Aký druh kaše je užitočná ryža alebo krupica. Najužitočnejšie a najškodlivejšie obilniny v našej strave

Približne do šiestich mesiacov veku majú deti zvýšenú potrebu väčšieho množstva energie a živiny. Matka stojí pred otázkou, ako správne zavádzať doplnkové potraviny. Od toho závisí vývoj tráviacich orgánov v budúcnosti. Prvé jedlo sa stáva základom pre rozvoj techniky žuvania a správnej tvorby enzýmov.

Svetový zdravotnícky systém (WHO) vyvinul systém zavádzania doplnkových potravín a určil približný časový rámec, kedy sa môže podávať. Cieľom je nielen obohatiť organizmus detí o živiny, ale aj zoznámiť ich s pevnou, dospeláckou stravou.

Podľa všeobecného akceptované normy WHO, načasovanie zavedenia doplnkových potravín závisí od typu kŕmenia.

Dokrmovanie počas dojčenia by sa nemalo začať skôr ako po 6 mesiacoch. Vo veku šiestich mesiacov nie je v materskom mlieku dostatok vitamínov a minerálov na plnohodnotný rast a vývoj dieťaťa.

Deti kŕmené umelým mliekom môžu vyskúšať nové potraviny o niečo skôr, vo veku 4-5 mesiacov. Ich potreba stopových prvkov je oveľa väčšia ako u detí na dojčenie. Do tejto doby imunita zažívacie ústrojenstvo dostatočne zrelé na to, aby asimilovali novú potravu.

Začiatok dokrmovania môže byť určený aj správaním a vývojom samotného dieťaťa. Znaky definované WHO:

• zvyčajná časť materského mlieka alebo zmesi pre dieťa nestačí;
• dieťa môže sedieť bez podpory;
• objavili sa prvé zuby, dieťa nevytláča jedlo z úst, snaží sa ho žuť;
• záujem o to, čo má dospelý na tanieri.

Je dôležité mať na pamäti, že počas celého obdobia zavádzania nových produktov by dojčiaca matka nemala byť odsunutá do úzadia dojčenie.

Tabuľka vám pomôže zistiť, kde začať, kedy a koľko podávať príkrmy počas dojčenia. Údaje sú v súlade s prijatými štandardmi WHO.

Vek, mesiace	6	7	8	9	10	11
Výrobky a jedlá
Kaša	40	70	90	150	170	190
zeleninové pyré	130	160	170	190	200	200
ovocné pyré	50	70	80	90	100	100
Maslo a slnečnicový olej	1 g	3 g	3-4 g	4 g	5 g	5-6 g
Žĺtok kuracie vajce		¼ ks.	½ kusu	½ kusu	½ kusu	½ kusu
Mäsové pyré		30	50	60	70	80
Sucháre, sušienky		5 g	5 r.	8 g	10 g	15
Ryby			30	40	50	60
Tvaroh		30	40	50	50	50
Kefír			100	150	170	200
Chlieb			5 g	10 g	10 g	10 g

Pravidlá pre zadávanie produktov a jedál

Komu Nový produkt prinášala deťom len výhody a nespôsobovala Nežiaduce reakcie, musíte dodržiavať niekoľko pravidiel.

• V čase zavedenia nového produktu musí byť dieťatko zdravé. Nemôžete to urobiť počas obdobia plánovaného očkovania, v čase odlúčenia od matky alebo presťahovania sa na nové miesto.
• Podávajte doplnkové potraviny ráno, niekoľko gramov, pred hlavným kŕmením materské mlieko alebo zmes.

• Riad sa musí dôkladne umyť, výrobky sú správne uvarené.
• Je nežiaduce uchovávať varené jedlo, dokonca aj v chladničke.
• Doplnkové potraviny by sa mali podávať lyžičkou (len nie kovovou).
• Prechod na ďalší nový produkt nie je skôr ako týždeň.

Ak nový výrobok spôsobil zvracanie, hnačku, vyrážku a iné nepríjemné príznaky, potom ho treba na mesiac vylúčiť zo stravy. Potom zopakujte úvod znova.

Schéma jasne pomôže pochopiť, ako sa vykonáva postupnosť zavádzania nových produktov dieťaťu podľa odporúčaní WHO.

Vstupný čas	Typ podávania jedla	Frekvencia zavádzania do stravy	Porcie
6-8 mesiacov	Konzistencia jedla by mala pripomínať materské mlieko alebo by mala byť privedená do stavu pyré.	Až 3-krát denne sú povolené 2 občerstvenie.	Postupný prechod z 5 ml na 120 ml.
9-11 mesiacov	Jedlo roztlačené vidličkou alebo jemne nakrájané. Dieťaťu sa ponúkajú výrobky, ktoré sa dajú držať v rukách.	Až 4 kŕmenia denne a 2 príkrmy.	Jedno kŕmenie sa rovná 120 ml.
12 mesiacov a viac	Kaša nie je mletá solídne jedlo nakrájajte na kúsky strednej veľkosti.	Príkrmy nahradia 4 dojčenia alebo umelé mlieko a 2 príkrmy.	Jedna porcia je približne 230 ml.

1. Ak je dieťa len dojčené, potom s prvými doplnkovými potravinami by mu mala byť ponúknutá voda.
2. S nedostatkom hmotnosti začínajú doplnkové potraviny obilninami.
3. Ak sú problémy so stolicou, odporúča sa zaviesť sušené slivky do stravy skôr.
4. Keď dieťa nemá čas absorbovať produkt za týždeň, čas sa môže predĺžiť. Porcie závisia od hmotnosti dieťaťa.

Tabuľka zavádzania nových produktov pre deti vo veku 6 mesiacov na príklade zeleniny vám pomôže zistiť, koľko doplnkových potravín je povolené v prvých dňoch.

Nový produkt	týždeň, č.	Diéta dňa (doplnkové jedlá počas obeda)
rastlinná dreň	1	1. deň. Pyré, 1 lyžička 2. deň. Cuketové pyré, 2 lyžičky Každý deň pridajte 5 g. Zvýšte na 60 g.
Karfiol	2	1. deň. Karfiolové pyré, 1 lyžička a 60 g tekvicového pyré. 2. deň. Pyré z nového produktu, 2 lyžičky a 55 g roztlačenej cukety (postupne sa znižuje už strávený produkt o 5 gramov). 6. deň. Karfiol, 60 g, a 25 g cukety. 7. deň. Iba karfiol, 70
Brokolica	3	1. Brokolicové pyré, 1 ČL a 70 g cukety. 2. Brokolica, 2 ČL a 60 g karfiolu. 6. Karfiolové pyré 80 g a cuketa 20 g. 7. Karfiolové pyré, 100 g
	4	1. Brokolica a cuketa – po 50 g. 2. Karfiol a cuketa - po 50 g atď. 7. Brokolica a karfiol – po 50 g.

Tabuľka vám pomôže zistiť, koľko gramov misky a v ktorý deň môžete dieťaťu ponúknuť počas obdobia, keď sa zavádzajú nové produkty.

Spoznávanie nového

Ako začať s dojčením? Prvé doplnkové potraviny počas dojčenia závisia od zdravia dieťaťa. Ak mu chýbajú cenné kilogramy, potom je lepšie začať s obilninami z bezlepkových obilnín. V ostatných prípadoch sa úvod začína zeleninovými príkrmami, ale nie ovocím.

Zeleninové jedlá sú užitočné pri zápche. Ovocie samotné je sladké a po nich je ťažšie zvyknúť dieťa na iné jedlá.

