Prečo vždy chcete solené ryby. Hlavné dôvody závislosti na soli

Najčastejšie sa chute na slané vyskytujú v dôsledku porušenia, ale môžu existovať aj iné faktory, ktoré ovplyvňujú chuťové preferencie.

Prečo chceš slané ^

Mnoho ľudí sa úplne vzdáva soli pri dodržiavaní akejkoľvek diéty, pretože. to prispieva k rýchlemu odstráneniu prebytočnej tekutiny z tela a jej prebytok je najčastejšou príčinou. Dôležitosť sodíka pre človeka by sa však nemala podceňovať, pretože sa podieľa na mnohých procesoch:

• Optimalizuje acidobázickú rovnováhu, vďaka ktorej červené krvinky dodávajú kyslík do tkanív v normálnom množstve;
• Spolu s draslíkom podporuje prenikanie glukózy do membrán, čo je veľmi dôležité pre výživu buniek;
• Podieľa sa na prenose nervových impulzov pozdĺž vlákien;
• Zlepšuje vstrebávanie živín v obličkách a tenkom čreve;
• Podieľa sa na sekrécii žalúdočnej šťavy, práci pohlavných orgánov a centrálneho nervového systému.

Soľ je veľmi dôležitým prvkom v ľudskom tele a keď je jej nedostatok, pozorujú sa tieto problémy:

• Zvyšuje sa riziko vzniku ochorení kardiovaskulárneho systému;
• Tok impulzov do mozgovej kôry sa zhoršuje;
• Existuje možnosť dehydratácie;
• Dochádza k zahusteniu krvi;

• Zhoršuje sa koordinácia a pamäť, ako aj schopnosť vnímať informácie;
• Oslabenie svalov;
• Ustarostený.

Príznaky nedostatku sodíka

Najčastejším znakom nedostatku soli v tele je dehydratácia a rýchly úbytok hmotnosti v dôsledku vylučovania vody, ale možno identifikovať aj ďalšie príznaky:

• Zhoršenie elasticity a suchosti pokožky;
• tachykardia;
• Nevoľnosť, strata chuti do jedla;
• svalová slabosť;
• Porušenia v práci centrálneho nervového systému a obličiek.

Okrem vyššie uvedených dôvodov sa chute na slané jedlá môžu vyskytnúť v dôsledku príliš vysokého metabolizmu, infekcií močových ciest, porúch štítnej žľazy, ako aj a. Ak chcete zistiť, prečo chcete slané, dôvody možno nájsť pomocou krvného testu na stopové prvky, ale musíte najskôr navštíviť lekára.

Aká soľ je najužitočnejšia

Kvôli potenciálnemu nebezpečenstvu konzumácie kuchynskej soli veľa ľudí prešlo na morskú soľ, himalájsku ružovú, keltskú soľ alebo dokonca soľ, pričom veria, že je to zdravšia alternatíva. Pozrime sa na hlavné druhy soli:

Soľ

• Prechádza procesom čistenia na odstránenie nečistôt a akýchkoľvek iných minerálov okrem chloridu sodného.
• Niekedy sa pridávajú protihrudkujúce látky, ktoré pomáhajú absorbovať vlhkosť, a často sa pridáva jód, ktorý pomáha predchádzať nedostatku.

Morská soľ

• Vyrába sa odparovaním morskej vody.
• Rovnako ako varenie obsahuje hlavne chlorid sodný. Tiež sa spracováva, ako varené, spracované malé.
• More zvyčajne obsahuje rôzne stopové prvky, ako je draslík a. V dôsledku znečistenia oceánov však môže obsahovať aj stopové množstvá ťažkých kovov, ako je olovo.
• A obsahuje aj mikroplasty – mikroskopické zvyšky plastového odpadu. Zdravotné dôsledky mikroplastov v potravinách ešte nie sú úplne pochopené, no niektorí vedci sa domnievajú, že zdravotné riziká vzhľadom na ich stopové množstvo nie sú príliš nebezpečné.

Himalájska ružová soľ

• Je to ružovo sfarbená soľ získaná zo soľnej bane v Himalájach v Pakistane.
• Predpokladá sa, že ružová himalájska soľ zozbieraná z tejto bane vznikla pred miliónmi rokov v dôsledku vyparovania starých nádrží.
• Soľ je ručne extrahovaná a minimálne spracovaná na výrobu nerafinovaného produktu, ktorý neobsahuje žiadne prísady a je považovaný za prírodnejší ako kuchynská soľ.
• Himalájska soľ môže obsahovať až 84 rôznych minerálov a stopových prvkov – práve tieto minerály, najmä železo, jej dodávajú charakteristickú ružovú farbu.
• Zloženie siaha od bežných minerálov, ako je draslík a vápnik, až po menej známe mikroživiny, ako je stroncium a
• Množstvo minerálov v ružovej himalájskej soli je však veľmi nízke, mimochodom užitočné aj škodlivé (napríklad kovy).

Keltská soľ

• Vlastne je to aj morská soľ. Má sivastú farbu a ťaží sa vo Francúzsku.
• Keltská soľ ponúka nie veľké množstvo minerály a menej sodíka ako bežná kuchynská soľ, či bežná morská soľ, či himalájska soľ. Výrobca tvrdí, že je to o 33 % menej ako v tabuľke.
• Je tam tiež veľmi málo minerálov, takže by ste s nimi nemali počítať.
• Keltské more je tiež znečistené ťažkými kovmi, ako je kadmium a ortuť.

Akú soľ si teda vybrať? Áno, akékoľvek, hlavne to nezneužívajte.

Chcem slané: čo v tele chýba ^

Čo telu chýba, ak chcete slané

Ak človek neustále chce slané jedlo, môže to znamenať nedostatok niekoľkých stopových prvkov:

• Chlorid: nachádza sa v nerafinovanej morskej soli;
• Tuky: ak chcete slede, môžete jesť aj mastné ryby, pretože. obsahuje mastné kyseliny;
• Nedostatok sodných solí dokazuje túžba po olivách a olivách, ktorá sa môže vyskytnúť aj pri porušení štítnej žľazy.

