Alimente bogate în fier și magneziu. Ciocolata si salate de legume ca surse de magneziu

Magneziul este unul dintre cele mai importante metale, al cărui aport suficient în organism asigură sănătatea nervilor și sistemele cardiovasculare, coerența proceselor metabolice, formarea țesutului osos. Persoanele care se antrenează activ, câștigă masă musculară, adesea sub influența adrenalinei, pierd suficient de repede magneziu din organism. Ce alimente conțin magneziu? Ce caracteristici ale asimilării sale trebuie luate în considerare?

Magneziul joacă rol importantîn asigurarea munca bine coordonata corpul sportivului:

• Participă la formarea țesutului osos.
• Asigură contracția musculară adecvată, inclusiv a miocardului. Deficiență pe termen lung magneziul este plin de depunerea de săruri în țesuturile mușchilor, inimii și lumenul vaselor de sânge.
• Participă la multe procese metabolice: absorbția vitaminelor, transport substanțe chimice, sinteza proteinelor, descompunerea carbohidraților și conversia glucozei în energie.
• Oferă trecere impulsuri nervoase.
• Participă la eliminarea toxinelor din organism.
• Oferă recuperare rapida rezistență, previne oboseala generală, slăbiciunea musculară și crampele musculare.

Și iată un videoclip despre oligoelemente și minerale, inclusiv despre magneziu și efectul său asupra sănătății

Caracteristici ale absorbției magneziului de către organism

Absorbția magneziului de către organism are propriile sale nuanțe:

• Vitamina B6 îmbunătățește absorbția magneziului de către intestine, asigură pătrunderea și fixarea acestuia în interiorul celulelor organelor și țesuturilor.
• Magneziul este cel mai bine absorbit din compusi organici, de exemplu, săruri de lapte sau acid aspartic(lactat de magneziu și citrat). Sărurile anorganice (sulfatul comun de magneziu) sunt slab absorbite.
• Excesul de calciu, fosfor, potasiu, sodiu și grăsimi din organism afectează absorbția magneziului. De asemenea, nu ar trebui să abuzați de cofeină sau alcool.
• Multe sarcini care implică magneziul în organism sunt efectuate împreună cu vitaminele D și C.

Rata de aport de magneziu

Rata aportului de magneziu variază în funcție de activitate și de cantitatea de supraîncărcare emoțională de la 200 la 400 mg. Sportivilor li se recomandă să consume 400 mg de magneziu. În timpul competițiilor, ei, precum și culturiștii în perioada de recrutare masa musculara Se recomandă creșterea dozei de magneziu la 500 mg pe zi.

Produse și conținut de magneziu în mg

Alimente bogate în magneziu

Produse	Conținut de magneziu, mg per 100 g de produs
Nuci:
Acaju	270
Migdale, nuci de pin	235
Fistic	200
Arahide	180
alune	170
Nuc	120
Seminte:
Dovleci, mac	530
floarea soarelui	420
susan	350
Leguminoase:
Linte	380
Boabe de soia	250
Fasole	130
Mazăre	100
Cereale:
Tărâțe de grâu	590
Germene de grâu	320
Hrişcă	260
Orez integral	160
Gris de orz	160
Crupe de ovăz	140
Crupe de grau	130
Griş	70
Lactate:
Zer praf din lapte de vacă	180
Brânzeturi moi	30-50
Brânzeturi tari	50-100
Lapte	12-15
Legume
Porumb	43
Varza de Bruxelles, sfecla	40
Cartof	30
Verdeaţă
Măcriș	85
Coriandru	80
Mărar	40
Fructe:
Datele	70
Curmal japonez	60
Banane, avocado	40
Fructe uscate	70-100
Cacao	400
Varza de mare	170
Ou	50

Când gătiți și înmuiați alimentele în apă, magneziul se pierde din ele, așa că tot ceea ce poate fi consumat fără tratament termic este cel mai bine consumat crud. Dar chiar și din produse proaspete Magneziul este absorbit aproximativ 35-40% din valorile cantitative date în tabel.

