Είναι δυνατόν να φάμε φαγητό το Μεγάλο Σάββατο. Γεύματα για την τελευταία εβδομάδα της Σαρακοστής
Μεγάλη Εβδομάδα - ειδική ώραπαραμονή των Ορθοδόξων στις μνήμες των τελευταίων ημερών της επίγειας ζωής του Ιησού. Ζώντας διανοητικά όλα τα γεγονότα που γέμισαν τις ημέρες μετά την είσοδο του Σωτήρος στην Ιερουσαλήμ κάτω από τις ενθουσιώδεις κραυγές του πλήθους, οι Χριστιανοί με νηστεία και προσευχή ευχαριστούν τον Ιησού για τη θυσία Του.
Οι τελευταίες μέρες της επίγειας ζωής του Ιησού
Στον κήπο της Γεθσημανή, ο Χριστός ζήτησε από τους αγαπημένους του μαθητές να μείνουν ξύπνιοι κατά τη διάρκεια της προσευχής Του στον Πατέρα. Ενθυμούμενοι τα Πάθη του Χριστού, οι Χριστιανοί μένουν ξύπνιοι τη Μεγάλη Εβδομάδα με νηστεία και προσευχή.
Το φαγητό για την έβδομη εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής περιορίζεται στο ελάχιστο.
Ειδική θυσία στον Χριστό - νηστεία και προσευχή πριν το Πάσχα
Κάθε μέρα της Μεγάλης Εβδομάδας είναι μια ανάμνηση των γεγονότων εκείνης της εβδομάδας, την τελευταία εβδομάδα πριν από τον Θρίαμβο της Ζωής επί του Θανάτου
Την 7η εβδομάδα της Μεγάλης Τεσσαρακοστής γίνεται λειτουργία στις εκκλησίες, όταν ο Ορθόδοξος κόσμος θυμάται όχι μόνο πράξεις, αλλά και προφητείες από τη Βίβλο για τον ερχομό της Ιεραποστολής στη γη.
Το μενού για την έβδομη εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής είναι εντελώς διαφορετικό από προηγούμενες εβδομάδες.
Σχετικά με τη διατροφή σε άλλες εβδομάδες της Μεγάλης Σαρακοστής:
Καθαρά Δευτέρα
Επιστρέφοντας από την Ιερουσαλήμ στο Όρος των Ελαιών, οι μαθητές παρατήρησαν μια μαραμένη συκιά, την οποία ο Χριστός καταράστηκε γιατί δεν καρποφόρησε. (Ματθαίος 21:18-22) Πόσο συχνά η ζωή των Ορθοδόξων, που δίνεται από τον Κύριο, είναι πνευματικά άδεια.
Η παραβολή της μαραμένης συκιάς
Στην παραβολή των αμπελουργών που σκότωσαν τους υπηρέτες και τον γιο του ιδιοκτήτη, ο Σωτήρας μίλησε για την προδοσία που Τον περίμενε. (Ματθαίος 21:33-41)
ΣΤΟ αγία Δευτέραόλοι οι Χριστιανοί σκέφτονται την προσέγγιση της κρίσης του Θεού.
Κατά τη διάρκεια αυστηρής νηστείας τη Δευτέρα, παρατηρείται ξηροφαγία:
- Για πρωινό προτείνουμε να ετοιμάσετε σάντουιτς με λαχανικά, δίνοντας προτίμηση στο αβοκάντο, ως πιο χορταστικό φρούτο.
- Σαλάτα λαχανικών από κολοκύθα, λάχανο, καρότα και κρεμμύδια με λίγα κομμάτια ψωμί σικάλεωςθα ικανοποιήσει την πείνα σας.
- Στεγνός σιτηρά, πλημμύρισε χυμός φρούτωνμε την προσθήκη αποξηραμένων φρούτων, θα χρησιμεύσει ως ένα καλό δείπνο.
Μεγάλη Τρίτη
Στην παραβολή των 10 παρθένων (Ματθ. 25:1-13), ο Ιησούς άφησε την εντολή σε όλο τον κόσμο να είναι συνεχώς εν αναμονή της επιστροφής Του.
Η Παραβολή των Δέκα Παρθένων
Κάθε φορά πριν φάτε, θα πρέπει να ζητάτε από τον Θεό να σας καθοδηγήσει στον αληθινό δρόμο και να μην απομακρύνεστε από εμάς όταν έρθει η ώρα να εμφανιστείτε ενώπιον του θρόνου.
Το μενού της δεύτερης ημέρας της Μεγάλης Εβδομάδας μπορεί να ποικίλει προετοιμάζοντας ζεστά πιάτα:
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: σημιγδάλισε νερό με την προσθήκη μελιού, τσαγιού και κράκερ.
- Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών με ζωμό μανιταριών. Η προσθήκη μικρής ποσότητας μαργαριταριού και καλά βρασμένων λαχανικών θα δώσει στη σούπα πάχος και θρεπτική αξία.
- Βραδινό: Βραστές πατάτες, σαλάτα με λάχανο τουρσί.
Πάθος Τετάρτη
Σε αυτή την ταραγμένη εποχή τα πάντα περισσότεροι άνθρωποιελάτε στον Θεό για να βρείτε ειρήνη και ανάπαυση υπό την προστασία Του. Οι νεοπροσηλυτισμένοι Χριστιανοί συχνά θέτουν το ερώτημα γιατί είναι Τετάρτη και Παρασκευή που οι Ορθόδοξοι νηστεύουν όλο το χρόνο.
Η Τετάρτη των παθών έχει ιδιαίτερη σημασία. Αυτή είναι μια ημέρα μεγάλης λατρείας του Ιησού και χαμηλής προδοσίας.
Η πρώην πόρνη, που έλαβε συγχώρεση για τις αμαρτίες της, αγόρασε με όλα τα συσσωρευμένα χρήματα, και αυτός είναι ο μισθός ενός Ρωμαίου στρατιώτη για ένα χρόνο, μύρο - αρωματικό λάδικαι έπλυνε με αυτό τα πόδια του Χριστού.
Πλύσιμο των ποδιών του Ιησού από έναν αμαρτωλό
Ευτυχισμένη γυναίκαφίλησε τα πόδια του Ιησού, έκλαψε, τα σκούπισε με τα δάκρυα και τα μαλλιά της. (Ματθαίος 26:6-17)
Η μεγάλη δύναμη της αγάπης και της ευγνωμοσύνης για τη σωτηρία φαίνεται στην πράξη της λατρείας του Σωτήρα.
Την ίδια μέρα, επιλεγμένος στον αριθμό 12, ένας μαθητής που ονομαζόταν Ιούδας συμφώνησε στην προδοσία για 30 αργύρια, δείχνοντας τους στρατιώτες στον Ιησού με το φιλί του. Ο εκλεκτός και ο αμαρτωλός, δύο άνθρωποι, δύο φιλιά - αγάπη και προδοσία.
