Как да пием натурален доматен сок. Ценни съвети за тези, които искат да отслабнат с доматен сок

Откакто испанските изследователи донесоха какаото в Европа, горещата напитка с шоколадов вкус се превърна в еликсир за всички болести. Приема се като лекарство или се използва за борба с гнева и лошо настроение. Днес какаото на прах е по-нискокалорична версия на тази шоколадова напитка. Този продукт съдържа редица основни хранителни вещества и помага в борбата хронични болести. Защо какаото на прах е толкова полезно?

Полезни и лечебни свойства на какаото на прах

Традиционното какао на прах има противовъзпалителни, антиалергични, антиканцерогенни и антиоксидантни свойства. Всяка година учените получават все повече и повече доказателства, потвърждаващи положителния ефект от употребата му; многобройните ползи, които този продукт има върху човешкото здраве също са потвърдени.

Ползите за здравето от какаото включват:

• понижаване на високо кръвно налягане;
• понижаване на "лошия" холестерол;
• да се отървете от синдрома хронична умора;
• инхибиране на диабет;

• лечение бронхиална астма;
• защита от рак;
• да се отървете от затлъстяването;
• подобрено здраве на сърцето и мозъка.

Освен това се правят смеси от какао на прах за бързо заздравяване на рани, маски за грижа кожа и коса.

Основното предимство на какаото на прах е висока концентрацияфлавоноиди. Има много различни групи флавоноиди, но естественото неподсладено какао е добър източникдве от тях: епикатехин и катехин. Флавоноидите функционират като антиоксиданти, помагайки за предотвратяване на възпаления в тялото. Епикатехинът е необходим за подобряване на притока на кръв и понижаване на кръвното налягане.

Сравнително проучване показа, че флавоноидите в какаото имат по-висока антиоксидантна активност от техния аналог в червеното вино. Освен това флавоноидите стимулират функциите на паметта и разбираемостта на ученето.

Ползи от използването на какао на прах при диабет . За разлика от шоколада, какаото на прах не предизвиква скок на захарта.

Консумацията на какао облекчава симптомите на бронхиална астма, благодарение на веществата - ксантин и теофилин. Тези вещества отпускат спазмите в бронхите и отварят стеснените бронхиални тръби. Подпомага лесното преминаване на въздуха и също така е ценно при лечение на астма и затруднено дишане.

Какаото съдържа вещество фенетиламин- Билков антидепресант. След като влезе в тялото, това вещество повишава нивото на ендорфините; има естествено усещане за „щастие“, като например след спорт, смях, секс или печалба от лотарията.

Какаото има успокояващ ефект при хора, страдащи от хронична умора, като освобождава невротрансмитери (серотонин, фенилетиламин и анандамид).

Редовна консумация на какао благоприятен ефект върху инхибирането на растежа на раковите клетки. Този лечебен ефект се е доказал като изключително ценен при лечението на различни видове рак.

Какаото често се среща в продуктите за грижа за кожата и косата. Маските на основата на какао подхранват, предпазват от външно влияниеи имат успокояващ ефект. Повече за този ефект на продукта можете да научите в броя, посветен на сферите.

Химичен състав на какао на прах

Какаото на прах се прави от какаови зърна, които растат на дърво със същото име. Зърната се смилат на шоколадова мазнина, от която се отстранява по-голямата част от мазнината, а останалата паста се изсушава и смила. Така всички най-вредни мазнини се отстраняват от готовия прах.

Тези, които консумират какао на прах, снабдяват организма си с витамин А, Е и антиоксиданти.

Витамини (mg на 100 g):

Как да използвате за отслабване

Какаото е чудесен начин да задоволите апетита си за сладко и да разнообразите скучната си храна. Диетолозите препоръчват да добавите този продукт към плана си за здравословно хранене.

Използване в здравословното и лечебно хранене

Какаото е истинска кулинарна находка. От праха можете да направите затопляща напитка или да подобрите вкуса и аромата на всяко ястие. Сутрешната овесена каша е двойно по-вкусна, когато се поръси с какао на прах. Ползи като тези правят какаото здравословна растителна основа за всяка диета.

Какво да комбинирате с какао:

• със зърнени култури (овесени ядки, ориз, просо);
• с мляко и млечни продукти (кисело мляко, сметана, сладолед, кефир);
• с плодове (банани, ябълки, ананас,);
• с горски плодове (, ягоди и офика).

Не можете да комбинирате какао с кофеинови продукти -,.

Как да готвя какао от мляко на прах

Има няколко начина за приготвяне на вкусна напитка, но има едно предупреждение: какаото се разтваря само в храни, съдържащи мазнини, като мляко.

За 1 порция ще ви трябва:

• чаена лъжичка какао на прах;
• 250 мл мляко.

Чаена лъжичка захар може да се използва като подсладител, но медът или стевията ще служат като диетичен вариант.

1. Оставете млякото да заври.
2. Изсипете какао и стевия в отделна купа, разбъркайте добре.
3. Налейте една супена лъжица горещо прясно мляко и постигнете хомогенна консистенция.
4. Изсипете сместа в млякото. Разбърквайки, гответе, докато се разтвори напълно.

Ако правите какао с мед, то трябва да се добави към леко охладена напитка.

Как да изберем какао на прах в магазина

Има два вида какао: на прах, което трябва да се вари, или сладко какао, което се разтваря в топла вода. Пудрата е натурален продукт, съдържащ маса полезни вещества. Добър продукттрябва да бъде само кафяв, да мирише на шоколад, а масовата част на мазнините трябва да надвишава 15%. Какаото с изтекъл срок на годност няма миризма.

Как да използвате продукта

Какаото е енергийна напитка; по-добре е да се използва сутрин или следобед, но не повече от 1-2 чаши на ден.

Функции за съхранение на продукта

За да може пудрата да запази изключителната си миризма до края на срока на годност, тя трябва да се съхранява в херметически затворен контейнер. В противен случай какаото незабавно ще загуби характерния си аромат или, по-лошо, миризмата на други продукти.

Вреди и противопоказания

Какаото е източник на кофеин, а излишъкът от кофеин:

• води до често уриниране, безсъние и неправилен сърдечен ритъм;
• изостря проблемите на страдащите от тревожни разстройстваили инконтиненция;
• по време на кърмене води до коремен дискомфорт при бебето.

Страдащите от алергия трябва да проверят реакцията към тази напитка. Алергия към какао кожна реакция, мигрена, разстройство храносмилателната система, газове и гадене.

Кофеинповлиява ефективността на някои лекарства, свързани с лечението на сърдечни заболявания. Обикновено се препоръчва да се избягват напитки или храни с кофеин до началото на кардиологичния преглед.

