पानी पीने का मानव शरीर पर प्रभाव। मानव स्वास्थ्य पर जल संसाधनों का प्रभाव

मनुष्य अपने जीवन में जल के महत्व के प्रति सदैव जागरूक रहा है। प्राचीन भारतीय जल को प्रकृति के पाँच तत्वों में से एक मानते थे मानव शरीर. आधुनिक शोधआयुर्वेद में कही गई बात का महत्व बताएं: मस्तिष्क 90% पानी है, और पूरा शरीर 70% पानी है। शरीर को बाहर से पानी मिल सकता है एक ही रास्ताअगर हम इसे पीते हैं. लेकिन वर्तमान समय में पानी पीने की कोई संस्कृति नहीं है, हम कोला, जूस, चाय पीते हैं, लेकिन वह पानी नहीं है! इन पेय पदार्थों को शरीर भोजन के रूप में मानता है।

हमारे समय में सिरदर्द असामान्य नहीं है, कभी-कभी केवल 3 गिलास साफ पानी पीने से इससे राहत मिल सकती है। क्यों? क्योंकि असल में हमारा शरीर निर्जलीकरण से गुजरता है। भोजन की लगातार आवश्यकता को हम भूख के रूप में मानते हैं, और यह एक संकेत है कि हम कम पानी का सेवन करते हैं, और शरीर प्रदूषित हो जाता है, विषाक्त हो जाता है, क्योंकि विषाक्त पदार्थों को घोलने और हटाने के लिए कुछ भी नहीं है।
जल एक अद्वितीय पदार्थ है। वह इसमें मौजूद रह सकती हैं अलग - अलग रूप: तरल, क्रिस्टलीय (बर्फ), वाष्पशील, और दूसरा चौथा रूप, जो SOMATI (मानव जाति का संरक्षित जीन पूल) में मौजूद है। जल स्वयं को शुद्ध करने में सक्षम है। अफ़ग़ानिस्तान के पहाड़ों में, शतायु लोगों का एक गाँव है, जो पानी वे पीते हैं और उनकी लंबी उम्र का स्रोत है - यह "जीवित" पानी है। पहाड़ों से, पत्थर के पत्थरों के साथ बहते हुए, यह सूर्य और सिलिकॉन की ऊर्जा को अवशोषित करता प्रतीत होता है, जिससे पत्थर बने होते हैं।

पानी हमारे शरीर से कई हानिकारक पदार्थों को घोलकर साफ़ कर सकता है। यह पर्वतीय झरनों का जल है जिसकी संरचना एक विशेष प्रकार से होती है, जो भंवर प्रवाह में पत्थरों एवं शिलाखंडों से गुजरते हुए इसमें गुच्छों (पॉकेट्स) का निर्माण करता है, जिसमें यह अघुलनशील पदार्थों को छिपा देता है।

विक्टर शाउबर्गर (1885-1958) ऑस्ट्रियाई वैज्ञानिक, सी बचपनपानी के गुणों का अध्ययन किया, यह देखा कि पानी धाराओं में कैसे बहता है, भँवरों का अध्ययन किया, उनका मानना ​​था कि पानी जीवित है। अपने अवलोकनों की मदद से, उन्होंने लकड़ी की बचत करते हुए, नदियों के किनारे राफ्टिंग के लिए जल प्रवाह बनाया एक बड़ी संख्या कीसमय और मानव संसाधन. अपनी टिप्पणियों में, वह और भी आगे बढ़ गए, और यहां तक ​​कि अपने शोध के आधार पर, उन्होंने एक हाइड्रोलिक, लगभग निरंतर गति वाली मशीन बनाई। उन्होंने हिटलर के निर्देश पर उड़न तश्तरी के रूप में एक विमान के निर्माण में भाग लिया। विक्टर की सभी शिक्षाएँ उनके इस विचार पर आधारित हैं कि पानी एक जीवित ऊर्जा है।

