Quanto tempo impiega il cibo a passare nel latte materno? Regole per mangiare cibi e piatti piccanti

I cibi piccanti includono varie spezie, condimenti e cibi piccanti, tra cui peperoncini rossi e peperoncini, cipolle e aglio, curry e persino cannella. Inoltre, questo può includere cibi piccanti, come carne e pesce conditi, carne affumicata e altri alimenti simili. In questo articolo scopriremo se tale alimento può essere aggiunto alla dieta di una madre che allatta.

Specifiche ed effetti del cibo piccante

I condimenti piccanti rendono il gusto più piccante e raffinato. Ma possono migliorare o peggiorare qualità del gusto cibo. Inoltre, i cibi piccanti hanno influenza diversa sul corpo. Sono noti per uccidere efficacemente i batteri e proteggere dalle infezioni, rafforzare il sistema immunitario e prevenire raffreddori, rinforzano i capelli e stimolano il metabolismo.

Ma allo stesso tempo ha anche cibo piccante impatto negativo. Prima di tutto, può bruciare le mucose e l'intestino, provocare una reazione allergica e disidratazione del corpo. I cibi piccanti in grandi quantità cambiano il gusto del latte in una donna durante l'allattamento. Diamo uno sguardo più da vicino ai pro e ai contro del cibo piccante. E scopriamo se è possibile mangiare cibo piccante e quando allattamento al seno.

Danno e pericolo del cibo piccante

Spezie, condimenti e cibi piccanti sono forti allergeni. Di conseguenza è possibile anche una partenza improvvisa. L'abuso di tali prodotti peggiora la digestione e provoca malattie allo stomaco, ai reni e al fegato. Possono verificarsi ulcere, bruciore di stomaco, gastrite o pancreatite, può comparire asma, eruzioni cutanee e irritazione.

Elementi di cibo piccante portano ad un eccesso di sali e ad una mancanza di acqua nel corpo. Ciò causa malattie della pelle, dei vasi sanguigni, del cuore e della digestione. Inoltre, a causa della mancanza di liquidi, la produzione di latte materno si deteriora e l’allattamento diminuisce. Il cibo piccante brucia lo stomaco e le mucose.

Inoltre, il corpo di un bambino impreparato può reagire negativamente ai componenti taglienti. Dopotutto, il bambino ha finito latte materno riceve tutti gli elementi del cibo che la madre ha mangiato. Il cibo piccante brucia intestini dei bambini e provoca intossicazione, provoca coliche e peggiora le feci dei neonati. Di conseguenza, il bambino avverte dolori addominali, soffre di vomito e nausea, diarrea o stitichezza.

È stato notato che aglio e cipolla, rafano e senape in quantità eccessive conferiscono al latte materno un sapore amaro. Tuttavia, un cambiamento nel gusto del latte può verificarsi solo quando si consuma una quantità molto grande di questo alimento. Ma nonostante il pericolo e il danno, i cibi piccanti possono anche apportare benefici al corpo.

Caratteristiche benefiche

• Uccidi i batteri e rimuovi le tossine;
• Rafforzare follicoli piliferi e ridurre la caduta dei capelli;
• Migliorare l'immunità e proteggere da raffreddori, malattie virali e infettive;
• Hanno proprietà antisettiche, antibatteriche, antimicrobiche e antivirali;
• Aumenta l'afflusso di sangue alla mucosa orale, prevenendo la comparsa e lo sviluppo della carie;
• Riducono il peso perché accelerano processi metabolici e la digestione del cibo, saturano rapidamente il corpo e riducono l'appetito;
• Normalizza la circolazione sanguigna, dilata i vasi sanguigni e riduce la pressione sanguigna;
• Ripristina la mucosa gastrica e migliora il flusso sanguigno alle pareti di questo organo interno;
• Aiuta ad affrontare lo stress e a migliorare l'umore, dona vigore e forza;
• Impostazione del lavoro cellule nervose e normalizzare il sonno;
• Cibi piccanti, soprattutto peperoncino, includono vitamina A e C. Leggi i benefici della vitamina C per le madri che allattano e i bambini.

Regole per mangiare cibi e piatti piccanti

Tuttavia, il danno derivante da tale alimentazione è molto maggiore proprietà benefiche. Questo è il motivo per cui i pediatri ne sconsigliano l'uso cibo piccante durante l'allattamento, soprattutto nei primi due o tre mesi dopo la nascita. Diamo uno sguardo più da vicino alle regole per mangiare cibi piccanti durante l'allattamento:

• una madre che allatta deve seguire una dieta rigorosa, poiché il corpo del neonato è ancora molto debole e sta appena iniziando ad adattarsi alle nuove condizioni e al nuovo cibo. Durante questo periodo sono vietate spezie e condimenti, è consentito solo il sale in quantità minima;
• Tra i peperoni e le spezie, il pepe nero sotto forma di piselli è considerato il più innocuo. Ha un effetto benefico sul corpo. Pertanto, il pepe nero migliora l'immunità e affronta efficacemente il raffreddore, regola la coagulazione del sangue e rafforza lo scheletro osseo, previene la comparsa e lo sviluppo di malattie tumorali. Questo peperone può essere consumato già nel secondo mese di allattamento;
• Dopo il terzo mese puoi mangiare verde e cipolla. Ma ricorda di usare moderazione e di non abusare del prodotto!;
  Prima di provare un nuovo alimento o prodotto per la prima volta durante l'allattamento, provane prima una piccola porzione e attendi due giorni. Se il bambino non ha una reazione negativa, il prodotto è sicuro da mangiare;
• Dopo i sei mesi, quando vengono introdotti i primi alimenti complementari al bambino, la mamma può mangiare cipolle in piccole quantità; alla dieta si possono aggiungere aglio, cannella e alloro;
• Dosaggio consentito condimenti piccanti e le spezie non devono superare i cinque grammi per piatto;
• Non è consigliabile mangiare senape e rafano durante l'allattamento. Tuttavia, dentro in rari casi se il bambino non ha allergie o altre reazioni negative, puoi mangiare tale cibo in quantità minime;
• Prendi spezie fresche e naturali. Puoi raccogliere ed essiccare autonomamente gli ingredienti e preparare varie spezie.

