Πώς να καλλιεργήσετε ένα μοναδικό και χρήσιμο φυτό "crowberry. Shiksha (crowberry) - μια περιγραφή των ευεργετικών φαρμακευτικών ιδιοτήτων των μούρων

Τι γνωρίζετε για τη Σίκσα και αυτήν φαρμακευτικές ιδιότητεςΩ; Κάντε μια τέτοια ερώτηση στην πλειοψηφία των κατοίκων των κεντρικών και νότιων περιοχών της χώρας μας και, πιθανότατα, ως απάντηση θα λάβετε μόνο μπερδεμένα βλέμματα, ακόμη και οι φαρμακοποιοί στα φαρμακεία δεν έχουν πάντα τέτοιες πληροφορίες. Αλλά στον Άπω Βορρά, στη Σιβηρία και στο Θιβέτ, αυτό το φυτό δεν είναι μόνο φαρμακευτικό, αλλά πραγματικά θεραπευτικό, για το οποίο ο shiksha έλαβε άλλα ονόματα: "αγαπημένο γρασίδι", "μάγος", "φύλακας της ψυχής" και ούτω καθεξής, δείχνοντας ξεκάθαρα τη στάση απέναντί ​​του μεταξύ των ανθρώπων. Με τη βοήθεια του shiksha σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες, οι άνθρωποι σώθηκαν από μια κατάρρευση, πονοκεφάλους, κατάθλιψη και ακόμη και σκορβούτο! ΣΤΟ γιατροσόφια της γιαγιάςχρησιμοποιείται επίσης για την αποκατάσταση νευρικό σύστημα, με υπερκόπωση, μεταβολικές διαταραχές, νεφρικά προβλήματα και άλλες παθήσεις. Για παράδειγμα, με τη βοήθεια ενός ισχυρού αφεψήματος shiksha, μπορείτε να απαλλαγείτε από ένα από τα πιο κοινά προβλήματα της ανθρωπότητας σήμερα - το σύνδρομο "ξηροφθαλμίας" που εμφανίζεται σε όσους περνούν πολύ χρόνο σε μια οθόνη υπολογιστή.

Το Shiksha και οι φαρμακευτικές του ιδιότητες

Shiksha, crowberry, crowberry, αρκουδάκιείναι ένας αειθαλής θάμνος που είναι ευρέως διαδεδομένος στα βόρεια της Σιβηρίας, στην Δυτική Ευρώπη, Φινλανδία, ΗΠΑ, Καναδάς και άλλες χώρες με ψυχρό κλίμα. Η κύρια διαφορά μεταξύ του shiksha είναι τα κλαδιά που καλύπτονται με μικρές βελόνες, όπως το έλατο, και τα μαύρα μούρα, παρόμοια με τα βατόμουρα. Για την παρασκευή αφεψημάτων και βαμμάτων από shiksha, χρησιμοποιούνται τόσο μούρα όσο και βλαστοί θάμνων. Ένα φυτό που καλλιεργείται σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες περιέχει πολύ μεγάλη ποσότητα βιολογικά ενεργών ουσιών και βιταμινών, απαραίτητο για το σώμαπρόσωπο. Έτσι, το shiksha περιέχει φλαβονοειδή, πηκτίνες, τανίνες, σαπωνίνες, τανίνες, οργανικά οξέα, αιθέρια έλαια, υδατάνθρακες και βιταμίνες, ιδιαίτερα ασκορβικό οξύ σε υψηλή συγκέντρωση.

επίσημη ιατρική θεραπευτικές ιδιότητεςΤο Shiksha δεν έχει ακόμη επιβεβαιωθεί, αλλά στη λαϊκή χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών:

• Με υπερβολική εργασία, γενική απώλεια δύναμης, νευρική εξάντληση, μειωμένη ανοσία- αφεψήματα και αφεψήματα κώνων, χάρη σε υψηλή περιεκτικότηταβιταμίνες και βιολογικά δραστικές ουσίες σε αυτό βοηθούν στη γρήγορη αποκατάσταση της δύναμης μετά από ασθένεια, νευρικά σοκ, συνεχές άγχοςή αβιταμίνωση. Αυτή η ιδιότητα του φυτού είναι ιδιαίτερα σημαντική για τους κατοίκους της περιοχής - με έλλειψη φρέσκα λαχανικάκαι φρούτα και σοβαρές κλιματολογικές συνθήκες, το shiksha βοήθησε στην αποφυγή του σκορβούτου, της αναιμίας και άλλων ελλείψεων βιταμινών και χρησιμοποιήθηκε επίσης ως προφυλακτικόκατά τη διάρκεια μακρών χειμώνων και σκληρής δουλειάς.
• Για πονοκέφαλο, κατάθλιψη, νευρικές διαταραχέςκαι επιληψία - shiksha έχει μια έντονη θεραπευτικό αποτέλεσμαστον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα ενός ατόμου στο σύνολό του, βοηθά να αντιμετωπίσει όχι μόνο έναν αβλαβή πονοκέφαλο, αλλά και θεραπευτικό αποτέλεσμαστο σοβαρή κατάθλιψη, νευρικές διαταραχές και βοηθά στην καταπολέμηση των σπασμών στην επιληψία.
• Στο οφθαλμικές παθήσεις - Το shiksha χρησιμοποιήθηκε για το πλύσιμο των ματιών με καταρράκτη, γλαύκωμα, τραύμα βολβός του ματιού, και στο σύγχρονος κόσμος- για την ανακούφιση της κούρασης που εμφανίζεται στα μάτια με υπερκόπωση.
• Για παθήσεις του ουροποιητικού συστήματος- ένα αφέψημα shiksha έχει αντισηπτικό και διουρητικό αποτέλεσμα, βοηθά στην αντιμετώπιση του οιδήματος, της δυσκολίας στην ούρηση, της κυστίτιδας, της πυελονεφρίτιδας και άλλων ασθενειών.
• Για παθήσεις του πεπτικού συστήματος - με γαστρίτιδα, εντερίτιδα, κολίτιδα και ηπατικές παθήσεις τακτική χρήσηΤο shiksha ανακουφίζει την κατάσταση του ασθενούς και επιταχύνει την ανάρρωση.
• Στη θεραπεία μακροχρόνιων μη επουλωτικών ελκών, βρασμού, δερματικών βλαβώνκαι ούτω καθεξής - οι τανίνες και τα οργανικά οξέα καταστρέφουν τα παθογόνα βακτήρια, ενώ άλλα βιολογικά δραστικές ουσίεςεπιταχύνουν την επούλωση.

Shiksha - αντενδείξεις

Το Shiksha δεν αναγνωρίζεται επίσημα φαρμακευτικά φυτάΕπομένως, όταν το χρησιμοποιείτε, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας.

Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το εξόγκωμα για τη θεραπεία μικρών παιδιών, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, της γαλουχίας και με αυξημένη ατομική ευαισθησία. Μια αλλεργική αντίδραση στο shiksha είναι σπάνια, αλλά τα άτομα που υποφέρουν από αλλεργίες πρέπει οπωσδήποτε να «δοκιμάσουν» το shiksha πριν από τη χρήση.

Shiksha - συνταγές

1. Αφέψημα Shiksha- χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της υπερκόπωσης, των νευρικών διαταραχών, της κατάθλιψης, της απώλειας δύναμης και των πονοκεφάλων. Για την παρασκευή του, χρησιμοποιούνται ξηρά μούρα ή φύλλα του φυτού, 2-3 κουταλιές της σούπας φυτικές πρώτες ύλες χύνονται σε 2 κουταλιές της σούπας βραστό νερό, βράζονται σε λουτρό νερού για 5-10 λεπτά και αφήνονται να εγχυθούν σε ζεστό μέρος για αρκετές ώρες. Στον ασθενή χορηγείται αφέψημα 2-3 κ.σ. διαλύοντας το με 12 κ.σ. βρασμένο νερό 3-4 φορές την ημέρα. Η διάρκεια της θεραπείας εξαρτάται από τη σοβαρότητα της νόσου και είναι συνήθως 7-10 ημέρες, σε σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να αυξηθεί σε 14-20 ημέρες.

