भारतीय जड़ी बूटी। आयुर्वेद, भारत और हिमालय से औषधीय जड़ी बूटियों की एक विशाल श्रृंखला उपलब्ध है !!! प्राकृतिक प्राच्य जड़ी बूटियों की दुकान

मसालों, जड़ी-बूटियों और मसालों के उपयोग के बिना भारतीय खाना बनाना अकल्पनीय है। मसाले कुछ पौधों की जड़ें, छाल और बीज होते हैं, जिनका उपयोग या तो साबुत, या कुचले हुए या पाउडर के रूप में किया जाता है। जड़ी बूटी हैं ताजी पत्तियांया फूल। और सीज़निंग के रूप में इस तरह का उपयोग करें स्वाद योजकजैसे नमक, खट्टे का रस, मेवा और गुलाब जल।

यह मसालों और जड़ी-बूटियों के कुशल चयन में है जो सामान्य उत्पादों के छिपे हुए स्वादों को प्रकट करने और अद्वितीय स्वाद और सुगंध रेंज बनाने में मदद करता है जो कि भारतीय व्यंजनों की अद्वितीय मौलिकता है। भोजन को एक नाजुक सुगंध और स्वाद देने के लिए और इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए, आपको जोड़ने की आवश्यकता नहीं है एक बड़ी संख्या कीमसाले, इसके लिए आमतौर पर बहुत कम आवश्यकता होती है। किसी विशेष व्यंजन को तैयार करने के लिए आवश्यक मसालों की संख्या सख्ती से सीमित नहीं है; आखिरकार, यह स्वाद का मामला है। हालांकि भारतीय व्यंजन हमेशा मसालेदार होते हैं (एक डिश में एक मसाला या एक दर्जन से अधिक जोड़ा जा सकता है), उन्हें बहुत मसालेदार नहीं होना चाहिए। भारतीय भोजन आमतौर पर शिमला मिर्च के साथ मसालेदार होता है, लेकिन आप इसे अपनी पसंद के पकवान में शामिल कर सकते हैं या बिल्कुल भी उपयोग नहीं कर सकते हैं - भोजन अभी भी स्वादिष्ट और प्रामाणिक रूप से भारतीय होगा।

मसाले और जड़ी-बूटियाँ, "भारतीय व्यंजनों के गहने", न केवल भोजन को स्वादिष्ट बनाती हैं, बल्कि इसे पचाना भी आसान बनाती हैं। अधिकांश मसालों में औषधीय गुण होते हैं। उदाहरण के लिए, हल्दी में मूत्रवर्धक गुण होते हैं और रक्त को शुद्ध करता है, लाल मिर्च पाचन को उत्तेजित करती है, और ताजा अदरकशरीर पर टॉनिक प्रभाव पड़ता है। भोजन को एक विशेष स्वाद और उपचार गुण देने के लिए विभिन्न मसालों का उपयोग करने की कला आयुर्वेद और अर्थ शास्त्र, पवित्र शास्त्र जो एक हजार साल से अधिक पुराने हैं, पर वापस जाती है।

मुगल साम्राज्य के संस्थापक, बाबर, जो सोलहवीं शताब्दी में रहते थे, भारतीय व्यंजनों में मसालों की भूमिका को बहुत महत्व देते थे। "अगर मेरे हमवतन भारतीयों की तरह मसालों का उपयोग करने की कला जानते थे," उन्होंने अपने संस्मरण बाबर-ना-मे में लिखा, "मैं पूरी दुनिया को जीत जाऊंगा।"

मसालों का उपयोग करने की कला बनाने की क्षमता में निहित है मसाला(मसालों का मिश्रण)। एक रसोइया जो मसालों और जड़ी-बूटियों को मिलाना जानता है, वह रोज़मर्रा के भोजन में अंतहीन विविधताएँ जोड़ सकता है, हर दिन नए व्यंजन तैयार कर सकता है, जिनमें से प्रत्येक का अपना अनूठा स्वाद और सुगंध होगा। मसालों के विभिन्न संयोजनों का उपयोग करके, यहां तक ​​कि एक नियमित आलू के व्यंजन को भी कई प्रकार के स्वाद दिए जा सकते हैं।

  1. हींग (हिंग)
  2. गहरे लाल रंग (विश्राम कक्ष)
  3. ताजा अदरक (अद्रक)
  4. लाल मिर्च (पेसा हाय लाल मिर्च)
  5. इलायची (इलाइची)
  6. ताजा धनिया (हरा धनिया)
  7. दालचीनी (दालचीनी)
  8. हल्दी (हल्दी)
  9. करी पत्ता पैटी)
  10. पुदीने की पत्तियां (पुदीना की पैटी)
  11. जायफल (जयफल)
  12. आम का पाउडर (अमचूर)
  13. गुलाबी पानी (गुलाब जल)
  14. ताजी गर्म मिर्च मिर्च (हरि मिर्च)
  15. काली सरसों के बीज (स्वर्ग)
  16. कलिंजी बीज (कालिंज)
  17. धनिये के बीज, साबुत और पिसे हुए (धनिया, साबुतोतथा पेसो)
  18. भारतीय जीरा, साबुत और पिसा हुआ (सफ़ेद जीरा, सबुतोतथा पेसो)
  19. सूखी गर्म मिर्च मिर्च (साबुत लाल मिर्च)
  20. इमली (आईएमएलआई)
  21. सौंफ (दक्षिण)
  22. काली मिर्च (काली मिर्च)
  23. मेंथी (मेथी)
  24. केसर (केसर)

औषधीय जड़ी बूटियां और पौधे आयुर्वेदिक चिकित्सा के मूल आधार हैं। प्राकृतिक फार्मेसी. बहुलता दवाईआयुर्वेदिक औषधियों की रचनाएँ और साधन पौधों और जड़ी-बूटियों के आधार पर बनते हैं। ऐसी दवाएं सुरक्षित हैं, और उनका प्रभाव न केवल प्रभावी है, बल्कि हल्का भी है। आयुर्वेदिक चिकित्सा में "सक्रिय घटक" को अलग करने के लिए, पूरे पौधे और उसके हिस्से, जैसे पत्ते, फूल, बीज या जड़ दोनों का उपयोग किया जाता है। कभी-कभी पूरे पौधे का उपयोग कम करने में मदद के लिए किया जाता है दुष्प्रभावजो व्यक्तिगत घटकों का उपयोग करते समय हो सकता है।

हम आयुर्वेदिक अभ्यास में उपयोग किए जाने वाले मुख्य औषधीय पौधों की सूची देते हैं।

अजमोदा(अजवाइन सुगंधित)
अजवाइन के बीज में आवश्यक तेल होते हैं, स्थिर तेलऔर अन्य पदार्थ। आयुर्वेदिक चिकित्सा में, इसका उपयोग एनाल्जेसिक, कोलेरेटिक, लैक्टोजेनिक, कार्मिनेटिव और पेरिस्टलसिस-बढ़ाने वाले उपाय के रूप में किया जाता है। अजवाइन के वसायुक्त और आवश्यक तेलों का मिश्रण विभिन्न त्वचा रोगों के लिए आयुर्वेदिक या मर्म मालिश के लिए उपयोग किए जाने वाले औषधीय तेलों के मिश्रण का हिस्सा है। आयुर्वेद नियोप्लाज्म के लिए अजवाइन की जड़ खाने की सलाह देता है। अजमोड़ा एक उत्कृष्ट टॉनिक और मल्टीविटामिन उपाय है।

(एम्ब्लिका ऑफिसिनैलिस)
आंवला विटामिन सी का सबसे समृद्ध प्राकृतिक स्रोत है! इसमें टैनिन कॉम्प्लेक्स और गैलिक एसिड के साथ संयुक्त एस्कॉर्बिक एसिड के विभिन्न रूप होते हैं। पौधे में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव, हीमोग्लोबिन के संश्लेषण को उत्तेजित करता है, इसलिए यह आयुर्वेदिक चिकित्सा पद्धति में बहुत लोकप्रिय है। आंवला जिगर, रक्त और आंतों को पूरी तरह से साफ करता है, हीमोग्लोबिन बढ़ाता है, शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है, बालों और नाखूनों के विकास को बढ़ावा देता है, हड्डियों और दांतों को मजबूत करता है।

हींग(फेरुला हींग)
हींग (ज़िंगू) एक सुगंधित प्राकृतिक राल है जिसका स्वाद लहसुन की तरह होता है। सब्जी के व्यंजन बनाने में इसका प्रयोग कम मात्रा में किया जाता है। हींग का प्रयोग पेट फूलने (गैसों के संचय) को रोकने में मदद करता है और भोजन के पाचन की सुविधा प्रदान करता है। महीन पाउडर के रूप में बेचा जाता है, जिसे गर्म घी में डाल दिया जाता है या वनस्पति तेलमसाला खत्म करने से एक से दो सेकंड पहले। हींग के आधार पर तैयार की गई तैयारी को तंत्रिका उत्तेजना में वृद्धि, जठरांत्र संबंधी मार्ग की समस्याओं और खांसी और अस्थमा की दवा के रूप में भी अनुशंसित किया जाता है।

अतिविषा(विभिन्न पंखुड़ियों का एकोनाइट)
इस पौधे का स्वाद एक ही समय में मीठा और कड़वा होता है। वीर्य गर्म है, विपाक मीठा है। पौधा तीनों दोषों को कम करता है, लेकिन सावधान रहें - यह जहरीला होता है! यह पाचन को उत्तेजित करता है, अलगाव बढ़ाता है स्तन का दूध, गैसों के निर्वहन को बढ़ावा देता है, एक टॉनिक है। इसका उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग, हृदय और तंत्रिका रोगों के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।

अश्वगंधा(अश्वगंधा)
यह एक महान टॉनिक, कामोद्दीपक, एडाप्टोजेन और तनाव-रोधी एजेंट है। संस्कृत से अनुवादित पौधे के नाम का अर्थ है "घोड़े की शक्ति।" दवा दूर करती है अत्यंत थकावटऔर ऊतक एसिडोसिस, समय से पहले रजोनिवृत्ति को रोकता है, नसों को मजबूत करता है। अश्वगंधा संक्रमण के प्रतिरोध को बढ़ाता है और पाचन में सुधार करता है। सबसे महत्वपूर्ण लाभ इसके शांत और साथ ही तंत्रिका तंत्र पर टॉनिक और कायाकल्प प्रभाव है। आयुर्वेद तंत्रिका तंत्र की मूल ऊर्जा को बहाल करने के लिए पौधे का उपयोग करता है, और इस उपाय के उपयोग का प्रभाव लंबे समय तक रहता है। हाल के अध्ययनों के परिणामों से पता चला है कि पौधे में कैंसर विरोधी गतिविधि है और यह कई ऑन्कोलॉजिकल रोगों में प्रभावी है।

बाला(सिडा कॉर्डिफोलिया)
बाला केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के स्वर को बढ़ाता है, बढ़ाता है हृदयी निर्गमब्रोंकोस्पज़म से राहत देता है, उपचय की प्रक्रियाओं को बढ़ाता है, विशेष रूप से मांसपेशियों और हड्डी के ऊतकों को। संस्कृत से अनुवादित, इस पौधे को "शक्ति देना" कहा जाता है और वास्तव में, यह हृदय की मांसपेशियों की कोशिकाओं के चयापचय को सामान्य करता है और कोरोनरी परिसंचरण, अतालता की घटना को रोकने, मायोकार्डियम की उत्तेजना को कम करता है।

बिल्व(हंगेरियन क्वीन)
बिल्वा में एक विशिष्ट ग्लाइकोसाइड मार्मेलोसिन होता है, इसमें एक अतालता और टॉनिक प्रभाव होता है, इसमें एक विरोधी भड़काऊ और ज्वरनाशक प्रभाव होता है।

ब्राह्मी(कैंटेला एशियाटिका)
ब्राह्मी के तीन स्वाद हैं - कड़वा, मीठा और तीखा। तिल के तेल में उबाला हुआ पौधा अनिद्रा के लिए उत्तम होता है। आयुर्वेदिक दवा श्वसन के इलाज के लिए ब्राह्मी का उपयोग करती है और कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के. यह एक हल्का टॉनिक है और इसे ध्यान के सर्वोत्तम साधनों में से एक माना जाता है।