Čo robiť, ak vás to ťahá k slanému

Slané jedlá zvyčajne nemajú pre telo nutričnú hodnotu a niektoré z nich (čipsy, orechy, semená) môžu vyvolať vývoj gastrointestinálnych ochorení. Aby sa tomu zabránilo, odporúča sa namiesto toho jesť zdravšie potraviny obsahujúce sodík:

• Riečne a morské ryby;
• Mäso a morské plody;
• Semená a orechy (bežné, neochutené);

• Nerafinovaná morská soľ (môže byť použitá namiesto bežnej v procese varenia).

Ako sa zbaviť chuti na soľ

Stojí za zmienku, že osobitná láska k slaným jedlám nie vždy naznačuje prítomnosť chorôb: môže sa vyskytnúť aj na pozadí zvýšenia fyzická aktivita. Ľudia, ktorí sa venujú športu a sedia, si uvedomujú, že aj keď predtým mali radi sladkosti, po určitom čase sa k nim vďaka výžive stanú ľahostajnejšími a v jedle uprednostňujú slané a korenené jedlá.

Ak vás silne ťahajú kyslé uhorky, paradajky a akékoľvek iné podobné jedlo a človek sa dlho nevie prekonať, je to signál na návštevu lekára. Tento problém sa môže vyskytnúť z niekoľkých dôvodov:

• Intoxikácia;
• Hyperfunkcia štítnej žľazy;
• Choroby genitourinárneho systému;
• Poruchy trávenia.

V prípade intoxikácie tela, sprevádzanej neustálou túžbou jesť niečo slané, by ste sa mali okamžite poradiť s lekárom, pretože. jedlo v tomto prípade nezlepší situáciu. Pite čo najviac vody, aby ste sa cítili lepšie a zázvorový čaj pomáha stimulovať tráviace procesy.

Závery: prečo chcete slané jedlo a ako sa s tým vysporiadať ^

Potravinové rozmary: čo znamenajú

Vo väčšine prípadov dochádza k nadmernej chuti na soľ v dôsledku stresu a potom stačí zjesť trochu požadovaného jedla, aby ste uspokojili chuť do jedla. Ak sa to stane neustále, problém môže spočívať v rôznych poruchách a potom by ste sa mali okamžite poradiť s lekárom a urobiť krvné testy, na základe ktorých bude možné diagnostikovať problém alebo vyvrátiť prítomnosť chorôb.

Spätná väzba od našich čitateľov

Inna, 29 rokov:

„Neviem vysvetliť, prečo mám niekedy chuť na slané, ale zvyčajne sa to stane niekoľkokrát týždenne po náročnom dni v práci. Niekde som čítal, že je to nevýhoda. Ale v mojom prípade si myslím, že je to dôsledok stresu, nevidím iné vysvetlenie.

Tatyana, 35 rokov:

„Nevidím nič zlé na tom, že milujem slané jedlá. Pred pár rokmi som si urobil testy, pretože. Myslel som si, že mám zdravotné problémy, ale všetko je v norme. Myslím si, že chuťové preferencie závisia nielen od tela, ale aj od psychického stavu človeka. Napríklad na nervy, naopak, chcem sladkosti.

Daria, 25 rokov:

„Počas tehotenstva som neustále chcela slede, mohla som ho jesť celý deň. Výsledky rozborov nepreukázali žiadne odchýlky, a tak mi taká láska k nasoleným rybám v tej dobe zostáva dodnes záhadou.

Východný horoskop na február

Sú chvíle, keď človek naozaj chce niečo konkrétne alebo len mať samostatnú chuť. Môže to byť túžba po kyslom, sladkom, slanom, mastnom, spálenom - zoznam je nekonečný. Zvyčajne môže túžba po potravinách určitej chuti naznačovať nedostatok určitých látok v tele alebo nedostatok chuti.

Prečo chceš kyslé? To môže závisieť od rôznych faktorov, ako je prílišný príjem sladkých jedál, dlhodobá konzumácia neutrálnych potravín alebo prudko zvýšená potreba vitamínu C (napríklad pri prechladnutí).

Jedna vec je, keď sa závislosť objaví na krátky čas a po prijatí určitej dávky „kysnutia“ zmizne sama. A úplne iné je, keď túžba po kyslých jedlách pretrváva dlhú dobu a dosahuje bod absurdity. V prvom prípade nie je dôvod na obavy, v druhom prípade by ste sa mali poradiť s lekárom.

Túžba konzumovať citróny a iné citrusové plody vo veľkom množstve môže naznačovať nedostatok vitamínu C, ktorý je nevyhnutný pre fungovanie mnohých systémov tela a vytvorenie silnej imunity.

Možné príčiny nedostatku kyseliny

Túžba po kyslom by sa nemala ignorovať ako príznak, ktorý nespôsobuje nepohodlie. Môže to byť fyziologická potreba určitých látok v tele alebo signalizácia vážnej patológie. V každom prípade pri akejkoľvek zmene zaužívaného vnímania chutí alebo túžob treba stav tela posudzovať pod prizmou latentnej choroby, ktorá zabráni rozvoju vážnych zdravotných následkov v budúcnosti.

Diéta

Keď sa objaví závislosť na určitej chuti, v prvom rade by ste mali venovať pozornosť svojej každodennej strave. Najčastejším dôvodom chuti na kyslé je nedostatok aróm či vitamínov a minerálov v strave. Príčinou môže byť diéta za účelom chudnutia, keď telo „trápia“ nekonečné hladovky a obmedzenia (napríklad dodržiavanie rovnakého typu stravy: kuracie mäso, zelenina alebo kefír). Vzhľad chuťových preferencií naznačuje nedostatok vitamínu a vyžaduje reakciu osoby. Symptóm je eliminovaný bežnou výživou.

Správna výživa by mala obsahovať nielen potraviny, ktoré sú zdravé, ale byť aj pestré z hľadiska rôznych chutí.

