शुभ सोमवार आप क्या खा सकते हैं। दिन के हिसाब से लेंट का पवित्र सप्ताह: आप ईस्टर से पहले क्या खा सकते हैं

पवित्र सप्ताह- ईस्टर से पहले लेंट के आखिरी छह दिन। चूंकि 2018 में ईस्टर 8 अप्रैल को मनाया जाएगा, इसलिए पवित्र सप्ताह 2-7 अप्रैल को पड़ता है।

यह सप्ताह अपने साथ और भी अधिक शक्ति और उन कठिनाइयों को साझा करने की इच्छा लेकर आया है जो प्रभु ने अपने पुनरुत्थान से पहले सहन की थीं। यह सख्त समयइसके लिए और भी अधिक संयम और यहां तक ​​कि कठोर व्यवहार की आवश्यकता है।

सबसे पहले, इन दिनों हमें अपनी आध्यात्मिक सफाई पूरी करनी चाहिए, हर उस चीज़ से जो दिल को पीड़ा देती है, जो आत्मा को पीड़ा देती है, प्रार्थना, भोज और स्वीकारोक्ति के माध्यम से, हम काम करते हैं, मुक्ति पाते हैं और मसीह के पुनरुत्थान के उज्ज्वल दिन के लिए तैयारी करते हैं।

विश्वासियों के लिए, सभी नियम लंबे समय से एक सत्य बन गए हैं; उन लोगों के लिए जो आस्था और चर्च से थोड़ा दूर हैं और इसमें शामिल होना चाहते हैं, आइए इस विषय पर बात करें।

पवित्र सप्ताह के दौरान आपको क्या करना चाहिए?

इस सप्ताह हमें ईसा मसीह को याद करना चाहिए। आपको उसकी जगह पर खुद की कल्पना करने की ज़रूरत है और मानसिक रूप से उन सभी पीड़ाओं का अनुभव करने की कोशिश करनी चाहिए जो उसने क्रूस पर अनुभव की थीं। प्रार्थना में और सख्त पोस्टआपको इस पूरे सप्ताह रुकना होगा। ये दिन बस ख़त्म होने वाले हैं रोज़ा. पवित्र सप्ताह के दौरान हर दिन आपको चर्च जाना होता है। पवित्र सप्ताह के बुधवार को चीजें दान में देने की प्रथा है।
पहले दिन यानी सोमवार से ही आपको घर की साफ-सफाई शुरू कर देनी है.

मंगलवार को आपको अपने सारे कपड़े धोने चाहिए। और हमें यह भी जांचना था कि क्या हमारे पास आगामी ईस्टर के लिए सब कुछ है, क्योंकि हमें ईस्टर केक बनाना होगा, अंडे रंगने होंगे और खाना बनाना होगा स्वादिष्ट व्यंजन. मंगलवार को ही ईस्टर टेबल के लिए भोजन खरीदा गया था।

बुधवार को हमें कोठरियों में रखे सारे लिनेन की जाँच करनी थी और जो कपड़े अब नहीं पहने थे उन्हें गरीबों में बाँटना था।

गुरुवार को हमें सफाई पूरी करनी है और वह सब कुछ धोना है जो अभी तक नहीं धोया गया है। घर के सदस्यों को भी अपने पापमय शरीर को धोना चाहिए।

ऐसा माना जाता है कि इस तरह से इस दिन आप अपने सभी पापों को धो सकते हैं, यदि आप निश्चित रूप से उनका पश्चाताप करते हैं।

इस दिन गुरूवार का नमक तैयार किया जाता था। इसे फ्राइंग पैन में गर्म किया गया और फिर एक साल तक घाव वाले स्थानों पर लगाया गया। बाल कटे और पवित्र गुरुवार. ऐसा माना जाता था कि इसी दिन एक वर्ष के हो जाने वाले शिशुओं के बाल पहली बार काटे जाने चाहिए।

पैशन फ्राइडे के दिन ईसा मसीह को सूली पर चढ़ाया गया था और इस दिन को विशेष दुख में बिताना चाहिए।

पवित्र शनिवार ही वह एकमात्र दिन है जब ईसा मसीह की मृत्यु हुई थी। अगले दिन वह पुनर्जीवित हो गया। सब्त का दिन भी शोक में व्यतीत करना चाहिए।

आप पवित्र शनिवार को ईस्टर केक तैयार कर सकते हैं और अंडे रंग सकते हैं।

ईस्टर 2018 से पहले पवित्र सप्ताह के लिए दिन के अनुसार मेनू

सोमवार

पवित्र सप्ताह का पहला दिन सबसे कठिन माना जाता है, क्योंकि आपको अपना सामान्य आहार छोड़ना होगा। ज्यादा खाना वर्जित रहेगा. सबसे पहले, आपको अचानक एकल भोजन पर स्विच करना होगा। दूसरे, जो असामान्य भी है, आपको अपना सारा खाना कच्चा खाना होगा। जो लोग भगवान में दृढ़ विश्वास रखते हैं वे इस दिन कुछ भी नहीं खाते हैं। आम लोगों कोजो लोग केवल ईश्वर में विश्वास करते हैं उन्हें ईस्टर से पहले पवित्र सप्ताह के पहले दिन मेनू में किसी भी रूप में रोटी और सब्जियां शामिल करने की अनुमति है। यानी इन्हें सुखाया जा सकता है, नमकीन बनाया जा सकता है, अचार बनाया जा सकता है और किण्वित किया जा सकता है। दैनिक आहार में मशरूम और फलों को शामिल करने की अनुमति है। पेय के लिए केवल ठंडा जूस ही स्वीकार किया जाता है। मत भूलिए, इस दिन आप केवल एक ही समय भोजन करते हैं और वह भी शाम को। और दिन के दौरान, यदि आपके पास है तो अपने कमरे या आँगन को साफ़ करना सुनिश्चित करें एक निजी घर. सोमवार को चर्च में सभी कर्मचारी ईसा मसीह और इस दिन पहले घटी घटनाओं को याद करते हैं।