Ένα αφέψημα shiksha χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία της επιληψίας - χορηγείται στον ασθενή 1 κουταλάκι του γλυκού μετά από προσβολές - έως και 7 φορές την ημέρα ή χρησιμοποιείται σε μαθήματα - 1 κουταλιά της σούπας αφέψημα ανά 12 κουταλιές της σούπας νερό - 2-3 φορές την ημέρα για 2-3 εβδομάδες, στη συνέχεια κάντε ένα διάλειμμα για 1-2 μήνες και επαναλάβετε την πορεία.

2. Έγχυμα Shiksha- μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πονοκεφάλων και νευρικών διαταραχών. Για να προετοιμάσετε το έγχυμα, 2 κουταλιές της σούπας μούρα ή φύλλα shiksha χύνονται σε 12 κουταλιές της σούπας βραστό νερό, επιμένουν για αρκετές ώρες και φιλτράρονται. Στον ασθενή χορηγείται 1 κουταλιά της σούπας έγχυμα σε 12 κουταλιές της σούπας νερό 3-4 φορές την ημέρα, 7-10 ημέρες.

3. Διάλυμα Shiksha για οφθαλμικές παθήσεις- για να πλύνετε τα μάτια φλεγμονώδεις ασθένειεςή σύνδρομο ξηροφθαλμίας, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα που παρασκευάζεται από μούρα ή βλαστούς φυτών. 2-3 κουταλιές της σούπας ξερά φύλλα ή μούρα ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας βραστό νερό, βράστε σε ένα λουτρό νερού για 5-10 λεπτά, φιλτράρετε καλά και πλύνετε τα μάτια ή ενσταλάξτε 2-3 σταγόνες σε κάθε μάτι 2-3 φορές την ημέρα για 4 -5 ημέρες

4. Ένα αφέψημα shiksha για προβλήματα με την ούρηση- 1 κουταλιά της σούπας ξηροί βλαστοί ή μούρα shiksha χύνονται σε 1 λίτρο νερό, βράζονται σε λουτρό νερού για 10-15 λεπτά, φιλτράρονται και δίνονται στον ασθενή 1 κουταλιά της σούπας με άδειο στομάχι το πρωί, η πορεία της θεραπείας είναι 1 -2 εβδομάδες;

5. Shiksha για επούλωση πληγών- για θεραπεία ακμή, βράζει και πληγές χρησιμοποιούν ένα δυνατό έγχυμα shiksha. 5 κουταλιές της σούπας πρώτες ύλες ρίχνονται σε 12 κουταλιές της σούπας βραστό νερό και βράζονται σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά. Το αφέψημα που προκύπτει χρησιμοποιείται για πλύσιμο πληγών, κομπρέσες και λοσιόν μέχρι την ανάρρωση.

Εφαρμογή, συνταγές και ιδιότητες του θεραπευτικού crowberry black (crowberry).

Crowberry μαύρο- Αυτός είναι ένας μικρός θάμνος, ανήκει στην οικογένεια: ρείκι. Crowberry black (άλλα ονόματα για το crowberry: μαύρο yernik, shiksha, erika, raven (σύμφωνα με το χρώμα του μούρου), bear berry, bagnovka, μαύρο nakamnik, μαύρο γρασίδι, μαύρο crowberry, sixx, piss)- υφέρπουσα θάμνος από την οικογένεια της ερείκης, είναι ένα τυπικό ξηρόφυτο ελών. Αναπτύσσεται στην Ευρώπη, τη Ρωσία, τις ΗΠΑ και τον Καναδά, την Κίνα και τη Μογγολία.

Crowberry. (Crowberry) μούρο. βίντεο

Στη Ρωσία, αυτό το φαρμακευτικό φυτό μπορεί να βρεθεί πιο συχνά Απω Ανατολήκαι βόρεια, στη Σιβηρία, Σαχαλίνη, Νήσοι Κουρίλ, Καμτσάτκα, όπου ζει σε βάλτο, τούνδρα, βουνά και δάση κωνοφόρων. κοτσάνι crowberryκορεσμένο Καφέ χρώμα έχει. Τα παχύρρευστα αυτού του φυτού ονομάζονται ευρέως crowberry ή shikshevnik. Το Crowberry έχει τις ιδιότητες να ενώνεται σε συμβίωση με μύκητες, δίνοντας τα προϊόντα της φωτοσύνθεσης και λαμβάνοντας ως αντάλλαγμα ορυκτές ουσίες.Γονιμοποίηση crowberryοι μέλισσες και οι πεταλούδες κάνουν λουλούδια. φυτικών καρπώνείναι ένα μαύρο ή κόκκινο μούρο και η διάμετρός του είναι έως πέντε mm. Οι καρποί του crowberry μοιάζουν πολύ με τους καρπούς του blueberry.

Προετοιμασία crowberry και αποθήκευση. Οι ημερομηνίες ωρίμανσης για τα μούρα crowberry είναι ο μήνας Αύγουστος.Τα μούρα συλλέγονται συνήθως από τα τέλη Ιουλίου έως την άνοιξη.Οι κατεψυγμένοι καρποί είναι χρήσιμοι. Μαζεύω μούρα crowberryκαλύτερα το πρωί, βάζοντάς τα σε κουβάδες ή καλάθια. ΣΤΟ φρέσκο crowberry berry, κατά κανόνα, σε δροσερό μέρος αποθηκευμένο σε γυάλινα δοχεία. Αν μιλάμε για κατάψυξη, τότε τα ώριμα μούρα συλλέγονται στα τέλη του φθινοπώρου. Μετά τη συλλογή των μούρων, όλα τα φρούτα χύνονται σε ένα καθαρό πανί και στη συνέχεια ταξινομούνται, παγώστε crowberryχύμα. Στη συνέχεια τοποθετούνται σε σακουλάκια και αποθηκεύονται στην κατάψυξη. Εκτός από τα μούρα, χρησιμοποιείται ευρέως βότανο crowberry στη λαϊκή ιατρική, και βλαστοί του φυτού. κλαδια δεντρουκόβεται για το σκοπό αυτό κατά την περίοδο της ανθοφορίας και στη συνέχεια ξηραίνεται σε αεριζόμενους χώρους. Τους λεπτό στρώμααπλώστε και ανακατέψτε συνεχώς για ομοιόμορφο στέγνωμα των μούρων. Οι πρώτες ύλες αποθηκεύονται σε λινά σακουλάκια ή χάρτινες σακούλες σε σκοτεινό μέρος και σε σταθερό τ.

Crowberry black, θεραπεία Crowberry

Η χρήση του vodnik στην καθημερινή ζωή. Crowberry μούραεκτός από τη χρήση στην παραδοσιακή ιατρική στη μαγειρική, χρησιμοποιούνται. Οι νοικοκυρές μαγειρεύουν από αυτά μαρμελάδα και μαρμελάδα, μαρμελάδα και κομπόστες. Ισχύουν μούραως γέμιση για πίτες. Οι καρποί του φυτού είναι εξαιρετικό καρύκευμα για κρέας και ψάρι.

