Florile de trifoi roșu în medicina populară. Trifoiul roșu - proprietăți medicinale și contraindicații

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Ne furnizează energie pe tot parcursul zilei, atenuând senzația de foame pe tot parcursul zilei și ajutându-ne să slăbim. Dar ce ar trebui să fie micul dejun și în ce ar trebui să constea? Câte calorii ar trebui să mănânci la micul dejun nu numai pentru a-ți potoli foamea, ci și pentru a pierde în greutate?

Sanatoasa si mic dejun complet ar trebui să constituie aproximativ 25% din cantitatea totală de alimente pe care o consumăm în timpul zilei. Dacă îl transformi în energie, va fi aproximativ 500 de calorii. Pentru micul dejun - este tocmai potrivit.

Cifra de 500 de calorii poate speria pe unii, dar aceste date au fost confirmate cercetare științifică inapoi in 2008. În urma unui experiment realizat de oamenii de știință de la Universitatea din Virginia, s-a dovedit că un mic dejun copios duce la pierderea în greutate. Ei au reușit să realizeze acest lucru prin realizarea unui studiu de 8 luni la care au participat 2 grupuri de oameni care doreau să slăbească. Primul grup, care a consumat aproximativ 300 de calorii la micul dejun, a pierdut în medie 4,5% din greutate, în timp ce al doilea grup, care a mâncat puțin peste 600 de calorii dimineața, a pierdut în medie 21% din greutate.


© instagram.com/gatherandfeast

Pe lângă numărul total de calorii, este foarte important să iei în considerare și componenta de calitate a alimentelor pe care le consumi. Micul dejun optim este considerat a avea următorul raport de nutrienți:

Carbohidrați complecși- 1-2 portii

Legume sau fructe - 1 porție

Proteine ​​- 1 porție

Grăsime - 1 porție

Nu toată lumea își poate permite această cantitate de mâncare, mai ales dacă nu obișnuiești să mănânci micul dejun. Să te obișnuiești treptat mic dejun copios, împărțiți-l în mai multe părți, mâncând o parte acasă și a doua, de exemplu, la serviciu ca o gustare. Singurul lucru la care trebuie să fii atent este că micul dejun în mai multe etape nu se revarsă în prânz, ci se încheie cu 2-3 ore înainte de a doua masă completă.


Mănâncă micul dejun și slăbește!

Citeste si:

Cum să slăbești: 6 obiceiurile matinale oameni slabi

Mic dejunuri pentru oameni slabi: idei de la tari diferite pace

Cuprins [Afișare]

Importanta aportului de calorii

Corpul are nevoie de energie pentru a funcționa. Sursa sa este hrana - în timpul defalcării componentelor sale nutrienți se generează energie, pe care o măsurăm în calorii. Conținutul caloric al alimentelor este foarte mare importanță pentru viata noastra. Dacă consumăm mai puține calorii decât avem nevoie, atunci nu vom avea suficientă energie pentru a ne mișca complet, a lucra, a studia, corpul nostru va trebui să găsească câteva modalități de a obține energie suplimentară (de exemplu, prin descompunerea grăsimilor) sau pur și simplu să încetinească substanțe metabolice care nu sunt în cel mai bun mod posibil ne va afecta bunăstarea. Dacă conținutul de calorii al alimentelor pe care le consumăm este mai mare decât cheltuiala noastră energetică, acest lucru va duce inevitabil la apariția greutate excesiva. Este necesar să-ți controlezi aportul de calorii dacă ești îngrijorat de silueta ta.

Sursa de calorii din alimente sunt nutrienții săi - grăsimi, proteine ​​și carbohidrați. Cele mai multe calorii sunt în grăsimi, de 2 ori mai puține în proteine ​​și carbohidrați. Toți acești nutrienți sunt foarte importanți pentru organismul nostru și trebuie să îi primească pe toți în anumite cantități.

Principalul combustibil al organismului nostru sunt carbohidrații; aceștia sunt ușor de procesat și ne saturează cu energie. Proteinele durează foarte mult pentru a se digera, iar grăsimile durează și mai mult și mai greu. Cu cât este mai multă grăsime într-un produs, cu atât este mai mare conținutul de calorii al acestui produs și cu atât corpul nu va putea descompune mai multe grăsimi, ceea ce înseamnă că va fi pur și simplu trimisă „la depozit” - la țesut adipos. Alimentele care conțin o mulțime de carbohidrați pot duce și la obezitate – dacă sunt prea mulți carbohidrați, atunci organismul nu îi consumă pe cei pe care îi transformă și în grăsimi.

Conținutul caloric al alimentelor depinde de conținutul acestor nutrienți și de raportul lor. Dacă ați calculat corect conținutul caloric al dietei și ați alcătuit o dietă, atunci cu siguranță nu vă veți simți foame în timp ce pierdeți în greutate, dar dacă atunci când vă alcătuiți dieta nu ați ținut cont de conținutul diverșilor nutrienți din alimente, atunci este posibil să descoperi că aportul tău zilnic de calorii este deja consumat, dar totuși vrei să mănânci. De exemplu, conținutul de calorii al micului dejun ar trebui să fie de 400 kcal. Puteți mânca o farfurie de fulgi de ovăz cu prune și un pahar de chefir, puteți mânca o omletă din 4 ouă, pâine prăjită, o felie de brânză, ceai și un măr, sau puteți mânca 1 plăcintă prăjită cu cartofi sau jumătate de baton de ciocolată . Din ce vei mânca mai mult? Cu același conținut de calorii, alimentele te pot umple în diferite moduri, pot fi dăunătoare sau benefice pentru organism și pentru silueta ta.

Poate că ați auzit conceptul de „culoar caloric”. Acesta este numele decalajului dintre nivelul maxim și minim de calorii pe care le poți consuma pe zi pentru a-ți menține greutatea sau a pierde în greutate.

Exces Limita superioară aportul caloric reprezintă o amenințare pentru silueta ta. A merge dincolo de limita inferioara periculos pentru sănătate. Dacă slăbești, cu cât slăbești mai repede, cu atât mai probabil Dacă speri că kilogramele pierdute vor reveni, slăbirea cu 2-3 kg pe lună este considerată cea mai sigură.


Pentru a-ți cunoaște limitele aportului caloric, calculează-ți aportul caloric zilnic. Se calculează prin formula:

  • pentru bărbați: 660+(13,7 x greutate corporală în kg)+(5 x înălțime în cm) – (6,8 x vârstă în ani);
  • pentru femei: 655+(9,6 x greutatea corporală în kg)+ (1,8 x înălțimea în cm) – (4,7 x vârsta în ani).

Apoi înmulțiți valoarea rezultată cu coeficientul de activitate fizică:

  • activitate scăzută, muncă sedentară: 1,2;
  • activitate medie (activitate fizică ușoară de 1-3 ori pe săptămână): 1.375;
  • activitate ridicată(activitate fizică intensă de 3-5 ori pe săptămână): 1,55;
  • activitate foarte mare (activitate fizică intensă de 6-7 ori pe săptămână): 1.725;
  • activitate fizică extremă (activitate fizică intensă de două ori pe zi, grea muncă fizică, concursuri etc.): 1.9.

Valoarea rezultată este aportul caloric al zilei. Daca il consumi, nu te vei ingrasa si nici nu vei slabi. Pentru o pierdere sănătoasă în greutate, reduceți această cantitate cu 20%. Acest decalaj între prima și a doua valoare va fi coridorul tău caloric. Pe baza acestuia, puteți crea un meniu cu aportul de calorii folosind date despre compoziție și valoare energetică produse pe ambalajul produsului sau online. Daca ramai in limitele de calorii, nu vei avea probleme cu silueta ta.