Druhým dôvodom môže byť záväzok k zdravému jedlu, kedy človek dodržiava diétu a obmedzí slané, mastné, vyprážané, údené. To ovplyvňuje celkový stav tela dobre, ale chuťové poháriky cítia "vyčerpanie" chutí. Problém je vyriešený jednoduchou rozmanitosťou každodenných jedál, pridaním rôznych jedál a omáčok, ktoré majú kyslú alebo korenistú chuť. Zoznam jedál zaradených do jedálnička môže plne spĺňať požiadavky na zdravú výživu alebo byť považovaný za „junk food“ – mierna odchýlka vo výbere jedál nezaškodí.

Pri nadbytku nestráviteľného jedla si telo vyžaduje kyslé na zlepšenie tráviaceho procesu a „odľahčenie“ stravy odstráni túžbu po „kysnutí“.

Avitaminóza

Ďalším dôvodom je nedostatok alebo absencia vitamínu C v potravinách. Môžete hovoriť o vývoji beriberi, ak chcete kyslé a ďalšie príznaky sú výrazné:

• zvýšená únava na pozadí normálnej výživy a pri zachovaní obvyklého zaťaženia;
• bledosť kože;
• časté prechladnutia (viac ako 4-krát ročne);
• zmena spánkového režimu (nespavosť v noci sprevádzaná ospalosťou počas dňa);
• krehkosť krvných ciev (vyjadrená neustálou tvorbou malých krvácaní a "modrín" na tele);
• zvýšené krvácanie (so zraneniami alebo bezpríčinným krvácaním z nosa);
• silná bolesť hlavy a kĺbov;
• myalgia (bolesť svalov).

Dôležité. Najzávažnejším problémom zlyhania výživy je rozvoj beri-beri. Ochudobnenie organizmu o určitú skupinu vitamínov (alebo výskyt celkovej hypovitaminózy) vedie k rozvoju rôznych ochorení.

Infekčné choroby

Najčastejším dôvodom chuti na kyslé je nedostatok vitamínu C. Infekčné ochorenie sprevádzané hypertermiou si vyžaduje zvýšený obsah kyseliny askorbovej, ktorá je potrebná na tvorbu interferónu.

Na urýchlenie procesu hojenia spolu s komplexom terapeutických opatrení a látok je potrebné užívať vitamín C vo zvýšenej dávke (pri prechladnutí do 1000 ml denne u dospelých a do 250 u detí).

Vitamín C, ktorý je súčasťou väčšiny jedál s kyslou chuťou, je nevyhnutný pre tvorbu interferónu, ktorý odoláva vírusovým infekciám.

Pri napadnutí vírusmi, aj bez viditeľných známok prechladnutia, si telo môže vyžiadať kyslé, tak potrebné na boj s infekciou.

Choroby gastrointestinálneho traktu

Pri patologických procesoch gastrointestinálneho traktu (najmä zápalovej povahy) dochádza k porušeniu kyslosti. Telo kompenzuje nedostatok tvorby žalúdočnej šťavy konzumáciou kyslých potravín. Najčastejším ochorením sprevádzaným poklesom kyslosti je gastritída a žalúdočné vredy. Okrem patológií žalúdka možno pozorovať túžbu po kyslom, čo je v rozpore s fungovaním pečene a žlčových ciest.

chuť na kyslé počas tehotenstva

Počas tehotenstva veľa žien chce kyslé, čo sa považuje za normu a nevyžaduje korekciu.

Potreba kyslého jedla počas tehotenstva nastáva z nasledujúcich dôvodov:

1. Nevoľnosť v prvej polovici tehotenstva. Skoré tehotenstvo je sprevádzané znížením aktivity enzýmov, čo sa prejavuje nevoľnosťou a vracaním (toxikóza tehotnej ženy). Konzumácia kyslých potravín stimuluje tráviaci trakt a znižuje negatívne prejavy.
2. Kyslé potraviny zvyšujú vstrebávanie vápnika. Tvorba kostry nenarodeného dieťaťa si vyžaduje veľké množstvo tohto minerálu, takže konzumácia kyslých potravín v prvej polovici tehotenstva je pomocou pre vývoj vášho dieťatka.
3. Vitamín C sa podieľa na vstrebávaní železa, ktoré je nevyhnutné na udržanie normálnej hladiny hemoglobínu. Okrem toho, že pomáha pri vstrebávaní železa, vitamín C je nevyhnutný na udržanie imunitného systému matky na vysokej úrovni a dieťa ho aktívne vstrebáva aj v procese tvorby spojivového tkaniva a kardiovaskulárneho systému. Na uspokojenie potreby kyslosti sa odporúča používať paradajky, čerešne, hrozno, citróny, čierne ríbezle, ktoré telu dodajú nielen kyselinu askorbovú, ale aj rôzne vitamíny a mikroelementy.

Zvyčajne túžba po určitom potravinovom produkte naznačuje nedostatok látky, napríklad s nedostatkom vápnika je potrebné fermentované mlieko.

Dôležité. Tehotenstvo môže byť sprevádzané zvýšenou potrebou tela na kyslé, sladké, horké a iné chute, čo je spôsobené ochrannou reguláciou tela nedostatku akýchkoľvek látok potrebných pre normálne zdravie ženy alebo pre plný rast dieťaťa.

Túžba po určitých jedlách, ktoré chutia kyslo

Okrem túžby jesť kyslé si telo môže „vyžiadať“ určitý produkt zo všeobecného sortimentu, ktorý má túto chuť, čo naznačuje nedostatok určitých živín alebo minerálov. Pozrime sa na to neskôr.

Kyslé bobule a ovocie

Prečo chcete citrón, čierne ríbezle alebo brusnice. Zvyčajne túžba po týchto plodoch signalizuje nedostatok kyseliny askorbovej a draslíka. Príjem týchto látok je dôležitý pre plnohodnotné fungovanie kardiovaskulárneho systému, tráviaceho a imunitného systému. Tieto produkty môžete nahradiť kyselinou askorbovou alebo vitamínovým komplexom s vysokým obsahom vitamínu C a draslíka.

