Kaša za doručak za trudnice. Video o tome što jesti za doručak

Trudnica treba biti odgovorna za svoju prehranu. Prehrana bi trebala biti ispravna i uravnotežena, zasićena korisnim tvarima. Važan dio toga je doručak.

Ne možete zanemariti ovaj obrok, jer on pomaže da se napuni energijom za cijeli dan i počne normalan rad svih procesa u organizmu.

Kada nastupi trudnoća, žena treba prilagoditi svoj način života općenito, a posebno prehranu. Od navike da doručkujete u hodu, pijete sendvič uz kavu ili koristite brzi doručci treba napustiti. Nije najbolje opcije za unos hrane buduće majke, budući da ne sadrže ništa korisno i mogu Negativan utjecaj na rad tijela.

Idealna hrana ujutro su žitarice koje zasiću tijelo energijom. Korisno ih je nadopuniti voćem, suhim voćem, mliječnim ili kiselo-mliječnim proizvodima. Posebno je korisna zobena kaša koja je bogata vlaknima i potrebno za tijelo složeni ugljikohidrati. Redovita uporaba zobena kaša normalizira rad crijeva i pomaže.

Voće se može dodati u kašu, konzumirati svježe ili pečeno. Također možete napraviti smoothie dodavanjem prirodni jogurt i orasi.

Kada nastupi trudnoća, nije se lako brzo prilagoditi novi izgledživot. To treba činiti postupno. Ako ste navikli jesti sendviče ujutro, napravite ih s kruhom od cjelovitih žitarica. Kobasice i paštete zamijenite mješavinom svježeg sira i začinskog bilja, a nemasno meso povrćem. Uvijek pokušajte tražiti zdravije alternative nezdravoj hrani.

Što je dopušteno?

Zdrav doručak za trudnice uključuje sljedeće proizvode:

• zobene pahuljice i druge žitarice;
• voće, sušeno voće;
• svježi sir i drugo mliječni proizvodi;
• kuhana jaja, kajgana;
• prirodni domaći muesli;
• smoothie od jogurta, orašastih plodova, voća.

Započnite dan čašom čista voda, a nakon 15-20 minuta krenite na doručak. Ovo će se popraviti metabolički procesi u tijelu i pomoći će u kontroli apetita.

Što je zabranjeno?

Postoje namirnice koje je bolje da buduća majka ne jede ni za doručak ni uz bilo koji drugi obrok. To uključuje sljedeće:

• Masno meso, kobasice, dimljeno meso. Ova hrana je preteška, što negativno utječe na funkcioniranje organizma. Ne smijete se zanositi prženim krutonima, pogotovo ako ih pržite na maslacu. Bolje ih je zamijeniti tostom.
• Doručci brze hrane. U procesu proizvodnje podvrgavaju se višestupanjskoj toplinskoj obradi, tj korisne tvari praktički ih više nema. Također, često im se dodaju arome i druge kemijske komponente koje su štetne za tijelo buduće majke.
• Kolači, torte, čokolade. Sastoje se od jednostavnih ugljikohidrata, koji ne nose ništa korisno za tijelo, ali sadrže puno kalorija. Takvi proizvodi ne daju tijelu energiju, a nakon nekog vremena nakon što ih pojedete, poželjet ćete ponovno jesti. Možete pojesti oko 30 grama tamne čokolade, ali obroci bi trebali uključivati ​​i zasitnije i zdravije obroke.
• Slatke skute, mase od svježeg sira, jogurti iz trgovine. Takva hrana mnogima se čini ispravnom. Zapravo, sadrži puno umjetnih komponenti koje bi buduća majka trebala izbjegavati. Alternativa mogu biti domaći mliječni proizvodi. Da biste poboljšali okus, možete dodati voće, sušeno voće, bobice, orašaste plodove.

Korisni recepti za 1, 2 i 3 tromjesečja

Svako tromjesečje trudnoće ima svoje karakteristike koje se moraju uzeti u obzir pri sastavljanju dijete. obroka treba biti najmanje četiri, uključujući prvi i drugi doručak.

Prvi doručak pomaže u prevenciji. Morate jesti polako, temeljito žvakati hranu. Nakon jela preporuča se neko vrijeme odmoriti, a ne odmah ići na posao.

Za toksikozu, kao prvi doručak, koristite namirnice koje su lako probavljive: zobene pahuljice, nemasni svježi sir, domaći jogurt, banane, jabuke. Meso i mliječne proizvode ne treba konzumirati ujutro. Drugi doručak se pravi gušći.

a buduće majke moraju jesti često iu malim obrocima. Toksikoza ujutro obično više ne muči, tako da doručak može biti zadovoljniji. Možete koristiti sve vrste žitarica, tost sa sirom, šunku, kuhana prsa, kuhana jaja i kajganu na pari.

Evo nekoliko korisnih opcija ukusni doručci pogodno za trudnice:

1. Domaći müsli. 2-3 žlice zobena kaša potopiti u kipuću vodu 12 sati. Nakon što trebate dodati prirodni jogurt, kao i voće i bobice po ukusu. Možete uzeti jabuku, bananu, auto, kupinu, suho voće. Kašu možete posuti i nasjeckanim orasima.
2. Zobene pahuljice s voćem. Pola čaše zobenih pahuljica treba prokuhati tako da ih prelijete čašom vode. Naribati pola jabuke i banane, dodati par žlica grožđica. Jelo možete začiniti s malo meda i prstohvatom cimeta. Da bi kaša bila još korisnija, dopušteno je dodati žlicu mekinja - one normaliziraju rad crijeva.
3. Prosena kaša sa suhim marelicama. Krupica od prosa također donosi mnogo koristi tijelu. Pola čaše žitarica treba kuhati do pola kuhanja, prelivajući čašu vode. Nakon toga se doda 1,5 šalica mlijeka, pa se kaša kuha dok ne upije svu tekućinu. U njega možete dodati suhe marelice, kao i grožđice, kandirano voće i drugo sušeno voće.
4. Svježi sir sa suhim voćem. Domaći nemasni svježi sir treba pomiješati s bobicama i suhim voćem po ukusu, začiniti kiselim vrhnjem i posuti nasjeckanim orasima.

Koristan video

Nudimo vam da pogledate popularan video s idejama za doručak za trudnice:

Pravilan doručak dat će energiju za cijeli dan i zasititi tijelo buduće majke tvarima koje su potrebne i njoj i nerođenom djetetu. Ovaj obrok ne treba zanemariti. Koristeći ove recepte, možete ga učiniti ne samo zdravim, već i vrlo ukusnim.

Imajući jasnu predodžbu o prehrani buduće majke, lako možete napraviti ispravan jelovnik. Ne zaboravite da se dijetalna jela tijekom trudnoće pripremaju samo od svjež proizvod dobra kvaliteta koji ne sadrže hipoalergene aditive. Ispod za vašu pažnju je izbor recepata za ono što kuhati za trudnicu svaki dan.

Zdrave salate za trudnice: jednostavni recepti s fotografijama

Ovaj odjeljak predstavlja fotografije i recepte za salate za trudnice na različite termine.

salata od sirovog povrća

Sastojci:

• mrkva, rajčica, krastavac - 1 kom;
• korijen peršina - 1/2 kom.,
• bijeli kupus - 50 gr.,
• peršin, kopar - 10 g.,
• kiselo vrhnje - 40 gr.,
• soli po ukusu.

