Dieta cu tarate pentru slabit. Pe tărâțe și apă

Mulți au auzit despre proprietăți benefice tărâțe - că cu ajutorul lor nu poți doar să slăbești, ci și să-ți îmbunătățești sănătatea. Dar tărâțele sunt cu adevărat bune pentru toată lumea? Ce tipuri dintre ele sunt potrivite în acest scop? Cum să folosești corect tărâțele pentru a nu te răni? Înainte de a începe să slăbești, trebuie să obții răspunsuri la toate întrebările tale.

Este dieta singura soluție la problema excesului de greutate?

ÎN În ultima vreme Este rar să întâlnești o persoană care nu își face griji pentru greutatea lor. Din anumite motive, majoritatea (mai ales fetele) sunt sigure că limitându-te în mâncare, poți ajunge la greutate buna. Din păcate, această greutate nu va fi întotdeauna sănătoasă.

Dietele duc adesea la o pierdere severă în greutate, provocând o boală care pune viața în pericol, cum ar fi anorexia.

Concluzia corectă este că problemele cu supraponderal legate direct de nutriție. Dar ideea nu este că trebuie să te limitezi în mâncare, este suficient doar să mănânci corect. Ce este asta alimentație adecvată? Dieta zilnica majoritatea oamenilor sunt formați din produse din făină. Consumul unor astfel de produse este primul pas către excesul de greutate, deoarece aceste produse conțin cantitate minimă substanțe utile care ar trebui să activeze întregul tract gastrointestinal. La urma urmei, deteriorarea funcției intestinale duce nu numai la constipație și diaree, ci și la probleme cu excesul de greutate.

Problemele intestinale pot apărea chiar și (mai ales atunci când) o persoană este la dietă. Faptul este că, înainte de a începe dieta, o persoană a mâncat într-un singur mod - stomacul și intestinele sale erau obișnuite să digere anumite lucruri, de regulă, un numar mare de mâncare pe zi. Prin urmare, după o scădere bruscă a volumului de hrană, intestinele nu văd niciun rost să o digere până când nu se colectează o cantitate suficientă.

Mono-dietele sunt deosebit de periculoase pentru sănătate, deoarece organismul nu primește o cantitate mare de necesar nutrienți

Tarate pentru slabit

Cu siguranță mulți au auzit că consumul de tărâțe are un efect bun asupra organismului. Mai mult decat atat, sunt folosite atat extern (masti, scrubs), cat si intern ca supliment sau aliment principal. Cu toate acestea, mulți sunt adesea opriți de faptul că tărâțele sunt departe de a fi cele mai multe produs delicios. Dar este chiar așa?

Orice dieta presupune reducerea numarului de calorii consumate. Totul este clar aici - cu cât mai puține calorii, cu atât mai bine. Dar adesea problema este că mulți oameni reduc numărul de calorii nu prin reducerea conținutului caloric al alimentelor, ci prin volumul acesteia - este mai bine să mănânci mai puțin, dar este gustos, pentru că nici măcar o farfurie întreagă de broccoli fiert nu va fi la fel de gustoasă ca o bucată de tort. De regulă, după o astfel de alegere încep problemele cu tractul gastrointestinal - gastrită, constipație. Din acest motiv, greutatea poate sta pe loc.

Din orice motiv, chiar și modificări minimeÎn dietă, funcționarea stomacului și a intestinelor se va schimba imediat, acesta este un proces natural. Nu vă speriați, trebuie doar să vă ajutați corpul să se reajusteze puțin. în care un bun ajutor pot exista tarate. Acestea vor ajuta la normalizarea funcționării pancreasului, ficatului și intestinelor, vor reduce probabilitatea de disbacterioză și vor ajuta la reducerea tensiune nervoasa. Datorită acestui fapt, sănătatea ta generală se va îmbunătăți, iar mai târziu greutatea va scădea de la sine.

Adesea, în timp ce ținem o dietă, avem o senzație incontrolabilă de foame. Taratele in aceasta situatie vor deveni un asistent indispensabil. Odată ajunse în stomac, se umflă atunci când interacționează cu apa, creând o senzație de plenitudine chiar și cu hrană minimă în stomac. Este foarte ușor să mănânci suficient din tărâțe în sine și, în plus, astfel de alimente vor avea foarte puține calorii (în funcție de tip, 100 de grame de tărâțe conțin aproximativ 170 kcal).

Merită să ne amintim că tărâțele au proprietăți adsorbante - curăță tractul gastro-intestinal de alimentele „învechite” și de produsele de degradare.

Deoarece tărâțele elimină nu numai caloriile din organism, ci și alte substanțe străine (chiar și cele benefice), utilizarea lor ar trebui limitată în timpul consumului. diverse vitamine si medicamente.

Tărâțele sunt deșeurile care rămân după ce boabele sunt măcinate în făină. Dar, în ciuda acestei definiții nu pe deplin plăcute, tărâțele conțin o cantitate imensă de fibre, care este un produs valoros pentru buna functionare tot corpul.

Tărâțele reduce nivelul zahărului din sânge și, de asemenea, ajută la eliminarea colesterolului

Ce tipuri există

Astăzi se oferă o varietate de tărâțe din diverse cereale: fulgi de ovăz, hrișcă, grâu, orez, secară, chiar mei. Fiecare tip își îndeplinește propria funcție în corpul uman. Doar câteva dintre ele sunt considerate cele mai utile.

Bran poate fi diverse forme si consistenta

Tarate de ovaz este poate cel mai popular tip. Sunt folosite în multe diete. Dukan însuși a recomandat tărâțe de ovăz pentru a potoli foamea, datorită cărora puteți reduce semnificativ cantitatea de zahăr consumată și puteți îmbunătăți și facilita funcția intestinală, ceea ce vă va permite să pierdeți excesul de greutate mai eficient.

