Υγεία

Από την παιδική μας ηλικία έχουμε χορτάσει συμβουλές, η πιο ενοχλητική από τις οποίες φαίνεται να είναι επόμενη συμβουλή – Τρώτε αργά, μασήστε καλά την τροφή. Ωστόσο, πολλοί από εμάς δεν σκεφτόμαστε καν να ακολουθήσουμε αυτόν τον κανόνα. Επιπλέον, ο λόγος για μια τέτοια απροσεξία είναι πολύ απλός - απλώς κανείς δεν μας εξήγησε γιατί είναι τόσο σημαντικό να μασάμε καλά το φαγητό που τρώμε. Ίσως αυτή η συμβουλή να ακουστεί από πολύ περισσότερους ανθρώπους που θα αρχίσουν να την ακολουθούν τακτικά εάν συνειδητοποιήσουν πραγματικά πόσο καλύτερο θα είναι για την υγεία τους. δαγκώστε ένα μικρό κομμάτι ενώ τρώτε και μασήστε το για πολλή ώρα. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους πρέπει να γίνει με αυτόν τον τρόπο και όχι διαφορετικά, αλλά μπορούν όλοι να συνοψιστούν σε πέντε διαφορετικές κατηγορίες.

1. Η πέψη ξεκινά από το στόμα

Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι το φαγητό που τρώνε αρχίζει να διαλύεται μόνο όταν το καταπιούν. Ωστόσο βασική στιγμήολόκληρη την πεπτική αλυσίδαξεκινά όταν το φαγητό είναι στο στόμα. Το μάσημα, ως τέτοιο, είναι ένα σήμα για μας σιελογόνων αδένωνστην παραγωγή σάλιου. Επιπλέον, αυτό είναι ένα σήμα για ολόκληρο το σώμα μας, προειδοποιώντας το ότι τώρα η τροφή θα αρχίσει να ρέει στο στομάχι μας. Αυτό το σήμα επιτρέπει στο στομάχι μας, με την κυριολεκτική έννοια της λέξης, να προετοιμαστεί για ένα γεύμα. Όσο περισσότερο μασάτε το φαγητό σας, τόσο περισσότερο σάλιο αναμειγνύεται στο στόμα σαςπριν την κατάποση. Αυτό, μάλιστα, είναι ένα από τα οφέλη της αργής μάσησης μικρών κομματιών τροφής.

Παρά το γεγονός ότι το ανθρώπινο σάλιο είναι κατά 98 τοις εκατό νερό, είναι μια εξαιρετικά ευεργετική ουσία. και περιέχει μεγάλο ποσόένζυμα. Επιπλέον, το σάλιο μας περιέχει πολλά συστατικά που έχουν αντιβακτηριακές ιδιότητεςσυμπεριλαμβανομένης της βλέννας και των ηλεκτρολυτών. Ένζυμα που περιέχονται στο σάλιο χημική διαδικασίακόψιμο του φαγητού μόλις έκλεισαν τα δόντια μας για την επόμενη μερίδα φαγητού. Τα ίδια τα δόντια αυτή τη στιγμή αποδίδουν επίσης ουσιαστική λειτουργία, αλέθοντας την τροφή και μειώνοντας το μέγεθός της με τέτοιο τρόπο ώστε το πεπτικό μας σύστημα, που σύντομα θα δέχεται μασημένη τροφή, να μπορεί να το αντιμετωπίσει πιο εύκολα. Τα ένζυμα στο σάλιο μας διασπούν τους υδατάνθρακες και τα άμυλα σε απλά σάκχαρα.Αυτό σημαίνει ότι όσο περισσότερο μασάτε, τόσο λιγότερη δουλειάγια να απελευθερώσετε αυτά τα συστατικά παραμένουν στο πεπτικό σας σύστημα.

2. Το πεπτικό σύστημα δεν πρέπει να λειτουργεί για φθορά

Αξιοσημείωτα, αλλά τις περισσότερες φορές το καλύτερο, το πιο αποτελεσματικό και ένα απλό μέσοκατά της δυσπεψίας, προκαλείται από υπερβολική ποσότητα φαγητού, είναι προληπτικό μέτρο, στο οποίο τρώτε την ίδια ποσότητα φαγητού, μόνο για λίγο μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Μασήστε κάθε μπουκιά περισσότερο, καθώς αυτό θα απλοποιήσει πολύ τη λειτουργία του πεπτικού σας συστήματος γενικά και των εντέρων σας ειδικότερα! Όσο μικρότερα είναι τα κομμάτια της τροφής που εισέρχονται στο πεπτικό μας σύστημα, τόσο λιγότερα αέρια απορροφούμε. Γι' αυτό, καταπίνοντας μικρά, καλά μασημένα κομμάτια τροφής, μειώνουμε τον κίνδυνο συσσώρευσης αερίων στο στομάχι και απαλλαγούμε από την αίσθηση του φουσκώματος μετά από ένα βαρύ δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα. Όσο για μεγάλα κομμάτια φαγητού, λοιπόν ένα άλλο πρόβλημα για το πεπτικό σύστημα είναιότι είναι αρκετά δύσκολο για το σώμα μας να μετακινήσει τέτοια κομμάτια κατά μήκος του πεπτικού σωλήνα.

3. Μεγιστοποιήστε τα θρεπτικά συστατικά με κάθε γεύμα!

Έχοντας πετύχει αυτό που σας διαδικασία μάσησηςγίνεται κοντά στο ιδανικό και απαραίτητο για την υγεία σας, θα αρχίσετε να προμηθεύετε τακτικά το σώμα σας με μικρότερα κομμάτια τροφής που μπορεί να αφομοιώσει πολύ πιο γρήγορα και, πολύ σημαντικό, πιο αποτελεσματικά. Το μικρότερο κομμάτι τροφής που καταπίνετε μετά τη μάσηση, όσο λιγότερη επιφάνεια του πεπτικού συστήματος εκτίθεται σε ένζυμα πέψης (πεπτικά). Αυτό, με τη σειρά του, σημαίνει ότι όσο λιγότερος χρόνος χρειάζεται για ένα συγκεκριμένο κομμάτι να διασπαστεί στα συστατικά του και τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά θα απορροφηθούν από το σώμα σας.

4. Όχι λαιμαργία και υπερφαγία!

