Σαρακοστιανό τραπέζι μενού τον Ιούνιο. Φασολάδα με ζυμαρικά

Κάθε μέρα, όσοι νηστεύουν πρέπει να βρουν από τι να μαγειρέψουν πιάτα χωρίς κρέαςγια πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό.

Το νηστίσιμο τραπέζι τόσο τώρα όσο και πριν από δύο αιώνες είναι ενδιαφέρον και ποικίλο.

Αποφάσισα να τους διευκολύνω αυτό το έργο και να προσφέρω ένα μενού για κάθε μέρα της Μεγάλης Σαρακοστής.

Για να μην μπερδεύεστε αναλυτικό μενούανά ημέρες και πιάτα που έχουν προγραμματιστεί για τις πρώτες δύο εβδομάδες. Λίγο αργότερα θα υπάρξει και συνέχεια.

Και κάτι ακόμα ... Αυτό το πρόγραμμα δεν είναι δόγμα, ο καθένας επιλέγει μόνος του πώς να νηστέψει, η κύρια ανάρτηση δεν είναι στο στομάχι, αλλά στο κεφάλι.

Ως εκ τούτου, προσφέρω κανονικά άπαχα γεύματα και δεν περιορίζομαι μόνο στο τσάι ή στο φαγοπότι όλη την ημέρα.

Μεγάλη Σαρακοστή 2017 πρώτη εβδομάδα:

Αυτή είναι μια από τις πιο αυστηρές εβδομάδες της Σαρακοστής.

Δευτέρα 27 Φεβρουαρίου- πλήρης αποχή από το φαγητό.
Μπορείτε να πιείτε μόνο τσάι, κατά προτίμηση από βότανα (χαμομήλι, μέντα, υπερικό).
Ελαφριά σαλάτες λαχανικών, άπαχα μπισκότα.

Τρίτη, 28 Φεβρουαρίου
Για μια μέρα - 200 γραμμάρια ψωμιού, αφέψημα αποξηραμένων φρούτων, τσάι βοτάνωνκαι νερό.
Άπαχα δημητριακά και σούπες λαχανικών.

Τετάρτη, 1η Μαρτιου- ξηρή διατροφή (ψωμί, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηροί καρποί).
Για την ημέρα - 250 g ψωμί και τσάι από βότανα
στιφάδο λαχανικών, σαλάτες λαχανικών.

Πέμπτη,2 Μαρτίου- ξηρή διατροφή (ψωμί, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηροί καρποί).
Φρούτα και λαχανικά σε φρέσκο, σαλάτες. Κατά προτίμηση - σταφύλια, μήλα, ξηροί καρποί, χόρτα.
Χορτόσουπα.

Παρασκευή 3 Μαρτίου- ξηρή διατροφή. Το φυτικό λάδι απαγορεύεται αυτή την ημέρα. Το μαγείρεμα δεν συνιστάται, τρώτε τα πάντα ωμά.
Αφέψημα αποξηραμένων φρούτων ή τσαγιού όλη την ημέρα. Λαχανικά και φρούτα. Φρουτοσαλάτες.

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ- ένα ποτήρι χυμό ή τσάι.
Δείπνο- βραστά λαχανικά: παντζάρια, καρότα ή πατάτες, ένα ποτήρι κόκκινο, φυσικό, κρασί.
Δείπνο- Σαλάτα με σελινόριζα. Κομπόστα και άπαχα μπισκότα ή ψωμί.

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ- Βινεγκρέτ και καφέ ή τσάι.
Δείπνο- Σούπα άπαχη, πατάτες με κρεμμύδια και μανιτάρια. Κρασί ή κομπόστα.
Δείπνο- Βρασμένος κουνουπίδιμε μήλο και καρότο, τσάι.

Μεγάλη Σαρακοστή 2017 δεύτερη εβδομάδα:

Δευτέρα 6 Μαρτίου- ξηρή διατροφή (ψωμί, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηροί καρποί).

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ- Πλιγούρι βρώμης με νερό. Τσάι.
Δείπνο – Σαλάτα λαχανικών. Καρπός. Καφές ή κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
Δείπνο- Τσάι

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ- Ρυζόγαλο. Σαλάτα με αγγούρι και ντομάτα. Τσάι.
Δείπνο- Χορτόσουπα. Φιδές με σάλτσα μανιταριών. Τσάι με μαρμελάδα.
Δείπνο- Μπριζόλα καρότου. Τσάι

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ- ΠΡΟΣ ΤΗΝasha φαγόπυρο. Τσάι ή καφέ.
Δείπνο – Shchi από φρέσκο ​​λάχανο. Σαλάτα με λάχανο. Κομπόστα.
Δείπνο- Τσάι.

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ- χυλός από πλιγούρι βρώμης. Καρπός. Τσάι ή καφέ.
Δείπνο — Σούπα φακές. Σαλάτα λαχανικών. Κομπόστα.
Δείπνο— Πουρέ πατάτας με χαβιάρι μελιτζάνας. Τσάι.

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ- Κουάκερ από κεχρί. Τσάι ή καφέ.
Δείπνο- Νηστίσιμο τουρσί. Η βινεγκρέτ. Λαχανικά. Κομπόστα.
Δείπνο— Βραστός φιδέ με λέχο. Τσάι.

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ- χυλός σιταριού. Τσάι ή καφέ.
Δείπνο- Νηστίσιμο μπορς. Τηγανητή πατάτα. Κομπόστα.
Δείπνο- χυλός ρυζιού με κρεμμύδια και καρότα. Ένα ποτήρι ξηρό κρασί.

Κυριακή, 12 Μαρτίου

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ- ρυζόγαλο. ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ. Τσάι ή καφέ.
Δείπνο- πατατόσουπα με φασόλια. Σαλάτα λαχανικών. Κομπόστα.
Δείπνο- χυλός φαγόπυρου με κρεμμύδια και μανιτάρια. Τσάι.

Μεγάλη Σαρακοστή 2017 τρίτη εβδομάδα:

Δευτέρα 13 Μαρτίου- ξηρή διατροφή
Τρίτη 14 Μαρτίου
Τετάρτη 15 Μαρτίου- ξηρή διατροφή.
Πέμπτη 16 Μαρτίου- βρασμένος φυτική τροφήχωρίς λάδι.
Παρασκευή 17 Μαρτίου- ξηρή διατροφή.
Σάββατο 18 Μαρτίου- βραστό φαγητό με προσθήκη φυτικού ελαίου, κρασί.
Κυριακή 19 Μαρτίου- βραστό φαγητό με προσθήκη φυτικού ελαίου, κρασί.

