Aká je strava pre črevnú dysbakteriózu. Výživa a strava pre intestinálnu dysbakteriózu

V polovici minulého storočia nový problém pre ľudské zdravie, ktoré sa nazýva - dysbakterióza. Lekári stále diskutujú: je to patológia alebo mierna nerovnováha tela spojená s nesprávny príjem jedlo. Pri tejto príležitosti boli vyvinuté viaceré diéty, ktoré naznačujú: čo sa dá jesť s dysbakteriózou rôzne systémy liečebná výživa.

Čo je dysbakterióza

Gastrointestinálny trakt (GIT) je mikrokozmos, v ktorom žije obrovské množstvo baktérií, ktoré vykonávajú najrôznejšie užitočné funkcie. Pri prebytku určitých mikroorganizmov je u človeka narušená normálna rovnováha mikroflóry.

Ak je toto všetko oslabené imunitnú obranu telo, nadbytočné mikróby a "agresívne" baktérie nezomrú. Začnú sa intenzívne množiť, čo sa aktivuje patologické procesy hniloba, ktorá produkuje jedy. Výsledné jedy zase otrávia telo.

Hlavné príčiny dysbakteriózy

  • Nesprávna výživa. Sú ľudia, ktorí nedokážu stráviť kazeín alebo obilnú bielkovinu obsiahnutú v mlieku – lepok.
  • Nekontrolovaný príjem antibiotík. Agresívne mikroorganizmy sú oveľa silnejšie ako užitočné, preto skúsení lekári spolu s antibiotikami zvyčajne predpisujú liek, ktorý vyhladzuje účinok prvého.
  • Užívanie hormonálnych liekov.
  • Zneužívanie cukru.
  • Rafinované sacharidy.
  • Stres.

Vedľajším prejavom črevnej dysbakteriózy je komplikácia priebehu mnohých iných ochorení.

Príznaky dysbakteriózy

  • únava, únava;
  • depresia, apatia;
  • zvýšená ospalosť;
  • bolesť hlavy;
  • plynatosť čreva;
  • časté akútne respiračné infekcie (akútne respiračné ochorenia);
  • hnačka alebo zápcha;
  • chudnutie a anémia;
  • nadmerná suchosť s olupovaním kože;
  • obsah tuku koža a akné;
  • krehkosť vlasov a nechtov;
  • alergické vyrážky.

V každom individuálnom prípade sa určite poraďte s lekárom.
.youtube.com/watch?v=EtffiI17xlM

Dysbakterióza u detí

U malých detí je dosť ťažké určiť dysbakteriózu. Je dôležité dôkladne zvážiť a identifikovať „predchodcov“ problému. Ak dieťa nedávno muselo vydržať chorobu s priebehom antibiotík a zároveň mu nebolo predpísané nič na dysbakteriózu, potom je pravdepodobnosť vzniku poruchy veľmi vysoká a musí sa liečiť.

Čo môžete dať dieťaťu jesť s dysbakteriózou

V prvom rade treba myslieť na vyváženú stravu.

Môže a mal by variť

  • varené mäso a ryby;
  • varená zelenina - zemiaky, mrkva;
  • čerstvé ovocie;
  • fermentované mliečne výrobky: zrazené mlieko, tvaroh;
  • biely, ražný chlieb;
  • zeleninový olej.

Ideálne sú parené mäsové alebo rybie rezne, fašírky. Pohánka resp ryžová kaša. Je žiaduce pridávať rastlinný olej do obilnín. Môžete variť ovocné kompóty.

  • banány;
  • čokoládové cukríky,
  • čaj, kakao;
  • repa;
  • sušené ovocie;
  • čerstvé kravské mlieko.

Ako prekonať dysbakteriózu v dospelom organizme. Diéta

Jogíni odporúčajú žuť nalačno strúčik cesnaku. Ruskí liečitelia radia jesť strúčik cesnaku dva týždne hodinu pred jedlom a večer, nie skôr ako dve hodiny po večeri, ďalší strúčik. Pod vplyvom cesnaku sa fermentačné procesy v črevách zastavia. Klinček je možné prehltnúť celý – bez žuvania, zapíjania vodou alebo jogurtom.

Upozornenie: Užívanie cesnaku je kontraindikované u ľudí trpiacich ochorením obličiek.

Diéta pre črevnú dysbakteriózu

Základom diéty je úplné vylúčenie všetkých druhov sladkostí a škrobových jedál. Faktom je, že tieto ľahko stráviteľné sacharidy sú počas dysbakteriózy veľmi zle tolerované. Oveľa výhodnejšia je zelenina a ovocie, ktoré sú optimálne na dusené, pečené alebo dusené.

Nie vždy žalúdok toleruje surové ovocie a zeleninu bohatú na hrubú vlákninu. Avšak vzhľadom na skutočnosť, že pri dysbakterióze v črevách dochádza k rozkladným procesom, zelenina je obzvlášť užitočná. Povedzme, že možnosť je, keď sa najprv priradí dusená alebo varená zelenina a po určitom čase sa do ponuky môžu pridať čerstvé lisované šťavy (zelenina, ovocie), ovocné a zeleninové šaláty.

Potraviny, ktoré obsahujú tanín, sa tiež považujú za užitočné v strave: sú to polievky a pyré veľké množstvá. Takéto jedlá znižujú hnačku, pretože spomaľujú pohyb potravy cez črevný trakt. Pri zápche naopak najlepšie poslúžia kyslomliečne výrobky: ovocné šťavy a pyré, ktoré podporujú pohyb výkalov črevami.

Prítomnosť čerstvej zeleniny a ovocia bohatého na rastlinnú vlákninu v ponuke, ako aj obilnín s hrubou vlákninou: perličkový jačmeň, ovsené vločky, proso, pohánka, určite normalizuje bakteriálne zlyhanie.

Pri dysbakterióze nie je možné, a preto sa odporúča, úplne vylúčiť nasledujúce typy produktov:

  • údené;
  • vyprážané;
  • pikantné;
  • kyslý;
  • nakladané;
  • ostrý.

Tieto uvedené deriváty majú tendenciu dráždiť sliznice čreva. Nenechajte sa uniesť a silné vývary: huby, mäso a ryby.

Neutrálne potraviny pri dodržiavaní diéty na dysbakteriózu:

  • biely chlieb - mierne vysušený;
  • diétne mäso a ryby v sekanej forme.

Je potrebné poznamenať: ak sa súbežne s problémom dysbakteriózy začali zle tolerovať tučné jedlá, je to signál o porušení funkcií pečene na tvorbu žlče alebo vylučovanie žlče. Potom v strave pacienta musí byť prítomné jedlo obsahujúce veľa vitamínov a minerálov.

Jablkové pyré je napríklad veľmi účinné pri črevnej dysbakterióze a v akútne štádium, pyré je najlepšie pripraviť z dusených pasírovaných sladkých jabĺk. Po dokončení exacerbácie by ste mali prejsť na čerstvé strúhané jablká.

Ľudové metódy, ako sa zbaviť dysbakteriózy

Liek na kefíre

  • 2. hlávky cesnaku olúpeme a pretlačíme cez špajdle.
  • 5 cibule je nakrájané a nakrájané.
  • Všetko sa zmieša a naleje s litrom kefíru.
  • Infúzia na týždeň.
  • Prvý týždeň - trikrát 1 polievková lyžica. lyžičku pri jedle.
  • Druhý týždeň - trikrát s jedlom, 2 polievkové lyžice. lyžice.
  • Tretí týždeň - trikrát s jedlom, 3 polievkové lyžice. lyžice.

Každý týždeň pridajte lyžicu celej varenej kompozície. Potom sa pripraví ďalšia časť. Malo by sa užívať až šesť mesiacov.

Ďalší mocný nástroj

  • Večer nalejte 2 polievkové lyžice do hlbokého taniera. lyžice ovsených vločiek.
  • Pridá sa hrsť sušeného ovocia: sušené marhule, sušené slivky, hrozienka, suché jablká.
  • Všetkých 150 g kefíru sa naleje.
  • Jedol ráno na raňajky.

Liečba bakteriózy zeleným čajom

  • 2 polievkové lyžice. lyžice dobrého zeleného čaju sa zalejú 1 litrom vriacej vody, lúhujú sa pol hodiny.
  • Potom chradne pol hodiny na pomalom ohni.
  • Je filtrovaný.
  • Zvyšné čajové lístky sa zalejú pol litrom vody a povaria sa ďalšiu pol hodinu.
  • Je filtrovaný.
  • Oba odvary sa zmiešajú a spoja do fľaše.
  • Skladované v chladničke.
  • Prijaté na 1 polievkovú lyžičku. lyžičku trikrát denne 30 minút pred jedlom.

Dysbakterióza je nerovnováha v črevnej mikroflóre. Tento stav je bežný u ľudí všetkých vekových kategórií. Výživa zohráva dôležitú úlohu pri liečbe tejto patológie. Správna diéta na skoré štádiumčrevná dysbakterióza môže odstrániť problém bez použitia lieky. Aby ste to dosiahli, musíte prísne zvážiť výber produktov a urobiť vyváženú stravu.

Črevná dysbakterióza

Práve strava je hlavným faktorom, ktorý normalizuje rovnováhu baktérií v črevách.

Všeobecné pravidlá stravovania

Množstvo faktorov môže narušiť črevnú flóru. Hlavné sú podvýživa, časté používanie konzervačné látky a polotovary, jesť príliš horúce a korenené jedlá, zneužívanie alkoholických nápojov.

