Čo môžete a nemôžete jesť počas tehotenstva (pre seba). Čo môžete a nemôžete jesť počas pôstu
Každý vie, že večer strávený v klube alebo krčme nie je to najzdravšie, čo si môžete dovoliť. Moderný život so svojimi niekedy dosť zvláštnymi tradíciami a spôsobmi socializácie je však dosť komplikovaná vec, ktorá si od vás niekedy vyžaduje isté obete. Spomínané morálne náklady sa vám preto nemusí vždy podariť úplne vylúčiť zo svojho harmonogramu. Ja vám zase len skromne ponúknem pár gastronomických rád, ktoré možno ochránia vaše telo v tak preň nepríjemných chvíľach. Následkov sa úplne nezbavia. intoxikácia alkoholom(pri konzumácii silných nápojov je stále potrebné ovládať sa), ale aspoň do určitej miery, aj keď bezvýznamný stupeň pomôže vášmu telu vyrovnať sa s takýmito následkami.
Pitie na lačný žalúdok je zlý nápad. Pozná to každý, ktorého pracovný režim sa pohybuje od deviatej do piatej. To nám však neprekáža v piatok hneď po práci, len s pár šálkami čaju a tuctom koláčikov v žalúdku ísť s kolegami či kamarátmi do baru a vypiť dva-tri veľké krígle piva. Alkohol preniká do krvi cez steny žalúdka dostatočne rýchlo a čím menej obsahu v ňom, tým skôr príde účinok intoxikácie. Navyše, z rovnakého fyziologického hľadiska platí, že čím skôr sa alkohol dostane do krvi, tým viac poškodí pečeň, obličky, tráviaci a kardiovaskulárnych systémov. Nezabudnite jesť pred pitím alkoholické nápoje, a potom namiesto toho, aby vám „naplnili“ telo, budú tam chodiť po malých porciách.
Najlepšia voľba jedla pred odchodom do akéhokoľvek podniku, kde musíte piť, je taká, ktorá obsahuje prírodné tuky. Tuky zadržiavajú potravu v žalúdku, pretože jej trávenie trvá dlhšie. V súlade s tým, než dlhšie jedlo zostane vo vašom žalúdku, tým pomalšie alkohol prenikne do vášho obehového systému.
Pod pojmom „jedlo“ vôbec nemyslím burger, myslím tým lososa, avokádo a nadrobno nakrájané olivy zabalené v tenkom chlebe spolu s pár polievkovými lyžicami majonézy. Práve toto jedlo vám pomôže vyhnúť sa rýchlej alkoholovej intoxikácii.
Bohužiaľ, väčšina barov typu krčmy ponúka veľmi malý výber občerstvenia. Najčastejšie sú to oriešky, čipsy, krekry alebo bravčové oškvarky.
Na veľkej párty by ste sa nemali spoliehať na vrecko čipsov alebo kúsok pizze z rýchleho občerstvenia (aj keď je vyrobená z najlepšieho syra v meste). Nasledujúce ráno vám len zhoršia náladu a predĺžia vašu kocovinu.
Vo fast foodoch však našťastie existuje niečo, čo vám v takýchto situáciách môže pomôcť. Napríklad dobrý pouličný kebab od ázijského priateľa. Je to o, najprv o kuracom kebabe. Kuracie mäso naplní vašu pečeň aminokyselinami, ktoré zrýchľujú metabolizmus v ľudskom tele a znižujú účinky alkoholu. Ak dávate prednosť jahňacine, potom je v poriadku aj ražniči. V každom prípade bude kebab účinnejší ako ten istý shawarma.
Keď prídete domov z párty, chcete sa čo najskôr dostať do postele. Ale predtým, ako načechráte vankúš, nebuďte príliš leniví, aby ste urobili pár vecí. Rozdiel, ako sa hovorí v Odese, pocítite ráno.
Po prvé, pár multivitamínových tabliet pomôže vášmu telu rýchlejšie sa zotaviť z intoxikácie alkoholom. Po druhé, pred spaním by ste mali vypiť pohár vody so štipkou soli. Alkohol z tela vyplavuje antidiuretický hormón (preto po vypití často bežíte v noci na toaletu). Časté sprchovanie navyše pripravuje vaše telo o poriadnu dávku soli, ktorú potrebuje. Oboje napraví trocha obyčajnej jemne osolenej vody.
Prečítajte si aj na našom blogu:
Ako sa francúzskym ženám darí zostať štíhle?
Ak nie individuálna intolerancia Môžete jesť akékoľvek ovocie a zeleninu. Ak ste alergický na akýkoľvek produkt, je lepšie sa zdržať, inak sa vaša reakcia prenesie na dieťa. Ak nemáte alergiu, v tehotenstve si môžete dovoliť potraviny ako čokoláda, pomaranče, jahody, orechy, ale v primeranom množstve.
informácie prevzaté z
názov
Môcť
Vyhnite sa (alebo obmedzte)
Pekárenské výrobky
Chlieb vyrobený z múky hrubé brúsenie, krekry, toasty, slané pečivo.