Izlaz: 300 gr.

Kuhanje:

Mrkva, korijen peršina, temeljito oprati, oguliti, sitno nasjeckati; oprati krastavce i rajčice, izrezati na tanke kriške; nasjeckati kupus; peršin, kopar oprati, sitno nasjeckati. Izmiksati pripremljeno povrće. Prilikom prijave zdrava salata za trudnice začiniti kiselim vrhnjem odn biljno ulje.

Salata od bijeli kupus s jabukama i mrkvom

Kuhanje:

• Bijeli kupus - 150 g,
• Mrkva, jabuka - 1 kom.,
• Luk - 1/2 kom.,
• kopar, peršin - 10 gr.,
• limunov sok (ocat) - 5 mg.,
• šećer - 8 g,
• kiselo vrhnje - 40 g,
• sol - po ukusu.

Izlaz: 300 g.

Kuhanje:

Da biste pripremili lagano jelo za trudnice po ovom receptu, kupus je potrebno oprati, sitno nasjeckati, malo posoliti, dodati limunov sok, staviti u šerpu, zagrijavati uz stalno miješanje dok se sav kupus ne slegne. dno. Zatim ocijediti sok, dodati sitno nasjeckanu mrkvu, luk, nasjeckana jabuka, šećer, malo soli. Prije posluživanja salatu za trudnice pripremljenu po ovom receptu prelijte kiselim vrhnjem i pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Zelena salata s krastavcima i rajčicama

Sastojci:

• Zelena salata - 75 g,
• Rajčica, krastavac - 1 kom.,
• kiselo vrhnje - 40 g,
• sol - po ukusu.

Izlaz: 300 g.

Kuhanje:

Za pripremu ovog jela tijekom trudnoće lisna salata temeljito oprati, krupno nasjeckati, svježe rajčice a krastavce oprati, narezati na krugove ili polukrugove, staviti na pripremljenu salatu. Prilikom posluživanja prelijte kiselim vrhnjem i pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Salata od mrkve i jabuke

Sastojci:

• Mrkva i jabuke - po 2 komada,
• Korijen peršina - 1/2 kom.,
• kiselo vrhnje - 40 g,
• sol - po ukusu.

Izlaz: 350 g.

Kuhanje:

Pripremljenu mrkvu naribajte na krupnije ribež. Oprane jabuke oslobodite jezgre, narežite na trakice. Zelje sitno nasjeckajte. Pripremljene proizvode pomiješati, pri posluživanju preliti kiselim vrhnjem.

Salata od zelenog luka s jajima

Sastojci:

• Zeleni luk - 200 g,
• jaje - 1 kom,
• kiselo vrhnje - 40 g,
• peršin, kopar - 10 g,
• sol - po ukusu.

Izlaz: 300 g.

Kuhanje:

Zeleni luk dobro operite, nasjeckajte, pomiješajte s nasjeckanim, tvrdo kuhanim jajetom, malo posolite. Prilikom posluživanja jelo pripremljeno po ovom receptu za trudnice začinite kiselim vrhnjem, pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Salata od mrkve, suhih marelica i limuna

Sastojci:

• Mrkva - 2 kom.,
• suhe marelice - 1/3 šalice,
• limun - 1/2 kom.,
• kiselo vrhnje - 40 g,
• šećer - 8 g,
• zelje peršina -5g.

Izlaz: 300 g.

Kuhanje:

Sirovu oguljenu mrkvu naribati na krupno ili sitno nasjeckati. Suhe marelice sortirajte, isperite, prelijte kipućom vodom, sitno nasjeckajte i pomiješajte s mrkvom. Pola limuna sitno nasjeckajte i pomiješajte s mrkvom i suhim marelicama. Zdrava salata za trudnice pripremljena po ovom receptu, prilikom posluživanja začinite kiselim vrhnjem i šećerom, ukrasite peršinom.

Prva jela za trudnice: fotografije i recepti juha od povrća

U nastavku su recepti ukusne juhe za trudnice.

Juha od cvjetače

Sastojci:

• Cvjetača - 300 g,
• mlijeko - 200 ml,
• pšenično brašno - 20 g,
• maslac - 70 g.

Izlaz: 500 g.

Kuhanje:

Za pripremu ovog prvog jela za trudnice, karfiol treba razdijeliti na cvatove i kuhati u blago posoljenoj vodi. Na maslacu lagano popržiti brašno i razrijediti vrućom juhom od kupusa, dodati mlijeko, kuhane cvatove kupusa i prokuhati.

Vegetarijanska juha

Sastojci:

• krumpir - 700 g,
• Bijeli kupus - 50 g,
• tikvice - 50 g,
• mrkva - 30 g,
• rajčica - 60 g,
• korijen peršina - 5 g,
• juha od povrća - 500 ml,
• kiselo vrhnje - 40 g,
• maslac - 70 g,
• peršin, kopar - 70 g,
• sol - po ukusu.

Izlaz: 500 g.

Kuhanje:

Povrće i korijenje očistite, operite, nasjeckajte i pirjajte u malo vode do pola, zalijte juhom od povrća, dodajte oguljeni i nasjeckani krumpir i kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša.

Prije posluživanja u juhu pripremljenu prema ovom receptu za trudnice dodajte maslac, kiselo vrhnje, sitno nasjeckano zelje.

Povrtna juha priprema se od jestivih dijelova različitog povrća (mrkva, listovi cvjetače, zeleni listovi i stabljike kupusa), koji se ogule, dobro operu, potope u kipuću vodu i kuhaju na laganoj vatri dok ne omekšaju, nakon čega se procijede kroz lonac. sito ili gazu. Kao juhu od povrća možete koristiti vodu u kojoj se kuhala cvjetača ili krumpir.

Mliječna juha od povrća

Sastojci:

• Krompir - 100 gr.,
• Cvjetača - 100 g,
• mrkva - 40 g,
• repa - 30 g,
• poriluk - 15 g,
• grašak- 15 g,
• mlijeko - 400 litara,
• biljno ulje - 17 g,
• sol - po ukusu.

Izlaz: 500 g.

Kuhanje:

Za pripremu juhe od povrća za trudnice prema ovom receptu, krumpir je potrebno oguliti, izrezati na male kockice. Cvjetaču podijelite na pojedinačne cvjetove. Mrkvu, repu, poriluk oguliti, nasjeckati i lagano popržiti na ulju. Pripremljeno povrće potopite u kipuću slanu vodu i kuhajte 15 minuta. Zatim dodajte kuhano mlijeko i kuhajte dok ne omekša, zatim dodajte zeleni grašak, prokuhajte i maknite s vatre.

Pogledajte fotografiju gore navedenih recepata za juhu za trudnice:

Druga jela za trudnice: dijetalni recepti (sa fotografijom)

Ova zbirka recepata s fotografijama posvećena je dijetalnim drugim jelima za trudnice.

Mesne okruglice od junetine

Sastojci:

• Goveđe meso - 250 g,
• pšenični kruh - 80 g,
• Luk - 30 g,
• mlijeko - 35 ml,
• pšenično brašno - 25 g,
• biljno ulje - 17 g,
• pasta od rajčice - 20 g,
• kiselo vrhnje - 20 g,
• peršin i kopar - 10 g.

