Reteta conuri de pin pe miere de albine. Rețeta secretă pentru a face miere de pin

Reteta de dulceata de feijoa este destul de simpla. Desigur, există mai multe metode de gătit, dar toate nu necesită mult timp, dar rezultatul este o delicatesă gustoasă și vindecătoare.

Rețetă clasică de gem Feijoa

Produse necesare:

• un kilogram de feijoa;
• un kilogram de zahăr.

Procesul de gatire:

1. Spălăm bine fructele de pădure, tăiem cozile uscate, le tăiem bucăți mici, le stropim cu zahăr și le transformăm în piure cu ajutorul unui blender. Pentru ca zahărul să se dizolve mai repede, puteți adăuga puțină apă.
2. Aduceți amestecul la fierbere și după ce s-a răcit, transferați în borcane sterilizate pregătite. Închideți capacele și puneți-le pentru depozitare.

Cum să gătești un gol fără să gătești?

Dacă nu doriți să vă încurcați, atunci faceți dulceață de feijoa fără a găti. Își va salva proprietățile utile, dar va fi stocat puțin mai puțin.

Produse necesare:

• un kilogram de feijoa;
• un kilogram de zahăr.

Procesul de gatire:

1. Spalam feijoa, o uscam bine, taiem cozile si intrerupem in blender pana se omogenizeaza.
2. Se toarnă masa cu zahăr, se lasă să stea până se dizolvă complet.
3. Cu ceea ce s-a întâmplat, umplem recipientele pregătite, le acoperim etanș cu capace și le punem la frigider.

Dulceata de Feijoa "printr-o masina de tocat carne"

Produse necesare:

• feijoa - kilogram;
• zahăr - kilogram.

Procesul de gatire:

1. Spalam bine feijoa, scoatem cozile, taiem bucati de marime medie. Umpleți cu apă și aduceți la fierbere.
2. Apoi reducem focul, așteptăm până a fiert tot lichidul și trecem ce a mai rămas printr-o mașină de tocat carne. Cel mai probabil, va trebui să faceți acest lucru de mai multe ori pentru a obține o compoziție cu o consistență omogenă.
3. Umplem masa cu zahăr și așteptăm să se dizolve complet.

Se amestecă dulceața și se aranjează în borcane. Acoperiți cu capace și depozitați într-un loc răcoros.

reteta de blender

Produse necesare: toate la fel.

Procesul de gatire:

1. Spălați bine feijoa. Dacă doriți, puteți turna ușor apă clocotită peste ele, deoarece fructele sunt gătite împreună cu coaja. Tăiem cozile uscate și uscăm boabele.
2. Le transformăm în bucăți mici pentru a fi mai ușor de prelucrat. Trimitem feliile de fructe de pădure la un blender pentru a obține o masă omogenă.
3. Turnați zahăr în el, lăsați-l să stea atât timp cât este nevoie pentru a se dizolva complet. Pentru ca procesul să meargă puțin mai rapid, puteți adăuga doar puțină apă caldă.

Procesul de gatire:

1. Ca întotdeauna, mai întâi clătiți bine fructele și uscați-le la temperatura camerei sau ștergeți cu prosoape de hârtie. Scoateți cozile uscate și tăiați feijoa în bucăți.
2. Le trimitem la un blender sau puteți folosi o mașină de tocat carne, dar apoi, cel mai probabil, va trebui să defilați boabele de câteva ori. Rezultatul ar trebui să fie o masă care seamănă cu piureul de cartofi.
3. Punem o jumatate de litru de apa intr-o cratita, asteptam sa fiarba si turnam zahar.
4. Apoi adăugați feijoa răsucită în același loc, aduceți masa din nou la fiert și țineți-o pe foc aproximativ cinci minute.

Masa finită este imediat, fierbinte, distribuită în borcane sterilizate pre-preparate, închise cu capace, învelită cu ceva și lăsată la răcit. Puteți păstra la frigider.

Cu nuci si portocale

Produse necesare:

• kilogram de feijoa;
• o portocală;
• zahăr - kilogram;
• orice nuci, de exemplu, nuci - 100 de grame.

Procesul de gatire:

1. În primul rând, decideți dacă veți zdrobi puternic nucile sau doriți să se zdrobească în dulceață? Atunci când alegeți a doua variantă, este suficient să le zdrobiți cu ceva tare, de exemplu, un sucitor, pentru ca boabele să nu fie prea mici. În primul caz, vor trebui uciși într-un blender.
2. Spălăm bine feijoa, o uscăm cu șervețele, scoatem cozile și tăiem bucăți.
3. Le mutam intr-un blender sau masina de tocat carne si le aducem la starea de piure.
4. Curatam portocala de coaja, indepartam toate peliculele albe si semintele. De asemenea, îl puteți trece printr-o mașină de tocat carne sau îl puteți frământa pur și simplu cu mâinile.
5. Amesteca piureul de feijoa cu portocala, iar apoi cu nuci.

Așezăm masa rezultată în borcane, le închidem și le punem într-un loc rece unde vor fi depozitate.

Dulceata Feijoa cu curmal

Produse necesare:

• cinci bucăți de curmal;
• 500 de grame de feijoa;
• zahăr - 0,25 kg.

Procesul de gatire:

1. Spălăm bine curmali și feijoa, le uscăm, scoatem cozile din toate fructele. Măcinați fructele de pădure și fructele în bucăți mici, amestecați adăugând zahăr și lăsați masa să stea aproximativ două ore.
2. După timpul alocat, punem totul într-o cratiță și începem să gătim, setând un nivel scăzut de căldură. După ce conținutul fierbe, continuați gătitul timp de 25 de minute.

După răcirea completă, îl distribuim printre maluri, îl închidem bine și îl punem deoparte pentru depozitare la loc rece.

Preparat de iarnă cu lămâie

Beneficiile feijoa pentru corpul uman sunt pur și simplu enorme.

Și dacă adaugi lămâie, obții doar o „bombă” de vitamine!

Un fruct exotic a apărut la noi în urmă cu aproximativ 10 ani și i-a atras imediat pe mulți. Feijoa are un gust interesant, în care se simt aromele de kiwi, ananas și căpșuni. Boabele au beneficii pentru sănătate, de aceea este recomandat să o includeți în dieta dumneavoastră.

Dezavantajul feijoa este termenul de valabilitate scurt, astfel încât este utilizat pe scară largă în gătit. Din el se prepară gemuri și conserve, care nu sunt doar gustoase, ci și deserturi sanatoase. Există multe rețete pentru prepararea lui, adesea combinate cu alte fructe și nuci.

Proprietăți utile și compoziția feijoa

Fructele Feijoa conțin un numar mare de vitamine si minerale. În plus, conțin pectină, Uleiuri esentiale, acizi. Valoarea energetică este de aproximativ 50 kcal.