भूमिमला(फिलेंथस अमरस)
भूमिमला में कोलेरेटिक और हेपेटोप्रोटेक्टिव प्रभाव होता है, इसका उपयोग एथेरोस्क्लेरोसिस और मधुमेह मेलेटस को रोकने के लिए किया जाता है, और इसका उपयोग त्वचा रोगों और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस के उपचार में किया जाता है। पौधे का स्वाद खट्टा होता है, यह विटामिन सी से भरपूर होता है।

गोक्षुरा(Tribulus Terrestris)
यह पौधा सिलिकिक एसिड लवण से भरपूर होता है, जो गुर्दे की पथरी को बनने से रोकता है। गोक्षुरा शक्ति को बढ़ाता है और विकास को रोकता है जीर्ण prostatitisऔर प्रोस्टेट एडेनोमास। इसका स्वाद मीठा होता है, वीर्य ठंडा होता है, विपाक मीठा होता है। मधुमेह, अस्थमा, गुर्दे और मूत्राशय की पथरी, हृदय रोग और बांझपन के लिए उपयोग किया जाता है।

Guduchi(टिनोस्पोरा कॉर्डिफोलिया)
यह पौधा रोगजनक माइक्रोफ्लोरा द्वारा जारी अमा - विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के रक्त को अच्छी तरह से साफ करता है। इसका मूत्रवर्धक और स्फूर्तिदायक प्रभाव है, यह आराम और मूत्रवर्धक दोनों है। इसका स्वाद कड़वा और मीठा होता है, वीर्य गर्म होता है।

ददिमा(पुनिका ग्रेनाटम)
ददिमा या प्रसिद्ध अनार एक उत्कृष्ट कसैला टॉनिक है। यह चयापचय में सुधार करता है और इसमें एंटीहेल्मिन्थिक, गैस्ट्रिक और शीतलन प्रभाव होता है।


दशमूल(दशमूल)
यह 10 जड़ों का सामान्य नाम है - बिल्व, अग्निमठ, सिओनाकी, कास्मार्य, पाताल, शालिपर्णी, पृष्निपर्णी, बृहति, कंटकारी और गोक्षुरा। इन 10 जड़ों का मिश्रण हाइपोथैलेमस और पिट्यूटरी ग्रंथि के कार्य को विनियमित करते हुए, न्यूरोएंडोक्राइन सिस्टम की स्थिति को सामान्य करता है। इसलिए, गंभीर हार्मोनल रोगों के उपचार के लिए आयुर्वेदिक अभ्यास में दशमूल का उपयोग किया जाता है।

Jatamansi(नार्डोस्टैचिस ग्रैंडिफ्लोरा)
यह वेलेरियन का एक करीबी रिश्तेदार है, जिसे भारतीय अरालिया भी कहा जाता है। यह मीठा, कड़वा और कसैला होता है, पाचन के बाद इसका शीतलन प्रभाव और तेज प्रभाव पड़ता है। तीनों दोषों को संतुलित करने में मदद करता है। इसमें वैलेरिअन के समान शामक गुण होते हैं, लेकिन यह मन को साफ करने और दिमाग को मजबूत करने के लिए एक बेजोड़ जड़ी बूटी है। जटामांसी ब्राह्मी के साथ अच्छी लगती है और इसे थोड़ी मात्रा में कपूर या दालचीनी के साथ भी लिया जा सकता है।

जातिफला(जायफल)
उष्णकटिबंधीय जायफल के पेड़ के फलों में छह में से तीन संभावित स्वाद होते हैं - तीखा, कड़वा और कसैला, बाद का स्वाद मसालेदार होता है। मस्कट शरीर को अच्छी तरह से गर्म करता है और पित्त दोष को बढ़ाता है। जायफल अच्छा कामोत्तेजक, यह शरीर पर एक मजबूत उत्तेजक और टॉनिक प्रभाव डालता है, तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है। आयुर्वेद में, इसका उपयोग नपुंसकता के इलाज के लिए किया जाता है और यौन विकार. छोटी खुराक में, जायफल एक अच्छा शामक, आराम देने वाला और नींद लाने वाला है। यह इम्यूनो-मजबूत करने वाली फीस का हिस्सा है। अग्नि को शीघ्र प्रज्वलित करता है - पाचक अग्नि, वात और कफ दोषों के संतुलन को सामान्य करता है। जायफल स्मृति को मजबूत करता है और मस्तिष्क की गतिविधि के सामान्यीकरण में योगदान देता है, मस्तिष्क रक्त की आपूर्ति में सुधार करता है, हृदय रोग का इलाज करता है, थोड़ा मजबूत करता है।

करपुरा(दालचीनी कपूर)
कपूर में एनाल्जेसिक, एंटीसेप्टिक और ब्रोन्कोडायलेटरी प्रभाव होता है और तंत्रिका तंत्र को बहाल करने में मदद करता है।

करकटश्रृंगी(करकटशृंगी)
आयुर्वेद में, इस पौधे का उपयोग एक expectorant, ब्रोन्कोडायलेटर और एंटी-संक्रमण एजेंट के रूप में किया जाता है।

कासमरिया(गमेलिना अर्बोरिया)
Kasmarya का शरीर पर रेचक, मूत्रवर्धक और लैक्टोजेनिक प्रभाव होता है। सांप और बिच्छू के काटने से नशा पूरी तरह से खत्म हो जाता है।

कटफला(मिरिका एसपीपी)
मर्टल - मजबूत उपायकफ को कम करने के लिए, यह एक स्फूर्तिदायक, कसैले और ऐंठन-रोधी के रूप में कार्य करता है। मर्टल ठंड को दूर करता है, बलगम को खत्म करता है, साफ करता है लिम्फ नोड्ससाइनस को साफ करता है, आवाज में सुधार करता है, इंद्रियों और मन को खोलता है, सिर में वात के संचय को समाप्त करता है और प्राण के प्रवाह को बढ़ाता है। यह प्रारंभिक अवस्था में रोगों के उपचार के लिए सबसे अच्छी आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों में से एक है, क्योंकि इसमें सात्विक प्रकृति होती है, जो शरीर की सुरक्षा को जुटाने में मदद करती है। इसके अलावा, मर्टल शिव और शक्ति को समर्पित एक पवित्र पौधा है।

कुमकुम(Safran)
केसर क्रोकस सैटिवस पौधे के स्त्रीकेसर का कलंक है। खाना पकाने में, केसर को "मसालों का राजा" माना जाता है, यह सभी मसालों के साथ मिलाया जाता है, कन्फेक्शनरी व्यंजन को एक नाजुक स्वाद देता है और दूध को पचाने में मदद करता है। केसर कई एंटी-एजिंग दवाओं का हिस्सा है और इसका उपयोग आयुर्वेदिक चिकित्सा में अति उत्तेजना, अनिद्रा, भय, मिर्गी, नशा और के लिए किया जाता है। तंत्रिका रोग. केसर तंत्रिका तंत्र को शांत और मजबूत करता है, ऐंठन और ऐंठन से राहत देता है, हिस्टीरिया का इलाज करता है, मासिक धर्म को नियंत्रित करता है और हृदय गति को सामान्य करता है। ऐंठन वाली खांसी के हमलों को सुविधाजनक बनाना, ब्रोंकाइटिस और निमोनिया में थूक के निर्वहन को बढ़ावा देता है। पौधे में हल्का मूत्रवर्धक, पित्तशामक और स्फूर्तिदायक प्रभाव होता है, और काली मिर्च और अदरक इसे बढ़ाते हैं। औषधीय गुण. भगवा जलसेक का उपयोग उत्सव की आँखों को धोने के लिए किया जाता है, इसका उपयोग रक्त रोगों, विशेष रूप से ल्यूकेमिया के इलाज के लिए भी किया जाता है।

कुष्ठः(सौसुरिया लप्पा)
पौधे आवश्यक तेलों और सासुरिन में समृद्ध है, जिससे ब्रोंची, मूत्राशय और आंतों की चिकनी मांसपेशियों को आराम मिलता है। एक टॉनिक प्रभाव है

लवंगा(कैरियोफिलस एरोमैटिकस)
लवंगा (लौंग) सर्दी, दमा, अपच, दांत दर्द, हिचकी, स्वरयंत्रशोथ, ग्रसनीशोथ, कम के लिए प्रयोग किया जाता है रक्त चाप, नपुंसकता। संयंत्र एक उत्तेजक, expectorant, वायुनाशक, एनाल्जेसिक, एक अद्भुत कामोद्दीपक के रूप में कार्य करता है। लौंग फेफड़ों और पेट के लिए एक प्रभावी सुगंधित उत्तेजक है। ठंड और कीटाणुरहित करने में मदद करता है लसीका प्रणाली. इसका एक मजबूत वार्मिंग प्रभाव होता है, लेकिन इसकी राजसिक प्रकृति के कारण ऊर्जावान प्रभाव कुछ हद तक परेशान कर सकता है। आवश्यक तेलों के लिए धन्यवाद, यह भोजन की पाचनशक्ति को बढ़ाता है। लोजेंज की संरचना में लौंग सर्दी और खांसी के लिए प्रभावी है।

नगारा(नगर)
यह सोंठ है, जिसमें उत्तेजक, स्फूर्तिदायक, कफ निस्सारक, वायुनाशक, वमनरोधी और दर्दनाशक प्रभाव होता है। सोंठ का नगाड़ा ताजा अदरक की तुलना में अधिक गर्म और सूखा होता है। यह कफ को कम करने और अग्नि को बढ़ाने के लिए एक अधिक प्रभावी उत्तेजक और कफनाशक है। आयुर्वेद में व्यापक रूप से जाना जाता है कि अदरक का उपयोग पाचन और श्वसन तंत्र के रोगों के साथ-साथ गठिया और हृदय के लिए टॉनिक के रूप में किया जाता है।

पिप्पली(पाइपर लोंगम)
"लंबी मिर्च" की इन सूखे फलियों में मीठा और तीखा स्वाद होता है, वीर्य - गर्म, विपाक - मीठा। दवा पुटीय सक्रिय आंतों के माइक्रोफ्लोरा को दबा देती है, अपच, कब्ज, पेट फूलना को समाप्त करती है, अपर्याप्त भूखशरीर से अतिरिक्त बलगम को हटाता है, पेट और प्लीहा के कार्य को सामान्य करता है, यकृत में जमाव को समाप्त करता है और श्वसन प्रणाली. बाहरी रूप से त्वचा रोगों के लिए उपयोग किया जाता है। पिप्पली सोंठ और काली मिर्च के साथ आयुर्वेदिक तैयारी त्रिकटु का हिस्सा है। त्रिकटु सबसे प्रसिद्ध आयुर्वेदिक उत्तेजक यौगिक है जो अमा को जलाता है और अन्य दवाओं और भोजन के अवशोषण को बढ़ावा देता है।

ट्वाकी(दालचीनी सीलनिकम)
ट्वाक (दालचीनी) सर्दी और फ्लू के लिए एक उत्कृष्ट टॉनिक, स्फूर्तिदायक और कफ निस्पंदक है, विशेष रूप से दुर्बल लोगों के लिए उपयुक्त है। शुंती (अदरक) की तरह, ट्वैक व्यावहारिक रूप से है सार्वभौमिक दवारक्त परिसंचरण को सामान्य करने और चयापचय में सुधार करने के लिए। दवा दिल को मजबूत करती है, गुर्दे और पूरे शरीर को गर्म करती है, दांत दर्द और मांसपेशियों में तनाव से जुड़े दर्द से राहत देती है।

