Grupați vitaminele în instrucțiuni. Vitamine: tipuri, indicații de utilizare, surse naturale

Când vorbim despre complexul de vitamine B, vorbim despre un grup de substanțe solubile în apă găsite împreună sau separat în multe surse de hrană. Ele susțin metabolismul acționând ca coenzime și transformând proteinele și carbohidrații în energie. Aceste vitamine susțin tonusul pielii și mușchilor, funcția sistemului nervos și creșterea celulelor.

Cum se numesc vitaminele B?

Astăzi, complexul de vitamine B include 12 substanțe solubile în apă interconectate. Opt dintre acestea sunt considerate vitamine esențiale și ar trebui incluse în dietă:

• B5 (acid pantotenic);
• B7 (biotină sau vitamina H);

Substanțe asemănătoare vitaminelor

Este ușor de observat că în grupa vitaminelor B, numărul de vitamine au lacune - și anume, lipsesc vitaminele B4, B8, B10 și B11. Aceste substanțe există și au fost odată considerate și vitamine din complexul B. Ulterior s-a constatat că acești compuși organici fie sunt produși chiar de organism, fie nu sunt vitali (aceste calități sunt cele care determină vitaminele). Astfel, au ajuns să fie numite pseudovitamine, sau substanțe asemănătoare vitaminelor. Nu sunt incluse în complexul de vitamine B.

Colina (B4)– o componentă necesară a nutriției animalelor; organismul uman produce o cantitate mică din această substanță. A fost izolat pentru prima dată în 1865 din vezica biliară bovină și porcină și a fost numită neurină. Ajută la producerea și eliberarea neurotransmițătorului acetilcolină și, de asemenea, joacă un rol în metabolismul grăsimilor. Colina se găsește în unele alimente - lapte, ouă, ficat, somon și alune. Într-un organism sănătos, colina este produsă independent. În prezent, oamenii de știință iau în considerare necesitatea de a lua colină ca supliment, deoarece există o opinie că cantitatea de producție a acesteia în organism este insuficientă. În 1998 a fost recunoscut ca o substanță esențială.

Inozitol (B8)– o substanță importantă pentru transmiterea semnalelor în celule, răspunsul hormonal al organismului și creșterea și funcționarea nervilor. Inozitolul este produs în mod liber de organismul uman din glucoză și se găsește în multe țesuturi ale corpului. În ciuda acestui fapt, este folosit și în scopuri medicinale pentru a trata anumite boli. Inozitolul este utilizat pe scară largă în industrie.

Acid para-aminobenzoic (B10)– o substanță larg răspândită în natură, necesară creșterii șobolanilor și păsărilor de curte. A fost descoperit pentru prima dată ca un remediu pentru depigmentarea blănii șoarecilor de laborator. Astăzi se crede că acest compus nu este un factor necesar pentru corpul uman.

Acid pteril-hepta-glutamic (B11)– o substanță care constă din mai multe componente și este considerată una dintre formele acidului folic. Există puține informații despre acest compus. Se crede că este un factor de creștere pentru pui.

Istoria descoperirii

„Vitamina B” a fost odată considerată un singur nutrient. Cercetătorii au descoperit ulterior că extractele conțineau mai multe vitamine, cărora li s-au dat nume distinctive sub formă de numere. Numerele lipsă, cum ar fi B4 sau B8, fie nu sunt vitamine (deși au fost considerate astfel când au fost descoperite), fie sunt duplicate ale altor substanțe.

Vitamina B1 a fost descoperit în anii 1890 de medicul militar olandez Christian Aikman, care încerca să-și dea seama ce microorganism cauzează boala beriberi. Aikman a observat că animalele hrănite cu orez nedecorticat nu prezentau semne de boală, spre deosebire de cele hrănite cu orez nedecorticat. Motivul pentru aceasta a fost prezența în boabele nelustruite a unei substanțe cunoscute astăzi sub numele de tiamină.

Riboflavină sau vitamina B2, a fost a doua vitamina complexă descoperită. A fost găsit în lapte ca un pigment fluorescent galben-verzui necesar pentru creșterea șobolanilor. La începutul anilor 1930, acest pigment a fost numit riboflavină.

Niacina sau vitamina B3, a fost identificat în 1915 când medicii au concluzionat că deficiența sa a dus la boala pelagra. Medicul austro-american Joseph Goldberger a aflat din experimentele cu prizonierii dintr-o închisoare din Mississippi că factorul lipsă era prezent în carne și lapte, dar absent în porumb. Structura chimică a niacinei a fost descoperită în 1937 de Conrad Arnold Elway.

Doctorul R. Williams a descoperit vitamina B5 (acid pantotenic)în 1933 în timp ce studia proprietăţile nutritive ale drojdiei. Acidul pantotenic se găsește în carne, legume, cereale, ouă și multe alte alimente. Vitamina B5 este un precursor al coenzimei A, cu funcția sa în metabolismul carbohidraților, proteinelor și lipidelor.

Vitamina B6 a fost descoperit în 1934 de omul de știință ungur Paul Gyorgyi, care efectua cercetări asupra bolilor de piele la șobolani. Până în 1938, vitamina B6 a fost izolată, iar în 1939 a fost numită piridoxină. În cele din urmă, în 1957, au fost determinate nivelurile necesare de vitamina B6 în organism.

În 1901, oamenii de știință au descoperit că drojdia necesită un factor de creștere special, pe care l-au numit „biozom”. După următorii 30 de ani, bios-ul s-a dovedit a fi un amestec de factori esențiali, dintre care unul este biotina sau vitamina B7. În cele din urmă, în 1931, omul de știință Paul Gyorgy a descoperit izolat biotina în ficat și a numit-o vitamina H - unde H este prescurtare pentru „Haut und Haar”, cuvintele germane pentru „piele și păr”. Biotina a fost izolată în 1935.

În ciuda marelui progres care ar fi putut duce la descoperirea sa la începutul anilor 1930, vitamina B9 a fost deschis oficial abia în 1941 de Henry Mitchell. De asemenea, izolat în 1941. Denumirea de acid folic vine de la „folium”, care este cuvântul latin pentru frunză, deoarece a fost izolat mai întâi de spanac. Abia în anii 1960 oamenii de știință au legat deficiența de vitamina B9 de malformații congenitale.

Vitamina B12 a fost descoperit în 1926 de Georg Richard Minot și William Parry Murphy, care au descoperit că consumul de cantități mari de ficat a restabilit celulele roșii din sânge la pacienții cu anemie pernicioasă (eșecul de a produce suficiente globule roșii). În 1934, ambii oameni de știință, precum și George Whipple, au primit Premiul Nobel pentru munca lor în tratarea anemiei pernicioase. Vitamina B12 a fost izolată oficial abia în 1948.

Produse cu conținut maxim de vitamine B

Disponibilitate indicată aproximativă în 100 g produs

Vitamina	Produs	Conţinut
B1 (tiamina)	Carne slabă de porc	0,989 mg
	Arahide	0,64 mg
	Făină de grâu integral	0,502 mg
	Boabe de soia	0,435 mg
	Mazare verde	0,266 mg
	Ton	0,251 mg
	migdale	0,205 mg
	Sparanghel	0,141 mg
	Somon	0,132 mg
	Seminte de floarea soarelui	0,106 mg
B2 (riboflavină)	Ficat de vită (crud)	2,755 mg
	migdale	1,138 mg
	Ou	0,457 mg
	Ciuperci	0,402 mg
	Carne de oaie	0,23 mg
	Spanac	0,189 mg
	Boabe de soia	0,175 mg
	Lapte	0,169 mg
	Făină de grâu integral	0,165 mg
	Iaurt natural	0,142 mg
B3 (niacina)	Piept de pui	14,782 mg
	Ficat de vita	13,175 mg
	Arahide	12,066 mg
	Ton	8,654 mg
	Carne de vită (tocană)	8,559 mg
	carne de curcan	8,1 mg
	Seminte de floarea soarelui	7,042 mg
	Ciuperci	3,607 mg
	Mazare verde	2,09 mg
	Avocado	1,738 mg
B5 (acid pantotenic)	Seminte de floarea soarelui	7,042 mg
	Ficat de pui	6,668 mg
	Rosii uscate la soare	2,087 mg
	Ciuperci	1,497 mg
	Avocado	1,389 mg
	Somon	1,070 mg
	Porumb	0,717 mg
	Conopidă	0,667 mg
	Brocoli	0,573 mg
	Iaurt natural	0,389 mg
B6 (piridoxină)	Fistic	1.700 mg
	Seminte de floarea soarelui	0,804 mg
	Susan	0,790 mg
	Melasă	0,67 mg
	carne de curcan	0,652 mg
	Piept de pui	0,640 mg
	Carne de vită (tocană)	0,604 mg
	Fasole pestriță (pinto)	0,474 mg
	Ton	0,455 mg
	Avocado	0,257 mg
B7 (biotină)	Ficat de vită, gata preparat	40,5 mcg
	Ou (intreg)	20 mcg
	migdale	4,4 mcg
	Drojdie	2 mcg
	Brânză Cheddar tare	1,42 mcg
	Avocado	0,97 mcg
	Brocoli	0,94 mcg
	Zmeura	0,17 mcg
	Conopidă	0,15 mcg
	Pâine integrală de grâu	0,06 mcg
B9 (acid folic)	Naut	557 mcg
	Fasole pestriță (pinto)	525 mcg
	Linte	479 mcg
	Praz	366 mcg
	Ficat de vita	290 mcg
	Spanac	194 mcg
	Sfeclă	109 mcg
	Avocado	81 mcg
	Brocoli	63 mcg
	Sparanghel	52 mcg
B12 (cobalamina)	Ficat de vita, prajit	83,13 mcg
	Ficat de vită, înăbușit	70,58 mcg
	Ficat de vită, crud	59,3 mcg
	Ficat de pui, crud	16,58 mcg
	Midii, crude	12 mcg
	Crustacee	11,28 mcg
	Ton, crud	9,43 mcg
	Sardine, conservate în ulei	8,94 mcg
	Macrou de Atlantic, crud	8,71 mcg
	Iepure	7,16 mcg

Necesarul zilnic de vitamine B

Fiecare componentă a complexului de vitamine are o structură unică și îndeplinește funcții specifice în corpul uman. Vitaminele B1, B2, B3 și biotina sunt implicate în diverse aspecte ale producției de energie, vitamina B6 este esențială pentru metabolismul aminoacizilor, iar vitamina B12 și acidul folic sunt implicate în etapele pregătitoare ale diviziunii celulare. Fiecare dintre vitamine are, de asemenea, multe funcții suplimentare. Mai multe vitamine B sunt implicate în unele procese ale corpului în același timp, cum ar fi vitamina B12 și acidul folic. Cu toate acestea, nu există un singur proces care să necesite toate vitaminele B împreună. De regulă, vitaminele B sunt destul de ușor de obținut din alimente obișnuite. Numai în unele cazuri este necesară introducerea suplimentelor sintetice în alimente (de exemplu, vitamina B12, care se găsește numai în produsele de origine animală, ar trebui să fie consumată de vegetarieni și vegani din alte surse, sintetice).

Necesarul zilnic pentru fiecare vitamina B variază de la câteva micrograme la câteva miligrame. Organismul ar trebui să primească:

• vitamina B1 (tiamina)– de la 0,80 mg la 1,41 mg pe zi pentru adulți, și de la 0,30 mg la 1,4 mg pe zi pentru copii, în funcție de nivelul activității zilnice - cu cât este mai activ stilul de viață, cu atât organismul are nevoie de mai multă tiamină;
• vitamina B2 (riboflavina)– 1,3 mg pe zi pentru bărbați peste 14 ani, 1,1 mg pe zi pentru femeile peste 14 ani (1,4 mg în timpul sarcinii și 1,6 mg în timpul alăptării), 0,3 mg pe zi pentru nou-născuți, 0,4 – 0,6 mg pentru copii, 0,9 mg pe zi pentru adolescenții de la 9 la 13 ani;
• vitamina B3 (niacina)– 5 mg pe zi pentru sugari, 9 mg pentru copiii de la 1 la 3 ani, 11 mg pentru copiii de 4-6 ani, 13 mg pentru copiii de 7-10 ani, 14-15 mg pentru adolescenții sub 14 ani, 14 mg pentru femei de la 15 ani, 18 mg pentru bărbați de la 15 ani;
• Vitamina B5 (acid pantotenic)– în medie, de la 2 la 4 mg pe zi pentru copii, 5 mg pe zi pentru adulți, 7 mg în timpul sarcinii și alăptării;
• vitamina B6 (piridoxina)- în medie 0,5 mg pe zi pentru copii, 1 mg pe zi pentru adolescenții 9-13 ani, pentru adulți - 1,3 mg pe zi cu o creștere a dozei la 2,0 mg în timpul sarcinii și alăptării;
• vitamina B7 (biotina)– 5 până la 8 mcg pe zi pentru copiii cu vârsta sub 4 ani, 12 mcg pe zi pentru copiii cu vârsta între 9 și 13 ani, 20 mcg pe zi pentru adolescenții cu vârsta cuprinsă între 9 și 13 ani, 25 mcg pentru adolescenți între 14 și 13 ani. 18 ani, 30 mcg pentru adulți. În timpul alăptării, norma crește la 35 mcg pe zi;
• vitamina B9 (acid folic)– 65-80 mcg pe zi pentru sugari, 150 mcg pentru copii de la 1 la 3 ani, 200 mcg pe zi pentru copiii de la 4 la 8 ani, 300 mcg pentru adolescenți de la 9 la 13 ani, 400 mcg pentru adulți și adolescenti de la 14 ani. În timpul sarcinii, norma crește la 600 mcg, în timpul alăptării – 500 mcg;
• vitamina B12 (cobalamina)– 0,5 - 0,7 mcg pe zi pentru copiii cu vârsta sub 3 ani, 1 mcg pe zi pentru copiii sub 10 ani, 1,3 mcg pentru copiii cu vârsta între 11 și 14 ani, 1,4 mcg pentru adolescenții cu vârsta peste 14 ani și adulți . Se recomandă femeilor însărcinate să consume 1,6 mcg de vitamina pe zi, iar femeilor care alăptează - 1,9 mcg.