За да усетите всички предимства на какаото е достатъчно да използвате истински продукт. В допълнение, малко сладко ще добави изискан аромат и вкус към всяка диета.

Какаото, под каквато и форма да го използваме е не само много вкусно, но и много полезен продукт. Може би затова толкова много обичаме шоколада? Нека научим повече за ползите от какаото и съдържанието му в различни храни.

Какво е какао?

Както мнозина вече знаят, той не е само дебел, вкусна напитка, но още - боб от тропическо дърво, от което се получава прах със същото име. Какаото има лек тонизиращ ефект, дължащ се на веществото теобромин, което освен в бобовите зърна се съдържа само в ядките на колата и венецът. Първите европейски десерти и какаови напитки са подобни на рецептите на ацтеките, подправени със сол, черен пипер, ванилия и канела. Доста бързо средновековни лекариоткрити положително влияниенапитка на състояние на сърдечно-съдовата система, както и склонност към повдигане на настроението. В испанския двор и по-късно френски кралекакаото имало репутация на любовен еликсир и афродизиак.

Какаото в медицината

Народното лечение използва какао на прах за лечение на горната респираторен трактот настинки. През 2006 г. проучвания потвърдиха, че консумацията на какао намалява вероятността от слепване на тромбоцитите със 70%, а веществото епикатехин намалява вероятността от разболяване от четири от най-често срещаните европейски заболявания: получаване на инфаркт или инсулт, предотвратяване на рак и диабет. Какаото е богато на антиоксиданти, в резултат на което помага за забавяне на стареенето, както и за подобряване на състоянието на черния дроб (но при цироза трябва да се избягва). Интересното е, че съдържанието на антиоксиданти в какаото е два пъти по-голямо от това на червеното вино и почти три пъти повече от това в зеления чай. Други плюсове включват:

• краткосрочно намаляване на налягането, но без дългосрочен резултат;
• свързване на свободните радикали;
• слабо ускоряване на метаболизма и намаляване на апетита.

Вреди на какаото

Често изследванията върху какаото са противоречиви и изискват по-нататъшно развитие. Представяме такива непотвърдени данни по-долу. Да им вярваш или не е въпрос на личен избор. Така:

• Употребата на какао може да провокира появата на акне. Това, разбира се, до голяма степен се дължи на различни добавкинамира се в храни, богати на какао. Освен всичко друго, шоколадът, напитките, сладкишите съдържат много захар, трансмазнини и въглехидрати, които провокират появата на кожни дефекти.
• Пристрастява, подобно на алкохола и тютюна (така наречените шокохолици не могат да се откажат от употребата на какаови продукти).
• Може би леко отравянеолово, което се съдържа в излишък в черупките на бобовите зърна. Не е изключено замърсяване на продукта с други вещества, при нарушаване на правилата за безопасност при работа.
• Полифенолите в какаото намаляват способността на кръвта да се съсирва.
• Отравяне с теобромин при домашни любимци: Не се препоръчва да давате на домашни любимци лакомства, съдържащи какао и кафе, това може да доведе до тежки последствияи дори смърт.

Ето защо, използването на какао и всякакви други хранителни продуктитрябва да е в съответствие с правилото за златната среда. Консумацията му в умерени количества ще доведе само до положителни последици. Докато прекомерната страст към всяко ястие няма да донесе нищо добро.

9

диети и здравословно хранене 17.09.2017

Какаото е незабравим вкус от нашето прекрасно детство, тази сладка топла напитка беше приготвена за нас сутрин от нашите майки и баби, зареждайки ни с енергия за целия ден. Обичан е и от възрастните заради уникалния си вкус и усещане за бодрост и лека еуфория след употреба. Често наричаме тази напитка горещ шоколад и наистина, шоколадът и какаото на прах се правят от плодовете на едни и същи дървета.

Тези дървета растат в тропически райони и принадлежат към рода Theobroma, ние ги наричаме шоколадови дървета, а думата "какао" се отнася за техните плодове и се корени в далечното минало на народите от Централна Америка. В езика на народите на маите се споменава от няколко хилядолетия още преди нашата ера. Днес, скъпи читатели, ще говорим за ползите за здравето от какаото и ще разберем дали тази вкусна напитка може да ни навреди.

И така, за какво е полезно какаото? Напитката вече е полезна, защото усещаме прилив положителни емоциислед приемането му. И ако вземем предвид неговия състав, тогава няма съмнение полезни свойстваах какао няма да остане най-малкото. Ползите от какаото с мляко се увеличават с важни свойствамлечни продукти, като го пием най-често с мляко. Често възниква разумен въпрос, има ли кофеин в какаото? В сравнение с кафето какаовата напитка съдържа малко количество кофеин, но в нея са открити други също толкова значими алкалоиди.

Състав на какао

Какаото на прах съдържа теобромин, който има подобно действиес кофеин, който помага за преодоляване на стреса и ни зарежда с енергия, както и с теофилин, който има широк терапевтичен ефект върху човешкия организъм.

Полезните свойства на какаото включват наличието в праха на теофилин, който има вазодилатиращи свойства, които влияят на функцията дихателни мускулии намаляване на спазма на големите кръвоносни съдове.

Фенилетиламинът действа на тялото ни като лек антидепресант, а меланинът участва в терморегулацията и защитата от слънчевата радиация. В допълнение към тези важни елементи, какаото на прах съдържа мазнини, въглехидрати, протеини, органични киселини, най-важните ненаситени мастна киселина, флавоноиди.

Сред витамините, витамини от групи В, А, Е, РР, бета каротин, фолиева киселина. Не по-малко обширен минерален състав, това са калций, магнезий, калий, фосфор, желязо, мед, цинк, флуор, манган и други микроелементи.

калории какао

Какаото принадлежи към висококалорични храни, така че се чувстваме сити буквално след една чаша. Колко калории има в какаото? 100 грама какао на прах съдържа 290 kcal. Но не се плашете от тези числа, защото 100 грама какао на прах са около 6 супени лъжици. За чаша напитка обикновено са достатъчни две чаени лъжички или една супена лъжица, не е трудно да се изчисли, че чаша какао съдържа около 48 kcal.

Калоричното съдържание на какао с мляко или сметана се увеличава в зависимост от съдържанието на мазнини в млечните продукти и е приблизително 168 kcal. Ако добавим 2 супени лъжици захар в чаша, тогава калоричното съдържание на напитката ще се увеличи до 200 kcal. За хората, които имат проблеми с теглото, това е много, но за повечето от нас високото съдържание на калории в напитката ще бъде само от полза и ще ви помогне да получите тласък на енергия и ефективност сутрин.