Durante l'allattamento sono vietati i tipi piccanti di peperoni e le miscele già pronte acquistate sotto forma di polveri, come i condimenti universali in polvere per carne, verdure, pesce, zuppe e primi piatti! Tali prodotti includono gran numero additivi pericolosi e coloranti, aromi e altri prodotti chimici. E questo è estremamente dannoso per la salute di bambini e adulti.

Non può essere consumato cibo piccante in caso di asma e cistite, problemi digestivi, nonché allergie o tendenza a una reazione allergica. UN lista completa, che comprende gli alimenti consentiti e vietati durante l'allattamento, è disponibile al link.

È abbastanza comune credere che una madre che allatta non debba mangiare cipolle e aglio. Si ritiene che questi prodotti rovinino il gusto del latte e il bambino possa rifiutarsi di allattare. In realtà, questa affermazione si riferisce più ai miti che alla realtà. Quasi dalla nascita, il bambino si abitua al fatto che il gusto del latte materno cambia costantemente. Dopotutto, dipende direttamente non solo da ciò che mangia la madre, ma anche da quali processi si verificano nel suo corpo (ad esempio, i cambiamenti nei livelli ormonali). Naturalmente, quando alcune sostanze entrano nel latte materno, possono influenzarne il gusto, ma per la maggior parte i bambini sono completamente tranquilli riguardo a tali cambiamenti. Pertanto, è improbabile che il bambino rifiuti il ​​seno se la madre mangia uno spicchio d'aglio o una piccola cipolla. Tuttavia, va tenuto presente che l'uso di questi prodotti in grandi quantità, come qualsiasi altro “eccesso” nella dieta di mia madre, può causare reazioni intolleranza alimentare e disagio nel bambino.

Latte materno: escludere cibi “densi”.

Tradizionalmente, dal menu di una madre che allatta, soprattutto nei primi mesi dopo la nascita del bambino, si consiglia di escludere gli alimenti che possono provocare fermentazioni e aumento della formazione di gas(flatulenza) nell’intestino del bambino. Questi includono molto spesso cavoli, cetrioli, pomodori, legumi e uva. Spesso in " elenco proibito“Quasi tutta la frutta e la verdura si presenta cruda. Nel frattempo, c'è solo un pizzico di verità in tali affermazioni, e restrizioni così rigide possono persino essere dannose per una madre che allatta, impoverendo la sua dieta e privando il corpo della madre di molte cose utili e utili. sostanze necessarie.

Infatti, frutta e verdura contengono una grande quantità di fibre, cellulosa, pectina e altre sostanze, la cui digestione può essere accompagnata da aumento della secrezione gas nell'intestino della madre. Ma va notato che le fibre vegetali grossolane, che sono principalmente i “colpevoli” dell’aumento della formazione di gas, non vengono digerite e non vengono assorbite nel sangue, passando attraverso il tratto gastrointestinale della madre. Pertanto, non possono influenzare il sistema digestivo del bambino. Dopotutto, come sai, il latte materno contiene solo quelle sostanze che vi entrano dal sangue e dalla linfa.

Allo stesso tempo, nel menu di quasi ogni persona ci sono alcuni alimenti che non sono molto ben digeriti e assorbiti dall'organismo, causando tale sintomi spiacevoli, come flatulenza, bruciore di stomaco, dolore addominale, disfunzione intestinale. Conta qui caratteristiche individuali apparato digerente: attività enzimatica, composizione della microflora, capacità di assorbimento intestinale, che può risentire in presenza di malattie tratto gastrointestinale in una donna che allatta. Quindi, se il corpo della madre non ha abbastanza enzimi per scomporre alcune sostanze (ad esempio, le proteine ​​del latte vaccino o il carboidrato raffinosio presente nei legumi e nell’uva), queste possono accumularsi nell’intestino, causando un aumento della formazione di gas. Alcune di queste sostanze possono essere assorbite nel sangue ininterrottamente e poi passare nel latte materno, causando reazione negativa dal bambino.

In ogni caso, non è affatto necessario e nemmeno dannoso per una madre che allatta escludere tutta la frutta e la verdura dalla sua dieta. Devi solo stare attento e prenderti cura di te e del tuo bambino. Se la madre stessa non soffre di malattie del tratto gastrointestinale e i prodotti che consuma sono ben tollerati e assorbiti dal suo corpo, senza causare flatulenza o disfunzione intestinale, molto probabilmente questi prodotti non avranno alcun effetto sul bambino. Se nota la connessione tra l'uso prodotto specifico(non deve essere cavolo o uva) e manifestazioni negative dal tratto gastrointestinale del bambino, è meglio escludere temporaneamente questo prodotto dal menu.