मंगलवार

इस दिन आप अपने बनाए व्यंजन खा सकते हैं, लेकिन बिना तेल डाले। हम दिन में केवल एक बार, शाम को ही खा सकते हैं। वे इसका उपयोग चर्च में करते हैं ताज़ी सब्जियांऔर फल. लेकिन इन उत्पादों तक उनकी पहुंच सीमित है। इस दिन सभी गंदी चीजों को धोना जरूरी है, क्योंकि तब समय नहीं मिलेगा। चर्चों में ईसा मसीह के उपदेशों को याद किया जाता है।

बुधवार

इस दिन हम रूखा-सूखा खाना खाते रहते हैं। भगवान के प्रति समर्पित लोग भोजन से भी पूरी तरह इनकार कर देते हैं। सुबह जल्दी घर की सफाई करें और सारा कूड़ा बाहर निकाल दें। धीरे-धीरे ईस्टर की तैयारी शुरू करें। बुधवार को चर्चों में वे यहूदा को याद करेंगे और कैसे उसने हमारे उद्धारकर्ता को धोखा दिया। इस दिन कबूल करने से कोई नुकसान नहीं होगा। वे कहते हैं कि बुधवार को, भगवान उन सभी को माफ कर देंगे जिन्होंने अपने पापों से पश्चाताप किया है। यानी इस दिन आप पूरी तरह से शुद्ध हो जाते हैं।

गुरुवार

चौथे दिन पहले से ही थोड़ी छूट है, क्योंकि अब दो बार खाने की अनुमति है। साथ ही, वनस्पति तेल के साथ गर्म भोजन खाने की अनुमति है। आप सलाद बना सकते हैं और चाहें तो थोड़ी वाइन भी पी सकते हैं. इस दिन आपको घर की साफ-सफाई से जुड़े सभी काम निपटा लेने चाहिए। गुरुवार के दिन घर से सभी बुरी आत्माओं को बाहर निकालने के लिए विभिन्न अनुष्ठान किए जाते हैं। अपने अपार्टमेंट को चर्च की मोमबत्तियों से पवित्र करना सुनिश्चित करें।

शुक्रवार (अच्छा)

यह दिन सबसे सख्त माना जाता है। हम सभी शुक्रवार को ईसा मसीह के लिए शोक मनाते हैं, क्योंकि उन्हें शुक्रवार के दिन सूली पर चढ़ाया गया था। आपको पसंद हो या न हो, आपको इस दिन कुछ भी नहीं खाना चाहिए। अपवाद छोटे बच्चों और बुजुर्ग बीमार लोगों पर लागू होते हैं। आज के दिन आपको आराम करने की जरूरत है, आपने घर का सारा काम पहले ही निपटा लिया है। चर्चों में, मंत्री ईसा मसीह की उस पीड़ा को याद करते हैं जो उन्हें अपने जीवन के अंतिम दिन सहन करनी पड़ी थी। हम इस उपवास को सहने के लिए बाध्य हैं, क्योंकि मसीह ने एक बार हमें बचाया था। आख़िरकार, प्रभु मर गये ताकि हम जीवित रह सकें।

शनिवार

ईस्टर नजदीक आ रहा है, केवल एक दिन बचा है। इस दिन, पूरी रात और सुबह अगले दिनलोग अंडे, ईस्टर केक, पानी जलाते हैं। आप जो कुछ भी मंदिर में लाना आवश्यक समझते हैं, उसे पवित्र कर सकते हैं। कोई वाइन, लार्ड, पनीर और सॉसेज लाता है। लोग अलग-अलग चीजें लाते हैं, मुख्य बात यह है कि वे भगवान और इस उज्ज्वल दिन पर विश्वास करते हैं। इस दिन चर्च के सेवक भी कुछ नहीं खाते। सरल लोग(ईसाई) रोटी का एक टुकड़ा, सीमित मात्रा में सब्जियाँ और फल, सूखे फल और शहद खा सकते हैं। इस दिन, आप वह खाना पका सकते हैं जिसे करने के लिए आपके पास अभी तक समय नहीं है। लेकिन शाम तक आपको इसे अवश्य पूरा कर लेना चाहिए, क्योंकि सेवा पूरी रात होगी।

रविवार (पवित्र ईस्टर)

आख़िरकार, हमने सबसे उज्ज्वल दिन की प्रतीक्षा की। सुबह जब तक आप अपना भोजन समर्पित नहीं कर लेते तब तक आप कुछ भी नहीं खा सकते। फिर, जब आप घर पहुंचें, तो आपको अपना उपवास तोड़ना होगा। आप एक अंडा, साल्सा, पनीर, सॉसेज और निश्चित रूप से एक पसोचका खा सकते हैं। और तभी वह सब कुछ जो आपने इस छुट्टी के लिए तैयार किया है। यह लोगों के लिए वास्तविक खुशी है, क्योंकि हमारा मसीह पुनर्जीवित हो गया है। इस दिन आप मौज-मस्ती कर सकते हैं और घूम सकते हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उपवास के बाद आपको तुरंत भोजन पर ध्यान देने की जरूरत है। हर दिन धीरे-धीरे अपने आहार का विस्तार करने का प्रयास करें।

लेंट प्रत्येक रूढ़िवादी ईसाई के जीवन की मुख्य घटनाओं में से एक है। मास्लेनित्सा के उत्सव के बाद उपवास की अवधि शुरू होती है। उपवास स्वयं को भोजन तक सीमित रखने और, अधिक हद तक, गहरे आध्यात्मिक विचारों, प्रार्थनाओं और संचित पापों के बोझ से किसी की आत्मा को शुद्ध करने से जुड़ा है।