एक ईरानी डॉक्टर, डॉ. बैटमैनघेलिद्ज़, जिन्हें मौत की सज़ा सुनाई गई थी, जेल में बैठे-बैठे कैदियों का इलाज पानी से करते थे।
पानी - अद्वितीय पदार्थ- यह न केवल हमारे भीतर समाहित है, बल्कि यह सूचना के वाहक के रूप में भी "कार्य" करता है। जापानी खोजकर्ता माशारो इमोटो 25 वर्षों से अधिक समय से पानी की खोज कर रहे हैं। क्लासिक्स के संगीत द्वारा संसाधित पानी की उनकी फोटोग्राफी भव्यता से प्रभावित करती है। आपकी आंखों के सामने, जब त्चिकोवस्की का संगीत बजता है, तो अवर्णनीय सुंदरता का एक बर्फ का टुकड़ा उगता है, चोपिन - एक अलग आकार का बर्फ का टुकड़ा, आदि।

पानी जानकारी ले जा सकता है और होम्योपैथी में इसका उपयोग किया जाता है। पदार्थ प्राकृतिक उत्पत्तिदसियों, हजारों बार घुलता है, और यह काम करता है, हालांकि तैयारी में मूल पदार्थ की एक बूंद भी नहीं होती है। हाइड्रोथेरेपी के अभ्यास में, एक मामला था जब एक बच्चा टीकाकरण से पीड़ित था: टीकाकरण के बाद, पक्षाघात हो गया ऊपरी पलकेंबच्चा अपनी आंखें नहीं खोल पा रहा था. टीके की एक बूंद को आधार मानकर और उसे पानी में घोलकर वैज्ञानिकों ने एक मारक औषधि बनाई, उनके द्वारा बनाई गई दवा बच्चे ने दिन में तीन बार पी और पक्षाघात गायब हो गया!

वैज्ञानिकों को उनके नियमित रोगीकंप्यूटर विकिरण से खुद को बचाने के लिए सलाह दें... पानी। जब आप अपने कंप्यूटर पर बैठें, तो अपने बगल में ठंडे उबले पानी का एक साफ गिलास रखें। कंप्यूटर पर काम खत्म करने के बाद इस पानी को पी लें और आपके द्वारा प्राप्त सभी विकिरण बेअसर हो जाएंगे।
आप पानी के बारे में अंतहीन बात कर सकते हैं।

पानीप्रस्तुत करता है विशाल प्रभाव पर स्वास्थ्य इंसान...

जल पृथ्वी पर जीवन का स्रोत है. मनुष्य इस जीवन का एक हिस्सा है, और यह आश्चर्य की बात नहीं है कि हमारे शरीर में भी पानी होता है।

इसका कोई सटीक आंकड़ा नहीं है, क्योंकि यह कई कारकों पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, किसी व्यक्ति की उम्र के आधार पर - एक भ्रूण में 97% पानी होता है, एक मध्यम आयु वर्ग के व्यक्ति में - 65-70%, और जितना बड़ा व्यक्ति होता है, उसके शरीर में पानी का प्रतिशत उतना ही कम होता है।

तरल पदार्थ की मात्रा व्यक्ति के शरीर पर निर्भर करती है - जितना अधिक उसका पेट भरा होगा, उतना ही कम तरल पदार्थ होगा।

वस्तुतः हमारे प्रत्येक अंग में जल है, कहीं अधिक, कहीं कम। उदाहरण के लिए, रक्त में - 83%, हड्डियों में - 15-20%, मस्तिष्क, हृदय, मांसपेशियों में - 76%।

इसका मतलब यह है कि शरीर में कोई भी प्रक्रिया पानी के बिना नहीं चल सकती। पानी भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है, बचाता है पोषक तत्वहमारे शरीर की सभी कोशिकाओं में, रक्त वाहिकाओं, जोड़ों की सफाई में भाग लेता है, खनिज लवणों को घोलता है और विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों को निकालता है, शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है।

वैज्ञानिकों ने खून की जांच करके साबित कर दिया है कि कई आधुनिक बीमारियों का कारण खून है निर्जलीकरण .

उदाहरण के लिए, घनास्त्रता स्ट्रोक, दिल का दौरा, का कारण है अचानक रुकनादिल. तो यहाँ घनास्त्रता के गठन के कारकों में से एक है - बढ़ा हुआ थक्का जमनारक्त, जो उत्तेजित होता है, जिसमें शरीर का निर्जलीकरण भी शामिल है। या, रीढ़ की ओस्टियोचोन्ड्रोसिस - तरल पदार्थ की कमी से जेली जैसा द्रव्यमान बन जाता है इंटरवर्टेब्रल डिस्कएक पतली हड्डी की प्लेट में.