Μια φορά κι έναν καιρό ελάχιστα γνωστό γεγονόςπου τώρα τα ξέρει όλα περισσότεροι άνθρωποι, λέει: ο εγκέφαλός μας χρειάζεται περίπου είκοσι λεπτά, ώστε να λαμβάνει σήμα από το σώμα μας ότι το στομάχι είναι γεμάτο. Εάν κάποιος απορροφά το φαγητό πολύ γρήγορα, τότε ένα τέτοιο άτομο έχει όλες τις πιθανότητες να φάει πολύ περισσότερο φαγητό από αυτό που πραγματικά χρειάζεται για να νιώσει χορτάτος. Ως αποτέλεσμα, ένας τέτοιος τρώγων θα παραμείνει μαζί του κακό προαίσθημαΟ κορεσμός είναι ένα πολύ ανθυγιεινό συναίσθημα που όλοι μας φαίνεται να γνωρίζουμε. Αφ 'ετέρου, αν σταματήσετε να ασχολείστε με το κουτάλι ή το πιρούνι σας, και δώστε στον εαυτό σας την ευκαιρία να μασάτε καλά κάθε μερίδα τροφής που βάζετε στο στόμα σας πριν την καταπιείτε, η διαδικασία κατανάλωσης τροφής θα σας πάρει περισσότερο χρόνο. Αυτό σημαίνει ότι έχετε την ευκαιρία να νιώσετε ότι είστε χορτάτοι πριν φάτε υπερβολικά. Με άλλα λόγια, το στομάχι σας δεν θα πάρει αυτή την επιπλέον ποσότητα φαγητού που δεν χρειάζεστε και εξαιτίας της οποίας κάθε μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή πρωινό μετατρέπεται σε ένα εξαιρετικά ανθυγιεινό και ανθυγιεινό γεγονός για τον οργανισμό σας, απειλητικές διάφορα προβλήματαγια την υγεία σας γενικά και για το πεπτικό σας σύστημα ειδικότερα.

5. Αφιερώστε περισσότερο χρόνο αξιολογώντας κάθε μπουκιά που τρώτε!

Σε ένα ταραχώδες σύγχρονος κόσμοςΓια τους περισσότερους ανθρώπους, η επιθυμία για φαγητό είναι πολύ πιο συχνή από ό,τι ήταν κάποτε. Εάν αρχίσετε να αφιερώνετε περισσότερο χρόνο μασώντας τροφή, τότε σταδιακά θα αρχίσετε να εκτιμάτε πολύ περισσότερο τον χρόνο που αφιερώνετε στο φαγητό γενικά. Όσο περισσότερο μασάτε, τόσο πιο νόστιμο και γλυκό (κυριολεκτικά!) θα σας φαίνεται το κάθε κομμάτι. Αυτό συμβαίνει γιατί το σάλιο, όπως προαναφέρθηκε, διασπά τα πολύπλοκα συστατικά κάθε τροφής σε απλά σάκχαρα. Περαιτέρω περισσότερα! Η γεύση και η υφή του φαγητού θα γίνουν πιο έντονημόλις εστιάσετε όλη σας την προσοχή στο φαγητό και αρχίσετε να εκτιμάτε τη γεύση κάθε μπουκιάς που τρώτε. Το αργό μάσημα μπορεί να σας ανοίξει την πόρτα απολύτως νέο κόσμο, που ήταν πάντα μαζί σου, αλλά δεν έδινες τη δέουσα προσοχή. Έτσι, άθελά σου αρχίζεις να προσέχεις περισσότερο τι ακριβώς θα βάλεις στο στόμα σου για να κορεστεί! Αυτό θα σας βοηθήσει να τρώτε πιο υγιεινά και απολαμβάνετε περισσότερη ευχαρίστηση από κάθε αργό γεύμα. Ποτέ δεν θα ξαναχτυπήσεις το φαγητό με απληστία, γιατί δεν θα το χρειάζεσαι πια!

Πόσο καιρό χρειάζεται για να μασήσετε την τροφή;

Υπάρχουν πολλές απόψεις για το χρόνο που πρέπει να δοθεί στο μάσημα του κάθε κομματιού. Ένα υπέροχο πρακτικό τρόποπροσδιορίστε τον χρόνο που απαιτείται για κάθε κομμάτι φαγητούπου βάζετε στο στόμα σας έχει ως εξής: πρέπει να μασάτε μέχρι να σας είναι δύσκολο να καταλάβετε, με βάση μόνο την υφή της μασημένης τροφής, τι ακριβώς μασάτε. Ωστόσο, μιλώντας με αριθμούς, για στερεά τροφή, 30 έως 40 μασήσεις ανά μπουκιά είναι οι βέλτιστες. Μια πυκνή και υγρή μάζα, όπως χυλός, smoothie φρούτων ή σούπα, πρέπει να μασηθεί τουλάχιστον δέκα φορές. Παρά το γεγονός ότι Το μάσημα τροφής που δεν μπορεί να μασηθεί σε μικρά κομμάτια φαίνεται άσκοπο, η ίδια η διαδικασία μάσησης θα αποτρέψει πιθανή διαταραχήστο στομάχι, που προκαλείται από την κατανάλωση πολλών τροφών όταν το πεπτικό σας σύστημα προετοιμάζεται με το να μην μασάτε μόνο για να καταναλώνετε νερό ή χυμό. Επιπλέον, το σάλιο αναμεμειγμένο με φαγητό διευκολύνει πολύ το σώμα σας να αφομοιώσει τα τρόφιμα, ανεξάρτητα από τη συνοχή του τι έχετε καταναλώσει. Τι να κάνετε όμως αν θεωρείτε αδύνατο να απορροφήσετε και να μασήσετε αργά την τροφή για τον απλό λόγο ότι δεν έχετε αρκετό χρόνο για αυτό; Ίσως αυτό είναι απλώς θέμα συνήθειας, πράγμα που σημαίνει ότι είναι λογικό να δοκιμάσετε τις παρακάτω μερικές συμβουλές.που μπορεί να σας βοηθήσει να μάθετε να μασάτε πολύ πιο αργά:

-- Προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε ξυλάκια.

-- Ενώ τρώτε, καθίστε όρθια, αναπνεύστε βαθιά και αργά.

-- Επικεντρωθείτε μόνο στο φαγητό, μην δίνετε σημασία σε τίποτα γύρω σας.

-- Τρώτε μόνο σε καθορισμένους χώρους(για παράδειγμα, στην κουζίνα, και όχι στο δωμάτιο, κάθεται στον υπολογιστή).

-- Αφιερώστε τον χρόνο που αφιερώνετε στο φαγητό για να σκεφτείτε αυτή τη διαδικασία στην πορεία.

