Ovsené diétne menu na chudnutie, spätná väzba o výsledkoch. Výhody ovsených vločiek

Diéta s ovsenými vločkami na týždeň vám umožní schudnúť o 10 kg. A ako dokazujú početné recenzie, je to overený fakt. Je všeobecne známe, že ovsené vločky sú ideálnym pokrmom na raňajkové menu, pretože môžu priniesť maximálne výhody pre ľudský organizmus. Táto obilnina je ako čarovná krabička, ktorá obsahuje veľké množstvo užitočných stopových prvkov - horčík a fluór, fosfor a vápnik, komplex vitamínov B a A, C, E, PP. A okrem toho ide o dlhodobo pôsobiaci sacharid, po ktorom sa vám dlho nechce jesť.

Pravidelným jedením kaše človek nielen nasýti svoje telo, ale tiež dokonale čistí črevá od toxínov, ktoré sa tam nahromadili. Práve na tejto vlastnosti je založený veľmi účinný výživový systém na chudnutie na báze ovsených vločiek.

Prínos pre zdravie

Dá sa na tejto obilnine schudnúť a je zdravotne nezávadná? Niet pochýb o tom, že ovsené vločky sú užitočné. Vysoký obsah vlákniny v ovsených semenách pomáha aktivovať metabolické procesy v ľudskom tele a tiež znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Práve vďaka schopnosti tejto obilniny čistiť črevá od toxínov a produktov ich rozkladu ─ toxínov sa tento tradičný produkt pravých Angličanov stal účinnou metódou na rýchle zbavenie sa usadenín, ktoré sa usadili v páse a v oblasti brucha. .

Pravidlá diéty

Na ovsenej diéte môžete schudnúť za veľmi krátky čas. Ale keďže ide o mono-sacharidovú diétu, jej účinnosť je vysoká iba vtedy, ak sa dodrží niekoľko pravidiel:

1. Je absolútne zakázané sadnúť si za stôl 4 hodiny pred nočným spánkom.
2. Počas dňa musíte vypiť aspoň 2 litre tekutín (zelený čaj alebo minerálna voda bez prítomnosti plynu).
3. Samotné ovsené vločky sa tekutinou nezmývajú. Po jedle nič nepijeme.
4. Počas diétneho obdobia sú úplne vylúčené raňajkové cereálie na báze herkula: müsli alebo cereálie. Kašu varíme len z celozrnných obilnín.
5. Ako prísady do kaše sa neodporúča pridávať koreniny, korenie alebo džem.

S pomocou takejto výživy budú kilogramy neustále „utekať“ a zdravie sa bude neustále zlepšovať. Samotná diéta je univerzálna a nemá žiadne vekové obmedzenia. Sedemdňová kúra optimálne prečistí telo od všetkého nadbytočného, ​​ale aj tak sa oplatí poradiť sa s lekárom.

Ako variť obilniny

Pre čo najefektívnejšiu očistu organizmu je lepšie variť ovsené vločky v destilovanej alebo filtrovanej vode, bez všetkých druhov prísad.

Jedlo môžete uvariť tesne pred konzumáciou - takto je to o niečo chutnejšie, alebo môžete zrná na 10 hodín zaliať destilovanou vodou a až potom výslednú kašu uvariť.

Ďalším spôsobom varenia je varenie v kravskom mlieku - pripravte zmes čerstvého mlieka a vody: v rovnakých objemoch, v ktorej sa uvaria ovsené vločky. Na 2 šálky tekutých 3/4 šálky cereálií. Varte 10 minút, vypnite, 30 minút sa potte pod pokrievkou. Znova povarte, nechajte variť 5 minút, vypnite, držte pod pokrievkou 30 minút. Kaša je hotová.

Ovsené vločky je možné pripraviť ako z celých zŕn, tak aj pomocou drvených vločiek – sú široko distribuované vo všetkých druhoch obchodov a obchodných centier. Menej účinné sú ale vločky, hoci sa pripravujú jednoduchým naparením vriacou vodou.

Ďalším spôsobom, ako pripraviť ovsené vločky na chudnutie, je zaliať šálku ovsených vločiek cez noc šálkou kefíru bez tuku, premiešať a nechať do rána. Jeme ráno.

Menu na týždeň

Aby ste sa úplne zbavili otravných kilogramov, počas týždňa budete musieť jesť iba jedlá na báze ovsených vločiek.

Menu nepoteší rozmanitosťou: ovsené vločky alebo ovsené otruby, ako aj želé z ovsených vločiek. Treba poznamenať, že samotná obilnina je veľmi uspokojivá, takže saturácia nastáva rýchlo. A nechcete sa príliš zdržiavať pri stole pred tanierom ovsenej kaše - jedlo bez soli, cukru alebo iných korenín nie je veľmi príjemné pre oči a chuťové poháriky.

Samotná schéma výživy je postavená v dvoch fázach - najprv čistenie a až potom chudnutie.

1. Fáza čistenia je krátka - je potrebné pripraviť vývar z ovsených vločiek na tri dni: 80 g ovsa zalejte litrom destilovanej alebo filtrovanej vody, premiešajte, nechajte 12 hodín (najlepšie cez noc) v uzavretej nádobe. A ráno ho varte na miernom ohni, kým sa nerozvarí na konzistenciu želé. Výslednú tekutinu vypite na prázdny žalúdok. Potom sa päť hodín postite. Ľahké popoludňajšie občerstvenie v podobe zeleného jablka zavŕši pôstny deň. Ak trpíte návalmi hladu, pijeme vodu, zelený čaj bez cukru a myslíme na niečo príjemné. Prechádzka, obľúbená zábava, zaujímavý film pomôže odvrátiť pozornosť od jedla.
2. Fáza chudnutia trvá 4 dni. Dodržiavanie diéty na druhom stupni nie je nákladovo zaťažujúce. Odporúča sa jesť kašu v porciách 200 g počas dňa - asi päťkrát. Porcie sa pohodlne odmerajú pohárom alebo šálkou. Nič viac tam nie je.

Pite viac tekutiny medzi jedlami ovsených vločiek - objem za deň by mal byť asi dva litre. Diéta bude účinnejšia, ak ranný rituál prípravy na nadchádzajúci deň začnete vypitím 200 ml čistenej teplej vody a o pol hodiny neskôr sa naraňajkujete.

Ak sa vám prísna diéta zdá náročná, môžete do kaše samotnej občas pridať aj trochu sušeného ovocia – sušené marhule, alebo lepšie – sušené slivky, sušené jablká či hrozienka. Sušené ovocie je nasýtené užitočnými stopovými prvkami a ich použitie rieši problém zápchy.

Za 7 dní zbavíte svoje telo 10 kg prebytočných kíl, prečistíte telo a poriadne naštartujete omladenie každej bunky. Ale ani po dosiahnutí vytúženej hmotnosti by ste sa nemali „gastronomicky vážne“ ponáhľať a zjesť do polovice. Raňajky z ovsených vločiek by sa mali stať vaším zvykom, rovnako ako pravidelné malé jedlá a 2 litre čistej vody denne.

Cvičenie vám pomôže napnúť svaly a zlepšiť držanie tela. Každú kalóriu navyše treba spáliť, či už ide o beh, cvičenie, tanec, plávanie alebo bicyklovanie. A pamätajte: to, čo zjete pred spaním, nebude fungovať! Keď telo spí, trávenie odpočíva, žalúdočná šťava sa nevyrába a všetko jedlo stagnuje, zhoršuje sa a mení sa na trosku.

Deň pôstu

Pre tých, ktorí sa nestretávajú s otázkou, ako sa zbaviť desiatich kilogramov nahromadených v priebehu času, ktorí nepotrebujú ostrý štart, sú celkom vhodné dni pôstu 1-2 krát týždenne s použitím jedál na báze ovsených vločiek.

• Na prvé raňajky pôjdu čerstvo pripravené ovsené vločky bez zbytočných prísad. Môžete ho piť so zeleným čajom bez prísad.
• Na druhé raňajky pripravíme ovsené vločky 200 g alebo 200 ml želé z ovsených vločiek.
• Na obed: miska ovsených vločiek, varené vajíčko, čerstvé bylinky, jedno zelené jablko alebo 200 ml nálevu zo sušených sliviek.
• Zostáva popoludňajšie občerstvenie: 200 g ovsených vločiek, jeden pomaranč a 200 ml paradajkovej šťavy.
• Na večeru sa odporúča ovsená kaša so sušeným ovocím a pohár čerstvo vyrobenej ovocnej alebo zeleninovej šťavy.
• 4 hodiny pred nočným odpočinkom, ak je viditeľný pocit hladu, môžete zjesť ďalšiu misku kaše.

Počas celého pôstneho dňa je potrebné skonzumovať aspoň dva litre prečistenej vody – to je celoživotné pravidlo. Voda je totiž rozpúšťadlo, odstraňuje toxické látky a produkty rozkladu.

Použitie ovsenej stravy má svoje pozitívne aspekty: rovnomerné chudnutie; pokožka neklesá a je vyčistená; imunita sa zvyšuje; črevá pracujú pravidelne; vlasy a nechty rastú lepšie. Existujú však aj negatívne aspekty: takáto monovýživa je absolútne zakázaná pre ľudí s vrodenou neznášanlivosťou na všetky obilniny, za prítomnosti závažných patológií gastrointestinálneho traktu, pre ženy počas obdobia nosenia dieťaťa alebo laktácie.

