Как да се влюбим в сладкото. История на консумацията на захар

Противно на общоприетото схващане, не само момичетата обичат сладкиши. Брашното и сладките твърдо влязоха в диетата на хора, независимо от пол и възраст.

Първоначално такава храна не е била основата на храненето. Съществуваше като десерт, допълнение към основното меню. Торти, сладкиши, богати баници, символизираха празнична трапеза, консумирана при специални поводи.

Диетата на съвременния човек се промени. Сладките и нишестените храни често заместват основните хранения. Това е закуска, обяд, вечеря, леки закуски, облекчаване на стреса, награждаване за постижения.

Защо жадувате за сладкиши и нишестени храни?

Мнозина признават, че не са в състояние да откажат така желаната торта или сладка кифла. Защо желанието за брашно и сладко понякога е неустоимо?

Помислете за основните причини за това явление:

• Неправилно съставена диета, която не насища тялото с необходимите вещества. Модерен човекконсумира големи количества празни калории от храни, богати на прости въглехидрати и мазнини. В същото време тялото изпитва чувство на глад, без да получава основни вещества. Постоянното желание за сладко може да сигнализира за липса на хром, магнезий, калций или протеин.
• Сладките и нишестените храни допринасят скокнивата на кръвната глюкоза. Човек усеща прилив на сила, повишаване на настроението. Искам да преместя планини. Това състояние обаче не трае дълго, рецесията е неизбежна. Тялото иска отново да преживее експлозията положителни емоциии изисква още една доза прости въглехидрати. Мозъкът бързо запомня модела "сладост - повдигане на настроението".
• Липса на положителни емоции При всеки стрес, безпокойство, провали на личен план, мозъкът казва на човек най-простия вариант за повишаване на настроението според известната ни схема. Този начин за успокояване нервна системалесно достъпни, защото любимите ви гастрономически изкушения са винаги под ръка.
• Хронична умора. Движейки се в ритъма модерен животчовек решава множество задачи всеки ден. Няма достатъчно време за добра почивкано и за сън. Това състояние се натрупва в тялото и се проявява в желанието да се подсилят загубените сили със сладко лекарство, което действа бързо и безотказно.
• въглехидратен глад. Парадоксално е, но вярно: получавайки пайове и кифлички ежедневно, тялото изпитва недостиг на въглехидрати. Любимите на всички гастрономически изкушения се състоят предимно от прости въглехидрати. За организма нормална операциясистеми и органи изискват витамини от група В, източниците на които са сложни въглехидрати. Въглехидратен глад се наблюдава и при модните протеинови диети.

В определени случаи тези продукти спомагат за активизиране на умствената дейност. Това се случва благодарение на прости въглехидратикоито бързо се усвояват от организма. Пример: за отговорен изпит можете да вземете блокче черен шоколад със себе си. Деликатесът ще даде на тялото необходимата бърза енергия.

Сладките допринасят за производството на хормона на удоволствието (серотонин). Понякога това свойство на тези продукти помага в трудни моменти. Въпреки това не си струва да злоупотребявате с този начин за повишаване на настроението си поради причините, посочени по-горе.

Някои сладки са полезни свойства. Шоколадът например съдържа ценни антиоксиданти, мармаладът, блата и блатовете – пектин, сладоледът – протеини и калций, халвата е богата на здравословни мазнини. Разбира се, можете да използвате всичко това в много ограничени количества.

С това ползите от сладките и нишестените храни се изчерпват.

При създаването на човека природата не е могла да предвиди това подобни продуктистане основата на диетата му. В древни времена захарта не е била обществен продукт, яде се рядко и не може да навреди на тялото.

Съвременният живот се промени. Любимите лакомства от десерта се превърнаха в истинска заплаха за човешкото здраве.

Бързо и лесно усвояване

Установен факт: средностатистическият ни съвременник приема повече калории, отколкото изразходва. Още преди 30-40 години всеки ден физическа дейностпозволи на човек да яде кифла с чай и няколко сладки след вечеря без много вреда за тялото.