Feijoa Compoziție

• ÎN 1 are proprietăți calmante, îmbunătățește imunitatea, activează digestia.
• IN 2 cerut de ficat muncă cu drepturi depline, și oferă, de asemenea efect terapeutic cu hepatită. În plus, mineralul este folosit de sistemul nervos central.
• LA 5 necesar pentru operatie normala creierul și menține funcția memoriei.
• LA 6 are un efect benefic asupra vaselor de sânge, menținându-le curate și împiedicând depunerea de colesterol. Vitamina ameliorează spasmele, crampele, amorțeala picioarelor.
• LA 9 participă la sinteza serotoninei și este principalul element implicat în diviziunea celulară a sistemului nervos.
• DIN cerute de organism pentru imunitate bunăși mai bine lupta cu alergeni. Datorită faptului că este folosit de multe organe, acesta suficient previne imbatranire prematura organism.
• RR dilată vasele de sânge, stimulează metabolismul oxigenului, stabilizează nivelul hemoglobinei.

Compoziția Feijoa de microelemente, macroelemente:

• Iod este elementul principal al funcției glanda tiroida. Depinde de producția de hormoni. Deficiența elementului afectează negativ starea întregului organism: metabolismul se înrăutățește, starea părului și a unghiilor, creierul suferă, imunitatea scade.
• Fier este de mare importanță pentru producerea de hemoglobină și celule imunitare. Acest mineral este important pentru functionare normala tractului digestiv si sistemul nervos.
• Potasiu este implicat în activitatea rinichilor, a intestinelor, a sistemului vascular și a inimii. Cantitatea sa suficientă în organism vă permite să vă mențineți bătăile inimiiși presiune la același nivel.
• Calciu una dintre componentele principale din compoziție țesut osos. El curăță sistem vascular din colesterol, stimulează metabolismul, ajută organismul să reziste alergenilor.
• Mangan- Acesta este un element care este cerut de inimă, sistemul digestiv și sistemul nervos central.
• Magneziu calmează sistem nervos, suporturi capacitatea de reproducere organism, bun pentru inimă și pentru sistemul endocrin.
• Cupru- un element care este necesar pentru ficat, splină, oase. Solicitate de creier pentru a menține funcția de memorie.
• Sodiu asigură echilibrul apă-sare și este important pentru conexiunile neuromusculare normale.
• Fosfor necesare pentru oase și menținerea rezistenței smalțului dentar.
• Zinc este un mineral care este implicat în multe procese ale creierului, este necesar pentru capacitatea organismului de a concepe un copil.

Beneficiile feijoa pentru organism

Unul dintre principalele motive pentru a introduce feijoa în dietă este continut ridicat are iod în el. În funcție de concentrația elementului, fructul este înaintea fructelor de mare. Deficiența duce la disfuncția tiroidiană și duce la dezvoltarea multor boli.

În plus, feijoa are următoarele proprietăți:

1. Întărește abilitățile imunitare ale organismului.
2. Crește performanța.
3. Calmează sistemul nervos.
4. Crește rezistența organismului la stres.
5. și menține-l stabil.
6. Scade colesterolul.
7. Are un efect de vindecare asupra indigestiei.
8. Este utilizat în tratamentul bronșitei.
9. Reduce rata de creștere a neoplasmelor maligne.

Feijoa este recomandat persoanelor cu probleme cardiace și vasculare. Fructele sunt bune pentru creier, stimulând funcția celulelor acestuia. Fructul este inclus de nutriționiști în alimentația celor care vor să scape greutate excesiva. Are un conținut scăzut de calorii, îmbunătățește metabolismul, stimulează eliminarea toxinelor și a toxinelor. Feijoa este recomandat persoanelor cu diverse încălcări GIT.

Beneficiile feijoa pentru corpul unui bărbat

Feijoa are un efect pozitiv asupra sănătatea omului. Poate vindeca majoritatea bolilor sistemul genito-urinarși oferă efect preventiv. Feijoa îmbunătățește capacitatea de reproducere a organismului și este eficient în tratamentul disfuncției erectile.

Beneficiile feijoa pentru corpul unei femei

fructele redau influență pozitivă pentru multe sisteme corp feminin. Abilitățile de calmare ajută să facă față schimbărilor de dispoziție în timpul PMS și menopauzei. Important pentru femei in varsta, deoarece fructul reduce riscul de osteoporoză.

În timpul sarcinii și alăptării

Fructul este recomandat viitoarelor mamici. Va fi de folos în special în regiunea celei de-a 12-a săptămâni de sarcină, când se formează glanda tiroida. De asemenea material util feijoa sunt necesare pentru formarea completă sistem circulator copil.

Mulți medici recomandă să nu mai consumați fructe exotice în timpul alăptării, deoarece acestea pot provoca alergii bebelușului dumneavoastră. Dar feijoa este produs unicîntrucât nu au existat cazuri confirmate reactie alergica. În același timp, unii experți nu recomandă introducerea acestuia în dietă până la 3 luni.

Este posibil ca copiii să feijoa

Datorită numărului mare de vitamine și elemente, fructul este foarte util pentru un organism în creștere. Este necesar în primul rând pentru copiii care trăiesc în locuri cu lipsă de iod. Poate fi introdus în alimentație de la vârsta de un an, respectând toate regulile pentru adăugarea de noi produse în meniul copiilor.

Contraindicații Feijoa

Feijoa nu are contraindicații stricte. Se recomanda consumul cu prudenta persoanelor cu probleme si diabet. Prin urmare, persoanele cu aceste afecțiuni ar trebui să consulte mai întâi un medic.

Oamenii sănătoși nu ar trebui să mănânce feijoa în exces, deoarece un exces de iod nu este mai puțin periculos decât o deficiență.

Fructele nu sunt combinate cu lapte. Acest conflict alimentar duce la indigestie.

Pregătirea fructelor pentru dulceață

Înainte de a începe procesul de a face rotiri, trebuie să cunoașteți câteva reguli.

1. Este important să alegeți feijoa potrivită. Doar acele boabe care nu au pete maronii sunt potrivite pentru recoltare. Acest semn indică faptul că produsul a început deja să se deterioreze și nu este sigur de utilizat. Fructul ideal are pulpa transparentă și coaja verde.
2. Feijoa este un fruct mare, așa că fructele nu se folosesc întregi, trebuie zdrobite.
3. Înainte de a pregăti semifabricatele, fructele trebuie spălate bine, iar cozile trebuie îndepărtate.

Opțiuni de preparare a fructelor de pădure

1. Tăiați în cuburi.
2. Treceți printr-o mașină de tocat carne. Prezența unei unități electrice va accelera și simplifica procesul de măcinare a feijoa. În acest caz, fructele trebuie mai întâi tăiate în mai multe părți și apoi plasate într-o mașină de tocat carne. Dacă există doar o mașină de tocat carne manuală, atunci o puteți folosi. Nu este nevoie de mult efort pentru a răsuci fructele, sunt ușor de zdrobit.
3. Se macină într-un blender. Aparatul poate fi folosit indiferent de tipul său, dar trebuie să acordați atenție materialelor din care este realizat mecanismul. Procesul de măcinare durează mult timp, astfel încât piesele din plastic nu pot rezista la sarcină și nu pot eșua.