Nevoia de vitamine B crește în prezența următorilor factori:

• varsta in varsta;
• dieta vegană strictă;
• dieta de post frecvent;
• fumatul, consumul frecvent de alcool;
• îndepărtarea chirurgicală a secțiunilor tractului digestiv;
• luarea anumitor medicamente - corticosteroizi, antidepresive, contraceptive și alte medicamente;
• sarcina și alăptarea;
• activitate fizică crescută;
• anemia celulelor secera;
• chimioterapie.

Proprietăți chimice și fizice

Numeroasele componente ale complexului de vitamine B nu sunt legate între ele nici chimic, nici fiziologic, dar au totuși câteva caracteristici comune:

1. 1 toate acestea, cu excepția acidului lipoic, sunt solubile în apă;
2. 2 majoritatea, dacă nu toate, sunt coenzime și joacă un rol vital în metabolism;
3. 3 majoritatea pot fi obținute dintr-o singură sursă - ficat sau drojdie;
4. 4 Cele mai multe dintre ele pot fi sintetizate de bacteriile intestinale.

Tiamina este o substanta cristalina alba, usor solubila in apa, putin in alcool etilic, dar insolubila in eter si cloroform. Mirosul său amintește de drojdie. Tiamina este distrusă la temperaturi ridicate dacă nivelul pH-ului este ridicat. Poate rezista la fierberi scurte de până la 100°C. În consecință, se pierde doar parțial în timpul gătitului sau al conservei. Fierberea prelungită sau fierbere în alcali îl distruge. Stabil în medii acide. Măcinarea făinii de grâu reduce semnificativ conținutul de tiamină, uneori chiar și cu 80%. În consecință, în multe cazuri, făina de grâu este de obicei fortificată sintetic cu tiamină.

Riboflavină este o pulbere cristalină galben-portocalie strălucitoare. Este solubil în apă și etanol, dar insolubil în eter și cloroform. Rezistent la căldură și acizi, dar se descompune ușor de alcalii și expunerea la lumină. Soluția apoasă are fluorescență galben-verzuie. Rezistă la procesele de conservare și gătit.

Acid pantotenic este un ulei vâscos galben pal, solubil în apă și acetat de etil, dar insolubil în cloroform. Este rezistent la agenții oxidanți și reducători, dar este distrus prin încălzire în medii acide și alcaline.

Niacina este cea mai simplă dintre toate vitaminele existente. Este o substanță cristalină albă, solubilă în alcool etilic. Rezistent la caldura. Nicotinamida, un derivat al niacinei, apare sub formă de cristale albe, asemănătoare acului. Este solubil în apă și rezistent la căldură și aer. De aceea, pierderile de gătit sunt de obicei minime. Ca și tiamina, cea mai mare parte a vitaminei B5 se pierde în timpul procesului de măcinare.

Grupa vitaminei B6 include 3 compuși: piridoxină, piridoxal și piridoxamină. Toate cele 3 forme de vitamina B6 sunt derivați de piridină, C5H5N, și diferă între ele prin natura substituentului în poziția celui de-al 4-lea inel. Toate cele 3 forme sunt ușor interschimbabile din punct de vedere biologic. Piridoxina este o substanță cristalină albă și este solubilă în apă și alcool și ușor în solvenți grași. Este sensibil la lumină și radiațiile ultraviolete. Rezistent la căldură atât în ​​soluții acide, cât și în soluții alcaline, în timp ce piridoxalul și piridoxamina sunt distruse la temperaturi ridicate.

Biotina are o structură moleculară neobișnuită. Pot exista două forme de biotină: alobiotină și epibiotină. Biotina și tiamina sunt singurele vitamine care conțin sulf izolate până în prezent. Vitamina B7 se cristalizează sub formă de ace lungi. Solubil în apă și alcool etilic, dar insolubil în cloroform și eter. Este rezistent la căldură și rezistent la acizi și alcalii. Are un punct de topire de 230°C.

Moleculă acid folic este format din 3 unități, formula sa moleculară este C 19 H 19 O 6 N 7. Diferitele vitamine B9 diferă unele de altele prin numărul de grupe de acid glutamic prezent. Acidul folic este o substanță cristalină galbenă, ușor solubilă în apă și insolubilă în solvenți grași. Este rezistent la caldura numai in solutii alcaline sau neutre. Pierde activitatea atunci când este expus la lumina soarelui.

Vitamina B12 poate fi găsit doar în produsele de origine animală; țesuturile animale îl conțin în cantități variate. În anumite condiții alimentare, vitamina B12 poate fi sintetizată de microorganismele intestinale. Cianocobalamina este unică prin faptul că este sintetizată numai de microorganisme, în special de cele anaerobe. Structura vitaminei B12 este una dintre cele mai complexe. Este o substanță cristalină de culoare roșu intens. Solubil în apă, alcool și acetonă, dar nu și în cloroform. B12 este stabilă la căldură în soluții neutre, dar este distrusă de căldură în soluții acide sau alcaline.

Proprietățile benefice ale vitaminelor B

Există multe opinii cu privire la beneficiile diferitelor vitamine B. Se crede că tiamina ajută la susținerea stării persoanelor cu boala Alzheimer, o boală care este, de asemenea, asociată cu niveluri scăzute de piridoxină și cobalamină. Dozele mari de niacină, prescrise de medic, scad colesterolul și echilibrează lipoproteinele. Unele dovezi sugerează că niacina poate preveni diabetul la adolescenți (tip 1 dependent de insulină) la copiii cu risc prin menținerea excreției pancreatice de insulină mai mult decât în ​​mod normal. Niacina este, de asemenea, folosită pentru ameliorarea claudicației intermitente și a osteoartritei, deși utilizarea unor doze mari pentru aceasta din urmă poate duce la probleme hepatice. Frecvența migrenelor poate fi redusă semnificativ, iar severitatea poate fi redusă prin utilizarea suplimentară a riboflavinei. Piridoxina este utilizată terapeutic pentru a reduce riscul de boli de inimă, pentru a ameliora greața în timpul sarcinii și pentru a ameliora simptomele sindromului premenstrual. Atunci când este combinată cu magneziu, piridoxina poate avea unele efecte pozitive asupra comportamentului copiilor cu autism. S-a demonstrat că suplimentarea cu cobalamine îmbunătățește fertilitatea masculină. Depresia, demența și dizabilitățile intelectuale sunt adesea asociate cu deficiențe atât de cobalamină, cât și de acid folic. Acidul folic poate reduce șansa de cancer de col uterin sau de colon în anumite grupuri de risc.

Vitaminele B joacă un rol cheie în procesele de formare a ADN-ului, fiind responsabile de viteza anumitor procese. Deficiența severă a vitaminelor B poate duce la eșecuri în formarea de noi celule și la creșterea necontrolată a acestora, care, la rândul său, poate provoca cancer.

Vitaminele B, printre alte substanțe (cum ar fi vitaminele C, D, E, omega-3, grăsimi, coenzima Q10, acid lipoic), sunt foarte importante pentru sănătatea inimii. De remarcat este rolul jucat de acidul folic, B6 și B12 în scăderea nivelului de homocisteină. Deși nu a fost confirmat oficial de medicină, multe studii au observat niveluri ridicate de homocisteină în depozitele de grăsime de pe endoteliu (stratul subțire de celule care acoperă interiorul vaselor de sânge), precum și în cheaguri de sânge și boli de inimă. .

De asemenea, psihiatrii apelează din ce în ce mai mult la vitaminele B ca tratament. Împreună cu vitamina C, ajută la susținerea unui răspuns eficient al suprarenalelor la stres. Mai multe studii arată că până la 30% dintre pacienții spitalizați cu depresie au deficit de B12. Mai multe studii epidemiologice au raportat o asociere între nivelurile scăzute de acid folic din sânge, vitaminele B6 și B12 și o prevalență mai mare a simptomelor depresive. Deficitul de vitamina B este asociat și cu tulburările de anxietate și, mai ales, cu tulburarea obsesiv-compulsivă. Mulți medici încep să trateze TOC cu doze terapeutice de vitamina inozitol.

În cele din urmă, este imposibil să nu remarcăm efectul nivelului de vitamine B asupra cantității de energie și vitalitate. Deficiența duce adesea la oboseală cronică, oboseală crescută și somnolență.

Fiecare vitamina B este fie un cofactor (de obicei o coenzimă) pentru procesele metabolice cheie, fie un precursor necesar pentru performanța acestora. Aceste vitamine sunt solubile în apă, adică nu sunt stocate în țesuturile adipoase ale corpului, ci sunt excretate prin urină. Absorbția vitaminelor B are loc în tractul digestiv și, de regulă, necesită prezența anumitor substanțe (proteine) în organism care permit absorbția vitaminelor.

Interacțiunea cu alte elemente

Toate procesele din organism sunt interconectate, astfel încât unele substanțe pot crește eficacitatea vitaminelor B, iar unele o pot reduce.

Grăsimile și proteinele reduc nevoia organismului de vitamina B1, în timp ce carbohidrații, dimpotrivă, o cresc. Fructele de mare crude (pește și crustacee) conțin o enzimă (tiaminaza) care descompune tiamina în organism. Prin urmare, persoanele care consumă cantități mari din aceste alimente pot prezenta simptome ale deficienței de vitamina B1. În plus, tiamina interacționează cu magneziul; fără el, B1 nu se poate transforma în forma sa biologic activă. Riboflavina nu trebuie luată cu calciu, ceea ce îi reduce absorbția. Niacina funcționează în tandem cu zincul pentru a oferi niveluri mai mari de antioxidanți și zinc în ficat. Cuprul crește nevoia organismului de vitamina B5. Vitamina B6 (piridoxina) este recomandată a fi utilizată cu magneziu; printre efectele pozitive ale acestei combinații se numără ameliorarea simptomelor sindromului premenstrual. Combinația de piridoxină și tiamină, precum și piridoxină și vitamina B9, este nedorită. Nu este recomandabil să consumați acid folic cu zinc, precum și vitamina B12, deoarece acestea cresc reciproc nevoia organismului unul pentru celălalt. Cobalamina (B12) nu trebuie luată cu vitamina C, mai ales când luați tiamină și cupru în același timp.

Cele mai bune combinații de alimente pentru absorbția vitaminelor B:

1. 1 Budinca de dovleac cu seminte de chia. Ingrediente: lapte, piure de dovleac, seminte de chia, sirop de artar, seminte de floarea soarelui, migdale, afine proaspete. Conține tiamină, biotină, proteine, fibre și multe alte substanțe benefice.
2. 2 Salată cu quinoa și kale. Ingrediente: quinoa, varza proaspata, varza rosie, morcovi, marar, oua fierte, otet de orez, ulei de masline extravirgin, piper negru macinat. Conține riboflavină, biotină, acid folic și cobalamină.
3. 3 Salată de quinoa și broccoli fără gluten. Ingrediente: broccoli proaspat, quinoa, castraveti, rosii cherry, seminte de dovleac, sare de mare, piper negru macinat, mustar de Dijon, otet, ulei de masline extravirgin, sirop de artar. Conține tiamină și riboflavină.
4. 4 Ardei umpluți cu quinoa fără gluten. Ingrediente: quinoa, ardei gras verde, linte la conserva, spanac proaspat, branza feta, boabe de porumb congelate, sare, piper negru. Conține tiamină, riboflavină, piridoxină, acid folic, acid pantotenic și cobalamină.

În absența contraindicațiilor medicale, a bolilor sau a preferințelor etice, vitaminele B se obțin cel mai bine din alimente. Aceste vitamine sunt distribuite pe scară largă în multe alimente și nu este dificil să alegeți o dietă care să completeze aportul de vitamine și să se potrivească gusturilor fiecăruia. Excepție este vitamina B12, care poate fi obținută doar din produse de origine animală și, prin urmare, este greu de obținut în forma sa naturală pentru vegani. În acest caz, sub supravegherea unui medic, sunt prescrise vitamine sintetice. Indiferent de ce, aportul necontrolat de vitamine sintetice nu numai că nu poate aduce niciun beneficiu, ci poate provoca și rău. Prin urmare, se recomandă să consultați un medic înainte de a lua orice vitamine.

Aplicație în medicina oficială

Datorita faptului ca fiecare vitamina B are propriile sale functii, una sau alta vitamina este prescrisa de medic in functie de indicatiile imediate.

Complexul de vitamine B este prescris în primul rând în cazurile de deficiență evidentă, absorbție insuficientă sau când dieta este limitată. De asemenea, recomand adesea să luați aceste vitamine persoanelor în vârstă, precum și persoanelor care beau alcool sau fumează. Acidul folic este adesea prescris în pregătirea sau în timpul sarcinii, deoarece promovează dezvoltarea adecvată a fătului. În plus, se recomandă să luați vitamine din complexul B sub formă de medicamente în următoarele cazuri:

• pentru a accelera vindecarea rănilor;
• cu stomatită;
• pentru a îmbunătăți starea fizică a sportivilor;
• pentru stări de anxietate;
• ca parte a terapiei complexe pentru vitiligo;
• pentru a ameliora simptomele sindromului premenstrual;
• pentru tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție;
• pentru ameliorarea sindromului de durere acută.

În prezent, vitaminele B pot fi achiziționate în farmacii atât individual, cât și în complex. Cel mai adesea, multivitaminele vin sub formă de tablete. De regulă, astfel de vitamine sunt luate în cursuri, în medie, timp de o lună. Separat, vitaminele B pot fi găsite sub formă de injecții (intravenoase și intramusculare) - sunt prescrise pentru îmbunătățirea și accelerarea absorbției substanțelor - și capsule.

Utilizarea vitaminelor B în medicina populară

Medicii tradiționali, ca și în medicina tradițională, recunosc importanța complexului de vitamine B în procesele de producere a energiei, sănătatea generală a organismului, precum și sănătatea pielii, părului și unghiilor. Unguentele care conțin vitamine B (în special B6) sunt recomandate pentru eczeme. Frecțiile cu vitamine B1, B2 și B6 sunt folosite pentru artrită. Există și rețete populare pentru tratarea anemiei folosind alimente care conțin cantități mari de vitamina B12. Un extract din ficat de vițel, care conține o mulțime de vitamine, iar cantitatea de grăsimi și colesterol este minimă, este considerat deosebit de util.