लेंट की आवश्यकताओं का पालन करने की परंपरा ईसा मसीह और रेगिस्तान में बिताए उनके चालीस दिनों की याद में स्थापित की गई थी। यहीं से उपवास का दूसरा नाम आया - "चालीस दिन"।

इस अवधि में सबसे कठिन दिन स्वच्छ सोमवार हैं, जो मास्लेनित्सा के बाद आता है और भोजन और मनोरंजन से परहेज का पहला दिन है, साथ ही गुड फ्राइडे. इन दो दिनों में भोजन से पूरी तरह परहेज करना जरूरी है। इस कारण से कि लेंट है प्राचीन परंपराचर्च ने वस्तुतः हर दिन के लिए भोजन के नियम स्थापित और स्पष्ट रूप से परिभाषित किए हैं। कई प्रतिबंधों के बावजूद, प्रस्तावित आहार संतुलित है और इसमें सब कुछ शामिल है आवश्यक विटामिनऔर सूक्ष्म तत्व जो व्यक्ति को शारीरिक शक्ति प्रदान करते हैं।

व्रत में फल और सब्जियों के व्यंजन, सूखे मेवे, अनाज, डिब्बाबंद भोजन, फलियां और अखरोट उत्पाद, मिठाइयाँ और कुछ दिनों में - मछली और समुद्री भोजन, और वनस्पति तेल खाना शामिल है। आपको मांस, दूध, इसके घटकों वाले किसी भी भोजन, अंडे, शराब से पूरी तरह से परहेज करने की आवश्यकता है। मिठाइयों से भी पूरी तरह परहेज करना चाहिए। एकमात्र मीठा उत्पाद जिसे आप कभी-कभी खा सकते हैं वह है शहद।

लेंट के आखिरी सात दिनों को पवित्र सप्ताह कहा जाता है। यह समय अलग रखा गया है ताकि लोग पृथ्वी पर ईसा मसीह के जीवन के भयानक अंतिम दिनों को याद रखें, सभी मानव जाति के पापों के प्रायश्चित के नाम पर उनके कष्ट सहे गए। जब यह 2016 में शुरू होगा, तो हम इसका पता लगा लेंगे।

पवित्र सप्ताह का समय पश्चाताप और प्रार्थनाएँ पढ़ने में व्यतीत करना चाहिए। यह कुछ खाद्य पदार्थों और मनोरंजन दोनों को छोड़ने लायक है मनोरंजन कार्यक्रम, बुरी आदतें. इस अवधि के दौरान अपने सभी पापों का एहसास करना, ईमानदारी से उनका पश्चाताप करना और अपनी आत्मा को शुद्ध करना महत्वपूर्ण है।

रूढ़िवादी विश्वास ईसाइयों को सिखाता है कि पवित्र सप्ताह के दौरान निराशा या गुस्से की भावनाओं को उतना ही पाप माना जाता है, उदाहरण के लिए, मांस और शराब खाना। लेंट के अंतिम दिन किसी व्यक्ति को संयम के पूरे समय का अर्थ समझने के लिए दिए जाते हैं। इसलिए, यह तर्कसंगत है कि ईस्टर की छुट्टी से पहले का शेष सप्ताह सबसे सख्त माना जाता है।

कई रूढ़िवादी ईसाई, विशेष रूप से अपने चर्च की शुरुआत में, सवाल पूछते हैं: पवित्र सप्ताह, आप दैनिक आधार पर क्या खा सकते हैं?

लेंट के आखिरी सात दिनों के दौरान, आपको खाने की अनुमति है:
- रोटी;
- ताजी, सूखी, सूखे या किसी अन्य रूप में सब्जियां और फल;
- मशरूम।

भोजन पकाना अर्थात उबालना या भूनना वर्जित है। इसके बजाय आपको थर्मली प्रोसेस्ड फूड खाने की जरूरत है कच्ची सब्जियांऔर फल. साथ ही, उनसे बने व्यंजन वनस्पति तेल मिलाए बिना होने चाहिए। पेय पदार्थों पर भी अपने प्रतिबंध हैं: केवल चाय और कुछ अर्क की अनुमति है। बेशक, शराब पूरी तरह से प्रतिबंधित है। पवित्र सप्ताह के दौरान, एक शाम के भोजन की अनुमति है।

निःसंदेह, किसी भी जीव के साथ भी उत्तम स्वास्थ्य, छोटी रियायतें दी जानी चाहिए। रूढ़िवादी पवित्र सप्ताह के दूसरे भाग में कई अपवाद प्रदान करते हैं: गुरुवार से शुरू होकर, ईसाइयों को बिना तेल मिलाए तैयार किए गए गर्म सब्जी खाद्य पदार्थ खाने की अनुमति है। इस अवधि के दौरान, शरीर की ताकत बनाए रखने के लिए दिन में दो बार भोजन दिया जाता है, जिसमें थोड़ी मात्रा में रेड वाइन भी शामिल होती है।

लेकिन ऐसे अपवादों को गुड फ्राइडे के लिए आरक्षित करने की आवश्यकता होगी, जिसमें भोजन से पूर्ण परहेज शामिल है। पवित्र धर्मग्रंथों के अनुसार इसी दिन ईसा मसीह को सूली पर चढ़ाया गया था। इसलिए, गुड फ्राइडे न केवल शारीरिक रूप से बल्कि इसके कारण भी एक कठिन दिन है पूर्ण इनकारभोजन से, बल्कि आध्यात्मिक रूप से भी, जब एक सच्चा ईसाई इस दुखद और भयानक घटना का गहराई से अनुभव करता है।

पवित्र सप्ताह के शनिवार को कुछ छूट की अनुमति है, इसलिए आप फिर से गर्म भोजन पीने की ओर लौट सकते हैं। पौधे भोजनबिना तेल डाले तैयार.