Izlaz: 200 g.

Kuhanje:

Od mesa, kruha, luka i mlijeka pripremite mljeveno meso, propasirajte ga dva puta kroz stroj za mljevenje mesa, izrežite ga na male okruglice, uvaljajte u brašno, stavite u lonac, malo zagrijte u malo juhe, dodajte rajčicu. pire, kiselo vrhnje, biljno ulje i pirjati pod pokrovom na laganoj vatri 20 minuta. Prije posluživanja drugo jelo za trudnice pripremljeno po ovom receptu pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Kuhajte polpete na pari u mliječnom umaku

Sastojci:

• Goveđe meso - 250 g,
• pšenični kruh - 40 g,
• maslac - 20 g,
• mlijeko - 100 mg,
• pšenično brašno - 15 g.

Izlaz: 150\100 g.

Kuhanje:

Za pripremu ovog jela tijekom trudnoće, masu kotleta morate izrezati na kuglice, kuhati na pari (u tavi na pari, puniti ih Topla voda), prelijte mliječnim umakom prije posluživanja.

pšenično brašno za umak lagano pržite na maslacu (10 g) dok svijetlo žuto, dobro umiješajte u malo ohlađenog prokuhanog mlijeka, ulijte u kipuće mlijeko i kuhajte uz miješanje dok se ne dobije gust umak. U vrući umak dodajte preostali maslac.

Mesni kotleti s jetrom

Sastojci:

• Goveđe meso - 200 g,
• goveđa jetra - 80 g,
• pšenični kruh - 60 g,
• jaje - 1 kom.,
• maslac - 20 g.

Izlaz: 200

Kuhanje:

Za pripremu jela tijekom trudnoće prema ovom receptu, goveđe meso mora se očistiti od grubih tetiva. Isperite jetru, uklonite film i žučnih vodova. Pripremljeno meso i jetrica zajedno s kruhom namočenim u vodi dva puta propasirajte kroz stroj za mljevenje mesa, dodajte jaje, dobro izgnječite, narežite na kotlete, premažite jajetom, stavite u podmazan pleh, dodajte 2-3 žlice. hladna voda i pirjajte ispod poklopca dok ne kuhate, Prilikom posluživanja prelijte rastopljenim maslacem.

puding od jetrica

Sastojci:

• Goveđa jetra - 250 g,
• Luk - 75 g,
• jaje - 2 kom.,
• mlijeko - 200 ml,
• otopljeni maslac - 20 g,
• pšenični krekeri - 75 g,
• zelje peršina - 70 g.

Izlaz: 250 g.

Kuhanje:

Za pripremu ovoga zdravo jelo tijekom trudnoće, pripremljenu jetru treba sipati mlijekom, držati 1 sat. Zatim provucite zajedno s lukom kroz mlin za meso, dodajte žumanjci, topljeni maslac, sitno nasjeckanog peršina, izmiješati, dodati umućeno bjelanjci, staviti u podmazan i prezlama posut oblik, poprskati uljem i peći u pećnici.

Pozharsky kotleti sa zelenim graškom

Sastojci:

• Pileće meso - 250 g,
• Pšenični kruh - 25 g,
• mlijeko - 50 ml,
• pšenični krekeri - U5 g,
• maslac - 20 g,
• zeleni grašak - 30 g.

Izlaz: 200/30 g.

Kuhanje:

Pileće meso odvojiti od kože i kostiju, zajedno sa kruhom namočenim u mlijeko propasirati kroz mašinu za mljevenje mesa, dodati maslac, dobro izmiješati, oblikovati kotlete, uvaljati ih u prezle, lagano popržiti s obje strane, zatvoriti tepsiju poklopac i dovedite kotlete do spremnosti u pećnici. Prilikom posluživanja pokapajte otopljenim maslacem i dodajte zeleni grašak.

Krumpir kotleti s ribom

Sastojci:

• krumpir - 300 g,
• riba - 150 g,
• luk - 75 g,
• pšenično brašno - 25 g,
• kiselo vrhnje - 40 g,
• jaje - 1 kom.,
• maslac - 20 g,
• pšenični krekeri - 20 g,
• sol - po ukusu

Izlaz: 300 g.

Kuhanje:

Za ovo dijetalni recept za trudnice, krumpir je potrebno kuhati na pari, oguliti. Kuhani riblji file zajedno s krumpirom propasirajte kroz mlin za meso, dodajte brašno, maslac, žumanjke, kiselo vrhnje, sitno nasjeckani luk, dobro promiješajte, narežite kotlete, premažite umućenim proteinom, uvaljajte u prezle i pržite.

Riba u umaku od vrhnja

Sastojci:

• Riba - 300 gr.,
• krumpir - 300 g,
• maslac - 35 g,
• pšenično brašno - 20 g,
• sir - 15 g,
• kiselo vrhnje - 50 g,
• maslac - 30 g,
• sol - po ukusu.

Izlaz: 300/50 g.

Kuhanje:

Da biste pripremili jelo za trudnice za svaki dan prema ovom receptu, pripremljenu ribu morate izrezati na velike komade, uvaljati u brašno i lagano pržiti. U dublju tavu ulijte malo umaka od kiselog vrhnja, stavite ribu, na ribu stavite ploške kuhanog u ljusci i oguljenog krumpira i uz rubove tave prelijte umak od kiselog vrhnja, pospite ribanim sirom, pokapajte maslacem i zapecite u pećnici. Priprema umaka: na maslacu lagano popržiti brašno, razrijediti Vruća voda, pustiti da prokuha, dodati kiselo vrhnje, kuhati 3-5 minuta, procijediti kroz sito ili cjedilo.

Recepti za takvu hranu za trudnice, naravno, svidjet će se svakoj budućoj majci.

Recepti ukusne i zdrave prehrane za trudnice za svaki dan

Jela pripremljena po ovim receptima za trudnice nisu samo zdrava, već su i vrlo ukusna.

Tepsija od svježeg sira i jabuka

Sastojci:

• Nemasni svježi sir - 300 g,
• jaje - 1 kom.,
• griz - 25 g,
• šećer - 30 g,
• jabuka - 100 g,
• grožđice - 30 g,
• pšenični kruh - 200 g,
• mlijeko - 70 ml,
• maslac - 20 g,
• kiselo vrhnje - 50 g.

Izlaz: 350/50g.

Kuhanje:

Da biste pripremili dijetetsko jelo za trudnice za svaki dan prema ovom receptu, trebate izrezati kruh na tanke kriške, preliti mlijekom s malo šećera, provući svježi sir kroz mlin za meso, pomiješati s umućenim proteinom, žumanjkom , šećer i griz, dodati grožđice, jabuke izrezane na kockice dobro umutiti.

U kalup namazan uljem slažite u slojevima dio pripremljenih šnita kruha, zatim pola mase od skute, još šnita kruha, preostalu masu od skute. Sve pokrijte preostalim kriškama kruha i zapecite u pećnici. Prilikom posluživanja prelijte kiselim vrhnjem.