Konzultácia s odborníkom pred začatím diéty pomôže vyhnúť sa vážnym komplikáciám v budúcnosti.

Ovsené vločky sú možno jedným z najobľúbenejších raňajkových jedál. Je jasné prečo - pretože pomáha schudnúť, okrem toho je to chutné!

Bohužiaľ, mnohí sa ho napriek všetkým priaznivým vlastnostiam stále boja používať počas diéty. Robia pri tom veľkú chybu. Ovsené vločky sú neskutočne prospešné pre normálny metabolizmus ako aj pre udržanie či chudnutie!

Pre svoje jedinečné vlastnosti ho možno považovať za superpotravinu na zdravé raňajky. Buďte si istí, že denná konzumácia ovsených vločiek (vo forme kaše alebo cereálií) na raňajky vám určite pomôže schudnúť!

1. Rozpustná vláknina

Jednou z najunikátnejších výhod ovsených vločiek pri chudnutí je obsah rozpustnej vlákniny.

Existujú dva druhy vlákniny – rozpustná a nerozpustná.

Rozpustná vláknina je šetrná k telu a zostáva oveľa dlhšie ako nerozpustná. Rozpustná vláknina pripomína gél, ktorý nielen obaľuje steny žalúdka, ale v ňom aj napučiava – to udržuje pocit sýtosti na dlhú dobu. Tiež jemne podporuje normálnu činnosť gastrointestinálneho traktu, robí akúsi „čističku“ – pomáha odstraňovať toxíny a prebytočný tuk z tela.

Nerozpustná vláknina sa trávi oveľa rýchlejšie, čo môže spôsobiť častú stolicu - tým môžu trpieť ľudia s chorobami ako je spastická kolitída, syndróm dráždivého čreva a pod.. Rozpustná vláknina vďaka miernemu účinku na gastrointestinálny trakt nie je vôbec kontraindikovaná u ľudí s takýmito chorobami.

Po zjedení nerozpustnej vlákniny môžete pocítiť hlad oveľa skôr, keďže sa hýbu a oveľa rýchlejšie sa trávia.

Najlepšie je udržiavať správnu rovnováhu rozpustnej a nerozpustnej vlákniny vo vašej strave.

Ovsené vločky sú jednou z najlepších potravín s vysokým obsahom rozpustnej vlákniny so 6 g na ½ šálky.

2. Vysoký obsah bielkovín

Dnes je quinoa na vrchole popularity medzi obilninami s vysokým obsahom bielkovín, hoci to vôbec nie sú obilniny, ale semená.

Žiaľ, počas šialenstva „ryžovej quinoy“ sme úplne zabudli na zdravé ovsené vločky, hoci v skutočnosti majú ešte viac bielkovín ako quinoa – ½ šálky ovsených vločiek obsahuje 7 g bielkovín a rovnaké množstvo quinoy len 5 rokov.

Proteín je nevyhnutný na udržanie normálnej hladiny cukru v krvi. Návaly inzulínu spôsobené nízkou hladinou cukru vedú k hromadeniu tuku.

Pravidelná konzumácia obyčajných ovsených vločiek vám poskytne bohatý zdroj bielkovín. Pre zvýšenie účinku ho môžete kombinovať s inými potravinami bohatými na bielkoviny – chia, mletými ľanovými semienkami a dokonca aj jogurtom.

Ovos je jedným z najlepších nízkokalorických obilnín.

Sacharidy telo potrebuje ako zdroj energie. Avšak nadmerné množstvo kalórií zo škrobových sacharidov má tendenciu viesť k priberaniu.

Ovsené vločky sú jedinečným zdrojom sacharidov. Má najnižší obsah kalórií spomedzi ostatných obilnín, takže ho možno pokojne zaradiť do diéty na chudnutie.

Ak porovnáte kalórie v ½ šálky porcie rôznych obilnín, čísla vyjdú takto: bežná ovsená kaša má iba 160 kalórií, quinoa má 170 kalórií a hnedá ryža má 180 kalórií.

4. Bezlepkové

Mnoho ľudí sa vyhýba potravinám obsahujúcim lepok. Je to spôsobené tým, že v potravinárskom priemysle pri spracovaní glutén mutuje a stáva sa z neho lepok, ktorý často spôsobuje intoleranciu.

Používanie akejkoľvek potraviny, ktorá spôsobuje alergie alebo neznášanlivosť, vrátane lepku, môže spomaliť a dokonca zvrátiť proces chudnutia.

Ovsené vločky neobsahujú lepok, ale niektoré druhy rafinácie obilia spôsobujú lepok. Preto nie je bezpečný pre ľudí s neznášanlivosťou lepku.

Našťastie existujú certifikované bezlepkové odrody ovsa, ktoré sú spracované špeciálnym spôsobom.

5. Diuretikum

Vedeli ste, že ovsené vločky môžu pomôcť vyplaviť prebytočnú vodu z tela? Pravdepodobne nie.

Ovsené vločky majú vysoký obsah vitamínov B a draslíka, čo z nich robí prírodné diuretikum.

Vitamíny skupiny B sú vysoko rozpustné vo vode, takže vaše telo prijme len také množstvo tekutín, ktoré potrebuje, a nadbytok vylúči obličkami.

Draslík je tiež dôležitý minerál, pretože reguluje hladinu vody v tele. Súťaží so sodíkom o udržanie rovnováhy voda-soľ. A ak nadbytok sodíka môže viesť k zadržiavaniu vody a opuchu, potom draslík naopak odstraňuje prebytočnú tekutinu.

6. Vitamíny

Ovsené vločky sú bohatým zdrojom vitamínov skupiny B, ktoré sú obzvlášť dôležité pri chudnutí. Obsahuje veľké množstvo vitamínu B2, B3, B5, B6, B7 a dokonca aj trochu B12. Sú schopné aktivovať metabolizmus, čo má za následok spaľovanie kalórií a uvoľňovanie energie. Nedostatok týchto vitamínov môže viesť k spomaleniu metabolizmu, ako aj k pocitu únavy, depresie a letargie.

Jedným z dôležitých dôvodov, prečo jesť pri chudnutí ovsené vločky, je to, že dodávajú veľa energie a zrýchľujú metabolizmus, čo vám umožňuje rýchlejšie spaľovať prebytočný tuk.

Hoci ovsené vločky v skutočnosti obsahujú škrobové sacharidy, majú najnižší obsah sacharidov spomedzi obilnín. Preto sa dá použiť na chudnutie. Okrem toho normalizuje hladinu cukru v krvi.

Jedna ½ šálky obsahuje škrobové sacharidy: ovsené vločky majú 28 g, quinoa má takmer 35 g, väčšina druhov ryže má takmer 50 g, pričom posledné dve majú oveľa menej vlákniny.

Skutočnosť, že 6 z týchto 28 gramov pochádza z rastlinných vlákien a nie z cukru, môže byť dobrým dôvodom na výber ovsených vločiek pre tých, ktorí majú diétu s nízkym obsahom sacharidov alebo netolerujú sacharidy.

8. Pomáha bojovať proti hladu

Všimli ste si niekedy, že po zjedení porcie ovsených vločiek sa cítite dlho sýti? Aspoň tri hodiny určite nebudete chcieť nič jesť.

Táto užitočná vlastnosť – udržať si pocit sýtosti po dlhú dobu, je ďalšou výhodou ovsených vločiek. Okrem toho zvyšuje metabolizmus, dodáva telu energiu a pomáha bojovať proti prejedaniu.

Ak však chcete z ovsených vločiek vyťažiť to najlepšie, nepridávajte do nich presladené ingrediencie, nezdravé tuky ani zbytočné suplementy – to všetko pri chudnutí len prekáža.

Pamätajte tiež, že vo vode rozpustný spracovaný ovos nedokáže udržať pocit sýtosti tak dlho ako ovsené vločky, hrubo mleté ​​alebo celé zrná.

9. Základ pre zdravé jedlá

Ovsené vločky sa dajú použiť na prípravu mnohých zdravých jedál, ktoré vám pomôžu rýchlo schudnúť. Zároveň si však musíte byť istí, že ako doplnky používate správne produkty.

Skvelé doplnky zahŕňajú: škoricu, mleté ​​ľanové semienka, surové mandle - jemne nasekané alebo vo forme okvetných lístkov, chia semienka, surové vlašské orechy, tekutý extrakt zo stévie, zázvor, kardamón, kokosovú múčku na zahustenie, nejaký vegetariánsky proteínový prášok.

Môžete pridať aj nesladené mandľové mlieko s vanilkovou príchuťou, ktoré má nízky obsah kalórií a dodá jedlu krémovú textúru a bohatú, plnú chuť.

Ako doplnok môžete použiť ktorúkoľvek z vašich obľúbených zdravých potravín. Môžu to byť bobule, surové orechy, jablká, banány, obyčajný grécky jogurt, mleté ​​kakaové bôby a dokonca aj nejaké orechové maslo, ak ho máte radi!

