Quanto tempo impiega il cibo a passare nel latte materno? Regole per l'uso di cibi e piatti piccanti

I cibi piccanti includono una varietà di spezie, condimenti e cibi piccanti, tra cui peperoncini rossi e peperoncini, cipolle e aglio, curry e persino cannella. Inoltre, qui possono essere inclusi piatti piccanti, come carne e pesce conditi, carne affumicata e altri cibi simili. In questo articolo scopriremo se tale alimento può essere aggiunto alla dieta di una madre che allatta.

La specificità e l'effetto del cibo piccante

Le spezie piccanti rendono il gusto più piccante e raffinato. Ma possono sia migliorare che peggiorare qualità del gusto cibo. Inoltre, i cibi piccanti hanno influenza diversa sul corpo. Sono noti per uccidere efficacemente i batteri e proteggere dalle infezioni, rafforzare l'immunità e prevenire raffreddori, rinforzano i capelli e stimolano il metabolismo.

Ma allo stesso tempo ha anche cibo piccante impatto negativo. Innanzitutto può bruciare le mucose e l'intestino, provocare una reazione allergica e disidratazione. I cibi piccanti in grandi quantità cambiano il gusto del latte in una donna durante l'allattamento. Diamo uno sguardo più da vicino ai pro e ai contro del cibo piccante. E scopriamo se è possibile usare il piccante allattamento al seno.

Danno e pericolo del cibo piccante

Spezie, condimenti e cibi piccanti sono forti allergeni. Di conseguenza è possibile anche una partenza improvvisa. L'abuso di tali prodotti peggiora la digestione e provoca malattie allo stomaco, ai reni e al fegato. Possono verificarsi ulcere, bruciore di stomaco, gastrite o pancreatite, può verificarsi asma, eruzioni cutanee e irritazione.

Elementi di cibo piccante portano ad una sovrabbondanza di sali e alla mancanza di acqua nel corpo. Ciò provoca malattie della pelle, dei vasi sanguigni e del cuore, della digestione. Inoltre, a causa della mancanza di liquidi, la produzione di latte materno peggiora e l'allattamento diminuisce. Il cibo piccante brucia lo stomaco e le mucose.

Inoltre, un corpo di bambini impreparato può reagire negativamente alle componenti acute. Dopo tutto, il bambino è passato latte materno riceve tutti gli elementi del cibo che la madre ha mangiato. Il cibo piccante brucia intestini dei bambini e provoca intossicazione, provoca coliche e peggiora le feci dei neonati. Di conseguenza, il bambino avverte dolori addominali, soffre di vomito e nausea, diarrea o stitichezza.

Si noti che aglio e cipolle, rafano e senape in quantità eccessive conferiscono al latte materno un sapore amaro. Tuttavia, un cambiamento nel gusto del latte può verificarsi solo quando si consuma una quantità molto grande di questo alimento. Ma nonostante il pericolo e il danno, i cibi piccanti possono anche apportare benefici al corpo.

Caratteristiche benefiche

• Uccidi i batteri e rimuovi le tossine;
• Rafforzare follicoli piliferi e ridurre la caduta dei capelli
• Migliorare l'immunità e proteggere da raffreddori, malattie virali e infettive;
• Fornire malattie antisettiche, antibatteriche, antimicrobiche e antivirali;
• Aumentare l'afflusso di sangue alla mucosa orale, prevenendo la comparsa e lo sviluppo della carie;
• Ridurre il peso man mano che accelera processi metabolici e la digestione del cibo, saturano rapidamente il corpo e riducono l'appetito;
• Normalizza la circolazione sanguigna, dilata i vasi sanguigni e abbassa la pressione sanguigna;
• Ripristina la mucosa gastrica e migliora il flusso sanguigno alle pareti di questo organo interno;
• Aiuta ad affrontare lo stress e migliora l'umore, dona vigore e forza;
• Stabilire il lavoro cellule nervose e normalizzare il sonno;
• cibi piccanti, soprattutto peperoncino, includono vitamina A e C. Leggi i benefici della vitamina C per una madre e un bambino che allattano.

Regole per l'uso di cibi e piatti piccanti

Tuttavia, il danno derivante da tale alimentazione è molto maggiore. proprietà utili. Ecco perché i pediatri ne sconsigliano l'uso cibo piccante durante l'allattamento, soprattutto nei primi due o tre mesi dopo il parto. Diamo uno sguardo più da vicino alle regole per mangiare cibi piccanti durante l'allattamento:

• una madre che allatta deve seguire una dieta rigorosa, poiché il corpo del neonato è ancora molto debole e sta appena iniziando ad adattarsi alle nuove condizioni e al nuovo cibo. Durante questo periodo sono vietate spezie e condimenti, è consentito solo il sale in quantità minima;
• Tra i peperoni e le spezie, il pepe nero sotto forma di piselli è considerato il più innocuo. Ha un effetto benefico sul corpo. Quindi, il pepe nero migliora l'immunità e affronta efficacemente il raffreddore, regola la coagulazione del sangue e rafforza lo scheletro osseo, previene la comparsa e lo sviluppo cancro. Tale pepe può essere consumato già nel secondo mese di allattamento;
• Dopo il terzo mese puoi mangiare verde e cipolla. Ma ricorda la misura e non abusare del prodotto!;
  Prima di mangiare per la prima volta un nuovo piatto o cibo durante l'allattamento, provane una piccola porzione e attendi due giorni. Se il bambino non mostra una reazione negativa, il prodotto può essere tranquillamente consumato;
• Dopo sei mesi, quando vengono introdotti i primi alimenti complementari per i neonati, la mamma può mangiare cipolle in piccola quantità, è consentito aggiungere alla dieta aglio, cannella e alloro;
• Dosaggio consentito spezie piccanti e le spezie non devono superare i cinque grammi per piatto;
• La senape e il rafano non sono desiderabili da mangiare durante l'allattamento. Tuttavia, dentro casi rari in assenza di allergie e altre reazioni negative nel bambino, puoi mangiare tale cibo in quantità minima;
• Usa spezie fresche e naturali. Puoi raccogliere e asciugare autonomamente i componenti, cucinare varie spezie.