Днес наличието на всякакви джаджи е сведено до минимум физическа работа. Коли, асансьори, доставка на стоки и услуги до дома са навсякъде. За да общувате с приятели, можете да останете на дивана и да изпращате съобщения в социалните мрежи. Ежедневният трафик е сведен до минимум. С приемането на голям брой моментално усвоими калории, тялото просто няма къде да ги изразходва. Той съхранява целия излишък в мастната тъкан.

Метаболитни нарушения

Простите захари, абсорбирани в кръвта, провокират активна работапанкреас и увеличена производителностинсулин. Ако това се случва постоянно, започват неуспехи в метаболизма. Освен това изобилието от мазнини в продуктите от сладко брашно допринася за това.

Вреди на зъбите

Сладкото е обичано не само от хората, но и от бактериите. Размножават се активно устната кухиналюбители на сладкото, подчертавайки храни, които разрушават зъбния емайл. Лоша миризмаот устата, кариес - възмездие за любовта към сладкишите.

Наличие на добавки

Намерете сред представеното разнообразие сладкарски изделиятрудно без химически добавки. Много от тях не само не са полезни, но и направо опасни. Производителят просто се стреми да създаде най-привлекателния продукт за потребителя.

Негативните последици от злоупотребата със сладко и продукти от брашноанулира някои от тях. Несъмнено вредата от тези деликатеси е много повече от полза.

Преодоляване на желанието за сладко и нишестени храни: психологическият аспект

За всички е очевидно, че такива продукти са вредни. На практика да се ограничите до любимите си гастрономически удоволствия е много по-трудно. Психолозите и диетолозите са съгласни, че жаждата за сладко е пристрастяване, подобно на алкохола и наркотиците.

Може да се каже, че любител на сладкото, който реши да се откаже от зависимостта си, преживява по-трудно от хората с други зависимости. Наркотиците, за щастие, не ни гледат от рафтовете на супермаркетите. Има ограничения за продажбата на алкохол. Да, и обществото осъжда употребата на такива вещества.

Любителите на сладкото изкушения дебнат на всяка крачка. На работа - рождени дни, обедни почивки с чаени партита под торта. Приятелки се обаждат в кафене за капучино с торта. По-добре е изобщо да не ходите в супермаркета.

При тези условия първият психологически методиборба с желанието за брашно и сладко.

Всичко е въпрос на количество

Добре известна истина: ако диетата се състои от 80% от здравословни храни, които насищат тялото с всичко необходимо, останалите 20% няма да играят решаваща роля и няма да причинят значителна вреда на здравето.

Няколко кубчета добър шоколад няма да се отложат отстрани, ако им се насладите сутрин с чаша кафе. Една малка торта веднъж седмично няма да добави килограми. Не замествайте основните хранения със сладки и нишестени храни, не яжте сладко на всяка закуска, обяд и вечеря. Здравословната закуска не е шоколад, а шепа сушени плодове, няколко ядки, неподсладено кисело мляко, плодове.

Епизодичната консумация на сладки и нишестени храни в малки количества няма да навреди на вашето здраве и ще ви помогне да избегнете пристъпи на неконтролируемо желание за тези продукти.

Съвет: купувайте скъпи сортове сладкиши и черен шоколад в малки количества, наслаждавайте им се малко, като се наслаждавате на всяка хапка и се наслаждавате на този процес.

Живеем във време на голямо разнообразие в храните. При тези условия е глупаво да се ограничавате до баналната идея, че един десерт задължително трябва да съдържа много захар, брашно и мазнини.

Когато влизате в супермаркет, не търсете витрини с готови сладкарски изделия, а рафтове с смлени овесени ядки, елда, спелта, ленено брашно. Използвайки тези продукти, можете да приготвите много десерти, които ще дадат на тялото полезни витаминии минерали. Например брашното от спелта съдържа средно 30 г протеин на 100 г продукт.

Като подсладители вземете мед, банани, сушени плодове. Можете да използвате подсладители, но не трябва да се увличате по тях.