Cele mai recente cercetări științifice despre vitaminele B

• Oamenii de știință de la Universitatea din Adelaide, Australia, au descoperit că administrarea de vitamina B6 poate ajuta oamenii să-și amintească visele. Studiul, publicat online, a inclus 100 de participanți din Australia care au luat un supliment bogat în vitamina B înainte de culcare timp de cinci zile consecutive. Vitamina B6 nu a avut niciun efect asupra intensității viselor, bizarerie sau culoare, printre alte aspecte. Unii participanți au luat un medicament placebo, în timp ce restul au luat 240 mg de vitamina B6 imediat înainte de culcare. Mulți subiecți care anterior își aminteau rar visele au recunoscut că, după ce au luat vitamina, le-a fost mai ușor să-și amintească ceea ce au visat. Cu toate acestea, liderii studiului avertizează că utilizarea pe termen lung a unor astfel de doze de piridoxină ar trebui să fie sub supravegherea unui medic.
• Un raport recent publicat în Journal of the Endocrine Society examinează un caz de diagnosticare greșită din cauza utilizării unui supliment de biotină cunoscut sub numele de vitamina B7. Pacientul a luat zilnic 5000 mcg de biotină, ceea ce a dus la studii clinice greșite, radiografii inutile, teste și aproape a dus la o procedură invazivă complexă, care este prescrisă pentru hipercoagulabilitate. Acest lucru se datorează faptului că medicii bănuiau că pacientul avea hipercortisolemie sau o tumoare producătoare de testosteron. După cum sa dovedit, simptomele primare au fost cauzate de consumul excesiv de biotină, care este în mod tradițional considerată o vitamină care îmbunătățește pielea, părul și unghiile.
• Un articol de revizuire publicat în Jurnalul Institutului American de Cardiologie emite ipoteza că administrarea de suplimente de vitamine nu are niciun beneficiu în prevenirea sau tratarea bolilor de inimă. Cercetătorii au descoperit că datele pentru cele patru suplimente utilizate cel mai frecvent – ​​multivitamine, vitamina D, calciu și vitamina C – nu au arătat niciun beneficiu pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, atacului de cord sau accidentului vascular cerebral și nu au existat modificări în ratele mortalității de la toate de mai sus. . Singurele excepții au fost acidul folic și multivitaminele B, în care acidul folic era un ingredient. S-a demonstrat că vitamina B9 reduce riscul de accident vascular cerebral. În același timp, niacina (vitamina B3) și antioxidanții au fost asociate cu un risc crescut de mortalitate prin boli de inimă.

Utilizarea vitaminelor B în cosmetologie

Putem spune fără îndoială că vitaminele B sunt vitale pentru frumusețea și sănătatea părului, a pielii și a unghiilor. De aceea există multe rețete de măști, decocturi, loțiuni – atât cu ingrediente naturale, cât și cu adaos de vitamine de farmacie.

Măștile de păr care conțin vitamine B sunt cel mai adesea poziționate ca întăritoare, restabilitoare și îmbunătățitoare de pigmentare. Cele mai benefice și utilizate alimente naturale care conțin vitamine sunt ouăle crude și sucul de aloe vera. La acestea se adaugă diverse uleiuri, miere și infuzii de plante. Se produce astfel un amestec de substante necesare parului (vitaminele B, A si E), care are proprietati antiseptice, antioxidante si de conditionare. Astfel de compoziții, de exemplu, sunt un amestec de gălbenuș de ou, ulei de brusture, miere și suc de aloe. În plus, puteți utiliza în siguranță vitaminele B din farmacie în fiole, adăugându-le în ulei vegetal și amestecând cu decocturi, de exemplu, mușețel sau urzică. Cele mai eficiente vitamine farmaceutice pentru păr sunt vitaminele B1, B3, B6 și B12.

Vitaminele B sunt esențiale pentru frumusețea și sănătatea pielii. Au proprietăți reparatoare și antioxidante. În plus, în combinație cu alte componente, oferă beneficii suplimentare ca agent anti-îmbătrânire, protector, hidratant și antibacterian. Produsele folosite în măștile de față sunt ouă, banane, spanacul, migdale, fulgi de ovăz, avocado.

• O reteta eficienta impotriva acneei este o masca care contine un praf de sare de mare, un praf de turmeric, o lingurita de miere, iaurt natural si jumatate de banana piure.
• Pentru tenul gras, recomandam o masca cu 1 lingurita suc de aloe vera, 1 lingurita infuzie de musetel, jumatate lingurita de otet de lamaie sau de mere, jumatate de banana piure si 1 lingurita de amidon.
• Un scrub de casă poate fi făcut cu 1 linguriță de miere, 1 linguriță de fulgi de ovăz, un praf de sare, un praf de zahăr brun, 1 linguriță de ulei de avocado sau de migdale și 1 linguriță de piure de kiwi, ananas sau papaya.
• Pentru pielea îmbătrânită, poate fi potrivită o mască antioxidantă cu 1 linguriță de ulei de argan, 1 linguriță de miere, piure de guava, 1 linguriță de ulei de floarea soarelui și 1 linguriță de migdale măcinate.

Biotina, vitaminele B6 și B12 sunt foarte importante pentru unghii sănătoase. Se recomanda folosirea uleiului de migdale si avocado pentru a intari placa unghiei.

Nu uitați că frumusețea vine în primul rând din interior, iar cel mai important lucru este să vă asigurați accesul la toate vitaminele și mineralele din alimente. Un corp sănătos, care conține suficiente substanțe necesare, arată frumos și bine îngrijit.

Utilizarea vitaminelor B în creșterea animalelor

La fel ca pentru sănătatea umană, vitaminele B sunt vitale pentru animale. Acestea asigură funcționarea normală a sistemului nervos și imunitar, creșterea și dezvoltarea, producerea de energie, metabolismul în celule și organe, precum și apetitul și digestia sănătoasă a animalului. Toate vitaminele grupului sunt de neînlocuit importante, de aceea este necesar să se asigure accesul întregului complex la organism. De regulă, furajele industriale pentru animale sunt îmbogățite artificial cu vitamine și minerale. O atenție deosebită trebuie acordată prezenței tiaminei în furaj, deoarece este mai susceptibilă la distrugere.

Utilizarea vitaminelor B în producția de plante

Există mai multe vitamine care acționează ca biostimulatori ai plantelor, dar cele mai populare sunt B1, B2, B3 și B6 datorită efectelor lor pozitive asupra metabolismului plantelor. Multe microorganisme produc vitamine B ca subproduse naturale, dar extractele de drojdie conțin cele mai mari concentrații. Vitaminele B funcționează la nivel celular și se găsesc în mod obișnuit ca aditivi în gelurile și soluțiile de clonare, în saramură minerală și în majoritatea biostimulanților comerciali din plante.

Una dintre cele mai bune utilizări pentru vitaminele B este de a ajuta plantele să se recupereze după transplantare. Atunci când o plantă este transplantată, firele de păr microscopice ale rădăcinilor sunt adesea deteriorate, ceea ce face dificil pentru planta să primească suficientă apă și minerale. Adăugarea de vitamine B în apa de irigare oferă plantelor impulsul de care au nevoie. Vitaminele B sunt, de asemenea, benefice atunci când se transplantează din sol în hidroponie. Pentru a face acest lucru, înainte de transplantare, planta este scufundată în apă îmbogățită cu vitamine B.

• Laptisorul de matca contine un complex destul de complet de vitamine B pana la punctul in care poate fi luat in acelasi mod ca si suplimentele alimentare.
• Deficitul de tiamină apare de obicei în țările în care orezul alb este alimentul de bază. În țările occidentale, cel mai adesea este cauzată de consumul excesiv de alcool sau de o dietă foarte dezechilibrată.
• Consumul excesiv de albușuri crude, cum ar fi de către culturisti, poate interfera cu absorbția biotinei și poate cauza deficit de biotină.
• Cercetările arată că persoanele cu niveluri scăzute de acid folic au mai multe șanse de a experimenta pierderea auzului după vârsta de 50 de ani.

Proprietățile periculoase ale vitaminelor B, contraindicațiile și avertismentele acestora

O deficiență a fiecăreia dintre vitaminele complexului se manifestă sub forma anumitor simptome; în fiecare caz, acestea pot diferi. Și numai un medic, după efectuarea unor studii speciale, va putea spune dacă aveți o deficiență a unei anumite vitamine. Cu toate acestea, există cele mai comune simptome ale deficienței de vitamina B, inclusiv:

• tulburări nervoase;
• tulburări de vedere, conjunctivită;
• inflamație a limbii, pielii, buzelor;
• anemie;
• depresie, anxietate, oboseală crescută;
• confuzie;
• Pierderea parului;
• tulburari ale somnului;
• vindecarea lenta a ranilor.

În multe cazuri, doze mari de vitamine solubile în apă pot fi luate fără efecte secundare, deoarece cantitățile în exces sunt ușor eliminate din organism. Cu toate acestea, dacă luați mai mult de 500 mg de niacină zilnic, puteți dezvolta inflamație hepatică. Niacina poate provoca, de asemenea, dificultăți în controlul zahărului din sânge la diabetici și poate crește, de asemenea, nivelul acidului uric, ceea ce poate agrava guta. În plus, excesul de niacină crește secreția de suc gastric și scade tensiunea arterială. Cu toate acestea, forma de niacină cunoscută sub numele de hexaniacinat de inozitol nu provoacă, în general, aceste efecte.

Dozele mari de piridoxină pot provoca inflamații hepatice sau leziuni permanente ale nervilor.

Dozele mari de vitamina B2 pot determina schimbarea culorii urinei; acesta este un efect secundar normal și nu prezintă un risc pentru organism.

În general, vitaminele B nu sunt toxice și nu au fost raportate efecte secundare severe atunci când aportul zilnic este depășit. Cu toate acestea, orice preparat vitaminic trebuie luat cu prudență și consultați-vă cu medicul dumneavoastră despre contraindicații și interacțiuni cu alte medicamente.

Surse de informare

1. J. L. Jain, Sunjay Jain, Nitin Jain. Fundamentele Biochimiei. Capitolul 34. Vitamine solubile în apă. pp 988 - 1024. S. Chand & Company Ltd. Ram Nagar, New Del - 110 055. 2005.
2. Totul despre vitaminele B,
3. Interacțiuni cu vitamine și minerale: relația complexă a nutrienților esențiali. Dr. Deanna Minich,
4. Utilizarea vitaminelor B în terapia complexă a sindroamelor dureroase. O. A. Shavlovskaya. DOI: 10.17116/jnevro201711791118-123
5. G. N. Uzhegov. Enciclopedie completă a primului ajutor. Grupul OLMA Media. Moscova, 2006.
6. Denholm J. Aspy, Natasha A. Madden, Paul Delfabbro. Efectele vitaminei B6 (piridoxină) și a unui preparat complex B asupra viselor și somnului. DOI: 10.1177/0031512518770326
7. Heather M Stieglitz, Nichole Korpi-Steiner, Brooke Katzman, Jennifer E Mersereau, Maya Styner. Tumora suspectată producătoare de testosteron la un pacient care ia suplimente de biotină. Jurnalul Societății Endocrine, 2018; DOI: 10.1210/js.2018-00069.
8. David J.A. Jenkins, J. David Spence și alții. Suplimente de vitamine și minerale pentru prevenirea și tratarea BCV. Jurnalul Colegiului American de Cardiologie, 2018; DOI: 10.1016/j.jacc.2018.04.020

Vitaminele B sunt un complex de 8 substanțe solubile în apă care sunt benefice pentru organism și sunt responsabile pentru diferite procese vitale din corpul uman. Fiecare are propria sa funcție specifică, dar în același timp sunt strâns interconectate. Prin urmare, este dificil de determinat care vitamina B este mai importantă pentru oameni.

Prin urmare, este atât de important să monitorizați nivelul elementelor utile din sânge și să vă amintiți: vitaminele sunt ușor distruse sub influența temperaturii ridicate și în combinație cu alcoolul, care le denaturează structura.

Vitaminele B sunt o parte importantă a complexului de 13 componente și de ele depind producția de globule roșii, funcționarea normală a sistemelor nervos și cardiovascular și activitatea creierului uman.

Familia B are 8 substanțe și fiecare dintre ele are propriul nume:

Împreună formează un complex, care este adesea numit colectiv vitamina B.

Rolul în organism

Pentru o persoană modernă însetată de cunoștințe, fraza banală că vitaminele sunt bune de obicei nu mai este suficientă. Este important pentru cei mai mulți dintre noi să știm ce afectează aceste substanțe și cum sunt utile, unde se găsesc cel mai mult și în ce cazuri pot dăuna.

Efectul grupului B asupra organismului:

• susține creșterea și reproducerea celulelor;
• influențează metabolismul celular;
• susține pielea și mușchii sănătoși;
• promovează metabolismul adecvat;
• întărește sistemul imunitar și nervos;
• ameliorează tensiunea, îmbunătățește starea de spirit;
• ajută la vindecarea mai rapidă a rănilor.

Principiul de funcționare al complexului B

Deși vitaminele B sunt o combinație de 8 elemente individuale, ele încă funcționează ca o singură echipă în organism. Unele sunt responsabile pentru arderea grăsimilor și a glucozei, transformându-le în energie, în timp ce altele ajută la reproducerea serotoninei, mai bine cunoscută drept „hormonul plăcerii”.

Lucrarea acestor opt vitamine rămâne, ca să spunem așa, în culise, dar rezultatul lor afectează întotdeauna bunăstarea generală și aspectul unei persoane. O dispoziție bună, ameliorarea anxietății și depresiei, memorie bună și ameliorarea simptomelor PMS - totul datorită celor opt „B”.

Daca complexul este incomplet...

Cu o dietă adecvată, nu are rost să te gândești la a lua suplimentar vitamina B în forma sa farmaceutică. Un meniu complet poate furniza organismului toate substanțele necesare și benefice. Cu toate acestea, dacă analizezi cu atenție aportul alimentar zilnic al majorității dintre noi, devine clar că nu mâncăm întotdeauna ceea ce ne sfătuiesc nutriționiștii. Oamenii au nevoie de un aport suplimentar de complex B după stres, în timpul muncii mentale sau fizice intense (inclusiv cele folosite în culturism), în timpul sarcinii și celor a căror dietă constă într-o cantitate mare de carbohidrați „răi”.

În plus, capacitatea corpului uman de a reține nutrienții este limitată. Doar B12 și acidul folic și-au creat „depozitele” în ficat. Alimentația deficitară timp de câteva luni cauzează hipovitaminoză. Iar lipsa substanțelor B promite probleme grave de sănătate.