Възможно ли е да се пие какао през нощта

Каквито и полезни свойства да няма какаото, е необходимо да се спазва умереността при употребата му. Какаото принадлежи към висококалоричните енергийни напитки, така че не е препоръчително да го пиете през нощта, най-доброто време за прием е сутрин или през първата половина на деня, когато трябва да получим енергиен тласък.

какао. Ползи и вреди за здравето

Всеки хранителен продукт може да бъде както полезен, така и вреден за нашето здраве, зависи от качеството на самия продукт, от неговата поносимост, от характеристиките на тялото, от наличието на определени заболявания при човек. Затова ще разгледаме както ползите, така и вредите за здравето от тази вкусна напитка.

Наличието на антиоксиданти в какаото на прах показва ползите от напитката за цялото тяло, тъй като тези вещества помагат в борбата с окислителното действие на свободните радикали, които разрушават клетките на нашето тяло и водят до стареене на всички органи и системи. Нека да разгледаме какво друго е използването на какао.

Ползите от какаото за сърцето и кръвоносните съдове

Наличието на флавоноиди и много други важни вещества в какаото прави какаото полезно за нашите кръвоносни съдове, тъй като тези вещества подобряват жизнената дейност на всички органи, намаляват крехкостта на съдовете и подобряват тяхната еластичност. Полезните свойства на какаото се засилват от наличието на никотинова киселина, която участва в липидния метаболизъм и понижава лошия холестерол.

Макроелементът калий служи за предотвратяване на сърдечни аритмии, тъй като участва в нормализирането на сърдечните контракции. Магнезият е важен за сърцето и артериите, участва в снабдяването на сърдечния мускул с кислород, в нормализирането на кръвното налягане.

За костно-мускулната система

Уважаеми читатели, в интернет ще намерите много рецепти за маски за красота на косата с какао, аз ви предлагам най- проста масказа суха отслабена коса. Опитай!

Какаова маска за коса

Смесете лъжица какао на прах с малко топла водапо такъв начин, че да се получи хомогенна маса. Добавете разбити яйчен жълтък, смесете и последен завойдобавете две супени лъжици кефир или кисело мляко. Нанесете маската в корените и разпределете по косата, сложете найлонова шапка и увийте главата си с кърпа. Изплакнете косата обилно с топла вода след 25-30 минути.

Ползите от какаото за кожата

Маските за лице с какао на прах са много популярни, тъй като съдържат много биологично активни вещества. активни веществакоито подхранват кожата и подобряват нейното състояние. Можете да приготвите какаова маска за всяка кожа, като добавите различни естествени съставки. Маските с добавка на какао овлажняват и подхранват сухата кожа, намаляват възпалителни процесипри мазна кожа, подобряване на тена, изглаждане на бръчките. Трябва да опитате, много различни рецептимаски ще намерите в моята статия

Какао по време на бременност и кърмене

По време на бременност основният критерий за избор на определени продукти е безопасността за бъдещата майка и дете, като съществуват определени ограничения. Може ли какао на бременни жени? Трудно е да се даде недвусмислен отговор на този въпрос, трябва да се ръководите от вашето благосъстояние, данните от резултатите клинични анализии препоръките на лекаря.

Въпреки факта, че какаото е богато на желязо, цинк, фолиева киселина, които са необходими по време на бременност, тази напитка е един от продуктите, които могат да причинят алергични реакции, а при бременни жени се повишава чувствителността към различни алергени, това трябва да се има предвид сметка. При бременни жени кръвното налягане често се повишава, в този случай какаото, както и кафето, не се препоръчва. Ще трябва да се откаже от напитката с бъбречни заболявания и повишен тонусматка.

При добро здравемалка чаша какао 2 пъти седмично няма да навреди на бременна жена, а само ще бъде от полза, основното е да слушате тялото си и да задавате въпроси на Вашия лекар, за да разсеете всякакви съмнения.

Когато говорим за ползите от какаото, имаме предвид само натурален прах, произведен от висококачествени какаови зърна. Разтворимите напитки нямат всички полезни свойства, присъщи на натурален продукт. За да извлечете максимума от какаото, трябва да го сварите правилно. Въпреки че тук няма трудности.

В малка купа смесете две супени лъжици какао на прах с точното количествозахар, налейте чаша горещо мляко или вода (не е задължително), разбъркайте, за да няма бучки, и оставете да заври.

Противопоказания и вреда на какаото

Какаото е приятно здравословна напитка, който не носи никаква вреда при умерената си употреба. В големи количества е противопоказан при хора с наднормено тегло, какаото не се препоръчва за деца под 3 години поради възможна алергични реакциикакто и хора с индивидуална непоносимосткакао и страдащи от тежка хипертония.

Важно е да разберете това говорим сиза натурален продукт, произведен от плодовете на шоколадовото дърво. Такава напитка е естествена и следователно полезна.

Ако пием разтворими напитки на базата на какао, тогава ползите от тях намаляват многократно, тъй като освен какао на прах те съдържат различни добавки.

И за душата ще звучи Паганини Лист Ла Кампанела. Изпълнява Валентина Лисица .

Вижте също

Какаовите зърна растат на шоколадово дърво с височина до 10 м. Те са скрити в пулпата на плода му, по 30-40 броя. Какаовите зърна съдържат около 300 вещества със различно действиевърху човешкото тяло. Такова разнообразие от компоненти носи както ползи, така и вреди на човешкото здраве. Какво са те?

Полезни свойства на какаото

Включва се какаова маса полезни микроелементи:

• растителен протеин,
• въглехидрати,
• мазнини,
• органични киселини
• наситени мастни киселини
• хранителни фибри,
• нишесте,
• Сахара.

Витаминният и минерален състав на какаото включва:

• витамини (бета-каротин, групи B, A, PP, E);
• фолиева киселина;
• минерали (флуор, манган, молибден, мед, цинк, желязо, сяра, хлор, фосфор, калий, натрий, магнезий, калций).

калории

100 g какао на прах съдържа 200-400 kcal. В същото време съдържанието на въглехидрати и мазнини в чаша какао е по-малко в сравнение с парче шоколад. Но тази напитка идеално насища тялото. Тези, които искат да отслабнат, може да не се страхуват да използват какао. Важно е да спазвате мярката и да се ограничите до една чаша на ден. По-добре е да го пиете сутрин, за да презаредите батериите си за целия ден.

За сърцето и кръвоносните съдове

Шоколадът с повече от 70% какао има биоактивни компоненти, които блокират процесите на слепване на тромбоцитите. Антиоксидантните свойства на какаото са в пъти по-високи от тези на ябълките, портокалов соккакто и черен и зелен чай. Кокоафлаванолите имат положителен ефект върху метаболитните явления, предотвратяват съдовите увреждания.