Durante l'allattamento sono vietati i tipi piccanti di peperoncini e le miscele già pronte acquistate sotto forma di polveri, come i condimenti universali in polvere per carne, verdure, pesce, zuppe e secondi piatti! Tali prodotti includono gran numero additivi pericolosi e coloranti, aromi e altri prodotti chimici. E questo è estremamente dannoso per la salute di un bambino e di un adulto.

Non può essere consumato cibo piccante in caso di asma e cistite, problemi digestivi, nonché in caso di allergie o tendenza a una reazione allergica. UN lista completa, che comprende gli alimenti consentiti e vietati durante l'allattamento, troverete al link.

Abbastanza comune è l'opinione che una madre che allatta non dovrebbe mangiare cipolle e aglio. Si ritiene che questi prodotti rovinino il gusto del latte e il bambino possa rifiutarsi di allattare. In realtà, questa affermazione si riferisce più ai miti che alla realtà. Quasi dalla nascita, il bambino si abitua al fatto che il gusto del latte materno cambia costantemente. Dopotutto, dipende direttamente non solo da ciò che mangia la madre, ma anche da quali processi si verificano nel suo corpo (ad esempio, cambiamenti nel background ormonale). Naturalmente, entrando nel latte materno, alcune sostanze possono influenzarne il gusto, ma per la maggior parte i bambini sono abbastanza tranquilli riguardo a tali cambiamenti. Pertanto, è improbabile che il bambino rinunci al seno se la madre mangia uno spicchio d'aglio o una piccola cipolla. Tuttavia, va tenuto presente che l'uso di questi prodotti in grandi quantità, come ogni altro "eccesso" nella dieta della madre, può causare reazioni intolleranza alimentare e disagio nel bambino.

Latte materno: escludere i prodotti "gonfi".

Tradizionalmente, dal menu di una madre che allatta, soprattutto nei primi mesi dopo la nascita di un bambino, si consiglia di escludere gli alimenti che possono causare fermentazione e aumento della formazione di gas(flatulenza) nell'intestino delle briciole. Questi includono molto spesso cavoli, cetrioli, pomodori, legumi, uva. Spesso dentro elenco proibito» Ottieni quasi tutta la frutta e la verdura nella loro forma grezza. Nel frattempo, c'è solo una frazione di verità in tali affermazioni, e restrizioni così rigide possono persino essere dannose per una madre che allatta, impoverendo la sua dieta e privando il corpo di sua madre di molte cose utili e sostanze essenziali.

Infatti, frutta e verdura contengono una grande quantità di fibre, cellulosa, pectina e altre sostanze, la cui digestione può essere accompagnata da aumento della secrezione gas nell'intestino della madre. Ma va notato che le fibre vegetali grossolane, che sono principalmente i "colpevoli" dell'aumento della formazione di gas, non vengono digerite e assorbite nel sangue, passando attraverso il tratto gastrointestinale della madre. Pertanto, non possono influenzare il sistema digestivo del bambino. Dopotutto, come sai, la composizione del latte materno comprende solo quelle sostanze che vi entrano dal sangue e dalla linfa.

Allo stesso tempo, nel menu di quasi ogni persona ci sono alcuni prodotti che non sono molto ben digeriti e assorbiti dall'organismo, causando tale sintomi spiacevoli come flatulenza, bruciore di stomaco, dolore addominale, feci alterate. Importa qui caratteristiche individuali apparato digerente: attività enzimatica, composizione della microflora, capacità di assorbimento dell'intestino, che può risentirne in presenza di malattie tratto gastrointestinale in una donna che allatta. Quindi, se il corpo della madre non ha abbastanza enzimi per scomporre alcune sostanze (ad esempio, le proteine ​​del latte vaccino o il carboidrato raffinosio presente nei legumi e nell’uva), queste possono accumularsi nell’intestino, provocando un aumento della formazione di gas. Alcune di queste sostanze possono essere assorbite nel sangue in forma integra e poi passare nel latte materno, causando contraccolpo al bambino.

In ogni caso, non è affatto necessario e nemmeno dannoso per una madre che allatta escludere tutta la frutta e la verdura dalla sua dieta. Devi solo stare attento e prenderti cura di te e del tuo bambino. Se la madre stessa non soffre di malattie del tratto gastrointestinale e i prodotti che consuma sono ben tollerati e assorbiti dal suo corpo senza causare flatulenza o disturbi delle feci, molto probabilmente questi prodotti non influenzeranno nemmeno il bambino. Se nota la connessione tra l'uso prodotto specifico(non è affatto necessario che sia cavolo o uva) e manifestazioni negative dal tratto gastrointestinale in se stessi o nel bambino, è meglio escludere temporaneamente questo prodotto dal menu.