Îți vei simplifica foarte mult numărarea caloriilor dacă îți creezi zilnic un meniu cu conținutul de calorii al alimentelor - astfel vei planifica să consumi un anumit număr de calorii pe zi și îți va fi mai ușor să nu treci peste calorii. limită.

Vă rugăm să rețineți că conținutul de calorii al micului dejun (inclusiv al doilea mic dejun) ar trebui să fie de aproximativ 40% din aportul zilnic de calorii. Nu vă fie teamă să vă îngrășați în exces – ceea ce ați consumat la micul dejun va fi consumat în timpul zilei, dar conținutul ridicat de calorii al micului dejun vă va oferi energie pentru întreaga zi. Conținutul de calorii al prânzului ar trebui să fie puțin mai mic, aproximativ 30%. Ca și micul dejun, ar trebui să fie satisfăcător, dar dacă principala sursă de calorii pentru micul dejun ar trebui să fie carbohidrații, atunci Majoritatea caloriilor din prânz ar trebui să provină din proteine.. Asigurați-vă că luați o gustare între prânz și cină - vă va ajuta să evitați supraalimentarea la cină și, astfel, să reduceți încărcarea sistemului digestiv înainte de culcare. Dar cina ar trebui să fie cât mai ușoară posibil.

Mic dejun: luați 50 g de fulgi de ovăz, turnați apă clocotită peste ei, adăugați 25 g nuci, o lingura de miere si 40 g de prune uscate, amestecati si puneti la microunde timp de 3-4 minute. Pentru a-ți termina micul dejun, bea un pahar de ceai verde fără zahăr.

Conținut caloric la micul dejun: 435 kcal.

Cu 2 ore înainte de prânz puteți servi o gustare cu ceai și fursecuri cu fulgi de ovăz (2 buc.)

Conținut caloric al gustării: 120 kcal.

Prânz: Asigurați-vă că aveți supă la prânz. Consumul unui fel de mâncare lichid va reduce conținutul total de calorii al prânzului - la urma urmei, supele sunt sățioase și, în același timp, conțin puține calorii. De exemplu, mănâncă o farfurie de supă de varză cu carne, o cană (200 g) de bigus, 50 g carne de vită fiartă și o felie de pâine de secară.


Calorii la prânz: 440 kcal.

Pentru o gustare de după-amiază, bea un măr.

Conținutul caloric al gustarii de după-amiază: 80 kcal.

Cina: Pentru cina este bine sa consumi proteine ​​usor digerabile – ou sau lapte. De exemplu, pregătiți o caserolă cu brânză de vaci și morcovi (100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 1 morcov ras, 1 ou).

Conținutul caloric al cinei: 170 kcal.

Înainte de culcare, puteți bea un pahar de chefir (95 kcal).

Aportul total de calorii în timpul zilei a fost de 1345 kcal. După cum puteți vedea, meniul de calorii pre-compilat sa dovedit a nu fi deloc „foame” și, în același timp, v-a permis să mâncați mai puține calorii decât dacă nu v-ați fi planificat masa. rația zilnică. Este foarte convenabil să creezi un astfel de meniu cu conținut caloric folosind aplicatii speciale pentru smartphone-uri - contoare de calorii. Ei numără automat toate caloriile atunci când introduceți numele alimentelor sau felurilor de mâncare și cantitățile acestora, vă arată aportul total de calorii pentru întreaga zi, compozitia nutritiva dieta și păstrați statistici ale modificărilor de greutate.

Aportul caloric 44 4.3

Conținutul nutrițional de calorii este un indicator al cantității consumul zilnic alimente necesare pentru a asigura funcționarea organismului, pentru a efectua toate necesare biochimice și procesele fiziologice, menținerea temperaturii corpului, funcționare diverse sistemeși organe, precum și pentru desfășurarea diferitelor activități umane.

Aportul caloric necesar pentru a menține toate procesele de mai sus în organism depinde direct de greutatea corporală, înălțimea, vârsta și sexul persoanei. De exemplu, pentru femei indicatorul său este cu 15% mai mic decât pentru bărbați, cu toate acestea, în timpul sarcinii, aportul caloric al femeilor ar trebui să crească cu 15-25% din norma obișnuită.

Necesarul fiziologic de energie pentru adulți variază de la 2000 kcal la 4100 kcal pe zi pentru bărbați și de la 1700 kcal la 3000 kcal pe zi pentru femei. Pentru copii sub un an nevoie fiziologicăîn energie este de 100-115 kcal pe 1 kg de greutate corporală pe zi, iar pentru copiii cu vârsta cuprinsă între un an și 18 ani - de la 1100 kcal la 2800 kcal pe zi, cu o creștere a aportului de calorii în timpul adolescenței.

De asemenea, aportul caloric al unei persoane poate fi afectat de o schimbare a locului de reședință, care este însoțită de o schimbare a climei, de exemplu, de la subtropical la moderat rece, care va crește în mod natural cheltuiala energetică a organismului pentru a se adapta la un climat atât de rece. , iar cantitatea de calorii consumate va trebui să crească cu aproximativ 15%.

Micul dejun este cel mai bun tehnică importantă hrană pe zi, deoarece prin aceasta organismul este furnizat cu energie pentru întreaga zi. Conținutul caloric al micului dejun pentru un adult, supus regimului alimentație adecvată, variază de la 300 la 600 kcal, nici mai mult, nici mai puțin.

Exemplele de meniuri cu calorii pentru micul dejun care nu depășesc 500 kcal sunt foarte mâncăruri delicioase, sunt:

  • Două vafe de la făină integrală cu sirop de arțar și afine;
  • O porție de omletă cu spanac și bacon cu două bucăți de pâine prăjită din cereale integrale;
  • O porție de granola și parfait de dovleac;
  • Covrigi, tartele sau covrigi din făină integrală cu brânză prelucrată de casă, ierburi și roșii;
  • Două clătite cu unt de arahide și banane;
  • O porție de iaurt de casă cu bucăți de fructe de pădure sau fructe;
  • Salată de legume proaspete cu ierburi, aruncată ulei de maslineși suc de lămâie;
  • Sucuri de legume și fructe proaspăt stoarse.

Prin o porție înțelegem volumul unui fel de mâncare preparat de 200-250 g, doar atunci conținutul caloric al micului dejun nu va depăși norma specificată. Astfel de mic dejun nu numai că potolesc bine foamea, ci oferă organismului și fibre, vitamine și macroelemente și sunt potrivite și pentru cei care urmăresc greutatea lor și le permit să mențină un nivel scăzut de aport de calorii.

Prânzul este a doua masă ca importanță pentru organism după micul dejun. Este foarte important să fie sătul și să nu-i fie foame, altfel există șansa să se defecteze și să mănânce în exces în timpul cinei. Conținutul de calorii al prânzului ar trebui să fie de 35-40% din aportul zilnic de calorii și să varieze între 500 și 800 kcal.