पानी का मानव स्वास्थ्य पर और क्या प्रभाव पड़ता है? सूची काफी प्रभावशाली है - तरल पदार्थ की कमी से काम प्रभावित होता है तंत्रिका तंत्र, दिल का काम. अधिक वजन, माइग्रेन के दौरे, थकान, नाखून छूटना, सूखे बाल और त्वचा, बढ़ा हुआ दबाव, खराब कार्यगुर्दे, सूखी खांसी, पीठ और जोड़ों का दर्द, शुष्क मुँह, जीभ और बुरी गंधमुँह से - ये समस्याएँ डिहाइड्रेशन के कारण भी हो सकती हैं। लगातार कमीपानी से कब्ज होता है और गुर्दे तथा पित्ताशय में पथरी बन जाती है।

कुछ बहुत दिलचस्प संख्याएँ हैं:

  • यदि शरीर में पानी का स्तर केवल 2% कम हो गया है, तो स्वास्थ्य की स्थिति खराब हो जाती है, मतली, उनींदापन दिखाई देता है;
  • 6-10% की कमी - सिरदर्द, सांस की तकलीफ, ख़राब सोच, एकाग्रता की हानि;
  • 11-20% की हानि - सुनने और दृष्टि में गिरावट का कारण बनती है, मांसपेशियों में ऐंठन हो सकती है;
  • 25% की हानि के साथ - मृत्यु होती है।

पूर्वगामी के आधार पर, यह स्पष्ट हो जाता है कि पानी, और सबसे महत्वपूर्ण बात, यह को PERCENTAGEअंगों और ऊतकों में है महत्वपूर्ण शर्तसामान्य मानव जीवन के लिए.

आपको प्रति दिन कितना पानी पीना चाहिए

दिन भर में, हम गुर्दे, त्वचा, यहां तक ​​कि सांस लेने के दौरान भी लगभग 2 - 2.5 लीटर तरल पदार्थ खो देते हैं। और पानी का संतुलन बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है, यानी कि आपने कितना तरल पदार्थ खो दिया है, उतना ही पूरा करें।

लेकिन अक्सर इंसान को पानी की जरूरत महसूस नहीं होती. चूँकि हमारा शरीर तरल पदार्थ से बना है, क्या इसमें इस तरल की पूर्ति किसी तरह अपने आप हो सकती है?

यह पता चला है कि जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के परिणामस्वरूप शरीर में केवल 3% पानी ही बनता है।

लगभग 30 - 40% हम भोजन के माध्यम से अपने शरीर को पानी से संतुष्ट करते हैं, और फिर, यह इस बात पर निर्भर करता है कि हम क्या खाते हैं, क्योंकि विभिन्न उत्पादपानी की अलग-अलग मात्रा होती है।

और शेष लुप्त प्रतिशत - पानी पीना होगा!!! , और, दिलचस्प बात यह है कि, हमें प्रकृति द्वारा हमें प्यास जैसी दी गई भावना से निर्देशित नहीं होना चाहिए। यह पता चला है कि प्यास पहले से ही हमारे शरीर के लिए एक अलार्म संकेत है, न कि केवल पानी पीने की इच्छा। वैसे, पानी पीना ज़रूरी है, क्योंकि चाय, कॉफ़ी, जूस, जैसा कि डॉक्टर कहते हैं, भोजन हैं।

तो, सरल गणनाओं के परिणामस्वरूप, यह स्पष्ट हो जाता है कि आपको प्रतिदिन कितना पानी पीने की आवश्यकता है - न्यूनतम राशिपानी यदि हम चाहते हैं कि हमारा शरीर स्वस्थ रहे तो हमें इसका उपयोग अवश्य करना चाहिए - यह है प्रति दिन 1.5 लीटर .