Tè, caffè e cacao per il latte materno

Una delle domande più interessanti per una madre che allatta è se è possibile bere caffè e in quali quantità? La domanda è particolarmente rilevante per quelle donne che, prima della nascita del bambino, non potevano immaginare la mattina senza una tazza. bevanda tonificante. Molte mamme dopo notti in bianco sentirsi stanco e con poca energia. In una situazione del genere può essere molto difficile rinunciare alla tua bevanda preferita. Tuttavia, durante il periodo dell'allattamento al seno, dovresti limitarti a bere tè e caffè forti. È stato dimostrato che la caffeina che contengono passa nel latte materno e può avere un effetto stimolante sistema nervoso bambino, causando comportamento irrequieto e disturbi del sonno. Inoltre, è stato riscontrato che il periodo di escrezione della caffeina dal corpo del bambino è molto più lungo di quello di un adulto, per cui questa sostanza può accumularsi nel corpo del bambino. Questo è il motivo per cui a una donna che allatta non è consigliabile consumare più di 1-2 tazzine di caffè naturale debole al giorno (3-4 tazze di tè nero o verde debole al giorno). Se la mamma vuole davvero bere il caffè, puoi permetterti una tazza subito dopo aver allattato il bambino. Poi su prossima poppata la caffeina verrà eliminata dal suo organismo e non avrà alcun effetto sul bambino. Se c'è ansia nel comportamento del bambino, non dorme bene o è cattivo, allora è meglio rinunciare per un po 'a queste bevande.

Puoi sostituire il caffè con una bevanda a base di cicoria o orzo e al posto del normale tè nero o verde puoi usarlo (se il bambino non è allergico) tisana dalla camomilla, alla menta o ai tè speciali per le mamme che allattano.

Vale anche la pena ricordare che il caffè e altre bevande contenenti caffeina (compreso il cacao) possono provocare una reazione allergica in un bambino.

Contrariamente alla credenza popolare, l'allattamento al seno non richiede l'allattamento al seno la dieta più rigorosa. Al contrario, è molto importante che la sua alimentazione sia varia ed equilibrata, per questo basta ricordare il senso delle proporzioni e seguire i principi di una sana alimentazione.

Prodotti e allattamento: tutto va bene con moderazione

Naturalmente, anche la quantità di cibo consumato gioca un ruolo importante, poiché i disturbi digestivi nella madre e nel bambino possono essere provocati non dal prodotto stesso, ma dal suo consumo eccessivo. Per l’alimentazione di una madre che allatta, il proverbio “va tutto bene con moderazione” è la soluzione migliore. Anche se la madre ha mangiato un prodotto “contadino”, ma in piccola quantità, la probabilità che il bambino reagisca con indigestione è molto bassa. Allo stesso tempo, è stato dimostrato che l'uso da parte di una donna che allatta in grandi quantità di latte vaccino intero, prodotti con alto contenuto zucchero (ad esempio dolciumi, paste di cagliata dolce e cagliata, dolci bevande analcoliche, cereali dolci, ecc.), un largo numero i cibi piccanti e piccanti possono aumentare il gas e le coliche in un bambino.

Concetti di anatomia corpo umano cambiato in tempi differenti, perché le informazioni da creare immagine giusta erano pochi. Inoltre, momenti intimi come le differenze di genere tra uomini e donne, il processo di alimentazione di un bambino e altri sono stati sigillati con sette sigilli. Ad esempio, fino quasi al XVII secolo, la gente pensava che il latte fosse una variante sangue mestruale, perché non potevano spiegare il processo di formazione del latte in una madre che allatta. Nel secolo scorso, le scoperte in scienza medica eliminata l'ignoranza, e ora presentiamo il processo di produzione del latte, conosciamo le regole di base per l'alimentazione dei neonati e molte altre informazioni in questo settore. Per capire come cambia la composizione del latte materno a seconda del cibo consumato, passiamo all'anatomia delle ghiandole mammarie.

Lo sviluppo del seno inizia nel grembo materno, approssimativamente dalla quarta alla settima settimana, quando si nota l'ispessimento pelle V ascella embrione. Dalla sedicesima alla ventiquattresima settimana tali pieghe scompariranno, lasciando dietro di sé i rudimenti delle ghiandole mammarie. Successivamente, vengono convertiti in dotti lattiferi e alveoli che immagazzinano il latte. Durante lo sviluppo sessuale si osservano rapidi cambiamenti nelle ghiandole mammarie, tuttavia i medici considerano la piena maturazione solo dopo il parto e la piena produzione di latte materno.
Il torace è costituito principalmente da tessuto ghiandolare, il cui scopo principale è la produzione e il trasporto del latte. Tessuto connettivo svolge la funzione di supporto e l'apporto di nutrienti è fornito dal sangue. Gli elementi spesi vengono emessi sistema linfatico. Coinvolto anche direttamente terminazioni nervose, che trasmette e riceve impulsi, e grasso che protegge le ghiandole mammarie dai danni.
Il tessuto ghiandolare contiene molti alveoli. La loro funzione è la conservazione e il "rilascio" del latte. L'espulsione del latte avviene a causa della compressione del piccolo cellule muscolari attorno agli alveoli. I dotti alveolari si uniscono in strutture più grandi che portano fuori il latte attraverso piccole aperture nei capezzoli.

Cambiamenti nell'allattamento al seno

Il seno inizia a cambiare già durante la gravidanza, quando si prepara all'alimentazione completa delle briciole. In questo momento, è influenzato dal progesterone, dalla prolattina e dagli estrogeni. Sotto la loro azione, il seno inizia ad aumentare di dimensioni, diventa più sensibile.
Tre mesi prima del parto, il seno secerne il colostro. In alcune donne può rimanere sul reggiseno, mentre altre non notano la secrezione. Per colpa di alto livello progesterone, il processo di allattamento non inizia completamente, ma dopo la nascita del bambino sfondo ormonale sta cambiando.
La produzione del latte intero inizia solo dopo poco, quando esce il colostro. In questo momento, il bambino riceve la nutrizione più razionale ed equilibrata dalla natura stessa.