Pokiaľ nepridáte cukor, umelé sladidlá, trans-tuky alebo príliš veľa nasýtených tukov, miska lahodných ovsených vločiek vám pomôže dosiahnuť váš cieľ v chudnutí. V tomto prípade nebude dôležité, čo presne si vyberiete ako doplnok.

Zdravé doplnky opísané vyššie vám nielen pomôžu cítiť sa dlhšie sýty, ale tiež vám poskytnú zdravé živiny v čase raňajok.

Najlepšie druhy ovsených vločiek sú ovsené vločky, hrubo mleté ​​a celozrnné.

Celé zrná sú ovsené vločky, hrubo mleté ​​sú celé zrná pomleté ​​na malé kúsky a zrolovaný ovos sú sploštené celé zrná. Ovsené vločky sa varia najrýchlejšie.

Čím menej sú ovsené vločky spracované, tým sú zdravšie. Okrem toho môže typ spracovania ovplyvniť glykemický index produktu.

Ovsené polotovary - instantné alebo instantné, sú spracované potraviny. Dajú sa rýchlo uvariť, ale neposkytnú dlhý pocit sýtosti a môžu negatívne ovplyvniť aj hladinu cukru v krvi.

Ovsené vločky zlepšujú činnosť tráviaceho traktu, posilňujú imunitný systém a pomáhajú zbaviť sa nadbytočných kilogramov. Naučte sa variť ovsené vločky, diétne ovsené sušienky, koláč a schudnite až 5 kg za týždeň!

Ovsené vločky sa používajú v strave už mnoho rokov a sú jedným z najbežnejších produktov na chudnutie. Je cenovo dostupný, ľahko sa pripravuje a má jemnú príjemnú chuť. Ak budete týždeň dodržiavať základné pravidlá, môžete schudnúť až 3-5 kg.

Táto kaša má množstvo užitočných vlastností a je zaslúžene považovaná za prostriedok na jemné čistenie tela. Vďaka vysokému obsahu vlákniny potravinové hmoty úspešne čistia črevá od usadenín toxínov, čo vám umožňuje normalizovať trávenie, zlepšiť celkový stav a aktivovať chudnutie.

Výhody ovsených vločiek

Jednou z výhod je nízky glykemický index. Poskytuje prísun energie vďaka sacharidom, ale keďže sú tieto sacharidy ťažko stráviteľné, nezvyšujú rapídne hladinu cukru v krvi.

Urinogenitálny, pohybový, kardiovaskulárny, tráviaci, endokrinný, nervový – pre každý z týchto systémov má užívanie ovsa pozitívny a posilňujúci účinok.

1. Vysoký obsah vlákniny pôsobí ako „kefa“ na črevá, ktorá odstraňuje usadeniny toxínov. Trosky neumožňujú vstrebávanie mnohých vitamínov a minerálov z konzumovaného jedla, čo spôsobuje zvýšenie porcií - týmto spôsobom sa telo snaží prekonať nedostatok potrebných prvkov. Ovsená vláknina má čistiaci účinok na črevnú sliznicu a tým aktivuje vstrebávanie stopových prvkov a vitamínov.
2. Polymérny uhľohydrát vznikajúci pri varení ovsených vločiek vo forme hlienu obaľuje povrch čreva. To vytvára optimálne podmienky pre život a rozmnožovanie prospešných bifidobaktérií. Okrem toho prítomnosť tohto hlienu spôsobuje aktívnu kontrakciu hladkého svalstva gastrointestinálneho traktu, čo urýchľuje evakuáciu nestrávených častíc potravy a zabraňuje ich stagnácii v črevnom lúmene s výskytom hnilobných zón.
3. Prítomnosť vitamínu B má pozitívny vplyv na fungovanie nervového systému, znižuje deštruktívny účinok stresu. Jeho prítomnosť je nevyhnutná pre úspešné fungovanie imunitného systému.
4. Fosfor a vápnik prispievajú k tomu, že kosti a zuby sú pevné, zdravé, slúžia ako prevencia osteoporózy a umožňujú udržiavať husté vlasy.
5. S vegetovaskulárnou dystóniou, srdcovými chorobami alebo vaskulárnymi patológiami tento produkt dodáva železo a zabraňuje anémii.
6. Ovsené vločky obsahujú jód, ktorý má dobrý vplyv na činnosť štítnej žľazy a podporuje myšlienkové pochody.
7. Vitamíny A a E robia pokožku hladkú, rovnomernú, zmierňujú hyperpigmentáciu a podporujú omladenie.
8. Prítomnosť draslíka a horčíka posilňuje srdcový sval, odstraňuje konvulzívne javy a znižuje fenomén svalovej únavy.
9. Ovos má výrazný antioxidačný účinok a zabraňuje vzniku voľných radikálov.

Pri oboznámení sa s ovsenou stravou je dôležité pochopiť, že kaša z obilnín a obilnín sa líšia vlastnosťami.

Ovsené vločky sa vyrábajú z celého ovsa. Je kalorickejšia, telo ho absorbuje dlhšie, proces jeho prípravy je dlhší. V zrnách sa však ukladá viac užitočných látok a pocit sýtosti po ňom pretrváva dlhšie.

Aby sa zachovalo maximálne množstvo betaglukánov (jedna z najužitočnejších látok v ovse), je potrebné cereálie variť na miernom ohni za občasného miešania. Kaša by mala mať jednotnú konzistenciu. Ak sa zmenil na viskóznu slizkú látku, musíte panvicu zakryť vekom a počkať ďalších 3-5 minút. Pri správnej príprave kaše odvedie pomalý hrniec skvelú prácu.

Očista tela pred diétou

Pred priebehom ovsenej diéty je potrebné očistiť ju špeciálnou ryžovou vodou. Pripravte to takto: večer 4 polievkové lyžice. l. ryža nalejte 1 liter studenej vody a trvajte cez noc. Ráno by sa pripravená zmes mala variť 1 hodinu na najpomalšom ohni až do konzistencie želé. Po vychladnutí nalačno vypite 200 ml tejto tekutiny a 4 hodiny nič iné nepite a nejedzte.

Po takomto čistení môžete prejsť priamo k diéte.

Ponuka

Všetky možnosti diét na ovsených vločkách majú jedno spoločné – sú založené na užívaní ovsených vločiek. Jedlá sú rozdelené na 5-6 krát s približne rovnakými intervalmi.

Po hlavnom jedle môžete piť vodu alebo čaj bez cukru až po hodine a pol. Denný objem tekutiny: 2-3 litre čistej vody a zeleného čaju bez medu a cukru.

Na 3 dni

Druhý názov tejto mono-diéty je „vykladanie“. Celé 3 dni nemôžete jesť nič iné ako ovos vo forme kaše, sušienok alebo cereálií. Do stravy nie sú zahrnuté žiadne iné potraviny, zakázané sú aj občerstvenie.

Počas 3 dní ovsenej diéty dochádza k hĺbkovému prečisteniu tráviaceho systému a zníženiu hladiny cholesterolu.

Tento trojdňový kurz môžete opakovať raz za mesiac.

Na 5 dní

Je dosť ťažké držať takú prísnu diétu, pretože jedlo je veľmi monotónne a pocit hladu sa prejavuje už od druhého dňa. Celá strava pozostáva z 1250 g ovsených vločiek (uvádza sa hmotnosť hotového jedla), rozdelených do 5 dávok.

Počas tohto obdobia môžete byť ľahší o 4 - 5 kg. Keďže v priebehu expresného chudnutia dochádza k prudkému obmedzeniu tela v jedle, môže sa použiť vo výnimočných prípadoch, napríklad v predvečer dôležitých udalostí.

Opakujte päťdňovú expresnú diétu z ovsených vločiek nie viac ako 1 krát za 6 mesiacov.

Týždeň

V tejto možnosti je zoznam diétnych produktov doplnený o mliečne výrobky, ovocie a zeleninu. Pitie jedla pri jedle nestojí za to. Čaj môžete piť až 30 minút po skončení jedla. Nie je vhodné večerať neskôr ako 3 hodiny pred spaním.

Olovnica sa blíži k značke 5 kg za týždeň.

pondelok

• Raňajky a večere: kaša z hlavnej zložky.
• Obed: kaša a prírodný jogurt.
• Večera: ovsené vločky a pohár biokefíru.

• Raňajky: kaša a ½ jablka.
• Obed: ovsené vločky, 100 g mrkvového a kapustového šalátu.
• Večera: ovsené vločky.

• Raňajky: kaša z hlavného produktu v odstredenom mlieku.
• Obed: ovsené vločky.

• Raňajky: ovsené vločky.
• Obed: zeleninový šalát, ovsené vločky s odstredeným mliekom.
• Večera: ovsená kaša a pohár biokefíru.

• Raňajky: ovsené vločky a ½ pomaranča.
• Obed: jablko, ovsené vločky, 100 g kapustovo - mrkvový šalát.
• Večera: 50 g dusených sliviek a ovsené vločky.

