Кога трябва да бъде закуската? Каква трябва да бъде здравословната закуска? Правилна закуска

Необходимо ли е да се яде сутрин? Възможно ли е да пренебрегнем закуската? Какво трябва да бъде, от какво може да се състои? Единична рецептаНяма идеална закуска. Балансът на хранителните вещества зависи от възрастта, апетита, вкусовете, начина на живот и т.н. Основното нещо е да се осигури тялото по-добри условияпрез деня. Може би някой изобщо не закусва и въпреки това се чувства добре. Но повечето диетолози са склонни да вярват, че закуската е задължителен ритуал, който не трябва да се избягва.

Каква трябва да бъде правилната закуска?

  • Необходими продукти за закуска:
  • млечни продукти (кисело мляко, меко и твърдо сирене). Снабдяват организма с калций, протеини, витамини от група В;
  • зърнени продукти (хляб, бисквити, зърнени храни, зърнени храни). Това е източникът сложни въглехидрати, които, изгаряйки постепенно в тялото, му дават енергия, фибри, микроелементи;
  • пресни плодове(или сокове). Количеството зависи от апетита и активността. Те са склад на витамин С, който не се образува, съхранява или натрупва в организма. Ето защо е препоръчително да попълвате запасите от този витамин няколко пъти на ден;
  • напитки (горещи или студени) за осигуряване на течност в тялото;
  • масло (за деца и юноши), конфитюр, мед, сушени плодове по желание.

Жени. Пригответе вкусни, балансирани и вкусна закускане е трудно. Но обикновено сутрин жените нямат достатъчно време. Затова на помощ ще дойдат сокове, кисели млека с или без плодове, мюсли, препечен хляб.

Ако следите фигурата си, пийте нискомаслено мляко, яжте меко сирене, кисело мляко, както и зърнен хляб с трици, мюсли без захар. От плодовете грейпфрутът е най-добрият: има много витамин С и по-малко калории от другите плодове.

Активни мъже. Закуската трябва да е обилна. Трябва да заложите на овесена каша, ориз, тестени изделия и хляб. Най-важното е в кашата да има повече мляко. Богатите на протеини храни трябва да бъдат задължителни: месо, твърди сирена, яйца.

Ако следите фигурата си, откажете се от захарта, кашите, хляба и добавете към диетата си плодове, кисело мляко или сокове.

За деца. Понякога децата просто се нахвърлят върху храната, а понякога напълно отказват да ядат сутрин. Трябва да им се даде право на избор: децата трябва сами да решават какво да пият сутрин - какао или сок. Те могат да харесат различни зърнени храни и зърнени храни, като добавят към тях сладко или мед. Много е важно да включите млечни продукти в менюто си за закуска. За растящото дете калцият и протеините са необходимост.


Тийнейджъри. Задължително в тази възраст, особено за интензивно учещите, е да се ядат млечни каши, колбаси, яйца, сирене. Момичетата, които искрено се тревожат за фигурата си, могат да се изкушат да пропуснат закуската напълно. Но това е погрешно - има нужда, без да чакате вечеря, да ядете на шведска маса, купувайки кифличка, торта и други подобни. По-добре е да ядете кисело мляко, плодове и парче хляб с масло сутрин.

Възрастен. Първата закуска трябва да е питателна, приятна и лесносмилаема. Чай или кафе, кифла или хляб, масло или сладко - всеки има право на избор. Но не забравяйте за млечните или ферментирали млечни продукти.

Калцият е незаменим в борбата с остеопорозата, която застрашава костите старост. Изберете меда пред захарта, растителните мазнини пред животинските... Ако червата ви са склонни към запек, изберете пълнозърнест хляб. Ябълките и сините сливи също са полезни

Във връзка с

Съученици

За да отслабнат, понякога хората се отказват от сутрешното си хранене. Често ли сте имали това преживяване: ще пия кафе със захар и това е достатъчно?Ако не ви се яде сутрин, това не означава, че не сте гладни. По време на сън храносмилателната система смила това, което е било изядено през целия ден. За това се освобождава енергия и сутрин тялото се нуждае от сила за нормална работа.

