Beneficiile mierii din conuri de molid. Miere de con de pin

Pentru ce sunt conurile de pin? Să răspândească sămânța? Nu numai în aceste scopuri. Se pare că pot fi folosite în alte scopuri. Aproape toată lumea știe că intrarea este foarte utilă, dar nu toată lumea știe de ce. Și aproape nimeni nu s-a gândit la beneficiile mierii de pin. Din acest articol, puteți afla despre proprietăți utile Oh conuri de pin si lastari, precum si din conuri de pin, retete pentru prepararea acestuia.

Aplicație

Conurile de pin sunt agent foarte eficient tuse, atât de delicioasă, dulce, vindecătoare ( reteta pas cu pas prezentate mai jos), chiar și copiii vor fi bucuroși să o ia. Are nu numai proprietăți expectorante, ci și imunomodulatoare, diaforetice. Pe baza ei, ei fac diverse tincturi si decocturi pentru ingestie, comprese si frecare externa.

Guma, conurile, mugurii și acele conțin multe substanțe utile: acid ascorbic, panipikrin, taninuri, rășini, uleiuri esențiale și multe altele. Acest lucru îi ajută să se folosească în tratament raceli, reumatism, gută și o serie de altele.

Caracteristici benefice

Există multe rețete pentru miere, dar toate au Proprietăți de vindecareși sunt folosite în Medicina traditionalaîn astfel de circumstanțe:

  • Boli ale gâtului și gingiilor.
  • Pneumonie.
  • Gripa, raceala.
  • Hemoglobină scăzută.
  • Tuberculoza plămânilor.
  • Poliartrita.
  • Avitaminoza.
  • Boli tractului respirator, astm bronsicși bronșită.
  • Pleurezie.

Conurile de pin verzi sunt, în primul rând, o sursă de fier și multe altele. elemente utile. Conțin oleice și bioflavonoide, taninuri, lipide, hidrocarburi monoterpenice și mulți alți nutrienți și substanțe utile.

Acele și mugurii de pin conțin și o mulțime de elemente utile. Muguri de pin conțin un numar mare de elemente de tanin, Uleiuri esentiale si tot felul de vitamine. În ace - vitamina C, acid ascorbic, caroten, rășini. Datorită acestor componente, conurile au primit aplicare largăîn tratamentul multor boli. Dar pentru aceasta trebuie să colectați conuri tinere și foarte verzi.

Când ar trebui să colectați conuri?

În acest caz, trebuie amintit că trebuie să colectați conuri de pin nedeschise. Timpul de colectare poate varia ușor, totul depinde de condiții climatice. La noi se pot ridica în perioada 21-25 iunie. În acest caz, conurile ar trebui să aibă aproximativ 4 cm lățime.

În procesul de colectare a conurilor tinere, este necesar să se dea Atentie speciala starea arborelui pe care cresc și aspect evadare. Pe copacii afectați de insecte, este indicat să nu colectați conuri. Lemnul și conurile ar trebui să arate frumos, fără semne de degradare sau consumate de insecte.

Miere de coni de pin: retete

Aceasta nu este doar miere în sensul deplin al cuvântului, este medicament, care este excelent pentru poliartrită. Ar fi grozav să le avem tot anul Pentru ca se pastreaza bine la frigider. Există mai multe moduri de a pregăti această miere.

Prima cale

Ingrediente:

  • Conuri de pin - 1 kg.
  • zahăr - 1 kg.
  • Apă - 10 pahare (200 ml).

miere de pin- reteta

Conurile trebuie spălate bine și înmuiate timp de o zi apă rece. Se amestecă zahărul cu apa și se fierbe siropul. Apoi conurile se adaugă la siropul fierbinte, iar totul se fierbe cu amestecare constantă până se deschid. Solamul negru format în timpul procesului de gătire nu trebuie îndepărtat. Dacă mierea se dovedește a fi prea groasă, poate fi diluată apa fiarta. Produsul finit are un gust plăcut, are o nuanță maro închis.

A doua cale

Se toarnă conuri de pin tinere (1 cutie de 0,5 l) de mărimea unei alune de pădure apă rece si se fierb 15-20 de minute sa devina moi si sa nu fiarba. Scoateți conurile cu o lingură cu fantă și transferați într-un sirop pregătit în prealabil (2 linguri de apă, 1 kg zahăr) și fierbeți aproximativ 20-25 de minute.

A treia cale

Rețeta de miere de pin poate fi preparată și în acest fel. Conurile tinere de pin trebuie spălate, rădăcinile smulse, tăiate în sferturi sau jumătăți, în funcție de mărime, după care totul se acoperă cu zahăr în proporție de 1: 1. Apoi se infuzează o zi, conurile eliberează zeamă, apoi se fierb aproximativ 30-40 de minute, după care se rulează în borcane.