Sunt două fundamentale căi diferite: cu și fără gătit. Din moment ce fructele nu apar înainte de vară, se recomandă să gătiți un astfel de număr de semifabricate încât să fie suficiente până la această oră. Desertul se dovedește a fi foarte gustos și sănătos și este capabil să prevină beriberiul de primăvară.

Cea mai simplă metodă de conservare presupune utilizarea a două componente: feijoa și zahăr. Pentru a face gustul mai interesant, se recomandă să le adăugați o varietate de ingrediente.

Ingrediente:

1. Feijoa - 1 kg.
2. zahăr - 1 kg.
3. Mere - 0,15 kg.
4. Portocale - 0,2 kg.

Avantajul acestei metode de gătit este că nu este nevoie de gătit, ceea ce accelerează semnificativ procesul de producție. Fructele trebuie spălate bine. Curățați portocalele și merele de pe piele și semințe, îndepărtați cozile de la feijoa. Treceți componentele printr-o mașină de tocat carne, amestecați masa cu zahăr și turnați în borcane curate și închideți cu capace. După 4 ore, puneți la frigider.

Feijoa, ca orice alt fruct, este cel mai bine consumat crud, deoarece tratamentul termic ucide o parte din nutrienți. Astfel de gemuri sunt mai ușor și mai rapid de pregătit. Dar ele trebuie ținute la rece, așa că proprietarii de frigidere mici nu vor putea stoca multe conserve din acest desert.

Ingrediente:

1. Feijoa - 1 kg.
2. zahăr - 1 kg.

Fructele se curăță și se spală bine, se îndepărtează cozile. Se trec printr-o mașină de tocat carne sau se zdrobesc cu un blender. Masa de fructe este combinată cu zahăr, componentele sunt bine amestecate între ele și turnate în borcane curate.

Pentru a face desertul și mai gustos, nu trebuie să vă grăbiți să-l puneți la frigider. Prin infuzarea la temperatura camerei timp de câteva ore, feijoa dă suc. Borcanele se pun apoi la frigider pentru depozitare. În acest caz, dulceața este gata de utilizare imediat după preparare.

Rețetă de dulceață de lungă durată fără gătit

Rețeta de bază pentru prepararea dulceață de feijoa vă permite să păstrați semifabricate pentru o perioadă scurtă de timp. Există o rețetă similară de dulceață care poate fi păstrată timp de 5 luni cu toată utilitatea păstrată.

Ingrediente:

1. Feijoa - 2 kg.
2. zahăr - 2 kg.

Când pregătiți un desert conform acestei rețete, trebuie să plătiți Atentie speciala probleme de curățenie. Borcanele în care va fi turnat trebuie sterilizate. Pentru a face acest lucru, pot fi pur și simplu ținute peste abur fierbinte sau fierte. Se recomandă utilizarea capacelor din nailon care sunt stropite cu apă clocotită.

Fructele Feijoa se spală și se usucă foarte atent șervețele de hârtie. Apoi se zdrobesc cu o mașină de tocat carne sau un blender. Zahărul este turnat în masă și componentele sunt bine amestecate până când zahărul este complet dizolvat. La sfârșitul procesului, dulceața este așezată în borcane pregătite și închisă cu capace.

„Five Minute” este o modalitate populară de a face gem dintr-o mare varietate de fructe și fructe de pădure. Se crede că în acest timp componenta principală eliberează cantitatea maximă de suc, este dezinfectată, dar toate substanțele utile sunt păstrate.

Ingrediente:

1. Feijoa - 0,5 kg.
2. Zahăr pudră - 0,5 kg.
3. Apa - 0,25 kg.

Boabele sunt bine spălate și decojite, măcinate într-un blender până la o stare de piure. Este necesar să fierbeți și să răciți apa, să dizolvați pulberea în ea. Boabele măcinate sunt transferate în sirop. Masa se pune pe foc minim. Când fierbe, trebuie să fiarbă timp de 5 minute. Dulceata fierbinte se toarna in borcane curate si se ruleaza cu capace.

Dulceata Feijoa cu lamaie si nuca

Ca urmare a prepararii dulceata dupa aceasta reteta, se poate face extraordinara desert delicios care va atrage atât adulții, cât și copiii. În plus, va conține un număr mare diverse vitamine, iar concentrația de vitamina C din acesta va fi cea mai mare. Prin urmare, va îndeplini funcția de imunostimulant natural, care este importantă pentru perioada toamnă-iarnă.

Ingrediente:

1. Feijoa - 1 kg.
2. zahăr - 0,7 kg.
3. Merișoare - 0,1 kg.
4. Nucă - 0,2 kg.
5. Lămâie - 1 buc.

Dulceata se gătește incredibil de repede, nu trebuie fiert, așa că toate componentele trebuie spălate bine, iar cozile îndepărtate din feijoa. Apoi toate componentele, inclusiv nucile, sunt trecute printr-o mașină de tocat carne și amestecate cu zahăr. Desertul finit se toarnă în borcane și se păstrează la frigider.

Dulceata Feijoa cu portocale

Portocala merge foarte bine cu feijoa, facand gustul mai luminos. Pe langa aroma incomparabila, acest duet ofera un plus de vitamine si energie. Este util să consumi dulceață în timpul SARS, deoarece accelerează procesul de vindecare. Această rețetă de desert este foarte ușor și rapid de pregătit. Cu toate acestea, nu necesită gătit.

Ingrediente:

1. Feijoa - 10 buc.
2. zahăr - 0,8 kg.
3. Suc stors de la 1 portocala.

Spălați feijoa și îndepărtați cozile, treceți printr-o mașină de tocat carne. Adăugați zahărul și amestecați ingredientele până se dizolvă complet. Toarna in Suc de portocaleși amestecați din nou. Aranjați dulceața în borcane și închideți capacele.

Combinația de miere și feijoa este deosebit de bună pentru vindecarea infecțiilor și este recomandată copiilor. Trebuie să mănânci 1 linguriță. din acest desert de 2 ori pe zi (dimineata inainte de micul dejun si seara inainte de culcare). Dulceata poate fi folosita ca profilactic cu un model similar.

Ingrediente:

1. Feijoa - 5 buc.
2. Nucă - 0,1 kg.
3. Miere - 0,1 kg.

Spălați și curățați fructele de feijoa de pe cozi, tăiate în mai multe bucăți. Curățați nucile de pe coajă. Se macină componentele într-un blender și se amestecă cu miere, care ar trebui să fie complet dizolvată. Împărțiți în borcane și păstrați la frigider.

Feijoa cu rodie

Gem util care poate crește nivelul hemoglobinei. Acest desert delicios se prepară foarte simplu și rapid. Dulceata se distinge prin utilitatea sa maxima datorita faptului ca nu este supus unui tratament termic.