Μεγάλη Σαρακοστή 2017 τέταρτη εβδομάδα:

Δευτέρα 20 Μαρτίου- ξηρή διατροφή
Τρίτη 21 Μαρτίου- βραστό φυτικό φαγητό χωρίς λάδι.
Τετάρτη 22 Μαρτίου- ξηρή διατροφή.
Πέμπτη 23 Μαρτίου- βραστό φυτικό φαγητό χωρίς λάδι.
Παρασκευή 24 Μαρτίου- ξηρή διατροφή.
Σάββατο 25 Μαρτίου- βραστό φαγητό με προσθήκη φυτικού ελαίου, κρασί.
Κυριακή 26 Μαρτίου- βραστό φαγητό με προσθήκη φυτικού ελαίου, κρασί.

Μεγάλη Σαρακοστή 2017 πέμπτη εβδομάδα:

Δευτέρα 27 Μαρτίου- ξηρή διατροφή.
Τρίτη 28 Μαρτίου- βραστό φυτικό φαγητό χωρίς λάδι.
Τετάρτη 29 Μαρτίου- ξηρή διατροφή.
Πέμπτη 30 Μαρτίου- βραστό φυτικό φαγητό χωρίς λάδι.
Παρασκευή 31 Μαρτίου- ξηρή διατροφή.
Σάββατο 1 Απριλίου- βραστό φαγητό με προσθήκη φυτικού ελαίου, κρασί.
Κυριακή 2 Απριλίου- βραστό φαγητό με προσθήκη φυτικού ελαίου, κρασί.

Μεγάλη Σαρακοστή 2017 έκτη εβδομάδα:

Δευτέρα 3 Απριλίου- ξηρή διατροφή.
Τρίτη 4 Απριλίου- βραστό φυτικό φαγητό χωρίς λάδι.
Τετάρτη 5 Απριλίου- ξηρή διατροφή.
Πέμπτη 6 Απριλίου- βραστό φυτικό φαγητό χωρίς λάδι.
Παρασκευή 7 Απριλίου –Ευαγγελισμός Παναγία Θεοτόκος — επιτρέπεται να φάει ψάρι.
Σάββατο 8 Απριλίου – Σάββατο του Λαζάρου- Επιτρέπεται βραστό φαγητό με προσθήκη φυτικού ελαίου, κρασιού, χαβιαριού.
Κυριακή 9 Απριλίου – Κυριακή των βαϊων επιτρέπεται να φάει ψάρι.

Μεγάλη Σαρακοστή 2017 έβδομη εβδομάδα:

Η Μεγάλη Εβδομάδα είναι η αυστηρή εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής 2016.

Δευτέρα 10 Απριλίου (Καθαρά Δευτέρα) - ξηρή διατροφή.
Τρίτη 11 Απριλίου(Μεγάλη Τρίτη) - ξηροφαγία.
Τετάρτη 12 Απριλίου(Τετάρτη των Παθών).
Πέμπτη 13 Απριλίου(Μεγάλη Πέμπτη).
Παρασκευή 14 Απριλίου(Μεγάλη Παρασκευή) - πλήρης αποχή από το φαγητό.
Σάββατο 15 Απριλίου(Μεγάλο Σάββατο) - ξηροφαγία.

φοβερή ανάρτησηΤο 2017 είναι η πιο σημαντική και παλαιότερη ανάρτηση στον Χριστιανισμό. Αυτός είναι ένας δύσκολος δρόμος για την Ανάσταση του Χριστού, από τον οποίο πρέπει να περάσουν οι ορθόδοξοι λαϊκοί με αυστηρότητα και περιορισμούς. ΣΤΟ εκκλησιαστικό ημερολόγιοη περίοδος της Μεγάλης Σαρακοστής (από τις 27 Φεβρουαρίου έως τις 15 Απριλίου) θεωρείται η πιο συγκινητική, διδακτική, ευγενική και φωτεινή. Το μόνο σκοτεινό γεγονός είναι μια αυστηρή δίαιτα σύμφωνα με όλους τους κανόνες γρήγορο φαγητόκαι αποχή από θορυβώδεις εγκόσμιες διασκεδάσεις. Αλλά έχοντας ένα καθημερινό και εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής στο οπλοστάσιό σας, δεν είναι δύσκολο να τηρήσετε τους κανόνες. Στη Μεγάλη Σαρακοστή 2017, το φαγητό είναι μάλλον πενιχρό και μονότονο, επομένως δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς φαντασία, ευρηματικότητα και τραπέζι με συμβουλές. Μεγάλη Σαρακοστή 2017 - φαγητό για τους Ορθοδόξους κατά εβδομάδες

Στο όνομα της σωτηρίας των ανθρώπινων ψυχών, ο Χριστός πέρασε 40 ημέρες στην έρημο με προσευχή και προετοιμασία για μια μεγάλη αποστολή. Στερούμενος από κάθε τροφή και αποκηρύσσοντας αυστηρά τους διαβολικούς πειρασμούς, ο Υιός του Θεού πέρασε τη δοκιμασία και επέστρεψε με ασφάλεια στη δημόσια υπηρεσία. Δυστυχώς, οι Εβραίοι αρχιερείς δεν ενέκριναν τη νέα θρησκεία και καταδίκασαν τον Ιησού σε θάνατο ως ψευδοπροφήτη. Ονομάστηκαν οι επόμενες 7 ημερολογιακές ημέρες μετά την εκτέλεση μεγάλη εβδομάδα, και το Velikden (Πάσχα, Ανάσταση του Χριστού) μετατράπηκε σε μια φωτεινή τελετή στο όνομα του Σωτήρα, που τιμάται μέχρι σήμερα.

Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή είναι ένας ευρύς κύκλος που περιλαμβάνει το Προπύργιο και επτά ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας. Κύριος στόχος του είναι να γεμίσει με αρετή και να εξαφανίσει πλήρως τις αρνητικές εκδηλώσεις της ανθρώπινης ψυχής. Η αυστηρή νηστεία περιλαμβάνει όχι μόνο σωστή διατροφή για τους Ορθοδόξους για εβδομάδες, αλλά και την αδιαμφισβήτητη τήρηση όλων των ιερών εντολών, την απόρριψη της ψυχαγωγίας και τις μακροχρόνιες ειλικρινείς προσευχές στον Παντοδύναμο. Εκτός από τους περιορισμούς στη διατροφή, ακολουθεί και η πνευματική αποχή:

• Απόρριψη αγαπούν τις απολαύσειςκαι ζευγάρια, και άγαμοι?
• Το κάπνισμα, το αλκοόλ και ναρκωτικών ουσιών;
• Ενεργός κοινωνική ζωή, ψυχαγωγία, εορταστικές εκδηλώσεις, συμμετοχή σε δημόσιες εκδηλώσεις, ταξίδια και εκδηλώσεις τεμπελιάς.
• Πλήρης έλεγχος των συναισθημάτων, αποχή από φθόνο, επιθετικότητα, θυμό, απληστία.
• Αυστηρή τήρηση των κανόνων διατροφής για τους Ορθοδόξους κατά εβδομάδες και ημέρες της Μεγάλης Τεσσαρακοστής 2017.