लेकिन यह न्यूनतम मात्रा है, और यदि ऐसे कारक हैं जिनमें शरीर से तरल पदार्थ की हानि बढ़ जाती है, तो पानी की खपत की मात्रा अधिक होनी चाहिए।

- वृद्ध लोग निर्जलीकरण के प्रति अत्यधिक संवेदनशील होते हैं, क्योंकि उम्र के साथ गुर्दे की कार्यप्रणाली ख़राब हो जाती है, प्यास का संकेत कमजोर हो जाता है, और अक्सर उपयोग की जाने वाली दवाएँ निर्जलीकरण में योगदान करती हैं।

- शरीर के लिए भी आवश्यक है और पानीगर्म दिनों में, कम आर्द्रता पर, गर्मी के मौसम के दौरान, हवाई जहाज़ पर, स्नानघर में, जब उच्च तापमानशरीर, वृद्धि के साथ शारीरिक गतिविधि, पर स्तनपान, कॉफी, शराब और धूम्रपान सक्रिय वजन घटाने के साथ निर्जलीकरण का कारण बनते हैं उन्नत सामग्रीआहार में प्रोटीन.

पीने के लिए सबसे अच्छा पानी कौन सा है?

अक्सर यह सोचा जाता है कि पानी उबालने से सभी रोगाणु मर जाते हैं और ऐसा पानी मनुष्यों के लिए सुरक्षित है। हाँ, सूक्ष्मजीव मर जाते हैं, लेकिन लवण हैवी मेटल्सबने रहें, और उपयोगी लवणकैल्शियम और मैग्नीशियम नष्ट हो जाते हैं और बर्तनों की दीवारों पर स्केल के रूप में जम जाते हैं। इसीलिए उबला हुआ पानी चाय या कॉफी बनाते समय उबालने के तुरंत बाद इसका उपयोग करना चाहिए।

जल और मानव शरीर में इसका महत्व

बिना उबाले पानी का pH लगभग रक्त के pH के समान होता है, इसलिए सादा पानी पीने की सलाह दी जाती है। कच्चा पानी . बेशक, आपको इसे नल से पीने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन पानी को शुद्ध करने के लिए फ़िल्टर का उपयोग करें या बोतलबंद पानी खरीदें।

पीना झरने का पानी , यदि आप इसकी गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं, तो इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। आख़िरकार, यह ज्ञात नहीं है कि यह पानी आपके गिलास में पहुँचने से पहले किस रास्ते से गुज़रा।

हर समय शराब न पियें मिनरल वॉटर , विशेषकर उच्च सामग्री के साथ खनिज लवणक्योंकि इससे असंतुलन पैदा हो सकता है खनिजजीव में.

सोडा - इसे आहार से बाहर करना बेहतर है, यह शरीर को नमी से नहीं भरता, बल्कि निर्जलित करता है।

बेशक, आप बेतरतीब ढंग से पानी पी सकते हैं, लेकिन अगर हम चाहते हैं कि पानी हमारे शरीर को लाभ पहुंचाए, तो कुछ सिफारिशों का पालन करना उचित है:

  • जल्दी-जल्दी पानी न पियें, अधिमानतः छोटे घूंट में;
  • पहला गिलास पानी सोने के तुरंत बाद खाली पेट होना चाहिए;
  • यदि आप सुबह व्यायाम करते हैं, तो कसरत के बाद एक गिलास पानी पियें। यदि आपका वर्कआउट दिन के किसी अन्य समय पर होता है, तो पहले और बाद में पानी पीने की सलाह दी जाती है शारीरिक गतिविधियाँ, प्रशिक्षण के दौरान शराब पीना मना नहीं है;
  • भोजन के दौरान पानी न पियें, डॉक्टर भोजन से कम से कम आधे घंटे पहले पानी पीने की सलाह देते हैं और भोजन के एक घंटे से पहले नहीं;
  • शौचालय की प्रत्येक यात्रा के बाद एक गिलास पानी पीने की सलाह दी जाती है;
  • ज्यादा ठंडा और ज्यादा गर्म पानी न पियें।

और आगे:यदि आप इस लेख से प्रेरित हुए हैं और अपने लिए यह उपयोगी आदत अपनाने का निर्णय लिया है, लेकिन दिन की भागदौड़ में आप पानी पीना भूल गए हैं, तो किसी भी स्थिति में शाम को "अपराधबोध" को चालू न करें और न ही इसे पकड़ें। . इससे कोई लाभ नहीं होगा, लेकिन आंतरिक और बाहरी दोनों तरह की सूजन से कमाई में मदद मिलेगी। बीते दिन को कृतज्ञता के साथ छोड़ें, और अगले दिन यह न भूलें कि अब आपके पास क्या है नया अच्छी आदत- अधिक पानी पीना।