Rezultatul deficitului de B poate fi:

• anemie;
• eczemă;
• depresie;
• oboseala cronica;
• chelie;
• convulsii;
• amorțeală a membrelor;
• lipsa poftei de mâncare.

Apropo, cel mai frecvent este deficitul de vitamine B12 și B6, precum și de acid folic. Lipsa lor se manifestă printr-o dispoziție proastă, o tendință la dispoziție și lacrimi.

Surse

Alimentația deficitară este cel mai frecvent motiv care duce la deficiența vitaminei B. Și dacă deficiența substanței din organism nu a atins încă niveluri critice, elementele B pot fi readuse la normal cu ajutorul alimentelor selectate corespunzător - o dietă echilibrată bogată în nutrienți. Excepție, din nou, este vitamina B12, a cărei utilizare suplimentară recomandă nutriționiștii mai des decât alte substanțe benefice.

Lipsa elementelor din grupa B provoacă multe boli. Ne vom uita la această problemă mai detaliat, dar deocamdată merită remarcat faptul că deficiența B poate cauza o varietate de probleme. Pentru a evita acest lucru, este important să rămâneți la un meniu de alimente bogate în microelemente.

Când vine vorba de nutrienții B, este important să ne concentrăm pe cerealele integrale, pe legume și pe proteinele animale. Vegetarienii sunt expuși riscului de deficit de B (B12 poate fi obținut numai din alimente de origine animală).

Buni „furnizori” de vitamine sunt:

• lactate;
• ouă;
• curcan;
• peşte;
• organe organice (ficat, rinichi);
• fructe;
• legume cu frunze (chard, spanac, diferite tipuri de varză);
• nuci;
• leguminoase;
• cereale;
• drojdie.

Cum se păstrează vitamina în alimente

În ciuda faptului că vitamina B se găsește în multe alimente, ea, ca toate substanțele solubile în apă, este extrem de delicată: instabilă la temperaturi ridicate, expunere la oxigen și lumina directă a soarelui. Prelucrarea termică sau mecanică prelungită distruge cea mai mare parte a compoziției benefice din alimente. Vitamina B își pierde rapid puterea chiar și sub influența alcoolului. Și când vine vorba de cereale, atunci este mai bine să acordați preferință alimentelor din cereale integrale.

Puteți auzi adesea ideea că vegetarianismul este rău, deoarece organismul, lipsit de hrana animală, nu primește toate oligoelementele și mineralele necesare. Acum nu vom aprofunda subiectul argumentelor pro și contra unei diete vegetariene, ci vom încerca să analizăm dacă hipovitaminoza B îi amenință pe susținătorii unei diete exclusiv pe bază de plante.

Dacă nu țineți cont de vitamina B12, care nu se găsește în alimentele vegetale, atunci, în general, „erbivorelor” nu se tem de lipsa de substanțe B. Cu condiția ca meniul vegetarian să fie compilat corect. În plus, sursele alimentare ale vitaminei includ multe alimente vegetale, iar unele dintre aceste alimente conțin mai multe substanțe B decât carnea.

Așadar, iată cele cinci alimente din meniul vegetarian care sunt cele mai bogate în vitamine B:

1. Semințe. , in, dovleac, cânepă, chia (salvie spaniolă), ghindă, susan, precum și mei, hrișcă - un „cufăr” nutritiv de vitamine B. Și, deși B12 nu se găsește în aceste produse, toate conțin cantitatea maximă AT 6. Multe semințe, în special cele de floarea soarelui, sunt bogate în vitaminele B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B5 (acid pantotenic) și B9 (acid folic). Semințele de salvie spaniolă sunt o sursă importantă de biotină, care este responsabilă pentru sănătatea părului, a pielii și a unghiilor. Cele mai multe semințe sunt capabile să ofere organismului energie suplimentară și să „hrănească” organismul cu magneziu și proteine ​​vegetale.
2. Legume. Legumele sunt una dintre cele mai importante surse de vitamine. Introducând sparanghel, broccoli, verdeață, cartofi dulci și ceapă în dieta ta, poți uita de hipovitaminoza B6. Și spanacul, fasolea verde, anghinarea, sparanghelul, broccoli și conopida vor oferi porția de acid folic de care o persoană are nevoie.
3. Fructe. Esti nervos? Poate că organismul nu are suficientă vitamina B6. Asigurați-vă că în casă există întotdeauna banane, curmale, smochine și avocado. Aceștia fac față bine deficienței de B6 și sunt, de asemenea, o sursă excelentă de carbohidrați (o componentă importantă pentru aprovizionarea cu energie a organismului).
4. Leguminoase. Mazăre verde, linte, mazăre, fasole și fasole - aceste legume, ca să spunem așa, explodează literalmente cu saturația lor de vitamine B (au de toate, cu excepția B12). Al doilea beneficiu al leguminoaselor este conținutul lor ridicat de fibre. Aceasta înseamnă că organismul va avea nevoie de puțin mai mult timp pentru a digera aceste legume, ceea ce, ca urmare, vă va permite să mențineți o senzație de plenitudine mai mult timp (fapt care ar trebui să fie de interes pentru cei care slăbesc).
5. Cereale. Probabil că nu există surse mai bune de vitamina B decât ovăzul, germeni de grâu, orezul sălbatic și orzul. Printre alimentele din complexul B, cerealele sunt cu siguranță un stimulent. În plus, cerealele sunt o sursă excelentă de fibre, magneziu și potasiu. Amintiți-vă acest lucru atunci când vă confruntați cu o alegere: terci sau un sandviș. Și mai departe. Cu cât boabele sunt supuse mai multor procesări (termice sau mecanice), cu atât mai puține vitamine rămân în compoziția lor. Orezul lustruit păstrează mai puțin de jumătate din conținutul inițial de B6, o treime din B3 și doar o cincime din B1.

Alte surse de vitamine B:

• Drojdie de bere;
• alge spirulina (după unele surse, conțin B12);
• nuci (migdale, arahide, caju).

Aceste produse pot fi consumate crude sau folosite pentru a pregăti preparate delicioase pentru întreaga familie. De exemplu, pregătiți o salată de tofu și avocado bogată în vitamine, plăcinte cu cartofi dulci și varză, pilaf cu orez sălbatic, fulgi de ovăz cu banane și stafide. Fără îndoială, cei dragi îți vor aprecia talentul culinar, iar corpul tău îți va mulțumi pentru porția de vitamine.

Stresul și tensiunea emoțională, din păcate, au devenit o parte integrantă a vieții unei persoane moderne, ceea ce înseamnă că sistemul nervos, mai mult ca niciodată, necesită protecție suplimentară. Un dezechilibru de vitamine duce la epuizarea rapidă a organismului, la îmbătrânirea prematură a acestuia și la disfuncția organelor și sistemelor.

Când vine vorba de substanțele din grupa B, la prima vedere, ar părea imposibil să se dezvolte B-hipovitaminoză, deoarece aceste elemente benefice pentru om sunt prezente în aproape toate produsele alimentare. Dar, din păcate, B-hipovitaminoza este un fenomen destul de comun. Și există cel puțin două motive pentru asta. În primul rând, să ne amintim mai întâi în ce constă dieta obișnuită a majorității oamenilor care lucrează. Mâncarea sănătoasă de casă este din ce în ce mai mult înlocuită de alimente cumpărate din magazin, sub formă de semifabricate sau preparate gata preparate, constând în principal din aditivi alimentari. În ceea ce privește legumele din sere și carnea de la animale crescute cu furaje speciale pentru creștere rapidă, astfel de produse conțin un minim de vitamine. A doua cauză comună a B-hipovitaminozei este alcoolul: sub influența alcoolului, vitaminele își pierd potența.

Deci, se dovedește că, în multe cazuri, să știi ce conține vitamina B și să consumi alimente bogate în nutrienți nu este suficient. Apoi medicamentele farmaceutice ajută.

Douăsprezece farmacii „B”.

• B1 (tiamina) – furnizează glucoză creierului, deficiența acestuia afectează memoria și funcționarea sistemului nervos;
• B2 (riboflavina) – favorizează metabolismul, deficiența duce la exces de greutate;
• B3 (niacina) – dă energie, previne depresia, apatia, iritabilitatea;
• B4 (colina) – imbunatateste functia hepatica;
• B5 (acid pantotenic) – afectează sănătatea părului, a pielii, a unghiilor;
• B6 (piridoxina) – îmbunătățește pofta de mâncare, promovează un somn sănătos și buna dispoziție;
• B7 (biotina) – un participant la procesele metabolice, afectează producția de energie;
• B8 (inozitol) – o vitamina antidepresivă care întărește celulele nervoase;
• B9 (acid folic) – reglează producția de globule roșii;
• B10 (acid para-aminobenzoic) – dă frumusețe părului și pielii, îmbunătățește funcția intestinală;
• B11 (levocarnitina) – stimulează funcționarea inimii, creierului, rinichilor, întărește țesutul muscular, afectează metabolismul energetic;
• B12 (cianocobalamină) – îmbunătățește imunitatea, participă la sinteza hemoglobinei și a aminoacizilor.

Industria farmaceutică oferă vitaminele B în formă solidă și lichidă. Prima opțiune este vitaminele în tablete și capsule. Forma lichidă - în fiole și soluții de băut. Farmaciile oferă, de asemenea, substanțe B sub formă de pulberi, drajeuri și alte forme.

În tablete

Cea mai populară formă este vitaminele B tabletate. Acestea au o serie de avantaje, principalele fiind că sunt mai convenabile în comparație cu injecțiile cu vitamine, potrivite pentru copii și nedureroase de utilizat. Formula chimică este complet în concordanță cu vitaminele naturale.

Vitaminele din tablete sunt prescrise:

• când este necesară refacerea organismului după operații, fracturi, boli cardiovasculare;
• pentru prevenirea bolilor sistemului nervos și întărirea sistemului imunitar;
• pentru a restabili sistemul nervos;
• pentru reglarea metabolismului;
• cu hipovitaminoză B, unul dintre simptomele căreia este oboseala cronică.

Când luați vitaminele B, este important să rețineți că acestea sunt destul de instabile, practic incapabile să se acumuleze în organism și sunt eliminate rapid.

Plus vitamine comprimate - o anumită doză. Nu este nevoie să calculați prezența unei substanțe în alimente; este suficient să luați o pastilă și să vă asigurați că organismul va primi cantitatea necesară de substanțe B.

Dacă trebuie să completați rezervele întregului grup B, există un motiv pentru a lua un complex de vitamine, dintre care cele mai comune sunt drojdia de bere și diferite tipuri de suplimente alimentare.

Reguli importante pentru administrarea comprimatelor de vitamine:

1. Este important să luați orice vitamine care conțin substanțe B exclusiv cu apă.
2. Efectul hipovitaminozei este obținut după un curs de 3 săptămâni de administrare a medicamentului.
3. În timpul terapiei cu vitamine, evitați alcoolul și ceaiul negru (reduce absorbția B1).
4. Nu combinați vitaminele B cu fluorouracil, antiacide sau levodopa.

Și cel mai important. Nu ar trebui să vă autodiagnosticați deficitul de vitamine și să vă automedicați. Unele vitamine pot fi toxice dacă sunt luate incorect. Și utilizarea suplimentelor alimentare din grupa B maschează uneori deficiența altor vitamine.

În fiole

Astăzi, pe piața farmaceutică, este ușor să găsești un complex de vitamine în injecții de producție importată și internă. Injecțiile cu vitamina B sunt utilizate în principal pentru a trata bolile sistemului nervos și tulburările sistemului musculo-scheletic. Și dacă putem vorbi despre vitaminele tabletate ca agent preventiv general de întărire, atunci medicamentele din fiole sunt exclusiv un medicament. Și astăzi nu există o alternativă mai bună pentru multe boli decât utilizarea injecțiilor, deși destul de dureroase, dar eficiente cu substanțe B. Eficacitatea formei lichide a medicamentului este explicată de procesele biochimice care au loc în organism. Medicamentul, injectat direct în sânge, evitând procesarea de către organele sistemului digestiv, are o putere mai mare, iar acțiunea sa începe mai repede. Complexul B este inclus în programul de tratament pentru epilepsie și boala Alzheimer.

Cum să injectați medicamentele B

Injecțiile intramusculare, spre deosebire de cele intravenoase, pot fi făcute de o persoană fără educație medicală specială. Este suficient să ne amintim regula de bază: medicamentul este injectat în partea superioară a coapsei. Și nu trebuie să amestecați mai multe vitamine din grupa B într-o singură seringă - sunt posibile alergii. De asemenea, este important de știut că B1 nu poate fi amestecat cu soluții care conțin sulfiți și ioni de cupru. B6 nu este compatibil cu levodopa, iar B12 nu este compatibil cu sărurile de metale grele.

Majoritatea complexelor B din fiole sunt o combinație de vitamine B1, B6 și B12. Avand in vedere ca acest amestec este destul de dureros la administrare, se poate lua o solutie cu 4 componente pentru injectare intramusculara, compusa din vitamine si lidocaina.

Contraindicațiile pentru utilizarea complexului B în injecții sunt sarcina, hipersensibilitatea la vitaminele de grup. De regulă, injecțiile nu sunt prescrise copiilor sub 12 ani.

Cursul standard de tratament pentru hipovitaminoză sau tulburări ale sistemului nervos nu durează mai mult de 10 zile, apoi se continuă tratamentul cu tablete de vitamine.

Complexe pentru copii

Și dacă pentru tratamentul deficienței de vitamine este mai bine să luați injecții pentru adulți, atunci pentru copii complexul B este prescris numai în tablete și numai atunci când este absolut necesar. Doza zilnică de vitamina B pentru copii este (în funcție de vârstă) 0,3-48 mcg. Desigur, este mai bine să refaceți rezervele de vitamine din corpul copilului din alimente. De exemplu, studiați ce fructe conțin substanțe B - de obicei copiii nu refuză să ia vitamine într-o formă atât de gustoasă.

Puteți da copilului dumneavoastră tablete de vitamine numai după prescripția unui medic. El va determina, de asemenea, doza zilnică necesară de medicament, iar instrucțiunile de utilizare vor explica cum să luați corect vitaminele copiilor.

Dacă apar reacții adverse, opriți administrarea complexului de vitamine și consultați un medic. Excesul de medicament poate provoca febră la copii, poate provoca greață, dureri de cap și chiar dermatită.