Výrobky z bielej múky a pečiva.
Polievky
Zelenina - boršč, kapustová polievka, cvikla; na mäsovom a rybom vývare, mliečnych polievkach.
V bohatom vývare.
Mäso a hydina
Varené hovädzie, teľacie, králičie mäso, kuracie prsia bez kože, dusíme nízkotučné rezne, fašírky, fašírky.
Mäso s krvou, párky, paštéty, konzervy, údeniny, vyprážané mäso a ryby, silné mäsové bujóny.
Vajcia
Na tvrdo varené, miešané vajcia
Surové vajcia alebo varené namäkko.
Tuky
Zelenina, maslo a ghee
Žiaruvzdorné živočíšne tuky (baranie, hus), bravčová masť, margarín.
Obilniny, obilniny, strukoviny, zemiaky
Pohánka, ryža, proso, kukurica, pšenica, ovsené vločky, fazuľa, šošovica, zemiaky
Mlieko a mliečne výrobky
Mlieko by malo byť varené alebo dieťa, kefír, fermentované pečené mlieko, nízkotučný tvaroh, kastról, tvarohové koláče, nízkotučná kyslá smotana, jogurt, syr - nie údené a nie pikantné.
Mäkké nepasterizované syry, syry s plesňou.
Zelenina, ovocie, bobule
Rôzne druhy zeleniny a byliniek v surovej alebo varenej forme, všetko ovocie, bobuľové ovocie - akékoľvek, najmä lesné: čučoriedky, čučoriedky, jahody.
Nezneužívajte citrusové plody, exotické ovocie, zelenina a ovocie červenej, oranžovej farby.
Sladkosti
Med, sušené ovocie (sušené marhule, hrozienka, sušené slivky atď.)
Rafinovaný cukor, koláč, sladkosti, džem, čokoláda (limit).
koreniny
Soľ (jodizovaná), cesnak, bobkový list.
Horčica, korenie, chren, ocot, majonéza.
Nápoje
Mrkvové, jablkové, hruškové šťavy, brusnicová šťava, domáce kompóty, zelený a slabý čierny čaj, šípkový vývar.
Prírodná káva, veľmi silný čaj, nealko nápoje, cola, Pepsi, alkoholické a energetické nápoje.
V tehotenstve je len potrebné dbať na správnu výživu. To, čo jete počas tehotenstva, má totiž vplyv nielen na vás, ale aj na zdravie a vývoj vášho bábätka. Netreba však „jesť za dvoch“ ani kontrolovať pribúdajúcu váhu špeciálne diéty. Hlavnou úlohou je právo vyvážená strava tehotná.
Počas tehotenstva je potrebné zabezpečiť vášmu bábätku všetky potrebné živiny, inak si ich vezme z tela matky.
Zistilo sa, že podvýživa vedie k potratom, nízkemu vzrastu, podváhe, zhoršuje životaschopnosť plodu, zvyšuje frekvenciu strát detí počas tehotenstva, počas pôrodu a po pôrode. Nadmerný príjem potravy spôsobuje zvýšenie tvorby tukového tkaniva u matky aj u plodu, čo následne vedie k nárastu komplikácií tehotenstva a pôrodu.
Jeden z kľúčové ukazovatele racionálna výživa tehotných žien je zvyčajne 9-12 kg za obdobie tehotenstva.
IN skoré dátumy tehotenstva oplodnené vajíčko používa na potravu vlastné zásoby. Preto v prvej polovici tehotenstva Strava ženy by sa nemala výrazne líšiť od stravy pred tehotenstvom. Musí však byť kompletný (obsahuje bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny, mikroelementy), nesmie obsahovať potraviny a nápoje nepriaznivo ovplyvňujúce plod (alkohol, veľmi silný čaj, káva). Samozrejme, pri formovaní stravy by žena mala brať do úvahy národné zvyky, klimatickými podmienkami, ich výška a hmotnosť, pracovné podmienky. O normálny prietok Tehotenstvo v prvých mesiacoch by malo byť aspoň 4 krát denne. Je žiaduce prijímať jedlo v rovnakých hodinách a malo by pozostávať z rôznych produktov. Napríklad raňajky o 7-8 hodine, obed o 13-14 hodine, večera o 18-19 hodine, o 21 hodine - pohár kefíru. Posledné jedlo by malo byť najneskôr ½ - 2 hodiny pred spaním. Na večeru je lepšie uvariť mlieko - zeleninové jedlo.
So zmenou chuti a pocitom potreby kyslého alebo slaného je povolené používať v nie veľké množstvá sleď, kaviár, kyslá kapusta, uhorky. Jediná vec, ktorá by mala byť úplne vylúčená od samého začiatku tehotenstva, sú alkoholické nápoje.