Alimentele sănătoase pentru meniu cu un conținut de calorii care nu depășește 800 kcal per porție sunt carnea, peștele, legumele, fructele, produse lactate fermentate, o varietate de supe și ciorbe, ciuperci și leguminoase. De asemenea, în timpul prânzului, puteți mânca un mic desert preparat singur - acesta este singurul mod de a fi sigur că acesta va consta din ingrediente sănătoase și proaspete, și nu din grăsimi trans saturate și carbohidrați ușori, al căror consum duce la acumularea de grăsime și exces de greutate în organism. Desert pregătit corespunzător pentru conținutul de calorii al prânzului influență negativă nu va oferi, principalul lucru este să nu exagerați cu porții. Rețete pentru delicioase și deserturi sanatoase sunt:

  • Rețeta 1 – clătite cu chefir cu mere. Pentru a pregăti o porție de clătite, permițându-vă să mențineți un nivel scăzut de aport caloric, trebuie să bateți un ou, 50 g de zahăr și 150 g de chefir 0% cu un mixer. Apoi adăugați o jumătate de cană de făină integrală și un sfert de linguriță la amestecul rezultat. sifon și bate din nou cu un mixer. Un măr mare trebuie curățat de coajă, fără miez și fără sâmburi, tăiat în felii mici și așezat în aluatul finit. Este indicat să gătiți clătite într-o tigaie ceramică fără ulei. Clatitele finite pot fi stropite cu scortisoara si putina zahar pudra sau stropite cu cateva linguri de orice sirop sau dulceata;
  • Rețeta 2 – Charlotte cu ghimbir. Pentru a pregăti charlotte, care vă permite să mențineți un nivel scăzut de aport caloric și este conceput pentru 4 porții, trebuie să bateți albușurile a 4 ouă cu 150 g zahăr, iar cu încă 150 g zahăr trebuie să bateți gălbenușurile. din 4 ouă, apoi combinați-le împreună. Apoi, 1 cană de făină integrală, jumătate de linguriță se adaugă treptat la amestecul rezultat. bicarbonat de sodiu, un pahar cu apă caldă și un praf de sare. Rădăcina de ghimbir proaspăt (100-150 g, este posibil mai mult, dar apoi charlotte va fi destul de „savuroasă”) trebuie să fie rasă pe răzătoare fină, adăugată în aluat și amestecată bine. Charlotte trebuie coaptă într-o formă, unsă cu unt și stropită cu gris, timp de o jumătate de oră sau 40 de minute la temperatura de 180°C;
  • Reteta 3 – panna cotta cu fructe de padure. Pentru a pregăti o panna cotta delicioasă cu fructe de pădure care vă permite să mențineți un nivel scăzut de calorii, trebuie să amestecați un pachet de gelatină cu 150 ml de apă rece și să o aduceți la pregătire deplină(inainte de a se umfla). Se amestecă apoi 200 ml de smântână de casă 15% cu 100 g zahăr și 100 ml apă rece, se pune pe foc și se fierbe timp de 15 minute, amestecând continuu și fără a aduce la fierbere. După aceea, trebuie să adăugați gelatină gata preparată la amestecul fierbinte pregătit, amestecați bine, turnați în forme și răciți peste noapte la frigider. 200 g fructe de padure proaspete(capsuni, zmeura si afine) se bat cu un blender si se amesteca cu 30 g zahar pudra, dupa care sosul de fructe de padure finit se toarna peste panna cotta finita.

Conținutul de calorii al unui prânz cu astfel de deserturi nu va crește mult, iar consumul unor astfel de feluri de mâncare delicioase are un efect benefic asupra sănătății și dispoziției unei persoane.

Cina este o masă la fel de importantă a zilei, la fel ca și prânzul și micul dejun, nu ar trebui să o săriți nici măcar de teama să vă îngrășați, deoarece afectează aportul caloric general al dietei unei persoane; Este important de reținut că cina trebuie să se încheie cu 3-4 ore înainte de culcare, să fie formată din alimente ușoare, iar conținutul de calorii al alimentelor primite în timpul consumului acesteia nu trebuie să depășească un sfert din totalul de calorii consumate pe zi. În medie, variază de la 250 la 500 kcal pe masă. Produsele ideale pentru un meniu cu un conținut de calorii care nu depășește norma de mai sus sunt legumele înăbușite sau coapte, salatele, carnea și peștele fierte, chefirul cu conținut scăzut de grăsimi și ceai verde cu miere.

Ținând cont de toate sfaturile de mai sus referitoare la aportul caloric, micul dejun, prânzul și cinele, este important să nu uităm de gustări, alimente ideale pentru care sunt nucile, fructele și lactatele, precum și consumul a cel puțin 1,5 litri de simplă sau apă minerală pe zi.

Suficient subiect real astăzi - câte calorii ar trebui să consume o persoană pe zi. De fapt, toată lumea înțelege că acest concept este destul de ambiguu și depinde de mulți factori, cum ar fi greutatea, înălțimea, vârsta și gradul de activitate. Această normă poate fi calculată pentru fiecare persoană.

Există mai multe formule pentru calcule precise. Prima dintre ele este prezentată pentru femei:

  • greutatea în kilograme trebuie înmulțită cu 10;
  • înălțimea în centimetri înmulțită cu 6,25;
  • vârsta înmulțită cu 5;
  • Apoi, ar trebui să adăugați al doilea la primul număr, apoi să scădeți al treilea și minus 161.

De exemplu, pentru o femeie în vârstă de 25 de ani, cântărind 70 kg și înălțimea 170 cm, calculele vor arăta astfel:

70*10+170*6,25-5*25-161=700+1062,5-125-161=1476,5.

Aceasta este cantitatea minimă de calorii pe care o femeie ar trebui să o consume pe zi. Adică, această energie este cheltuită procesele metaboliceîn corp, ceea ce înseamnă norma zilnică nu trebuie să fie mai mică decât această cifră pentru funcționarea sănătoasă a organismului.

Pentru bărbați, calculele sunt cu excepția faptului că în cele din urmă nu trebuie să scădeți 161, ci să adăugați 5. De exemplu, pentru un bărbat în vârstă de 35 de ani, cu o greutate de 110 kg și 180 cm înălțime, calculele vor arăta astfel:

110*10+180*6,25-5*35+5=1100+1125-175+5=2055.

În consecință, fiecare dintre noi poate calcula acasă câtă energie este cheltuită pentru întreținerea corpului său, chiar dacă persoana este în repaus. Aceste calcule răspund la întrebarea câte calorii ar trebui să consume o persoană pe zi. Norma zilnică– acesta este metabolismul, care se calculează folosind formula prezentată mai sus și nivelul de activitate fizică, iar fiecare are propriul său.

Acum trebuie să determinați câtă energie cheltuiește o persoană pentru metabolism și a lui activitate fizica. Acest lucru vă va ajuta să calculați aproximativ câte calorii ar trebui să consume o persoană pe zi pentru a-și menține greutatea la același nivel.

Deci, calculele anterioare ar trebui înmulțite cu coeficientul:

  • 1.2 – pentru stil de viata sedentar viaţă;
  • 1.375 – pentru cei ale căror activități nu sunt active, dar sportul se desfășoară de până la 3 ori pe săptămână;
  • 1,55 – cu activitate medie, de exemplu, sport de 5 ori pe săptămână și muncă de birou;
  • 1.725 – pentru sportivi și cei a căror activitate implică activitate fizică;
  • 1.9 – cu muncă fizică zilnică grea.

Astfel, rata metabolică bazală ar trebui înmulțită cu coeficientul care caracterizează cel mai exact stilul de viață actual. Cantitatea rezultată de kilocalorii este necesară pentru a menține greutatea.

Există câteva alte metode de a calcula câte calorii ar trebui să consume o persoană pe zi pentru a menține greutatea. De exemplu, în medie, fiecare persoană cheltuiește aproximativ 1 kcal pe kilogram de greutate corporală în fiecare oră. În consecință, pentru a calcula minimul zilnic, greutatea trebuie înmulțită cu 24.

De exemplu, o femeie care cântărește 70 kg ar trebui să consume aproximativ 1680 kcal. Dar gradul nu este luat în considerare aici activitate fizica, prin urmare prima metodă este mai precisă și obiectivă.

Dar există cel mai mult calea cea buna determina câte calorii ar trebui să consume o persoană pe zi, individual. Acest lucru se poate face prin observație, adică ar trebui să țineți un jurnal alimentar timp de câteva zile.

De exemplu, timp de 10 zile trebuie să înregistrați toate alimentele consumate, conținutul lor caloric și volumul. Acest lucru este cu condiția ca greutatea să rămână aceeași. După ora programată, trebuie să calculați în medie câte calorii ar trebui să consume o persoană pe zi. Calculul conform acestei scheme poate fi considerat cât se poate de precis, deoarece organismul este individual, iar rata metabolică a fiecăruia este diferită.