A patra cale

Vă prezentăm o altă rețetă de miere de pin. Trebuie să iau:

  • Conuri tinere - pentru 1 litru de apă 75-80 buc.
  • Zahăr - pentru 1 litru de infuzie 1 kg.

Pentru miere, ai nevoie de conuri proaspete, încă verzi. Lăstarii adunați trebuie sortați, spălați și umpluți cu apă, astfel încât să-i acopere cu aproximativ 1-2 cm.Apoi se fierbe cu capacul închis timp de 20 de minute, apoi se lasă bulionul la fiert aproximativ o zi.

A doua zi, turnați infuzia într-un alt recipient, adăugați zahăr în proporție de 1 kg de zahăr la 1 litru de infuzie și apoi gătiți ca dulceața obișnuită. Nu uitați să îndepărtați spuma în timpul gătitului. Trebuie să gătiți cel puțin 1,5 ore. Ar trebui să obțineți o compoziție de culoarea zmeurului, care trebuie turnată în borcane încălzite și închise ermetic cu capace. Pentru a evita îndulcirea, se poate adăuga miere acid citric(1 linguriță incompletă).

Elixir de pin

Luați în considerare o altă rețetă de miere de pin. Conurile tinere colectate în perioada 21-25 iunie se pun într-un recipient transparent, presărat dens cu zahăr (1 kg la 1 borcan de 3 litri). Gâtul recipientului este acoperit cu tifon, iar borcanul este plasat sub direct razele de soare(de exemplu, pe pervaz) pentru perioada până în 21-24 septembrie. Dacă mucegaiul a început să apară brusc pe suprafața conurilor, atunci aceste fructe trebuie aruncate, iar cele care sunt situate sub un strat de lichid trebuie stropite cu un strat de zahăr.

Elixirul de miere rezultat trebuie turnat într-un recipient, închis ermetic cu un capac și depozitat într-un loc răcoros și de preferință întunecat. Perioada de valabilitate a acestei mieri este de 1 an. Se poate adăuga la ceai. Pentru prevenire, se consumă cu 20 de minute înainte de micul dejun și la culcare, 1 lingură.

Polenul de pin

De regulă, polenul de pin este folosit cu miere. Cu tuberculoza pulmonară, o compoziție precum laptele și polenul de pin cu miere este foarte utilă. Reteta este urmatoarea.

Polenul de pin (1 lingurita) se macina intr-un mojar si se toarna in lapte fierbinte, apoi se adauga miere (1 lingurita).

Cu adenom de prostată, prostatita, utilizarea polenului cu miere îmbunătățește fluxul sanguin și reduce tumorile în țesuturile prostatei. Luați în considerare rețetele pentru a face polen de pin cu miere.

  1. Mierea naturală confiată (1 litru) este încălzită într-o baie de apă, temperatura nu trebuie să depășească 60 ° C. Apoi se adaugă polen de pin (1 lingură) și se amestecă bine. Este necesar să luați timp de 2 luni de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese, 2 lingurițe. Apoi, se recomandă să faceți o pauză de câteva săptămâni și apoi să repetați cursul din nou. Și așa mai departe până la recuperarea completă.
  2. Polenul de pin și mierea se amestecă în cantități egale (1 linguriță fiecare) și se iau de două ori pe zi - dimineața și seara. Puteți bea o cantitate mică de lapte sau apă.

muguri de pin

Cei mai suculenți lăstari în lungime nu pot depăși 12 cm. Din lăstari mai lungi se poate colecta mult mai puțin suc. Pentru a nu deteriora copacul, nu trebuie să colectați ramuri dintr-o singură parte, ar trebui să alegeți cei mai suculenți și din diferiți copaci.

Cum se face miere din muguri de pin(reţetă):

  • Lăstari tineri de pin - 500 g.
  • apă - 1 l.
  • zahăr - 500 g.

Gătit:

  1. Lăstarii de pin se spală bine cu apă și se transferă într-o cratiță.
  2. Apoi se adaugă apă. Gatiti 2 ore la foc mic. Apoi trebuie să vă răciți și să lăsați o zi.
  3. După 24 de ore, se strecoară și se stoarce. După aceea, se toarnă un decoct într-o tigaie curată și se adaugă zahăr.
  4. Trebuie să gătiți fără capac la foc mic timp de 2-3 ore.
  5. Mierea fierbinte rezultată se toarnă în borcane uscate și curate. Apoi, trebuie să închideți bine capacul și să-l duceți într-un loc răcoros.
  6. Aceasta reteta de miere de pin este conceputa pentru 2 borcane de 200 ml.