Ingrediente:

1. Feijoa - 1 kg.
2. zahăr - 1,1 kg.
3. Rodie - 1 buc.

Cojiți rodia de coajă și dezasamblați în boabe. Spălați feijoa și îndepărtați tulpinile. Măcinați componentele într-un blender, adăugați nisip și amestecați. Nu vă grăbiți să puneți dulceața în borcane. Mai întâi trebuie să insistați, când zahărul este complet dizolvat, ar trebui să-l turnați în borcane sterile, să-l închideți cu capace ermetice și să-l puneți la frigider.

Feijoa și Kiwi Jam

Desertul din aceste componente nu se păstrează mai mult de trei zile, deci nu trebuie pregătit în rezervă.

Ingrediente:

1. Feijoa - 5 buc.
2. Kiwi - 3 buc.

Se spala fructele, se curata kiwi-ul, in feijoa din coada de cal. Apoi trebuie trecute printr-o mașină de tocat carne și adăugați miere după gust. Transferați într-un borcan și dați la frigider.

Feijoa cu nuci si portocale

Nu tuturor gospodinelor le place să facă dulceață fără tratament termic. Nu poate fi depozitat mult timp. În plus, dacă curățenia este încălcată, aceasta se poate deteriora rapid. Procesul de gătire face desertul mai puțin sănătos, dar mulți dintre nutrienți sunt păstrați.

Ingrediente:

1. Feijoa - 1 kg.
2. zahăr - 0,5 kg.
3. Apa - 0,5 l.
4. Nuci - 1 cană.
5. Portocaliu - 1 buc.
6. Acid citric - 1 linguriță.

Dacă în gem se adaugă coaja de citrice, aceasta trebuie turnată cu apă clocotită pentru a ucide totul. Substanțe dăunătoare.

Este necesar să curățați portocala și să o dezasamblați în felii. Se spală feijoa, se scot cozile și se taie în mai multe bucăți. Puneți fructele într-un recipient, acoperiți cu zahăr și lăsați timp de 1 oră. În acest timp, vor elibera suc. Tăiați coaja de portocală partea albași tăiați în fâșii înguste. Puneti recipientul cu fructe la foc minim si turnati acid citric.

După fierbere timp de 10 minute, turnați nucile prăjite și coaja în masă. Cand dulceata fierbe 5 minute, trebuie turnata in borcane, rulata cu capace si intoarsa cu susul in jos. Când desertul s-a răcit complet, borcanele pot fi întoarse înapoi și puse într-un loc răcoros.

Feijoa este componente frecvente gem grație strălucitoare și gust neobișnuit, proprietăți utile și compatibilitate cu alte ingrediente. Există o cantitate mare retete de dulceata din acest fruct. Unele dintre ele necesită gătit tradițional, altele nu necesită tratament termic.

18.11.2016 5

Natura este infinit de generoasă cu daruri utile, trebuie doar să știi să le folosești. Plantele medicinale ni le dau sub formă de decocturi, infuzii și miere. Dar nu întotdeauna albinele pot ajuta la creare medicina naturista. Mierea de pin este preparată fără participarea acestora. Dulceata făcută din lăstari tineri și conuri de pin era cunoscută pentru ea Proprietăți de vindecare chiar și strămoșilor noștri îndepărtați.

Nu întâmplător, sanatoriile pentru bolnavii de tuberculoză au fost întotdeauna construite în pădurea de pini. Acolo, aerul însuși, saturat cu fitoncide de conifere, se vindecă. Pentru noi, locuitorii orașului, o astfel de plăcere precum o plimbare zilnică în pădure nu este întotdeauna disponibilă. Dar putem să ne pregătim un medicament sub formă de miere de pin.

Compoziție și proprietăți utile

De ce se numește dulceața de conuri de pin miere de pin? Probabil pentru că este la fel de dulce și sănătos. Lăstarii tineri - muguri și conuri de pin lăptoase dau numeroase proprietăți utile infuziei, din care apoi se prepară un sirop delicios.

Mierea din conuri de pin conține uleiuri esențiale, taninuri, fitoncide, saruri minerale, terebentină, oligoelemente și aminoacizi. Adevărat, vitaminele conținute în materiile prime preparate sunt parțial distruse în timpul gătirii.

Mierea de pin nu este destinată să fie consumată ca o delicatesă obișnuită - compoziția sa este prea puternică. Principal efect terapeutic are asupra aparatului respirator. Totul este despre fitoncidele conținute în el. Acestea sunt substanțe care pot ucide bacterii patogene. De fapt, este un antibiotic natural.

În plus, are și alte efecte asupra organismului:

• normalizează conținutul de grăsimi, elimină colesterolul, afectând pozitiv metabolismul;
• diuretic și coleretic;
• datorită seleniului și fierului, este capabil să îmbunătățească compoziția sângelui, este util pentru anemie;
• îmbunătățește imunitatea;
• încetinește procesul de îmbătrânire;
• tonuri.

Achizitia de materii prime

Pentru ca mierea din conurile de pin să se dovedească cu adevărat vindecătoare, este necesar să se pregătească în mod corespunzător materiile prime.

Zona de pădure ar trebui îndepărtată din oraș și drumuri, deoarece conurile tinere de pin au capacitatea de a absorbi substanțele nocive din sol și aer. De asemenea, plantațiile tinere de pin nu sunt potrivite pentru colectare - pomul începe să dea roade abia după 30 de ani.

Trebuie să le colectați imediat după sfârșitul înfloririi pinului. În regiunile sudice - aceasta este aprilie și mai, în regiunile mai reci - 1-1,5 luni mai târziu. Trebuie să tăiați lăstarii sau conurile de culoare verde pal, moale la atingere. Atât conurile foarte mici, cât și cele crescute sunt potrivite pentru a face miere de pin. Dacă colectați lăstari tineri, atunci nu luați cel central - cel în care se află punctul de creștere. Lăstarii laterali sunt potriviti pentru gem.

retete de gatit

Din ce este făcută mierea? Pentru a-l pregăti, ai nevoie doar de conuri sau lăstari și zahăr. Dar există mai multe tehnologii de gătit.

Reteta numarul 1. Materiile prime preparate trebuie spalate bine. Deși aici părerile diferă. Cineva crede că este necesar să-l speli, recoltatorii cu experiență spun că prin spălarea rășinii de pe conuri, poți distruge unele dintre substanțele utile.

Dacă vă decideți să spălați materiile prime, atunci va trebui să vă jucați puțin cu lăstarii. Mai întâi trebuie să umple apă rece timp de 10-15 minute, astfel încât eventualele insecte și ace mari aderente să cadă de pe el. Apoi clătiți cu apă curentă. Înainte de gătit, lăstarii trebuie tăiați.