Tè, caffè e cacao per il latte materno

Una delle domande più interessanti per una madre che allatta è se può bere caffè e in quali quantità? Questa domanda è particolarmente rilevante per quelle donne che, prima della nascita del bambino, non potevano immaginare la mattinata senza una tazza. bevanda tonificante. Molte mamme dopo notti in bianco sentirsi stanco e privo di forze. In una situazione del genere può essere molto difficile rinunciare alla tua bevanda preferita. Tuttavia, durante il periodo dell'allattamento al seno, dovresti limitarti a bere tè e caffè forti. È stato dimostrato che la caffeina in essi contenuta passa nel latte materno e può avere un effetto stimolante sull'organismo sistema nervoso bambino, causando comportamento irrequieto e disturbi del sonno. Inoltre, è stato stabilito che il periodo di eliminazione della caffeina dal corpo del bambino è molto più lungo di quello di un adulto, per cui questa sostanza può accumularsi nel corpo del bambino. Questo è il motivo per cui a una donna che allatta non è consigliabile bere più di 1-2 tazzine di caffè naturale debole al giorno (3-4 tazze di tè nero o verde debole al giorno). Se vostra mamma vuole proprio bere il caffè, potete concedervene una tazza subito dopo aver allattato il bambino. Poi fino a prossima poppata La caffeina verrà eliminata dal suo corpo e non avrà alcun effetto sul bambino. Se il comportamento del tuo bambino è irrequieto, dorme male o è capriccioso, allora è meglio rinunciare del tutto a queste bevande per un po'.

Puoi sostituire il caffè con una bevanda a base di cicoria o orzo, e al posto del normale tè nero o verde puoi usare (se il bambino non soffre di allergie) tisana dalla camomilla, alla menta o ai tè speciali per le mamme che allattano.

Vale anche la pena ricordare che il caffè e altre bevande contenenti caffeina (compreso il cacao) possono provocare una reazione allergica in un bambino.

Contrariamente alla credenza popolare, l'allattamento al seno non richiede che la madre che allatta si attenga la dieta più rigorosa. Al contrario, è molto importante che la sua alimentazione sia varia ed equilibrata; per questo basta ricordare il senso delle proporzioni e seguire i principi di un'alimentazione sana.

Alimenti e allattamento: tutto va bene con moderazione

Naturalmente, anche la quantità di cibo consumato gioca un ruolo importante, poiché i disturbi digestivi nella madre e nel bambino possono essere causati non dal prodotto stesso, ma dal suo consumo eccessivo. Il proverbio "tutto va bene con moderazione" è perfetto per nutrire una madre che allatta. Anche se la madre ha mangiato il prodotto “tumescente”, ma in piccola quantità, la probabilità che il bambino reagisca con disturbi digestivi è molto bassa. Allo stesso tempo, è stato dimostrato che il consumo di grandi quantità di latte vaccino intero e di prodotti con alto contenuto zucchero (ad esempio prodotti dolciari, creme spalmabili e formaggi dolci, dolci bevande analcoliche, cereali dolci, ecc.), grande quantità I cibi caldi e piccanti possono aumentare la formazione di gas e le coliche nel bambino.

Idee sull'anatomia corpo umano cambiato in tempi differenti, perché le informazioni da creare l'immagine giusta c'era poco. Inoltre, momenti intimi come le differenze sessuali tra uomini e donne, il processo di alimentazione di un bambino e altri erano conservati sotto sette sigilli. Ad esempio, fino quasi al XVII secolo, la gente pensava che il latte fosse una variante sangue mestruale, perché non potevano spiegare il processo di formazione del latte in una madre che allatta. Nel secolo scorso, le scoperte in scienza medica Abbiamo eliminato l'ignoranza e ora presentiamo il processo di produzione del latte, conosciamo le regole di base dell'alimentazione dei neonati e molte altre informazioni in questo settore. Per capire come cambia la composizione del latte materno a seconda del cibo consumato, passiamo all'anatomia delle ghiandole mammarie.

Lo sviluppo del seno inizia nel grembo materno, approssimativamente dalla quarta alla settima settimana, quando si nota l'ispessimento pelle V ascella embrione. Dalla sedicesima alla ventiquattresima settimana tali pieghe scompariranno, lasciando dietro di sé i rudimenti delle ghiandole mammarie. Successivamente si trasformano in condotti lattiferi e alveoli, che immagazzinano il latte. Durante la pubertà si osservano rapidi cambiamenti nelle ghiandole mammarie, ma i medici considerano la piena maturazione solo dopo il parto e la piena produzione di latte materno.
Il torace è costituito principalmente da tessuto ghiandolare, il cui scopo principale è la produzione e il trasporto del latte. Tessuto connettivo svolge una funzione di supporto e l'apporto di nutrienti è fornito dal sangue. Gli elementi spesi vengono emessi tramite sistema linfatico. Coinvolto anche direttamente terminazioni nervose, che trasmette e riceve impulsi, e grasso, che protegge le ghiandole mammarie dai danni.
Il tessuto ghiandolare contiene molti alveoli. La loro funzione è quella di conservare e “distribuire” il latte. Il latte viene espulso mediante spremitura piccola cellule muscolari attorno agli alveoli. I dotti alveolari si collegano a strutture più grandi che trasportano il latte attraverso piccole aperture nei capezzoli.

Cambiamenti nell'allattamento al seno

I seni iniziano a cambiare già durante la gravidanza, quando si preparano per l'alimentazione completa del bambino. In questo momento, è influenzato dal progesterone, dalla prolattina e dagli estrogeni. Sotto la loro influenza, il seno inizia ad aumentare di dimensioni e diventa più sensibile.
Tre mesi prima del parto, il seno secerne il colostro. Per alcune donne può rimanere sul reggiseno, mentre altre non notano le secrezioni. Per colpa di alto livello progesterone, il processo di allattamento non inizia completamente, ma dopo la nascita del bambino sfondo ormonale sta cambiando.
La produzione del latte intero inizia solo dopo qualche tempo, quando il colostro è scomparso. In questo momento, il bambino riceve la nutrizione più razionale, bilanciata dalla natura stessa.