-- Προσπαθήστε να μαγειρεύετε μόνοι σας, καθώς αυτό θα σας βοηθήσει να μάθετε να εκτιμάτε κάθε μπουκιά φαγητού που τρώτε.

Αφιερώστε χρόνο για να μασήσετε καλά την τροφή σας και θα κάνετε θαύματα ειδικά για το πεπτικό σας σύστημα και για τη γενική σας υγεία. Μεταξύ άλλων, θα απαλλαγείτε από την ταλαιπωρία αισθητή πριν μετά από κάθε γεύμα. Τέλος, αντιμετωπίστε κάθε μπουκιά φαγητού που τρώτε ως πραγματικό δώρο και δώστε στο σώμα σας μια πραγματική ευκαιρία να αφομοιώσει το φαγητό ακριβώς όπως θα έπρεπε - χωρίς την παραμικρή αίσθηση ενόχλησης.

Έχετε σκεφτεί ποτέ τι σημαίνει η παροιμία, «όταν τρώω, είμαι κωφάλαλος»; Αλλά μάταια. Περιέχει βαθύ νόημα. Το θέμα είναι ότι δεν μπορείτε να φάτε, να μιλήσετε στο τηλέφωνο, να παρακολουθήσετε τηλεόραση, να διαβάσετε ένα βιβλίο, να εργαστείτε σε υπολογιστή ταυτόχρονα, εκτός εάν, φυσικά, θέλετε να πάθετε γαστρίτιδα ή έλκος στομάχου. Και όλα αυτά γιατί σε αυτή την περίπτωση δεν θα μπορείτε να μασάτε καλά την τροφή, κάτι που θα προκαλέσει σημαντική βλάβη στο σώμα σας.

Με αυτό, φυσικά, δεν μπορείτε να συμφωνήσετε. Μετά από όλα, φαίνεται ότι αυτό δεν έχει καμία σχέση με την υγεία. Αλλά αν σκέφτεσαι έτσι, κάνεις τεράστιο λάθος. Δεν μπορείτε να φάτε ενώ τρέχετε. Πρέπει να τρώτε αργά, μασώντας καλά την τροφή. Ας δούμε γιατί;

Πρώτον, πρέπει να γίνει για να κανονική λειτουργίαπεπτικό σύστημα. Εν αναμονή του πρωινού, του μεσημεριανού γεύματος ή του δείπνου, ένα άτομο αρχίζει να εκκρίνει άφθονο σάλιο, το οποίο εμπλέκεται στη διαδικασία της προκαταρκτικής πέψης της τροφής. Λοιπόν, αν ναι, τότε θα πρέπει να αναμιχθεί σωστά με αυτό. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί μόνο εάν τα τρόφιμα που καταναλώνετε είναι καλά θρυμματισμένα στο στόμα σας. Λοιπόν, γι 'αυτό πρέπει να μασηθούν καλά και μόνο τότε να καταποθούν. Εάν η τροφή καταπίνεται σε κομμάτια, τότε το στομάχι δεν θα μπορεί να το χωνέψει. Εξ ου και η ζύμωση αυξημένο σχηματισμό αερίου, καούρα, φούσκωμα. Στο τέλος όλα θα τελειώσουν με γαστρίτιδα, έλκος και ταξίδι σε γαστρεντερολόγο.

Ο κίνδυνος έγκειται στο γεγονός ότι όταν τρώτε κακομασημένα τρόφιμα, ο οισοφάγος μπορεί να τραυματιστεί. Μόνο όταν μασηθεί καλά, θα περάσει εύκολα από την πεπτική οδό, θα αφομοιωθεί γρήγορα και θα απορροφηθεί από τον οργανισμό χωρίς κανένα πρόβλημα. Ως αποτέλεσμα, από τα τρόφιμα θα εξαχθεί μέγιστο ποσό χρήσιμες ουσίες. Αν μέσα χτύπημα στο στομάχιένα κακά μασημένο κομμάτι, τότε, πιθανότατα, δεν θα μπορέσει να το αντιμετωπίσει και το σώμα δεν θα λάβει τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται.

Μασώντας καλά την τροφή, όχι μόνο την βρέχουμε άφθονα με σάλιο, αλλά και τη φέρνουμε σε μια άνετη θερμοκρασία στην οποία χωνεύεται καλύτερα. Η εντερική μικροχλωρίδα αντιμετωπίζει εύκολα τέτοια τρόφιμα. Αλλά σε ανεπαρκώς μασημένα, πιθανότατα θα αναπαραχθούν παθογόνα βακτήρια, που θα προκαλέσει τη διαδικασία της ζύμωσης. Το όλο θέμα είναι ότι γαστρικό υγρόδεν θα μπορεί να διεισδύσει μέσα στο κομμάτι, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα μπορεί να καταστρέψει τα επιβλαβή βακτήρια που μπορεί να υπάρχουν σε αυτό. Και αυτό είναι ήδη γεμάτο με δηλητηρίαση.

Οι γιατροί λένε ότι η κακή μάσηση της τροφής είναι η αιτία των περισσότερων ασθενειών του εντέρου. Μεταξύ αυτών, για παράδειγμα, περιλαμβάνουν: διάρροια, δυσκοιλιότητα, κράμπες στο στομάχι, μετεωρισμός, γαστρίτιδα, έλκη, παγκρεατίτιδα, δυσβακτηρίωση. Αυτό δεν είναι μόνο δυσάρεστο, αλλά και επικίνδυνο. Μετά από όλα, όλες αυτές οι ασθένειες επιδεινώνουν σημαντικά την ποιότητα ζωής, και έχουν πολλά παρενέργειες. Συγκεκριμένα, απειλούν νευρικές διαταραχέςκαι κατάθλιψη.

Τώρα ας επικεντρωθούμε στα οφέλη της σχολαστικής μάσησης της τροφής. Κάνοντας αυτό, όχι μόνο βοηθάτε τα έντερα να το αφομοιώσουν, αλλά και επιλύετε μια σειρά από άλλες εξίσου σημαντικές εργασίες:

1. Δυναμώστε τα ούλα σας.
2. Ικανοποιήστε την πείνα σας με πολύ λιγότερο φαγητό.
3. Αφήστε το στομάχι να λειτουργήσει πιο παραγωγικά και να παράγει αρκετό γαστρικό υγρό για την πέψη.
4. Μην σπάσεις ισορροπία οξέος-βάσηςστο σώμα.

