक्स क्या है। आख़िरकार, बढ़ता हुआ भ्रूण विस्थापन का कारण बनता है आंतरिक अंग, जो अक्सर भोजन की वापसी की ओर ले जाता है। धूम्रपान और शराब का दुरुपयोग भी जोखिम कारक हैं। कुछ मामलों में, मांसपेशियों को आराम देने वाली दवाओं के साथ-साथ गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाएं लेने पर भाटा विकसित होता है।

एसिड भाटा: लक्षण

बेशक, गैस्ट्रिक रस अन्नप्रणाली की दीवारों पर बेहद आक्रामक तरीके से कार्य करता है, उन्हें नुकसान पहुंचाता है, जिससे उपस्थिति होती है असहजता. भाटा के मुख्य लक्षणों में लगातार सीने में जलन, साथ ही मुंह में अम्लता या कड़वाहट की भावना शामिल है। कई मरीज़ अन्नप्रणाली में गर्मी और असुविधा की भावना की भी शिकायत करते हैं। मरीजों को अक्सर मतली और हिचकी के दौरे का अनुभव होता है।

बिजली की समस्या के कारण ऐसा संभव है अचानक हानिवज़न। उल्लंघन सामान्य प्रक्रियातरल और ठोस भोजन निगलना। मरीज़ अक्सर पेट में सूजन और की शिकायत करते हैं अप्रिय डकार. मेलेना या काले मल की उपस्थिति अन्नप्रणाली की दीवारों से रक्तस्राव का संकेत देती है। के कारण लगातार नाराज़गीविकसित हो रहे हैं पुराने दर्दगले में. भाटा के लक्षणों में सूखी खांसी और सांस लेने में तकलीफ भी शामिल है।

आधुनिक निदान पद्धतियाँ

बेशक, स्वास्थ्य में थोड़ी सी भी गिरावट होने पर आपको किसी विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए। केवल एक डॉक्टर ही एसिड रिफ्लक्स का निदान कर सकता है। रोगी के लक्षणों और शिकायतों से ऐसे विकार की उपस्थिति का पता चलता है, लेकिन भविष्य में यह आवश्यक है सटीक निदान, जो रोग की गंभीरता, इसके विकास का कारण और पाचन तंत्र को नुकसान की सीमा निर्धारित करने में मदद करेगा।

विशेष रूप से, अन्नप्रणाली और पेट की एंडोस्कोपी पहले की जाती है। जांच के दौरान, आप अन्नप्रणाली के निचले हिस्से में सूजन और कटाव वाले क्षेत्रों की उपस्थिति देख सकते हैं। इसके बाद, इसकी मैनोमेट्री की जाती है, जिससे इसकी दीवार की सिकुड़न का आकलन करना संभव हो जाता है। अम्लता का निर्धारण करना भी महत्वपूर्ण है आमाशय रस. का उपयोग करते हुए तुलना अभिकर्ता(बेरियम सस्पेंशन) अन्नप्रणाली की दीवारों की स्थिति का आकलन करना संभव बनाता है। कुछ मामलों में, रोगी को अतिरिक्त रूप से बायोप्सी भी निर्धारित की जाती है। इस तरह के अध्ययन से घाव की सीमा का आकलन करने, क्षतिग्रस्त क्षेत्रों में संक्रमण की उपस्थिति का निर्धारण करने और घातक ऊतक अध: पतन के जोखिम की गणना करने में भी मदद मिलती है।

कौन से उपचार का उपयोग किया जाता है?

बेशक, केवल एक डॉक्टर ही एसिड रिफ्लक्स का निदान कर सकता है। इस मामले में उपचार को रोगी की स्थिति के कारणों और गंभीरता के साथ-साथ अन्नप्रणाली की दीवारों को नुकसान की डिग्री के आधार पर व्यक्तिगत रूप से चुना जाता है।