में संक्षिप्तलेंट के पवित्र सप्ताह का मेनू इस प्रकार है:

1. सोमवार, बुधवार, शुक्रवार - सूखा भोजन (सब्जी और फलों के व्यंजन, पानी, रोटी, शहद, सूखे फल), उत्पादों के अधीन नहीं हैं उष्मा उपचारऔर तेल भरना.
2. मंगलवार, गुरुवार - पादप खाद्य पदार्थ, तापीय रूप से संसाधित, बिना तेल के।
3. शनिवार, रविवार - वनस्पति भोजन, थर्मली संसाधित, तेल के साथ।

पवित्र सप्ताह के सभी दिनों में, मनोरंजन प्रतिष्ठानों में जाना मना है; आपको चर्च सेवाओं में भाग लेना होगा, कबूल करना होगा और कम्युनियन करना होगा। घर पर बिताया गया समय प्रार्थना और आध्यात्मिक चिंतन के लिए आरक्षित रखा जाना चाहिए। रूढ़िवादी ईसाईइस प्रकार, वह शारीरिक और आध्यात्मिक सफाई के माध्यम से ईस्टर की उज्ज्वल छुट्टी के जश्न के लिए खुद को तैयार करता है।

गुरुवार से आपको शुरुआत करनी होगी बसन्त की सफाईघर, ईस्टर केक पकाना। सभी तैयारियां शनिवार को पूरी करनी होंगी, और रविवार को ही हम महान अवकाश - ईस्टर मनाएंगे।

रूढ़िवादी ईसाई. ईस्टर से पहले अंतिम सप्ताह में किसी को कैसे उपवास करना चाहिए और किसे खुद को आहार में सख्ती से सीमित नहीं करना चाहिए?

पवित्र सप्ताह के नियम

लेंटेन पवित्र सप्ताह- एक ऐसा समय जब आस्तिक न केवल त्याग का अभ्यास करते हैं ख़ास तरह केउत्पाद, लेकिन बुरी आदतों, अत्यधिक मौज-मस्ती, पापपूर्ण विचारों और जुनून से भी। इस तरह के संयम का उद्देश्य शरीर और आत्मा को पवित्र आत्मा के अधीन करना है। और इन दिनों क्रोध और निराशा की अभिव्यक्तियाँ शराब पीने और मांस खाने जितनी ही अस्वीकार्य हैं।

पवित्र सप्ताह के दौरान आप क्या खा सकते हैं?

परंपरा के अनुसार, आप ब्रेड, मशरूम, अचार, सूखी और ताजी सब्जियां और फल खा सकते हैं। पेय के रूप में केवल ठंडी चाय, अर्क और पानी की अनुमति है। डेयरी उत्पाद, अंडे, मछली भी प्रतिबंधित हैं और मीठे उत्पादों में केवल शहद की अनुमति है। भोजन की संख्या दिन में एक बार - शाम को कम कर दी जाती है।

सोमवार- थर्मली असंसाधित फल और सब्जियां, ब्रेड, पानी (सूखा आहार)।

मंगलवार और बुधवार- वही आहार.

गुरुवार- दिन में दो बार भोजन के रूप में थोड़ी छूट गर्म भोजनवनस्पति तेल के साथ अनुभवी. थोड़ी मात्रा में वाइन की अनुमति है।

शुक्रवार(भावुक) - क्रूस पर उद्धारकर्ता की दर्दनाक मौत की याद का दिन। यह लेंट का सबसे कठोर दिन है, जब विश्वासी दिन के दूसरे भाग (कफ़न हटाने से पहले - यीशु को क्रूस से हटाने का प्रतीक) तक कुछ भी नहीं खाते हैं और केवल पानी पीते हैं। दोपहर में आप कुछ ब्रेड खा सकते हैं.

शनिवार- कैनन के अनुसार, कोई भी खाना खाना मना है, और आप केवल पानी पी सकते हैं।

पवित्र सप्ताह 2017 के लिए पोषण कैलेंडर

पवित्र सप्ताह के दौरान क्या करें और क्या न करें

इस सप्ताह के हर दिन सभी चर्चों में विशेष सेवाएं आयोजित की जाती हैं। इस अवधि के दौरान, शोर-शराबे वाली मौज-मस्ती, गाना और नृत्य करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। ईस्टर की उज्ज्वल छुट्टी से पहले का समयपश्चाताप, आध्यात्मिक सफाई, प्रार्थना और चिंतन के प्रति समर्पित होना चाहिए।

• पुण्य सोमवार- घर में मरम्मत, पेंटिंग या अन्य प्रमुख परियोजनाओं से संबंधित सभी काम पूरा होने का दिन।
• पुण्य मंगलवार- कपड़े (धोना, इस्त्री करना, रंगना आदि) और अन्य घरेलू सामान को व्यवस्थित करने से संबंधित सभी काम पूरा होने का दिन।
• महान बुधवार- जिस दिन रहने वाले क्वार्टर से आखिरी कचरा हटाया जाता है, अंडे को रंगने के लिए आवश्यक सभी चीजें तैयार की जाती हैं।
• पुण्य गुरुवार - मान्यता है कि इस दिन सूर्योदय से पहले जल का अर्घ्य दिया जाता है उपचार करने की शक्ति, और इस दिन तैरने से बीमारी से जल्दी छुटकारा मिलता है और बीमार और कमजोर लोगों को ताकत मिलती है, और अन्य सभी लोग और भी स्वस्थ हो जाते हैं। इस दिन, वे अपने घरों को साफ़ करते हैं और ईस्टर केक तैयार करना शुरू करते हैं। सफल बेकिंग सुनिश्चित करने के लिए, आटा गूंधने से पहले, आपको प्रार्थना पढ़कर अपनी आत्मा और अपने आस-पास की जगह को साफ करना चाहिए।
• गुड फ्राइडे- इस दिन घर के सभी काम शनिवार तक बंद हो जाते हैं। ऐसे में आपको मनोरंजन कार्यक्रमों में शामिल होने से बचना चाहिए और प्रार्थना और चिंतन में दिन बिताना चाहिए।
• पवित्र शनिवार- उत्सव की दावत के लिए व्यंजन तैयार करने और ईस्टर अंडे को रंगने का दिन।
• - जिस दिन उपवास समाप्त होता है और ईस्टर के उत्सव की शुरुआत होती है।

उपवास कैसे उपयोगी है?