Complexe de vitamine și minerale care conțin magneziu

Datorită gradului scăzut de digestibilitate, chiar și în prezență dieta echilibrata Este dificil să compensezi lipsa de magneziu din organism. semnal de alarmă lipsa acestui element este cauzată de oboseala neobișnuită după antrenament, o perioadă lungă recuperare după aceasta. Acest motiv serios pentru a contacta un medic pentru sfaturi.

Pentru a reumple magneziul în organism, sunt prescrise medicamente speciale:

• Magne B 6 care conține săruri de magneziu ușor digerabile echivalente cu 50 mg de magneziu într-o tabletă;
• Magne In 6 forte cu o doză crescută de magneziu la 100 mg;
• Magneziul de la Inkospor în fiole care conțin magneziu 250 mg;
• Capsule de magneziu de la producătorul Twinlab (400 mg magneziu);
• Complex de magneziu cu o doză de magneziu 500 mg;
• Malat de magneziu de ACUM cu o doză maximă de magneziu de 1000 mg.

Complexele de calciu-magneziu sunt relevante astăzi, de exemplu:

• Cal Apatit cu magneziu (300 mg magneziu, 600 mg calciu);
• ACUM Calciu Magneziu (500 mg magneziu, 1000 mg calciu);
• Chelat de calciu magneziu de la NSP (250 mg calciu, 125 mg magneziu).

Printre complexele combinate de vitamine și minerale, următoarele sunt populare:

• Cal–Mag Caps de la producător ACUM 500 mg;
• Animal Pak de la Universal Nutrition (400 mg);
• Complex de minerale ridicate de la producătorul german Weider (360 mg);
• ACUM Minerale cu spectru complet (250 mg);
• Anavit de la Gaspari Nutrition (200 mg).

Mulți sportivi rezolvă problema deficitului de magneziu prin consum mancare speciala conţinând magneziu. De exemplu, ZMA complex mineral de acum - alimentatie sportiva cu vitamina B6, zinc si magneziu (450 mg).

Gama de preparate care conțin magneziu este largă. Consultați un specialist pentru a vă alege produsul. Sanatate si antrenament eficient!

Ce alimente conțin magneziu și care sunt beneficiile acestuia pentru organism? Această întrebare îi interesează pe mulți dintre noi. Vom vorbi despre asta. Magneziul este un element important care are mare importanță Pentru funcţionare corectă corp. Participă la reacțiile metabolice, reglează transmiterea impulsurilor nervoase, afectează contracția musculară și are un efect relaxant. izvoare naturale magneziul sunt depozite de minerale fosile, apa de mare, saramură de lacuri sărate.

Beneficiile magneziului pentru corpul uman

Cum este acest mineral util pentru organism?

1. Este implicat în sinteza proteinelor.
2. Normalizează munca sistem nervosși mușchiul inimii.
3. Are efect vasodilatator.
4. Activează secreția biliară.
5. Facilitează starea femeilor cu tulburări de menopauză.
6. Se îmbunătățește activitate motorie intestine.
7. Ajută la eliminarea colesterolului.
8. Combate procesele inflamatorii.
9. Îmbunătățește aportul de oxigen către țesuturi.
10. Afectează peste 300 de enzime care sunt implicate în formarea energiei.
11. Elimină stresul, anxietatea, excitabilitatea nervoasă crescută, neliniștea.

Pentru ca o persoană să se simtă bine și să fie sănătoasă, este necesar un echilibru de elemente. Experții consideră că magneziul și calciul ar trebui să fie într-un raport de 2:1. Adesea există o deficiență clară de magneziu, deci este necesară restabilirea deficitului său.

Simptomele deficitului de magneziu

Ce simptome indică lipsa unui mineral în organism?