Mliečne výrobky

Potreba tela mlieka, kefíru, snehovej gule a iných produktov na báze mlieka naznačuje zvýšenú potrebu vápnika. Pri nedostatku vápnika vzniká osteoporóza – zvýšená lámavosť kostí. Okrem vápnika sú mliečne výrobky bohaté na esenciálne aminokyseliny: tryptofán, leucín a lyzín. Sú nevyhnutné na udržanie vnútornej homeostázy. Tiež fermentované mliečne výrobky sú bohaté na prebiotiká, ktoré sú potrebné pre fungovanie čriev a plnú absorpciu potravy.

Kyslá kapusta

Ak chcete kyslú kapustu dlhodobo, mali by ste zistiť dôvod. Môže to naznačovať nedostatok vitamínov (C, PP) a minerálov potrebných pre správne fungovanie čreva. Potreba látok obsiahnutých v tomto produkte sa zvyšuje pri silnom emočnom prepätí, dlhotrvajúcom strese alebo vyčerpaní nervového systému.

Každý vie, že každý človek je jedinečný, a preto sú preferencie chuti individuálne. Súhlaste s tým, že sú chvíle, keď chuťové výstrednosti doslova „útočia“. Napríklad zrazu máte neodolateľnú chuť zjesť niečo sladké alebo kyslé. A proti takejto túžbe sa bojuje len veľmi ťažko. Takže v tomto článku budeme diskutovať o veľmi zaujímavej otázke: prečo chcete slané?

Na začiatok by ste sa mali obrátiť na všetkých čitateľov - ak zrazu máte takú túžbu, malo by sa to považovať za alarmujúce znamenie tela. To všetko znamená, že v ňom silne chýba dôležitý životne dôležitý prvok.

Prečo naše telo potrebuje soľ?

Skôr než sa dostaneme k otázke, prečo chcete slané, povedzme si o úlohe, ktorú kuchynská soľ zohráva v našom živote. V akej forme môže byť použitý a v akej forme je nežiaduci. Tu robíme rezerváciu - zvýšená potreba tohto prvku je spôsobená mnohými faktormi. Tie obsahujú:

• nedostatok vitamínov v tele;
• nedostatok minerálov;
• zvyk, ktorý pochádza z detstva;
• fyziologická odchýlka;
• počiatočné štádium akejkoľvek choroby atď.

Všetky tieto prípady by sa mali posudzovať oddelene, v ktoromkoľvek z nich môžeme nájsť logické vysvetlenie tejto túžby. Prečo ľudia jedia soľ? Ako sa bez neho zaobídu napríklad novorodenci? Soľ potrebuje každé telo, len bábätká ju dostávajú cez materské mlieko. Takže plne napĺňajú potrebu tohto prvku. Chlorid sodný, iný názov pre soľ, je schopný zabezpečiť správne fungovanie systémov nášho tela. Poďme zistiť, v akých životne dôležitých procesoch sa tento prvok podieľa.

Začnime tým, že je nevyhnutným účastníkom burzy voda-soľ. Ak človek dostane dosť chlorid sodný, potom sa erytrocyty vyrovnajú so svojou úlohou - transportovať kyslík do všetkých ľudských tkanív a orgánov.

Druhým, no nemenej dôležitým bodom je výživa telesných buniek. Ako viete, aby glukóza a aminokyseliny voľne prenikali cez bunkové membrány, je potrebná pomoc draslíka a sodíka. To znamená, že hojnosť týchto prvkov v tele je kľúčom k úplnej bunkovej výžive.

Neobídeme ani nervový systém. Soľ je spoločníkom nervových zakončení. Pomáha prijímať vonkajšie informácie a prenášať impulzy pozdĺž vlákien (nervových a svalových).

Soľ napomáha správnemu vstrebávaniu živín v obličkách a tenkom čreve. Okrem toho je nevyhnutný pre sekréciu žalúdočnej šťavy.

Aby som to zhrnul: chlorid sodný je pre naše telo jednoducho potrebný, podieľa sa na mnohých životne dôležitých procesoch. Ovplyvňuje tráviaci a nervový systém. Soľ navyše napomáha normálnemu fungovaniu pohlavných orgánov. Chlorid sodný je súčasťou kostí, svalov, krvi a intersticiálnej tekutiny.

Tak prečo chceš soľ? Dôvody zvážime nižšie.

Dôvody nedostatku

V tejto časti nájdete odpoveď na otázku: prečo chcete slané? Dôvodom môže byť veľa faktorov. Predtým však odporúčame zistiť, k čomu vedie nedostatok alebo nadbytok prvku.

Už sme si povedali, že soľ je pre naše telo dôležitá, no jej nedostatok či nadbytok je pre zdravie človeka nebezpečný. Nedostatok soli môže viesť k nasledujúcim dôsledkom:

1. Človek sa môže stať hlúpym priamo pred ich očami. Je to spôsobené tým, že nervové impulzy prestávajú prúdiť do mozgovej kôry.
2. Oslabuje pôsobenie elektrolytov. To vedie k tomu, že človek si nepamätá ani malú časť informácií, má neustále zlú náladu a správanie v niektorých situáciách je jednoducho neadekvátne.
3. Neustály nedostatok spánku, to znamená, že človek môže stráviť celé dni v posteli.
4. Slabosť.
5. Poruchy koordinácie.
6. Dehydratácia a zhrubnutie krvi, čo možno vysvetliť tým, že sa jednoducho stráca voda.
7. Srdcovo-cievne ochorenia.

Ale našťastie túžba jesť niečo slané nie vždy naznačuje prítomnosť akýchkoľvek patologických problémov. Medzi dôvody tohto javu patria:

• nedostatok vitamínov alebo minerálov;
• chuťové preferencie;
• fyziologické abnormality;
• počiatočné štádium akejkoľvek choroby;
• hormonálne poruchy (to zahŕňa aj tehotenstvo a menštruáciu).

Čo naznačuje túžba jesť solené ryby?

V tejto časti stručne prezradíme odpoveď na otázku: prečo chcete slanú rybu? Ak má človek neustálu túžbu po ňom, znamená to nedostatok nasledujúcich prvkov v tele:

• draslík;
• sodík;
• chlór.