• Raňajky: jablko a ovsené vločky s odstredeným mliekom.
• Obed: 100 g zeleninového šalátu a ovsené vločky s mliekom.
• Večera: kaša a pohár jogurtu.

nedeľu

• Raňajky: ovsené vločky s mliekom a banánom.
• Obed: 1 jablko, ovsené vločky s mliekom, 100 g zeleninového šalátu.
• Večera: ovsené vločky a pohár jogurtu.

Na 10 dní

Zoznam povolených produktov vyzerá takto:

• ovocie (citrusy, kivi, jablká, marhule, broskyne);
• bobule (čerešne, čerešne, ríbezle, egreše, maliny, jahody, slivky);
• zelenina (uhorky, paradajky, kapusta, paprika, cuketa, baklažán, repa);
• sušené ovocie (nie varené v sirupe);
• Listová zeleň;
• nízkotučné mliečne výrobky (kefír, fermentované pečené mlieko, mlieko, jogurt);
• všetky orechy okrem arašidov.

Na raňajky, obed a večeru by ste mali zjesť porciu ovsených vločiek (200 g) a zeleniny alebo ovocia (100 – 150 g). Okrem toho sú možné obedy a popoludňajšie občerstvenie vo forme jedného ovocia alebo šálky čaju s hrsťou sušeného ovocia (orechy).

Za 10-dňový kurz sa môžete zbaviť 5-8 kg.

Na 14 dní

Táto variácia ovsenej diéty na chudnutie kombinuje základné obilniny a polievky, ktoré sú štandardom pre našu kultúru. Je ideálny pre tých, ktorým trávenie zlyháva bez prvých tekutých príkrmov.

Pol hodiny pred raňajkami musíte vypiť 1 lyžičku. ľanový olej a až potom pristúpte k jedlu.

Raňajky a večere pri tejto diéte pozostávajú z ovsených vločiek bez oleja a cukru a na obed sa vždy pripravuje zeleninová polievka alebo zeleninový vývar. Niekedy sa dá nahradiť okroshkou varenou so srvátkou bez soli. Polievky poskytujú dostatočné množstvo jedla bez extra kalórií a to umožňuje obmedziť celkový denný príjem kalórií.

Počas 2 týždňov s touto diétou môžete schudnúť 10 kg a po 2 mesiacoch sa môžete vrátiť k tomuto kurzu.

Na mesiac

Pre telo je príliš ťažké zvládnuť také dlhé obdobie s jediným produktom, takže táto verzia ovsenej stravy má svoje vlastné nuansy. Celý kurz je rozdelený do 2 etáp:

1. Prísne obdobie trvá jeden týždeň a zahŕňa raňajky, obedy a večere, ktoré pozostávajú z porcie ovsených vločiek na vode a pohára odstredeného mlieka.
2. Druhá perióda trvá od 8. dňa až do ukončenia. K produktom povoleným skôr sa pripája ovocie a zelenina. Porcia rastlinných potravín by mala byť 200 g.

Po dokončení diéty sa nemusíte náhle vrátiť k predchádzajúcemu druhu jedla. Je lepšie to urobiť postupne a do stravy zaviesť mäso, ryby, pečivo a sladkosti.

Za mesiac tejto diéty môžete byť ľahší o 5-15 kg, v závislosti od počiatočnej hmotnosti.

Na cereáliách

Proces prípravy ovsených vločiek prebieha v niekoľkých fázach, povinnou fázou je lisovanie celých zŕn.

Existuje mnoho druhov vločiek, ktoré sa líšia časom varenia a stupňom spracovania. Všeobecná zásada je takáto: čím menej času je podľa pokynov na varenie, tým menej užitočné sú vločky, pretože boli nielen vopred naparené, ale aj kalcinované pri vysokých teplotách, pri ktorých je väčšina užitočných látok. zničené. Kalcinácia vám však umožňuje minimalizovať čas venovaný vareniu.

Počas chudnutia s vločkami má telo nedostatok príjmu tukov, preto by ste túto diétu nemali držať dlhšie ako 10 dní, pretože to môže nepriaznivo ovplyvniť vašu pohodu. Okrem toho vás potešia výsledky chudnutia za 10 dní: zvyčajne môžete schudnúť až 7 kg. K ovsenej strave na vločkách sa odporúča vrátiť najskôr po 3 mesiacoch.

Hlavnými výhodami sú efektívnosť a jednoduchosť tohto typu výživy, pretože nie je jednoduchšie pripraviť jedlo na chudnutie.

Ako variť obilniny na chudnutie

Pre diétnu výživu nie sú vhodné kaše obsahujúce soľ a olej. Existuje množstvo pravidiel, ktoré treba pri varení dodržiavať, aby sa zabezpečilo efektívne chudnutie.

1. Vopred namočiť. Ovos obsahuje špecifickú látku – kyselinu fytovú. Oslabuje schopnosť črevného epitelu absorbovať prospešné stopové prvky. Aby sa neutralizoval jeho účinok, suché vločky sa musia najskôr namočiť do čistenej vody. Ak to urobíte večer, do rána napučia a budú pripravené na varenie. Okrem toho predbežné namáčanie skracuje čas tepelného spracovania do štádia pripravenosti, čo pomáha zachovať maximum užitočných vitamínov a prvkov v kaši. Ak necháte vločky deň vo vode, potom prirodzené fermentačné procesy zmäknú a zmes úplne pripravia na konzumáciu bez potreby tepelnej úpravy. V tomto prípade sa chuťové vlastnosti výrazne zlepšia, pretože sa odhalí prirodzená sladkosť ovsených vločiek.
2. Naparovanie. K tomu potrebujete termosku alebo termohrnček, ktorý dobre drží teplotu. Vločky je potrebné zaliať vriacou vodou a dusiť aspoň 8 hodín.

Ponuka

• Raňajkové cereálie.
• Obed: šálka zeleného čaju bez cukru, 5 jadier vlašských orechov.
• Obed: cereálie s prídavkom čajovej lyžičky prírodného medu.
• Popoludňajšie občerstvenie: porcia listovej zeleniny.
• Večera: cereálie, ½ šálky bobúľ (čerstvé alebo rozmrazené)

• Raňajkové cereálie.
• Obed: 1 pohár biokefíru.
• Popoludňajšie občerstvenie: ½ dielu akéhokoľvek veľkého citrusu, šálka zeleného čaju bez cukru.
• Večera: cereálie s 2 slivkami, 2 ks. sušené marhule a 1 sušenú figu.

• Raňajkové cereálie.
• Obed: prírodný jogurt.
• Obed: cereálie s 1 lyžičkou. prírodný med.
• Popoludňajšie občerstvenie: 1 veľký citrus alebo 2 kiwi, nesladený zelený čaj.
• Večera: cereálie s hrsťou čiernych hrozienok.

• Raňajkové cereálie.
• Obed: pohár biokefíru.
• Obed: cereálie s 1 l. prírodný med.
• Občerstvenie: paradajka alebo uhorka.
• Večera: cereálie, 1 jablko.

Určite si dávajte pozor na množstvo vypitých tekutín a snažte sa ho dodržať aspoň 2,5 litra. Počas jedla by sa ovsené vločky nemali umývať vodou, to sa dá urobiť až pol hodiny po jedle.

Na ovsených otruboch

Pre každého, kto má záujem o efektívne chudnutie, sú otruby ideálnou voľbou vďaka obsahu rozpustnej vlákniny a bielkovín. Sú to obilné šupky z ovsa. Ich výhody sú nasledovné:

• Po prvé, tieto vlákna sú schopné absorbovať tekutinu, 25-násobok ich objemu. Túto tekutinu absorbujú hlavne v žalúdku, čím poskytujú pocit sýtosti. V dôsledku zvýšenia objemu potravinovej hmoty začne trávenie pracovať aktívnejšie, aktivuje sa motorická funkcia čreva;
• po druhé, otruby sú vynikajúcim prírodným absorbentom. Odstraňujú z tela väčšinu rádionuklidov a ťažkých kovov, produktov rozpadu a nadbytočných kalórií. Preto je tento nástroj užitočný nielen na chudnutie, ale aj na zdravie vo všeobecnosti. Jeho použitie je žiaduce pre ľudí, ktorí žijú v miestach s nepriaznivými podmienkami prostredia.

Pomocou otrúb môžete rýchlo zaznamenať pozitívne zmeny na pokožke a vlasoch, stabilizovať krvný tlak a zbaviť sa zlého cholesterolu.

Otruby si môžete kúpiť buď v lekárňach alebo v supermarketoch. Ďalšou možnosťou sú online objednávky na stránkach zdravej výživy.

Ako použiť

1. Pred použitím je potrebné požadované množstvo produktu zaliať vriacou vodou a nechať lúhovať 20–30 minút a potom prebytočnú vodu vypustiť.
2. Ďalšou možnosťou je namáčanie v mlieku, kefíre alebo jogurte.
3. Musíte jesť dennú normu otrúb ráno, na raňajky a obed.
4. Môžete jesť nie viac ako 30 gramov otrúb denne.

Odborníci na výživu tvrdia, že nie je potrebné jesť suché otruby - to neprinesie efekt chudnutia.

Menu na 14 dní

Na takejto ovsenej diéte sa ľahko zbavíte 3 kg nechcenej váhy.