Prvé obilniny by mali dostať jednozložkové, bezlepkové. Patria sem kukurica, ryža, pohánka a ovsené vločky. Ak je dieťa náchylné na zápchu, potom by sa ryžová kaša nemala podávať ako prvá a môže sa variť nie viac ako raz týždenne. Najužitočnejšia je pohánka. Zabraňuje rozvoju anémie, dodáva energiu, ľahko sa vstrebáva do tela. Naopak, do jedálnička ho treba zaradiť aspoň dvakrát týždenne.

Prvé cereálie pre deti by mali byť bez mliečnych výrobkov. Nemali by obsahovať cukor ani soľ. Rovnaké pravidlo je potrebné dodržiavať pri varení jedál doma. Bližšie k roku sa kaša môže variť v pasterizovanom mlieku s pridaním vody. Keď má jeden rok, je dovolené dať úplne mliečnu kašu.

Zeleninové jedlá tvoria správnu črevnú mikroflóru, stimulujú črevnú motilitu. Kŕmenie je lepšie začať s cuketou, brokolicou, karfiolom. Bližšie k 8 mesiacom sa do stravy môže zaviesť mrkva a tekvica. Musíte začať s jedným komponentom. Keď si dieťa zvykne na viacero druhov zeleniny, možno ich zmiešať v jednom jedle.

Prvé ovocné pyré by sa malo podávať zo zeleného jablka alebo hrušky. Len do nich vstupujte opatrne. Môžu zvýšiť tvorbu plynov a spôsobiť plynatosť.

Mäsové jedlá by sa mali zaviesť po 7 mesiacoch. Treba začať s nízkotučné odrody mäso: morčacie, teľacie, kuracie. Ak je dieťa dojčené a nechce brať mäsové jedlá v strave, potom nemôžete trvať na tom. Ak je dieťa zapnuté umelé kŕmenie a má nízky hemoglobín, vtedy je potrebné zaviesť mu do jedálnička mäso.

Po 9 mesiacoch môžete začať podávať ryby (merlúza, treska) - až 2-krát týždenne. V tom istom období sa zavádzajú fermentované mliečne výrobky, ako je kefír a tvaroh.

Schéma poradia zavádzania doplnkových potravín pre dojčené deti podľa prijatých noriem WHO:

• 6 mesiacov - zeleninové jedlá;
• 6,5–7 mesiacov - ovocie;
• 7-9 mesiacov - obilniny;
• 8-9 - žĺtok;
• 9-11 - ryby, mäso;
• 11-12 - kefír;
• 12 - tvaroh.

Inovácie

Pomerne nedávno sa objavil pojem „pedagogické doplnkové potraviny“. Mierne sa líši od štandardu prijatého WHO, zahŕňa skúsenosti a rady rodičov a nie je podporený žiadnymi inými vedeckými údajmi.

Pedagogické doplnkové potraviny nemajú za cieľ nakŕmiť dieťa. Dojčiaca matka len potrebuje naučiť svoje dieťa kultúre správania pri stole a vzbudiť záujem o jedlo.

Pedagogické doplnkové potraviny zahŕňajú nasledujúce tipy:

1. Kŕmenie nie je podľa určitých hraníc v kalendári prijatom WHO, ale na žiadosť dieťaťa. Zároveň sa stále berie do úvahy, že prvé príkrmy dieťaťa by sa nemali zavádzať skôr ako 6 mesiacov.
2. Nedodržanie noriem konzistencie jedál navrhnutých WHO pre prvé doplnkové potraviny. Dieťa berie zo stola všetko, čo jedia dospelí. Mama sa musí uistiť, že jedlo je správne uvarené (nemali by tam byť žiadne údené mäso, vyprážané, korenené, konzervované jedlá). Kusy nie sú rozdrvené.
3. Samostatné detské jedlá sa nepripravujú. Dieťa jedáva to, čo dospelí.
4. Až 9 mesiacov môže dieťa voľne jesť z taniera dospelého. A až po uplynutí stanoveného obdobia dostane samostatnú lyžicu a tanier.
5. Na umelé kŕmenie sa nepoužívajú pedagogické doplnkové potraviny. Podporovatelia týmto smerom pre dojčiace matky, aby im mlieko vydržalo čo najdlhšie.

Pedagogické kŕmenie má veľa pozitívne stránky. Medzi nimi je hlavným oboznámenie detí od prvého dňa doplnkového stravovania s tradíciami stravovania v ich rodine. Dojčiaca matka nemusí tráviť čas a úsilie na prípravu samostatného jedla. Okrem toho, pedagogické doplnkové potraviny prispievajú k dobrej laktácii, takže mlieko je dlho skladované.

Príručka pre matku na zavádzanie nových jedál pomocou tejto metódy:

1. Na raňajky by mama mala dať len čerstvé a kvalitné produkty napríklad tvaroh, sušienky, syr.
2. Dieťa sa posadí na kolená a dostane lyžicu do rúk. Keď matka začne jesť, začne sa o tento proces zaujímať aj on.
3. Ak dieťa siaha po jedle, stojí za to dať mu malý kúsok (rovnajúci sa hlavičke zápalky).
4. Bábätko produkt buď žuje, alebo ho vypľuje.
5. Ak dieťatku chutilo a pýta si viac, je dovolené dať ešte dve takéto porcie. Postupne za 3-5 dní sa množstvo produktu, ktoré máte radi, upraví na 5 g.
6. Ak je dieťa kŕmené rovnakým produktom, rýchlo o neho stráca záujem. Preto stojí za to upriamiť jeho pozornosť na iné potraviny.

Zároveň matka potrebuje vštepiť dieťaťu pravidlá správania sa pri stole. Netreba dovoliť, aby dieťa ohúrilo, aby mu bolo dovolené vyskúšať všetko, čo je na tanieri.

Tieto tipy vám pomôžu rýchlejšie sa prispôsobiť novým potravinám. Ale treba si uvedomiť, že väčšina detí mladších ako jeden rok trpí potravinovými alergiami. V tomto prípade je ťažšie použiť túto techniku.

Keď príde obdobie prvých doplnkových potravín, musíte vziať do úvahy zdravotný stav a chuťové preferencie dieťa. Rady od ostatných nemusia byť vhodné, keďže každé dieťa sa vyvíja inak. Najlepšou možnosťou je poradiť sa s odborníkom.

najviac najlepšie jedlo pre novorodenca sa berie do úvahy materské mlieko matky, avšak ako telo dieťaťa rastie, vyžaduje si to viacživín, tak už nemá dostatok takejto potravy. Prvé kŕmenie dieťaťa by malo pozostávať zo zeleniny a mliečnych výrobkov pre deti a nové prvky by sa mali zavádzať postupne, aby sa predišlo alergiám.

Kedy môžem zaviesť doplnkové potraviny novorodencovi?

Podľa noriem svetovej pediatrie by sa prvé doplnkové potraviny mali ponúkať dieťaťu vo veku nie skôr ako šesť mesiacov, pretože doteraz materské mlieko alebo správne vybraná zmes úplne uspokojuje všetky potreby rastúceho organizmu. Niektoré deti sa však vyvíjajú rýchlejšie ako ich rovesníci, takže pre určitú skupinu detí sa môže zavedenie doplnkových potravín prejaviť o niečo skôr, počnúc 4-5 mesiacmi.