Mnoho ľudí chce jesť solené ryby pri prechladnutí alebo pri pití alkoholu. Vyskytuje sa v dôsledku dehydratácie tela. Navyše pri chemickej alebo biologickej otrave telo začne potrebovať zvýšený metabolizmus vody, no práve soľ pomáha zadržiavať tekutiny v tele.

Hormóny sú nezbedné

Mnoho žien sa pýta samých seba: prečo chcete počas tehotenstva slané jedlá alebo prečo taká túžba po solených jedlách počas menštruácie? Pre túto otázku môžete nájsť logické vysvetlenie - hormóny sú „neposlušné“.

Ako viete, hormonálne zmeny sú ťažké obdobie v tele, ktoré môže zmeniť preferencie chuti. Takže tehotenstvo a obdobie menštruácie sú práve momenty reštrukturalizácie hormonálneho zázemia. Navrhujeme prediskutovať každý prípad osobitne.

Tehotenstvo

Prečo teda tehotné ženy túžia po slanom? Prečo vás tak láka jesť nakladanú uhorku, paradajku alebo pikantné šproty? Je to jednoduché, mení sa hormonálne pozadie a v dôsledku toho dostávame zmenu chuťových preferencií. Všetky potraviny sa nastávajúcim mamičkám zdajú nevýrazné a navyše mnohé trpia toxikózou, riedkou stolicou alebo častým močením. Tým všetkým telo stráca veľa tekutín a je potrebné ich dopĺňať. A ako už bolo spomenuté, soľ pomáha zadržiavať tekutiny v tele. Zrátané a podčiarknuté: tehotné ženy chcú slané jedlo, pretože telo udržiava rovnováhu voda-soľ.

Okrem všetkého, čo už bolo povedané, si vývoj nového života vyžaduje zvýšený príjem draslíka, sodíka a chlóru. Je to spôsobené tým, že množstvo krvi a intersticiálnej tekutiny sa výrazne zvyšuje. Nedostatok soli môže viesť k hypoxii plodu. Ale neponáhľajte sa jesť lyžičkami z balenia, pretože je to veľmi škodlivé. Medzery vyplňte čerstvým ovocím a zeleninou.

Nedostatok soli pred menštruáciou

Na otázku - prečo chcete soľ pred menštruáciou alebo počas nej, môžete dať nasledujúcu odpoveď: v tele sú pozorované hormonálne zmeny a nedostatok metabolizmu voda-soľ. Ak počas ovulácie telo nedostalo dostatok draslíka, chlóru a sodíka, začne biť na poplach, pretože to narúša oplodnenie.

Počas menštruácie môže dôjsť k dehydratácii organizmu, vtedy dáva aj signál a ženu to ťahá zjesť niečo slané.

Zvýšené potenie

Ďalším dôvodom nedostatku soli je vysoká teplota okolia. Ak je leto alebo pracujete v horúcom obchode, potom dochádza k zvýšenému poteniu a v dôsledku toho k veľkej strate tekutín z tela. Dovolenka na teplých miestach je kontraindikovaná pre ľudí trpiacich nedostatkom soli, pretože takáto dovolenka sa môže zmeniť na chorobu.

Chuťové návyky

Prečo chceš kyslé uhorky? Prečo presolíte jedlo? Možno je to otázka preferencie chuti. Takýto návyk si vypestujú ľudia, ktorí sú od detstva zvyknutí konzumovať veľké množstvo soli. V tomto prípade sa človek celý život snaží jesť niečo slané.

Každá osoba má svoje vlastné chuťové preferencie. Niekto má rád sladké, niekto slané, niekto horké. Sú chvíle, keď chcete niečo do takého stavu, že sa to nedá vydržať. Prečo majú ľudia určité preferencie? Najčastejšie sa ľudia stretávajú s tým, že chcú niečo slané. Všetko jedlo sa mi zdá nedosolené, chcem osoliť akékoľvek jedlo, dokonca aj chlieb. A je lepšie nemyslieť na uhorky, paradajky a sleď všeobecne. Takéto rozmary nie sú bezdôvodné. Ak sa takéto príznaky vyskytnú, telo akoby varuje osobu, že mu niečo chýba.

Prečo je potrebná soľ

U niektorých ľudí je chuť na soľ spojená s tehotenstvom. Prečo takýto stereotyp vznikol, nie je ťažké uhádnuť. Len čo žena naznačí, že má chuť na niečo slané, pohľady všetkých naokolo smerujú do jej žalúdka. Ale ak sa neodolateľná túžba jesť slané týka predstaviteľov silnej polovice ľudstva, mnohí sú v slepej uličke.

Môže vzniknúť otázka, potrebuje ľudské telo soľ? Čo mu môže chýbať, ak sa niektorí ľudia bez neho vôbec zaobídu? Odpoveď, ktorú budú počuť, bude pozitívna. Soľ je zodpovedná za normálne fungovanie mnohých dôležitých systémov ľudského tela. Vo vedeckom svete je soľ známejšia ako chlorid sodný.

Prečo je soľ pre telo taká dôležitá?

1. Podieľa sa na acidobázickom metabolizme.
2. Ak je tento prvok normálne obsiahnutý v ľudskej krvi, červené krvinky pracujú v plnej sile a dodávajú kyslík do všetkých tkanív.
3. Sodík spolu s draslíkom podporuje penetráciu dextrózy a aminokyselín cez bunkové membrány. Inými slovami, od toho závisí správna výživa buniek tela.
4. Tento prvok sa tiež priamo podieľa na fungovaní nervového systému. S jeho pomocou dostávajú nervové zakončenia potrebné informácie a prenášajú ich ďalej priamo do nervov a svalov.
5. Sodík je zodpovedný za vstrebávanie živín stenami čriev a obličiek.
6. Normalizuje sekréciu žalúdočnej šťavy.
7. Mnohým sa to bude zdať zvláštne, ale soľ ovplyvňuje fungovanie genitourinárneho systému.
8. Sodík je jednou z najdôležitejších zložiek kostí, svalov, krvi, medzibunkovej tekutiny.