मांस खाने वालों और उपवास को बदलने की प्रणाली कई शताब्दियों से मौजूद है और इसका एक महत्वपूर्ण अर्थ है: ऐसा माना जाता है कि से संक्रमण मांस खानाझुकना, साथ ही इसके विपरीत, क्षय उत्पादों से शरीर की सफाई को प्रोत्साहित करने में सक्षम है, जो बदले में इसकी सुरक्षात्मक शक्तियों को बढ़ाता है।

हर साल, न केवल पूरे ग्रह पर लोगों के रहने की पर्यावरणीय स्थितियाँ बदलती हैं बेहतर पक्ष. हैवी मेटल्स, ज़हरीली गैसेंऔर हवा में अन्य विदेशी पदार्थ, उत्पाद, घरेलू सामान और वह सब कुछ जो हमें घेरता है - विकास का परिणाम है तकनीकी प्रगति. यह सब जमा हो जाता है और धीरे-धीरे हमारे शरीर में जहर घोल देता है।

इसके अलावा, नीरस, अत्यधिक और अस्वास्थ्यकर आहार इसमें योगदान देता है आसीन जीवन शैलीजिंदगी, कई बुरी आदतें। ये सभी कारक खराबी का कारण बनते हैं जठरांत्र पथ, हृदय और शरीर की अन्य प्रणालियों में, इसकी प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है, जिससे हम विभिन्न बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं।

उपवास के दौरान अपने आहार में कम वसा वाले और पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों को शामिल करें। विटामिन से भरपूर, उपयोगी सूक्ष्म तत्वऔर प्राकृतिक फाइबर अनुमति देता है:

धीरे-धीरे और दर्द रहित तरीके से शरीर के एक महत्वपूर्ण हिस्से को साफ करें हानिकारक पदार्थ,

अतिरिक्त नमी हटा दें

रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करें,

सहायता सामान्य वज़नशरीर,

स्वास्थ्य सुधार,

अपने शारीरिक सुधार करें और मनोवैज्ञानिक स्थिति,

शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएँ।

यह कोई रहस्य नहीं है कि पिछले दशक में अधिक से अधिक युवा शरीर में ग्लूकोज के उपयोग में कमी से पीड़ित हुए हैं। इसके परिणाम शरीर के वजन में वृद्धि (मोटापा), जैसी स्वास्थ्य समस्याओं का विकास हैं मधुमेह, उच्च रक्तचाप (बढ़ा हुआ)। धमनी दबाव), बांझपन और कई अन्य परेशानियाँ।

जाओ उचित पोषणऔर व्रत रखना है आदर्श तरीकों सेऐसे से बचें खतरनाक जटिलताएँ, अपनी भलाई में सुधार करें और यहां तक ​​कि अपने जीवन को लम्बा खींचें।

यदि आपको लगता है कि आप सामान्य आहार से परहेज करने की सख्त आवश्यकताओं का सामना नहीं कर पाएंगे, तो आप धीरे-धीरे प्रतिबंध शुरू कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, अपने किसी उपवास के दौरान, मांस उत्पाद खाना बंद कर दें, जबकि मछली और डेयरी खाद्य पदार्थ खाना जारी रखें। फिर अपने आहार से मछली और अंडे और अगली बार डेयरी उत्पादों को भी हटा दें। साथ ही आपको यह भी यकीन हो जाएगा कि आप ऐसा करने में काफी सक्षम हैं और किस तरह का सकारात्मक परिणामउपवास से प्राप्त किया जा सकता है।

किसे उपवास नहीं करना चाहिए?

उपवास के दौरान रक्त की संरचना में सुधार होता है, सभी के काम में सुधार होता है आंतरिक अंग, इसका व्यक्ति की भलाई और समग्र स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसीलिए उपवास की उपचार शक्ति प्राचीन काल से ज्ञात है। हालाँकि, आहार में सख्त परहेज, जैसा कि चर्च के सिद्धांतों द्वारा अनुशंसित है, हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है।

लोगों के एक निश्चित समूह को सावधानी बरतनी याद रखनी चाहिए ताकि वे अपने स्वास्थ्य में सुधार करने के बजाय, अपने स्वास्थ्य को नुकसान न पहुँचाएँ और मौजूदा बीमारियों को और न बढ़ाएँ।

उपवास का सख्ती से पालन करने से केवल उन लोगों को लाभ होगा जिनके पास नहीं है गंभीर समस्याएंस्वास्थ्य के साथ. दुर्भाग्य से, ऐसे बहुत से लोग नहीं हैं। अपने शरीर को नुकसान न पहुँचाने के लिए, अपने आप को छोटे-छोटे भोगों की अनुमति दें। आख़िरकार, चर्च के सख्त नियमों का कट्टर पालन कभी-कभी स्वास्थ्य को उस स्थिति से भी अधिक नुकसान पहुंचा सकता है जब कोई व्यक्ति बिल्कुल भी उपवास नहीं करता है।

इसीलिए गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं, बीमार और कमजोर लोग, सात साल से कम उम्र के बच्चे, साथ ही वे लोग जो अक्सर यात्रा करते हैं या जिनका काम मुश्किलों से जुड़ा होता है। शारीरिक गतिविधि, आप अन्य लोगों की तुलना में कम सख्ती से उपवास कर सकते हैं।