Подхранване на мускулите и други ползи от какаото

При консумация на органично какао, което не е преработено топлинна обработка, мускулите се възстановяват много бързо след тежък физически труд или спортни дейности.

Какаото съдържа вещества, които стимулират производството на ендорфини - хормони на радостта. Ето защо след употребата му настроението се повишава и има прилив на бодрост. Друго вещество в какаото, епикатехин, помага за намаляване на риска от заболяване:

• диабет,
• удар,
• стомашни язви,
• рак,
• сърдечен удар.

Учените са установили още, че какаото лекува по-бързо рани и подмладява кожата. Това се улеснява от вещество като процианидин, което е отговорно за еластичността и здравето на кожата. Наличието на меланин в какаото - естествен пигмент - предпазва кожата от вредни въздействия. ултравиолетова радиация.

Полезно ли е какаото за бременни?

Въпреки многото полезни свойства на какаото, по време на бременност е по-добре да ограничите употребата му или напълно да го изоставите. Този продукт пречи на усвояването на калций. Междувременно калцият е жизненоважен важен елементосигуряване нормално развитиеплода. Липсата на калций може да увреди здравето както на нероденото бебе, така и на майка му. Освен това какаото може да провокира алергии.

Но ако бъдещата майка много обича тази напитка, тогава тя може да си позволи малко удоволствие. В крайна сметка има толкова много полезни неща в него и настроението се добавя.

Какаото съдържа не голям бройкофеин (около 0,2%). Въпреки това не може да се пренебрегне, особено когато напитката се консумира от деца. Има много противоречива информация за кофеина. Тъй като неговата безусловна полза не е доказана, тогава, като се има предвид съдържанието на кофеин, какаото трябва да се дава внимателно на деца и тези, които са противопоказани за кофеин.

Злонамерена обработка на зърна

Страните, отглеждащи какаови зърна, са известни с лошото си качество санитарни условия, което засяга продуктите, съдържащи какао. В допълнение, хлебарки живеят в боб, от които е трудно да се отървете.

Отглеждане на големи какаови плантации в тропически странипридружено от третирането им с торове и пестициди в големи количества. Какаото е една от културите с най-много пестициди в света. В промишленото производство какаовите зърна се третират радиологично за премахване на вредители. Това какао се използва за производството на 99% от шоколада в света. Трудно е да се надценят вредите от радиацията и химикалите за здравето.

Производителите, разбира се, твърдят, че тяхното какао е старателно почистено и обработено. Въпреки това, в практически животможе да бъде трудно да се идентифицират шоколад или какао на прах, направени от олющени какаови зърна по всички стандарти.

Предупреждения

• деца под тригодишна възраст;
• имащи заболявания: захарен диабет, склероза, атеросклероза, диария;
• страда от наднормено тегло(поради прилично калорично съдържание на продукта);
• подложени на стрес или други заболявания нервна система.

Забележка! Тъй като какаото съдържа пуринови съединения, не се препоръчва употребата му при подагра и бъбречни заболявания. Излишъкът от пурини причинява отлагането на соли в костите и натрупването на пикочна киселина. към съдържанието

Избор и употреба на какао

Продаваното какао се предлага в три основни разновидности:

1. Продукт промишлено производство. Това какао се отглежда с помощта на различни торове.
2. Индустриално органично какао. Отгледано е без торове. Този вид продукт е по-ценен.
3. Какао на живо с високо качество и цена. Този вид се събира ръчно от диви дървета. Качеството на това какао е просто уникално.

Трудно е за неподготвен потребител да разбере качеството на закупеното какао. Но е възможно да се идентифицира Общи чертикачествен продукт.

Разлики в качеството на какаото

Когато избирате този продукт, на първо място трябва да обърнете внимание на неговия състав. Най-здравословното натурално какао трябва да съдържа поне 15% мазнини. Натуралното какао на прах има светлокафяв или кафяв цвятбез никакви примеси. Можете да опитате да втриете малко пудра между пръстите си. Добрият продукт не оставя бучки и не се рони. По време на процеса на варене проверете за утайка. В здравословното и качествено какао го няма.

Когато купувате продукт, трябва да обърнете внимание на производителя. Това трябва да е страната, в която расте шоколадовото дърво. Прекупвачите често нарушават технологията при обработката на какаовите зърна, поради което те губят полезните си качества.

Правилна подготовка

За да направите напитката здравословна и вкусна, първо трябва да добавите захар (1 ч.л.) към какао на прах (3 супени лъжици). Първо сложете млякото (1 л) да заври, след което добавете какао със захар. Гответе на най-тих огън около 3 минути.

Друг начин за приготвяне на напитка изисква:

• какао на прах
• Сахара,
• вода,
• мляко,
• бъркалка (миксер).

Първо се кипва вода. В него се изсипват захарта (на вкус) и какаото. Всичко се разбива добре с бъркалка. Накрая се добавя горещо мляко, за предпочитане с масленост 3,5%. Без бъркалка прахът ще се разтвори топла вода, но получавате хомогенна, проста течност. И с бъркалка получавате вкусна ефирна пяна.

Не забравяй! Вкусът на готовата напитка може да бъде разнообразен, като добавите щипка ванилия или сол.

За кулинарни цели какаото се използва по неизчерпаем начин:

• глазура,
• кремове,
• желе,
• пудинги,
• пломби за сладкарски изделия,
• тесто за бисквити, бисквити,
• шоколад, сладки и др.

Какао в козметологията

Какаовото масло е най-ценната растителна суровина за козметика, съдържаща мастни киселини:

• палмитинова,
• олеинова,
• лаурин,
• линолова,
• стеаринова.

Ефектът на тези киселини върху кожата на лицето е разнообразен:

• овлажняване,
• емолиент,
• тоник,
• възстановяване,
• подмладяващ.

Козметолозите и козметичните фирми са оценили ползите от какаото. Неговата хранителни свойстванамерени широко приложениев разнообразие от шампоани, които гарантират здраве и блясък на косата. Какаото се включва и в състава на много кремове, сапуни, маски за лице. Прекрасните качества на какаото се използват и в СПА салоните. Често срещани процедури в тях са обвиванията на тялото и масажите с този продукт.

Медицински аспектизползване на какао

Този продукт е ефективен при лечение на настинки. Има антитусивен, отхрачващ ефект, разрежда храчките. Какаовото масло е полезно при лечението на:

• бронхит,
• пневмония,
• ангина,
• грип.