Contraindicatii

În ciuda proprietăților benefice ale mierii de pin, acest produs are contraindicatii. Tratamentul cu conuri în primul rând ar trebui să fie tratat cu atenție de către persoanele care suferă de boli de rinichi. La hepatită acută exista si contraindicatii. Cu mare grijă, mierea și tincturile din conurile de pin trebuie folosite de oameni. in varsta precum și femeile însărcinate. În plus, mierea din conuri poate provoca reacții alergice la copii.

Principalul lucru este să vă amintiți că medicamentele care conțin conuri de pin nu trebuie utilizate în cantitati mari, deoarece acest lucru poate provoca nu numai dureri de cap, ci și procese inflamatoriiîn stomac.

Expresia „miere de pin” poate fi confuză. S-ar părea că pinii nu înfloresc, așa că albinele nu au din ce să adune polen pentru a-și produce nectarul dulce. Nu, mierea de pin nu este un produs albinelor. Este produs de o persoană, pregătind cea mai delicioasă și sănătoasă miere din conuri, lăstari tineri și muguri ai unui copac. Rezultatul este un adevărat medicament care poate ajuta organismul să facă față multor boli și să se întărească sistem imunitar.

Mierea de pin și proprietățile sale benefice

Mergând într-o pădure de pini, fiecare persoană observă că este incredibil de ușor să respiri în ea. Acești copaci secretă substanțe speciale care ajută la afecțiunile respiratorii. În lunile de primăvară, aceste substanțe se formează în mod deosebit activ. Dar în fiecare zi cu greu poți veni în pădure pentru a te bucura de mirosurile ei și pentru a-ți îmbunătăți sănătatea. Dar să gătești dintr-o plantă tratat sănătos orice persoană poate. Mierea de pin este o dulceață făcută din conuri verzi și lăstari tineri ai copacului.

Beneficiile medicamentului sunt recunoscute nu numai de medicina tradițională. În tratamentul mai multor boli, medicii recomandă utilizarea gemului din conuri de pin, muguri și lăstari. Conține substanțe utile precum flavonoide, diverse vitamine si minerale. Un tratament este util pentru următoarele afecțiuni:

  1. Boli care afectează tractul respirator. Dulceata cu conuri sau muguri de pin are proprietati antimicrobiene, astfel incat utilizarea sa amelioreaza membranele mucoase ale nazofaringelui de microorganisme dăunătoare. Ca urmare, durerea și tusea dispar treptat, sputa din plămâni se desprinde mai ușor și mai repede.
  2. Pinul secretă o mulțime de flavonoide, în urma cărora conținutul de lipide din organism se normalizează, colesterolul din sânge scade. Aceste proprietăți ale gemului ajută acei pacienți care au deficiențe procesele metabolice.
  3. Mierea de pin conține mult fier și seleniu, așa că este utilă acelor persoane care suferă anemie cu deficit de fier. Tratamentul întărește, de asemenea, sistemul imunitar al organismului și sistemul hematopoietic.
  4. Delicatesa de pin are proprietăți diuretice și coleretice. Se recomandă utilizarea lui pentru afecțiuni ale rinichilor, căilor urinare și biliare.
  5. Mierea de pin este sfătuită să fie consumată în acele perioade în care gripa este răspândită. Proprietățile benefice ale acestui produs ajută la întărire forţelor defensive organism, crește rezistența la boli. Și cui îi este frică să marcheze supraponderal, trebuie să decidă ce este mai important: capacitatea de a evita gripa sau caloriile suplimentare. Puteți scăpa cu ușurință de acesta din urmă dacă faceți exerciții fizice.

Printre toate proprietățile utile ale delicateței pinului, se mai poate remarca faptul că utilizarea acestuia ajută organismul să rămână tânăr pentru o lungă perioadă de timp. Produsul conține antioxidanți și seleniu, care încetinesc procesul de îmbătrânire.

Preparat cu miere de pin

Prepararea mierii de pin conform rețetelor recomandate vindecătorii tradiționali, este un proces simplu. Lăstarii tineri sunt folosiți ca materii prime, care ar trebui colectate în primele luni de primăvară - în martie sau începutul lunii aprilie. Din cele mai vechi timpuri, dulceața a fost gătită din conurile verzi ale copacului, precum și din mugurii săi. Toate tipurile de delicatese sunt gustoase și au toate proprietățile benefice ale pinului.

Dulceața de lăstari de pin se prepară după următoarea rețetă:

  • primul pas este pregătirea lăstarilor prin curățarea lor de ace și clătirea temeinică cu apă rece, de preferință apă curentă;
  • apoi trebuie să puneți materiile prime într-o tigaie adâncă, turnați apă - aproximativ astfel încât să acopere lăstarii cu un centimetru;
  • după aceea, trebuie să puneți tigaia pe aragaz, să aduceți la fierbere la foc mare, apoi să o reduceți la minimum și să gătiți infuzia timp de 20 de minute;
  • opriți aragazul, insistați bulionul timp de 24 de ore (asigurați-vă că închideți tigaia cu un capac);
  • se strecoară, se adaugă zahăr - 1 kg la 1 litru de infuzie rezultată, se fierbe la foc mic, ca dulceața obișnuită (amestecând constant).