Povolené používať:

• obilniny;
• polievky;
• ryby a morské plody;
• chudé mäso;
• zelenina;
• ovocie (okrem banánov a hrozna);
• mliečne výrobky s minimálnym percentom tuku.

Môžete piť vodu, čierny alebo zelený čaj, kompóty, infúzie sušeného ovocia. Je dôležité zabezpečiť prietok tekutiny v objeme 2-3 litre.

Ráno na lačný žalúdok musíte zjesť 1 lyžičku. predparené otruby, a stráviť raňajky po 3 hodinách. Hodinu po raňajkách zjedzte ďalšie 1-2 lyžičky. otruby a večerať za 2 hodiny.

O mesiac sa môžete k tejto technike opäť vrátiť.

Menu na mesiac

Tento typ ovsenej diéty na chudnutie je možné dodržiavať až 3 mesiace, pretože nezabezpečuje odmietnutie bielkovín, tukov alebo uhľohydrátov. Treba dodržiavať zásady zdravej výživy, vyhýbať sa príliš mastným, vyprážaným, údeným či soleným jedlám. Ak mierne znížite obvyklé porcie, chudnutie pôjde rýchlejšie.

Kurz je rozdelený do 2 etáp:

1. 1. a 2. týždeň. Ráno na lačný žalúdok musíte vypiť túto zmes: 1 lyžičku. otruby, 1 lyžička prírodný med a 1 polievková lyžica. l. jablčného octu. To všetko rozmiešajte v pohári teplej vody a vypite pol hodiny pred raňajkami. Na obed pridajte do polievky 1 ČL. otruby.
2. Počnúc 3. týždňom až do konca diéty. Pokračujte v užívaní rannej zmesi a zvýšte podiel otrúb pridaných do polievky na 2 lyžičky.

Kontraindikácie

• Črevná obštrukcia;
• spastická zápcha;
• obdobie po ťažkej otrave jedlom;
• zápal žalúdka;
• cholecystitída;
• zápal pankreasu.

Na želé z ovsených vločiek

Ďalším prostriedkom na chudnutie sú ovsené vločky. Prítomnosť takejto látky ako beta-glukán v želé je príčinou nielen rýchleho chudnutia, ale aj spôsobu boja proti cukrovke. Tento produkt selektívne znižuje zlý cholesterol bez ovplyvnenia dobrého cholesterolu.

K úbytku hmotnosti dochádza predovšetkým v dôsledku čistiaceho účinku a oslabenia chuti do jedla.

Tento typ chudnutia je určený na 1 mesiac. Počas tejto doby je možné znížiť jeho hmotnosť približne o 10 kg.

Existuje niekoľko možností pre recept na výrobu takého želé.

možnosť 1

Táto možnosť je najrýchlejšia a je vhodná pre tých, ktorí nemajú veľa voľného času.

Ingrediencie:

• ovos - 2 lyžice. l.;
• pšeničné otruby - 2 lyžice. l.;
• raž - 2 lyžice. l.

Všetky komponenty musia byť mleté ​​v mlynčeku na kávu, nalejte 1 liter čistenej vody a priveďte zmes do varu na najpomalšom ohni. Varte ďalších 10 minút so zatvoreným vekom.

Potom vložte nádobu na teplé miesto a nechajte 2-3 hodiny. Po uplynutí tejto doby musí byť zmes prefiltrovaná, suchá časť zlikvidovaná a kvapalina spotrebovaná.

Možnosť 2

Ingrediencie:

• ovsené vločky - 1 šálka;
• voda - 1 liter.

Ovsené vločky prepláchnite v tečúcej vode.

Vložte obilniny a 1 liter vody do hrnca a varte 4 hodiny na miernom ohni. Keď sa tekutina vyparí, po malých častiach pridávajte vodu. Keď je ovos uvarený, musíte ho precediť z tekutiny a dôkladne rozotrieť a potom znova spojiť s tekutinou.

Možnosť 3

Ingrediencie:

• ovsené vločky - 1 šálka;
• odstredené mlieko - 1 šálka;
• voda - 2 poháre.

Ovos pomelieme na mlynčeku na kávu, pridáme mlieko a vodu. Zmes priveďte do varu, vypnite oheň a nechajte pôsobiť pol hodiny.

Konzistencia tohto želé je hustejšia, bližšie ku kaši, takže môže byť raňajkovým variantom.

Po 5 hodinách skladovania stráca želé väčšinu živín, preto nie je vhodné skladovať dlhšie.

Podstatou metódy je vypiť porciu želé namiesto raňajok a večere a pol porcie si dať pred obedom, aby ste čiastočne zahnali hlad. Okrem toho na obed môžete jesť jedno z nasledujúcich jedál:

• kuracie mäso;
• zeleninový šalát;
• tvaroh s ovocím;
• ryby so zeleninou.

Na popoludňajšie občerstvenie je najlepšie ovocie, najlepšie grapefruity alebo iné citrusové plody.

Tento kurz ovsenej stravy môžete opakovať nie viac ako raz za šesť mesiacov.

Kontraindikácie

• Individuálna intolerancia obilného lepku;
• zlyhanie obličiek;
• patológia pečene;
• dyskinéza žlčníka.

Proteínovo-ovsené diéty

Táto skupina ovsených diét sa vyznačuje prítomnosťou dvoch hlavných zložiek: ovsených vločiek a bielkovinovej zložky.

Napriek rôznym zložkám je mechanizmus chudnutia v týchto diétach podobný: príjem sacharidov a bielkovín spolu s obmedzením tučných jedál.

Diéta s ovseným mliekom

Tento typ výživy je skvelý pre tých, ktorí sa aktívne venujú rôznym športom alebo vykonávajú ťažkú ​​fyzickú prácu, pretože ovsené vločky a mliečne bielkoviny pomáhajú znižovať únavu a obnovujú svalové tkanivo.

Chudnutie s mliečnymi ovsenými vločkami trvá 37 dní. Za túto dobu sa dá celkom ľahko zbaviť 10 až 14 kg.

Kurz pozostáva z dvoch častí:

1. Prvý týždeň. Za deň musíte zjesť 5-7 porcií mliečnej kaše. V tejto fáze sa diéta nedá ničím doplniť, dokonca ani výrobkami na báze ovsa. Celkový denný príjem kalórií by nemal presiahnuť 1000-1200 kcal.
2. nasledujúcich 30 dní. 3x denne (raňajky, obed a večera) - ovsené vločky s mliekom. Obedy sa pridávajú vo forme ½ šálky ovocia a bobúľ a popoludňajšie občerstvenie vo forme rovnakého množstva zeleniny. Dvakrát do týždňa by mal byť na tanieri malý kúsok kuracích pŕs alebo ryby. Obsah kalórií všetkých jedál za deň by nemal presiahnuť 1300 kcal.

Povolené ovocie a zelenina sú nasledovné:

• bobule;
• jablká;
• broskyne;
• grapefruity a pomaranče;
• kiwi;
• marhule;
• hrozno;
• mrkva;
• listový šalát;
• paprika;
• špenát;
• kôpor;
• bazalka.

Po schudnutí musíte postupne znižovať množstvo zjedenej kaše. Môžete ho nechať na raňajky, pričom dbajte na to, aby boli tuky v strave obmedzené. Potom výsledky chudnutia zostanú nezmenené po dlhú dobu.

Je povolené znovu aplikovať túto diétu najskôr o šesť mesiacov neskôr.

Tvaroh-ovsená kaša

Tvaroh bez tuku sa môže jesť bez strachu o postavu. Preto kombinácia týchto dvoch produktov poskytuje nielen dlhotrvajúci pocit sýtosti, ale aj denné roztápanie kilogramov. Celý priebeh tejto ovsenej diéty je 7–10 dní, počas ktorých sa hmotnosť môže znížiť o 3,5–6 kg.

Raňajky tradične pozostávajú z ovsených vločiek uvarených vo vode. Na obed sa podáva porcia ovsených vločiek so 150 g nízkotučného tvarohu a 2 ks. sušené slivky. Raz za 3 dni na obed je potrebné zjesť 300-400 g čerstvej zeleniny bez tepelnej úpravy (napríklad paradajky alebo uhorky).

Je potrebné vypiť aspoň 2 litre čistej vody denne. Na obed si môžete dovoliť šálku zeleného čaju bez cukru a medu.

Vzhľadom na to, že tento typ výživy je dosť monotónny, odborníci na výživu dôrazne odporúčajú po 5. dni pridávať malé množstvo fermentovaných mliečnych výrobkov (kefír, fermentované pečené mlieko, opálenie alebo jogurt).

Môžete sa uchýliť k použitiu tejto stravy s frekvenciou raz za 3 mesiace.

Vajecno-ovsené vločky

Napriek tomu, že chuť produktov na takejto diéte nepoteší rozmanitosťou, tempo chudnutia je povzbudivé: za 7 dní, na ktoré sa počíta tento priebeh ovsenej diéty na chudnutie, môžete získať olovnicu. 6-7 kg. Zároveň je jednou z hlavných charakteristík absencia hladu, pretože obilniny a vajcia sú dosť výživné. Ďalšou výhodou je možnosť vziať si so sebou do práce alebo na výlet varené vajíčka a napariť si ovsené vločky v šálke, čo vám umožňuje schudnúť týmto spôsobom kedykoľvek bez čakania na dovolenku.