Pripravenosť vašich drobkov na prijímanie produktov pre dospelých môžete určiť podľa nasledujúcich znakov:

• dieťa sa naučilo sedieť a vie sa držať na rukách drobné predmety. Tieto zručnosti sú potrebné pre sebavedomé sedenie na dánskej vysokej stoličke a vyvinuté motorické zručnosti umožňujú dieťaťu samostatne držať lyžicu alebo vidličku;
• dieťa vie odmietnuť nevhodné predmety a hračky, čo znamená, že bude môcť protestovať, ak mu jedlo nechutí;
• dieťa nezávisle prejavuje záujem o taniere pre dospelých a snaží sa vyskúšať jedlo z vašich jedál;
• novorodenec aspoň zdvojnásobil svoju hmotnosť a potrebuje jesť oveľa častejšie ako predtým;
• dieťa doslova visí na matkinom prsníku a intervaly medzi kŕmeniami sa skrátili na 30-40 minút.

Všetky tieto ukazovatele znamenajú, že vaše dieťa môže a malo by dostať doplnkové potraviny. Ale aké produkty a v akom objeme dieťa potrebuje, by sa malo počítať podľa mesiacov, samozrejme, môžete sa od toho trochu odchýliť zavedená norma, však v vo všeobecnosti odporúčané hodnoty by sa mali dodržiavať.

Koľko by malo novonarodené dieťa jesť?

Množstvo jedla zjedeného naraz závisí od niekoľkých ukazovateľov:

• po prvé, z hmotnosti dieťaťa než väčšie dieťa, čím viac potravy potrebuje, a naopak;
• po druhé, zo zdravotného stavu omrviniek, choré dieťa nemá náladu veľa jesť, takže by ste ho nemali uchvátiť;
• po tretie, z objemu materského mlieka, čím častejšie dieťatko dojčíte, tým menej vyžaduje príkrmy, respektíve, po začatí zavádzania bežnej stravy do jedálnička dieťatka máte možnosť postupne dojčenie ukončiť, jedno kŕmenie odobrať po ďalší znova a znova.

V priemere by malo dieťa od šiestich mesiacov do roka zjesť 1/10 svojej vlastnej hmotnosti denne. Napríklad, ak dieťa váži 7 kg, jeho denný podiel produktov je asi 700 gramov. Vzhľadom na to, že jedlá sú zvyčajne 4-5, potom kŕmenie dieťaťa naraz by malo byť asi 150 gramov jedla. Avšak, toto je len všeobecné odporúčania ak vaše dieťa nie je sýte, je potrebné mierne zvýšiť množstvo doplnkových potravín a naopak, keď dieťa odmieta doplnkové produkty, nemali by ste ho nútiť, možno mu len nechutí jedlo, ktoré ponúkate - skúste nahradiť zloženie a jednorázový podiel zvyšujte postupne.

Výrobky pre doplnkovú výživu pre novorodencov

Ako dieťa rastie, jeho strava sa tiež rozširuje, a preto bol na mesiace vyvinutý špeciálny režim kŕmenia:

• 5-6 mesiacov - zelenina, obilniny, trochu oleja (na kašu - maslo, na zeleninu - zelenina, oliva alebo slnečnica);
• 6-7 mesiacov - tvaroh, chudé mäso, kurací žĺtok, suché sušienky, ovocné šťavy;
• 7-8 mesiacov - nízkotučné ryby, mliečne výrobky: kefír, tvaroh, syrová hmota;
• 8-12 mesiacov - chlieb, cestoviny.

Podľa tradičnej schémy mesačného kŕmenia začína zavádzanie potravín pre dospelých do stravy dieťaťa zeleninou. Ako prvé úvodné jedlo môžete dieťaťu ponúknuť nasledujúce pyré:

• squash;
• mrkva;
• karfiolové pyré;
• zemiaky - zavádzané spolu s obilninami.

Najlepšie je variť zeleninové pyré pre dieťa sami a uchýliť sa k hotovým jedlám zakúpeným v obchode posledná možnosť, napríklad na ceste alebo na dlhej prechádzke. Zelenina by mala byť varená prevarená voda, potom utrite cez jemné sito alebo porazte mixérom, neodporúča sa výrobky soliť a cukrovať, čo dieťaťu umožní zvyknúť si na prirodzenú chuť zeleniny. Je povolené pridať malý kúsok masla, ak dieťa nie je alergické na mlieko.

Ďalším krokom bude zavedenie doplnkových potravín vo forme obilnín. Krehké telo novorodenca dokonale vníma také obilniny ako:

• pohánka;
• kukurica.

Vyberte si preosiate a nespracované obilniny, majú viac užitočné minerály a vitamíny. Kashi rýchle občerstvenie veľmi jednoduché a pohodlné, no väčšina z nich obsahuje lepok, neodporúča sa deťom do 10 mesiacov. Môže byť použité hotové formulácie zo série „Baby Nutrition“, ale je lepšie zvyknúť dieťa na prirodzené obyčajné obilniny od samého začiatku.

Prvé doplnkové potraviny by mali byť pripravené bez mlieka, kaša nech je na vode. Obilniny by sa mali umyť, naliať prevarená voda a dusíme, kým sa tekutina neodparí. Potom nakrájajte mixérom a trochu ochuťte rastlinným olejom, ak je to potrebné, položte vodný kúpeľ a dusíme ďalších 4-5 minút. Druhá možnosť prípravy detskej kaše - pripravené obilniny by sa mali najskôr pomlieť v mlynčeku na kávu a potom požadované množstvo produkt na varenie obvyklým spôsobom, táto metóda nevyžaduje konečné mletie kaše.

Mesiac po úspešnom zavedení prichádzajú na rad mliečne výrobky. Môžete ponúknuť malému gurmánovi:

• tvaroh a hustá syrová hmota;
• kefír;
• čerstvé kravské mlieko (možno použiť na prípravu mliečnych kaší).

Dnes je veľa výrobcov detských produktov, ako doplnkové potraviny môžete použiť produkty ktoréhokoľvek z nich, stačí si pozorne preštudovať dátum spotreby. A ak chcete, môžete doma uvariť tvaroh pre dieťa. Aby ste to dosiahli, musíte do ½ litra prevareného mlieka pridať lyžicu tukovej kyslej smotany a výslednú kompozíciu nechať na teplom mieste na kysnutie. Kyslá hmota by sa mala dať na pomalý oheň a priviesť do varu, okamžite odstrániť a ochladiť. Ak chcete, môžete výslednú tvarohovú hmotu doplniť strúhaným ovocím alebo malým množstvom medu.

Zavedenie mäsa a rýb je povolené od 7.-8.mesiaca, najskôr by sa tieto produkty mali dieťaťu ponúkať vo forme zemiakovej kaše. Dbajte na to, aby ste kúsky mäsa dôkladne uvarili a ryby naparili vo vodnom kúpeli alebo v dvojitom kotli. Postupne by sa mali príkrmy bábätka o niečo meniť, s príchodom prvých zúbkov je už možné dávať bábätku kúsky zeleniny v podobe slamiek či kociek, mäsko a ryby trhať na tenké vlákna. V 9 mesiacoch sa pokúste zoznámiť svoje dieťa s cestovinami, je lepšie zvoliť rohy a rezance z tvrdej pšenice, ale varte ich dlho. Bábätko už v tomto veku vie samo papať, preto netreba jedlo mlieť. A vo všeobecnosti, čím rýchlejšie prejdete z pyré na bežné jedlo, tým lepšie pre dieťa, okrem toho žuvanie pomôže nielen rozvíjať základné reflexy, ale aj odstrániť bolesť počas prerezávania zúbkov.