Penetrazione dei nutrienti

Assorbimento nel sangue sostanze utili che riceve corpo umano durante la nutrizione, si verifica in intestino tenue. I villi situati sulla mucosa dell'intestino tenue vengono arricchiti vasi sanguigni, ricevere necessario per il corpo nutrienti, e poi trasportarli con il flusso sanguigno in tutto il corpo nei posti giusti. Esattamente lo stesso principio viene utilizzato per introdurre i nutrienti nel latte materno.

Assorbimento nel sangue

Il processo di assorbimento non è istantaneo. Ad esempio, se una madre che allatta ha mangiato un pezzo di carne, ciò non significa che per un bambino attaccato al seno alla stessa ora, la composizione del latte cambierà già. Il cibo non è stato ancora digerito nello stomaco. Dopotutto, il processo di digestione della carne dura circa tre o quattro ore e, se il cibo è grasso, anche di più, fino a cinque o sei ore. La carne ruvida, le cui fibre sono dense, impiega lo stesso tempo per essere digerita. E solo dopo tre-cinque ore la carne entra nell'intestino tenue, dove inizia ad essere attivamente assorbita nel sangue. Il sangue “condivide” liquidi, proteine, grassi, vitamine, ormoni, aminoacidi e minerali con le ghiandole mammarie. Tutto ciò influisce sulla crescita e sullo sviluppo del bambino. In ogni caso specifico, viene fornita una certa parte di questi componenti. Pertanto, il sangue riceverà nutrienti finché il cibo verrà digerito.

Applicazione di assorbenti

Se una madre che allatta ha mangiato verdure crude, prodotti da forno freschi, latte o frutta, è inevitabile un'eccessiva formazione di gas durante la digestione di questi alimenti. C'è una sensazione familiare di pesantezza allo stomaco, gonfiore ed eruttazione. Le bolle di gas fuoriescono parzialmente durante i movimenti peristaltici dell'intestino, ma le bolle più “persistenti” finiscono comunque nel sangue. Di flusso sanguigno viaggiano nel corpo, raggiungendo le ghiandole mammarie. Anche il passaggio dei gas dal latte al bambino è inevitabile, poiché non si dissolvono nel latte materno a causa del suo contenuto di grassi. Se la madre non vuole fare del male al bambino, dopo tale cibo puoi prendere un assorbente: polyphepan, smecta o Carbone attivo, che aiuterà ad evitare un'eccessiva formazione di gas.

Pertanto, possiamo concludere che la maggior parte dei prodotti entra nel latte in media due o tre ore dopo essere entrata nel corpo della madre (ad eccezione di prodotti a base di carne).

Assorbimento dei nutrienti

Le vitamine sono componenti essenziali nella nutrizione infantile. Il cibo della madre dovrebbe contenerli quantità richiesta in modo che il bambino ne sia dotato. Molto importanti per il bambino sono:

• acido ascorbico;
• un acido nicotinico;
• tiamina;
• riboflavina;
• piridossina.

Le vitamine non tendono ad accumularsi nel corpo, quindi il bambino deve riceverle costantemente. Ferro e calcio sono facilmente forniti dalle risorse del corpo materno, quindi non è necessario ricostituirli. Ma l'incapacità di assorbire ferro e calcio dovrà essere combattuta con l'aiuto di farmaci. Le vitamine e i nutrienti che entrano nel corpo della madre vengono trasferiti attraverso il latte materno entro una o due ore e continuano a essere rilasciati dal corpo per lo stesso periodo di tempo.

Assunzione di allergeni

Gli allergeni sono sostanze che ci accompagnano per tutta la vita. La reazione del corpo agli allergeni è individuale, quindi la madre potrebbe non sospettare nemmeno che l'allattamento possa provocare un'eruzione cutanea o altro reazioni allergiche. Le allergie sono innescate da alimenti che rilasciano istamina: uova, frutta e verdura rossa, agrumi, cioccolato, funghi, miele e altri. Questo alimento, pur non causando problemi alla madre, può avere un impatto negativo sul bambino. Devi stare molto attento quando mangi cibi.
I prodotti contenenti glutammato monosodico, aspirina, fenilalanina, ciclamati, saccarina e altre sostanze sintetiche sono pericolosi.
L'allergene entra nel corpo molto rapidamente latte materno- in circa quaranta-cinquanta minuti, ma il loro arrivo non finisce qui. Gli allergeni verranno assorbiti per altre otto ore con le verdure, altre quattro ore con il latte e dodici ore con i prodotti da forno. Additivi nocivi rimanere nel corpo della donna per circa una settimana.

Ricezione di medicinali e alcol

L'uso di farmaci è estremamente indesiderabile durante l'allattamento. Tuttavia, in alcuni casi, l’assunzione di farmaci costituisce un rischio necessario e giustificabile. Naturalmente, i componenti medicinale verrà assorbito anche dall'intestino tenue e distribuito nel sangue in tutto il corpo. Per proteggere il tuo bambino dagli effetti dei farmaci devi:

1. Consulta un pediatra sulla scelta del farmaco: non puoi prescrivere quale medicinale assumere da solo.
2. Quando visiti un medico, chiarisci che sei una madre che allatta: questo influenza in modo significativo la scelta del farmaco.
3. Leggi le istruzioni per il farmaco e presta attenzione a: qual è il momento di ingresso del farmaco nel sangue, le caratteristiche d'uso nelle madri in gravidanza e in allattamento, qual è il tempo di eliminazione sostanza medicinale dal corpo.

L'alcol passa rapidamente nel latte materno – entro due minuti dal consumo.

Ciò è dovuto al fatto che le molecole di alcol sono molto più piccole di altri componenti e penetrano facilmente nelle membrane. Cattiva influenza bere alcolici dura da due ore a diversi giorni, a seconda della quantità di alcol bevuta e della sua forza.