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΔΕΡΜΑΤΙΚΩΝ ΠΑΘΗΣΕΩΝ ΜΕ ΚΡΑΜΠΙΑ (SHIKSH). ΛΑΪΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. Συχνά Η πυώδης ακμή του Crowberry αντιμετωπίζεται και οι πληγές επουλώνονται.Για αυτό, τα πλυμένα κλαδιά του φυτού ζεστό νερόστον ατμό (περίπου - 90 βαθμούς C.) και κάλυμμα για έγχυση. Μετά την ψύξη σκουπίστε τις προβληματικές περιοχές του δέρματος με μεταγγισμένο έγχυμα. Στη θεραπεία τραυμάτων, χρησιμοποιούνται κομπρέσες από αυτό το έγχυμα.

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΠΟΝΟΚΕΦΑΛΟΥ. ΛΑΪΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. Το κάνουν με στυμμένο χυμό μούρα crowberry.Συνιστάται να πίνετε 2-3 κουταλιές της σούπας Art. πριν τα γεύματα για πονοκεφάλουςμόνιμος. Μπορείτε επίσης να το αραιώσετε με βραστό νερό.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΜΕ ΚΡΟΠΙΚΗ ΑΝΟΣΙΑ. ΛΑΪΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. Ρίξτε ένα λίτρο βραστό νερό σε πολλά κλαδιά του φυτού και επιμείνετε σε ένα θερμός. Μπορείτε να πιείτε σαν τσάι με μέλι, με άδειο στομάχι, όχι περισσότερο από μία κ.σ. με τη μία.

ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΑΝΤΕΝΔΕΙΞΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ Crowberry BLACK. Το Crowberry χρησιμοποιείται στη θεραπεία ενηλίκων και παιδιών.ΠΡΟΣΟΧΗ ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ. Οι βοτανολόγοι δεν συνιστούν τη χρήση μούρων και φύλλων crowberry για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Μόνο η ατομική δυσανεξία αποτελεί αντένδειξη για τη χρήση του crowberry. Ωστόσο, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία οποιασδήποτε ασθένειας με τη βοήθεια του crowberry. Αντενδείξεις για τη χρήση του crowberry: σε περιπτώσεις ατομικής δυσανεξίας. Δεν συνιστάται για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν τη χρήση.

ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΠΑΘΗΣΕΩΝ ΤΡΙΧΩΝ ΜΕ ΚΡΑΜΠΙΑ. ΛΑΪΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. Αφέψημα από φύλλα Crowberry Για καλλυντικούς σκοπούς, έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό για την ενίσχυση των μαλλιών. Για να το κάνετε αυτό, τρίψτε το στο κεφάλι ή μετά το πλύσιμο, ακόμα και απλά ξεπλύνετε τα μαλλιά.

ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΜΑΤΙΩΝ ΜΕ ΚΡΟΦΥΔΡΑ. ΛΑΪΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. Πρέπει να πάρουμε μια κουταλιά τέχνη. μούρα, φύλλα crowberry, μίσχοι.Τα ρίχνουμε όλα εκατό γρ. βραστό νερό και επιμείνετε τριάντα λεπτά. Πιέστε και σκάβετε πέντε φορές την ημέρα με καταρράκτη, μείωση της οπτικής οξύτητας στο μάτι.Η θεραπεία πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 90 ημέρες.

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΣΤΡΕΣ, ΚΟΠΩΣΗ, ΝΕΡΟ. ΛΑΪΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. Για να ξεπεράσετε την κούραση και το άγχος.Χόρτο στεγνώσει στον αριθμό - ve κουταλιές της σούπας ρίξτε 0,500 λίτρα βραστό νερό. Πέντε - επτά λεπτά. το βράζουμε σε χαμηλή φωτιά και μετά το απόχυμα πίνετε 3 γουλιές την ημέρα 5 με 6 φορές. Αυτό είναι ένα γενικό τονωτικό, το οποίο θα γίνει βοηθητικό στοιχείο στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΕΠΙΛΗΨΙΑΣ ΜΕ ΚΑΠΙΔΙΑ. ΛΑΪΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. φρούτα crowberry(60 μούρα) ρίξτε βραστό νερό, επιμείνετε σε ένα λουτρό νερού για τριάντα λεπτά και μετά άλλες 3-4 ώρες κάτω από το καπάκι. Μετά από αυτό, μια κουταλιά της σούπας καταναλώνεται επτά φορές την ημέρα, από το πρωί έως το βράδυ. παιδιά ασθενείς με επιληψία, πρέπει να δώσετε ένα κουταλάκι του γλυκού από αυτό το έγχυμα.

Η ΛΑΪΚΗ ΙΑΤΡΙΚΗ ΣΥΝΙΣΤΕΙ ΓΙΑ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΤΟ ΜΑΥΡΟ ΣΧΗΜΑ:

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ ΑΣΥΝΙΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΥΠΕΡΤΑΣΕΩΣ ΜΕ ΣΥΝΩΘΗΣΗ. ΛΑΪΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. δεκαπέντε γρ. ξηρό θρυμματισμένο μικρά κλαδιά crowberry με φύλλαγια έναν αγ. νερό, βράστε για 6 - 7 λεπτά, επιμείνετε 1 - 2 ώρες, μεταγγίστε. Πάρτε στο υπέρταση, αϋπνία 1/4 κ.γ. πριν από τα γεύματα τρεις έως τέσσερις φορές την ημέρα.

ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΤΟΥ ΝΕΥΡΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΜΕ VODIA. ΛΑΪΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. Ο χυμός από μούρα crowberry ηρεμεί το νευρικό σύστημα, ανακουφίζει από την ημικρανία, βελτιώνει το μεταβολισμό και εξαλείφει το σκορβούτο.

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ ΔΙΑΡΡΟΙΑΣ ΜΕ VODIA. ΛΑΪΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. Ένα έγχυμα από βότανο crowberry θα βοηθήσει με τη διάρροια και άλλα γαστρεντερικά προβλήματα.

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΡΑΓΜΑΤΩΝ ΣΤΟ ΔΕΡΜΑ ΜΕ ΚΡΑΜΠΙΑ. ΛΑΪΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. κλαδιά Crowberry,πως την επούλωση των πληγώνχρησιμοποιήστε το εργαλείο.

ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΠΑΡΑΛΥΣΗΣ ΜΕ GOLTS SHIKSH. ΛΑΪΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. φαλακρός σίκσα λειτουργεί καλά για την παράλυση(πίνουν αφέψημα του φυτού και κάνουν λουτρά).

Shiksha - crowberry (μούρο ελαφιού). βίντεο

Τσάι από κλαδιά crowberry: τρεις - τέσσερις κουταλιές Τέχνης. ψιλοκομμένο κλαδιά crowberryρίξτε ένα λίτρο νερό, βράστε και κρυώστε. Πίνετε το πρωί μόνο μία κ.σ.

Κομπόστες Crowberry: δεν προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Η κομπόστα παρασκευάζεται σε μείγμα με άλλα μούρα (cranberries, φραγκοστάφυλα, μήλα, δαμάσκηνα).παίρνω μέρη crowberryίσα κ.λπ. καρπός,ξεπλυθεί, ρίξτε πενήντα% σιρόπι ζάχαρηςκαι μαγειρέψτε μέχρι να γίνει.

Έκχυση από μούρα crowberry: ένα ζευγάρι του st. χυμό crowberry,ένα ζευγάρι του st. Σαχάρα,ένα λίτρο ανά odki,τρία γαρύφαλλα, ένα φακελάκι ζάχαρη βανίλιας.Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται, φέρονται σε βρασμό. Μεταγγίστε, στη συνέχεια ψύξτε και εγχύστε για 5 έως 7 ημέρες.