Dulceata gata din muguri de pin poate fi turnata in borcane si mananca delicioasa si produs util după cum este necesar.

Reteta pentru un rasfat muguri de pin este, de asemenea, destul de simplu. Mai întâi trebuie să clătiți bine rinichii în apă rece și să-i măcinați. Apoi, materia primă trebuie turnată cu apă rece, pune pe foc mic și aduce la fierbere. Se fierbe bulionul cel puțin 20 de minute, apoi se adaugă zahăr și se fierbe, amestecând continuu. Mierea de pin este gata dacă volumul ei a scăzut față de cel original cu aproximativ o treime. Mânca secret mic pentru cei cărora nu le pasă de conținutul caloric al produsului: dacă adăugați miere naturală, atunci dulceata va capata un gust deosebit si va deveni si mai utila.

Cum se face gem de conuri de pin

Mierea din conuri de pin se prepară destul de simplu, dar va dura mult timp. Trebuie să pregătiți următoarele produse:

  • zahăr granulat - 1 kg;
  • apă rece - 1 l;
  • conuri de pin verzi (decojite de ace, bine spălate cu apă) - 1 kg;
  • acid citric - 1/2 linguriță

Conurile trebuie puse într-o cratiță și turnați apă. Pune pe aragaz, aprinzând-o la foc mic. Se aduce la fierbere la foc mic și se fierbe timp de o oră. După aceea, infuzia trebuie să stea timp de 8-10 ore. Procedura trebuie repetată de 2-3 ori până când umflăturile devin moi. Apoi bulionul trebuie filtrat, adăugați zahăr în conurile înmuiate și gătiți timp de 30 de minute, amestecând constant.

Mierea gata din conurile de pin va fi păstrată mai mult timp dacă i se adaugă acid citric. Se toarnă în borcane fierte și se rulează cu capace, ca și alte preparate de casă.

Iar pentru cei care sunt îngrijorați de silueta lor, trebuie să știți că dulceața de pin nu este mai mare în calorii decât alte alimente dulci. Conține de la 140 până la 180 de kcal la 100 g. Dar este dificil să supraestimezi beneficiile gemului: nu este doar un răsfăț, ci un adevărat medicament.

Utilizarea mierii preparate din pin

Mierea de pin conține proprietățile benefice ale tuturor componentelor vindecator natural- pini. Este util atât pentru adulți, cât și pentru copii.

Cel mai bine este să utilizați medicamentul de până la 3 ori pe zi, 1 lingură. l. înainte de masă (aproximativ 30 de minute). În această cantitate, mierea poate fi folosită dacă boala s-a agravat sau a început perioada epidemiei de gripă. În scop preventiv, 1 lingură. l. într-o zi. Dulceata poate fi administrata si copiilor, dar doza trebuie redusa: in loc de lingura este suficienta o lingurita.

Medicina tradițională a folosit de multă vreme dulceața de pin pentru a trata tuberculoza. Dar acest lucru va necesita și polen, care este colectat primăvara din inflorescențele plantei. În exterior, inflorescențele de pin seamănă cu niște spice minuscule de porumb. Deci, acestea trebuie colectate și apoi uscate bine. Compoziția uscată trebuie agitată peste o foaie de hârtie albă. Polenul se varsă cu ușurință pe hârtie.

Mierea de pin (150 g) se amestecă cu polen de pin (1 lingură), rezultând medicament unic pentru a ajuta la combaterea unei boli grave. Luați compoziția pregătită de 3 ori pe zi pentru o lingură cu o oră înainte de masă. Durata cursului este de 2 luni, apoi se face o pauză (2 săptămâni) și se repetă cursul.

Rețetele populare sunt bune și testate în timp. Dar la boală gravă este mai bine să le folosiți după consultarea medicului dumneavoastră.

Oameni cu probleme cronice tractul respirator trebuie doar să meargă prin pădurea de pini. Mulți oameni știu că dulceața sau siropul sunt făcute din muguri de pin. Se mai numește popular miere de pin. Conține toate elementele și vitaminele necesare organismului.

Această dulceață are efect diuretic, elimină toți microbii nocivi din organism. Mierea de pin este o adevărată sursă de putere și energie.

Cum să gătești miere din muguri de pin

Desigur, nu se poate face fără muguri de pin. Ele trebuie spălate apa cu gheata si se incalzeste la foc mic. Apoi trebuie aduse la fiert și fierte timp de un sfert de oră. Abia apoi adăugați zahăr în miere.

