Храненето като здравословен начин на живот. Основни принципи на правилното хранене за отслабване

Здравословният начин на живот е популярна тема за представителите днес различни поколения, възрасти, националности. И това не е просто поредната модна тенденция, а наистина важна част от живота на всеки човек, който иска да бъде здрав, издръжлив, силен, като същевременно подобрява фигурата си и не страда от различни заболявания. Ако искате да се присъедините към техния брой, тогава трябва да научите повече за храненето за здравословен начин на живот.

Диета и здравословен начин на животживотът са несъвместими понятия. Здравословният начин на живот е подходяща хранакоето помага за поддържане нормален животбез различни химически оцветители, компоненти и др. В същото време ще трябва да се придържате към такава диета до края на живота си, а диетата е ограничение за определен период, което ще бъде достатъчно, за да отслабнете, тоест еднократна промоция.

Разбираме, че има и много ограничения в воденето на здравословен начин на живот, поради което го наричате „диета“. И това е отчасти вярно. И така, ние се справихме с понятията „диета“ и „здравословно хранене“ и след това ще преминем към това, което можете и не можете да ядете, ако се придържате към здравословен начин на живот.

Какво се препоръчва да ядете? При здравословен начин на живот се препоръчва всеки ден да ядете поне 400 грама зеленчукова салата (всяка), 200 грама плодове, 200 грама риба или пиле, зърнени храни, пълнозърнест хляб, яйца, нискомаслено извара, също кефир и мляко, можете да ядете паста от твърда пшеница, не повече от веднъж седмично, два картофа в яке, морски скариди, раци и др. Този списък не е пълен, но е достатъчен, за да живеете, без да гладувате през целия си живот.

Какво не трябва да ядете? Сега дойде ред на ограниченията, за които говорихме по-горе. Уви, не можете да ядете сладкиши (много рядко можете да ядете маршмелоу, черен шоколад или мармалад), не можете да ядете пушени храни, бързо хранене, колбаси, продукти от брашно (хляб, кифли и др.), По-добре е да избягвате храната незабавно готвене. Изключете напълно захарта, майонезата, кетчупа и др.

Диета за здравословен начин на живот снимка

Също така не трябва да пиете алкохол и газирани напитки. Вместо това пийте чиста вода(около два литра на ден), както и чай и кафе без захар.

Диета. На здравословна диета трябва да ядете пет до шест пъти на ден, така че винаги да сте сити. Порциите трябва да са до 350 грама (което е доста) за закуска, обяд и вечеря и до 200 грама за междинни хранения.

Какво може да е менюто?

закуска. Дайте предпочитание на закуската бавни въглехидрати, а това е каша, например овесена каша или елда с мляко и др. Можете също така да ядете извара с мед или омлет с яйца и мляко. Ако не сте сити, тогава парче пълнозърнест хляб с авокадо ще ви помогне да заситите глада си.
. Лека закуска е сандвич, приготвен от пълнозърнест хляб или 200 грама плодове.
. Обяд - супа и салата или салата и протеин (например 200 грама риба или пиле). Обядът трябва да е задължителен, а порциите салата да са големи.
. Втората закуска е неподсладено кисело мляко, или извара, или плодове.
. Вечеря - паста с риба или салата с пиле. Вечерята трябва да е три до четири часа преди лягане.
. Ако не можете да задоволите глада си, тогава един час преди лягане можете да използвате кефир.

Всеки, който се е интересувал от правилното хранене, знае: трябва да ядете повече плодове и зеленчуци, да пиете много течности и за предпочитане без захар - и в резултат можете да получите желания ефект! Но как да свикнете с нещо ново, защото не е толкова лесно да се пренастроите и да се придържате към принципите на правото здравословно хранененезабавно?

СЪДЪРЖАНИЕ:
- Психологическа нагласа;
- Правилното хранене е в основата на здравословния начин на живот;
- Видео: Правилно хранене за здравословен начин на живот;
- Основните принципи на правилното хранене;
- Меню за деня: Правилно хранене за здравословен начин на живот.

Първо, важно е да разберете това за себе си правилното храненее в основата на здравословния начин на живот. Без правилния психологическо настроениеПочти невъзможно е да се придържаме към принципите на правилното хранене за здравословен начин на живот.

Така че трябва да се подготвите психологически.

Записвайте всичко, което ядете във вашия плановик всеки ден. След няколко седмици можете да анализирате всички записи в дневника си и да анализирате всичките си диетични грешки. Опитайте се да направите правилните изводи и да формулирате план за действие за бъдещето. Воденето на дневник ще ви даде визуална оценка на напредъка ви във вашата хранителна програма за здравословен начин на живот.

Бъдете строги към себе си и не се поддавайте на изкушението.

В живота има много моменти, когато можете да се отклоните от планирания път, оправдавайки се с действията на другите или непобедимата сила на обстоятелствата. Избягвайте сладкарници, кафенета и други места, където можете да се поддадете на изкушението.
На свой ред се срещайте по-малко с хора, които ви принуждават да нарушите обещанията си към себе си. Ако приятелката ви ви кани на суши бар няколко пъти седмично, задоволявайте се с едно посещение.

Дори в трудни моменти не се отказвайте.

Дайте си нагласа: Правилното хранене за здравословен начин на живот е вашият избор!
Всички промени изискват време. Навикът да се храните правилно няма да възникне за един ден - ще отнеме поне няколко месеца, а може би и повече. В началото няма да е лесно, но след това ще се гордеете със себе си, когато видите първите вдъхновяващи резултати.