Βάμμα Crowberry: δύο αγ. crowberry, ένα λίτρο βότκα.ΣΤΟ βότκαΠροστίθενται θρυμματισμένα μούρα και αφήνονται για δεκατέσσερις ημέρες, στη συνέχεια μεταγγίζονται.

Για την επούλωση πληγών, μια λοσιόν από μούρα crowberry (crowberry): κλαδιά crowberryγια 120 λεπτά. σε ζεστό νερόχαμηλώνουν, και στη συνέχεια εφαρμόζονται στο πονεμένο σημείο και δένονται. Μετά από 120 - 180 λεπτά. αντικαταστήστε τον επίδεσμο με έναν νέο.

Αφέψημα από κλαδιά και φύλλα crowberry: δεκαπέντε γρ. ψιλοκομμένο ξερά κλαδιά και φύλλα βατόμουρουβράζουμε για επτά λεπτά. σε 300 ml. νερό και επιμείνετε 120 λεπτά, στη συνέχεια μεταγγίστε και πάρτε πενήντα ml. τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Να είναι υγιής!

Crowberry black, θεραπεία crowberry. βίντεο

Ονομα κάπως πάειαπό τον βιότοπο του φυτού - πέτρος σημαίνει "πέτρα", en - "επάνω".

Το Crowberry επικονιάζεται από πεταλούδες, μέλισσες και μύγες. Θέτει απαιτήσεις στο φωτισμό. Προτιμά ελαφρώς αερισμένα φρέσκα και υγρά εδάφη. Οι κατσίκες, τα ελάφια και τα γουρούνια μπορούν να γλεντήσουν με μούρα. Το crowberry αισθάνεται καλά σε καταπατημένα βοσκοτόπια.

περιγραφή φυτού

Το Shiksha φτάνει σε ύψος τα 30 εκ. Οι μίσχοι έχουν καφέ χρώμα, μήκους έως 1 μέτρο. Ο θάμνος είναι έντονα διακλαδισμένος. Τα κλαδιά μοιάζουν με έλατο, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας φαίνονται αρκετά ελκυστικά. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, έχουν καμπύλες άκρες, διατεταγμένες εναλλάξ. Ανθοφορία - από τον Ιούνιο έως τον Ιούλιο.

Ξεθώριασμα, το crowberry σχηματίζει μούρα. Είναι μαύρα, στρογγυλά, φτάνουν σε διάμετρο 0,5 cm, το καθένα περιέχει 7 σπόρους, η φλούδα είναι πυκνή. Τα φρούτα είναι ζουμερά, ξινά. Το φθινόπωρο, οι θάμνοι είναι εντελώς σκορπισμένοι μαζί τους. Τα μούρα διατηρούνται καλά χειμερινή περίοδο. Στην τούντρα οι κυνηγοί ξεδιψούν μαζί τους.

Το φυτό είναι δημοφιλές, έτσι το έδωσε ο κόσμος μεγάλο ποσότίτλοι:

• crowberry?
• shiksha;
• crowberry?
• ακριβό γρασίδι?
• γεμιστό λάχανο;
• μεθοκοπώ;
• ψυχο κτλ.

Το φυτό είναι φιλόψυχο και ζει μόνο κοντά σε κατοικίες. Στη Ρωσία, απαντάται μόνο στη φύση σε υποαλπικές περιοχές, στις πλαγιές των βουνών Αλτάι και στην οροσειρά Sayan. Στην Αγγλία και τη Σκανδιναβία, το crowberry βρίσκεται σε υγρά δάση, στους βάλτους. Το Shiksha αλληλεπιδρά καλά με τα μανιτάρια, όπως όλα τα ρείκια, λαμβάνει θρεπτικά συστατικά από αυτά. Το Crowberry βρίσκεται ακόμη και στην πολική-αρκτική ζώνη και, παρά το σύνθετο κλιματικές συνθήκεςδίνει καλή σοδειά.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Το Crowberry καλλιεργείται σε όξινα τυρφώδη ή αμμώδη εδάφη. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει στασιμότητα του νερού. Πραγματοποιείται προσγείωση με τον εξής τρόπο:

1. Το Crowberry φυτεύεται σε βάθος 40 cm.
2. Θα πρέπει να υπάρχει απόσταση 50 cm μεταξύ των θάμνων.
3. Για να ριζώσει καλά το crowberry, ο λαιμός της ρίζας βαθαίνει κατά 2 cm.
4. Το έδαφος προετοιμάζεται ως εξής: λαμβάνονται ίσα μέρη τύρφης, άμμου και χλοοτάπητα.
5. Η αποστράγγιση παίζει επίσης σημαντικό ρόλο. Είναι κατασκευασμένο από θρυμματισμένη πέτρα και άμμο - το πάχος δεν είναι μεγαλύτερο από 10 cm.

Για καλή ανάπτυξηΤο Crowberry τρέφεται με νιτροάμμοφο μία φορά κατά τη διάρκεια της σεζόν. Το ξεχειμώνιασμα του φυτού γίνεται κάτω από ένα στρώμα χιονιού, επομένως δεν απαιτείται πρόσθετο καταφύγιο. Την άνοιξη πραγματοποιείται κλάδεμα, ενώ αφαιρούνται μόνο ξερά κλαδιά. Η φροντίδα είναι πολύ εύκολη - τα ζιζάνια αφαιρούνται μόνο τον πρώτο χρόνο. Τότε ο θάμνος κάνει εξαιρετική δουλειά από μόνος του. Η αναπαραγωγή γίνεται με σπόρους και στρωματοποίηση. Σε περιόδους ξηρασίας, απαιτείται πότισμα.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Το Shiksha είναι ένα φυτό του οποίου οι καρποί περιέχουν πολλά βιολογικά στοιχεία και βιταμίνες που έχουν γενική δυναμωτική δράση και έχουν θετική επιρροήστο νευρικό σύστημα. Το Shiksha χρησιμοποιείται κυρίως ως θεραπεία για σπασμούς κατά τη διάρκεια της επιληψίας. διάσημος καλό αποτέλεσμακαι για τις ακόλουθες παθήσεις:

• χρόνια κόπωση;
• νευρικές διαταραχές?
• αυπνία;
• στρες.

Το Crowberry αφαιρεί τέλεια τα ραδιονουκλεΐδια. Μεταξύ άλλων, τα παρασκευάσματα με βάση τα μούρα του φυτού έχουν διουρητικές, χολερετικές, υποτασικές, πτητικές ιδιότητες.

Shiksha - μοναδικό προϊόνκαι στη σύνθεσή του. Περιλαμβάνει τέτοια ΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ, πως:

• ιχνοστοιχεία;
• αλκαλοειδή;
• υδατάνθρακες?
• κουμαρίνες τριτερπενίου;
• ρητίνες?
• φλαβονοειδή;
• λιπαρά έλαια κ.λπ.

Πώς να φτιάξετε κενά

Η Vodyanika είναι καλή γιατί ιατρικούς σκοπούςχρησιμοποιείται ολόκληρο το εναέριο μέρος του φυτού - κλαδιά με φύλλα και μούρα. Το γρασίδι παρασκευάζεται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τα μούρα - μόνο μετά την ωρίμανση.

• Το γρασίδι πρέπει να κόβεται προσεκτικά. Βεβαιωθείτε ότι οι ρίζες δεν έχουν σπάσει.
• Στη συνέχεια γίνεται ξήρανση. Το Crowberry απλώνεται σε σκιερό μέρος, κάτω από ένα θόλο, έτσι ώστε να μην επηρεάζεται από άμεσες ακτίνες ηλίουκαι σταγόνες βροχής, οπότε διατηρούνται καλύτερα οι θεραπευτικές ιδιότητες. Το Crowberry απλώνεται σε ένα ειδικό κρεβάτι σε ένα λεπτό στρώμα. Ανακατεύεται περιοδικά ώστε το γρασίδι να στεγνώνει ομοιόμορφα.
• Το έτοιμο φυτό απλώνεται σε υφασμάτινες σακούλες. Διάρκεια ζωής - όχι περισσότερο από 2 χρόνια.