उदाहरण के लिए, आप अपने आहार को मुख्य रखते हुए भोजन की संख्या बढ़ा सकते हैं हर्बल उत्पाद. और लोग पीड़ित हैं पुराने रोगों, पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है जो आपके मेडिकल इतिहास से सभी विवरण जानता है।

बीमारी के दौरान आहार संबंधी प्रतिबंध

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, उपवास में अत्यधिक उत्साह हर किसी के लिए अनुशंसित नहीं है, खासकर जब कोई बीमारी हो। आइए देखें कि उनमें से कुछ के साथ क्या करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

रक्ताल्पताविभिन्न प्रकृति का. इस समस्या के साथ, आपको मांस नहीं छोड़ना चाहिए, जो कि है उपयोगी उत्पादऐसे लोगों के लिए. लेकिन इसे इस तरह से तैयार करना बेहतर है कि इसके सभी लाभकारी गुणों को यथासंभव संरक्षित रखा जा सके।

संक्रामक रोग. उन लोगों के लिए जिनका शरीर इनमें से किसी से कमजोर हो गया है संक्रामक रोग, उपवास केवल नुकसान पहुंचा सकता है। तक अच्छा खाना जारी रखें पूर्ण पुनर्प्राप्तिताकत, आपके डॉक्टर की सिफारिशों को ध्यान में रखते हुए।

यदि पाचन प्रक्रिया (अग्नाशयशोथ, कोलेसिस्टिटिस, पित्त संबंधी डिस्केनेसिया) में एंजाइमों की कमी है, तो पोषण पर स्विच करें दुबला भोजनबहुत असुविधा हो सकती है. ऐसी बीमारियों के बढ़ने की अवधि के दौरान आपको विशेष रूप से उपवास नहीं करना चाहिए। उपवास शुरू करने से पहले, अपने डॉक्टर से परामर्श लें, जो उचित सिफारिशें देगा।

उदाहरण के लिए:

1. अगर आपकी बीमारी पुरानी है तो सुबह उठते ही एक गिलास उबलते पानी में एक चम्मच नींबू का रस मिलाकर छोटे-छोटे घूंट में पीना चाहिए। यह सरल पेय पित्त नलिकाओं को आराम देने में मदद करेगा, जिससे आवश्यक चीज़ों को जारी करने में मदद मिलेगी सामान्य पाचनपित्त की मात्रा.

2. यदि किसी कारण से नींबू का रस आपको सूट नहीं करता है, तो इसकी जगह नींबू का रस ले सकते हैं जैतून का तेल. बस एक चम्मच तेल को अपनी जीभ से मुंह में पांच मिनट के लिए घुमाएं, उसके बाद आप इसे थूक सकते हैं। यह रिफ्लेक्स ओपनिंग को उत्तेजित करता है पित्त नलिकाएंजिसके बाद लीवर का कार्य सक्रिय हो जाता है।

3. दूसरा अच्छा तरीका यह है कि 5 हल्के नमकीन जैतून को गुठलियों सहित चबाएं। यह रिहाई को भी उत्तेजित करता है बड़ी मात्रारुका हुआ पित्त, जो मदद करेगा बेहतर पाचनखाना।

क्रोनिक अग्नाशयशोथ- इस बीमारी के होने पर मशरूम जैसे मुश्किल से पचने वाले खाद्य पदार्थों के सेवन में विशेष सावधानी बरतने की आवश्यकता होती है।

जो लोग पेशे या अन्य कारणों से बहुत अधिक समय स्थिर रहने के लिए मजबूर होते हैं, वे अक्सर उपवास की शुरुआत के दौरान कब्ज से पीड़ित होते हैं। असुविधा, गर्मी से बचने के लिए गेहु का भूसाओवन में रखें और उन्हें पहले और दूसरे कोर्स में एक बार में एक बड़ा चम्मच डालें। आप इन्हें सैंडविच पर या साइड डिश के रूप में भी छिड़क सकते हैं। इसके लिए धन्यवाद, आपके शरीर को प्राप्त होगा आवश्यक राशिविटामिन बी और प्राकृतिक फाइबर, जो आंतों के कार्य को उत्तेजित करता है।

ऐसे लोगों के लिए उपवास के दौरान केवल मांस उत्पादों को आहार से बाहर रखा जाता है। जहां तक ​​पनीर, पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों, साथ ही मछली का सवाल है, आहार में उनकी उपस्थिति आवश्यक है। यदि आपको मधुमेह है, तो सख्त उपवास करना सख्त वर्जित है।

शरीर में कैल्शियम की कमी होना. ऑस्टियोपोरोसिस के निदान के लिए, फ्रैक्चर के उपचार, गर्भावस्था, पनीर, हार्ड चीज और अन्य डेयरी उत्पाद कैल्शियम के उत्कृष्ट आपूर्तिकर्ता हैं। इसलिए व्रत के दौरान इन्हें आहार से बाहर नहीं करना चाहिए।

डिस्बैक्टीरियोसिस।स्वागत के बाद जीवाणुरोधी औषधियाँ आंत्र वनस्पतिलैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के साथ पुनःपूर्ति की आवश्यकता है। इसलिए, डॉक्टर डेयरी उत्पादों को आहार से बाहर करने की सलाह नहीं देते हैं।

पिछले सप्ताहग्रेट लेंट को पवित्र सप्ताह कहा जाता है - यह सांसारिक जीवन के अंतिम दिनों और क्रूस पर उद्धारकर्ता की मृत्यु को समर्पित है

पवित्र सप्ताह के सभी दिन विशेष होते हैं और उन्हें महान या भावुक कहा जाता है, और पुराने नियम की कहानियाँ यीशु मसीह के सांसारिक जीवन के अंतिम दिनों में क्या होता है, इसके साथ घनिष्ठ रूप से जुड़ी हुई हैं।

पवित्र सप्ताह के दौरान, रूढ़िवादी चर्च विशेष सेवाएं आयोजित करते हैं जिन्हें पूरे चर्च वर्ष में सबसे भव्य और महत्वपूर्ण माना जाता है।