Varie sostanze, sia dannose che benefiche, entrano nel sangue dall'intestino tenue. Immagina: hai mangiato carne. È entrato nello stomaco in pochi minuti. Se metti il ​​​​bambino al seno in questo momento, ciò che mangi non influenzerà in alcun modo la composizione del latte. Dopo 3-4 ore la carne finisce nell'intestino tenue. E rimane lì lo stesso tempo. È ora che rilascia i suoi elementi nel sangue. E lei, entrando ghiandole mammarie, lascia lì gran parte di quella che viene indicata come materia prima per il latte: liquida, proteica, rigorosamente certa parte grassi, alcuni minerali e, sfortunatamente, ormoni, se agli animali venivano iniettati per la crescita.
E qui vitamine liposolubili e ferro - no. La ghiandola produrrà da sola i loro analoghi. Tutto questo verrà fornito al bambino finché la carne non verrà digerita e trasformata colon. Pertanto, non ha senso estrarre il latte se hai paura che gli ormoni della "carne sbagliata" entrino nel tuo latte. Entreranno nel sangue ancora e ancora per quasi un giorno, e dal sangue nel latte. Pertanto, in questi casi vale la pena conservare una scorta di latte nel congelatore. Che dire degli altri prodotti e dei loro componenti?

Gas
Se hai mangiato molto verdure crude o frutta, qualche panino fresco, bevuto latte o composta di ciliegie, albicocche o ciliegie, poi nell'intestino durante la lavorazione si formano molti gas, che entrano parzialmente nel sangue, dal sangue - nel latte e dal latte - al bambino.
Per evitare ciò, prima, durante o immediatamente dopo i prodotti, provocando disagio, prendi un assorbente (carbone attivo, smecta, polyphepan). Tieni presente che l'assorbente non verrà trasferito al bambino con il latte, quindi devi dargli anche un farmaco assorbente per bambini. Basta non esagerare, perché oltretutto sostanze nocive rimuove vitamine e minerali dal corpo.

COMPARE NEL LATTE: dopo 1 ora.

CONTINUA A ARRIVARE: 2-3 ore.

Nutrienti
Più mangi cibi ricchi di vitamine idrosolubili, più ce ne saranno nel latte. Questo acido ascorbico(agrumi, mirtilli rossi, prezzemolo, ribes, cavolo, rosa canina), acido nicotinico (fegato, maiale, frutti di mare, formaggio, pollo, uova, carote, pomodori, patate, fagioli, mais, cereali, menta, prezzemolo, ortica), tiamina ( pane di grano, fagioli, piselli, spinaci, fegato, reni, carne di maiale e manzo, lievito), riboflavina (funghi, fegato, pino e mandorle, uova, formaggio, ricotta, rosa canina, spinaci, sgombro, carne d'oca) e piridossina (uova, gamberetti, ostriche, salmone, tonno, prosciutto, pollo, manzo, agnello, fegato, ricotta, formaggio, cereali germogliati, patate , piselli, carote, fagioli, verdure, pomodori, cereali, noci, semi, bacche e frutta (soprattutto banane)).
Poiché queste vitamine idrosolubili non si accumulano nel corpo, dovrai garantire tu stesso il loro apporto quotidiano al bambino attraverso il seno. Più ce ne sono nel piatto, maggiore è il loro contenuto nel latte.
Ma è inutile combattere l’anemia infantile integrando il menù con cibi e farmaci ricchi di ferro. È abbastanza sufficiente nel latte di ogni madre. Il problema sta piuttosto nelle peculiarità della sua assimilazione da parte del bambino. Il medico prescriverà misure necessarie(ad esempio, introduzione di alimenti complementari o integratori di ferro per neonati).
Lo stesso vale per il calcio. La ghiandola mammaria stessa ne prenderà dal corpo della madre la quantità di cui il bambino ha bisogno, né più né meno. Pertanto, è necessario fare il pieno di formaggio e pesce per mantenere sani ossa e denti.

COMPARE NEL LATTE: dopo 1-2 ore.

CONTINUA A CORRERE: 1-3 ore.

Allergeni
Passare nel latte insieme a cibi, bevande, alcuni farmaci e infusi di erbe attraverso il sangue in termini diversi. Agrumi, verdure rosse, frutta e bacche, frutti di mare, uova di gallina, semi di soia, miele, noci, uva, funghi, caffè, cioccolato, cacao. E anche il latte vaccino intero. Non significa che tutto questo cibi salutari devono essere esclusi, basta non abusarne. Ed è anche utile abituare il tuo bambino a mangiarli un po’ alla volta.
Inoltre, le salsicce, i crauti, il formaggio e gli alimenti surgelati a lungo termine sono ricchi di istamina. Si consiglia di evitare il sintetico complessi vitaminici, medicinali in gusci solubili, preparati a base di fluoro e ferro ed estratti vegetali. Ed è semplicemente inaccettabile mangiare spesso cibi contenenti aspirina (latte deperibile, bevande gassate dolci), glutammati (patatine croccanti, cracker produzione industriale), nitrati (verdure che sembrano finte), saccarina, ciclamati (leggi la composizione di ciò che stai acquistando). Meglio infatti acquistare prodotti monoingrediente: cereali, farina, burro, verdure (ammollare queste ultime in acqua prima della cottura, perché tutte le tossine vanno nel latte)!
Inoltre, non bere più acqua, per purificare rapidamente il corpo dall'allergene: in questo modo viene assorbito ancora di più nel sangue! È meglio prendere un assorbente.

ENTRA NEL LATTE: in media – dopo 40-50 minuti.

CONTINUA AD APPLICARE: con verdure – 6-8 ore, con latte di mucca– 3-4 ore, con farina – 12-15 ore. Integratori elettronici – circa una settimana.