Βασικοί διατροφικοί κανόνες για τους λαϊκούς στη Σαρακοστή 2017

Οι κανόνες για το φαγητό κατά τη Μεγάλη Σαρακοστή για τους λαϊκούς περιέχονται στο λειτουργικό καταστατικό - τυπικό. Οι Ορθόδοξοι κληρικοί συνιστούν να ακολουθήσετε αυτές τις συστάσεις:

• Στο πρώτο και Την προηγούμενη εβδομάδααξίζει να κρατήσετε τα περισσότερα αυστηρή ανάρτησημε την ελάχιστη επιτρεπόμενη δίαιτα?
• Οποιαδήποτε προϊόντα ζωικής προέλευσης απαγορεύονται αυστηρά (κρέας, βούτυρο, γάλα, αυγά, τυρί cottage).
• Η άπαχη διατροφή πρέπει να αποτελείται από ένα γεύμα την ημέρα. Το Σάββατο και η Κυριακή αποτελούν εξαιρέσεις. Τα Σαββατοκύριακα, μπορείτε να φάτε δύο φορές: το μεσημεριανό γεύμα και το βράδυ.
• Δευτέρα, Τετάρτη και Παρασκευή επιτρέπεται μόνο κρύο φαγητό χωρίς φυτικό λάδι. Τρίτη και Πέμπτη - ζεστό φαγητόχωρίς λάδι?
• Το Σάββατο και την Κυριακή μπορείτε να σερβίρετε νηστίσιμα πιάτα φυτικό λάδικαι κρασί από σταφύλι?
• Την τελευταία Παρασκευή της Μεγάλης Σαρακοστής (Μεγάλη Παρασκευή), το φαγητό απαγορεύεται. Εάν είναι δυνατόν, αξίζει επίσης να αρνηθείτε να φάτε το Σάββατο την ημέρα πριν από την Ανάσταση του Χριστού.
• Αν ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου δεν πέσει τη Μεγάλη Εβδομάδα, επιτρέπεται η κατανάλωση άπαχου ψαριού.

Φαγητό τη Σαρακοστή 2017 την ημέρα

Φυσικά, μια ικανή και λογική προσέγγιση στην επιλογή των τροφίμων τη Σαρακοστή 2017 συμβάλλει όχι μόνο στην απουσία απεργίας πείνας, αλλά και σε μια λίγο πολύ ποικίλη διατροφή. Έτσι, κατά την περίοδο της νηστείας επιτρέπονται τα ακόλουθα προϊόντα:

• Ψωμί από δημητριακά και μαύρο ψωμί.
• Μανιτάρια διαφορετικό μαγείρεμα(αλατισμένο, τουρσί, βραστό, ψημένο χωρίς βούτυρο).
• Δημητριακά: ρύζι, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, κριθάρι, σιτάρι, καλαμπόκι.
• Φασόλια, μπιζέλια, φακές?
• Λαχανικά εποχής;
• Μαρμελάδες φρούτων και μούρων, τουρσιά και τουρσί λαχανικά.
• Μέλι, ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα.
• Εποχιακά φρούτα;
• Φρέσκο ​​ψάρι 2 φορές καθ' όλη τη διάρκεια της Μεγάλης Σαρακοστής (Ευαγγελισμός της Υπεραγίας Θεοτόκου και Κυριακή των Βαΐων).

Ανάλογα με την εβδομάδα της νηστείας και την ημέρα της εβδομάδας, τα φαγητά πρέπει να είναι ωμά (κρύα) ή μαγειρεμένα (καυτά). Για παράδειγμα, τη Δευτέρα, μόνο ωμά λαχανικά, ψωμί, μαρμελάδα κ.λπ., και την Τρίτη - βραστές πατάτες με βραστό λάχανοχωρίς λάδι.

Διατροφή στη Σαρακοστή 2017 για ορθόδοξους λαϊκούς για κάθε μέρα: πώς να επιλέξετε τρόφιμα για τη δίαιτα

Υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα νηστίσιμα πιάτα κατάλληλα για κατάλληλη διατροφήκατά τη διάρκεια της Σαρακοστής 2017. Πολλοί όμως ανάμεσά τους χρειάζονται σωστή επιλογήποιοτικά συστατικά. Τα νηστίσιμα φαγητά δεν είναι πολύ γεμάτα γεύσεις, επομένως είναι προτιμότερο να επιλέγετε τα σωστά φαγητά για τη δίαιτα και να τα εναλλάσσετε τακτικά.

• Λαχανικά. Από την αρχή της νηστείας επιτρέπεται η κατανάλωση λαχανικών, όπως πατάτες, καρότα, παντζάρια, λάχανο, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, κρεμμύδια, σέλινο, ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές. Μην ξεχνάτε τις χειμωνιάτικες σαλάτες και τα χόρτα. Με τη χρήση βόταναπιο εύκολο να δώσεις περισσότερο άπαχο φαγητό έντονη γεύση;
• Σιτηρά. Όπως γνωρίζετε, τα δημητριακά είναι ιδανική πηγή πρωτεΐνης. Διαφοροποιήστε την άπαχη διατροφή σας με μπιζέλια και φασόλια. Σε συνδυασμό με στιφάδο λαχανικών και τουρσιά, ο χυλός θα χρησιμεύσει ως εξαιρετικό μεσημεριανό γεύμα κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής.
• Ψάρια και μανιτάρια. Εάν το ψάρι επιτρέπεται στη διατροφή μόνο δύο φορές, τότε τα μανιτάρια μπορούν να καταναλωθούν σχεδόν κάθε μέρα. Είναι σε θέση να αντικαταστήσουν το κρέας και να γεμίσουν το σώμα πολύτιμες βιταμίνεςκαι ορυκτά?
• Καρπός. Κάθε είδους φρούτο, εποχιακό ή εξωτικό, επιτρέπεται στο νηστίσιμο μενού. Αυτά περιλαμβάνουν μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα, εσπεριδοειδή, μούρα, σταφύλια κ.λπ. Από φρούτα, μπορείτε να μαγειρέψετε γλυκές σαλάτες, να μαγειρέψετε κομπόστες, να πιέσετε φρέσκα.
• Γλυκα. Ως άπαχα επιδόρπια, ας πούμε μπισκότα με μέλι, ζάχαρη, πλιγούρι. Φρούτα σε ζάχαρη, γλειφιτζούρια, καζινάκι, μαύρη σοκολάτα. Μερικά συστατικά μπορούν να συνδυαστούν μεταξύ τους, κάνοντας τη διατροφή πιο ποικίλη. Για παράδειγμα, μούρα σε σοκολάτα, σαλάτα με αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και ντρέσινγκ μελιού κ.λπ.
• Ποτά. Να μην κάνει τη Μεγάλη Σαρακοστή χωρίς νόστιμα ποτά. Επιτρέπεται τσάι, καφές, ζελέ, uzvar, καθαρό κακάο ή ποτά γάλα σόγιας. Τα Σαββατοκύριακα, το κρασί από σταφύλι μπορεί να σερβιριστεί με δείπνο.