Η άφθονη διαβροχή των τροφίμων με σάλιο σας επιτρέπει:

1. Αποθήκευση και Ενίσχυση σμάλτο των δοντιών. Το θέμα είναι ότι εκτός από ένζυμα, το σάλιο περιέχει κάλιο, νάτριο, φθόριο και ασβέστιο, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στα δόντια.
2. Παρέχετε προκαταρκτική απολύμανση των τροφίμων, επηρεάζοντας τα επιβλαβή βακτήρια που περιέχονται σε αυτά με λυσοζύμη, η οποία είναι μέρος του σάλιου.

Τελικά, μειώνεις τον καρδιακό σου ρυθμό. Εξάλλου, με κάθε επόμενη κατάποση τροφής, ο αριθμός των συσπάσεων της καρδιάς αυξάνεται.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το ανθρώπινο σώμα αρχίζει να εξάγει ενέργεια από την τροφή ήδη στο στάδιο της μάσησης. Αποδεικνύεται ότι όσο περισσότερο μασάτε, τόσο περισσότερη ενέργεια παίρνετε.

Εάν δεν θέλετε να πάρετε βάρος και θέλετε να χάσετε βάρος, μασήστε καλά την τροφή σας. Μπορεί να μην το πιστεύετε, αλλά τα γεγονότα είναι πεισματικά πράγματα. Προσπαθήστε να ακολουθήσετε τις συστάσεις μας και δείτε μόνοι σας πόσο αποτελεσματικές είναι. Εξάλλου, ένα άτομο βελτιώνεται ως αποτέλεσμα της συνεχούς υπερφαγίας, η οποία, με τη σειρά της, οφείλεται σε συχνά σνακ και γρήγορη κατανάλωσηφαγητό. Καταπίνοντας αμέσως μια πίτα, είναι απίθανο να ικανοποιήσετε την πείνα σας. Μισή ώρα αργότερα, θα θέλετε να φάτε ξανά. Ως αποτέλεσμα, η ποσότητα της τροφής που καταναλώνεται θα αυξηθεί σημαντικά. Αλλά το σώμα δεν το χρειάζεται, και ως εκ τούτου όλα τα πλεονάσματα τροφίμων θα εναποτεθούν σίγουρα με τη μορφή λίπους.

Γεια σας αγαπητοί αναγνώστες.

Ξέρετε ότι υπάρχει ένα πολύ απλή τεχνικήθεραπεία, που θεραπεύει πολλές ασθένειες, ιδιαίτερα ασθένειες γαστρεντερικός σωλήνας. , δωδεκαδακτυλίτιδα, ασθένειες της χοληδόχου κύστης, του παγκρέατος είναι δύσκολο να θεραπευτούν χωρίς τη χρήση αυτής της μεθόδου.

Έτσι, εξοικειωθείτε - θεραπευτική μάσηση.

Η ουσία αυτής της τεχνικής είναι τόσο απλή που μπορεί να εκπλαγείτε ότι μπορεί να θεραπεύσει ασθένειες. Μην βιαστείτε όμως να βγάλετε συμπεράσματα, διαβάστε το άρθρο και δοκιμάστε το. Θα νιώσετε γρήγορα ευεργετικό αποτέλεσμαθεραπευτικό μάσημα.

Φυσικά, εάν έχετε μια ασθένεια, για παράδειγμα, γαστρίτιδα, που τρέχει ήδη, δεν μπορείτε να την νικήσετε με μία μέθοδο, έγραψα ήδη για αυτό σε ένα άρθρο. Αλλά χωρίς να μασήσετε καλά την τροφή σας, δεν θα μπορέσετε να ανακάμψετε πλήρως.

Στον σημερινό κόσμο, οι άνθρωποι έχουν ξεχάσει πώς να το κάνουν σωστά. Το φαγητό στο τρέξιμο, η υπερκατανάλωση τροφής, το φαγητό οδηγεί σε παχυσαρκία και ανάπτυξη χρόνιες ασθένειεςόλα τα όργανα και τα συστήματα. Για υποστήριξη άριστη υγείακαι αποτοξίνωση χρησιμοποιούνται συχνά. Ο συνδυασμός της μεθόδου της σωστής μάσησης προϊόντων με μία από τις μεθόδους συμβάλλει στην πρόληψη ασθενειών και γρήγορη απελευθέρωσηαπό πολλές ασθένειες. Ας μιλήσουμε για το πώς να μασάτε σωστά την τροφή.

Μια εκδρομή στην ιστορία της εμφάνισης της τεχνικής

Ο ιδρυτής της μεθόδου της σωστής μάσησης της τροφής είναι ο Αμερικανός φυσιολόγος Horace Fletcher. Μετά από 40 χρόνια, η υγεία του άρχισε να σπάει, οι ασθένειες εμφανίζονταν η μία μετά την άλλη, επιδεινώνοντας γενική κατάστασηκαι μείωση της απόδοσης. Διαγνώστηκε με ένα «μπουκέτο» παθήσεις από την πλευρά της πέψης, καρδιαγγειακές και ενδοκρινικό σύστημαείχε ψυχολογικά προβλήματα. Απότομη επιδείνωσηυγείας οδήγησε στην άρνηση των ασφαλιστικών εταιρειών να πληρώσουν ιατρική ασφάλιση για μακρά θεραπεία.

Παρά το δύσκολο σερί στη ζωή, ο Fletcher δεν έπεσε σε κατάθλιψη, αλλά προσπάθησε να βρει τις ρίζες των προβλημάτων του. Κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η επιδείνωση της υγείας προέκυψε ως αποτέλεσμα του υποσιτισμού - σνακ εν κινήσει, παραβίαση της καθημερινής ρουτίνας, γρήγορο φαγητό κατά την παρακολούθηση του Τύπου και των τηλεοπτικών προγραμμάτων. Χάρη στις γνώσεις του στη φυσιολογία, ο γιατρός περιέγραψε λεπτομερώς τις αιτίες των παθήσεων υποσιτισμός. Με βάση επιστημονικά τεκμηριωμένα συμπεράσματα, δημιούργησε αποτελεσματική μεθοδολογίαθεραπευτική μάσηση, η οποία ονομάζεται φλετσερισμός.

Συνοπτικά για τη διαδικασία της πέψης

Σύμφωνα με τη φυσιολογία της πέψης, το φαγητό αρχίζει να χωνεύεται ήδη στη στοματική κοιλότητα. Τα τρόφιμα περιέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη ζωή του οργανισμού. Αυτά είναι πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη. Για απορρόφηση σε πεπτικό σύστημαΤα θρεπτικά συστατικά πρέπει να διασπώνται σε μικρότερα σωματίδια που μπορούν να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος. Σε αυτή την κατάσταση παραδίδονται Σύστημα μεταφοράςκυκλοφορία του αίματος (ειδικές πρωτεΐνες) σε κύτταρα και ιστούς.