Εφαρμογή στο σχεδιασμό τοπίου και όχι μόνο

Το Crowberry μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνθέσεις κήπου. Φαίνεται υπέροχο σε ένα επίπεδο βράχο. Ως φόντο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε παρτέρια μαζί με πολυετή φυτά.

Το φυτό τρώγεται ακόμα από λαούς όπως οι Ινουίτ και οι Σάμι. Συγκομίζουν το μούρο και το τρώνε το χειμώνα με λίπος. Από βλαστούς με φύλλα, παρασκευάζονται αφεψήματα για να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα. Ένα αφέψημα από τις ρίζες μπορεί να βελτιώσει την υγεία των ματιών. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για παραβιάσεις της νεφρικής λειτουργίας.

ΣΤΟ Θιβετιανή ιατρικήΟι φαρμακευτικές ιδιότητες των μούρων χρησιμοποιούνται για πονοκεφάλους, για τη θεραπεία παθήσεων των νεφρών και του ήπατος.

Στη Ρωσία, χρησιμοποιείται αφέψημα και βάμμα με βάση τη βότκα τις ακόλουθες περιπτώσεις:

• αντισκορβουτικό?
• παράλυση και επιληψία?
• κόπωση, πονοκεφάλους?
• μεταβολική νόσο.

Επιπλέον, ένα αφέψημα από τα φύλλα δυναμώνει τέλεια τα μαλλιά!

Στα τρόφιμα, το μούρο χρησιμοποιείται με γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Από αυτό φτιάχνεται μαρμελάδα, μαρμελάδα, γέμιση για πίτες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα για κρέας και ψάρι. Η συγκομιδή των μούρων έρχεται σε κατεψυγμένη ή εμποτισμένη μορφή. Δεν περιέχουν βενζοϊκό οξύ, που σημαίνει ότι μπορούν να αποθηκευτούν σε καλά κλεισμένο γυάλινο δοχείο. Δεν θα υπάρξει ζύμωση.

Τα μούρα περιέχουν μια τέτοια ουσία όπως η ανθοκυανίνη. Αυτή είναι μια χρωστική ουσία που χρησιμοποιείται ενεργά για τη βαφή μάλλινων προϊόντων.

Τα Βορόνικα πρέπει να φυτευτούν κοντά σε κατοικίες. Το φυτό είναι φιλόψυχο, αλλά έχει μεγάλες απαιτήσεις σε φωτισμό. Το έδαφος πρέπει να είναι όξινο, τυρφώδες ή αμμώδες. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το νερό δεν λιμνάζει στο έδαφος. Για καλή ανάπτυξη, πραγματοποιείται λίπανση με νιτροάμμοφο. Σε ζεστό καιρό, απαιτείται πότισμα. Η υδρωπικία περιέχει μεγάλος αριθμόςβιταμίνες και χρήσιμα στοιχεία. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για παράλυση και επιληψία, παθήσεις των νεφρών και του ήπατος, νευρικές διαταραχές.

Κοράκι στην άγρια ​​φύση (βίντεο)

Το Crowberry είναι φυτό από την οικογένεια των ρείκι. Άλλα ονόματα για το crowberry είναι shiksha, crowberry. Για ανάπτυξη, επιλέγει φωτεινά μέρη, μπορεί να βρεθεί στην τούνδρα, σχισμές βράχων, σε πευκοδάση και βάλτους. Το Crowberry αναπτύσσεται καλά σε όξινα εδάφη.

Η λατινική ονομασία του φυτού μεταφράζεται ως "στην πέτρα", που στο επαρκήςαντανακλά τις συνθήκες της ζωής του. Σύμφωνα με μια άλλη θεωρία, το crowberry πήρε το όνομά του λόγω του γεγονότος ότι έχει έντονες διουρητικές ιδιότητες. Όσον αφορά την ικανότητά του να ενισχύει τον σχηματισμό ούρων, η επίδρασή του είναι συγκρίσιμη με τον πολτό ενός καρπουζιού.

Εξωτερικά, το φυτό crowberry έχει την εμφάνιση ενός κοντού έρποντος θάμνου, το μήκος των στελεχών του οποίου μερικές φορές φτάνει το 1 μέτρο. Η επιφάνεια των κλαδιών καλύπτεται με λευκούς ή πορτοκαλί διακεκομμένους αδένες. Οι βλαστοί έχουν σκούρο καφέ χρώμα, έντονα διακλαδισμένους και πυκνά καλυμμένους με μικρά φύλλα. Τα φύλλα είναι στενά, επιμήκη, μήκους έως 10 mm, οι άκρες τους είναι στριμμένες προς τα κάτω, γι' αυτό μοιάζουν με βελόνες ελάτης. Τα φύλλα παραμένουν στο κλαδί για τουλάχιστον 5 χρόνια και το προσδόκιμο ζωής του ίδιου του φυτού είναι έως και 100 χρόνια.

Τα άνθη του Crowberry είναι δυσδιάκριτα, μικρά, με ροζ ή κόκκινα πέταλα, εμφανίζονται τον Απρίλιο - Μάιο. Η σταγόνα αναπτύσσεται σε μικρά ξέφωτα - κουρτίνες. Ζει σε συμβίωση με τα μανιτάρια, λαμβάνοντας από αυτά έναν αριθμό ορυκτάκαι σε αντάλλαγμα δίνοντας τα προϊόντα που σχηματίζονται κατά τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης.

Το Crowberry καρποφορεί τον Αύγουστο με μαύρα ή κόκκινα μούρα με σκληρό δέρμα και σπόρους. Εξωτερικά, καλύπτονται με γαλαζωπό άνθος και μοιάζουν λίγο με βατόμουρα. Ο χυμός μέσα στο crowberry είναι μοβ και πολύ υδαρής. εξαιτίας χαμηλή περιεκτικότητασάκχαρα και οξέα, έχει φρέσκια γεύση, κάτι που αντικατοπτρίζεται και στο όνομα του μούρου. Οι καρποί ξεχειμωνιάζουν στα κλαδιά του φυτού και παραμένουν στους βλαστούς μέχρι την άνοιξη.

Εφαρμογή crowberry

Στο Βορρά, το crowberry χρησιμοποιείται ευρέως στα τρόφιμα, εμποτισμένο ή φρέσκο, προσθέτοντάς το στο γάλα. Στη μαγειρική έχει βρει εφαρμογή στην παρασκευή κρασιού, ποτών, μαρμελάδας, μπαχαρικών για πιάτα με ψάρι. Τα μούρα Crowberry περιλαμβάνονται στη λίστα με τα απαραίτητα συστατικά του tolokushi, ενός παραδοσιακού βόρειου πιάτου που παρασκευάζεται από κιμά και λάδι φώκιας. Για αποθήκευση για το χειμώνα, το crowberry εμποτίζεται σε βαρέλια, όπου αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω της παρουσίας βενζοϊκού οξέος στα μούρα. Τα φρούτα διατηρούνται επίσης καλά. ευεργετικά χαρακτηριστικάπαγωμένος.

Από τα μούρα αυτού του φυτού τα παλιά χρόνια λάμβαναν μια βαφή για μαλλί. Ο χυμός Crowberry περιέχει χρωστική ανθοκυανίνη, η οποία δίνει στον ιστό ένα μόνιμο κόκκινο χρώμα.