Sufle od skute sa suhim marelicama i orašastim plodovima

Sastojci:

• Svježi sir - 300 g,
• griz - 50 g,
• mlijeko - 50 litara,
• jaje - 1 kom.,
• šećer - 30 g,
• maslac - 20 g,
• suhe marelice - 50 g,
• orasi - 50 g,
• kiselo vrhnje - 50 g.

Izlaz: 350/50g.

Svježi sir utrljati, sjediniti sa grizom, dodati mlijeko, žumanjak, šećer, maslac, dobro samljeti, dodati umućene bjelančevine. Jezgre orašastih plodova dobro zdrobite, suhe marelice operite i sitno nasjeckajte, pomiješajte s masom od skute, dobro promiješajte, stavite u podmazan oblik i pecite u pećnici. Ukusno i zdravo jelo za trudnice pripremljeno po ovom receptu poslužite uz kiselo vrhnje.

Kotleti od tikvica i svježeg sira

Sastojci:

• Tikvice - 300 g.
• svježi sir - 100 g,
• jaje - 1 kom,
• pšenično brašno - 50 g,
• peršin i kopar - 15 g,
• sol - po ukusu,
• kefir - 50 mg.

Izlaz: 300/50g.

Kuhanje:

Da biste pripremili zdravo jelo za trudnice prema ovom receptu, tikvice morate oguliti, nasjeckati, malo posoliti i ostaviti 5-10 minuta, zatim dodati jaje, brašno, naribani svježi sir, sitno nasjeckano zelje (10 g) , miješati. Dobivenu masu žlicom rasporediti u porcijama na zagrijanu tavu i pržiti s obje strane. Poslužite uz kefir pomiješan sa nasjeckanim začinskim biljem (5 g).

Bundeva sa svježim sirom

Sastojci:

• Bundeva - 200 g,
• Nemasni svježi sir - 200 g,
• šećer - 25 g,
• vanilin ili cimet - po ukusu,
• kiselo vrhnje - 40 g.

Izlaz: 300/40 g.

Kuhanje:

Bundevu oguliti, pirjati dok ne bude kuhana, utrljati, pomiješati s naribanim svježim sirom, dodati prstohvat vanilije ili cimeta, šećer, dobro izmiješati. Poslužite dijetetsko jelo za trudnice pripremljeno prema ovom receptu s kiselim vrhnjem.

Povrće zapečeno sa sirom

Sastojci:

• Rajčice, patlidžani, Babura paprika, - po 150 g,
• luk - 50 g,
• sir (tvrdi) - 50 g,
• kopar i peršin - 10 g,
• biljno ulje - 35 g,
• sol - po ukusu.

Izlaz: 350 g.

Kuhanje:

Paradajz i patlidžan narežite na tanke kolutiće, luk i slatku papriku na tanke kolutove. Ulijte biljno ulje u lonac, stavite povrće u sljedećem redoslijedu: rajčice, luk, slatke paprike, patlidžane. Malo posolite, dodajte začinsko bilje, na vrh stavite još jedan red rajčica, pospite naribanim sirom i zapecite u pećnici do kraja.

Heljdina mliječna kaša s tikvicama

Sastojci:

• Heljda - 75 g,
• tikvice - 100 g,
• mlijeko - 200 ml,
• šećer - 10 g,
• maslac - 20 g,
• sol - po ukusu.

Izlaz: 300 g.

Kuhanje:

Razvrstajte heljdinu krupicu, zagrijte u tavi do crvenkaste boje. Tikvice ogulite, narežite na ploške, stavite u šerpu, dodajte mlijeko i kuhajte dok ne omekšaju, zatim uspite pripremljene pahuljice, promiješajte, prokuhajte, dodajte maslac, šećer, malo soli, sve promiješajte, zatvorite, staviti u pećnicu 2 sata. Prilikom posluživanja prelijte otopljenim maslacem.

Što kuhati za trudnicu s toksikozom: recepti

Ovdje ćete saznati što možete kuhati za trudnicu s toksikozom.

Mliječna juha s "Herculesom"

Sastojci:

• mlijeko - 100 ml,
• krupica "Hercules" - 20 g,
• voda - 50 l.,
• šećer - 5 g,
• suhe marelice - 10 g,
• maslac - 5g.

Izlaz: 180 g.

Kuhanje:

Hercules žitarice sortirati, preliti kipućom vodom, kuhati 10 minuta, dodati vruće mlijeko, šećer, prethodno namočen u Topla voda suhe marelice i kuhajte dok ne bude gotovo. Prije upotrebe dodajte maslac.

parni zrazy, punjen omletom

Sastojci:

• Goveđe meso - 200 g,
• jaje - 2 kom.,
• mlijeko - 60 ml,
• pšenični kruh - 30 g,
• maslac - 10 g.

Izlaz: 250 g.

Kuhanje:

Za kuhanje dijetalna hrana tijekom trudnoće, prema ovom receptu, pripremljeno meso, zajedno s kruhom namočenim u mlijeko, mora se okrenuti kroz mlin za meso, dobro izmiješati. Od jaja i mlijeka napraviti omlet, ohladiti. Pripremite zrazy punjene omletom i kuhajte ih na pari. Prilikom posluživanja prelijte otopljenim maslacem.

Kuhano meso na seljački način

Sastojci:

• Goveđe meso - 200 g,
• krumpir - 200 g,
• mrkva - /00 g,
• korijen peršina - 20 g,
• zeleni grašak - 40 g,
• kiselo vrhnje - 20 g,
• maslac - 10 g,
• pšenično brašno - 10 g,
• mlijeko - 100 litara,

Izlaz: 300 g.

Kuhanje:

Kuhajte meso do pola kuhano, narežite na male komade. Mrkvu i korijen peršina narežite na kolutiće, zajedno s mesom stavite u lonac, prelijte vodom i pirjajte dok tekućina potpuno ne ispari.

Krompir oguliti, narezati na kolutiće, posebno skuhati u vodi. Pripremite bijeli umak, njime prelijte meso, na to stavite kuhani krumpir, zeleni grašak (iz konzerve), prelijte kiselim vrhnjem i prokuhajte. Prije posluživanja pokapajte otopljenim maslacem i pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Priprema umaka. Pšenično brašno prosušiti u tavi do svijetložute boje, pažljivo razmutiti u malo ohlađenog prokuhanog mlijeka, uliti u kipuće mlijeko i kuhati uz miješanje dok se ne dobije gusta masa. U vrući umak dodajte maslac.

Ovdje možete vidjeti izbor fotografija za recepte za trudnice koje pate od toksikoze:

Dijetalna jela s pšeničnim mekinjama tijekom trudnoće

U kuhinji za trudnice vrlo se često koriste recepti za jela s mekinjama. Također možete ispeći dijetetski kruh s mekinjama kod kuće. Slijede recepti za jela s pšeničnim mekinjama koje se preporučuju tijekom trudnoće.

Domaći kruh s mekinjama

Sastojci:

• Pšenično brašno - 300 g,
• pšenične mekinje - 60 g,
• šećer - 201,
• sol - 4 g,
• voda - 200 ml,
• maslac - 20 g,
• pekarski kvasac - 20 g,
• mlijeko - 15 ml.