Tărâțele de ovăz (ca și ovăzul însuși) conțin beta-glucan, a cărui utilizare ajută organismul să se mențină nivel normal colesterolul din sânge, care are un efect bun nu numai asupra pierderii în greutate, ci și asupra bunăstării generale.

Utilizare excesivă tărâțe de ovăz provoacă probleme cu sistemul osos, păr, piele, unghii, ca exces fibre vegetale duce la deficit de calciu.

Tărâțele de secară sunt puțin mai puțin populare, dar nu mai puțin utile. Taratele de secara contine o cantitate mare de fibre insolubile, care favorizeaza eliminarea activa a deseurilor si a toxinelor din organism. Mulți medici recomandă consumul de tărâțe de secară nu doar pentru a combate excesul de greutate, ci și pentru boli precum diabetul, ateroscleroza și chiar unele tipuri de cancer.

Tărâțele de secară au o structură grosieră, așa că nu se recomandă utilizarea în forma sa pură.

Tărâțele de grâu sunt cele mai puțin populare printre celelalte. Dar asta nu le ia nimic sumă uriașă proprietăți utile. În plus, tărâțele de grâu pot fi achiziționate la un preț mai mic decât, de exemplu, tărâțele de ovăz.

Cum să o luați corect

Taratele nu trebuie luate necontrolat, intrucat cantitatile in exces pot avea un impact negativ asupra sanatatii. Este important să respectați anumite reguli.

Pentru a pierde în greutate, tărâțele trebuie incluse treptat în dieta ta.

Trebuie să începeți să utilizați tărâțe cu o cantitate mică. Pentru început, 1 linguriță va fi suficientă. tărâțe de 3 ori pe zi. Puțin mai târziu, cantitatea poate fi crescută la 3 linguri. l. într-o zi. 3 linguri. l. tărâțe (30 g) este suma maxima, care poate fi consumat într-o zi.

Este important să rețineți că atunci când includeți tărâțe în dieta dvs., cantitatea zilnică de apă pe care o beți ar trebui să fie de cel puțin 2-3 litri. Este mai bine ca apa să nu fie fiartă, ci „vii”. Aceasta este foarte factor important, deoarece la Nu cantitate suficientă apă în organism, în loc de curățarea așteptată, vor apărea constipație și alte probleme cu tractul gastrointestinal.

Cea mai simplă rețetă cu tărâțe este aceasta: 1 lingură. l. Amestecați tărâțele cu apă (puteți folosi lapte sau alt lichid), lăsați amestecul să se umfle aproximativ 10 minute. Se consumă cu 15-20 de minute înainte de masă, cu un pahar de o cantitate mare apă.

Pe lângă adăugarea de tărâțe direct în mâncare, puteți face și următoarea băutură pentru pierderea în greutate: turnați 1 pahar de tărâțe în 1 litru de apă, puneți pe foc, aduceți la fierbere și lăsați la foc mic timp de 15 minute. Se strecoară și se bea 130 ml de 3 ori pe zi înainte de mese.

Din păcate, nu putem spune că astfel de preparate sunt super gustoase, dar sunt foarte sănătoase. În plus, rezultatul după consumul de tărâțe va depăși toate așteptările. Taratele pot fi dizolvate nu numai in apa; laptele, chefirul, iaurtul, sucul sau chiar tinctura de plante sunt perfecte. Dar este de remarcat faptul că mai trebuie să bei înainte de a mânca apă curată. Taratele care s-au umflat deja pot fi amestecate cu fructe uscate, condimente sau chiar branza de vaci. Tarate gata preparate pot fi adaugate si la cereale, salate, supe si alte feluri de mancare.

Galerie foto: preparate sanatoase pentru slabit

Adăugând tărâțe în brânză de vaci, puteți completa rezervele de calciu din organism.Nu este nevoie să creați un meniu separat pentru pierderea în greutate, doar adăugați tărâțe în supe obișnuite.Iaurtul cu tărâțe va fi un desert gustos și sănătos.

Pentru a respecta o dietă cu tărâțe, nu trebuie să creați un meniu pentru o zi sau săptămâna. Trebuie doar să adăugați tărâțe în mâncare pe tot parcursul zilei sau să le consumați separat.

Bran merge bine cu diverse produse fără a interfera cu absorbția lor. De aceea, până și celebrul Dukan s-a concentrat pe beneficiile consumului de tărâțe ca produs auxiliar în orice dietă.

Dieta tarate

Cea mai comună este dieta cu tărâțe cu chefir. Dar merită să luați în considerare faptul că este foarte strict - pentru a obține efectul va fi necesară respectarea deplină a acestuia. În primul rând, chefirul ar trebui să aibă un conținut scăzut de grăsimi, iar în al doilea rând, este recomandabil să folosiți tărâțe pudră. 1 lingura. l. tărâțe se toarnă 1 pahar de chefir, se amestecă, se lasă să se umfle puțin. Acest fel de mâncare trebuie consumat la fiecare 4 ore în timpul zilei (nu mai târziu de 3-4 ore înainte de culcare).

În timpul dietei, trebuie să mănânci legume, fructe și pește la abur.

Acest tip de dietă poate fi urmat nu mai mult de 3 zile. Mulți nutriționiști se concentrează pe beneficiile de a deține unul astfel zi de post săptămânal.

Din moment ce tărâțe este destul produs complex pentru digestie, se recomanda inlocuirea cu tarate nu cina, ci mai mult trucuri timpurii alimente.

Câteva rețete populare cu tărâțe

Există mai multe feluri de mâncare cu tărâțe care te vor ajuta să slăbești.

Terci dietetic

Puteți adăuga fructe de pădure, cum ar fi afinele, în terci de tărâțe

KBJU la 100 g de produs:

  • conținut de calorii - 133 kcal;
  • proteine ​​- 6,4 g;
  • grăsimi - 2,8 g;
  • carbohidrați - 27,8 g.