Denná strava by mala obsahovať v priemere 110 g bielkovín, 75 g tukov a 350 g sacharidov s celkovou energetickou hodnotou 2400-2700 kcal, tento pomer plne pokrýva potreby organizmu tehotnej ženy a zabezpečuje normálne fungovanie tráviaci systém.
V druhej polovici tehotenstva 5-6 jedál denne je stanovených na úkor dodatočných druhých raňajok o 11-12 hodine (pohár mlieka so sušienkami, tvaroh, mliečna kaša, praženica) a olovrant o 16-17 hod. hodiny (ovocie, bobule, džús, šípkový vývar, nízkotučný tvaroh, pena atď.).
Potreba takéhoto režimu je diktovaná zvýšením potrieb plodu a samotného tela matky v „stavebnom materiáli“, pretože v súčasnosti sa spolu s nárastom hmotnosti plodu a maternice zvyšuje veľkosť zvyšuje sa placenta, prsné žľazy, krvná hmota atď. Preto by sa množstvo bielkovín u žien s priemernou hmotnosťou a výškou v druhej polovici tehotenstva malo zvýšiť na 120 g, tuku - do 85 g a uhľohydrátov - do 400 g a celkom energetická hodnota denná dávka- do 2800 - 3000 kcal.
Mesiac pred očakávaným pôrodom(od 34-35 týždňa) sa tehotnej žene neodporúča jesť bielkoviny živočíšneho pôvodu – mäso, ryby, vajcia, maslo, mlieko. Existujú fermentované mliečne výrobky, rastlinné potraviny, obilniny na vode, pečená zelenina, čerstvé šťavy, minerálka bez plynu. Možno pripraviť zriedený vodou v pomere 1:1 mrkvová šťava a užívajte po jedle pohár denne. To vedie k hromadeniu vitamínu A v tele a v dôsledku toho k zvýšeniu elasticity tkaniva.
Približne dva týždne pred pôrodom(37-38 týždňov) tehotná žena by mala byť vyňatá zo stravy obilnín a chleba, pričom by mali zostať iba rastlinné potraviny a fermentované mliečne výrobky. To pomáha črevám zostať nezaťažené. Navyše, v tomto čase je už dieťa dosť veľké a pre telo je ťažké spracovať ťažké jedlo.
V deň narodenia ak už sú kontrakcie cítiť alebo praskla voda, radšej nič nejesť. Je to z dvoch dôvodov: po prvé, nevoľnosť sa často objavuje počas kontrakcií a po druhé, črevá musia byť prázdne, pretože po pôrode je veľmi ťažké ísť na toaletu. Je lepšie urobiť klystír na samom začiatku pôrodu (je menej bolestivý ako uprostred kontrakcií). Tehotná žena môže piť minerálku s citrónom, pretože ústa pri kontrakciách vysychajú.
Dobrá a správna výživa sa považuje za kľúč k prevencii zdravotných problémov. Preto je dôležité vedieť, čo je možné a čo sa neodporúča zaradiť do jedálnička. Navyše, aby sme sa vyhli rôznym chorobám, je potrebné dodržiavať tie základné.
Základné princípy zdravého stravovania
Zdravé stravovanie je založené na nasledujúcich zásadách:
Porcia veľkosti päste sa považuje za optimálnu pre človeka. Tento princíp pomáha stabilizovať rovnováhu hormónov, reguluje chuť do jedla.
- Zahrnutie do stravy rôznych produktov, ktoré tiež zahŕňajú užitočné stopové prvky A .
- Hygiena stravovania dôkladné žuvanie, pokojne).
- Vyhýbanie sa prejedaniu.
Pre správnej výživy dôležité je dodržať užívanie požadované množstvo voda. Toto je dôležitým faktorom bežné činnosti Ľudské telo. Denná dávka voda by mala byť aspoň dva litre. Odporúča sa začať ráno pohárom vody. To prispieva k normálnemu fungovaniu gastrointestinálneho traktu. Na prípravu na asimiláciu jedla sa tiež odporúča vypiť pohár čistá voda pred jedlom. Potraviny by sa však nemali umývať, pretože to spôsobuje zníženie produkcie. tráviace šťavy a preto spomaľuje trávenie.
Prečítajte si tiež:
Ako urobiť strnisko hrubšie a krajšie
Obmedzenie škodlivé produkty v strave pomôže vyhnúť sa mnohým problémom vo fungovaní orgánov a ich systémov. Je žiaduce, aby takéto zložky v dennom menu vôbec neboli. Predovšetkým nezdravé jedlo rýchle občerstvenie sa považuje za telo. Preto by občerstvenie malo pozostávať zo zdravých surovín.
Jesť by sa malo niekoľko hodín pred spaním. Optimálny čas- dve hodiny pred spaním. Jedenie neskôr prekáža Dobrý odpočinok organizmu. V tomto čase sa neodporúča rozprávať, pozerať televíziu alebo čítať. Napriek tomu by večera mala byť ľahká.