सबसे पहले, डॉक्टर ऐसी दवाएं लिखेंगे जो प्रभाव को बेअसर कर देंगी हाइड्रोक्लोरिक एसिड का. विशेष रूप से, मरीज़ नाराज़गी के लिए एंटासिड दवाएं लेते हैं (एलुगैस्ट्रिन, गेस्टरिन, रेनी, टम्स), जो मुख्य लक्षणों से राहत दिलाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, उपचार में प्रतिपक्षी का उपयोग किया जाता है हिस्टामाइन रिसेप्टर्स, जो पेट की कोशिकाओं द्वारा हाइड्रोक्लोरिक एसिड स्राव की प्रक्रिया को अवरुद्ध करता है। विशेष रूप से, रैनिटिडीन, सिमेटिडाइन, लाफुटिडाइन और कुछ अन्य दवाएं काफी प्रभावी मानी जाती हैं। कभी-कभी रोगियों को ऐसी दवाएं लेने की सलाह दी जाती है जो पाचन तंत्र की गतिशीलता को सामान्य करती हैं, उदाहरण के लिए, मोटीलियम, मोतीलक, सेरुकल और कुछ अन्य।

दवाओं के अलावा, उचित पोषण भी शामिल है। दुर्भाग्य से, दवाओं और आहार की मदद से एसिड रिफ्लक्स को खत्म करना हमेशा संभव नहीं होता है। विशेष रूप से गंभीर मामलों में उपचार किया जाता है शल्य चिकित्सा. उदाहरण के लिए, कुछ रोगियों को फ़ंडोप्लीकेशन, गैस्ट्रिक इनलेट का प्लास्टिक सुधार के लिए संकेत दिया जाता है। यदि डायाफ्रामिक हर्निया है, तो ग्रासनली के उद्घाटन को सिलने के लिए सर्जरी की जाती है।

भाटा के लिए उचित पोषण

बेशक, भाटा के लिए आहार बेहद महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह मुख्य लक्षणों से राहत देने और पाचन तंत्र के कामकाज को सामान्य करने में मदद करता है। सबसे पहले, रोगियों को अधिक बार खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन छोटे हिस्से में। अंतिम भोजन सोने से तीन घंटे पहले नहीं होना चाहिए।

आपको कॉफी, चॉकलेट, मसाले, मसालेदार, तला हुआ आदि को बाहर करना चाहिए वसायुक्त खाद्य पदार्थ, साथ ही अत्यधिक अम्लीय खाद्य पदार्थ। खुबानी, आड़ू और कद्दू, जिनमें प्राकृतिक एंटासिड गुण होते हैं, पेट की कार्यप्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालेंगे। शहद, पके हुए टमाटर और केले गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को कम करते हैं। मेनू में अनाज, विशेष रूप से चावल, जई और बाजरा शामिल होना चाहिए। प्राथमिकता देना बेहतर है कम वसा वाली किस्मेंमांस (चिकन, टर्की, खरगोश) और मछली। वैसे इन्हें भाप से या ओवन में पकाने की सलाह दी जाती है.

अम्ल प्रतिवाहएक पाचन विकार है जिसमें पेरिटोनियम के ऊपरी हिस्से में जलन होती है, जो अन्नप्रणाली और मुंह तक फैल जाती है।

यह अन्नप्रणाली के निचले स्फिंक्टर के कमजोर होने के परिणामस्वरूप होता है, जिसके कारण पाचन प्रक्रियाओं में शामिल एसिड इसके ऊपरी भाग में प्रवेश करते हैं।

एसिड रिफ्लक्स के साथ होने वाला दर्द हो सकता है बदलती डिग्रीतीव्रता। कभी-कभी वे इतने मजबूत हो जाते हैं कि मरीज भाटा के लक्षणों को मायोकार्डियल रोधगलन के लक्षणों के साथ भ्रमित करने में सक्षम हो जाते हैं।

विषय में एसिड रिफ्लक्स के मुख्य कारण, तो सबसे पहले ध्यान देना जरूरी है ग़लत संयोजनउत्पाद और अत्यधिक गरिष्ठ तथा पेट भरने वाला भोजन.

ऐसा भी होता है कि एसिड रिफ्लक्स हो जाता है अन्नप्रणाली की संरचना में असामान्यताओं का परिणाम और विभिन्न रोगपाचन अंग.