Η μεγάλη ημέρα της Μεγάλης Εβδομάδας βοηθά τους Ορθόδοξους στην προσευχή και τη νηστεία, να ζητήσουν από τον Ιησού να συγχωρήσει όλες τις αμαρτίες, να αποκαλύψει την αλήθεια της γνώσης της Βασιλείας του Θεού.
Μενού της τέταρτης ημέρας της Μεγάλης Εβδομάδας (ξηροφαγία):
- Πρωινό: ψωμί, τσάι.
- Μεσημεριανό: σαλάτα γογγύλι με κολοκύθα, τριμμένη στον χοντρό τρίφτη, με προσθήκη καρότων, μπιζέλια παγωτού πιπεριάμε ένα κομμάτι ψωμί σίκαλης.
- Βραδινό: πίτα με άλειμμα λαχανικών αβοκάντο και φρέσκο αγγούρι, τυλίγεται σε ρολό και κόβεται σε κομμάτια.
Η τελευταία Τετάρτη πριν από το Πάσχα είναι η ημέρα της μετάνοιας μετάνοιας.
Μεγάλη Πέμπτη
Η Μεγάλη Πέμπτη είναι μια μεγάλη μέρα στην ιστορία της Εκκλησίας. Ήταν αυτή την ημέρα στο Μυστικό Δείπνο που ο Κύριος ξεκίνησε την Ευχαριστία (Ματθαίος 26:17-35).
Το τελευταίο δείπνο
Το Μεγάλο Μυστήριο βρίσκεται στη χάρη που δόθηκε από τον Ιησού, κάθε φορά που έρχεται κανείς στην κοινωνία, γίνεται μέτοχος του σώματός Του, καθαρισμένος από τη δύναμη του αίματος Του.
Το απόγευμα αυτής της ημέρας όλοι οι Ορθόδοξοι παρακολουθούν λειτουργία στο ναό για να ακούσουν τη Λειτουργία και να μεταλάβουν το αίμα του Ιησού. Τη Μεγάλη Πέμπτη διαβάζονται για πολύ καιρό τα Ευαγγέλια, αλλά οι πιστοί προσκυνητές του Σωτήρος μένουν ξύπνιοι εκπληρώνοντας το αίτημά Του.
Η Μεγάλη Πέμπτη είναι αργία τις μέρες της νηστείας.
Το φαγητό την τέταρτη ημέρα της Μεγάλης Εβδομάδας διαφοροποιείται θερμική επεξεργασίατρόφιμα, αλλά σε συμμόρφωση με όλες τις απαιτήσεις της Εκκλησίας.
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: Είδος σίκαληςμε φρέσκο λάχανο σαλάτα με καρότα και κρεμμύδια, που πρέπει πρώτα να μαριναριστούν με ζάχαρη, αλάτι και χυμό λεμονιού.
Μεσημεριανό: Λαχανικά με μανιτάρια και σάντουιτς με φρέσκα αγγούρια.
Βραδινό: ζυμαρικά με πατάτες.
Καλή Παρασκευή
Μια τρομερή μέρα στην ιστορία του Χριστιανισμού, όταν ο Ιησούς συνελήφθη, υποβλήθηκε σε τρομερά βασανιστήρια και σταυρώθηκε. Φαίνεται πως εκείνη τη στιγμή όλοι οι δαίμονες της κόλασης χάρηκαν, κατέχοντας πολεμιστές με απερίγραπτη σκληρότητα. Ο Σωτήρας χτυπήθηκε με δερμάτινα μαστίγια, στις άκρες των οποίων υπήρχαν αγκίστρια που έβγαζαν κομμάτια κρέατος από το σώμα.
Οι τρομερές εικόνες βασανιστηρίων, μια τρομερή σταύρωση δεν είναι λόγος να ζήσουμε αυτή τη μέρα σε πένθος. Άλλωστε, ο Κύριος είναι κοντά, είναι ο Ζωντανός, ο Ανέστης Ιησούς και είναι τώρα ανάμεσά μας.
Σε ανάμνηση των Παθών του Χριστού εκείνη την ημέρα, οι Χριστιανοί δεν παίρνουν φαγητό μέχρι να βγουν το σάβανο από το ναό.
Σταύρωση του Ιησού Χριστού
Ο σταυρωμένος Ιησούς πέθανε εκπληκτικά γρήγορα, συνήθως οι άνθρωποι βασανίζονταν στον σταυρό για τρεις ημέρες. Ο Θεός Πατέρας δεν επέτρεψε στους δήμιους να απολαύσουν το μαρτύριο Του στο σταυρό. Ο εκλιπών Δάσκαλος αφαιρέθηκε και τυλίχθηκε σε σάβανο, το πρωτότυπο του οποίου βγαίνει έξω από το ναό για την περιφορά.
Το μεσημεριανό της Μεγάλης Παρασκευής μπορεί να αποτελείται από πολλά σάντουιτς με λαχανικά ή αβοκάντο με οποιαδήποτε σαλάτα, από τα προϊόντα που υπάρχουν στο σπίτι. Θα μπορούσε να είναι ξυνολάχανοή τουρσιά, φρέσκα λαχανικά, κομμένο σε μορφή κορεατικών καλαμιών.
Βραδινό: φρουτοσαλάτα με δημητριακά γρήγορο φαγητόθα προετοιμαστεί για επόμενη μέρα.
Περισσότερα για τις εβδομάδες που σχετίζονται με τη Σαρακοστή:
Μεγάλο Σάββατο
Η τελευταία εβδομάδα της επίγειας ζωής του Χριστού τελείωσε με τον θάνατό Του. Οι Χριστιανοί τιμούν τη μνήμη του πόνου που βίωσαν οι μαθητές και οι συγγενείς του Δασκάλου. Μια βαριά πέτρα έκρυψε τον Σωτήρα για πάντα, γιατί οι απόστολοι δεν γνώριζαν ακόμη για την Ανάσταση.
Σε ησυχία και ησυχία τελούνται ακολουθίες στις εκκλησίες, στα μεταξύ τους διαστήματα ξεκινά ο αγιασμός της πάσκας και των πασχαλινών γλυκών.
Τι μεγάλη χάρη έχει δοθεί στους σημερινούς Χριστιανούς, γιατί αύριο όλος ο κόσμος θα γεμίσει με την κραυγή «Χριστός Ανέστη!», αλλά σήμερα οι Ορθόδοξοι περιορίζονται στο φαγητό σε ανάμνηση της ταφής του Ιησού.
Πολλοί που νηστεύουν αυτή την ημέρα πίνουν μόνο νερό, αλλά για τους λαϊκούς που είναι ακόμη αδύναμοι στην πίστη τους, επιτρέπεται η υποδοχήφαγητό.
Μενού της έκτης, τελευταίας ημέρας της Μεγάλης Σαρακοστής:
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: πλιγούρι βρώμηςκαρυκευμένο με δαμάσκηνα.
- Μεσημεριανό: Σούπα με μανιτάρια και φασόλια.
- Βραδινό: Ρολά λαχανικών.