Téma zavádzania doplnkových potravín je pole pre iný druh dohady a mýty. Čím sa snažia kŕmiť tých najmenších! Tvrdí sa napríklad, že ovocie vo forme pyré a štiav nie je vôbec prvým doplnkovým jedlom, ale iba jeho predchodcom a že je celkom vhodné pre deti vo veku 3 mesiacov. Existuje názor, že vo veku 4 mesiacov by už malo dieťa jesť zeleninové pyré v množstve 100 gramov a do 5 mesiacov hlavnú kašu v mlieku.

Niektorí ľudia z nedostatočnej informovanosti skúšajú ponúkať deťom zeleninové pyré už v 1-3 mesiacoch.

Takáto technika kŕmenia existovala už predtým, bola schválená Ministerstvom zdravotníctva a Výskumným ústavom výživy Ruskej akadémie lekárskych vied už v roku 1999, ale odvtedy uplynulo veľa času a veda všetky tieto ustanovenia vyvrátila. Dnes sa zavádzanie doplnkových potravín uskutočňuje podľa odporúčaní WHO a Medzinárodnej mliekarenskej ligy.

Otázka prvých doplnkových potravín je veľmi pálčivá, a tak sa dnes podrobne zastavíme pri všetkých vzrušujúcich momentoch. Povieme vám o načasovaní začiatku doplnkových potravín, známkach pripravenosti tela a ďalších dôležité fakty.

Skoré kŕmenie

Dojčené dieťa do veku 6 mesiacov nepotrebuje žiadne ďalšie živiny. Dokazuje to príklad seriálu vedecký výskum európski pediatri. Vedci z Americkej akadémie pediatrie sú presvedčení, že prítomnosť dojčenia si nevyžaduje včasné zavádzanie doplnkových potravín. Bábätká dostávajú všetko, čo potrebujú, z materského mlieka. Význam zavedenia skorých doplnkových potravín pre novorodencov je určený iba množstvom závažných indikácií. Do veku 4 mesiacov ešte nemá tráviaci trakt dieťaťa potrebné enzýmy, ktoré by mohli tráviť potravu (podrobnejšie v článku :). Niekedy sa tieto enzýmy objavia len o 6 mesiacov a niekedy len o jeden a pol roka.

Aké je nebezpečenstvo predčasného kŕmenia? Pre všetkých starostlivých rodičov je dôležité vedieť, že čím skôr sa zavedú prvé príkrmy, tým väčšia je pravdepodobnosť tráviacich ťažkostí v budúcnosti a tým vyššie je riziko alergických reakcií.

Skoré kŕmenie môže spôsobiť ťažké alergie Dieťa má

Je to spôsobené tým, že črevá detí sú v nezrelom stave, v procese vývoja. Potravu zavedenú ako doplnkovú výživu nemôže novorodenec normálne absorbovať kvôli nedostatku enzýmov, čo znamená, že dieťa nie je nasýtené. Svetová zdravotnícka organizácia uskutočnila množstvo štúdií, počas ktorých sa zistilo, že skorý a predčasný začiatok doplnkových potravín niekoľkonásobne zvyšuje riziko vzniku zápalu pľúc a mnohopočetného zápalu stredného ucha. Je to spôsobené tým, že celkový odpor tela je nižší.

Deti, ktoré dostali len materské mlieko do šiestich mesiacov v porovnaní s rovesníkmi, ktorí už v tomto veku dostali prvé doplnkové jedlo, zvládli plazenie a chôdzu oveľa skôr. Kedy by ste mali svojmu bábätku začať zavádzať príkrmy? Na základe všetkých získaných údajov dospeli pediatri vo väčšine krajín vrátane Ruska k záveru, že najvhodnejší čas na zavedenie doplnkových potravín je od 6. mesiaca.

Základné princípy

Tento článok hovorí o typických spôsoboch riešenia vašich otázok, ale každý prípad je jedinečný! Ak chcete odo mňa vedieť, ako presne vyriešiť váš problém - položte svoju otázku. Je to rýchle a bezplatné!

Tvoja otázka:

Vaša otázka bola odoslaná odborníkovi. Nezabudnite na túto stránku na sociálnych sieťach, aby ste v komentároch sledovali odpovede odborníka:

Ako správne zaviesť doplnkové potraviny? V akom veku môže byť dieťa kŕmené? Hlavnou podmienkou pre začatie doplnkových potravín je, že dieťa má šesť mesiacov bez ohľadu na typ kŕmenia. Dojčatá, dojčatá s umelou výživou alebo umelou výživou by mali dostávať doplnkové potraviny na základe nasledujúcich dôležitých faktorov:

• Hlavným jedlom je mlieko alebo zmes. Uistite sa, že dojčenie alebo umelá výživa budú prioritou až do jedného roka. Odborníci WHO sú o tom presvedčení dojčenie oprávnená do dvoch rokov veku a viac. Takéto závery vychádzajú zo štúdií o zložení materského mlieka, ktoré sa s rastom omrviniek prispôsobuje meniacim sa potrebám detského organizmu. Obsahuje užitočný materiál pre správna formácia mozog, nervový a imunitný systém.

Ak je to možné, dojčenie by malo pokračovať aspoň rok.

• Na zoznámenie sa zavádzajú doplnkové potraviny. V žiadnom prípade by sa nemali prekročiť objemy uvedené v normách, inak hrozí nebezpečenstvo prekŕmenia dieťaťa. Prvé kŕmenie dieťaťa nemá za cieľ nasýtiť, na to sa ukladá materské mlieko alebo upravená zmes, ktoré majú veľkú nutričná hodnota. Jedlo pre dospelých vám umožňuje predstaviť dieťaťu rôzne chute, pomáha učiť správna prácačeľuste, zabezpečuje socializáciu bábätka a učí správny príjem jedlo.
• Žiadne násilie pri predstavovaní nových produktov. Zavádzanie doplnkových potravín by malo vychádzať z túžby a záujmu dieťaťa o jedlo.
• Pri kŕmení nepoužívajte rekreačné metódy. Rozprávky, vtipy a ešte viac karikatúry sú pri stole absolútne nevhodné. Dieťa by sa malo o nový proces zaujímať a to sa dá dosiahnuť pravidelným umiestňovaním bábätka k spoločnému rodičovskému stolu.
• Pozor nie na termíny, ale na dieťa. Od šiestich mesiacov môžete začať s prvým počiatočným kŕmením, ale ak dieťa ešte nie je pripravené, nie je potrebné sa ponáhľať a umelo ho upravovať podľa uvedených noriem. Zamerajte sa na úroveň jeho zdravia a vývoja.

Známky pripravenosti na zavedenie doplnkových potravín

Vonkajšie ukazovatele pripravenosti dieťaťa na nové jedlo:

• schopnosť samostatne sedieť;
• vzhľad niekoľkých zubov;

Vzhľad prvých zubov - signál pripravenosti žuť jedlo

• reflex vyhadzovania jedla zmizne: jedlo, ktoré sa dostane do úst dieťaťa, už jazyk netlačí späť;
• dvojnásobný prírastok hmotnosti v porovnaní s údajmi pri narodení (u predčasne narodených detí by sa toto číslo malo strojnásobiť);
• dieťa sa môže odvrátiť, ak sa mu jedlo nepáči;
• počet príloh k prsníku sa zvyšuje a pri kŕmení zmesou je dieťa stále hladné;
• začína čas záujmu o obsah tanierov mamy a otca.