“बारिश का पानी पीना बहुत फायदेमंद होता है। इसलिए, बारिश के दौरान, साहसपूर्वक बाहर जाएं और इसे मग और बाल्टियों से भरें, ”उसने रहस्य साझा किए अच्छा स्वास्थ्यऔर दीर्घायु 97 वर्षीय वृद्ध महिला।

पानी और उसके फायदों के बारे में उपचार करने की शक्तिसदियों से बोला जाता रहा है. यह जीवन देता है और कई बीमारियों से अविश्वसनीय रूप से बचाता है। यह पहले से ही यार्ड में 21 वीं सदी है, और पानी का रहस्य अभी तक वैज्ञानिकों द्वारा पूरी तरह से खुलासा नहीं किया गया है।

एक ही बात पता है कि इंसान के लिए यह भोजन से कहीं ज्यादा जरूरी है। यदि भोजन के बिना वह 30 दिनों तक जीवित रह सकता है, तो पानी के बिना वह पांचवें दिन पहले ही मर जाएगा।

मानव शरीर के लिए पानी के क्या फायदे हैं? आख़िरकार, इसमें विटामिन, कई खनिज नहीं होते हैं। हालाँकि, हमारा शरीर सीधे तौर पर इस पर निर्भर है।

H2O के कार्य

लियोनार्डो दा विंची के अनुसार जल जीवन का रस है और पृथ्वी पर सभी जीवों का अभिन्न अंग है। वह उन्हें मुहैया कराती है सामान्य ज़िंदगीऔर कई कार्य करता है:

  • एक भराव के रूप में कार्य करता है। इसकी वजह से इसे सपोर्ट मिलता है उपस्थितिऔर मनुष्य का रूप, और साथ ही उसके कुछ अंग भी। शरीर में पानी का संतुलन न बिगड़े इसके लिए आपको इसे रोजाना पीने की जरूरत है पर्याप्तपानी। अन्यथा, अलग-अलग डिग्री का निर्जलीकरण हो सकता है।
  • भोजन से प्राप्त विटामिन, खनिज और सूक्ष्म तत्वों को घोलता है।
  • निष्पादित परिवहन कार्य. पानी की आपूर्ति उपयोगी सामग्रीकोशिकाएं, जिससे उनकी भुखमरी और मृत्यु को रोका जा सके।
  • यह एक तापमान नियामक है. गर्म मौसम में शरीर को अधिक गर्मी से बचाने के लिए गर्मी के दिनपानी पसीने के रूप में बाहर निकलता है और हमारे शरीर को ठंडा करता है।
  • एक फिल्टर की भूमिका निभाता है। पसीने और मूत्र के साथ विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को घोलकर निकाल देता है।

ताकि सिस्टम मानव शरीरसुचारू रूप से काम किया, आपको पानी के बारे में नहीं भूलना चाहिए। साथ ही, यह विश्वास करना एक गलती है कि इसके भंडार को चाय या कॉफी जैसे तरल खाद्य पदार्थों या पेय से भरा जा सकता है। तरल भोजन में शुद्ध जल का अनुपात उतना बड़ा नहीं होता। इसे प्राप्त करने के लिए, आपको मांसपेशियों, रक्त वाहिकाओं और आंतरिक अंगों के काम के लिए आवश्यक भारी मात्रा में ऊर्जा खर्च करनी होगी।

जहाँ तक कॉफ़ी और चाय की बात है, ये पेय प्रबल मूत्रवर्धक हैं। वे जितना तरल पदार्थ डालते हैं उससे अधिक बाहर निकालते हैं। इसलिए चुनाव हमेशा साधारण साफ पानी के पक्ष में करना चाहिए।