Ευχόμαστε όλοι την Κυριακή το πρωί με καθαρή συνείδηση να διακηρύξουν ότι ο Κύριος Ιησούς με νέα δύναμηαναστήθηκε σε κάθε καρδιά.
Διατροφικοί κανόνες σε φοβερή ανάρτηση
Η Μεγάλη Εβδομάδα είναι η τελευταία εβδομάδα νηστείας πριν από το Πάσχα. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ακολουθείτε το σωστό φαγητό την ημέρα στη Μεγάλη Σαρακοστήακριβώς αυτή την εβδομάδα.
Ακόμα κι αν για κάποιο λόγο δεν μπορέσατε να κρατήσετε όλη την απόσταση της νηστείας, είναι πολύ σημαντικό να νηστέψετε αυτή την εβδομάδα. Η έβδομη εβδομάδα της Μεγάλης Τεσσαρακοστής είναι αλλιώς γνωστή ως Μεγάλη Εβδομάδα. Αυτή την εβδομάδα, οι πιστοί θυμούνται τις τελευταίες επίγειες μέρες του Ιησού Χριστού, τα βάσανα, τον θάνατο και την ταφή του.
Η Μεγάλη Εβδομάδα είναι μια ξεχωριστή εβδομάδα μεταξύ των εβδομάδων της Μεγάλης Σαρακοστής. Δεν περιλαμβάνεται πλέον στο Άγιο Τεσσαρακονταήμερο και προσωποποιεί αλληγορικά την ώρα που ο Κύριος έρχεται προς το μέρος μας, ενώ τις πρώτες 40 μέρες ο καθένας μας πηγαίνει προς τον Θεό.
Τη Μεγάλη Εβδομάδα δεν βαφτίζονται τα παιδιά στην εκκλησία, τα ερωτευμένα ζευγάρια δεν παντρεύονται, οι άγιοι δεν γιορτάζονται και οι νεκροί δεν μνημονεύονται. Το όνομα της εβδομάδας μιλάει από μόνο του, γιατί προέρχεται από τη λέξη «πάθος», με άλλα λόγια «βάσανο». Αυτή είναι η ανάμνηση εκείνων των βασάνων που υπέστησαν στον Ιησού Χριστό άνθρωποι για τη σωτηρία των οποίων ήρθε στον κόσμο.
Η Μεγάλη Εβδομάδα ονομάζεται επίσης Καθαρή ή Λευκή Εβδομάδα. Με αυτό εννοείται η τήρηση της πνευματικής και σωματικής αγνότητας από κάθε πιστό. Όλες οι ημέρες της Εβδομάδας των Παθών είναι άγιες και μεγάλες, καθώς συμβολίζουν το μεγαλείο και τη σημασία των γεγονότων που έχουν συμβεί. Οι πιστοί τα περνούν με την πιο αυστηρή αποχή και θερμή προσευχή.
Γεύματα για τις ημέρες της Μεγάλης Σαρακοστής τη Μεγάλη Εβδομάδα
Όντας η πιο αυστηρή εβδομάδα από άποψη νηστείας, η Μεγάλη Εβδομάδα περιλαμβάνει την τήρηση αυστηρής νηστείας, αποκλείοντας τα γαλακτοκομικά, τα αυγά, τα ψάρια και τα κρεατικά. Αν γνωρίζετε, τότε οι βασικές αρχές της νηστείας θα σας ξεκαθαρίσουν την έβδομη εβδομάδα.
Τα κύρια τρόφιμα που επιτρέπεται να καταναλωθούν αυτή την εβδομάδα είναι ωμά ή ημι ωμά λαχανικάχωρίς τη χρήση φυτικού ελαίου και, αν είναι δυνατόν, χωρίς αλάτι.
Μεγάλη Εβδομάδα (Λευκή, Καθαρή Εβδομάδα).
43 ημέρες νηστείας. Καθαρά Δευτέρα.
Οι προετοιμασίες για το Πάσχα ξεκινούν την Καθαρά Δευτέρα. Οι γυναίκες παραδοσιακά τακτοποιούσαν το σπίτι αυτήν την ημέρα και οι άνδρες για να τους ελευθερώσουν από τη δουλειά διακοπές, έκανε προετοιμασίες για ζωοτροφές για τα ζώα για ολόκληρη τη Λαμπρή Εβδομάδα μετά το Πάσχα.
Την πρώτη μέρα της Μεγάλης Εβδομάδας τα περισσότερα αυστηρό καθεστώςνηστεία με τη μορφή πλήρους αποχής από το φαγητό. Ωστόσο, το μέτρο αυτό ισχύει για ιδιαίτερα ευσεβείς ανθρώπους και μοναχούς που ομολογούν αυστηρή ανάρτηση. Μία από τις χαλαρώσεις της δίαιτας της νηστείας αυτή την ημέρα είναι η ξηροφαγία - άδεια να τρώμε ωμά λαχανικά με ψωμί και νερό μία φορά την ημέρα.
44η ημέρα νηστείας. Μεγάλη Τρίτη.
Τη Μεγάλη Εβδομάδα, για να προστατευτούν τα βοοειδή από ασθένειες, τους έδιναν τα ξημερώματα γάλα αραιωμένο με νερό από αλεσμένο λινάρι και σπόρους κάνναβης.
Ορισμένοι πιστοί συνεχίζουν να απέχουν από το φαγητό και την Τρίτη. Ο μοναστηριακός καταστατικός χάρτης δεν το απαγορεύει, και με τη σειρά του συνιστά να περιοριστείτε σε ξηρό φαγητό μία φορά την ημέρα.
Για τους λαϊκούς, τέτοιοι διατροφικοί περιορισμοί κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Σαρακοστής είναι συχνά αδύνατοι λόγω του τρόπου ζωής και του ρυθμού της ζωής, επομένως, αυτήν την ημέρα, συνιστάται επίσης ο περιορισμός των τροφίμων χωρίς φυτικό λάδι.
45η ημέρα νηστείας. Μεγάλη Τετάρτη.
Από τη Μεγάλη Τετάρτη, οι αγρότες μάζευαν όχι λιωμένο χιόνι κατά μήκος των χαράδρων, αλλά το χιόνι που προέκυψε. λιώσει νερόαλατίζεται και περιχύνεται πάνω στα ζώα. Μια τέτοια τελετή υποτίθεται ότι προστατεύει τον αχυρώνα από διάφορες ασθένειες καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους.
Σύμφωνα με το μοναστικό καταστατικό, η ξηρή διατροφή συνταγογραφείται αυτή την ημέρα μία φορά την ημέρα. βραδινή ώρα. Οι λαϊκοί, την Τετάρτη της Μεγάλης Εβδομάδας, πρέπει να απέχουν από το φαγητό που χρησιμοποιούν φυτικό λάδι.
46η ημέρα νηστείας. Μεγάλη Πέμπτη (Πέμπτη, Καθαρή Πέμπτη).