Izlaz: 600

Kuhanje:

Kvasac razmutiti u toploj vodi sa malo šećera, ostaviti na toplom 1-1,5 sat da kvasac zapjeni, zatim dodati preostalu vodu, šećer, sol, brašno pomiješano sa mekinjama, dobro umijesiti, dodati na kraju umijesiti otopljeni maslac (margarin) i staviti na toplo 2-3 sata. U procesu fermentacije premijesite tijesto 2-3 puta. Gotovo tijesto razvaljajte, izrežite na deblje trake, ispletite ih u pletenice, stavite u podmazan pleh i ostavite 30 minuta na toplom mjestu, a zatim površinu proizvoda premažite mlijekom i pecite 30-40 minuta u peći na temperaturi od 220-240°C.

Somun sa sirom i mekinjama

Sastojci:

• Pšenične mekinje - U00 g,
• kiselo vrhnje - U50 g,
• sir - 60 g,
• jaje - 3 kom.,
• šećer - 20 g.

Izlaz: 300 g.

Kuhanje:

Zakuhajte kiselo vrhnje, dodajte mekinje, promiješajte, ohladite, dodajte ribani sir, jaja, šećer, dobro izmijesite, izrežite na kolače i pecite u pećnici 30-40 minuta,

Jaja nasjeckana s mekinjama

Sastojci:

• Jaje - 2 kom.,
• Kefir - 50 ml,
• pšenične mekinje - 10 g,
• kopar, peršin - 10 g.

Izlaz: 150 g.

Kuhanje:

Tvrdo kuhana jaja sitno nasjeckajte, pomiješajte s prethodno pripremljenim mekinjama, kefirom (jogurtom), pospite sitno nasjeckanim biljem.

Predtretman mekinja: pšenične mekinje prelijte kipućom vodom u omjeru vode i mekinja 1:4 ili 1:5 i potopite posudu sa zatvorenim poklopcem u vodenu kupelj 20-40 minuta

Litvanski boršč s mekinjama

Sastojci:

• Kefir - 150 ml,
• voda - 150 litara,
• cikla - 120 g,
• svježi krastavci - 160 g,
• zeleni luk - 20 g,
• pšenične mekinje - 20 g,
• jaje - 1 kom.,
• peršin, kopar - 10 g.

Izlaz: 500 g.

Kuhanje:

Ohlađeni kefir i razrijedite hladnom kuhana voda. Kuhana oguljena cikla i svježi krastavci izrezati na tanke trake, nasjeckati zeleni luk, pomiješati sve povrće, preliti kefirom, dodati prethodno pripremljene mekinje. Prilikom posluživanja u tanjur stavite tvrdo kuhano jaje, kiselo vrhnje, pospite sitno sjeckanim začinskim biljem.

Tepsija od bundeve i mekinja

Sastojci:

• Bundeva - 500 g,
• riža - 80 g,
• pšenične mekinje - 10 g,
• voda - 120 mg,
• mlijeko - 100 mg,
• jaje - 2 kom.,
• kiselo vrhnje - 10 g,
• sol - po ukusu.

Izlaz: 600

Kuhanje:

Bundevu oprati, odstraniti sjemenke, nasjeckati, dodati rižu opranu i prethodno namočenu 1-2 sata, malo posoliti, dodati vodu od mekinja, dobro promiješati, dobivenu masu staviti na lim za pečenje i peći u pećnici 25- 30 minuta, zatim na površinu tepsije izlijte razmućeno jaje s mlijekom i pecite još 10-15 minuta. Prilikom posluživanja prelijte kiselim vrhnjem.

tepsija od kupusa i kuhano meso s mekinjama

Sastojci:

• Bijeli kupus - 400 g,
• mlijeko - 80 ml,
• pšenične mekinje - 40 g,
• jaje - 2 kom.,
• goveđe meso - 250 g,
• sir - 20 g,
• biljno ulje - 6 g,
• kiselo vrhnje - 40 g,
• sol - po ukusu.

Izlaz: 600 g.

Kuhanje:

Kupus operite, ogulite, nasjeckajte, dinstajte u mlijeku dok ne bude gotovo, zatim uz miješanje dodajte pšenične mekinje i pirjajte još 5-10 minuta, zatim ohladite, dodajte sirova jaja, sol, temeljito promiješajte. Polovicu dobivene mase staviti u pleh, odozgo staviti mljeveno meso od kuhanog mljevenog i malo poprženog mesa, pokriti preostalom masom od kupusa, posuti naribanim sirom, pokapati uljem i zapeći u pećnici dok ne bude pečeno. Prilikom posluživanja prelijte kiselim vrhnjem.

Puding od povrća s mekinjama

Sastojci:

• Cvjetača - 300 g,
• mrkva - /50 g,
• krumpir - /50 g,
• pšenične mekinje - 40 g,
• jaja - 3 kom.,
• mlijeko - 40l,
• biljno ulje - 25 g,
• sol - po ukusu.

Izlaz: 600

Kuhanje:

Da biste pripremili puding od povrća za trudnice po ovom receptu, potrebno je oprati cvjetaču, odvojiti listove, oprati peteljku košuljice, sitno nasjeckati, isprati listove, narezati na trakice, isjeckati rezove listova. Pripremljeni kupus pomiješajte s mrkvom nasjeckanom na sitne trakice, krumpirom narezanim na ploške, mekinjama, prethodno namočenim u kipućoj vodi, malo posolite, dobro promiješajte, stavite u lim za pečenje i pecite u pećnici 20-25 minuta, zatim pažljivo promiješajte masu, ulijte razrijeđeno u mlijeku s dodatkom biljnog ulja, tučenih jaja i pecite još 10 minuta.

Članak je pročitan 64.079 puta.

Ideja da trudnice prvo trebaju obnoviti svoju prehranu čvrsto je ušla u umove svake žene, a posebno su majke i svekrve revne u tome: sada vas je dvoje, morate jesti za dvoje. Prvo što želim započeti raspravu o temi "jelovnik za trudnice" je stroga i kategorična izjava: ne jedi za dvoje.

I općenito, promjena prehrane žene tijekom trudnoće je važna stvar, ali to se mora učiniti, kao i sve ostalo u ovom razdoblju, s oprezom. Zapravo, ako se žena prethodno pridržavala načela zdrava prehrana, tada neće morati ozbiljno mijenjati svoju prehranu.

Zasebno bih želio reći o onim ženama koje su se prije trudnoće aktivno bavile svojom figurom: išle su na fitness, bile na dijeti i uzimale razne dodatke prehrani. Za jelovnik za trudnice morat će se obratiti nutricionistu, jer je jednostavno nemoguće predvidjeti reakciju organizma koji je naviknut na stres i ograničenje hrane na oštru promjenu prehrane.

Prilikom sastavljanja okvirnog jelovnika za trudnicu potrebno je uzeti u obzir kalorija, kao i sadržaj bjelančevina, masti i ugljikohidrata. Omjer ove tri komponente iu normalnim je vremenima osnova pravilne prehrane, no ni u trudnoći na to nikako ne smijete zatvarati oči.

Vjeverice, kao što znate, glavni su materijal za izgradnju stanica, tkiva i organa. Stoga su posebno potrebni tijekom trudnoće: od proteina će se "izgraditi" djetetovo tijelo.