Ingrediente pentru gatit:

  • lapte (degresat) - 1 pahar;
  • tărâțe de ovăz - 2 linguri. l.;
  • tărâțe de grâu - 1 lingură. l.;
  • zahăr - după gust.

Preparare:

  1. Turnați laptele rece în tigaie. Adăugați imediat tărâțe.
  2. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic timp de 3-4 minute.
  3. Se lasa sa se raceasca 5-10 minute.

Pâine pentru pierderea în greutate

Este greu să-ți imaginezi o masă fără pâine, așa că o poți face sănătoasă pentru silueta ta adăugând tărâțe.

Pâinea în cantități mici va fi benefică

KBJU la 100 g de produs:

  • conținut de calorii - 227 kcal;
  • proteine ​​- 7,5 g;
  • grăsimi - 1,4 g;
  • carbohidrați - 45,1 g.

Ingrediente:

  • tărâțe de ovăz - 6 linguri. l.;
  • tărâțe de grâu - 3 linguri. l.;
  • ouă - 3 buc.;
  • chefir (cu conținut scăzut de grăsimi) – 0,75 l;
  • sifon - ¼ linguriță. (sau înlocuiți cu praf de copt - ½ linguriță);
  • sare, înlocuitor de zahăr și alte condimente - după gust.

Preparare:

  1. Măcinați tărâțele (acesta este un pas opțional).
  2. Adăugați mai întâi tărâțele uscate, apoi restul ingredientelor. Se amestecă până se obține o masă omogenă.
  3. Acoperiți vasul de copt cu folie sau hârtie specială. Cel mai bun mod este să folosești o matriță de silicon. Turnați amestecul nostru acolo.
  4. Preîncălziți cuptorul la 200 0 C. Puneți amestecul nostru acolo timp de 20 de minute. Apoi reduceți temperatura la 160 0 C și coaceți încă 10 minute.
  5. Serviți pâinea răcită.

Cotlet delicioase și sănătoase

Carnea ar trebui să fie cu siguranță în dietă, dar atunci când slăbești, nu orice fel de mâncare este potrivit, dar cotleturile cu tărâțe vor atrage mulți.

KBJU la 100 g de produs:

  • conținut de calorii - 215 kcal;
  • proteine ​​- 12 g;
  • grăsimi - 17 g;
  • carbohidrați - 6 g.

Ingrediente:

  • carne tocată (orice fel va fi, dar carnea de vită este mai bună) - 500 g;
  • tărâțe de ovăz - 5 linguri. l.;
  • lapte - 10 linguri. l.;
  • ouă - 1 buc.;
  • sare, piper și alte condimente - după gust;
  • ulei vegetal - 2 g (pentru prăjit).

Preparare:

  1. Se toarnă lapte peste tărâțe. Lasă-l să se infuzeze timp de 15-20 de minute.
  2. Se amestecă carnea tocată cu oul.
  3. Adăugați tărâțe la carnea tocată. Se amestecă bine până se obține o masă omogenă.
  4. Formăm cotlet din carne tocată. Rulați-le într-o cantitate mică de tărâțe tocate.
  5. Se prăjește în cantități mici ulei de floarea soarelui pana se rumenesc.
  6. După ce ați prăjit pe ambele părți, adăugați puțină apă în tigaie și fierbeți timp de 2-3 minute.
  7. Serviți cotleturile calde.

Smoothie cu kefir pentru curățarea corpului

Băuturile cu tărâțe au beneficii deosebite, unul dintre cele recomandate fiind smoothie-urile.

Smoothie - o băutură gustoasă și sănătoasă

KBJU la 100 g de produs:

  • conținut de calorii - 94 kcal;
  • proteine ​​- 3,3 g;
  • grăsimi - 3,8 g;
  • carbohidrați - 13 g.

Ingrediente:

  • chefir (cu conținut scăzut de grăsimi) - 300 ml;
  • tărâțe - 2 linguri. l.;
  • făină de semințe de in (!) - 1 lingură. l.;
  • cacao - 1 linguriță;
  • prune uscate (sau alte fructe uscate) - până la 6 buc.

Preparare:

  1. Înmuiați prunele în apă fierbinte.
  2. Pentru a obține făină, trebuie să măcinați semințele de in.
  3. Măcinați prunele uscate într-un blender.
  4. Adăugați toate ingredientele în chefir - făină, cacao, tărâțe și prune uscate. Amesteca bine.
  5. Servit rece.

Pentru o curatare mai buna Această băutură se recomandă să fie luată dimineața pe stomacul gol.

Care sunt contraindicațiile?

  • la hipersensibilitate la gluten;
  • cu intoleranță la proteine ​​(boala celiacă);
  • pentru afectarea mucoasei gastrice, tulburări gastro-intestinale;
  • pentru ulcere gastrice și duodenale.

De asemenea, nu ar trebui să includeți tărâțe în dieta dumneavoastră dacă administrare simultană medicamente. Datorită faptului că, odată ajunse în stomac, tărâțele absoarbe toate substanțele (chiar și cele utile), dacă sunt luate continuu, este posibilă o scădere a imunității, aceasta poate duce la multe diverse afectiuni. De aceea, utilizarea tărâțelor pentru pierderea în greutate ar trebui să fie temporară.

Tărâțe pentru uz extern

Centrele de cosmetică oferă multe proceduri, inclusiv cele de slăbit. Dar nu toată lumea are ocazia să viziteze în mod regulat cabinetul unui cosmetolog. Pentru a face acest lucru, să dăm exemple uz casnic tărâțe pentru pierderea în greutate.

Baie pentru pierderea in greutate

Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de 1 kg de tărâțe, 2 litri de lapte și 2 linguri. l. miere: preparați tărâțe în lapte, adăugați miere și turnați amestecul rezultat direct în baie.