Τα κεριά που άναβαν εκείνη την ημέρα στην εκκλησία, σύμφωνα με το λαϊκό έθιμο, μεταφέρονταν στο σπίτι για καλή τύχη. Η Μεγάλη Πέμπτη ονομάζεται ευρέως Καθαρή Πέμπτη, αφού όλοι αυτήν την ημέρα επιδιώκουν να καθαρίσουν τον εαυτό τους πνευματικά και σωματικά, επομένως είναι τόσο σημαντικό αυτήν την ημέρα όχι μόνο να καθαρίσετε το σπίτι, να πλύνετε πράγματα και να φορέσετε καθαρά ρούχα, αλλά και να εξομολογηθείτε και να κοινωνήσω. Ως σύμβολο εξαγνισμού στα παλιά χρόνια, ήταν επίσης διαδεδομένο το έθιμο του εξαγνισμού με νερό. Θα μπορούσε να είναι είτε το κολύμπι σε μια τρύπα πάγου, ένα ποτάμι ή μια λίμνη, είτε να λούζεσαι σε ένα λουτρό. Η μόνη προϋπόθεση ήταν ότι έπρεπε να γίνει πριν την ανατολή του ηλίου.
Τη Μεγάλη Πέμπτη ξεκινούν οι βασικές προετοιμασίες για το Πάσχα. Την ημέρα αυτή συνηθιζόταν να βάφουν αυγά, να σφάζουν τα βοοειδή και να κάνουν άλλες προετοιμασίες για το πασχαλινό τραπέζι.
Τη Μεγάλη Πέμπτη, κατ' εξαίρεση, επιτρέπεται φαγητό με φυτικό λάδι. Μπορείτε να αντέξετε οικονομικά τόσο ζεστό φαγητό μαγειρεμένο σε λάδι όσο και σαλάτες λαχανικώνκαρυκευμένο με φυτικό λάδι.
47η ημέρα νηστείας. Μεγάλη Παρασκευή (Πέντε, Καλή Παρασκευή).
Ο εσπερινός της Μεγάλης Παρασκευής («Βγάζοντας τη Σινδόνη») είναι αφιερωμένος στην ταφή του Χριστού και τελείται συνήθως στη μέση της ημέρας ή αργά το απόγευμα. Γυναίκες αυτή την ημέρα Ιδιαίτερη προσοχήαφοσιωμένοι στην προετοιμασία του πασχαλινού τραπεζιού: έψηναν πασχαλινά κέικ και ετοίμασαν το Πάσχα.
Τη Μεγάλη Παρασκευή, η Εκκλησία συνιστά, αν είναι δυνατόν, να αρνηθεί κανείς πλήρως το φαγητό μέχρι τον εσπερινό (μέχρι να βγει η Αγία Σινδόνη). Εάν για λόγους υγείας ή για άλλους λόγους δεν μπορείτε να απέχετε από το φαγητό αυτήν την ημέρα, συνιστάται να περιοριστείτε στην ξηρή διατροφή (ωμά τρόφιμα χωρίς φυτικό λάδι).
48η ημέρα νηστείας. Μεγάλο Σάββατο.
Το Μεγάλο Σάββατο είναι η τελευταία ημέρα προετοιμασίας για το Πάσχα. Τα σκουρόχρωμα ρούχα των ιερέων αλλάζουν σε ανοιχτόχρωμα και μετά την πρωινή λειτουργία στις εκκλησίες, σύμφωνα με το έθιμο, αρχίζει ο αγιασμός των πασχαλινών γλυκών, των πασχαλινών και των αυγών για το διάλειμμα της νηστείας την ημέρα του Πάσχα.
Το Μεγάλο Σάββατο, είναι σημαντικό να προσπαθήσετε να ολοκληρώσετε όλες τις δουλειές σας πριν το βράδυ και να έρθετε στη νυχτερινή λειτουργία για να γιορτάσετε τη μεγάλη γιορτή του Πάσχα.
Ορισμένοι πιστοί συνεχίζουν να απέχουν από το φαγητό ακόμη και το Μεγάλο Σάββατο. Εάν δεν τηρείτε μια ιδιαίτερα ασκητική δίαιτα, τότε μπορείτε να περιοριστείτε στην ξηρή διατροφή ή ζεστό φαγητόχωρίς τη χρήση φυτικού ελαίου.
Πάσχα. Εορτή της Αγίας Ανάστασης του Χριστού.
Το Πάσχα είναι το πιο σημαντικό και χαρούμενο θρησκευτική αργία. Σε αυτές τις φωτεινές γιορτές, αίρονται όλες οι απαγορεύσεις για κατανάλωση φαστ φουντ. Υπάρχει η λεγόμενη διακοπή της νηστείας, όταν επιτρέπεται η κατανάλωση λαδιού, και αυγών, και ψαριών και κρέατος.
Η τελευταία έβδομη εβδομάδα της Μεγάλης Τεσσαρακοστής δεν είναι μόνο η πιο αυστηρή σε θέματα διατροφής, αλλά ταυτόχρονα, η εβδομάδα προετοιμασίας του σώματος για τη διακοπή της νηστείας. Μικρές μερίδες φαγητού και μερική νηστεία βελτιώνουν τη λειτουργία του οργανισμού πριν φάτε ζωικό (γρήγορο) φαγητό.
Ωστόσο, η συμβουλή μου προς εσάς: μην επιβάλλετε τα πάντα ταυτόχρονα, καθώς αυτό είναι γεμάτο διάφορα προβλήματασχετίζεται με την πέψη. Μην ξεχνάτε το μέτρο, γιατί αυτό μας δίδαξε η Μεγάλη Σαρακοστή.
κατά το πολύ καλύτερο προϊόνΤα αυγά χρησιμοποιούνται για το σπάσιμο της νηστείας από την αρχαιότητα. Δεν είναι τυχαίο ότι αποτελούν αναλλοίωτο χαρακτηριστικό των εορτών του Πάσχα. Περιέχουν σχεδόν όλα απαραίτητο για το σώμαιχνοστοιχεία και βιταμίνες, καθώς και λίπη, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Η μοναδικότητα των αυγών για τον οργανισμό της νηστείας έγκειται επίσης στο γεγονός ότι απορροφώνται σχεδόν κατά 100%, παρέχουν στον οργανισμό όλα τα συστατικά που χρειάζεται, αναπληρώνοντας τα αποθέματά τους μετά μεγάλη περίοδοςΘέση. Ταυτόχρονα, δεν μπορείτε απολύτως να φοβάστε.
Με αυτό το υλικό, ολοκληρώνω μια σειρά άρθρων για γεύματα την ημέρα στη Μεγάλη Σαρακοστή. Σας ευχαριστώ που ήσασταν μαζί μου όλες αυτές τις επτά εβδομάδες - για μένα ήταν μια ανεκτίμητη εμπειρία, και για εσάς, ελπίζω ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣκαι αξιόπιστη βοήθεια για κάθε μέρα της Μεγάλης Σαρακοστής.