Ugljikohidrati- ovo je glavni izvor ljudske energije, a bez njih je bilo kakva aktivnost jednostavno nezamisliva. Nedostatak ugljikohidrata dovodi do umor. Osim toga, ugljikohidrati su ti koji daju osjećaj sitosti.

masti također se koriste kao izvor energije, osim toga, pridonose apsorpciji određenih vitamina i elemenata u tragovima. Masti su najkaloričnija komponenta hrane, pa ih treba konzumirati s oprezom.

Jelovnik za trudnicu treba sadržavati 30% masti, 20% bjelančevina i 50% ugljikohidrata. Zasebno, morate zapamtiti da su ugljikohidrati jednostavni (šećer) i složeni. jednostavni ugljikohidrati vrlo brzo se dijeli na komponente, uključujući glukozu, koja odmah ulazi u krvotok. Štoviše, tijekom trudnoće šećeri se razgrađuju brže nego inače, što izaziva naglu promjenu razine glukoze u krvi.

Povećanje razine glukoze, zauzvrat, izaziva oslobađanje inzulina, koji se proizvodi u gušterači. Česti i skokovi glukoza ozbiljno povećati opterećenje gušterače.

Imajte na umu da se sve gore navedeno odnosi i na majku i na njezino nerođeno dijete. Kao rezultat takvih opterećenja, trudnica se može razviti, a beba se može razviti iz višak kilograma. Oboje će ozbiljno zakomplicirati proces isporuke. Dijabetes u većini slučajeva nestane nakon poroda, ali komplikacije izazvane njime mogu ostati zauvijek.

Dakle, slatkiši i škrobna hrana, glavni izvor šećera, moraju se gotovo u potpunosti napustiti. Njihovo mjesto trebale bi zauzeti cjelovite žitarice i povrće. Kalorični sadržaj trudnica i njihov jelovnik trebao bi biti 2000-2500 kcal.

Značajke prehrane trudnice

Koja pravila treba slijediti pri sastavljanju jelovnika trudnice? Gotovo svi su, kao što je već spomenuto, usporedivi s onima koje poznajemo iz uravnotežene prehrane.

Prije svega, trebali biste se pridržavati načela frakcijske prehrane: to jest, jesti ne standardno 3 puta dnevno, kako su nas prije učili, već najmanje 5-6 puta dnevno. Naravno, porcije trebaju biti manje nego u slučaju tri obroka dnevno. Ovakav pristup će eliminirati osjećaj gladi, što znači i višak kilograma.

Svo povrće je najbolje V svježe . Nije isključeno, naravno, toplinska obrada, međutim, većina hranjivih tvari se gubi. Također valja znati da je svježe pripremljena hrana uvijek zdravija i ukusnija od one koja je bila u hladnjaku i podgrijana.

Posljednje pravilo teško je ispuniti u modernom ritmu života: žena teško može kuhati svježu hranu dok je na poslu. Ali barem vikendom i praznicima ima smisla dopustiti si jesti svježu hranu.

Za trudnice je, više nego za bilo koga drugog, aktualna potreba da jedu s osjećajem, smislom i dogovorom, a ne u hodu, kako je to sada uobičajeno. Hrana mora biti temeljito sažvakana.

Što bi trudnica trebala jesti? Prije svega, povrće i voće, gotovo bilo koje. Salate, komadi, varivo od povrća, juhe od povrća - sve će to biti prikladno u vašem "trudnom jelovniku".

Ne možete odbiti životinjsku hranu. Za nerođeno dijete, to je jednostavno vitalno životinje vjeverice. Dakle, meso, riba, mliječni proizvodi također bi trebali biti prisutni u vašoj prehrani. Naravno, ne smiju biti previše masne.

Ne treba, naravno, i bez raznih žitarica. Posebno one napravljene od cjelovitih žitarica. Iznimno su bogate ugljikohidratima i elementima u tragovima. Nažalost, kuhaju se mnogo duže od pahuljica ili zdrobljenih žitarica. Da biste ubrzali proces kuhanja, griz prije kuhanja možete namočiti preko noći.

Dani istovara za trudnice

Jelovnik za trudnice pretežak a oni koji ga dobiju tijekom trudnoće je posebna tema. U konvencionalnom smislu, nemoguće je izgubiti težinu i dijetu tijekom trudnoće. I želite ostati u formi, a za trudnoću višak kilograma neće biti plus. Kako riješiti ovaj problem bez štete za vaše zdravlje i zdravlje bebe?

Idealna opcija bila bi uvođenje dana posta za trudnice u vašu prehranu. Jelovnik u takvim danima, naravno, nije vrlo raznolik i hranjiv, ali ne šteti zdravlju majke i djeteta. Naravno, ako se provode mudro i bez ekscesa.

Stručnjaci preporučuju održavanje takvih dana posta svakih 10 dana. Imajte na umu da postoje dani istovara i kontraindikacije. Stoga se svakako trebate posavjetovati sa svojim liječnikom o tome trebate li provesti "istovar" i koliko će to biti korisno.

Postoje tri razne opcije dani posta za trudnice:

• kefir - 1,5 litara kefira dnevno;
• jabuka - 1,5 jabuka dnevno;
• svježi sir - 600 svježi sir bez masnoće i čaj bez šećera: 2 šalice.

Kategoričko ne!

Vrijeme je da razgovaramo o tome što trudnice ne smiju jesti. Kada sastavljate dijetu tijekom trudnoće, imajte na umu da jelovnik za dan treba biti potpuno bez kave, čokolade, dimljenog mesa, masne hrane, kiselih krastavaca i tako dalje. U idealnom slučaju, ženska prehrana ne bi trebala sadržavati hranu koja sadrži kemijske konzervanse i bojila, pojačivače okusa i slično. Ovo posljednje je, nažalost, teško ostvarivo, ali ipak vrijedi težiti.

Pod, ispod najstrožu zabranu nalazi se alkohol. I to ne samo zbog izravnog štetnog djelovanja sadržaja alkohola. Vino pojačava arterijski tlak a pivo povećava opterećenje bubrega.

Zasebno, vrijedi razgovarati alergeni. To tradicionalno uključuje čokoladu, agrume, jagode, orašaste plodove, plodove mora, razne egzotične proizvode. Ove namirnice trebale bi izbjegavati sve trudnice. Ako žena ili njezini rođaci imaju identificiranu alergiju, tada treba odbaciti i one alergene koji kod njih izazivaju reakciju.

Čitajući takve popise, žene se često obeshrabre: ispada da za trudnice praktički ništa nije nemoguće. Ali, prvo, to uopće nije tako, žene mogu puno, puno, sve je ovo gore navedeno. I drugo, zapamtite jedan mali trik: sve gore navedeno, osim, možda, alkohola, apsolutno se ne može koristiti sustavno, a jednokratna uporaba bilo kojeg proizvoda jednostavno se ne može fizički poguban utjecaj na fetalni razvoj. Tako ponekad, rijetko i vrlo malo, ali najdraze jelo još si to možeš priuštiti.

Također se događa da trudnica, posebno na rani datumi, vuče na razna čudna jela, uključujući i ona koja se ne preporučuju. Stoga se postavlja pitanje: što učiniti?