O baie cu tărâțe este considerată una dintre cele mai eficiente, nu numai dacă vrei să slăbești supraponderal, dar și, dacă este necesar, strângeți, reîmprospătează și îmbunătățesc stare generală piele.

Este de menționat că tărâțele sunt utilizate pe scară largă în cosmetologie: se folosesc pentru a face diferite măștiși creme de față, clătiri de păr și multe altele. Unele rețete se disting nu numai prin simplitate, ci și prin eficiența lor ridicată.

A face baie nu numai că te ajută să slăbești, ci și te relaxează, ceea ce are un efect pozitiv asupra sănătății tale.

Scrub universal

Destul de des, la persoanele supraponderale, pielea este în stare proastă. De aceea ar trebui să profitați de proprietățile benefice ale tărâțelor pentru a vă îmbunătăți aspectul.

Pentru a pregăti un astfel de scrub, pe lângă tărâțe în sine, aveți nevoie doar apă minerală- se toarnă doar o mână de tărâțe ușor calde apă minerală. Se lasă o jumătate de oră. Folosim acest scrub după duș: aplică-l pe palmă (sau mai bine zis, pe o mănușă) și masează bine pielea cu mișcări circulare.

După terminarea procedurii, clătiți scrubul cu apă și aplicați loțiune hidratantă pe piele.

Exfoliant cu tarate curata bine pielea, prevenind formarea acneei

Mască pentru față

Luați 2 linguri. l. tărâțe de ovăz, măcinați-le într-o râșniță de cafea. Completați lapte cald(jumătate de pahar) și adăugați o jumătate de banană, 2 lingurițe. suc de lămâieși 1 lingură. l. Miere. Puteți folosi în schimb lămâie boabe acre- coacaze sau capsuni. Bateți toate ingredientele într-un blender. Aplicați pe față. Clătiți după 15-20 de minute cu apă rece.

Contraindicații pentru uz extern

Pentru cine sunt contraindicate astfel de proceduri?

  • Persoanele predispuse la boli cardiovasculare nu ar trebui să facă băi cu tărâțe;
  • cei care sunt alergici la produsele utilizate;
  • având tip de piele uscată.

Apar în timpul procesării culturilor de cereale. Boabele în sine sunt măcinate în făină, iar cojile de cereale zdrobite devin tărâțe. Inițial, produsul a fost considerat exclusiv un deșeu adecvat pentru hrănirea animalelor. Cu toate acestea, proprietățile lor benefice ca substanță constând din substanțe grosiere au fost în sfârșit apreciate de nutriționiști, astfel încât sportivii și pur și simplu cei care își monitorizează sănătatea și greutatea includ din ce în ce mai mult suplimentul în alimentația lor.

Dieta cu tărâțe este una dintre modalitățile populare de a pierde kilogramele în plus fără a epuiza corpul cu grevele foamei sau grele. exercițiu fizic. Desigur, fără alimentatie echilibrata si activitati sportive, va fi mai greu sa-ti readuci silueta la normal, deci combinand dieta si moderata activitate fizica va da rezultate vizibile.

Caracteristici benefice

Tărâțele este un produs care constă din fibre vegetale grosiere sau fibre. Aceste fibre necesită mult timp pentru a se digera în tractul gastrointestinal și au tendința de a se umfla cu o cantitate suficientă de lichid, ceea ce dă o senzație de plenitudine pentru prima dată. perioadă lungă de timp. Acesta nu este singurul plus în favoarea acestui lucru aditivi alimentari: masa moale pe care o formeaza taratele umflate se deplaseaza prin intestine, curatandu-l de deseuri si toxine. Fibrele se leagă în intestine acizi biliari, reduce nivelul. Taratele au si un efect de normalizare asupra nivelului de zahar din sange.

În plus, tărâțele conține un complex de substanțe utile, fără de care este imposibil functionare normala corp. ajuta cu oboseală crescută, au un efect benefic asupra sistem nervos. si important pentru operatie normala cardiovasculare şi Sistemul endocrin, ajută la îmbunătățirea stării părului, a pielii, a unghiilor și a vederii. , sunt necesare pentru reducerea oboselii și normalizarea metabolismului, precum și pentru îmbunătățirea imunității.

Faptele de mai sus, care mărturisesc în favoarea tărâțelor, indică faptul că utilizarea lor are un efect pozitiv asupra organismului și nu suferă. supraponderal. Dacă dorința de a câștiga a dus la tărâțe silueta zveltă, nutriționiștii oferă mai multe tipuri de diete cu tărâțe pentru pierderea în greutate.

Dietă și zile de post pe tărâțe

Este necesar să începeți să luați produsul cu cantități mici - în primele zile va fi suficientă 1 linguriță de 3 ori pe zi. ÎN în termen de trei ore după aceasta, este necesar să evitați mâncatul, dar după tărâțe trebuie să beți - cel puțin 3 pahare. În următoarele 5-7 zile, puteți crește cantitatea de tărâțe consumată la maximum - aceasta este de 3 linguri pe zi, care pot fi împărțite în 3 doze. Taratele nu pot fi consumate uscate; mai intai trebuie sa turnati peste el apa clocotita timp de aproximativ 30 de minute. Lichidul rămas este scurs, iar aditivul în sine este gata de utilizare.

O dietă de două săptămâni te va ajuta să slăbești între 2 și 4 kilograme. în care:

  • dieta nu se schimbă semnificativ (meniul zilnic ar trebui să includă micul dejun, prânzul, cina și una sau două gustări;
  • consumul de alimente grase, dulci, afumate este limitat);
  • alcoolul este exclus;
  • trebuie să mănânci 1 linguriță sau lingură de tărâțe de 3 ori pe zi, spălate cu apă;
  • una dintre mese (de obicei micul dejun sau cina) poate consta doar din tărâțe.