पानी पीने के 9 कारण

  1. एच 2 ओ यौवन और सौंदर्य का अमृत है। पानी हमारी त्वचा को नमी प्रदान करता है और इसे कोमल और लोचदार बनाता है। इसे ध्यान में रखते हुए, देवियों, दुकानों के आसपास न भागें और एंटी-एजिंग क्रीमों पर बेतहाशा पैसा न बर्बाद करें। बस जितना संभव हो उतना पानी पिएं और दर्पण में अपने प्रतिबिंब का आनंद लें।
  2. किडनी की कार्यप्रणाली में सुधार लाता है। नियमित उपयोग से मूत्र के साथ तरल पदार्थ बाहर निकल जाते हैं हानिकारक पदार्थ. यदि पर्याप्त पानी नहीं है, तो गुर्दे इकॉनोमी मोड चालू कर देते हैं और इसे शरीर में बनाए रखते हैं।
  3. लीवर की मदद करता है. जब परेशान हो शेष पानीयकृत सामान्य रूप से कार्य करना बंद कर देता है, और इसलिए, जहर और विषाक्त पदार्थों को खराब तरीके से निकालता है। यह शरीर का कारण बनता है बड़ा नुकसानऔर गंभीर बीमारियों के विकास की ओर ले जाता है।
  4. है रोगनिरोधीदिल का दौरा पड़ने से. दिन में सिर्फ 1 लीटर पानी आपको 70% तक विकास से बचा सकता है दिल का दौरा.
  5. पाचन को सामान्य करता है और कब्ज से राहत देता है।
  6. रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है। जब पानी की कमी होती है तो यह नष्ट हो जाता है और कमजोर हो जाता है रोग प्रतिरोधक तंत्रजिससे बार-बार संक्रमण होता है।
  7. मांसपेशियों और जोड़ों के लिए स्नेहक के रूप में कार्य करता है, गठिया, रीढ़ की बीमारियों, आर्थ्रोसिस के विकास को रोकता है।
  8. बढ़ाता है सामान्य स्थितिजीव। पानी की कमी न होने पर व्यक्ति को सिरदर्द और थकान की शिकायत कम होती है।
  9. चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करके वजन घटाने को बढ़ावा देता है। मोटे लोगों को प्रत्येक अतिरिक्त 10 किलोग्राम वजन के लिए मानक से 200 ग्राम अधिक पानी पीने की सलाह दी जाती है।

दैनिक दर

निर्जलीकरण को रोकने के लिए, एक व्यक्ति को प्रतिदिन उतना ही पानी पीने की आवश्यकता होती है जितना वह खोता है। विशेषज्ञों के मुताबिक, मूत्र, मल, पसीना और सांस के साथ 2.5 लीटर तरल पदार्थ उत्सर्जित होता है।

इससे यह पता चलता है कि आपको प्रति दिन लगभग 3 लीटर पानी पीने की ज़रूरत है, इस हिस्से को पूरे दिन समान रूप से वितरित करना (रात और देर शाम के घंटों को बाहर करना बेहतर है)।

ऐसे में पहला गिलास सुबह खाली पेट पीना चाहिए। यह एक प्रकार की इग्निशन कुंजी है जो सभी शरीर प्रणालियों का काम शुरू करती है।

रात में पानी पीना अवांछनीय है। इससे किडनी की कार्यप्रणाली बाधित होगी और इससे होने वाला नुकसान स्पष्ट होगा: आंखों के नीचे बैग, अंगों में सूजन, बार-बार शौचालय जाना।

इसके अलावा, जो लोग पीड़ित हैं यूरोलिथियासिस, पायलोनेफ्राइटिस और मोटापा। याद रखें कि रात वह समय है जब शरीर को आराम करना चाहिए, काम नहीं करना चाहिए।

कौन सा पानी चुनें?

जल की उपयोगी विशेषताएं सीधे उसकी गुणवत्ता पर निर्भर करती हैं। ऐसा माना जाता है कि कठोरता जितनी कम होगी, तरल पदार्थ हमारे शरीर को उतना ही कम नुकसान पहुंचाएगा। इसलिए, इस सूचक को हमेशा ध्यान में रखा जाना चाहिए।

सबसे उपयोगी है "जीवित" जल। आप इसे खुद पका सकते हैं.

ऐसा करने के लिए एक बोतल में पानी डालें और उसे फ्रीजर में रख दें। कुछ समय बाद, वर्कपीस को हटा दें और इसे कमरे के तापमान पर छोड़ दें। जब यह आधा पिघल जाए, तो तरल को दूसरे कंटेनर में डालें और अपने स्वास्थ्य के लिए पियें।

लेकिन वहीं दूसरी ओर

अगर गलत तरीके से या अपर्याप्त तरीके से उपयोग किया जाए तो पानी हानिकारक हो सकता है, फायदेमंद नहीं। इसे कैसे रोका जा सकता है और किन नियमों को ध्यान में रखा जाना चाहिए?