Έχουν εκτραφεί διακοσμητικές ποικιλίες crowberry, οι οποίες χρησιμοποιούνται με επιτυχία στο σχεδιασμό αλπικών διαφανειών. Το μαύρο crowberry καλλιεργείται και εκτρέφεται από καιρό για να ληφθούν καρποί. Πολλαπλασιάζεται με σπόρους και μοσχεύματα.

Χρήσιμες ιδιότητες του crowberry

Το Crowberry περιέχει τανίνες, φλαβονοειδή, σαπωνίνες, αλκαλοειδή, κουμαρίνες, ρητίνες, αιθέρια και λιπαρά έλαια και μια σειρά από βιταμίνες.

Το Crowberry έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό για ιατρικούς σκοπούς, τόσο μούρα όσο και φυτικοί βλαστοί με φύλλα. Βελτιώνει το μεταβολισμό, χρησιμοποιείται για γενική κόπωση, πονοκεφάλους. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C, το crowberry ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά στην καταπολέμηση μολυσματικών και κρυολογήματαπρολαμβάνει τα συμπτώματα της υποβιταμίνωσης C.

Ένα έγχυμα από κλαδάκια έχει επουλωτική δράση πληγών σε περίπτωση εκδορών, γρατσουνιών και κοψίματος. Ιδιαίτερα δημοφιλής αυτό το φάρμακοανάμεσα στους λαούς του Βορρά. Ένα αφέψημα από ρίζες crowberry χρησιμοποιείται μερικές φορές στη θεραπεία παθήσεων των ματιών.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του crowberry χρησιμοποιούνται στη θεραπεία ασθενειών του ήπατος και των νεφρών, του νευρικού συστήματος (ιδιαίτερα στην επιληψία και την παράλυση), γαστρεντερικός σωλήνας. Το Crowberry βοηθά στο πρήξιμο, καθώς τα μούρα και το γρασίδι του έχουν διουρητική δράση.

ΑΠΟ καλλυντικό σκοπόΈνα αφέψημα από φύλλα crowberry χρησιμοποιείται για την ενίσχυση των μαλλιών. Τα λουτρά με βότανα Crowberry χρησιμοποιούνται για παθήσεις του περιφερικού νευρικού συστήματος.

Προσοχή στη χρήση των μούρων crowberry απαιτείται μόνο εάν είναι ατομική δυσανεξία.

Βίντεο από το YouTube σχετικά με το θέμα του άρθρου:

Το περιεχόμενο του άρθρου:

Το μαύρο μούρο (λατ. Empetrum nigrum) είναι ένα δικοτυλήδονο φυτό της οικογένειας των ερεικών, του γένους Crowberry. Άλλα ονόματα: black shiksha, black crowberry, bearberry. Είναι ένας μικρός καρποφόρος θάμνος με στρογγυλά και σκούρα μπλε ή μαύρα μούρα που είναι ελαφρώς μεγαλύτερα από τα βατόμουρα. Αποτελούνται κυρίως από λεπτή φλούδα και χυμό, πρακτικά δεν υπάρχει πολτός μέσα, έχουν σκληρούς σπόρους. Έχουν ξινή και φρέσκια γεύση. Το Crowberry είναι πολύ κοινό στη δυτική Ουκρανία, στη Λευκορωσία, στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, στη Σιβηρία και Βόρεια Αμερική. Μπορεί να βρεθεί σε βάλτους σφάγνων, σε βράχους, σε πευκοδάση. Στη μαγειρική χρησιμοποιούνται τόσο φρούτα όσο και φύλλα, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για συντήρηση.

Σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες του crowberry black

Τίποτα δεν είναι γνωστό για την περιεκτικότητα σε θερμίδες του μαύρου crowberry. Αποτελείται από πολυσακχαρίτες, πηκτίνες, σακχαρόζη, τανίνες. Περιέχει επίσης λιπαρό λάδι, φρουκτόζη, γλυκόζη και κερί.

Το φυτό είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, κουμαρίνες, βενζοϊκό οξύ, το οποίο επιτρέπει για μεγάλο χρονικό διάστημα να διατηρούνται ωμοί οι καρποί. Αλλά το υψηλότερο ποσοστόεδώ ανήκει ασκορβικό οξύ, είναι 47% εδώ. Επιπλέον, είναι πηγή ανθοκυανινών, κερατίνης, μαγγανίου και οξικού οξέος.

Τα φύλλα του θάμνου περιέχουν καφεϊκό οξύ, αλκαλοειδή, αραβινόζη και μονοσακχαρίτες.

Χρήσιμες ιδιότητες του μαύρου σίκσα

Ο χυμός μούρων έχει ηρεμιστική, τονωτική, χαλαρωτική, αντιφλεγμονώδη και αντισπασμωδική δράση. Είναι επίσης γνωστό ως αποτελεσματικό χολερετικό και διουρητικό που ρυθμίζει το έργο της χολής και Κύστη. Ένα εκχύλισμα από τον καρπό βοηθά ανθρώπους με διάφορες παθήσεις της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, του γαστρεντερικού σωλήνα, των ματιών και του νευρικού συστήματος.

Πώς ακριβώς λειτουργεί το μούρο περιγράφεται παρακάτω:

• Ηρεμεί τα νεύρα. Ανακουφίζει από το άγχος, εξαλείφει τα συμπτώματα της κατάθλιψης, βελτιώνει τη διάθεση και αποτρέπει την απάθεια. Έτσι, ο ύπνος ομαλοποιείται, τα επίπεδα σακχάρου σταθεροποιούνται, ο κνησμός και ο ερεθισμός δεν επιτρέπονται. δέρμα.
• Επαναφέρει το μεταβολισμό. Εάν παραβιαστεί, υπάρχουν προβλήματα με τα κόπρανα, η πιθανότητα εμφάνισης παχυσαρκίας αυξάνεται και μπορεί να συμβεί τοξίκωση του σώματος. Λόγω της μόλυνσης του με τοξίνες στο έντερο, δημιουργείται ευνοϊκό έδαφος για την ανάπτυξη νεοπλασμάτων. Crowberry, να είσαι πλούσιος τανίνεςγια τον μετριασμό τέτοιων κινδύνων.
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτό οφείλεται στο περιεχόμενο στα μούρα ένας μεγάλος αριθμόςβιταμίνη C, η οποία επηρεάζει θετικά τη σύνθεση του αίματος. Ο λόγος για αυτό είναι η βελτίωση της απορρόφησης του σιδήρου, ο οποίος ευθύνεται για την αντίσταση του οργανισμού στις επιπτώσεις της παθογόνου μικροχλωρίδας. Όλα αυτά σας επιτρέπουν να μειώσετε στο μηδέν την πιθανότητα εμφάνισης γρίπης, αμυγδαλίτιδας κ.λπ.
• Επιταχύνει την αποκατάσταση του δέρματος. Ως αποτέλεσμα της χρήσης μούρων, οι ιστοί επουλώνονται γρηγορότερα μετά από μώλωπες, τραυματισμούς, πληγές. Ταυτόχρονα, η ένταση του πόνου μειώνεται και παρέχει αξιόπιστη προστασίααπό διείσδυση στο αίμα επιβλαβή βακτήριαμέσα από κατεστραμμένες περιοχές. Τα οφέλη του crowberry black θα είναι αισθητά σε περίπτωση εγκαυμάτων, κρυοπαγημάτων, δερματολογικές παθήσεις- έκζεμα, κνίδωση, ψωρίαση, δερματίτιδα κ.λπ.
• Βελτιώνει την κατάσταση των μαλλιών. Γίνονται πιο λεία, πλούσια, υπάκουα. Ο όγκος τους στο κεφάλι αυξάνεται σταδιακά λόγω της ενίσχυσης των ωοθυλακίων. Επιπλέον, αποκαθίσταται η έκκριση λίπους από το δέρμα, κάτι που λερώνει πολύ πιο αργά τα μαλλιά.
• Αυξάνει την οπτική οξύτητα. Το μούρο είναι πολύ χρήσιμο για άτομα που πάσχουν από συγγενή ή επίκτητη μυωπία. Με μια τέτοια ασθένεια, ένα άτομο βλέπει άσχημα σε μακρινή απόσταση, μεγαλύτερη από 10 μέτρα. Η Vodyanika βελτιώνει επίσης την ποιότητα της "εικόνας" και ταυτόχρονα προστατεύει από την αύξηση ενδοφθάλμια πίεση, αποκόλληση αμφιβληστροειδούς και άλλα οφθαλμικές παθολογίες.
• Βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών. Το Shiksha έχει τονωτική δράση, αφαιρεί άλατα και τοξίνες από αυτά τα όργανα, συμβάλλοντας στην κανονική τους λειτουργία. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για άτομα που κάνουν κατάχρηση αλκοόλ, στα οποία τα νεφρά δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν σωστά τον καθαρισμό του σώματος και τις λειτουργίες φιλτραρίσματος τους.
• Αναζωογονεί. Το μούρο συμμετέχει στην αναδόμηση των κατεστραμμένων κυττάρων, κάτι που είναι πολύ χρήσιμο για τον οργανισμό, αφού αν διαταραχθεί αυτή η διαδικασία, γερνάει γρήγορα. Επιπλέον, προάγει την οξυγόνωση εσωτερικά όργανακαι ιστούς, λόγω των οποίων οι λεπτές ρυτίδες, αν δεν εξαφανιστούν τελείως, λειαίνονται τουλάχιστον εν μέρει. Η αποτοξίνωση συμβάλλει επίσης στην αναζωογόνηση, γιατί βλαβερές ουσίες, που συσσωρεύονται στο εσωτερικό για χρόνια, μολύνουν το σώμα και επιταχύνουν τη γήρανση.