Τα συστατικά των τροφίμων διασπώνται από τους πεπτικούς χυμούς του στόματος, του στομάχου, του λεπτού εντέρου, του παγκρέατος και του ήπατος. Περιέχουν ένζυμα που διασπούν μεγάλα μόρια θρεπτικών συστατικών σε μικρότερα σωματίδια. Οι υδατάνθρακες αρχίζουν να διασπώνται ήδη στη στοματική κοιλότητα και στη συνέχεια στο δωδεκαδάκτυλο 12. Έτσι, το σώμα τα προετοιμάζει για περαιτέρω πέψη στο πεπτικό σύστημα. Οι πρωτεΐνες και τα λίπη διασπώνται κυρίως στο στομάχι και το λεπτό έντερο. Για σωστή πέψητα τρόφιμα πρέπει να συνθλίβονται μηχανικά με τα δόντια, να υποβάλλονται σε χημική επεξεργασία με σάλιο. Και όσο περισσότερα τόσο το καλύτερο.

Η ουσία της μεθόδου της θεραπευτικής μάσησης

Μέθοδος ιατρική διατροφήβασίζεται στη φυσιολογία της πέψης και στοχεύει στη διατήρηση της υγείας όλων των οργάνων και συστημάτων. Ο Fletcher απέδειξε ότι η μάσηση μιας μερίδας τροφής στη στοματική κοιλότητα θα πρέπει να αντιστοιχεί σε τουλάχιστον 30 κινήσεις μάσησης, ιδανικά περίπου 100. Ως αποτέλεσμα, το κομμάτι τροφής είναι πλήρως κορεσμένο με σάλιο, μαλακώνει, υγροποιείται και εισέρχεται στον οισοφάγο χωρίς κινήσεις κατάποσης. εάν ολισθαίνει στον λαιμό και χωρίς σπασμούς κινείται κατά μήκος του οισοφάγου. Αυτό το φαινόμενο έχει ονομαστεί «Fletcher food probe».

Φυσικά, δεν χρειάζεται να πάτε στο σημείο να περνάει το φαγητό χωρίς να το καταπιείτε, αλλά να θυμάστε, όσο περισσότερο μασάτε, τόσο το καλύτερο.

Η τεχνική της σχολαστικής μάσησης της τροφής ήταν γνωστή στο ανατολίτικη ιατρική. Χρησιμοποιήθηκε ενεργά από γιόγκι. Χάρη σε ο σωστός τρόποςτρώγοντας, αρκέστηκαν σε μικρή ποσότητα φαγητού, θεράπευσαν σωματικές και πνευματικές ασθένειες, το προσδόκιμο ζωής ήταν τουλάχιστον 100 χρόνια. Με μια μικρή κατανάλωση φαγητού, οι γιόγκι διατηρούσαν μια χαρούμενη κατάσταση κατά τη διάρκεια της ημέρας και διατηρούσαν έναν υγιή ύπνο τη νύχτα.

Υπάρχει μια άλλη πτυχή εδώ.

Το γεγονός είναι ότι όταν μασάμε αργά και εστιάζουμε μόνο στο φαγητό (δεν αποσπάται η προσοχή μας, δεν μιλάμε, αλλά νιώθουμε το φαγητό, τη γεύση του), αλληλεπιδρούμε ενεργητικά μαζί του. Όλα αυτά οδηγούν στο γεγονός ότι παίρνουμε περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα, ενεργειακά και σωματικά κορεσόμαστε πιο γρήγορα. Τώρα χρειαζόμαστε λιγότερο φαγητό.

Τα πεπτικά όργανα γίνονται πιο υγιή και δυνατά.

Οι Γιόγκι ήξεραν για όλα αυτά. Δεν είναι περίεργο που υπάρχει ένας θρύλος ότι το στομάχι ενός γιόγκι μπορεί να χωνέψει ακόμη και ένα σκουριασμένο νύχι. Υπάρχει μια δόση αλήθειας σε αυτό.

Έχετε παρατηρήσει ότι όταν κάποιος μαγειρεύει φαγητό, το γεύεται, χορταίνει πιο γρήγορα; Και δεν θέλει πια να κάθεται να τρώει με όλους. Απλώς αλληλεπιδρούσε ενεργητικά με το φαγητό. Βγάλτε τα συμπεράσματά σας.

Κάθε άτομο που θέλει να διατηρήσει καλή φυσική κατάσταση σε όλη τη διάρκεια της ζωής του πρέπει να ξέρει πώς να μασάει σωστά την τροφή. Εδώ είναι οι κύριες αρχές της θεραπευτικής τεχνικής:

• μη γεμίζετε το στόμα σας με φαγητό, πρέπει να βάλετε φαγητό μέσα στοματική κοιλότητασε μικρές μερίδες, γεμίζοντας το μέχρι τη μέση.
• μασήστε αργά την τροφή - ο αριθμός των ελάχιστων κινήσεων μάσησης μπορεί, για παράδειγμα, να υπολογιστεί με τον τύπο: μία κίνηση για ένα υπάρχον δόντι, τρεις για ένα δόντι που λείπει ή νοσεί. Για παράδειγμα: εάν έχετε 32 υγιές δόντι, στη συνέχεια μασήστε την τροφή 32 φορές, μπορείτε να αυξήσετε τον αριθμό των κινήσεων της γνάθου 2-5 φορές. Αλλά αυτό είναι για όλα. Κύρια αρχή- Όσο μεγαλύτερο τόσο καλύτερα;
• κατά τη διάρκεια των γευμάτων, προσπαθήστε να επιτύχετε τη μέγιστη επαφή βλωμός τροφήςμε μια γλώσσα που έχει μεγάλο αριθμό υποδοχέων. Αυτό σας επιτρέπει να ενεργοποιήσετε το έργο των πεπτικών αδένων μέσω νευρικές ώσειςστο κεντρικό νευρικό σύστημα?
• Το φαγητό πρέπει να γίνεται σε ήρεμο περιβάλλον, υπό την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχει εκνευρισμός και θυμός. Τα αρνητικά συναισθήματα διαταράσσουν τη διαδικασία διαχωρισμού των τροφίμων.
• το γεύμα δεν πρέπει να συνοδεύεται από άλλες δραστηριότητες (διάβασμα, ομιλία, παρακολούθηση τηλεόρασης), ενώ τρώτε, πρέπει να συγκεντρωθείτε νοστιμάδαπιάτα, μυρωδιές, τη διαδικασία της μάσησης και τον κορεσμό. Εκείνοι. αλληλεπιδρούν ενεργειακά με τα τρόφιμα.