Σαρακοστή 2017: ημερολόγιο φαγητού για κάθε μέρα

Με την έναρξη της νηστείας θα πρέπει να αλλάξει δραματικά ο τρόπος ζωής και σκέψης. Αξίζει να περιορίσετε τις συνήθειές σας, να αφήσετε στην άκρη αποκαλυπτικά ντυσίματα και λαμπερά καλλυντικά, να μεταφέρετε τις ταξιδιωτικές και ψυχαγωγικές εκδηλώσεις σε μια πιο κατάλληλη περίοδο. ο κύριος στόχος 47 ημέρες νηστείας δεν είναι μόνο μέτρια τροφή, αλλά και ειρήνη και πνευματική ηρεμία. Δεν πρέπει να υποκύψετε στη γύρω αρνητικότητα και είναι καλύτερο να αντιλαμβάνεστε τις δυσκολίες και τα προβλήματα ως δοκιμασίες.

Με πολλούς τρόπους, η διαδικασία της νηστείας διευκολύνεται από ένα ποιοτικό διατροφικό ημερολόγιο για κάθε μέρα. Εμφανίζει αναλυτικά ό,τι είναι επιτρεπτό και μη επιτρεπτό για έναν ορθόδοξο λαϊκό. Ακολουθώντας αυτό, είναι εύκολο να κάνετε δίαιτα και να επιλέξετε το σωστό άπαχο φαγητό για την ημέρα.

Εμείς, με τη σειρά μας, σας προσφέρουμε μια δίαιτα για μία εβδομάδα, που απεικονίζει τους κανόνες διατροφής σύμφωνα με όλους τους κανόνες:

• Την πρώτη μέρα (Δευτέρα) - θα πρέπει να απέχετε ακόμη και από άπαχο φαγητό.
• Η δεύτερη μέρα (Τρίτη) - μαύρο ψωμί, νερό, κβας.
• Τρίτη μέρα (Τετάρτη) - ξηρή διατροφή (φρούτα, λαχανικά, τουρσιά, μαρμελάδες, ψωμί).
• Τέταρτη ημέρα (Πέμπτη) - συνέχιση της ξηράς τροφής.
• Πέμπτη ημέρα (Παρασκευή) - φρούτα, λαχανικά, ψωμί, μη αλκοολούχα ποτά, άπαχα φυτικά κονσερβοποιημένα τρόφιμα χωρίς λάδι.
• Έκτη μέρα (Σάββατο) – Παρασκευή γεύματα + χυμός σταφύλι+ λίγο φυτικό λάδι.
• Έβδομη ημέρα (Κυριακή) - άπαχο βραστό φαγητό με φυτικό λάδι και κρασί σταφυλιού.

Χιλιάδες άνθρωποι άρχισαν να αντιλαμβάνονται την έναρξη της Σαρακοστής ως μια μοντέρνα τάση. Άλλωστε, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να χάσετε βάρος και να εξοικονομήσετε χρήματα ακολουθώντας μια άπαχη διατροφή κάθε μέρα. Αλλά για τους αληθινούς πιστούς Ορθόδοξοι λαϊκοί- αυτή είναι ήρεμη ειρήνη, μακρά προσευχή και εσωτερική ενατένιση, κάθαρση, απαλλαγή από αμαρτίες. Στη Σαρακοστή, το φαγητό τη μέρα και την εβδομάδα, φυσικά, κερδίζει ξανά σημαντικός ρόλος. Αλλά είναι πολύ πιο σημαντικό, ακολουθώντας ένα αυστηρό ημερολόγιο και αυστηρούς κανόνες, να παραμείνετε ένας ισορροπημένος, ευγενικός και θετικός άνθρωπος.

Η χριστουγεννιάτικη ανάρτηση 2017-2018 (δείτε το άρθρο για διατροφικό ημερολόγιο ανά ημέρα) είναι αφιερωμένη στην προετοιμασία της γιορτής στις 7 Ιανουαρίου της γέννησης του Χριστού.

Στις μέρες μας τα πάντα μεγάλη ποσότηταοι άνθρωποι στρέφονται στον Θεό. Δεν είναι καθόλου απαραίτητο να ακολουθείτε αυστηρά τον καταστατικό της εκκλησίας για να νιώσετε την παρουσία Του στην ψυχή σας. Νιώστε σαν Ορθόδοξος μέρος ενός μεγάλου χριστιανοσύνησημαίνει να αισθάνεσαι ότι ανήκεις σε έναν μεγάλο πολιτισμό, να συνειδητοποιείς τη σύνδεση των καιρών

Όλοι προσπαθούμε για την ειρήνη σε αυτόν τον σκληρό κόσμο. Στην ίδια τη βάση του Χριστιανισμού βρίσκεται το αίσθημα της αγάπης, για χάρη του οποίου ο Μέγας Δάσκαλος δεν λυπήθηκε και σταυρώθηκε στο όνομα του ανθρώπινου γένους.

Τι σημαίνει Έλευση

Ένα από τα πιο σεβαστά αξιώματα στην Ορθοδοξία αγιοποιήθηκε στην αρχαιότητα, όπως περιγράφεται από τον Ιωάννη Χρυσόστομο στην Παλαιά Διαθήκη. Εκείνοι παλιοί καιροίη νηστεία κράτησε μόνο επτά ημέρες, αλλά από το 1166 η Εκκλησία της Κωνσταντινούπολης έκανε αλλαγές ως προς τη διάρκειά της. Από τότε η νηστεία διαρκεί 40 ημέρες και γίνεται κάθε χρόνο την ίδια ώρα, αρχίζει στις 28 Νοεμβρίου και λήγει στις 6 Ιανουαρίου.