Drept urmare, după ce zahărul este complet dizolvat, veți obține un adevărat sirop, care este mierea de pin.

Dar această delicatesă poate fi preparată din conuri încă verzi. Trebuie remarcat imediat că miere pentru o lungă perioadă de timp rămâne lichid și transparent. Trebuie păstrat numai la frigider.

Principalele secrete de a face miere de pin

Ca să-ți aduci medicamentele suma maxima beneficii - macinați bine ingredientele. Se fierbe siropul până când aproximativ o treime din volumul său anterior dispare. După gătit, puteți adăuga o linguriță de miere naturală de albine.

Ce boli tratează mierea de pin?

Toată lumea o poate mânca. Tratează durerile de gât, bronșita, răceala, gripa, problemele intestinale etc. Se poate mânca pentru măsuri preventive din oncologie. De asemenea, experții recomandă să luați sirop cu hemoglobină scăzută.

Când să mănânci miere de pin

Dacă o persoană de pin este tratată, atunci doza optimă ar fi: 3 linguri de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de masă. Aceasta este porția recomandată pentru adulți. Copiii mănâncă dulceață la fel, înlocuiește doar lingurile cu cele de desert.

Un alt mod de a face miere de pin

Pregătiți lăstari tineri. Scoateți ramurile din ele. Clătiți lăstarii sub jet de apă rece. Se pune intr-un vas emailat si se acopera si cu apa rece. Ar trebui să acopere complet aceste ingrediente cu cel puțin un centimetru. Acoperiți recipientul cu un capac și puneți la foc mic. Aduceți siropul la fiert și gătiți încă un sfert de oră. Apoi, scoateți recipientul de pe foc și lăsați bulionul aproximativ o zi, doar nu scoateți capacul.

Dacă ați făcut totul conform recomandărilor, atunci mierea ar trebui să capete o nuanță verde. O zi mai târziu, se toarnă într-un alt recipient emailat. Se adauga un kilogram de zahar la un litru de infuzie. Pune recipientul la foc mic și gătește aproximativ 90 de minute. Spuma rezultată pe sirop - îndepărtați imediat. De fapt, exact așa se prepară mierea de pin.

Este foarte util și foarte gustos. Fă-ți timp pentru a colecta muguri sau lăstari. Rezultatul vă va surprinde cu siguranță. Mierea de pin este foarte utila in tratarea racelilor, afectiunilor respiratorii si intestinale.

Mierea de pin este extrem de bogată în vitamine și microelemente, are cea mai plăcută aromă a pădurii de conifere, are beneficiu inestimabil sănătate și are un singur dezavantaj - nu este făcut de albine. Din fericire, să o faci singur nu este dificil - rețetele sunt foarte simple, dar beneficiile pentru sănătate sunt uriașe!

Mierea de pin nu este obținută ca urmare a vieții albinelor, ci este preparată de o persoană, deoarece nu există nectar pe pini. Dulceața surprinzător de parfumată conține flavonoide, fitoncide, vitamine și minerale, prin urmare aduce organismului mare beneficiu. După ce ați pregătit un medicament popular dulce pentru iarnă, veți uita de starea de rău, a nu se simti bine, raceli si alte boli.

Mierea din muguri de pin sau din lăstari tineri are o aromă neobișnuită de rășinoasă. În ciuda faptului că acest produs este preparat de mâini umane, este foarte util pentru organism, deoarece conține astfel de substanțe utile:

  • fier, seleniu, potasiu și alte minerale;
  • vitamine;
  • aminoacizi;
  • flavonoide;
  • antioxidanti;
  • compusi organici;
  • uleiuri esențiale și altele.

Compoziția unică a produsului contribuie la faptul că mierea de pin are astfel de proprietăți benefice:

  • curăță sângele;
  • reduce nivelul de colesterol „rău”;
  • scade tensiunea arteriala;
  • are antiinflamator și actiune antivirala;
  • îmbunătățește metabolismul;
  • elimină durerea;
  • are efect expectorant;
  • încarcă corpul cu forță și energie;
  • îmbunătățește memoria și activitatea mentală;
  • crește eficiența;
  • întărește apărarea organismului;
  • are efect urinar și coleretic;
  • încetinește procesul de îmbătrânire;
  • reia procesele de hematopoieza si asa mai departe.

Lista proprietăților utile ale acestui produs poate fi continuată pentru o lungă perioadă de timp. A fost folosit de mult timp în medicina populară pentru tratamentul și prevenirea diferitelor afecțiuni.