Grassi e zuccheri
La quantità di grasso nel latte di una donna dipende da lei caratteristiche fisiche e rimane costante indipendentemente da cosa o quanto mangia. Non ha senso appoggiarsi cibi grassi in modo che il bambino diventi paffuto - solo tu diventerai più paffuto. Allatta il tuo bambino più spesso. Ma anche lo zucchero dei prodotti da forno e delle torte addolcisce molto bene il latte.

COMPARE NEL LATTE: dopo 10 minuti.

CONTINUA AD ARRIVARE: mezz'ora.

Medicinali
Molti prodotti farmaceuticiÈ consentito bere durante l'allattamento, ma a condizione che la loro assunzione lo sia provvedimento urgente, progettato per una sola o più volte. Se deve assumere farmaci costantemente (ad es. Contraccettivi orali), allora la situazione qui è più grave. In ogni caso, le istruzioni per prodotti farmaceuticiè indicato il momento in cui entrano nel sangue e quando vengono escreti. Sulla base di questo, crea un programma di alimentazione. Assicurati di consultare il tuo medico. E ricorda che l'effetto di molti farmaci sull'allattamento al seno non è stato studiato nella pratica per ragioni etiche (non è possibile eseguire esperimenti sui neonati!).

ENTRA NEL LATTE: leggere le istruzioni per il limite di tempo entro il quale il farmaco entra nel flusso sanguigno.

CONTINUA A ARRIVARE: leggi le istruzioni per la data di scadenza del sangue.

Alcol
Per rendere popolare l'allattamento al seno, i pediatri stranieri iniziarono a sostenere che un bicchiere di vino secco o un bicchiere di birra in un giorno particolarmente dannoso non avrebbero portato né la madre che allatta né il suo bambino. È vero?
L'alcol entra nel flusso sanguigno nel momento in cui ti senti intossicato, anche lievemente. E emerge quando il tuo normale stato di salute è completamente ripristinato. Tutto dipende dalla quantità di bevanda, dalla forza della bevanda, dal peso corporeo e dalle caratteristiche metaboliche.

FINISCE NEL LATTE: dopo 2-5 minuti

CONTINUA A ARRIVARE: 2 ore – diversi giorni.

La scienza dell'allattamento al seno tiene conto sia della frequenza e della quantità delle poppate sia della dieta delle madri. È necessario considerare quali prodotti saranno utili e quali sono dannosi. Scopri cosa può mangiare una madre che allatta e quali alimenti si consiglia di escludere dalla dieta durante il periodo di alimentazione. Scopri cosa dicono i pediatri moderni al riguardo: in questo modo capirai rapidamente i principi di un'alimentazione sicura per le madri che allattano.

Principi di base della nutrizione per una madre che allatta

Cosa si può mangiare durante l'allattamento è una questione controversa in pediatria. Alcuni medici sostengono che la quantità di cibo non dovrebbe essere molto limitata, altri credono che una donna dovrebbe seguire una certa dieta. Le opinioni dei pediatri concordano su una cosa: durante il periodo di alimentazione, le madri devono aderire a determinati principi nella loro dieta:

1. Principio calorico. Una madre che allatta non dovrebbe conformarsi. Contenuto calorico fissato giornaliero i prodotti dovrebbero superare il valore generalmente accettato di circa 600 kcal e il carico energetico principale dovrebbe provenire da carboidrati lenti.
2. Il principio di frazionalità. È auspicabile che l'alimentazione di una madre che allatta durante l'allattamento rispetti la regola "meno, ma più spesso". I medici consigliano di ridurre la dimensione delle porzioni aumentandone il numero al giorno. I tradizionali tre pasti al giorno dovrebbero essere sostituiti con cinque o sei pasti al giorno.
3. Rispetto della dieta. Si consiglia di mangiare a ore, correlando il regime con la frequenza delle poppate del bambino. Si consiglia di fare un piccolo spuntino subito prima della poppata e di mangiare abbondantemente in un ambiente tranquillo mentre il bambino dorme.
4. Il principio della diversità. È severamente vietato alle madri che allattano “sedersi” su diete mono, anche molto breve periodo tempo. Ciò porterà a uno squilibrio delle sostanze essenziali nel latte materno.
5. Si raccomanda un regime di consumo maggiore.

Cosa può mangiare una madre che allatta?

Una regola incrollabile - prodotti di qualità! No in scatola o sintetico additivi aromatizzanti ed esclusivamente “prima freschezza”. Tutti i prodotti dovrebbero essere acquistati solo da luoghi attendibili. È importante mangiare frutta e verdura di stagione coltivate nella tua regione natale. Per quanto riguarda la varietà, a una madre che allatta è consentito qualsiasi alimento che non causi allergie nel bambino.

Dovresti acquistare frutta e verdura fresca con cautela; assicurati di lavare accuratamente i prodotti e di lasciarne alcuni in acqua per mezz'ora o un'ora. Va ricordato che molti prodotti possono modificare il gusto del latte. Ciò porterà facilmente il bambino a rifiutarsi di allattare al seno se nuovo sensazioni gustative non gli piacerà. Molti alimenti possono modificare il gusto del latte materno, ad esempio:

• banana;
• zenzero;
• spezie(menta, prezzemolo, basilico, sedano).

Verdura e frutta

Questi prodotti devono sicuramente essere inclusi nel set di stoviglie per le mamme che allattano, perché nulla può sostituire le vitamine e le fibre in essi contenute. Prevengono la stitichezza sia nelle madri che nei bambini, aumentano l'immunità dei bambini e alcuni migliorano l'allattamento. Una donna che allatta dovrebbe ricordare solo quegli alimenti che possono danneggiare il bambino e introdurre gradualmente quelli più sicuri nella dieta. Ecco un elenco approssimativo di frutta e verdura, un minimo sicuro che determina cosa può mangiare una madre che allatta:

• Patata;
• carote e barbabietole;
• melanzana;
• zucca e zucchine;
• cavolfiore;
• broccoli;
• cetrioli;
• mele;
• banane;
• pere.