Намерете допълнителна мотивация или подкрепа от любим човек.

Правилното хранене е начин на живот

Когато се опитвате да създадете нов навик, го правите добра работа. Ето защо е толкова важно вашите близки да ви помогнат в този труден процес.
Първо, разкажете за целта си в социалните мрежи - може би сред виртуалните ви познати ще се намерят съмишленици. Второ, помолете семейството и приятелите за помощ, като говорите по-малко за храна във ваше присъствие, не ви предлагат лакомства и ви помагат в трудни моменти.
Забелязвайте дори незначителни положителни промени и се радвайте на победата си от дъното на сърцето си. Всеки път ще усетите силата и желанието да продължите.

Просто помисли за това: ще изглеждате по-добре, ще бъдете по-стройни и красиви, ще си позволите елегантни тоалети.

Помня правилното хранене за здравословен начин на животТова успешен начинда се отървете от излишните килограми и да влезете в страхотна форма, постигнете красива фигура. Премахнете бялата захар от вашата диета прости въглехидратии газирани напитки, но яжте много зеленчуци (за предпочитане сурови, защото съдържат много диетични фибри), пълнозърнести храни и постно месо.

Премахнете менюто: пържени храни, прости въглехидрати под формата на понички, сладкиши, торти, бисквити. И още нещо: яжте само естествена храна, приготвени у дома.

Полезно видео по темата: Правилно хранене за здравословен начин на живот

Правилно хранене за здравословен начин на живот: основни принципи

Има няколко основни принципа на правилното хранене, които е важно да знаете.

Възможно ли е да отслабнете без да се придържате към строга диетаи без гладуване? Какво трябва да направите, за да наднормено теглоне се върна? Тези и други въпроси вълнуват представителите на женския пол различни възрасти. Отговорът на тях може да бъде добре написан и балансирана диетахранене.
По-долу са някои основни правила за здравословно храненекоито всеки трябва да спазва, ако е възможно:

Диета

Редовният прием на храна нормализира работата на храносмилателната система. След като е свикнал с четири хранения на ден, човек не се чувства внезапни атакиглад посред нощ. В резултат на това избягване на нездравословни закуски, които водят до наддаване на тегло.

Малки порции

Размерът на порциите, както и редовността на хранене, са от голямо значение в системата на здравословно хранене. Удобни и ефективно решениеще бъде разпределението на голям обем приготвена храна в отделни контейнери. Благодарение на това можете да се отървете от тревожни мислиотносно преяждането.

Хранене бавно и спокойно

Старателно смилайте храната устната кухинае ключът към по-нататъшното му усвояване и смилане. Стомахът се изпълва по-бързо, отколкото сигналът за пренасищане достига до мозъка. Следователно, когато поглъща несдъвкана храна, човек най-често преяжда, което се отразява негативно както на неговото благосъстояние, така и на фигурата му.

Естествено здравословно хранене за здравословен начин на живот

Задължителна консумация на плодове, зеленчуци, житни култури. Тези храни трябва да формират основата на здравословното хранене. Зеленчуците, плодовете и зърнените храни съдържат всички необходим комплексвитамини, минерали и въглехидрати - вещества, без които са невъзможни процесите на живот и развитие на човека.
Глад и „псевдо-глад“.

Необходимо е да се разграничи истинската атака на глад от чисто емоционалното желание да се яде „нещо вкусно“. Ако човек наистина иска да яде, тогава дори мислите за непривлекателна храна (например кора хляб) ще доведат до прекомерно слюноотделянеи къркорене в стомаха.

Правилното хранене за здравословен начин на живот изключва захарта и солта

Необходими за организма минимално количествоЗахарта и солта вече се съдържат в храните и допълнителното добавяне на тези продукти към диетата само вреди на храносмилането и усвояването на храната. А прекомерна употребадиректно води до здравословни проблеми и затлъстяване. Необходимото дневно количество сол (или натрий) за човек е само една чаена лъжичка. В захарта човешкото тялоизобщо не се нуждае от него, така че първоначално консумацията му трябва да се намали до четири до пет чаени лъжички на ден, а впоследствие да се премахне напълно.

Не забравяйте, че ако сте на път към здравословен начин на живот, правилното хранене – основата на това начинание!

Правилно хранене за здравословен начин на живот: дневно меню

Меню за деня
закуска	Подхранващ и висококалорична храна. Различни зърнени култури, овесени ядки, мюсли или друга каша. Сиренето, плодовете и сушените плодове са здравословни, зелен чайили прясно изцеден сок. Да има сутрин добър апетит, зареждането помага много.
Обяд	Между закуската и обяда, в 10 часа, трябва да освежите тялото си. Плодове като банан или ябълка ще свършат работа. Този продукт е удобен за носене и ядене, докато сте навсякъде.
Вечеря	За обяд е важно да ядете храни, които съдържат протеини и протеини. Месо и риба. Можете да ядете зеленчуци и определено супи като гарнитура.
Следобедна закуска	Празнината между обяд и вечеря може да се запълни с няколко плода. Също така подходящо млечни продукти, - кефир или нискомаслено кисело мляко. Менюто за здравословно хранене трябва да бъде разнообразно, така че експериментирайте и яжте други здравословни храни, като ядки.
Вечеря	Вечерята е важна част от храненето. Основното нещо е вечерята да не е трудна за тялото. В никакъв случай не трябва да ядете месо през нощта. Най-добре за ядене зеленчукова салата, запълвайки го зехтин. Трябва да вечеряте 3 часа преди лягане, не по-късно.
Преди лягане	Точно преди лягане можете да изпиете чаша кефир или ферментирало печено мляко.

Бъдете здрави!

Не пропускайте най-популярните статии в раздела :

Време за четене: 21 минути

А А

Първото нещо, което е в основата на здравословния начин на живот, е правилното хранене. Тоест балансирана хранителна схема, основана на няколко принципа: редовно снабдяване на тялото с „пълен пакет“ хранителни веществаи витамини, задължителна диета и като се вземе предвид възрастта на човека.

Какво трябва да знаете за правилното хранене и как да съставите меню?

Какво е правилното хранене?

За да контролирате теглото си и да създадете правилна схема на хранене, е важно да се ориентирате в продуктите, които се появяват в нашия хладилник, и своевременно да премахнете излишъка и да хвърлите правилно. А основна забележителност– това е съдържанието на хранителни вещества и липсата на добавки, ГМО и др.

Основни хранителни вещества, необходими за тялото:

• катерици. Или, както казват диетолозите, протеини. Те са необходими за метаболизма, изграждането на нови клетки, младостта на кожата и нормална операция нервна система. Откъде ги вземат? От яйца, месо с риба и извара. А също и от ядки и бобови растения. Най-смилаемите протеини идват от риба/месо и млечни продукти. Дневна нормапротеини - около 110 g.
• мазнини. Те са най-мощният източник на енергия, „смес“ от лецитин, мастни киселини, витамини А, Е, В и др. Откъде я получават? От растителни масла, животински мазнини, риба и месо, мляко и яйца. Нуждата от мазнини се задоволява изключително чрез комбинация растителни мазнинис животни. Дневният прием на мазнини е около 130 г, от които 30 процента са растителни мазнини, а 70 процента са животни.
• Въглехидрати . Също така източник на енергия, необходима за пълната обмяна на мазнини с протеини. В комбинация с протеини въглехидратите осигуряват образуването на определени ензими, хормони и др. Дневната норма на въглехидрати е около 450 g.
• Целулоза . Е сложен въглехидрат. Необходим за засилване на чревната подвижност, отстраняване на холестерола и токсините, защита на тялото от "замърсяване". Откъде го вземат? от пшенични трици, зеленчуци и плодове.
• витамини. Те са необходими за нормалната работа на всички системи на тялото: 1 - мастноразтворими (A, K, E и D); 2 - водоразтворими (група B, C).

Списък на продуктите за правилно и балансирано хранене в таблицата

Както знаете, правилното хранене предполага неговия баланс, полезност и лесна смилаемост. И за да съставите правилно меню, трябва да знаете колко калории съдържа даден продукт.

Калорично съдържание на безалкохолни напитки:

Калорично съдържание на гъби:

• Бяло: прясно – 32 kcal, сушено – 277 kcal
• Лисички: пресни – 22 kcal, сушени – 268 kcal
• Прясно масло - 12 kcal
• Пресни медени гъби – 25 kcal
• Манатарки: пресни – 30 kcal, сушени – 231 kcal
• Пресни шампиньони - 29 kcal

Калорично съдържание на хайвер:

• Сьомга (зърнеста) - 250 kcal
• Есетра (зърнеста) - 201 kcal
• Минтай (пунш) - 127 kcal

Калорично съдържание на зърнени култури:

Калорично съдържание на колбаси:

• Докторантура – ​​257 kcal
• Млечни продукти – 243 kcal
• Сервелат с/к – 453 ккал
• Салам – 576 kcal
• Колбаси: говеждо - 215 kcal, свинско - 330 kcal
• Колбаси: говеждо – 229 kcal, свинско – 284 kcal

Калорично съдържание на мазнини, масла:

• Топена свинска мазнина – 882 kcal
• Майонеза 67% - 624 kcal
• Крем маргарин – 746 kcal
• Растително масло: ленено семе – 898 kcal, маслиново – 898 kcal, слънчогледово – 899 kcal
• 82,5% - 747 kcal, гхи - 885 kcal

Калорично съдържание на млечни продукти:

Калорично съдържание на месо/птиче месо:

Калорично съдържание на зеленчуци:

Калорично съдържание на сушени плодове и ядки:

• Ядки: фъстъци – 555 kcal, орехи – 662 kcal, кашу 647 kcal, бадеми – 643 kcal, шамфъстък – 555 kcal, лешници – 701 kcal
• Сушени плодове: султани – 285 kcal, сушени кайсии – 270 kcal, фурми – 277 kcal, сини сливи – 262 kcal, сушени ябълки – 275 kcal
• Семена: слънчоглед – 582 kcal

Калорично съдържание на риба и морски дарове:

Калорично съдържание на сладкиши:

Калорично съдържание на горски плодове/плодове:

Калорично съдържание на продукти от брашно:

• Франзели/франзели – 342 kcal
• Кифла – 261 kcal
• Лаваш - 239 kcal
• Сушене - 335 kcal
• Ръжен хляб – 210 kcal, пшеничен хляб – 246 kcal
• Пшенични крекери – 327 kcal

Калорично съдържание на яйца

• Омлет – 181 kcal
• Кокоши яйца – 153 kcal, пъдпъдъчи – 170 kcal, патешки – 176 kcal, щраусови – 118 kcal

Как да създадете меню за правилно и балансирано хранене за всеки ден - примери за деня, седмицата, месеца

Приблизително меню за всеки възрастен, отдаден на здравословен начин на живот ( тази диетаможе да се допълва и променя според предпочитанията, но като се вземат предвид правилата за здравословно хранене):

понеделник

Закуска: слаб чай + домашна извара(добавки – сини сливи, сушени кайсии, стафиди)

• На обяд: салата (зеленчуци + ленено масло) + филийка черен хляб + парче телешко (варено) + компот
• За вечеря: зеленчуци (яхния) + желе

Между храненията са допустими: кисело мляко за пиене, вода до 1,5 литра, портокал, бадеми (не повече от 50 г), сок от нар.

вторник

• Закуска: каша (добавки - мед, настъргана ябълка или горски плодове) + полусладък билков чай ​​+ 3-4 филийки сирене
• На обяд: пилешки бульонсъс зеленчуци + парче печена (или на пара) лека риба + хляб без мая
• За вечеря: Гръцка салата + пилешко (сварено, за сервиране – не повече от 150 гр.)

По време на почивките е разрешено следното: орехи, до 1,5 литра вода, ябълка и кефир.

сряда

По време на почивките: до 1,5 литра вода, не повече от 100 г лека извара, авокадо.

четвъртък

• Сутринта — мюсли с мляко + полусладък чай + извара
• На обяд: крем супа със спанак + паеля + компот
• За вечеря: чай + сьомга (печена) с билки + препечен хляб

По време на почивките: до 1,5 литра вода, кисело мляко и зрели горски плодове.

петък

• За закуска: овесени ядки (добавете мед и смлени бадеми) + чай с резен лимон
• На обяд: бульон (пилешки) + картофи (варени) с 5 г масло и билки + компот
• За вечеря: салата ( морски водораслии морски дарове) + хляб с трици + чай

В почивките: до 1,5 литра вода, плодов коктейл.

Събота

В почивките - до 1,5 литра вода, сушени кайсии, 1 нар

неделя

• За закуска: елда с 5 гр. масло + мляко
• На обяд: зеленчукова супа + хляб с трици + домат + варена риба
• За вечеря: прясно изцеден сок + гювеч (моркови)

В почивките: до 1,5 л вода, 1 грейпфрут, не повече от 50 г лешници.

Характеристики на правилното и балансирано хранене

Храната, която консумираме ежедневно, играе голяма роля както за здравето, така и за фигурата. Не са необходими изтощителни диети и сериозна физическа активност, ако диетата е балансирана , а менюто е внимателно обмислено.

Вярно е, че принципите на здравословното хранене ще бъдат малко по-различни за обикновен възрастен, за спортист, бебе или кърмачка.

Балансирано и правилно хранене по време на бременност - основите на храненето за бременни жени

Както е известно, на бъдещата майкатрябва да ядете „за двама“. Тоест нуждата от хранителни вещества и витамини се увеличава многократно.

Основни правила за здравословно хранене за бъдеща майка:

Основи на правилното и балансирано хранене и менюта за растеж на деца и юноши

Предвид бързия растеж на децата и учениците, хормонални промени, развитие на всички системи на тялото и висока активност, здравословното хранене на децата трябва да включва пълен комплекс полезни вещества.

Основни принципи на здравословното хранене на децата:

Правилно хранене за мускулна маса - правилата за балансирана диета за спортисти

За хората, които активно се занимават със спорт, здравословната диета включва сериозно увеличаване на диетата на елементи, които помагат за намаляване на телесните мазнини и изграждане мускулна маса.

Принципи на здравословното хранене за спортисти:

Съвети от диетолози за правилно и балансирано хранене - откъде да започнем?

— Преди да осъществите съкровената си мечта и да преминете към здравословно хранене, трябва да запомните основните му принципи.

1 е режимът на захранване. Тоест винаги по едно и също време и 4-5 пъти на ден, в съответствие с графика на работа или учене. Не можете да нарушавате режима!

2 – избор на продукти. Предварително направете списъци на продуктите „забранени“ и списъци с тези, които ще бъдат полезни. Веднага - с номера на калориите. Въз основа на тези списъци и количеството калории, от което се нуждаете за деня, когато съставяте менюто си.

3 – съставете си меню поне седмица предварително. Така ще спестите и време, и нерви.

4 – Яжте бавно. Не докато гледам телевизия, а бавно.

5 – чист пия водапостоянно, най-малко 2 литра на ден.

И не отстъпвайте - само напред!

— Редовният дневник се счита за много успешен за прехода към здравословна диета. В него първо анализирате какви са проблемите с вашата диета. След това изучавате съдържанието на калории в ястията и правите списъци здравословни храниза бъдещото меню.

След това анализирате нуждите си от калории и витамини, количеството протеини и въглехидрати, според начина ви на живот, възрастта, дебелината на медицинската карта и т.н. След като изясните всички точки, започвате да съставяте меню. Ако го напишете месец предварително, няколко проблема ще бъдат решени наведнъж.

И не забравяйте за разнообразието в диетата си. Разгледайте сайтове с рецепти, ще се изненадате колко много ястия могат да се приготвят от обикновени зеленчуци.

— При планирането на менюто е важно да се вземе предвид разпределението на „енергията“ - 30 (сутрин), 50 (обяд) и 20 (вечеря). Тоест, трябва да ядете основното си хранене преди 2 часа. Защото вечерта е време за почивка. Включително и за стомаха.

1. Определено няма нищо за закуска по-добра каша. Можете да добавите лек омлет или яйце, или дори парче варено телешко към него.
2. Втора закуска – нещо млечно или плодово.
3. За обяд не забравяйте да изберете ястие със зеленчуци. Готвим месо и риба без пържене и с вкусни корички.
4. Следобед хапваме кефир с бисквити или ябълка.
5. И даваме вечеря (образно) на врага. Тоест ядем лека салата и например извара.

Ако е много трудно през нощта, можете да пиете кефир или желе. И още нещо: ако времето ви за лягане е след 12 сутринта, тогава не яжте след 6 е грешно. Тялото възприема такова 6-часово гладуване като сигнал за натрупване на мазнини. Затова настройте диетата си въз основа на ежедневието си.

здравословно хранене - Това е един от компонентите на здравословния начин на живот. Много зависи от това какво ядем общо състояниетяло. В крайна сметка има храни, които са здравословни, и други, които са вредни. Избирайки здравословни храни в диетата си, ние подобряваме здравето си, помагаме на тялото си да бъде по-силно и издръжливо и удължаваме живота си. И тук лошо храненеможе да доведе до тъжни последиции цял куп заболявания като диабет, сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване, увеличаване кръвно наляганеи много други.

Добре е родителите да възпитават култура на здравословен начин на живот и здравословно хранене, включително от самото раждане на малък човек.

Така че, отново, здравословното хранене е ключът. Ето 10 прости правила, които трябва да следвате:

1. Трябва да се храните пълноценно и разнообразно. Витамини, макроелементи и минералиНашето тяло постоянно се нуждае от тях. Те се съдържат в различни продукти, тоест какво по-разнообразно меню, толкова по-голям е наборът от полезни вещества, влизащи в тялото.
2. Трябва да се храните по-често, като спазвате режим. Закуска обяд и вечеря. Между тях можете да ядете плодове. Дробно храненеспомага за намаляване на теглото и е показан при някои заболявания.
3. Не можете да пропускате хранения. Първо, тялото е изтощено, появява се чувство на бърза умора, и второ, след това, в следваща срещахрана се изяжда по-голямо количество, което не е никак полезно за организма.
4. Приемът на сол и захар трябва да се намали. Използвайте голямо количествосолта води до повишено кръвно налягане, бъбречни и ставни заболявания, а високата консумация на захар води до диабет и наднормено тегло. Освен това захарта и солта се съдържат в много готови храни. Трябва напълно да избягвате сладките газирани напитки и да ги замените с минерална вода.
5. Яжте повече пълнозърнести храни. Те включват хляб с трици или направен от брашно груби, зърнени култури, произведени от неполирано зърно. Пълнозърнестите храни са с високо съдържание на витамини и фибри, така че намаляват глада, но са с ниско съдържание на калории.
6. Яжте плодове и зеленчуци ежедневно. Плодове, горски плодове и зеленчуци са важен източникминерали и витамини.
7. Яжте риба поне веднъж седмично. Особено полезни са тлъсти риби, съдържащи мастна киселинаОмега-3, които помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания.
8. Трябва да пиете повече чиста вода. Кафето, чаят, сладките газирани напитки не се броят.
9. Намалете количеството мазнини, които ядете,особено животни. Излишъкът им се отлага в организма и нарушава функционирането на панкреаса и черния дроб.
10. Откажете се от бързото хранене. С него получавате наднормено тегло, и депресия.

Сега виждаме това здравословно храненеизобщо не ограничава диетата ни, а напротив я разширява.

Здравословното хранене не е безкрайно, чието споменаване предизвиква дискомфорти асоциации с необходимостта от ограничаване на количеството и разнообразието на консумираната храна. Напротив, тя е питателна, разнообразна и вкусна.

Здравословно хранене. Правила за здравословно хранене

...природата е тази, която пази красотата и духовността в нас.

Когато природата бъде унищожена, когато естествената красота бъде заменена с изкуствени неща, всички тези неща също ще бъдат унищожени. добри качествакоито ние, хората, имаме.

За съжаление хората харесват изкуственото, ефектното. Много хора не харесват естествените неща. Но естественото има своята красота, чистота и божественост…

Правила за здравословно хранене. здравословно хранене

Правилата за здравословно хранене (здравословно хранене) включват:

Избирайки здравословен начин на живот и здравословно хранене, няма да се налага да се отказвате вкусна хранаи още повече, че няма да се налага да страдате. Представата ви за това какво можете и трябва да ядете ще се разшири толкова много, че ще се изненадате как не сте забелязали толкова много вкусни неща преди!

Здравословното хранене е основата на живота, но не и целта му. Правилното хранене е важен фактор, засягащи човешкото здраве, дълголетие и работоспособност.

Правилата за здравословно хранене (здравословно хранене) предоставят възможности за щастлив живот, но те не я правят щастлива. Например, надявам се да поддържам добро здравеНе трябва да правите без физическо възпитание и спорт, но без здравословна диета ще бъде почти невъзможно.

Като се храните правилно и спортувате, ще бъдете будни, активни и енергични. Ще ви трябва много по-малко време за сън. Когато е правилно балансирана диетахраната ще ви даде енергия, а не ще ви отнеме за храносмилането.

Тялото постепенно свиква със здравословна диета. Когато тялото свикне със здравословна диета, тогава ако ядете нездравословна храна, можете да сте сигурни, че клетките веднага ще сигнализират за това.

Храната не ви определя емоционално състояниеили съзнание и вашето състояние определя каква храна ще консумирате.

Месо, риба, кафе, чай

Правилата за здравословно хранене изключват от диетата месо, риба, кафе и чай. За тези, които защитават правото на месо и риба, специална статия е посветена на „месоядците“. Моля, имайте предвид, че птичите яйца не са месо. Рибният хайвер е риба или не е риба - решете сами.

Генетично модифицирани организми (ГМО)

Правилата за здравословно хранене (здравословно хранене) не могат да включват в диетата храни с генетично модифицирани организми (ГМО). Можете да спорите много за ГМО от техническа, медицинска и други гледни точки, но фактите си остават факти:

Един прост въпрос за тези, които вярват в Бог по отношение на ГМО продуктите: Когато Бог създаде този свят, той не се справи ли със задачата си?

Един прост въпрос за правилата за здравословно хранене (здравословно хранене) на йогите: как се отнасяте към ГМО храните, когато предлагате ГМО храна на Бог, Той приема ли създаването на научни умове?

Всички знаем еволюционната теория на Чарлз Дарвин, теорията за еволюцията на видовете. Това е промяна в физическо тялоот по-ниско към по-високо или от по-просто към по-сложно. Духовната еволюция върви успоредно с физическата. Душата живее във всички същества. Вярно е, че тя е божествена и безсмъртна, но има свой собствен порив да бъде по-пълна, по-пълноценна и божествена. Следователно в процеса на еволюцията то трябва да се движи от най-малко съвършеното тяло към най-съвършеното тяло. Междувременно тя попива истинската стойност на всички свои земни преживявания. Ето как душата расте, обогатява се, прави своята божественост по-цялостна, по-хармонична и съвършена.[~]

Прост въпрос: продукти с генетично модифицирани организми(ГМО) е еволюция?

Някои проучвания показват, че когато пациент получи сърдечна трансплантация, неговата личност се променя след операцията. Пациентът с новото сърце започва да имитира чертите на характера и поведението на сърдечния донор. Ако това е така, тогава генната трансплантация на плъх не може да не повлияе на свойствата на ГМО продуктите.

Здравословно хранене и здраве на човека

Всеки сам трябва да реши какво да яде.

Всяка подправка има свое собствено съзнание. Но всеки сам трябва да реши какво да яде. Човек сам най-добре знае кое е добро за него. Всеки продукт и всяка подправка има своите свойства, но не можете да сравните две подправки или два продукта и да кажете, че това е по-добро за всички. [~]

Преминаване към здравословна диета

При преминаване към здравословна диета основният проблем— какво да ям? Много хора просто не знаят какво да ядат. Погледни.

Две гледни точки за това как да се храним здравословно:

Преминаване към здравословна диета

Ако можете, направете го днес.

• При внезапно преминаване към здравословна диета съпротивата може да дойде от психиката (убежденията) и лошото здраве. В този случай продължете постепенно.

Въпрос: Какъв е най-добрият начин за преминаване към вегетарианство за тези, които са свикнали да ядат месо и риба?

Шри Чинмой: Най-надеждният, най-добрият правилният начин- преминаване постепенно. Един от моите ученици пиеше чай шест пъти на ден и аз го помолих да пие чай пет пъти, а след месец му казах да намали броя на четири. Накрая спря да го пие напълно. Сериозните неща трябва да се правят постепенно. Ако този ученик беше отказал веднага, той можеше да е болен. Ако тялото не е достатъчно силно, всяка внезапна промяна в навиците може да предизвика сериозно нарушениездраве.[~]

Разнообразие в храните и здравословно хранене

Хранете се разнообразно. Опитайте се да ядете сезонни плодове и зеленчуци, отгледани в природни условия, да избегна прекомерна консумациянитрати

Консерви могат да се ядат от време на време, ако здравето ви позволява.

Яжте зърнени и бобови храни, зеленчуци и плодове, семена и ядки, млечни продукти, растителни масла, подправки, мед. Голям списъкпродукти за здравословно хранене, вж.

Правилната комбинация от продукти

Салати от свежи зеленчуциконсумирайте преди топла храна, като салата лека хранаи се усвоява по-бързо от готвената храна.

Пийте мляко отделно. За по-добро усвояване правилното времеза получаване на мляко - рано сутринили вечер след 18. Млякото, изпито вечер, успокоява ума, облекчава стреса и насърчава силни и добър сън. Прочетете повече за това как правилно да консумирате мляко.

Важно е храните да се комбинират правилно, за да се усвоят пълноценно. от правилната комбинацияпродуктите зависят от стабилна работа стомашно-чревния тракт. Някои продуктови категории изискват собствена среда и различно времеза храносмилането. Грешна комбинацияпродукти води до ферментация и подуване, което в идеалния случай не трябва да се случва. С правилното комбиниране на храните ще си осигурите добро здраве.

Свежа храна

Можете само да ядете свежа храна. Не трябва да се консумират гниещи и миришещи храни.

Правилно готвене

Навременна консумация на подходящи храни през деня

Правила за здравословно хранене

Смилаемост различни видовехраната зависи от времето на деня.

Това е един от най важни въпросив здравословна диета. Трябва да знаете по кое време на деня кой продукт е най-добре да консумирате - тогава храната ще се усвои добре.

Препоръчваме да проверите на практика твърдението, че „всеки продукт има своето време“. За да направите това, помиришете някакъв здравословен хранителен продукт в различни часове на деня. Ще откриете, че известно време миризмата не се усеща или се усеща по-слабо или по-силно. Продуктите трябва да се консумират в момента, когато имат миризма.

Съвременните производители на храни познават това свойство, поради което добавят подобрители на вкуса към храната. Хранителни продукти с изкуствени добавкиза подобряване на вкуса не са здравословни хранителни продукти.

Какво да ядем сутрин, следобед и вечер?

Какво да ям сутрин?

Започнете сутринта си с чаша (500 ml) топла питейна вода. Водата събужда тялото от сън, стартира работата на всички органи и процеси на самопочистване.

Във водата можете да добавите чаена лъжичка мед, лъжица сок от алое или шафран. Полезно е да се пие вода с щипка сол. През пролетта и лятото можете да добавите лимонов сок. През есента и зимата лимонът охлажда тялото, а през пролетта и лятото добре освежава. Топла водас лимон премахва токсините от тялото и го „включва“ да работи храносмилателната система. Добавете лимон на вкус. Ако имате висока киселинност, тогава тази опция не е за вас. След 15-30 минути можете да изпиете зелено смути, което сутрин ще зареди тялото ви със слънчева енергия и ще го напълни с необходимите елементи.

Повечето хора не обръщат внимание какво и как ядат сутрин. Въпреки това е важно. Сутрешната храна подхранва психиката ни. И освен това трябва да се „заредим“ с хранителни вещества, преди да се потопим в активен живот.

По време на нощен сън, когато тялото си почива, кръвната захар спада и трябва да се нормализира, за да се възстанови енергийният баланс. Следователно хората, които закусват, са по-енергични физически и умствено активни. Отказвайки закуската, човек се лишава значителна сумахранителни вещества и е доста трудно да се компенсира липсата им през деня.

И още един аргумент в полза на закуската: ако я пренебрегнете, е много по-трудно да поддържате стабилно телесно тегло, тъй като чувството на глад ще ви принуди да похапвате, а това обикновено е нещо мазно и калорично.

Тъй като храносмилането е слабо сутрин, не трябва да ядете много обилно за закуска, това само ще доведе до намаляване на жизнености болест.

Препоръчително е да се яде сутрин лека храна, тъй като нашият „храносмилателен огън“, който е отговорен за обработката и усвояването на консумираната храна, е все още слаб по това време и вече е необходима допълнителна енергия. Ако сутрешната диета е неправилна, човек няма да има сили да бъде активен и концентриран. Сутрин трябва да се даде предпочитание на сладкия вкус.

Сутринта е подходящото време за ядене на сладкиши

Основните качества на сладкия вкус са много питателни, дават сила и засищат глада. Сладкият вкус поражда любов и удовлетворение в човека. Ето защо, когато човек е нервен или притеснен, той жадува за сладко, особено за жените.

Каша със сушени плодове - перфектен вариантза закуска. Сутрин, както и вечер, е полезно да ядете каша от елда. Тъй като елдата е лека и питателна и не е зърнена култура, тя не изисква много енергия за храносмилането и ви позволява да се чувствате сити за достатъчно време. Овесените ядки също са подходящи за закуска. Овесената каша се усвоява постепенно и лесно от тялото, освобождавайки човек от глад за значително време. Освен овесени ядки, закусвайте и каша от просо.

За тези, които искат да отслабнат, е полезно сутрин да пият желе от ленено семе или да ядат каша от ленено семе. Каша от ленено семепочиства тялото. Фибрите в ленените семена се смесват с вода и набъбват в стомаха, създавайки усещане за ситост. Смелете 1-2 супени лъжици ленени семена в кафемелачка, прехвърлете в чаша и напълнете с вода с температура не по-висока от 40°C, за да не загубят семената. полезни свойства. Изчакайте 5-10 минути, докато семките малко набъбнат, добавете мед или фурми. Или пийте ленено желевкусен с мед. Друг вариант: накиснете цели семена във вода за 30-60 минути или за една нощ, след това ги изплакнете и ги смелете заедно с плодовете в блендер. Вижте рецептата.

Препоръчително е да пиете вода 10-15 минути преди хранене. В никакъв случай не трябва да пиете вода след хранене, тъй като пречи на добро храносмиланеи храносмилането на храната. Трябва да пиете вода не по-рано от 1,5-2 часа след хранене. Прочетете повече за това защо не трябва да пиете вода след хранене.

Какво да ям вечер?

Ако сте обядвали правилно, ще искате да ядете отново не по-рано от 18 часа. Освен това, тъй като тялото е било добре наситено през деня, голям апетитвечерта няма да има. С други думи, за да се наситите вечерта, ще бъде достатъчно да хапнете малко зеленчуци, сирене или ядки.

Правилното хранене в вечерно времедава на човешкото тяло и психика способността да възстановява силите си по време на нощен сън. По този начин, като внимателно наблюдавате вечерната си диета, можете да си починете напълно и да получите страхотен заряд на мир и спокойствие.

Вечер в храната трябва да преобладава неутрален вкус. Вечерта е най-добре да вечеряте с пресни или задушени (варени) зеленчуци без голяма сумакремообразен или растително масло, сол и подправки. По това време можете да ядете ядки, сирене, извара, ферментирали млечни продукти, както и елда и киноа, тъй като те не са зърнени храни и се усвояват добре, без да създават дискомфорт или чувство на тежест.