Zmena pomeru užitočných a škodlivé mikroorganizmy, ktoré tvoria črevnú flóru, sa prejavuje množstvom nepríjemných symptómov. Dokonca aj po antibiotikách nie je možné obnoviť rovnováhu mikroflóry bez zmien vo výžive.

Pacienti by sa nemali báť, diéta na intestinálnu dysbakteriózu u dospelých nevyžaduje prísne obmedzenia. Znamená to len korekciu výživy s vylúčením škodlivých potravín zo stravy a používaním zdravých.

  1. Hlavným pravidlom diétnej terapie je normalizácia stravy, je potrebné jesť po častiach a najmenej päťkrát denne, v určitom čase určenom na jedlo.
  2. Druhým princípom diéty je udržiavať rovnováhu medzi bielkovinami a sacharidmi konzumovanými s jedlom.
  3. Pitný režim je potrebné dodržiavať aj pri nerovnováhe črevnej mikroflóry. Pitie tekutín by malo byť pol hodiny pred jedlom alebo dve hodiny po jedle.
  4. Mali by ste venovať pozornosť potravinám bohatým na vitamíny, pretože dysbióza vedie k hypovitaminóze a zníženiu imunity.

Korekcia životného štýlu

Zostaviť jedálniček pre každého pacienta je úlohou odborníka na výživu. Diéta by mala pomôcť odstrániť nasledujúce faktory:

  • prevencia symptómov dyspepsie;
  • odstránenie hypovitaminózy a alergií;
  • vytvorenie podmienok na obnovu črevnej mikroflóry;
  • normalizácia stolice.

Diéta sa robí s prihliadnutím na príznaky, vek pacienta a individuálna intolerancia akékoľvek produkty.

  1. S výskytom plynatosti počas črevnej dysbakteriózy musíte odmietnuť plnotučné mlieko, surová zelenina a ovocia, znížte príjem sacharidov. Odporúča sa zostaviť stravu založenú na potravinách s množstvom bielkovín.
  2. Ak sa v črevách vyskytujú hnilobné procesy, potom sa zákaz vzťahuje na mäsové výrobky. Strava by mala pozostávať z obilnín, varenej zeleniny a mliečnych výrobkov.
  3. Ak človek trpí zápchou, potom treba stravu obohatiť o vlákninu obsiahnutú v čerstvej zelenine a ovocí.
  4. Pri hnačke sa odporúča jesť teplé jedlá varené v dvojitom kotli a varené. Odvar z vtáčej čerešne, čučoriedok, šupiek z granátového jablka a dubovej kôry pomôže vyrovnať sa s príznakom.

Diéta sa vyberá v závislosti od symptómov osoby.

Dodržiavanie diéty s nerovnováhou v črevnej mikroflóre - užitočná udalosť poskytovanie zdravotný účinok pre celý organizmus. Je dôležité dôsledne dodržiavať všetky zásady a pokyny, inak sa nemusí dostaviť želaný výsledok. Základné princípy diéty sú:

  1. Úplné odmietnutie alkoholu, sódy a zakúpených štiav;
  2. Vylúčte mastné, nakladané, korenené, údené, korenené jedlá;
  3. Znížte objem sladkého a múky vrátane bieleho chleba;
  4. Strava by mala byť obohatená o bielkovinové potraviny.

Neexistuje žiadny zvláštny rozdiel medzi stravou u detí a dospelých. Jediný rozdiel je v tom, že deti sú nabádané k väčšej konzumácii mliečnych výrobkov.

Terapia proti nerovnováhe črevnej flóry zahŕňa užívanie probiotík. Obsahujú bifidobaktérie a laktobacily, ktoré urýchľujú obnovu zdravej mikroflóry. Prebiotiká pomáhajú vytvárať priaznivé podmienky pre rast týchto mikroorganizmov. Zdravá črevná mikroflóra prirodzene zabraňuje rozvoju patogénov, eliminuje dysbakteriózu.

Výhody a nevýhody

V súlade so všetkými pravidlami a nariadeniami, stanovené lekárom, účinok diéty sa začne prejavovať pomerne rýchlo. Výhody správnej výživy počas dysbakteriózy zahŕňajú:

  • zastavenie bolesti a nepohodlia v bruchu;
  • nastavenie stoličky;
  • zbaviť sa pálenia záhy, nadúvania, králikov a hnačky;
  • strata nadbytočných kilogramov.

Správne potraviny obohacujú telo dostatočným množstvom živín, čo má pozitívny vplyv na celkovú pohodu človeka. Dodržiavanie diéty si navyše nevyžaduje obrovské výdavky na jedlo.


Zlepšenie funkcie čriev po normalizácii stravy

Z nedostatkov si možno všimnúť len potrebu prísneho dodržiavania stravy vrátane určitého času vyhradeného na jedenie, ktorý by sa nemal meniť. Navyše príprava kompletného menu zaberie čas.

Malou nevýhodou možno nazvať aj náročnosť individuálne zostavenej stravy, zvolenej špeciálne pre konkrétneho pacienta, v závislosti od príčiny nástupu dysbakteriózy a priebehu ochorenia.

Schválené produkty

Diéta počas diéty na dysbakteriózu by mala pozostávať z produktov, ktoré nasýtia ľudské telo všetkými potrebnými živinami. Tekutiny sa odporúčajú vypiť aspoň 2 litre denne. Bude užitočné použiť kompóty, odvar z bobúľ, želé, čerstvé šťavy, ktoré majú schopnosť odstraňovať toxíny a alergény z čriev.

Mliečne výrobky obohacujú črevá o prospešné mikroorganizmy, vytvárajú priaznivé prostredie pre ich existenciu a rozmnožovanie. Čo môžete jesť:

  • kefír;
  • kyslé mlieko;
  • koumiss;
  • prírodný jogurt;
  • fermentované pečené mlieko;
  • kyslá smotana s nízkym obsahom tuku;
  • tvaroh.

Mliečne výrobky sú dobré pre črevá

Kaše sú nasýtené veľkým počtom stopových prvkov, ktoré normalizujú fungovanie čriev, preto musia byť zahrnuté do diétnej tabuľky pre dysbakteriózu. Do zoznamu užitočných povolených produktov môžete zahrnúť nasledujúce produkty:

  • ryža;
  • pohánka;
  • ovsené vločky;
  • kukurica;
  • proso;
  • pšenica;
  • jačmeň.

Môžu sa variť na raňajky, je povolené dochutiť kúskom maslo.

Biele druhy rýb s minimálnym množstvom tuku a chudé mäso sú zdrojom bielkovín a energie. Tie obsahujú:

  • hovädzie mäso;
  • teľacie mäso;
  • králik;
  • kura;
  • moriak.

Zeleninové jedlá obsahujú vlákninu, ktorá prispieva k procesu trávenia potravy. Môžete ich variť z tejto zeleniny:

  • kapusta;
  • cuketa;
  • mrkva;
  • uhorky;
  • zemiak;
  • zeleň;
  • repa;
  • paradajky;
  • tekvica.

Povolené ovocie:

  • broskyne;
  • slivky;
  • jablká;
  • melón;
  • vodný melón
  • marhule.

Jednoznačný prínos v prípade nerovnováhy črevnú flóru priniesť orechy a sušené ovocie: sušené marhule, hrozienka, sušené slivky.

Z múky a cukroviniek je dovolené jesť:

  • obilný chlieb, raž, s otrubami, celozrnné;
  • ovsené alebo maslové sušienky vyrobené z tvrdej pšenice, sušienky, džem, želé, marmeláda, marshmallows.

Marmeláda

Pri črevnej dysbakterióze sa niektoré potraviny môžu stať provokatérmi alergie, musia byť identifikované a úplne vylúčené zo stravy.

Zakázané produkty

Zistili sme užitočné produkty na dysbakteriózu, teraz zloženie zoznamu toho, čo je zakázané pre črevnú patológiu:

  • údené, korenené a korenené jedlá, rôzne koreniny;
  • vyprážané a mastné jedlá;
  • otruby;
  • kvasnicové pečenie;
  • cibuľa, cesnak, korenie, horčica, všetky druhy omáčok;
  • konzervované a nakladané potraviny;
  • klobásy;
  • kyslá kapusta;
  • sladkosti a cukrovinky;
  • huby v akejkoľvek forme;
  • termíny;
  • syry;
  • plnotučné mlieko;
  • hrach;
  • reďkovka;
  • šťavel;
  • alkoholické nápoje, limonády.

Pri varení by sa malo uprednostňovať varené alebo dusené jedlo. Polievky, dusené mäso a nízkotučné vývary z mäsa a rýb sú ideálne pre dysbakteriózu.

Tento zoznam poskytuje približnú predstavu o produktoch, ktoré sa môžu a nemôžu konzumovať s dysbakteriózou. Pre každého pacienta lekár robí individuálnu diétu, pretože vlastnosti každého človeka sú odlišné, črevná dysbakterióza sa prejavuje rôznymi spôsobmi a vyskytuje sa z rôznych dôvodov.


Reďkovka

Po obnovení črevnej mikroflóry je potrebná aj údržba čreva a diéta.