Este clar că complexul B are un efect pozitiv asupra întregului organism. Dar totuși, lipsa de vitamine afectează în primul rând funcționarea sistemului nervos. Și această influență este atât de puternică încât merită o discuție separată.

Vitaminele B sunt o componentă necesară pentru producerea organismului de serotonină, care controlează starea de spirit și este responsabilă pentru sănătatea mintală. Fără suficientă serotonină, organismul durează mai mult și își revine mai greu din stres.

B1, B2, B3, B5, B6, B12 și acidul folic în combinație sunt cunoscute ca un complex antistres responsabil pentru sănătatea sistemului nervos. Un stil de viață modern, plin de tulburări nervoase și alimente nesănătoase (saturate cu carbohidrați „răi”), necesită ca o persoană să aibă o cantitate suficientă de vitamine B în dieta sa zilnică.

Efectul vitaminelor B asupra sensibilității la stres a fost dovedit științific. Experimentele au arătat că este suficient să reînnoiți complexul de substanțe B din organism în fiecare zi timp de o lună pentru ca organismul să capete rezistență împotriva tulburărilor nervoase. Tiamina ameliorează anxietatea și frica, îmbunătățește starea de spirit. B6 afectează procesele neurochimice din creier, activând producția de „hormon al fericirii” (serotonina). Lipsa hormonului îi face pe oameni mai vulnerabili din punct de vedere mental, mai sentimentali și sunt mai ușor expuși la stres.

Dar pentru ca grupul B să funcționeze la maxim în beneficiul sistemului nervos, merită să minimizezi risipa de vitamine în „digestia” carbohidraților. După cum sa menționat deja, nivelul de vitamine B din organism este influențat în mare măsură de cantitatea de carbohidrați consumată, în special de cei „rapidi” (mâncăruri fast-food, dulciuri).

Supradozaj

Vitaminele B sunt practic incapabile să provoace reacții toxice în organism. O supradoză de vitamina B3 poate provoca înroșirea feței sau tinitus. Consumul excesiv de alte substanțe din complex provoacă diaree, nervozitate și somnolență.

Opt magnifici

Datorită complexului de vitamine B, corpul uman este capabil să funcționeze ca o mașină bine unsă. Și acești nutrienți ajută la transformarea alimentelor în combustibil, permițându-ne să rămânem plini de energie pe tot parcursul zilei. Unicitatea vitaminelor B constă în faptul că, pe de o parte, funcționează eficient în tandem, dar, în același timp, fiecare dintre ele are propria sa funcție de neînlocuit în organism - de la întărirea părului până la îmbunătățirea memoriei. Acum vom încerca să ne dăm seama de ce este important ca organismul să obțină suficient din fiecare dintre aceste vitamine și ce să facem atunci când una sau mai multe lipsesc.

Vitamina	Pentru ce este nevoie	Surse	Deficit	Normă zilnică și supradozaj
Vitamina B1 (tiamina)	Vitamina B1, cunoscută și sub numele de tiamină sau vitamina antistres. În forma sa pură, acestea sunt cristale care miros a drojdie. Ia parte la transformarea glucozei în energie, afectează funcționarea sistemului nervos și protejează sistemul imunitar. Promovează formarea de noi celule sănătoase, importante pentru sinteza ADN și ARN.	Cereale integrale, linte, seminte (in special susan), mazare, germeni de grau, nuci, drojdie, carne de porc, conopida, spanac, lapte, fructe si fructe uscate.	Cel mai frecvent în țările în care orezul alb lustruit este alimentul de bază. Alte cauze ale deficienței sunt abuzul de alcool sau alimentația foarte proastă. Simptome de deficiență: confuzie, iritabilitate, coordonare slabă, letargie, slăbiciune musculară. Consecințele deficienței: boli cardiovasculare (umflarea și mărirea inimii), a sistemului nervos și muscular, tulburări digestive. Persoanele cu o lipsă de vitamina B1 experimentează adesea furnicături în tot corpul și pierderea coordonării mișcărilor, dureri în mușchii gambei. Persoanele care abuzează de alcool dezvoltă sindromul Wernicke-Korsakoff - deficit complet de vitamina B1. Sub influența alcoolului, intestinele nu mai absoarbe vitamina, iar rinichii accelerează excreția substanței benefice din organism.	– pentru bărbați – 1 mg; – pentru femei – 0,8 mg. Tiamina nu rămâne mult timp în organism, așa că este important să-și reumple rezervele zilnic. Aproape că nu există supradozaj. Puteți lua până la 100 mg pe zi.
Vitamina B2 (riboflavina)	Vitamina B2, cunoscută și sub numele de riboflavină, întărește sistemul nervos, participă la producerea de globule roșii, îmbunătățește vederea și menține frumusețea și sănătatea pielii. Are funcții antioxidante care ajută la combaterea radicalilor liberi. Previne îmbătrânirea prematură și bolile sistemului cardiovascular, ameliorează migrenele. Distrus atunci când este expus la razele UV.	Produse lactate (brânză de vaci, lapte, iaurt), ouă (alb), orez sălbatic, drojdie, ficat, rinichi, legume cu frunze, pește (somon), carne de vită.	Fenomenul este rar. Persoanele care nu consumă produse lactate și abuzează de alcool sunt expuse riscului. Simptome de deficiență: dureri de limbă și pleoape, crăpături în colțurile gurii, sensibilitate la lumină, ochi roșii, erupții cutanate, căderea părului.	– pentru bărbați – 3 mg; – pentru femei 1 mg. Necesită reaprovizionare zilnică în organism. Doza maximă este de 40 mg.
Vitamina B3 (niacina)	Vitamina B3 (acid nicotinic, niacina) participă la peste 200 de reacții chimice din organism, inclusiv la promovarea sintezei acizilor grași. Susține sănătatea sistemului nervos și digestiv și promovează pielea sănătoasă (tratamentul acneei). Spre deosebire de alte vitamine B, tolerează bine căldura și se păstrează bine în produsele alimentare în timpul gătirii.	Carne, peste, oua, lapte, cereale, nuci, ciuperci, vita, arahide, grau.	Cei expuși riscului sunt cei care abuzează de alcool, cei care urmează o dietă cu porumb și persoanele cu tulburări ale sistemului digestiv. Simptome de deficiență: diaree, demență, dermatită, limbă umflată, slăbiciune, amețeli, pierderea poftei de mâncare, confuzie, iritabilitate.	– pentru bărbați – 17 mg; – pentru femei – 13 mg. Necesită reaprovizionare zilnică în organism. Depășirea normei zilnice poate provoca înroșirea pielii, mâncărime, greață; utilizarea pe termen lung a dozelor mari de niacină poate duce la boli hepatice. Doza maximă este de 17 mg de acid nicotinic sau 500 mg de nicotinamidă.
Vitamina B5 (acid pantotenic)	Vitamina B5 (acid pantotenic) ajută la transformarea alimentelor consumate în energie, produce globule roșii, promovează producerea de hormoni steroizi și sinteza acizilor grași. Incetineste procesul de imbatranire al organismului. Protejează pielea de apariția prematură a pigmentării legate de vârstă.	Aproape toate produsele din carne și legume (pui, vită, cartofi, roșii, cereale, ouă, rinichi, ficat, cereale integrale, drojdie, arahide, leguminoase).	Se întâmplă extrem de rar. Simptome de deficiență: oboseală, insomnie, constipație, vărsături, tulburări intestinale.	Organismul este capabil să obțină doza necesară de vitamina B5 din alimentele pe care le consumă. Necesită reumplere zilnică. Doza zilnică maximă este de 200 mg.
Vitamina B6 (piridoxina)	Vitamina B6 este cunoscută și sub numele de piridoxină. La fel ca și alte vitamine B, transformă alimentele în energie și participă la formarea globulelor roșii care transportă oxigenul în organism. Participă la procesele biochimice care afectează dezvoltarea și activitatea creierului, întărește sistemul imunitar, promovează producția de hormoni steroizi, serotonină, melatonină și norepinefrină. Necesar pentru absorbția aminoacizilor și a glicogenului. Reduce inflamația cauzată de artrita reumatoidă.	Carne de porc, pasare, peste, crustacee, paine, cereale, oua, lapte, legume, arahide.	Deficiența de vitamine este experimentată de persoanele care abuzează de alcool, de femeile care iau contraceptive, de persoanele în vârstă și de persoanele cu boli tiroidiene. Simptome ale deficienței de vitamina B6: insomnie, depresie, anemie, crăpături în colțurile gurii, spasme musculare, iritabilitate, convulsii, confuzie, dermatită.	– pentru bărbați – 1,4 mg; – pentru femei – 1,2 mg. Necesită completarea zilnică a rezervelor corporale din alimente. Utilizarea pe termen lung a unei doze de peste 200 mg pe zi duce la neuropatie periferică, pierderea sensibilității la nivelul extremităților și declanșează procese ireversibile în sistemul nervos. Nu trebuie să luați în mod inutil mai mult de 10 mg de vitamina B6 pe zi.
Vitamina B7 (biotina)	Vitamina B7 (biotina) sau așa cum este numită și „vitamina frumuseții” este necesară pentru metabolismul grăsimilor, aminoacizilor și sintezei glicogenului. Responsabil pentru sănătatea părului, unghiilor, pielii. Ajută la controlul nivelului de glucoză din sânge la diabetici. Este extrem de necesar pentru femeile însărcinate - este responsabil pentru dezvoltarea corectă a fătului. Sintetizată în intestine.	Conopida, galbenusuri de pui, alune, ficat, carne de pui, drojdie, ciuperci, capsuni, branza, soia. Prezent într-o gamă largă de alimente, dar în cantități mai mici decât alte vitamine solubile în apă.	Cazurile de deficit de vitamine sunt diagnosticate extrem de rar, deoarece biotina este o substanță comună în majoritatea alimentelor, iar dozele mici de vitamină sunt necesare pentru ca organismul să funcționeze. Cauza carenței poate fi consumul pe termen lung de albușuri de ou. Simptome de deficiență: piele gri pal, limba crăpată, depresie, halucinații, modificări ale funcției inimii, lipsa poftei de mâncare, greață, dermatită solzoasă, căderea părului, dureri musculare, oboseală cronică și slăbiciune.	Nu trebuie să depășească 0,9 mg pe zi.
Vitamina B9 (acid folic)	Acidul folic sau vitamina B9, împreună cu B12, este responsabil pentru formarea globulelor roșii, îmbunătățește funcționarea sistemului nervos central, în special la nou-născuți și promovează sinteza ADN-ului și creșterea celulelor. Indispensabil în timpul planificării sarcinii. Îmbunătățește memoria, protejează împotriva dezvoltării depresiei și ameliorează sentimentele de frică nemotivată.	Broccoli, varza de Bruxelles, sfecla, ficat, spanac, sparanghel, mazare, naut, oua, citrice, avocado, somon.	Lipsa acidului folic în organism provoacă oboseală, slăbiciune, anemie, scădere bruscă în greutate, iar la femeile însărcinate - riscul dezvoltării fetale anormale.	– pentru adulți – 0,2 mg.Necesită reaprovizionare zilnică în organism. Luarea acidului folic în cantități mai mari de 1 mg pe zi poate ascunde simptomele deficienței de vitamina B12, care poate duce la dezvoltarea anemiei și a bolilor sistemului nervos. Simptomele supradozajului cu B9: stare de rău, disfuncție intestinală.
Vitamina B12 (cianocobalamina, cobalamina)	Vitamina B12 este responsabilă de menținerea sănătății sistemului nervos și de producerea de globule roșii. Promovează producția de mielină, are un efect benefic asupra activității creierului. „Performanța” B12 depinde în întregime de prezența dozei necesare de acid folic în organism.	Carne, cod, somon, crustacee, lapte, brânză, ouă, cereale. Și este complet absent din alimentele vegetale.	Lipsa vitaminei B12 duce la anemie. Mai frecvent la persoanele în vârstă și la vegetarieni. Simptome de deficiență: oboseală, lipsa poftei de mâncare, scădere în greutate, tahicardie, dificultăți de respirație, vedere încețoșată, depresie, pierderea memoriei.	– pentru adulți – 0,0015 mg.Doza maximă admisă este de 2 mg de vitamina B12 pe zi.

Compatibilitate

Nu este nevoie să vă reamintim cât de important este pentru organism să consume o gamă completă de vitamine și minerale. Acest fapt este cunoscut de toată lumea. Dar, în același timp, mulți uită de o altă regulă, nu mai puțin importantă - regula combinării substanțelor utile. A lua o mână din toate medicamentele la rând este o mare greșeală. Acest lucru este ușor de explicat: vitaminele și mineralele luate împreună pot îmbunătăți sau bloca efectele reciproce.

Reguli pentru combinarea vitaminelor B:

1. Nu puteți amesteca diferite vitamine din grupul:

• B1 este incompatibil în combinație cu B2, B3 și B6;
• B12 distruge structura lui B6.

1. B2 și B6 sunt bine compatibile.
2. Vitamina B6 promovează absorbția zincului și calciului.
3. iar acidul ascorbic ajută organismul să absoarbă mai bine B12.
4. Fierul, cuprul și vitamina C blochează absorbția de către organism a vitaminei B12.
5. B9 și zincul sunt absolut incompatibile - își blochează reciproc funcțiile benefice.
6. Acidul ascorbic îmbunătățește funcțiile vitaminei B9.

Vitaminele B în produse cosmetice

Beneficii pentru păr

Lipsa vitaminelor B afectează sănătatea părului. În plus, aruncând o privire mai atentă la părul tău, poți înțelege exact ce substanță îi lipsește organismului:

• deficit de B1 – păr decolorat și fragil;
• B2 – rădăcini uleioase și capete uscate;
• B3 – părul crește încet, devine gri devreme;
• B6 și B12 – mătreață, scalp uscat.

Când aveți grijă de părul dvs., în primul rând, este important să vă gândiți la eliminarea cauzei problemei, adică la restabilirea echilibrului vitaminelor (pentru aceasta ar fi bine să știți de ce este responsabilă fiecare dintre vitaminele B și ceea ce afectează). De aceea, cele mai scumpe produse de îngrijire a părului conțin vitamine din complexul B. Dar, după cum multe femei au văzut deja, nu are rost să plătești pentru un nume la modă, cumpărând șampoane, măști și balsamuri de marcă, atunci când poți pregăti independent un produs fortificat eficient de îngrijire a părului. Cel mai simplu mod este să adăugați vitamina B (sub formă de soluție sau pulbere) la un șampon mai ieftin. Ce oferă un astfel de remediu „de casă”? La fel ca produsele de marcă profesională din saloanele de înfrumusețare - păr îngrijit și sănătos.