Penetrazione dei nutrienti

assorbimento nel sangue sostanze utili, che riceve corpo umano nel processo di nutrizione, si verifica in intestino tenue. I villi situati sulla mucosa dell'intestino tenue vengono arricchiti vasi sanguigni ricevere necessario per il corpo nutrienti, e poi con il flusso sanguigno li trasportano in tutto il corpo posti giusti. Allo stesso modo, i nutrienti entrano nel latte materno.

assorbimento nel sangue

Il processo di assorbimento non è istantaneo. Ad esempio, se una madre che allatta ha mangiato un pezzo di carne, ciò non significa che per un bambino attaccato al seno alla stessa ora, la composizione del latte cambierà già. Il cibo non è stato ancora digerito nello stomaco. Dopotutto, il processo di digestione della carne dura circa tre o quattro ore e, se il cibo è grasso, anche di più, fino a cinque o sei ore. La carne ruvida, le cui fibre sono dense, viene digerita nella stessa quantità. E solo dopo tre-cinque ore la carne entra nell'intestino tenue, dove inizia ad essere attivamente assorbita nel sangue. Con le ghiandole mammarie, il sangue "condivide" liquidi, proteine, grassi, vitamine, ormoni, aminoacidi, minerali. Tutto ciò influisce sulla crescita e sullo sviluppo del bambino. In ciascun caso, viene fornita una certa parte di questi componenti. Pertanto, il sangue riceverà sostanze nutritive per tutto il tempo in cui il cibo verrà digerito.

L'uso di assorbenti

Se una madre che allatta mangia verdure crude, pasticcini freschi, latte o frutta, durante la digestione di questi prodotti è inevitabile un'eccessiva formazione di gas. C'è una familiare pesantezza allo stomaco, gonfiore, eruttazione. Parzialmente, le bolle di gas scompaiono durante i movimenti intestinali peristaltici, ma le bolle più "persistenti" finiscono comunque nel sangue. Di flusso sanguigno viaggiano nel corpo, raggiungendo le ghiandole mammarie. Anche l'ingresso di gas dal latte al bambino è inevitabile, poiché non si dissolvono nel latte materno a causa del suo contenuto di grassi. Se la madre non vuole fare del male al bambino, puoi prendere un assorbente dopo tale cibo: polyphepan, smecta o Carbone attivo che aiuterà ad evitare un'eccessiva formazione di gas.

Si può quindi concludere che la maggior parte dei prodotti entrano nel latte in media due o tre ore dopo essere entrati nel corpo materno (ad eccezione di prodotti a base di carne).

Assorbimento dei nutrienti

Le vitamine sono componenti indispensabili nella nutrizione del bambino. Il cibo della mamma dovrebbe trattenerli quantità richiesta in modo che il bambino ne sia dotato. Molto importanti per il bambino sono:

• ascorbico;
• un acido nicotinico;
• tiamina;
• riboflavina;
• piridossina.

Le vitamine non hanno la capacità di accumularsi nel corpo, quindi il bambino deve riceverle costantemente. Ferro e calcio vengono facilmente forniti dalle risorse del corpo materno, quindi non è necessario ricostituirli. Ma con l'indigeribilità del ferro e del calcio dovrai combattere con l'aiuto dei medicinali. Le vitamine e i nutrienti che sono entrati nel corpo della madre vengono trasferiti attraverso il latte materno dopo una o due ore e la stessa quantità continua a fuoriuscire dal corpo.

L'assunzione di allergeni

Gli allergeni sono sostanze che ci accompagnano per tutta la vita. La reazione del corpo agli allergeni è individuale, quindi la madre potrebbe non sospettare che l'allattamento possa provocare un'eruzione cutanea o altro reazioni allergiche. Gli alimenti che rilasciano istamina provocano allergie: uova, frutta e verdura rossa, agrumi, cioccolato, funghi, miele e altri. Questo alimento, senza arrecare problemi alla madre, può influenzare negativamente il bambino. Devi mangiare il cibo con molta attenzione.
I prodotti contenenti glutammato monosodico, aspirina, fenilalanina, ciclamati, saccarina e altre sostanze sintetiche sono pericolosi.
L'allergene entra molto rapidamente latte materno- in circa quaranta-cinquanta minuti, ma il loro arrivo non finisce qui. Con le verdure gli allergeni verranno assorbiti per altre otto ore, con il latte - altre quattro ore, con i pasticcini - dodici ore. Additivi nocivi sono nel corpo di una donna per circa una settimana.

Consegna di medicinali e alcolici

L'uso di farmaci è altamente indesiderabile durante l'allattamento. Tuttavia, in alcuni casi, l’assunzione di farmaci è un rischio necessario e giustificato. Naturalmente, i componenti medicinale verrà assorbito anche dall'intestino tenue e trasportato dal sangue in tutto il corpo. Per proteggere il bambino dagli effetti dei farmaci, devi:

1. Consulta il pediatra sulla scelta del farmaco: non puoi prescrivere tu stesso quale medicinale verrà assunto.
2. All'appuntamento dal medico, chiarisci che sei una madre che allatta: ciò influisce in modo significativo sulla scelta del farmaco.
3. Leggi le istruzioni del farmaco e presta attenzione: qual è il tempo in cui il farmaco entra nel sangue, in particolare l'uso nelle madri in gravidanza e in allattamento, qual è il tempo di eliminazione sostanza medicinale dal corpo.

L'alcol passa rapidamente nel latte materno, entro due minuti dall'ingestione.

Ciò è dovuto al fatto che le molecole di alcol sono molto più piccole di altri componenti e penetrano facilmente attraverso le membrane. Cattiva influenza l'alcol dura da due ore a diversi giorni, a seconda della quantità di alcol bevuto e della forza.