Deoarece problema excesului de greutate este acută astăzi, ar trebui să acordați atenție acestei probleme. Într-adevăr, câte calorii ar trebui să consume o persoană pe zi pentru a pierde în greutate? Dacă știi sigur că dvs schimb de bază substanțe, adică cantitatea de energie care vine în prezent cu alimente și ajută la menținerea greutății.

Nutriționiștii nu recomandă reducerea drastică a conținutului caloric al dietei zilnice, cu maximum 10%. Daca nu te lipesti a acestei reguli, atunci poți provoca daune grave sănătății tale, sănătatea ta se înrăutățește. Adică, organismul intră în modul de economisire a energiei, metabolismul încetinește și, în cele din urmă, acest lucru poate duce la creșterea în greutate.

Problema pierderii în greutate ar trebui abordată cu înțelepciune. Fă-o cu atât este mai ușor, care ține un jurnal alimentar pentru a determina câte calorii ar trebui să consume o persoană pe zi. Aici puteți vedea clar ce poate fi ușor exclus din dietă sau înlocuit cu alimente cu conținut scăzut de calorii.

Mai întâi trebuie să înțelegem că energia provine din trei elemente principale - proteine, grăsimi și carbohidrați. Nu poți refuza categoric niciuna dintre ele, pentru că fiecare element își joacă propriul rol. rol importantîn funcționarea corpului uman, pierdere în greutate sănătoasă este imposibil fără ele.

De exemplu, grăsimile nu oferă doar energie, ci sunt și esențiale pentru transportul nutrienților către celulele din organism. Proteina este un material de construcție fără el, este imposibil să se formeze țesut muscular și, în consecință, să piardă în greutate. Carbohidrații sunt transformați în energie, care este necesară pentru performanță normală persoană.

ÎN dieta zilnica proteinele, grăsimile și carbohidrații trebuie să fie prezente în cele ce urmează procent 20/50/30. Dar aici este important să știm exact de ce nutrienți avem nevoie zilnic, deoarece unele alimente vor trebui eliminate complet pentru a slăbi.

Cel mai important lucru nu este doar câte calorii ar trebui să consume o persoană pe zi pentru a pierde în greutate, ci de unde provin. Este despre despre caloriile „rele” și „bune”. Aceasta este, desigur, o definiție figurativă, de fapt, trebuie să înțelegeți corect ce produse conțin energie, care este consumată imediat și care sunt stocate în rezervă.

De exemplu, carbohidrații pot fi simpli și complexi. Carbohidrații simpli sunt zahărul și toate alimentele care îl conțin, inclusiv fructele. Nu sunt satioase, dar sunt necesare pentru functionarea creierului, in cantitati rezonabile. Adică oameni implicați activitate intelectuală, ar trebui consumat carbohidrați simpli V în natură- miere, fructe. Carbohidratii complecsi sunt legumele si cerealele te satura pentru o perioada indelungata si aduc beneficii maxime, asa ca este recomandat sa ii consumi zilnic.

Același lucru este valabil și pentru grăsimile, dintre care cele mai benefice sunt grăsimile vegetale, în timp ce grăsimile animale nu oferă niciun beneficiu organismului. Prin urmare, dieta trebuie să conțină uleiuri vegetale, se găsesc în nuci, semințe și avocado.

Acum, punctul cheie este câte calorii ar trebui să consume o persoană pe zi pentru a pierde în greutate și de unde ar trebui să provină. La urma urmei, poți, de exemplu, să mănânci 1500 kcal cu legume, fructe și cereale și să te simți grozav și să slăbești sau să mănânci mai puține calorii fast-food, produse de patiserie și altele produse nocive si in acelasi timp se ingrasa si creste grasimea corporala.

Morala este că este important nu numai să se calculeze corect conținutul caloric al dietei, ci și să se elimine din acesta alimentele inutile care nu oferă niciun beneficiu. Acest lucru se poate face numai dacă vedeți clar tot ce a fost mâncat în timpul În ultima vreme. Mulți oameni se plâng că mănâncă foarte puțin și tot nu slăbesc. Refuzul de a mânca nu este o cale de ieșire din situație, trebuie să mănânci suficient pentru a nu experimenta sentiment constant foame, dar nu mâncați în exces.

Deci, dacă determinați cât mai precis posibil câte calorii ar trebui să consume o persoană pe zi, atunci vă puteți crea cu ușurință un program pentru dvs. mâncat sănătos. Nu este greu de găsit conținutul de calorii al fiecărui produs, sau aceste informații se găsesc pe ambalaj. Nu este nevoie să ții diete și să te limitezi în alimentație, doar treci la alimente sănătoase și sănătoase: legume, fructe, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carne și pește, fructe de mare.

Acum putem concluziona câte calorii ar trebui să consume o persoană pe zi. Nevoia zilnică a fiecăruia este individuală; este suficient să o determinați singur, după care vă puteți ajusta meniul. Și nu este nevoie să contactați un specialist, decât dacă, desigur, cauza excesului de greutate este legată de alimentație proastă. Dar nu ar trebui să reduceți drastic și semnificativ aportul caloric, procesul de pierdere în greutate este lung și nu trebuie să depășească 1,5 – 2 kg pe săptămână.

Oricât aș scrie despre sport, subiectul încă alunecă în planul alimentației adecvate. Oamenii îmi trimit în mod constant întrebări: „Ce să mănânc la micul dejun?”, „Cum mănânci?”, „Ce nu poți mânca?” Așa să fie, vă voi spune punct cu punct ce și la ce oră mănânc.

mănânc des. Pentru că îmi place și are un efect mare asupra bunăstării mele. Încerc să mănânc de cel puțin cinci ori pe zi. Mai bine - șase.

7.00 - mic dejun (aproximativ 500 kcal)

Pe parcursul anului alimentației mele corespunzătoare, am încercat, dacă nu totul, atunci foarte mult. Într-un mod practic a aflat că carbohidrați lent Optim pentru micul dejun.

Prin urmare, acum dimineața mănânc terci și nu mai mănânc doar brânză de vaci.

Dacă iei micul dejun exclusiv cu brânză de vaci cu niște fructe, atunci până la prânz se trezește apetit bestial. Acest lucru se datorează faptului că dulciurile (fructe, miere) pe care le adăugăm în brânza de vaci, cu conținutul lor caracteristic de carbohidrați rapidi, ridică instantaneu glicemia. Dar organismul nu poate obține rapid nutrienți din brânză de vaci pentru a menține acest nivel. Drept urmare, în timp ce încercăm să ne ocupăm de brânza de vaci, glucoza scade. Ne este foame. Aceste creșteri se fac simțite mai aproape de prânz. Ei bine, atunci tot ceea ce iese în cale este măturat.

Prin urmare, micul dejun este în principal carbohidrați lenți + carbohidrați rapidi (pentru a începe procesele metabolice) + puține proteine ​​(un borcan mic de brânză de vaci moale) + grăsimi (nuci, o bucată de ciocolată neagră).

Am abandonat practica de a lua micul dejun la 250 kcal. Acum, conținutul caloric al primei mese este de 450-500 kcal în medie.

După un pahar mare cu apă, desigur.

Care sunt opțiunile pentru un mic dejun corect și sănătos?


  • Fulgi de ovăz care trebuie gătiți mult timp, cu seminte de in si tarate in lapte, cu fructe, sirop de artar. Apoi o brânză mică de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Apoi ciocolată și cafea. O bucată, nu toată ciocolata!

  • Fulgi de ovaz intregi, inmuiati cu o seara inainte si gatiti in lapte. Cu fructe si nuci. Caș 0%. Cafea

  • Fulgi de ovăz cu semințe de in, stropiți seara cu lapte copt fermentat 2,5%. Dimineața, fructele sunt tăiate în el și se adaugă nuci. Cafea. Brânză de vacă.