K zdravej strave patrí aj bylinné produkty. Najužitočnejšie sú ovocie, zelenina, bylinky, ktoré rastú v oblasti, kde človek žije. Tento princíp je základom správneho stravovania.
Zdravé stravovanie zahŕňa telu prospešné Produkty. Tieto patria:
Je dôležité mať na pamäti, že pre Zdravé stravovanie potraviny z týchto produktov by mali byť správne pripravené. A nezabudnite, že zelenina, bobule, zelenina, ovocie by sa mali jesť čo najčastejšie čerstvé.
Čas čítania: 7 minút
Existujú odporúčania odborníkov na výživu o tom, čo jesť pre tehotnú ženu: výrobky by mali byť zdravé, obsahovať veľa živiny, ktoré sa podieľajú na stavbe a správnom fungovaní nového organizmu. Ak chce tehotná žena zjesť nejaký produkt, nemala by sa popierať. Odmietnutie požadovaného jedla povedie k budúca matka na stres, ktorý dieťaťu spôsobí veľká škoda než zjedené v malom množstve „nesprávneho“ produktu.
Výživa tehotnej ženy
Vyvážená a správna strava pre tehotnú ženu by mala byť prospešná. Všetky jedlá, ktoré zje budúca mama vstúpiť do placenty dieťaťa. Niektoré prvky sa používajú na stavbu jeho tela, obohatenie buniek a tkanív esenciálnych látok: draslík, vápnik, horčík atď. Iné môžu malému telu uškodiť, preto je potrebné k výžive tehotnej ženy pristupovať opatrne.
Ako sa zdravo stravovať počas tehotenstva
Jedlo pre tehotné ženy by malo obsahovať veľa tie správne látky. Tehotná žena by sa nemala prejedať ani cítiť hlad. Kľúčové odporúčania:
- Je potrebné jesť po častiach: 5-7 jedál. Tuhé diéty sú prísne zakázané av prvej polovici môže tehotná žena jesť až 5-krát denne av druhej polovici až 7-krát.
- Jedlo musí obsahovať správne množstvo tuky, bielkoviny, sacharidy.
- Nezabudnite jesť potraviny obsahujúce vitamíny, stopové prvky.
- Ťažké jedlá by sa nemali jesť popoludní, takže mäsové jedlá, ryby, vajcia sú najlepšie varené na raňajky alebo obed.
- Na večeru je lepšie podávať rastlinné potraviny alebo mliečne výrobky, kašu.
- Je dôležité, aby posledné jedlo padlo na čas dve hodiny pred spaním, vtedy môžete jesť jogurt alebo piť kefír.
- Tehotná žena by mala piť veľa - asi 2-2,5 litra denne, ale najviac posledné týždne tekutina sa musí znížiť na 900 ml, aby sa zabránilo edému.
- Jedzte viac potravín obsahujúcich rastlinné vlákna, ktoré zlepšujú funkciu čriev a zabraňujú zápche.
Čo môžete jesť
Tehotné ženy môžu jesť takmer všetky potraviny, ale je žiaduce obmedziť sa na niečo, napríklad cukor, rýchle občerstvenie. Avšak, kúsok po kúsku, zriedka, môžete vyskúšať takmer všetko. Medzi hlavné produkty, ktoré môže tehotná žena jesť, patrí mlieko, tvaroh, ryby, mäso, čerstvá zelenina, ovocie, obilniny, rastlinné tuky, chlieb, syr, kefír a iné.
Jedlo v prvej polovici tehotenstva
Prvá polovica tehotenstva je veľmi dôležitým obdobím, kedy môže dôjsť k včasnej toxikóze. Po dobu 1-5 mesiacov sa formuje telo dieťaťa. Na stavbu kostry, nervového systému, správneho fungovania mozgu sú potrebné užitočné látky. Do stravy je potrebné zaviesť pečeň a iné vnútornosti, musíte jesť mäso, ryby, sušené ovocie, bylinky, zeleninu, čerstvé ovocie. ukážkové menu ako by sa mala tehotná žena stravovať v prvej polovici tehotenstva počas dňa:
Výživa v druhej polovici tehotenstva
V druhej polovici tehotenstva ide tretina skonzumovaných bielkovín k plodu. Aby ste sa vyhli nedostatku, musíte jesť viac bielkovín. V opačnom prípade sa výživa nemusí veľmi líšiť, okrem toho, že počet jedál sa zvýši raz alebo dvakrát. Denná stravaženy v druhej polovici tehotenstva by mali obsahovať tieto potraviny:
Zdravá výživa pre tehotné ženy
Ak potravina obsahuje produkty v požadovaných pomeroch, potom sa to považuje za správne. Existujú určité jedlá, ktoré spĺňajú požiadavky zdravá strava, medzi ktorými vinaigrette zaberá jedno z hlavných miest. Užitočné produkty počas tehotenstva: pollock, mlieko a mliečne jedlá. Mali by sa jesť len starostlivo pripravené jedlá, aby sa zabilo všetko možné škodlivé baktérie.