Можете да научите как да преодолеете глада за захар в следния видеоклип:

Като преразгледате представата си за това какви трябва да бъдат десертите, можете постоянно да ги имате в диетата си, като същевременно получавате ползи за тялото и не напълнявате. наднормено тегло. Постепенно желанието за сладки и брашнени сладкарски изделия ще премине от само себе си, ще се формира навик да се консумират само здравословни деликатеси.

Във връзка с

Нова тенденция - правилно изображениеживот. Това са редовна физическа активност, правилно балансирано хранене и вътрешна хармония. Не е лесно за сладкоядците на този свят, тъй като излишъкът от сладки и нишестени храни - основен врагфигури. Безконтролната консумация на сладкиши е един от. Колкото и да ви се иска, е трудно да се откажете от сладкиши, тестени изделия, хляб и следователно е трудно да отслабнете. Това се дължи на индивидуалните нужди и психологическа зависимост. Трудно е да се преодолее тази зависимост, но всеки има шанс. Нека разгледаме по-подробно плюсовете и минусите на отказването от сладкото.

Защо жадуваме за сладко?

За да отговорите на въпроса как да спрете да ядете сладко, анализирайте откъде растат корените на това желание. Ако ние разберете причината, проблемът ще бъде решен на 50 процента.

• най-важното и важна причинажеланието за ядене на сладко е липса на въглехидрати в диетата, неграмотна диета, строга диета, лошо хранене и желание за отслабване. Няма да доведе до нищо добро. Тялото ще изисква въглехидрати, хляб и хлебни изделияпостоянно.
• Понякога искаме сладкиши, банално заради лош навикЯжте. Кръвната захар ще се повиши, инсулинът ще я понижи, такива скокове ще причинят постоянно чувствоглад и желание да хапнете нещо сладко. Заедно това ще доведе до затлъстяване и диабет.
• Сладките и хлябът са желателни за хора с повишена мозъчна дейностТъй като мозъкът яде въглехидрати, той ще се опита да продължи да работи по този начин.
• Жените жадуват за сладко в определени дни менструален цикълТова се дължи на намаляване на хормона естроген. Той след себе си намалява производството на хормона серотонин и тялото изисква сладкиши в замяна.

Висококалоричните сладкарски изделия и диетата са несъвместими

• С липса на внимание, любов, депресия, ние сме привлечени от сладкиши. Това не е случайно, тъй като тялото се предпазва от лошото настроение и произвежда серотонин, хормонът на щастието и удоволствието. Изяждане на порция шоколад кратко временастъпва глад, получава се омагьосан кръг.
• „Забраненият плод е сладък“. Колкото повече си забраняваме сладкото, толкова по-трудно е да спрем да го искаме.
• Ние възприемаме шоколада или бонбона като награда. От детството ни казват „докато не изядете супата, няма да получите сладкиши“ или „шоколад, само за тези, които се държат добре“. Подобна настройка се изявява в възрастен живот, а оправдание за излишните калории намираме под формата на сладкиши.

Защо е лошо да се ядат сладки и нишестени храни?

Как да се откажете от сладкиши и нишестени храни, прочетете следните причини защо сладките са вредни, може би това ще ви помогне да погледнете трезво на ситуацията.

• Наднормено тегло. Яденето на сладкиши или хляб по време на хранене в големи количестваможете просто да забравите стройна фигура. Всички сладкиши са прости въглехидрати и се усвояват много бързо от организма. Това води до рязък скок на кръвната захар, на който тялото реагира с производство на инсулин. В резултат на това инсулинът премахва захарта от кръвта, превръщайки я в мазнини. Ако мечтаете за стройна фигура, трябва да се отървете от навика да ядете прекомерно количество шоколад и сладкиши.
• Захарта уврежда зъбите. Как да се отучите от сладкото, питате? Представете си, че с прекомерна консумация на захар ще останете без зъби, а имплантите днес са скъпо удоволствие, което не всеки може да си позволи. Защо се появява кариес? При храносмилането на сладкиши тялото консумира калций и витамини от група В, ако въглехидратите се ядат твърде често, тялото няма да има време да попълни резервите от тези елементи и ще вземе зъбите си. Плюс сладка среда най-доброто мястоза развитието на бактерии, които правят дупки в зъбите ни.
• Как да се влюбим в сладкото? Много просто, искате красива гладка кожа? След това трябва да намалите количеството сладкиши, които ядете. ОТНОСНО вътрешно състояние стомашно-чревния трактсъди се по състоянието на кожата. всичко бързи въглехидратинамират благоприятна среда за себе си в храносмилателния тракт, причинявайки акне по лицето.
• Също така си струва да се откажете от сладкиши за тези, които не могат да имат бебе. Защото напреднало нивозахар, черният дроб произвежда голямо количествомазнини, а мазнините изместват специален протеин, който контролира съотношението на тестостерон и естроген. Ако това съотношение е нарушено, могат да възникнат проблеми по време на зачеването.
• Ракът на дебелото черво е друга причина да се откажете от сладкото. Според учените, ако ядете много сладко, това ще доведе до образуване на рак поради постоянното производство на хормона инсулин.
• При млечница е по-добре да ограничите сладкишите, така че болестта да не се проточи.