Μια πλούσια ποικιλία τροφών που μπορούν να καταναλωθούν κατά την Έλευση

Όπως είναι γνωστό σε όλους τους Ορθοδόξους, υπάρχει ένα άλλο όνομα για τη νηστεία της Γέννησης, η νηστεία του Φιλίππου. Γεγονός είναι ότι η ημέρα της μνήμης αυτού του αγίου, ενός από τους δώδεκα μαθητές του Χριστού, πέφτει ακριβώς στις 27 Νοεμβρίου, δηλ. λίγο πριν την έναρξη της Έλευσης.

Όπως όλες οι Ορθόδοξες νηστείες, καθιερώθηκαν από την εκκλησία για να μη χάσει η ανθρωπότητα τις ηθικές κατευθύνσεις.

Από τους αρχαίους χρόνους, οι λειτουργοί της εκκλησίας ανησυχούσαν ότι οι άνθρωποι τοποθετούν σωστά προτεραιότητες ζωήςκαι δεν αντικατέστησε την έκκληση προς τον Θεό με άλλες εγκόσμιες χαρές. Αυτό είναι το κύριο σημείο αυτής της ανάρτησης.

Η ατέλεια της ανθρώπινης φύσης τον βυθίζει στα ευτελή πάθη και πέφτει σε αμαρτία που είναι καταστροφική για αυτόν.

Στην Έλευση 2017-2018 περισσότερο χρόνο για προσευχή

Η Ορθοδοξία διδάσκει ότι στην ψυχή πρέπει να υπάρχουν μόνο καλά συναισθήματα που βιώνει κανείς για τον πλησίον, όπως αγάπη, συγχώρεση και συμπόνια. Δεν μπορείτε να δημιουργήσετε είδωλα και φετίχ για τον εαυτό σας, υπάρχει μόνο ο Θεός, με τον οποίο τίποτα σε αυτή τη ζωή δεν μπορεί να συγκριθεί.

Η Έλευση 2017 - 2018 (και το ημερολόγιο τροφίμων ανά ημέρα) ορίζεται από την εκκλησία για να συνειδητοποιήσει τη δύναμη του γεγονότος που πλησιάζει, της Γέννησης του Χριστού. Είναι για αυτό που πρέπει να προετοιμάσετε τον εαυτό σας, να καθαρίσετε τόσο το σώμα όσο και την ψυχή από τη βρωμιά και τις αμαρτωλές σκέψεις.

Η έννοια της αμαρτίας εισήχθη στην ορθόδοξη καλή και ειρηνική θρησκεία καθόλου για να τιμωρήσει ένα άτομο για οτιδήποτε, αλλά μόνο για να τον σώσει από τον αναπόφευκτο θάνατο. Άλλωστε, η άμετρη κατανάλωση φαγητού, ο θυμός, ο φθόνος, το μίσος, η μοιχεία, αναγνωρίζεται από την εκκλησίαόχι απλώς αμαρτία, αλλά θανάσιμο αμάρτημα, καταστρέφουν έναν άνθρωπο. Γνωρίζουμε καλά τις πολλές ασθένειες που σχετίζονται με αυτό και τα βασικά συναισθήματα που προκαλούν πρόωρος θάνατος.

Ο σύγχρονος άνθρωπος, σε αντίθεση με τους αρχαίους ανθρώπους, γνωρίζει ολέθρια επιρροήτις παραπάνω αμαρτίες και ακόμα δεν μπορεί, συχνά, να τις αντιμετωπίσει. Η Ορθοδοξία έρχεται σε βοήθειά του, καλώντας να αλλάξει γνώμη, να κοιτάξει μέσα του, να καθαριστεί και να γίνει αληθινά ευτυχισμένος και ένας ελεύθερος άνθρωποςπου δεν γνωρίζει κακίες.

Γενικοί κανόνες για το φαγητό τις ημέρες της νηστείας

Ως γνωστόν, η χριστουγεννιάτικη ανάρτηση το 2017-2018. όχι τόσο αυστηρή όσο η Μεγάλη Σαρακοστή, επιπλέον, για τους λαϊκούς, η εκκλησία κάνει τέρψεις και θεσπίζει τελείως διαφορετικά διατροφικά πρότυπα σε σχέση με τα εκκλησιαστικά.

Εξετάζοντας τους περιορισμούς τροφίμων σε σε γενικούς όρους, τότε θα είναι απόρριψη ζωικών προϊόντων: κρέας, γάλα, αυγά κ.λπ.

Εάν έχετε αποφασίσει να μην τηρείτε πολύ αυστηρά τα διατροφικά πρότυπα που έχει θεσπίσει η εκκλησία για τη Νηστεία της Γέννησης, τότε πρέπει να ζητήσετε την άδεια από τον εξομολογητή σας, δίνοντάς του καλούς λόγους.

Οι ιερείς προσπαθούν να μην επιβαρύνουν πολύ ΣΥΓΧΡΟΝΟΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣμε τα πολλά προβλήματα, την υπερβολική αυστηρότητα στην τήρηση πρότυπα τροφίμων. Αντίθετα, για αρχάριους ή αποδυναμωμένους, παραχωρήσεις δίνονται εύκολα.

Όταν τηρείτε τη γρήγορη έλευση και ακολουθείτε το ημερολόγιο τροφίμων, πρέπει να είστε προσεκτικοί. Μια απότομη μετάβαση σε μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων για 40 ημέρες μπορεί να βλάψει σοβαρά το σώμα.

Εάν κάποιος αισθάνεται άσχημα ενώ νηστεύει, τότε θα είναι μάταιη η επιθυμία του να τηρήσει τη Νηστεία Advent 2017-2018, με ένα καθιερωμένο διατροφικό ημερολόγιο την ημέρα. Με μια τέτοια εξέλιξη των γεγονότων, ένα άτομο, ειδικά ένας αρχάριος, μπορεί να αμφιταλαντευτεί στην πίστη, κάτι που η εκκλησία δεν μπορεί να επιτρέψει και προσπαθεί να στηρίξει τέτοιους ανθρώπους, δίνοντάς τους ανακούφιση.

Να σημειωθεί ότι οι αυστηρότεροι περιορισμοί επιβάλλονται τις ημέρες νηστείας την Τετάρτη και την Παρασκευή. Για τους Ορθοδόξους είναι ξεχωριστές μέρες, η ημέρα της προδοσίας και η ημέρα της σταύρωσης του Χριστού, επομένως, ακόμη και εκτός νηστείας, μια πιο σεμνή διατροφική συμπεριφοράκαι ακύρωση ψυχαγωγικών δραστηριοτήτων.