Vzorové menu pre dospelého na normalizáciu funkcie čriev

Pri dysbakterióze telo potrebuje diétu. Diétu zostavuje ošetrujúci lekár, s cieľom priniesť maximálne výsledky a zlepšiť stav čriev. Menu na týždeň môže vyzerať takto:

Raňajky obed Večera poobedňajší čaj Večera neskoré občerstvenie
Po fašírky

120 gr. pohánka

kaša 200 gr. šípkový odvar;

100 gr. tvaroh s kyslou smotanou; kura

polievka 250 gr. varené kura

trela

orech

150 gr. jablkový kompót;

krekry rybie koláčiky

motokára. pyré

jogurt.
Ut Pšeničná kaša 150 gr. tvaroh 150 gr. bobule džemové vajce a želé; hovädzie mäso

vývar s fašírkami 250 gr. biela ryža 150 g.

rybie filé

pre pár 150 gr.;

ovsené sušienky

kompót

dusená kapusta

150 gr. fašírky

100 gr. zelená

želé.
St jačmeň

kaša s maslom

mrkvový šalát s hrozienkami

jogurt; zeleninové

250 gr. zemiak

dusené s mäsom

200 gr. ovocný džús;

marshmallows a pohár kefíru; cuketové pyré ovocie. pyré.
Št Kukuričná kaša

bylinný odvar;

fermentované pečené mlieko kurací vývar s rezancami 200 gr.

fašírky

150 gr. mrkvový šalát s uhorkami

čerstvé ovocné sušienky a kompóty; mäsový kastról

s brokolicou

želé.
Pia Ryža

200 gr. tvaroh

100 gr. čaj;

pečený jablko; zeleninové

polievka s jačmeňom

200 gr., zemiaky

v uniforme

150 gr. hovädzie stroga-

nové 100 gr. čakanka;

mrkvovo-jablkový džús a sušienky; pohánka

250 gr. rybie koláčiky

150 gr. zeleninový šalát;

jogurt.
So Ovsené vločky

200 gr. c / c chlieb s maslom, kefír;

banán. pyré; polievka

250 gr. fajčenie

varené

100 gr. pšenica

odvar z vtáčej čerešne;

chlieb s džemom mäso

250 gr. kukuričná kaša s s / f

jogurt.
slnko Omeleta 150 gr. dusený tuniak 100 gr. čakanka; tv. kastról

s jablkom;

hovädzí vývar s ryžovými haluškami

rybí kastról

fr. pyré motokára.

200 gr. kurací guláš

kefír.

Ako vidíte z tabuľky, správne sa stravovať neznamená dodržiavať prísne obmedzenia. Diéta iba upravuje stravu, robí jedlo zlomkové a vyvážené, takže nemusíte pociťovať hlad.

Nezabudnite na jedno z hlavných pravidiel diéty pri dysbakterióze: počas jedenia nemôžete piť, malo by sa to urobiť pol hodiny alebo dve hodiny potom. Tekutina vypitá v čase jedenia zabraňuje tvorbe normálne množstvo tráviace šťavy, čím sa znižuje kvalita procesu trávenia a zvyšuje sa záťaž čriev. Denne treba vypiť aspoň 2 litre vody a iných nápojov.

Po preskúmaní zoznamov zakázaných a zdravých potravín, po preštudovaní zásad stravovania počas črevnej dysbakteriózy, si môžete vytvoriť svoje vlastné menu.

Prevencia dysbakteriózy

Dysbakterióze možno predchádzať dodržiavaním nasledujúcich pravidiel:

  1. Antibiotiká užívajte len po konzultácii s lekárom av prípade potreby. Nadmerné nadšenie pre antibakteriálnu terapiu má škodlivý vplyv nielen na škodlivé, ale aj na prospešné mikroorganizmy prítomné v čreve;
  2. Vylúčiť zo stravy škodlivé produkty, nepríjemný tráviaci trakt a ničenie prirodzenej mikroflóry: konzervy, alkohol, vyprážané, údené, pikantné. Obmedzte konzumáciu sladkostí, pretože cukor vytvára príjemné prostredie pre patogénne baktérie;
  3. Musíte jesť po častiach, najmenej 5-krát denne, prísne v určitom čase. Výrobky by sa mali meniť, aby telu poskytli všetky potrebné živiny: bielkoviny, tuky a sacharidy;
  4. Rovnako dôležitá je aj hygiena. Zanedbávanie čistoty alebo nadmerná vášeň hygienické postupy schopné spôsobiť črevnú dysbiózu. Napríklad pred jedlom by ste si mali vždy umyť ruky, aby ste si nezaniesli infekciu, a použitie rektálnych antiseptických prípravkov zničí všetky mikroorganizmy v tele;
  5. Ak lekár predpísal antibiotická terapia, potom paralelne je potrebné užívať probiotiká a prebiotiká, fermentované mliečne výrobky, ktoré podporujú prácu čriev;
  6. Príčinou črevnej dysbiózy môže byť nedostatok liečby chronických ochorení gastrointestinálneho traktu. Preto sa musí vykonať včas, bez spustenia procesu a bez toho, aby to viedlo ku komplikáciám;
  7. Prevencia je dojčenie, keďže len ženské mlieko je schopné tvoriť u dieťaťa správna mikroflóra v čreve.

Dojčenie

Terapeutická diéta je jednou z oblastí terapie rôzne choroby. Jeho účelom je korekcia výživy zameraná na prírodné liečenie organizmu. Obmedzenia v jedle vôbec neznamenajú, že sa musíte vzdať všetkého chutného a prejsť na jedlo bez chuti. V ponuke nájdete zdravé a chutné recepty, ktoré budú nielen príjemné na jedenie, ale aj prospešné pre črevá a celé telo.

Pri dysbakterióze je dodržiavanie zásad správnej výživy kľúčom k normalizácii stavu mikroflóry. Diéta vám umožňuje vrátiť sa k normálnemu zdraviu a odstrániť príznaky dysbiózy.

Dysbakterióza bola prvýkrát identifikovaná na začiatku 20. storočia. Kandidát na Nobelovu cenu Iľja Mečnikov. Výžive v tejto patológii pridelil osobitné miesto. Na trhu bioaditív existuje veľa liekov určených na osídlenie gastrointestinálneho traktu prospešnými baktériami. Ale bez zmien v stravovacích návykoch môže dysbakterióza na chvíľu prejsť do remisie a potom vzplanúť nová sila. V tomto článku budeme analyzovať, ako upraviť výživu pre intestinálnu dysbakteriózu u dospelých.

Podľa lekárov odpoveď od gastrointestinálny trakt na úvod terapeutická diéta nenechá vás dlho čakať. V priebehu niekoľkých dní (a extrémne prípady- do mesiaca) dôjde k zlepšeniu a zníženiu aktivity patogénnej flóry.

Črevné prostredie je „chytré“ a samo bojuje o zdravú rovnováhu v ľudskom tele. K tomu dáva adekvátne indície v podobe chuťových a potravinových preferencií.

Špecialista vždy venuje pozornosť tomu, aký druh jedla spôsobuje u pacienta konkrétnu túžbu. Ak ide o sladké jedlá, v črevách prevláda prevažne kvasná mikroflóra. Potreba proteínu odhaľuje prítomnosť posunu smerom k bifidobaktériám. Črevné prostredie je teda konzumentom špecifickej výživy. S vedomím, ako určité mikroorganizmy ovplyvňujú úroveň vnímania potravy, je možné úspešne doplniť pacientovu stravu a odstrániť z nej prebytok.

Vo všeobecnosti črevné baktérie žijúce v ľudskom čreve potrebujú vláknina. Potrebujú aj baktérie mliečneho kvasenia a vhodné prostredie. Aby diéta splnila naznačené ciele, musíte do jedálnička zaradiť pečivo. hrubé brúsenie, obilniny z celozrnných obilnín, bohaté na vlákninu. Pri dysbakterióze by sa nemalo zabúdať na zeleninu a ovocie - tretina stravy by mala patriť obilninám a asi tretina rastlinným potravinám bez dlhého tepelné spracovanie ničí väčšinu živín.

Ako pripraviť jedlo na dysbakteriózu

Pri určovaní terapeutickej stravy na korekciu mikroflóry je dôležité pamätať na nasledujúce pravidlá:


Pacienti s črevnou dysbakteriózou si môžu bezpečne vybrať v prospech nasledujúcich produktov (pri absencii alergií):


Pokiaľ ide o zakázané produkty, tu sú názory lekárov rozdelené. Dysbakterióza sa môže prejaviť rôznymi spôsobmi. Príznaky sú určené stupňom zanedbania choroby a sprievodných chronických ochorení (ak existujú).

Ak má pacient tekutá stolica, čerstvé rastlinná potrava môže zhoršiť stav. Pri hnačke je prijateľnejšia varená a nakrájaná zelenina a ovocie pri pohodlnej (neutrálnej) teplote. Fermentačná mikroflóra spôsobuje dyspepsiu, ktorú je možné odstrániť pridaním bielkovín do stravy – vajcia, tvaroh, varené hovädzie mäso, morka. Kaša, varená a dusená zelenina, ako aj všetky druhy fermentovaných mliečnych výrobkov neublížia. Pri silnom kvasení by sa človek nemal nechať uniesť obilninami z ryže a krupice. Mimoriadne užitočné sú jablkové pyré a pečené jablká - budú adstringentné pôsobenie a obohatiť telo užitočnými látkami.

Hnilobná dyspepsia je indikáciou na obmedzenie mäsa a tukov. Základom stravy pre túto patológiu je varená zelenina, obilniny, kefír, jogurt a iné fermentované mliečne výrobky. Veľkým prínosom budú marhule a brusnice.

Naopak, zápcha dostatok vlákniny odstraňuje stagnáciu gastrointestinálneho traktu a urýchľuje proces hojenia. Do jedálnička pri zápche je dobré zaradiť ovocné pyré, dusenú zeleninu, kompóty – všetko, čo dokáže aktivovať peristaltiku a pohyb potravy v črevách. Odstráňte zo stravy tučné jedlá. Ideálna je tekvica, repa, zemiaky, ražný chlieb, sušené slivky, cuketa, otruby. Odporúča sa oddelená konzumácia bielkovín a sacharidov (aspoň 3 hodiny – prestávka, ideálne je vydržať až 6-hodinový odstup).