तगार- (वेलेरियाना)
भारतीय वेलेरियन एक प्राकृतिक शामक और नसों को मजबूत करने के लिए उत्कृष्ट है। इसमें एंटीस्पास्मोडिक, शामक और कार्मिनेटिव प्रभाव भी होते हैं। ऊर्जा: कड़वा, तीखा, मीठा, कसैला / गर्म / तीखा। तगारा वात तंत्रिका विकारों के उपचार के लिए सबसे अच्छी जड़ी-बूटियों में से एक है। यह अमा से बृहदान्त्र, रक्त, जोड़ों और नसों को साफ करता है, तंत्रिका चैनलों को वात के संचय से मुक्त करता है। इसमें "पृथ्वी" तत्व की उच्च सामग्री के कारण, यह "ग्राउंडिंग" का कार्य करता है और चक्कर आना, हिस्टीरिया और बेहोशी को खत्म करने में मदद करता है। दवा मांसपेशियों की ऐंठन से राहत देती है, ऐंठन वाले मासिक धर्म के दर्द से राहत देती है। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग में किण्वन प्रक्रियाओं को रोकने में बहुत प्रभावी है और महिला प्रजनन प्रणाली पर इसका विशेष शांत प्रभाव पड़ता है। हालांकि, इसकी प्रकृति तामसिक है, और वेलेरियन का अत्यधिक उपयोग दिमाग को सुस्त कर देता है। बड़ी खुराक से वात का अत्यधिक दमन होता है और फलस्वरूप कमजोरी, नपुंसकता तक हो सकती है।

तिल(सेसमम इंडिकम लिनन)
टीला (तिल) आयुर्वेदिक चिकित्सा में सबसे लोकप्रिय पौधों में से एक है। टीला त्वचा पर लगाया जाता है, मौखिक और मलाशय में लिया जाता है, आंखों, नाक के लिए अच्छा है, मुंहपाउडर, पेस्ट, तेल और अन्य रूपों में।

तुलसी(पवित्र तुलसी)
तुलसी (तुलसी) या "पवित्र तुलसी" भारत में सबसे महत्वपूर्ण और पूजनीय पौधों में से एक है। तुलसी भगवान की भक्ति का प्रतीक है, जिन्होंने इस पौधे को आध्यात्मिक से भौतिक दुनिया में लाया। यह सभी प्रकार से अनुकूल है और पौराणिक कथाओं के अनुसार, सभी इच्छाओं को पूरा कर सकता है। अपने ही घर में तुलसी उगाना बहुत शुभ होता है, इस घर में कभी भी कोई समस्या नहीं होगी और कोई भी बुरी आत्मा नहीं आ सकती है। आयुर्वेद में, तुलसी को एक प्राकृतिक टॉनिक, एंटीऑक्सीडेंट, एनाल्जेसिक, एंटीसेप्टिक, कामोद्दीपक के रूप में जाना जाता है, इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीपीयरेटिक, एक्सपेक्टोरेंट, एंटीबैक्टीरियल, एंटीफंगल गुण होते हैं। यह बुखार, ब्रोंकाइटिस, खांसी, जुकाम, मलेरिया, गठिया और गठिया, मधुमेह, ऐंठन, कीट प्रतिकारक के लिए एक पारंपरिक आयुर्वेदिक उपाय है।

उमा(लिनम यूसिटाटिसिमम)
मन या सन का बीज- बृहदान्त्र और फेफड़ों के लिए एक उत्कृष्ट उपाय, मजबूत करता है फेफड़े के ऊतकऔर श्लेष्मा झिल्ली के उपचार को बढ़ावा देता है। यह फेफड़ों में पुरानी अपक्षयी प्रक्रियाओं के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है, इसमें रेचक, नरम, expectorant प्रभाव होता है। उमा एक अच्छा पौष्टिक टॉनिक है। बाह्य रूप से इसका उपयोग अल्सर, त्वचा की सूजन के लिए लोशन के रूप में बाहरी रूप से किया जाता है, क्योंकि यह स्थानीय का विस्तार करता है रक्त वाहिकाएंऔर ऊतकों में तनाव से राहत देता है।

हरिद्रा(करकुमा लोंगा)
हरिद्रा (हल्दी की जड़) को साबुत या जमीन में इस्तेमाल किया जाता है। यह अधिकांश आयुर्वेदिक औषधीय संग्रहों और निधियों में शामिल है। हरिदार स्वाद में तीखा और कड़वा होता है, सूखा, हल्का, तैलीय नहीं; aftertaste - तेज, एक वार्मिंग प्रभाव पड़ता है। यह एक कृमिनाशक के रूप में प्रयोग किया जाता है, आंत में पुटीय सक्रिय माइक्रोफ्लोरा को दबाता है, अतिरिक्त बलगम को साफ करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग की गतिविधि को सामान्य करता है, जो वजन घटाने में योगदान देता है। यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को भी नियंत्रित करता है, पित्त के बहिर्वाह को बढ़ावा देता है, अग्न्याशय के कामकाज में सुधार करता है। दोषों के संतुलन को सामान्य करने के लिए इसे रात को सोने से पहले गर्म दूध, कोकोआ मक्खन और शहद के साथ लें। बाहरी रूप से बालों को मजबूत करने और रूसी का मुकाबला करने के लिए उपयोग किया जाता है; चंदन के तेल के साथ या बस पाउडर के रूप में - त्वचा रोगों के लिए; साथ तिल का तेल- मालिश के लिए। साधारण कट से लेकर फोड़े-फुंसियों तक - हर तरह के घाव और खरोंच हल्दी पाउडर से सो जाते हैं। एक अच्छा पुनर्योजी एजेंट, अल्सर (आंतरिक और त्वचीय दोनों) को ठीक करता है, जलन को ठीक करता है, एंटी-एजिंग क्रीम और लोशन का हिस्सा है। हल्दी सभी मसालों के साथ अच्छी लगती है।

हरीताकि(मिरोबलन चेबुला)
"सभी औषधियों का राजा" या "रोगों को चुराने वाला पौधा" आयुर्वेदिक और तिब्बती चिकित्सा में हरीतकी को दिया गया नाम है। पौधा शरीर के सभी प्राथमिक तत्वों और तीन दोषों को संतुलित करता है। शरीर में जहां कहीं भी पैथोलॉजिकल फोकस होता है, यह उपाय उसे दबा देता है, हमारे को सक्रिय करता है रक्षात्मक बलऔर शरीर में पैथोलॉजिकल फोकस को कम करता है। हरीतकी मस्तिष्क के कार्य में सुधार करती है, याददाश्त को मजबूत करती है, सीखने की क्षमता को बढ़ाती है। इसमें मजबूत प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, इसलिए इसमें वाहिकासंकीर्णन और हेमोस्टेटिक प्रभाव होता है।

चंदना(संतालम एल्बम)
चंदन (चंदन), खून को साफ करता है, बुखार को कम करता है, तंत्रिका तंत्र को शांत करता है और संवहनी केंद्र मेडुला ऑबोंगटा. एक बड़ी संख्या की आवश्यक तेलऔर एल्डिहाइड संतालोल उपचार के लिए चंदन के उपयोग की अनुमति देता है सूजन संबंधी बीमारियां मूत्र तंत्र, तीव्र श्वसन संक्रमण और नेत्रश्लेष्मलाशोथ।

Shatavari(एसपैरागस रेसमोसस)
फाइटोहोर्मोन की उच्च सामग्री के कारण, शतावरी (शतावरी) का महिला प्रजनन प्रणाली पर एक स्पष्ट कायाकल्प प्रभाव पड़ता है। आयुर्वेद में, इसका उपयोग सामान्य करने के लिए किया जाता है मासिक चक्रबांझपन के उपचार के लिए, जननांग क्षेत्र की पुरानी सूजन संबंधी बीमारियां, गर्भाशय और स्तन ग्रंथियों के फाइब्रोमायोमा, गर्भावस्था के अनुकूल पाठ्यक्रम में योगदान करते हैं और दूध उत्पादन को बढ़ाते हैं। रजोनिवृत्ति के दौरान शतावरी बहुत प्रभावी होती है।

शिरीशा(अल्बिक्सिया लेबेक)
शिर्षि के पास है मजबूत प्रभावशरीर का विषहरण, और यौन ऊर्जा भी बढ़ाता है, नेत्र रोग, खांसी, नाक बहना, त्वचा रोग, दस्त, नसों का दर्द, मिर्गी, सभी प्रकार के जहर के लिए उपयोगी है, एक expectorant प्रभाव पड़ता है। तने में मधुमेह विरोधी गुण होते हैं। दवा का उपयोग ब्रोंकाइटिस, पुरानी खांसी, कुष्ठ रोग, कृमि घाव, सांप और बिच्छू के काटने के लिए एक उपाय के रूप में किया जाता है। मलहम और चूर्ण के रूप में तैयार पत्ते छालों पर पोल्टिस के लिए प्रभावी होते हैं।


शुंटी(ज़िंज़िबर ऑफ़िसिनेल)
शुंटी (अदरक) में उत्तेजक, स्फूर्तिदायक, कफ निस्सारक, वायुनाशक, वमनरोधी, एनाल्जेसिक, ऐंटिफंगल और एंटीट्रिकोमोनास क्रिया होती है। सर्दी, फ्लू, अपच, उल्टी, डकार, पेट दर्द, स्वरयंत्रशोथ, गठिया, बवासीर, सिरदर्द, हृदय रोग के लिए संकेत दिया। अदरक वात और कफ को कम करता है, लेकिन लंबे समय तक इस्तेमाल करने से और बड़ी खुराकपित्त को उत्तेजित कर सकता है।

यष्टि मधु(मुलेठी)
यष्टि मधु (नद्यपान) आयुर्वेदिक पौधों की "सुनहरी पंक्ति" में पहले स्थान पर है, क्योंकि यह प्रणाली के सभी अंगों को प्रभावित करता है। यह एक अल्सर-रोधी, रेचक, पित्तशामक, ऐंठन-रोधी, कफ निस्सारक के रूप में कार्य करता है। प्रोस्टेट एडेनोमा के विकास को रोकने में सक्षम, पेशाब को बढ़ाता है। ग्लाइसीरम की उच्च सामग्री इम्यूनोमॉड्यूलेटरी, विरोधी भड़काऊ, एडाप्टोजेनिक प्रभाव का कारण बनती है। आयुर्वेद कई हर्बल फ़ार्मुलों में नद्यपान जड़ को "प्रमुख पौधे" के रूप में उपयोग करता है।

दक्षिण एशिया में उगाई जाने वाली जड़ी-बूटियों का उपयोग न केवल मसाले और विदेशी व्यंजनों के लिए किया जाता है, बल्कि त्वचा और बालों की शाश्वत सुंदरता को प्राप्त करने के लिए भी किया जाता है। दुर्लभ हिंदू जड़ी-बूटियां पर्वत श्रृंखलाओं और तलहटी के अछूते क्षेत्रों में उगती हैं, यही कारण है कि वे पारिस्थितिक रूप से हैं शुद्ध उत्पाद. विटामिन, खनिज और पोषक तत्वों का एक बड़ा भंडार शरीर को अंदर से प्रभावित करता है, अंदर घुसता है संचार प्रणालीमानव और लाभकारी रूप से बालों की स्थिति और विकास को प्रभावित करता है।

कौन से पौधे चुनें

अक्सर, भारतीय बाल जड़ी बूटियों का उपयोग तेल या टिंचर के रूप में किया जाता है। ऐसा सार आपको दुनिया भर में चमत्कारी पौधों के लाभकारी गुणों को फैलाने की अनुमति देता है।

1. कलौंजी का तेल, या कलौंजी का तेल

यह एक तेल है जो छोटे बटरकप के समान एक जड़ी-बूटी के फूल के आधार पर बनाया जाता है। आम लोगों में इसे काला जीरा कहा जाता है। इसके छोटे लेकिन रसीले तनों को कोल्ड प्रेस्ड होने के कारण यह निकलता है स्वस्थ तेल. कलौंजी शक्तिशाली है प्राकृतिक एंटीसेप्टिकइसलिए इसका उपयोग त्वचा के रोगों (सेबोरिया, सोरायसिस, लाइकेन, डर्मेटाइटिस) के लिए किया जाता है। एलर्जिक रैश) लोक चिकित्सा में, यह माना जाता है कि यह पृष्ठभूमि के खिलाफ होता है संक्रामक रोग. कलौंजी का तेल बालों को मजबूत बनाकर उन्हें मजबूत बनाने में मदद करता है और इसलिए यह एक बेहतरीन है रोगनिरोधी. इसमें तेज गंध नहीं होती है और इसे तेल की चादर के रूप में इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है।