Ima smisla osluškivati ​​želje svog tijela, ali nije uvijek potrebno ispuniti ih doslovno. Bolje je razmisliti o tome zašto ženu privlači baš ovaj proizvod. Kao primjer može se razumjeti žudnja za kiseli krastavci, budući da je ona odavno uključena u sve šale. Sol zadržava vodu u tijelu, pa je možda upravo voda potrebna vašem tijelu?

Kako kuhati hranu za trudnice?

Jelovnici i prehrana za trudnice ne bi trebali biti samo od prave proizvode ali i pravilno pripremljen. Hranu je najbolje kuhati na pari ili peći u pećnici.. Ova dva načina pripreme osiguravaju očuvanje najviše korisne tvari.

Na drugom mjestu je kuhanje i pirjanje. Ovo je već agresivniji tretman, ali još uvijek sasvim prihvatljiv za trudnice. Štoviše, obje metode omogućuju vam kuhanje puno ukusnih jela.

Podložno određenim pravilima, trudnica si može priuštiti korištenje i pržena hrana . Kako bismo sačuvali što više korisnih tvari, a pritom ne naštetili, potrebno je pridržavati se određenih pravila. Konkretno, proizvode treba rezati što je moguće sitnije i brzo pržiti - unutar 3-4 minute.

Primjer dnevnog jelovnika za trudnice

Po želji možete napraviti jelovnik za trudnice za tjedan dana ili za svaki dan. To vrijedi ako sumnjate da se možete odmah naviknuti na novu dijetu. Ali, u pravilu, ovo je samo prvi mjesec, najviše dva. Tada će se žena vjerojatno naviknuti na jelovnik za trudnice.

Ali po trimestru, jelovnik za trudnicu ima smisla dijeliti. Uostalom, u različitim vremenima žena treba različitu količinu hranjivim tvarima. Na primjer, dajemo jedan jelovnik dnevno za različita tromjesečja. Na temelju ovih jelovnika i njihovih objašnjenja, možete kreirati jelovnik za sebe.

Jelovnik za trudnice 1 tromjesečje

1. Doručak: müsli s jogurtom i svježe iscijeđenim sokom od kruške.
2. Prvi međuobrok: sendvič s lososom.
3. Večera: juha od gljiva, kaput salata, biljni čaj.
4. Drugi međuobrok: kruh od cjelovitog zrna sa sirom.
5. Večera: salata od mrkve i rižoto od povrća. Uz kefir možete piti sve.

U prvom tromjesečju vrlo je važno da žena dobiva s hranom veliki broj folata i vitamina B6.

Jelovnik za trudnice u drugom tromjesečju

U drugom tromjesečju za trudnice je važna prisutnost omega-3 kiseline, kalcija, vitamina D i željeza u prehrani.

1. Doručak: zobene pahuljice na mlijeku s jabukom i cimetom, čaj od kamilice.
2. Prvi međuobrok: bademi sa suhim šljivama.
3. Ručak: juha od leće, salata alge, Sok od brusnica.
4. Drugi snack: sendvič s haringom.
5. Večera: omlet s gljivama i jogurtom.

Jelovnik za trudnice u trećem tromjesečju

Ovdje posebnu ulogu igrati ugljikohidrate i vitamin K.

1. Doručak: palačinke sa krem ​​sirom i kiselim mlijekom.
2. Prvi međuobrok: sendvič sa sirom od cjelovitog zrna.
3. Ručak: riblja kaša, salata od tune i zelenila, juha od šipka.
4. Drugi međuobrok: kolač od sira.
5. Večera: riba s rižom i ryazhenka.

Temelj je pravilna prehrana pravilan razvoj fetus, pa tretirati tako važna pitanja treba s punom odgovornošću.

Ja volim!

Najviše glavno načelo, prema kojem se gradi svaka dijeta za trudnice - hrana bi trebala biti jednostavna i zdrava. Da bi tako bilo, nije važna samo kvaliteta proizvoda, njihova kombinacija, već i kako se hranite.

Evo nekoliko jednostavnih pravila za izgradnju prehrane za trudnice:

Kuhajte s dobrim raspoloženjem;

Jedite u opuštenom okruženju;

Slijedite prehranu i prehranu;

Nemojte podgrijavati isto jelo nekoliko puta;

Ako nema apetita, onda je bolje sjediti na dijeti gladovanja;

Odaberite hranu prema svom ukusu.

TrudnoćaOvo je savršeno vrijeme da se razmazite! Nema potrebe patiti od strogih dijeta, glavna stvar je da je prehrana trudnica korisna i dozirana. Postupno se maternica povećava i počinje se stiskati unutarnji organi, uključujući želudac i crijeva. Stoga bi prehrana trudnica trebala biti u skladu s pravilom: "bolje je jesti češće i malo po malo". Tijekom trudnoće prejedanje neće koristiti ni vama ni nerođenom djetetu.

Od početka dijete prijeđite s tri obroka dnevno na 4-5 obroka dnevno . Prvo tromjesečje trudnoće već vas obvezuje da razmišljate ne samo o tome što jedete, već i o tome kako jede buduća majka. I na kraju se treba naviknuti na 5-7 obroka dnevno. Trudnoća trećeg semestra, nažalost, ne doprinosi drugačijoj prehrani, jesti rijetko iu velikim količinama, kao i prije, jednostavno neće raditi. Potrebna dijeta i rutina!

Kakva je prehrana tijekom trudnoće? Pokušajte izgraditi prehranu na takav način da distribuirate proizvode između obroka, tako da ujutro trebate jesti uglavnom ribu, meso, žitarice. mliječni proizvodi, biljni proizvodi ostaviti za navečer.

Kako se hraniti u trudnoći! Način i još više načina!

1 - DORUČAK:

Ujutro, ustajući iz kreveta, popijte čašu obične vode (ali ne gazirane ili mineralne) kako biste "pokrenuli" crijeva na rad. Ako imate toksikozu, dodajte nekoliko kapi soka od limuna u vodu.

Nakon 15-20 minuta popiti biljni ili zeleni čaj, voćni napitak ili neki svježe cijeđeni sok. Trudnoća sile buduća majka piti više. Nakon 10-15 minuta možete početi s doručkom.
- doručak za trudnice. Jutarnji obroci trebali bi potaknuti probavu. Stoga dijeta propisuje odabir jela koja sadrže gruba vlakna. To su razne žitarice (osim krupice) na vodi sa svježe voće(može s džemom ili džemom), svježi sir s naribanom jabukom ili mrkvom, par kriški suhog kruha ili kolačića.

2 - DRUGI DORUČAK:

Nakon otprilike 2-3 sata, dijeta predlaže

- Ručak za utaživanje gladi trudnih majki. Ovdje je prikladno: banana (suhe marelice, suhe šljive), sendvič s kriškom kuhanog mesa (ili sira) i komadom krastavca (rajčica, zelena salata).

A sat vremena kasnije trudnice trebaju popiti šalicu zelenog čaja ili čašu omiljenog soka. Ili, ako želite, dijeta ne zabranjuje kefir, fermentirano pečeno mlijeko, jogurt.