Málo soli alebo priveľa? To môže spôsobiť, že telo prestane normálne fungovať. Pri nedostatku sodíka nastáva nasledovné.

1. Blokovanie prechodu nervových vzruchov do mozgovej kôry, v dôsledku čoho jedinec začína postupne otupovať.
2. Znížený účinok elektrolytov. Vyznačuje sa problémami s vnímaním informácií, neadekvátnym správaním.
3. Spánková deprivácia.
4. Slabosť.
5. Zhoršená koordinácia.
6. Dehydratácia.
7. Zahusťovanie krvi.
8. Existuje riziko vzniku ochorení kardiovaskulárneho systému.

Dôvody túžby po soli

Tak prečo chceš slané? Často je táto túžba patologická. Chcem soľ stále. Tento problém je vyvolaný diétami, podvýživou alebo porušením metabolického procesu. V niektorých prípadoch to môže byť dočasné. Obzvlášť často sa túžba po soli pozoruje u tehotných žien.

Patológia

Ako pochopiť, že telu patologicky chýba soľ? Svedčia o tom niektoré príznaky. U osoby s nedostatkom sodíka:

• pokožka sa vysuší, ich elasticita sa stratí vopred;
• cítiť svalovú slabosť;
• nevoľnosť začína mučiť;
• tachykardia;
• strata chuti do jedla;
• existujú problémy v práci nervového systému a obličiek.

Tu je zjavná chyba človeka. Prečo sa to deje? Hlavným dôvodom nedostatku sodíka sú prísne, často nesprávne zvolené diéty, ktoré môžu vyvolať poruchy metabolizmu.

Pri dodržiavaní niektorých diét človek úplne vylučuje zo svojho jedálnička nielen soľ, ale aj všetky potraviny, ktoré ju obsahujú. Je nútený odmietnuť morské plody, syry, minerálne vody, paradajky, strukoviny a iné produkty. Výsledkom takýchto diét sú problémy, ktoré vznikajú v tele.

Telo chce slané a to kvôli nasledujúcim problémom:

• zrýchlený metabolizmus;
• chýbajú mu niektoré mikro a makro prvky;
• poruchy v štítnej žľaze;
• niektoré infekcie, ktoré postihujú genitourinárny systém.

K soli to môže ťahať aj ľudí, ktorí sú neustále v strese. Všetko okolo nich sa zdá byť nevýrazné – život, práca aj jedlo. Chýba istý drive. Človek sa snaží oživiť všetky pocity a snaží sa do všetkého pridať soľ.

Tehotenstvo

Ak chce tehotná žena slané, potom je to celkom normálne. Čo spôsobuje takúto túžbu? Keď žena nosí v maternici dieťa, množstvo krvi počas tohto obdobia sa výrazne zvyšuje a zodpovedajúcim spôsobom sa zvyšuje objem tekutiny. Nezabudnite, že sodík je nevyhnutným článkom v procese metabolizmu vody.

Vyvíjajúcemu sa plodu chýba krv a soľ, ktoré má žena. Rozloženie týchto komponentov pre dvoch vyvoláva zvýšenú spotrebu soli.

Ani v tomto období, keď si, zdá sa, nechcete nič odoprieť, by ste však nemali zneužívať slané. Konzumáciou uhorky, paradajok alebo sleďov žena vyvoláva chvíle, keď je jej telo presýtené soľou. V dôsledku toho sa tehotná žena začne sťažovať na opuchy končatín a vakov pod očami.

potenie

Chcem slané a ľudí, ktorí trpia nadmerným potením. Pot odstraňuje soľ z tela. Tento stav sa zvyčajne pozoruje v rekreačných oblastiach, kde prevláda vlhký vzduch, so zvýšenou fyzickou aktivitou a prácou v dielňach, najmä ak je vzduch neustále horúci.

Nedostatok sodíka v takýchto prípadoch môže byť naplnený zeleninou, ovocím, minerálnou vodou. Ak je dôvod skrytý v tomto, potom sa odporúča vylúčiť zo stravy nakladané potraviny (uhorky, paradajky, kapusta atď.) a odmietnuť solené jedlá.

V niektorých prípadoch je túžba po soli zvykom, ktorý sa vyvinul v priebehu rokov. Napríklad moja mama ako dieťa neustále solila jedlo pri varení. Pre ňu sa to zdalo štandardom a detské telo sa tomu postupne prispôsobovalo. Výsledkom je, že v dospelosti bude človek neustále dosolovať všetko varené jedlo.

Niekedy však veci nie sú také jednoduché, ako sa zdajú. Človek jednoducho nemusí cítiť chuť jedla. Tento problém sa môže začať prejavovať v dôsledku depresívneho stavu alebo ochorení mozgu, pri ktorých boli postihnuté chuťové poháriky.

V niektorých prípadoch môže túžba po soli signalizovať prítomnosť nasledujúcich problémov:

• infekcie;
• zápalové procesy;
• exacerbácia určitých chorôb;
• choroby genitourinárneho systému;
• prostatitída;
• cystitída;
• zápalové procesy v prílohách;
• oslabenie imunitného systému.

Jesť s radosťou je potrebné, ale na všetko poznať mieru. Ak telo nadmerne vyžaduje soľ, a to takým spôsobom, že nie je žiadna sila vydržať, je lepšie vyhľadať pomoc od špecialistu. Možno vám vaše telo signalizuje vážne problémy.

Ak máte niekedy túžbu jesť určitý produkt, mali by ste počúvať svoje telo. Niekedy takto vaše telo signalizuje nedostatok určitých látok v tele alebo nejaké vnútorné poruchy.

Počúvajte svoje telo a zistite, čo mu chýba.

Ak chcete jesť určité potraviny

vodný melón

Ak chcete jesť melón, môže to byť spôsobené chorobami obličiek a močového mechúra. Buničina vodného melónu má diuretický účinok a neumožňuje telu stratiť potrebný draslík.