Conurile sau lăstarii pregătiți se pun într-o cratiță și se umplu cu apă, astfel încât nivelul acesteia să-i acopere cu 1-1,5 cm.După fierbere, se fierbe o jumătate de oră la foc mic, îndepărtând spuma. După aceea, bulionul trebuie infuzat timp de o jumătate de zi. Continuăm să gătim miere de pin, după strecurarea infuziei. Proporția de infuzie de lăstari de pin (sau conuri) și zahăr este de 1:1. Siropul se aduce la fierbere si se fierbe la foc mic 1,5-2 ore pana se ingroasa.

Rețeta numărul 2. Pregătirea materiilor prime este aceeași ca la prima rețetă. Lăstarii sau conurile tăiate sunt stropite cu zahăr în proporție de 1:2. În timpul zilei, rinichii vor da suc. Trebuie puse pe foc, lasate sa fiarba si fierbeti la foc mic 5 minute. Apoi se răcește și se fierbe din nou timp de 5 minute. Procedura se repetă de 3 ori, după care sunt așezate în borcane, adăugând în prealabil o linguriță. acid citric si amestecati bine.

Rețeta numărul 3. Materiile prime spălate și tocate sunt așezate în borcane, stropind fiecare strat cu zahăr. Băncile sunt amplasate într-un loc luminos și însorit. Treptat, mugurii dau zeama si, amestecati cu zaharul, se obtine un sirop. Băncile trebuie să se îndrepte în mod constant către lumină cu laturi diferite.

Spre deosebire de clasic miere de albine Dulceata cu conuri de pin trebuie pastrata la frigider.

polen de pin

Uneori sporește efectul mierii polen de pin. Se recoltează în perioada de înflorire a pinului - în prima jumătate a lunii mai. Polenul se găsește pe inflorescențe mici, care seamănă cu știuleții de porumb. De obicei sunt situate pe ramurile orientate spre sud. Când devin Culoarea galbena, ceea ce înseamnă că sunt acoperite cu polen.

Inflorescențele sunt colectate și trimise la uscat într-un loc întunecat. Polenul sfărâmat în timpul procesului de uscare este colectat și depozitat într-un recipient de plastic.

Polenul conține o cantitate mare de substanțe biologice substanțe active care ajută la combaterea cancerului. Pentru tratament, se prepară un amestec de tinctură de polen și miere.

Includerea polenului tratament auxiliarîn tuberculoză își mărește eficacitatea de mai multe ori. Pentru a face acest lucru, se amestecă bine și se infuzează 1 litru de miere și o lingură de polen. Luați de 3 ori pe zi, 2 lingurițe pe stomacul gol, spălate cu lapte.

Cum tonic faceți un amestec de miere de albine (100 g), pin (50 g) și polen (10 g).

Puteți curăța organismul cu o băutură de 1 litru de ceai verde, unde se adaugă o lingură dintr-un amestec gata făcut de miere și polen, o jumătate de lămâie și o lingură de vodcă.

Mierea cu polen este folosită pentru a trata adenom prostatași tulburări ale sistemului digestiv. Acesta va întări organismul înainte de intervențiile chirurgicale.

Cum să luați miere de pin?

Mierea de pin poate fi luată formă purăși poate fi combinat cu alte remedii populare.

Pentru prevenirea si mentinerea vitalitatii si sanatatii, mierea se consuma dimineata si seara 1 lingura. Cu tuse convulsivă, copiii amestecă mierea din conuri cu ulei de maslineși miere obișnuită de albine. Pentru tratament urolitiază se adauga la un decoct de femur si trandafir salbatic, cu hipertensiune se prepara suc vegetal cu adaos de miere de pin.

Copiii pot folosi miere pura de pin de la varsta de 5 ani.

Video: reteta de miere de pin.

Contraindicații

Acest produs uimitor nu provoacă alergii. Îl întâlnește rar intoleranță individuală. Cu toate acestea, există o serie de condiții în care nu este recomandat să consumi miere de pin.

miere de pin excelent gustos remediu pentru copii si adulti. După cum știți, albinele nu colectează nectarul de la pini, pinii nu îl secretă, așa că trebuie să fii inteligent și să gătești acest dulce tratament vindecator se.

Puteți prepara miere de pin vindecătoare din conurile de pin, anterele sale, lăstarii tineri. Mierea de pin obtinuta din antere de pin are cele mai bune proprietati curative, insa mierea obtinuta din conuri de pin are calitati curative excelente.

Un remediu obtinut din oricare dintre aceste daruri de pin are un pronuntat efect de vindecare cu boli bronhopulmonare: bronșită, amigdalită, răceală, precum și cu gripă. Mierea de pin are un efect terapeutic pozitiv asupra sistem digestiv, pe sânge, rinichi și ficat. Este extrem de necesar să folosiți miere de pin în caz de tulburări metabolice.

La prepararea mierii de pin se obtine in primul rand un decoct bogat de conuri de pin verzi si insistat cateva ore. Toate componentele medicinale ale conurilor trec într-un decoct, desigur, în timp ce o parte din vitamine sunt distruse, dar pot fi completate din alte surse, vitaminele nu tratează gripa și răceala și pregătim medicamente special pentru aceste scopuri. După ce insistăm, separăm infuzia de conuri, turnând-o prin 3-4 straturi de tifon într-un recipient de gătit, adăugăm zahăr și gătim. Totul, mierea vindecătoare de pin, care le place atât de mult copiilor, este gata.

Reteta de miere de pin
din tinerele conuri de pin verzi

Conuri 5 kg
Apa 5 l
zahăr 5 kg
Acid citric 0,5 linguri

Pregătirea infuziei: sortați conurile, îndepărtați stricate, crenguțele și resturile, clătiți conurile sub jet de apă, turnați într-un recipient de gătit emailat, turnați apă și fierbeți timp de 1 oră. După aceea, se ia de pe foc și se lasă să se răcească complet și se infuzează timp de 8 ore. Dupa 8 ore se pune din nou pe foc si se fierbe 1 ora si se insista 8 ore. Și așa de 3 - 4 ori, până când umflăturile devin moi. Când este gata, scurgeți infuzia printr-o strecurătoare acoperită cu 3-4 straturi de tifon. Se toarnă într-un recipient de gătit, se adaugă 1 kg de zahăr la 1 kg de infuzie și se fierbe timp de 20-30 de minute. Totul, mierea vindecătoare de pin este gata.

Adăugați 0,5 linguri de acid citric pentru ca mierea de pin să nu devină confiată, turnați în borcane sterilizate și rulați cu capace.
Păstrați mierea de pin la frigider.
Luați 1 lingură cu 30 de minute înainte de masă de 1-3 ori pe zi pentru prevenire și tratament boli bronhopulmonareși boli ale tractului gastro-intestinal.

Foarte plăcută la gust, mierea de pin, acesta este exact mijlocul de tratare și prevenire a bolilor pe care un copil nu le va refuza, acest lucru poate fi garantat.