Denné menu vyzerá takto:

• Raňajky: porcia cereálií a natvrdo uvarené kuracie vajce.
• Obed: porcia cereálií a 2 natvrdo uvarené kuracie vajcia.
• Večera: časť cereálií.

Je povolené zorganizovať popoludňajšie občerstvenie podľa želania pozostávajúce z 2 vajec alebo ½ porcie cereálií.

Pitný režim tvoria výlučne nesladené nápoje. Hlavné pravidlo: nepite jedlo, pite až 30 minút po jedle alebo neskôr.

Je dôležité venovať pozornosť skutočnosti, že hojná prítomnosť vajec v strave môže spôsobiť podráždenie pokožky. Preto, ak boli predtým pozorované vyrážky alebo odlupovanie z vajec, je lepšie použiť iný druh potravy.

Opätovné použitie stravy sa poskytuje po 5 mesiacoch.

Kombinované druhy ovsených diét

Ovos-pohánka

Obe obilniny sú sacharidy a vyznačujú sa prítomnosťou veľkého množstva vlákniny, ktorá sa v žalúdku dlho trávi. To vysvetľuje, prečo po pohánke a ovsených vločkách nechcete dlho jesť.

Pri tomto chode sa obe kaše nedajú uvariť, môžete len predpariť vriacou vodou. Na parenie potrebujete 3-4 hodiny.

Po celý deň môžete jesť obe obilniny v rovnakom pomere bez toho, aby ste sa obmedzovali počtom jedál. Nemôžete ich osoliť, rovnako ako pridávať olej.

Rôzne nápoje predstavujú zelený a čierny čaj, šípkový vývar, bylinkové nálevy, káva a kefír. Okrem týchto nápojov musíte vypiť viac ako 2 litre čistej vody bez plynu.

Ovsené vločky a pohánka majú výborný čistiaci účinok. Spolu s toxínmi a toxínmi sa však z tela aktívne odstraňujú aj užitočné látky. V tomto ohľade je trvanie diéty extrémne krátke: od 3 do 5 dní. Strata hmotnosti počas tejto doby je 4-7 kg, v závislosti od počiatočných ukazovateľov. Neoplatí sa ho opätovne aplikovať skôr ako po 5 mesiacoch.

Ryžovo-ovsené vločky

Okrem chudnutia takáto ovsená diéta sľubuje hĺbkovú očistu čriev. Niektorí autori ho nazývali „kozmetické“, pretože má mimoriadne priaznivý vplyv na stav pokožky a vlasov. Dĺžka trvania kurzu je 30 dní. Počas tohto obdobia môžete schudnúť o 12-20 kg.

Pred začatím takéhoto chudnutia je potrebné vykonať čistenie ryžovým želé.

Prvý týždeň poskytuje každodenné raňajky z ryžového želé pripraveného takto: 4 polievkové lyžice. l. ryža sa namočí do litra vody a ráno sa napučané zrná varia hodinu na minimálnom ohni. Je potrebné vypiť pohár tejto zmesi a 5 hodín nič nejesť. Na obedy a večere sa uprednostňuje jedlo s nízkym obsahom tukov a sacharidov. 5 hodín pred spaním prestaňte jesť a piť. Jedinou výnimkou je voda.

Ďalší týždeň je venovaný ovseným vločkám, ktoré budú pozostávať z raňajok, obedov a večerí. Ak je ťažké tolerovať takúto prísnu diétu, potom môžete jesť ovocie na obed a popoludňajší čaj.

Striedanie takýchto ryžových a ovsených týždňov je podstatou tejto diéty.

Keďže obmedzenia všetkých potrebných potravinových prvkov v strave sú dosť závažné a dlhodobé, je prísne zakázané opakovať túto diétu viac ako raz za pol roka.

Ovsené vločky-jablko

Hlavnou charakteristikou je nasýtenie stravy veľkým množstvom vlákniny. Navyše pektíny obsiahnuté v jablkách pomáhajú nielen prečisťovať tráviaci trakt, ale aj znižovať hladinu zlého cholesterolu.

Cukor, olej a soľ sú zo stravy vylúčené.

Denné menu by malo vyzerať takto:

• Raňajky: časť kaše a jablko.
• Obed: pár jabĺk.
• Obed: rovnaký ako ráno.
• Občerstvenie: zeleninový šalát ochutený rastlinným olejom, pár sušených sliviek.
• Večera: rovnaká ako ráno.
• Pred spaním: pohár biokefíru.

Maximálna dĺžka trvania takéhoto jedla je 10 dní. Olovnica počas tejto doby môže byť 8-10 kg, a ak si želáte, môžete túto techniku ​​zopakovať za mesiac.

Kefír-ovsené vločky

Pred týmto typom chudnutia je nevyhnutné vykonať prípravnú fázu, ktorá trvá 2-3 dni. Počas prípravy si telo postupne zvyká na radikálnu zmenu stravovania. Príprava pozostáva z nasledujúcich krokov:

• každý deň znížiť obvyklé porcie o 2 krát;
• postupne odstraňovať soľ zo zloženia výrobkov, pretože narúša odstraňovanie nadváhy;
• postupne odmietať jedlo bohaté na tuky;
• očistite ranným príjmom ryžového želé.

Ak sú dodržané všetky tieto opatrenia, môžete bezpečne prejsť priamo na korekčnú výživu hmotnosti.

Denná strava ovsenej stravy na chudnutie pozostáva z 1 litra kefíru bez tuku a 800 g hotových obilnín. Vločky sa nedajú sladiť ani soliť. Raz denne k nim môžete pridať 1-2 lyžičky. prírodný med. Nie je možné dať med do horúcej kaše, pretože jeho prospešné enzýmy sú zničené pod vplyvom vysokých teplôt.

Posledné jedlo by sa nemalo stráviť neskôr ako 2 hodiny pred spaním.

Pitie by malo byť hojné. Voda a všetky nápoje, ktoré neobsahujú cukry a soľ, sú povolené. Hlavným pravidlom je nepiť hneď po jedle, musíte počkať aspoň 30 minút.

Trvanie tejto techniky je od 1 dňa do týždňa. Maximálny úbytok hmotnosti je približne 5 kg.

Priamou kontraindikáciou je žalúdočný vred.

Druhý kurz je možné aplikovať za mesiac.

Ovsené vločky-ovocné

Ovocie tvorí polovicu tejto diéty, preto je toto chudnutie ako stvorené pre tých, ktorým sladkosti nie sú ľahostajné. Kurz je určený na 10 dní, počas tohto obdobia môžete schudnúť od 5 do 10 kg.

Porcie kaše by mali byť malé, musia sa jesť 3-4 krát denne. Ovocie sa môže jesť samostatne, alebo sa môže pridať do prílohy počas varenia. Jedna porcia ovocia by nemala presiahnuť 250 gramov.

Obloha je varená na vode, nemôžete pridať cukor, med, soľ alebo olej.

Obmedzenia platia aj pre ovocie. Nasledujúce ovocie sa teda v tejto diéte nepoužíva:

• tomel;
• banány;
• melón;
• hrozno;
• mango;
• avokádo.

Uistite sa, že vypijete asi 2 litre vody denne. Do tohto objemu možno zaradiť nielen kvalitnú filtrovanú vodu, ale aj bylinkové čaje z harmančeka, medovky, oregana a tymiánu.

Denné menu vyzerá takto:

• Raňajky: ovsené vločky so sušeným ovocím, bylinkový čaj bez cukru.
• Obed: ovocný šalát s tekvicovými semienkami.
• Obed: ovsené vločky s tekvicou a 1 lyžičkou. prírodný med, posypaný sezamovými semienkami, bylinkový čaj.
• Občerstvenie: pohár biokefíru a zelené jablko.
• Večera: ovsené vločky s goji a 120 g nízkotučného tvarohu.

Túto diétu môžete opakovať nie viac ako 1 krát za 2 mesiace.

Recepty

Ovsené sušienky bez múky, masla a vajec

Ingrediencie:

• 350 g ovsených vločiek;
• 2 jablká;
• ½ sv. l. med;
• 2 šálky kefíru.

Zmiešajte kefír s ovsenými vločkami. Nemala by to byť veľmi tekutá kaša. Potom sa musí odložiť na opuch 30 minút.

Jablká nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme k celkovej zmesi. Pridajte tam med a škoricu a všetko dôkladne premiešajte.

Plech vystelieme papierom na pečenie a mokrými rukami naň poukladáme vytvarované tenké sušienky.

Pečieme pol hodiny pri 200°C.

Cookies Scottish Rhapsody

Ingrediencie:

• 700 g ovsených vločiek;
• 2 kuracie vajcia;
• 2 stredne veľké citróny;
• 200 g hrozienok bez semien (hrozienka);
• 2 jablká;
• 1 lyžička sóda;
• 30 g vanilkového cukru;
• 100 g masla;
• 150 g cukru.

Citróny zalejte vriacou vodou a opatrne odstráňte kôru bez bielej časti. Zo zvyšných citrónov vytlačte šťavu.