Ο Fletcher πρότεινε ένα μάθημα 5 εβδομάδων της τεχνικής, κατά το οποίο ένα άτομο χρησιμοποιεί θεραπευτικό μάσημα σε κάθε γεύμα. Για αυτή την περίοδο χρήσιμος τρόποςΗ διατροφή καθορίζεται σε αντανακλαστικό επίπεδο και στη συνέχεια διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Με την εξαφάνιση των δεξιοτήτων, το μάθημα μπορεί να επαναληφθεί.

Σχέδιο μιας σειράς μαθημάτων 5 εβδομάδων θεραπευτικής μάσησης:

1. Την πρώτη εβδομάδα - κάθε μερίδα φαγητού στο στόμα συνθλίβεται για 1 λεπτό.
2. Δεύτερη εβδομάδα - 2 λεπτά.
3. Τρίτη εβδομάδα - 3 λεπτά.
4. Τέταρτη εβδομάδα - 2 λεπτά.
5. Πέμπτη εβδομάδα - 1 λεπτό.

Η τεχνική πρέπει να χρησιμοποιείται σε κάθε γεύμα, διαφορετικά το αποτέλεσμα θα μειωθεί στο μηδέν. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να ακολουθούνται όλες οι συστάσεις του Fletcher.

Φυσικά, στον σύγχρονο κόσμο με έναν ξέφρενο ρυθμό ζωής, είναι δύσκολο να τηρείτε συνεχώς τις συστάσεις για μακρά μάσηση. Κάντε τότε, τουλάχιστον περιοδικά, τέτοια μαθήματα και στα διαλείμματα προσπαθήστε να μασάτε με βάση τη διαθεσιμότητα του ελεύθερου χρόνου. Όταν αισθάνεστε ευεργετικές αλλαγές και μάθετε να τρώτε με ενεργειακά οφέλη, θα απολαμβάνετε να μασάτε καλά και δεν θα θέλετε πλέον να καταπίνετε ανόητα γρήγορα τα τρόφιμα, όπως π.χ. ζώο.

Οφέλη από τη θεραπευτική μάσηση

Οι θετικές αλλαγές στο σώμα είναι αισθητές μετά την πρώτη πορεία εφαρμογής της τεχνικής. Η στάση απέναντι στο φαγητό αλλάζει ριζικά - ένα άτομο απολαμβάνει πιάτα, απολαμβάνει ένα γεύμα, αποκτά δύναμη, συναισθηματική έξαρση, αισθάνεται αληθινή ευτυχία.

Ο θετικός αντίκτυπος της μεθόδου Fletcher στην υγεία:

• Αποτέλεσμα ξεχωριστό τροφοδοτικόχωρίς δυσκολίες στη σύνταξη μιας δίαιτας - τα θρεπτικά συστατικά χωρίζονται διαδοχικά κατά τη διάρκεια της αργής μάσησης.
• μείωση του όγκου της τροφής που καταναλώνεται κατά 2-5 φορές - η σωστή μάσηση συμβάλλει στην ομαλοποίηση του κέντρου κορεσμού στον εγκέφαλο, το οποίο αποτρέπει τον υποσιτισμό και την παχυσαρκία.
• ένα σύνολο φυσικού σωματικού βάρους. Οι παχύσαρκοι άνθρωποι χάνουν βάρος, οι αδύνατοι άνθρωποι παίρνουν βάρος.
• μικρό ενεργειακό κόστος για την πέψη ενός μικρού όγκου προϊόντων - η ενέργεια πηγαίνει στις διαδικασίες ανάκτησης και επούλωσης στο σώμα.
• βελτίωση του έργου της πέψης και άλλων συστημάτων του σώματος - νευρικό, ενδοκρινικό, καρδιαγγειακό, αναπνευστικό, ουροποιητικό, σεξουαλικό.
• να απαλλαγούμε από πολλές ασθένειες.
• διατήρηση των σωστών βιορυθμών - ενεργή εγρήγορση κατά τη διάρκεια της ημέρας, ήρεμος και αδιάκοπος ύπνος τη νύχτα.
• διατηρώντας Να έχετε καλή διάθεσηκαι συναισθηματικές καταστάσεις.

Τώρα ξέρετε πώς να μασάτε σωστά την τροφή. Χρησιμοποιήστε την τεχνική σε κάθε γεύμα και απολαύστε καλή υγεία, καλή διάθεση, καλή απόδοση. Για ενίσχυση θεραπευτικό αποτέλεσμασυνδυάστε τη σωστή μάσηση με ή υγρή (με νερό) νηστεία.

Και τότε θα είστε υγιείς και ευτυχισμένοι! Εσυ τι θελεις!

Προτείνω να κοιτάξετε ενδιαφέρον βίντεογια τη θεραπευτική μάσηση:

Μακρά και σχολαστική μάσηση της τροφής. Γιατί είναι σημαντικό να μασάτε καλά την τροφή; Ευεργετική επίδραση στην καρδιά Από την παιδική ηλικία, πολλοί από εμάς έχουμε διδαχθεί διάφορα πράγματα από τους γονείς μας και μια από τις πιο ενοχλητικές συμβουλές, σίγουρα, ήταν η συμβουλή να είστε πιο προσεκτικοί στο πώς τρώτε. Οι άνθρωποι τρώνε το φαγητό γρήγορα, μην προλαβαίνοντας να απολαύσουν ούτε τη γεύση του ούτε την ίδια τη διαδικασία της ικανοποίησης της πείνας, γιατί πάντα αργούν για κάτι. Ωστόσο, η συνήθεια της μάσησης τροφής κρύβει πολλά χρήσιμα πράγματα και όλοι πρέπει να το γνωρίζουν. Το να τρως γρήγορα και εν κινήσει είναι μια κακή συνήθεια! Το σχολαστικό μάσημα της τροφής κρύβει από μόνο του πραγματικά ένας μεγάλος αριθμός απόπλεονεκτήματα, τα οποία, δυστυχώς, δεν γνωρίζουν όλοι. Το σχολαστικό μάσημα της τροφής έχει θετική επίδραση στην εργασία πεπτικό σύστημα. Το καλά κομμένο φαγητό αφομοιώνεται πιο γρήγορα, το σώμα λαμβάνει από αυτό μεγάλη ποσότητα ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες, και καθαρίζεται επίσης από διάφορα επιβλαβείς μικροοργανισμούςπου εισέρχονται στο σώμα με την τροφή. Το σχολαστικό μάσημα ως τρόπος απώλειας βάρους Το σχολαστικό μάσημα ως μέθοδος απώλειας βάρους Σε πολλές περιπτώσεις, προβλήματα βάρους συμβαίνουν λόγω συχνής υπερφαγίας. Οι άνθρωποι που εργάζονται πολλές ώρες και επιστρέφουν στο σπίτι, επιλέγουν φαγητό και καταναλώνουν πολύ περισσότερο από αυτό που χρειάζεται ο οργανισμός. Το αργό φαγητό, το σχολαστικό μάσημα σάς επιτρέπει να φύγετε από το μέρος του γεύματος με ένα ελαφρύ αίσθημα πείνας, αποφεύγοντας την υπερκατανάλωση τροφής - αυτό σας επιτρέπει να ξεχάσετε τα προβλήματα με υπέρβαρος. Η συνεχής υπερκατανάλωση τροφής οδηγεί σε αύξηση του όγκου του στομάχου, το οποίο διαρκώς τεντώνεται λόγω της υπερβολικής ποσότητας τροφής που εισέρχεται σε αυτό. Κινέζοι ερευνητές πραγματοποίησαν ένα ενδιαφέρον πείραμα μεταξύ ανθρώπων διαφορετικών κατηγοριών βάρους. Σε αυτήν συμμετείχαν τριάντα νέοι. Το ένα ήμισυ των συμμετεχόντων μάσησε την τροφή που έλαβαν 15 φορές, ενώ το άλλο - 40. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, έκαναν μια εξέταση αίματος για να ελέγξουν την ποσότητα της ορμόνης της πείνας σε αυτό. Αποδείχθηκε ότι οι άνθρωποι που μασούσαν πιο προσεκτικά είχαν λιγότερη από αυτή την ορμόνη - τη γκρελίνη. Οι γιόγκι, γνωστοί για τη μεγάλη διάρκεια ζωής τους, λένε: «Τρώτε υγρή τροφή, πίνετε στερεά τροφή». Θα πρέπει να γίνει κατανοητό ως εξής: ακόμη και σχετικά υγρά τρόφιμα πρέπει να μασηθούν πρώτα έτσι ώστε να αναμειχθούν με το σάλιο και μόνο μετά να καταποθούν. Η στερεά τροφή πρέπει να μασηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα μέχρι να γίνει υγρή. Κατά τη διάρκεια διαφόρων επιστημονική έρευναΈχει διαπιστωθεί ότι τα άτομα που μασούν τροφή για μεγάλο χρονικό διάστημα αισθάνονται χορτάτοι πιο γρήγορα από τα άτομα που μασούν λιγότερο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι όταν τα τρόφιμα εισέρχονται στο στόμα, το σώμα ξεκινά μια ειδική ορμόνη υπεύθυνη για τον κορεσμό. Εισέρχεται στον εγκέφαλο είκοσι λεπτά μετά την έναρξη ενός γεύματος, επομένως η αργή κατανάλωση καθιστά δυνατό τον κορεσμό με λιγότερη τροφή από την γρήγορη κατανάλωση. Εκτός από το ότι είναι υπεύθυνη για τον κορεσμό, η ισταμίνη βελτιώνει επίσης το μεταβολισμό, γεγονός που οδηγεί στην καύση του περιττού λίπους στο σώμα. Η σχολαστική μάσηση επιτρέπει σε ένα άτομο να φάει την ποσότητα τροφής που χρειάζεται και να αποφύγει την υπερκατανάλωση τροφής. Υπερφαγία - γνωστή αιτίαπροβλήματα υπέρβαρου, γιατί ως αποτέλεσμα της ταχείας απορρόφησης της τροφής, μια ποσότητα τροφής εισέρχεται στο στομάχι που υπερβαίνει τον όγκο του και επομένως το όργανο τεντώνεται, γίνεται όλο και μεγαλύτερο με την πάροδο του χρόνου, αναγκάζοντας τον άνθρωπο να τρώει όλο και περισσότερο. Σωστές διατροφικές συνήθειες 40 φορές - πόση ποσότητα χρειάζεστε για να μασάτε την τροφή Υπάρχουν πολλές συμβουλές για το πόσο καιρό πρέπει να μασάτε κάθε μερίδα φαγητού. Στην πράξη, κάθε άτομο μπορεί να καθορίσει ανεξάρτητα τον χρόνο που ξοδεύει για να μασήσει ένα κομμάτι τροφής, απλά μασώντας το μέχρι να είναι αδύνατο να προσδιοριστεί τι είδους τροφή μπήκε στο στόμα πριν. Ο σύγχρονος άνθρωπος λείπει πολύ χρόνος, χρειάζεται να έχει χρόνο για να κάνει τα πάντα και να πάει παντού. Όλοι γνωρίζουν ότι πρέπει να μασάτε καλά την τροφή σας, αλλά δεν το κάνουν όλοι. Κάποιοι έχουν συνηθίσει στη γρήγορη κατάποση, άλλοι στο τσιμπολόγημα εν κινήσει και άλλοι απλά δεν έχουν τίποτα να μασήσουν λόγω έλλειψης δοντιών και έλλειψης χρόνου για προσθετική. Εν τω μεταξύ, όχι μόνο η υγεία μας, αλλά και η αρμονία της φιγούρας εξαρτάται από την ποσότητα της τροφής που μασάμε. Η γρήγορη κατάποση τροφής