2. जीरा तेल, या जीरा तेल

सिर की मालिश के लिए आदर्श। मुख्य विशेषता- यह त्वचा पर तेल के पोषक तत्वों का प्रभाव है। जीरा तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, त्वचा रोगों की रोकथाम प्रदान करता है और रूसी से छुटकारा दिलाता है। पौधे के बीज विटामिन बी से भरपूर होते हैं, जो बालों के विकास, चमक और कोमलता पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। जीरे में उच्च मात्रा में लिमोनेन, एल्डिहाइड, पिनेट और कैम्फीन जैसे पदार्थ भी होते हैं, जो समय से पहले बूढ़ा होने और बालों को सफेद होने से रोकते हैं। भारतीय बाल जड़ी बूटियों जैसे जीरा का उपयोग तेल लपेटने के रूप में किया जाता है, लेकिन जमीन के पौधे के बीज के पेस्ट का उपयोग करना और खोपड़ी पर लागू करना सबसे अच्छा है। ज़ीरा के तेल में एक चमकदार और तीखी सुगंध होती है, और इसका रंग हल्का पीला होता है।


यह पूर्वी एशियाई प्रकृति का एक वास्तविक उपहार है। एक मूल्यवान पौधे की पत्तियां त्वचा को वसा की मात्रा और पसीने में वृद्धि के साथ इलाज करने में मदद करती हैं। काफिर चूने के पत्तों का काढ़ा स्टोर से खरीदे गए कुल्ला की जगह ले सकता है। बल्बों पर धीरे से काम करने से बाल अधिक आज्ञाकारी, मुलायम हो जाते हैं और एक सुंदर चमक प्राप्त कर लेते हैं। एक मूल्यवान पेड़ की पत्तियां "लवृष्का" के समान होती हैं जिनका हम उपयोग करते हैं, केवल वे एक ताजा खट्टे स्वाद में भिन्न होते हैं। पौधे को ताजा और सूखे दोनों तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है।

4. ट्राइगोनेला, या मेथी

एक अद्भुत फलीदार पौधे की पत्तियों का उपयोग कमजोर कर्ल के लिए किया जाता है, विशेष रूप से एक भरपूर खंड के साथ। अब दर्जनों . हैं लोकप्रिय साधनबालों के लिए, जिसमें मेथी होती है, लेकिन इसे सूखे रूप में इस्तेमाल करना सबसे अच्छा है। हिंदू हर्बलिस्ट दही और पौधे की प्यूरी का उपयोग करके अपने व्यक्तिगत बाल बाम बनाने की सलाह देते हैं, और उत्पाद को कुल्ला करना न भूलें। मेथी भंगुर कर्ल से लड़ने में मदद करती है, खालित्य (पतन) को रोकती है। यह पौधा कर्ल की संरचना को संतृप्त करता है, एक अदृश्य फिल्म बनाता है जो प्रत्येक बाल को बाहरी प्रभावों से बचाता है। एक नियम के रूप में, मेथी दो किस्मों - बीज और पत्तियों में पाई जा सकती है। बीजों से काढ़ा बनाया जाता है, पत्तियों को उबलते पानी से डाला जाता है और हेयरलाइन पर लगाने के लिए एक छोटे से घोल में धकेल दिया जाता है।

5. इलिसियम, या स्टार ऐनीज़

उन्होंने अपने उपयोग को अंतर्ग्रहण और बाहर से सुंदरता को प्रभावित करने के लिए पाया है। प्राकृतिक स्टार ऐनीज़ का तेल (ऐनीज़) त्वचा पर गर्म रूप में लगाया जाता है और प्लास्टिक की चादर के नीचे रखा जाता है। गर्म सार के माध्यम से प्रवेश करता है ऊपरी परतएपिडर्मिस बालों के रोम को पोषण देता है और उन्हें उत्तेजित करता है। स्टार ऐनीज़ भी कवर के रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, जो तेजी से विकास और कर्ल के घनत्व को प्रभावित करता है। त्वचा की प्रतिरक्षा को रोकने या बनाए रखने के लिए, स्टार ऐनीज़ से काढ़ा और टिंचर बनाने की सिफारिश की जाती है, जिसे नियमित रूप से स्टोर से खरीदे गए शैंपू और कंडीशनर में मिलाया जाता है। सार नुकसान से लागू होता है।

6. लौंग, या लौंग

सुगंधित मसाला आमतौर पर केवल रसोई की मेज पर एक मसाला के रूप में पाया जाता है, लेकिन लौंग का आवश्यक तेल केवल पहले दो हफ्तों में अविश्वसनीय परिणाम प्राप्त करने में मदद करता है। सबसे पहले, लौंग एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है, इसलिए इसका उपयोग न केवल कर्ल को साफ करने में मदद करता है, बल्कि त्वचा को अशुद्धियों से भी बचाता है। इस संपत्ति के लिए धन्यवाद, बाल कम चिकना हो जाते हैं और अपनी निर्दोष उपस्थिति को लंबे समय तक बरकरार रखते हैं। दूसरे, बंटवारे को रोकने के लिए ब्लो-ड्रायिंग के दौरान सार का उपयोग हीट प्रोटेक्टेंट के रूप में किया जा सकता है।


भारतीय जड़ी-बूटियाँ आमतौर पर हमारी अलमारियों पर ताज़ा या सूखी खोजना बहुत कठिन होती हैं। कॉस्मेटोलॉजिस्ट उपयोग करने की सलाह देते हैं प्राकृतिक तेल, जो सभी लाभकारी गुणों को बरकरार रखता है और कर्ल को स्वस्थ और मजबूत बनाता है।

आयुर्वेदिक उपचार की संरचना में कई औषधीय जड़ी-बूटियां शामिल हैं। उनके गुणों को बेहतर ढंग से समझने के लिए, हम एक सूची प्रदान करते हैं।

अब टूल चुनना और भी आसान हो जाएगा!

(एल) लैटिन नाम

(ए) अंग्रेजी

(सी) संस्कृत

पौधे का प्रयुक्त भाग: बीज
बढ़ता क्षेत्र: भारत, अफगानिस्तान, मिस्र, पश्चिमी भारत और सेशल्स. पौधे की मातृभूमि भारत मानी जाती है, जहाँ स्थानीय आबादीइसे बगीचों में उगाते हैं।
Azhgon आवश्यक तेल में ऐंठन, उत्तेजक, टॉनिक गुण होते हैं।
एज़गॉन में एंटीसेप्टिक गुण होते हैं, जिनका उपयोग, उदाहरण के लिए, दंत चिकित्सा में पीरियडोंन्टल बीमारी के उपचार में किया जाता है।
मजबूत एंटीसेप्टिक और रोगाणुरोधी एजेंट।
गर्म देशों में, एजगॉन तेल का उपयोग एक मजबूत कीटाणुनाशक के रूप में किया जाता है।

वायु

(के) बलूत का फल कैलमस, अरैसी
(ए) कैलमस रूट (मीठा झंडा)
(सी) वाचा - का शाब्दिक अर्थ है "वक्ता", जो शब्द, मन या आत्म-अभिव्यक्ति की शक्ति को संदर्भित करता है जो यह जड़ी बूटी प्रदान करता है।
(के) शी चांग पु
प्रयुक्त भाग:प्रकंद
ऊर्जा:तीखा, कड़वा, कसैला/वार्मिंग/तीखा
वीके-पी+
कपड़े:प्लाज्मा, मांसपेशी, वसा, अस्थि मज्जा, तंत्रिका और प्रजनन ऊतक
सिस्टम:तंत्रिका, श्वसन, पाचन, संचार, प्रजनन
गतिविधि:उत्तेजक, बुढ़ापा-निरोधक, कफ निस्संक्रामक, सर्दी-खांसी की दवा, तंत्रिका टॉनिक, ऐंठन-रोधी, इमेटिक
संकेत:सर्दी, खांसी, दमा, सूजन के कारण सिरदर्द परानसल साइनस, साइनसाइटिस, गठिया, मिर्गी, सदमा, कोमा, स्मृति हानि, बहरापन, हिस्टीरिया, नसों का दर्द चेतावनी: विभिन्न रक्तस्राव, नाक और बवासीर सहित
तैयारी:काढ़ा, दूध का काढ़ा, पाउडर (250 से 500 मिलीग्राम), पेस्ट
वर्तमान में, अमेरिका में AIRA का उपयोग FDA* द्वारा प्रतिबंधित है, it आंतरिक उपयोग के लिए अनुशंसित नहींऔर एक विषैला पौधा माना जाता है। हालाँकि, आयुर्वेद में, कैलमस का उपयोग कई सहस्राब्दियों से किया जाता रहा है, जो सबसे अधिक मान्यता प्राप्त है औषधीय जड़ी बूटियाँवैदिक ऋषियों के दिनों में भी। मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र को फिर से जीवंत करने के साधन के रूप में कार्य करता है, जिसे यह शुद्ध और पुनर्जीवित करता है। इसका वात पर और कुछ हद तक कफ पर कायाकल्प प्रभाव पड़ता है। विषाक्त पदार्थों और रुकावटों के सूक्ष्म चैनलों को साफ करता है, मस्तिष्क में रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, संवेदनशीलता और जागरूकता बढ़ाता है, स्मृति को तेज करता है। कैलमस में सात्विक प्रकृति होती है और यह ब्राह्मी के साथ-साथ मन को प्रभावित करने वाली सबसे अच्छी जड़ी-बूटियों में से एक है। इस उद्देश्य के लिए इसे ब्राह्मी के साथ मिलाया जा सकता है। इसके अलावा, यह यौन ऊर्जा को बदलने में मदद करता है और कुंडलिनी का पोषण करता है।
कैलमस को बाहरी रूप से पेस्ट के रूप में, सिर दर्द के लिए या गठिया के जोड़ों पर माथे पर लगाया जा सकता है। शायद यह सबसे अच्छी जड़ी बूटीभीड़ और नाक जंतु के उपचार के लिए(इस मामले में, इसे नाक के माध्यम से प्रशासित किया जाता है)। इसके अलावा, कैलमस सीधे प्राण को जीवंत करता है। जब बड़ी मात्रा में मौखिक रूप से लिया जाता है, तो यह एक इमेटिक के रूप में कार्य करता है। इस मामले में, प्रभाव को नरम करने के लिए, इसे बराबर मात्रा में ताजा अदरक (प्रत्येक जड़ी बूटी के 2 ग्राम प्रति कप पानी) के साथ लिया जाता है, थोड़ा शहद मिलाकर।
सदमे या कोमा में पुनर्जीवन के लिए नाक के पाउडर की एक छोटी खुराक भी एक सरल और प्रभावी उपाय है।

गोंद का स्रोत, एक स्पष्ट कसैले और घाव भरने वाला प्रभाव है, साथ ही साथ विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी गुण, कामोद्दीपक, पेचिश, सांस की बीमारियों, यौन और त्वचा रोगों का इलाज करता है, प्राकृतिक टूथब्रशमसूढ़ों को मजबूत करता है, रक्तस्राव को समाप्त करता है, घावों और अल्सर को ठीक करता है, रूसी से लड़ता है।

सम्मिलित: टूथपेस्टऐश द्वारा "निम और बाबुल", वैदिक का टूथ पाउडर, हर्बल पाउडरबाल धोने के लिए "वेदिका"

बबूल कत्था - बालों के उत्पादों में प्राकृतिक डाई के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से मेंहदी युक्त।
बबूल कत्था के साथ किन जड़ी-बूटियों को मिलाया जाता है, इसके आधार पर यह भूरे रंग के विभिन्न रंगों का उत्पादन करता है।

एक शक्तिशाली प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, एंटीऑक्सिडेंट, एंटीसेप्टिक, टॉनिक, त्वचा रोगों के उपचार के लिए एक प्रभावी उपाय है, त्वचा और शरीर को फिर से जीवंत करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है, इसमें कसैले, घाव भरने, विरोधी भड़काऊ और सुखदायक गुण होते हैं, गठिया का इलाज करते हैं, मांसपेशियों के दर्द से राहत देते हैं खेल मोच और चोटों, आंखों की सूजन, जठरांत्र और हृदय रोगों, अल्सर, बहती नाक और गले में खराश के लिए उपयोग किया जाता है, मसूड़ों को मजबूत करता है, और इसके अलावा, बैलों के विकास को प्रोत्साहित करने और खराब बालों के इलाज के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है। .