So stafylokokovou dysbakteriózou bobule pomôžu neutralizovať patogénne prostredie(pyré z horského popola, čučoriedok, jahôd, malín a všetky druhy nápojov z nich). Na tento patogén je účinný aj cesnak. Ak sa dysbakterióza prejavuje nadmerným množstvom baktérií, ako je Candida, používajú sa rôzne koreniny: bobkový list, škorica, klinčeky. Tiež užitočné Paprika, mrkva, brusnicová šťava, čakanka (je náhradou kávy). Pre Pseudomonas aeruginosa sú škodlivé čierne ríbezle a sladká červená paprika.

Účinok produktov na organizmus je uvedený v nasledujúcej tabuľke.

Tabuľka 1. Účinok produktov na telo

AkciaProdukt
OslabiťKyselé mliečne výrobky s vysokou kyslosťou (kyslá smotana, smotana). Celozrnné obilniny. Kyslé kompóty.
Intenzívne oslabiťČierny chlieb (vrátane odrody Borodinsky), celozrnný, otrubový chlieb. Surová zelenina, ovocie, s množstvom vlákniny. Sušené ovocie: sušené marhule, sušené slivky, hrozienka, figy. Nakladané uhorky a solené ryby (sleď atď.). Sóda, kvas.
Neutrálny vplyvVarené, dusené ryby a mäso, kotlety, fašírky. Pšeničný chlieb, sušený, vo forme sušienok. Pečené bobule a ovocie. Nekvasený tvaroh (čerstvý). Omeleta, vajcia namäkko.
upevniťMlieko acidofilné s nízkou kyslosťou. Tiež pliesť silný čaj, kakao na vode, vtáčia čerešňa, čučoriedky, kalcinovaný tvaroh. Fixačný účinok majú slizové polievky (vrátane kaše), kaše z obilnín.

Keď už hovoríme všeobecne o produktoch, ktoré musia byť opatrnejšie pri nerovnováhe mikroflóry, treba spomenúť klíčiace zrná, otruby, bulgur a dráždivé sliznice. Ak máte diagnózu "dysbakterióza", nemali by ste tiež zneužívať domáce prípravky s ocotom. Musíte byť opatrní s jedením korenín, pikantných a údených jedál. Marinované kebaby a grilované výrobky sa pridávajú do zoznamu jedál zakázaných pre dysbakteriózu. Huby a morské plody sú ťažko stráviteľné - oplatí sa ich na chvíľu vzdať, aby nevyvolali zhoršenie. Pečivo na báze kysnutého cesta podlieha obmedzeniu, neodporúča sa ani zaraďovať do jedálnička výrobky s veľkým množstvom živočíšnych tukov (syry, steaky, údeniny a pod.).

Čo sa týka nakladané výrobky, môžu byť prítomné v strave v malom množstve a dokonca sa odporúčajú pri nedostatku niektorých kmeňov baktérií, avšak za jednej podmienky – musia byť prírodné a kvalitné.

Všetky fermentované potraviny obsahujú enzýmy a sú ľahšie stráviteľné ako čerstvé rastlinné potraviny. Je potrebné zvážiť zaradenie fermentovaných produktov do stravy s primeranou reakciou tela a absenciou nadmernej tvorby plynov. Proces fermentácie je v podstate umelé trávenie. Fermentované potraviny sú potrebné najmä vtedy, keď sa „pozitívna“ flóra nemôže z viacerých dôvodov v tele zakoreniť.

Tabuľka 2. Produkty pri rôzne porušenia v črevách

Zložky stravyPorušenia v črevného prostredia sprevádzaná riedkou stolicouDysbakterióza so zápchouPoruchy čreva, ktoré sú sprevádzané bolesťou brucha, plynatosťou
Pšeničný alebo ražný chliebSucháre alebo zatuchnuté, včerajšieCelozrneRaž je vylúčená
Pečenie, lístkové cestoNieNieNie
Bohaté polievky (mäsové)NieNieNie
Nenávistné polievky na druhom vývare, chudé (zelenina, ovocie)Teplé, s prídavkom obilnínÁnoÁno
Kashi. Potraviny obsahujúce strukovinyPerfektné jedlo - ryža na vodeS touto patológiou by sa mala obmedziť ryža a krupica. Pohánku je dobré zaradiť do jedálnička. Ďalšie zložky stravy môžu byť sója, zelený hrášokStrukoviny, proso, ovsené vločky, perličkový jačmeň - odstráňte zo stravy
Mäso diétne, s nízkym obsahom tuku, varené alebo varené v rúre (hlavne hydina - kuracie mäso, morka)ÁnoPočas varenia nakrájajteÁno
Ostatné mäso (vrátane tučného), údeniny, konzervyNieNieNie
Nízkotučné ryby, morské plodyVarte, pečteVarte, pečteDá sa použiť v akejkoľvek forme
ZeleninavarenéOdstráňte z jedálneho lístka reďkovky a repu. Na toto ochorenie negatívne vplýva cibuľa, cesnak a huby, ktoré sú ťažko stráviteľné.Zeleninu by ste nemali jesť bez tepelnej úpravy, obmedzte čerstvé bylinky
Sladkosti, ovocný tanier, bobuľové pyré, džúsyÚplne vylúčiťZo stravy sú odstránené adstringentné produkty (ako čučoriedky, dule), smotanové produkty, ktoré sú ťažko stráviteľné, čokoláda a jej derivátyCitrusy, datle, marhule sú prísne obmedzené alebo vylúčené. Pozor si treba dať aj na broskyne, obmedziť banány, hrozienka. Problém môžete zhoršiť sladkým hroznom, malinami, egrešom. Obmedzenia používania džemu a iných výrobkov s cukrom
Mlieko, kefír, kyslá smotana atď.100% mlieko vylúčenéVšetky druhy mliečnych výrobkov sú povolenéMôžete robiť všetko okrem 100% mlieka
Sóda, káva a čajové nápoje, kvasové nápoje, alkoholické nápoje, rôzne kisselsJe dovolené piť čaj, želé, variť kakao na vodeNieNie
Rôzne šťavy (zelenina, ovocie)NieÁnoNie
Koncentrované živočíšne tuky, margarínNieNieNie
Zeleninový olejNieÁnoÁno
Otruby (raž, pšenica)NieÁnoPovolené v malých množstvách

Čo možno piť pre pacientov s dysbakteriózou

Pri pozorovaní zmien črevnej mikroflóry treba dôsledne sledovať aj pitný režim. Tekutiny sa konzumujú pol hodiny pred jedlom alebo 2 hodiny po jedle. Toto obmedzenie ovplyvňuje rýchlosť metabolizmu a urýchľuje ho, minimalizuje negatívny vplyv patogénne baktérie. Alkohol je pre dysbakteriózu tabu. Musíte sa vzdať nielen silnej vodky a koňaku, ale aj vína, piva, akýchkoľvek koktailov a najmä domáceho vína, ktoré najaktívnejšie ovplyvňuje proces fermentácie. Alkoholické nápoje by sa nemali používať ako prísada do receptov. Tiež nepoužívajte veľké množstvo kvas a kyslé kissels.

V prítomnosti dyspepsie s prevahou fermentačnej mikroflóry sa bolesť brucha eliminuje infúziami mäty a harmančeka. Keď sú v črevách pozorované hnilobné procesy, pijú šťavu a želé z brusníc, kompót zo sušeného ovocia. Liečebnú stravu môžete doplniť horkými bylinkami, variť a konzumovať medovka, rasca, šalvia. Kompóty z adstringentných bobúľ, infúzie dubovej kôry, ako aj šupky z granátového jablka prispievajú k odstráneniu hnačky.

Vo všeobecnosti s dysbakteriózou je užitočné piť minerálka bez plynu (pri sýtenom musíte najskôr odstrániť plyny z fľaše).

Liečebné menu, správne predpísané, nielen eliminuje, ale aj zabraňuje opakovaným prípadom dysbakteriózy. Pacient, ktorý pokračuje v sledovaní stravy a po odstránení príznakov exacerbácie, bude môcť včas upraviť stravu, keď sa objavia alarmujúce signály (poruchy stolice, zhoršenie stavu pokožky a vlasov atď.). O stav čriev sa musíte neustále starať. Zdá sa, že to nie je nič ťažké, ak viete, ako toto alebo toto jedlo ovplyvňuje peristaltiku, kvalitatívne a kvantitatívne zloženie mikroflóry.

Po odstránení diagnózy sa nemôžete okamžite vrátiť k starej strave. Aspoň mesiac musíte pokračovať v striedmej strave a nezabudnite na odporúčania lekárov. Vo všeobecnosti by prvky funkčnej výživy (vláknina, mliečne výrobky, čerstvá rastlinná strava a pod.) mali byť na stole každý deň. Je to dobrá prevencia recidívy intestinálnej dysbakteriózy.

Samostatné jedlo

Existuje názor, že je možné odstrániť alebo výrazne znížiť prejavy dysbakteriózy, a to aj pomocou určitej kombinácie produktov, ktoré sa konzumujú naraz. Tento koncept môže byť doplnkom k terapeutickej diéte alebo môže byť jej základom (pre konečný verdikt je potrebná odborná konzultácia).