पवित्र सप्ताह के दौरान, मृतकों का स्मरण नहीं किया जाता है, संतों के दिन नहीं मनाए जाते हैं - इस समय सभी अनुष्ठान ईस्टर या ईसा मसीह के पवित्र पुनरुत्थान की तैयारी के लिए समर्पित हैं।

पवित्र सप्ताह के कौन से दिन समर्पित हैं और दिन में क्या खाया जा सकता है और क्या नहीं।

दिन के हिसाब से पवित्र सप्ताह
पवित्र सोमवार- इस दिन चर्च सेवाओं में वे पुराने नियम के कुलपति जोसेफ को याद करते हैं, जिन्हें उनके भाइयों ने गुलामी में बेच दिया था, साथ ही यीशु मसीह द्वारा पापी अंजीर के पेड़ के अभिशाप को भी याद किया जाता है, जो न तो विश्वास, न प्रार्थना, न ही सच्चा पश्चाताप लाता है।

शांति बनाने की रस्म भी सोमवार से शुरू होती है - यह सुगंधित राल, वनस्पति तेल आदि के मिश्रण से बनाई जाती है सुगंधित जड़ी-बूटियाँऔर इसे तीन दिन तक लगातार नमाज पढ़ते हुए पकाएं।

पवित्र मंगलवार कोचर्चों में वे यीशु मसीह के उपदेशों को याद करते हैं कि कैसे उद्धारकर्ता ने यरूशलेम मंदिर में बात की थी, शिष्यों को बताए गए दृष्टांतों के बारे में, प्रतिभाओं और दस कुंवारियों के बारे में, मृतकों के पुनरुत्थान और अंतिम न्याय के बारे में।

महान बुधवार को- वे यहूदा इस्करियोती के विश्वासघात को याद करते हैं, जिसने शिक्षक को चांदी के तीस टुकड़ों के लिए धोखा दिया था, साथ ही उस पापी को भी जिसने उद्धारकर्ता के पैर धोए थे और उन्हें लोहबान से अभिषेक किया था। बुधवार को लोग कन्फ़ेशन के लिए जाने की कोशिश करते हैं.

पवित्र या पुण्य गुरुवार को परम्परावादी चर्चअपने शिष्यों के साथ यीशु मसीह के अंतिम भोज और यूचरिस्ट (पवित्र भोज) के संस्कार की स्थापना को याद करता है। गुरुवार को मण्डली को भोज प्राप्त होता है।

लाल या गुड फ्राइडे- शोक का दिन, सेवा के दौरान वे क्रूस पर उद्धारकर्ता की पीड़ा को याद करते हैं। कफ़न, कब्र में लेटे हुए मसीह की एक छवि, वेदी से निकाली जाती है, और विश्वासी इसके सामने झुकते हैं।

पवित्र शनिवार कोगंभीर सेवा में वे यीशु मसीह के दफन और कब्र में उनके रहने के बारे में बात करते हैं। उसी समय, पुजारी पहले से ही इस दिन हल्के उत्सव की पोशाक पहनते हैं। लोगों द्वारा मंदिर में लाए गए ईस्टर केक, रंगीन अंडे और ईस्टर अंडे को रोशन किया जाता है।

यरूशलेम में शनिवार को ईसा मसीह के पुनरुत्थान के चर्च में पवित्र आग, और सबसे महत्वपूर्ण सेवा शाम को शुरू होती है - विश्वासी ईस्टर मनाते हैं।

आप दिन में क्या खा सकते हैं और क्या नहीं
लेंट के सभी प्रतिबंध भी लागू होते हैं पवित्र सप्ताह, लेकिन अंतिम सप्ताह सबसे सख्त है। पूरे सप्ताह के दौरान, कुछ विश्वासी, यदि चाहें, तो केवल पानी और रोटी लेते हैं।

पवित्र सप्ताह में, मठ के चार्टर के अनुसार, सोमवार, मंगलवार, बुधवार और गुरुवार को सूखा भोजन निर्धारित किया जाता है, यानी रोटी, पानी, फल और सब्जियों की अनुमति है।

इन दिनों आप लीन ब्रेड और थर्मली अनप्रोसेस्ड खाना खा सकते हैं। यानी कच्ची सब्जियां और फल, साथ ही सूखे मेवे, मेवे, शहद। इन दिनों चाय और कॉम्पोट लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

इन दिनों आप सब्जियों और फलों से सलाद बना सकते हैं. उदाहरण के लिए, किसी भी फल को काटें - नाशपाती, संतरा, सेब, केला, कटे हुए सूखे मेवे, किशमिश और मेवे डालें, और तरल शहद के साथ सब कुछ मिलाएं। यह स्वादिष्ट और बहुत स्वास्थ्यवर्धक बनेगा.

चर्च के सिद्धांतों के अनुसार, ईस्टर से पहले आखिरी शुक्रवार को शाम की सेवा तक कोई भोजन नहीं होता है।

पवित्र शनिवार ईसा मसीह के पवित्र पुनरुत्थान से पहले का आखिरी दिन है, जब प्रभु स्वयं कब्र में थे, विश्वासी सख्त उपवास का पालन करते हैं।

2018 में, ईस्टर से पहले आखिरी शनिवार 7 अप्रैल को पड़ता है, जिस दिन रूढ़िवादी दुनिया घोषणा मनाती है। आमतौर पर छुट्टी के दिन मछली खाने की अनुमति होती है, लेकिन शनिवार का संयोग होने के कारण इस दिन मछली नहीं खानी चाहिए।

गंभीर रूप से बीमार लोग, गर्भवती महिलाएं, सैन्यकर्मी, भारी काम में लगे कर्मचारी शारीरिक श्रम, यात्रियों, दूध पिलाने वाली माताओं और सात वर्ष से कम उम्र के बच्चों को उपवास से छूट है।