Физиологични начини за ограничаване на желанието за захар

Всичко зависи от целта на отказа, може би искате да отслабнете или искате да се отървете от пристрастяването завинаги, може би искате да преодолеете тази слабост в себе си, за да изглеждате силни в очите си? И така, как да се отървете от глада за захар?

• Повечето ефективен методЗа да преодолеете желанието за сладко - яжте нормата на въглехидратите. Те представляват поне 40-50% от дневна дажба. Така че, ако вашият прием на калории на ден е 1200 kcal, тогава 600 cal трябва да се получат от пълнозърнести храни и плодове.
• Не забравяйте да закусите в рамките на 20-40 минути след събуждане. Правилна закускатрябва да се състои от каша и плодове, това ще ви спести от глада за въглехидрати и ще предотврати желанието за сладкиши.
• Не пропускайте хранения. Почивките между храненията не трябва да надвишават 3-4 часа.
• Да хапнете малко сладко не е същото като да спрете да ядете торти и сладкиши завинаги. Пълна забрана, ще доведе до сривове, защото имаме нужда от захар в малки количества.
• Придържайте се вдясно балансирано хранене, това ще помогне за отслабване и ще нормализира нивото на хормона инсулин, така че ще бъде много по-лесно да се въздържате от сладко.
• Заменете шоколада и сладките с други здравословни храни, които не отстъпват по вкус на сладките.
• Необходимо е да спрете да поглъщате бързи въглехидрати след три дни. С яденето на сладко сутрин могат да се изразходват приетите калории. Тази препоръка е подходяща за тези, които искат да отслабнат.
• Можете да си позволите сладкиши точно преди това упражнение, така ще дадете енергия на тялото и ще изгорите всичко излишно по време на тренировка.

Психологически начини за намаляване на желанието за брашно

• Мотивирайте първо себе си. Разберете защо ви трябва. По-добре е да не измисляте мотивация за себе си, а да стигнете до нея, да пораснете до нея.
• Хобито може да ви помогне да преодолеете себе си и да намалите количеството храна, която приемате. Понякога ядем хляб или сладкиши само за да запълним празнотата в живота. За да не се случи това, направете живота си по-ярък и интересен.
• Не дръжте сладкиши у дома. Отидете специално до магазина за сладки просто ще ви мързи.
• Когато ви се прииска сладко, направете нещо много приятно: изкъпете се, направете си прическа, увийте се или самомасажирайте, пийте Билков чайи гледайте интересен филм.

Ето как да ядете по-малко сладко. Придържайки се към тези препоръки, можете постоянно да се ограничите до бързи въглехидрати.

Сладки заместители

Много е трудно за сладколюбците да се ограничат в лакомствата, а за някои е трудно да спрат да ядат хляб, но може да им се помогне. Помощта е да се замени лоша захарза други здравословни храни.

Какво може да ви помогне да се отучите от сладкото? Отговорът е мармалад. Съдържа пектин и е с ниско съдържание на калории в сравнение с други сладкиши, само 250-300 kcal на 100 грама продукт. Употребата на сушени плодове също ще отвлече вниманието на тялото от желанието за сладко. Маршмелоу и блата са още един заместител на торти и сладкиши.