Ak je pacientovi predpísané jesť oddelene, mal by sa vyhnúť takým kombináciám, ako sú:

  1. Proteínové potraviny a potraviny bohaté na sacharidy.
  2. Sacharidové potraviny, kyslé potraviny.
  3. Rôzne bielkoviny (vaječné orechy, mäso odlišné typy v jednom jedle, mäsové šaláty so syrom atď.).
  4. Proteínové potraviny a potraviny bohaté na tuky.
  5. Mlieko v kombinácii s akýmikoľvek jedlami.
  6. Kombinované použitie cukru a škrobu, prípadne rôznych škrobov (šišky, rožky, medovníky atď.)

Základným pravidlom oddelenej terapeutickej stravy je izolované použitie bielkovinových potravín a sacharidov.

Aby sme pochopili výhody tohto rozdelenia, môžeme si vziať príklad klobásového sendviča. Chlieb sa začína tráviť už v ústach, mäso sa dostáva do žalúdka pod vplyvom pepsínu. Kombinácia kyslého a zásaditého prostredia na rozklad produktov inhibuje metabolizmus, čo spôsobuje fermentáciu a rozklad. Pomalá rýchlosť trávenia potravy zvyšuje zaťaženie pankreasu. A ak človek vypije aj chlebíček s čajom, zvyšky jedla sa s ťažkým balastom hromadia v hrubom čreve. To vedie k zápche chronická intoxikácia a ďalšie zvrátiť. Používajte ako terapeutickú diétu samostatné napájanie uľahčuje proces odstraňovania dysbakteriózy, normalizuje trávenie.

Okrem toho je veľmi dôležité vyhnúť sa konzumácii škrobových potravín spolu s bielkovinovými potravinami.

Okrem zmien v stravovaní si musíte osvojiť množstvo dobrých návykov, ktoré hromadeniu zabránia toxické látky a šľak: piť dosť vodu, jedzte, keď máte pocit hladu a nejedzte, ak sa cítite sýto, vytvorte si primeranú veľkosť porcie, jedlo dôkladne prežúvajte, nejedzte za pochodu a v nepriaznivých, stresových podmienkach. Mali by ste tiež vylúčiť prístup k škodlivým potravinám naplneným konzervačnými látkami a farbivami (sóda, omáčky, údeniny, konzervy a pod.), znížiť spotrebu sladkostí na minimum. Pitie je dobrý stravovací návyk teplá voda 20 minút pred jedlom - to zaručuje sýtosť. Čerstvé ovocie a zeleninu môžete jesť v neobmedzenom množstve, no oddelene od ostatných jedál.

Niektorí odborníci majú tendenciu považovať takúto diétu len za dočasné opatrenie. Podľa ich názoru, kedy stála výživa na samostatný základžľazy Ľudské telo sú prestavané do určeného režimu a v budúcnosti budú mať problémy počas „reštrukturalizácie“. Optimálne je vykonávať kúru oddelenej výživy každé 2 roky po dobu 6 mesiacov. Počas kurzu môžete miešať produkty 1 krát za 3 dni. Pre dospelých pacientov tento režim bude vynikajúcou prevenciou dysbakteriózy.

Aké produkty sa navzájom kombinujú - všeobecné zásady a približná strava

Tabuľka kombinácií, na základe ktorých je výhodné zostaviť diétu, je uvedená nižšie. Tu sú tiež informácie o nekompatibilných produktoch a prijateľných na spoločné použitie.

Tabuľka kompatibility produktu

Podľa zásad oddelenej výživy by sa k mäsu mala podávať zelenina. Vyhnúť sa negatívne dôsledky, strukoviny sa jedia s obilninami, kyslou smotanou, jedlá na ich základe sú doplnené rastlinnými olejmi. Strukoviny sa kombinujú aj s chlebom, akoukoľvek zeleninou. Ak sú v strave prítomné cukrárske výrobky, v rámci jedného jedla tento produkt možno jesť so zeleným šalátom (zelenina bez škrobu, kôpor, petržlen atď.).

milovníkov ovocia s kyslá chuť(citrusové plody, kiwi a iné) môžu diverzifikovať jedálny lístok fermentovanými mliečnymi výrobkami bez obáv z negatívnych dôsledkov na mikroflóru. Paradajky sa s nimi tiež kombinujú, takže paradajkový šalát s dresingom z kyslej smotany (alebo dresingu z rastlinného oleja) osloví vyznávačov oddelenej stravy. S kyslým ovocím a paradajkami môžete podávať porciu orechov, sušeného ovocia - takéto kombinácie sú priaznivé. Do chleba, zemiakov a obilnín môžete pridať kyslú smotanu, syr, rôzne orechy, podávať smotanu.

Ako väčšina kategórií potravín, obilniny a obilniny sa dobre spájajú so zeleninou. Tukový základ maslo a rastlinné oleje (olivový, kukuričný, slnečnicový atď.) Nezasahuje do vstrebávania týchto produktov spolu so zeleninou, obilninami, strukovinami. Naopak, navzájom sa obohacujú a napĺňajú telo užitočnými látkami. Plnotučné mlieko- Toto nezávislý produkt. Pokiaľ ide o vajcia, je tiež nežiaduce miešať ich s inými jedlami. Vo výnimočných prípadoch ich môžete podávať s ľahkým zeleninovým šalátom. Mliečne výrobky sú obzvlášť dobré v kombinácii s čerstvými bylinkami.

Vzorová strava na týždeň

Rozvíjanie zručností plánovania stravy je spočiatku dosť ťažké. Môžete použiť hotovú šablónu a potom ju vytvoriť analogicky:

pondelok

1: zrelý stredný banán, po 20-30 minútach môžete jesť kašu, piť bylinkový čaj.

2. jedlo: stredné ovocie, zeleninový šalát so zeleninou alebo rezne.

3: uvarte kuracie mäso, pridajte strúhaný syr, zeleninu - výdatnú a zdravé jedlo pripravený.

4. jedlo: ovocie.

5.: ryba, varená alebo dusená, vajce.

utorok

1. raňajky: pohánka, nápoj - kefír, čierny čaj bez cukru.

2. jedlo: ovocie (napríklad citrusové plody).

3: dusená zelenina a ryby.

4: ovocie (niekoľko malých alebo jedno veľké).

Večera: dusené kuracie mäso, čerstvý šalát (cherry paradajky, uhorky).

streda

1. raňajky: ryža, nápoj - kefír.

2. jedlo: ovocie.

3.: šalát z vareného hovädzieho mäsa a čerstvej zeleniny.

4.: sušené ovocie, nápoj - mlieko.

Večera: kastról bez cukru (na báze tvarohu).

štvrtok

1. jedlo: müsli s kefírom, malé sladké ovocie.

2.: kyslé ovocie.

3.: dusené morské plody so zeleninou.

4: akékoľvek sušené ovocie.

5.: paradajky v šaláte s bylinkami, syrom a bazalkou.

piatok

1. jedlo: vločky namočené v kefíre.

Po druhé: citrusy alebo grapefruity.

3.: dusené teľacie mäso. pridanie zeleniny - paradajky, paprika.

4: bobuľová zmes (maliny s jahodami).

5.: zeleninový šalát s prídavkom syra Feta.

sobota

1.: nesladená kaša na vode (proso).

2.: ovocie.

3.: rybacia polievka a zelenina (vo forme šalátu, nakrájaná na plátky).

4: orechy (vlašské orechy alebo rôzne).

5.: vaječná omeleta.

nedeľu

Ideálny monopower. Základom sú uhorky, jablká, kefír atď.

Ak diéta zahŕňa prípravu zložitých jedál z mnohých ingrediencií, tabuľka kompatibility sa tiež stane pomocníkom pri výbere receptu.

Diéta so zmiešaným cyklom – terapeutická strava a jedálny lístok

Ďalšia dobre známa diéta založená na potravinových skupinách zahŕňa prísna diéta vypočítané na 3 mesiace. Jej princíp spočíva v každodennom striedaní proteínových, škrobových dní, sacharidových a vitamínových jedálničkov (musia na seba nadväzovať v určenom poradí). Keď sa 4-dňový cyklus skončí, všetko sa opakuje od začiatku ešte 6 krát. Po uplynutí 28 dní by sa mal pacient na 29. deň postiť na vode ako úľavu.

Deň vykládky na vode

Dni s bielkovinovou diétou znamenajú prevahu mäsa, mliečnych výrobkov, rybie pokrmy na jedálnom lístku je v strave aj kuracie mäso a prepeličie vajcia, morské plody. Pre primeranú prácu tráviaceho traktu môžete jesť neškrobovú zeleninu, zeleninu. Ak nemôžete robiť bez chleba, je dovolené jesť jeden kus, ale v čase obeda iba celozrnné. Na druhý deň pacient prechádza na škrobové jedlá – prípustné sú tu strukoviny vrátane sóje, šošovice, všetkých druhov zeleniny a obilnín. Obmedzenia týkajúce sa chleba zostávajú. Sladkosti, pečivo bez droždia, sušienky si môžete dopriať v tretí deň cyklu, keď sa do jedla zavádzajú sacharidy (vrátane múky, zeleninových jedál, cestovín, chleba atď.). Omáčky sú povolené počas sacharidových dní.

Cyklus končí vitamínovou diétou, ktorej základ tvorí ovocie, zelenina, sušené ovocie, šťavy, je dovolené zjesť porciu semienok a orechov.