Chcem kapustnicu

Ak chcete jesť kapustu, môže to znamenať problémy s gastrointestinálnym traktom. Vláknina obsiahnutá v kapuste zlepšuje črevný tonus, kyselina tartronová pomáha pri trávení potravy, vitamín U pomáha pri hojení vredov.

citrón

Chcem citrón - možné problémy so žlčníkom a pečeňou. Citrón stimuluje tvorbu tráviacich štiav, zatiaľ čo vitamín C znižuje zápal a ničí baktérie.

Chcem čokoládu

Prečo chceš čokoládu – tvoje telo si pýta horčík, ktorý sa nachádza v čerstvých orechoch, fazuli a ovocí.Chcem jesť čokoládu, ak sa rýchlo unavíš, máš depresiu. Čokoláda obsahuje flavonoidy, ktoré zlepšujú náladu, kakao pomáha produkovať hormón šťastia serotonín.

olivy

Ak chcete jesť olivy, olivy, tuniak - to môže naznačovať nedostatky v štítnej žľaze. Olivy obsahujú veľa jódu a tuniak zase aminokyseliny tyrozín. Pri nedostatku týchto látok nemôže štítna žľaza plnohodnotne produkovať hormóny.

zmrzlina

Ak chcete zmrzlinu alebo keď chcete tvaroh, telo signalizuje poruchu pohybového aparátu: osteochondróza, artróza, artritída. Telo potrebuje vápnik.

mrkva

Ak chcete mrkvu - možné problémy s pokožkou, sliznicami, ako aj znížené videnie, slabosť. Mrkva obsahuje veľa vitamínu A, užitočného pre pokožku a orgány zraku.

mäso

Prečo chcete jesť mäso. Bielkoviny a železo obsiahnuté v mäsových potravinách sú nevyhnutné pre budovanie imunitných buniek a udržanie energie v tele. Neustále chcem jesť mäso s nedostatkom energie a zníženou imunitou.

Ak chcete ovsené vločky - problémy s gastrointestinálnym traktom: exacerbácia gastritídy, kolitída, pankreatitída, žalúdočné vredy. Ovsené vločky obaľujú steny žalúdka, chránia ho a vláknina zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu.

ryby

Ak chcete ryby - nervózna a duševná prepracovanosť. Ryby obsahujú veľa fosforu a železa, zlepšujú činnosť nervovej sústavy, pomáhajú mozgu efektívne pracovať.

syr

Keď chcete syr - s nízkym tlakom (hypotenzia). Sodné soli a tuky obsiahnuté v slanom tučnom syre zvyšujú krvný tlak.

tomel

Ak chcete tomel, sú možné vegetatívne-vaskulárne problémy, nedostatok energie, ako aj dysbakterióza. Tomel má veľa glukózy, prospešných vitamínov a minerálov, tonikum, posilňuje cievy, pektín a vláknina normalizuje prácu žalúdka.

jablká

Chcem jesť jablká, chcem melón so zvýšenou hladinou cholesterolu v krvi, problémami so srdcom a cievami. Tieto plody obsahujú veľa pektínu, vlákniny, ktoré viažu a odstraňujú zlý cholesterol z tela, znižujú riziko trombózy, priaznivo pôsobia na kardiovaskulárny systém, znižujú riziko mŕtvice.

Aj strata chuti do jedla svedčí o nedostatku vitamínov B1 a B3, mangánu a chlóru a naopak, prejedanie svedčí o nedostatku kremíka, tryptofánu a tyrozínu.

Ak sa vaša chuť do jedla zvyšuje pred a počas menštruácie, potom máte nedostatok zinku.

Ak sa objaví nečakaná chuť na tabak, svedčí to o nedostatku kremíka a tyrozínu.

Potravinové rozmary tehotných žien nie sú vôbec rozmarom, ale mechanizmom, ktorý vymyslela samotná príroda. Ako môže budúca mamička zistiť, že jej chýba nejaká potrebná látka, napríklad fosfor. Iba chuť do jedla a potom chce jesť ryby. Túžba po morských riasach je signálom nedostatku jódu, zatiaľ čo túžba po určitej zelenine a ovocí naznačuje nedostatok vitamínov a minerálov obsiahnutých v týchto potravinách. Nezvyčajná tendencia tehotných žien jesť kriedu je prvým príznakom nedostatku železa a vápnika. Preto lekári odporúčajú zaradiť do jedálnička tvaroh, mladý syr, feta syr, maslo počas všetkých mesiacov tehotenstva.

Prečo chceš slané

Na slaných ťahoch nielen počas tehotenstva.

Medicína odporúča, aby ste pri túžbe po slaných jedlách starostlivo analyzovali stav vášho tela, aby ste vylúčili dehydratáciu (soľ, ako viete, prispieva k zadržiavaniu tekutín v tkanivách).
Môžete mať rýchly metabolizmus. Nedostatok množstva minerálov a stopových prvkov, ako je sodík, chlór, vápnik a jód.
Bolo by užitočné zmerať krvný tlak a skontrolovať fungovanie štítnej žľazy.
Túžba po soli môže byť spôsobená infekciou, častejšie sa to týka infekcií urogenitálneho systému, napríklad zápalu reprodukčných orgánov, a môže byť spôsobená zvýšenou fyzickou aktivitou.

Z hľadiska psychológie si pri strese často želáte slané. Ak stres prešiel do chronického štádia, jedlo sa vám zdá nevýrazné a neustále ho chcete prisoliť. Neschopnosť počúvať a neochota načúvať iným ľuďom, túžba trvať na svojom, neznášanlivosť a podráždenosť, ktoré sa v sebe hromadia a nedovolíte, aby vytryskli.

Psychologickým problémom závislosti na slanom môže byť plachosť a nerozhodnosť, neschopnosť samostatne sa rozhodovať, nenaplnené ambície, nedostatok vôle.

Ak chcete kyslé

závislosť na kyslom neovplyvňuje postavu tak, ako túžba jesť sladké alebo mastné.
Ale túžba zjesť niečo kyslé nie je vždy taká neškodná.
Kyslé tiež zvyšuje chuť do jedla, takže môžete jesť viac, ako by ste chceli.