Varie sostanze, sia dannose che benefiche, entrano nel flusso sanguigno dall'intestino tenue. Immagina: hai mangiato carne. Mi è entrato nello stomaco dopo pochi minuti. Se in questo momento attacchi il bambino al seno, ciò che mangi non influenzerà in alcun modo la composizione del latte. Dopo 3-4 ore la carne si trova nell'intestino tenue. E rimane lì per lo stesso tempo. È ora che cede i suoi elementi al sangue. E lei, entrando ghiandole mammarie, lascia lì molte delle cose elencate come materie prime per il latte: liquide, proteiche, rigorosamente certa parte grasso, alcuni minerali e, sfortunatamente, ormoni, se agli animali venivano iniettati per la crescita.
E qui vitamine liposolubili e il ferro no. La ghiandola svilupperà i propri analoghi da sola. Tutto questo andrà al bambino finché la carne non sarà digerita e passata colon. Pertanto, non ha senso esprimere se si ha paura che gli ormoni della "carne sbagliata" entrino nel latte. Entreranno ripetutamente nel flusso sanguigno per quasi un giorno e dal sangue nel latte. Pertanto, in questi casi, vale la pena conservare una scorta di latte nel congelatore. Ma che dire degli altri prodotti e dei loro ingredienti?

gas
Se hai mangiato molto verdure crude o frutta, qualche panino fresco, bevuto latte o composta di ciliegie, albicocche o ciliegie, quindi durante la lavorazione si formano molti gas nell'intestino, che andranno parzialmente nel sangue, dal sangue nel latte e dal latte - al bambino.
Per evitare ciò, prima, durante o immediatamente dopo i prodotti, provocando disagio, prendi un assorbente (carbone attivo, smecta, polyphepan). Tieni presente che l'assorbente non verrà trasmesso al bambino con il latte, quindi è necessario dargli un farmaco assorbente per bambini. Basta non esagerare, perché a parte sostanze nocive rimuove vitamine e minerali dal corpo.

FEEDBACK NEL LATTE: dopo 1 ora.

CONSERVAZIONE: 2-3 ore.

Nutrienti
Più mangi cibi ricchi di vitamine idrosolubili, più ne troverai nel latte. Questo acido ascorbico(agrumi, mirtilli rossi, prezzemolo, ribes, cavolo, rosa canina), acido nicotinico (fegato, maiale, frutti di mare, formaggio, pollo, uova, carote, pomodori, patate, fagioli, mais, cereali, menta, prezzemolo, ortica), tiamina ( pane di grano, fagioli, piselli, spinaci, fegato, reni, carne di maiale e manzo, lievito), riboflavina (funghi, fegato, cedro e noci di mandorle, uova, formaggio, ricotta, rosa canina, spinaci, sgombro, carne d'oca) e piridossina (uova, gamberetti, ostriche, salmone, tonno, prosciutto, pollo, manzo, agnello, fegato, ricotta, formaggio, cereali germinati, patate , piselli, carote, fagioli, verdure, pomodori, cereali, noci, semi, bacche e frutta (soprattutto banane)).
Poiché queste vitamine idrosolubili non vengono immagazzinate nel corpo, dovrai assicurarti che il tuo bambino le riceva quotidianamente attraverso il seno. Più ce ne sono nel piatto, maggiore è il loro contenuto nel latte.
Ma è inutile combattere l’anemia dei neonati integrando il menù con cibi e preparati ricchi di ferro. È abbastanza nel latte di ogni madre. Il problema sta piuttosto nelle peculiarità della sua assimilazione da parte del bambino. Il medico prescriverà misure necessarie(ad esempio, l'introduzione di alimenti complementari o integratori di ferro per bambini).
Lo stesso vale per il calcio. La ghiandola mammaria stessa ne prenderà dal corpo della madre la quantità di cui il bambino ha bisogno, né più né meno. Pertanto, è necessario appoggiarsi a formaggio e pesce per mantenere sani ossa e denti.

VA NEL LATTE: dopo 1-2 ore.

CONSERVAZIONE: 1-3 ore.

Allergeni
Passare nel latte con cibi, bevande, alcuni farmaci e infusi di erbe attraverso il sangue date diverse. Agrumi, verdure rosse, frutta e bacche, frutti di mare, possono provocare eruzioni cutanee nei neonati (favorendo il rilascio di istamina), uova di gallina, soia, miele, noci, uva, funghi, caffè, cioccolato, cacao. Inoltre, latte intero vaccino. Non significa che tutto questo cibi salutari devono essere esclusi, basta non abusarne. E per abituare le briciole a loro, mangiarne un po' è addirittura utile.
Inoltre, salsicce, crauti, formaggi e prodotti surgelati sono ricchi di istamina. Si consiglia di evitare il sintetico complessi vitaminici, medicinali in gusci solubili, preparati di fluoro e ferro ed estratti di erbe. Ed è semplicemente inaccettabile mangiare spesso cibi contenenti aspirina (latte a scadenza, bevande gassate dolci), glutammati (patatine croccanti, cracker produzione industriale), nitrati (verdure che assomigliano a un modello), saccarina, ciclamati (leggi la composizione di ciò che acquisti). Meglio infatti acquistare prodotti monocomponenti: cereali, farina, burro, verdure (ammollate queste ultime in acqua prima della cottura, perché tutte le tossine entrano nel latte)!
Inoltre, non bere. più acqua per purificare rapidamente il corpo dall'allergene: così viene assorbito ancora di più nel sangue! È meglio prendere un assorbente.

VA NEL LATTE: mediamente dopo 40-50 minuti.

CONTINUA A FARE: con verdure - 6-8 ore, con latte di mucca- 3-4 ore, con farina - 12-15 ore. Integratori elettronici - circa una settimana.