Намерете нискокалорична алтернатива на сладкиши и нишестени храни. Сега е много модерно да се храните правилно и здравословно, така че намерете нискокалорична рецептаторта, сладолед или торта не е трудно.

Ако замените сладкото с плодове, можете да се принудите да забравите за сладкото завинаги. Съдържат фибри, пектин, витамини и минерали. Но не трябва да ядете много плодове, в резултат на това броят на калориите, изядени с плодове, може да бъде повече, отколкото ако сте изяли няколко сладкиши.

Да се ​​откажеш от навика към сладкото всъщност не е много трудно, особено ако издържиш известно време. За всеки това време е чисто индивидуално. Но е доказано, че колкото по-малко ядем сладко, толкова по-малко копнеж изпитваме.

Какво да направите, ако не можете да устоите

Ако не можете да се сдържите и вече сте решили да хапнете нещо забранено:

• изберете продукта, който искате най-много;
• преди това е по-добре да ядете основната си диета (качена каша, месо, салата и др.)
• опитайте се нищо да не ви отвлича от удоволствието;
• яжте сладостта бавно, усещайки целия вкус на продукта.

Често това, което най-много искаме да ядем, всъщност не е толкова вкусно, защото в бързаме просто нямаме време да опитаме храната, която ни се струва много вкусна. Но ако го опитате добре, вкусът няма да е толкова привлекателен.

Колко можете да отслабнете, ако не ядете сладко?

Хлябът, сладкишите и шоколадът са врагове на фигурата. Ако се принудите да се въздържате от тези вредни неща, можете да отслабнете. Трудно е да се отговори на въпроса колко килограма можете да отслабнете, ако не ядете сладко. Ефективен отказ от сладкиши, в сложната борба с наднорменото тегло. Мога да кажа едно нещо, ще се окаже, че ще отслабнете толкова, колкото се опитвате фитнеси колко добре ще се храните.

Плюсове и минуси на отказа от сладко

Как да се откажем от сладките и нишестени храни и необходимо ли е?

• Тялото съхранява излишната захар в тялото заедно с водата, тоест ако спрем да я ядем, мозъкът изразходва запасите от захар и си тръгва с нея. излишна водаот тялото. Теглото е пред очите ви.
• Колкото по-малко ядем сладкиши, толкова по-малко жадуваме за тях.
• Многото захар в тялото води до увреждане на стените на артериите, става по-лесно за холестерола да проникне в тях и да образува плаки, така че ако ядем по-малко сладко, намаляваме риска от плаки.

• Ако човек не яде сладко, но има много телесни мазнини, мазнините ще станат източник на енергия за работата на мозъка. Поради това в тялото се натрупват токсини, човекът става раздразнителен.
• Ако няма много мазнини, тогава човек ще има апатия, летаргия и лошо настроение. Това състояние се нарича безвъглехидратен грип.

Хляб и сладкиши - разрешено количество

Как да се влюбим в сладкото? И винаги ли е необходимо да се прави това? Можете да ядете бързи въглехидрати, но в умерено количество. Колко е това, което искаш? За човек, който не е на диета, но поддържа теглото си, можете да ядете и хляб, и шоколад. Ако говорим за хляб, тогава той е 100 грама или три парчета. Освен това добавете две сладки на ден или шест кубчета захар. Ако отслабвате, тогава можете да ядете хляб и сладкиши в същото количество, но след това да увеличите физическа дейностИ наднормено теглоще те заобиколи.

Всеки път на житейски пътима човек, който казва, че не обича сладко, смятаме, че той е или хуманоид, или изобретател, или невероятен късметлия. Е, как да не искаш шоколадово блокче, кифличка или шоколадова паста? Изглежда като нещо от сферата на фантазията.

За обикновените смъртни борбата с любовта към сладкото става въпрос на живот. Опитват се различни диети, четете зловещи статии за опасностите от захарта, записвайте се при диетолози, но често всички тези опити изглеждат толкова неубедителни пред вкусна торта с маслен крем вътре. Жалко, че това вкусно изобретение не е толкова безобидно, колкото изглежда.