Importante è anche il colore dei prodotti che una mamma che allatta inserisce nel suo menù. Quindi, ad esempio, le verdure verdi e l'insalata vanno consumate fresche, ma le verdure “colorate” vanno bollite, stufate o cotte al vapore. Introdurre nella dieta prodotti erboristici dovrebbe essere fatto gradualmente. Quelli colorati con pigmento rosso (mele, ciliegie, lamponi, mirtilli rossi) vengono mangiati con particolare cautela. La cosa principale è monitorare il comportamento del bambino dopo che la madre ha potenzialmente consumato cibo pericoloso. Il suo pericolo risiede nella natura allergenica del pigmento rosso.

Pollame, carne e prodotti a base di carne

Dieta sanaÈ impensabile che una donna che allatta viva senza prodotti proteici, indispensabili per il corpo di un bambino in crescita. Le loro fonti sicure sono carne magra e pollame:

• coniglio;
• vitello;
• filetto di pollo;
• tacchino;
• carne di agnello

Dovresti anche rispettare le regole per la preparazione dei prodotti a base di carne. La carne deve essere cotta a vapore, bollita, in umido, al forno. Le zuppe dovrebbero essere preparate utilizzando brodi secondari, perché molti produttori moderni introducono ormoni della crescita e antibiotici nei mangimi. Questi elementi passano nel latte materno e possono danneggiare i bambini durante l'allattamento. I brodi secondari (la prima acqua viene scaricata dopo cinque minuti di ebollizione) lo impediranno potenziale pericolo prodotti animali.

Pesce e frutti di mare

Se includi pesce di mare o di fiume nel menu delle mamme durante l'allattamento. Si consigliano i tipi a basso contenuto di grassi di questo prodotto, quelli che possono essere consumati da una madre che allatta:

• pollock;
• lucioperca;
• carassio;
• salmone rosa;
• platessa.

Dovresti essere consapevole che alcuni tipi di pesce (ad esempio passera, sgombro) modificano in modo significativo il gusto del latte. Metodi di cottura piatti di pesce consentito alle madri che allattano: cuocere a vapore, bollire, stufare, cuocere al forno. Gli unici frutti di mare sicuri durante l'allattamento sono i calamari; tutti gli altri frutti di mare possono facilmente provocare allergie nel bambino.

Cereali

Questa è la fonte carboidrati lenti, a causa del quale il contenuto calorico della dieta delle donne che allattano aumenta significativamente. I prodotti a base di cereali sotto forma di porridge sono particolarmente utili nei primi trenta giorni di alimentazione. Un chiaro vantaggio dei cereali è la loro assoluta sicurezza. L'unica eccezione è la semola, che a livello basso valore nutrizionale porta facilmente al reclutamento peso in eccesso madre che allatta e porridge cottura istantanea privo di vitamine. Ecco cosa possono mangiare le madri che allattano dai prodotti a base di cereali:

• grano saraceno;
• semola;
• orzo perlato;
• semola di mais;
• miglio;
• semola d'orzo.

Latticini

Durante l'allattamento sono ammessi tutti i latticini, ma solo alcuni. una certa forma e quantità. Per esempio, latte intero(200 ml al giorno) si consiglia di utilizzarlo per preparare il porridge avendo cura di diluirlo con acqua. Ricotta fresca (contenuto di grassi 5-9%) - 150 g al giorno e quella più vecchia di tre giorni - solo per preparare sformati e cheesecake. I prodotti a base di latte fermentato ammessi al consumo (2,5%, 800 ml al giorno) sono:

• kefir;
• yogurt naturali;
• latte cagliato;
• latte cotto fermentato;
• bifilina;
• acidolatto.

Cosa non dovrebbe mangiare una madre che allatta

Esistono diversi motivi per cui alcuni alimenti sono vietati alle madri che allattano. Si tratta di tutti gli alimenti contenenti allergeni potenzialmente pericolosi per il bambino:

• frutti e bacche rossi;
• cioccolato;
• gamberi e granchi;
• latte intero;
• arachidi;
• caviale rosso;
• uova di gallina;
• Frutti esotici;
• agrumi.

I prodotti vietati alle madri che allattano includono quelli che hanno un effetto stimolante e possono causare gas nel bambino dopo la poppata:

• tè verde e nero;
• caffè;
• pane di segale;
• fagioli, piselli;
• uva;
• bibita;
• Uvetta.

Cosa non dovrebbe assolutamente mangiare una mamma che allatta? Piatti e prodotti con effetti tossici sul corpo dei neonati:

• bevande alcoliche;
• aceto;
• anguria (accumula nitrati);
• spezie;
• cibo in scatola;
• snack (patatine, cracker);
• prodotti dolciari fabbricati in fabbrica (dolci, pasticcini, torte);
• piccante e cibi fritti;
• prodotti affumicati.

Tabella dei prodotti consentiti e vietati per l'allattamento al seno

Nei primi sei mesi di vita, un bambino allattato al seno dovrebbe provare tutti gli alimenti attraverso il latte materno. Ciò riguarda cibo naturale Pertanto, l'elenco degli alimenti severamente vietati alle madri che allattano è guidato da prodotti con additivi chimici. Al secondo posto c'è qualcosa che può causare allergie. Tutti gli altri prodotti sono considerati sicuri. Cosa possono mangiare le madri che allattano e quali alimenti sono vietati sono presentati nella tabella.