Grassi e zuccheri
La quantità di grasso nel latte di una donna dipende da lei caratteristiche fisiche e rimane costante, non importa cosa e quanto mangia. Non ha senso appoggiarsi cibi grassi in modo che il bambino diventi paffuto - solo tu diventerai più paffuto. Allatta il tuo bambino più spesso. Ma lo zucchero dei muffin e delle torte addolcisce anche il latte.

VA NEL LATTE: dopo 10 minuti.

CONTINUA A FARE: mezz'ora.

Farmaci
Molti prodotti farmaceuticiè consentito bere durante l'allattamento, ma a condizione che la loro assunzione - misura di emergenza calcolato solo per una o più volte. Se è costretto a prendere medicinali costantemente (ad es. Contraccettivi orali), allora la situazione è più grave. In ogni caso, le istruzioni per prodotti farmaceuticiè indicato il momento in cui entrano nel sangue e quando vengono escreti. Da questo e procedere, costruendo un programma di alimentazione. Assicurati di consultare il tuo medico. E ricorda che l’effetto di molti farmaci sull’allattamento al seno non è stato studiato nella pratica per ragioni etiche (non si possono sperimentare sui bambini!).

VA NEL LATTE: leggere le istruzioni per il periodo in cui il farmaco entra nel flusso sanguigno.

CONTINUA A FARE: leggere le istruzioni per il periodo di eliminazione dal sangue.

Alcol
Per rendere popolare l'allattamento al seno, i pediatri stranieri iniziarono a sostenere che un bicchiere di vino secco o un bicchiere di birra al giorno non avrebbero arrecato molto danno né alla madre che allatta né al suo bambino. È vero?
L'alcol entra nel sangue nel momento in cui ti senti ubriaco, anche il più leggero. E viene visualizzato quando il tuo normale stato di salute è completamente ripristinato. Tutto dipende dalla quantità bevuta, dall'intensità della bevanda, dal peso corporeo e dalle caratteristiche metaboliche.

VA NEL LATTE: dopo 2-5 minuti

CONTINUA A FARE: 2 ore - diversi giorni.

La scienza dell'allattamento al seno tiene conto sia della frequenza e del numero delle poppate, sia della dieta delle madri. È necessario considerare quali prodotti apportano benefici e quali sono dannosi. Scopri cosa può mangiare una madre che allatta, quali piatti si consiglia di escludere dalla dieta per il periodo di alimentazione. Scopri cosa dicono i pediatri moderni al riguardo: in questo modo capirai rapidamente i principi di un'alimentazione sicura per le madri che allattano.

Principi di base della nutrizione per una madre che allatta

Cosa si può mangiare durante l'allattamento è un problema controverso in pediatria. Alcuni medici sostengono che la quantità di cibo non dovrebbe essere severamente limitata, altri credono che una donna dovrebbe seguire una certa dieta. Le opinioni dei pediatri concordano su una cosa: durante il periodo di alimentazione, le madri devono aderire a determinati principi nella loro dieta:

1. Il principio delle calorie. Non è possibile osservare una madre che allatta. calorie indennità giornaliera i prodotti dovrebbero superare quello generalmente accettato di circa 600 kcal e il carico energetico principale dovrebbe essere rappresentato dai carboidrati lenti.
2. principio frazionario. È auspicabile che l'alimentazione di una madre che allatta durante l'allattamento rispetti la regola "meno ma più spesso". I medici consigliano di ridurre la quantità di porzioni aumentandone il numero al giorno. I tradizionali tre pasti al giorno dovrebbero essere modificati in cinque o sei pasti al giorno.
3. Rispetto della dieta. È auspicabile mangiare ogni ora, correlando il regime con la frequenza di alimentazione del bambino. Si consiglia di fare un piccolo spuntino immediatamente prima della poppata e di mangiare abbondantemente, in un ambiente tranquillo mentre il bambino dorme.
4. Il principio della diversità. È severamente vietato alle madri che allattano "sedersi" su diete mono, anche molto breve arco temporale tempo. Ciò porterà a uno squilibrio delle sostanze necessarie nella composizione del latte materno.
5. Si raccomanda un regime di consumo potenziato.

Cosa può mangiare una madre che allatta

La regola incrollabile prodotti di qualità! No in scatola, sintetico additivi aromatici ed esclusivamente “prima freschezza”. Tutti i prodotti dovrebbero essere acquistati solo in luoghi verificati. È importante mangiare frutta e verdura di stagione coltivate nella tua regione d'origine. Per quanto riguarda la diversità, per la madre che allatta sono ammessi tutti gli alimenti che non provocano allergie nelle briciole.

Con cautela, dovresti acquistare frutta e verdura fresca, assicurarti di lavare accuratamente i prodotti e lasciarne alcuni per mezz'ora o un'ora in acqua. Va ricordato che molti prodotti possono modificare il gusto del latte. Ciò porterà facilmente al rifiuto del bambino dal seno, se nuovo sensazioni gustative non gli piacerà. Molti alimenti possono modificare il sapore del latte materno, ad esempio:

• banana;
• zenzero;
• spezie(menta, prezzemolo, basilico, sedano).

Verdura e frutta

Questi prodotti dovrebbero sicuramente essere inclusi nel set di piatti per le mamme che allattano, perché nulla può sostituire le vitamine e le fibre che contengono. Prevengono la stitichezza sia nelle madri che nei bambini, aumentano l'immunità dei bambini e alcuni aumentano l'allattamento. Una donna che allatta dovrebbe ricordare solo quei prodotti che possono danneggiare il bambino e introdurre gradualmente quelli più sicuri nella dieta. Ecco un elenco approssimativo di frutta e verdura, un minimo sicuro che determina cosa può mangiare una madre che allatta:

• Patata;
• carote e barbabietole;
• melanzana;
• zucca e zucchine;
• cavolfiore;
• broccoli;
• cetrioli;
• mele;
• banane;
• pere.