Η Σαρακοστή είναι η πιο σημαντική, πολύωρη και αυστηρή από όλες τις Ορθόδοξες νηστείες. Βασίζεται σε μια μίμηση της σαρανταήμερης νηστείας του Χριστού στην έρημο. Η νηστεία είναι κινητή, που σημαίνει ότι οι ημερομηνίες έναρξης και λήξης της αλλάζουν κάθε χρόνο. Το 2019 η νηστεία αρχίζει στις 11 Μαρτίου και λήγει στις 27 Απριλίου. 28 Απριλίου -. Πλέον αυστηρές εβδομάδεςανάρτηση - πρώτη και τελευταία ().
Κατεβάστε το Fomaposter
Σχετικό υλικό
Ημερολόγιο Σαρακοστής 2019: πότε αρχίζει και τελειώνει η Σαρακοστή, ποιες προπαρασκευαστικές εβδομάδες προηγούνται, σε τι είναι αφιερωμένες οι Κυριακές της Σαρακοστής και κάθε μέρα της Μεγάλης Εβδομάδας - όλα αυτά στο infographic Thomas.
Οι παραπάνω κανόνες αποτελούν αυστηρό μοναστικό καταστατικό. Λαϊκοί(όχι μοναχοί) συνήθως γρήγορα πιο μαλακά,συσχετίζοντας το διατροφικό σας ημερολόγιο για τη Σαρακοστή σύμφωνα με τις συνθήκες της ζωής σας, την υγεία σας και συμβουλευτείτε τους δικούς σας. Συνήθως, οι λαϊκοί δεν εξασκούν την ξηροφαγία και την αποφυγή φυτικών ελαίων όλες τις καθημερινές (ή ασκούνται μόνο μερικές ημέρες). Κάποιος δεν τρώει καθόλου ψάρι, κάποιος το χρησιμοποιεί ακόμα κάποιες μέρες. Κάποιος ενισχύει τη δύναμή του με θαλασσινά - καλαμάρια, γαρίδες κ.λπ.
Επειδή όμως δεν υπάρχει ξεχωριστός χάρτης για τους λαϊκούς, και όλες οι αλλαγές στον καταστατικό της μονής είναι σε μεγάλο βαθμό ατομικό χαρακτήρα, δημοσιεύουμε ημερολόγιο αντίστοιχο με το μοναστικό καταστατικό. Δίνει μια ιδέα για το βαθμό σοβαρότητας μιας συγκεκριμένης ημέρας νηστείας στην εκκλησιαστική παράδοση.. Και ήδη εσείς οι ίδιοι, μαζί με τον εξομολογητή, θα είστε σε θέση να προσδιορίσετε τι είναι για εσάς αυτή τη στιγμήθα είναι μια ανάρτηση - βραστές πατάτεςή διαιτητικό κέικ ψαριού.
Για τις έγκυες γυναίκες, τις θηλάζουσες γυναίκες, τα παιδιά και όσους είναι βαριά άρρωστοι, η νηστεία μαλακώνει σοβαρά. Παιδιά έως συγκεκριμένη ηλικία, οι μέλλουσες και οι θηλάζουσες μητέρες είναι συνήθως αρκετές για να αρνηθούν στον εαυτό τους το κρέας (αν όχι Ειδικές Οδηγίεςγιατρός). Αλλά ταυτόχρονα, σκεφτείτε τι νόστιμα, ιδιαίτερα αγαπημένα, αλλά καθόλου απαραίτητα πράγματα μπορείτε να αρνηθείτε στον εαυτό σας - γλυκά κ.λπ.
1η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής
17 Μαρτίου, Κυριακή
1η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής. Εορτασμός της Ορθοδοξίας.
ζεστό φαγητό με βούτυρο
2η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής
23 Μαρτίου, Σάββατο
ζεστό φαγητό με βούτυρο
3η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής
30 Μαρτίου, Σάββατο
Σάββατο Γονέων: Μνήμη των Νεκρών
ζεστό φαγητό με βούτυρο
3η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής
ζεστό φαγητό με βούτυρο
4η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής. σταυρός
7 Απριλίου Ευαγγελισμός Παναγία Θεοτόκος, Κυριακή
4η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής
Επιτρέπονται τα ψάρια
5η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής
10 Απριλίου, Τετάρτη
11 Απριλίου, Πέμπτη. Πέμπτη του Μεγάλου Κανόνα
Φαγητό με φυτικό λάδι (για το καλό της Μαρίας).
13 Απριλίου Σάββατο. Εγκώμιο της Υπεραγίας Θεοτόκου (Σάββατο Ακάθιστο)
ζεστό φαγητό με βούτυρο
6η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής
21 Απριλίου, Κυριακή. Είσοδος Κυρίου στην Ιερουσαλήμ.
4η εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής
Επιτρέπονται τα ψάρια
Μεγάλη Εβδομάδα
26 Απριλίου. Καλή Παρασκευή.
Μνήμη των Αγίων Σωτήρων Παθών του Κυρίου Ημών Ιησού Χριστού
αυστηρή ανάρτηση
Fomaposter. ΔΩΡΕΑΝ Λήψη:
Η Εβδομάδα των Παθών για τους πιστούς Χριστιανούς είναι μια ιδιαίτερη περίοδος, όχι μόνο η πιο δύσκολη για το σώμα, αλλά και η πιο φωτεινή για την ψυχή. Μετάφραση από την εκκλησιαστική σλαβική γλώσσα, τα «πάθη» σημαίνουν «δοκιμές και βάσανα». Η Εβδομάδα των Παθών είναι αφιερωμένη σε γεγονότα στις επιθανάτιες ημέρες της επίγειας ζωής του Χριστού: τον Μυστικό Δείπνο, την προδοσία, τα βάσανα, τη σταύρωση, την ταφή και την ανάσταση. Η Μεγάλη Εβδομάδα πριν από το Πάσχα ονομάζεται ευρέως Κόκκινη και Καθαρή Εβδομάδα.
Ημέρες Εβδομάδας Πάθους
Κάθε μέρα της Μεγάλης Εβδομάδας ξεκινά με το όνομα «Μεγάλη», έχει τη δική της μεγαλοπρέπεια και σημασία.
Η Καθαρά Δευτέρα μας θυμίζει τον Πατριάρχη της Παλαιάς Διαθήκης Ιωσήφ, που πουλήθηκε ως σκλάβος από τα αδέρφια του, ως πρωτότυπο των δεινών του Ιησού Χριστού. Υπενθυμίζεται επίσης η κατάρα μιας άγονης συκής, που δείχνει συμβολικά την ψυχή ενός ανθρώπου χωρίς καρπούς πίστης, μετάνοιας και ελέους.
Τη Μεγάλη Τρίτη διαβάζονται παραβολές για την καταγγελία των Φαρισαίων και των γραμματέων, που ειπώθηκαν από τον Ιησού στο ναό της Ιερουσαλήμ.