पवित्र सप्ताह सबसे अधिक सात को चिह्नित करता है सबसे सख्त दिनप्रति वर्ष। कई बीमारियों को ठीक करने और अपनी आत्मा को पापों से शुद्ध करने के लिए, चर्च की सिफारिशों के अनुसार सही खाएं।

ईस्टर से पहले का अंतिम सप्ताह अन्य दिनों की तुलना में सबसे कठिन और सख्त होता है। के लिए यह अवधि बहुत महत्वपूर्ण है रूढ़िवादी लोग, क्योंकि हमें याद है पिछले दिनोंपृथ्वी पर यीशु का जीवन और उसकी पीड़ा। पवित्र सप्ताह को प्रार्थनाओं में बिताने की सलाह दी जाती है जो आपको खुद को बेहतर ढंग से समझने में मदद करेगा।

सप्ताह के लिए उचित आहार

सोमवार:पवित्र सप्ताह का सबसे कठिन दिन. इस तथ्य के अलावा कि आप 24 घंटे में केवल एक बार ही खाना खा सकते हैं, इसे कच्चा ही खाना चाहिए। इसलिए, हममें से अधिकांश के लिए यह कठिन और असामान्य है। धर्मात्मा लोगजो लोग ईश्वर में दृढ़ विश्वास रखते हैं वे इस दिन भोजन पूरी तरह त्यागने का प्रयास करते हैं। शुरुआती लोगों के लिए, इसे सोमवार के आहार में शामिल करने की अनुमति है आटा उत्पाद, विशेष रूप से रोटी और सब्जियों में। इनका सेवन किसी भी रूप में किया जा सकता है: सूखा, तला हुआ और अचार बनाया हुआ। इस दिन की विशेषता फलों और मशरूम का उपयोग भी है। आप असीमित मात्रा में पानी, ठंडी खाद और फलों के पेय पी सकते हैं। यह जानना जरूरी है कि आप केवल शाम को ही खा सकते हैं।

मंगलवार:मंगलवार के दिन आप जो भी पकायें वो खा सकते हैं. हालाँकि, याद रखें कि लेंट के दौरान हम अपने सामान्य आहार से मिठाई, आटा, मांस, मछली, डेयरी और अंडे को बाहर कर देते हैं। मंगलवार को सब्जियाँ और फल खाने की अनुमति है, लेकिन केवल सीमित मात्रा में। आपको सोमवार की तरह ही भोजन करना चाहिए दोपहर के बाद का समयऔर दिन में केवल एक बार।

बुधवार:इस दिन लोग यहूदा को याद करते हैं, जिसने ईसा मसीह को धोखा दिया था। आपको चर्च जाना चाहिए और अपने पापों का पश्चाताप करना चाहिए। यह ज्ञात है कि यह सबसे अधिक है सही वक्तअपनी आत्मा को शुद्ध करने के लिए. मेज पर सूखा भोजन परोसा जाता है, भोजन को पूरी तरह से त्यागने की सलाह दी जाती है, ताकि इस दिन शरीर और विचारों की सफाई में कोई बाधा न आए।

गुरुवार:यह पिछले दिनों की तुलना में आसानी से बीत जाता है, क्योंकि अब से आप दिन में दो बार खा सकते हैं। में रोज का आहारगर्म भोजन प्रकट होता है, जो पहले निषिद्ध था, और वनस्पति तेल. शुरू करना सक्रिय तैयारीईस्टर के लिए: लोग ईस्टर केक पकाते हैं, अंडे रंगते हैं, उत्सव की मेज के लिए व्यंजन तैयार करते हैं।

गुरुवार को घर से बुरी आत्माओं और दुष्टों को बाहर निकालने के लिए विभिन्न अनुष्ठान किए जाते हैं। उनमें से एक यह है कि अपने घर की सफाई करते समय आपको मुट्ठी भर छोटी वस्तुओं को पानी के बेसिन में फेंकना होगा। यह भविष्य में समृद्धि और धन को आकर्षित करेगा। मौंडी गुरुवार को पानी है जादुई शक्ति, तो आप अपने अपार्टमेंट को पवित्र कर सकते हैं और धोने के बाद, पूरे एक साल के लिए बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं।

शुक्रवार:रूढ़िवादी लोगों के लिए दुःख का समय है। यह सप्ताह के पांचवें दिन था जब ईसा मसीह को सूली पर चढ़ाया गया था। किसी भी भोजन का सेवन करना निषिद्ध है, अपवाद केवल शिशुओं और कमजोर लोगों पर लागू होता है। घर का कोई भी काम स्थगित कर देना चाहिए। इस दिन कुछ भी करके आप भगवान के प्रति अपना अनादर दर्शाते हैं। ताकत हासिल करना और मसीह का सम्मान करते हुए इस दिन को सहने की कोशिश करना जरूरी है, जिन्होंने हमारे पापों के लिए अपना जीवन दे दिया।

पवित्र सप्ताह लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है: इन दिनों कई लोग अपने जीवन पर पुनर्विचार करने आते हैं। इस समय के दौरान, एक व्यक्ति आध्यात्मिक रूप से शुद्ध हो जाता है और शुद्ध और उज्ज्वल विचारों के साथ ईस्टर का स्वागत करता है। सभी आज्ञाओं का पालन करना, प्रार्थना करना और पापपूर्ण कार्यों और विचारों से खुद को बदनाम न करना अनिवार्य है। यह ज्ञात है कि यदि आप मसीह के उज्ज्वल पुनरुत्थान पर पश्चाताप करते हैं शुद्ध हृदय सेऔर दृढ़ विश्वास, तो भगवान आपको हर चीज के लिए जरूर माफ कर देंगे। जानें कि स्वीकारोक्ति के लिए ठीक से तैयारी कैसे करें। आपको कामयाबी मिले,और बटन दबाना न भूलें