Importante è anche il colore dei prodotti che una mamma che allatta inserisce nel suo menù. Quindi, ad esempio, le verdure verdi, l'insalata dovrebbero essere consumate fresche e quelle "colorate" dovrebbero essere bollite, in umido o al vapore. Entra nella dieta prodotti erboristici segue gradualmente. Con particolare attenzione, mangia quelli colorati con pigmento rosso (mele, ciliegie, lamponi, mirtilli rossi). La cosa principale è monitorare il comportamento del bambino dopo che la madre lo ha potenzialmente cibo pericoloso. Il suo pericolo risiede nella natura allergenica del pigmento rosso.

Pollame, carne e prodotti a base di carne

dieta sana una donna che allatta è impensabile senza prodotti proteici indispensabili per il corpo di un bambino in crescita. La loro fonte sicura è la carne magra e il pollame:

• coniglio;
• vitello;
• filetto di pollo;
• tacchino;
• carne di agnello.

Dovresti anche seguire le regole per la preparazione dei prodotti a base di carne. La carne deve essere cotta a vapore, bollita, in umido, al forno. Le zuppe dovrebbero essere cotte in brodi secondari, perché molti produttori moderni introducono nel mangime ormoni della crescita e antibiotici. Questi elementi passano nel latte materno e possono danneggiare i bambini durante l'allattamento. I brodi secondari (la prima acqua viene scaricata dopo un'ebollizione di cinque minuti) lo impediranno potenziale pericolo prodotti animali.

Pesce e frutti di mare

Se includi pesce di mare o di fiume nel menu delle mamme durante l'allattamento. Tipi consigliati a basso contenuto di grassi di questo prodotto, quelli che possono essere consumati da una madre che allatta:

• pollock;
• lucioperca;
• carassio;
• salmone rosa;
• platessa.

Dovresti essere consapevole che alcuni tipi di pesce (ad esempio passera, sgombro) modificano in modo significativo il gusto del latte. Metodi di cottura piatti di pesce consentito alle madri che allattano: al vapore, bollito, in umido, al forno. I frutti di mare sicuri durante l'allattamento rimangono solo i calamari, tutti gli altri frutti di mare possono facilmente provocare un'allergia nel bambino.

cereali

Questa è la fonte carboidrati lenti, grazie al quale il contenuto calorico della dieta delle donne che allattano è significativamente aumentato. I prodotti a base di cereali sotto forma di cereali sono particolarmente utili nei primi trenta giorni di alimentazione. Un chiaro vantaggio dei cereali è la loro assoluta sicurezza. L'unica eccezione è la semola, che a livello basso valore nutrizionale porta facilmente a un set peso in eccesso madre che allatta e porridge Fast food privo di vitamine. Ecco cosa puoi mangiare per le madri che allattano dai prodotti a base di cereali:

• grano saraceno;
• semola;
• orzo perlato;
• semola di mais;
• miglio;
• semola d'orzo.

Latticini

Durante l'allattamento sono ammessi tutti i latticini, ma alcuni solo certa forma e quantità. Per esempio, latte intero(200 ml al giorno) si consiglia di utilizzare per la preparazione dei cereali avendo cura di diluirlo con acqua. Ricotta fresca (contenuto di grassi 5-9%) - 150 g al giorno e quella più vecchia di tre giorni - solo per preparare sformati e cheesecake. I prodotti a base di latte fermentato ammessi al consumo (2,5%, 800 ml al giorno) sono:

• kefir;
• yogurt naturali;
• latte cagliato;
• latte cotto fermentato;
• bifilina;
• acidolatto.

Cosa non mangiare per una mamma che allatta

Esistono diversi motivi per cui è vietato l'uso di alcuni prodotti alle madri che allattano. Questo è tutto il cibo che contiene allergeni potenzialmente pericolosi per il bambino:

• frutti e bacche rossi;
• cioccolato;
• gamberi e granchi;
• latte intero;
• arachidi;
• Caviale rosso;
• uova di gallina;
• Frutti esotici;
• agrumi.

Tra i prodotti vietati alle madri che allattano ci sono quelli che hanno un effetto stimolante, possono provocare la formazione di gas nel bambino dopo l'allattamento:

• tè verde, nero;
• caffè;
• pane di segale;
• fagioli, piselli;
• uva;
• bibita;
• Uvetta.

Cosa non dovrebbe essere mangiato categoricamente da una madre che allatta? Piatti e prodotti da effetti tossici sul corpo dei neonati:

• bevande alcoliche;
• aceto;
• anguria (accumula nitrati);
• spezie;
• cibi in scatola;
• snack (patatine, cracker);
• dolciumi di fabbrica (dolci, pasticcini, torte);
• acuto e cibi fritti;
• prodotti affumicati.

Tabella dei prodotti consentiti e vietati per HB

Nei primi sei mesi di vita, un bambino allattato al seno dovrebbe provare tutti gli alimenti attraverso il latte materno. Riguarda cibo naturale, quindi l'elenco degli alimenti severamente vietati alle madri che allattano è guidato da prodotti con additivi chimici. Al secondo posto c'è ciò che può causare allergie. Tutti gli altri prodotti sono considerati sicuri. Cosa può mangiare le madri che allattano, quali alimenti sono vietati, è presentato nella tabella.