Dieta pe termen lung (pana la 3 luni):

  • vă permite să slăbiți 3 kilograme pe lună;
  • nu necesita schimbari serioaseîn dieta obișnuită;
  • Dacă este posibil, este mai bine să limitați aportul de dulciuri, alimente grase, afumate, alcool și produse de patiserie;
  • tărâțele pot fi adăugate la orice fel de mâncare lichidă, de exemplu, supe (2-3 linguri pe zi), sau consumate conform schemei deja descrise de 3 ori pe zi.

O zi de post pe tărâțe ajută la normalizarea funcției intestinale și la eliminarea problemei constipației. Înainte de aceasta, aveți nevoie de puțină pregătire: cu o zi înainte, mâncați 1-2 linguri de tărâțe și beți 2-3 pahare de apă, și toate acestea nu mai târziu de o oră sau două înainte de culcare. În timpul zilei de post propriu-zis, ai voie să bei apă - cât necesită organismul, cel puțin 1,5 litri. Este permis și un conținut scăzut de grăsimi - 1-2 litri. Toate mesele sunt cate 2 linguri de tarate de 3 ori pe zi. Asigurați-vă că le spălați cu apă, altfel nu se va obține un efect complet de îmbunătățire a sănătății și de ardere a grăsimilor.

Tipuri de tărâțe folosite pentru pierderea în greutate

Ovăzul, grâul și tărâțele de secară sunt cele mai populare în lupta pentru o siluetă cizelată și talie subtire. Cele mai utilizate sunt fulgii de ovăz: pot satisface rapid foamea, reduc absorbția zahărului și normalizează nivelul de colesterol.

Taratele de grau nu sunt mai putin sanatoase decat taratele de ovaz si contine mai multe fibre insolubile, care regleaza si normalizeaza functia intestinala. În același timp, au mai multe structura moale, așa că nutriționiștii sfătuiesc să începeți cu acest produs pentru a facilita adaptarea organismului la noua dietă.

Taratele de secara ajuta la curatarea organismului de deseuri si toxine si sunt eficiente in combatere diabetul zaharat, obezitate, boli oncologice.

Daune posibile, contraindicații ale produsului

La fel ca multe diete non-standard, această dietă nu este potrivită pentru toată lumea. În timpul exacerbărilor bolilor cum ar fi ulcerul, gastrita, colita, enterita, este mai bine să respectați dieta selectată de un gastroenterolog pentru boala specifica. Perioadele de remisie a acestor boli nu interzic utilizarea tărâțelor, cu toate acestea, trebuie să vă ascultați propria bunăstare, deoarece este posibil ca problemele existente cu tract gastrointestinal. Tulburările de stomac și intoleranța la proteine ​​sunt, de asemenea, obstacole în calea consumului produsului.

Este important de reținut că înainte de a începe o dietă, nu ar fi de prisos să consultați un nutriționist și, eventual, să treceți la unele examinări.

Taratele au o proprietate puternica de absorbtie si afecteaza absorbtia medicamente, în plus, reduc digestibilitatea unui număr minerale utile: zinc, cupru și, de asemenea, contribuie la levigare. Ideea este că folosirea suplimentului pentru bază permanentă destul de capabil să facă mai mult rău decât bine. Și supraalimentarea poate provoca colită, creșterea formării de gazeîn intestine și diaree. Iar proprietățile gustative ale produsului nu vor fi foarte plăcute iubitorilor de bunătăți, mai ales că o dietă de această natură necesită un refuz maxim.

Dieta cu tărâțe este un sistem nutrițional care vizează pierderea în greutate și este, de asemenea, destinată curățare complexă organism, îmbunătățind motilitatea gastro-intestinală și prevenind bolile cardiovasculare.

Caracteristicile dietei cu tărâțe

Când urmați o dietă de tărâțe, trebuie să vă schimbați dieta, excluzând cafeaua, băuturile alcoolice și carbogazoase, făina, ciocolata și cărnurile grase. Conținutul caloric al alimentelor nu trebuie să depășească 1300 kcal pe zi. Mesele trebuie să fie fracționate și împărțite în 5-6 porții. bază dietă dată sunt diverse tipuri de tărâțe, legume și fructe, carne de pasăre și pește dietetice, cu conținut scăzut de grăsimi lactate.

În prima zi a dietei cu tărâțe, nu poți lua chefir și alte produse lactate fermentate, dar trebuie să bei cel puțin 2 litri de lichid. În zilele următoare, pentru a curăța intestinele cu tărâțe, puteți consuma produse lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi o dată pe zi.

Eficacitatea dietei și curățarea organismului depind direct de modul în care să luați tărâțe pentru pierderea în greutate. În primul rând, ar trebui să luați în considerare proprietățile tipuri variate tărâțe și efectul lor asupra organismului. Există 3 tipuri principale de tărâțe pentru pierderea în greutate:

  • tărâțe de ovăz, care saturează organismul și elimină foamea, curăță de toxine și îmbunătățește procesul metabolic. Sunt cele mai utile persoanelor cu boli cardiovasculare, disfuncții hepatice și pancreasului;
  • tărâțe de grâu, care conține cantități mari fibre dieteticeși sunt eficiente pentru tratarea disbiozei, eliminând constipația, flatulența și crampele stomacale;
  • tărâțe de secară, care sunt potrivite pentru persoanele cu diabet, anemie, cancer și, de asemenea, elimină deficiența de fibre, minerale, potasiu, seleniu, cupru și vitamina B.

Printre principalele tipuri de tărâțe, produsele din secară au o cantitate mare proprietăți medicinaleși sunt potrivite pentru includerea în terapia care vizează tratarea infertilității și impotenței.

Dieta cu tărâțe a primit recenzii bune ca un sistem de nutriție echilibrat cu gamă largă proprietăți benefice care vizează curățarea și vindecarea organismului.