हालाँकि यह समस्या हमारे स्वास्थ्य के लिए कोई गंभीर खतरा पैदा नहीं करती है और छिटपुट रूप से प्रकट होती है, लेकिन भाटा उपचार को गंभीरता से लेना बहुत महत्वपूर्ण है। इससे कई जटिलताओं के विकास से बचा जा सकेगा।

यदि आप शुरुआत में ही इस समस्या को हराना चाहते हैं, तो आपको अपने आहार से उन खाद्य पदार्थों को बाहर करना होगा जो बीमारी के पाठ्यक्रम को जटिल बना सकते हैं।

आज के हमारे लेख में हम आपको ऐसे 7 खाद्य पदार्थों के बारे में बताएंगे जिनसे एसिड रिफ्लक्स से पीड़ित लोगों को परहेज करना चाहिए।

1. लाल मांस

लाल मांस है महत्वपूर्ण स्रोतप्रोटीन, इसलिए कम मात्रा में यह हमारे स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकता है.

इसके बावजूद एसिड रिफ्लक्स से पीड़ित लोगों को रेड मीट से परहेज करने की सलाह दी जाती है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि इसमें मौजूद कई ट्रेस तत्व इस बीमारी के पाठ्यक्रम को जटिल बना सकते हैं।

  • लाल मांस में मौजूद प्यूरीन और एसिड पाचन प्रक्रियाओं को बाधित करते हैं, जिससे अम्लीय गैस्ट्रिक जूस का उत्पादन बढ़ जाता है।
  • दूसरी ओर, ऐसे मांस में शामिल हैं एक बड़ी संख्या कीवसा जो हमारे पाचन को धीमा कर सकती है और कब्ज पैदा कर सकती है।

2. कॉफ़ी

कॉफ़ी है सुखद स्वादऔर हमें तुरंत ऊर्जा से भर देता है। यही कारण है कि यह पूरी दुनिया में सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है।

लेकिन अगर आप एसिड रिफ्लक्स से पीड़ित हैं तो इस पेय से परहेज करना ही बेहतर है। तथ्य यह है कि कैफीन इस विकार के हमलों को भड़काने वाला एक कारक हो सकता है।

  • कैफीन उन वाल्वों को आराम देता है जो गैस्ट्रिक रस की गति को रोकते हैं, जिससे उनके लिए मुंह और अन्नप्रणाली में प्रवेश करना आसान हो जाता है।

3. सॉसेज और डिब्बाबंद भोजन

मांस उत्पाद और डिब्बाबंद भोजन भी इसका कारण बन सकते हैं विभिन्न विकारपाचन. यह हममें से उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जो नियमित रूप से एसिड रिफ्लक्स और सीने में जलन से पीड़ित हैं।

  • इन खाद्य पदार्थों में सोडियम और की उच्च मात्रा होती है कृत्रिम योजक, जो गैस्ट्रिक म्यूकोसा में जलन पैदा करता है। परिणामस्वरूप, गैस्ट्रिक रस अधिक आसानी से अन्नप्रणाली में प्रवेश करता है।
  • इसके अलावा, सॉसेज और डिब्बाबंद भोजन में अस्वास्थ्यकर वसा, आटा और शर्करा होती है। जब ये पदार्थ हमारे शरीर द्वारा अवशोषित हो जाते हैं, तो हमें चयापचय संबंधी विकारों और पाचन समस्याओं की चिंता होने लगती है।

4. गर्म मसाले

गर्म मसालों का उपयोग गैस्ट्रिक जूस पर भी नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। कुछ मामलों में, वे पेट की परत में जलन पैदा कर सकते हैं।

हालांकि ऐसे मसालों का संयमित उपयोग आमतौर पर समस्या पैदा नहीं करता है, कुछ लोगों में, ऐसे खाद्य पदार्थ एसिड रिफ्लक्स और सीने में जलन का कारण बनते हैं।

  • इसीलिए ऐसे मसालों का इस्तेमाल कम से कम करने की सलाह दी जाती है। यह विशेष रूप से सच है जब उन्हें अन्य उत्पादों के साथ जोड़ा जाता है जो नाराज़गी के हमले को भड़का सकते हैं।

5. चॉकलेट

प्रतिदिन चॉकलेट की थोड़ी मात्रा हमारे शरीर को एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और खनिजों से भर सकती है जो हमारे स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