Защо, с такива голямо желаниеда се отървете от "сладката" зависимост, много хора не успяват? Първо, и това е разбираемо, сладкишите служат като психологическа утеха за мнозина: в трудни времена освобождаването на ендорфини в кръвта помага толкова много! Второ, огромното мнозинство се опитват да се борят с любовта към сладкото, което влошава ситуацията и се обрича на провал. По-долу са прости препоръки, практикувайки които не след две седмици, а с течение на времето, можете да нормализирате диетата си и да се отървете от вредната зависимост.

На първо място, нека си спомним практиката на йога, в която посвещаваме много време на едно важен аспект– работа с ума: научете се да наблюдавате, поддържайте „неутрален ум“, оценявайте това, което е наистина важно, слушайте себе си, справяйте се с негативни емоциивярно Това е дума за това защо повечето йоги и йогини са красиви и стройни. Отговорът е, че те умеят да се справят с емоциите си – да осъзнават, а не да ги изземват. Съответно на йога се гледа като на вариант да се освободим от всичко, което разтърсва ума, вкл вредна храна. Успоредно с йога можете да развиете навика да се храните правилно и ето седем прости, но ценни съвета, които да ви помогнат.

СЪВЕТ 1. Заслужава ли си?

Във всеки от нас има едва доловим глас, който винаги ни казва истината. Когато сложим поредната поничка в устата си, убеждавайки се, че това е за последен път, ние не искаме да чуем нашите вътрешен глас. Но когато се запитаме: „Ще си струва ли?“, все едно се отнасяме с уважение към себе си, молим за съвет, помощ и правим огромна крачка към прогреса. Следователно този въпрос си струва да бъде зададен, дори ако отговорът на него е очевиден и не е най-приятният. „Е, разбира се, че не си струва, но все пак искате!“ Може да навреди много на самочувствието ни. Затова се опитайте да започнете разговор не с цел да се атакувате с обвинения, а с цел да анализирате и разберете какво причинява „заглушаването“.

СЪВЕТ 2: Хранете се редовно на определени интервали

Водете си дневник за първи път, в който ще отбелязвате часа, в който ще се паднат основните ви хранения, както и какво точно планирате да ядете през деня. Залагайте реални задачиИ не бъдете твърде сурови към себе си, това само ще намали мотивацията ви. По-добре е да не избирате ясно време, тъй като има риск да не го спазите. Посочете, че трябва да обядвате в интервала, например от 13:30 до 15:00 - това ще бъде по-ефективно.

СЪВЕТ 3. Откажете се постепенно от нездравословните храни

Желанието да отслабнем за две седмици се ражда в нас заради мързела. Преодолете го и се опитайте да не отслабнете за две седмици, а променете диетата си завинаги. В същата тетрадка посочете в началото на всяка седмица от кой продукт или навик ще се откажете, плюс резултата от втората седмица до първата. Например, първата седмица е отказ от бързо хранене, втората седмица е отказ от бързо хранене + хранене след 20:00 и т.н.

СЪВЕТ 4. Четете етикетите, изучавайте състава

Съдържанието на калории изобщо не е показател: в един банан може да има толкова калории, колкото в бургер, но ползите от тях ще бъдат различни. Вашата цел е да търсите захар, която, за съжаление, се намира в най-неочаквани продукти: от кетчуп до „здравословни“ кисели млека и мюсли. След като прекарате един месец в изучаване на асортимента на магазина, вече ще знаете кои продукти са подходящи за вас и кои не.

СЪВЕТ 5. Не бъдете мързеливи да носите здравословни закуски

Понякога сме победени не толкова от глад, колкото от желание да дъвчем нещо. В такива случаи идеални са зеленчуците, плодовете и ядките, които е препоръчително винаги да имате под ръка, за да не разбиете шоколадов блок от най-близката машина. Те са богати на фибри Добра работатялото през целия ден, бързо се усвояват и не предизвикват пристрастяване.