Dieta cu tărâțe durează de la 5 la 15 zile, timp în care organismul este curățat, microflora intestinală este normalizată și nivelul de glucoză din sânge scade. Curățare eficientă tărâțele intestinale elimină simptomele disbiozei și normalizează procesul de defecare.

Studiile medicale au descoperit că o dietă cu tărâțe poate elimina dischinezia vezicii biliare, poate îmbunătăți secreția biliară și poate normaliza funcția hepatică.

Planificarea unui meniu de dietă cu tărâțe

Dieta cu tărâțe trebuie să fie planificată corespunzător și să fie compusă numai din produse naturale. Înainte de a lua tărâțe pentru pierderea în greutate, trebuie să reduceți treptat numărul de calorii consumate pe zi timp de 5 zile.

Taratele clasice de grau, orez, secara si ovaz pot fi inlocuite cu paine de tarate si germeni de cereale. Pentru pierdere eficientă în greutate adulții trebuie să mănânce tărâțe de 2-3 ori pe zi, iar copiii de peste 3 ani (pentru a preveni excesul de greutate) pot mânca 2 lingurițe de tărâțe înmuiate în apă sau lapte.

În fiecare zi, tărâțele pot fi preparate cu apă clocotită sau lapte, adăugate la iaurt, brânză de vaci sau suc natural de fructe.

Un amestec de mai multe tipuri de tărâțe cu adaos de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau chefir.

În timpul dietei cu tărâțe, puteți lua o gustare între mesele principale. legume proaspeteși fructe, precum și bea sucuri proaspăt stoarse și 1,5 litri apa fiarta pe zi.

Avantajele și dezavantajele dietei cu tărâțe

Dieta cu tărâțe are avantaje și dezavantaje, precum și acest sistem curățarea este contraindicată pentru utilizarea într-o serie de boli. Această dietă nu trebuie urmată de persoanele cu ulcer pepticși eroziuni, sindrom de diaree, gastrită și sângerare internă.

Curățarea colonului cu tărâțe trebuie efectuată în cure mici pentru a evita balonarea, diareea și flatulența, precum și deficiența de fibre.

O multime de recenzii bune dieta tarate le are pe ambele meniu de dietă, care îmbogățește organismul cu benefice substanțe activeși vitaminele A, E și B. Ca urmare a adăugării regulate de tărâțe în dietă, nivelul colesterolului este normalizat și presiunea arterială, funcționarea se îmbunătățește sistem digestiv iar excesul de greutate este eliminat treptat.

Taratele de ovaz si secara sunt absorbante care elimina deseurile si toxinele, favorizeaza arderea grasimilor si accelereaza procesele metabolice.

Dieta cu tărâțe a primit recenzii pozitive ca un meniu alimentar care vizează pierderea treptată în greutate, precum și curățarea fără stres și epuizare a organismului.

Taratele este un element semnificativ mâncat sănătos, una dintre cele mai accesibile și moduri eficiente pierde in greutate si imbunatateste sanatatea corpului tau.

Conţinut:

Beneficiile tărâțelor pentru pierderea în greutate

Taratele nu sunt altceva decat un amestec de faina nesortata si coji de cereale. Orice special calități gustative tărâțele nu posedă, dar conține o mulțime de vitamine și substanțe nutritive care asigură funcționarea normală a organismului nostru și bunastare. Includerea regulată a acestora în dieta îmbunătățește motilitatea intestinală și, în general, normalizează digestia, promovează activarea proceselor de curățare (acționează ca un adsorbant), în urma cărora organismul scapă de deșeurile acumulate, toxine și alte Substanțe dăunătoare. Datorită cantității uriașe de fibre alimentare (fibre) conținute în tărâțe, consumul acestora ajută la saturarea rapidă a organismului. Odată ajunse în stomac, tărâțele se umflă și o umple, eliminând senzația de foame cu un consum minim de calorii.

Taratele, si anume fibrele continute de ele, servesc drept mediu excelent pentru dezvoltare microfloră benefică intestine, care vor fi utile persoanelor care suferă de disbioză și constipație. Luarea de tărâțe pentru pierderea în greutate va avea, de asemenea, un efect cosmetologic pozitiv asupra stării pielii. Dacă sunt consumate concomitent cu iaurt natural, chefir, brânză de vaci și alte probiotice, puteți curăța eficient și strânge pielea, îmbunătăți tenul. În plus, reduc efectiv nivelul colesterol răuîn sânge.

Taratele sunt saturate cu cele mai importante vitamine B pentru organismul nostru, zinc, mangan si fier, din moment ce sunt element important carbohidrați și metabolismul grăsimilor. Se crede că în lipsa acestor elemente apare așa-numitul sindrom oboseala cronica, metabolismul încetinește, greutatea crește fără un motiv anume.

Video: Eficacitatea tărâțelor pentru pierderea în greutate în programul lui Malysheva „Trăiește sănătos!”

Tipuri de tărâțe pentru pierderea în greutate

Taratele pot fi orez, grau, secara, hrisca, ovaz sau mei. Nimeni nu poate spune mai eficient ce tărâțe să folosească pentru pierderea în greutate, deoarece fiecare tip are propriile sale proprietăți: tărâțele de grâu normalizează microflora intestinală, tărâțele de secară scad nivelul de glucoză din sânge etc. Cu toate acestea, există ceva în comun între ele; toate conțin o mulțime de fibre alimentare și vitamine, care ajută la reducerea poftei de mâncare, la pierderea în greutate și la îmbunătățirea stării de bine. Prin urmare, ele aduc beneficii tangibile absolut tuturor celor care le folosesc (cu excepția contraindicațiilor).

Video: Proprietățile benefice ale tărâțelor de ovăz în programul lui Malysheva „Trăiește sănătos!”

Video: Beneficiile tărâțelor de orez pentru organism în programul lui Malysheva „Trăiește sănătos!”