Cine beneficiază de mierea de pin

Un răsfăț dulce este util atât pentru adulți, cât și pentru copii. Substanțele incluse în compoziție ajută la depășire diverse boli si probleme de sanatate:

  1. Fierul și alte minerale ajută la scăderea anemiei și la îmbunătățirea proceselor de formare a sângelui.
  2. Antioxidanții normalizează metabolismul și încetinesc procesul de îmbătrânire.
  3. Efectul expectorant, antiinflamator și antiviral al mierii este utilizat în tratamentul răcelilor, SARS, tusei sau bronșitei.
  4. Flavonoidele și fitoncidele suprimă microflora patogenă din stomac și intestine și refac procesele de digestie.
  5. Proprietățile bilei și diuretice ajută la eliminarea pietrelor la rinichi și a vezicii biliare.
  6. Conținutul ridicat de potasiu din miere ajută la restabilirea funcționării sistemului nervos, uitați de insomnie, oboseala cronicași letargie.

Luați miere de pin pentru astm bronșic, tuberculoză și alte boli respiratorii. delicatețea ajută să uitați de încălcări tractului digestiv probleme ale rinichilor sau ficatului. Aportul de miere de pin ameliorează epuizarea fizică sau psihică și este eficient pentru beriberi și imunitate slabă.

Contraindicatii

Mierea din conuri de pin, ale căror beneficii și daune sunt greu de comparat, poate fi numită remediu universal care este folosit pentru tratarea multor boli. Produsul practic nu are contraindicații, dar este necesar să-l refuzați pentru diabet zaharat, deoarece zahărul este inclus în compoziție. Dulciurile trebuie luate cu prudență boli acute rinichi și ficat, alcoolism și obezitate.

Produsul este antialergic, deci poate fi folosit atat de copii (peste 3 ani), cat si de adulti. Dacă nu ați mai mâncat această delicatesă înainte, ar trebui să începeți cu doze mici. ÎN cazuri rare poate fi observat reacții negative organism.

Cum să luați

Pentru ca mierea de casă din conuri tinere să aducă numai beneficii, este important să o folosești în cantități limitate. Pentru a îmbunătăți organismul, este suficient dimineața și seara, pe stomacul gol, să luați 1 lingură cu apă. Pentru copii, doza trebuie redusă la jumătate.

Produsul poate fi utilizat și în următoarele moduri:

  • se adaugă la ceai, lapte sau alte băuturi;
  • mâncați cu clătite, chifle și alte produse de patiserie;
  • se adaugă la diferite deserturi.

Pentru raceli si gripa se adauga miere de pin băutură caldăși folosit și pentru gargară. Inhalațiile sunt făcute dintr-un tratament dulce pentru a trata tusea și curgerea nasului. Pentru a vindeca tuberculoza, mierea din conuri este amestecată cu polen de pin.

Cum se face miere de pin

În plus, mierea din conuri de pin poate fi preparată independent retete simple contribuie doar la ea. Veți avea nevoie de un minim de produse și puțin timp, iar drept urmare veți primi o poțiune vindecătoare pentru multe boli. Nu ratați momentul de a pregăti dulceața de conuri pentru iarnă. Mierea poate fi preparată atât din conuri, cât și din lăstari tineri.

Pregatirea materiei prime

Procesul de fabricare a mierii de pin începe cu prepararea materiilor prime. Pentru ca delicatesa preparata sa aduca beneficii maxime, trebuie sa urmati recomandari simple:

  1. Este necesar să colectați conuri în aprilie-mai. În această perioadă, ele conțin cantitate mare nutrienti, vitamine si minerale.
  2. Alege muguri verzi tineri care să nu depășească 4-5 cm și să fie moi la atingere. Din conuri solide substanțe benefice iesirea e mai greu.
  3. Alegeți materii prime în zone ecologice curate. Nu colectați conuri în apropierea automobilului sau căi ferate, gropi de gunoi, orase dens populate, intreprinderi.
  4. Puneți imediat materiile prime colectate în producție, nu o depozitați, deoarece își va pierde utilitatea.

Rețeta #1

Pentru a pregăti mierea de pin pentru iarnă, luați următoarele componente:

  • 1 kg de zahăr;
  • 1 kg de conuri de pin;
  • 2 pahare cu apa.

Pune apa intr-o cratita pe foc. Când dă în clocot, se adaugă zahăr. Se fierbe siropul la foc mic până se îngroașă puțin, între timp clătiți mugurii și tăiați-i în bucăți mici.

Adăugați componenta principală la sirop de zahăr si continua sa fiarba mierea timp de aproximativ 45 de minute. Strecurați siropul roz-chihlimbar prin mai multe straturi de pânză pentru a separa umflăturile și alte solide. Turnați dulceața de pin fierbinte în borcanele pregătite și rulați.