Για να μπορέσετε να υπομείνετε ευκολότερα τους περιορισμούς στα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της νηστείας των Χριστουγέννων χωρίς να βλάψετε την υγεία σας, πρέπει να ακολουθήσετε μερικές συμβουλές:

• στην αρχή της νηστείας είναι απαραίτητη κάποια χαλάρωση, η οποία αργότερα, όταν το σώμα συνηθίσει σε μια τέτοια δίαιτα, μπορεί να αφαιρεθεί και θα συνεχίσετε να νηστεύετε, τηρώντας γενικούς κανόνεςγια τους λαϊκούς?
• δεδομένης της ασυνήθιστης μείωσης της θερμιδικής πρόσληψης για το σώμα για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι απαραίτητο να αυξηθεί ελαφρώς η ποσότητα της τροφής κάθε φορά.
• μπορείτε να αυξήσετε όχι την ποσότητα του φαγητού, αλλά τη συχνότητα του φαγητού, για παράδειγμα, κάθε δύο ώρες.
• κανονίστε τακτικά σνακ με σαλάτες φρούτων και λαχανικών.
• πίνετε περισσότερο καθαρό άβραστο νερό, χωρίς να το αντικαταστήσετε με χυμούς και κομπόστες.

Δεν πρέπει να προσπαθήσετε να ξεγελάσετε τον ίδιο τον Κύριο στην Έλευση 2017-2018 (με το καθημερινό ημερολόγιο διατροφής) και να χρησιμοποιήσετε τα υποκατάστατα ζωικών προϊόντων που προσφέρει η βιομηχανία στο σε μεγάλους αριθμούς. Αποφύγετε το γάλα, το κρέας σόγιας, τη μαγιονέζα και άλλες «άπαχες» τροφές που μπορούν να βλάψουν την υγεία σας.

Το πιο σωστό θα είναι η χρήση απλών παραδοσιακών φαγητών, για παράδειγμα:

• όσπρια (φακές, μπιζέλια, φασόλια), ειδικά επειδή τα προϊόντα αυτά είναι προμηθευτής φυτική πρωτεΐνη, παρόμοια σε σύνθεση με το κρέας.
• λαχανικά, ειδικά μελιτζάνες, επιπλέον, όλα τα είδη λάχανου και άλλα λαχανικά.
• μανιτάρια, αλλά όχι τουρσί, αλλά φρέσκα ή αποξηραμένα.
• Φρούτα και αποξηραμένα φρούτα·
• δημητριακά, πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά.
• ψάρια και άλλα θαλασσινά·
• φυτικό λάδι;
• σπιτικό ψωμί.

Φαγητό τις μέρες της νηστείας

Όπως ήδη αναφέρθηκε, η νηστεία Advent δεν είναι αυστηρή και είναι πολύ πιθανό να την υπομείνετε και ακόμη και να έχετε οφέλη για την υγεία.

Οι γενικές απαιτήσεις για την προετοιμασία ενός μενού για κάθε μέρα είναι οι εξής:

• από 28 Νοεμβρίου έως 19 Δεκεμβρίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου της νηστείας τις Δευτέρες, μπορείτε να φάτε ζεστό φαγητό, αλλά χωρίς να προσθέσετε λάδι, μπορεί να είναι δημητριακά και σούπες. Την Τρίτη, την Πέμπτη, το Σάββατο και την Κυριακή - ψάρια ή θαλασσινά μπορούν να προστεθούν στα ζεστά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τετάρτη, Παρασκευή - ξηρή τροφή.
• από 20 Δεκεμβρίου έως 1 Ιανουαρίου. Δευτέρα, Τρίτη, Πέμπτη ακυρώνεται το ζεστό φαγητό χωρίς λάδι, που επιτρέπονταν παλαιότερα ψάρια την Τρίτη και την Πέμπτη, αλλά αυτές τις μέρες μπορείτε να φάτε ζεστό φαγητό με λάδι. Τετάρτη, Παρασκευή - ξηρή τροφή, γράφει ο ιστότοπος C-ib.ru. Σάββατο, Κυριακή - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι, ψάρι ή θαλασσινά.
• 2 Ιανουαρίου έως 5 Ιανουαρίου. Η πιο αυστηρή περίοδος Advent 2017 - 2018, θα πρέπει να τηρείτε το διατροφικό ημερολόγιο μέρα με τη μέρα. Έτσι, Δευτέρα, Τετάρτη και Παρασκευή - ξηρή τροφή. Την Τρίτη και την Πέμπτη επιτρέπεται ζεστό φαγητό χωρίς λάδι. Το Σάββατο και την Κυριακή - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι.

Όσο για την παραμονή των Χριστουγέννων, στις 6 Ιανουαρίου, θα πρέπει να αποφύγετε να φάτε όλη την ημέρα και μόνο μετά την εμφάνιση του πρώτου αστεριού επιτρέπεται να δοκιμάσετε kutia ή ζουμερό, αυτό είναι ένα πιάτο με βρασμένο ρύζι ή σιτάρι με προσθήκη μελιού και αποξηραμένα φρούτα.

Ξεχωριστά, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο τι τρώνε τις ξηρές μέρες.

Η ξηρά τροφή αναφέρεται στη χρήση φαγητού που δεν απαιτεί μαγείρεμα στη φωτιά, αλλά δεν σημαίνει καθόλου την άρνηση κατανάλωσης υγρών, όπως πολλοί πιστεύουν.

Τις ημέρες μιας ξηρής διατροφής, μπορείτε να φάτε σαλάτες λαχανικών χωρίς λάδι, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς, πίτουρο, κέικ αντί για ψωμί.