Strava s takouto dlhodobou diétou môže a mala by byť diverzifikovaná na základe kombinovaných skupín. Ráno sa odporúča doplniť zásoby energie ovocnými raňajkami, zelený čaj môžete piť bez cukru. Je žiaduce večerať s vývarom (mäsová polievka - v deň bielkovín, zeleninová polievka bude dobrým doplnkom k obedovému menu v deň škrobových alebo uhľohydrátových jedál), ako aj horúce alebo šalát. Tí, ktorí majú chuť na sladké, si vychutnajú večeru v sacharidový deň, keď je povolená horká čokoláda, sušienky atď. V bielkovinové a škrobové dni na večeru je dovolené posunúť obedové menu a zjesť polovicu dennej porcie. Vitamínová večera môže pozostávať z grapefruitu, vodného melónu, ovocnej šťavy, sušeného ovocia namočeného vo vode alebo polovičnej porcie obedového jedla.

Ukážka zmiešaného menu

1. Veveričky.

Hlavné jedlo: mäso alebo ryba mierneho varenia (dusené, varené, dusené), tvaroh alebo vajcia. Obed je potrebné doplniť zeleninou (šalát, krájaná).

Večer: Polovica večere. 1-2 hodiny pred spaním - mlieko.

2. Škroby.

Deň: varené alebo dusené zemiaky, jedlo z fazule, hrášku, malý kúsok celozrnného chleba.

Večer: varená ryža so zeleninou.

3. Základom sú sacharidy.

Deň: špagety so zeleninovým gulášom.

Večer: akékoľvek sacharidy vrátane tých, ktoré obsahujú cukor.

4. deň. Vitamín.

2. a 3. jedlo: akákoľvek kombinácia ovocia a zeleniny prijateľná pre pacienta (za základ treba brať tabuľku kompatibility). Najmä nie každý organizmus pozitívne vníma sladkokyslé ovocné „mixy“.

Ideálne do šalátových dresingov olivový olej. Mali by ste jesť často, ale musíte pamätať aj na prestávky, udržiavanie prestávok 2,5-3 hodiny. Je nežiaduce jesť po určitom čase (v všeobecný prípad večera by mala skončiť pred 19:00) - to platí pre akúkoľvek terapeutickú diétu na dysbakteriózu.

Pri tejto diéte musíte byť opatrnejší u ľudí s gastroenterologickými ochoreniami, sklonom k ​​páleniu záhy.

Všeobecná schéma výživy pre porušenie črevnej flóry

Pre tých, ktorí zo zdravotných dôvodov, z nedostatku času na plánovanie stravy alebo z iných dôvodov nemôžu jesť oddelene, ale snažia sa eliminovať príznaky dysbakteriózy, môžete ponúknuť týždenné menu pre 5 jedál:

pondelok

1: kašu na vode, môžete podávať aj mlieko (perfektný je Herkules), kyslé ovocie, nesladený čaj.

2: zelenina - nakrájaná na plátky, šalát (majonéza nie je povolená, iba rastlinný olej). dezert - jablko (zelená odroda).

3: varené, dusené alebo dusené kuracie mäso, varená brokolica s nízkotučným syrom.

4: sladké ovocie.

5: polievka zo zeleninového vývaru s fazuľou alebo hráškom. navyše - vajcia a paradajky alebo miešané vajcia (môžete dať šampiňóny).

utorok

1: pohánková kaša, nápoj - čaj bez cukru.

2: ovocný tanier (môžete zjesť 1-2 zelené jablká).

3: varená ryba chudá s červenou a žltou zeleninou, zeleninový šalát v rastlinnom oleji.

4: prírodný čerstvý jogurt.

5: čerstvý šalát (zelenina, bylinky).

streda

1: čerstvo vylisované zriedené (pomer -1:1) citrusové čerstvé. mliečna kaša. čaj bez cukru.

2: veľké ovocie - 1 ks.

3: varené teľacie mäso (mierne osolené) s čerstvou červenou zeleninou.

4: porcia orechov (počet môže byť neobmedzený).

5: karfiol (varený, dusený, dusený), kúsok nízkotučného syra.

štvrtok

1: nesladená kaša (jačmenné krúpy) - na vode, mlieko. kyslé ovocie. zelený čaj bez prísad.

2: sladké a kyslé ovocie (do 2 kusov).

3: varené, dusené, dusené ryby, zelenina a zelenina s zeleninový olej ako korenie.

4: sušené slivky alebo sušené marhule (možno nahradiť iným sušeným ovocím).

5: varená zelenina, miešané vajcia (paradajky, bylinky).

piatok

1: ovsené vločky s ovocím, jogurt bez cukru, nesladený čaj. ak chcete, doplňte jedlo kyslým ovocím.

2: jedno jablko (akákoľvek odroda).

3: varené kuracie mäso (prsia, filé atď.), zelenina (môžete podávať čerstvý šalát alebo varenú kapustu s brokolicou).

4: pomaranč alebo dva malé banány.

5: chudá zeleninová polievka.

sobota

1: nesladená pohánková kaša na vode, citrusové plody, bylinkový čaj.

2: rez ovocia.

3: varená zelenina a ryby; zelený zeleninový šalát.

4: podávanie orechov - neobmedzené (akékoľvek orechy).

5: dusená zelenina, s miešanými vajíčkami, zeleným šalátom a hubami.

nedeľu: pôstny deň na zelených jablkách (1,5 kg).

Prídavok k strave - ľudové recepty

Po konzultácii s ošetrujúcim lekárom sa do stravy zavádzajú liečivé infúzie. Uhasia váš smäd a priaznivo pôsobia.

Je nesprávne používať zloženie 1-2 liečivých zložiek. Je lepšie kombinovať bylinky, ktoré obnovujú rovnováhu, liečia, zabraňujú ďalším prípadom dysbakteriózy.

Vo všeobecnosti je fytoterapia rozdelená do niekoľkých etáp.

1. fáza Eliminuje sa prebytočné patogénne prostredie, ktoré zabraňuje naplneniu črevného priestoru prospešnou flórou.

Ľubovník bodkovaný má výrazné vlastnosti na elimináciu patogénnych mikroorganizmov, na to je užitočné piť infúzie z podbeľu, anízu. Na dezinfekciu sa používajú kvety harmančeka, černice, kalamus, palina a iné bylinky.

Je dôležité, aby sa pri odstraňovaní príznakov dysbakteriózy neukázala prospešná flóra škodlivé účinky Preto sa tieto bylinky používajú v obmedzenom množstve. Je dôležité mať na pamäti o maximálne dávkovanie a neprekračujte ho.

2. fáza Zápal v tráviacom trakte sa odstraňuje pôsobením slizníc. Nasledujúce zložky kolekcie prispievajú k obnoveniu rovnováhy v tele: harmanček, nechtík, kvety rebríka. Do kolekcie možno zaradiť aj horec, ľubovník, trojlistové hodinky spolu s koreňom kalamusu. Infúzie s dysbakteriózou obnovujú integritu vnútorných membrán, čím sa zavádza tráviaci proces.

3. fáza Po tom, čo sa črevá vyrovnali s patogénnymi organizmami a zlepšil sa stav slizníc, je potrebné prijať absorbčné látky. Nasledujúce zloženie dobre zvláda vstrebávanie a odstraňovanie toxínov z tela: kalamus, angelika, ľanové semienka, podzemky a listy elecampane, mydlová dúška.

4. fáza Ak má pacient hnačku, ideálne sú adstringentné zložky obsiahnuté v koreňoch bergénie, dubovej kôry, močiarnej cinquefoil. Na boj proti hnačke je tiež účinné používať plody čerešne vtáčej, piť infúzie so vzpriameným cinquefoilom, koreňom spáleniny.

5. fáza Pri zápche musíte zdôrazniť typ ochorenia. Ak je zápcha sprevádzaná nadúvaním, plynatosťou a kŕčmi, dôvodom je pomalý pohyb výkalov. Fenikel, aníz, rasca, ktoré sa dajú variť a piť ako čaj, majú relaxačný účinok na črevné steny. Ak je naopak výkalov priveľa a zrania konečník, potrebujeme povzbudzujúce látky - na to si môžete vziať zbierku mliečnika, rakytníka, pridať kravský paštrnák, alexandrijský list.

6. fáza Obalujúce bylinky sú potrebné na ochranu slizníc pred škodlivými účinkami. patogénne organizmy. Robia infúzie a želé. Môžete variť a vylúhovať ľanové semená, ibištek, elecampane, angelica.

7. fáza Odstráňte beri-beri, naplňte telo energiou, dajte vitalita na boj proti dysbakterióze a jej prevencii pomôžu bylinné infúzie horského popola, šípky a čierne ríbezle, listy jahôd, struny.

Účinne kombinujte bylinky a mliečny cukor. Harmanček dokáže pomôcť najmä pri črevných kŕčoch, normalizuje stolicu a laktóza obnoví rovnováhu baktérií v črevnom prostredí. Hnačka sa dobre lieči psyliom. Pri plynatosti po jedle je užitočné žuť semienka feniklu. A práve kombinácia fermentovaných mliečnych výrobkov s cesnakom je osvedčeným liekom na problémy s črevnou mikroflórou.

Video - Liečba dysbakteriózy

Liečba, zotavenie gastrointestinálneho traktu po dysbióze je dlhý proces, ktorý si vyžaduje starostlivý a zodpovedný postoj pacienta. Diéta pre črevnú dysbakteriózu je hlavnou zložkou terapie, ktorej nedodržanie bude mať nepriaznivý vplyv na telo.

Nerovnováha mikróbov (dysbióza) je typická pre dospelých aj mladých pacientov. Je dobre známe, že dysbióza nie je nezávislou chorobou, je príznakom rôznych patológií, nesprávnej stravy, vystavenia antibiotikám.

Obnoviť črevnú mikroflóru najlepšie úpravou stravy.