  • Granola. Asta mmmmm... gătesc în weekend. Făina de ovăz se amestecă cu nuci și miere (eu folosesc sirop de arțar sau sirop de agave) și se coace la cuptor. Amestecul trebuie amestecat în timpul coacerii. Când fulgii de ovăz se răcesc și devin crocante, îl puteți turna cu iaurt natural sau lapte copt fermentat. Aș putea să-mi vând patria pentru un astfel de mic dejun, sincer.

  • Fulgi de ovaz integral cu oua omleta. Și brânză. Am exersat, dar nu a mers. Totuși, îmi place când micul dejun este dulce.

  • Mei cu lapte. Cu fructe si nuci. Dar nu este la fel de sănătos ca fulgii de ovăz. Brânză de vacă. Cafea.

Nu mă voi sătura să repet că felul în care începi ziua este modul în care o vei petrece. Nu încep niciodată ziua fără micul dejun.

10.00 - gustare (aproximativ 250 kcal)


  • Branza de vaci de la 1 la 5% si fructe. Puteți adăuga fructe de pădure, un măr, un curmal sau o peră. Gustos!

  • Caserolă de brânză de vaci cu fructe de pădure.

  • Jeleu de brânză de vaci 1% cu cacao.



13.00 - prânz (aproximativ 350 kcal)
Opțiuni prânzul potrivit fără sfârşit. Principalul lucru este să înțelegeți ce ar trebui să fie pe farfurie. Și ar trebui să conțină carbohidrați lenți sub formă de terci. Proteine ​​sub formă de carne, pește sau ouă. Legume.

Nu mănânc tot terciul.

Preferatele mele sunt crupe de ovăz, hrișcă, orz, orez sălbatic (nu alb). Uneori - năut, mazăre sau linte.
Proteina preferată este puiul și curcanul. Dacă nu am timp deloc, fierb ouăle (dar mănânc doar albușuri!). Eu doar coac pește alb. Roșu - într-un cazan dublu.

Din pui/curcan fac urmatoarele:
Tocănesc în chefir 1%, tocănesc în ceapă, fierb doar, coac în folie ca carnea de porc fiartă, coac în mânecă cu legume, tocană în sos de soia si mustar frantuzesc, mai rar - il gatesc la baie, il macin in blender si fac o caserola cu mousse la cuptor.

Sunt legume, iar în Africa sunt legume. Dragoste în proaspăt cu piper proaspăt.

Orice variație pe tema pilaf-ului va funcționa și: păsări de curte cu oricare dintre boabele menționate mai sus. Legume.

Gustare de 16.30 secunde (aproximativ 250 kcal)
Cel mai adesea aceasta este brânză de vaci de la 1 la 3%. Dacă nu am suficienți carbohidrați, mai pot mânca un măr. Sau grapefruit.

A doua opțiune este laptele copt fermentat. Știu că mulți oameni nu o suportă. Și nu pot trăi fără ea. Deși înainte nici nu puteam să mi-l arăt. Cu toate acestea, obiceiurile alimentare sunt cele mai flexibile. Astăzi nu poți să-l vezi, dar mâine îl adori. Plus pâine integrală (1-2 buc.).

A treia varianta - caserolă cu brânză de vaci dupa reteta pp (fara faina, zahar, galbenusuri si gris). Și fructe.

Dacă am un antrenament seara, cu siguranță adaug un măr în brânză de vaci sau lapte copt fermentat. Și beau o ceașcă de cafea.

În general, nu îmi fac griji să mănânc înainte de un antrenament. Dar ceea ce trebuie să mănânci după el merită o atenție specială. Pentru că după ce organismul a muncit din greu, are nevoie de nutrienți pentru a reface depozitele de glicogen, precum și de aminoacizi din mușchi. Dacă nu-l hrăniți ușor, tot va mânca. Numai în acest caz va mânca mușchi. Da, da, aceleași pe care ne străduim atât de mult să le obținem.

De aceea după antrenament mănânc carbohidrat rapid sub formă de fructe (alternativ - miere, bezele, suc) și proteine ​​(ideal pui sau albus de ou fără gălbenuș). Dacă nu există astfel de proteine, mănânc brânză de vaci.

Și dacă nu există nimic, beau un shake de proteine ​​- izolat.

În funcție de ciclul de pregătire, cina poate avea loc fie la 19.00, fie la 20.00, fie la 21.00

Opțiuni de cină (aproximativ 300 kcal)


  • Pește cu legume

  • Fructe de mare cu legume

  • Pui/curcan cu legume

  • Omletă cu proteine ​​sau pur și simplu albușuri fierte cu legume

  • Branza de vaci... cu legume.

  • Orice salata pe tema carne/peste/oua si legume



După cum puteți vedea, pentru a vă menține în formă excelentă seara, carbohidrații sunt excluși. Orice. Acest lucru este explicat foarte simplu, deoarece seara corpul tău își încetinește procesele și se pregătește pentru odihnă. Nu mai are nevoie de energie din carbohidrați.
Dacă mă culc și simt că încă mi-e foame, nu ezitați să beau chefir și să mănânc un măr sau o porție mică de brânză de vaci. Pentru cei cărora nu le place brânza de vaci, există o singură recomandare - să o iubească. Mai convenabil produs proteic Nu știu, sincer să fiu.

Important! Între mese am grijă să beau apă. Încerc să beau un pahar cu jumătate de oră înainte de masă și 40-50 de minute după.

Am scris multe despre alimentația corectă.

Și dieta mea sănătoasă pentru azi:

7.00 - mic dejun
Făină de ovăz + semințe de in + tărâțe (70 grame în total), fierte în lapte 1,5%
120 de grame de curmal în terci
1 lingura. sirop de arțar pentru terci
10 gr. caju în terci
Caș moale „Produs Savushkin” 0%
10 grame de ciocolată neagră de casă
Cafea cu lapte 1,5%

10.00 - gustare
Un pachet de brânză de vaci 2% + zmeură 130 grame

13.00 - prânz
Piept de pui cu condimente 150 grame
Hrișcă cu ceapă și morcovi 120 grame
Castraveți și roșii

16.00 - gustare
Branza de vaci 1%
Grapefruit

19.00 - cina
Pui cu condimente 150 grame
Varză înăbușită

21.30 - cina pentru cei care nu au mâncat suficient în timpul zilei
Un pahar de chefir (și poate un măr)

După cum puteți vedea, nu mor deloc de foame. Mă simt grozav și arăt și eu grozav! La fel iti doresc si tie!

Oricine a plecat în vacanță într-un sat din afara orașului cel puțin o dată în viață este bine conștient de această floare cu cap roșu, copiii o numesc „terci roșu”. Alte nume pentru plantă sunt roșcată, floare trefoil, trinitate. V Medicina traditionala Este folosit de mult timp, iar vindecătorii moderni îl recunosc și ei. Pentru tratament se folosesc muguri roșu-violet culesi din câmpurile de trifoi și uscați la curent. Planta este bogată în glicozide, steroizi, vitamine, carbohidrați, caroten, taninuri. De asemenea, conține chinină, trifolizină și oligoelemente.

Ce afecțiuni se tratează cu trifoiul roșu?

Utilizarea trifoiului roșu este destul de răspândită datorită capacității sale terapeutice ridicate. Trifolizina, care face parte din plantă, combate eficient infecțiile fungice, iarba aburită tratează rănile, vânătăile, inflamație purulentă, se aplica pe articulatii pentru durere.

Trifoiul roșu este folosit în medicina populară pentru tratament ulcere trofice, psoriazis, seboree, arsuri. Pentru a face acest lucru, faceți o infuzie pentru loțiuni: luați 2 vârfuri mari de flori medicinale, aburiți cu un pahar cu apă clocotită. Șervețelele de tifon sunt scufundate în infuzie, ușor stoarse și aplicate pe punctele dureroase.