सम्मिलित:
वैदिक नाइट क्रीम, आशा हैंड क्रीम, वैदिक सॉफ्ट बाम, आशा एलो वेरा टॉनिक, आशा गुलाब जल, आशा तुलसी लोशन क्रीम, आशा शावर जेल, वैदिक गुलाब और एलो शावर जेल, वैदिक हेयर क्रीम, वैदिक प्रोटीन शैम्पू, आंवला वेदिका शैम्पू, आशा मेडिकेटेड हेयर डाई, आशा मेंहदी, आशा हेयर स्ट्रेंथिंग मास्क, रंगीन बालों के लिए आशा शैम्पू, वेदिका आंवला हेयर ऑयल, वेदिका एंटी-हेयर लॉस ऑयल।

आंवला आयुर्वेदिक कॉस्मेटोलॉजी में मुख्य साधनों में से एक है। लगभग सभी बालों के उत्पादों में शामिल हैं - शैंपू, मास्क, कंडीशनर, कंडीशनर, बाम, तेल, क्रीम और हेयर डाई। आंवला के अर्क और तेल का उपयोग किया जाता है।

आंवला तेल मुख्य घटक के रूप में बालों के तेल का हिस्सा है, और इसका उपयोग में भी किया जाता है शुद्ध फ़ॉर्म. यह त्रिफला बालों के तेल का मुख्य घटक है, जिसमें हरीतकी और बिभीतकी भी शामिल है।

सेलुलर चयापचय को पुन: उत्पन्न करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, बालों के रोम को पोषण देता है, त्वचा को साफ करता है, रूसी को समाप्त करता है, संक्रमण से बचाता है। बालों के विकास को उत्तेजित करता है, उन्हें मजबूत, लोचदार, चमकदार बनाता है, जीवन शक्ति से भर देता है।

बालों के समय से पहले सफेद होने और उनके झड़ने की रोकथाम के लिए एक अत्यधिक प्रभावी उपाय। भूरे बालों को रोकता है और मात्रा को कम करता है भूरे बाल. सम्मिलित औषधीय उत्पादबालों के झड़ने के खिलाफ और रूसी के खिलाफ।

बेजान, सूखे, भंगुर, पतले बाल, बालों को पुनर्स्थापित करता है जो प्रतिकूल रूप से प्रभावित हुए हैं वातावरण, धुंधला हो जाना, बीमारी के बाद। एक स्वस्थ रूप, सुंदरता, प्राकृतिक चमक, ताकत देता है, जड़ों और बल्बों को मजबूत करता है, कोमलता देता है।

वसामय ग्रंथियों के काम को नियंत्रित करता है, अतिरिक्त वसा को समाप्त करता है, तैलीय बालों को पूरी तरह से साफ और पोषण करता है।

सम्मिलित:वेदिका हेयर क्रीम, वेदिका आंवला शैम्पू, वेदिका प्रोटीन शैम्पू, वेदिका एंटी-डैंड्रफ शैम्पू, वेदिका आंवला हेयर ऑयल, वेदिका एंटी-हेयर लॉस ऑयल, वेदिका हर्बल हेयर वॉश पाउडर, आशा ट्रीटमेंट हेयर कलर, आशा एंटी-हेयर लॉस कॉम्प्लेक्स, आशा मेंहदी , आशा हेयर स्ट्रेंथनिंग मास्क, वैदिक स्ट्रेच मार्क ऑयल, वैदिक हर्बल फेस वॉश पाउडर।

प्राकृतिक टॉनिक, कामोद्दीपक, पुरुषों में शुक्राणु के उत्पादन और महिलाओं में गर्भावस्था को उत्तेजित करता है, इसमें विरोधी भड़काऊ, कसैले, एंटीसेप्टिक, मूत्रवर्धक, कृमिनाशक और रेचक प्रभाव होते हैं, फेफड़ों और श्वसन पथ के रोगों का इलाज करते हैं, जननांग संक्रमण, मासिक धर्म के दर्द से राहत देते हैं, उपचार करते हैं कान के रोग, अल्सर, त्वचा को कसता है और टोन करता है, त्वचा रोगों का इलाज करता है - छाले, फोड़े, फोड़े।

सम्मिलित:सुंदर स्तनों के लिए तेल वैदिक

अश्वगंधा,अश्वसोम्निफेरा (लैटिन),भारतीयजिनसेंग,सर्दीचेरी (इंग्लैंड),अश्वगंधा, अजगंधा (इंड) -आयुर्वेद में मुख्य एडेप्टोजेन, रसायन, साथ ही एक पुरुष टॉनिक, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, शरीर को फिर से जीवंत करता है, समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है, तनाव से राहत देता है, बीमारी और थकावट के बाद बहाल होता है, शरीर में ऊर्जा चयापचय और महत्वपूर्ण कार्यों को सामान्य करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, स्मृति, मस्तिष्क समारोह, हृदय प्रणाली, रक्त को साफ करता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है, हड्डी के संलयन को बढ़ावा देता है, एक मजबूत कामोद्दीपक।

सम्मिलित:
वेद वेदिका डे क्रीम, वेद वेदिका नाइट क्रीम, वेद वेदिका स्तन तेल, वेद वेदिका हाथ क्रीम, वेदिका मालिश तेल

बाला,सीडाकॉर्डिफोलिया (अव्यक्त), कॉर्डिफोलिया सीडा,देशमैलो,हृदय-पत्तियाँसीडा,फ़लालैन काखरपतवार (अंग्रेज़ी),बाला (इंड) -प्राकृतिक टॉनिक, एडेप्टोजेन और एंटीऑक्सिडेंट, कामोद्दीपक, एनाल्जेसिक, एनाबॉलिक, कार्डियोटोनिक, साइकोस्टिमुलेंट, तंत्रिका तंत्र के रोगों का इलाज करता है, प्रतिरक्षा और धीरज को मजबूत करता है, शरीर की सामान्य कमजोरी के लिए और पुनर्प्राप्ति प्रक्रियाओं में उपयोग किया जाता है, मांसपेशियों और मांसपेशियों को मजबूत और पोषण देता है, बढ़ावा देता है वजन घटाने, एंटीसेप्टिक, त्वचा रोगों को ठीक करता है, गठिया, तपेदिक, अस्थमा, रक्त को साफ करता है, रक्तस्राव को रोकता है और घावों को ठीक करता है, त्वचा और मांसपेशियों को कसता और टोन करता है।

सम्मिलित:
वैदिक डे क्रीम, वैदिक नाइट क्रीम, वैदिक फास्ट बाम, वैदिक वार्मिंग ऑयल, वैदिक ब्रेस्ट ऑयल, वैदिक हैंड क्रीम, वैदिक मसाज ऑयल

कमिफोरा मुकुल मासिक धर्म को नियमित करने में मदद करता है। पोषण गुणों के बिना, यह फिर भी ऊतक की मरम्मत की प्रक्रिया को सक्रिय करता है, विशेष रूप से तंत्रिका, उनमें वसा, विषाक्त पदार्थों, मृत ऊतक की सामग्री को कम करता है, ट्यूमर के पुनर्जीवन को बढ़ावा देता है। सबसे अच्छी दवागठिया के साथ।

बिभीतकी आयुर्वेद में सबसे प्रसिद्ध उपचारों में से एक है। बालों की देखभाल. तेल, शैंपू, बाम, पेंट, कंडीशनर, मास्क में शामिल हैं। बिभीतकी तेल अकेले प्रयोग किया जाता है, और यह प्रसिद्ध त्रिफला बालों के तेल का एक घटक भी है, जिसमें बिभीतकी, हरीतकी और आंवला होता है। बालों को जड़ों से सिरे तक पोषण देता है, जीवन और लोच को पुनर्स्थापित करता है, भंगुरता को समाप्त करता है। त्वचा को पोषण देता है, बालों को मजबूत करता है, बालों के झड़ने को काफी कम करता है। गंजापन, समय से पहले सफेद होना और बालों के विकास के लिए सबसे प्रभावी उपचारों में से एक। पतले और विरल बालों को घना, बड़ा बनाता है, बालों को घना बनाता है। बालों की संरचना को मजबूत करता है, इससे बचाता है हानिकारक प्रभाववातावरण। रक्त के माइक्रोकिरकुलेशन को बढ़ाता है और बालों के रोम को अपनी क्षमता को अधिकतम विकसित करने में मदद करता है। बिभीतकी के सक्रिय घटक खोपड़ी में प्रवेश करते हैं और बालों की जड़ों पर सीधे कार्य करते हैं, बालों के झड़ने और समय से पहले सफेद होने की प्रक्रिया को रोकते हैं। बालों के विकास को सक्रिय रूप से बढ़ावा देता है। रूसी को खत्म करता है, बालों को एंटीसेप्टिक सुरक्षा देता है। विशेष रूप से पतले, भंगुर, समाप्त बालों के लिए अनुशंसित।

सम्मिलित:वेदिका हेयर क्रीम, वेदिका हर्बल हेयर वॉश पाउडर, वेदिका हर्बल फेस वॉश पाउडर, आशा मेडिकेटेड हेयर कलर, वेदिका एंटी-हेयर लॉस ऑयल, वेदिका आंवला हेयर ऑयल।

आयुर्वेदिक उपाय नंबर एक जोड़ों के रोगों मेंगठिया, गठिया, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, आयुर्वेद में मुख्य विरोधी भड़काऊ दवाओं में से एक, एंटीसेप्टिक, कामोद्दीपक, रक्त परिसंचरण में सुधार, रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, फेफड़ों और श्वसन पथ के रोगों का इलाज करता है, जठरांत्र संबंधी संक्रमण, त्वचा रोग, सोरायसिस, घावों को ठीक करता है और अल्सर।

सम्मिलित:एलाडी मेडिमिक्स ऑयल सोप

ब्राह्मी, गोटू कोला, सेंटेला एशियाटिका, हाइड्रोकोटाइल एशियाटिका, बाकोपा मोननेरी (लैटिन), सेंटेला, इंडियन पेनीवॉर्ट, वॉटर पेनी, मार्श पेनी, वॉटर हाईसॉप, बकोपा, हर्पेसिस मोनिएरा (अंग्रेज़ी), ब्राह्मी, गोटू कोला (इंड।) - रसायन , एंटीऑक्सिडेंट, मस्तिष्क टॉनिक, मस्तिष्क समारोह, स्मृति, एकाग्रता में सुधार के लिए मुख्य आयुर्वेदिक उपाय, तंत्रिका तंत्र को संतुलित करता है, चिंता, अवसाद से राहत देता है, त्वचा रोगों की एक विस्तृत श्रृंखला का इलाज करता है, सोरायसिस, स्क्लेरोडर्मा, वैरिकाज - वेंसनसों, सेल्युलाईट, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, सूजन से राहत देता है, रक्त को साफ करता है, बढ़ावा देता है तेजी से उपचारघाव, अल्सर, निशान और सील को समाप्त करता है, कोलेजन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, सक्रिय बालों के विकास को बढ़ावा देता है।

सम्मिलित:
आशा मेडिकेटेड हेयर डाई, वेदिका हेयर क्रीम, वेदिका आंवला हेयर ऑयल, वेदिका एंटी-हेयर लॉस ऑयल, वेदिका हर्बल फेस वॉश पाउडर, वेदिका टूथ पाउडर।