Разрежда се с горещо мляко и се приема през устата. Това масло е полезно и за смазване на гърлото. По време на вирусни епидемии лекарите съветват смазване на носната лигавица с какаово масло.

Освен това какаото помага за решаването на следните проблеми:

• възпаление на червата,
• повишаване на холестерола в кръвта (отделянето му),
• стомашни заболявания,
• холецистит (напр жлъчегонно),
• сърдечни заболявания.

Последен съвет

Вредните свойства не са свързани със самото какао. Те идват от различни примеси и лоши условияотглеждане. Най-лошото качество на какаото от Китай. В тази страна не расте. Китайските компании изкупуват изгнили нестандартни какаови зърна по целия свят за по-нататъшна обработка.

Натуралното какао, отгледано без пестициди, няма почти нищо общо с обикновеното какао. Възползвайте се от висококачествени какаови зърна без вредни добавки. При това висококачествено и здравословно какао - само под формата на натурален прах. Разтворимият продукт включва много багрила, аромати и химически добавки.

Хубаво е да изпиете чаша вкусно какао сутрин. Злоупотребата с него може да навреди на тялото. И спазването на мярката ще донесе ползи и удоволствие.

nutrition-plus.com

Какао: вреда и ползи за здравето, характеристики на ефекта върху тялото

Разтворим или естествен какаов ликьор, чиито ползи и вреди за здравето са обсъдени в статията, е любима напитка на много деца и възрастни. Разтворимата напитка съдържа оцветители и химически вещества, които правят вкуса, цвета и аромата му близки до тези, направени от естествен прах. Използването на какаови зърна в такава напитка е минимално, тъй като съдържа не повече от 20% от тях. Въпреки това какаовият ликьор има полезни свойства, тъй като съдържа витамини и минерали, присъстващи в зърната.

Съединение

100 g какао на прах съдържа следното количество минерали:

1. калий (1524 mg) нормализира мускулната функция, поради което е полезен за здравето на хора с аритмия (нарушения на сърдечния ритъм), тъй като може да намали честотата и тежестта на пристъпите;
2. фосфор (734) е част от костна тъкани осигурява нейната плътност, намалявайки чупливостта на костите;
3. магнезият (499), заедно с калия, нормализира функцията на мускулите и е полезен за тези, които страдат от крампи, защото може да ги направи по-редки;
4. калций (128) е необходим на децата в периода на активен растеж (дневна норма 800 mg), както и на бременни жени (1000 mg), тъй като е основният елемент, необходим за образуването и растежа на костната тъкан;
5. натрий (21) осигурява нормално наляганев междуклетъчната течност, поради което всички необходими хранителни веществакъм клетките
6. желязото (13.86) реагира с кислорода в тялото и образува хемоглобин, при липса на който може да се развие анемия (заболяване, характеризиращо се с ниско съдържаниехемоглобин и придружени от умора, бледност, изтръпване на крайниците);
7. цинк (6,81) е полезен за деца (дневна доза 15 mg), тъй като е част от костната тъкан и предотвратява деформацията на костите;
8. манган (3,84) участва в метаболитните процеси на витамините А, В и С и тяхното усвояване;
9. селенът (3,79 mcg) е полезен за здравето на мъжете, тъй като стимулира производството на тестостерон.

Полезните свойства на какаото се обясняват с наличието на витамини в него:

• PP (2,19 mg) почиства черния дроб от "лошия" холестерол, премахвайки излишъка му. Участва в окислително-възстановителните процеси, превръщайки мазнините, въглехидратите и протеините в необходимата енергия за дишане, движение;
• B5 (0,25) участва в окислителни процесии разграждането на хранителните вещества, превръщайки ги в енергия, която след това се изразходва за дишане и двигателна активност;
• В2 (0,24) е необходим за синтеза на полови хормони, както и на червени кръвни клетки. Полезно за здравето на хората, страдащи от анемия ( нисък хемоглобин), защото участва в образуването на хемоглобин;
• B6 (0,12) участва в обработката на аминокиселините. От тях впоследствие се изграждат протеинови молекули, осигурява се делене на клетките и растеж на тъкани;
• B1 (0,08) има антиоксидантни свойства, укрепва клетъчните мембрани, предотвратява проникването на продукти от пероксидация през тях. Именно тези продукти на окисление образуват неразтворими образувания в клетъчната кухина, които могат да доведат до рак;
• B9 (32 mcg) участва в образуването на нервната система на плода, поради което е показан за бременни жени. Дневна ставка 500 mcg;
• K (2,5 mcg) нормализира съсирването на кръвта, насърчава бързото зарастване на наранявания. Поради тази причина дори се включва в състава на лечебни кремове за кожата и се предписва преди операции и раждане, за да се избегне кървене.

Калоричното съдържание на какао на прах е доста високо и възлиза на 289 kcal. В същото време, в напитка без добавяне на мляко и захар, 68,8 kcal на 100 г. Калоричното съдържание на какао с мляко е 94 kcal на 100 г. Когато се добави захар, тя се увеличава с още 10-15 kcal.

Затова е по-добре децата и възрастните да го пият сутрин. биологични ритмиорганизмите предизвикват по-активно производство на ензими сутрин. В резултат на това протеините, мазнините и въглехидратите от напитката ще се разграждат по-бързо. И консумацията на енергия през деня ще ви позволи да ги изразходвате, предотвратявайки образуването на телесни мазнини. Докато ако пиете напитка през нощта, тогава енергията няма да се изразходва и разделянето ще бъде по-малко активно, което ще доведе до образуването на телесни мазнини.

Ползи за кожата

Пиенето на напитката има благоприятен ефект върху кожата. Съдържа растителни феноли процианидини, които подмладяват кожата и изглаждат фините бръчки. Това се дължи на факта, че те свързват молекулите на колагена, които поддържат еластичността на кожата.

Вижте още: Тайната на първата дама на САЩ, че е пила, за да отслабне.

Освен това напитката съдържа меланин, който предпазва кожата от отрицателно въздействие слънчеви лъчи. Това не само намалява скоростта на стареене на кожата, но и предотвратява развитието на онкологични заболяваниякато меланом.

Витамин К в състава насърчава бързото зарастване на рани и наранявания по кожата, осигурява възстановяване на тъканите. Антиоксидантите в напитката действат благоприятно и на кожата, като извеждат токсините, забавят нейното стареене и поддържат здрав вид.

Ползи за косата

Струва си да пиете какао за деца и възрастни, за да подобрите състоянието на косата. Никотиновата киселина (2,19 mg) в състава на напитката влияе върху косата положително въздействиекакто при вътрешна, така и при външна употреба. Тя активира спящите космени фоликулистимулиране на растежа на нова коса.