Základ stravy pre intestinálnu dysbakteriózu u dospelých

Výživa pri črevnej dysbakterióze sa stáva kľúčovým štádiom normalizácie mikroflóry, a teda aj obnovy tela. Predmetom lekárske poradenstvo pokiaľ ide o menu pre dysbakteriózu, pacient môže odmietnuť používať lieky, ktoré pomáhajú obnoviť mikroflóru. Telo bude schopné prijať potrebný základ užitočné látky z hlavného menu.

Produkty, ktoré pomáhajú stabilizovať stav pacienta s dysbiózou, budú uvedené nižšie, ako aj zoznam neprijateľných potravín pre každodennú stravu.

Povolené potraviny

V jedálnom lístku by malo dominovať zdravá strava. Jedlo musí byť dusené, varené, pečené. Je zakázané vyprážať, používať hojné množstvo korenia.

  • Krúpy.
  • Nízkotučné mäso, ryby (kuracie, morčacie, zubáč, treska).
  • Čerstvá zelenina, bylinky, bobule.
  • Ovocie. Ovocie sa odporúča konzumovať v obmedzenom množstve (1-2 plody denne). Väčšina priaznivý čas na jedenie ovocia - prvá polovica dňa.
  • Orechy. Odporúča sa užívať v obmedzenom množstve na 1 kilogram hmotnosti.
  • Kyslé mlieko, mliečne výrobky (pri absencii intolerancie laktózy) s nízka sadzba obsah tuku, ktorý zlepšuje fungovanie tráviaceho traktu. Mliečne výrobky sa odporúčajú konzumovať v obmedzenom množstve, aby sa predišlo opuchom.
  • Med. Do bežných jedál sa odporúča používať med ako prírodné sladidlo (namiesto bieleho cukru).
  • Múčne výrobky z raže, ovsených vločiek, pohánkovej múky. Nepoužívajte čerstvé pekárenské výrobky. Optimálny čas- 2. deň po príprave.
  • Prírodné šťavy, ovocné nápoje. Pozor na cukor škodlivé nečistoty v zložení. Nápoje si môžete pripravovať sami (sledujte kvalitu použitých produktov).

Zakázané produkty

  • bohato ochutené jedlo;
  • vyprážané, údené, nakladané jedlá;
  • alkoholické nápoje;
  • polotovary (vrátane párkov z obchodu, párkov, varených rýb);
  • cibuľa cesnak;
  • huby;
  • otruby;
  • morské plody s vysokým percentom tuku;
  • výrobky z múky, ktoré zahŕňajú droždie;
  • kyslé ovocie, bobule;
  • mliečne výrobky s vysokým percentom obsahu tuku.

Po obnovení tela je zakázané okamžite sa vrátiť k obvyklej strave. Jedlo, ktoré môže poškodiť telo, by malo byť definitívne vylúčené zo stravy, aby nedošlo k relapsu patológie.

Prirodzená mikroflóra sa musí neustále udržiavať. Po prechode na zdravú, „čistú“ stravu sa stav tela zlepší: zníži sa potreba dlhodobej obnovy energie, zvýši sa účinnosť, zmizne pocit nepohodlia a ťažkosti, systémy sa vrátia do normálne.

Vzorové menu na 7 dní

  • 1. deň. Varené zemiaky (pridané minimum korenín), zelenina, zelený čaj alebo liečivý odvar/nízkotučný tvaroh, ovocie alebo bobuľové ovocie/varené kuracie mäso alebo kuracia paštéta, zeleninový šalát/pohár nízkotučného mlieka, ražný pekárenský výrobok/varená treska s zeleniny.
  • 2. deň. Krupicová kaša, 2 varené vajcia / prírodný ovocný nápoj a ovsené sušienky / polievka z nízkotučný stupeň ryby alebo mäso, dusené fašírky, čerstvá alebo varená mrkva / malé množstvo sušeného ovocia / tekvicové pyré so zeleninou / zelený čaj.
  • 3. deň. Ovsená kaša s vodou alebo mliekom / knäckebrot so sušeným ovocím / tuniak vo vlastnej šťave so zeleninou / prírodná šťava alebo ovocný nápoj s čerstvým ovocím / nízkotučný kurací vývar / jogurt bez plniva s nízkym obsahom tuku.
  • 4. deň. Pšeničná kaša na vode, prírodný ovocný nápoj alebo džús / zeleninový šalát / ryba alebo dusené mäso / marshmallows a zelený čaj / 1 varené vajce, parné rezne, zeleninový šalát / sušené ovocie.
  • 5. deň. Ovsené vločky na vode, bobuľové ovocie, 1 ovocie / nízkotučný tvaroh s medom / cestoviny z tvrdej pšenice, zeleninový šalát / sušené ovocie, prírodný ovocný nápoj alebo džús / pečená treska, čerstvá zelenina / nízkotučný jogurt.
  • 6. deň. Pečená tekvica s medom a sušeným ovocím / pohánka, varené chudé mäso, zelenina / nízkotučný tvaroh a zelený čaj / pečené mäso alebo ryba so zeleninou / sušienky, kefír.
plánované týždenná diéta diéta vám umožní pohodlnejšie absolvovať priebeh črevnej terapie.
  • 7. deň. Hnedá ryža so zeleninou / varený zeleninový šalát s orechmi a sušeným ovocím / kurací alebo rybí vývar / ovocné pyré, prírodný ovocný nápoj / pečený baklažán, parné kotlety, želané cereálie, zelenina / sušienky, nízkotučný kefír.

V prípade porušenia metabolických procesov je potrebné nielen jesť zdravá strava ale pite aj dostatok vody. Dospelý organizmus potrebuje vypiť 1,5 až 3 litre tekutín denne. Odporúča sa piť vodu 30 minút pred hlavným jedlom. Takže bežte metabolický proces, zrýchli váš metabolizmus a pomôže vášmu telu rýchlo a efektívne premeniť jedlo na energiu. Normalizačné a regeneračné funkcie vody sú nevyvrátiteľné, preto ju treba zaviesť do stravy (v požadovanom množstve).

Diéta pri črevnej obštrukcii/hnačke

Zápcha

Ak pacient trpí zápchou, liečba by mala pozostávať z nasledujúcich položiek:

  • Diéta. Je potrebné vybrať produkty na jedenie podpora črevnej priechodnosti.
  • Užívanie liekov. Lieky vyberá špecialista na základe údajov o zdravotnom stave pacienta. Na stabilizáciu mikroflóry a normalizáciu črevnej priechodnosti musíte použiť:
  1. potraviny bohaté na vlákninu;
  2. otruby;
  3. fermentované mlieko, mliečne výrobky s nízkym percentom obsahu tuku;
  4. rebarbora.

Odporúča sa riediť stravu varenými zeleninovými šalátmi, bielkovinovými potravinami (mäso / ryby) a veľkým množstvom čistenej vody. Celkové trvanie terapeutickej výživy by malo byť približne 7 dní. Jesť by malo byť zlomkové (malé porcie každé 3-4 hodiny).

Hnačka

Dysbióza je sprevádzaná hnačkou, ktorá komplikuje priebeh patológie. Hnačka môže byť jedným z príznakov infekčné choroby gastrointestinálny trakt, kolitída, dôsledok užívania antibiotík a iné. Čo je potrebné na liečbu hnačky u dospelých?

  • Bohaté pitie.
  • Špeciálne lieky, ktoré obnovujú stav tela (voliteľné, iba podľa predpisu lekára).
  • Diverzifikujte svoju stravu dostatkom vlákniny a bielkovín. Pre zrýchlenie metabolizmu je potrebné dodržiavať zásady frakčnej výživy.

Stav, pri ktorom množstvo patogénnej mikroflóry v čreve prevažuje nad počtom prospešné baktérie nazývaná dysbakterióza. To vedie k tomu, že patogény, ktorých aktivity boli predtým inhibované "dobrými" mikróbmi, začínajú deštruktívna akcia. Prospešná mikroflóra navyše pomáha tráviť potravu, takže jej redukcia vedie k poruchám fungovania gastrointestinálneho traktu. To sa prejavuje zápchou, hnačkou, nevoľnosťou, plynatosťou. Správna výživa s dysbakteriózou pomáha obnoviť prevahu prospešných baktérií nad patogénnymi.

Korekcia dysbakteriózy prostredníctvom výživy

Diéta pre dysbakteriózu je liečebná výživa, ktorej hlavnou úlohou je normalizovať črevnú mikroflóru. Takéto ciele možno dosiahnuť konzumáciou potravín bohatých na pektíny, prospešné živé mikroorganizmy (probiotiká). Prebiotiká pomôžu zlepšiť stav mikroflóry - častice, ktoré nie sú trávené a absorbované horným gastrointestinálnym traktom, ale sú potravou pre prospešné baktérie, čo prispieva k ich rozvoju. Výsledkom je, že diéta na dysbakteriózu u dospelých pomáha vyrovnať sa ďalšie úlohy:

  • doplniť telesnú potrebu živín;
  • obnoviť narušenú motorickú funkciu čreva;
  • normalizovať metabolizmus;
  • obnoviť rovnováhu medzi patogénnymi a pozitívnymi baktériami.