Τα μούρα σβήνουν τέλεια τη δίψα και καταστέλλουν την πείνα, χρησιμοποιούνται επίσης για υπέρταση, επιληψία για την πρόληψη επιληπτικών κρίσεων και πονοκεφάλους άγνωστης προέλευσης. Από τα φύλλα του φυτού έχει δημιουργηθεί ένα αντιεπιληπτικό φάρμακο, το οποίο δοκιμάζεται με επιτυχία στο εργαστήριο.

Σημείωση! Το μούρο διατηρείται φρέσκο ​​για αρκετό καιρό λόγω της παρουσίας μαύρου βενζοϊκού οξέος στο crowberry.

Αντενδείξεις και βλάπτει το crowberry black

Δεν συνιστάται η χρήση των καρπών και των φύλλων του φυτού για έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες, βρέφη, καθώς μπορεί να προκαλέσουν αλλεργική αντίδρασηστο σώμα. Σε ηλικιωμένους θα πρέπει επίσης να χορηγούνται με εξαιρετική προσοχή και μόνο σε μικρές ποσότητες.

Το μαύρο crowberry μπορεί να προκαλέσει βλάβη εάν ληφθεί με ατομική δυσανεξία στα μούρα. Ως αποτέλεσμα, εμφανίζεται συχνά εξάνθημα, ερυθρότητα και κνησμός στο σώμα. Όχι λιγότερο προσεκτικοί πρέπει να υποφέρετε από γαστρίτιδα, κολίτιδα, παγκρεατίτιδα και άλλες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα στο οξύ στάδιο.

Πώς να φάτε crowberry black;

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο μούρα όσο και φύλλα, ενώ μερικοί βάζουν ακόμη και κλωναράκια του φυτού στο τσάι. Η συγκομιδή των καρπών πραγματοποιείται μετά την ωρίμανση, τον Αύγουστο. Στη συνέχεια μπορούν να καταψυχθούν με ξέβγαλμα καθαρό νερό, αποσυντίθεται σε δοχεία σε λεπτή στρώση και αποστέλλεται στην κατάψυξη. Μπορείτε επίσης να στρώσετε τα μούρα με ζάχαρη σε στρώσεις και μόνο μετά να τα βάλετε στην αποθήκευση στο ψυγείο.

Το εμποτισμένο shiksha είναι πολύ δημοφιλές, γι 'αυτό, τα μούρα που μαζεύονται στο τέλος της συγκομιδής πλένονται και χύνονται με καθαρό νερό, τοποθετούνται σε ξύλινα βαρέλια, καλύπτονται με πρέσα και τοποθετούνται στο υπόγειο. Εδώ μπορούν να αποθηκευτούν κατά μέσο όρο περίπου 10 μήνες, μέχρι την επόμενη σεζόν.

Τα κλαδιά και τα φύλλα συγκομίζονται επίσης εκ των προτέρων, για το σκοπό αυτό στεγνώνουν στον ήλιο ή στο φούρνο, τοποθετούνται σε σακούλα, κρεμάζονται από την οροφή και αποθηκεύονται σε ζεστό αλλά ξηρό μέρος. Είναι καλύτερο να είναι ραμμένο από βαμβάκι. Ταυτόχρονα, οι βλαστοί πρέπει να αφαιρούνται προσεκτικά, με ψαλίδι, για να μην βλάψουν τον θάμνο. Περίπου κάθε 2 μήνες, η σακούλα με το τεμάχιο εργασίας πρέπει να ανακινείται και μετά από 2 χρόνια δεν συνιστάται πλέον η χρήση της.

Συνταγές για ροφήματα με μαύρο crowberry

Αφού τρώνε το μαύρο crowberry εντελώς μέσα διαφορετική μορφή, τότε από αυτό μπορείτε να ετοιμάσετε χυμό, κομπόστα, τσάι, λικέρ. Τα ποτά που παρασκευάζονται με βάση το έχουν λεπτή, γλυκόξινη γεύση, ευχάριστο άρωμα και είναι πολύ θρεπτικά. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ιατρικούς σκοπούςόσο και στη μαγειρική.

Πώς και τι να μαγειρέψετε, διαβάστε παρακάτω:

1. Κομπόστα. Αφήστε να πάρει μια βράση καθαρό νερό(3 l), πλύνετε τα μούρα crowberry (1 φλιτζάνι), τα βατόμουρα (0,5 φλιτζάνι) και τα σμέουρα (200 g). Όλα αυτά με τη σειρά τους, περίπου κάθε 5 λεπτά, τα ρίχνουμε στο ταψί. Βράζουμε τα μούρα για 20 λεπτά και κάπου στη μέση προσθέτουμε ζάχαρη (100 γρ.) στο υγρό. Μπείτε εδώ πριν κλείσετε το γκάζι κιτρικό οξύ(κυριολεκτικά 3 γρ.) και ανακατεύουμε καλά την κομπόστα. Αν θέλετε να το αφήσετε για το χειμώνα, ρίξτε το ποτό σε αποστειρωμένα βάζα, τυλίξτε το και αφήστε το στο υπόγειο.
2. Τσάι. Παρασκευάζεται από μούρα (1 κουταλιά της σούπας), φύλλα (1 κουταλιά της σούπας) και κλαδιά (5-6 τεμάχια). Όλα αυτά συνδέονται μεταξύ τους, χύνονται βρασμένο νερό, καλύψτε με ένα καπάκι και επωάστε για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, το μέλι (1-2 κουταλιές της σούπας) και το λεμόνι (2-3 φέτες) μπαίνουν στο ποτό, ανακατεύονται καλά και πίνουν σε μικρές γουλιές αντί για συνηθισμένο μαύρο τσάι. Είναι ιδιαίτερα καλό για πρωινό, καθώς δίνει δύναμη και σθένος, βελτιώνει τη διάθεση και τονώνει το σώμα. Παρεμπιπτόντως, θα παρασκευαστεί μαρμελάδα σύμφωνα με τη συνταγή που αναφέρεται παραπάνω.
3. Λίβκα. Συνδυάστε ζάχαρη βανίλιας (2 κουταλιές της σούπας), συνηθισμένη ζάχαρη (1 κουταλιά της σούπας), χυμό crowberry (500 ml) και γαρίφαλο (3 τεμ.). Βάλτε το μείγμα σε μια σμάλτο κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, αφήστε να πάρει μια βράση, στραγγίστε, αδειάστε γυάλινο βαζάκικαι διατηρείται στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο εβδομάδες. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε ένα νόστιμο σπιτικό λικέρ με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ.