Vinaigrette
Klasický vinaigrette môže nahradiť veľa jedál, pretože obsahuje všetku potrebnú zeleninu: varené zemiaky, mrkvu, repu; čerstvá cibuľa; solené uhorky, kyslá kapusta. Odporúča sa naplniť šalát rastlinným olejom. Môžete k nemu pridať ďalšie ingrediencie, ktoré má tehotná žena rada, napríklad: chudé mäso, fazuľu, huby a iné.
Musli
Z müsli sa dá pripraviť veľmi chutné, výživné jedlo. Veľmi dôležité sú samotné obilniny, ktoré zabezpečujú telu veľký prísun živín a stopových prvkov. Zlepšujú trávenie, dodávajú správne množstvo sacharidov. A v müsli sa podávajú so sušeným ovocím, ktoré má veľa vitamínov. Pravidelným jedením müsli si môžete urobiť zásoby v správnom množstve prírodné vitamíny prečo nemusíte užívať ďalšie doplnky liekov. Nastávajúcim mamičkám sa neodporúča jesť sladkosti a müsli potešia ženu prírodným cukrom.
Cestoviny
Cestoviny sú bohaté na sacharidy. Sú potrebné pre správna prevádzka vnútorné orgány na výrobu veľkého množstva energie. Môžete z nich variť veľa jedál. Podávame so zeleninovým prívarkom, mäsovou omáčkou, mletým mäsom, pečienkou. Takmer všetky jedlá sa podávajú s cestovinami, ktoré telu umožnia konzumáciu maximálne množstvo tie správne látky.
Pollock
Treska je veľmi populárna, pretože je lacná, zároveň chutná a zdravá. Jeho nepochybnou výhodou je antioxidačný účinok, reguluje aj hladinu cukru v krvi. Má dobrý vplyv na telesné systémy: tráviaci, nervový, štítna žľaza, sliznica. Obsahuje:
- vitamín A, potrebný pre zdravie zraku a pokožky;
- vitamín PP - na reguláciu nervového a tráviaceho systému;
- fluór - tvorba zubnej skloviny, posilnenie kostí;
- chróm sa podieľa na regulácii metabolizmus sacharidov, odporúčané pri cukrovke;
- draslík podporuje odstraňovanie prebytočnej tekutiny;
- fosfor je veľký význam v práci mozgu, srdcových svalov, ako aj pri regulácii acidobázickej rovnováhy;
- síra ovplyvňuje stav vlasov, nechtov, pokožky.
Mlieko a mliečne výrobky
Počas tehotenstva musíte jesť najobľúbenejšie jedlá - to je mlieko a mliečne deriváty, napríklad kefír, prírodné jogurty, tvaroh, syr. Obsahujú veľa stopových prvkov:
- proteíny;
- aminokyseliny, ktoré sa nedajú syntetizovať v ľudskom tele;
- mliečny tuk je zdrojom energie;
- potrebný vápnik;
- fosfor;
- horčík;
- sodík;
- draslík;
- meď, kobalt, železo - v malých množstvách;
- obsahuje vitamíny v malom množstve takmer všetkých možných druhov;
- laktóza - pre rozvoj priaznivej mikroflóry v čreve.
Najužitočnejšie produkty pre tehotné ženy
Vyššie sú uvedené prospešné vlastnosti niektoré produkty. Vybrať to najlepšie jednoducho nebude fungovať, pretože každý je bohatý na určitý súbor prvkov, takže je uvedený len zoznam toho, čo je lepšie jesť:
- Mäso - živočíšna bielkovina, železo, vitamíny skupiny B.
- Ryby - fosfor, vitamín D.
- Mlieko - vitamíny B a D, vápnik, mastné kyseliny(Omega 3).
- Surové vajcia sú zdrojom 12 druhov vitamínov.
- Orechy – vitamín E, selén, horčík, omega-3 kyseliny, kyselina fytová.
- brokolica - kyselina listová, železo, vápnik, vitamíny A, E, C.
- Zemiak – vitamín C, kyselina listová, draslík, sacharidy a vláknina.