जहां तक ​​एसिड रिफ्लक्स का सवाल है, तो बाद की स्थिति में चॉकलेट से परहेज करना बेहतर है। यह पाचन अंगों को परेशान कर सकता है।

  • अगर हमें सीने में जलन होती है लेकिन हम चॉकलेट खाना जारी रखते हैं, तो अन्नप्रणाली का निचला वाल्व और भी कमजोर हो जाता है, जिससे भाटा के लक्षण और भी अधिक तीव्र हो जाते हैं।
  • ऐसा चॉकलेट में वसा, कैफीन और थियोब्रोमाइन जैसे पदार्थों की मौजूदगी के कारण होता है। वे पेट में एसिड के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं।

6. तला हुआ

तले हुए खाद्य पदार्थ और विशेष रूप से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, हमारे चयापचय और पाचन के गंभीर दुश्मन हैं।

  • ऐसे उत्पादों के सेवन से एसिड का उत्पादन बढ़ जाता है और रिफ्लक्स और गैस्ट्राइटिस के हमले अधिक बार होते हैं।
  • इसके अलावा, ऐसे खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग भी इसका कारण बन सकता है सूजन प्रक्रियाएँहमारे शरीर में, इस प्रकार पेट की गुहा पर दबाव बढ़ जाता है।

7. मैदा

ब्रेड, पेस्ट्री और अन्य परिष्कृत आटा उत्पाद इस प्रकार के पाचन विकार को बढ़ा सकते हैं।

  • उनके लिए धन्यवाद, पेट और अन्नप्रणाली में एक अम्लीय वातावरण बनता है और ऊतकों में सूजन प्रक्रियाएं होती हैं।
  • ऐसे कार्बोहाइड्रेट को पचाना हमारे शरीर के लिए मुश्किल होता है और रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है।
  • इसीलिए ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन कम से कम करने की सलाह दी जाती है। इससे अल्सर और गैस्ट्राइटिस जैसी बीमारियों के विकसित होने का खतरा कम हो जाएगा।

यदि ये खाद्य पदार्थ आपके आहार में मौजूद हैं और आप एसिड रिफ्लक्स के बारे में चिंतित हैं, तो उन्हें अपने आहार से हटा देना सबसे अच्छा है।

कृपया ध्यान रखें कि यद्यपि वहाँ है दवाइयाँसीने में जलन का इलाज करने के लिए, स्वस्थ आहार खाकर प्राकृतिक रूप से इस समस्या से लड़ना सबसे अच्छा है।

छवि lori.ru से

एसिड रिफ्लक्स (गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग या जीईआरडी) पाचन स्राव की गति की शारीरिक दिशा के विपरीत पेट की अम्लीय सामग्री के अन्नप्रणाली में वापस आने की स्थिति है।

अन्नप्रणाली के लिए, पेट का अम्लीय वातावरण आक्रामक होता है, जिससे उपकला को नुकसान होता है और सूजन का विकास होता है। में सामान्य स्थितियाँअन्नप्रणाली पेट से निचले एसोफेजियल स्फिंक्टर द्वारा बंद होती है, जो भोजन या तरल पदार्थ निगलने पर आराम करती है। पैथोलॉजिकल स्थितियों के तहत, अन्नप्रणाली के स्वर में गड़बड़ी और इसका अपर्याप्त बंद होना हो सकता है, जो पेट की सामग्री को अन्नप्रणाली गुहा में वापस करने के लिए पूर्व शर्त बनाता है। हाइड्रोक्लोरिक एसिड और सक्रिय एंजाइमों की क्रिया के कारण, अन्नप्रणाली की दीवारें क्षतिग्रस्त हो जाती हैं - उरोस्थि में जलन और दर्द, नाराज़गी होती है। सीने में जलन और भाटा की नियमित घटना को गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग माना जाता है।

कारण

सबसे ज्यादा सामान्य कारणएसिड रिफ्लक्स को पेट, अन्नप्रणाली और तंत्रिका संबंधी विकारों की विकृति माना जाता है।

एसिड रिफ्लक्स के विकास में, कई जोखिम कारक होते हैं जो रोग विकसित होने की संभावना को बढ़ाते हैं। इसमे शामिल है:

  • पेट की दीवारों के अत्यधिक खिंचाव के साथ अधिक खाना;
  • भारी भोजन के बाद पेट की स्थिति में बदलाव के साथ लेटना;
  • रात को सोने से पहले भरपूर भोजन करना;
  • लेटकर खाना;
  • खट्टे फल, टमाटर, चॉकलेट, लहसुन और प्याज, मसालेदार, वसायुक्त खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग;
  • गर्भावस्था;
  • धूम्रपान;
  • मांसपेशियों को आराम देने वाली दवाएं लेना;
  • गैर-स्टेरायडल सूजनरोधी दवाएं, रक्तचाप की दवाएं लेना।

लक्षण

एसिड भाटा के मुख्य लक्षण पेट की अम्लीय सामग्री के भाटा और अन्नप्रणाली की दीवारों की जलन के कारण बनते हैं। इसमे शामिल है:

  • सीने में जलन, उरोस्थि के पीछे जलन, ग्रासनली के साथ गले और मुंह तक गर्मी और बेचैनी महसूस होना;
  • उल्टी के कारण मुंह में कड़वाहट या अम्लता की भावना;
  • , डकार आना;
  • ठोस या तरल भोजन निगलने में कठिनाई महसूस होना ();
  • हिचकी का दौर;
  • जी मिचलाना;
  • वजन घटना;
  • मेलेना या काला मल (ग्रासनली की दीवारों से रक्तस्राव के मामले);
  • , सूखी खाँसी के दौरे, जीर्ण।

निदान के तरीके

निदान का आधार विशिष्ट शिकायतों की उपस्थिति है, निदान को वाद्य अध्ययन द्वारा पूरक किया जाता है:

  • क्षरण और सूजन का पता लगाने के साथ अन्नप्रणाली और पेट की एंडोस्कोपी कम तीसरेअन्नप्रणाली;
  • एसोफेजियल मैनोमेट्री (ग्रासनली के निचले तीसरे की सिकुड़न का निर्धारण);
  • दिन के दौरान गैस्ट्रिक जूस की संरचना के निर्धारण के साथ अन्नप्रणाली की ट्रांससोफेजियल पीएच-मेट्री;
  • घाव की सीमा, संभावित संक्रमण या घातक अध: पतन का निर्धारण करने के लिए अन्नप्रणाली की बायोप्सी आवश्यक है;
  • बेरियम सस्पेंशन के साथ एक्स-रे परीक्षा, अन्नप्रणाली की स्थिति का निर्धारण।

उपचार के तरीके

उपचार में तीन क्रमिक चरण होते हैं:

  • आहार और जीवनशैली में बदलाव, ट्रिगर खाद्य पदार्थ और पेय छोड़ना, धूम्रपान छोड़ना, अपनी सोने की स्थिति बदलना;
  • ड्रग थेरेपी, सीने में जलन की दवाओं के नुस्खे, एंटासिड जो पेट में अतिरिक्त एसिड को निष्क्रिय करते हैं। फिल्म तैयारियों का भी उपयोग किया जाता है जो पेट में एक झिल्ली बनाती है जो भाटा को रोकती है। हिस्टामाइन रिसेप्टर प्रतिपक्षी के नुस्खे पूरक हैं - वे पेट की कोशिकाओं द्वारा एसिड के स्राव को रोकते हैं। प्रोटॉन पंप अवरोधकों का उपयोग किया जाता है और वे पेट द्वारा एसिड के उत्पादन को भी रोकते हैं। कभी-कभी गैस्ट्रिक गतिशीलता को नियंत्रित करने वाली दवाएं निर्धारित की जाती हैं, जो पेट से आंतों तक भोजन के मार्ग को तेज करती हैं;
  • यदि वे अप्रभावी हैं, तो इसका संकेत दिया जाता है शल्य चिकित्सारिफ्लक्स - फ़ंडोप्लीकेशन, गैस्ट्रिक इनलेट की प्लास्टिक सर्जरी या हाइटल हर्निया को सिलने के लिए सर्जरी।

रोग की समय पर पहचान के लिए पूर्वानुमान अनुकूल है। उन्नत मामलों में यह संभव है निशान सख्तीअन्नप्रणाली.


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