Συνταγές με μαύρο crowberry

Το φρέσκο ​​crowberry μπορεί να πασπαλιστεί με ζάχαρη και να καταναλωθεί καθαρή μορφή. Ταιριάζει επίσης καλά με γαλακτοκομικά προϊόντα: γιαούρτι, τυρόπηγμα, ξινόγαλα, γιαούρτι, γάλα, κεφίρ. Συνιστάται η αποθήκευση σε γυάλινο δοχείο. Από τους καρπούς του φυτού λαμβάνονται νόστιμη μαρμελάδα, μαρμελάδες, κομπόστες, μαρμελάδες, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο για κατανάλωση με τσάι όσο και ως γέμιση για πίτες, πίτες, τσουρέκια και άλλα αρτοσκευάσματα.

Ας δούμε συνταγές με μαύρο crowberry για νόστιμα πιάτα:

• Μαρμελάδα. Αρχικά, ξεφλουδίζουμε τα μήλα (1 κιλό), τα περιχύνουμε με βραστό νερό και τα αφήνουμε για 30 λεπτά. Μετά από αυτό, κόψτε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια, τοποθετήστε τα στο μπολ του μπλέντερ και αλέστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια πλένουμε τα μαύρα μούρα crowberry (1 κιλό), τα σκεπάζουμε με ζάχαρη (1,5 κιλό) και τα αφήνουμε σκεπασμένα για 2 ώρες. Μετά από αυτό το διάστημα, βάλτε τη μάζα σε χαμηλή φωτιά, μαγειρέψτε για 30 λεπτά, ανακατεύοντας και ρίξτε το έτοιμο πουρές μήλων. Αφήνουμε το μείγμα να πάρει μια βράση και το αφήνουμε στη φωτιά για περίπου μία ώρα. Όταν είναι έτοιμη, ρίχνουμε τη μαρμελάδα σε προαποστειρωμένα βάζα, τυλίγουμε σε ρολό και αναποδογυρίζουμε. Σε αυτή τη μορφή, αφήστε τη μαρμελάδα για 2-3 ημέρες, στη συνέχεια χαμηλώστε το crowberry στο υπόγειο, εάν υπάρχει, ή βάλτε το στο ψυγείο.
• Πηκτή. Πρώτα ζεματίστε τα μούρα για 2-3 λεπτά σε βραστό νερό, στη συνέχεια στραγγίστε τα και στύψτε το χυμό. Προσθέστε (1 φλιτζάνι) ζάχαρη (150 g) και κιτρικό οξύ (2 g) σε αυτό, βάλτε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά. Όταν αρχίσει να βράζει, προσθέστε ζελατίνη (30 g) εκεί, ενώ ανακατεύετε τη μάζα. Στη συνέχεια βράζουμε το ζελέ για περίπου 5 λεπτά, το αποσύρουμε από τη φωτιά, το μεταφέρουμε σε ειδικά φορμάκια και το βάζουμε στην κατάψυξη για μία ώρα κατά μέσο όρο.
• Επικόλληση. Σε ένα εμαγιέ μπολ ανακατεύουμε χυμός μήλου(250 ml), ζάχαρη βανίλιας (30 g) και κανονική (1 κιλό). Στη συνέχεια, ανακατεύοντας, μαγειρέψτε αυτή τη μάζα για 20 λεπτά. Μετά από αυτό, εισάγετε τα μούρα crowberry (1 κιλό) ψιλοκομμένα με ένα μπλέντερ και κρατήστε το στη φωτιά για περίπου 40 λεπτά. Στη συνέχεια, κρυώστε το μείγμα, το βάζετε σε μεταλλικές φόρμες και στεγνώνετε στο φούρνο ελάχιστη θερμοκρασίαπερίπου 30 λεπτά.

Μεταξύ των κατοίκων του Βορρά, ιδιαίτερα εκείνων που ακολουθούν νομαδικό τρόπο ζωής, συνηθίζεται το πιάτο «πολτοποιός», το οποίο παρασκευάζεται για το χειμώνα. Φτιάχνεται από τα μούρα του φυτού, το λάδι φώκιας και το ψιλοκομμένο ψάρι. Αναφέρθηκε από τον Vladimir Dal στο επεξηγηματικό λεξικό, αποκαλώντας το «κυριλλικό».

Ο χυμός Crowberry είναι κατάλληλος για βαφή δέρματος και μαλλιού σε χρώμα κερασιού.

Το Shiksha είναι ένα δημοφιλές φαγητό για τα πουλερικά και το λατρεύουν επίσης τα ελάφια και οι αρκούδες. Σε ορισμένες περιοχές, αναφέρεται στο Κόκκινο Βιβλίο, αυτό ισχύει για τις περιοχές Nizhny Novgorod, Tula, Smolensk, Kostroma και ορισμένες άλλες.

Το Crowberry Black είναι επίσης δημοφιλές στους αυτόχθονες πληθυσμούς της Αμερικής. Οι Ινδοί, καθώς και οι κάτοικοι της Σιβηρίας, το χρησιμοποιούν ενεργά το χειμώνα. Εκτός όμως από τους καρπούς, χρησιμοποιούν και βλαστούς με φύλλα θάμνων, παρασκευάζοντας αφεψήματα και αφεψήματα από αυτά για τη θεραπεία πεπτικών διαταραχών.

Το Shiksha χρησιμοποιείται συχνά στην παραδοσιακή θιβετιανή ιατρική, εδώ χρησιμεύει ως θεραπεία διάφορες ασθένειεςνεφρά και ήπαρ, διαταραχές του νευρικού συστήματος.

Το φυτό έχει σκούρο κόκκινο μίσχο και στριμμένα επιμήκη φύλλα. Τα κατακόκκινα λουλούδια αποτελούνται από πολλά πέταλα, είναι μονοφυλόφιλα. Ο θάμνος ανθίζει την άνοιξη και μπορεί να καρποφορήσει έως και 100 χρόνια, σε όλο τον κύκλο ζωής του.

Δείτε το βίντεο για το black crowberry:

Το Shiksha, αν και ευρέως διαδεδομένο σε ανατολική Ευρώπη, αλλά εξακολουθεί να θεωρείται ένα εξωτικό μούρο εδώ. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι δεν καλλιεργείται εξοχικές κατοικίες, όπως rowan ή viburnum, και δεν έχουν όλοι την οικονομική δυνατότητα να πάνε στο δάσος για συλλογή. Αλλά αν εξακολουθείτε να βλέπετε μαύρο crowberry κάπου στην αγορά, τότε σίγουρα σας προτείνουμε να το δοκιμάσετε.