Druhy doplnkových potravín

1. Pedagogickej. Keď dieťa začne prejavovať záujem o jedlo pre dospelých, neznamená to, že nie je nasýtené tým, čo je k dispozícii. Láka ho pôžitok, ktorý rodičia pri jedle zažívajú a on chce zažiť niečo podobné. Princípom pedagogických doplnkových potravín je kŕmiť dieťa mikrodávkami všetkých jedál, ktoré jedia dospelí. Dávka sa rovná objemu hlavičky zápalky.
2. Pediatrická. Tradičný typ doplnkových potravín podľa odporúčaní WHO. Nové jedlo sa ponúka v malých dávkach ½ čajovej lyžičky.

S detskými doplnkovými potravinami sa dieťa postupne ponúka odlišné typy jedlo

Technika kŕmenia

Ako zaviesť doplnkové potraviny pre dieťa? Pravidlá kŕmenia sú nasledovné:

• Dieťa musí byť zdravé. prerezávanie zubov, prechladnutie, vírusové infekcie, prítomnosť teploty, čas prípravy na očkovanie alebo bezprostredne po očkovaní – všetky tieto faktory poukazujú na nemožnosť začatia skúšok potravinových noviniek.
• Počiatočné dávky sú minimálne - od ½ čajovej lyžičky. "Dospelé" jedlo sa ponúka pred umelým mliekom alebo materským mliekom. Veľkosť porcie sa postupne zvyšuje.
• Pozornosť na blaho dieťaťa. Možná alergia- nie je to otázka dvoch hodín, môže sa to prejaviť oveľa neskôr. Sledujte dieťa dva dni po zavedení nového produktu. Najčastejšie po prvom kŕmení je negatívna reakcia tela dieťaťa vzácna udalosť. Najpravdepodobnejší výskyt vyrážky alebo olupovania po opakovanom použití. Spravidla je možné si všimnúť niečo zlé až pri treťom pokuse o vyskúšanie predstaveného produktu. Reakcie ako zápcha alebo hnačka sa môžu prejaviť už počas prvého dňa. Akékoľvek neduhy bábätka si vyžadujú okamžité zrušenie novinky.
• Hlasitosť sa postupne zvyšuje. Nedávajte si za cieľ kŕmiť dieťa množstvom uvedeným v normách - to je horná hranica. Nie je možné dať viac ako toto, ale menej - prosím.
• Nie viac ako jeden nový produkt za týždeň. V prvom týždni má dieťa zvýšený objem nového jedla, v druhom si zvyká a až od tretieho týždňa je dovolené zavádzať ďalšie nové jedlo.
• Je prísne zakázané ponúkať dva nové produkty naraz.
• Nezáujem o produkt alebo neochota jesť si vyžaduje pauzu. Skúste to znova po niekoľkých dňoch.

Na testovanie nových produktov možno použiť iba jednozložkové pyré.

Poradie produktov

V akom poradí by mali byť nové potraviny zaradené do jedálnička dieťaťa? Veľa rokov optimálne produkty tam bolo ovocie vo forme pyré a šťavy. Odborníci z oblasti pediatrie v európskych krajinách považujú tento prístup za krajne nesprávny. Kyseliny obsiahnuté v ovocí majú mimoriadne negatívny vplyv na tráviaci systém bábätka. V ovocí je navyše veľa cukru, preto sa vo všeobecnosti neodporúča zavádzať do jedálnička detí do jedného roka.

Počnúc šiestym mesiacom, dieťa začína pociťovať nedostatok množstva minerály vrátane zinku a železa. Na vyrovnanie tohto nedostatku u dojčaťa sa odporúča začať s príkrmami buď obilninami, alebo zeleninou, ktorá obsahuje ľahko stráviteľné formy týchto mikroelementov.

V prítomnosti zlé trávenie, kombinovaný s tekutá stolica, je lepšie začať s obilninami a s pevnou stoličkou - so zeleninovými pyré.

Druhá časť kŕmenia bude buď zelenina alebo kaša a tretia časť bude mäsové pyré, po ktorom všetko ostatné zavedieme do doplnkových potravín. Druhé doplnkové potraviny sa dieťaťu ponúkajú v rovnakom čase ako predchádzajúce. Nižšie si povieme o načasovaní zavedenia doplnkových potravín.

Mäsové pyré sa zavádza do stravy až po zelenine a obilninách

Zelenina - od 6 mesiacov

Deti na akomkoľvek type kŕmenia v zdravý stav prvým produktom je zeleninové pyré. Najprv zavádzame zeleninu, ktorá rastie v regióne bydliska, do doplnkových potravín: cuketa, zemiaky, kapusta. Ďalej sú deti kŕmené mrkvou a strukovinami (odporúčame prečítať:). Bližšie k roku zoznámte svoje dieťa s paradajkami a cibuľou.

Všetka zelenina sa predmyje v tečúcej vode bez použitia mydla, potom sa ošúpe a odstránia semená. Pripravená zelenina na prvé kŕmenie dieťaťa je nakrájaná na malé kúsky. Pred varením sa odporúča zemiaky namočiť studená voda aby stratil všetok škrob. Vlastné jedlo si môžete pripraviť niekoľkými spôsobmi:

• Pre pár. Tento spôsob varenia sa považuje za najužitočnejší.
• V rúre. Nakrájaná zelenina je rozložená vo forme, takmer do polovice naplnená vriacou vodou. Vrch zakryte fóliou a nechajte variť, kým nebude hotový.
• V hrnci. Do nádoby nalejte vodu, počkajte, kým sa uvarí, vložte zeleninu a varte, kým sa neuvarí pod vekom.

Všetka zelenina sa pripravuje rôznymi spôsobmi: cuketa - 5 minút, tekvica a karfiol - 10 minút, mrkva a zemiaky - 25 minút. Podľa receptu by sa varená zelenina mala rozdrviť mixérom alebo pretrieť cez sito a potom pridať trochu vývaru, aby bola konzistencia jednotná. Po rozdrvení všetkého drvením sa nebude možné zbaviť ťažko žuvacích vlákien, takže pre dieťa bude ťažké jesť takúto zemiakovú kašu. Pre chuť môžete do pyré pridať mlieko alebo zmes. Vyhnite sa cukru a soli. Pridať zeleninový olej v príkrmoch pre dieťa začnite 1,5 mesiaca po začiatku zavádzania doplnkových potravín. zapamätaj si to tento produkt je tiež nový, takže buďte opatrní pri vstupe do neho.

Kashi - od 7 mesiacov

Keď dieťa slabo priberá na váhe, možno mu najskôr ponúknuť kašu. Pre deti, ktorých ukazovatele zodpovedajú normám, by sa obilniny mali podávať po vývoji zeleniny a ovocia omrvinkami.

Najprv sa zavádzajú bezlepkové obilniny: ryža, pohánka, kukurica, pretože riziko alergie pri ich konzumácii je minimálne. Pre deti staršie ako 8 mesiacov je povolené variť proso, ovsené vločky, krupicu. Cereálie sa vopred pomelú v mlynčeku na kávu a potom sa uvaria vo vode bez pridania mlieka. Najskôr je konzistencia kaše tekutejšia, čo zodpovedá podielu 4 porcií vody na 1 porciu obilnín a bližšie k roku sa kaša zahustí, čím sa množstvo vody zníži na 2 diely.

V prvom rade sa do stravy zavádzajú bezlepkové obilniny.

Pri nákupe hotových cereálií pre deti sa rozhodnite v prospech bezmliečnych výrobkov. Takéto obilniny sú veľmi vhodné na varenie: obsah sa naleje s malým množstvom vody a zmieša sa na jednotnosť. Ročné dieťa ošetrujte obilninami na báze mlieka pripravenými v pomere 1:1 s vodou.