  • कोशिश करें कि बहुत ज़्यादा न पियें ठंडा पानीया पियें, लेकिन केवल छोटे घूंट में।
  • खनिज भोजन और के बीच अंतर करना सीखें उपचार जल. यदि आप इसकी उपेक्षा करते हैं और बाद के लिए अपनी प्यास बुझाते हैं, तो आप इसकी वजह से खुद को नुकसान पहुंचा सकते हैं उच्च सामग्रीइसमें नमक. यह गुर्दे की पथरी की घटना से भरा होता है।
  • नल के पानी को लंबे समय तक और कई बार उबालने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इससे एकाग्रता बढ़ेगी रासायनिक यौगिकजिसका नुकसान काफी बड़ा है.
  • अल्सर या गैस्ट्राइटिस से पीड़ित लोगों को कार्बोनेटेड पानी का त्याग कर देना चाहिए। बुलबुले एक बार फिर पेट में जलन पैदा करते हैं और आपको परेशानी का कारण बनते हैं।
  • यदि आपको किडनी और हृदय रोग है, तो आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए दैनिक दरपानी। बढ़ा हुआ भाररोगग्रस्त अंगों पर शरीर को नुकसान हो सकता है।

पानी मानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है. वैज्ञानिकों ने पाया है कि शरीर में पानी की मात्रा 2% कम करने से मानसिक और... भौतिक संकेतकव्यक्ति 20% से. यह इस तथ्य के कारण है कि अनुपस्थिति में आवश्यक राशितरल पदार्थ, रक्त अधिक चिपचिपा हो जाता है, जबकि यह ऊतकों को ऑक्सीजन की आपूर्ति खराब कर देता है, जिससे दोनों में कमी आ जाती है मानसिक गतिविधि, और मांसल. जो लोग प्रतिदिन अधिक पानी पीते हैं वे जीवन में अधिक सफल, भावनात्मक रूप से संतुलित और सकारात्मक होते हैं।

पानी दिल के दौरे की संभावना को कम करने में मदद करता है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि जो लोग दिन में लगभग छह गिलास पानी पीते हैं, उनमें गंभीर हृदय रोगों का खतरा उन लोगों की तुलना में कम होता है, जो दिन में केवल दो गिलास पानी पीते हैं।

डॉक्टरों के मुताबिक, 1 किलो वयस्क वजन के लिए लगभग 30-40 ग्राम पानी होना चाहिए। उदाहरण के लिए, 60 किलोग्राम वजन वाली महिला के लिए दैनिक दरतरल 1.5-2.5 लीटर है. आवश्यक मानक का लगभग 70% हमारा शरीर भोजन से प्राप्त करता है। इसके अलावा, कुछ हैं जैव रासायनिक प्रक्रियाएं, जिसके परिणामस्वरूप अन्य 3-5% तरल उत्पन्न होता है। के लिए सही संचालनपूरे जीव में, न केवल जेली और पेय के रूप में, बल्कि आवश्यक रूप से स्वच्छ पेयजल के रूप में, तरल की लापता मात्रा को पूरक करना आवश्यक है।

कीटाणुरहित करने का एक प्रभावी तरीका नल का जल- क्लोरीनीकरण। हालाँकि, कई अध्ययनों ने क्लोरीनयुक्त पानी के उपयोग और यूरोलिथियासिस के विकास के बीच एक संबंध स्थापित किया है, घातक संरचनाएँ, श्वांस - प्रणाली की समस्यायें। इसलिए, पीने या खाना पकाने के लिए नल के पानी को या तो उबाला जाना चाहिए या कांच के बर्तनों में जमा किया जाना चाहिए, या पानी को शुद्ध करने के लिए विशेष फिल्टर का उपयोग किया जाना चाहिए। इसे भरने के 10-15 मिनट बाद स्नान करना सबसे अच्छा है ताकि क्लोरीन वाष्पित हो जाए।