कॉस्मेटोलॉजी में भृंगराज मुख्य रूप से साधनों का एक हिस्सा है बालों की देखभाल- शैंपू, मास्क, बाम, कुल्ला, टॉनिक, बाल धोने के पाउडर, साथ ही बाल उपचार। आयुर्वेद में, "ब्रिंगराज" शब्द "बाल" शब्द के बराबर है। यह सबसे प्रभावी पारंपरिक आयुर्वेदिक बालों की देखभाल के उत्पादों में से एक है। . बालों के विकास को बढ़ावा देता है, बालों के रोम को पुनर्जीवित करता है, गंजापन रोकता है, सबसे निराशाजनक मामलों में भी मदद करता है। बाहरी वातावरण के प्रतिकूल प्रभावों से बचाता है, त्वचा कोशिकाओं को पुन: बनाता है। समय से पहले सफेद होने से रोकता है और भूरे बालों की मात्रा को कम करता है। मूल्यवान खनिजों और अन्य लाभकारी पदार्थों के साथ खोपड़ी को पोषण देता है, बालों को चमक, भव्यता और स्वस्थ रूप देता है, जिससे वे अधिक लोचदार और लोचदार बन जाते हैं। भंगुर, सूखे और क्षतिग्रस्त बालों को मजबूती प्रदान करता है। गर्म मौसम में यह सिर को ठंडक पहुंचाता है और अपने शीतलन प्रभाव के कारण सूर्य की किरणों से सिर की रक्षा करता है। बालों को रंगने के लिए नारियल के तेल में उबालकर पत्तियों के रस का उपयोग किया जाता है, जो बालों को एक शानदार, चमकदार रंग देता है। बालों के प्राकृतिक रंग को बढ़ाता है, इसे एक समृद्ध और गहरा रंग देता है। प्राकृतिक दाग नहीं है सुनहरे बालगहरे रंग में, केवल प्राकृतिक रंग को पुनर्स्थापित करता है, जिससे यह अधिक तीव्र हो जाता है। हल्के रंग और हाइलाइट किए गए बालों पर वस्तुतः कोई प्रभाव नहीं पड़ता। हालांकि, नियमित रूप से लंबे समय तक उपयोग के साथ-साथ रंगाई के तुरंत बाद, कई अन्य जड़ी-बूटियों की तरह, यह सफेदी को थोड़ा कम कर सकता है और रंगे बालों का रंग थोड़ा गहरा कर सकता है। बालों की देखभाल के लिए भृंगराज तेल का उपयोग करने से तंत्रिका तंत्र भी शांत होता है, तनाव से राहत मिलती है तथा सरदर्दनींद में सुधार करता है। भारत में, प्रसिद्ध आंवला, ब्रंगराज और ब्राह्मी बालों का तेल है आंवलाब्रिंगराज तेल - बालों के झड़ने के खिलाफ एक प्राचीन गहन सूत्र और उनके विकास को उत्तेजित करता है।

सम्मिलित:वेदिका हेयर क्रीम, वेदिका एंटी-डैंड्रफ शैम्पू, आशा चिकित्सीय हेयर डाई, आशा एंटी-हेयर लॉस कॉम्प्लेक्स, वेदिका एंटी-हेयर लॉस ऑयल, वेदिका आंवला हेयर ऑयल।

को बढ़ावा देता है बालों की बढ़वारऔर उन्हें ताकत देता है, बल्बों को अतिरिक्त ऑक्सीजन पहुंचाता है और खोपड़ी को टोन करता है, सूजन से राहत देता है और त्वचा को साफ करता है। सिर को शीतलता का सुखद अहसास देता है। कारगर उपायजूँ से।

सम्मिलित:वैदिक हर्बल हेयर वॉश पाउडर, वैदिक एंटी-हेयर लॉस ऑयल, वैदिक आंवला ऑयल।

ग्लोरियोसा सुपरबा - इसे रॉयल लिली भी कहा जाता है। बारहमासी शाकाहारी पौधा। यह अल्कलॉइड का एक स्रोत है - कोल्सीसिन, एक मूल्यवान औषधीय पदार्थ। आयुर्वेद के विशेषज्ञों द्वारा इसका उपयोग लंबे समय से किया जाता रहा है। मोच और अव्यवस्था के बाद दर्द से राहत देता है। इसका एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है।

पर प्राच्य चिकित्साइस अनोखे पौधे के राल का पारंपरिक रूप से व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके आधार पर कई तरह की आयुर्वेदिक तैयारी तैयार की जाती है। यह एक ओर, इस तथ्य के कारण है कि गुग्गुल अन्य पौधों और खनिज घटकों के अर्क को बांधने के लिए सुविधाजनक है, और दूसरी ओर, इसका बहुत मजबूत सोखना प्रभाव है।

गुग्गुल शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स, यूरेट्स, ऑक्सालेट्स, स्काटोल, इंडोल और कई अन्य एंडोटॉक्सिन और अपशिष्ट को हटाता है।
उदाहरण के लिए, जामनगर और दिल्ली क्लीनिक में किए गए नैदानिक ​​परीक्षणों के अनुसार, विभिन्न प्रकार के एथेरोस्क्लेरोसिस वाले रोगियों द्वारा 2-3 महीने तक गुग्गुल राल लेने से उनके कुल कोलेस्ट्रॉल में 25-30% की लगातार कमी आई है।

जैसा कि आप जानते हैं, ऑक्सालेट स्वयं शरीर से कभी भी उत्सर्जित नहीं होते हैं, जो के विकास का कारण बनते हैं खतरनाक रूप यूरोलिथियासिस. स्वागत समारोह औषधीय पौधेऔर गुग्गुल के संयोजन में लिथोलिटिक प्रभाव वाली तैयारी, गुर्दे की पथरी को पूरी तरह से समाप्त करने और उनके कार्यों को सामान्य करने में मदद करती है।

इस पौधे के राल में थोड़ा इम्यूनोमॉड्यूलेटरी और एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव भी होता है।

दारुहरिद्रा, बरबेरी, पेड़ हल्दी, खट्टा पेड़, खट्टा कांटा, खट्टा, बेर्बीस अरंताटा, बरबेरिस अरिस्टाटा (लैटिन), भारतीय बरबेरी, पेड़ हल्दी (अंग्रेजी), दारुहरिद्रा, चित्रा, रसौत, दार-हाल (इंड।) - एंटीसेप्टिक, प्राकृतिक टॉनिक, रक्त को साफ करता है, त्वचा रोगों और खुजली का इलाज करता है, इसमें विरोधी भड़काऊ, ज्वरनाशक, कसैले, मूत्रवर्धक, एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, रोगों की एक विस्तृत श्रृंखला का इलाज करता है, बुखार, सर्दी, मधुमेह, हेपेटाइटिस, थ्रश, अल्सर, गैस्ट्रिक रोग, हैंगओवर से राहत देता है प्यास बुझाता है, रक्त परिसंचरण और दृष्टि में सुधार करता है, मसूड़ों को मजबूत करता है, दबाव को कम करता है, त्वचा को गोरा करता है, दाग-धब्बों को दूर करता है और रंजकता को दूर करता है, बालों के विकास को बढ़ावा देता है और रूसी को समाप्त करता है।

सम्मिलित:
वैदिक एंटी-स्ट्रेच मार्क तेल, वैदिक टूथ पाउडर, मेडिमिक्स लक्षदी तेल साबुन, मेडिमिक्स 18 हर्बल साबुन, मेडिमिक्स इलादी तेल साबुन, वैदिक मॉइस्चराइजिंग क्रीम

जटामांसी आयुर्वेद की प्रमुख जड़ी-बूटियों में से एक है। बालों की देखभाल. मस्तिष्क के लिए एक टॉनिक होने के नाते, पौधा खोपड़ी की कोशिकाओं को पूरी तरह से टोन करता है, उनके नवीकरण में योगदान देता है, बल्बों और जड़ों को रक्त की आपूर्ति में सुधार करता है, बालों को मजबूत करता है और उनके विकास को उत्तेजित करता है। बालों को चिकना, रेशमी और स्वस्थ बनाता है, उन्हें ऊर्जा देता है।

खोपड़ी को ठीक करता है, सूजन, खुजली से राहत देता है, शांत करता है, मॉइस्चराइज़ करता है, रूसी को समाप्त करता है। इसके शीतलन प्रभाव के लिए धन्यवाद, यह त्वचा को एक सुखद ठंडक देता है, खासकर गर्म मौसम में। यह अक्सर तेल, शैंपू, बाम, हेयर मास्क के मुख्य घटकों में से एक होता है। बालों के सभी प्रकारों के लिए उपयुक्त। बालों को ख़राब करता है, उन्हें एक सुखद सुगंध देता है।

सम्मिलित:आंवला वेदिका हेयर ऑयल, वेदिका एंटी-हेयर लॉस ऑयल, एलाडी मेडिमिक्स ऑयल सोप, आशा एंटी-हेयर लॉस कॉम्प्लेक्स।

अदरक, जिंजीबर ऑफिसिनेल (अक्षांश), अदरक (इंग्लैंड), क्रिंगा-वेरा (इंड)- एंटीऑक्सिडेंट, एंटीसेप्टिक, मजबूत कामोद्दीपक, एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी प्रभाव होता है, गठिया और मांसपेशियों और जोड़ों के अन्य रोगों, सिस्टिटिस, श्वसन रोगों, सिरदर्द का इलाज करता है, रक्त परिसंचरण, पाचन, चयापचय में सुधार करता है, शरीर को मजबूत करता है और प्रतिरक्षा में सुधार करता है। त्वचा रोगों का इलाज करता है, जलता है, कटता है, रक्तगुल्म का समाधान करता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है और उनके विकास को उत्तेजित करता है।

सम्मिलित:
वैदिक हर्बल फेस वॉश पाउडर, वैदिक ब्यूटीफुल ब्रेस्ट ऑयल, आंवला वैदिक हेयर ऑयल, वैदिक हेयर लॉस ऑयल, वैदिक स्ट्रेच मार्क्स ऑयल, मेडिमिक्स लक्षदी ऑयल सोप, मेडिमिक्स 18 हर्ब्स सोप, मेडिमिक्स एलाडी ऑयल सोप, इलायची टूथपेस्ट और जिंजर आशा, एक वैदिक मसाज तेल।

इंडिगोफेरा डाई, इंडिगोनोस, इंडिगोफेरा टिनक्टोरिया (अव्य।), ट्रू इंडिगो (इंग्लैंड।), इंडिगोफेरा (इंड।):इंडिगो ब्लू प्राप्त करने का एक प्राकृतिक स्रोत - कपड़े के लिए एक डाई, बासमा हेयर डाई, इसके अलावा - यह त्वचा रोगों, यकृत रोगों का इलाज करता है, बालों को ठीक करता है, नरम करता है और मजबूत करता है, उन्हें मात्रा देता है और रूसी को समाप्त करता है।

सम्मिलित:
वेदिका हेयर क्रीम, आंवला वेदिका हेयर ऑयल

इलायची, इला, इलाची, एलेटरिया इलायची (लाट), इलायची (इंग्लैंड), इला, इलाची, इलाइची, इलाक्कई, छोटी इलाची (इंड):"मसालों की रानी", में वायुनाशक गुण होते हैं, पाचन में सुधार होता है, श्वसन रोगों, तंत्रिका विकारों का इलाज करता है, शरीर को टोन करता है, कामोद्दीपक, रंजकता को सफेद करता है और रंग में सुधार करता है, सांस को ताज़ा करता है।

सम्मिलित:
मेडिमिक्स साबुन के साथ चंदन इलादी का तेल, आषादेंट टूथपेस्ट इलायची और अदरक

हिमालयी देवदार, देवदार, देवदार देवदार (अव्य।), देवदार (इंग्लैंड।), देवदार (इंड।)- विटामिन और पोषक तत्वों का एक भंडार, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी, एंटीसेप्टिक, एंटिफंगल, कसैले, सुखदायक और टॉनिक गुण होते हैं, तनाव से राहत देते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, शरीर को पुनर्स्थापित करते हैं और बीमारियों की एक विस्तृत श्रृंखला का इलाज करते हैं, गठिया , श्वसन रोग, तपेदिक, अल्सर, त्वचा रोग, त्वचा को मॉइस्चराइज और पोषण देता है, गंजापन और रूसी के खिलाफ प्रभावी।

सम्मिलित:
वेद वेदिका डे क्रीम, वेद वेदिका नाइट क्रीम, वेद वेदिका सॉफ्ट बाम, वेद वेदिका वार्मिंग तेल, सुंदर स्तनों के लिए वेद वेदिका तेल, मेडिमिक्स लक्षदी तेल साबुन, मेडिमिक्स एलादि तेल साबुन, मेडिमिक्स 18 जड़ी बूटी साबुन, वेद वेदिका मालिश तेल