СЪВЕТ 6. Горчивото е за предпочитане пред сладкото

Горчивите храни са много полезни, тъй като съдържат различни полезен материал, които подобряват кръвообращението, ускоряват метаболизма и подпомагат разграждането на мазнините. Всеки път, когато ви се прииска нещо сладко, яжте черен шоколад, грейпфрут, горчива зелена салата – парадоксално, това не само намалява теглото ви, но с времето напълно обезсърчава желанието да хапнете нещо сладко.

СЪВЕТ 7. Намерете баланса си и не се самонасилвайте

Няма нищо лошо в това да си позволите от време на време любимия си десерт. Ако ще водиш активно изображениеживот и основно яде правилните продукти V точното време, нито един чийзкейк не може да навреди на вашата фигура и благополучие. Но ако ядете торта с мисълта, че сте стигнали дъното и няма прошка, най-вероятно ще изядете още няколко парчета от мъка.

Правилното хранене е от голямо значение в живота на човека. Това е зане толкова за перфектна фигураколко много за здравето и благосъстоянието, още повече в рамките на практиката на йога. Всичко, което се иска от нас, е да правим малки, но значими стъпки към правилното храненеи се опитайте постепенно да ограничите лакомията си.

Млечен шоколад със стафиди, бисквити с ядки, какао с канела, еклери, торти и ориенталски сладкиши, които се леят с мед – възможно ли е да се откажем от всичко това веднъж завинаги? И да не се измъчвате, с всички сили да се съпротивлявате на желанието да ядете десерт, а да се разлюбите от сладкиши? Оказва се, че можете. Да опитаме?

1. Не гладувайте.Ако сте любители на сладкото, тогава първото нещо, което трябва да направите, е да стабилизирате нивата на кръвната си захар. Неустоими желанияна сладкиши и торти, като правило, това се причинява от внезапни промени в захарта. Първо, опитайте се да включите сложни въглехидрати във всяко хранене - те се усвояват бавно от тялото и глюкозата постепенно навлиза в кръвта. Второ, яжте често и на малки порции. Перфектен вариант– 3 основни хранения и 2 междинни хранения. Благодарение на дробно храненезахар през целия ден ще остане на стабилно ниво.

2. Спете достатъчно. Ако не спите дълго време, тялото няма достатъчно сили. И как бързо да възстановите енергията? Разбира се, хапнете нещо сладко или мазничко. Опитайте се да наблюдавате реакциите си. Ако сте уморени, не сте спали и сте нервни, искате да ядете повече и ви влече вредни продукти? Опитайте се да спите поне 7-8 часа на ден и желанието за сладко ще намалее.

3. Търсене полезна замянасладки храни. Има много сладки на вкус храни, които нямат добавена захар. Плодове, сушени плодове, сушени горски плодовеможе да ви помогне, когато наистина искате да се поглезите с нещо.

4. Изобщо не се отказвайте от сладкото.Помислете по кое време на деня обикновено ви се иска нещо сладко най-много. Сутринта? След обяд? Когато работният ден още не е приключил, а вие вече сте много уморени? Позволете си да хапнете малък десерт по това време.

5. Четете внимателно етикетите.Много храни съдържат добавена захар, а сред тях има и такива, които изобщо не изглеждат сладки – туршии, сосове, полуфабрикати, хляб. Опитайте се да сведете до минимум количеството продукти с добавена захар и можете да си позволите няколко сладки, без да навредите на фигурата си.

6. Избягвайте сладките напитки. Газираните напитки и пакетираните сокове съдържат голяма сумаСахара. Отървете се от тях веднъж завинаги! Пийте вода и чай, а кафето сведете до минимум – кофеинът също нарушава баланса на кръвната захар.

7. Не дръжте сладкиши у дома и на работния плот.Когато трябва да се разходите до магазина, за да хапнете шоколад или сладолед, е напълно възможно да решите да се откажете от това начинание. Но ако сладкишите са винаги под ръка, е много по-трудно да устоите на изкушението.

8. Тествайте силата на волята.Мнозина твърдят, че ако напълно се откажете от сладкото за 4-5 дни, след това желанието за десерти или изчезва напълно, или значително намалява.