προκαλεί την ανάπτυξη τερηδόνα, γαστρίτιδα, έλκος στομάχου και παχυσαρκία. Όσο περισσότερο μασάμε φαγητό, τόσο λιγότερο τρώμε, πράγμα που σημαίνει ότι χάνουμε βάρος πιο γρήγορα. Όπως έχουν δείξει μελέτες επιστημόνων, εάν ένα άτομο μασήσει φαγητό 40 φορές αντί για 12 φορές, τότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες της διατροφής του μειώνεται κατά 12%. Αυτή η μείωση των θερμίδων σχολαστική μάσησηφαγητό - τα περισσότερα φθηνός τρόποςγια απώλεια βάρους. Άλλωστε με αυτόν τον τρόπο μέσος άνθρωποςμπορεί να πετύχει απώλεια επιπλέον 10 κιλών ετησίως. Ωστόσο, με αυτόν τον τρόπο, όσοι προτιμούν να ακολουθούν μια δίαιτα που αποτελείται από τροφές που δεν χρειάζεται να μασηθούν δεν θα καταφέρουν να χάσουν βάρος. Για παράδειγμα, όσοι τρώνε αποκλειστικά γιαούρτι, σούπα πουρέ, χυμούς και υγρά δημητριακά. Κατά τη διάρκεια των πειραμάτων, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ποιος είναι μακρύτερος μασάει, τρώει πιο γρήγορα. Στον υποθάλαμο του εγκεφάλου μας υπάρχουν νευρώνες που χρειάζονται την ορμόνη ισταμίνη, η οποία αρχίζει να παράγεται μόνο αφού ένα άτομο αρχίσει να μασάει. Η ισταμίνη στέλνει σήματα κορεσμού στους νευρώνες του εγκεφάλου. Αλλά αυτά τα σήματα φτάνουν στον υποθάλαμο μόνο μετά από 20 λεπτά από την έναρξη του γεύματος, οπότε μέχρι αυτή τη στιγμή το άτομο συνεχίζει να τρώει. Κι αν καταπιεί γρήγορα την τροφή και μεγάλα κομμάτια, τότε πριν μεταδοθεί το σήμα του κορεσμού, καταφέρνει ήδη να πάρει επιπλέον θερμίδες. Σε περίπτωση προσεκτικής μάσησης φαγητό, δεν δίνουμε στον οργανισμό την ευκαιρία να υπερκαταναλώσει. Η ισταμίνη δεν χρησιμεύει μόνο για να σηματοδοτήσει τον κορεσμό, αλλά επίσης βελτιώνει το μεταβολισμό. Επομένως, δίνοντας προσοχή στο μάσημα, ένα άτομο όχι μόνο αρχίζει να τρώει λιγότερο, αλλά βοηθά επίσης στην επιτάχυνση της διαδικασίας καύσης επιπλέον θερμίδων. Για να χάσετε βάρος, πρέπει να τρώτε αργά και να μασάτε καλά φαγητό, και πρέπει να σταματήσετε να τρώτε, αφήνοντας λίγο ελεύθερος χώροςστο στομάχι. Όπως συμβουλεύουν οι Ιάπωνες, τρώτε μέχρι να γεμίσετε οκτώ μέρη του στομάχου στα δέκα. Όταν ένα άτομο τρώει συνεχώς υπερβολικά, το στομάχι του τεντώνεται και χρειάζεται περισσότερη τροφή για να το γεμίσει. Υπάρχει λοιπόν ένα φαύλο, επιβλαβές για την αρμονία της φιγούρας και της υγείας φαύλος κύκλος. Αποφύγετε τους περισπασμούς ενώ τρώτε, όπως το διάβασμα ή η παρακολούθηση τηλεόρασης. Σε αυτή την περίπτωση, είναι πολύ δύσκολο για το σώμα να καθορίσει πότε θα σταματήσει να τρώει. Το σχολαστικό μάσημα της τροφής ευνοεί περισσότερο γρήγοραπέψη και απορρόφηση της τροφής. Άλλωστε, η πέψη δεν ξεκινά από το στομάχι, αλλά μέσα. Όσο καλύτερα μασάτε την τροφή, τόσο περισσότερο αλληλεπιδρά με το σάλιο. Το σάλιο περιέχει μια πρωτεΐνη που ονομάζεται αμυλάση, η οποία βοηθά στη διάσπαση σύνθετοι υδρογονάνθρακεςσε απλό ήδη στο στόμα. Επιπλέον, το σάλιο είναι πλούσιο σε διάφορα ένζυμα, ορμόνες, βιταμίνες και βιολογικά δραστικές ουσίεςπου συμβάλλουν καλύτερο μάσημαφαγητό και ταχεία προέλασημέσω του πεπτικού σωλήνα. Παρατεταμένη μάσηση απελευθερώσεων τροφής μεγάλη ποσότητα σάλιου, το οποίο επηρεάζει ευνοϊκά όχι μόνο την πέψη, αλλά βελτιώνει και την κατάσταση των δοντιών. Τα συστατικά του σάλιου σχηματίζουν ένα προστατευτικό φιλμ στα δόντια και ενισχύουν το σμάλτο των δοντιών. Το μάσημα για δόντια και ούλα είναι ένα είδος μυϊκής εκγύμνασης γυμναστήριο. Όταν μασάτε στερεά τροφή στα δόντια είναι ισχυρή πίεση, που ενισχύει την παροχή αίματος στα ούλα και τα δόντια, που είναι η πρόληψη της περιοδοντικής νόσου. Για να φορτώσετε τα ούλα και τα δόντια με τη δουλειά, προσπαθήστε να συμπεριλάβετε περισσότερα μήλα, καρότα, λάχανο, ξηρούς καρπούς, χυλός κριθαριούκαι άλλες τροφές που απαιτούν παρατεταμένη μάσηση. Μασήστε την τροφή, φορτώνοντας ομοιόμορφα όλα τα δόντια, εναλλάξ με το αριστερό, στη συνέχεια σωστη πλευρασαγόνια. Μην πίνετε γάλα, τσάι, χυμό, ποτά, νερό ή άλλα υγρά με το φαγητό. Καταπίνοντας το φαγητό μαζί με υγρό, δεν το μασάτε και έτσι του στερεί τη δυνατότητα αλληλεπίδρασης με το σάλιο. Με βάση παρατηρώντας τη ζωή μιας αγελάδας, μπορούμε με ασφάλεια να πούμε ότι μπορείτε να μασάτε ασταμάτητα όλο το εικοσιτετράωρο. Τέτοιος σχολαστική μάσησηΤο φαγητό για τους ανθρώπους σίγουρα δεν είναι αποδεκτό. Πόσες φορές χρειάζεται να μασήσετε τροφή για να το πετύχετε καλύτερη απώλεια βάρους? Κάποιος συμβουλεύει - 100-150 φορές και μερικοί - 50-70 φορές. Εξαρτάται πραγματικά από το τι μασάτε. Αν είναι δύσκολο να αλέσετε ένα καρότο για 50 φορές, τότε μια κοτολέτα κιμά μπορεί να γίνει για 40 φορές.Ναι, και η κατάσταση των δοντιών του καθενός είναι διαφορετική. Μασήστε λοιπόν μέχρι τα δόντια σας να μετατρέψουν το φαγητό σε μια ομοιογενή υγρή μάζα! - Επιστροφή στην επικεφαλίδα ενότητας " "