कैस्टर बीन, कैस्टर बीन, अरंडी का तेल, ricin oil, ricinus कम्युनिस (लैटिन), वंडर ट्री, ricin, palma christini (अंग्रेज़ी), अरंडी (Ind.) - एंटीसेप्टिक, त्वचा रोगों का इलाज करता है, ऊतकों को पुनर्स्थापित करता है, पोषण करता है, नरम करता है, मॉइस्चराइज़ करता है और त्वचा को सफेद करता है, मौसा और विकास का इलाज करता है और बालों और बरौनी विकास को बढ़ावा देता है, एक क्लासिक रेचक।

सम्मिलित:
वैदिक डे क्रीम, वैदिक नाइट क्रीम, वैदिक वार्मिंग मसाज ऑयल, आशा हीलिंग हेयर डाई, वैदिक हैंड क्रीम

प्राकृतिक टॉनिक, कामोद्दीपक, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों और श्वसन रोगों का इलाज करता है, अस्थमा, खांसी, गैसों, ऐंठन को समाप्त करता है, इसमें एंटीसेप्टिक, विरोधी भड़काऊ, घाव भरने, कृमिनाशक गुण होते हैं, रंग में सुधार होता है, त्वचा को चिकना और चमकदार बनाता है, सफेद और एक्सफोलिएट करता है, इसका उपयोग किया जाता है। अरोमाथेरेपी और परफ्यूमरी में, रोजमर्रा की जिंदगी और धार्मिक समारोहों में धूप के रूप में।

सम्मिलित:वेदिका फेस वॉश पाउडर, इलादी मेडिमिक्स ऑयल सोप।

प्राकृतिक एंटीसेप्टिक, विरोधी भड़काऊ, शीतलन और एनाल्जेसिक, टोन और त्वचा को ताज़ा करता है, रक्तचाप को कम करता है, पेट, हृदय और तंत्रिका संबंधी रोगों, गठिया, बहती नाक, सूजन और सिरदर्द, उत्कृष्ट बालों की देखभाल करने वाले उत्पाद, कीट प्रतिरोधी का इलाज करता है।

सम्मिलित:बाम मजबूत और मजबूत 2 वेदिका, आशा टोनिंग मास्क, आशा इलायची और अदरक टूथपेस्ट, नीम और बाबुल आशा टूथपेस्ट।

आयुर्वेदिक कॉस्मेटोलॉजी में हरीतकी मुख्य साधनों में से एक है। बालों के उपचार और बालों की देखभाल के लिए. कई बाल उत्पादों में शामिल हैं - शैंपू, मास्क, कंडीशनर, कंडीशनर, बाम, तेल, क्रीम और हेयर डाई। हरीतकी के अर्क और तेल का उपयोग किया जाता है।

हरीतकी तेल बालों के तेल में मुख्य अवयवों में से एक है, और इसका शुद्ध रूप में भी प्रयोग किया जाता है। यह त्रिफला बालों के तेल का एक घटक है, जिसमें आंवला और बिभीतकी भी शामिल है।

सेल पुनर्जनन को उत्तेजित करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, बल्बों को रक्त और पोषक तत्व प्रदान करता है, बालों के विकास को उत्तेजित करता है। मृत बालों को फिर से सक्रिय करने में मदद करता है, समय से पहले सफेद होने से रोकता है, बालों के झड़ने के लिए एक प्रभावी उपाय है। डैंड्रफ को दूर करता है। चमक और चमक, जीवन शक्ति और शक्ति देता है।

बालों के झड़ने और रूसी के खिलाफ चिकित्सीय एजेंटों की संरचना में शामिल है।

सभी प्रकार के बालों के लिए और दैनिक बालों की देखभाल के लिए उपयुक्त।

बीमारी के बाद बेजान, सूखे, भंगुर, पतले बाल, प्रतिकूल पर्यावरणीय प्रभावों के संपर्क में आने वाले बाल, रंगाई को पुनर्स्थापित करता है।

सामान्य बालों के स्वास्थ्य को बनाए रखता है, उन्हें एंटीसेप्टिक सुरक्षा देता है।

सम्मिलित:आशा मेडिकेटेड हेयर डाई, वेदिका फेस पाउडर, वेदिका हर्बल हेयर वॉश पाउडर।

Shikakai

आयुर्वेद में प्राचीन काल से ही शिकाकाई का उपयोग औषधि के रूप में किया जाता रहा है। बालों की देखभाल के लिएऔर उनकी मजबूती, प्राकृतिक शैम्पू और अद्वितीय उपचार गुणों और खोपड़ी पुनर्योजी के साथ बाम। शिकाकाई की छाल, पत्तियों और फलियों के पाउडर और पेस्ट के साथ-साथ इसके अर्क का उपयोग शैंपू, पाउडर, पेस्ट, रिन्स, बाम, तेल और हेयर डाई में किया जाता है।

यह बहुत सुंदर है प्राकृतिक विकल्पसाबुन और नियमित शैंपू और डिटर्जेंटरसायन युक्त। यह सुरक्षित है, एलर्जी और परेशानी का कारण नहीं बनता है। स्वास्थ्य है और उपचारात्मक प्रभाव. सभी प्रकार की त्वचा और बालों के लिए और दैनिक उपयोग के लिए उपयुक्त।

इसमें पौष्टिक, विरोधी भड़काऊ, एंटीसेप्टिक, जीवाणुरोधी, एंटिफंगल, शीतलन, नरम करने वाले गुण होते हैं। त्वचा और बालों को पूरी तरह से साफ करता है, छिद्रों को गहराई से साफ करता है, गंदगी, अतिरिक्त वसा को हटाता है। वसामय ग्रंथियों के काम को नियंत्रित करता है। रूसी के लिए एक प्रभावी उपाय। तैलीय बालों के लिए आदर्श।

सूजन, खुजली, छीलने से राहत देता है। बालों को एक सुखद सुगंध देता है। यह थर्मोरेग्यूलेशन के प्राकृतिक तंत्र को सक्रिय करता है, जिसके कारण इसका शीतलन प्रभाव पड़ता है। गर्म मौसम के लिए आदर्श, यह आपके सिर को ठंडा रखने में मदद करता है और त्वचा की प्राकृतिक नमी को बरकरार रखता है।

बालों के रोम और बालों की जड़ों को पोषण और मजबूत करता है, उन्हें स्वस्थ और मजबूत बनाता है, पुन: बनाता है और पुनर्स्थापित करता है त्वचा. बालों के झड़ने को रोकता है और उनके विकास को उत्तेजित करता है। बालों का घनत्व बढ़ाता है। बालों को समय से पहले सफेद होने से रोकता है। बालों को स्वस्थ चमक देता है। अक्सर शिकाकाई के अर्क वाले शैंपू पर लिखा होता है - "शानदार चमकदार बालों के प्रभाव के लिए।"

एक बहुत ही सौम्य, सौम्य क्लीन्ज़र। बालों को रेशमी, प्रबंधनीय, कंघी करने में आसान, कंडीशनर और बाल बाम के रूप में कार्य करता है।

शिकाकाई-आधारित उत्पाद बहुत हल्के, कोमल होते हैं और इनका पीएच कम, संतुलित होता है जो बालों और त्वचा को नहीं छीनता है। प्राकृतिक वसा. वे नियमित सल्फेट शैंपू जितना झाग नहीं देते हैं, लेकिन वे बालों और त्वचा को वास्तव में अच्छी तरह से साफ करते हैं। बालों को रेशमी, प्रबंधनीय, कंघी करने में आसान, कंडीशनर और बाल बाम के रूप में कार्य करता है।

बालों के प्राकृतिक रंग को बढ़ाता है, इसे एक समृद्ध और गहरा रंग देता है। गोरा बाल रंग नहीं करता है। हल्के रंग और हाइलाइट किए गए बालों पर वस्तुतः कोई प्रभाव नहीं पड़ता। हालांकि, नियमित रूप से लंबे समय तक उपयोग के साथ-साथ रंगाई के तुरंत बाद, कई अन्य जड़ी-बूटियों की तरह, यह सफेदी को थोड़ा कम कर सकता है और बालों का रंग थोड़ा गहरा कर सकता है।

सम्मिलित:आशा एंटी-हेयर लॉस कॉम्प्लेक्स, आशा मेंहदी, वेदिका हेयर वॉश पाउडर

शायद, मसाले आज किसी भी गृहिणी की रसोई में सही मायने में शाही स्थान रखते हैं। काली, लाल और सफेद मिर्च, धनिया, जीरा, बे पत्ती, दालचीनी, जायफल, दालचीनी और इलायची - इन और कई अन्य मसालों का उपयोग आज दुनिया भर में स्वाद और सुगंधित गुलदस्ते में विविधता लाने और बढ़ाने के लिए किया जाता है पाक विशेषता. और इसमें कौन से भारतीय मसाले हमारी मदद कर सकते हैं? और मसालों के उपयोग के बारे में आयुर्वेद क्या कहता है?

आयुर्वेद में मसालों का प्रयोग

  • कोई भी मसाला न केवल भोजन के स्वाद और सुगंध का एक प्राकृतिक वर्धक है, बल्कि कुशल उपयोग के साथ एक प्राकृतिक औषधि भी है।
  • न केवल भारतीय मसालों, बल्कि किसी अन्य को भी, वर्ष के समय, किसी व्यक्ति के प्राकृतिक संविधान, उसकी उम्र, चरित्र और स्वभाव को ध्यान में रखते हुए व्यक्तिगत रूप से चुना जाना चाहिए। उचित रूप से चयनित मसाला, मसाले और मसाले बन सकते हैं अपरिहार्य सहायकमानव स्वास्थ्य को बनाए रखने में और उपचार में इस्तेमाल किया जा सकता है एक विस्तृत श्रृंखलाबीमारी।
  • आयुर्वेदिक ग्रंथ कहते हैं कि भोजन व्यक्ति के शरीर, मन और भावनाओं को समान रूप से पोषण देता है, और इसलिए, पूरी तरह से तृप्त होने के लिए, दैनिक आहार में सभी छह स्वाद शामिल होने चाहिए: नमकीन, मीठा, कड़वा, कसैला, खट्टा और मसालेदार। अन्य बातों के अलावा, मसालों के उपयोग से स्वाद संतुलन प्राप्त करना संभव है।

आंतरिक ऊर्जा के सामंजस्य के लिए मसाले और मसाले (दोश)

परंपरागत रूप से, आयुर्वेद में, एक विशिष्ट आहार, दैनिक दिनचर्या और एक निश्चित जीवन शैली के संयोजन में, मसालों का उपयोग किसी व्यक्ति की आंतरिक ऊर्जा (दोष) के सामंजस्य के लिए किया जाता है। मसालों को अपने स्वास्थ्य के लिए लाभकारी बनाने के लिए, उनका उपयोग करने से पहले, आपको यह निर्धारित करना चाहिए कि आप किस प्रकार के संविधान से संबंधित हैं।

वात संविधान।

जायके: कड़वा, कसैला। पर ऊंचा स्तरशरीर में वात का उपयोग किया जाता है: अदरक, नागफनी, जीरा, शम्भाला, सौंफ, केल्प, सरसों, काली मिर्च, इमली, हल्दी, हॉप्स, आदि।

बचना: लाल मिर्च।

पित्त संविधान।

जायके: खट्टा, नमकीन, मसालेदार। शरीर में पित्त को संतुलित करने में मदद मिलेगी: सौंफ, दालचीनी, खसखस, इलायची, जायफल, धनिया, दूध थीस्ल, मदरवॉर्ट, आदि।

बचना: सारे गरम मसाले

कफ संविधान।

जायके: मीठा, नमकीन, खट्टा। कफ दोष को संतुलित करने में मदद मिलेगी: अदरक, सहिजन, मिर्च, हल्दी, हींग, तेज पत्ता, काली मिर्च, लौंग, दालचीनी, केल्प, आदि।