Tipologia di prodotti (piatti)	Vietato	Consentito	Consentito in quantità limitate
Set di alimenti per frutta e verdura	Bacche e frutti rossi e arancioni (pomodori, cachi, melograno, ecc.) crauti	Verdura, frutta verde, bianca, colore giallo	Prugne
Latticini	Formaggi fermentati	Latticini senza aromi yogurt naturale	Latte intero diluito Latte condensato
		Orzo perlato	Porridge istantaneo Pasta
Frutti di mare, Pesce	Gamberetti	Marina a basso contenuto di grassi e Pesci di fiume	calamari
	Alcol Soda analcolica Tè forte		succo di mela succo di carota succo di zucca
Confetteria	Torte di fabbrica, pasticcini		cottura fatta in casa
prodotti a base di carne	Carne grassa	Vitello	Montone
Noci, semi			Noce
uova, maionese			Uova di quaglia
cibo in scatola Marinate Spezie (pepe) Carni affumicate Cibi salati (aringa) prodotti con sintetico additivi del cibo
			pane di grano

Menu per una madre che allatta nel primo mese dopo il parto

Le cellule del seno (lattociti) hanno la capacità di passare o bloccare varie sostanze. Nei primi giorni dopo la nascita, ci sono degli spazi tra i lattociti, quindi tutte le sostanze entrano liberamente nel latte durante l'allattamento. Successivamente le lacune si riducono, si forma una barriera sangue-latte, l'organismo blocca il potenziale pericolo per il neonato. Questa caratteristica determina la nutrizione sicura per il bambino di una madre che allatta nel primo mese dopo il parto:

1. Per la prima settimana, una donna può mangiare cereali in acqua, mele cotte, banane, magre o zuppe vegetariane; carne magra, olio vegetale e mucca, verdure in umido o bollite, brodo di rosa canina, tè debole.
2. I primi due giorni di allattamento al seno, la dieta di una donna è povera. È limitato a zuppe magre, cereali, verdure bollite (patate), pane grigio (al forno).
3. Dal terzo giorno alla dieta vengono aggiunte mele cotte e carne.
4. Cosa puoi mangiare dopo il parto, a partire dal 10° giorno? Questo latticini, uova di quaglia, pesce, pasta, stufato di verdure, tè, composte, cracker, biscotti, frutta secca.
5. Durante l'intero primo mese di alimentazione, una donna non dovrebbe mangiare. brodi di carne, latte intero, verdure crude (fresche), bacche e frutta, panna acida, caffè, pane integrale.

È necessario introdurre nuovi prodotti in porzioni minime, assicurarsi di osservare la reazione del bambino dopo l'allattamento:

• come prende il seno;
• se c'è un rigurgito frequente;
• se sono comparse eruzioni cutanee sulla pelle;
• se il sonno è disturbato;
• se si formano gas dopo l'alimentazione, ecc.

Corretta alimentazione di una madre che allatta per mesi - tabella

Nel processo di alimentazione (così come durante la gravidanza), si forma la dipendenza corpo del bambino a una varietà di cibi, quindi è necessario calcolare il menu di una madre che allatta in mesi:

Prodotti del 1° mese	Tra i prodotti a base di carne, la preferenza dovrebbe essere data al pollame e al pesce e la carne dovrebbe essere consumata con molta parsimonia. Altrimenti, influenzerà negativamente il funzionamento del fegato e dei reni del bambino. Per lo stesso motivo, le madri che allattano sono tenute a rinunciare a tutto ciò che è salato, piccante, dolce, prodotti con coloranti sintetici, cibo in scatola, frutta e verdura cruda.
Prodotti del 2° mese	D'ora in poi è consentito cuocere il porridge (nel latte diluito) di orzo e semole d'orzo, conditeli burro e zucchero. Dalle verdure, devi iniziare a mangiare carote, barbabietole, zucca, cavoli (borscht, zuppa di cavolo), lingua di manzo, pasta, frutta di stagione, verdure.
Prodotti a partire dal 3° mese di alimentazione	Verdure e prodotti vegetali freschi vengono gradualmente introdotti nell'insieme di prodotti per una madre che allatta. succhi di frutta, cipolla, miele, Noci, marmellata fatta in casa (tranne lampone, fragola).
Prodotti a partire dal 6° mese di alimentazione	Inserisci legumi, mais, pane bianco, carne bovina e altri prodotti consentiti.

Regime di consumo durante l'allattamento

Durante il parto e l'allattamento al seno, una donna perde molti liquidi. Ha bisogno di ricostituire il volume del doppio indennità giornaliera: invece del litro e mezzo prescritto - tre. I pediatri consigliano di bere un bicchiere di acqua naturale immediatamente prima della poppata (20-30 minuti). Diventa la bevanda principale di una donna che allatta acqua naturale(puoi acquistarlo in bottiglia, ma non gassato).

È consentito sostituire l'acqua con un decotto di rosa selvatica, erbe (camomilla, melissa, timo, tiglio), tè debole al limone. Il tè al latte aiuta alcune donne che allattano ad aumentare l'allattamento, ma iniziano a berlo non prima del secondo mese di alimentazione. Altre bevande consentite per una madre che allatta sono le bevande alla frutta (mirtillo rosso), i baci, le composte (di frutta secca), i succhi.

video

Cosa possono mangiare le mamme che allattano? Ogni pediatra ha la propria opinione su questo argomento. O corrisponde o è diverso. presentazione tradizionale sulle norme in base alle quali una donna che allatta dovrebbe mangiare. Guarda un video dal programma dell'autore del Dr. Komarovsky dedicato a allattamento al seno. Avrai un punto di vista medico professionista, conoscere le aree della pediatria teorica e pratica, conoscere le recensioni delle madri che allattano, la loro visione dell'elenco di utili e prodotti nocivi.