Balsam „Vitaminka”

Pentru a pregăti acest produs eficient pentru păr veți avea nevoie de o bază și un set de vitamine. Orice balsam de păr (chiar și cel mai ieftin) este excelent ca bază. Adăugați 1 fiolă de B1, B2, B3, B6 și B12 la 50 de grame de produs. Se amestecă totul bine. Dacă doriți, puteți adăuga puțin suc de aloe la amestec. Aplicați timp de 10-15 minute de 1-2 ori pe săptămână. După doar câteva proceduri, părul tău va dobândi o strălucire frumoasă, netezime mătăsoasă și un aspect sănătos. Circulația sângelui în scalp se va îmbunătăți.

Beneficii pentru piele

Căutați un produs pentru piele care să vă protejeze împotriva îmbătrânirii? Luați în considerare că l-ați găsit deja. Complexul de substanțe B nu numai că normalizează procesele metabolice din epidermă, dar o protejează și de fotoîmbătrânirea cauzată de bronzare, netezește ridurile, hidratează și întărește pielea îmbătrânită, îi restabilește elasticitatea anterioară, elimină acneea și inflamația.

Cremele de față îmbogățite cu vitamina B au o textură ușoară, negrasă, dar sunt predispuse la oxidare rapidă. Prin urmare, pentru a păstra compoziția vitaminică a substanței, este important să închideți întotdeauna ermetic capacul borcanului și să îl protejați de expunerea la lumina soarelui. Unele creme B își pierd proprietățile după câteva ore de depozitare necorespunzătoare. În plus, probabil îi va surprinde pe mulți, dar un raft în baie nu este cel mai bun loc pentru a depozita cremele cu vitamina B. Este mai bine să alegeți un loc mai uscat și nu atât de fierbinte. Alegerea ideală este ușa frigiderului. Și încă ceva - produsele de îngrijire a pielii faciale îmbogățite cu vitamine B pot fi preparate cu ușurință din produse improvizate acasă, iar utilizarea lor va da rezultate nu mai rele decât produsele scumpe de la producătorii populari de cosmetice.

Mască de față cu drojdie

După cum știți, este un produs care conține un conținut ridicat de vitamina B. Și acest produs este folosit ca produs cosmetic eficient de femeile din întreaga lume. După un curs de măști cu drojdie, pielea devine mai fină, mai moale și mai hidratată.

Opțiunea 1

Amestecați drojdia și laptele. Adăugați suc proaspăt de varză și niște alge marine uscate (pulbere) la amestecul rezultat. Amestecați bine amestecul. Ar trebui să se dovedească a fi o pastă (cum ar fi smântâna groasă). Puneți borcanul cu produsul preparat în apă fierbinte și așteptați până când „se potrivește”. Aplicați substanța pe pielea feței și lăsați timp de 10 minute. Clătiți cu apă caldă.

Opțiunea 2

Amesteca 2 linguri de drojdie (aproximativ 20 de grame) cu smantana. Adăugați câteva picături de suc de lămâie și alge marine uscate, măcinate la această pastă. Aplicați amestecul finit pe față și lăsați timp de 15 minute. Pe lângă proprietățile sale nutritive, această mască are un efect de strălucire - scapă de petele de vârstă și de pistrui.

Un meniu alcătuit corespunzător este cheia pentru a vă asigura că dumneavoastră și familia dumneavoastră primiți întreaga gamă de vitamine B în fiecare zi. O masă cu un meniu stabilit pentru săptămână vă va face mai ușor să vă planificați dieta zilnică. Mai jos vă oferim câteva rețete de preparate bogate în substanțe B și alte microelemente utile.

Pastă de ficat

Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră, se fierbe puțin în unt, se adaugă ierburi tocate mărunt. Se fierbe ficatul de vita sau de pui pentru scurt timp (doar pana cand culoarea roz dispare). Treceți ficatul și legumele preparate printr-o mașină de tocat carne de două ori. Se adauga galbenusul fiert tare si putin unt. Se amestecă totul bine până se formează o masă omogenă.

Supă de brânză

Veți avea nevoie de: o bucată de pâine albă, unt, brânză procesată, bulion de legume, ou crud, ierburi.

Prăjiți o felie de pâine unsă cu unt până se formează o crustă. Pune o bucată de brânză topită pe pâine și acoperă tigaia cu un capac. Continuați să prăjiți până când brânza se topește. Pâinea finită se pune pe fundul unei farfurii, deasupra se pune un ou crud și se toarnă peste tot bulion clocotit. Adăugați verdeață.

Rassolnik

Pentru a pregăti, veți avea nevoie de o jumătate de kilogram de carne și niște rinichi de vită (sau organe de pui), câteva murături, ceapă, puțin ulei vegetal, ierburi și țelină.

Pregătiți bulion din carne și mărunțiș (nu uitați să scurgeți prima apă imediat după fierbere). Curățați rădăcinile legumelor, tocați și prăjiți în ulei. Se adaugă în bulionul strecurat. Tăiați castraveții și cartofii și adăugați, de asemenea, în tigaie. Gătiți totul împreună timp de aproximativ o jumătate de oră. Adăugați murături de castraveți și ierburi. Se serveste cu carne si striaci (rinichi).

Iubitorii de pește pot pregăti supă de murături cu bulion de pește.

Rulouri de pui cu branza si spanac

Se sare si se pipereaza spanacul si se amesteca cu branza rasa. Puneți amestecul finit pe o bucată de file de pui. Rulează. Înfășurați rulourile cu felii de șuncă. Înfășurați într-o foaie de folie. Coaceți în cuptor.

Rinichi în smântână

Veți avea nevoie de un kilogram de rinichi, morcovi, napi, cartofi, murături, smântână, pastă de roșii, usturoi, condimente.

Înmuiați rinichii în apă rece și fierbeți, urmând tehnologia de preparare a acestor organe. Tăiați rinichii finiți și prăjiți-i. Tăiați cartofii și morcovii cubulețe, puneți-i într-o cratiță, adăugați rinichii, turnați smântână peste tot și fierbeți. Se adauga usturoiul, condimentele, pasta de rosii, muraturi tocate.

În loc de postfață

Ce este important de reținut despre vitamina B:

1. Substanțele din grupa B sunt un set de 8 vitamine solubile în apă care sunt esențiale pentru diferite procese metabolice.
2. Majoritatea acestor vitamine nu sunt stocate în organism pentru o perioadă lungă de timp, așa că este important să vă refaceți zilnic aportul de nutrienți din alimente.
3. Alcoolul face ca aproape toate vitaminele din grupa B să fie ineficiente.
4. Nu vă puteți autodiagnostica o deficiență a uneia sau alteia vitamine din grupul B.
5. Deși vitaminele B sunt definite ca un singur complex, fiecare joacă un rol unic în organism, de aceea este important să obțineți doza necesară din fiecare dintre aceste opt substanțe.

Complexul de vitamine B este o combinație de medicamente care conține vitamine B (Vitamina B 1, B 2, B 6) și nicotinamidă. Aceste substanțe sunt necesare pentru funcționarea normală a organismului, sunt implicate în metabolismul proteinelor, carbohidraților și grăsimilor și sunt folosite pentru tratarea afecțiunilor și bolilor asociate cu deficitul de vitamine B și nicotinamidă.
Complexul de vitamine B este utilizat pentru deficiența dovedită de vitamine B (B 1, B 2, B 6) și nicotinamidă în cazurile în care formele de dozare orală nu pot fi utilizate.

Nu luați medicamentul

Dacă aveți o hipersensibilitate (alergie) la substanțele active sau la orice altă componentă a medicamentului.
Dacă apar reacții de hipersensibilitate, opriți utilizarea medicamentului și consultați un medic.
cu creșterea tensiunii arteriale (hipertensiune arterială gradul II-III).

Masuri de precautie

Spuneți medicului dumneavoastră dacă aveți următoarele afecțiuni:
- tumori maligne;
- boli hepatice, boli ale vezicii biliare și ale tractului biliar, ulcer peptic de stomac sau duoden, gastrită, hemoragii, gută.
Atunci când luați medicamentul în doze mari pentru o lungă perioadă de timp, se poate dezvolta neuropatie periferică, manifestată prin tulburări de coordonare și dureri arzătoare la picioare. Dezvoltarea acestor simptome poate apărea la 1 lună până la 3 ani de la începerea tratamentului.
Medicamentul poate provoca rezultate fals pozitive la determinarea urobilinogenului în urină folosind reactivul Ehrlich.
Medicamentul vă poate transforma urina în galben-portocaliu.

Informații importante despre excipienții medicamentului
Ca excipient, medicamentul conține parahidroxibenzoat de metil, care poate provoca reacții alergice (posibil de tip întârziat) și, în cazuri excepționale, bronhospasm.
Medicamentul conține mai puțin de 1 mmol de sodiu (23 mg) per doză, de ex. Practic nu conține sodiu.

Luarea altor medicamente

Vă rugăm să spuneți medicului dumneavoastră sau farmacistului dacă ați luat recent sau luați alte medicamente, inclusiv cele luate fără prescripție medicală.
Conținutul de vitamina B1 poate reduce efectul unor medicamente utilizate pentru tratarea hipertensiunii arteriale (medicamente antihipertensive), precum și efectul hipnotic al barbituricelor și glutetimidei.
Vitamina B1 poate spori efectul medicamentelor utilizate pentru tratarea stărilor depresive (imipramină, desipramină), în special la pacienții vârstnici.
Vitamina B 1 își pierde efectul atunci când este utilizată împreună cu 5-fluorouracilul citostatic.
Vitamina B 6 reduce efectul antiparkinsonian al levodopei.
Utilizarea simultană a nicotinamidei și a medicamentelor antiepileptice (carbamazepină, diazepam și valproat de sodiu) poate spori efectul lor anticonvulsivant.
Clorpromazina crește excreția de vitamina B2 în urină.
Probenecidul suprimă secreția tubulară de vitamina B2, în urma căreia excreția sa în urină încetinește și pot crește efectele terapeutice și secundare.
Din cauza diverselor incompatibilități, nu este permisă utilizarea concomitentă (în aceeași seringă) cu benzilpenicilină și oxacilină, macrolide, cloramfenicol (antibiotice), vitamina B12, vitamina C.
Este necesar să vă informați medicul despre orice tratament concomitent cu alte medicamente pentru a evita eventualele interacțiuni între acestea.

Sarcina și alăptarea

Adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului pentru sfat înainte de a utiliza orice medicament.
Medicamentul poate fi utilizat în doze terapeutice în timpul sarcinii.
Nu se recomandă administrarea complexului de vitamine B în timpul alăptării. Dacă este necesară administrarea, alăptarea trebuie întreruptă.
Din cauza lipsei de studii clinice controlate care să confirme siguranța, utilizarea medicamentului în timpul sarcinii este posibilă numai conform prescripției medicului, după evaluarea raportului beneficiu/risc.

Conducerea vehiculelor și lucrul cu utilaje

Medicamentul nu afectează capacitatea de a conduce vehicule și de a folosi utilaje complexe.

Cum se utilizează

Soluția de injectare a complexului de vitamine B este utilizată așa cum este prescris de un medic. Dacă aveți îndoieli, consultați medicul sau farmacistul.
Medicamentul este de obicei administrat intramuscular sau mai rar intravenos lent, la o doză de 1-2 ml pe zi sau o dată la două zile, timp de 5-10 zile.
Doza și durata tratamentului sunt determinate de medicul curant, în funcție de severitatea bolii și tolerabilitatea medicamentului.
Cu prima ocazie, se recomandă trecerea la forme de dozare orală.
Copii: Siguranța și eficacitatea medicamentului la copii nu au fost dovedite; nu este recomandat pentru utilizare în pediatrie.
Dacă luați mai mult medicament decât v-a prescris medicul dumneavoastră
Cazurile de supradozaj sunt puțin probabile, deoarece medicamentul este administrat de specialiști calificați. Dar, dacă credeți că doza a fost mare, consultați-vă medicul.
Când se utilizează medicamentul în doze foarte mari, pot apărea simptome de supradozaj: agitație, frică, tremor, insomnie, cefalee, convulsii.
Dacă dorești să iei un medicament
Nu luați o doză dublă pentru a compensa doza omisă.
Continuați să utilizați conform instrucțiunilor medicului dumneavoastră.
Dacă aveți orice întrebări suplimentare cu privire la utilizarea acestui medicament, vă rugăm să întrebați medicul sau farmacistul.

Reacții adverse posibile

Ca toate medicamentele, complexul de vitamine B poate provoca reacții adverse, deși acestea nu apar la toți pacienții.
reacții de hipersensibilitate (urticarie, edem Quincke).
Tulburări renale și ale tractului urinar: colorarea galbenă a urinei din cauza prezenței riboflavinei în medicament.
Din piele și țesut subcutanat: roșeață a pielii feței, bufeuri, erupții cutanate, mâncărime.
Tulburări și afecțiuni generale la locul injectării: durere la locul injectării.
La utilizarea ingredientelor active ale medicamentului, au fost înregistrate și următoarele reacții adverse:
Tulburări ale sistemului imunitar: reacții de hipersensibilitate (creșterea transpirației, tahicardie, urticarie, mâncărimi ale pielii, dificultăți de respirație, dificultăți de respirație, bronhospasm), șoc anafilactic.
Tulburări ale sistemului nervos: cefalee, amețeli, polineuropatie periferică (cu utilizarea pe termen lung a dozelor mari).
Din tractul gastrointestinal: greață, vărsături, diaree, dureri abdominale.
Din ficat și căile biliare: niveluri crescute de transaminaze, hepatită.
Reacțiile adverse dispar la oprirea tratamentului.
Dacă prezentați orice reacție adversă care nu este menționată în acest prospect, vă rugăm să spuneți medicului dumneavoastră sau farmacistului.

Timp de citire: 8 minute. Vizualizări 2.7k.

Stilul de viață modern al multor oameni este strâns legat de alcool, tutun și dieta nesănătoasă. Din acest motiv, o persoană obișnuită are deficit de vitamine B.