Τη Μεγάλη Τετάρτη, η εκκλησία θυμάται την προδοσία του Ιησού από τον μαθητή του Ιούδα για 30 αργύρια. Ακόμη και αυτήν την ημέρα, διαβάζεται μια ιστορία για μια αμαρτωλή που προετοίμασε τον Ιησού για ταφή, πλένοντάς τον με τα δάκρυά της και την πολύτιμη ειρήνη της.
Τη Μεγάλη Πέμπτη διαβάζεται στις εκκλησίες ένα απόσπασμα από τη Βίβλο για τον Μυστικό Δείπνο, πώς ο Σωτήρας έπλυνε τα πόδια των αποστόλων.
Η Μεγάλη Παρασκευή μιλά για το μαρτύριο και τον θάνατο του Χριστού στον Σταυρό.
Το Μεγάλο Σάββατο η λειτουργία κάνει λόγο για την παρουσία του Χριστού στον τάφο, ο αγιασμός των πασχαλινών εδεσμάτων. Εκπληκτικά πράγματα συμβαίνουν στην Ιερουσαλήμ το Σάββατο ανεξήγητο φαινόμενο- η σύγκλιση του μακαρίου πυρός.
Τα οφέλη της νηστείας
Η τήρηση της Ορθόδοξης νηστείας δίνει πολύ μεγάλο όφελος στον ανθρώπινο οργανισμό. Κάποιοι το αντιλαμβάνονται ως δίαιτα και προτείνουν ότι είναι χρήσιμο μόνο για άτομα που είναι υπέρβαρα. Αυτό δεν είναι αληθινό. Αυτή η ανάρτηση είναι χρήσιμη για όλους. αποτελείται κυρίως από δημητριακά, φρούτα και λαχανικά που περιέχουν πολλές φυτικές ίνες. Τέτοια τροφή, σαν ένα γενικό καθαριστικό, απαλλάσσει το σώμα από τις τοξίνες και τις τοξίνες, ομαλοποιεί το βάρος και κάνει το σώμα πιο υγιές. Και δυναμώστε καλά το σώμα. Η μείωση του όγκου του στομάχου κατά τη διάρκεια της νηστείας μειώνει την ανάγκη για φαγητό, ειδικά επειδή άπαχο φαγητόπολύ χρήσιμο και θρεπτικό. Η νηστεία κάνει καλό στους αρρώστους και στους υγιείς, στους αδύνατους και στους χοντρούς. Υπάρχει η άποψη ότι Ορθόδοξες αναρτήσειςδύσκολο να παρατηρηθεί, πολλοί περιμένουν πόνους πείνας. Αυτό δεν είναι αληθινό. Όσοι προσπαθούν να νηστέψουν συχνά εκπλήσσονται από το αίσθημα της πληρότητας χωρίς προϊόντα κρέατος. Κανένα χάπι δεν θα βοηθήσει στον καθαρισμό και τη θεραπεία του σώματος όπως η νηστεία. Σήμερα, είναι εύκολο να διαφοροποιήσετε το γρήγορο φαγητό με μια ποικιλία συνταγών. Επομένως, το ερώτημα τι να φάτε τη Μεγάλη Εβδομάδα δεν δημιουργεί πρόβλημα.
Χαρακτηριστικά των ημερών νηστείας στη Μεγάλη Εβδομάδα
Ιδιαίτερα αυστηρές μέρες νηστείας περνούν πριν το Πάσχα. Μετά από μια μακρά σαρανταήμερη νηστεία, είναι μια μεγάλη δοκιμασία. Αλλά όσο πιο γλυκιά είναι η γιορτή για όσους μπόρεσαν να περιορίσουν τη μήτρα τους. Η Μεγάλη Εβδομάδα πριν το Πάσχα μας προτρέπει να τηρήσουμε τη νηστεία του δεύτερου βαθμού – ξηροφαγίας. Ταυτόχρονα να συνήθεις κανόνεςισχύει: η απόρριψη κρέατος και φυτικού λαδιού, το μαγείρεμα προστίθεται χωρίς καμία θερμική επεξεργασία (βράσιμο ή τηγάνισμα) και την Παρασκευή και το Σάββατο συνταγογραφείται πλήρης αποχή από οποιοδήποτε φαγητό. Ωστόσο, πρόκειται για συνταγή αυστηρής μοναστικής τάξης. Οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί παίρνουν μια ευλογία για αυτό από έναν ιερέα. μέρες νηστείαςπρέπει να εκτελούνται σύμφωνα με τη δύναμη και την υγεία. Αυτή η διαδικασία μπορεί να είναι διαφορετικών βαθμών:
- άρνηση του κρέατος?
- συν την απόρριψη γαλακτοκομικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των τυριών και του βουτύρου·
- συν την απόρριψη των αυγών και όλων των πιάτων με τη συμμετοχή τους.
- συν την απόρριψη των ψαριών κ.λπ.
Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της νηστείας, είναι απαραίτητο να μειωθεί ο όγκος των πιάτων και ιδιαίτερα τη Μεγάλη Εβδομάδα.
Μενού Μεγάλης Εβδομάδας
Ο σύγχρονος χάρτης της εκκλησίας βασίζεται στους κανόνες για τους μοναχούς. Για τους νηστικούς λαϊκούς, υπάρχει ένας χάρτης - το αρχαίο ρωσικό Typik, το οποίο χρησιμοποιείται από τον 12ο αιώνα. Διευκρινίζει τι πρέπει να φάτε τη Μεγάλη Εβδομάδα, επειδή οι λαϊκοί πρέπει να ενεργούν "σύμφωνα με τις δυνάμεις τους" - σύμφωνα με διαφορετικά καταστάσεις ζωής. Υπάρχουν παραχωρήσεις για ηλικιωμένους, ασθενείς, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, παιδιά κ.λπ.
Θα πρέπει να προσπαθήσετε να τρώτε μία φορά την ημέρα. Το φαγητό πρέπει να αποτελείται από ωμά λαχανικά με ψωμί και νερό. Ακόμη και με τόσο αυστηρούς κανόνες, σύμφωνα με τους οποίους πραγματοποιείται η Μεγάλη Εβδομάδα, το μενού μπορεί να είναι αρκετά ποικίλο.
Την Καθαρά Δευτέρα, Τρίτη και Τετάρτη συνταγογραφείται ξηρή τροφή - κρύα τροφή χωρίς φυτικό λάδι, μη θερμαινόμενο ρόφημα.
Πρωινό: σαλάτες λαχανικών ή φρούτων, όπως λάχανο-δαμάσκηνο ή μήλο-λάχανο με σάλτσα πορτοκαλιού ή πασπαλισμένο με αμβροσία καρύδας-πορτοκαλιού.
Μεσημεριανό: σαλάτα με παντζάρι ή καρότο, πατάτες με μανιτάρια ή τριμμένα καρότα με πορτοκάλια.
Βραδινό: πικάντικα καρότα, τουρσιά, σαλάτα καρότου και ξηρών καρπών.
Εάν μαγειρεύετε τα προτεινόμενα πιάτα ή μαγειρεύετε κάτι δικό σας, έχετε κατά νου ότι εάν υπάρχει λάδι στη συνταγή, απλώς αποκλείστε το.
Τη Μεγάλη Πέμπτη επιτρέπεται η λήψη βραστά λαχανικάμε λάδι και λίγο κρασί.
Πρωινό: σούπα μήλου με βερίκοκο, μήλο ή μαρμελάδα.
Βραδινό: «Πολύχρωμη σαλάτα», σούπες από λαχανικά ή αποξηραμένα φρούτα, γλυκιά πίτα με μούρα.
Βραδινό: αλάτι λαχανικών ή στιφάδο με λαχανικά και ρύζι,
Την Παρασκευή προσπαθούμε να απέχουμε γενικά από το φαγητό. Μόνο στις τρεις το πρωί επιτρέπεται να πάρουμε λίγο ψωμί και νερό.
Και το Σάββατο, αν είναι δυνατόν, θα πρέπει να απέχετε από το φαγητό. Εάν αυτό είναι δύσκολο για εσάς, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μενού όπως αυτό:
Πρωινό: σούπα βρώμης με κυδώνι ή κρύες σούπες με αποξηραμένα φρούτα, ψωμί.
Δείπνο: πατατόσουπα, λαχανοντολμάδες με δαμάσκηνα και ρύζι.
Βραδινό: φασολάδα με γλυκό πιπέρι ή μανιταρόσουπα.
Όταν εξετάζετε τις συνταγές σούπας, το φυτικό έλαιο αποκλείεται εύκολα εάν τα συνιστώμενα προϊόντα δεν τηγανίζονται σε αυτό, αλλά μαγειρεύονται σε νερό ή προστίθενται αμέσως στη σούπα χωρίς πρόσθετη θερμική επεξεργασία.
Τι δεν πρέπει να κάνετε τη Μεγάλη Εβδομάδα
Σύμφωνα με τις παραδόσεις της Ορθόδοξης Εκκλησίας, οι Χριστιανοί περνούσαν αυτή την εβδομάδα σε προσευχή, κρατούσαν την πιο αυστηρή νηστεία και προσπαθούσαν να εκκλησιάζονται κάθε μέρα. Υπήρχε μάλιστα απαγόρευση των δυνατών συνομιλιών, του γέλιου, του τραγουδιού και της διασκέδασης. Σήμερα η Μεγάλη Τεσσαρακοστή, και ιδιαίτερα οι αυστηροί κανόνες της Μεγάλης Εβδομάδας, τηρούνται από λίγους και ακόμη λιγότερους εκκλησιαζόμενους. Η Εκκλησία διδάσκει ότι η άρνηση κατανάλωσης ορισμένων τροφών σημαίνει λίγα χωρίς πνευματική νηστεία. Αποτελείται από προσευχές, καλές πράξεις, καλές σκέψεις και ούτω καθεξής. Εάν υπάρχει επιθυμία να νηστέψετε και σκέφτεστε τι είναι τη Μεγάλη Εβδομάδα, θυμηθείτε τα λόγια του Θεοφάν του Ερημικού: «Η νηστεία φαίνεται ζοφερή μέχρι να μπουν στο χωράφι της…».
Η πνευματική νηστεία έχει το δικό της «μενού»: κάτω από αυτό, ένα άτομο «... αποφεύγει τον θυμό, την οργή, την κακία και την εκδίκηση, αποφεύγει τις άσκοπες κουβέντες, τη βρωμοδουλειά, την αχρείαστη συζήτηση, τη συκοφαντία, την καταδίκη, την κολακεία, τα ψέματα και κάθε συκοφαντία... πραγματικός νηστευτής είναι αυτός που φεύγει από κάθε κακό...», προστάζει η Αγία Εκκλησία.
Κατά τη Μεγάλη Σαρακοστή, και ιδιαίτερα τη Μεγάλη Εβδομάδα, υπάγεται στην απαγόρευση και σεξουαλική ζωή. Τα φιλιά του συζύγου επιτρέπονται μόνο στο σκοτάδι. Αυτό που δεν επιτρέπεται κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας είναι να τραγουδάτε, να διασκεδάζετε, να χορεύετε, να γελάτε, να παρακολουθείτε οποιαδήποτε διασκέδαση και ψυχαγωγικές δραστηριότητες, γιορτές, γενέθλια και γάμους, εγκαταλείψτε τις ξένες σκέψεις. Σύμφωνα με το καταστατικό της μονής, απαγορεύεται να καθίσετε στο τραπέζι περισσότερες από μία φορές την ημέρα, αυτό επιτρέπεται μόνο μετά τη δύση του ηλίου. ΣΤΟ καλή Παρασκευήεπίσης δεν συνιστάται να κάνετε δουλειές του σπιτιού και να πλένετε.
Ως εκ τούτου, λαμβάνοντας μέρος στην προετοιμασία για το πιο σημαντικό Χριστιανική εορτή, σκεφτείτε όχι μόνο τι θα φάτε τη Μεγάλη Εβδομάδα, αλλά και πώς να νηστέψετε πνευματικά.
Παραδόσεις της Εβδομάδας του Πάσχα
Αυτή η εβδομάδα είναι γεμάτη παραδόσεις και τελετουργίες για κάθε μέρα, είναι συνηθισμένο να αρχίσετε να βάζετε τα πράγματα σε τάξη όχι μόνο στην ψυχή, αλλά και στο σπίτι. Κατά τη Μεγάλη Εβδομάδα, μια διεξοδική ανοιξιάτικο καθάρισμαστο σπίτι - οι οροφές ήταν ασπρισμένες, οι τοίχοι βάφτηκαν, τα χαλιά πλύθηκαν, οι κουρτίνες ήταν αμυλοποιημένες. Τα πιο όμορφα τραπεζομάντιλα και χαρτοπετσέτες βγήκαν από συρταριέρα και συρταριέρα.
Υπάρχει μια όμορφη παράδοση στον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου να απελευθερώνουν τα πουλιά στη φύση. Το 2015, αυτή η αργία έπεσε τη Μεγάλη Τρίτη. Σήμερα, ο κλήρος απελευθερώνει συμβολικά ήμερα περιστέρια στη φύση. Οι ακτιβιστές για τα δικαιώματα των ζώων συμβουλεύουν να μην αγοράζουν άγρια πτηνάαπό κυνηγούς και λαθροκυνηγούς που προσπαθούν έτσι να επωφεληθούν από την ταλαιπωρία και τον θάνατο των πτηνών, αφού τα πουλιά πεθαίνουν συχνά μετά το άγχος της αιχμαλωσίας.
Η τελευταία εβδομάδα της Μεγάλης Τεσσαρακοστής ονομάζεται Μεγάλη Εβδομάδα - είναι αφιερωμένη στις τελευταίες ημέρες της επίγειας ζωής και στο θάνατο του Σωτήρος στον σταυρό.
Όλες οι ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας είναι ιδιαίτερες και ονομάζονται Μέρες Μεγάλων ή Παθών και οι ιστορίες της Παλαιάς Διαθήκης είναι στενά συνυφασμένες με αυτό που συμβαίνει στην τελευταιες μερεςεπίγεια ζωή του Ιησού Χριστού.
Στις ορθόδοξες εκκλησίες τελούνται ειδικές λειτουργίες κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας, οι οποίες θεωρούνται οι πιο μεγαλοπρεπείς και επίσημες για ολόκληρο το εκκλησιαστικό έτος.
Τη Μεγάλη Εβδομάδα, οι νεκροί δεν μνημονεύονται, οι ημέρες των αγίων δεν γιορτάζονται - αυτή τη στιγμή, όλες οι τελετές είναι αφιερωμένες στην προετοιμασία για το Πάσχα ή τη Φωτεινή Ανάσταση του Χριστού.
Σε ποιες είναι αφιερωμένες οι μέρες της Μεγάλης Εβδομάδας και τι μπορεί και δεν μπορεί να φάει την ημέρα.
Μεγάλη εβδομάδα με τη μέρα
Καθαρά Δευτέρα- στις εκκλησιαστικές υπηρεσίες αυτήν την ημέρα, θυμούνται τον Πατριάρχη της Παλαιάς Διαθήκης Ιωσήφ, τον οποίο οι αδελφοί του πούλησαν ως σκλάβο, καθώς και την κατάρα της αμαρτωλής συκιάς από τον Ιησού Χριστό, που δεν φέρνει ούτε πίστη, ούτε προσευχές, ούτε αληθινή μετάνοια.
Η ιεροτελεστία του χρίσματος ξεκινά επίσης τη Δευτέρα - είναι φτιαγμένο από ένα μείγμα αρωματικών ρητινών, φυτικά έλαιακαι αρωματικά βότανακαι βράζουμε κάτω από την αδιάκοπη ανάγνωση των προσευχών για τρεις μέρες.
Τη Μεγάλη Τρίτηστις εκκλησίες θυμούνται τα κηρύγματα του Ιησού Χριστού για το πώς μίλησε ο Σωτήρας στο ναό της Ιερουσαλήμ, για τις παραβολές που είπαν στους μαθητές, για τα τάλαντα και τις δέκα παρθένες, την ανάσταση των νεκρών και την έσχατη κρίση.
Τη Μεγάλη Τετάρτη- θυμούνται την προδοσία του Ιούδα του Ισκαριώτη, που πρόδωσε τον Δάσκαλο για τριάντα αργύρια, καθώς και τον αμαρτωλό που έπλυνε τα πόδια του Σωτήρα και τους άλειψε με μύρο. Την Τετάρτη οι άνθρωποι προσπαθούν να εξομολογηθούν.
Την Μεγάλη ή Μεγάλη Πέμπτη ορθόδοξη εκκλησίαθυμίζει τον Μυστικό Δείπνο του Ιησού Χριστού με τους μαθητές Του και την καθιέρωση από Αυτόν του Μυστηρίου της Θείας Ευχαριστίας (Θ. Κοινωνία). Την Πέμπτη, το εκκλησίασμα κοινωνεί.
Κόκκινη ή Μεγάλη Παρασκευή- ημέρα πένθους, κατά τη διάρκεια της λειτουργίας θυμούνται τα βάσανα του Σωτήρα στο σταυρό. Το σάβανο, η εικόνα του Χριστού που βρίσκεται στον τάφο, βγαίνει από το θυσιαστήριο και οι πιστοί προσκυνούν μπροστά του.
Το Μεγάλο Σάββατοστην πανηγυρική λειτουργία μιλούν για την ταφή του Ιησού Χριστού και την παραμονή του στον τάφο. Ταυτόχρονα, οι ιερείς ήδη αυτήν την ημέρα φορούν φωτεινά εορταστικά άμφια. Φωτίζονται τα πασχαλινά κέικ που φέρνουν οι άνθρωποι στο ναό, βαμμένα αυγά και το Πάσχα.
Στην Ιερουσαλήμ, στον Ναό της Αναστάσεως του Χριστού, κατεβαίνει το Σάββατο ευλογημένη φωτιά, και η πιο σημαντική λειτουργία ξεκινά το βράδυ - οι πιστοί γιορτάζουν το Πάσχα.
Τι μπορεί και τι δεν τρώγεται καθημερινά
Ισχύουν όλοι οι περιορισμοί της Μεγάλης Σαρακοστής Μεγάλη Εβδομάδααλλά η τελευταία εβδομάδα είναι η πιο αυστηρή. Καθ' όλη τη διάρκεια της εβδομάδας κάποιοι πιστοί, αν το επιθυμούν, παίρνουν μόνο νερό και ψωμί.
Τη Μεγάλη Εβδομάδα, σύμφωνα με το καταστατικό της μονής, τη Δευτέρα, την Τρίτη, την Τετάρτη και την Πέμπτη συνταγογραφείται ξηρή τροφή, δηλαδή επιτρέπεται ψωμί, νερό, φρούτα, λαχανικά.
Αυτές τις μέρες μπορείτε να φάτε άπαχο ψωμί και θερμικά μη επεξεργασμένα τρόφιμα. Δηλαδή ωμά λαχανικά και φρούτα, καθώς και αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, μέλι. Το τσάι και η κομπόστα αυτές τις μέρες δεν συνιστώνται.
Μπορείτε να ετοιμάσετε σαλάτες από λαχανικά και φρούτα αυτές τις μέρες. Κόψτε, για παράδειγμα, οποιοδήποτε φρούτο - αχλάδια, πορτοκάλια, μήλα, μπανάνες, προσθέστε ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς και καρυκεύστε τα πάντα με υγρό μέλι. Θα γίνει νόστιμο και πολύ χρήσιμο.
Σύμφωνα με τους εκκλησιαστικούς κανόνες, την τελευταία Παρασκευή πριν από το Πάσχα, δεν τρώνε μέχρι την εσπερινή λειτουργία.
Το Μεγάλο Σάββατο είναι η τελευταία ημέρα πριν από τη Λαμπρή Ανάσταση του Χριστού, όταν ο ίδιος ο Κύριος ήταν στον Τάφο, οι πιστοί τηρούν αυστηρή νηστεία.
Το 2018, το τελευταίο Σάββατο πριν από το Πάσχα πέφτει στις 7 Απριλίου, την ημέρα που ο Ορθόδοξος κόσμος γιορτάζει τον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου. Συνήθως επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού σε αργία, αλλά λόγω της σύμπτωσης με το Σάββατο, δεν πρέπει να καταναλώνεται ψάρι αυτήν την ημέρα.
Σοβαρά άρρωστοι, έγκυες γυναίκες, στρατιωτικοί, εργαζόμενοι που εμπλέκονται σε βαριά σωματική εργασία, οι ταξιδιώτες, οι θηλάζουσες μητέρες, καθώς και τα παιδιά κάτω των επτά ετών απαλλάσσονται από τη νηστεία.