Trifoiul face față excelent bolilor respiratorii. Bronșita, răceala, tusea convulsivă și chiar astmul se retrag înaintea acesteia, iar tratamentul nu este de obicei foarte lung. Ceaiul de trifoi roșu are efect antipiretic și antiinflamator, acest efect se datorează acidului salicilic pe care îl conține.

Pentru a-l pregăti, folosiți o mână de inflorescențe preparate cu apă clocotită. Ceaiul se pastreaza, se filtreaza, se adauga o lingura mica de miere si se bea caldut cu putin timp inainte de culcare. O răceală dispare de obicei peste noapte, dar dacă nu, ar trebui să bei ceai la fiecare opt ore (doar după mese) până recuperare totală.

Trifoiul roșu este bine cunoscut în medicina populară pentru proprietățile sale bactericide și antitoxice, este și un antispastic eficient. În plus, a fost dovedită capacitatea sa de a crește rezistența la boli. Acest lucru se întâmplă datorită compoziției bogate în minerale și vitamine a plantei.

Decocturile de plantă sunt considerate un mijloc excelent pentru purificarea sângelui și reducerea depozitelor de grăsime din vasele de sânge sunt foarte populare pentru prepararea unui astfel de ceai în proporție: 6 muguri uscați/pahar de 250 de grame; Medicamentul se toarnă cu apă dintr-un ibric care fierbe, se așteaptă un sfert de oră, se filtrează, se amestecă mierea în el și se bea de trei ori pe zi timp de o lună sau o lună și jumătate.

Trifoiul roșu în medicina populară este considerat agent antitumoral, are si efect diuretic, hemostatic, coleretic, expectorant.

Proprietăți de vindecare sunt, de asemenea, inerente semințelor plantei. Pentru a trata impotența sexuală, turnați o lingură mare de semințe într-un pahar de vin roșu și lăsați amestecul timp de o jumătate de oră la focul cel mai mic. Trebuie să beți infuzia o lingură mare de trei ori pe zi până când recuperare totală funcții.

Trifoi roșu: aplicare în cosmetică

Pentru a ușura pistruii, frecați semințele de plante proaspete în ei. Pentru a scăpa de erupția de scutec și pustule sugari, se scalda intr-o baie cu decoct de flori. Trifoiul roșu este folosit în medicina populară pentru a îmbunătăți starea părului, pentru a face acest lucru, după spălare se clătește cu apă la care s-a adăugat un decoct de plantă. Eficient împotriva căderii părului tinctura de alcool rădăcini Trifoi roșu, se frecă în rădăcinile părului.

După cum puteți vedea, utilizarea trifoiului este observată în multe domenii ale vieții umane. Dacă doriți, puteți afla multe mai multe despre proprietățile sale citind literatură specială.

Trifoiul roșu are proprietăți medicinale - conține mulți nutrienți importanți precum potasiu, fosfor, calciu, vitamina C, niacină, tiamină și magneziu. În plus, trifoiul roșu este sursa buna izoflavone, care au un efect pozitiv asupra organismului.

Trifoiul a fost folosit mult timp în scopuri medicinale pentru a trata inflamația pielii, tusea convulsivă și afectiuni respiratorii.

Trifoiul roșu este utilizat în medicina tradițională pe bază de plante pentru a trata următoarele boli și tulburări:

  • Acnee;
  • alergii;
  • Inflamația pielii;
  • Boli ale oaselor și articulațiilor;
  • Stomatită;
  • Detoxifierea organismului;
  • Boli ale sistemului digestiv;
  • Eczemă;
  • endometrioza;
  • mioame;
  • Fibromialgie;
  • Tulburări gastrointestinale;
  • Durere de cap;
  • dezechilibru hormonal;
  • Sindromul colonului iritabil;
  • Dureri articulare;
  • osteoporoza;
  • Psoriazis;
  • Boli de piele;
  • Boli vasculare.

Luând intern trifoi roșu

Ingestia de ceaiuri, decocturi și verdețuri de trifoi roșu de luncă poate îmbunătăți sănătatea organismului.

  1. Ameliorează simptomele menopauzei. Izoflavonele găsite în trifoiul roșu ajută la ameliorarea transpirațiilor nocturne și a bufeurilor asociate menopauzei.
  2. Reduce riscul de osteoporoză. Izoflavonele din plantă previn pierderea osoasă și cresc markerii de formare osoasă.
  3. Întărește vasele de sânge ale inimii. Trifoiul crește cantitatea de lipoproteine densitate mare colesterol („bun”). Face arterele flexibile și puternice, subțiază sângele, previne formarea cheagurilor de sânge.
  4. Ajută în lupta împotriva cancerului. Izoflavonele din trifoiul roșu împiedică creșterea celule canceroase, protejand impotriva cancerului de prostata si endometrial.
  5. Trifoiul roșu este folosit în mod tradițional în medicina populară pentru a trata tusea convulsivă și bolile respiratorii. Plantatorii sugerează să bei ceai preparat cu trifoi roșu pentru a calma tusea cauzată de răceală sau gripă. Trifoiul roșu are proprietăți antispastice și expectorante care îl fac util ca tratament pentru tuse, bronșită și tuse convulsivă. De asemenea, a fost folosit ca medicament pentru raceala, astm si tuberculoza.
  6. Întărirea imunității. Dacă mănânci verdeață de trifoi roșu, este mult mai probabil să obții doza mare vitamina C. Vitamina C este un amplificator puternic sistem imunitarși ajută la stimularea producției de alb celule de sânge. Frunzele de trifoi roșu înmuiate în ceai pot oferi o doză sănătoasă de antioxidanți. Antioxidanții pot neutraliza radicali liberi, care cauzează boli degenerativeși mutații celulare. Întărirea imunitară generală a trifoiului roșu este implicată în prevenirea infecțiilor virale și bacteriene.
  7. Opreste imbatranirea pielii. Menopauza vine adesea cu multe probleme, cum ar fi pierderea colagenului pielii, elasticitatea pielii și umiditatea. Acest lucru se întâmplă din cauza scăderii nivelului de estrogen. Trifoiul roșu încetinește procesul de îmbătrânire al pielii datorită efectelor sale asemănătoare estrogenului, care ajută la menținerea tinereții pielii. De asemenea, asigură o grosime adecvată a pielii, o cheratinizare sănătoasă și alimentare cu sânge a epidermei.
  8. Tratează infertilitatea. Femeile care suferă de nivel scăzut estrogenul, infertilitatea, menopauza prematură și avortul spontan recurent, pot folosi trifoiul roșu ca remediu.

Tratament topic cu trifoi roșu de luncă

  1. Cataplasmele din ceai de trifoi roșu sunt aplicate pe zona iritată pentru a ameliora disconfortul și pentru a accelera vindecarea.
  2. Accelerează vindecarea rănilor și a arsurilor. Aplicație locală trifoiul roșu ajută la vindecarea mai rapidă a leziunilor pielii.
  3. Beneficii pentru păr: Face părul puternic. Ceaiul de trifoi roșu este o clătire eficientă a părului care previne mătreața și iritarea scalpului. Acest instrument catifelează părul, îi conferă strălucire și volum, îl face ușor de gestionat.

Cum se folosește trifoiul roșu de luncă

Pentru mancare

Capetele de flori și frunzele de trifoi roșu pot fi consumate proaspete și folosite în salate. Capetele florilor sunt destul de dulci și gust placut. Se pot adăuga și în supe sau tocane.

În vremurile de foamete din trecut, florile de trifoi erau folosite pentru a face terci și a coace pâine.

Ceai de trifoi roșu de luncă

Florile de trifoi funcționează bine ca ceai, fie singure, fie în combinație cu alte ierburi.