Aceste vitamine sunt responsabile pentru bunăstarea mentală, părul frumos, starea pielii și multe altele. Analogii sintetici din grupa B sunt utilizați în scopuri medicale.

Proprietățile benefice ale vitaminelor B

Grupa B include 8 vitamine (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) și 9 compuși asemănători vitaminelor (B4, B8, B10, B11, B13, B14, B15, B16, B17). Majoritatea acestor substanțe pot fi sintetizate de microflora intestinală umană, inclusiv B12.

În forma lor naturală, vitaminele sunt sigure și nu apare niciodată o supradoză. Excesul de substanță este îndepărtat din organism și nu dăunează. În alimente, vitamina este întotdeauna suplimentată cu un set de proteine ​​​​și microelemente necesare - nu este nevoie să le ia din organism.

vitaminele B

Nume	Caracteristici benefice
B1, tiamină	Promovează funcția creierului, îmbunătățește fluxul sanguin, reglează tonusul muscular, procesele metabolice și funcția celulară, încetinește procesul de îmbătrânire
B2, riboflavină	Metabolismul, aportul de sânge, oxigen a pielii, părului și unghiilor, îmbunătățește vederea, vindecarea rănilor, necesar pentru suprafețele mucoase ale sistemului digestiv și respirator
B3, acid nicotinic	Reglează metabolismul, scade colesterolul, este necesar pentru sinteza unui număr de hormoni, participă la digestie, dilată vasele mici de sânge
B5, acid pantotenic	Stimulează creșterea părului, antioxidant, îmbunătățește sănătatea pielii, participă la procesele metabolice și sinteza, importantă pentru digestie și sănătatea mintală
B6, piridoxină	Participa la multe procese metabolice si sinteza substantelor (serotonina, adrenalina, lipide etc.), scade nivelul colesterolului si imbunatateste metabolismul grasimilor in general, bun pentru inima si vasele de sange, intareste parul, activeaza B9
B7, biotină	Cel mai important element în procesele metabolice (grăsimi/proteine/carbohidrați), stabilizează zahărul din sânge, îmbunătățește starea părului, a pielii, a unghiilor și este necesar pentru sinteza microflorei digestive și a hormonilor.
acid folic B9	Mentinerea imunitatii, sinteza proteinelor, celulelor sanguine, ADN-ului, regleaza dezvoltarea fetala in timpul sarcinii, necesara functionarii creierului si maduvei spinarii, responsabile de pigmentii pielii
B12, cianocobalamină	Afectează sinteza proteinelor, funcția de memorie, aparatul vestibular, capacitatea de concentrare, performanța creierului și a sistemului nervos în ansamblu, protejează ficatul de obezitate, previne hipoxia celulară, ajută la absorbția B9

Vitaminele B - indicații de utilizare

Medicina este ambivalentă cu privire la utilizarea complexelor de vitamine și a vitaminelor sintetice în general. Vitaminele nu sunt substanțe inofensive și pot provoca daune ireparabile sănătății.

Situații în care se recomandă utilizarea unor substanțe specifice sau a unui complex de vitamine:

1. Sport și activitate fizică crescută;
2. Condiții dificile de muncă sau de viață;
3. Indicatii medicale:
   • hipovitaminoza;
   • sistemul cardiovascular (ischemie, hipertensiune arterială, ateroscleroză etc.);
   • boli ale sistemului nervos (dureri de cap, tulburări de vorbire, depresie, stres, semne de schizofrenie etc.);
   • boli ale sistemului digestiv (gastrită, ciroză, colită, pancreatită);
   • tulburări metabolice;
   • boli ale organelor vizuale (orbire de zi, cataractă, infecții)
   • tulburări metabolice și dezechilibre hormonale;
   • răni și ulcere care nu se vindecă;
   • boli de piele (dermatită, psoriazis, eczeme, seboree).
4. Scopuri cosmetice (întărirea părului, unghiilor, îngrijirea pielii)

Contraindicații și daune din utilizare

O serie de boli sunt asociate cu lipsa anumitor vitamine din corpul uman (scorbut, polinevrita, pelagra, rahitism, parestezie etc.). Unele vitamine pot preveni cancerul.

Pentru a preveni deficiența de vitamine, vitaminele sintetice au devenit utilizate pe scară largă. S-au acumulat statistici privind utilizarea acestor medicamente.

Studiile efectuate pe grupuri experimentale mari de oameni și animale au dat rezultate care au schimbat dramatic atitudinea medicinei față de introducerea în masă a complexelor de vitamine în rău.

Au fost descoperite proprietăți negative ale vitaminelor sintetice din toate grupele:

• capacitatea de a provoca hipervitaminoză (diverse semne de otrăvire, există o posibilitate de deces);
• apar dezechilibre hormonale;
• mortalitatea crește (motivele nu sunt întotdeauna clare);
• sunt posibile reacții autoimune;
• Sunt perturbate diferite procese la nivel celular (complicații în timpul sarcinii, cancer etc.).

Bilanțul complexelor multivitaminice este doar o declarație publicitară a producătorului. Doar sursele naturale de microelemente și vitamine nu vă vor dăuna sănătății. O sinteză completă a unui element natural este o plăcere costisitoare și fără rost.

Notă! Vitaminele artificiale imită doar parțial substanțele naturale (există excepții). Vitaminele sintetizate moderne sunt medicamente care sunt utilizate în scopul propus.

Siguranța unui astfel de produs depinde de gradul de purificare a produsului final, deoarece în sinteza se folosesc substanțe agresive (acid sulfuric etc.).

Pe lângă intoleranța individuală, există și contraindicații pentru medicamentele sintetice:

1. B1 – leziuni organice ale creierului, menopauza la femei;
2. B2 – absent;
3. B3 – sub formă de injecții (tensiune arterială crescută constantă, angină pectorală, ateroscleroză), ulcer peptic, gută, steatoză (obezitate) hepatică;
4. B5 – absent;
5. B6 – ischemie, ulcer peptic, probleme hepatice;
6. B7 – perioada de sarcină și alăptare;
7. B9 – anemie malignă;
8. B12 – leucemie cronică, angină pectorală, niveluri crescute de globule roșii și hemoglobină, sarcină și alăptare, coagulare crescută a sângelui (risc de blocaj vascular);

Cum să luați corect vitaminele?

În fiole

Injecțiile sunt necesare în diferite situații:

1. proprietățile de absorbție ale intestinului sunt afectate - tablete, sirop etc. nu va intra în sânge. Excepție fac tabletele care se dizolvă sub limbă.
2. perioada de vindecare după o intervenție chirurgicală gastrointestinală;

Există câteva lucruri pe care trebuie să le știi:

• determinarea lipsei de vitamine specifice printr-un test de sânge;
• aflați doza zilnică de medicament pentru a evita otrăvirea (din motive medicale, doza poate fi crescută);
• nu trebuie să injectați întregul grup B la rând în același timp,
• Vitaminele incompatibile din punct de vedere farmacologic sunt produse uneori sub formă de complex (de exemplu: B1-B6-B12) - poate că compoziția conține substanțe care rezolvă această problemă;
• Durata cursului este de 1 sau 2 săptămâni;
• injecția se face intramuscular în partea superioară a coapsei sau a fesei;
• strict necesar:
• stoarceți tot aerul din seringă;
• sunt necesare doar ace de unică folosință - punctul devine plictisitor după prima utilizare, cu introducerea repetată țesuturile subcutanate sunt rănite și se formează sigilii, de care apoi va fi imposibil de scăpat;
• zona de injectare este tratată cu alcool.

Sub formă lichidă, vitaminele sunt adăugate în șampoane și măști de păr. În șampon se adaugă o fiolă la 200 de mililitri. Vitaminele B sunt foarte solubile în apă, astfel încât compoziția șamponului va fi uniformă și proprietățile sale de curățare nu se vor modifica în niciun fel.

B3 este adesea folosit pentru creșterea părului, deoarece crește circulația sângelui și trezește foliculii de păr, dar acesta este mai mult un efect secundar. Conținutul fiolei este frecat în scalp.

B3 ajută la furnizarea de microelemente și nutriție bulbilor. Dacă părul cade dintr-un motiv necunoscut (dezechilibre hormonale, toxine), atunci B3 poate crește căderea părului. Acidul pantotenic (B5) afectează direct creșterea părului.

În tablete

Este mai natural să consumi vitamine în forma lor naturală prin intermediul sistemului digestiv. Lipsa vitaminei B poate fi compensată printr-o alimentație adecvată. Nu este nevoie să luați multivitamine sintetice în circumstanțe normale.

Dacă este nevoie, atunci:

• sunt de preferat preparatele renaturate (revenirea calitatilor naturale) obtinute din materii prime naturale (legume, fructe, ierburi, fructe de padure) sau prin fermentare cu probiotice;
• comprimatele/granule/sirop se iau de obicei după mese pentru a îmbunătăți absorbția;
• Mai mult nu înseamnă mai bine - o supradoză provoacă o lipsă a unui număr de microelemente și vitamine, care se exprimă sub formă de alergii și efecte secundare.
• grupa B nu poate fi amestecată cu vitaminele C, D, K, A;
• Grupa B nu trebuie amestecată între ele (în special B12), cu excepția combinațiilor B6-B9, B12-B9, B2-B6.

Costul medicamentului

Înlocuitorii de vitamine sintetizati sunt la prețuri accesibile. Vitaminele naturale de elită (New Chapter, MegaFood, SunWarrior, IHerb) sunt foarte scumpe și nu toate farmaciile le au.

• carne roșie – conține toate cele 8 vitamine și unele substanțe asemănătoare vitaminelor;
• ton – lipsesc doar B5 și B7;
• ficat de vită – nu numai B7.

Cele mai simple alimente conțin toată grupa B și alți nutrienți necesari organismului:

1. pâine de secară, cereale integrale sau tărâțe;
2. ouă și produse lactate;
3. nuci și leguminoase;
4. carne (inclusiv organe interne), păsări de curte, pește (caviar);
5. hrișcă și fulgi de ovăz, orez brun (nelustruit și nerafinat);
6. cartofi, napi, sfeclă, morcovi, varză, măcriș, salată verde, coriandru, ceapă verde, mere, căpșuni, banane;

Separat, putem aminti terci de in din seminte crude. Conține multe micro și macroelemente, inclusiv B3, B12, B6, B1.

Să sărbătorim!În condiții normale de viață, nu este nevoie să luați vitamine B. Alimentația adecvată și un stil de viață sănătos - fără alcool și tutun - asigură organismului aceste substanțe în cantități suficiente. Nu trebuie să apelați în mod independent la înlocuitori sintetici de vitamine pentru administrare orală - acestea sunt medicamente care sunt prescrise din motive medicale.

Vitaminele și elementele benefice sunt vitale pentru oameni. Echilibrul lor menține corpul sănătos și frumos. Se observă adesea hipovitaminoza vitaminelor B. Prin urmare, este necesar să se ia complexe sub formă de tablete și alte forme.

Vitamina B nu este o singură vitamină, ci o întreagă compoziție de substanțe care sunt combinate într-un singur grup. Sunt numerotate de la B1 la B12, unele dintre ele au propriul nume.

Vitaminele B esențiale:

Vitamina	Funcţie
ÎN 1	Se numește tiamină. Acesta transformă BJU în energie.
LA 2	Se numește riboflavină. Vitamina este implicată în metabolism și joacă un rol important pentru piele și funcționarea organelor vizuale.
LA 3	Numele său este acid nicotinic sau vitamina PP. Combină proteine ​​și grăsimi. Vitamina extrage energie din toate substanțele care conțin calorii.
LA 5	Numele său este acid pantotenic. Are efect de vindecare a rănilor.
LA 6	Include piridoxină și piridoxamină. Vitamina asigură funcționarea normală a sistemului nervos, asigură sinteza hemoglobinei și este implicată în metabolismul carbohidraților.
LA 7	Altfel cunoscut sub numele de H sau biotină. Ajută la eliberarea energiei din substanțele care conțin calorii.
LA 9	Vitamina M, acid folic. Acidul este necesar pentru creștere și dezvoltare. Promovează diviziunea celulară. Luarea B9 este obligatorie în timpul sarcinii, deoarece ajută fătul să se dezvolte.
LA 12	Se numește cianocobalamină. Afectează funcționarea sistemului nervos.

B4, B8 și B10 nu sunt vitamine, dar sunt și importante pentru funcționarea organismului uman. Substanța asemănătoare vitaminei B4 ajută la funcționarea memoriei și reglează cantitatea de insulină din organism. B8 este un antioxidant și antidepresiv. Ajută la menținerea pielii sănătoase și, de asemenea, elimină grăsimea din ficat. B10 – activează flora intestinală, ajută organismul să absoarbă proteinele.

Beneficiile vitaminelor B

Vitaminele B (sub formă de tablete, siropuri și alte forme) au un efect pozitiv asupra organismului.

În ce constă:

Indicații pentru administrarea de vitamine

Nu puteți lua complexe de vitamine în mod constant; există indicații pentru a le lua. Fără ele, excesul de vitamine din organism poate duce la probleme de sănătate.

Vitaminele B din tablete au indicații de utilizare:

Contraindicații

În unele cazuri, este interzis să luați complexe de vitamine.

Contraindicații de utilizare:

• Tendința la o reacție alergică. Multe dintre vitaminele B au efecte secundare, cum ar fi alergiile.
• LA 12 Este interzisă utilizarea în timpul sarcinii și alăptării, cu eritrocitoză și tromboembolism.
• LA 6 nu trebuie luate în condiții de stres sever și depresie (pierderea unei persoane dragi, depresie profundă, intervenție chirurgicală recentă, stare de șoc). Este interzis să se ia B6 pentru boli ale ficatului și glandei tiroide, precum și patologii intestinale, anemie diagnosticată.
• LA 5 Este interzis să se ia în prezența ulcerelor și în timpul perioadei de utilizare a medicamentului levodopa. Vitamina B2 nu trebuie luată în timpul utilizării contraceptivelor hormonale și în timpul tratamentului bolilor psihiatrice.
• LA 3 Nu este permisă utilizarea dacă aveți un ulcer gastric sau o patologie hepatică.
• ÎN 1 nu este prescris persoanelor alergice. Farmaciile vând complexe de vitamine care pot combina diverse vitamine din acest grup. Prin urmare, înainte de a cumpăra și de a-l lua, cel mai bine este să vă consultați cu medicul dumneavoastră (de exemplu, un terapeut sau un specialist) sau cel puțin să citiți instrucțiunile de utilizare a medicamentului.