3 - RUČAK:

- Trudnički ručak. Bolje je započeti dijetu sa salatom od povrća: 2-3 slatke paprike, 2 šake nasjeckanog kupusa, peršina, kopra, cilantra. Sve začinite biljnim uljem ili nemasnim kiselim vrhnjem (ali ne majonezom). Za prvu stvar za trudnice - tanjur juhe ili boršča. Na drugom - krumpir sa povrtna salata, varivo od povrća, riba pečena s povrćem, tijekom trudnoće bolje je jesti pirjano ili kuhano meso. Za desert popijte kompot od sušenog voća, voćni napitak.

4 - NAKON UŽINE:

- Popodnevni snack trudnica. Nekoliko sati nakon večere, glad se ponovno može osjetiti trudnom. Oni će vam pomoći da se nosite s tim: kolač od sira ( tepsija od svježeg sira), staklenku jogurta, sendvič i šalicu toplog kakaa ili želea.

5 - VEČERA:

- Večera tijekom trudnoće. Dijeta je prilično velika: nemasno meso (kuhano, pirjano, pečeno), pečena ili kuhana riba, grah, vinaigrette, svježi sir, mliječni proizvodi. Za trudnice je slatko - keksići, vafli, lisnice, kiflice s nadjevom od voća ili povrća. Nakon 15-20 minuta, sve se to može isprati juhom od šipka, zeleni čaj ili hibiskusa.

6 - NOĆ:

- Za noć. Ne zaboravite na prehranu trudnica! Iako smo rekli da je nakon 19 sati bolje ne jesti. Ali ponekad, neposredno prije spavanja, želudac trudnica počinje štrajkati protiv svih dijeta! Dakle, želite nešto pojesti "za nadolazeći san" ... Neki možda neće ni zaspati bez odlaska do hladnjaka. I ne obazirite se na prehranu. Ali postoji izlaz: čaša kefira, fermentiranog pečenog mlijeka, jogurta, slatke jabuke, breskve, naranče, grejpa. Dopušteno je zagristi s par kolačića, sušara ili krekera. Takav međuobrok neće pokvariti dijetu trudnica i možete slatko zaspati bez muka u želucu!

p.s. Djevojke, ako imate zanimljive članke o zdravom i pravilna prehrana trudnica, podijeli ... Hvala unaprijed)))

Sada ćemo govoriti o jelovniku za trudnicu, koji se također zove jelovnik za trudnice🙂 , kojih se možete pridržavati ukoliko trudnoća protječe bez komplikacija. U prvim mjesecima trudnoće jedite kao i obično – četiri puta dnevno. Jelovnik za trudnice doručak ručak večera - važne komponente zdravlje za buduću bebu. U budućnosti postupno povećavajte broj obroka.

s čime je to povezano? Najmanje tri važne stvari:

- s razvojem fetusa u trudnice, malo povećanje potrošene količine hrana žena;

- zauzima u trbušne šupljine sve više prostora, pa želudac, koji je sve više pritisnut susjednim organima, može primiti sve manje hrane - ako je uz povećani pritisak u trbušnoj šupljini želudac još uvijek "pun za punjenje", pritisak trbušni organi na dijafragmi višestruko će se povećati, što će nepovoljno utjecati na rad kardiovaskularnog i dišnog sustava.

Uzimajući u obzir ove važne točke jelovnik za trudnice (trudnički jelovnik), doručak, ručak, večera, žena u drugoj polovici trudnoće treba ići na frakcijska prehrana- pet puta, a zatim šest puta. Svaka žena može napraviti individualni jelovnik za sebe, uzimajući u obzir neke (unutar prihvatljivog) preferencije okusa. Ako je potrebno, liječnik će joj pomoći u ovoj odgovornoj stvari. antenatalnu kliniku, dijetetičar ili iskusni medicinska sestra. Evo nekoliko ogledni jelovnici koji se može uzeti kao osnova. Imajte na umu: broj obroka u predloženom jelovniku je različit.

Jelovnik za trudnice (trudnički jelovnik) za žene sa četiri obroka dnevno

Doručak za trudnicu:

Sušeni kruh s maslacem, ječmena kava s mlijekom.

Drugi doručak kod trudnica:

Salata od svježe povrće, mali komad suhog kruha, kompot od suhog voća.

Ručak za trudnice:

Mliječna juha od riže, kuhano meso sa prilog od povrća, sušeni kruh, žele ili slabi crni čaj od dugog lista.

Večera za trudnice:

Zobena ili heljdina kaša s mlijekom.

Jelovnik za pet obroka dnevno

Doručak:

Nemasni svježi sir, komad suhog kruha, slabi crni dugi čaj s dodatkom mlijeka, nešto od ne-kiselog voća.

Ručak:

Pasterizirano mlijeko ili jogurt, narezati bijeli kruh(po mogućnosti sušeno), kuhano povrće ili svježe voće.

Večera:

Jelo od mesa ili ribe - uvijek kuhano ili kuhano na pari, za prilog - kuhano povrće, kriška suhog kruha, kompot od suhog voća ili žele.

Popodnevni snack:

Pasterizirano mlijeko, suhi keks ili krekeri od bijelog kruha, nešto od svježeg voća.

Večera:

1. Jaje(tvrdo kuhano), salata od svježeg povrća, prepečena kriška kruha, povrće ili voćni sok- bolje ne-kiselo.

Jelovnik za šest obroka dnevno

Doručak:

Salata od svježeg povrća, kriška sušenog kruha, slabi crni dugolisni čaj.

Ručak:

Sendvič s malo maslac i sir, ječmena kava, malo svježeg voća.

Večera:

Mliječna rižina juha, kuhana riba s heljdinom kašom za ukras, kompot od sušenog voća.

Popodnevni snack:

Pasterizirano mlijeko, suhi keks ili bijeli, malo prepečeni kruh.

Večera:

Vinaigrette, mali komad osušenog kruha, slabi crni čaj od dugog lista.

Druga večera:

Oko sat vremena prije spavanja morate popiti čašu jogurta.

Na dijeta bez soli za trudnice

Ako trudnica, uz promatrani jelovnik za trudnicu, doručak, ručak, večera, ima bilo kakvih zdravstvenih problema, liječnik joj propisuje dijetu bez soli. Ova dijeta je indicirana za bolesti mokraćni put, uz pojavu edema. Jela pripremljena bez soli također mogu biti vrlo ukusna ako se u njihovoj pripremi koristi povrće i začinsko bilje koje ima vrlo izražen okus. Mogu se preporučiti rajčice, prokulice, mladi luk, vlasac, poriluk, peršin, mažuran, celer, kopar. Nedostatak soli u hrani neće se previše osjetiti ako u jela dodate sok od limuna. Sok od limuna dodaje se povrću i riblja jela, radi kvalitete okusa ova su jela jednostavno nevjerojatna. Uz dijetu s niskim unosom soli morate jesti manje masti. Preporuča se zamijeniti životinjske masti biljnim uljima.

Uzorak jelovnika za trudnice, doručak ručak večera na dijeti bez soli

Doručak:

Lepinja s malo svježeg maslaca, ječmena kava s mlijekom.

Ručak:

Voće (na primjer, naranča).

Večera:

Juha od povrća, varivo s malo masnoće začinjeno začinskim biljem, vermicelli ili tjestenina za ukras; jabuka.

Popodnevni snack:

Pasterizirano mlijeko, lepinja.

Večera:

Kuhana riba, komad sušenog kruha, pasterizirano mlijeko.