Zhrnutie zdravého stravovania pre predškolákov. Náčrt lekcie (vyššia skupina) na tému: ECD „Zdravé jedlo“
Irina Galushina
Poznámky k lekcii v stredná skupina„Zdravé a zdravá strava»
Cieľ: Formovanie pojmu, že zdravie závisí od správnej výživy a zdravá strava. Úlohy:1. Dajte deťom predstavu zdravé a zdravé jedlo. 2. Ukážte vplyv správnej výživy na zdravie. 3. Rozvíjať schopnosť analyzovať a zovšeobecňovať. 4. Pestujte si k sebe starostlivý postoj zdravie a túžba viesť zdravý životný štýl.
Priebeh lekcie
Chlapci, veľa sme sa rozprávali o tom, čo musíte urobiť, aby ste vyrástli energickí, zdravý a silný. Dnes budeme hovoriť o našom jedle. Čo si myslíte, aké jedlo jeme v záhrade? (odpovede detí). Presne tak, v našej škôlke jedlo je nielen chutné, ale tiež užitočné. A ako chápeš, zdravé jedlo - čo je to za jedlo?? (odpovede detí)
To je pravda, v potravinách by malo byť dostatok vitamínov, aby chránili naše telo pred rôznymi chorobami. Aké potraviny by sme mali jesť, aby naše telo zostalo silné? (odpovede detí)
Ako nám pomáhajú kaše, tvaroh, vajíčka a fermentované mliečne výrobky? (odpovede detí)
Je to tak, posilňujú naše kosti a pomáhajú žalúdku a črevám dobre fungovať. Deti, prečo sa hovorí, že „vitamíny rastú na stromoch“? (odpovede detí).
Je to tak, veľa vitamínu obsahujú jablká, čerešne, slivky, marhule atď. užitočné pre naše telo. Myslíte si, že vitamíny rastú len na stromoch? (odpovede detí)
Vitamíny samozrejme rastú aj v zemi ako cibuľa, cesnak, kapusta, zemiaky a nad zemou ako jahody, maliny, hrozno, ríbezle a iné.
Chlapci, chlieb je zdravá strava ? (odpovede detí)
Je pravda, že je nemožné si predstaviť život bez chleba, sušienok a rôzneho pečiva. Toto je veľmi zdravé a zdravé jedlo, ale treba ho jesť s mierou. Prejedanie akéhokoľvek zdravé a užitočné jedlo je zlé pre naše telo.
deti, užitočné a zdravé produkty nám pomáhajú nielen rásť a posilňovať naše telo, ale môžu ho aj liečiť. Teraz vám poviem rozprávku „Daniel“ a zistíte, ako otec vyliečil svojho syna zdravé jogurty.
IN staré časy, ešte na začiatku dvadsiateho storočia žila v ďalekom Španielsku - tam bola malá rodina: mama, otec a syn Daniel. Rodina bola priateľská, veselá a šťastná. Mama a otec Daniela veľmi milovali a on veľmi miloval svojich rodičov. Čoskoro však šťastie rodiny začala zatieniť letargia a časté ochorenia Daniel. V Španielsku v tom čase trpel nielen Daniel, ale aj mnohé ďalšie deti črevné infekcie. Lieky v tom čase nestačili a nie všetci rodičia dokázali svoje deti vyliečiť. A jedného dňa Danielov otec sníval magická víla – Zdravie. Povedala, ako sa vyrábajú chutné jogurty na liečenie chorých detí. Ráno, len čo sa Danielov otec Isaac zobudil, okamžite začal vo svojom malom laboratóriu vyrábať jogurty v hlinených nádobách. A týmito jogurtmi začali kŕmiť choré deti. Na radosť všetkých sa deti rýchlo stali zotaviť sa. Popularita užitočné produkt rástol veľmi rýchlo. Rástla aj produkcia. Danielov otec už nemal malé laboratórium, ale firmu, ktorá výhradne vyrábala zdravé produkty: fermentované mliečne výrobky, minerálka a nápoje, detské a terapeutická výživa. Daniel tiež zotavil a na oslavu Isaac Carasso láskyplne pomenoval všetky svoje produkty a spoločnosť na počesť svojho syna "Danone". Danielova rodina bola opäť veselá a šťastná. A spolu s ňou sa tešili aj ďalšie rodiny, pretože vďaka výrobkom prestali ochorieť aj ich deti "Danone".
Teraz, chlapci, viete, koľko toho je zdravé a zdravé jedlo. Stačí ho zjesť toľko, koľko vaše telo potrebuje. Je zlé nedojesť, ale škodlivé je aj prejedať sa.
Publikácie k téme:
Zhrnutie otvorenej hodiny telesnej výchovy v strednej skupine „Zdravé jedlo“ Cieľ: Aby sa deti chceli starať o svoje zdravie. Ciele: Edukačné: - upevniť vedomosti detí o zdravých potravinách a.
Súhrn kognitívnych aktivít s deťmi prípravnej skupiny „Zdravá strava“ Mestská štátna materská škola vzdelávacia inštitúcia materská škola č. 10 “Slnko”, Privolzhsk Abstrakt kognitívna aktivita.
Vážení kolegovia, dávam vám do pozornosti experimentálnu aktivitu „Cesta chleba“. Videl som to na internete a veľmi ma to zaujalo.
Zhrnutie lekcie v prípravnej skupine o okolitom svete „Zdravé a nezdravé jedlo“ Cieľ: formovať predstavy detí o užitočnosti a škodlivosti jedla. Ciele: Objasniť vedomosti detí o zdravých pravidlách.
Na tému „Zdravé jedlo“ som v našej skupine vytvorila príručku – zošit. Pomáha zaujať deti svojimi obrázkami a úlohami, ktoré...
GCD vo valeológii „Zdravé jedlo“ (staršia skupina) MBDOU Child Development Center – materská škola „Lastochka“ okres Orenburg, S. Pavlovka GCD o valeológii v seniorskej skupine na tému: „Zdravo.
Otvorená lekcia o svete okolo nás v prvom ročníku „Zdravé jedlo“ Otvorená lekcia o okolitom svete „Zdravé jedlo“. 1. stupeň Autor materiálu (celé meno) Baidanova Botagoz Ryspaevna Funkcia primár.
Zhrnutie lekcie "Zdravé stravovanie - zdravý život."
Obsah programu:
1. Oboznámiť deti s pravidlami racionálnej výživy.
2. Posilniť dodržiavanie hygienických zručností a schopností detí;
3. Pestujte si upravenosť a čistotu.
Prípravné práce:
1.Porozprávajte sa s deťmi o strave;
2. Exkurzia s deťmi do kuchyne MATERSKÁ ŠKOLA;
3. Zoznámte deti s hlavnými skupinami zdravých potravín, ktoré je potrebné jesť.
Priebeh lekcie:
Vychovávateľ:
Dnes sa s vami porozprávame o hygiene potravín. Ale najprv mi odpovedzte na túto otázku: prečo jeme?
deti:
Človek je, aby žil. Potraviny nie sú len zdrojom energie potrebnej pre ľudskú činnosť, ale aj materiálom pre jeho rast a vývoj.
Vychovávateľ:
Teraz mi povedzte, záleží na tom, aké jedlo jeme?
deti:
Nie
Vychovávateľ:
Aké by mali byť potravinové výrobky?
deti:
Čerstvé, čisté.
Vychovávateľ:
Správny. Ako môžete udržať potraviny čerstvé?
deti:
Je potrebné ich uchovávať v chladničke.
Vychovávateľ:
Správny. Môžu sa všetky potraviny konzumovať surové?
deti:
Nie Napríklad mäso, ryby musia byť varené alebo vyprážané atď.
Vychovávateľ:
Správny. Niektoré jedlá je potrebné variť: vyprážané, dusené, varené, pečené atď. Čo by sme však mali robiť s potravinami pred varením a pred jedlom, ak jeme potraviny surové?
deti:
Treba ich vyčistiť a umyť.
Vychovávateľ:
Dobre, povedzme, že sme umyli jablká a pripravili sa na ich konzumáciu.
Urobili sme všetko správne? Stačí, že naše jablká sú čisté?
deti:
Nie Je potrebné, aby ste mali čisté ruky.
Vychovávateľ:
Správny. To znamená, že je potrebné dodržiavať pravidlá osobnej hygieny: umývať si ruky, používať čisté riady, obrúsky atď.
Vychovávateľ:
Záleží však na tom, ako sa stravujeme?
deti:
Dôležité. Počas jedenia by ste nemali rozprávať, pozerať televíziu ani čítať.
Vychovávateľ:
Správny. Toto všetko prekáža normálny proces jedenie je rozptýlenie. Ale ty si jedol, vstal a odišiel?
deti:
Nie Treba odložiť riad, utrieť stôl, poďakovať tým, ktorí jedlo pripravovali.
Vychovávateľ:
Ak jeme vždy v rovnakom čase, potom náš žalúdok začne produkovať žalúdočnú šťavu na ďalšie jedlo a je pripravený na jedenie. Zdá sa, že to funguje podľa určitých vnútorné hodiny a to podporuje vstrebávanie potravy. O akých hygienických požiadavkách hovoríme?
Čo by sme si mali všímať?
deti:
Diéta.
Vychovávateľ:
Správny. Musíte jesť 4 krát denne v rovnakom čase.
Ak si celý objem jedla rozdelíte na sto častí, tak 40 z nich je na obed, 5 na raňajky, 15 na druhé raňajky a 25 na večeru. Večera by mala byť najneskôr do 19:00.
Teraz mi odpovedzte na ďalšiu otázku: je zdravé jesť stále len tie isté jedlá?
deti:
Nie Strava by nemala byť jednotvárna, môže sa vyskytnúť nedostatok vitamínov, hypovitaminóza a iné ochorenia.
Vychovávateľ:
Jedlo sa skladá z bielkovín, tukov, sacharidov, minerály, vitamíny.
Na stavbu potrebujeme veveričky. Sú ako tehly, ktoré tvoria budovu. Proteíny sú stavebným materiálom tela.
Bez nich nie je rozvoj a rast. Preto ich najviac potrebuje rastúce telo.
Bielkoviny sa nachádzajú v mlieku, vajciach, orechoch atď. Stavba si vyžaduje nielen stavebný materiál, ale aj energiu, ktorú produkujú sacharidy a tuky. Energia, ktorá sa nevydá, sa však ukladá ako tuk. Malé množstvo tuku v tele je potrebné, chráni orgány tým, že tlmí nárazy. Jeho veľké množstvo však sťažuje prácu vnútorné orgány ich vytváraním dodatočné zaťaženie. Preto je nadváha pre človeka škodlivá.
Potrebujeme aj minerály. Obzvlášť veľké množstvo je potrebné pre kosti. Dodávajú im tvrdosť. Vitamíny sú potrebné pre rast a vývoj tela. Je ich viacero skupín. Ide o skupinové vitamínyA, B, C, D, RR, K
atď.
Poviem vám len o niektorých:
VITAMÍN A
je rastový vitamín. Pomôže vám to rásť a tiež zachovať vašu víziu. Pri nedostatku tohto vitamínu môžu ľudia dostať tzv! " nočná slepota“, teda cez deň človek vidí dobre, no s nástupom tmy sa zraková ostrosť znižuje.
VITAMÍN B
- reguluje metabolizmus.VITAMÍN C
- je všeobecné posilňovanie.
BezVITAMÍN D
- dieťa môže dostať rachitu: je to dôležité pre rast a spevnenie kostí.
(Vizuálne zobraziť v tabuľke) "Denné normy vitamínov"
Vychovávateľ:
Ktorý produkt obsahuje ktorý vitamín?
Tak ste sa dozvedeli, z akých látok sa jedlo skladá a akú úlohu zohrávajú v našom tele. Prirodzene, sú v najviac rôzne produkty Preto by mala byť strava pestrá. Napríklad (mäso a mlieko majú veľa bielkovín, ale málo vitamínov, chlieb má sacharidy a zelenina) majú veľa vitamínov a málo bielkovín a tukov.
Fyzické cvičenie.
Jedna - vstaň, vytiahni sa,
Dva - ohnúť sa, narovnať sa,
Tri - tlieskajte 3 rukami,
Tri kývnutia hlavy,
Štyri ramená širšie,
Päť - mávnite rukami,
Šesť – ticho si sadnite.
Vychovávateľ:
Teraz sa pozrime, či si dokážete prečítať recept navrhnutý Dr. Aibolitom a vysvetliť pravidlá, ktoré sú v ňom napísané. Takže prvé pravidlo: „Nežijeme preto, aby sme jedli, ale jeme preto, aby sme žili“
Ako chápete toto pravidlo?
deti:
Človek by mal zjesť toľko jedla, koľko potrebuje k životu, t.j. prejedanie a prejedanie sú škodlivé pre telo.
Vychovávateľ:
Pravidlo druhé: „Nešetri na jedle – toto je najhoršie šetrenie na svete“
deti:
Toto pravidlo hovorí, že treba jesť pestrú a kvalitné produkty aby ste získali potrebné živiny minerálne soli, vitamíny pre normálny rast, vývoj a metabolizmus v tele.
Vychovávateľ:
Pravidlo tri! „Nesadajte si za stôl, ak na ňom nie je zelenina.
Uprednostňujte rastlinné potraviny." Prečo?
deti:
Zelenina obsahuje veľa vitamínov a rastlinná potravaľahšie absorbovateľné telom.
Vychovávateľ:
Pravidlo štvrté: "Nenechajte sa uniesť sacharidmi: chlieb, zemiaky, sladkosti. Soľ, cukor sú bieli nepriatelia zdravia." Sacharidy, ak ich telo nevstrebe, sa ukladajú ako tuk, čo vedie k obezite a nadváhu. Cukor je čistý sacharid. Tiež prebytok cukru v tele vedie k cukrovka. Soľ veľké množstvá nemôže byť použitý. To vedie k ukladaniu solí v tele. Piate pravidlo: "Čím menej varíte, tým viac vitamínov získate." Pod vplyvom vysoká teplota mnohé vitamíny sú zničené, t.j. dostaneme ich v menšom množstve. A posledné pravidlo: „Nevečerajte po 19:00.“ Nemôžete jesť tesne pred spaním, inak, keď spíme, žalúdok si neodpočíva, funguje. A to je pre telo škodlivé. Preto musíte jesť dve hodiny pred spaním. A spať chodíte o 21.00 - 22.00 hod.. Okrem toho musíte dodržiavať diétu.
Vidím, že ste dokončili túto úlohu, prečítali a rozlúštili recept Dr. Aibolita. Čo môžete pridať do jeho receptov? Čomu by ste sa mali vyhnúť, aby ste si udržali zdravie a tráviace orgány?
Vychovávateľ:
A teraz pôjdeme tam, kde sa pripravuje jedlo, ako sa toto miesto volá? (kuchyňa). Tam uvidíte, ako sa jedlo pripravuje, ukážu vám, z čoho sa pripravuje, aké produkty sa používajú.
(všetci spolu ideme do kuchyne).
Páčilo sa vám turné? Čo zaujímavé ste tam videli? Čo nové ste sa naučili?
Zhrnutie lekcie "Zdravé stravovanie - zdravý život."
Obsah programu:
1. Oboznámiť deti s pravidlami racionálnej výživy.
2. Posilniť dodržiavanie hygienických zručností a schopností detí;
3. Pestujte si upravenosť a čistotu.
Prípravné práce:
1.Porozprávajte sa s deťmi o strave;
2. Exkurzia s deťmi do kuchyne MŠ;
3. Zoznámte deti s hlavnými skupinami zdravých potravín, ktoré je potrebné jesť.
Priebeh lekcie:
Vychovávateľ:
Dnes sa s vami porozprávame o hygiene potravín. Ale najprv mi odpovedzte na túto otázku: prečo jeme?
deti:
Človek je, aby žil. Potraviny nie sú len zdrojom energie potrebnej pre ľudskú činnosť, ale aj materiálom pre jeho rast a vývoj.
Vychovávateľ:
Teraz mi povedzte, záleží na tom, aké jedlo jeme?
deti:
Nie
Vychovávateľ:
Aké by mali byť potravinové výrobky?
deti:
Čerstvé, čisté.
Vychovávateľ:
Správny. Ako môžete udržať potraviny čerstvé?
deti:
Je potrebné ich uchovávať v chladničke.
Vychovávateľ:
Správny. Môžu sa všetky potraviny konzumovať surové?
deti:
Nie Napríklad mäso, ryby musia byť varené alebo vyprážané atď.
Vychovávateľ:
Správny. Niektoré jedlá je potrebné variť: vyprážané, dusené, varené, pečené atď. Čo by sme však mali robiť s potravinami pred varením a pred jedlom, ak jeme potraviny surové?
deti:
Treba ich vyčistiť a umyť.
Vychovávateľ:
Dobre, povedzme, že sme umyli jablká a pripravili sa na ich konzumáciu.
Urobili sme všetko správne? Stačí, že naše jablká sú čisté?
deti:
Nie Je potrebné, aby ste mali čisté ruky.
Vychovávateľ:
Správny. To znamená, že je potrebné dodržiavať pravidlá osobnej hygieny: umývať si ruky, používať čisté riady, obrúsky atď.
Vychovávateľ:
Záleží však na tom, ako sa stravujeme?
deti:
Dôležité. Počas jedenia by ste nemali rozprávať, pozerať televíziu ani čítať.
Vychovávateľ:
Správny. To všetko narúša normálny proces jedenia a odvádza pozornosť. Ale ty si jedol, vstal a odišiel?
deti:
Nie Treba odložiť riad, utrieť stôl, poďakovať tým, ktorí jedlo pripravovali.
Vychovávateľ:
Ak jeme vždy v rovnakom čase, potom náš žalúdok začne produkovať žalúdočnú šťavu na ďalšie jedlo a je pripravený na jedenie. Zdá sa, že funguje podľa určitých vnútorných hodín a to podporuje vstrebávanie potravy. O akých hygienických požiadavkách hovoríme?
Čo by sme si mali všímať?
deti:
Diéta.
Vychovávateľ:
Správny. Musíte jesť 4 krát denne v rovnakom čase.
Ak si celý objem jedla rozdelíte na sto častí, tak 40 z nich je na obed, 5 na raňajky, 15 na druhé raňajky a 25 na večeru. Večera by mala byť najneskôr do 19:00.
Teraz mi odpovedzte na ďalšiu otázku: je zdravé jesť stále len tie isté jedlá?
deti:
Nie Strava by nemala byť jednotvárna, môže sa vyskytnúť nedostatok vitamínov, hypovitaminóza a iné ochorenia.
Vychovávateľ:
Jedlo sa skladá z bielkovín, tukov, sacharidov, minerálov a vitamínov.
Na stavbu potrebujeme veveričky. Sú ako tehly, ktoré tvoria budovu. Proteíny sú stavebným materiálom tela.
Bez nich nie je rozvoj a rast. Preto ich najviac potrebuje rastúce telo.
Bielkoviny sa nachádzajú v mlieku, vajciach, orechoch atď. Stavba si vyžaduje nielen stavebný materiál, ale aj energiu, ktorú produkujú sacharidy a tuky. Energia, ktorá sa nevydá, sa však ukladá ako tuk. Malé množstvo tuku v tele je potrebné, chráni orgány tým, že tlmí nárazy. Ale veľké množstvo komplikuje prácu vnútorných orgánov a vytvára pre nich ďalší stres. Preto je nadváha pre človeka škodlivá.
Potrebujeme aj minerály. Obzvlášť veľké množstvo je potrebné pre kosti. Dodávajú im tvrdosť. Vitamíny sú potrebné pre rast a vývoj tela. Je ich viacero skupín. Ide o skupinové vitamíny A, B, C, D, RR, K atď.
Poviem vám len o niektorých:
VITAMÍN A je rastový vitamín. Pomôže vám to rásť a tiež zachovať vašu víziu. Pri nedostatku tohto vitamínu môžu ľudia dostať tzv! „nočná slepota“, t.j. Cez deň človek vidí dobre, no s nástupom tmy sa zraková ostrosť znižuje.
VITAMÍN B - reguluje metabolizmus. VITAMÍN C - je všeobecné posilňovanie.
Bez VITAMÍN D - dieťa môže dostať rachitu: je to dôležité pre rast a spevnenie kostí.
(Vizuálne zobraziť v tabuľke) "Denné normy vitamínov"
Vychovávateľ:
Ktorý produkt obsahuje ktorý vitamín?
Tak ste sa dozvedeli, z akých látok sa jedlo skladá a akú úlohu zohrávajú v našom tele. Prirodzene sa nachádzajú v širokej škále potravín, takže vaša strava by mala byť pestrá. Napríklad (mäso a mlieko majú veľa bielkovín, ale málo vitamínov, chlieb má sacharidy a zelenina) majú veľa vitamínov a málo bielkovín a tukov.
Fyzické cvičenie.
Jedna - vstaň, vytiahni sa,
Dva - ohnúť sa, narovnať sa,
Tri - tlieskajte 3 rukami,
Tri kývnutia hlavy,
Štyri ramená širšie,
Päť - mávnite rukami,
Šesť – ticho si sadnite.
Vychovávateľ:
Teraz sa pozrime, či si dokážete prečítať recept navrhnutý Dr. Aibolitom a vysvetliť pravidlá, ktoré sú v ňom napísané. Takže prvé pravidlo: „Nežijeme preto, aby sme jedli, ale jeme preto, aby sme žili“
Ako chápete toto pravidlo?
deti:
Človek by mal zjesť toľko jedla, koľko potrebuje k životu, t.j. prejedanie a prejedanie sú škodlivé pre telo.
Vychovávateľ:
Pravidlo druhé: „Nešetri na jedle – toto je najhoršie šetrenie na svete“
deti:
Toto pravidlo hovorí, že musíte jesť rôzne kvalitné potraviny, aby ste do tela dostali potrebné živiny, minerálne soli, vitamíny pre normálny rast, vývoj a metabolizmus.
Vychovávateľ:
Pravidlo tri! „Nesadajte si za stôl, ak na ňom nie je zelenina.
Uprednostňujte rastlinné potraviny." Prečo?
deti:
Zelenina obsahuje veľa vitamínov a rastlinné potraviny sú pre telo ľahšie absorbované.
Vychovávateľ:
Pravidlo štvrté: "Nenechajte sa uniesť sacharidmi: chlieb, zemiaky, sladkosti. Soľ, cukor sú bieli nepriatelia zdravia." Sacharidy, ak ich telo nevstrebe, sa ukladajú ako tuk, čo vedie k obezite a nadváhu. Cukor je čistý sacharid. Tiež nadbytok cukru v tele vedie k cukrovke. Soľ by sa nemala konzumovať vo veľkých množstvách. To vedie k ukladaniu solí v tele. Piate pravidlo: "Čím menej varíte, tým viac vitamínov získate." Vplyvom vysokej teploty dochádza k zničeniu mnohých vitamínov, t.j. dostaneme ich v menšom množstve. A posledné pravidlo: „Nevečerajte po 19:00.“ Nemôžete jesť tesne pred spaním, inak, keď spíme, žalúdok si neodpočíva, funguje. A to je pre telo škodlivé. Preto musíte jesť dve hodiny pred spaním. A spať chodíte o 21.00 - 22.00 hod.. Okrem toho musíte dodržiavať diétu.
Vidím, že ste dokončili túto úlohu, prečítali a rozlúštili recept Dr. Aibolita. Čo môžete pridať do jeho receptov? Čomu by ste sa mali vyhnúť, aby ste si udržali zdravie a tráviace orgány?
Julia Korobkina
Otvorená lekcia na tému „Správna výživa“
Cieľ: Rozšírte chápanie produktov u detí výživa a ich význam pre človeka vyzdvihnúť pravidlá zdravého stravovania.
Úlohy:
Vzdelávacie: Upevniť vedomosti detí o produktoch výživa a ich význame pre ľudí, o pojmoch « správne» , alebo "zdravý výživa» .
Vývojový: Rozvíjajte zvedavosť, schopnosť pripraviť si polievku, džús, koláče sami.
Vzdelávacie: Vštepiť deťom postoj k vlastnému zdraviu a zdraviu iných. Pestujte túžbu viesť zdravý životný štýl.
Priebeh lekcie:
Vychovávateľ: Dobré popoludnie, milí chlapci, milí hostia. Som rád, že vás všetkých vidím! A predtým, než začneme naše trieda, - Vypočujte si báseň a povedzte mi, o akých dôležitých veciach sa dnes budeme rozprávať?
Človek potrebuje jesť
Vstať a sadnúť si,
Skákať, padať,
Spievajte piesne, spoznajte priateľov, smejte sa,
Rásť a rozvíjať sa,
A zároveň neochorieť,
Potrebovať Zdravá strava,
Od samého mládež byť schopný.
Vychovávateľ: Povedzte mi, moji milí, o čom sa dnes rozprávame? trieda?
deti: odpovede detí!
Vychovávateľ: Správny, moja si zlatá!
Vychovávateľ: Dnes sa s vami chcem porozprávať o zdraví výživa!
Vychovávateľ. Každý vie, že kašu je dobré jesť ráno. Prečo sú užitočné? (Odpovede detí.)
Vychovávateľ: Dobré dievčatá! Ráno je veľa práce, triedy, to všetko si vyžaduje veľa úsilia; a energie, ale v kaši je veľa užitočné vitamíny a látok.
Prečo si myslíš o niektorých ľuďoch Hovoria: "Nezjedol dosť kaše?" (odpovede detí)
Vychovávateľ: Áno ty majú pravdu, to sa hovorí o slabých a krehkých ľuďoch, ktorí nejedia kašu.
Vychovávateľ: Viete, z čoho sa vyrába kaša? (odpovede detí)
Vychovávateľ: Skvelé! Koľko toho vieš! Kaše sa vyrábajú z ryže, pohánky, prosa, perličkového jačmeňa, ovsených vločiek a kukurice!
Moment prekvapenia: Zaklopať na dvere! Zdá sa, že neviem! Ahojte chalani! Prišiel som k vám s darčekmi! Chcete vedieť, ktoré? (deti, áno! Potom hádajte hádanky!
Okrúhle, ružové,
Rastiem na konári.
Dospelí ma milujú
A malé deti.
(Apple)
Pomarančové ovocie -
Ako slnko v horúcom lete!
Poďme s mamou do obchodu
Kúpme si šťavnatý. (oranžová)
Na temene hlavy je koruna,
Hrubá koža,
Podobne ako pri lopte
Na koho sa podobá!
Odpoveď: Granátové jablko
Nad zemou je zelený chvost,
Podzemný červený nos.
Zajačik to šikovne zje.
Aké je jej meno?.
(mrkva)
Vychovávateľ: Výborne! Teraz mi povedzte, čo sa dá vyrobiť z tohto ovocia? (šalát, šťava)
Vychovávateľ: Chlapci, poďme byť malí kuchári a pripravme si chutné a zdravá šťava? (približujeme sa k stolu)
Akú farbu má oranžová? (odpovede detí), ako to chutí? (odpovede detí), A aký je to tvar (odpovede detí, dobre! Akú farbu má mrkva? Aký tvar? (rozkrojte, ochutnajte, akej chuti, akej farby je jablko? Akej chuti? Akého granátového jablka!)
Rozrežte a pripravte šťavu!
Vychovávateľ: moje slniečka! Pripravili sme pre vás zdravý džús! Načo to je? (odpovede detí)
Ovocie je veľmi zdravé výživný, majú veľa vitamínov! Pripravili sme pre vás lahodný a zdravý džús!
Vychovávateľ: Teraz si trochu oddýchneme. Hra "Áno a nie"
Ak "ÁNO" vstaň a zdvihni ruky, ak "NIE"- poďme do drepu.
Kaša je chutné jedlo
Je to pre nás užitočné? (Áno)
Niekedy zelená cibuľa
Sú pre nás deti užitočné? (Áno)
Špinavá voda v kaluži
Je to pre nás niekedy užitočné? (nie)
Kapustnica je skvelé jedlo
Je to pre nás užitočné? (Áno)
Polievka z muchotrávky je vždy -
Je to pre nás užitočné? (nie)
Ovocie je jednoducho krásne!
Je to pre nás užitočné? (Áno)
Niekedy špinavé bobule
Je zdravé jesť, deti? (nie)
Rastie hrebeň zeleniny.
Je zelenina zdravá? (Áno)
Občas šťava, kompót
Sú nám, deti, užitočné? (Áno)
Jedzte vrece veľkých cukríkov
Je to škodlivé, deti? (Áno)
Len zdravé jedlo
Vždy na našom stole!
A keďže je to zdravé jedlo -
Budeme zdraví? (Áno)
Vychovávateľ: Pokračujme v našom trieda! Dozvedeli sme sa, že je zdravé jesť ovocie, že sa z nich dá pripraviť zdravá šťava! Čo je ešte zdravé jesť? (Odpovede detí)
Vychovávateľ: Správny! Je dobré jesť polievku! Viete, z čoho sa vyrába boršč? (odpovede detí) Na nástenke je obrázok kastróla a, ovocie a zelenina, dajte do hrnca to, čo používate na výrobu boršču!
(Na tabuli visí ilustrácia hrnca, ilustrácie kapusty, cvikly, cibule, mäsa, mrkvy, zemiakov, pomaranča, jablka, uhorky, mandarínky)
Vychovávateľ: môj si nezávislý! Varili sme boršč! S čím by ste mali jesť boršč?
Deti s chlebom!
Vychovávateľ: Viete, ako sa chlieb dostane na náš stôl? (odpovede detí)
Vychovávateľ: Správny! Poviem vám o dobrodružstvách obilia. „Na jar sme zasadili malé semienko do zeme. Najprv sa objavil výhonok, potom sa zmenil na klásky. Celé leto klások rástol a naberal na sile. V klásku bolo veľa zŕn. Zem, slnko, voda, teplo pomohli malému zrnku premeniť sa na silný klas plný nových zŕn. A majú veľa užitočných živiny . Na jeseň sa klásky pozbierali, vymlátili a zrná vyniesli.
Potom sa naše zrno rozomelie na múku, do múky sa pridá cukor, soľ, zeleninový olej, premiešajte, vložte do špeciálnej formy a vložte do rúry!
Príbeh učiteľ doplnené počítačovými ilustráciami.
Vychovávateľ: Dnes sme boli kuchári, navrhujem byť ešte kuchármi, piecť koláče, ktoré potom zjeme na obed!
Urobme koláče a zoberme ich do kuchyne!
Publikácie k téme:
Skupinový projekt „Správna výživa“ Typ projektu: vzdelávací Trvanie: 1 mesiac Vek detí: 6-7 rokov Účastníci projektu: deti, pedagógovia, odborníci, rodičia.
Cieľ: Obohatiť pedagogické schopnosti rodičov; koordinovať názory učiteľov a rodičov na otázky racionálneho a správneho.
Abstraktné triedna hodina pre stupeň 2 „Správna výživa“ Cieľ: vytvoriť podmienky na formovanie vedomostí správny postoj pre tvoje zdravie.
Zhrnutie lekcie „Správna výživa je kľúčom k zdraviu“ Spracoval: učiteľ skupiny 2 Garmash E. A. Téma: Správna výživa je základ zdravie. Cieľ: Upevniť vedomosti detí o užitočnom a škodlivom.
Projekt "Danon - Správna výživa" v skupine seniorov Skupinový krátkodobý projekt Relevantnosť Správna výživa je kľúčom k zdraviu, no nie každý ju berie vážne. O „každodennom chlebe“.
rozpočtu obce vzdelávacia inštitúcia
« stredná školač. 5"Gklan Smolenska
Metodologický vývoj mimoškolskýchWowDiania
na základnej škole
Téma: „Rozprávajte sa správnej výživy»
pre súťaž
„Vytvorenie kultúry zdravého stravovania“
učiteľ základných tried
2017
Vysvetľujúca poznámka
Toto vzdelávacie podujatie (rozvoj) o správnej výžive je zamerané na mladšie deti školského veku(ročníky 1-4). Toto je jedna zo série plánovaných lekcií o zdraví a zdravom životnom štýle. Herná forma hodiny pomôže zaujať študentov.
Na lekciu bola vypracovaná prezentácia a je tam príloha (doslova).
Účel lekcie: utvárať u detí predstavu o Zdravé stravovanie, hovoriť o význame výživy pre človeka; vysvetliť, čo je zdravé jedlo a prečo by sa jedlo malo meniť. Rozvíjajte schopnosť správne sa stravovať. Vštepiť deťom zdravý životný štýl.
Úlohy:- zaviesť pojmy: „správna výživa“, „ Zdravé jedlá““, „chuť do jedla“, „vitamíny“; - naučiť sa rozlišovať medzi užitočným a lahodné produkty; - zaviesť pravidlá správnej výživy;
Vštepiť kultúru výživy;
Rozvíjať kognitívny záujem k tejto téme;
Obohacovať a rozširovať lexikónštudenti;
Rozvíjať pozornosť, pamäť, myslenie;
Rozvíjať reč žiakov, schopnosť správne formulovať svoje tvrdenia (odpovede). ústne, správne viesť vzdelávací dialóg;
Rozvíjať schopnosť počúvať vysvetlenia učiteľa, počúvať a hodnotiť odpovede súdruhov;
Motivovať študentov, aby sa snažili udržať si zdravie; formovať túžbu viesť správny, a teda zdravý životný štýl.
Očakávané výsledky: Toto podujatie má za cieľ vzdelávať mladších školákov O správna technika stravovanie a výchova k kultúre výživy u detí.
ja. Organizovanie času (emocionálne rozpoloženie pracovať).
Chlapci, držte sa za ruky, pozerajte sa jeden druhému do očí a usmievajte sa. Teraz vám prečítam krátku báseň a v tomto čase sa pokúsite podať svojmu susedovi náboj veselosti a tepla podaním ruky. pripravený?
Nech je na zemi mier,
A ovocie a zelenina na našom stole,
A aby bolo vaše zdravie silné,
A nikdy to nezlyhalo.
Takže tá radosť klope na dom
Ráno, večer a poobede!
Teraz vás žiadam, aby ste si sadli a pripravili sa na zaujímavú prácu.
II. Hlavná časť lekcie.
1. Príprava na vnímanie nového materiálu (aktualizácia).
Teraz prosím odpovedzte na otázku. Keď sa stretnete so známymi, priateľmi, hosťami, čo im poviete? Ako ich pozdravíte? (Ahoj)
Aké želanie vyjadrujete týmto slovom (želáme si dobré zdravie, byť zdravý).
Ako chápete, čo je zdravie? (Navrhované odpovede: zdravý muž nie je chorý, je silný, statočný, obratný, odolný, milý, veselý a veselý, zvládne každú prácu, dobre pracuje, študuje...)
Jeden múdry muž dostal otázku: "Čo je pre človeka najdôležitejšia a najcennejšia vec v živote - bohatstvo, sláva?" Mudrc po premýšľaní odpovedal: "Ani bohatstvo ani sláva nerobia človeka šťastným. Zdravý žobrák je šťastnejší ako ktorýkoľvek chorý kráľ."
Súhlasíte s názorom mudrca? (Áno.)
Pojem „zdravie“ je veľmi mnohostranný.
Existuje svetová organizácia zdravie. Prijala túto definíciu zdravia: „Zdravie je stav úplnej fyzickej, duchovnej a sociálnej pohody, a nie iba neprítomnosť choroby alebo slabosti.
Zdravie do značnej miery závisí od samotnej osoby. Čo by mal človek robiť, aby bol zdravý? Čo je k tomu potrebné? (Navrhované odpovede: otužujte sa, cvičte, športujte, viac sa hýbte, čistite si zuby, udržujte si telo čisté atď.) Vo všeobecnosti musíte viesť zdravý životný štýl.
2.Úvodný rozhovor so žiakmi doplnený príbehom od učiteľa.
Čo si myslíte, čo je zdravý životný štýl?
Chlapci, chcem vám povedať o jednom chlapcovi. Dobre pozná všetky pravidlá udržiavania a podpory zdravia. Vie, ale takmer nikdy ich nenasleduje. Občas sa zabudne, občas je lenivý, občas sa niekam ponáhľa a povie si: „Zajtra urobím všetko dobre, ale dnes to už nejako zvládnem.“ Ale na druhý deň sa to isté opakuje. Myslíte si, že tento chlapec bude zdravý?
Pravidlá pre zachovanie a posilnenie zdravia prinášajú skutočný úžitok len tým, ktorí ich dodržiavajú nie príležitostne, ale neustále, ktorí podľa týchto pravidiel žijú. O takomto človeku sa hovorí: vedie zdravý životný štýl.
Pojem životný štýl zahŕňa tieto zložky: (na šmýkačke alebo na doske)
- výživa
- postoj k zlé návyky
- psychologická mikroklíma
Prirodzene, v závislosti od týchto zložiek môže byť životný štýl odlišný.
Samozrejme, dnes nebudeme mať čas hovoriť o všetkých komponentoch. Hovorili sme o psychologickej mikroklíme na mimoškolskú činnosť, o sexuálnej výchove (o výchove chlapcov a dievčat) sa dozviete na hodinách biológie na strednej škole. A o čom si dnes budeme rozprávať, môžete hádať z básne. Počúvajte tu:
Človek potrebuje jesť
Vstať a sadnúť si,
Skákať, padať,
Spievajte piesne, spoznajte priateľov, smejte sa,
Rásť a rozvíjať sa,
A zároveň neochorieť,
Musíte jesť správne
Už od útleho veku, aby mohol.
Uhádli ste to? O čom sa dnes budeme rozprávať? (o správnej výžive)
3. - Predmet naša lekcia „Rozprávanie o zdravom stravovaní“ (na šmykľavke alebo na tabuli)
4. - Motto lekcie budú slovami: (na snímke alebo na tabuli)
Než si sadnem za stôl,
Rozmyslím si, čo budem jesť.
Na rast a posilnenie je dôležité Správny jesť. Čo to znamená? (Jedzte v rovnakom čase, kúsok po kúsku, 4-5 krát denne...)
Jedlo je pre naše telo akýmsi palivom, ktoré sa pri spracovaní mení na energiu. Aby bolo naše telo stále energické, musíme jesť jedlo niekoľkokrát počas dňa. Vytvorme jedálniček školáka. Koľkokrát denne by mal človek jesť, aby jeho telo neustále produkovalo energiu? (4 krát).
- Ako sa volá prvé ranné jedlo? (raňajky)
Koľkokrát môžete raňajkovať? (2 krát: 1. raňajky a 2. raňajky).
- Aby bolo jedlo prospešné, musí sa prijímať v rovnakom čase. Kedy by ste mali raňajkovať prvýkrát? (o 7:30)
- Druhýkrát raňajkujeme v škole. Kto si pamätá kedy? (Po 2 lekciách)
- Aký je názov ďalšie stretnutie jedlo? (večera)
- O koľkej máme obed? (od 13:00 do 14:00)
- Aby prestávka medzi obedom a večerou nebola príliš dlhá, je tu ešte jedno jedlo. Ako sa to volá? (Olovrant)
Stanovte si čas na popoludňajší čaj. (od 15:30 do 16:30)
- Ako sa volá posledné jedlo? (večera)
- Odborníci na výživu odporúčajú večerať 2-3 hodiny pred spaním. Stanovte si čas na večeru. (19:00-19:30)
Aké pravidlo by sme si mali pamätať?
Je potrebné dodržiavať diétu.(Na snímke sa zobrazí nadpis)
Závisí naše zdravie od toho, čo jeme?
Nie všetky potraviny, ktoré človek konzumuje, sú zdravé. Správna výživa je podmienkou zdravia, nesprávna výživa vedie k chorobe.
Ktoré potraviny sú podľa vás zdravé a ktoré škodlivé? prečo?
5. Praktická práca.
Na stole je jedálny lístok. Aibolit vás pozýva vybrať si tú správnu z dvoch ponúk. Pracujeme vo dvojiciach. (Uveďte, ktoré potraviny sú dobré pre vaše zdravie? Ktoré by ste mali jesť v obmedzenom množstve a zaobchádzať s nimi opatrne?) Menu v Príloha č.1
Menu č.1
1 raňajky:
2 Raňajky: čokoláda, Pepsi-Cola (Coca-Cola).
večera: 2 ks torty, údené kura, varené cestoviny s kečupom, kakao.
Olovrant: Snickers bar, Fanta.
večera: Vyprážané ryby, zemiaková kaša, Kórejská pikantná mrkva, káva, koláč.
Menu č.2
1 raňajky: pohánková kaša s mliekom, pšeničný chlieb s maslom, kakao s mliekom
2 Raňajky: hruška.
večera:
Olovrant: jogurt, sušienky.
večera:
6. Kreatívna práca (skupinová práca- v riadkoch)
Musíte pokračovať v príbehu:
"Bol raz jeden rozprávkový kráľ. Mal dcéru. Milovala len sladkosti. A prihodili sa jej problémy."
Aké nešťastie sa môže stať princeznej?
Poraďte kráľovi, ako vyliečiť princeznú.
Povedzte nám, ako sa správne stravovať. (Odpovede študentov všetkých skupín)
Čo znamená " pestrá " výživa?
6. Z dohady o zelenine a ovocí.
Aibolit pre vás pripravil hádanky. Vezmite kartu z košíka, prečítajte si hádanku, hádajte, skontrolujte (odpoveď je zapnutá zadná strana karty).
Pestujem v záhrade,
A keď dospejem,
Uvaria odo mňa paradajku,
Dajú si to do kapustnice a tak to jedia. (Paradajka)
V záhrade je zeleň,
A v sude je to slané. (uhorka)
Zvedavý červený nos
Zakorenený v zemi až po temeno hlavy.
Len tak sa povaľujú v záhrade
Zelené podpätky. (mrkva)
Ermoška sedí
Na jednej nohe
Má na sebe sto šiat
A to všetko bez spojovacích prvkov. (kapusta)
Tmavé ako slivka
Ako repa, okrúhla.
Nazbieral som silu v záhrade,
Hosteska si dala boršč. (repa)
Okrúhle, ružové
Rastiem na konári.
Dospelí ma milujú
A malé deti. (Apple)
Vyrastal som v záhradnej posteli
Moja škaredá postava:
Kamkoľvek pôjdem, všetkých doženiem k slzám. (Cibuľa)
Okrúhle, okrúhle, sladké, sladké,
S hladkou pruhovanou pokožkou,
A ak to prestrihnete, pozrite sa:
Je to červené, vo vnútri je to červené. (vodný melón)
Červená panna,
Kamenné srdce. (Čerešňa)
Leží na zelenej posteli
je to veľký chlap a volá sa... (cuketa)
Okrúhly. Ani mesiac.
Žltá. Nie maslo.
Sladké, nie cukor.
S chvostom, nie myšou. (repka)
Vyzerajú ako uhorky
Rastú len vo väzivách,
A toto ovocie na raňajky
Slúžia opiciam. (banány)
Modrá uniforma
biela podšívka,
v strede - sladké. (slivka)
Nie je ľahké uhádnuť -
Toto je druh ovocia, ktoré poznám...
Je to o nie o kokose
Nie o hruške, nie o slivke,
Existuje aj taký vták,
Tiež sa nazýva - ... (Kiwi)
Nie na poliach. Nie v záhradách.
Ani ty, ani my,
A v tropických pralesoch
Vyrastie... (ananás)
Študent číta báseň:
Vitamíny sú jednoducho zázrak!
Koľko radosti prinášajú:
Všetky choroby a prechladnutia
Odvracajú sa od nás.
Preto je to vždy
Pre naše zdravie
Kompletné krmivo -
Kto pozná ďalšie hádanky o zelenine, ovocí a bobuliach? Vyslovte želanie.
7. D/i „Distribuujte zeleninu a ovocie.“
Zúčastňujú sa dve skupiny študentov (dva rady). Študenti dostanú sadu kartičiek (lotto) s obrázkami zeleniny a ovocia. Karty (lotto) je potrebné rozdeliť na dve kôpky (zelenina, ovocie).
Aké ovocie máš rád?
A čo zelenina?
8. Didaktická hra pre tretiu skupinu:
D/Hra „Kuchári“.
Kuchár musí vybrať zeleninu na lotto karty potrebné na boršč.
Myslíte si, že zelenina a ovocie sú zdravé potraviny? prečo?
Zelenina a ovocie obsahujú veľa vitamínov. Zdá sa, že zelenina „pozýva chuť do jedla“, keď telo začne vylučovať tráviace šťavy. Ostatné jedlá sú teda lepšie stráviteľné. Preto sa odporúča začať obed so šalátmi a potom si určite dať prvý chod.
9. Wellness moment.
D/hra „Tops and Roots“.
Ak jeme podzemné časti potravy, musíme si sadnúť, ak jeme nadzemné časti, musíme sa postaviť do plnej výšky a natiahnuť ruky. (Zemiaky, fazuľa, mrkva, paradajky, repa, uhorky, repa, tekvica, hrášok, tekvica, reďkovky, cuketa, reďkovka.)
10. Toto je zaujímavé!
Slovo „vitamín“ vymyslel americký vedec – biochemik Casimir Funk. Zistil, že látka ("amín") obsiahnutá v šupke ryžového zrna je životne dôležitá. Spojením latinského slova vita („život“) s „amínom“ vzniklo slovo „vitamín“. Deti potrebujú denne zjesť 500 - 600 g zeleniny a ovocia.
Niet divu, že príslovia hovoria:
“Zdravie zeleninovej špajze“, „Zelenina a ovocie – zdravé produkty“
11. - Chlapi, prečítajte si príslovia a vysvetlite ich význam:
A) Trochu dobrého, málo sladkého.
B) Med je sladký, ale nie dve lyžice na ústa.
IN) Pohánka- naša matka a ražný chlieb je náš drahý otec.
D) Ak jete veľa, med sa vám bude zdať horký.
D) Jedol som ako býk, neviem, čo mám robiť.
E) Keď jem, som hluchý a nemý.
G) Zelenina je špajzou zdravia.
H) Obed je zlý, ak nie je chlieb.
I) Bez chleba nebude obed.
K) Ak nezabudnete na kašu, budete zdraví.
L) Pohánková kaša je naša mama.
Čo majú všetky tieto príslovia spoločné?
Urobme záver.
Navrhujem, aby ste si vypočuli list, ktorý vám oznámila lekárka našej školy Olesya Vladimirovna:
„Ahojte chalani! Výživa človeka závisí od neho normálna výška, rozvoj a zdravie. Telo lepšie odoláva rôzne choroby, vrátane infekčných, ak sa správne stravujete. Jedlo by malo dať telu všetko, čo potrebuje na to, čo sa v ňom deje. zvýšený rast a rozvoj. Je potrebné, aby obsahoval látky, z ktorých sa skladá Ľudské telo: bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny, minerály a voda. V ďalších triedach sa toho veľa naučíte.”
Chlapci, chcete vedieť, ako vyrásť silný, krásny, zdravý? (Odpovede detí)
Aby ste to dosiahli, musíte dodržiavať každodennú rutinu, udržiavať telo čisté, robiť gymnastiku a jesť zdravé jedlá.
Pozrite sa na obrazovku. Poďme si spolu prečítať Aibolitove otázky a pokúsiť sa na ne odpovedať. (Posunúť alebo na dosku)
12. Otázky pre deti na obrazovke (tabule):
1. Aké potraviny sú zdravé?
2. Ako sa správne stravovať?
3. Prečo je lepšie jesť súčasne?
4. Viete, z čoho sa vyrába kaša a ako urobiť kašu chutnú?
5. Aké je menu?
6. Prečo by ste sa nemali prejedať?
7. Aké nápoje je dobré piť?
Ľudia tvoria 70% vody. Najbežnejším nápojom je čaj. Čaj je tu už viac ako 5000 rokov. Prišiel k nám z Číny. A v Rusi sa pilo – ovocné nápoje, nálevy, kvas, huspenina. V poslednej dobe sa ľudia naučili konzervovať šťavy získané z ovocia a zeleniny.
13. Uskutočnenie experimentu „Vulcan“.
- Aby som demonštroval škody, ktoré môže spôsobiť konzumácia škodlivých potravín vášmu telu, navrhujem vykonať takýto experiment. Pred vami je nápoj Pepsi, zdvihnite ruku, kto často pije tento nápoj? Ale toto je obyčajný cukrík, Mentos, tiež ho miluješ. Dajme tento cukrík do fľaše s pitím (dieťa vyjde a pomôže). Pozrite sa, aká reakcia môže nastať v našom tele pri konzumácii týchto potravín.
- Aký záver možno vyvodiť? ( Musíte jesť iba zdravé potraviny).
14. Práca v skupinách.
a) Jedna skupina obnoví príslovie a vysvetlí jeho význam.
b) Ďalšia skupina pracuje so slovníkom a hľadá definíciu slova chuť do jedla.
Chlapci, aj v jedle je potrebná miera,
Aby sa nestalo neočakávané nešťastie,
Musíte jesť v určený čas,
Trochu za deň, ale niekoľkokrát.
Vždy dodržujte tento zákon
A vaše jedlo bude zdravé.
Vo výžive je dôležitý aj režim, vtedy unikneme chorobám.
Musíte tiež vedieť o kalóriách
Aby ste ich neprešli za deň!
Buchty, cukríky, sušienky, koláče
Deti ho potrebujú v malom množstve.
15. Hudobná prestávka: pieseň Glutton (z hry „Leopold a ďalší“)
16. Telovýchovná minúta
Lyžujem z hory
Medveď letí hlava-nehlava.
Pribehli sme na obed
A Apetít prišiel k nám.
Sadli sme si s ním za stôl,
Všetko sme jedli s chuťou.
Príďte k nám, apetít!
Hovorí naša matka
Čo dobrú chuť do jedla
Nikomu neublíži .
Čo je chuť do jedla? Vypočujme si chlapov, ktorí našli informácie v slovníku.
Chuť do jedla je...
17. Hra „Spoj začiatok príslovia o výžive s jeho koncom“(pracovať v pároch).
1. Každý potrebuje........................ aj obed aj večeru.
2. Hladný Fedot.................. by sa potešila akákoľvek kapustnica.
3. Ak je kapustnica dobrá.........nehľadajte iné jedlo.
4. Ražný chlieb................................. Dedko rožky.
5. Lekár pomáha chorým, ........ a hladným - kalachom.
Autotest na sklíčku (doske).
Aké potraviny sú škodlivé?
Akú ujmu na zdraví spôsobujú?
„Všetko, čo sa vám zmestí do úst, je užitočné“ (na šmýkačke alebo na doske)
Ako vnímate tento názor? Pozrite sa pozorne na užitočné a škodlivé produkty. Všetko, čo deti milujú a čo jete s veľkým potešením, sa ukazuje ako veľmi škodlivý a nebezpečný produkt.
Preto vás teraz, chlapci, pozývam do výskumného laboratória „Pravda o rôznych veciach“. Naši výskumníci vám povedia veľa zaujímavostí (študenti si vopred pripravia materiál k daným témam).
Študentský výskumník 1.
Vedeli ste, že sýtené nápoje obsahujú rôzne konzervačné látky, príchute a farbivá, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú gastrointestinálny traktškolákov. Cukor, v veľké množstvá prítomný v sýtenej vode, podporuje vznik zubného kazu.