Flavonoidele conținute în mierea de pin reduc semnificativ colesterolul din sânge și lipidele. Magneziul și fierul, care fac parte din mierea de pin, activează semnificativ sistemul enzimatic și servesc ca purtători pentru nutrienți.

Conține mierea de pin cantitate semnificativă antioxidanții și oligoelemente, de exemplu, seleniul, limitează oxidarea excesivă a proteinelor și, respectiv, a lipidelor, încetinește procesul de îmbătrânire. Mierea de pin este exact remediul care este necesar pentru toți cei care au grijă de sănătatea lor, o persoană.

Dovedit de secole remediu popular
din boli respiratorii,
inclusiv astmul

Mierea de pin este folosită pentru afecțiuni respiratorii, reumatism, hidropizie și tulburări metabolice. Are proprietăți antimicrobiene, dezinfectante, diuretice, coleretice, purificatoare de sânge. Și dacă aveți ocazia, asigurați-vă că pregătiți această poțiune.

Miere din lăstari tineri de pin

Se prepară muguri tineri de pin, cei care cresc din mugurul central de pin, se spală cu apă curentă din praf, se taie (aproximativ 1 cm) și se acoperă cu zahăr (1,5 kg zahăr la 1 kg lăstari), se lasă o zi.

A doua zi, fierbeți mierea: adăugați 1 litru de apă, aduceți la fiert la foc mic și gătiți 5 minute, lăsați să se răcească. O punem din nou pe aragaz, aducem la fiert, fierbem 5 minute si tot asa de 3 ori. Mierea de pin gata se toarnă în recipiente și se păstrează la frigider, astfel încât să nu fie confiată, puteți adăuga 0,5 lingurițe. acid citric.

Puteți consuma miere de pin câte 1 lingură de 1-3 ori pe zi. Mierea tratează perfect bronhiile - boli pulmonare, gripa, raceala. Dacă folosești zilnic miere de lăstari de pin ca măsură preventivă, atunci vei uita de gripă.

Miere de pin din conuri de pin

Mierea de pin necesită o mulțime de conuri (colectate înainte de 15 iulie): 80–90 bucăți pe litru de apă. Și pentru fiecare litru de apă este necesar 1 kg de zahăr. În primul rând, numărați umflăturile din tigaie, să zicem, 400 de bucăți la 5 litri de apă.
Fierbeți-le la fierbere ușor până devin destul de moi. După ce strecurați conurile, le aruncați, iar în bulion turnați 5 kg de zahăr și fierbeți din nou până s-a dizolvat tot zahărul. Mierea de pin este gata.
Pentru a nu se îndulci, puneți o linguriță incompletă de acid citric. Turnați miere de pin în borcane și puneți-o la frigider - nu se deteriorează.

Cu leucemie, cancer la plămâni, stomac și intestine și aproape toate tumori maligneÎi dau pacientului un amestec de miere de pin și tinctură de polen de pin (amestec în proporții diferite, în funcție de indicațiile individuale), și de obicei prescriu o linguriță de 3 ori pe zi, iar în unele cazuri o lingură de 3 4 ori pe zi înainte. mese, mereu în complex cu infuziile de plante necesare.

După primul curs de tratament, pacienții oncologici înșiși încep să ceară ca miere de pin cu polen de pin să fie inclusă în cursul tratamentului. Iar tratamentul, trebuie remarcat, devine din ce în ce mai eficient.
Am încercat să dau doar o miere de pin sau o tinctură separată de flori cu polen - efectul lor este complet diferit, nu atât de vizibil, deși există un beneficiu indubitabil din ele. La urma urmei, nu puteți adăuga miere copiilor mici cu leucemie tinctura de alcool, iar pentru diabetici va merge doar tinctura fara miere.

În scop preventiv, utilizați 1 lingură dimineața timp de 20 de minute. înainte de prima masă și seara înainte de culcare. Mierea de pin poate fi adăugată la ceai.

Mierea de pin are un gust și un miros excelent, care este plăcut în special copiilor.
Contraindicații - exacerbarea bolii renale.

Video - Miere de pin

Tratamentul bolilor cu miere de pin

1. Miere de con de pin pentru boli de rinichi: Se macină 1 kg pătrunjel cu rădăcini și 1 rădăcină mare de țelină, se adaugă 1 kg miere de albine, 0,5 kg miere de coni de pin și 1,2 litri de apă. Se pune amestecul pe foc lent și se aduce la fierbere, amestecând. Insista 3 zile. Se adauga inca 0,5 l de apa, se aduce din nou la fiert, se strecoara, fara sa se raceasca amestecul. Siropul rezultat, luați 2 linguri înainte de mese;
2. Ceai de miere - din calculi urinari: Se toarnă un pumn de femur și măceș în 1 litru de apă și se fierbe 15 minute, se adaugă 300 g miere de pin, apoi se ia la cald cu 1 lingură, câte 1-2 căni pe zi;
3. Miere de trandafir - pentru astm: Se iau 100 g petale de trandafir, 500 g ras dovleac crud, 5 frunze de patlagina taiate marunt, 2 linguri de miere si 1 litru de vin rosu sec. Aduceți amestecul la fierbere, dar nu fierbeți. Insistați o zi, apoi strecurați. Se bea o lingura de 5 ori pe zi;
4. Miere de coni de pin pentru tuse convulsivă: Proporții (2:2:1). Amestecați mierea de albine cu ulei de măsline cald, adăugați miere de coni de pin și oferiți copilului dumneavoastră o linguriță de 3-4 ori pe zi;
5. Miere de pin pentru bronșită: Luați 100 g miere de pin, 50 g miere de albine, 100 g unt, 100 g grăsime de gâscă, 15 g suc de aloe și 100 g cacao. Se amestecă toate acestea, se încălzește, nu se fierbe. Luați o lingură într-un pahar de ceai fierbinte de 2 ori pe zi - dimineața și seara;
6. Tratamentul hipertensiunii arteriale cu miere de pin: Luați un pahar cu suc de sfeclă roșie, suc de morcov, suc de hrean sau ridiche (hreanul ras trebuie mai întâi infuzat în apă timp de 36 de ore) și sucul de la 1 lămâie. Amestecați acest amestec cu 1 lingură de miere și 0,5 cană de miere de conuri de pin. Luați 1 lingură de 2-3 ori pe zi cu 1 oră înainte de masă sau 2-3 ore după. Curs de tratament: două luni. Depozitați astfel de amestecuri într-un recipient de sticlă bine închis într-un loc răcoros;
7. Inhalații de miere: Umpleți ceainicul cu un gura de scurgere plin cu apă pe un sfert. Aduceți apa la fiert, luați ibricul de pe foc, adăugați o lingură de miere de albine și coni de pin în apa clocotită, inhalați vaporii printr-un tub de cauciuc sau carton pus pe duza ibricului. Durata inhalării este de 15-20 de minute. Este mai bine să-l petreci noaptea;
8. Miere de pin cu pătlagină - de la gastrită: Se amestecă 500 g de miere cu 500 g suc de pătlagină și se fierbe la foc foarte mic timp de 20 de minute. Luați suc răcit înainte de masă, câte 1 lingură de 3 ori pe zi. Depozitați într-un loc întunecat;
9. Fructe uscate cu miere pentru constipație: Treceți printr-o mașină de tocat carne 400 g de caise uscate, 400 g de prune uscate. Adăugați 200 g de miere de pin la această masă și amestecați bine. Luați 1 linguriță la cină cu apă caldă;
10. Ridiche cu miere - din calculi biliari: Amestecă un pahar de miere de pin și un pahar de suc de ridiche neagră. Luați această soluție de 3 ori pe zi pentru 0,5 căni timp de 1 săptămână.