Je možné variť kašu na zavedenie doplnkových potravín sám? Všetko môžete urobiť sami, iba pred varením by sa obilniny mali spracovať:

• obilniny sa premyjú vo vode;
• sušené na vzduchu alebo v rúre;
• pomelieme sušené zrná v mlynčeku na kávu.

Mletú múku skladujte v nádobe s uzavretým vekom. Recept na to je:

• Do hrnca nalejte 100 ml vody a priveďte do varu.
• Čajovú lyžičku kaše vložte do malej nádoby, zalejte 2-3 polievkovými lyžicami studenej vody, dôkladne premiešajte.
• Zriedenú kašu vlejeme do prevarenej vody, premiešame a na miernom ohni varíme asi 20 minút. Pri varení by sa kaša mala neustále miešať. Nasypaním mletej kaše do vriacej vody môžete skončiť s hrudkovitou kašou.
• Po uplynutí tejto doby musí byť oheň vypnutý a nechá sa variť asi 15 minút. Počas tejto doby zrná napučia a po ochladení by sa kaša mala podávať pri stole. Kašu môžete zriediť materským mliekom alebo zmesou. Do prvých obilnín nepridávajte soľ, cukor ani cukor. maslo, ani kravské mlieko.

Prvé obilniny by nemali obsahovať soľ ani cukor

Ovocie - od 7 mesiacov

Zavádzanie doplnkových potravín do jedálneho lístka pokračuje ovocím. Ovocné pyré deti zvyčajne skúšajú v tomto poradí: jablko, sušené slivky, marhuľa, banán, hruška (odporúčame prečítať:). Doplniť ich môžete akýmkoľvek ovocím, ktoré rastie vo vašom okolí. Drobky s veľkou chuťou jedia konzervované pyré. Pomáhajú zlepšiť činnosť čriev, takže problémy s trávením, ktoré existovali predtým, okamžite zmiznú. Pri domácej príprave ovocného pyré nezabúdajte, že všetky produkty je lepšie vopred ošúpať zo šupky a semienok.

Mäso - 8-9 mesiacov

Mäsové pyré sú ponúkané z nízkoalergénneho mäsa: morčacie, jahňacie, chudé bravčové mäso. Tie odrody, ktoré majú teraz najbežnejší, majú vyšší alergický index: kuracie, teľacie. Stále ich môžete jesť, ale myslite na to, že deti, ktorých matky toto mäso pravidelne jedli, sú ohrozené negatívne dôsledky bude výrazne nižšia.

Čerstvé mäso by sa malo dvakrát prejsť cez mlynček na mäso a potom varené. Mäso, ako každý nový produkt, sa zavádza v malých dávkach. Pozorne sledujte reakciu detského organizmu na novinku. Mäsové bujóny deti do jedného roka nie sú pripravené.

Žĺtok - od 8 mesiacov

v súvislosti s týmto užitočný produkt zložité a nejednoznačné. AT Sovietske časy odporúčalo sa na zavedenie v 4. mesiaci, ale teraz sa načasovanie zavádzania príkrmov zo žĺtka posunulo bližšie k 9 mesiacom. Pri testovaní nezabudnite sledovať, ako detský organizmus reaguje na nový produkt. Môžete ho zadať pridaním do obilnín alebo zeleniny. Je nežiaduce vyrábať mäsové pyré so žĺtkom.

Tvaroh, kefír - od 9 do 10 mesiacov

Koľko mesiacov by malo mať bábätko, aby bolo pripravené na tvaroh a kefír (viac v článku:)? Keď sa blíži vek 1 roka, matky začínajú zavádzať mliečne výrobky. Bielkovina kravského mlieka je pre organizmus dieťaťa cudzia a enzým potrebný na jej rozklad sa v čreve objavuje až po 10. mesiaci života. Bábätká, ktoré dostávajú buď materské mlieko alebo upravenú umelú výživu, nemajú veľkú potrebu mliečnych výrobkov. U detí na umelom spôsobe kŕmenia je zavedenie tvarohu do jedálnička ešte pred rokom opodstatnenejšie, pretože ich organizmus sa musí stihnúť preladiť na spracovanie tejto stravy, kým matka vylúči z jedálnička obvyklú zmes.

Je lepšie zaviesť mliečne výrobky do jedálnička do roka

Ryby - od 10-11 mesiacov

Niekoľko mesiacov po vývoji mäsových jedál by sa do jedálneho lístka mali zaradiť ryby. Ideálne pre správnu výživu morská ryba chudé plemená. Za viac alergénne sa považujú červené odrody rýb, preto treba uprednostniť tresky, merlúzy, stavridy a podobne, ktoré majú mierny špecifický zápach a suchšiu štruktúru.

Varené ryby by mali byť očistené od kostí. Zvyčajne sa podáva so zeleninou. Dospelé bábätko už má spravidla časť zúbkov a celkom dobre samo prežúva malé kúsky. Práve v tejto forme sa odporúča podávať ryby.

Čo nemožno dať do roka?

• Šťavy. Súcitné babičky ich často odporúčajú dať svojim vnučkám a vnúčatám, ale neponáhľajte sa s tým. Kedy môžem dieťaťu zaviesť doplnkové potraviny vo forme štiav? Šťavu je vhodné buď nedávať vôbec, alebo ju dávať až po roku. Neprinášajú žiadnu výhodu, ale môžu vážne podráždiť sliznicový povrch žalúdka a čriev.
• Zelenina v čerstvé. Prispievajú k vzniku nadúvania a sú ťažšie stráviteľné v porovnaní s varenými možnosťami.
• Sušienky a akékoľvek sladkosti.
• Zámorské ovocie z tropických krajín.
• Kravské a kozie mlieko.

Podľa odporúčaní Svetová organizácia zdravotnej starostlivosti je optimálne podávať prvé príkrmy bábätku v 6. mesiaci. Práve v tomto veku je zásoba železa v tele dieťaťa vyčerpaná a tento prvok sa stáva nedostatočným aj v materskom mlieku. Navyše tráviaca sústava bábätka je už zrelá na trávenie tukov, bielkovín a sacharidov v nemliečnych príkrmoch, ako vlastné tráviace enzýmy. U dieťaťa sa objavia prvé žuvacie pohyby, dávivý reflex sa presunie zo strednej do zadnej tretiny jazyka a bábätko prestane reflexne vypľúvať husté jedlo z úst.

Pravidlo 2. Je lepšie začať kŕmiť dieťa zeleninou.

S akým produktom by ste mali začať s prvými doplnkovými potravinami? Rady pediatrov a odborníkov na výživu sa scvrkávajú na začatie doplnkových potravín zeleninovým pyré. Toto odporúčanie je vysvetlené jednoducho: obilniny sú najbližšie z hľadiska chuťové vnemy do materského mlieka, takže sú skôr bábätká. Keď si deti zvyknú na takéto doplnkové potraviny, môžu následne odmietnuť menej chutné (alebo jednoducho neznáme) zeleninové pyré. Pre deti so sklonom k ​​zápche a zápche sa odporúča najmä pyré zo zelenej zeleniny nadváhu telo.

Pozor! Ak má dieťa riedku stolicu, nedostatok hmotnosti, trpí kolikou, potom zavedenie zeleniny môže situáciu zhoršiť. V tomto prípade zvoľte kašu ako prvé doplnkové jedlo.

Akú zeleninu si vybrať?