За да постигнете забележим ефект, трябва не само да пиете какао, но и да правите маски за коса от него. За външна употреба никотинова киселинастимулира кръвообращението в скалпа, поради което хранителните вещества достигат в по-големи количества до корените. Стимулира бърз растежкоса.

Най-популярната маска с мляко и какао се използва, когато трябва бързо да расте коса, както и да се отървете от плешиви петна. Смесете две супени лъжици от праха със 100 мл горещо мляко. Изсипете чаена лъжичка коняк в сместа, за да изгладите косата.

Оставете сместа леко да се охлади и нанесете върху корените на косата и скалпа. Увийте ги във фолио и кърпа. Дръжте тази маска за 30-40 минути, след което изплакнете. Използвайте 2-3 пъти седмично, за да намалите отделянето.

важно! Такава маска не е подходяща за блондинки, тъй като какаото може да оцвети косата, придавайки й жълт или кафеникав оттенък.

Ползи за черния дроб

Испански учени потвърдиха благоприятно влияниекакао върху черния дроб с цироза и фиброза. Контролните групи включват хора с цироза и чернодробна фиброза. Първата контролна група консумирала бял шоколад, втората – черен шоколад със съдържание на какао. В резултат на това се наблюдава подобрение в състоянието на черния дроб при лицата от втората група.

Употребата на какао води до намаляване на порталното налягане (налягане в черния дроб). За пациенти с цироза и фиброза на черния дроб тези скокове са опасни, тъй като могат да причинят разкъсване на съда. Всъщност при цироза и фиброза налягането в тези съдове вече е доста високо, тъй като кръвта не може свободно да преминава през черния дроб. Предполага се, че това въздействие върху черния дроб е свързано със спазмолитичното релаксиращо действие на витаминоактивните вещества флавоноли (25 mg в 1 чаша), влизащи в състава на какаото.

вреда

Въпреки факта, че ползите от какаото са неоспорими, има и противопоказания за употребата му. Не трябва да го използвате за тези, които се грижат за теглото си, особено през нощта. Когато се консумира със захар и мляко, калоричното съдържание на напитката е около 85 kcal на 100 g или около 200 kcal на чаша (за сравнение, в сладко кафе с мляко, 100–110 kcal на чаша). Високото съдържание на калории в напитката ще се отрази негативно на фигурата и ще доведе до образуването на телесни мазнини.

Друго противопоказание е бъбречно заболяване. Напитката съдържа пурини (1900 mg) - естествени вещества, съдържащи се в организма на деца и възрастни и участващи в механизмите за съхранение на наследствената информация. Въпреки това, при излишък, веществото реагира със соли и води до натрупване на пикочна киселина в тялото. Което от своя страна е вредно за здравето, тъй като води до образуване на пясък в бъбречното легенче.

Също така високото съдържание на пурини обяснява вредата от какаото за ставите. Противопоказания за употребата му - ревматизъм, артрит, остеопороза, подагра. Излишъкът от пурини води до отлагане на соли в ставите и може да влоши състоянието и да усложни хода на заболяването.

Също така, не пийте напитката на деца под тригодишна възраст. Кофеинът в състава (5 mg на порция) има възбуждащ ефект върху нервната система и може непредсказуемо да повлияе на неоформената нервна система на детето. По същата причина както децата, така и възрастните не трябва да го пият през нощта, защото това може да причини нарушения на съня и безсъние.

Вредата от какаото за бременни жени също е налице. Кофеинът има стимулиращ ефект върху нервната система. Освен това напитката може да провокира кожна алергия, защото е включен в групата на продуктите с повишена алергенност заедно с шоколада и кафето, тъй като съдържа облигатни алергени, характеризиращи се с повишена сенсибилизираща активност, т.е. защитна реакцияна имунната система.

Някои симптоми на външния вид:

• повишено изпотяване;
• отслабен имунитет, чести настинки;
• слабост, умора;
• нервно състояние, депресия;
• главоболие и мигрена;
• периодична диария и запек;
• искате сладко и кисело;
• лош дъх;
• често чувство на глад;
• проблеми със загуба на тегло
• загуба на апетит;
• нощно скърцане със зъби, слюноотделяне;
• болка в корема, ставите, мускулите;
• не преминава кашлица;
• пъпки по кожата.

Ако имате някой от симптомите или се съмнявате в причините за неразположенията, трябва да почистите тялото възможно най-скоро. Как да го направите прочетете тук.

Ако намерите грешка, моля, изберете част от текста и натиснете Ctrl+Enter.

ipolzaivred.com

Какао: състав и съдържание на калории. Ползи и лечебни свойства на какаото. Противопоказания за употребата на какао

Този шоколад се появи в антична култураацтеките, които са живели на територията на съвременното Мексико, са известни на всички днес. Ацтеките отглеждали какаови дървета и от техните плодове се приготвял невероятен прах: напитка от този прах им давала сила, жизненост и енергия. Мъжете са особено любители на пиенето на тази напитка и от името й идва "chocolatl". модерна дума"шоколад".

През 16 век испанските завоеватели идват в Централна Америка и те също харесват шоколада. Те донесоха какаови плодове в Европа и научиха други европейци как да правят не само вкусна и ароматна напитка, но и шоколад, напомнящ съвременния шоколад: от какао на прах със захар и ванилия.

В Европа този продукт бързо стана популярен и европейците се научиха как сами да правят шоколад. Особено успешни в това са французите, швейцарците и британците - качеството на техния шоколад днес е познато на света, но руснаците тогава не изостанаха от тях, а в началото на миналия век нашият шоколад беше смятан за един от най-добрите на пазара.

По-рано в нашата страна какаото се приготвяше по-често, добавяйки към него мляко и сметана, а днес чаят и кафето станаха по-популярни напитки.

Междувременно какаото е много по-здравословно и питателно от тях: има по-малко кофеин от кафето, но има други тонизиращи вещества. Теофилинът активира дейността на централната нервна система, има съдоразширяващ ефект; теоброминът подобрява производителността, но действа по-меко от кофеина; фенилефиламинът подобрява настроението и предпазва от депресия, така че дори на студенти и ученици се препоръчва да пият какао, за да бъдат по-малко притеснени по време на изпити.

Съставът и съдържанието на калории в какаото

Съставът на какаото е много богат и разнообразен. Има много растителен протеини мазнини, има въглехидрати, диетични фибри, органични киселини, нишесте, захари, наситени мастни киселини; витамини: А, Е, РР, група В, бета-каротин; минерали: калций, магнезий, натрий, калий, фосфор, хлор, сяра, желязо, цинк, мед, манган, флуор, молибден.

Какаото на прах е доста висококалорично - 100 г от продукта съдържа до 289 kcal и идеално засища, така че жените, които следят теглото си, могат да заменят храненето си с тях - например следобедна закуска, само че трябва да се добави по-малко захар.

Някои важни за здравето елементи в какаото са повече, отколкото в други продукти. Например какаото на прах е богато на желязо и цинк. Желязото е необходимо за нормализиране на процеса на хемопоеза, а цинкът като цяло е много важен за живота на тялото: участва в образуването на ензими, синтеза на протеини, създаването на структурата на РНК и ДНК - нуклеинови киселини; осигурява нормална работаклетки.

Пубертети развитието не може да протича нормално без цинк; подпомага и процеса на хемопоеза, спомагайки за бързото зарастване на рани. За да осигурите напълно тялото си с цинк, достатъчно е да пиете няколко чаши какао седмично и да ядете 2-3 парчета шоколад всеки ден, като черният шоколад е за предпочитане.

Какаото на прах съдържа меланин, който предпазва кожата от различни видоверадиация: ултравиолетова и инфрачервена. В първия случай меланинът предпазва кожата ни от Слънчево изгаряне, а във втория - помага да се избегне прегряване и слънчев удар. Така че, ако ще правите слънчеви бани през горещото лято, сутрин пийте какао, а преди да отидете на плаж, хапнете няколко резена натурален шоколад.

Когато купувате шоколад, не бъдете мързеливи да прочетете внимателно състава. За съжаление, много производители, които искат да намалят цената на продукта, добавят други, по-малко ценни растителни масла към шоколада вместо какаово масло, хранителната стойносткоито са много по-ниски. На опаковката на шоколада трябва да пише какво количество какао на прах и какаово масло съдържа продуктът - в процент. други растителни маслане трябва да е в състава, а настърганото какао трябва да е поне 60-70% (и за предпочитане повече).

Ползите и лечебните свойства на какаото

Какаото е полезно да се пие за хора, които са имали настинки или инфекциозни заболявания, тъй като богатият състав на напитката помага на тялото да възстанови загубените сили. За пациенти със сърдечна недостатъчност какаото носи облекчение – поради високо съдържаниекалий.

И не толкова отдавна учените заключиха, че тази напитка допринася за дълголетието, тъй като съдържа много полезни антиоксиданти.

Благодарение на тези вещества употребата на какао предотвратява много заболявания и помага за забавяне на стареенето на тялото.

Редовната консумация на какао допринася за продуктивната работа на мозъка. Антиоксидантът флаванол, съдържащ се в какаовите зърна, подобрява мозъчното кръвообращение и нормализира кръвното налягане, така че какаовата напитка, подобно на шоколада, е полезна за хора с лош кръвен поток в мозъчните съдове.

Някои учени дори смятат, че в какаото има много повече антиоксиданти, отколкото в червеното вино и зеления чай – признати борци със свободните радикали. Естествените полифеноли, съдържащи се в какаовите плодове, не го правят свободни радикалисе натрупват в тялото и по този начин предотвратяват появата на рак.

Разбира се, и преди се знаеше, че какаото има много антиоксиданти, но подробно сравнителен анализсе проведе наскоро и сега знаем коя напитка е по-здравословна.

Между другото, по-добре е да замените модните енергийни напитки, които не са безопасни за здравето, с чаша ароматно какао: по този начин можете да получите енергия, прилив на сила, да дадете храна на клетките и в същото време да не навредите на тялото.

Противопоказания за употребата на какао

Тъй като какаото съдържа пуринови бази, не се препоръчва използването му при определени заболявания - например подагра и проблеми с бъбреците. Разбира се, в тези случаи е необходимо да се ограничи количеството какао в диетата, но едва ли си струва да се откажете напълно от него.

Пурините са част от нуклеиновите киселини, отговорни за работата на механизма на наследствеността, съхранението и предаването на генетична информация. Процесът на биосинтеза на протеини е свързан с нуклеинови киселини и метаболитни процесиСледователно пурините трябва да присъстват в храната на човека - в определени количества.

Но излишъкът от пурини причинява натрупване на пикочна киселина в тялото и отлагане на соли в ставите, както и бъбречно заболяване и пикочните пътища. В това отношение обаче пурините, които се намират в животинските продукти, са по-опасни, а какаото на прах не е сред тях.

Разбира се, по време на обостряне на заболявания като подагра, какаото не трябва да се пие, но би било неразумно да се откажете от него завинаги и да лишите тялото от много полезни вещества.

Между другото, пиенето на какао в големи количества е вредно за всички, но същото може да се каже и за злоупотребата с други храни.

На малки деца под 3-годишна възраст не се дава какао, тъй като веществата, съдържащи се в напитката, могат да бъдат твърде възбуждащи за нервната им система.

При запек пиенето на какао е нежелателно, тъй като съдържа таниниизострят проблема; с повишено внимание и малко по малко, какаото трябва да се консумира при захарен диабет и атеросклероза.

Предвид енергийните свойства на какаото е най-добре да го пиете на закуска или следобед със сушени плодове и мед.

Децата и тийнейджърите могат да пият какао с мляко, сметана, захар, но за възрастни е по-добре да ги добавят по-рядко - така напитката се оказва твърде богата и висококалорична. Ако искате да пиете какао с мляко, можете да използвате соево. Не се препоръчва пиенето на какао през нощта.

Какви са ползите и вредите от какаото

Вероятно всеки от нас е добре запознат с вкуса на какаото от детството. Но ползите от какаото, както и вредите, не са известни на всички. Днес какаото се намира в много продукти: шоколад, сладкиши, сладкиши. Не се консумира само като напитка. Какаовите зърна са дошли до нас от територията на съвременното Мексико. Днес зърнените култури се отглеждат и в други страни. Свикнали сме да срещаме какаото под формата на прах. И е важно да изберете качествен продуктнаистина да извлечете максимума от него. И за да разберете ползите и вредите от продукта, трябва да се запознаете със състава на естествените висококачествени какаови зърна.

Полезен състав на какао

Веднага след като се запознаете със състава на продукта, ползите от него веднага ще станат ясни. Зърната са наситени с много витамини, минерали и микроелементи. Продуктът съдържа много естествени растителни протеини. Също така съставът съдържа полезни необходими за тялоточовешки мазнини и въглехидрати. Но, какаото е от особено значение поради високо ниво диетични фибри, органични и мазни наситени киселини. Последните са много трудни за намиране сред обичайната ни храна.

Говорейки за витамини и минерали, важно е да се отбележат следните вещества:

• Витамини B, A, E, PP;
• бета каротин;
• магнезий;
• натрий;
• калий;
• калций;
• цинк;
• Фосфор;
• Желязо;
• Мед;
• Манган.

Също така продуктът съдържа нишесте, захар, сяра, молибден, хлор. Важно е да запомните, че цели или нарязани плодове са много калорични. И така, 100 грама какао съдържат до 300 kcal. И ако готвите прах на основата на мляко, тогава съдържанието на калории автоматично се увеличава. Но такъв уникален състав позволява на тялото бързо да получи достатъчно и да се почувства сито. дълго време. Затова се препоръчва да се пие чаша какао за следобедна закуска, но с по-малко захар. В противен случай можете да навредите на фигурата си.

В какаото има много повече цинк и желязо, отколкото в останалите. познати продукти. Желязото е необходимо на тялото за кръвта и съдовете. А цинкът е много важен за формирането на репродуктивната система на младите мъже през пубертета. Също така експертите казват, че напитката може да се похвали с достатъчно ниво на меланин, което предпазва кожата ни от различни видове радиация. Като цяло, гледайки цялото богатство на микроелементи, можем уверено да говорим за неоспоримите ползи от какаото.

Полезни свойства на какаото

Полезните свойства на продукта трябва да бъдат разбрани по-подробно. Освен това има доста от тях. На първо място, ползите от какаото се наблюдават при хора, страдащи от чести настинки. Консумирайки какао под формата на напитка, можете много бързо да възстановите силата и цялото тяло като цяло. Напитката има отхрачващо действие, което означава, че е полезна за силна кашлица. Така че лекарите препоръчват такъв продукт за следните заболявания:

• Грип;
• ТОРС;
• стенокардия;
• бронхит;
• Пневмония.

За да получите наистина лечебен ефект в този случай, трябва правилно да подготвите напитката. Чаша мляко не трябва да се затопля повече, яжте до 40 градуса. Добавят се няколко супени лъжици какао на прах и се разбъркват добре. Много полезно е да използвате какаово масло вместо прах. Вкусът ще бъде необичаен, мазен, но положителен ефектще бъде много по-бързо.

Какаото е много полезно за функционирането на сърдечно-съдовата система. Благодарение на високото съдържание на калий, стените на кръвоносните съдове се укрепват. Те стават по-еластични, което означава, че тяхната проходимост става по-добра. Така че хората могат да се отърват от хипертонията. Струва си да се отбележи, че какаото има определени компоненти, които предотвратяват слепването на тромбоцитите. Това значително намалява риска от развитие на атеросклероза.

Благодарение на желязото, което се счита за естествен антиоксидант, кръвта се почиства и възстановява. Специално внимание заслужават ползите от какаото за централната нервна система. Изненадващо, такава вкусна топла напитка може бързо да ви ободри, като повиши нивото на ендорфините. Редовната употреба на продукта може да подобри мозъчната функция, да увеличи паметта, концентрацията.

Не забравяйте да говорите за ползите за стомашно-чревния такт. Същият калий насърчава отделянето лош холестеролот кръвта, което подобрява общо състояниечовек. Заедно с холестерола се отстраняват и токсините и шлаките. Така че работата на черния дроб и червата е напълно възстановена. с цироза или хроничен хепатитстойността на какаото е особено очевидна. Висококачествените плодове помагат за нормализиране на порталното налягане. Съставът на продукта включва вещества като еликатехини. Те значително намаляват риска от такива заболявания:

• Диабет;
• Удар;
• сърдечен удар;
• стомашна язва;
• Злокачествени и доброкачествени неоплазми.

Ползите от напитката за жените

Говорейки за ползите от какаото за жените, на първо място, красотата идва на ум. А какаовите зърна отдавна се използват за подобряване на състоянието на косата, кожата и ноктите. При редовна употреба на какао кожата получава защита от въздействието на ултравиолетовото и инфрачервеното лъчение. Когато е напълно функционален кожатамладостта и красотата се запазват. Също така процианидинът е отговорен за добрата еластичност на кожата. Този елемент в състава на какаото е в достатъчни количества.

Пиенето на какао също е необходимо за подобряване на качеството на косата. стимулират активен растежкосата е способна на никотинова киселина. Поради това можете да постигнете отличен обем на косата за къса педявреме. В същото време какаото може да се използва както вътрешно, така и външно под формата на климатик или маска. В случай на външна употреба, никотиновата киселина също ще подобри кръвообращението на скалпа.

С какво е полезно какаото за мъжете?

За мъжко тяломного полезен е висококачественият черен шоколад. Този продукт е направен от какаови зърна. Полезен съставви позволява да предпазите мъжа от инсулти и инфаркти, като същевременно поддържате здравето на сърдечно-съдовата система. След всичко лошо състояниекръвоносните съдове води до еректилна дисфункция. Кръвта просто не тече към гениталиите, което прави невъзможно извършването на пълноценен полов акт.

А цинкът, който е в много голямо количество в какаото, има пряк положителен ефект върху потентността. Факт е, че цинкът помага за увеличаване на сексуалното желание, либидото. В допълнение, цинкът е основният строителен материал на тестостерона. Също така минералът влияе благоприятно върху състоянието на спермата. Така че можете значително да увеличите броя на активните подвижни сперматозоиди. Следователно какаото може да се нарече отлична превенция на мъжкото безплодие.

Вредно ли е какаото?

Въпреки такова разнообразие от полезни свойства, има група хора, за които какаото под всякаква форма е категорично противопоказано за употреба. Така че, на първо място, заслужава да се отбележат страдащите от алергия. Известно е, че какаото е алергенен продукт. И в много случаи е забранен за цял живот. В противен случай пациентът може да изпита такива нежелани алергични реакции:

• Алергичен ринит, конюнктивит;
• Пристъпи на кашлица и задушаване;
• копривна треска;
• Сърбеж и парене на кожата;
• Гадене, повръщане;
• диария;
• оток на Quincke;
• Анафилактичен шок.

В този случай вредата от какаото е очевидна. Много е важно да запомните, че при алергия дори козметични препаратиза външна употреба с екстракт от какао. При неправилни условия на съхранение и отглеждане какаото може да причини тежко хранително отравяне. Установено е, че най-некачественият продукт идва в нашите супермаркети от Китай.

• склероза;
• атеросклероза;
• Диабет;
• диария;
• затлъстяване.

Зърнените култури са богати на пурини. Излишък приемливо нивоот тези компоненти провокира солни отлагания по повърхността на ставите. Също така под тяхно влияние може да настъпи натрупване на пикочна киселина. При спазване на всички правила и норми за консумация на какао ще се наблюдават само ползите, а не вредата от какаото за тялото.