Rețeta #2

Pentru gătit, veți avea nevoie de 1 kg de conuri și aceeași cantitate de zahăr, precum și de 1 litru de apă și puțin acid citric. Procesul de gătire este puțin mai lung decât în ​​rețeta anterioară, dar rezultatul merită. Trebuie să faceți următoarele:

  1. Sortați mugurii de pin și clătiți. Puneți conurile într-un castron.
  2. Umpleți cu apă și trimiteți la foc. După ce amestecul fierbe, fierbeți-l timp de o oră la foc mic.
  3. părăsi decoct de pin infuzati 8 ore. Procedura trebuie repetată de 3 ori.
  4. După ultima dată, strecoară bulionul și adaugă zahăr în el.
  5. Se fierbe mierea timp de 30 de minute.
  6. La final, adauga un praf de acid citric.
  7. Turnați dulceața fierbinte în borcane.

Miere din muguri de pin

Mierea poate fi preparată nu numai din conuri, ci și din lăstari de pin. Scoateți acele de pe lăstarii de pin proaspeți și tineri și clătiți cu apă. Puneți ramurile într-o cratiță și umpleți cu apă, astfel încât să le acopere complet.

Fierbeți lăstarii aproximativ 20 de minute, apoi lăsați să se răcească complet. Se strecoară bulionul și se adaugă zahăr la el, pe baza unui litru de bulion, trebuie să luați un kilogram de zahăr. Se fierbe siropul până se îngroașă. Turnați miere fierbinte în borcane.

Miere de pin - unică produs de vindecare, care afectează pozitiv aproape toate organele și sistemele. Având gem din conuri de pin printre preparatele pentru iarnă, vei uita de răceli, beriberi, anemie și alte boli.

Se pare că nu toată mierea este produsă de albine, există un tip de produs pe care îl face o persoană. În acest articol, vom afla ce este mierea din conurile de pin, beneficiile și daunele produsului.

Compus

După cum a devenit deja clar, o astfel de miere este produsă fără participarea albinelor. Este făcut din antere tinere de pin, conuri și lăstari. Compoziție chimică substanțele diferă în conținutul de uleiuri esențiale, flavonoide, datorită cărora cantitatea de colesterol rău si lipide.

Mierea de pin nu se poate lăuda cu un conținut bogat de vitamine - sunt aproape complet distruse în timpul gătirii prelungite. Acest dezavantaj este complet compensat de alte substanțe care sunt extrem de utile pentru oameni în compoziție.

Dintre oligoelemente, se pot distinge în special magneziul și fierul, care sunt activatori ai sistemului enzimatic uman. Mierea de pin este faimoasă număr semnificativ antioxidanti si taninuri. Produsul are o aromă plăcută, există un miros și gust de pin. Consistența depinde de metoda de fabricare a produsului, este în principal un sirop subțire.

Efect benefic

Pe baza numeroaselor studii ale produsului, se poate spune cu siguranță despre beneficiile mierii de pin pentru corpul uman. Conține o cantitate mare de potasiu, care este necesar pentru o persoană. În compoziție au fost izolați peste 20 de aminoacizi, printre care acetilcolina ocupă un loc aparte. Această componentă acționează asupra centrală sistem nervos uman, contribuie la buna sa functionare, previne dezvoltarea bolii Alzheimer.

Mierea de pin îmbunătățește funcționarea tractului digestiv, ajută la tratarea tractului respirator superior, a sistemului cardio-vascular. Afectează pozitiv procesele metabolice ale corpului, normalizează activitatea sistem urinar.

Proprietățile antimicrobiene, dezinfectante, diuretice, coleretice, de purificare a sângelui ale produsului sunt larg cunoscute.

La următoarele boli va fi util să luați miere de pin:

  • angina pectorală;
  • bronşită;
  • tuberculoză;
  • tuse convulsivă;
  • raceli;
  • reumatism;
  • hidropizie;
  • formațiuni tumorale;
  • obezitatea.

Direcția principală de utilizare se bazează pe prezența fitoncidelor în compoziție. Au un efect antibacterian uimitor în bolile respiratorii. La utilizare regulată tratează, există o îmbunătățire a compoziției sângelui, starea generala organism, imunitatea crește.

Contraindicatii

Având în vedere că mierea din conuri conține o cantitate mare de zahăr, nu este recomandată persoanelor cu Diabet. Este strict contraindicat să se ia dulciuri și bauturi alcoolice simultan. Când aceste două substanțe interacționează, se eliberează toxine care pot provoca daune grave organismului.

Nu trebuie să consumați miere de pin pentru femeile însărcinate și care alăptează, copiii sub 5 ani, precum și pentru boli grave ale sistemului urinar și ficatului. Dacă după începerea administrării substanței simțiți o deteriorare a stării, atunci ar trebui să încetați imediat să luați medicamentul.