Na prvé kŕmenie zeleninou je vhodné nízkoalergénne ovocie, ako je cuketa, karfiol, tekvica, brokolica a svetlé odrody tekvice. O niečo neskôr (asi od 7 do 8 mesiacov) môžete pridať zemiaky, mrkvu, biela kapusta, repa. O niečo neskôr (asi od 7 do 8 mesiacov) môžete do stravy omrviniek pridať zemiaky, mrkvu, bielu kapustu a repu. Zavedenie doplnkových potravín začína jednozložkovým pyré, ktoré neobsahuje soľ, cukor, zahusťovadlá, od 1–2 čajových lyžičiek (10–20 g). Postupne v priebehu 7-10 dní dávku zvyšujte na veková norma- 100-150 g.

Pravidlo 3

Ďalším produktom, ktorý možno zaviesť do doplnkových potravín dieťaťa, budú obilniny. Podľa moderné odporúčania, kaša sa zavádza po tom, ako sa dieťa prispôsobí prvému doplnkovému krmivu – zeleninovému pyré. K tomu dochádza najskôr 3 týždne po začiatku zavádzania zeleniny do doplnkových potravín.

Ako prvé sa do jedálnička bábätka zaraďujú nízkoalergénne obilniny, ktoré neobsahujú lepok (ryža, pohánka, kukurica). glutén (lepok)- rastlinná bielkovina, ktorá je súčasťou obalu zrna pšenice, ovsa, raže a jačmeňa. V nezrelých črevách bábätiek je ťažko stráviteľný. Výsledkom je, že pri skorom zavádzaní potravín obsahujúcich lepok do doplnkových potravín (najmä pred 6. mesiacom) môže dieťa pociťovať bolesti brucha, nafukovanie, zhoršenú stolicu, kožné vyrážky a iné negatívne reakcie. AT zriedkavé prípady, v prítomnosti dedičná predispozícia dieťa sa môže vyvinúť závažné ochorenie celiakia, vyžadujúca si bezlepkovú diétu (vylúčenie všetkých potravín obsahujúcich lepok) do konca života.

• Pohánka neobsahuje lepok a je výborný zdrojľahko stráviteľné rastlinný proteín, takže je skvelý na začiatok odstavovania. Vďaka vysoký obsah vláknina a malé množstvo škrobu, táto kaša výborne stimuluje črevá, preto je užitočná najmä pre bábätká, ktoré majú zápchu.
• Ryža počíta hypoalergénny výrobok, preto je lepšie deťom so sklonom začať zavádzať doplnkové potraviny potravinové alergie. Vďaka vysokému obsahu škrobu ryžová kaša dobre sa vstrebáva a nedráždi gastrointestinálny trakt, preto je užitočné podávať ho bábätkám s nestabilná stolička, ale pre deti, ktoré trpia zápchou a majú nadváhu, neponúkajte ho príliš často.
• Kukuričná kaša hypoalergénne a vysokokalorické. Varené samo o sebe sa ukáže byť príliš ťažké na trávenie, ale kaša priemyselná produkcia je ľahšie stráviteľná (keďže kukuričné ​​zrná sú špeciálne spracované), okrem toho je obohatené o vitamíny a vďaka absencii lepku je vhodné ako prvé doplnkové potraviny.

Ako zaviesť kašu do doplnkových potravín?

Zásady zaraďovania obilnín do doplnkových potravín sú rovnaké ako pri iných druhoch doplnkových potravín – začať s jedným druhom obilnín (od 1 čajovej lyžičky), postupne zvyšovať jeho množstvo na 120–150 g.Týždeň po zavedení prvej obilniny , skúste iný druh, aj neskôr - môžete prejsť na kašu zo zmesi cereálií. Kaša na prvé kŕmenie by mala byť bez mliečnych výrobkov. Sú chované s materským mliekom alebo umelou výživou kŕmenou dieťaťom. Mliečna kaša pre doplnkové potraviny sa zavádza do stravy dieťaťa vo veku 8 - 9 mesiacov a soľ a cukor by sa nemali pridávať až do veku 1 roka.

Pravidlo 5. Nie všetko mäso je vhodné ako doplnkové potraviny

Po 8-9 mesiacoch môžete mäso zaviesť do doplnkových potravín. Aké mäso je pre bábätko najcennejšie? V prvom rade je to chudé hovädzie, bravčové, hydinové, králičie. Ale pri zavádzaní mäsových doplnkových potravín je potrebné vziať do úvahy niektoré vlastnosti. Áno, podľa nutričné ​​vlastnosti hovädzie mäso je veľmi cenný produkt, ale ak je dieťa alergické na bielkovinu kravského mlieka, potom môže byť rovnaká reakcia na hovädzie mäso. Teľacie a kuracie mäso na mäsové doplnkové jedlá, napriek ich jemnosti, ľahkému tráveniu, môže spôsobiť rovnaký problém. Bravčové mäso je tučnejšie mäso, ale ak je dieťa alergické na hovädzie a kuracie mäso, môže byť ponúknuté ako náhrada za tieto produkty. Morčacie a králičie mäso je hypoalergénne, je celkom vhodné začať ním kŕmiť mäso. Naplno mäsové pyré dieťa sa učí postupne, začína sa ako obvykle s neúplnou lyžičkou a pomaly sa upravuje hlasitosť mäsový pokrm až 30–50–70 ml, v závislosti od veku drobkov (70 ml do 1 roka).

Pravidlo 6. Ovocie v doplnkových potravinách: nie všetko naraz

V 7,5 mesiaci môžete bábätku ponúknuť prvú lyžičku ovocného pyré. Domáci pediatri odporúčajú začať doplnkové potraviny s ovocím zo zeleného jablka alebo hrušky - zriedka spôsobujú alergické reakcie. Ak malo bábätko prejavy alergie alebo je jeho stolica nestabilná, potom je lepšie zoznámiť ho najskôr s menej alergénnymi jablkami, hruškami či banánmi. A ak má dieťa zápchu, môžete mu najskôr ponúknuť sušené slivky alebo marhule.

Koľko ovocného pyré môžete dať svojmu dieťaťu denne?

Denná norma sa rovná veku dieťaťa v mesiacoch, vynásobená 10 (napríklad objem ovocného pyré za deň pre dieťa vo veku 10 mesiacov je 100 g).

Na rovnakých princípoch zavádzajú a ovocné šťavy . Ako prvé sa podávajú jednozložkové vyčírené šťavy bez dužiny (zvyčajne šťava zo zelených jabĺk), počnúc niekoľkými mililitrami a postupne sa objem prispôsobuje vekovej norme - deťom vo veku 10-12 mesiacov sa môže podávať 80-100 ml denne.

Pravidlo 7. Na kŕmenie dieťaťa je vhodný iba špeciálny tvaroh

Tvaroh je jedným z prvých fermentované mliečne výrobky ktoré možno ponúknuť bábätku. Prvú lyžicu tvarohu ponúknite dieťaťu, keď má 8-9 mesiacov. Na rozdiel od kefíru tento produkt má nízka kyslosť a nedráždi jemnú črevnú sliznicu drobcov. Pamätajte, že v strave detí mladších ako 1 rok môžete použiť iba špeciálne druhy tvarohu, ktoré sú určené pre tento vek. Detský tvaroh sa vyrába špeciálnou technológiou, vďaka ktorej všetky prospešné vlastnosti a má jemnejšiu textúru v porovnaní s bežným „dospeláckym“ produktom.

S absenciou negatívne reakcie v prípade tvarohu sa jeho množstvo zvýši na 40 g do 5 až 7 dní a do 9 mesiacov na 50 g. Toto množstvo by sa nemalo prekročiť, pretože s nadbytkom bielkovín sa zvyšuje zaťaženie obličiek omrviniek. , čo môže viesť k poruchám v ich práci.