Čo nejesť v tehotenstve
Ako sú užitočné, tak sú aj škodlivé, zakázané potraviny počas tehotenstva. Tabuľka ukazuje, čo určite nemôžete jesť. Je potrebné vylúčiť:
| Produkt | Akcia |
|---|---|
| Údené mäso | Obsahujú karcinogény, môžu byť pridané chemických látok na vytvorenie dymového efektu. |
| Akútna | Preťažuje pečeň a žlčník. |
| Potravinárske výrobky s E-prísadami | Je to chémia, takže to bolí rôznych systémov tela, najmä krehkého plodu. |
| konzervy | Kvôli obsahu konzervačných látok v nich. |
| Margarín | Transmastné kyseliny upchávajú tepny a môžu viesť k srdcovým ochoreniam. |
| Surové ryby | Je možné sa nakaziť listeriózou, čo negatívne ovplyvní vývoj dieťaťa. |
| Morské plody | Môže spôsobiť alergie. |
| Alkohol | Je zakázané piť alkohol, pretože alkohol, chemikálie v jeho zložení majú deštruktívny účinok na mnohé tkanivá a systémy tela, najmä na mozog a nervový systém. |
Čo nejesť počas tehotenstva
Existuje niekoľko potravín, ktoré môžete jesť, ale musíte ich počet výrazne znížiť. Napríklad vyprážané, mastné jedlá sa môžu jesť v malom množstve. Je lepšie ich nahradiť pečenými a varenými jedlami. Medzi potraviny, ktoré sa neodporúčajú jesť, patria:
- kávu alebo čierny silný čaj, pretože stúpa arteriálny tlak, existuje riziko potratu v prvom trimestri tehotenstva;
- čokoláda pôsobí ako príčinný činiteľ na krehký nervový systém plodu, spôsobuje alergie;
- cukor a sladkosti obsahujú veľké množstvo uhľohydráty, čo vedie k zvýšeniu telesnej hmotnosti;
- rýchle občerstvenie - kvôli vysokému obsahu kalórií;
- exotické ovocie - kvôli riziku prítomnosti pesticídov;
- mäso, ak je zle spracované, obsahuje škodlivé baktérie, ktoré môžu byť pôvodcom nebezpečných chorôb: besnota, vtáčia chrípka, listerióza a iné.
Video
Informácie uvedené v článku slúžia len na informačné účely. Materiály článku nevyžadujú samoliečba. Iba kvalifikovaný lekár môže stanoviť diagnózu a poskytnúť odporúčania na liečbu na základe individuálnych charakteristík konkrétneho pacienta.
Ľudské telo funguje samo vnútorné hodiny ktoré odborníci nazývajú cirkadiánne biorytmy. Každý z nás má svoj vlastný rozvrh, ale existujú aj také všeobecné vzory. Čo je pre nás dobré ráno, v večerný čas môže spôsobiť problémy. Rovnaké jedlo, ktoré sa konzumuje v iný čas, pôsobí na telo inak! Ak chcete, aby sa živiny plne vstrebali a neukladali sa „do zálohy“ v rôznych miestach, pamätajte, kedy je lepšie jesť určité potraviny!
Sladký jogurt s plátkami ovocia, kefír alebo fermentované pečené mlieko - nie najlepšie nápady na raňajky. Keď ste hladní, vyrovnajte sa kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku je vysoká a kyselina mliečna obsiahnutá vo fermentovaných mliečnych výrobkoch ju znižuje. To narúša normálne vstrebávanie potravy a môže viesť k tráviacim problémom.
Najlepší čas: Mliečne výrobky Najlepšie je jesť po jedle, keď je hladina žalúdočnej kyseliny nízka. Toto pravidlo je obzvlášť dôležité dodržiavať, ak máte radi „kyslé mlieko“ s probiotikami. Komu prospešná mikroflóra usadil črevá a upevnil zdravie, potrebuje priaznivé podmienky.
Zemiak
Zemiaková kaša na večeru je rovnako nezdravá ako ona. smažené zemiaky. Všetko preto, že táto zelenina má vysokú Glykemický index. Zemiaky sú rýchlo stráviteľné a dodávajú energiu, no čoskoro pocítite hlad. Ale dopredu - celú noc! A ak kombinujete zemiaky s tukmi, je to plné priberania.
Najlepší čas: Odborníci radia raňajkovať zemiaky. Vďaka tomu, že je bohatý na sacharidy a obsahuje rozpustné aj nerozpustné potravinová vláknina Je ľahko stráviteľný a zabraňuje zápche. Zemiaky majú navyše veľa vitamínu B6 a vysokú koncentráciu draslíka, čo je dobré ako prevencia pred kardiovaskulárnymi ochoreniami.
Biela ryža, rovnako ako zemiaky, je zdrojom rýchlych sacharidov. Ak držíte diétu alebo len snívate o tom, že schudnete, možno ju budete chcieť vysadiť na večeru. Aby ste v noci nemuseli bežať do chladničky pre niečo chutné, no strašne kalorické.
Najlepší čas: Ryžu je dobré jesť popoludní – na raňajky alebo obed. Dostanete energiu na dokončenie aktuálnych úloh a môžete bezpečne pokračovať v práci. A ak viete, že v najbližších hodinách nebudete môcť jesť, skombinujte ryžu s bielkovinovým jedlom – napríklad kúskom ryby alebo mäsa.
Jablká
Jablká a iné ovocie obsahujúce ovocné kyseliny, nenahrádzajte hlavné jedlo. Stále nebudú uspokojovať hlad, ale budú hrať pozoruhodnú chuť do jedla. Konzumácia ovocia nalačno zvýši kyslosť žalúdka, čo môže viesť k nepohodliu, bolestiam a kŕčom.