Какво да ядем преди лягане?

Препоръчително е да се пие чаша 1-2 часа преди сън топло мляко. Млякото може да се подслади с мед или да се приема на хапка с мед. В горещото мляко е добре да добавите подправки като копър, зелен кардамон, индийско орехче и куркума.

Ако не сте особено гладни, можете да замените вечерята с чаша мляко.

Приемът на краве мляко вечер има за цел да подобри съня и да облекчи психическия стрес. Горещо мляко с мед и подправки подобрява умствената дейност. Млякото премахва проблема с преяждането преди лягане, тъй като напълно задоволява апетита. Кравето мляко помага за създаване на мир в ума и отключва потенциала на ума на човека.

На сутринта несъмнено ще усетите благоприятното действие на вечерното мляко. Но внимавайте - може да ви хареса толкова много, че да забравите за правилото разнообразие в диетата.

Аксиома за възрастни

в възрастен организъмсвежи краве млякоУсвоява се само при пиене през нощта. Който пие много прясно млякопрез деня, ще носи камъни в бъбреците. Това не се отнася за ферментирали млечни продукти.

Доши и здравословно хранене

Питта доша

Питта е огнена доша, така че трябва да се балансира с хладно или топла храна, но не горещ. Храната не трябва да е много мазна и умерено питателна. Струва си да се изключат сухи, преварени и също Вредни храни. Хората от типа Питта се възползват от вегетарианството повече от хората с други типове конституция. На хората от този тип се препоръчва да ядат храни с горчив, стипчив, леко сладък вкус. Диетата на Питта трябва да се състои от зеленчуци, плодове, зърнени храни и бобови растения.

Хората тип Пита имат много добро храносмиланеи страхотен апетит. Те могат да ядат почти всичко, но разбира се, в разумни граници. Редовността в храненето е важна за хората от типа Питта, те не трябва да пропускат нито едно хранене. Веднага щом чувството на глад на Pitta се влоши, те със сигурност трябва да го задоволят незабавно. В противен случай Питта проявява раздразнителност и агресия. Продължителното гладуване е противопоказано за хората от типа Питта. Можете да организирате гладни дниНа сурови зеленчуции плодове. От всички доши само Пита понася добре суровоядството.

Закуската трябва да е достатъчна, но не изобилна. Обядът трябва да е основното хранене. На обяд можете да изпиете чаша хладка вода, да ядете салата, каша с умерено количествомасло, хляб. Вечерята трябва да е лека. Преди лягане е препоръчително да изпиете чаша топло мляко с мед и подправки: куркума, кардамон, копър и индийско орехче.

Кафа доша

Кафа е мокра и студена. За балансирането му е необходимо да се консумират храни с противоположни свойства – сухи и топли. Основата на диетата трябва да бъде затопляща, лека, нискокалорична и мека храна. Кафа увеличава сладкия вкус и в по-малка степен киселия и соления вкус. Острият, тръпчив и горчив вкус намалява Кафа. Трябва да се избягват стари, преварени, мазни, воднисти, много студени и много горещи храни, хляб с мая и алкохол.

Хората от тип Кафа обичат да ядат вкусни и обилни ястия, но тя, повече от другите доши, трябва да следи диетата си и особено нейния обем, тъй като има слабо храносмилане. Желателно е Кафа да се храни почасово и да се ограничи до две хранения на ден – на обяд и вечер.

Кафа закуската може да се замени с чаша топла, но не гореща вода с джинджифил, лимонов сок и мед. За обяд е препоръчително да ядете обилно. Храната трябва да е обилна и питателна с много зеленчуци, богато овкусени с подправки. Вечерята трябва да е възможно най-лека и не по-късно от 18 часа, защото... След това време храната е трудно смилаема. За Кафа е вредно да яде сладко вечер, особено сладолед. Това води до обилно отделянеслуз, а на сутринта назофаринкса ще бъде запушен.

Хората от тип Кафа спокойно понасят гладуването, за разлика от Вата и Питта.

Шест вкуса в храненето. Вкусна храна

Може би познавате усещането, когато след хранене усещате тежест в стомаха, но все пак искате да хапнете нещо сладко, солено, кисело или пикантно. Това означава, че храната, която сте яли, няма вкус. Напълнихте стомаха си с тази храна, но не получихте чувство на удовлетворение.

Сутрешната ни храна трябва да има предимно сладък вкус, а вечерната – неутрален. Но на обяд в храната трябва да присъстват и шестте вкуса, защото... обяд е основният и най основен приемхрана. Когато храната има шест вкуса, тя напълно насища и тялото, и ума. Безвкусната храна не засища ума. Трябва да се научите как да готвите, комбинирайки всичките шест вкуса в храната. Например, можете да комбинирате вкусове за обяд, като приготвите каша от зърнени и бобови растения със зеленчуци, подправки и сирене. Хубаво е да ядете домашен пълнозърнест хляб с каша.

Консумация на питейна вода

Ако нямате навика да пиете чиста вода, тогава трябва да свикнете с това. Пиенето на чиста питейна вода е в основата на здравословното хранене. Ако тялото няма достатъчно вода, тогава други усилия няма да дадат желания ефект, защото чистата питейна вода подхранва всички клетки на нашето тяло.

Прочетете повече за питейната вода в специална статия за водата.

Правилна техникахрана

Храната е храна не само за тялото, но и за ума. Как се храните е много важно.

Подробности в специалната статия “Правилно хранене”