Achizitia de materii prime

Pentru a medicament s-a dovedit a fi cât mai util posibil, este necesar să se pregătească în mod corespunzător conurile și lăstarii de pin. Probabil, fiecare persoană a observat primăvara acești lăstari proaspeți de culoare verde deschis pe pini, ei sunt materiile prime pentru fabricarea mierii. Timp optim se are în vedere perioada mai până în iunie, termenul limită pentru colectarea conurilor este jumătatea lunii iulie.

Colectați conurile și lăstarii ar trebui să fie departe de nodurile de transport, orașe, clădiri industriale. Acest lucru se datorează capacității copacilor de a absorbi Substanțe dăunătoare din sol și atmosferă. Pomii maturi sunt necesari pentru recoltarea conurilor; pinii de până la 30 de ani nu dau roade.

Trebuie să tăiați lăstarii tineri și conurile de culoare verde deschis. Nu atingeți lăstarul central, acest lucru afectează negativ creșterea în continuare a copacului. Varza laterală este, de asemenea, perfectă pentru fierberea mierii.

retete cu miere

Reteta de miere de muguri de pin. Ingrediente:

  • muguri de pin - 2 kg;
  • apă - 1l.;
  • acid citric - 1 linguriță;
  • zahăr - 3 kg.

Înainte de utilizare, lăstarii trebuie spălați cu apă curentă, tăiați în bucăți mici, nu mai mult de 1 cm. Puneți lăstarii într-un recipient emailat și acoperiți cu zahăr, lăsați timp de 24 de ore.

După o zi, turnați apă și puneți recipientul pe aragaz. Aduceți masa la fierbere, fierbeți nu mai mult de 10 minute, îndepărtați de pe foc. După răcirea completă, efectuați manipularea de încă două ori. În total, este necesar să fierbeți lăstarii cu zahăr de trei ori.

La sfârșitul procesului, strecurați amestecul și adăugați acid citric, acest lucru va preveni cristalizarea produsului. Luați o delicatesă medicinală ar trebui să fie de 1 lingură. l. de până la trei ori pe zi cu 15-20 de minute înainte de masă, păstrați produsul strict la frigider.

Reteta de conuri de miere

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • conuri de pin de dimensiuni medii - 100 buc.;
  • zahăr - 1 kg;
  • acid citric - 0,5 linguriță;
  • apă - 1l.

Materiile prime trebuie introduse mai întâi în apă pentru a îndepărta excesul de praf și insecte, apoi scurgeți apa murdară. După aceea, puneți conurile într-o cratiță, turnați apă curată si se pune la fiert. Fierbeți bulionul cu conuri la foc mediu până devin moi. Scurge apoi bulionul, conurile nu mai sunt de folos. Se toarnă zahărul în bulion și se fierbe până se dizolvă complet. zahar granulat, la final adăugați 0,5 lingurițe. acid citric.

Se toarnă siropul fierbinte în borcane curate, după ce s-a răcit, se pune la frigider. Dacă doriți să pregătiți un volum mai mare de medicament, atunci pur și simplu creșteți toate proporțiile în mod egal. Luați 1 lingură. l. de 3 ori pe zi.

Polen de miere și pin

Mierea cu polen de pin devine de câteva ori mai utilă. Conține biologic substanțe active facilitarea tratamentului tumori canceroase, tuberculoza si multe alte boli. Pentru amplificare efect terapeutic amestecați conuri de pin cu miere, Miere de albine, polen de pin. Unii vindecători adaugă, de asemenea, la Medicina traditionala pâine pentru albine și alte produse apicole.

Polenul este colectat în timpul înfloririi pinilor, aceasta este prima jumătate a lunii mai. Polenul este produs numai pe inflorescențe masculine, ele pot fi distinse după locație. Ele sunt formate pe baza unui lăstar tânăr și diferă de cele feminine într-o dimensiune mai mică și forma ovala. Inflorescențele masculine au multe solzi. Sacul polen este situat pe partea inferioară fiecare scară.

După colectarea inflorescențelor masculine, acestea sunt puse la uscat într-un loc întunecat. După uscare, polenul se sfărâmă și este colectat într-un recipient de plastic. Mierea amestecată cu polen trebuie păstrată la frigider. Luați 1 lingură de desert dimineața înainte de mese cu apa calda sau lapte.

Pinii au fost luați în considerare de mult timp planta medicinala, iar acum oricine își poate face propriile medicament valoros. Va dura puțin timp și efort, iar în schimb veți primi leac minune realizat manual.

Mierea va ajuta la depășirea cancerului, la eliminarea problemelor digestive și a bolilor sistemul respirator. Dulce, gust placut va atrage copii și adolescenți. Accept tratament vindecator recomandat înainte de masă, înainte de utilizare, trebuie să citiți lista de contraindicații.

CATEGORII

ARTICOLE POPULARE

2023 "kingad.ru" - examinarea cu ultrasunete a organelor umane