Najlepší čas: jablká - perfektné jedlo na občerstvenie plánované medzi hlavnými jedlami. Obsahujú pektíny, ktoré zlepšujú výkon tráviaci trakt a urýchliť trávenie. A v tekutých jablkách je veľa vitamínov!
Ak máte v noci hlad, odborníci na výživu radia, aby ste si dali pozor na čerstvé ovocie a zeleninu. Zároveň sa zdá, že banán má vysoký obsah kalórií a nutričnú hodnotu najlepšia možnosť večera. Ale to je len na prvý pohľad! Ak jete banány nalačno, kvôli vysoká koncentrácia horčík môže viesť k poruchám trávenia.
Najlepší čas: Ideálny čas na jedenie banánov je po jedle. Štúdie ukázali, že toto ovocie pomáha zlepšovať trávenie a potláčať chuť do jedla. Okrem toho je banán dobrý v prvých 20-30 minútach po fyzická aktivita. Športovci sa k nemu často uchyľujú, aby si po športe zatvorili „sacharidové okno“.
orechy
Orechy sú dobre známe zdravé tuky, bielkoviny, vláknina a ďalšie živiny. Spoločne pomáhajú predchádzať srdcovým ochoreniam a udržujú vás dlhšie sýty. Ale jesť orechy v noci je zlý nápad, pretože to môže viesť k priberaniu.
Najlepší čas: Ak nechcete vytáčať nadváhu, jesť orechy počas dňa ako zdravé občerstvenie. Pritom berte do úvahy celkovú denný obsah kalórií, nemali by ste prekročiť svoj limit.
Cherry paradajky, ružové, červené a iné odrody paradajok sú najlepšie vylúčené z večerného menu. Obsahujú pektín a kyselinu šťaveľovú, ktoré môžu spôsobiť poruchy trávenia, nadúvanie a narušiť spánok.
Najlepší čas: Ale jesť paradajky na raňajky je nielen chutné, ale aj neskutočne zdravé. Vďaka obsahu vlákniny paradajky zlepšujú trávenie a urýchľujú metabolizmus.
Mäso
Mäso a výrobky z neho sú veľmi výživné, ale takéto jedlo je ťažké pre žalúdok. Odborníci poznamenávajú, že trvá najmenej 4-6 hodín, kým telo úplne asimiluje mäso. Ak ho pravidelne konzumujete vo veľkých množstvách na večeru, môže to mať za následok poruchy trávenia a problémy s gastrointestinálnym traktom.
Najlepší čas: Mäso je ideálne jedlo na obed. Obsahuje veľa železa a bielkovín, ktoré pomáhajú zmierniť únavu, zvyšujú efektivitu a podporujú regeneráciu svalov. Jedna porcia mäsa dodá telu užitočné látky a naštartovať proces regenerácie a rastu svalovej hmoty.
Pokiaľ ide o správnu výživu, musíte jasne rezať zdravé sladkosti od potenciálne škodlivých. Takže koláče s maslovým krémom, buchty a rolky s džemom sa sotva dajú nazvať zdravým jedlom (okrem nálady), ale prírodné marshmallow, marshmallow a marmeláda sú úplne iná záležitosť! Ale aj tie treba konzumovať s mierou.
Najlepší čas: Sladkosti si môžete dovoliť ráno ako dezert. Nahradiť ich hlavným jedlom je veľká chyba, ktorá môže byť pre vašu postavu fatálna.
Tmavá čokoláda
15-25 gramov tmavej čokolády denne môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu, kontrolovať krvný tlak, zlepšiť krvný obeh a zvýšiť výkon mozgu. Navyše tmavá čokoláda ovplyvňuje chuť do jedla, vďaka čomu sa cítime sýti o niečo dlhšie. Je ale aj dosť kalorický, takže večer, keď sa už chystáte do postele, si ich radšej nedoprajte.
Najlepší čas: Zdá sa, že tmavé čokolády sú ako stvorené dobré ráno. Okrem hlavného jedla potešia silný náboj energiu a zlepšiť si náladu. Čo ešte potrebujete pre produktívny deň?
Cestoviny ako príloha k večeri sú chutné jedlo, ale vysoko kalorické. Ale ak si mozes dovolit slobody s dietatom, nemusis sa ho vzdavat. Koniec koncov, takéto produkty sú užitočné!
Najlepší čas: Vlákninu, ktorá sa nachádza v cestovinách z tvrdej pšenice, telo vyžaduje normálna operácia tráviace orgány. A nízky glykemický index typický pre tvrdé odrody je optimálny pre ľudí s cukrovkou.
Pohánka
Pohánka sa často nazýva obľúbenou obilninou žien. Toto komplexný sacharid núti telo tráviť veľa energie na jeho vstrebávanie, čo v tandeme s nízkym obsahom kalórií hrá do kariet všetkým, ktorí schudnú.
Najlepší čas: Pohánku môžete jesť kedykoľvek, jedinou výnimkou je noc. Do večera sa metabolizmus tela spomalí, takže rovnomerne zdravá strava v tomto bode je nežiaduce.