ऐसा माना जाता है कि प्रचुर मात्रा में पेयवजन घटाने को बढ़ावा देता है, लेकिन यह पूरी तरह सच नहीं है। इस तथ्य के बावजूद कि पानी में कैलोरी नहीं होती है, यह वजन घटाने में योगदान नहीं देता है, क्योंकि यह शरीर में वसा और शर्करा को नहीं घोलता है। साथ ही, पानी पेट के लिए एक आदर्श भराव है, जो प्रभावी रूप से भूख की भावना को कम करता है।

पानी एक बहुत कमजोर इलेक्ट्रोलाइट है. यदि आप इसे आयोनाइजर से गुजारते हैं, तो आपको क्षारीय और अम्लीय पानी मिल सकता है। वैज्ञानिक इस नतीजे पर पहुंचे कि अम्लीय पानीइसमें सौम्यता के गुण होते हैं प्राकृतिक एंटीसेप्टिकऔर "मृत जल" नाम, जो हमें बचपन से परियों की कहानियों से ज्ञात है, इस पर काफी लागू होता है। क्षारीय पानीकोशिका पुनर्जनन को बढ़ावा देता है और, शायद, यह वह थी जिसे परियों की कहानियों में बुलाया गया था " जीवन का जल".

कई देशों में, समर्थन के साथ उपचारात्मक उपचारगुर्दे, हृदय, पेट और आंतों के कुछ रोगों में क्षारीय आयनित पानी का उपयोग किया जाता है। जलने और त्वचा रोगों के उपचार में, एंटीसेप्टिक अम्लीय "मृत" पानी का उपयोग किया जाता है।

प्राचीन काल से ही लोगों ने देखा है कि चांदी का पानी, यानी वह पानी जो चांदी के बर्तन में या चांदी मिलाकर रखा जाता है, अत्यधिक गर्मी में भी लंबे समय तक खराब नहीं होता है। चांदी की सांद्रता 0.1-0.2 मिलीग्राम/लीटर एक घंटे के भीतर तरल को पूरी तरह से कीटाणुरहित करने के लिए पर्याप्त है, जिससे तीव्र संक्रमण का कारण नष्ट हो जाता है। आंतों में संक्रमणसूक्ष्मजीव.

कभी-कभी ऐसे "एंटीसेप्टिक" की सिफारिश की जाती है और अब भी जुकाम. हालाँकि, आपको इस "दवा" का लगातार उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि चांदी के आयन शरीर में जमा हो जाते हैं। सिल्वर आयनों की अधिकता से चयापचय संबंधी विकार हो सकते हैं, सुस्ती या अवसाद हो सकता है।

पानी मनुष्यों के लिए उपयोगी और हानिकारक दोनों प्रकार के पदार्थों का एक अद्वितीय विलायक है। यह ज्ञात है कि हमारे ग्रह का 70% भाग पानी से ढका हुआ है। हालाँकि, ताज़ा पानी इसकी मात्रा का केवल 3% है, और पीने के लिए उपयुक्त - केवल 1% है। एक व्यक्ति को अपने जीवन के दौरान औसतन 35 टन पीने के पानी की आवश्यकता होती है।

मानव शरीर में बहुत बड़ा हिस्सा पानी का होता है। औसतन, 70 किलोग्राम वजन वाले व्यक्ति को 50 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। एक अजन्मे बच्चे के वजन का 97% से अधिक हिस्सा पानी का होता है। मध्यम आयु वर्ग के लोगों के शरीर के वजन का 60-70% हिस्सा पानी होता है। शरीर की उम्र बढ़ने का एक कारण शरीर में पानी की मात्रा का कम होना भी है।. इसीलिए यह इतना महत्वपूर्ण है रोजाना पियें साफ पानी और सिर्फ चाय और कॉफ़ी नहीं। पानी हमारे शरीर का आधार है और सब कुछ वहन करता है आवश्यक तत्वशरीर की कोशिकाएँ.
हमारे युग में, जब यह स्पष्ट हो गया कि सब कुछ प्राकृतिक संसाधनमानवता को यह महसूस करने की आवश्यकता है कि पानी भी एक समाप्त होने वाला संसाधन है, जिसका अर्थ है कि ग्रह पर इसे कैसे बचाया जाए, इसके बारे में सोचना आवश्यक है।

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