Γεύματα τις ημερολογιακές ημέρες της νηστείας

Για τη διευκόλυνση της εξοικείωσης με το τι μπορεί να καταναλωθεί σε κάθε συγκεκριμένη ημέρα της Έλευσης, θα καταγράψουμε το φαγητό με περισσότερες λεπτομέρειες:

• 28 Νοεμβρίου Τρίτη - εκτός από ζεστό φαγητό χωρίς λάδι, μπορείτε να φάτε ψάρι.
• 29 Νοεμβρίου Τετάρτη - ξηρό.
• Πέμπτη 30 Νοεμβρίου - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι και ψάρι.
• 1 Δεκεμβρίου Παρασκευή - ξηρή τροφή.
• Σάββατο 2 Δεκεμβρίου - επιτρέπεται ζεστό φαγητό χωρίς λάδι και ψάρι.
• Κυριακή 3 Δεκεμβρίου - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι και ψάρι.
• 4 Δεκεμβρίου Δευτέρα, αργία Εισαγωγή της Παναγίας στο ναό - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι και ψάρι.
• 5 Δεκεμβρίου Τρίτη - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι και ψάρι.
• 6 Δεκεμβρίου Τετάρτη - ξηρά τροφή.
• Πέμπτη 7 Δεκεμβρίου - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι και ψάρι.
• Παρασκευή 8 Δεκεμβρίου - ξηρά τροφή.
• Σάββατο 9 Δεκεμβρίου - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι και ψάρι.
• Κυριακή 10 Δεκεμβρίου - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι και ψάρι.
• 11 Δεκεμβρίου Δευτέρα - ξηρά τροφή.
• 12 Δεκεμβρίου Τρίτη - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι και ψάρι.
• 13 Δεκεμβρίου Τετάρτη - ξηρά τροφή.
• Πέμπτη 14 Δεκεμβρίου - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι και ψάρι.
• 15 Δεκεμβρίου Παρασκευή - ξηρά τροφή.
• Σάββατο 16 Δεκεμβρίου - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι και ψάρι.
• Κυριακή 17 Δεκεμβρίου - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι και ψάρι.
• 18 Δεκεμβρίου Δευτέρα - ξηρά τροφή.
• 19 Δεκεμβρίου Τρίτη, ημέρα μνήμης του Αγίου Νικολάου - την Έλευση 2017 - 2018 σύμφωνα με το ημερολόγιο τροφίμων ανά ημέρα, επιτρέπεται ζεστό φαγητό χωρίς λάδι και ψάρι.
• 20 Δεκεμβρίου Τετάρτη - ξηρά τροφή.
• Πέμπτη 21 Δεκεμβρίου - ζεστό φαγητό με βούτυρο.
• 22 Δεκεμβρίου Παρασκευή - ξηρά τροφή.
• Σάββατο 23 Δεκεμβρίου - ζεστό φαγητό χωρίς μικρά και ψάρια.
• Κυριακή 24 Δεκεμβρίου - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι και ψάρι.
• 25 Δεκεμβρίου Δευτέρα - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι.
• 26 Δεκεμβρίου Τρίτη - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι.
• Τετάρτη 27 Δεκεμβρίου - ξηρά τροφή.
• Πέμπτη 28 Δεκεμβρίου - ζεστό γεύμα με βούτυρο.
• 29 Δεκεμβρίου Παρασκευή - ξηρά τροφή.
• Σάββατο 30 Δεκεμβρίου - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι και ψάρι.
• Κυριακή 31 Δεκεμβρίου - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι και ψάρι.
• 1 Ιανουαρίου Δευτέρα - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι.
• 2 Ιανουαρίου - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι.
• 3 Ιανουαρίου Τετάρτη - ξηρή τροφή.
• 4 Ιανουαρίου Πέμπτη - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι.
• 5 Ιανουαρίου Παρασκευή - ξηρά τροφή.
• 6 Ιανουαρίου, Παραμονή Χριστουγέννων - ξηρή τροφή, στη χριστουγεννιάτικη ανάρτηση 2017 - 2018 σύμφωνα με το διατροφικό ημερολόγιο ανά ημέρα, η kutia επιτρέπεται το βράδυ, μετά την εμφάνιση του πρώτου αστεριού.

Εάν δεν είστε πολύ στενά συνδεδεμένοι με την εκκλησία, αλλά είστε πιστοί και θέλετε να συμμετάσχετε στη νηστεία των Χριστουγέννων, τότε μπορείτε απλώς να τηρήσετε το παραπάνω πρόγραμμα γευμάτων.

Το κύριο πράγμα είναι να μην ξεχάσετε να προσευχηθείτε σκληρά αυτές τις μέρες και να μην επιτρέψετε στον εαυτό σας να πέσετε σε μια αμαρτωλή κατάσταση.

Δείγμα μενού για τις μέρες της Σαρακοστής

Κατά την τήρηση της νηστείας της Προσέλευσης είναι απαραίτητο ιδιαίτερη προσοχήδώστε ποικιλία και ισορροπία στη διατροφή σας. Από αυτό το σημαντικό εσωτερική εργασία, δεν εξαρτάται μόνο από την επιτυχή τήρηση της νηστείας, αλλά και από τη διατήρηση της υγείας σας.

Το σορού και η σαλάτα είναι τα κύρια πιάτα του μενού για το Advent

Τις ημέρες που επιτρέπεται το ζεστό φαγητό (προσθέστε λάδι μόνο τις επιτρεπόμενες ημέρες), μπορείτε να κάνετε το ακόλουθο μενού:

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Αποξηραμένα φρούτα, χυλός από οποιοδήποτε καλλιέργειες δημητριακώνμε την προσθήκη μικρής ποσότητας μαρμελάδας ή μελιού, μια χούφτα ξηρούς καρπούς, τσάι.
• δείπνο. Σαλάτα από οποιαδήποτε λαχανικά, φασολάδα με λαχανικά, ψωμί, κομπόστα.
• απογευματινό τσάι. Οποιοδήποτε φρούτο, ψωμί, νερό.
• δείπνο. Βραστά λαχανικά (πατάτες, κολοκύθα, γογγύλια, καρότα, παστινάκια, παντζάρια), τσάι.

depozitphotos.com

Την Καθαρά Δευτέρα συνηθίζεται η πλήρης αποχή από το φαγητό. Τον υπόλοιπο χρόνο: Δευτέρα, Τετάρτη, Παρασκευή - ξηρή διατροφή (νερό, ψωμί, φρούτα, λαχανικά, κομπόστες). Τρίτη, Πέμπτη - ζεστό φαγητό χωρίς λάδι. Σάββατο, Κυριακή - φαγητό με φυτικό λάδι.

Το ψάρι επιτρέπεται στον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου (7 Απριλίου) και την Κυριακή των Βαΐων (9 Απριλίου 2017). Το Σάββατο του Λαζάρου (8 Απριλίου 2017) επιτρέπεται το χαβιάρι. ΣΤΟ καλή Παρασκευή(14 Απριλίου 2017) Το φαγητό δεν πρέπει να καταναλώνεται μέχρι να βγάλει το σάβανο.

Σαρακοστιανή 2017 διατροφή: πρώτη εβδομάδα

Τρίτη 28 Φεβρουαρίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηροί καρποί).