  • trebuie să luați una sau două lingurițe pline de ierburi uscate;
  • adăugați trifoiul într-un pahar cu apă clocotită;
  • se fierbe timp de 10 minute, apoi se strecoară.

Doza terapeutică uzuală este de 3 până la 4 căni pe zi.

Tinctură de trifoi roșu

Cum se prepară tinctură de trifoi roșu, ingrediente:

  • Flori uscate de trifoi roșu;
  • Alcool medical diluat până la 40 de grade;
  • Borcan de sticla inchisa cu capac;
  • Bandaj sau tifon medical;
  • Vas larg.

Preparare:

  1. Puneți florile într-un borcan și turnați alcool, care ar trebui să le acopere complet.
  2. Închideți borcanul cu un capac și puneți recipientul într-un loc întunecat.
  3. Se lasă la infuzat timp de 6 săptămâni, scuturând borcanul din când în când.
  4. Verificați constant nivelul de alcool din tinctură. Dacă nu este suficient, adăugați mai mult alcool diluat în recipient.
  5. După 6 săptămâni, deschide borcanul și strecoară cu tifon într-un recipient curat (castron).
  6. Turnați tinctura în sticle mici de sticlă pentru o utilizare convenabilă.

Doar pentru adulți: 2-6 ml tinctură, de trei ori pe zi, sau beți o linguriță de tinctură de 2 sau 3 ori pe zi. Urmați instrucțiunile de utilizare dacă cumpărați tinctura de la farmacie.

Compresa de trifoi roșu

Pregătiți ceaiul de trifoi roșu și, cât este încă fierbinte, înmuiați o cârpă de bumbac în el. Aplicați pe locul dureros timp de 5 minute.

Contraindicații pentru utilizarea trifoiului roșu

Efectele secundare ale trifoiului roșu nu sunt, în general, frecvente. Ei includ senzații dureroase la sâni, modificări ale menstruației și creștere în greutate.

  1. Extractele de trifoi roșu au fost asociate cu interacțiuni cu agenți de subțiere a sângelui, cum ar fi warfarina și unii metode hormonale tratament.
  2. Planta conține cumarină, care poate fi transformată în dicumarol atunci când planta este uscată.
  3. Trifoiul roșu nu trebuie utilizat înainte sau după operație.
  4. Evitarea recomandată de către femeile cu antecedente de cancer de sân și femeile însărcinate și care alăptează.
  5. Femeile care folosesc contraceptiveȘi medicamente hormonale, ar trebui să consulte un medic înainte de a utiliza trifoiul roșu. Femeile cu exces de estrogen în organism ar trebui să folosească planta cu prudență.
  6. Persoanele care sunt alergice la alune ar trebui să evite să mănânce trifoi roșu, deoarece este o plantă înrudită.

Video - proprietăți medicinale și contraindicații ale trifoiului roșu

Când călătorești pe pajiștile de la țară în zilele frumoase de vară, este destul de dificil să nu observi trifoi roșu printre revolta de iarbă? Vom lua în considerare proprietățile medicinale și contraindicațiile acestei plante în articolul nostru de astăzi. Așadar, fă o ceașcă de ceai sau cafea, stai pe spate și petrece câteva minute cu site-ul tău personal Să aveți o dispoziție bună"Sunt sanatoasa"!

Destul de des, trifoiul roșu este confundat cu trifoiul de luncă. Și acest lucru nu este surprinzător, pentru că ceea ce avem în vedere astăzi planta medicinala are, de asemenea, inflorescențe asemănătoare conice îngrijite de violet sau Culoare roz, precum și frunze triple cu modele ușoare în centru, repetând exact forma fiecărei frunze.

În același timp, roșu (Trifolium rubens) și trifoiul de luncă (Trifolium pratense) sunt specii strâns înrudite, unde omologul de luncă este considerat tipul nomenclatural pentru genul Clover, care aparține familiei leguminoase.

Poate ați observat cum albinele adoră această plantă? Câteva dintre aceste insecte purtătoare de miere se învârt în mod constant peste iarba înflorită de vară. Interesant, trifoiul roșu este uneori numit chiar pâine de albine pentru producția sa mare de miere.

Această plantă minunată este răspândită în cea mai mare parte a Europei, precum și în Siberia. Trifoiul crește de obicei în soluri fertile deschise, alegând bogat razele de soare locuri. În aceste conditii favorabile planta primeste un numar mare de substanțe biologic active atât de necesare la corpul uman.

Beneficiile și proprietățile vindecătoare ale trifoiului roșu

Iată doar câteva dintre proprietățile medicinale ale trifoiului roșu care vă vor ajuta să vă restabiliți și să vă mențineți sănătatea pentru mulți ani:

  • Această plantă colorată este un excelent limfatic și antiseptic.
  • Remediile populare din trifoi au efect coleretic și diuretic.
  • Pe parcursul boli de sezon va ajuta la învingerea rapidă a răcelilor datorită proprietăților sale expectorante și diaforetice.
  • Studii recente au arătat că din cauza ridicat proprietăți antioxidante Această plantă medicinală este eficientă în tratamentul mastita și tumori oncologice. Recent, trifoiul este din ce în ce mai folosit ca ingredient în medicamente împotriva tipurilor de cancer „feminin”, care afectează glandele mamare și ovarele.
  • Un decoct de trifoi roșu poate curăța sângele de toxine. În plus, este adesea recomandat să fie utilizat în perioada de recuperare după ce a suferit boli infecțioase severe.
  • Calitățile antivirale și antiinflamatorii ale florilor plantei sunt adesea folosite pentru prevenirea și tratamentul bronșitei complicate, pneumoniei, gripei și hepatitei.
  • Utilizarea regulată a infuziei de trifoi roșu poate oferi efect benefic pe tractul gastrointestinal. Se recomandă utilizarea acestuia pentru inflamarea intestinelor și a vezicii biliare, precum și pentru a scăpa rapid de tulburările intestinale.
  • Infuziile și decocturile din această plantă sunt excelente ajutor Pentru tratament medicamentos artrita reumatoida si guta.
  • In ginecologie, preparate din trifoi roșu, proprietăți medicinale și contraindicații pe care o considerăm astăzi este folosită pentru a trata inflamația trompe uterine si ovarele. În plus, astfel de produse pot fi folosite pentru dusuri pentru infecții cu transmitere sexuală.
  • Un decoct cald de trifoi poate Pe termen scurt scoate tonusului muscular si calmeaza sistemul nervos.
  • Vrei să scapi pentru totdeauna de bolile fungice ale picioarelor și unghiilor? Apoi trebuie să faceți băi dintr-un decoct din această plantă medicinală. Poti folosi decoctul si extern pentru diverse iritatii ale pielii, psoriazis, eczeme și erupții cutanate alergice.

Datorită unicului său compoziție chimică Majoritatea produselor din trifoi roșu nu au contraindicații!

Compoziția chimică a plantei

Florile de trifoi roșu (și anume, ele sunt cel mai adesea folosite pentru a pregăti remedii de casă pentru frumusețe și sănătate) conțin următoarele substanțe necesare corpului uman:

  • vitamine - vitamine B, caroten și, de asemenea, mult acid ascorbic (vitamina C);
  • glicozide - izotrifolin, trifolin și trifolysin esențial, care pot distruge ciupercile;
  • mult Uleiuri esentiale, care au proprietăți antiinflamatorii;
  • uleiuri fixe;
  • alcaloizi;
  • substanțe rășinoase;
  • biochinona, care este responsabilă pentru procese intercelulare importante, inclusiv metabolismul energetic în interiorul celulelor;
  • acizi organici - cumaric și salicilic, datorită cărora puteți scăpa rapid de temperaturile ridicate.

În plus, trifoiul roșu este bogat în microelemente. Contine:

  • crom;
  • fosfor;
  • seleniu;
  • fier;
  • potasiu;
  • calciu;
  • magneziu, etc.