Седем стъпки за спиране на пристрастяването към бонбони, сладкиши и захар в чая.

Лекарите са съгласни: след като са решили да сложат край на прекомерна употребасладко, първо трябва да разбереш: какво ти дава пристрастяването към захарта? Някой яде сладкиши, за да увеличи ефективността на мозъка (краткосрочно, когато захарта се отделя в кръвта), някой ободрява сладкишите, за някой се оказва вид антидепресант.

„При мъжете пристрастяването към захарта е много по-рядко срещано, отколкото при жените, тъй като производството на тестостерон го предотвратява. При жените наистина понякога любовта към сладкото е сублимация полов живот, - казва сексологът Александър Полеев. - Не винаги, разбира се. Всеки случай трябва да се анализира отделно. Но фактът, че жените са по-често влюбени в бухти, шоколади и други сладкиши, защото те предизвикват състояние на лека еуфория у тях, е факт. Разбира се, дори най-качественият швейцарски шоколад не може да се превърне в секс наркотик. Но е научно доказано, че жените, на които им липсва еуфоричното усещане от секс, са по-склонни към злоупотреба със захар. В същото време е доказано, че в резултат на изолиране определени хормони, тоест при добър секс желанието за сладко се потиска. Елементарен пример: жени, които пият чай и торта преди секс, след добър секссъщият чай се пие без никакви сладкиши и други сладкиши. И освен това, редовно наситен полов животне само има добър ефект върху общото психическо състояние на човек - няма значение дали говорим за мъж или жена - той играе голяма роля за нормализиране на метаболизма.

Също така е научно доказано, че редовният секс контролира не само консумацията на сладкиши, но и солено, пикантно, подправки. Нуждата от въглехидрати намалява, а при мъжете успоредно се увеличава нуждата от рибен протеин. А както знаете, консумацията на риба повишава желанието за секс. Като цяло, повече секс и риба и постепенно ще забравите за сладкишите.

Стъпка 1. Поставете цели и задачи. Първо, решете сами защо искате да изхвърлите условна торта с маслен крем от вашия вече неподсладен живот. В повечето случаи хората стигат до едно заключение: да отслабнат! Отлично, но в този случай не можете да го обвържете рязко със сладкиши. Вместо това можете да хвърлите пържени картофис яхния, колбаси и бързо хранене.

Стъпка 2. Премахнете захарта от напитките. Първо и най-просто - отучете се да пиете чай и кафе със захар. Първо, това е просто. Второ, ще опознаете истинския вкус на чая и кафето. Трето, необходимо е да хвърляте сладкиши последователно.

Стъпка 3. Прочетете състава на продукта. Ако неизвестна сила ви е завлякла в сладкарския отдел и вече държите в треперещите си ръце хубава торта, вземете лупа и внимателно прочетете на етикета от какво е направена. Често тази информация обезсърчава апетита. Вземете черен шоколад.

Стъпка 4. Не купувайте сладки за вкъщи. Отървете се от стратегически запаси от сладкиши, меденки, бисквити - като цяло от всичко, което толкова искате да спрете да обичате. Разбира се, такава силна любов няма да изчезне веднага. Да, и не го очаквайте. Но когато на другата вечер до ужас ви се приядат торти например, ще трябва да стегнете багажа, да се облечете и да затропате до най-близкия супермаркет, ако не ви мързи. Но по-често, както показва практиката, човек не е склонен да се влачи в ледения зимен сезон за някой нещастен сладък кифличка.

Стъпка 5. Търсене диетични рецептидесерти. Достатъчно е да зададете на интернет търсачката въпроса „Как да приготвите вкусен и доста сладък десерт с минимум калории“ и ще разберете: гответе го сами здравословен десертможе и не е толкова трудно.

Стъпка 6. Заменете сладките с плодове. Разбира се, има плодове, които са по-калорични от някои сладкиши: праскови, банани, череши. Въпреки това, плодовете и плодовете са здравословен естествен десерт.

Стъпка 7. Пребройте приема на захар. Купете фитнес гривна или настройте брояч на калории, захар и километри на вашия смартфон.