• Apariția insomniei, agravarea somnului.
• Performanță scăzută.
• Apariția și dezvoltarea osteoporozei.
• Dureri de cap constante.
• Apariția aritmiei cardiace.
• Disfuncție intestinală, constipație.
• Tremurând muschii ochilor, spasme, convulsii.
• Greață, poftă slabă.
• Apariția iritabilității stare de anxietate, temeri nerezonabile, depresie.
• Apariția tahicardiei, anemiei.
• Depuneri de calciu pe pereții vaselor de sânge, ducând la pierderea elasticității și dezvoltarea aterosclerozei.
• Funcție renală afectată.
• Pierderea flexibilității articulațiilor.
• Scăderea imunității.

Cauzele deficitului de magneziu

Principalul aport de magneziu provine din alimente. Dar, în ciuda diverselor și mancare delicioasa, organismului îi lipsesc multe elemente importante. Motivul este că o persoană mănâncă în principal procesate și mancare la conserva care sunt supuse tratamentului termic. Vitaminele și mineralele sunt distruse în timpul depozitării congelate pe termen lung.

Aplicație în agricultură tehnologii moderneîn timpul cultivării și recoltării duce la o lipsă de magneziu în alimente. Cantitatea sa este mult mai mică în comparație cu produsele care sunt cultivate pe o parcelă personală. Prin urmare, se recomandă utilizarea mai multe produse cultivate pe cont propriu, fără a folosi substanțe chimice nocive.

Cu stres fizic și psihic puternic, utilizarea de diuretice și laxative, bauturi alcoolice sunt necesare surse suplimentare de magneziu. Trebuie avut în vedere faptul că elementul este mai puțin absorbit dacă în alimente există fitină, o cantitate mare de grăsime și calciu.

Există și alte motive care cauzează deficiența de magneziu și acestea sunt:

1. Supraponderal.
2. Funcția de absorbție intestinală afectată.
3. Boală de rinichi.
4. Producția de insulină afectată.
5. Sarcina.
6. Mananca cantitati mari de alimente grase si dulci.
7. Pasiune pentru diete stricte.
8. Consumul de băuturi alcoolice.
9. Cafea și ceai băuți în cantități mari.

Norma de magneziu pe zi este un concept relativ, deoarece este necesar să se ia în considerare datele fizice ale unei persoane, cum ar fi sexul, înălțimea, greutatea, vârsta, prezența bolilor și ocupația. Atât lipsa unui mineral, cât și excesul acestuia sunt dăunătoare.

• Femei - 300-350 mg / zi.
• Barbati - 350-400 mg/zi.
• Sportivi - până la 600 mg/zi.
• Femei însărcinate - până la 400 mg/zi.
• Copii - 200 mg/zi.

Aproximativ 35% din element este absorbit. În timpul zilei cantitate semnificativă Mineralul este excretat în bilă, urină și transpirație. Pentru hipotensiune, lent ritm cardiac este necesar să se reconsidere dieta, deoarece această afecțiune poate fi adesea asociată cu aportul excesiv de mineral în organism. Calciul începe să fie absorbit mai rău, ceea ce poate avea Consecințe negative pentru o sănătate bună.

Ce alimente conțin cel mai mult magneziu?

Magneziul intră în organism din alimente, apă (dură) și sare. Cantități mari din acest mineral se găsesc în tărâțe de grâu, cacao, seminte de susan, nuci caju, fistic, nuci de pin, migdale, nuci, smochine, curmale, caise uscate. Surse bune magneziul sunt legume verzi, fructe proaspete.

Magneziul se găsește în cereale (hrișcă, mei), leguminoase (mazăre, fasole), pepeni verzi, salată verde, tahini halva, alge, pâine de secara, ciocolata neagra.

Alimentele de zi cu zi, cum ar fi laptele, carnea, pâine albă nu poate furniza organismului pe deplin acest mineral. Prin urmare, dacă există o deficiență, puteți cumpăra medicamentul de la farmacie pentru prevenirea și tratarea bolilor; acesta se vinde fără prescripție medicală. Dar este mai bine să nu vă automedicați, ci să cereți sfatul medicului dumneavoastră. Poate fi suficient să vă ajustați dieta.

Tabel cu alimente care conțin magneziu (Mg)

tărâțe de grâu - 521 mg.
Cacao - 441 mg.
Seminte de susan - 355 mg.
Caju - 271 mg.
Hrișcă - 257 mg.
Migdale - 235 mg
Nuci de pin - 233 mg.
Fulgi de porumb - 215 mg.
Fistic - 200 mg.
Arahide - 181 mg.
Alune - 171 mg.
Varza de mare - 169 mg.
Făină de ovăz - 134 mg.
Seminte de floarea soarelui - 128 mg.
Fasole - 102 mg.
Spanac - 78 mg.
Caise uscate - 65 mg.
Ciocolata cu lapte - 64 mg.
Creveți - 47 mg.
Legume proaspete - 26 mg.

Pe baza tabelului, putem spune care alimente conțin cel mai mult magneziu. Încercați să vă diversificați dieta cu produse ecologice, produse naturale, legume și fructe proaspete. Produse care au trecut tratament termic, pierdut un numar mare de substanțe utile, și nu va putea satisface nevoia organismului de vitamine și minerale.

Combinația de magneziu și calciu

biologic pe termen lung aditivi activi poate afecta negativ sănătatea. Motivul este că la un aport mare de magneziu, absorbția calciului scade și apare o deficiență. În acest caz, va trebui să introduceți alimente care conțin în dieta dumneavoastră. daca tu pentru o lungă perioadă de timp Dacă luați un mineral, trebuie să controlați nivelul acestuia în organism pentru a evita consecințele neplăcute.

Magneziul este implicat în multe elemente vitale procese importante. Este necesar să se mențină frumusețe feminină. Încetinește îmbătrânirea pielii, promovează creșterea părului și ajută. Normalizează metabolismul și este util pentru pierderea în greutate.

Acum știi ce alimente conțin magneziu și poți folosi aceste informații în viața ta de zi cu zi.

Magneziul (Mg) este unul dintre principalele microelemente de care organismul nostru are nevoie constant. Joacă un rol important în construcție oase puternice si dintii, transmiterea impulsurilor nervoase, relaxare si compresie vase de sânge, normalizare tensiune arterialași producerea de enzime, este implicată în metabolismul energetic.

Magneziul este prezent într-o mare varietate de alimente vegetale, precum și în unele fructe de mare. Recomandat norma adultului din acest mineral este: 420 mg pentru bărbați și 320 mg pentru femei.

Înainte de a ne uita la alimentele bogate în magneziu, ar trebui să știți ce surse de magneziu nutrient trebuie să asigure cel puțin 20% din necesarul său zilnic.

dovleac și seminte de floarea soarelui, precum și semințe de susan - surse excelente magneziu O porție din aceste produse conține 185 mg, 125 mg și, respectiv, 126 mg de micronutrienți, ceea ce reprezintă mai mult de 30% din media. norma zilnică. Nucile cele mai bogate în magneziu sunt caju și nucile dulci. Există puțin sub 100 mg per porție (1/4 cană). Dar există un singur lider printre nuci - (25% magneziu).

Fructe

Dintre fructe, trebuie remarcate bananele și caisele uscate, prunele uscate, mango, pepenii și grapefruitul. O porție de banane proaspete conține aproximativ 49 mg de magneziu. Vă rugăm să rețineți că firesc sucuri de fructe conțin adesea mai mult Mg decât o cantitate similară de fructe. În special, acest lucru se aplică grapefruit-ului și sucurilor de struguri.

Leguminoase

Soia și altele produse din soia deosebit de bogat în magneziu. Concentrația sa într-o porție poate ajunge la 125 mg (30% din valoarea zilnică). Pe lista câștigătorilor au fost și fasolea neagră și năutul. Conținutul lor de magneziu este aproximativ același. Poate nu știi că alunele sunt leguminoase. Pe portie arahide(1/2 cană) reprezintă până la 100 mg din acest valoros oligoelement.

Legume și cereale integrale

Printre cerealele integrale, sunt multe care conțin doze mari magneziu Acest tărâțe de ovăz, orez brun și sălbatic, mei și hrișcă.

Fructe de mare

Unele tipuri de pește vă pot furniza aceeași cantitate de magneziu ca și nucile, boabele de soia și legume cu frunze. Deosebit de bune: halibut (120 mg) și somon chinook (138 mg), precum și lipa, eglefin și biban. Stridiile sunt și ele înzestrate cu magneziu, dar într-o măsură mai mică: 66 mg magneziu sau 15% din normă. Crab Kamchatka și poate oferi iubitorilor de fructe de mare până la 12% Mg.

Printre alte alimente care conțin magneziu, notează nutriționiștii piept de pui, carne de vită, porc, miel și de asemenea apă de la robinet(apa dură conține mai mult din acest mineral).

Magneziul este unul dintre mineralele cheie pentru care este esențial functionare normala corpul uman. Cu deficit de magneziu, procesele vitale se deteriorează semnificativ sau chiar încetinesc. Acest microelement ia Participarea activăîn procese de schimb: peste 350 procesele metabolice are loc cu participarea sa.

Ce alimente conțin magneziu? Unde să găsești surse digerabile microelement esențial? Care sunt beneficiile sale pentru corpul uman? Cât de mult ar trebui să consumați din această substanță zilnic? Veți afla răspunsurile la aceste și multe alte întrebări citind materialul nostru.

1. Beneficii pentru corpul uman.
2. Alimente bogate în magneziu.
3. Tabel de produse cu continut ridicat magneziu
4. Doza zilnică pentru diferite categorii de vârstă.
5. Carenta de magneziu: cauze si simptome.
6. Excesul de magneziu: cauzele și simptomele bolii.

Beneficiile magneziului pentru corpul uman

Acest element joacă, fără îndoială, un rol major în funcționarea întregului organism. Este util pentru funcționarea normală a următoarelor organe și sisteme:

Alimente bogate în magneziu

Pentru a oferi organismului dumneavoastră vitamine și cantitate suficientă acest element, trebuie să știți ce alimente conțin magneziu.

produse din plante

Alimente origine vegetală - o sursă de minerale valoroase și vitamine utile. Majoritatea magneziului se găsește în legume proaspeteși fructe, verdețuri, precum și cereale și leguminoase. Consumul de nuci va ajuta la furnizarea corpului cu cantitatea necesară de element. Acest mineral conține:

Produse animale bogate în magneziu

În astfel de produse acest element continut in cantitati mici fata de alimente vegetale, cu toate acestea, este încă prezent. Cea mai mare parte se găsește în următoarele produse:

• carne soiuri cu conținut scăzut de grăsimi(pui, vita, iepure);
• porc;
• fructe de mare (stridii, crabi, creveți);
• pește de mare și de râu;
• lapte integral uscat.

Tabel cu alimente bogate în magneziu

Mai jos este un tabel cu produse de origine vegetală și animală și conținutul lor de magneziu.

Numele produsului	Conținut (mg la 100 de grame)
Tărâțe de grâu	590
boabe de cacao	450
muguri de grâu	325
Chia	320
seminte de susan	310
Acaju	280
Hrişcă	265
Nuci de pin	230
migdale	225
Arahide	190
Varza de mare	175
orez alb	155
Crupe de ovăz	140
Nuci	130
Fasole	128
mazăre verde proaspătă	110
Pâine de tărâțe	95
Curmal uscat	90
Pătrunjel	86
Linte	85
Mărar	80
Pâine de secară cu tărâțe	75
Soiuri de brânză tare	70
Ou de gaina	45
Morcov	40
Carne de pui	35
Banană	25
Carne de vita	20
Lapte	10

Doza zilnică pentru diferite categorii de vârstă

Este foarte important să știți de cât magneziu aveți nevoie pentru bărbați și femei de diferite vârste, precum și copii și adolescenți. Dieta ar trebui să aibă un raport calciu/magneziu de 1:1 sau 1:2.

Rata de consum (mg/zi):

Carenta de magneziu: cauze si simptome

Deficitul de magneziu are impact negativ pe munca normala organele și sistemele corpului uman.

Cauzele deficitului de magneziu

Alimentație proastă iar o alimentatie dezechilibrata poate cauza deficit de magneziu. Și:

• Consumul excesiv de alcool;
• Fumat;
• Diete constante;
• Medicamente;
• Absorbție slabă a magneziului în intestine.
• Stres și tulburări emoționale.

Toți acești factori pot duce la lipsa vitalității mineral important. Dacă nu este posibil să vă îmbunătățiți dieta, ar trebui să luați complexe de vitamine care conțin acest mineral.

Simptome de hipomagnezemie

Următoarele simptome indică O deficit de magneziuși necesită sfaturi medicale:

1. Stare letargică slăbiciune generală după trezire.
2. Unghii fragile, dezvoltarea cariilor, căderea părului.
3. Dureri de cap și migrene frecvente.
4. Menstruație dureroasă la femei.
5. Spasme musculare și crampe.
6. Diaree și crampe stomacale.
7. Dureri de inimă, aritmie, tensiune arterială ridicată sau scăzută.
8. Dureri în articulații și oase, temperatura scazuta corpuri.
9. Boli de sânge (anemie).
10. Senzație de furnicături în brațe și picioare.
11. Coordonare afectată.
12. Absentare.
13. Insomnie sau somn foarte ușor.
14. Dezvoltarea diferitelor fobii.

Prezența unuia dintre aceste simptome este posibilă în alte boli, deci nu ar trebui să vă diagnosticați singur, trebuie să consultați un medic. Vitaminele pot fi prescrise doar de un medic.

Excesul de magneziu: cauzele și simptomele bolii

Excesul de magneziu, precum și deficiența acestuia, afectează negativ sănătatea umană. Această substanță este toxică dacă este consumată în mod regulat în cantități mari.

Cauzele hipermagnezemiei:

• luarea de medicamente cu un conținut ridicat de acest element;
• dieta dezechilibrata;
• insuficiență renală cronică;
• încălcarea proceselor metabolice;
• apa dură pe care o bei.

Oameni care suferă urolitiază, nu poate fi folosit medicamentele fără consultarea prealabilă a unui medic.

Simptomele excesului de magneziu în organism:

Otrăvirea cu magneziu este foarte periculoasă pentru sănătatea umană și în anumite cazuri poate duce chiar la fatal Prin urmare, atunci când apar primele simptome, trebuie să consultați imediat un medic.

Pentru a detecta excesul de magneziu în organism, trebuie să faceți un test de sânge.

Din acest articol ați aflat ce rol neprețuit joacă magneziul în viața noastră și cât de important este să consumăm suma necesară acest mineral. Prin urmare, este necesar să imagine sănătoasă viata si pastreaza alimentatie echilibrata. Excesul de magneziu are un impact negativ asupra sănătății umane, la fel ca și deficiența. Trebuie să respectați aportul zilnic al acestui mineral pentru a rămâne sănătos mulți ani.

Magneziul este unul dintre elementele chimice importante, fără de care activitatea corpului nostru nu poate fi coerentă și eficientă.

Este magneziul care reduce tensiunea din sistemul nervos, prevede efect sedativși elimină spasmele care apar în muschii netezi vasele venoase, în pereții intestinelor, precum și în bilă și vezica urinara. Datorită lui, mușchiul inimii noastre se contractă ritm normal, iar sângele are nivelul potrivit coagulare. Apropo, această din urmă proprietate determină ca sulfatul de magneziu să fie injectat în timpul crizelor hipertensive.

De ce avem nevoie de magneziu?

Puteți obține magneziul de care aveți nevoie pentru corpul dumneavoastră mâncând anumite produse, în care există o cantitate crescută din acesta.

• Au un efect diuretic și vasodilatator pronunțat, fac fluxul de bilă mai intens, stimulează motilitatea intestinală și, de asemenea, promovează munca activă vezica biliara Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele în vârstă.
• Alimente bogat în magneziuîmbunătățește respirația intracelulară.
• Magneziul, care intră în corpul nostru odată cu aportul alimentar, ne permite să refacem rezervele din acest lucru de neînlocuit. element chimic ca adenozin trifosfat. El este cu adevărat unic component chimic, care afectează activitatea a peste 300 de tipuri de enzime implicate în reglarea funcționării sistemului cardiovascular.
• Consumul de alimente care conțin magneziu ajută face față șocurilor nervoase, evitați insomnia, durerile de cap și anxietatea crescută.
• Magneziul ajută organismul în timpul adaptării la frig, participă la formarea oaselor și reglează metabolismul fosforului.
• El oferă, de asemenea influență pozitivă pe Sistem reproductiv, atât bărbați, cât și femei.