Alimentație terapeutică și sănătoasă

Decocturile și infuziile de trifoi roșu sunt o sursă bogată de microelemente și vitamine pentru hipovitaminoză. În plus, utilizarea lor este recomandată după efort fizic intens și în perioadele de recuperare.

Desigur, această plantă medicinală este un excelent stimulator al forțelor imunitare ale organismului! De asemenea, decocturile din această plantă trebuie consumate în mod regulat pentru anemie, deoarece vor ajuta organismul să absoarbă mai bine fierul. Pentru tulburările intestinale, trifoiul acționează ca un antiinflamator și astringent.

Calitatea diuretică a infuziilor și decocturilor din plante este adesea folosită pentru edemele cauzate de bolile cardiovasculare. Si tot asta planta medicinala folosit pentru restaurare munca naturala rinichi

Decocturile de trifoi roșu sunt folosite ca medicament antialergic pentru astm, diverse boli derma si diateza. Comprese calde iar lotiunile cu acest decoct pot fi folosite pentru a elimina furunculele, ulcere purulente, precum și consecințele arsurilor și degerăturilor.

Pe lângă cele de mai sus, acest decoct de trifoi este considerat un medicament de încredere pentru ateroscleroză. Ei bine, în concluzie, trebuie menționat că biologic substanțe active, care fac parte din trifoi, contribuie la dizolvarea naturală a depozitelor de colesterol de pe pereții vaselor de sânge și, de asemenea, normalizează eficient metabolismul grăsimilor.

Rețete vindecătoare din trifoi roșu

  1. Pentru a pregăti o infuzie de vindecare, trebuie să amestecăm într-un termos trifoiul tocat și un pahar cu apă clocotită. Apoi așteptați o jumătate de oră și strecurați lichidul finit printr-o sită sau mai multe straturi de tifon curat. Luați o jumătate de pahar pe cale orală, cald, de trei ori pe zi, cu cincisprezece minute înainte de masă. Pentru a procesa pielea, trebuie să creșteți cantitatea de materii prime din rețetă la două linguri.
  2. Pregătirea unui decoct de trifoi nu este mai dificilă decât rețeta anterioară. Așadar, fierbeți o linguriță de materie primă de trifoi roșu timp de aproximativ cinci minute și luați patru lingurițe de trei ori pe zi.
  3. Dintr-un pahar cu apă și cinci linguri de materii prime se prepară un decoct pentru loțiuni, comprese și băi. Timp de gătire la foc mic: zece până la cincisprezece minute.
  4. Pentru a pregăti tinctura, trebuie să turnați două pahare de alcool sau vodcă de înaltă calitate în patru până la cinci linguri mari de flori de trifoi zdrobite. După aceasta, închideți cu grijă recipientul și lăsați-l într-un loc întunecat timp de zece zile. Luăm trei lingurițe de medicament finit cu o oră înainte de masă.
  5. Pentru a pregăti unguentul, trebuie să luați un sfert de cană de flori de trifoi roșu, pe care trebuie să le fierbeți într-un pahar cu apă într-o baie de apă până când lichidul s-a evaporat complet. Acum măcinați florile într-un blender și amestecați cu lanolină. Acest medicament considerat unul dintre cele mai bune mijloace pentru tratarea arsurilor și furunculelor.
  6. Împotriva bolilor de sus tractului respiratorși răceli, site-ul „Sunt sănătos” recomandă să bei lapte fiert timp de zece minute cu flori de trifoi (o linguriță pe pahar de lapte).

Trifoiul în dietetică și gătit

În primul rând, în gătit, trifoiul roșu acționează ca unul dintre ingredientele pentru prepararea incredibil de sănătoase. salate de vitamine. Cel mai adesea se adaugă la salatele și gustările de varză și castraveți, dar există și opțiuni de rețetă atunci când această plantă este adăugată la salate din măcriș și urzică, precum și din cartofi și morcovi fierți. Pentru a se îmbrăca în astfel de salate se folosesc uleiuri sanatoase(de exemplu, rapita, in, chimen sau ulei de porumb) amestecate cu condimente sunt perfecte. Iar gurmanzii notează că se dovedește destul de gustos dacă combini frunzele de trifoi cu cepe verzi si un ou fiert.

Dacă doriți să slăbiți câteva kilograme în plus și să vă îmbunătățiți sănătatea, este recomandat să beți ceai de trifoi roșu sau un decoct ușor din acesta cu puțin timp înainte de masă. Trebuie remarcat faptul că în nutriție alimentară Trifoiul roșu este folosit ca amplificator metabolic care are efect de curățare. Și într-adevăr, folosindu-l în mod regulat, nu vă puteți normaliza doar munca sistem digestiv(care va avea, fără îndoială, un efect benefic asupra pierderii în greutate), dar și curăță eficient de depozitele de zgură și toxine.

Selectarea și păstrarea trifoiului roșu

Inflorescențe de trifoi roșu uscate și ambalate, vorbim astăzi despre proprietăți medicinale și contraindicații, pot fi cumpărate pentru bănuți în fiecare farmacie sau le puteți pregăti singur în timpul sezonului. Pentru a colecta în mod corespunzător această plantă, trebuie să alegeți o zonă care să fie situată cât mai departe de carosabil, precum și fabrici și fabrici de lucru. Numai florile cu o pereche de frunze apicale sunt colectate ca materii prime medicinale.

Cel mai bine este să recoltați trifoiul în perioada de înflorire, după care materia primă trebuie uscată într-un uscător electric la 60 de grade sau așezându-l sub un baldachin. În același timp, florile nu trebuie să se usuce, altfel își vor pierde proprietățile medicinale. Pentru a stoca materiile prime finite, selectați un recipient de sticlă curat, cu un capac etanș. Perioada de valabilitate este de la unu la doi ani.

Rata de consum

Așa că ne-am apropiat de întrebarea ce doză exactă de produse pe bază de trifoi roșu va aduce beneficii, dar nu dăunează sănătății. Iată câteva reguli care vă vor ajuta în acest sens:

  • Durata unui curs de tratament cu trifoi este de la două la trei luni. În același timp, aproximativ la mijlocul acestei perioade este necesar să luați o pauză de zece zile.
  • Tinctura cu alcool de trifoi roșu poate fi consumată cel mult patru lingurițe de trei ori pe zi.
  • Amintiți-vă că o singură doză de infuzie a acestei plante medicinale este de o sută douăzeci și cinci de grame. Și puteți bea două pahare din acest remediu de vindecare pe zi.
  • Dacă copiii tăi au început iritatii ale pielii sau diateza, atunci in acest caz se pot face bai cu trifoi. Dar luarea medicamentelor descrise mai sus pe baza de trifoi roșu poate fi începută de la zece până la doisprezece ani, cu acordul medicului curant.

Contraindicații la utilizarea trifoiului

Și din nou reamintim dragilor noștri cititori că orice produs, chiar și cu cel mai mult lista mare proprietăți benefice și medicinale, pot dăuna organismului dacă utilizarea sa este neglijată. Deci, nu există multe contraindicații pentru utilizarea trifoiului roșu, dar asigurați-vă că le citiți:

  • a suferit accidente vasculare cerebrale și atacuri de cord;
  • boli cronice ale sistemului digestiv;
  • perioada de alăptare și întreaga perioadă de gestație;
  • intoleranță individuală.

Această plantă medicinală nu numai că poate ameliora excesul de greutate, curăța și întări vase de sânge, normalizează digestia și mențin sănătatea, dar și provoacă reactie alergica(când se administrează oral). Prin urmare, fiți extrem de atenți când utilizați medicamentele bazat pe trifoi roșu pentru prima dată.

CATEGORII

ARTICOLE POPULARE

2024 „kingad.ru” - examinarea cu ultrasunete a organelor umane