Contraindicații pentru consumul de tărâțe

  1. Gastrita, colita, leziuni ulcerative, colecistită în forme acute.
  2. Enterită infecțioasă.
  3. hepatită.

Înainte de a începe să slăbiți pe tărâțe, este recomandat să consultați un terapeut și un gastroenterolog.

Chiar și în absența contraindicațiilor în utilizarea tărâțelor, este necesar să se respecte măsura. O saturație ascuțită a corpului cu fibre poate duce la acest lucru consecințe neplăcute cum ar fi greață, balonare, flatulență, diaree. De asemenea, nu ar trebui să luați tărâțe prea mult timp, deoarece împreună cu deșeurile și toxinele, acestea vor fi, de asemenea, îndepărtate din organism. necesare organismului substante. Prin urmare, este mai bine să slăbiți folosind tărâțe în cursuri. La fiecare 2 luni se recomandă să faceți o pauză de două săptămâni, timp în care ar trebui să includeți mai multe legume proaspete în alimentație.

Cum să luați tărâțe pentru pierderea în greutate

Este important să începeți să luați tărâțe cu o cantitate mică pentru ca organismul să se obișnuiască cu noul produs, aproximativ o linguriță, crescând treptat cantitatea la două linguri (consumul de tărâțe ar trebui să fie de 30-50 g pe zi). Acestea trebuie luate cu douăzeci de minute înainte de masa principală cu un pahar cu apă. În timp, tărâțele pot fi adăugate aproape în orice fel de mâncare pregătită (terci, supă, salată), precum și chefir, jeleu etc.

Taratele pot fi consumate ca un fel de mancare suplimentar independent, apoi acestea (2 linguri) trebuie aburite cu apa clocotita (apa trebuie sa acopere complet taratele). În douăzeci până la treizeci de minute excesul de apă se scurge si se mananca tarate. Ar trebui să existe două sau trei astfel de recepții pe zi.

Video: Cum să alegeți și să utilizați corect tărâțele pentru pierderea în greutate în programul „Despre cel mai important lucru”

Tarate pentru slabit, retete de utilizare

Dieta de post strict cu tarate.

Acest plan de masă este conceput pentru trei zile. Implică consumul a 4 pahare de chefir cu conținut scăzut de grăsimi și 4 linguri de pudră de tărâțe pe zi. Chefirul se amestecă cu tărâțe și se mănâncă încet cu o linguriță. Ar trebui să fie patru doze pe zi (o lingură de tărâțe pe pahar de chefir) la fiecare 4 ore. Ultima doză ar trebui să fie cu trei ore înainte de culcare. Această dietă „tărâțe” este eficientă pentru descărcare după o sărbătoare festivă. După trei zile de o astfel de alimentație, trebuie să treceți la o dietă săracă în calorii, inclusiv o zi de post pe săptămână.

O versiune mai strictă a dietei cu tărâțe.

Această opțiune este pentru două zile. Ar trebui consumat zilnic cu apă sau ceai verde, 200 g tarate crocante (se gasesc la farmacie), impartindu-le in cinci mese. După două zile în care ai mâncat astfel, trebuie să revii la o dietă echilibrată.

A treia opțiune pentru pierderea în greutate este tărâțele.

Înlocuiți micul dejun sau cina cu un amestec de o lingură de tărâțe și 250 ml de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Rămân gustările cu fructe și alte mese, dar dulciurile, alimentele grase, prăjelile și maioneza ar trebui excluse din dietă. Este recomandat să mănânci în acest fel până când kilogramele în plus sunt dispărute și greutatea se stabilizează.

Kissel cu tărâțe.

Combinați grâul, ovăzul și orzul în cantitatea necesară pentru dvs., măcinați într-o râșniță de cafea. Adăugați 2 linguri de tărâțe într-un pahar de amestec. Adăugați coaja zdrobită a unei portocale la masa rezultată și adăugați 4 pahare de apă, puneți pe aragaz și fierbeți timp de cinci minute la foc mic. Apoi, se ia de pe foc și se înfășoară timp de două ore. Jeleul nutritiv rezultat poate fi consumat ca un fel de mâncare separat între mesele principale.

Simțiți-vă liber să includeți tărâțe în dieta dvs. și fiți sănătoși și frumosi!


Astăzi este la modă să ai grijă de corpul și silueta ta. Și ei contribuie la asta diverse metode. De exemplu, unii oameni caută diete super populare, alții se epuizează săli de sport, alții pur și simplu mor de foame. Doar puțini știu despre modalități dovedite de a rămâne subțire și de a rămâne sănătoși. Printre acestea se numără și dieta cu tărâțe. În continuare vom vorbi despre cum să folosiți tărâțe pentru pierderea în greutate și să nu vă dăuneze sănătății.

Ce este tărâța?

Taratele sunt obtinute din faina prelucrata si reprezinta invelisul exterior al boabelor de care este atasata samburele substantei faina. Spre deosebire de boabele din care se extrage tărâțe, este bogat în proteine, grăsimi și saruri minerale. În plus, tărâțele de grâu conțin fosfor, potasiu, magneziu, fier și altele necesare organismului. material util, inclusiv fibre.

Fibrele alimentare sunt foarte element valoros tărâţe. Ea este responsabilă pentru normalizat microflora intestinală. Bacteriile care trăiesc în stomacul nostru, primind doza necesară fibre, produc vitamina B. Sub influența apei, tărâțele, în timp ce se află în corpul uman, crește și curăță stomacul de substanțe și toxine inutile.

Cum îți afectează nutrienții de tărâțe bunăstarea în timpul unei diete?