Cele mai bune complexe de vitamine. Instructiuni de folosire

Vitaminele B din tablete sunt produse de diverși producători.

Lista celor mai buni dintre ei:

• „Blagomax”.
• „Nutrilight”.
• „Complex de frumusețe”.
• „BioMax”.
• „Solgar”.
• „Luteină” pentru ochi.
• „Vitrum”.
• „Complex Mega B”.
• — Pentovit.
• Amway.
• „Gerimaks”.
• „Complivit”.

"Blagomax"

Producator: Rusia, firma NABISS. Preț - aproximativ 200 de ruble. Complexul de vitamine este produs sub formă de capsule, ambalate într-un borcan de 90 buc.

Ce vitamine sunt incluse în complex:

• LA 2– bun pentru glanda tiroidă.
• LA 3– Ajută la eliminarea colesterolului rău.
• LA 5– stimulează producția de glucocosteroizi – hormoni produși de cortexul suprarenal.
• LA 6– ajută la creșterea celulelor sanguine și la formarea de anticorpi.
• LA 8– va proteja pereții vaselor de sânge de fragilitate și va ajuta la normalizarea funcționării sistemului nervos.
• Acid folic– afectează creșterea și dezvoltarea tuturor țesuturilor. Este indispensabil atunci când transportați un copil.
• LA 12– nu va permite celulelor să sufere de foamete de oxigen, menține nivelul hemoglobinei.

Cum să luați Blakomax:

• Trebuie să luați complexul de vitamine într-un curs care durează de la 1 la 1,5 luni.
• Doza zilnică - 1 capsulă.
• Trebuie să luați capsula cu mese.

Pro:

• Pret acceptabil.
• Administrarea medicamentului este limitată la o dată pe zi.
• Ambalaj mare.

Contra: Capsula este greu de înghițit.

„Nutrilight”

Producator: SUA, compania Amway. Preț – 1100 – 1200 ruble. Nutrilight este disponibil sub formă de tablete, care sunt ambalate în 100 buc. în borcane de plastic. Complexul conține 8 vitamine din grupa B.

Printre ei:

Cum să luați complexul de vitamine:

• Trebuie să luați vitamine zilnic.
• Trebuie să luați comprimatele în timpul meselor.

Pro:

• Numar mare de piese ambalate.
• 1 doză pentru toată ziua.

Minusuri:

• Există contraindicații.
• Preț mare.

Marca de vitamine Nutrilight este creată pe baza 100% ingrediente din plante. Toate sunt cultivate la unitatea de producție proprie a producătorului.

„Complex de frumusețe”

Producator: Rusia, compania VitaLine. Preț – 300-400 ruble. Complexul este produs pentru femei.

Medicamentul este produs sub formă de tablete alungite ambalate în blistere. Sunt 30 de piese în total. Pe lângă vitaminele B, suplimentele alimentare conțin și alte elemente utile.

Ce este inclus în complexul de frumusețe:

• Zinc.
• Fier.
• Rutin.
• Calciu.
• Magneziu.
• Beta caroten.
• Vitamina E.
• Vitamina D3.
• Vitamina C.
• Proantocianidine.

Pro:

• Complexul a fost creat special ținând cont de nevoile corpului feminin.
• Pachetul este suficient pentru 1 curs.
• Pret acceptabil.

Minusuri:

• Există contraindicații.
• Este posibilă o reacție alergică.
• Dimensiunea mare a tabletelor le face dificil de înghițit.

"BioMax"

Producator – Rusia, firma Valenta Pharmaceuticals. Prețul unui pachet de 60 de tablete - 300-350 de ruble.

Vitaminele B din tabletele BioMax nu sunt singurele elemente utile din produs. Complexul multivitaminic include 12 vitamine și 8 macroelemente pentru a restabili echilibrul nutrienților din organism. Suplimentele alimentare sunt produse în pachete de 30 și 60 buc. Tip: tablete acoperite cu un miros specific.

Vitamine și macroelemente incluse în produs:

• Acid lipolic.
• Vitamina C.
• Vitamina A.
• Vitamina B1.
• Vitamina B2.
• Acid folic.
• Vitamina E.
• Vitamina B12.
• Vitamina B6.
• Vitamina B5.
• Vitamina RR.
• Vitamina R.
• Fier.
• Zinc.
• Calciu.
• Cupru.
• Fosfor.
• Colbat.
• Magneziu.
• Mangan.

Cum să luați BioMax:

• Pentru copiii cu vârsta peste 12 ani și adulți, doza zilnică este de 1 comprimat.
• Trebuie luat după ce ați consumat alimente.
• Este necesar să luați suplimente alimentare pentru un curs de 3 luni.
• Este necesar să luați comprimatul cu mult lichid - de preferință apă curată.
• Conform instrucțiunilor medicului, în caz de deficiență severă de vitamine și epuizare a organismului, este permisă creșterea dozei la 2 comprimate pe zi.

Pro:

• Doza zilnică - 1 comprimat.
• Pret acceptabil.

Minusuri:

• Cură lungă de tratament - 3 luni.
• Există contraindicații.

"Solgar"

Producator: SUA, compania Solgar. Preț - aproximativ 1.200 de ruble.

Medicamentul este disponibil sub formă de tablete rotunde galbene cu miros. Sunt ambalate într-un borcan de sticlă care conține 250 de bucăți. Complexul de vitamine B Solgar, formula antistres - un complex de origine vegetala. Recomandat de producător ca supliment alimentar care susține sistemul imunitar, oferind energie organismului și absența stresului.

Ce conține Solgar:

• Vitamina C.
• Vitamina B2.
• Vitamina B3.
• Vitamina B6.
• Vitamina B9.
• Vitamina B12.
• Vitamina B7.
• Vitamina B5.
• Vitamina B4.
• Vitamina B8.
• Amestecul de praf de varec.
• Frunze și tulpini de lucernă.
• Măceșul.

Cum să luați Solgar:

• Trebuie să luați suplimente alimentare în cursuri. Durata unui curs este de 1-1,5 luni.
• Trebuie să luați Solgar zilnic.
• Vitaminele se iau cu alimente.
• Numărul de doze pe zi - de 2 ori, 1 comprimat.

Pro:

• Compoziția plantelor.
• Ambalaj mare.

Minusuri:

• Nu se găsește în farmaciile obișnuite.
• Preț mare.

"Lutein Intensive" pentru ochi

Producator: Rusia, compania Evalar. Preț – 300 de ruble.

Aceasta este o compoziție special selectată pentru a îmbunătăți funcționarea organului vizual. Vă permite să acumulați luteină la nivelul necesar pentru vederea umană. Este prescris de oftalmologi atunci când vederea se deteriorează sau pentru prevenire când se observă o tendință de deteriorare (expunere frecventă la ecranul unui computer, predispoziție genetică).

Ce este inclus în suplimentul alimentar:

• luteină.
• Zeaxantina.
• Vitamina A.
• Vitamina B1.
• Vitamina B6.
• Vitamina B2.
• Vitamina C.
• Un acid nicotinic.
• Zinc.

Cum să luați Lutein Intensive:

• Este permisă administrarea de luteină pentru copiii cu vârsta peste 14 ani și pentru adulți.
• Doza zilnică de medicament este de 2 comprimate.
• Numărul de întâlniri pe zi – 1.
• Trebuie să luați Luteină într-un curs.

Pro:

• Permis pentru utilizare de către adolescenți cu vârsta peste 14 ani.
• Pret acceptabil.

Minusuri:

• Luați mai mult de 1 dată pe zi.
• Ambalaj mic.
• Există contraindicații.

"Vitrum"

Producator: SUA, firma Unipharm. Preț - 500 de ruble. Un supliment alimentar universal care conține 13 vitamine și 15 componente minerale. „Vitrum” este produs sub formă de drajeuri, ambalate în borcane de 60 buc.

Ce vitamine sunt incluse în suplimentul alimentar:

• Vitamina E.
• Vitamina A.
• Vitamina D3.
• Vitamina K1.
• Vitamina B1.
• Vitamina B5.
• Vitamina B6.
• Acid folic.
• Vitamina B12.
• Vitamina RR.
• Vitamina N.
• Vitamina B2.
• Vitamina C.

Cum să luați complexul universal Vitrum:

Pro:

• Pretul este rezonabil.
• O doză pentru întreaga zi.

Minusuri:

• Există contraindicații.
• Este posibilă o reacție alergică la componentele suplimentelor alimentare.

„Complex Mega-V”

Producător - SUA, Irwin Naturals Preț - 1.800 de ruble. Aceste vitamine diferă prin forma de eliberare. De obicei, complexele de vitamine sunt vândute sub formă de tablete, iar Mega B Complex este vândut sub formă de capsule de gel, acestea sunt umplute cu lichid. Suplimentul alimentar include trigliceride cu lanț mediu. Ele sunt absorbite rapid în fluxul sanguin și devin o sursă de energie.

De asemenea, Irwin Naturals a brevetat complexul BioPerine, care este inclus si in suplimentul alimentar. Crește biodisponibilitatea medicamentului și absorbția acestuia.

Întreaga listă de vitamine și nutrienți ai Complexului Mega B:

• Vitamina B5.
• Vitamina B7.
• Vitamina B3.
• Tiamina.
• Vitamina B2.
• Niacina.
• Vitamina B6.
• Vitamina B12.
• Trigliceride cu lanț mediu.
• Dimetilglicină.
• Complex BioPerine (include piper negru și ghimbir).

Cum să luați Mega Complex B:

• Dependența de aportul alimentar - luați suplimente alimentare în timp ce mâncați.
• Numărul de întâlniri pe zi – 1.
• Numărul de capsule consumate pe zi – 1 buc.

Pro:

• Compoziția pe bază de plante a produsului.
• 1 doză pentru toată ziua.
• Un număr mare de substanțe utile colectate în compoziție.

Minusuri:

• Preț mare.
• Există contraindicații.
• Pot apărea alergii.
• Greu de găsit în farmacii.

"Pentovit"

Producator – Rusia. Preț - 150 de ruble. Complexul este recomandat ca asistent în îmbunătățirea sănătății pielii.

Ce include Pentovit:

• Vitamina B1.
• Vitamina B12.
• Vitamina B6.
• Acid folic.

Cum să luați Pentovit:

• Trebuie luat după masă.
• Numărul de recepții pe zi – 3.
• Numărul de tablete consumate pe doză este de la 2 la 4. Doza depinde de prescripția medicului.
• Trebuie să luați medicamentul într-un curs de până la 4 săptămâni.

Pentovit este o vitamina B populară în tablete.

Pro:

• Preț scăzut.
• Ajută la menținerea sănătății pielii, părului și unghiilor.

Minusuri:

• Frecvența administrării este de 3 ori.
• Un posibil efect secundar este o alergie.

"Amway"

Producator: SUA, compania Amway. Preț – 1.000 de ruble. Suplimentele alimentare s-au dovedit a fi o sursă de energie suplimentară în perioadele de activitate fizică activă, după stres sau hipovitaminoză.

Ce este inclus în suplimentul alimentar:

Cum să luați vitamine:

• În fiecare zi trebuie să bei 1 tabletă.
• Trebuie să luați comprimatul cu alimente.
• Urmați cursul, ceea ce este mai bine să verificați cu medicul supraveghetor.

Pro:

• 1 doză pentru toată ziua.
• O cantitate mare de vitamine B în compoziție.

Minusuri:

• Preț mare.
• Există contraindicații.

„Gerimaks”

Producator – Danemarca. Preț – 700-800 ruble. Un complex de vitamine care este recomandat de producători ca asistent în perioada de reabilitare, după stres sever sau în perioadele de oboseală mare.

Ce include suplimentul alimentar:

• Extract de ginseng (rădăcină).
• Tiamina.
• Vitamina B2.
• Vitamina B12.
• Vitamina B9.
• Vitamina C.
• Vitamina E.
• Vitamina A.
• Magneziu.
• Zinc.
• Cupru.
• Molibden.
• Crom.
• Mangan.
• Nicotinamida.
• Fier.
• pantotenat de calciu.

Cum să luați Gerimax:

• Cantitatea necesară de medicament pe zi pentru utilizare profilactică este de 1 comprimat.
• Producătorul recomandă administrarea Gerimax dimineața.
• Dependența de aportul alimentar - luat după sau în timpul meselor.

Pro:

• Un număr mare de vitamine și elemente utile în compoziție.
• Doza zilnică - 1 comprimat.

Minusuri:

• Preț mare.
• Nu trebuie să luați medicamentul dacă aveți epilepsie, excitabilitate crescută sau absorbția afectată a fierului.

"Complivit"

Producator: Rusia, compania PharmStandard UfaVita. Prețul pentru 60 de tablete este de aproximativ 300 de ruble. Complivit presupune colectarea de substanțe utile care interacționează între ele. Vitaminele sunt produse sub formă de tablete care sunt convexe pe ambele părți și au un miros. Conține 8 minerale și 11 vitamine. Printre acestea se numără vitaminele B. Complexul este ambalat în borcane de 30 sau 60 de tablete.

Ce este inclus:

• Tiamina.
• Riboflavină.
• Piridoxina.
• Acid folic.
• Cianocobalamina.
• Nicotinamida.
• Acid ascorbic.
• Rutoside.
• Calciu.
• Acid lipolic.
• Fier.
• Cupru.
• Calciu.
• Zinc.
• Cobalt.
• Mangan.
• Magneziu.
• Fosfor.
• Acetat de tocoferol.

Cum să luați Complivit:

• Trebuie să luați un complex de vitamine după mese.
• Numărul de doze pe zi – 1. Este permisă administrarea de două ori pe zi conform prescripției medicului în perioada de deficit acut de vitamine.
• Numărul de tablete consumate pe zi este de 1 buc.

Pro:

• Un număr mare de vitamine în complex.
• Pret acceptabil.

Minusuri:

• Poate exista un risc de alergie la componentele medicamentului.
• Există contraindicații.

Vitaminele B sunt vitale pentru corpul uman pentru a menține sănătatea și funcționarea normală a tuturor sistemelor. Dacă există un deficit al acestora, sunt prescrise complexe, care sunt disponibile sub formă de tablete sau alte forme.

Format articol: Lozinsky Oleg

Video despre vitaminele B în tablete

Vitamine B, preparate complexe: