Najzdravšie ovocie a bobule. Najzdravšie ovocie
„Liečitelia“ zo záhrady pomáhajú zlepšovať zdravie a zbavujú sa rôznych chorôb
Zelenina, ovocie a bobule sú už dlho súčasťou väčšiny zdravej a regeneračnej stravy. Predpokladá sa, že vláknina je veľmi užitočná pri obezite a cukrovke, pretože stimuluje črevnú motilitu. Zelenina a ovocie sú dobré aj pri ochoreniach kardiovaskulárneho systému, ateroskleróze, arteriálnej hypertenzii a mnohých ďalších ochoreniach.
Top 4 najzdravšia zelenina
1. Červená repa
Červená repa je všeobecne uznávaná ako „čistič“ tela číslo jedna. Po prvé, obsahuje vlákninu, fosfor, meď, vitamín C a množstvo organických kyselín, ktoré zlepšujú „pohyb“ potravy a ničia zlé hnilobné baktérie v črevách. Po druhé, obsahuje lipotropnú látku – betaín – ktorá spôsobuje, že sa pečeň účinnejšie zbavuje toxínov. A do tretice, repa pomáha omladzovať organizmus vďaka kyseline listovej, ktorú obsahuje (vytvára sa viac nových buniek) a kremeňu (zlepšuje sa stav pokožky, vlasov a nechtov).
Spôsob použitia: varený, s borščom, do šalátu, ako odvar alebo šťava.
2. Biela kapusta
Obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá pomáha viazať ťažké kovy a toxíny a následne ich odstraňovať z čriev. Okrem toho je bohatý na organické kyseliny, ktoré zlepšujú trávenie a normalizujú mikroflóru tráviacich orgánov. Biela kapusta obsahuje aj veľmi vzácny vitamín U. Neutralizuje nebezpečné chemikálie, podieľa sa na syntéze vitamínov a dokonca lieči vredy.
Spôsob použitia: čerstvé, nakladané, vo forme šťavy.
3. Cesnak
Jeden strúčik cesnaku obsahuje viac ako štyristo prospešných zložiek. Znižujú hladinu zlého cholesterolu v krvi a čistia cievy, zabíjajú bunky multiformného glioblastómu (často hlavnou príčinou rakoviny mozgu), ničia záškrt, tuberkulózne bacily a Helicobacter (ten spôsobuje žalúdočné vredy), odstraňujú červy atď.
Spôsob použitia: čerstvé, mleté.
4. Cibuľa
Jeho hlavnou hodnotou sú fytoncídy, ktoré sú obsiahnuté v éterických olejoch. Tieto látky zabíjajú mnoho baktérií a plesní v priebehu niekoľkých sekúnd. Okrem toho cibuľa zlepšuje trávenie, vstrebávanie živín a dokonca aj chuť do jedla. Veľké množstvo síry umožňuje účinne neutralizovať a odstraňovať z tela všetky škodlivé látky.
Spôsob použitia: čerstvý, v šaláte, vo forme alkoholovej tinktúry a kozmetickej masky (na akné a akné).
Top 10 najzdravších druhov ovocia
1. Jablká
Jablká vďaka vysokému obsahu pektínu a vlákniny normalizujú fungovanie celého tráviaceho systému – viažu na seba odpad a toxíny, zlepšujú chuť do jedla, stimulujú tvorbu žalúdočnej šťavy, zmierňujú zápchu atď. Okrem toho jablká zabíjajú patogény dyzentérie, Staphylococcus aureus, Proteus a vírusy chrípky A.
2. Avokádo
Bohužiaľ, prospešné vlastnosti tohto južného hosťa sú našim krajanom takmer neznáme. Avokádo však obsahuje unikátnu látku – glutatión, ktorý blokuje asi 40 rôznych karcinogénov, čím odľahčuje pečeň. Okrem toho normalizuje hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje trávenie, zásobuje tkanivá kyslíkom atď.
3. Banán
Toto ovocie pomáha znižovať krvný tlak a predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam. Normalizuje činnosť žalúdka, znižuje kyslosť a odstraňuje pálenie záhy a zlepšuje náladu. Banán je navyše dosť sýty, takže sa dá ľahko použiť ako raňajky alebo desiata.
4. Grapefruit
Toto ovocie zlepšuje trávenie a podporuje lepšie vstrebávanie potravy. Grapefruit tiež priaznivo pôsobí na metabolické procesy v tele, urýchľuje ich. Pri striedmej strave, ak budete pravidelne jesť grapefruit, môžete za pár mesiacov schudnúť 5-7 kilogramov.
5. Marhuľa
Ak vám ročné obdobie neumožňuje vychutnať si čerstvé prírodné marhule, môžete ich nahradiť sušenými marhuľami (rovnaké marhule, iba sušené). Marhule obsahujú betakarotén, ktorý je nevyhnutný v boji proti starnutiu pokožky a je tiež dobrý pre zrak. Sušené marhule sú bohaté na železo a horčík – zdroje energie pre telo, ktoré priaznivo pôsobia aj na nervový systém.
6. Mango
Toto ovocie je pre našu krajinu exotické, no čoraz častejšie sa začína objavovať na pultoch obchodov. Jedno mango obsahuje dennú potrebu vitamínu C a navyše mango pomáha predchádzať artritíde, hojí rany a posilňuje imunitný systém.
7. Kiwi
Kiwi sa nie bezdôvodne nazýva skutočným skladom vitamínov. Toto ovocie pomáha čistiť črevá a má mierny laxatívny účinok. Jesť kiwi je obzvlášť užitočné pri chudnutí – pri chudnutí posilňuje imunitný systém a prečisťuje organizmus.
8. Citrón
O zázračných vlastnostiach citróna vie každý – je to ovocie číslo jeden pri nachladnutí a posilnení imunity. Okrem toho je citrón výborným spaľovačom tukov, ktorý tiež pomáha znižovať chuť do jedla. Pri prísnej kontrole telesnej hmotnosti je pohár vody s plátkom citróna tým najpotrebnejším liekom.
9. Papája
Toto ovocie sa v obchodoch často nenachádza. Niektorí odborníci na výživu ho odporúčajú nahradiť pomarančom, ale jedna papája obsahuje 15-krát viac vitamínu C a betakaroténu ako pomaranč. Papája znižuje riziko polyartritídy a pomáha znižovať hladinu cholesterolu v tele.
Výhody ovocia nepopierajú ani vedci. Väčšina z nich si však z množstva ovocia nevie vybrať to najzdravšie.
Poznámka! Ale na základe svojich pozitívnych vlastností, prítomnosti potrebných mikro a makroprvkov, najužitočnejším ovocím na svete je jablko.
Tabuľka: Top 10 najprospešnejších plodov pre ľudské telo.
Miesto v rebríčku | Názov ovocia | Popis a vlastnosti |
1 | Apple | Jablká obsahujú veľké množstvo pektínu a vlákniny, ktoré pomáhajú stabilizovať metabolické procesy. Vlastnosti: Zlepšené trávenie. Dna. Jablká sú uznávané ako najzdravšie ovocie kvôli ich semenám, ktoré obsahujú dennú potrebu jódu, ktorý pomáha zlepšovať pohodu a koncentráciu človeka. |
2 | Granátové jablko | Granátové jablko sa používa v ľudovom liečiteľstve a kozmeteológii. Odvar na jeho základe sa používa na liečbu otvorených rán, kožných lézií a helmintov. Vlastnosti: Má dezinfekčný účinok. Ateroskleróza. |
3 | Kiwi | Kiwi je skvelé na chudnutie. Dodáva ľudskému telu všetky potrebné zložky. Vlastnosti: Rozkladá tukové usadeniny. |
4 | Persimmon | Tomel je obľúbený vďaka veľkému množstvu draslíka, ktorý pomáha pri srdcových ochoreniach. Vlastnosti: Pozitívny vplyv na činnosť gastrointestinálneho traktu. leukémia. |
5 | Banán | Banány obsahujú veľké množstvo prírodného cukru. Cukrovka. Vlastnosti: Posilnenie imunitného systému. |
6 | Avokádo | Zabraňuje starnutiu. Odstraňuje nadváhu. Znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Znižuje krvný tlak. Má antibakteriálny účinok. Normalizuje rovnováhu vody a soli. Zvyšuje odolnosť voči stresu. Normalizuje činnosť srdca. Zvyšuje imunitu. Účinne bojuje proti zápche. Spomaľuje rast rakoviny. Posilňuje kostrový systém. |
7 | Ananás | Konzumácia ananásu pomáha pri trávení a vstrebávaní bielkovín. Detoxikácia. Rozklad tukových zásob. Posilnenie imunitného systému. Znížený krvný tlak. Zabraňuje mŕtvici. Zmierňuje bolesť. Priaznivo ovplyvňuje tráviaci systém. |
8 | Obr | Posilnenie nervového systému. Posilnenie stien krvných ciev. Používa sa na liečbu a prevenciu ochorení dýchacích ciest. |
9 | Hrozno | Priaznivo ovplyvňuje vzhľad pokožky. Spomaľuje starnutie. Odstraňuje škvrny na zuboch. Podporuje správne fungovanie organizmu. Zlepšuje činnosť srdca. Normalizuje metabolizmus. |
10 | Pomaranč/grapefruit | Prevencia akné a kávových vyrážok. Vyrovnáva tón pleti. Zlepšená chuť do jedla. Posilnenie tela. Zníženie cholesterolu. Zmiernenie krvácania ďasien. Poskytovanie antipyretického účinku. |
Zdravé bobule
Mnohí vedci poznamenávajú, že bobule sú oveľa zdravšie ako ovocie. Obsahujú viac vitamínov a prospešných zložiek.
Zoznam plodov prospešných pre ľudské zdravie:
Dôležité! Bobule acai sú uznávané ako najzdravšie bobule. Obsahujú veľké množstvo antioxidantov, ktoré pomáhajú bojovať proti predčasnému starnutiu a bunkovej smrti.
Najzdravšia zelenina pre ženy aj mužov
Nielen ovocie je zdravé. Pre normálne fungovanie tráviaceho traktu musí strava človeka obsahovať zeleninu. Ale mali by byť zdravé a schopné obohatiť telo o všetky potrebné látky a vitamíny.
- Paradajky. Paradajky zabraňujú vzniku rakoviny, sú bohaté na vitamíny a normalizujú krvný tlak.
- Brokolica. Kapusta je bohatá na antioxidanty, dokonale posilňuje imunitný systém, pomáha v boji proti vírusovým infekciám.
- ružičkový kel obsahuje veľa kyseliny listovej, potrebnej v tehotenstve.
- Mrkva obľúbený vďaka prítomnosti betakaroténu, ktorý zlepšuje zrak a stav pokožky.
- Tekvica je neoceniteľným pomocníkom pre:
Astma.
Choroby srdca.
Osteoartróza.
Reumatoidná artritída. - Yam alebo sladký zemiak. V jeho zložení dominuje vitamín A a mangán. Zlepšuje činnosť tráviaceho traktu.
- Baklažán Pomáha posilňovať srdce a nervy. Obsahuje nasunín, zložku, ktorá zabraňuje deštrukcii ľudských mozgových buniek.
- paprika. Bohaté na lykopén a kyselinu listovú.
- Špenát. Základnou zložkou je chlorofyl, ktorý pomáha bojovať proti mnohým chorobám.
- Cibuľa. Heptidy obsiahnuté v zelenine spomaľujú proces ničenia vápnika. Táto zelenina je užitočná pre deti počas tvorby kostrového systému.
Zdravé ovocie a zelenina pre tehotné ženy
Počas tehotenstva si stravu vyberáte veľmi opatrne, pretože veľa zeleniny a ovocia môže spôsobiť alergie.
Poznámka! Zelenina a ovocie uznané za zdravé pre tehotné ženy môžu predstavovať vážnu hrozbu, preto by ste sa pred ich konzumáciou mali poradiť so svojím lekárom.
Tabuľka: zdravé ovocie a zelenina počas tehotenstva.
Ovocie je veľmi chutné – už len toto ich robí zdravými, pretože chutné a šťavnaté jedlo vám pomôže zlepšiť náladu. Dostatočné množstvo ovocia v strave človeka pomáha predchádzať srdcovým chorobám a mozgovej príhode, chráni pred rakovinou, normalizuje krvný tlak a zachováva zrak. Vitamíny a mikroelementy obsiahnuté v bobuliach a ovocí pomáhajú posilňovať imunitný systém.
Zdravotnícke úrady v mnohých krajinách sveta odporúčajú ľuďom jesť 5-7 rôznych druhov ovocia a bobúľ. Porcie nemusia byť vôbec veľké, hlavná je rozmanitosť. Ak je ťažké jesť veľa ovocia, môžete piť čerstvo vylisovanú šťavu alebo pripraviť ovocné pyré, studené bobuľové polievky a smoothies.
Aké ovocie by ste mali zaradiť do svojho jedálnička? Ponúkame zoznam najzdravších druhov ovocia a bobúľ, ktoré by ste určite mali jesť – celé, v šťave alebo pyré.
Najzdravšie ovocie a bobule: TOP 15
1. Jablko
100 g obsahuje 40-50 kcal. Jedno stredné jablko obsahuje približne 75 kcal.
Pridať do zoznamu "Najzdravšie ovocie" jablko takmer vždy zasiahne značku, bez ohľadu na to, ktorý lekár bol na prvom mieste. Jedno anglické príslovie hovorí: „ Zjedzte jablko pred spaním a lekári budú bez práce" Jablká obsahujú železo, preto sa odporúčajú najmä deťom, tínedžerom a tehotným ženám. Jablká obsahujú flavonoidy, ktoré znižujú pravdepodobnosť vzniku astmy a cukrovky.
2. Avokádo
100 g avokáda obsahuje približne 160 kcal. Jedno stredné avokádo má približne 230 kcal. Avokádo je bohaté na vitamín E a kyselinu listovú.
Hodnota avokáda je obrovská: prečítajte si o tom podrobnejšie v našom článku „“. Hlavnou výhodou avokáda je, že obsahuje mononenasýtené kyseliny, ktoré znižujú hladinu cholesterolu. Cievy a srdce zostávajú mladé a zdravé.
3. Banán
100 g banánu obsahuje približne 80 kcal. Jeden veľký banán môže obsahovať 160 kcal. Banán je bohatý na draslík, vitamín B6 a kyselinu listovú.
Banány vždy skončia v zoznam najzdravších druhov ovocia. Majú veľa vlákniny potrebnej pre črevá. Veľa vitamínu C. Banány obsahujú obrovské množstvo draslíka, ktorý dodáva energiu a silu. Draslík pomáha znižovať krvný tlak a zlepšuje stav svalov.
4. Čučoriedky
100 g čučoriedok obsahuje iba 40 kcal. Čučoriedky sú najviac cenené, pretože sú bohaté na antioxidanty, ktoré zabraňujú starnutiu organizmu.
Antioxidanty obsiahnuté vo veľkých množstvách v čučoriedkach znižujú riziko vzniku chorôb súvisiacich s vekom, ako je Parkinsonova choroba a Alzheimerova choroba. Preto čím je človek starší, tým častejšie potrebuje čučoriedky. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, čučoriedky neliečia očné choroby. Je to užitočné len ako prevencia zhoršenia zraku, keďže látky, ktoré obsahuje, pomáhajú zlepšovať krvný obeh v sietnici. Vo všeobecnosti sú čučoriedky bohaté na esenciálne vitamíny A, B a C, čo má samozrejme priaznivý vplyv na organizmus ako celok vrátane zraku.
Čučoriedky sa dobre uchovávajú v mrazničke. Čerstvé čučoriedky treba umyť vlažnou vodou, osušiť utierkou, vložiť do nádob a vložiť do mrazničky. Mrazené čučoriedky sa dajú jesť celú zimu. Po vybratí z mrazničky ho treba nechať chvíľu pri izbovej teplote – rýchlo sa rozmrazí. Po rozmrazení bobule získajú šťavu, ktorú môžete pridať do rannej čerstvej šťavy alebo omáčky. Samotné bobule sa môžu pridať do kaše, jogurtu, šalátov alebo použiť na výrobu krémov a náplní do sladkých dezertov.
5. Čerešňa
100 g čerešní obsahuje 55 kcal. Čerešne sú bohaté na antioxidanty.
Čerešne obsahujú antioxidanty antokyány, ktoré môžu znížiť zápal v tele. Čerešne navyše obsahujú množstvo vitamínov A a C a tiež draslík, vďaka čomu sú čerešne prospešné pre imunitu a psychickú pohodu.
6. Brusnica
100 g brusníc obsahuje len asi 20-30 kcal.
Pre národy severu boli brusnice vždy najzdravšie bobule, pomáha zotaviť sa z mnohých chorôb. Dobré je aj preto, že sa dá skladovať čerstvé, bez špeciálnej prípravy – čerstvé brusnice stačí nasypať do drevenej škatule alebo kartónovej krabice a dať do chladu.
Brusnica pôsobí antibakteriálne – slúži ako ochrana pred infekciami, pomáha aj pri liečbe infekčných chorôb. To platí najmä o brusniciach, pokiaľ ide o infekcie močových ciest.
Brusnice sú tiež považované za prevenciu obličkových kameňov.
Ústne kúpele s mierne zriedenou brusnicovou šťavou sú účinné pri paradentóze – spevňujú sa ďasná a zlepšuje sa celkový stav ústnej dutiny. A keďže brusnicová šťava zabíja baktérie, takéto kúpele sú aj...
7. Hrozno
100 g hrozna obsahuje približne 70-80 kcal. Hrozno je zdrojom antioxidantov a mangánu.
Nie všetci odborníci na výživu zahŕňajú hrozno zoznam „Najzdravšie ovocie a bobule“, pretože hrozno ťa prikrmuje. Má pomerne vysoký obsah kalórií a tiež podporuje vstrebávanie tukov. Vo všetkom však treba dodržiavať striedmosť – ak zjete naraz len pár hrozna, potom prinesú len úžitok.
Šupka hrozna obsahuje antioxidant resveratrol, ktorý znižuje riziko vzniku krvných zrazenín a pomáha znižovať krvný tlak. To znamená, že chráni srdce pred opotrebovaním a chorobami. Okrem toho má resveratrol protizápalové a antivírusové účinky. Štúdie na potkanoch ukázali, že resveratrol zabraňuje vzniku rakoviny (kože a gastrointestinálneho traktu).
8. Grapefruit
100 g grapefruitu obsahuje asi 40 kcal. Grapefruit je obzvlášť bohatý na vitamín B.
Ružový grapefruit obsahuje flavonoidy a lykopén – tieto látky sú užitočné pri ochrane organizmu pred rakovinou. Grapefruit obsahuje pektín, ktorý chráni pred starnutím (vrátane pokožky, pre ktorú si grapefruit cenia najmä ženy) a pomáha znižovať hladinu cholesterolu.
9. Kiwi
100 g kiwi obsahuje asi 50 kcal. Jedno stredné kiwi bez šupky obsahuje približne 40 kcal. Kiwi je bohaté na vitamíny C a E, ako aj horčík a draslík.
Kiwi je veľmi bohaté na vitamín C, čo znamená, že pomáha zlepšovať imunitu. Kiwi je dobré pre kosti, zuby, ďasná a chrupavky. Predpokladá sa, že častá konzumácia kiwi pomáha znižovať hladiny triglyceridov (vysoké hladiny triglyceridov zvyšujú riziko srdcových ochorení).
Kiwi sa zvyčajne ošúpe zo šupky, nie je to však potrebné – kiwi môžete jednoducho umyť a nakrájať na kolieska priamo so šupkou. Kiwi šupka je jedlá.
10. Oranžová
100 g pomaranča obsahuje asi 40 kcal. Pomaranč je bohatý na vitamín C, kyselinu listovú a draslík.
Pomaranč je dobrým zdrojom kyseliny listovej, obzvlášť potrebný pre tehotné ženy a tie, ktoré sa práve pripravujú na počatie. Pomaranč je dobrý pre každého: obsahuje vitamíny potrebné pre dobrú imunitu a látky, ktoré znižujú triglyceridy a cholesterol.
11. Ananás
100 g ananásu obsahuje 50-55 kcal.
Ananás obsahuje prírodný enzým bromelaín, ktorý štiepi tuky a bielkoviny. To pomáha zlepšiť metabolizmus. Ananás aktivuje trávenie. Bromelain vám pomôže schudnúť. Okrem toho bromelaín zabraňuje tvorbe krvných zrazenín, inhibuje rast malígnych buniek a zvyšuje rýchlosť hojenia rán.
12. Granátové jablko
100 g granátového jablka obsahuje 50-60 kcal. Jedno priemerné granátové jablko obsahuje približne 105 kcal. Bohaté na vitamín C, množstvo minerálov a stopových prvkov.
Granátové jablko je bohaté na triesloviny, ktoré chránia srdce – pravidelná konzumácia granátových jabĺk znižuje riziko infarktu. Granátové jablko obsahuje antokyány, ktoré sú užitočné na rýchle zotavenie zo zápalových ochorení. Šťava z granátového jablka je predpísaná pre anémiu nedostatku železa (granátové jablko obsahuje železo).
13. Malina
100 g malín obsahuje asi 50 kcal. Maliny sú zdrojom kyseliny listovej a horčíka.
Maliny nie sú často zahrnuté v zoznam najzdravších druhov ovocia a bobúľ– často sa považuje za príjemnú sezónnu pochúťku. Maliny sú však bohaté na kyselinu ellagovú, ktorá pomáha predchádzať rakovine krčka maternice. Maliny obsahujú antioxidanty, ktoré chránia telo pred predčasným starnutím. Kyselina listová a horčík sú nevyhnutné pre každého. Navyše sa zistilo, že 8-9 z 10 ľudí trpí nedostatkom horčíka. A horčík je životne dôležitý – napríklad vápnik sa bez neho nevstrebáva. Maliny sú užitočné aj pri anémii.
Maliny sú veľmi kalorické a obsahujú veľa cukru. Pre ľudí s nadváhou a cukrovkou sú maliny indikované vo veľmi obmedzenom množstve! Maliny môžu spôsobiť potravinové alergie!
14. Hruška
100 g hrušky obsahuje približne 55 kcal. Jedna pomerne veľká hruška obsahuje 95-100 kcal. Hruška je bohatá na vlákninu.
15. Vodný melón
100 g vodného melónu obsahuje len asi 30 kcal. Vodný melón je bohatý na vitamín B.
Vodný melón obsahuje 92% vody. Dáva pocit sýtosti, pričom človek prijíma veľmi málo kalórií. To znamená, že vodný melón vám umožní schudnúť. Vodný melón je diuretikum, zmierňuje opuchy. Melón môžete jesť veľmi často, ale nie vo veľkých porciách - stačia 2-3 plátky melónu denne.
Užitočné informácie
Voľné radikály sú škodlivé molekuly, ktoré sa prirodzene tvoria v tele počas chemických reakcií. Ale tvorbu voľných radikálov podporuje najmä fajčenie, zlý vzduch, pesticídy a žiarenie. Voľné radikály poškodzujú bunky tela. To vedie k predčasnému starnutiu, ako aj srdcovým chorobám a rakovine.
Antioxidanty– prírodné alebo syntetické látky, ktoré chránia organizmus pred škodlivými účinkami voľných radikálov. Čerstvé ovocie a bobule, ako aj čerstvo vylisované šťavy, sú najbohatšie na antioxidanty. Najzdravšie ovocie a bobule uvedené v tomto článku obsahujú dostatočné množstvo antioxidantov na to, aby telo zostalo mladé a zdravé po dlhú dobu.
Význam ovocia vo výžive človeka nie je na prvý pohľad badateľný, nedá sa však kompenzovať užívaním farmakologických minerálno-vitamínových komplexov. Úloha ovocia vo výžive sa totiž neobmedzuje len na dodávanie minerálov a vitamínov v kombinácii s inými druhmi živín. Hlavným nutričným benefitom ovocia je regulácia všetkých tráviacich procesov vďaka pektínom, fruktóze a rastlinnej vláknine.
Aj keď nikto nepochybuje o výhodách zeleniny, s ovocím sa spája veľa mylných predstáv. Zároveň ľudia často upadajú do jedného z dvoch extrémov: buď dočasne prejdú takmer úplne na jedenie ovocia („Sú také zdravé!“), alebo sa pokúsia vylúčiť niektoré druhy ovocia z dennej konzumácie („Sú sladké! “).
Užitočné vlastnosti ovocia
Užitočné vlastnosti ovocia začínajú tým, že sú schopné rýchlo uspokojiť hlad a nasýtiť krv ľahko stráviteľnou fruktózou. Láska k koláčom a pečivu sa skôr či neskôr negatívne prejaví na vašej postave. Je lepšie ich nahradiť sladkým ovocím. To sú také sladkosti, len zdravšie.
Sušené ovocie: sušené marhule, sušené slivky atď. – vo vašom jedálnom lístku by mali byť vždy prítomné. Jedzte ich namiesto cukríkov, keď máte naozaj chuť na niečo sladké. Samotné sušené ovocie však nestačí. Okrem nich musíte jesť akékoľvek tri ovocie denne, napríklad jablko, broskyňu, kivi.
Aké sú výhody ovocia pre ľudí?
Musíte zistiť, ako je ovocie užitočné pre človeka, ktorý sa obmedzuje na svoju obvyklú stravu a dodržiava jednu alebo druhú diétu. Určite ste už počuli, že ak chcete schudnúť, banány treba z jedálneho lístka vylúčiť. Napríklad je lepšie jesť koláč ako banán. Je to pravda? Nie, toto je ďalší mýtus. Ak neexistujú žiadne lekárske kontraindikácie, predovšetkým cukrovka a alergie, potom hovoríme len o kvantitatívnych obmedzeniach banánov.
Zo stravy prakticky zdravého človeka nemôžete vylúčiť žiadne potraviny. Prvou zásadou vyváženej stravy je pestrosť. Mimochodom, obsah kalórií v 100 gramoch banánov je 96 kcal a koláč je 200 - 250 kcal. Spočítajte si sami, čomu by ste dali prednosť.
Jesť ovocie
Jedenie ovocia nielenže nenasýti telo nadbytočnými kalóriami, ale tiež vám umožní zbaviť sa škodlivých závislostí na sladkých jedlách. Mylná predstava o vysokom obsahu kalórií v ovocí je veľmi populárna. Aby som to odhalil, hneď poviem: priemerná energetická hodnota ovocia nepresahuje 50 - 60 kcal. Napríklad 100 gramov jabĺk obsahuje 45 kcal, 100 gramov pomarančov - 40 kcal.
Banány majú o niečo viac kalórií. Ale to nie sú kalórie, ktoré zostávajú v tele ako tuk. Väčšina z nich sa nevstrebáva kvôli vláknine z potravy, ktorá znižuje vstrebávanie sacharidov.
Testované osobnou skúsenosťou a skúsenosťami pacientov: ak si v prvej polovici dňa alebo pred 16-17 hodinou stihnete dať tri sladké ovocie alebo zjete sladké ovocie hneď, ako budete mať chuť na niečo sladké (okrem hlavné jedlo), potom veľmi skoro zistíte, že si menej často pamätáte obľúbené nediétne sladkosti. A o niečo neskôr sa vám po ovocí budú zdať až chorobne sladké. Ak sa pokúsite držať tohto pravidla jeden alebo dva týždne, môžete ľahko stratiť tri kilá navyše bez toho, aby ste čokoľvek zmenili vo svojom jedálničku, len nahradením sladkostí tromi sladkými ovocím ako desiatou.
Banány v malých množstvách sú povolené aj pri nekomplikovanom diabetes mellitus, pretože obsahujú prevahu fruktózy, ktorej absorpcia nevyžaduje toľko inzulínu ako glukózy.
Človek, ktorý pociťuje chuť na sladké, si užíva jedlo, zatiaľ čo samotná fruktóza sa čiastočne vylučuje spolu s.
Aj to najsladšie ovocie, vrátane banánov, sú nízkokalorické potraviny!
V literatúre sú odporúčania jesť ovocie oddelene od iných potravín. S čím to súvisí? Okrem bielkovinových jedál by základ nášho jedálneho lístka malo tvoriť ovocie a zelenina. Ich množstvo v strave by malo byť tiež kontrolované, a to je celkom jednoduché. Ako už bolo mnohokrát spomenuté, musíte si stanoviť jasný cieľ: zjesť tri ovocie a dva zeleninové šaláty denne. Šaláty môžu byť viazané na hlavné jedlá - obed a večeru. Je však lepšie jesť ovocie bez toho, aby ste ich zmiešali s inými potravinami. Po prvé, takto si ich chuť vychutnáte čo najviac. Po druhé, nie je potrebné zvyšovať množstvo jedla skonzumovaného na raňajky, obed a večeru - už je toho dosť. Nenaťahujte steny žalúdka.