Odborný komentár
Niektorí ľudia sa zobudia do sladkého rána a uvedomia si svoju neochotu raňajkovať. Hoci to chápu, keď išli do práce, nabudúce jedenie môže trvať dlho.
- Čo ak nemáte chuť na raňajky?
Po prebudení vypite pohár vody, môžete si to spestriť prísadami ako zázvor, citrón, med, mäta, uhorka.
Voda pomôže pripraviť sa gastrointestinálny trakt do práce a po chvíli môžete začať s raňajkami.
Konzumujte ráno pomalé sacharidy. Ide o väčšinu zeleniny, strukovín a obilnín, ako aj tvrdého ovocia. Hladina cukru v krvi sa bude meniť pomaly a vy zostanete sýti na dlhú dobu, čím sa vyhnete maškrteniu alebo nie vždy vhodnému pocitu hladu na stretnutí.
- Jedzte sladkosti pred poludním
Chuť na sladké by si mala vybrať čas na maškrty do 12 dní. Faktom je, že rýchle sacharidy, a medzi ne patria aj sladkosti, rýchlo zmenia hladinu cukru v krvi, okamžite dodajú energiu, ktorá rovnako rýchlo odchádza do dvoch hodín. Rýchle sacharidy môžete použiť, keď potrebujete rýchlo doplniť energiu.
- Dávajte pozor na tuky kedykoľvek počas dňa
Tuky by sa nemali vyberať podľa času spotreby, ale podľa ich užitočnosti. Vyhýbajte sa rýchlemu občerstveniu, hotovým jedlám, čipsom, krekrom, donutom – obsahujú telu škodlivé tuky, ktoré tvoria plaky na stenách ciev, cholesterol, čo vedie k zdravotným komplikáciám. Zdravé tuky nachádzajúce sa v potravinách, ako sú ryby, zeleninový olej, mäso, orechy, avokádo, tvrdé syry. Uvedené produkty doplňte zásoby Omega, čo je dôležité pre krásu a pevnosť nechtov, vlasov, pokožky a tiež normalizuje hladinu cholesterolu.
- Rozložte si príjem bielkovín rovnomerne počas dňa
Proteín sa vynakladá na obnovu telesných tkanív, dopĺňa dôležité aminokyseliny. Frakčný príjem bielkovín počas dňa pomôže udržať sýtosť. Medzi bielkoviny patrí mäso, ryby, vajcia, nízkotučné syry, mliečne výrobky, strukoviny. Samostatne by som chcel povedať o športovcoch, ktorí po tréningu potrebujú zavrieť proteínovo-sacharidové okno na 20 minút. A v tomto čase sa odporúča jesť jedlá z kuracieho mäsa resp nízkotučné odrody mäso, praženica príp varené vajce, mliečne výrobky.
Potraviny, ktoré treba jesť v správny čas:
Kortizol je kľúčový hormón v našom každodennom cykle, ktorý pomáha nášmu telu prebudiť sa a zaspať. Keď sa vytvorí potrebná miera kortizolu, telo sa cíti úplne prebudené. Ráno je tento hormón at najvyššej úrovni a preto ranná šálka kávy potláča jej tvorbu, keďže telo dostáva kofeín ako náhradu. Typicky je produkcia kortizolu od 6 do 9 hodín ráno a vrchol je o 8 až 9 ráno. Je lepšie piť kávu po jej poklese, to znamená o 10:00 a najlepšie po 14:00, keď je po rannom vstávaní silne pociťovaná únava.
- Strukoviny
Najlepšie je konzumovať ich počas večere 3-4 hodiny pred spaním. Majú veľa užitočnej vlákniny a rastlinných bielkovín, ktoré sú pre telo dôležité. Ale ráno alebo popoludní - to nie je najviac najlepší výhľad sacharidové potraviny z dôvodu možnej plynatosti a nadúvania.
Hlavná závislosť od inzulínu spočíva v tom, že si ho telo vyrába a ráno lepšie bojuje s cukrom. Cukor nám tiež dodáva energiu, ktorú je lepšie minúť počas dňa a nie pred spaním. Ak ste jedli sladkosti, najčastejšie sa bude chcieť pohybovať viac a neísť do postele. To môže byť jedným z dôvodov zlého a prerušovaného spánku.
- Alkohol
Alkohol má na telo rovnaký účinok ako sladkosti. Okrem toho je riziko prejedania sa vysoké a všetko prebytočné jedlo, ktoré presahuje váš základný príjem kalórií, bude pravdepodobne deportované do tukových zásob.
- Čerstvé šťavy
Nemali by ste piť na prázdny žalúdok. Kyseliny a oleje nachádzajúce sa v ovocí dráždia sliznicu žalúdka, čo vedie k uvoľňovaniu kyseliny chlorovodíkovej. Ráno je žalúdok ešte prázdny, spustí sa proces trávenia a vred nie je ďaleko.