Tipologia di prodotti (piatti)	Vietato	Consentito	Consentito in quantità limitate
Set di alimenti per frutta e verdura	Bacche e frutti rossi e arancioni (pomodori, cachi, melograni, ecc.) crauti	Verdura, frutta verde, bianca, colore giallo	Prugne
Latticini	Formaggi fermentati	Prodotti a base di latte fermentato senza additivi aromatizzanti Yogurt naturale	Latte intero diluito Latte condensato
		Orzo perlato	Porridge istantaneo Pasta
Frutti di mare, Pesce	Gamberetti	Mare magro e Pesci di fiume	Calamaro
	Alcol Soda analcolica Tè forte		succo di mela succo di carota succo di zucca
Confetteria	Torte, pasticcini fatti in fabbrica		cottura fatta in casa
Prodotti a base di carne	Carne grassa	Vitello	Montone
Noci, semi			Noce
Uova, maionese			Uova di quaglia
Cibo in scatola Marinate Spezie (pepe) Carni affumicate Cibi salati (aringa) Prodotti con sintetico additivi del cibo
			Pane di grano

Menu per una madre che allatta nel primo mese dopo il parto

Le cellule del seno (lattociti) hanno la capacità di passare o bloccare varie sostanze. Nei primi giorni dopo la nascita, ci sono degli spazi tra i lattociti, quindi tutte le sostanze entrano liberamente nel latte durante l'allattamento. Successivamente le lacune si riducono, si forma una barriera sangue-latte e l'organismo blocca il potenziale pericolo per il neonato. Questa caratteristica determina la nutrizione sicura di una madre che allatta per un bambino nel primo mese dopo il parto:

1. Durante la prima settimana, una donna può mangiare porridge con acqua, mele cotte, banane, magre o zuppe vegetariane; carne magra, olio vegetale e mucca, verdure in umido o bollite, infuso di rosa canina, tè leggero.
2. I primi due giorni di allattamento al seno, la dieta di una donna è povera. È limitato a zuppe magre, porridge, verdure bollite (patate), pane grigio (beccato).
3. Dal terzo giorno alla dieta vengono aggiunte mele cotte e carne.
4. Cosa puoi mangiare dopo il parto, a partire dal 10° giorno? Questo latticini, uova di quaglia, pesce, pasta, stufato di verdure, tè, composte, cracker, biscotti, frutta secca.
5. Durante tutto il primo mese di allattamento al seno, una donna non dovrebbe mangiare brodi di carne, latte intero, verdure crude (fresche), bacche e frutta, panna acida, caffè, pane integrale.

I nuovi alimenti dovrebbero essere introdotti in porzioni minime, assicurandosi di osservare la reazione del bambino dopo la poppata:

• come prende il seno;
• c'è un rigurgito frequente?
• se sono comparse eruzioni cutanee sulla pelle;
• Il sonno è disturbato?
• Si formano gas dopo il pasto, ecc.

Una corretta alimentazione per una madre che allatta per mese - tabella

Durante il processo di alimentazione (come durante la gravidanza), si sviluppa la dipendenza corpo del bambino a una varietà di cibi, quindi è necessario calcolare il menu di una madre che allatta per mese:

Prodotti del 1° mese	Tra i prodotti a base di carne, la preferenza dovrebbe essere data al pollame e al pesce e la carne dovrebbe essere consumata con moderazione. Altrimenti, influenzerà negativamente il funzionamento del fegato e dei reni del bambino. Per lo stesso motivo, le madri che allattano sono tenute a rinunciare a tutto ciò che è salato, piccante, dolce, cibi con coloranti sintetici, cibo in scatola, frutta e verdura cruda.
Prodotti del 2° mese	D'ora in poi è consentito cuocere il porridge (nel latte diluito) di orzo perlato e semole d'orzo, conditeli burro e zucchero. Per quanto riguarda le verdure, devi iniziare a mangiare carote, barbabietole, zucca, cavoli (borscht, zuppa di cavoli), lingua di manzo, pasta, frutta di stagione, verdure.
Prodotti a partire dal 3° mese di alimentazione	Verdura fresca e succhi di frutta, cipolla, miele, Noci, marmellata fatta in casa (eccetto lamponi e fragole).
Prodotti a partire dal 6° mese di alimentazione	Fagioli, mais, pane bianco, carne bovina e altri prodotti consentiti.

Regime di consumo durante l'allattamento

Durante il parto e l'allattamento al seno, una donna perde molti liquidi. Ha bisogno di ricostituire il volume del doppio norma quotidiana: invece del litro e mezzo prescritto - tre. I pediatri consigliano di bere un bicchiere di acqua naturale immediatamente prima della poppata (20-30 minuti). Diventa la bevanda principale di una donna che allatta acqua naturale(puoi acquistarlo in bottiglia, ma non gassato).

L'acqua può essere sostituita con infuso di rosa canina, tisana (camomilla, melissa, timo, tiglio) e tè debole al limone. Alcune donne che allattano traggono beneficio dal tè al latte per migliorare l'allattamento, ma iniziano a berlo non prima del secondo mese di allattamento. Altre bevande consentite per una madre che allatta sono bevande alla frutta (mirtilli rossi), gelatine, composte (di frutta secca) e succhi.

video

Cosa possono mangiare le madri che allattano? Ogni pediatra ha la sua opinione su questo argomento. O è uguale o diverso presentazione tradizionale sugli standard in base ai quali una donna che allatta dovrebbe mangiare. Guarda il video del programma dell'autore del Dr. Komarovsky dedicato a allattamento al seno. Conoscerai il punto di vista medico professionista, conoscere le aree della pediatria teorica e pratica, conoscere le recensioni delle madri che allattano, la loro visione dell'elenco di utili e prodotti nocivi.