Alimentele care conțin cel mai mult magneziu

Dacă doriți să refaceți pierderile de magneziu în timp record, vă recomandăm să îl utilizați în meniu spanac crud. Acest produs este pur și simplu un deținător de record pentru conținutul de Mg. În urma lui sunt:

1. nuci și semințe (semințe de dovleac; semințe de flori de in; nuci de pin și nuci)
2. peste (macrou)
3. leguminoase (linte și fasole)
4. cereale integrale, tărâțe
5. avocado
6. produse lactate
7. banane
8. fructe uscate (smochine)
9. ciocolata neagra

Apropo, pe lângă Mg în produse listate alimentele conțin și alte vitamine benefice. De exemplu, semințele de floarea soarelui conțin o abundență de vitamina E. Nucile de pin nu au colesterol, dar în același timp există o mulțime de proteine, care sunt destul de bine absorbite de organism, precum și multe microelemente, datorită cărora sănătatea ta se va îmbunătăți rapid. Pe lângă magneziu, nucile conțin: Uleiuri esentiale, taninuri, fosfor și potasiu.

Să vorbim despre dulciuri separat produs care contine Mg - ciocolata. Incluzându-l în dieta ta, poți rezista eficient stresului și tulburărilor nervoase.

Boabele de grâu încolțite sunt cel mai bogat produs în magneziu.În acest tip de cereale, substanțele amidonoase sunt transformate în componente ușor digerabile corpul uman. Cerealele încolțite conțin de câteva ori mai mult zinc, vitamina C, beta-caroten și vitamina E decât boabele obișnuite culturi de cereale. Încolțirea grâului în felul următor. Îl umplu apa calda, încercând să se asigure că lichidul abia acoperă boabele. Apoi acopăr recipientul cu cârpă sau carton și îl pun într-un loc cald timp de 24 de ore. După aceasta, boabele trebuie spălate și uscate, așezate pe o cârpă. Trebuie să le mănânci cu aproximativ 30 de minute înainte de următoarea masă. Pentru o mai mare comoditate, mulți oameni preferă să măcine boabele într-o râșniță de cafea până la o stare de pulbere.

Dacă vorbim despre lactate și produse lactate fermentate, atunci conținutul de magneziu din ele este destul de mic. Dar există mult mai mult în laptele condensat și laptele uscat.

Hrișca și fulgii de ovăz conțin, de asemenea, mult magneziu.În același timp, hrișca va fi foarte utilă celor care suferă de nivel mai înalt zahăr din sânge. Are un conținut scăzut de calorii și este potrivit și pentru hrănirea persoanelor care au decis să-și ia rămas bun de la excesul de greutate.

Următorul produs care conţine Mg ne este cunoscut sub denumirea varza de mare. Pe lângă sărurile de Mg, conține și săruri de fosfor, fier, sodiu și iod.

Fructele pot fi, de asemenea, un depozit de magneziu. Caisele, în care latitudinile noastre sunt atât de bogate, conțin și ele acest element util.

În plus, magneziul se găsește în:

• Mâncăruri cu ciuperci;
• Boabele de orez;
• Porumb;
• Mazăre;
• Orz;
• Pește de mare;
• Sfeclă;
• Cartofi;
• Pătrunjel.

Dragi cititori, sperăm că informațiile furnizate în recenzia noastră vă vor ajuta să vă faceți dieta mai sănătoasă și să o umpleți cu alimente cu continut crescut magneziu În plus, vă recomandăm să utilizați periodic preparate fortificate, a cărei compoziție este îmbogățită cu microelemente și magneziu.