Rozšľahajte 2 vajcia do peny, pridajte 2 polievkové lyžice. l. cukor, vanilkový cukor a sóda hasená citrónovou šťavou. Znova pretrepte. Pridajte tam vločky, premiešajte a nechajte pol hodiny lúhovať.

Jablká nastrúhame na jemnom strúhadle a pridáme do cesta, potom ho prehnetieme rukami.

Maslo nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme k zmesi a hnetieme ako mleté ​​mäso. Pridajte kôru odstránenú z citrónov a znova dobre premiešajte.

Plech na pečenie vysteľte pergamenom. Mokrými rukami vytvorte guľôčky, pričom cesto predtým mierne vytlačte z prebytočnej tekutiny. Vložte guľky na plech a vyrovnajte ich, aby ste vytvorili okrúhle koláče. Položte plech na pečenie ďalším listom pergamenu, aby sa horná časť sušienok nepripálila.

Plech vložte do rúry predhriatej na 180-200 °C a pečte 20-25 minút.

Diétne rezne

Ingrediencie:

• ½ šálky ovsených vločiek;
• ½ šálky vriacej vody;
• 1 strúčik cesnaku;
• 1 cibuľa;
• kôpor alebo petržlen.

Múku zmiešame s vriacou vodou a necháme 20 minút lúhovať.

Cibuľu, cesnak a bylinky nakrájame nadrobno a zmiešame s múkou. Soľ, ale čo najmenej. Konzistencia zmesi by mala byť tekutá.

Z tejto plnky vytvarujeme rezne a rozložíme na nádobu na dusenie v pomalom hrnci. Za pol hodinu v režime „Varenie“ budú pripravené diétne rezne.

Kastról

Ingrediencie:

• 2 šálky ovsených vločiek, mletých v mlynčeku na kávu
• 2 šálky odstredeného teplého mlieka (môžete kozie);
• 1 st. l. prírodný med;
• na náplň: jablká alebo hrušky.

Najprv treba všetky ingrediencie poriadne premiešať a odložiť na pol hodiny na teplé miesto napučať. Potom všetko vložte do formy. Môžete piecť v rúre aj v pomalom sporáku od pol hodiny do 45 minút.

diétny koláč

Ingrediencie:

• 1,5 šálky ovsenej múky;
• 2 šálky prírodného jogurtu alebo biokefíru;
• 1 kura alebo 4 prepeličie vajcia;
• štipka škorice;
• 2 polievkové lyžice. l. prírodný med;
• prášok do pečiva na cesto;
• ovocie na plnenie

Zmiešame múku a škoricu. Samostatne rozšľahajte vajíčko a med, pridajte tam jogurt alebo kefír a nalejte do škoricovej múky. Cesto bude dosť tekuté. Musí sa naliať na plech na pečenie pokrytý pergamenom. Cesto rovnomerne rozotrieme po celej ploche plechu a vložíme do rúry. Pečte asi 20 minút, potom hotový koláč nakrájajte na niekoľko kusov. Každú časť potrieme jogurtom alebo kefírom, poukladáme ovocie a poukladáme koláčiky na seba. Diétny šťavnatý koláč je pripravený!

Vypadnutie zo stravy

Výstup by mal byť postupný, aby sa predišlo prudkému prírastku hmotnosti a stabilizovala rýchlosť metabolizmu. Prvý deň môžete do stravy pridať niekoľko druhov ovocia, druhý - hrsť orechov, tretí - časť zeleninového guláša atď. Zvýšenie kalórií by malo zodpovedať 20 kcal za deň. Ak vás hlad obťažuje, môžete vypiť pohár biokefíru alebo zjesť jablko.

O 2 týždne sa týmto spôsobom môžete vrátiť k bežnej strave.

Kontraindikácie

Keďže ovsené vločky obsahujú lepok, sú prísne zakázané pre ľudí s celiakiou (neznášanlivosť lepku). Nie je vhodný ani pre tých, ktorí majú problémy so vstrebávaním vápnika.

Dnes sa chceme porozprávať o tom, prečo by ste mali určite pravidelne jesť ovsené vločky.

Mnoho ľudí ho zaraďuje do svojho jedálnička pri chudnutí. V tomto prípade odporúčame jesť na obed a večeru pestrejšie jedlo a Nadbytočné kalórie minúť prostredníctvom fyzickej aktivity.

Na raňajky sú najlepšie ovsené vločky. Chcete vedieť prečo?

1. Ovsené vločky sú skvelým zdrojom energie

Ovsené vločky je považovaný za jeden z najužitočnejších produktov pre ľudské telo pretože dáva obrovské množstvo energie. Ak trávite veľa času mimo domova alebo neustále vykonávate prácu, ktorá si vyžaduje veľa psychického či fyzického stresu, skúste každý deň raňajkovať ovsené vločky.

Ovsené vločky obsahujú všetko vitamíny skupiny B, ako aj vápnik, fosfor, železo, horčík, meď, draslík, sodík a vlákninu. Umožňuje nášmu telu získať dostatok energie už za pár hodín.

Za zmienku tiež stojí, že ovsené vločky pomáha vyrovnať sa s úzkosťou, pomáha nám prekonávať každodenné výzvy.

2. Ovsené vločky prečisťujú organizmus

Je veľmi užitočné začať deň miskou ovsených vločiek, pretože dokonale prečisťujú organizmus. Vďaka ovseným vločkám sa vaše črevá zbavia toxínov a tepny prebytočného tuku, ktorý môže vyvolať rozvoj aterosklerózy.

Je ideálny na kontrolu vysokého krvného tlaku a hladín v krvi. Okrem toho ovsené vločky priaznivo ovplyvňujú zdravie pečene. Ak každé ráno začínate s multivitamínmi, skúste ich nahradiť miskou ovsených vločiek: sme si istí, že z toho bude ťažiť vaša pohoda aj rozpočet!

3. Ovsené vločky kontrolujú hladinu cukru v krvi

Je ťažké nájsť produkt, ktorý by dokázal regulovať glykemický index nášho tela lepšie ako ovsené vločky. Ak sa nebudete riadiť týmto ukazovateľom, môžete sa s tým stretnúť hrozná choroba ako cukrovka.

Ovsené vločky účinne čistia telo, neutralizujú negatívne účinky potravín s vysokým obsahom cukru.

4. Ovsené vločky aktivujú mozog

Máte nabitý pracovný program? Chcete dobré pamäť a sústredenie neopustil ťa celý deň? Potom neváhajte: pripravte si zdravé a chutné raňajky z ovsených vločiek. Tu je dôvod, prečo nám ovsené vločky pomáhajú udržiavať náš mozog zdravý a aktívny:

• Je bohatý na kremík nevyhnutné pre plnohodnotné fungovanie mozgu, pretože kremík posilňuje nervové bunky.
• Sacharidy, obsiahnuté v ovsených vločkách, dodávajú nášmu telu energiu potrebnú pre našu plnohodnotnú prácu. Vedeli ste, že náš mozog spotrebuje približne 20% všetku energiu nášho tela?
• Obsahuje veľké množstvo vitamín B1, ktorý pomáha aktivovať krvný obeh mozgu, zlepšuje pamäť a schopnosť koncentrácie.
• Bohaté sú aj ovsené vločky fosfor takže je to veľmi užitočné pre deti. Pomáha nášmu mozgu k rýchlejšiemu vývoju a tiež urýchľuje vývoj centrálneho nervového systému.

5. Ovsené vločky pomáhajú udržiavať váhu

Chcete schudnúť pár kíl bez veľkého stresu? Skúste každé ráno začať miskou horúcich ovsených vločiek. Časom si jeho chuť obľúbite aj vy zhodnotiť jeho prínos pre postavu. Tu je niekoľko faktov, ktoré vám pomôžu pochopiť výhody ovsených vločiek na raňajky:

• Ona je nízkokalorický, pričom obsahuje veľa vitamínov, minerálov a aminokyselín, ktoré sú veľmi užitočné pre pečeň. Ovsené vločky sú výdatné, výživné a nízkotučné raňajky.
• Ovsené vločky výborne zasýtia, takže váš žalúdok nebude trpieť prejedaním.
• Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu vďaka čomu účinne predchádza vzniku zápchy.
• Je to vynikajúce diuretikum podporuje rýchle odstraňovanie toxínov z tela a zabraňuje zadržiavaniu tekutín.
• Reguluje hladinu glukózy v krvi, zabraňuje hromadeniu zlých tukov v tele, ktoré vedú k priberaniu a zvyšujú hladinu zlého cholesterolu v krvi.

Ovsené vločky, ovsené vločky sa pripravujú spravidla z drvených obilnín alebo vločiek, ktoré sa získavajú sploštením leštených a dusených zŕn na rôzne hrúbky.

Existuje mnoho druhov ovsených vločiek (herkules), ktoré sa líšia hrúbkou a časom varenia. Ovsené vločky sú cenným diétnym produktom, ktorý vám umožňuje schudnúť bez silného hladu a bez toho, aby ste telo pripravili o množstvo užitočných látok.

Diétne menu a recepty z ovsených vločiek

Na základe ovsených vločiek boli vyvinuté šetriace a prísne diéty, možno ho jesť počas pôstnych dní alebo celý týždeň jesť výlučne ovsené vločky. Pri dodržiavaní diéty s ovsenými vločkami je dôležité ich správne variť výberom správnych receptov z rôznych receptov. Veľa závisí od spôsobu varenia ovsenej kaše.