Pravidlo 8. Rybie menu pre deti

Každá matka rozmýšľa, akým druhom rýb začať s doplnkovými príkrmami. Napriek prospešným vlastnostiam sa ryby objavujú v jedálnom lístku dieťaťa až po 9-10 mesiacoch, a ak dieťa trpí alergiami, zoznámenie sa s týmto produktom by sa malo odložiť až o 1,5 roka. Faktom je, že rybí proteín je silný alergén a s týmto typom doplnkového jedla by sa malo zaobchádzať mimoriadne opatrne. V prvom roku života môžete dať len ryby zdravé deti ktorí nie sú alergickí na iné produkty.

S akou rybou začať?

Za vhodné na prvé zoznámenie sa považuje merlúza, treska, treska jednoškvrnná, treska, platesa. Sú diétne a menej alergénne, navyše majú veľmi málo malých kostí. Dieťa do jedného roka môže dostať asi 30-60 g rybieho pyré denne a nie viac ako 1-2 krát týždenne.

Pozor!

Doplnkové kŕmenie znamená kŕmenie detí potravinami okrem materského mlieka. Počas celého obdobia zavádzania doplnkových potravín by však materské mlieko malo zostať hlavným jedlom dieťaťa.

Najviac najlepšie jedlo pre dieťa - materské mlieko. Nie všetky deti si to môžu užiť zdravé jedlo, ale aj tí, ktorí ho prijímajú v dostatočnom množstve, by mali postupne prejsť na potraviny známe dospelému.

Pravidlá doplnkového kŕmenia

Po prvé, deti kŕmené umelou výživou môžu zažiť „dospelé“ jedlá skôr ako deti kŕmené umelou výživou. Umelé príkrmy začínajú podávať od 4-5 mesiaca, deti, ktoré sú dojčené od 5-6 mesiaca (to platí pre donosené deti). Pred 4. mesiacom veku nemá zmysel kŕmiť dieťa ničím iným ako mliekom alebo umelým mliekom. Jeho črevá ešte nie sú pripravené na takýto test a skoré zavedenie vlákniny neprinesie výhody. Po druhé, musíte správne zadať produkty:

jeden produkt naraz (napr. squashové pyré Potom 5-7 dní zemiaková kaša 5-7 dní a až potom cuketa so zemiakmi);

pri prvom podávaní prípravku po troškách (od 1/4 lyžice ovocia, až 1 čajová lyžička hypoalergénnej zeleniny alebo niekoľko kvapiek šťavy), potom je potrebné každý deň pridať 1 čajovú lyžičku prípravku, dodanie na predpísaný objem (objem závisí od typu produktu);

musíte dať neznáme jedlo ráno (ale nie pri prvom kŕmení);

Kŕmenie by sa malo podávať pred kŕmením mliekom, dieťa je hladné.

Nepredstavujte dieťa nové jedlo, ak je veľmi horúce počasie. Nezačínajte s doplnkovými potravinami, keď je dieťa choré. A nezavádzajte nové jedlo v dňoch očkovania.

Musíte kŕmiť drobky "dospelým" jedlom výlučne z lyžice. S príkrmami môžete začať, keď dieťa stratí tlačiaci reflex jazyka. To znamená, že sa nezadusí vodou, ktorú mu dáva mama z lyžičky.

S akými potravinami začať s doplnkovými potravinami?

Výber prvého produktu je odôvodnený stavom tela a hmotnosťou dieťaťa, ako aj prácou jeho čriev:

ak dieťa "prechádza" hmotnosťou, stojí za to začať so zeleninovými jedlami;

ak dieťa normálne priberá a nie sú žiadne problémy s trávením, stojí za to dať prednosť zelenine, ktorú možno striedať s ovocím.

AT všeobecný prípad je lepšie začať s doplnkovými potravinami so zeleninou a obilninami a potom zaviesť ovocie. V zelenine dosťživín, ktoré detského tela schopný asimilovať. Najvhodnejšie na prvú vzorku „dospeláckeho“ jedla sú cuketa, tekvica, zemiaky alebo karfiol. Do 4,5 mesiaca môže zeleninové pyré nahradiť jedno kŕmenie, ak ste začali kŕmiť drobky od 4 mesiacov.

Pri zavádzaní obilnín treba dať prednosť bezlepkovým obilnín. Keďže črevá dieťaťa neprodukujú v správne množstvo peptidy, ktoré dokážu stráviť lepok (glutén). Môže zlepiť klky čriev dieťaťa a viesť k kolitíde. Užitočné pre dieťa pohánka a kukurica. Môžete mu dať aj ryžu, ale menej často ako prvé dve obilniny. Od tej ryže super prírodný sorbent, ale, žiaľ, nerozlišuje látky na užitočné a škodlivé. A odstraňuje z tela vrátane potrebných stopových prvkov.

Mäso môže byť zavedené do stravy dieťaťa od šiestich mesiacov. Musíte tiež začať s polovicou čajovej lyžičky a potom priniesť až 30 gramov čistého mäsa denne. Môže sa rozdrviť a zmiešať s materským mliekom, aby sa uľahčilo podávanie.

Mäsové bujóny sa nepoužívajú pri kŕmení detí 1. roku života.

Normy doplnkového kŕmenia

Ovocie, zelenina, tvaroh, mäso sú na prídel rôzne. Okrem toho normy závisia od veku dieťaťa:

• zelenina sa môže podávať v 4-5 mesiacoch 120 g denne, v šiestich mesiacoch - 150 g, do roka môže dieťa jesť až 200 g zeleniny denne;
• kašu pre dieťa do 5 mesiacov môžete podávať v množstve 150 g, do 7 mesiacov je možné množstvo zvýšiť na 170 g, do ročného veku je množstvo kaše, ktoré je vaše dieťa schopné premôcť, 200 g;
• ovocné pyré a šťavy sa môžu podávať 30-50 g vo veku 5-6 mesiacov, 50-60 g vo veku 8 mesiacov a 100-110 g vo veku jedného roka;
• mäso sa môže dieťaťu podávať 30 g denne počas šiestich mesiacov, 50 g počas 8 mesiacov a 60-70 g pre ročné dieťa;
• podľa rôznych zdrojov sa odporúča podávať vaječný žĺtok od 6. do 8. mesiaca v množstve 1/4 dielu, do roku môžete dať 1/2 dielu;
• so zavádzaním tvarohu sa tiež neoplatí ponáhľať, odporúča sa ho zaviesť najskôr šesť mesiacov, ale je lepšie od 8 mesiacov v množstve 10 g, o 9-10 mesiacov - 30 g, do roka - 50 g.

Možno ponúknuť dieťaťu detský jogurt, od 7-8 mesiacov - 100 g, zvýšenie objemu o rok na 600 g za deň. Maslo a rastlinný olej po 5 g. Krutóny a sušienky sú povolené od 7 mesiacov do 1-3 g, dieťaťu sa môže podávať 10-15 g ročne.

Pred podaním dieťaťu sa poraďte so svojím pediatrom. On ponúkne najlepšia možnosť len pre svoje dieťa. Ak detský organizmus nereagoval adekvátne na niektorý prípravok (objavila sa vyrážka, nadúvanie alebo hnačka), odložte jeho zavedenie na neskôr.

Dodržiavanie podmienok doplnkového kŕmenia a popísaného komplikované pravidlá môžete sa vyhnúť nielen nedostatku živín, ale aj chorobám gastrointestinálneho traktu dieťaťa.