Zásady stravovania pri dysbakterióze

Účinnosť terapeutickej stravy do značnej miery závisí nielen od stravy, ale aj od stravy. Ak chcete byť úspešní pri liečbe dysbakteriózy u dospelých, musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

  • jesť v malých porciách, prestávku medzi jedlami na 2-3 hodiny;
  • jesť v presne stanovenom čase;
  • strava by mala byť čo najvyváženejšia a najkompletnejšia, obsahovať vitamíny a minerály;
  • vyhýbajte sa veľmi studeným alebo horúcim jedlám, riad by mal mať izbovú teplotu alebo zohriaty maximálne na 50 °C.
  • potraviny sa musia dôkladne žuť, vyhýbať sa suchým potravinám, aby sa predišlo poraneniu sliznice;
  • strava by mala obsahovať potraviny obsahujúce prebiotiká ( pšeničné otruby, banány, koreň čakanky, artičoky);
  • zahŕňajú probiotiká (laktobacily, bifidobaktérie), ktoré sa nachádzajú vo veľkých množstvách vo fermentovaných mliečnych výrobkoch;
  • jedlo by nemalo dráždiť alebo zraniť žalúdočnú sliznicu;
  • vylúčiť produkty z ponuky, volacie procesy fermentácia a rozklad;
  • tabu - jedlá, ktoré negatívne ovplyvňujú intestinálnu motilitu (vlnové kontrakcie orgánu, počas ktorých sa jedlo pohybuje);
  • vylúčiť z jedálneho lístka údené, paprikové, slané, vyprážané, mastné, nakladané jedlá, ako aj tie, ktoré obsahujú veľa cibule a cesnaku.

Liečba dysbakteriózy u dospelých zahŕňa veľké množstvo príjmu tekutín. To zabraňuje dehydratácii pri hnačke, pomáha riediť stolicu pri zápche. Je lepšie dať prednosť minerálnej nesýtenej vode, ktorá stimuluje odstraňovanie toxínov z čriev, čím sa uvoľnia hnilobné baktérie. Diéta počas liečby dysbakteriózy zabezpečuje úplné odmietnutie akéhokoľvek alkoholické nápoje.

Na hnačku

Počas liečby jesť varené jedlá, rozdrvené do stavu pyré. Normalizáciu stolice uľahčujú čučoriedkové kompóty, odvar z vtáčej čerešne. Výživa pre črevnú dysbakteriózu u dospelých, sprevádzaná hnačkou, vyzerá takto:

Typ produktu

Povolený

Zakázané

výrobky z múky

sušienky, sušený chlieb (predbežne odstráňte kôrku), sušienky bez chleba

všetky ostatné výrobky z múky

tekuté jedlá

mäsové alebo rybie vývary bez tuku, možno pridať varené obilniny (okrem prosa), strúhané mäso

mastné bujóny, mliečne polievky

Chudé ryby. Môžu to byť celé alebo varené kotlety, knedle, mäsové guľky

  • Mastné ryby a mäso, konzervy, kaviár.
  • Spracované mäsové výrobky. Medzi nimi - klobásy, klobásy.
  • Surové, vyprážané, varené vajcia

Mliekareň

Z fermentovaných mliečnych výrobkov počas obdobia exacerbácie - iba nízkotučný tvaroh. V štádiu zotavovania sa môže konzumovať kefír, kyslé mlieko, kyslá smotana, jemný syr

Ovocie zelenina

surové jablká vo forme zemiakovej kaše, varená zelenina

všetko ostatné ovocie, surová zelenina

  • želé a želé z hrušiek, dule, drieňa a iného ovocia, ktoré obsahujú veľa tanínu (má sťahujúce vlastnosti);
  • kakao a káva pripravené s vodou, bez nečistôt;
  • čierny a zelený čaj;
  • odvary bylín, ríbezlí, vtáčieho čerešňa

alkohol

všetky cukrovinky, med, džem

môžete naplniť nízkotučným vývarom, kúskom masla

majonéza, kečup, horčica, omáčky – najmä pikantné, pikantné a mastné

Na zápchu

Ak trpíte zápchou, treba dať prednosť potravinám, ktoré obsahujú vlákninu (varená zelenina), stimulujú črevnú motilitu. Diéta by mala obsahovať probiotiká. S dysbakteriózou u dospelých, varené, zeleninový guláš, sušené ovocie. Mali by ste sa vzdať ryže, krupice, strukovín, cestovín.

Typ produktu

Povolený

Zakázané

výrobky z múky

zatuchnutý chlieb, múčne výrobky 2. stupňa

prémiové výrobky z múky

tekuté jedlá

zeleninové a mäsové bujóny, nie veľmi mastné a silné

mastné bujóny

Ryby a mäsové výrobky, vajcia

  • morské plody;
  • celé chudé ryby (môžu byť varené alebo pečené);
  • vajcia natvrdo (nie viac ako 2 kusy denne);
  • dusené omelety;
  • chudá šunka;
  • aspik;
  • nasiaknuté sleďové občerstvenie
  • kačica;
  • hus;
  • tučné mäso;
  • konzervy;
  • údené alebo solené ryby;
  • smažené vajíčka

Mliekareň

mlieko, fermentované pečené mlieko, kyslá smotana, kefír, smotana, tvaroh, jemný syr

Ovocie zelenina

  • Varená a dusená zelenina. Medzi nimi stojí za to vyzdvihnúť varený biely a karfiol, tekvica, mrkva, repa, baklažán.
  • Šaláty zo surovej zeleniny, ochutené rastlinným olejom, kyslou smotanou.
  • Čerstvé ovocie, bobule.
  • Sušené ovocie

surová cibuľa, cesnak, reďkovka, šampiňóny, repík, reďkovka, drieň, čučoriedka

odvar z divokej ruže, rebarbora, čaj s mliekom, ovocie a zeleninové šťavy

med, džem, marshmallow, marmeláda

krémové cukrovinky

paradajková, kyslá smotana, s bylinkami, varená na rybách a mäsové bujóny

pikantné a mastné omáčky, horčica

S hnilobnými procesmi a plynatosťou

Ak je dysbakterióza sprevádzaná hnilobnými procesmi v črevách, nadúvaním, zvýšenou tvorbou plynu (plynatosť), situácia si vyžaduje iný prístup:

  • Znížte príjem sacharidov a bielkovín. Rýchlo sa rozkladajú v črevách, čím sa zintenzívňujú procesy hniloby.
  • Odmietajte používať hrubú nestráviteľnú vlákninu, mliečne výrobky - prispievajú k rastu baktérií, ktoré v procese života zvyšujú produkciu plynov.
  • Zelenina by sa mala používať iba vo varenej forme. Obmedzte používanie zemiakov, repy, mrkvy, cukety, tekvice.
  • Medzi povolené obilniny patria ovsené vločky, krupica, ryža, pohánka. Jačmeň, proso, jačmeň sú zakázané.
  • Uprednostňujte dusené ryby, varené chudé mäso, tvaroh, vajcia namäkko, bielkovinovú omeletu. Z múčnych výrobkov - krekry vyrobené z pšeničnej múky, ražné otruby, včerajší chlieb. Bobkový list, nové korenie, klinčeky pomôžu zlepšiť chuť jedla, znížiť bolesť.
  • Uprednostňujú sa čaje z mäty, harmančeka, zázvoru. Pomôžu znížiť nepríjemné príznaky.
  • Vyhnite sa konzervačným látkam prídavné látky v potravinách, esenciálne oleje, organické kyseliny.
  • Medzi povolené nápoje patrí zelený čaj, šípkový vývar, kompóty, riedené šťavy, kakao na vode.

Menu pre dysbakteriózu

Diéta pre dysbakteriózu u dospelých zabezpečuje častejšie jedenie ako v bežných dňoch. Okrem raňajok, obeda a večere potrebujete druhé raňajky a popoludňajšie občerstvenie. Dobré na občerstvenie:

  • sendvič so zeleninovým kaviárom alebo syrom;
  • kalcinovaný tvaroh;
  • müsli ochutené šťavou resp prírodný jogurt;
  • sušienky alebo 2-4 plátky starého chleba;
  • pečené ovocie;
  • so zápchou - fermentované mliečne výrobky: fermentované pečené mlieko, jogurt, kefír.

Raňajky

Pri vývoji stravy je potrebné vziať do úvahy, či intestinálnu dysbakteriózu u dospelých sprevádza hnačka alebo zápcha. V prvom prípade môžete ráno jesť ryžu, ovsené vločky, kukuričná kaša, uvarené vo vode a dobre rozotrené. Ako predjedlo a dezert sú vhodné parené rezne, tvaroh s bylinkami a kyslou smotanou, tvarohové koláče, jablkový pretlak. Zapíjajte zeleným alebo čiernym čajom, na vode kakaom, ríbezľovým kompótom.

Pri zápche sa na raňajky hodí pohánka, mliečno-krupicová kaša, varená ryba, miešané vajíčka, vajíčko namäkko, tvarohové suflé, dve vajíčka uvarené na tvrdo. Mlieko bude užitočné zemiaková kaša, mäsové rezne dusený, sladký čaj s plátkom citróna.

Večera

Pri črevnej dysbakterióze je používanie polievok povinné. Môže to byť rybacia polievka, zelenina, kuracie mäso, mäsové polievky varené v nízkotučnom vývare, pyré. Pri hnačke je vhodná dobre uvarená ryža alebo pohánková kaša s fašírkami. Pre druhú, pri zápche aj hnačke, je vhodné varené kura so zemiakmi, chudé ryby. Umyte sa kisselom, odvarom z divokej ruže.

Večera

Jedlo podávané na večeru by nemalo preťažovať žalúdok. Mal by byť ľahký, nízkokalorický. Uprednostňujte varené mäso alebo dusenú rybu. Na ozdobu - zemiaková kaša, kaša (ryža proti hnačke), zeleninový šalát, tvarohový kastról. Pri zápche - bližšie k noci vypite pohár fermentovaného pečeného mlieka, jogurtu alebo kefíru.

Video

KATEGÓRIE

POPULÁRNE ČLÁNKY

2023 "kingad.ru" - ultrazvukové vyšetrenie ľudských orgánov