Recepty na ovsené vločky

Recept na kašu z ovsených vločiek sa môže líšiť, ako sa vám páči. Existujú desiatky receptov na ovsené vločky, na vode, mlieku, vývare, kyslej smotane, kondenzovanom mlieku, zmesi vody a šťavy, vody a mlieka, v čistej forme a s rôznymi prísadami:

• soľ a korenie, sójová omáčka;
• cukor, karamel, javorový sirup alebo med;

• čerstvé ovocie, bobule, zelenina;
• sušené ovocie;
• orechy;
• syr, syr, tvaroh;
• mäso, vnútornosti, kuracie mäso, ryby.

Kaša sa dá pripraviť aj zo zmesi ovsených vločiek s inými. Obilná kaša sa varí 10-15 minút, z drvených obilnín - až pol hodiny, kvapalina sa zvyčajne odoberá viac ako ovos, 2-2,5 krát.

Diéta s ovsenými vločkami počas 7 dní

Spomedzi rôznych monodiét je obľúbená sedemdňová ovsená diéta, na ktorú používajú kašu uvarenú vo vode, bez akýchkoľvek prísad – cukru, masla a dokonca aj soli. Takáto strava sa považuje za tuhú a neposkytuje žiadne iné produkty okrem ovsených vločiek.

Ako pri každej diéte, aj pri týždennej ovsenej diéte musíte piť veľa vody bez plynu a cukru – vodu, nesladený čaj, bylinkové odvary. Pri tuhej ovsenej diéte je obmedzené len používanie iných potravín, nie však množstvo zjedenej kaše, tej môžete zjesť koľko chcete.

Za týždeň na takejto diéte je skutočne možné schudnúť 3, 5, dokonca 7 kg. Jeho maximálna dĺžka je 10 dní, frekvencia aplikácie je raz za šesť mesiacov.

Ovsené diétne menu na chudnutie

Prísny diétny jedálniček je mimoriadne jednoduchý – ovsené vločky 5-6x denne, medzi tým nesladené nápoje. Odporúčaná porcia kaše je 250 g Posledné jedlo by malo byť aspoň 3 hodiny pred spaním.

Aj pri prísnej diéte na raňajky je dovolené pridať do kaše trochu nasekaných sliviek a iného sušeného ovocia, aby črevá lepšie fungovali, a od štvrtého dňa diéty zjesť navyše 1 zelené jablko denne.

Existujú aj menej prísne, šetriace možnosti stravovania s ovsenými vločkami – ovsená-ovocná, ovsená-zeleninová. Pri ovocno-ovsenej diéte sa kaša konzumuje 4-krát denne a medzi tým - trochu (do 300 g) čerstvého ovocia, ktoré by malo mať nízky glykemický index, sušené ovocie - do 100 g.

Pri tejto diéte je prípustné pridávať do kaše orechy, osladiť medom. Môžete na ňom sedieť až 2 týždne.
Pri ovseno-zeleninovej diéte sa trikrát denne jedia ovsené vločky s dusenou alebo pečenou zeleninou (cuketa, baklažán, špargľa).

Ovsené vločky môžeme striedať s kašou zo zmesi celého ovsa, ryže a pohánky. V prestávkach - šaláty z čerstvej zeleniny a byliniek (uhorky, paradajky, sladká paprika, šalát), ochutené olivovým olejom. Počas tejto diéty môžete tiež jesť čerstvé a suché ovocie a bobule. Je lepšie raňajkovať s kašou z nedrvených obilnín.

Ako jesť a variť ovsené vločky

Existuje ovsená kaša, v závislosti od stravy, potrebujete 3-6 krát denne, nemôžete piť počas jedla a bezprostredne po jedle, odporúča sa piť pol hodiny pred jedlom a 2-2,5 hodiny neskôr. Veľkosť porcie by mala byť zvolená tak, aby po jedle bol pocit plnosti.

Ako variť ovsené vločky na chudnutie

Základný princíp výroby ovsených vločiek na chudnutie je na vode, bez tuku, cukru a soli. Existujú dva hlavné spôsoby varenia - horúce a studené. Horúce - ovsené vločky sa varia za miešania do mäkka, doba varenia závisí od veľkosti obilnín alebo hrúbky vločiek.

V ovsených vločkách varených za studena sa zachová maximum užitočných látok, ale je potrebné ich pripraviť vopred, vločky sa zalejú studenou prevarenou vodou a napučiavajú asi 12 hodín. Táto hmota sa môže pred jedlom trochu zahriať, ale nie variť.

Medziľahlou možnosťou varenia je naliať pohár cereálií studenou vodou (3 šálky), stáť pol hodiny a variť. Ďalšou možnosťou je spariť tenké instantné vločky vriacou vodou priamo v tanieri tak, aby ich voda zakryla o 1-1,5 cm, a prikryté pokrievkou odstáť 10-15 minút, ale toto je najmenej zdravé jedlo spomedzi všetkých ovsených vločiek a obilniny.

Ovsené vločky s mliekom alebo vodou

Pre tuhú mono-diétu sa ovsené vločky pripravujú výlučne na vode. Takmer každý vie, ako variť ovsené vločky vo vode. Klasický recept na anglické ovsené vločky zahŕňa varenie s vodou a pridanie mlieka pred podávaním.

Pri dlhodobých diétach možno kašu na vode, aby sa nestala nudnou, striedať s vareným mliekom, alebo lepšie - s jeho zmiešaním s vodou, zvyčajne v pohári cereálií, vody a mlieka. V takýchto obilninách môžete pridať strúhané jablká, med.

Ako sa zbaviť pálenia záhy z ovsených vločiek

Mnoho ľudí sa sťažuje na pálenie záhy z ovsených vločiek, zároveň sa nazýva medzi produktmi, ktoré pomáhajú bojovať proti páleniu záhy tým, že neutralizujú kyslosť iných produktov. Pálenie záhy často nie je zo samotných ovsených vločiek, ale z prídavných látok - cukru, oleja.

No sú ľudia s vysokou kyslosťou, ktorým aj diétne ovsené vločky na vode spôsobujú silné pálenie záhy a ovsená diéta im nezaberie. Rozumnejšie je počúvať svoje telo a vyhýbať sa jedlám, ktoré spôsobujú pálenie záhy.

A každý má svoje spôsoby, ako ho neutralizovať – alkalická minerálna voda, čerstvá zemiaková šťava, farmaceutické antacidá.

Ako sa zbaviť horkosti ovsených vločiek?

Ak sú ovsené vločky horké, je to dôsledok nesprávneho skladovania, po čase môžu tuky v nich obsiahnuté zožltnúť. Problém čiastočne odstránite umytím cereálie v osolenej vode, no najlepšie je vyhodiť a kúpiť si kvalitnú.

Výhody ovsených vločiek a ich vlastnosti

Priaznivé vlastnosti ovsených vločiek spočívajú v tom, že ovsené vločky sú výživným nízkokalorickým produktom s vysokým obsahom vlákniny, bielkovín, vitamínov a minerálov, vrátane vzácnych.

Výhody ovsených vločiek na chudnutie

100 g ovsených vločiek na vode obsahuje v priemere 88 kcal, ovos obsahuje komplexné sacharidy, ktoré zaisťujú dlhodobú saturáciu, asi 17% bielkovín, čo je veľmi dobrý ukazovateľ pre rastlinnú stravu.

Takáto kaša dodáva energiu, normalizuje činnosť čriev a tým pôsobí proti tvorbe tukových usadenín. Treba si uvedomiť, že čím menšie vločky, tým vyšší glykemický index, preto najlepšou surovinou pre diétne obilniny sú drvené obilniny s glykemickým indexom 50.

Očista tela ovsenými vločkami

Okrem chudnutia pomáhajú ovsené vločky prečistiť organizmus tým, že stimulujú metabolizmus a trávenie. Množstvo vlákniny robí z ovsených vločiek úžasný prostriedok na odstránenie toxínov a toxínov, prebytočnej vody, obsahuje aj antioxidanty.

Komplexné sacharidy normalizujú hladinu cukru a vitamín inozitol normalizuje hladinu cholesterolu. Pri ovsenej diéte je účinok na črevá zvyčajne zaznamenaný do konca druhého dňa. Na očistu tela sa odporúča pripraviť sa na diétu, do týždňa v predvečer pitia ryžovej vody nalačno ráno.

Odborníci na výživu právom považujú ovsené vločky za ideálny monodiétny produkt na chudnutie a očistu. S nízkym obsahom kalórií obsahuje látky, ktoré pomáhajú nasýtiť organizmus, redukujú jeho troskovanie a znižujú telesný tuk.

Najvyššiu nutričnú hodnotu v kombinácii s nízkym glykemickým indexom predstavujú ovsené vločky, tenké vločky nie sú také užitočné. Najlepšie zo všetkého je, že pri varení ovsených vločiek studeným spôsobom sa zachovajú živiny. Diétne ovsené vločky na chudnutie a očistu sa pripravujú na vode bez soli, tuku a sladidiel.