Dôvodom, prečo chcete jesť kyslé citróny, brusnice a iné kyslé mäso, môže byť z pohľadu lekárov gastritída s nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy,
znížená imunita,
vírusové infekcie, najmä s horúčkou.
Niekedy chcete kyslé v horúcom počasí, ako viete, kyslé nápoje a ovocie sú veľmi osviežujúce.

Kyselina pomáha pri trávení potravy. Telo v túžbe jesť kyslo môže signalizovať problémy s pečeňou a žlčníkom, toxikózu a banálne prejedanie.
Ale možno si telo jednoducho vezme vitamíny, najmä vitamín C.

Psychológovia považujú kyslých milencov za svojhlavých, rýchlo temperamentných, ktorí sa snažia o vedenie vo vzťahoch.
A ak im nezabezpečíte pole pre aktivitu, chuť na kyslé sa zvýši.

Možno vás premohla nuda, rutina, monotónnosť a telo tak reaguje na presladenú, presladenú realitu. Nenastal čas vniesť do toho niečo nové, aby, ako sa hovorí, život nepripadal ako med.

Ak chcete pikantné

Chuťové preferencie môžu ovplyvniť aj otravy, struska alebo zlé fungovanie tráviaceho traktu. Veď koreniny a horkosť dobre stimulujú lenivé črevá.

Niekedy vás to pri prejedaní ťahá ku korenistým jedlám (pikantné jedlá pomáhajú lepšiemu tráveniu jedla, zlepšujú trávenie), môžu sa vyskytnúť problémy s metabolizmom bielkovín, s vysokým cholesterolom, poklesy krvného tlaku,
ako aj v horúcom počasí (pikantné jedlo zvyšuje potenie, ktoré v horúčave trochu ochladzuje), začínajúce prechladnutie, problémy s dýchacím systémom.

Aj keď sa nemôžete obísť bez pikantnosti - slabosť, letargia, strata sily.
Korenie stimuluje chuť do jedla, v dôsledku čoho jete hustejšie, jedlo sa rýchlejšie a lepšie trávi, a preto sa rýchlejšie dopĺňa energia. Pikantné jedlo urýchľuje metabolické procesy.

Čo na to hovoria psychológovia? Túžbu po horkej a pikantnej si vysvetľujú tým, že vám v živote chýba nejaké to „korenie“, chýba vám drive.

Ak máte chuť na mastné jedlá

Lekári sa domnievajú, že potreba tučných jedál nastáva vtedy, keď telo nedokáže vyrovnať náklady na energiu. Keď telo dostáva intenzívne zaťaženie a výživa ich nemôže úplne kompenzovať.
Vyčerpávate sa napríklad v posilňovni, chcete schudnúť, no výživa je nevyvážená, a tak vás ťahá zjesť niečo mastné.

Niekedy s obezitou tiež ťahá na mastné jedlá.
Psychológovia však naznačujú, že ak vás priťahujú mastné jedlá, potom je to už jedna z foriem potravinovej závislosti. Druh túžby vyplniť určitú prázdnotu vo svojom živote. Psychológovia sa tiež domnievajú, že takýto človek sa neprijíma, cíti sa vinný a trestá sa takou túžbou po tučných jedlách.

Chcem sladké

Ak chcete niečo sladké. Najčastejšie si chcete sladkosti osladiť najrôznejšie problémy.
Z hľadiska fyziológie či medicíny ide o nedostatok energie, prepracovanosť, stres, hlad a pokles hladiny glukózy v krvi.

A sladké rýchlo zmierňuje hlad, dodáva nával vitality.
Závislosť na sladkostiach môže naznačovať aj hormonálnu nerovnováhu (napríklad telu chýba hormón sérotonín alebo endorfíny).

Túžba po sladkostiach a bohatom pečive môže niekedy naznačovať nevyváženú stravu, najmä prísne diéty, keď je v strave veľmi málo sacharidov. Tu si ich telo pýta doplniť najjednoduchším a najrýchlejším spôsobom. Postupom času sa to zmení na skutočnú závislosť na sladkom.
Obilniny, cereálny chlieb, strukoviny, zelenina pomôžu vyplniť nedostatok sacharidov.
Ovocie je výborným zdrojom glukózy, je zdravšie ako cukríky.

Psychológovia sa domnievajú, že závislosť od sladkostí vzniká z nedostatku pozornosti, lásky a pochybností o sebe.
Ak je žena presvedčená, že život je k nej nespravodlivý, cíti sa o niečo ochudobnená, pociťuje úzkosť alebo sa ocitne v ťažkej situácii, potom často hľadá útechu v sladkostiach, snažiac sa osladiť svoj tvrdý podiel.

Preto milovníci sladkostí súrne potrebujú súhlas, podporu, chválu a účasť. Ak ste jedným z nich, buďte k sebe zhovievavejší: nikto nie je dokonalý a sebectvo v rozumných medziach je dokonca celkom prijateľné.

Odborníci sa domnievajú, že ak neustále chcete sladkosti, môže to znamenať emocionálnu úzkosť, depresiu. Čokoláda, sladkosti, zmrzlina tu pôsobia ako sedatívum a antidepresíva.

Aby ste nezneužívali sladkosti, musíte sa vysporiadať s príčinou problémov.
A vrátiť tam radosť zo života a dobrú náladu bez akýchkoľvek sladkostí.

Zamyslite sa nad tým, čím okrem torty alebo čokoládovej peny môžete potešiť aj seba.
Namiesto eclairu či zmrzliny si kúpte napríklad knihu alebo sprchový gél s vôňou vanilky. Alebo si doprajte výlet do kozmetického salónu napríklad na čokoládové zábaly.

Ak máte stále chuť na sladké, nájdite si zdravšiu alternatívu.
Pomaly zjedzte kúsok tmavej čokolády (je najzdravšia). Pár sušeného ovocia a lyžička medu sú dokonalé.
Nemali by ste však prejsť na sladidlá, takže problém nemožno vyriešiť.

Ak je vaša strava dostatočne zdravá a vyvážená a neustále vás to ťahá k sladkostiam, možno budete musieť navštíviť endokrinológa a psychológa, aby sa s problémom pre istotu vyrovnali.