  • Organismul scapă de substanțele nocive și grăsimile. Și datorită acestui fapt, bunăstarea noastră se îmbunătățește.
  • Rezultatul intestine sănătoase este tenul unghii puternice, stomac tonifiat.
  • Organismul scapă de colesterolul inutil, sistemul imunitar se întărește.
  • Mâncărurile cu tărâțe pot deveni principalul lucru în dieta diabeticilor, deoarece nivelul zahărului din sânge este redus semnificativ.

Pentru alte proprietăți benefice ale tărâțelor, urmăriți videoclipul.

Ce tărâțe este cel mai bine de folosit pentru pierderea în greutate?

Există multe soiuri de cereale din care se obțin tărâțe. De exemplu, orz, orez, hrișcă. Dar majoritatea vitaminelor se găsesc în ovăz, grâu și tărâțe de secară. Toate sunt eficiente pentru pierderea în greutate. Nu este ușor să-l alegi pe cel potrivit produs de calitate, dar și utilă.

Magazinele și farmaciile sunt pline cu o selecție variată de tărâțe: pudră, granule și pâine crocantă.

Este ieftin, dar unul dintre cele mai multe produse eficiente pentru pierderea în greutate. Foarte des puteți găsi astfel de tărâțe cu diverși aditivi, de exemplu cu nuci sau ciulin de lapte, care sporesc efectul benefic.

Granulele de tărâțe devin foarte populare. Arată mai atractiv decât pudra de tărâțe, dar conțin mult mai puțini nutrienți și beneficii. Acest lucru se datorează mai multor într-un mod simplu prelucrare.

  1. Pâine

Desigur, astăzi pâinea este cel mai popular produs printre cei care vor să slăbească kilogramele în plus. Pâinea are multe beneficii. De exemplu, au o aromă și un gust plăcut, sunt convenabile de gustat și le poți lua cu tine. Dar nu uitați că aceasta nu este tărâțe adevărate. Prin urmare, nu trebuie să vă așteptați la un efect descurajator.

Contraindicații ale tărâțelor pentru pierderea în greutate

Nu uitați că orice produs are contraindicații. Nu se recomandă utilizarea tărâțelor pentru următoarele boli:

  • Pentru gastrită sau ulcer peptic.
  • Pentru boli de inima.
  • La procese inflamatorii intestine, de exemplu cu colita.

Organism persoană nesănătoasă percepe fibra ca un accelerator al bolii: membrana mucoasă a stomacului sau a intestinelor, acoperită de inflamație, este și mai iritată.

Cum să folosiți corect tărâțele de ovăz în timpul unei diete?

Acest tip de tărâțe este una dintre cele mai populare cereale. Rezultatul consumului de tărâțe de ovăz a fost dovedit de multe secole: ei au spus întotdeauna „sânge și lapte” despre rușii care mănâncă pâine de ovăz. Secretul constă în proprietățile sale benefice: reduc nivelul de colesterol și servesc la prevenirea aterosclerozei.

Puteți mânca tărâțe fie crude, fie pregătind diverse feluri de mâncare.

Când începeți să introduceți tărâțe de ovăz în dieta dvs., urmați anumite reguli:

  1. Pentru început, nu luați mai mult de o linguriță de tărâțe pe zi.
  2. Odată ce corpul dumneavoastră s-a obișnuit cu noul produs, doza poate fi mărită la trei linguri.
  3. Nu uitați să beți tărâțe cu multă apă, ceai sau produse lactate.

Dacă doriți să vă diversificați meniul zilnic, puteți pregăti mai multe preparate simple de tărâțe.

Ingrediente: 2 linguri de tărâțe, 1,5 căni de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și un ou.

Mod de preparare: amestecați toate produsele într-un bol. Formați cercuri mici din aluatul rezultat, așezați-le pe o foaie de copt și coaceți la cuptor pentru 25 de minute.

Terci

Ingrediente: 2 linguri tarate de ovaz, 1 lingura tărâțe de grâu, un pahar cu lapte

Mod de preparare: se amestecă tărâțe, se adaugă lapte și se fierbe la foc mic. Odată ce terciul se îngroașă, puteți adăuga puțin zahăr sau vanilie.

Reguli de utilizare a tărâțelor de secară

  1. Beneficiile acestui tip de tărâțe sunt enorme: prevenirea raceli, ajută la bronșită și tuse severă.
  2. Tărâțele de secară pot fi consumate și de fetele însărcinate, deoarece terciurile de tărâțe ajută la evitarea constipației.
  3. Tărâțele de secară pot fi adăugate la terci, chefir și plăcinte. Pâinea de secară este deosebit de sănătoasă.

În același timp, trebuie să vă amintiți despre apă. Ca orice alte tărâțe, tărâțele de secară trebuie spălate cu mult lichid. În caz contrar, pot apărea pietre la fecale sau constipație. În plus, din tărâțe pot fi preparate câteva feluri de mâncare simple.

Ingrediente: 1 pahar de tarate, 1 pahar de ovaz rulat, 1 pahar de faina, jumatate de pahar de dulceata, 2 oua, 1-2 mere, 1 lingurita de sifon stins.

Mod de preparare: amestecați ouăle și merele tăiate cubulețe într-un blender. Adăugați treptat tărâțe, fulgi de ovăz, făină și sifon. Rulați aluatul rezultat în bile mici și puneți-le pe o tavă de copt. Coaceți la cuptor pentru 20 de minute.

Consumul de tărâțe de grâu pentru pierderea în greutate

Astfel de amestecuri se găsesc de obicei în farmacii și magazine naturiste. Taratele de grau curata organismul, normalizeaza microflora intestinala, restabileste culoare naturală fata, intareste parul si unghiile. Și cel mai important, ele promovează pierderea în greutate. În plus, cocktailurile de tărâțe elimină toxinele din organism, mai ales după consumul de alcool. Pentru a face acest lucru, mâncați doar o lingură de tărâțe de grâu.

CATEGORII

ARTICOLE POPULARE

2023 „kingad.ru” - examinarea cu ultrasunete a organelor umane