Пропускайки важно хранене, вие се лишавате от енергия за целия ден. След като сте получили чаша кафе или нещо леко сутрин (40 г кисело мляко, парче колбас), много скоро ще сте много гладни. Така на обяд се яде повече от необходимото. Спомнете си себе си. Дългоочакваната обедна почивка: тичайте до магазина, кафенето или столовата, вземете всичко, което е по-калорично. Вярно ли е, че след такъв обяд изобщо няма желание за работа? А у дома - късна, обилна вечеря.

Сутринта няма апетит, защото тялото храносмила “ тежка храна" Резултатът от тази диета е излишък от подкожни мазнини и целулит по корема, бедрата, задните части.

Защо закуската е толкова важна?

  • Гориво за мозъка. Яденето сутрин подобрява паметта и насърчава концентрацията. За какво да мисли гладен човек?
  • Поддържане на нормална сърдечно-съдова система. Лекарите казват, че закуската помага да се поддържат нивата на холестерола и захарта под контрол.
  • Сутрешното хранене е в основата на здравословното хранене, стройността и младостта. Всичко, което се яде сутрин, ще бъде ефективно преработено от тялото в енергия за живота.
  • Имунна подкрепа. От 7 до 9 сутринта се развива активно храносмилателни ензими. Като пропуснете сутрешното си хранене, тези ензими изгарят. В резултат на това подкопава нормална работатялото, отслабва имунната система. Експериментално е доказано, че хората, които закусват, боледуват по-рядко от настинки.

Какво да правим преди закуска

Храната трябва да се „спечели“. Няма да искате да ядете нищо, докато не скочите в леглото при алармата. Когато се събудите, изпийте чаша непреварена вода със стайна температура. Можете да добавите резен лимон за вкус. Това ще "стартира" тялото: стомах, черва, кръвоносна система. Пийте вода на малки глътки, с удоволствие. Това добър навикза отслабване №1.

След това направете поне 3-4 гимнастически упражнения. Можете да го направите направо в леглото. В идеалния случай е добре да изпълнявате пълноценна гимнастика за 10 - 15 минути. По този начин наистина ще огладнеете и ще ядете здравословна храна със здравословен апетит.

Топ 3 на най-здравословните зърнени храни

Лекарите препоръчват да включите каша в сутрешната си диета. Това е продукт, който съдържа сложни въглехидрати. Следователно пълнозърнестите зърнени храни ще се усвояват бавно и ще се чувствате сити за дълго време.

Храната трябва да е гореща сутрин. Студен сандвичили корнфлейксс мляко няма да активира панкреаса. Ензимите, които помагат за смилането на протеини, мазнини и въглехидрати, няма да започнат да се произвеждат. Тялото няма да усвои такава храна.

Според диетолозите отговорът на въпроса какво да закусваме кога правилното хранене, са пълнозърнести зърнени култури. Те съдържат голям бройвитамини и минерали, необходими за събуждане.

Ето списъка здравословна храназа закуска:




Всички каши могат да се комбинират със сладки горски плодове, ядки, смлени ленени семена, сусам и др.

Често рецептите за каша изискват топлинна обработказърнени храни Но за да се запази напълно биологична стойностпродукт (всички витамини и микроелементи), се препоръчва просто да се накисва в студено или топло сварена вода. Можете да направите това с елда или овесени ядки, но с ориз е малко солено :)

Сутрешната храна определя ритъма за целия следващ ден. За да отслабнете успешно, започнете да планирате сутрешното си хранене, след което приложете навика за правилно хранене през целия ден. здравословно храненеЗаедно със спазването на режима спомага за постигане на желаното тегло. Обемът на закуската трябва да бъде не повече от 300 грама. За да сте сигурни, купете кухненска везна.

Какво да не ядем за закуска

  • Цитрусовите плодове, консумирани на празен стомах, провокират алергии и развиват гастрит.
  • Суровите зеленчуци съдържат голямо количество киселина, която дразни лигавицата на празния стомах.
  • Кисело мляко. Рекламата ни казва нещо различно, но сутрин тялото ни няма нужда от бактерии от кисело мляко. Следователно ползите от киселото мляко сутрин са нулеви.
  • Захарни изделия. Панкреасът не е готов за голяма доза захар сутрин. Голямото количество сладки кара панкреаса да работи усилено, което може да причини развитието на диабет.
  • кафе. Тази напитка повишава риска от развитие на гастрит, тъй като дразни стомашната лигавица.
  • Бързите закуски (корн флейкс и други подобни) са безполезни. Страхотно съдържаниезахарта стимулира още повече апетита.
  • Сандвич с наденица. Съставът на колбаса най-често включва канцерогени, провокиращо развитие ракови клетки. Особено вредна е такава храна на празен стомах.

Закусвайте само здравословни продукти– тялото ще ви благодари.

Моята сутрин и закуска

  1. Първото нещо е, че когато стана, изпивам половин чаша вода със стайна температура (от вечерта оставям чашата на нощното шкафче близо до леглото).
  2. След това правя малко упражнения... макар че, признавам си, не винаги :)
  3. Приготвям качамак. Обикновено овесени ядки, а понякога и оризова каша с банан или манго.
  4. И самата закуска, разбира се.

Около 10 минути след ядене пия слаб чай или какао (не разтворимо). За чай понякога ям 1 филийка пшеничен хляб със сирене. Хлябът трябва да е еднодневен или препечен. Вместо сандвич мога да ям бисквити като „Мария“. Просто погледнете внимателно състава: дори в отделите диабетно храненеМоже да срещнете бисквитки, които съдържат маргарин.

Обяд

След сутрешното хранене, 3 часа по-късно можете да ядете втора закуска. Това хранене също е много важно, ще говоря за него подробно в отделна статия. Ще напиша какво можете да вземете със себе си на работа.

Между първото хранене и обяда можете да ядете:

  • Ябълка, круша, банан;
  • Кисело мляко, чаша кефир или нискомаслено извара;
  • Шепа ядки (сурови). Може да се комбинира със сушени плодове;
  • Коктейл за отслабване- бързо разреден в мляко или вода, готово!

Ако нямате време, можете да вземете закуска със себе си на работа. Вземете всеки буркан, сложете няколко лъжици овесени ядки в него, изсипете топла водаили мляко. Добавете пресни плодове, семена или всякакви захаросани плодове. И когато дойдете на работа, можете спокойно да се насладите на вкусно ястие.

Съгласен съм, че е трудно да се поддържа диета всеки ден. Следователно грижата за вашето здраве може да падне върху плещите на онлайн доставчиците. Например, използвайки услугата delivery-club.ruпоръчка здравословна закуска(и не само) може да се направи лесно и просто.

Обучете се да закусвате. Според психолозите стабилен навик се формира в рамките на 21 дни. След това време ще започнете да забелязвате как след здравословна закуска ще започнете да ядете здравословни храни за обяд и вечеря.

Ако сте харесали статията и сте намерили нещо полезно за себе си, абонирайте се за актуализациите на моя блог, препоръчайте с социални мрежи. Ще се видим скоро!

Закуската с право може да се нарече най-важното хранене за деня. Яденето на питателна, добре балансирана сутрешна храна не само ще даде тласък на метаболизма ви и ще ви даде енергия, но също така ще ви помогне да постигнете вашите фитнес цели по-бързо. фитнес.

Разбира се, правилната закуска е полезна за тялото, всеки знае това, но малко хора наистина знаят от какво трябва да се състои здравословната закуска за тялото. здравословно началоден! Ако и вие имате бегла представа как трябва да изглежда сутрешното хранене, прочетете тази статия!

Не е тайна, че балансираната, здравословна и правилна храна ще даде тласък на тялото ви в по-нататъшна работа през целия ден, ще ускори метаболизма ви, ще ви даде енергия и ще помогне:

  • Отслабнете по-бързо за тези, които следят теглото си. Проучванията показват, че тези, които не пропускат правилна закуска, имат по-голям успех в загубата и поддържането на теглото в сравнение с тези, които не закусват;
  • изчистете ума си. Тези, които консумират големи количества алкохол на закуска, остават внимателни по-дълго през целия ден, в сравнение с тези, които започват деня си с прекомерно Вредни храни;
  • защитавам сърдечносъдова система. Учените са доказали, че тези, които предпочитат пълнозърнести храни, а не преработени зърнени храни, имат по-малък риск от развитие на сърдечни заболявания;
  • укрепвам имунна система. Правилна закускаще ви помогне да започнете деня си с витамини и минерали, укрепващи имунитета.

Здравословната закуска трябва да включва храни от поне три от четирите групи храни. Хранителната стойност на вашето сутрешно хранене трябва да бъде една четвърт или дори една трета от това. дневна стойност. Ако се окаже, че закуската е единственото ви хранене у дома, тя трябва да съдържа достатъчно количествофибри, витамини и минерали.

Правилната закуска трябва да съдържа:

Мляко и млечни продукти

Изберете нискокалорични храни. Голяма чаша 1% мляко или чаша нискокалорично кисело мляко работи чудесно. Можете също така да изберете нискокалорично сирене за закуска. Пресните плодове и плодове ще ви помогнат да разнообразите закуската си.

Месо, риба, пиле и техните заместители

Не пропускайте малко количество мазни храни за закуска. Яйцата не са единственият протеинов продукт, който трябва да присъства на масата сутрин. Важно е да наблюдавате количеството жълтъци, които ядете, тъй като те са с високо съдържание на холестерол. По-добре е да добавите един жълтък и няколко белтъка към омлети и бъркани яйца.

Ограничете консумацията на бекон, колбаси и колбаси, най-добре е напълно да се откажете от тези храни, богати на Наситените мазнини, сол и нитрити, и ги заменете с порция, приготвена без добавяне на масло.

Някога ядеш ли риба за закуска? Ако искате да получите достатъчно Омега 3 мастни киселини, след това изберете сьомга или риба тон. Добавете тънък резен сирене и пълнозърнест пита хляб към порция риба и ще получите страхотен вариантздравословна закуска.

Хляб и зърнени храни

Винаги избирайте пълнозърнест хляб и зърнени храни. Ако по някаква причина не можете да си купите пълнозърнести продукти, изберете обикновен хлябобогатен с трици.

Комплект мускулна маса

Ако тренирате за покачване на мускулна маса, правилната закуска трябва да е богата на протеини. Изберете омлет от яйчен белтък или варени яйцабез жълтъци. Не трябва да започвате деня с, по-добре е да го пиете през деня или след тренировка. Комбинирайте ястие с високо съдържание на протеини със сложни въглехидрати, като зеленчуци, бобови растения, многозърнест или пълнозърнест хляб и зърнени храни. Не се страхувайте от мазнините по време на закуска. Можете да хапнете мъфин, кроасан, поничка или бисквитка без никакви угризения на съвестта. Тази комбинация от продукти ще постави тялото в анаболно състояние, ще стимулира метаболизма и ще увеличи мускулната маса.

маратон

Маратонците са склонни да ядат малко сутрин. Въпреки това, за да се увеличи физическата енергия, са необходими значителни запаси от енергия. Изберете храни, които ще освобождават енергия бавно. Трябва също така да поддържате психическа издръжливост. Вашата правилна закуска трябва да съдържа 1000-1500 kcal, най-лесният начин да го постигнете е да включите сандвич от пълнозърнест хляб с масло и яйца в сутрешното си хранене. Зърнените култури са източник на бавна енергия. Към кашата добавете сладки плодове като банани, малко мед и щипка канела, която действа противовъзпалително. Яжте порция плод за допълнителна енергия.

отслабване

Много хора смятат, че пропускането на закуската ще ви помогне да свалите излишните килограми по-бързо, но е точно обратното. Ако ядете по-малко, метаболизмът ви се забавя, което затруднява тялото ви да изгаря мазнините. В крайна сметка това ще доведе до преяждане на сладкиши, тъй като тялото ще търси моментална енергия. За да отслабнете, трябва да закусите здравословна храна, например каша, варена в мляко, омлет със зеленчуци. Яжте пресни плодове, богати на фибри. По време на загуба на тегло се опитайте да включите по-голямата част от дневния прием на въглехидрати в сутрешното хранене. | Повече ▼ още съветипрочетете за отслабване.

Качване на тегло

За да наддадете на тегло, просто трябва да приемате повече калории, отколкото тялото ви изгаря. важна роляПравилната закуска играе роля в този процес. Сутрин не забравяйте да ядете каша или зърнени храни, но трябва да се предпочитат храни без захар. Яжте пълнозърнести храни пшеничен хлябсъс сирене фета, крема сирене, извара или пармезан. Зеленчуци, съдържащи скорбяла, като сладки картофи, боб, леща също ще помогнат в процеса на наддаване на тегло. Изпийте чаша пълномаслено млякои изяж един банан. Пийте за закуска плодов сок, защото течните калории се усвояват по-бързо от твърдите. Елиминирайте гейнърите от диетата, те съдържат голямо количество захар и консерванти. Обучението за и през целия ден ще ви помогне да постигнете още по-добри резултати.

Ако искате да постигнете целите си във фитнеса по-бързо, не забравяйте да обърнете внимание на това, което ядете сутрин. Правилната и здравословна закуска е не само ключът към успеха в тренировките, но и гаранция уелнесИ добро настроениепрез деня.

Лекарите казват, че закуската е важна техникахрана, която не трябва да се пропуска. Ако пропуснете сутрешното си хранене, тогава тялото няма да има достатъчно сила и енергия, за да пълноценна работапрез деня. Правилната закуска е ключът към доброто здраве. Това, което ядем сутрин, когато се събудим, ще определи настроението ни за целия ден. Започнете сутринта със здравословна и балансирана закуска, приготвена според правилните рецепти.

Правилното хранене е спазването на специални принципи и диетични препоръки по отношение на храната. За да започнете да се храните правилно, трябва:

  • Яжте храна по едно и също време. Закуската, обядът и вечерята трябва да започват по едно и също време всеки ден без изключение. Храненето по ясен график насърчава правилното усвояване на храната и нормализиране на работата храносмилателната система.
  • Яжте бавно, дъвчете храната старателно, това ще помогне за по-доброто й усвояване.
  • Не приемайте течности преди или веднага след хранене. Препоръчително е да пиете вода, чай и други напитки час след закуска, обяд или друго хранене.
  • Всяко хранене трябва да започне с ядене на храна от сурови зеленчуци, плодове.
  • Измислете своя собствена дневно менютака че да съдържа 40% протеини, 30% въглехидрати и 30% мазнини, това е особено важно за спортистите.
  • Откажете се от полуготови продукти и бързо хранене в полза на правилното здравословни ястия.

Какво е здравословно за ядене сутрин?

Много хора предпочитат да ядат сутрин това, което е най-бързо за приготвяне: крутони, бъркани яйца с наденица или колбаси. Яденето на тези ястия сутрин нарушава принципите на правилното хранене. Сутрешното меню трябва да бъде една трета от общото дневна дажба. За закуска трябва да изберете правилните питателни ястия, които ще помогнат за насищане на тялото ви. Препоръчително е сутрешното меню да се състои от комплект различни продукти. За да следвате принципите на правилното хранене, яжте на закуска:

  • Мляко и млечни продукти. Нискокалоричната извара ще задоволи нуждите на организма от протеинови храни и ще го засити. полезни витамини, микроелементи, и няма да навреди на фигурата ви.
  • Зърнени храни. Пълнозърнестият хляб и зърнените храни са идеалното начало на деня. Хляб с овесени ядки и трици, намазнен тънък слоймасло ще се превърнат в източници на енергия за работен ден, както възрастни, така и тийнейджъри.
  • Плодове и зеленчуци. Всяко хранене трябва да съдържа малко свежи зеленчуци, плодове и закуската не е изключение. Полезни са и сушените плодове, добавяйте ги на малки порции към кашата за закуска.
  • Месо, птици. Протеинови продуктиполезни през целия ден. Яйцата не са единственият източник на протеини. IN яйчни жълтъцисъдържа много холестерол, който е вреден за здравето. Затова диетолозите препоръчват за закуска да приготвяте омлет от три белтъка и един жълтък вместо обичайните бъркани яйца. Сандвич с парче варено пиле няма да навреди на вашата диета, но ще се превърне в здравословно, правилно сутрешно ястие.

Меню за закуска, обяд и вечеря за отслабване

Благодарение на правилно подбраната диета по време на закуска тялото получава хранителни вещества, които го поддържат и засищат чувството на глад до обяд. Учените са установили, че човек, който пропуска сутрешното хранене, забавя метаболизма си със 7-8%, а това води до напълняване. наднормено тегло. Препоръчително е да приемате най-малко 25% от калориите на закуска дневно меню. За да отслабнете, изберете следното като правилните сутрешни ястия:

  • овесена каша;
  • протеинов омлет със зеленчуци;
  • извара с билки.

Не забравяйте за втората закуска, тя трябва да бъде планирана в ежедневието ви. Подходящи за обяд:

Обядът е щедър приемхрана, която се състои от няколко ястия. Според принципите на правилното хранене, на обяд трябва да ядете около 40% от калориите на цялата ви дневна диета. Лекарите препоръчват включването на горещо ястие в обедното меню за предотвратяване на стомашно-чревни заболявания, гастрит, а също и за отслабване. Подходящ обядза отслабване е:

  • свежа зеленчукова салата, с която да започнете храненето си. Зеленчуково ястие ще помогне за започване на храносмилането, ще насити тялото с полезни фибри.
  • зеленчукова супа, Постен борш, зелева супа или уха - горещо ястие се препоръчва да се консумира ежедневно.
  • парче варено пилешко, пуешко, постна риба. Порцията трябва да е малка, месото да се пече без олио и сол.

В полза на новомодните диети много хора започват да отказват вечеря. Никога не правете това! Ниско калорични подходяща вечеряда ви помогне да се събудите сутрин добро настроение, без главоболие. Пропускането на вечерно хранене може да причини проблеми с работата. стомашно-чревния тракт, до пептична язва. За да отслабнете, за вечеря се препоръчва да използвате:

Рецепти за вкусни и здравословни ястия за закуска със снимки

Печени ябълки с извара - здравословна закуска

съставки:

  • големи ябълки – 5 бр.;
  • извара без мазнини - 200 г;
  • стафиди - няколко супени лъжици;
  • захаросани плодове - на вкус;
  • пудра захар – 1 с.л. л.;
  • натурален мед– 1 с.л. л.;
  • канела.
  1. Измиваме ябълките под течаща вода и ги подсушаваме. Внимателно отрежете "шапката" на ябълките и отстранете сърцевината с чаена лъжичка.
  2. Разбийте изварата с миксер до пухкава смес.
  3. Залейте стафиди и захаросани плодове с вряща вода, след което източете водата.
  4. Смесете извара със стафиди и захаросани плодове, добавете пудра захар.
  5. Напълнете готовите ябълки с извара.
  6. Покрийте пълнените ябълки с отрязани капачета и увийте всеки плод във фолио.
  7. Печете ястието на 180 градуса във фурната за четвърт час.
  8. Сервирайте ястието леко поръсено с канела и полято с натурален мед.

Омлет със зеленчуци на фурна - здравословен и питателна закуска

съставки:

  • пилешки яйца - 5 бр.;
  • сметана - 50 ml;
  • млади тиквички или тиквички - 1 бр.;
  • малки моркови - 1 бр.;
  • един сладък пипер от всякакъв цвят;
  • голям домат - 1 бр.;
  • китка магданоз и зелен лук;
  • твърдо сирене по желание - няколко супени лъжици;
  • подправки.

Последователност на готвене:

  1. Нарежете домата на филийки.
  2. Отстранете кората от тиквата или тиквичките, нарежете ги на кубчета.
  3. чушкабез семките също нарязваме на кубчета.
  4. Почистените моркови се нарязват на тънки лентички.
  5. Нарязваме на ситно зелените.
  6. В дълбока тенджера се загряват няколко с.л Слънчогледово олио, изпращаме му моркови. Варете до готовност (около 7 минути).
  7. Към морковите добавете всички останали готови зеленчуци и ги задушете под затворен капак за 5 минути.
  8. В отделна дълбока купа разбийте яйцата със сметаната до пухкав крем за няколко минути. Добавете настърган кашкавал към ястието.
  9. Смесете яйчената смес с охладените задушени зеленчуци.
  10. Изсипете сместа в термоустойчива купа и печете във фурната на 180 градуса за около четвърт час. Закуската е готова!

Полезен овесена каша– здравословна закуска с минимум калории

съставки:

Последователност на готвене:

  1. Изсипете овесените ядки във врящо мляко. Разбърквайки, гответе кашата на слаб огън до готовност (3-5 минути). Добавете сол, захар и масло на вкус.
  2. Отрежете кожата на ябълката и отстранете семките. Нарежете плодовете на малки кубчета и добавете към кашата.
  3. Стафидите се попарват с вряща вода и се подсушават. Поставете в чиния с овесени ядки. Ястието е готово!

Извара с билки - здравословно и питателно ястие

съставки:

  • извара 0% масленост - 200 г;
  • връзка зелени (копър, магданоз, кориандър, зелен лук);
  • чесън – 2-3 скилидки;
  • сол;
  • домати - 2 бр.

Последователност на готвене:

  1. Зелените нарежете на ситно.
  2. Прекарайте чесъна през преса.
  3. Смесете извара с билки и чесън, добавете сол на вкус.
  4. Нарежете доматите на филийки.
  5. Върху всяко кръгче домат се слага по една супена лъжица изварена смес.
  6. Украсете ястието със стрък магданоз.

Здравословен сандвич - правилното началоден

съставки:

  • диетичен хляб;
  • козе сирене - 100 г;
  • Сушени домати– 50 г;
  • покълнала пшеница;
  • зелена салата или рукола.

Последователност на готвене:

  1. Препечете диетичния хляб в тостер или грил, без да добавяте масло.
  2. Поставете листна „възглавница“ от покълнала пшеница, маруля или рукола върху хляба.
  3. Върху листата се нареждат парченца козе сирене и сушени домати.
  4. Отгоре намажете с още малко зеленчуци и покрийте сандвича с втория хляб. Закуската е готова!

Разгледайте опциите за всеки ден.

Идеален и балансиран старт на деня от Herbalife

Ако нямате време да приготвите подходяща закуска сутрин, препоръчваме ви да обърнете внимание на продуктите на Herbalife. Предимството на готовата закуска на Herbalife е, че не е необходимо да изчислявате съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати, за да направите ястието здравословно за организма. Просто трябва да пиете готови коктейли с правилното калорично съдържание.

Перфектна закускаот Herbalife са готови за употреба продукти. Съгласно схемата, посочена в инструкциите, добавете сухи смеси към нискомаслено мляко, разбийте коктейла в блендер и го консумирайте сутрин за закуска. Формулата на коктейла е подбрана така, че да насити тялото ви с всичко полезни веществаи витамини. Ако искате да научите повече за правилната и здравословна закуска, вижте видеото по-долу.

Видео: опции за закуска с правилно хранене

С помощта на нашите препоръки и стъпка по стъпка рецептиможете да си приготвите правилната здравословна закуска. Използвайте въображението си, докато готвите, добавяйте нови продукти, експериментирайте със съставките, тогава ще получите вкусно ястие. Ако искате да знаете още рецепти правилните ястияза закуска и се вдъхновете да готвите, препоръчваме да гледате видео майсторския клас по-долу. След като гледате видеоклипа, ще научите как да готвите още повече ястия, които напълно отговарят на принципите на правилното и отделно захранване.

Можете да срещнете хора, които пропускат закуската през цялото време. Някои хора не искат да жертват ценни минути сутрешен сънза да се яде. А някои твърдят, че не са в състояние да се насилят да ядат никаква храна, след като се събудят. Много от нас не знаят колко губят, ако не закусват. Дори и да сте си поставили за цел да отслабнете, не пренебрегвайте сутрешното хранене.

Абсолютно всички лекари говорят за ползите от закуската. На разположение цяла линияпричини да не изоставяте този процес:

  • Закуската ще ви даде сила и енергия сутрин.
  • Ще ви помогне да повишите настроението си.
  • Укрепва имунната система.
  • Ще ви предпази от желанието да похапнете нещо калорично.
  • Ще помогне за стартиране на стомашно-чревния тракт.
  • Настройва мозъка ви за продуктивна работа.

Както виждате, хапвайки сутрин, ще направите услуга на тялото си. Ще имате достатъчно запаси от енергия, за да работите, да посещавате тренировки, а на обяд няма да ядете повече от необходимото. Заедно със закуската, черният дроб ще получи необходимата захар и ще продължи да работи без проблеми.

Организация на закуската

За да мине добре закуската, трябва да обърнете внимание на нейната организация. Първото нещо след събуждане, диетолозите препоръчват да изпиете чаша топла вода. Можете да добавите там лимонов сок. Това ще събуди тялото и ще му даде старт. правилна работачервата. Около половин час след това можете да закусите. системи човешкото тялоадаптират се доста добре към новите условия. Следователно, скоро тялото ви ще свикне да получава храна сутрин, при условие че това се случва редовно.

Друг аспект, който се препоръчва да се спазва, е умереното съдържание на калории в закуската. Ястията, които ядете сутрин, не трябва да са прекалено плътни. Така вместо бодрост ще получите слабост и летаргия. Освен това излишните калории бързо ще се превърнат в наднормено тегло. Но липсата на закуска или само с чаша кафе също не е опция. Това ще има отрицателно въздействие върху общо състояние. В този случай тялото няма да получи достатъчно енергия, необходима за дейността.

За тези, които казват, че не могат да закусват, най-добре е да започнете с малки порции, като постепенно привиквате тялото си да яде храна по това време на деня. Красивата сервировка на масата, приятната музика (но не и телевизор с новини!) могат да помогнат за това. вкусни ястия. Така закуската ще се асоциира с нещо приятно.

Избор на храни за правилната закуска

Преяждането е лошо за всяко хранене. Това важи и за закуската. Изборът на висококалорични ястия за закуска е само за тези, които се представят тежко физическа работапрез деня. Ако активността ви е умерена или почти липсва, по-добре е да се спрете на леки ястия. Но в същото време в тях трябва да присъстват въглехидрати и протеини.

И така, кои са най-добрите храни за закуска? Ето какво препоръчват диетолозите:

  • Пълнозърнеста каша. "правилно" бавни въглехидратиосигуряват производство на електроенергия. Благодарение на фибрите, съдържащи се в нерафинираните зърна, стомахът и червата ще функционират пълноценно. В допълнение, диетичните фибри изпълват стомаха, създавайки усещане за ситост за дълго време. По желание можете да добавите мляко, сушени плодове, ядки, мед към зърнени култури.
  • Мюсли, хляб от брашно грубиили с трици. Освен това са източник на сложни въглехидрати. Само не забравяйте, че мюслито не трябва да съдържа захар и синтетични добавки. Млякото ще им върви добре. Едро смлян хляб или с добавени трици е подходящ за сандвичи.
  • яйца. Могат да се приготвят в предпочитана от вас форма. Можете да добавите зеленчуци или варено месо към бъркани яйца или омлет. Протеинът влиза в тялото с яйцата.
  • Ферментирали млечни продукти. Изборът тук е доста богат - кисело мляко, извара и продукти от нея, разнообразие от сирена. Критерий за избор – намалено съдържание на мазнини и минимално количествоСахара. По-добре е да добавите мед и сушени плодове към извара или чийзкейк, а киселото мляко трябва да е естествено, без пълнители. Ферментиралите млечни продукти ще попълнят запасите от протеини и калций и ще регулират работата на стомашно-чревния тракт.
  • Чисто месо. Друг източник на протеин. Парче месо може да се сложи върху пълнозърнест сандвич, да се увие в пита хляб, да се добави към яйца или в салата. Можете просто да ядете малко парче месо. Но имайте предвид, че тази категория не включва колбаси, балики и пушено месо. По-добре е да избягвате тези храни изцяло, не само по време на закуска.
  • Зеленчуци. Те съдържат здравословни фибри и малко количество калории. Това могат да бъдат печени или задушени зеленчуци. Като вариант - салата от пресни зеленчуци или зеленчуково смути. За да го приготвите, поставете избраните зеленчуци в блендер и ги смелете. Ако напитката е твърде гъста, можете да добавите вода или кефир.
  • Плодове. С изключение диетични фибри, богата на витамини и микроелементи. Например, бананът съдържа много калий. Плодовите салати се подправят с неподсладено кисело мляко или кефир. Може да се подслади с мед. От плодовете се приготвят и прясно изцедени сокове и коктейли. Най-добре е да не пиете цитрусови сокове на празен стомах.
  • Кафе и чай. Тези ободряващи напиткиЧудесно допълнение към закуската. Изберете натурално кафе вместо разтворимо. Днес има смляно кафе, което може да се свари в чаша, вместо турско, като просто се залее с вряла вода. Добавянето на подправки ще обогати вкусови качествакафе. Също така предпочитам сварен чай, а не пакетиран чай. Може да бъде черен, зелен или тревист.

Очевидно списъкът с продукти, които са на разположение за приготвяне на правилната здравословна закуска, е доста обширен. Комбинирайки предложените продукти, можете да получите не само здравословни, но и апетитни ястия.

Ето какво не е подходящо за закуска:

  • Сандвичи със маслои наденица.
  • Торти и сладкиши.
  • Пържени храни.
  • Полуфабрикати.
  • Бързо хранене.

Спазвайки правилата за приготвяне на правилната закуска, ще се погрижите за тялото си.

КАТЕГОРИИ

ПОПУЛЯРНИ СТАТИИ

2023 “kingad.ru” - ултразвуково изследване на човешки органи