Vplyv ovocia na ľudský organizmus
Aby sa zvýšil účinok ovocia na ľudské telo, môžete ráno jesť šťavnaté, mäkké, sladké ovocie, ak neexistujú žiadne kontraindikácie - ochorenia gastrointestinálneho traktu v akútnom štádiu. A nezabudnite, že počas dňa musíte medzi hlavnými jedlami zjesť ešte aspoň dva druhy ovocia.
Je ovocie kompatibilné s mliečnymi a fermentovanými mliečnymi výrobkami? V skutočnosti ide všetko dohromady! Ak sa nechcete vzdať svojich obľúbených ovocných jogurtov a tvarohu, nemusíte to robiť. Rovnaký tvaroh obsahuje bielkoviny, tuky a sacharidy. Nikto z nej chemicky neodstraňuje žiadnu zo zložiek. Správna výživa je pestrá strava. A každý odborník na výživu vám povie, že mixovanie potravín je jedným zo spôsobov, ako zabezpečiť rozmanitosť. Pridaním banánu do tvarohu pokrm obohatíte a zvýšite jeho výhody.
Všeobecné znečistenie organizmu je v posledných rokoch považované za nepriateľa zdravia číslo jeden, a preto sa odporúča aspoň raz ročne lymfu kompletne vyčistiť. Čo je potrebné na takéto „jarné upratovanie“? Len tri dni po sebe jedzte citróny, pomaranče a grapefruity podľa jednoduchej schémy. Čo na to poviete? Ak je to možné, citrusové plody by sa nemali konzumovať tri alebo dokonca 33 dní v roku, ale častejšie.
Výhody ich zaradenia do stravy sú nepopierateľné, ale len vtedy, ak je vyvážená. Ďalšou otázkou je, či sú citrusové plody schopné čistiť lymfu? Medicína takéto informácie nemá. Lymfa je tekuté tkanivo tela obsiahnuté v lymfatických cievach a uzlinách. Vzniká v dôsledku absorpcie tkanivového moku do lymfatických ciev. Ak je človek zdravý, lymfatické uzliny by do lymfy nemali pustiť nič zbytočné.
Jedzte teda svoje obľúbené ovocie denne a vaše telo sa prečistí. Dajte mu metlu!
Kiwi je držiteľom rekordu v obsahu kyseliny askorbovej. Toto ovocie obsahuje 6-krát viac vitamínu C ako citrón. Aby vaše telo nepociťovalo nedostatok kyseliny askorbovej, stačí zjesť jedno kiwi denne.
Hrozno
Hrozno je obzvlášť užitočné pre tých, ktorí majú problémy so srdcom. 300 g hrozna obsahuje dennú potrebu draslíka, ktorý reguluje metabolické procesy v srdcovom svale a zabezpečuje vedenie srdcových vzruchov. Okrem toho je hrozno darom z nebies pre pacientov s hypertenziou: znižuje krvný tlak, rozširuje cievy a odstraňuje upchatie.
Jablká
Jablká sú tiež mimoriadne užitočné. Tieto plody pomáhajú zvyšovať hemoglobín a odstraňovať toxíny z tela a z hľadiska množstva železa sú na druhom mieste za mäsom. Jablká možno bezpečne nazvať ovocím krásy: predlžujú mladosť, zlepšujú pleť a podporujú chudnutie.
Granátové jablko
Granátové jablko je malá pokladnica živín, vitamínov a minerálov. Šťava z granátového jablka sa predpisuje pri ateroskleróze, anémii, astme a žalúdočných ochoreniach. Ovocie je nevyhnutnosťou pre tých, ktorí si chcú posilniť imunitu, pomáha aj pri prevencii rakoviny. Pravidelná konzumácia šťavy z granátového jablka pomáha zlepšovať stav pokožky a vlasov.
Banány
Banány sú dosť kalorické, no napriek tomu by ste ich z jedálnička nemali úplne vylúčiť. Tieto jemné plody obsahujú mikroelementy, ktoré podporujú produkciu serotonínu, hormónu radosti. Ak chcete mať vždy skvelú náladu, zjedzte každý deň dva malé banány.
Sme teda presvedčení, že každé ovocie má svoje jedinečné vlastnosti a každé z nich je v určitom prípade užitočné. Pri prechladnutí je pre vás najzdravšie ovocie kiwi, ak máte depresiu, jedzte banány, ak si chcete prečistiť telo alebo schudnúť, jedzte jablká!