Salutare dragi cititori. Așa că am așteptat conurile tinere. Astăzi voi face dulceață din conuri de pin tinere. Sau mai bine zis, nu doar dulceata, ci si miere din conuri de pin, si o infuzie din coruri de pin cu zahar. In general, ieri am fost in padure cu toata familia, am fost special in padure la conuri.M-am gandit sa plec cu un program cultural, asa cum trebuie cu gratar, ca nu sunt legat de timp, iar copiii. sunt deja in vacanta. Dar vremea m-a dezamăgit. A început să plouă dimineața. Sau, mai degrabă, m-am uitat dimineața, nu plouă, deși întregul internet prezice ploi toată ziua. Nu am vrut să cred asta, iar fiica mea a așteptat această zi de mult timp, îi place foarte mult grătarul și nu numai grătar, ci și plimbările în pădure. Mergem mereu la grătare, mereu ne plimbăm prin pădure. Și mergem mereu în același loc.

O cale ferată trece prin pădure, locurile noastre sunt deluroase, iar solul este nisipos. Și pentru a pune calea ferata, dealurile de-a lungul pânzei au fost nivelate. Și s-a dovedit a fi un deal de nisip, înalt de 12 metri și undeva la 45 de grade. Se dovedește că soarele strălucește constant pe acest deal, dacă vremea este însorită. Așa că copiilor mei le plăcea să fugă de pe acest deal în nisip. Te las să-ți dai jos pantofii și tricourile și îți arăt cum să sari. Uneori chiar luăm bucăți mici acolo, facem un castel sau pur și simplu ne jucăm în nisip.

În general, imediat ce ne-am apucat să ne îmbrăcăm, a început să plouă. Și vă închipuiți, pachetele au fost deja strânse, starea de spirit este de camping și apoi plouă. În general, fiica e în lacrimi. Și pentru a o liniști măcar cumva pe fiica mea, pentru că aștepta grătarul, am decis să prăjesc grătarul în cuptor. Nu vei crede, dar kebab-urile s-au dovedit. Nu la fel, desigur, ca pe miză, dar s-au dovedit.

Cum le-am prăjit în apartament. Am luat o foaie lată de copt, am pus pe ea un grătar cu microunde (cum ar fi un grătar rotund cu picioare lungi). A pus pe gratarul acesta cat a putut de multa carne si a pus-o intr-un cuptor cu gaz. A făcut flacăra la maximum și a deschis larg fereastra și ușa de la balcon. Bineînțeles, bucătăria mirosea a fum (mirosea să spunem ușor). Dar principalul lucru este că kebab-urile s-au dovedit.

În general, nu am avut timp să terminăm kebab-urile, ploaia s-a terminat și a ieșit soarele. Fără ezitare, ne-am îmbrăcat repede și am fugit la mașină. Înainte să putem pleca de la casă și un kilometru când a început să plouă din nou. Dar nu ne-am întors. Ajunși în pădure, am așteptat încă 20 de minute să înceteze ploaia. Și s-a terminat și a ieșit iar soarele. Și toată familia a mers să adune conuri de pin.

Am adunat mai multe conuri decât ne trebuia. Acum întrebarea este despre rețetă. L-am sunat pe prietenul meu de școală, soția lui făcea deja miere din conuri de pin. Mi-a spus că conurile trebuie luate tinere și moi. Când tăiați conul, pulpa trebuie presată în locul tăieturii. Puteți încerca cu unghia sau cuțitul. Am arătat-o ​​pe video. Video de la finalul articolului.

Prima rețetă este mierea din conuri tinere de pin. Astăzi voi lua un kilogram de conuri. Umplem un kilogram de conuri de pin cu 3 litri de apă și punem pe foc. Gatiti patru ore la foc mic. Apoi lăsați deoparte 12 ore într-un loc răcoros pentru a infuza. Conurile le-am fiert după-amiaza, așa că am reușit să le las la infuzat peste noapte.

Dimineata am strecurat decoctul cu conuri. Am aruncat singuri conurile de pin, dar voi continua să folosesc bulionul tulbure pentru a face miere de pin. Conurile mele de pin s-au dovedit a fi întregi, iar pe internet am citit că sunt fierte moi. Deși îmi este greu să cred asta.

În plus, conform rețetei, la 1 litru de bulion trebuie adăugat un kilogram de zahăr. Am 1,5 litri. Am adăugat un kilogram și jumătate de zahăr. Se aduce la fierbere si se transpira 5 minute.Se lasa deoparte pana seara. Seara am transpirat tot cam o ora, desi dupa reteta se spunea ca 5 minute ar fi de ajuns. Dar nici după o oră de langoură, mierea nu a devenit transparentă și nu mi-a plăcut consistența ei. În general, mierea va fi lichidă dacă nu adaugi mai mult zahăr la ea.

Această rețetă va fi fără tratament termic. Pentru reteta am folosit un kilogram de muguri tineri si doua kilograme de zahar. Aceasta este probabil singura dintre toate rețetele în care nu am făcut modificări. Probabil pentru că nu trebuie să-l gătești. Doar luați și tăiați conurile în bucăți mici. Nu este necesar să măcinați puternic, conurile nu sunt atât de ușor de tăiat.

Pentru a tăia un kilogram de conuri de pin, mi-au luat 40 de minute, o placă de tăiat (de preferat plastic sau lemn vechi, în orice caz această placă nu va fi folosită mai târziu), o mănușă de cauciuc și un cuțit mare bun. Folosesc o mănușă de cauciuc pentru scopul ei, o pun pe mâna căreia îi voi lua denivelările.

Cert este că conurile sunt bogate în rășini, iar aceste rășini nu sunt foarte ușor de spălat ulterior. Am tăiat conurile într-un castron mare cu zahăr. Dupa ce am feliat, am amestecat totul bine si am pus totul in borcane. După cum puteți vedea în fotografie, am primit 5 cutii de 700 de grame.

Dar o zi mai târziu, conurile de pin s-au scufundat și am împrăștiat un borcan peste celelalte patru. Fotografia de mai sus arată ce denivelări au devenit într-o zi. Vreau să vă avertizez că capacul nu trebuie să fie bine închis. Zahărul este zahăr și, interacționând cu umflăturile, rătăcește puțin. Deși este dificil să numiți această fermentație, cu toate acestea, este mai bine să nu închideți etanș capacul borcanului sau pur și simplu să îl închideți cu un capac de nailon.