बचना: नमक और इमली।

मुख्य भारतीय मसाले

परंपरागत रूप से भारत में, सीज़निंग का उपयोग दो रूपों में किया जाता है: एक-घटक साबुत या पिसी हुई सीज़निंग और मसाले, साथ ही विशेष रूप से चयनित और मिश्रित बहु-घटक मसाला मिश्रण जिसे मसाला कहा जाता है। आयुर्वेद जिन मुख्य मसालों को अपने दैनिक आहार में शामिल करने की सलाह देता है उनमें हल्दी, अदरक, सौंफ, दालचीनी और धनिया शामिल हैं।

हल्दी पारंपरिक रूप से भारत के दक्षिण-पूर्वी भाग में उगाई जाती थी, जहाँ से इसे मध्य युग में यूरोप और रूस में लाया गया था, जहाँ इसने सफलतापूर्वक जड़ें जमा लीं और अभी भी व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग की जाती है। चमत्कारी गुणइस मसाले का वर्णन कई आयुर्वेदिक ग्रंथों में मिलता है। सीज़निंग को इसका नाम मजबूत डाई करक्यूमिन के कारण मिला, जो पौधे की जड़ों और पत्तियों का हिस्सा है। इसके अलावा हल्दी विटामिन बी, सी, कैल्शियम, आयोडीन, फास्फोरस और आयरन से भरपूर होती है। प्राचीन काल से, इस मसाला का उपयोग भारत में एक डिटॉक्सिफायर के रूप में किया जाता रहा है जो पाचन में सुधार करता है, इसमें सूजन-रोधी और कोलेरेटिक प्रभाव होता है। हल्दी त्वचा की स्थिति में सुधार करती है त्वरित वसूलीशरीर के बाद पिछली बीमारियाँऔर संचालन, मधुमेह और चयापचय संबंधी विकारों के लिए संकेत दिया गया है।

मतभेद:व्यक्तिगत असहिष्णुता, कोलेलिथियसिस और पित्त पथ के रोग।

आयुर्वेद ने अदरक को "सार्वभौमिक औषधि" कहा है। यह व्यापक रूप से ज्ञात है कि यह प्रदान करता है लाभकारी प्रभावजठरांत्र संबंधी मार्ग के काम पर, भोजन के तेजी से पाचन को बढ़ावा देता है, और इसमें विरोधी भड़काऊ, कृमिनाशक, घाव भरने, टॉनिक गुण भी होते हैं। आम धारणा के विपरीत, अदरक में न केवल वार्मिंग होती है, बल्कि शीतलन प्रभाव भी होता है, अधिक सटीक होने के लिए: यह शरीर के थर्मल एक्सचेंज को सामान्य करता है, जिसके लिए अदरक पेय न केवल सर्दियों में, बल्कि गर्मियों में भी उपयोगी होगा। अदरक का उपयोग गुर्दे, पित्त पथ, थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज में सुधार, रक्त वाहिकाओं, हड्डी, मांसपेशियों और उपास्थि के ऊतकों की दीवारों को मजबूत करने के लिए संकेत दिया गया है।

मतभेद:व्यक्तिगत असहिष्णुता, पेप्टिक अल्सर, कोलेलिथियसिस, गैस्ट्र्रिटिस और रोग ग्रहणीअतिरंजना के दौरान, रक्तस्राव।

सौंफ के पत्ते, बीज और यहां तक ​​कि बल्ब भी खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। इस पौधे में बड़ी मात्रा में विटामिन, मैक्रो- और माइक्रोएलेटमेंट, आवश्यक तेल होते हैं, इसमें मूत्रवर्धक, जीवाणुरोधी, एंटीस्पास्मोडिक, एक्सपेक्टोरेंट गुण होते हैं। सौंफ की पाचन तंत्र पर हल्का और सुखदायक प्रभाव डालने की क्षमता का उपयोग उपचार में भी किया जाता है आंतों का शूल, गैस निर्माण में वृद्धिशिशुओं में। इसके अलावा, सौंफ एक अच्छा एंटीऑक्सिडेंट है, जो विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को प्रभावी ढंग से साफ करता है। स्तनपान को प्रोत्साहित करने के लिए सौंफ भी एक अनिवार्य उपकरण है।

मतभेद:व्यक्तिगत असहिष्णुता, ओवरडोज के मामले में, एलर्जी की प्रतिक्रिया और अपच संभव है।

अपने घटक इवनगोल के कारण दालचीनी में अद्वितीय एंटीसेप्टिक गुण होते हैं। इसमें इम्यूनोमॉड्यूलेटरी, एंटी-इंफ्लेमेटरी, मूत्रवर्धक, एनाल्जेसिक गुण हैं। हृदय प्रणाली के रोगों की रोकथाम और मधुमेह के उपचार में इस मसाले का उपयोग पेट की बढ़ी हुई अम्लता, अनुपस्थित-दिमाग के लिए प्रभावी रूप से किया जाता है। दालचीनी कम करती है रक्त चाप, हार्मोनल और प्रजनन प्रणाली के काम को सामान्य करता है, चयापचय में सुधार करता है।

मतभेद: व्यक्तिगत असहिष्णुता, रक्तस्राव, गर्भावस्था।

मतभेद:व्यक्तिगत असहिष्णुता, इस्केमिक हृदय रोग, मधुमेह मेलेटस, एसिडिटीपेट, जठरशोथ और आमाशय के छालों के तेज होने पर एक बार में 4 ग्राम से अधिक सूखे मसाले का सेवन नहीं करना चाहिए।

सीज़निंग जो भारत में व्यापक हैं, लेकिन रूस और यूरोप में बहुत कम ज्ञात हैं, उनमें शामिल हैं:हींग, कलौंजी, आम, इमली और शंबल्ला। ये मसाले आपके व्यंजनों को एक विशेष स्वाद और सुगंध देंगे और स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी मदद करेंगे। आप इन मसालों को हमारे में आसानी से और जल्दी से खरीद सकते हैं .

अगर आप लहसुन और प्याज नहीं खाते हैं, तो हींग आसानी से इन प्राकृतिक स्वाद बढ़ाने वाले तत्वों की जगह ले सकती है, जो अन्य चीजों के अलावा, खाने के बाद पीछे नहीं छोड़ते हैं। गंदी बदबू, और इसलिए किसी भी समय पहले और दूसरे पाठ्यक्रम की तैयारी में उपयोग किया जा सकता है। इसके अलावा, यह मसाला पाचन में सुधार करता है, धीरे से टोन करता है, इसमें हल्के एनाल्जेसिक और एंटीस्पास्मोडिक गुण होते हैं। वात और कफ दोषों को संतुलित करने में मदद करता है। रूस में यह अद्भुत और अल्पज्ञात मसाला तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, शरीर के हार्मोनल और मूत्र प्रणाली के काम को नियंत्रित करता है।

मतभेद:व्यक्तिगत असहिष्णुता, पेट की बढ़ी हुई अम्लता, सावधानी के साथ और गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान सीमित मात्रा में।

रूस में इस पौधे के बीजों को काला जीरा या काला जीरा कहा जाता है। Kalindzhi बीज सूप, फलियां व्यंजन तैयार करने में उपयोग किया जाता है, और इसे सब्जी स्नैक्स और बेक्ड माल में भी जोड़ा जाता है। मसाला का शरीर पर टॉनिक, अवसादरोधी प्रभाव होता है, साथ ही दृष्टि के अंगों और मस्तिष्क की सूक्ष्म संरचनाओं पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसका उपयोग चयापचय संबंधी विकारों, कम प्रतिरक्षा, अनिद्रा, प्रजनन प्रणाली विकारों, स्तनपान कराने वाली महिलाओं में दूध उत्पादन में कमी के लिए किया जाता है।

मतभेद:व्यक्तिगत असहिष्णुता, जठरशोथ, पित्ताश्मरता, कोरोनरी हृदय रोग, घनास्त्रता और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, गर्भावस्था।

कच्चे आम के फलों का पाउडर विटामिन सी, डी, बी1 और कैरोटीन से भरपूर होता है, फलों का स्वाद मीठा और खट्टा होता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, रक्त पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है। आयरन की उच्च सामग्री के कारण, इसे गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के साथ-साथ एनीमिया से पीड़ित लोगों के आहार में शामिल किया जा सकता है। सॉस, सब्जी सलाद और पेय की तैयारी में इस्तेमाल किया जा सकता है।

मतभेद:व्यक्तिगत असहिष्णुता, 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चे।

मसाले में सूजन-रोधी गुण होते हैं, इसका उपयोग त्वचा रोगों, एलर्जी के उपचार में किया जाता है, कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और रक्त वाहिकाओं से कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े को हटाता है, रक्तस्राव को रोकता है। मधुमेह में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह एक प्राकृतिक महिला कामोद्दीपक है और रक्तचाप को कम करती है।

मतभेद:व्यक्तिगत असहिष्णुता, गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर, अति अम्लता, कोलेलिथियसिस।

यह मसाला इमली के पेड़ के फलों के सूखे गूदे से बनाया जाता है और यह कोई संयोग नहीं है कि यह शाश्वत शांति और सद्भाव की पौराणिक भूमि का नाम है - शम्भाला, क्योंकि यह तंत्रिका तंत्र को संतुलित करता है, मस्तिष्क के कार्य, पाचन और पाचन में सुधार करता है। प्रोटीन को आसानी से पचने में मदद करता है, यही वजह है कि फलियों से व्यंजन पकाने में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, शम्बाला का हृदय के काम पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और हार्मोनल सिस्टमअग्न्याशय, हड्डी, मांसपेशियों और उपास्थि ऊतक को मजबूत करता है।

मतभेद:व्यक्तिगत असहिष्णुता, अस्थमा, गर्भावस्था, रक्तस्राव, थायरॉयड रोग, रक्त के थक्के में वृद्धि।

भारतीय मसाला मिश्रण (मसाला)

भारत में, साथ ही साथ दुनिया भर में, एक-घटक सीज़निंग के अलावा, सीज़निंग और मसालों के विभिन्न मिश्रणों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जो विशेष रूप से किसी भी प्रकार के पकवान की तैयारी के लिए या दोषों के सामंजस्य के लिए बनाया जा सकता है। एक विशेष निकाय संविधान के प्रतिनिधियों का निकाय। ।

"गरम" का अनुवाद हिंदी भाषा से "गर्म" के रूप में किया जाता है। इस प्रकार, गरम मसाला उन मसालों का मिश्रण है जिनका गर्म प्रभाव पड़ता है। यह सेट आमतौर पर प्रयोग किया जाता है सर्दियों का समयसाल और ठंड के मौसम में सार्स को रोकने के लिए। गरम मसाला मसालों का एक सार्वभौमिक मिश्रण है, जो पहले और दूसरे पाठ्यक्रम के साथ-साथ ठंडे ऐपेटाइज़र, सॉस और सलाद दोनों को पकाने के लिए उपयुक्त है। अक्सर इस मिश्रण को मीठे व्यंजन और चाय में मिलाया जाता है।

मिश्रण:जीरा, धनिया, इलायची, दालचीनी, लौंग, काली मिर्च।

भारत में, दाल एक पारंपरिक शाकाहारी सूप है जिसे विभिन्न उबले हुए बीन्स से बनाया जाता है। तदनुसार, मसालों के मिश्रण "दाल महान मसाला" का उपयोग सभी व्यंजनों के लिए किया जाता है, जिसमें दाल, छोले, मूंग, मटर, उड़द या अन्य फलियां शामिल हैं।

मिश्रण:धनिया, लाल मिर्च, सूखे आम, प्याज, काली मिर्च, सूखा अदरक, नमक, लहसुन, लौंग, जायफल, हींग, सौंफ, आदि।

एक पारंपरिक भारतीय पेय बनाने के लिए मसालों का मिश्रण - चाय मसाला, जो दूध और एक स्वीटनर के आधार पर तैयार किया जाता है। चाय, मसालों के लिए धन्यवाद, एक टॉनिक प्रभाव पड़ता है और सर्दी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। परंपरागत रूप से इसका सेवन सुबह के समय किया जाता है। कफ और वात गठन के लिए आदर्श।

मिश्रण:सौंफ, हरी इलायची, दालचीनी, अदरक, लौंग, काली मिर्च, सौंफ।

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