Bežná sladká sýtená voda neobsahuje žiadne vitamíny ani minerály, ktoré sú tak potrebné pre rastúce telo.
Milí výskumníci, čo poviete na žuvačky, ktoré milujú mnohé deti?
Študentský výskumník 2.
Po dôkladnom preštudovaní štítkov žuvačka ktoré sa predávajú v obchodoch, sme zistili, že žuvačky obsahujú sladidlá, farbivá a príchute. Už dávno je dokázané, že čím dlhší je kontakt cukru so zubami, tým vyššie je riziko vzniku kazu. A tu žuvačky, rovnako ako žuvacie cukríky, jednoducho nemajú konkurentov. V praxi detských lekárov sa vyskytli prípady, keď deti, ktoré sa sťažovali na bolesti brucha, našli v črevách gumové „kamene“ z lepkavých viacfarebných hrudiek vytvorených zo žuvačky.
Vážení výskumníci, teraz sa vás chcem opýtať, či sú čipsy a hranolky nezdravé?
Študentský výskumník 3 .
Chcem povedať, že v hranolčekoch a čipsoch vedci objavili celý riadok škodlivé látky, vrátane látok, ktoré sa používajú pri výrobe rôznych plastov a farieb. Je dokázané, že tieto látky majú toxický účinok na nervový systém zvierat a ľudí.
Môžu sa vyvinúť deti, ktoré jedia hlavne čipsy, cukríky a sýtené nápoje nedostatok vitamínu. Vedci sa domnievajú, že nedostatok vitamínov v strave školákov môže spôsobiť porušenie disciplíny a slabé študijné výsledky.
Chlapci, dúfam, že budete počúvať rady našich konzultantov a pokúsite sa tieto škodlivé produkty nekonzumovať.
Záver: Jedlo by malo byť zdravé.
18. D/hra „Škodlivý – užitočný“
Trieda je rozdelená na 2 družstvá (DRUŽSTVO CHLAPECOV A DIEVČAT). Hráči musia rozdeliť potravinové karty do 2 skupín: zdravé a škodlivé: ryby, Pepsi, kefír, Fanta, hranolky, ovsené vločky, tučné mäso, slnečnicový olej, koláče, Snickers, mrkva, kapusta, čokoládové cukríky, jablká, hrušky, chlieb syr, hranolky, maslo, Fanta, hrozno, vajcia, chlieb, džem, limonáda, mlieko, horčica, kapusta, tvaroh, káva) .
Od pradávna bola strava našich predkov vždy ľahká, nezaťažovala, nikdy sa neprejedali. IN denná strava zelenina, ovocie, bylinky, mlieko a mliečne výrobky, med, bylinné produkty.
Študent číta báseň:
Získané ako dar od prírody
Nie loptu a nie balón
Toto nie je zemeguľa, nie melón
Zdravie je veľmi krehký náklad.
Žiť šťastný život,
III. Reflexia
Čo sme sa naučili v tejto lekcii? Ďalej:
Rozumiem …
nebudem...
Prečítaj a doplň vety:
"Aby si bol zdravý, potrebuješ...".
Ako rozumiete týmto slovám?
Dnes som sa v triede naučila...
Hodina končí a ja chcem povedať...
učiteľ:
Dr. Aibolitovi sa veľmi páčila naša lekcia a spôsob, akým ste dnes pracovali. Rozhodol sa dopriať vám najviac zdravé ovocie.
Aké je najzdravšie ovocie na svete? (Apple)
Učiteľka pohostí deti plátkami jabĺk (alebo celými).
Učiteľ číta báseň:
Prajem vám, chlapci
Buďte vždy zdraví.
Ale dosiahnuť výsledky
Bez ťažkostí nemožné.
Odhalil som ti svoje tajomstvá
Dodržujte všetky rady
A život bude pre vás ľahký.
Použité zdroje:
1. Bezrukikh M. M., Filippova T. A., Makeeva A. G. Rozhovor o správnej výžive / Toolkit. – M.: OLMA Media Group, 2010.
2. A.K. Aksyonova, E.V. Jakubovskaja" Didaktické hry na hodinách“.
3. Časopis " Základná škola»Č. 5 1991
4. Ilustračný materiál: sada lotto kariet (zelenina, ovocie, bobule).
5. Larisa Shuftaykina, „Výživa pre školákov – zdravá výživa“, http://kedem.ru/, 2011.
6. „Základy zdravého stravovania“, http://www.uvelka.ru/, 2012
7. http://lana-web.ru/zdorovie/pravila_zdorovogo_pitania.html 10 pravidiel pre zdravé a vyvážená výživa.
Vybavenie:
Pre učiteľa: kresba s obrázkom Aibolita, plagát s pravidlami zdravý imidžživot, výstava kníh „O chutnom a zdravom jedle“, prezentácia „Rozprávajte sa o správnej výžive“, Veľké jablko(podľa počtu detí sú možné 2 jablká), špáradlá alebo špajle na jedlo.
Pre študentov: dve možnosti ponuky na kartách z aplikácie, Slovník, lotto karty s obrázkami ovocia a zeleniny.
Príloha č.1
1 raňajky: perník, cukríky, rezance okamžité varenie s korením, sladký čaj.
2 Raňajky
večera:
Olovrant: Snickers bar, Fanta.
večera:
1 raňajky: perník, sladkosti, instantné rezance s korením, sladký čaj.
2 Raňajky: čokoláda, Pepsi-Cola (Coca-Cola, Fanta, Sprite).
večera: 2 ks torty, kuracie stehno (údené), varené rohy s kečupom, kakao.
Olovrant: Snickers bar, Fanta.
večera: vyprážané ryby, zemiaková kaša, kórejská mrkva, káva, koláč.
1 raňajky: perník, sladkosti, instantné rezance s korením, sladký čaj.
2 Raňajky: čokoláda, Pepsi-Cola (Coca-Cola, Fanta, Sprite).
večera: 2 ks torty, kuracie stehno (údené), varené rohy s kečupom, kakao.
Olovrant: Snickers bar, Fanta.
večera: vyprážané ryby, zemiaková kaša, kórejská mrkva, káva, koláč.
1 raňajky:
2 Raňajky: hruška.
večera:šalát z čerstvá zelenina, kapustová polievka s kyslou smotanou, ježkovia kyslá smotanová omáčka s varenými zemiakmi, kompótom, ražným chlebom.
Olovrant: jogurt, sušienky.
večera: tvarohový kastról s kondenzovaným mliekom, čaj s cukrom, pšeničný chlieb, kefír
1 raňajky: pohánková kaša s mliekom, pšeničný chlieb s maslom, kakao s mliekom.
2 Raňajky: hruška.
večera:šalát z čerstvej zeleniny, kapustová polievka s kyslou smotanou, ježkovia v kyslej smotanovej omáčke s varenými zemiakmi, kompót, ražný chlieb.
Olovrant: jogurt, sušienky.
večera: tvarohová kastról s kondenzovaným mliekom, čaj s cukrom, pšeničný chlieb, kefír
1 raňajky: pohánková kaša s mliekom, pšeničný chlieb s maslom, kakao s mliekom.
2 Raňajky: hruška.
večera:šalát z čerstvej zeleniny, kapustová polievka s kyslou smotanou, ježkovia v kyslej smotanovej omáčke s varenými zemiakmi, kompót, ražný chlieb.
Olovrant: jogurt, sušienky.
večera: tvarohová kastról s kondenzovaným mliekom, čaj s cukrom, pšeničný chlieb, kefír