Dupa ce amestecul nostru de conuri de pin tocate si zahar este in borcane, le trimitem la loc racoros pana toamna. Și deja de la începutul toamnei, puteți bea ceai cu tinctură de conuri de pin pe zahăr, chiar și în scop de prevenire. Puteți bea pur și simplu adăugând apa fierbinte. Nu puteți folosi conurile în sine, le filtrăm și le aruncăm.

Următoarea rețetă va fi dulceața de conuri de pin. Am luat aceasta reteta de pe internet. Dar judecând după experiența deja acumulată, cel care a scris, iar rețeta era fără fotografii, nu a încercat niciodată să o facă. Rețeta spunea că conurile trebuie turnate cu apă până să acopere 1 centimetru, lăsate să stea o zi.

După o zi, scurgeți apa și fierbeți în apă nouă. Se aduce la fierbere și se adaugă zahăr în proporție de 1 kilogram de zahăr pe litru de apă. Gatiti la foc mic timp de 1,5 ore. La început mi s-a părut suspect, dar m-am hotărât să încerc oricum. În primul rând, s-a spus că în timpul fierberii, îndepărtați spuma. Și explică-mi cum să îndepărtez spuma dacă au apărut toate denivelările. Și nu este posibil să îndepărtați spuma în mod normal.
Desigur, dacă se poate, am eliminat zgomotul, dar departe de a fi perfect. În al doilea rând, după fierbere ușor timp de 1,5 ore, siropul dulceata de pin era prea lichid, dar frumos și ușor transparent Culoare roz. Când m-am hotărât să mai fierb pentru a evapora apa, mugurii au început să se deschidă și culoarea siropului a devenit roșu-roz și s-a tulburat în plus.

Deja am decis sa ma abat de la reteta, data viitoare voi fi mai atent sa fac retete fara fotografii. Am mai adaugat un kilogram de zahar pentru ca macar aceasta dulceata de conuri de pin sa fie depozitata in apartament.

În general, mi-am luat propria rețetă pentru a face dulceață din conuri de pin. Acum această rețetă va arăta așa. Pentru un kilogram de conuri de pin tinere, adăugați doi litri de apă. Se aduce la fierbere. Acum aș scurge această apă și aș fierbe-o din nou cu apă nouă. Pentru că la fierbere s-a format o spumă verde.

In conuri fierte, recomand sa adaugati 3 kilograme de zahar. Și se fierbe pe aragaz până se îngroașă. Aceasta este de aproximativ o oră și jumătate până la două, uitați-vă la îngroșarea siropului. Drept urmare, s-a dovedit pentru 1 kilogram de conuri, doi litri de apă și 3 kilograme de zahăr.

De asemenea, vreau să îi avertizez pe cei care vor să gătească dulceață din conuri de pin, apoi nu uitați să vă amintiți. Orice articol care intră în contact cu conurile de pin va mirosi apoi a pin și va fi, de asemenea, uns cu rășină. De exemplu, am spălat cuțitul, am luat special o placă de tăiat rar folosită, dar a trebuit să mă chinuiesc cu tigaia ca să o spăl. Rășina era atât de puternic înrădăcinată în pereții tigaii încât a trebuit să o curăț cu o plasă de fier.

De ce am decis să mă aprovizionez cu miere de pin și gem anul acesta. Cert este că iarna trecută copiii mei au suferit adesea de boli ale suprafeței tractului respiratorȘi nu vreau să se mai întâmple asta. De ce miere de pin și nu miere de soc. Am scris pe blogul meu. Dar această miere nu era pe gustul copiilor mei și, în afară de mine, puțini oameni au mâncat-o. Dacă numai prin înșelăciune amestec puțin în ceai și apoi refuză ceaiul.

Beneficiile mierii de pin sau ale gemului

Mierea de pin are un adevărat proprietăți unice pentru corpul nostru. În primul rând, este bogat în vitamina C, care ne lipsește în mod special boli virale si mai ales iarna. În al doilea rând, ajută la vindecarea rapidă a aproape orice boală a tractului respirator superior, ca și cum ar fi fost creată pentru aceasta. Are un efect expectorant bun.

În al treilea rând, este foarte util pentru stomac, atunci când luați dulceață sau miere din conurile de pin, secreția stomacului se îmbunătățește și este, de asemenea, un excelent agent antiviral. Mierea de pin este utilă și pentru staza biliară, are efect diuretic și are o excelentă proprietate tonifică. Din experiența mea pot spune următoarele, chiar revigorează. M-am hotărât să-l verific, iar când îmi era somn în timpul zilei, m-am dus și mi-am făcut ceai din miere de pin. Somnolența a dispărut.

Și vă recomand să mergeți la acest articol iarna sau primăvara. O sa incerc toate preparatele mele, si probabil in comentarii voi descrie toate retetele pe care le-am pregatit din conuri si muguri de pin, care este mai gustoasa, ceea ce, dupa parerea mea, a avut un efect mai mare asupra organismului. În general, vă voi spune sentimentele mele. De palatabilitateaîn timp ce mierea este în frunte muguri de pin, dar nu am încercat încă jumătate din el.

După ce copiii mei au văzut gem de conuri de pin, și-au amintit imediat desenele animate preferate Masha și Ursul. Acolo, într-un episod, Masha tocmai a gătit dulceață din tot ce i-a venit la îndemână. Așa că copiii și-au amintit că au văzut acolo conuri de pin. Și mi-au cerut să pornesc acest desen animat pentru a-l revedea. Și vă sugerez să urmăriți un videoclip despre cum am făcut miere de pin și conuri cu zahăr.

P.S. Au trecut doi ani. Încă culeg conuri și fac unele frumoase din ele. agent antiviral. Mi-am oprit preferința pentru o piesă de prelucrat fără tratament termic. Și anul acesta a făcut, chiar mai mult decât este descris pentru prima dată.

De ce am optat pentru conuri de pin? Pregătim nu numai dulceață din conuri, ci și altele spaturi utile. De exemplu, din păpădie, soc, plănuiește să facă din tei. Încercăm să bem ceai cu miere și lămâie în fiecare seară.

Ceai cu miere din conuri de pin. Reteta este urmatoarea: o lingura de desert de miere de cornet de pin (sau doar conuri infuzate cu zahar), o lingura de desert de miere de plante (papadie, soc) si o felie de lamaie. Încerc să zdrobesc lămâia cu o lingură. Se toarna apa clocotita peste si se lasa 5 minute.O toarn in doua cani si o diluez cu apa clocotita rece sau calda, in functie de cat am insistat. Este mai bine să bei cald. Are efect de încălzire.

Datorită acestui ceai, copiii noștri în această iarnă raceli nu s-a îmbolnăvit.