Τετάρτη 1 Μαρτίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

Πέμπτη 2 Μαρτίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

Παρασκευή 3 Μαρτίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

Σαρακοστιανή 2017 διατροφή: δεύτερη εβδομάδα

Δευτέρα 6 Μαρτίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

Τετάρτη 8 Μαρτίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

Παρασκευή 10 Μαρτίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

depozitphotos.com

Σαρακοστιανή 2017 διατροφή: τρίτη εβδομάδα

Δευτέρα 13 Μαρτίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

Τετάρτη 15 Μαρτίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

Παρασκευή 17 Μαρτίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

Σαρακοστή 2017 διατροφή: τέταρτη εβδομάδα

Δευτέρα 20 Μαρτίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

Τετάρτη 22 Μαρτίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

Παρασκευή 24 Μαρτίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

Σαρακοστιανή 2017 διατροφή: πέμπτη εβδομάδα

Δευτέρα 27 Μαρτίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

Τετάρτη 29 Μαρτίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

Παρασκευή 31 Μαρτίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

Σαρακοστή 2017 διατροφή: έκτη εβδομάδα

Δευτέρα 3 Απριλίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

Τετάρτη 5 Απριλίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς).

Παρασκευή 7 Απριλίου - ξηρή διατροφή (κατανάλωση ψωμιού, ωμά λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς). Τα ψάρια επιτρέπονται.

Σάββατο 8 Απριλίου - βραστό φαγητό με την προσθήκη φυτικού ελαίου, κρασιού, χαβιαριού. Το χαβιάρι ψαριού επιτρέπεται.

Μεγάλη Σαρακοστή 2017 Διατροφή: Έβδομη Εβδομάδα

Η Σαρακοστή είναι η πιο σημαντική, πολύωρη και αυστηρή από όλες Ορθόδοξες αναρτήσεις. Βασίζεται σε μια μίμηση της σαρανταήμερης νηστείας του Χριστού στην έρημο. Η νηστεία είναι κινητή, που σημαίνει ότι οι ημερομηνίες έναρξης και λήξης της αλλάζουν κάθε χρόνο. Το 2019 η νηστεία αρχίζει στις 11 Μαρτίου και λήγει στις 27 Απριλίου. 28 Απριλίου -. Πλέον αυστηρές εβδομάδεςανάρτηση - πρώτη και τελευταία ().

Κατεβάστε το Fomaposter

Σχετικό υλικό

Ημερολόγιο της Σαρακοστής 2019: πότε αρχίζει και τελειώνει η Σαρακοστή, ποιες προπαρασκευαστικές εβδομάδες προηγούνται, σε τι είναι αφιερωμένες οι Κυριακές της Σαρακοστής και κάθε μέρα της Μεγάλης Εβδομάδας - όλα αυτά στο infographic του Thomas.

Οι παραπάνω κανόνες αποτελούν αυστηρό μοναστικό καταστατικό. Λαϊκοί(όχι μοναχοί) συνήθως γρήγορα πιο μαλακά,συσχετίζοντας το διατροφικό σας ημερολόγιο για τη Σαρακοστή σύμφωνα με τις συνθήκες της ζωής σας, την υγεία σας και συμβουλευτείτε τους δικούς σας. Συνήθως, οι λαϊκοί δεν εξασκούν την ξηροφαγία και την αποφυγή φυτικών ελαίων όλες τις καθημερινές (ή ασκούνται μόνο μερικές ημέρες). Κάποιος δεν τρώει καθόλου ψάρι, κάποιος το χρησιμοποιεί ακόμα κάποιες μέρες. Κάποιος ενισχύει τη δύναμή του με θαλασσινά - καλαμάρια, γαρίδες κ.λπ.

Επειδή όμως δεν υπάρχει ξεχωριστός χάρτης για τους λαϊκούς, και όλες οι αλλαγές στον καταστατικό της μονής είναι σε μεγάλο βαθμό ατομικό χαρακτήρα, δημοσιεύουμε ημερολόγιο αντίστοιχο με το μοναστικό καταστατικό. Δίνει μια ιδέα για το βαθμό σοβαρότητας ενός συγκεκριμένου ημέρα νηστείαςστην εκκλησιαστική παράδοση. Και ήδη εσείς οι ίδιοι, μαζί με τον εξομολογητή, θα είστε σε θέση να προσδιορίσετε τι είναι για εσάς αυτή τη στιγμήθα είναι μια ανάρτηση - βραστές πατάτεςή διαιτητικό κέικ ψαριού.

Για τις έγκυες γυναίκες, τις θηλάζουσες γυναίκες, τα παιδιά και όσους είναι βαριά άρρωστοι, η νηστεία μαλακώνει σοβαρά. Παιδιά έως συγκεκριμένη ηλικία, οι μέλλουσες και οι θηλάζουσες μητέρες είναι συνήθως αρκετές για να αρνηθούν στον εαυτό τους το κρέας (αν όχι Ειδικές Οδηγίεςγιατρός). Αλλά ταυτόχρονα, σκεφτείτε τι νόστιμα, ιδιαίτερα αγαπημένα, αλλά καθόλου απαραίτητα πράγματα μπορείτε να αρνηθείτε στον εαυτό σας - γλυκά κ.λπ.

1η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής

17 Μαρτίου, Κυριακή
1η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής. Εορτασμός της Ορθοδοξίας.
ζεστό φαγητό με βούτυρο

2η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής

23 Μαρτίου, Σάββατο

ζεστό φαγητό με βούτυρο

3η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής

30 Μαρτίου, Σάββατο
Σάββατο Γονέων: Μνήμη των Νεκρών
ζεστό φαγητό με βούτυρο

3η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής
ζεστό φαγητό με βούτυρο

4η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής. σταυρός

7 Απριλίου, Ευαγγελισμός της Υπεραγίας Θεοτόκου, Κυριακή
4η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής
Επιτρέπονται τα ψάρια

5η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής

10 Απριλίου, Τετάρτη

11 Απριλίου, Πέμπτη. Πέμπτη του Μεγάλου Κανόνα
Φαγητό με φυτικό λάδι (για το καλό της Μαρίας).

13 Απριλίου Σάββατο. Εγκώμιο της Υπεραγίας Θεοτόκου (Σάββατο Ακάθιστο)
ζεστό φαγητό με βούτυρο

6η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής

21 Απριλίου, Κυριακή. Είσοδος Κυρίου στην Ιερουσαλήμ.
4η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής
Επιτρέπονται τα ψάρια

Μεγάλη Εβδομάδα

26 Απριλίου. Καλή Παρασκευή.
Μνήμη των Αγίων Σωτήρων Παθών του Κυρίου Ημών Ιησού Χριστού
αυστηρή ανάρτηση

Fomaposter. ΔΩΡΕΑΝ Λήψη: