खनिज लवणों की प्राथमिक संरचना। कार्य, शरीर को खनिज लवणों की आपूर्ति

सक्रिय व्यायाम से प्रोटीन की आवश्यकता बढ़ जाती है। विज्ञान आपके वर्कआउट प्रदर्शन को बेहतर बनाने और वजन कम करने के लिए लगातार नए तरीके खोज रहा है। इसलिए, प्रोटीन सप्लीमेंट दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद करते हैं और विकास और रखरखाव में योगदान करते हैं मांसपेशियोंधावक। ये पूरक आपके दैनिक आहार की पूर्ति के लिए प्रोटीन का एक केंद्रित स्रोत प्रदान करते हैं। पूरक पेय, बार या पाउडर के रूप में आते हैं।

प्रोटीन की खुराक को बहुत अधिक प्रोटीन आवश्यकताओं (शक्ति, गति-शक्ति व्यायाम) के लिए संकेत दिया जाता है। कैसिइन प्रोटीन होता है व्यापरिक नामकैल्शियम कैसिनेट (एक पाउडर पदार्थ जिसे दूध या पानी के साथ मिलाया जा सकता है), लेकिन प्रोटीन पूरक और भोजन प्रतिस्थापन में मुख्य घटक है।

प्रोटीन के बारे में सामान्य जानकारी

प्रोटीन पाउडर बनाने की प्रक्रिया सरल है. साधारण दूध से पानी वाष्पीकरण द्वारा निकाला जाता है पाउडर दूध. सूखे दूध में प्रोटीन के अलावा वसा और शर्करा (लैक्टोज) भी रहते हैं। निर्माता प्रोटीन सांद्रता बढ़ाने के लिए कार्बोहाइड्रेट और लिपिड को हटाने का प्रयास करते हैं (सामान्य अवस्था में, मट्ठा में 65% प्रोटीन होता है)।

कार्बोहाइड्रेट और लिपिड के निष्कर्षण के कारण, प्रोटीन का प्रतिशत सांद्रण में 80% तक बढ़ जाता है और महीन विभाजक के माध्यम से पारित मट्ठा में 95% तक बढ़ जाता है। फिर इसे सर्वोत्तम बनाने के लिए अंतिम उत्पाद में स्वाद और सुगंध बढ़ाने वाले तत्व मिलाए जाते हैं स्वाद गुण. प्रोटीन को उन कच्चे माल के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है जिनसे वे उत्पादित होते हैं। कच्चे माल के प्रकार के आधार पर, प्रोटीन हो सकता है:

• मट्ठा;
• कैसिइन;
• लैक्टिक;
• सोया;
• मांस गोमांस);
• गेहूँ;
• अंडा।

सभी प्रकार के प्रोटीन होते हैं विभिन्न गुणऔर जन चरित्र. उदाहरण के लिए, सबसे लोकप्रिय मट्ठा प्रोटीन (लगभग 45%) है। आगे, कैसिइन प्रोटीन, सोया और अंडा। वे प्रोटीन की अन्य 45% श्रेणी का प्रतिनिधित्व करते हैं। मांस और गेहूं प्रोटीन कम आम हैं।

प्रोटीन के निम्नलिखित लाभ हैं:

• साधारण भोजन के अनुरूप उपचय में तेजी लाना;
• भोजन के अनाबोलिक प्रभाव में हस्तक्षेप न करें;
• दैनिक आहार के अतिरिक्त हैं।

सप्लीमेंट के अत्यधिक उपयोग से नियमित भोजन की मात्रा में कमी आ जाती है। यह पूरक से अधिक एक विकल्प है।

2006 में, वी. क्रेमर ने साबित किया कि मांसपेशियों के विकास के लिए प्रशिक्षण के बाद प्रोटीन (0.3 ग्राम प्रति 1 किलो वजन), कार्बोहाइड्रेट (1.1 ग्राम) और वसा (0.25 ग्राम) लेने से टेस्टोस्टेरोन के स्तर में गिरावट आती है। इसलिए, खुद को नुकसान न पहुंचाने का सबसे अच्छा तरीका है कि हर चीज में संयम बरता जाए।

कैसिइन प्रोटीन की विशेषताएं

इसे "दही" प्रोटीन भी कहा जाता है। दूध को फाड़कर बनाया जाता है. कैसिइन प्रोटीन में बड़े प्रोटीन अणु होते हैं जिन्हें मट्ठा ("धीमी गति से निकलने वाला प्रोटीन") की तुलना में पचने और अवशोषित होने में अधिक समय लगता है। लेकिन मट्ठे के विपरीत, यह प्रोटीन के टूटने को 34% तक रोकता है (अपचय को रोकता है)। लेकिन कैसिइन ने अपना प्रभाव नहीं खोया है मुख्य समारोह, यह मांसपेशियों की परत की कोशिकाओं पर इसके प्रभाव से प्रमाणित होता है। कैसिइन के धीमे अवशोषण का मुख्य कारण अम्लीय वातावरण के साथ प्रतिक्रिया करते समय पेट में तलछट का दिखना है।

इस तलछट का लाभ यह है कि किसी व्यक्ति को रक्त में अमीनो एसिड की आवश्यक मात्रा को बनाए रखने के लिए मट्ठे के समान प्रोटीन का बार-बार सेवन करने की आवश्यकता नहीं होती है। इसी कारण से, रात को सोने से कुछ देर पहले कैसिइन प्रोटीन का सेवन करने की सलाह दी जाती है। कैसिइन प्रोटीन बहुत कम स्नैक्स के बीच प्रोटीन लिंक के रूप में कार्य करता है।

कैसिइन में धीरे-धीरे पचने योग्य प्रोटीन, कई अमीनो एसिड होते हैं (और इसलिए इसमें बड़ी मात्रा होती है जैविक मूल्य), लेकिन आर्जिनिन से भरपूर नहीं है। सोडियम कैसिनेट का जैविक महत्व कैसिनेट हाइड्रोलाइज़ेट की तुलना में कम है। यह सक्रिय भार के दौरान मांसपेशियों के विचलन का प्रतिरोध करता है।

कैसिइन ग्लूटामाइन से अत्यधिक संतृप्त है, एक एमिनो एसिड जो मजबूत बनाता है प्रतिरक्षा तंत्रऔर मांसपेशियों की रक्षा करता है। इसमें मट्ठा, अंडा या सोया प्रोटीन की तुलना में 20% अधिक ग्लूटामाइन होता है। कैसिइन प्रोटीन अपने समकक्षों की तुलना में अधिक किफायती है। उन लोगों के लिए निषिद्ध है जो लैक्टोज को पचा नहीं सकते।

डॉक्टर धीरज रखने वाले एथलीटों को प्रति दिन शरीर के वजन के 1 किलो प्रति 1.2-1.4 ग्राम प्रोटीन और ताकत वाले एथलीटों को 1.4-1.8 ग्राम प्रोटीन का सेवन करने की सलाह देते हैं। सामान्य उत्पादों में यह सबसे अधिक पनीर में पाया जाता है। शुद्धिकरण की डिग्री और विधि के अनुसार, कैल्शियम कैसिनेट और माइक्रेलर कैसिइन होते हैं। माइक्रेलर कैसिइन अधिक शुद्ध होता है। इसके अंतर:

• उच्च लागत, मट्ठा से लगभग 30% अधिक महंगा।
• इसे पचने में काफी समय (3-5 घंटे) लगता है। इसलिए, उपयोग करने का सबसे अच्छा समय रात या देर शाम है।
• पशु मूल का प्रोटीन (आवश्यक अमीनो एसिड शामिल है)।
• (आइसोल्यूसीन, ल्यूसीन और वेलिन) लगभग 15%।

कैसिइन प्रोटीन कैसे लें

कैसिइन को अक्सर पानी (उबलता पानी नहीं), दूध, या अपनी पसंद के जूस के साथ मिलाया जाता है। मंदक की मात्रा महत्वपूर्ण नहीं है. पर उच्च तापमानप्रोटीन विकृत हो जाता है (जम जाता है) और कुछ गुण खो देता है। कैसिइन किसी भी भोजन की जगह ले सकता है। लेकिन उनके स्नैक्स को पूरी तरह से बदल दें - सबसे बढ़िया विकल्पनाश्ते या रात के खाने से ज्यादा.

यदि आप अपने नाश्ते की जगह कैसिइन प्रोटीन लेते हैं, तो आपको जल्द ही फिर से भूख लगेगी। दैनिक मानदंड के अनुसार दो बार में पीना बेहतर है, क्योंकि एक बार में बड़ी मात्रा में प्रोटीन को पचाना मुश्किल होता है। एक नियम के रूप में, उन्हें मुख्य भोजन के बीच में नाश्ता किया जाता है।

कैसिइन पारस्परिक उद्देश्यों को भी पूरा करता है। यह मांसपेशियों की वृद्धि और वजन घटाने दोनों के लिए उपयुक्त है। केवल उचित पोषण, मोड और शारीरिक व्यायाम"वे तय करेंगे" कि इसकी मदद से आपका वजन कम होगा या वजन बढ़ेगा। कैसिइन से सीधे तौर पर वजन कम नहीं होता है क्योंकि यह शरीर को वसा से छुटकारा पाने के लिए उत्तेजित नहीं करता है। इसका मुख्य उद्देश्य (एथलीटों के लिए) मांसपेशियों को मजबूत और बड़ा करने के लिए अमीनो एसिड की आपूर्ति करना है।

वजन कम करने के मामले में, आपको सबसे पहले यह सुनिश्चित करना होगा कि कैसिइन के अवशोषण के साथ-साथ आप खर्च की तुलना में 15% कम कैलोरी का उपभोग करें। वजन घटाने के दौरान, वजन कम करने वाले व्यक्ति को न केवल वसा जलने की निगरानी करनी चाहिए, बल्कि मांसपेशियों के संरक्षण की भी निगरानी करनी चाहिए ताकि उन्हें वसा के साथ जलने न दिया जाए।

मांसपेशियों को टूटने से बचाने के लिए इनकी जरूरत होती है शक्ति प्रशिक्षणऔर प्रोटीन. यहां का तंत्र काफी सरल है. वजन घटाने के लिए कैसिइन प्रोटीन का सेवन 1.5-2 ग्राम प्रति 1 किलो वजन की दर से करना चाहिए। नियमित व्यायाम और आहार से आप अतिरिक्त चर्बी पर काबू पा लेंगे।

ऐसे व्यक्ति से मिलना मुश्किल है जिसने कम से कम कैसिइन प्रोटीन के बारे में नहीं सुना हो। अधिकांश लोगों के लिए, यह किसी न किसी प्रकार के डेयरी उत्पादों से जुड़ा हुआ है, और बहुत कम लोग इसके महत्व के बारे में सोचते हैं पौष्टिक भोजन. कुछ लोग इसे वजन बढ़ाने के लिए लेते हैं, कुछ इसे नजरअंदाज कर देते हैं, जबकि अन्य लोग लंबे समय से वजन घटाने के लिए कैसिइन का सफलतापूर्वक उपयोग कर रहे हैं।

कैसिइन - यह क्या है?

कैसिइन प्रोटीन क्या है?

कैसिइन एक जटिल प्रोटीन है जो स्तनधारी दूध में बड़ी मात्रा में (लगभग 80%) पाया जाता है।

यह विशेष एंजाइमों के साथ दूध को फाड़कर प्राप्त किया जाता है। अगर हम बात करें सरल भाषा में, तो यह कैसिइन है जो पनीर के निर्माण के लिए "अपराधी" है।

यह हास्यास्पद लग सकता है कि यद्यपि मानव जाति लंबे समय से कैसिइन से परिचित है, पहले इसका उपयोग विशेष रूप से निर्माण सामग्री, गोंद, पेंट और, भयावहता, प्लास्टिक के एक घटक के रूप में किया जाता था। धीरे-धीरे इसका विकास हुआ स्वादिष्टकारकऔर परिरक्षकों का एक घटक।

आज, कैसिइन खेल पोषण में उपयोग किए जाने वाले प्रोटीन में अग्रणी स्थान रखता है। इसकी विशेषताएं आपको इसके उपयोग की विधि और तरीके के आधार पर वजन कम करने और मांसपेशियों को बढ़ाने दोनों की अनुमति देती हैं। इसके अलावा, कैसिइन प्रोटीन का उपयोग करते समय, वसा जल जाती है, और मांसपेशी द्रव्यमान अपरिवर्तित रहता है, जो एथलीटों को काटते समय इसे एक अनिवार्य उत्पाद बनाता है।

अगर मानव शरीर पर इसके प्रभाव की बात करें तो यह अन्य प्रोटीन उत्पादों से अलग नहीं है और नुकसान नहीं पहुंचाता है। बेशक, वहां अपवाद हैं।

कैसिइन लैक्टोज असहिष्णुता और अग्न्याशय रोगों वाले लोगों के लिए वर्जित है। ऐसे में इसे लेने से पाचन तंत्र में गड़बड़ी या मतली की समस्या हो सकती है।

कैसिइन की महत्वपूर्ण विशेषताएं

हम कह सकते हैं कि मुख्य विशेष फ़ीचरकैसिइन वही है जिसे अवशोषित करने में शरीर को बहुत लंबा समय लगता है। इसकी तुलना में, मट्ठा प्रोटीन दोगुनी तेजी से अवशोषित होता है। लेकिन कैसिइन का यही गुण शरीर को आवश्यक अमीनो एसिड की दीर्घकालिक और समान आपूर्ति सुनिश्चित करता है। यह आपको अपचय को कम करने और शरीर में वसा की मात्रा को कम करने की अनुमति देता है। इसके कारण, कैसिइन उन पदार्थों में शीर्ष पर आता है जो शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं।

कैसिइन प्रोटीन को दूध या जूस के साथ मिलाकर शेक के रूप में लिया जाता है। इसके सेवन से शरीर में लंबे समय तक तृप्ति का एहसास होता है।

और अमीनो एसिड प्रशासन के 5-8 घंटे के भीतर शरीर में प्रवेश कर जाते हैं। जो एक बहुत बड़ा प्लस है, क्योंकि यह नींद की अवधि और भोजन की कमी के दौरान मांसपेशियों के विनाश को रोकता है। जाहिर है, इस विशेषता ने इस तथ्य को प्रभावित किया कि इसे "रात" प्रोटीन भी कहा जाता था। संक्षेप में, वजन घटाने के लिए रात के खाने के बाद कैसिइन पीना बिल्कुल वही है जो आपको त्वरित और इष्टतम परिणाम प्राप्त करने के लिए चाहिए।

उपरोक्त के आधार पर हम प्रकाश डाल सकते हैं निम्नलिखित विशेषताएंऔर कैसिइन के लाभ:

• कम हुई भूख;
• एंटी-कैटोबोलिक प्रभाव;
• लंबे समय तक अमीनो एसिड के साथ शरीर की एक समान संतृप्ति;
• उच्च ग्लूटेन सामग्री;
• उत्पादन में आसानी के कारण सामर्थ्य;
• इसमें ग्लाइकोल को छोड़कर सभी अमीनो एसिड होते हैं, लेकिन शरीर इसे स्वयं संश्लेषित कर सकता है;
• पाचन के दौरान पूरी तरह टूट जाता है।

अगर हम वजन घटाने के लिए कैसिइन के उपयोग के बारे में बात करते हैं, तो आपको माइक्रेलर कैसिइन पर ध्यान देना चाहिए, क्योंकि शरीर द्वारा इसके अवशोषण की प्रक्रिया 12 घंटे तक पहुंचती है। इससे आप लंबे समय तक पेट भरे होने का एहसास बनाए रख सकते हैं।



अन्य प्रोटीन प्रकारों का संक्षिप्त अवलोकन

प्रोटीन का उपयोग शरीर में निर्माण सामग्री के रूप में किया जाता है मांसपेशियों का ऊतक. खेल पोषण में, प्रोटीन का अर्थ शुष्क सांद्रण है, जो 75-90% प्रोटीन होता है। कैसिइन के अलावा, प्रोटीन के पांच अन्य मुख्य प्रकार हैं। आप उनकी तुलना कैसिइन प्रोटीन के गुणों से कर सकते हैं और निम्नलिखित पढ़कर व्यक्तिगत निष्कर्ष निकाल सकते हैं संक्षिप्त समीक्षाइन सभी प्रकार के प्रोटीन और सेवन की विशेषताओं और क्रम की तुलना।

जैसा कि नाम से पता चलता है, व्हे प्रोटीन मट्ठे से बनता है। में को PERCENTAGEयह दूध के सभी प्रोटीन का 20% है।

peculiarities

• शरीर द्वारा अवशोषण की उच्च दर, वस्तुतः डेढ़ से दो घंटे के भीतर;
• इसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।

प्रवेश प्रक्रिया

व्हे प्रोटीन को शेक के रूप में हर तीन से चार घंटे में छोटी खुराक में लें। प्रशिक्षण के तुरंत बाद इसे लेना आदर्श है। अपचय को कम करने के लिए सुबह सोने के तुरंत बाद पीने की सलाह दी जाती है।



डेयरी सीधे दूध से बनाई जाती है। परिणामस्वरूप, इसमें 20% मट्ठा अणु और 80% कैसिइन अणु होते हैं।

peculiarities

• यह एक अविभाज्य मट्ठा-कैसिइन प्रोटीन मिश्रण है;
• औसत अवशोषण दर है;
• इसमें इम्युनोग्लोबुलिन, अल्फा-लैक्टुलबिन, पॉलीपेप्टाइड्स आदि शामिल हैं।

प्रवेश प्रक्रिया

चूंकि संरचना में मट्ठा और कैसिइन प्रोटीन दोनों शामिल हैं, वांछित परिणाम के आधार पर, दूध प्रोटीन को प्रशिक्षण के बाद और रात में दोनों लिया जा सकता है।



सोया प्रोटीन है वनस्पति प्रोटीनऔर सोयाबीन को डीहाइड्रोजनीकृत करके उत्पादित किया जाता है।

peculiarities

• शाकाहारियों और लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों द्वारा उपयोग के लिए उपयुक्त;
• पशु मूल के प्रोटीन के विपरीत, इसमें शामिल है बड़ी मात्राऔर ;
• रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है;
• शरीर द्वारा अवशोषण की दर कम होती है।

प्रवेश प्रक्रिया

सोया प्रोटीन का सेवन भोजन के बीच, साथ ही वर्कआउट से पहले और बाद में किया जाता है।



अंडे के प्रोटीन को मानक प्रोटीन माना जाता है और यह अंडे की सफेदी से निर्मित होता है।

peculiarities

• अधिकतम है उच्च गतिशरीर द्वारा अवशोषण;
• उच्च जैविक गतिविधि द्वारा विशेषता;
• यह सबसे महंगा प्रोटीन है, इसलिए यह अत्यंत दुर्लभ है शुद्ध फ़ॉर्म;
• उच्च अमीनो एसिड सामग्री;
• लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए उपयुक्त।

प्रवेश प्रक्रिया

अंडे का प्रोटीन ट्रेनिंग से पहले लिया जाता है, फिर उसके एक घंटे के भीतर और रात में भी लिया जाता है।



कॉम्प्लेक्स प्रोटीन दो या दो से अधिक प्रोटीन के विभिन्न स्तरों के साथ आहार विज्ञान और खेल पोषण के विशेषज्ञों द्वारा विकसित मिश्रण है।

peculiarities

• अधिकतम सामग्री उपयोगी पदार्थऔर अमीनो एसिड;
• धीरे-धीरे पचने योग्य प्रोटीन की सामग्री;
• वजन घटाने के लिए भी उपयोग किया जाता है;
• सहनशक्ति बढ़ाता है.

प्रवेश प्रक्रिया

संपूर्ण प्रोटीन का सेवन इस पर निर्भर करता है को PERCENTAGEविभिन्न प्रोटीन. इसका सेवन अक्सर वर्कआउट के बाद, भोजन के बीच और रात में किया जाता है।



जन लाभ पर कैसिइन का प्रभाव

वजन बढ़ने पर कैसिइन का उपयोग करना अच्छा होता है, क्योंकि यह कैटोबोलिक प्रक्रियाओं को 30 प्रतिशत से अधिक कम कर देता है। लेकिन इसे अन्य प्रोटीन के साथ मिलाकर लेना चाहिए। इसलिए दिन के दौरान हर तीन से चार घंटे में मट्ठा प्रोटीन लेने की सलाह दी जाती है, और प्रशिक्षण के बाद और/या सोने से पहले कैसिइन प्रोटीन पीने की सलाह दी जाती है। यह मांसपेशियों के ऊतकों पर कोर्टिसोल के प्रभाव को कम करेगा और फाइबर के विनाश को रोकेगा।

बहुत से लोग गलती से मानते हैं कि यदि आपका वजन बढ़ रहा है, तो आपको वर्कआउट के बाद कैसिइन नहीं पीना चाहिए। लेकिन यह एक गलत राय है जिसका खंडन किया गया है आधुनिक शोध. पहले कुछ घंटों में, शरीर को प्रोटीन की नहीं, बल्कि कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है, और कुछ घंटों के बाद मांसपेशियाँ स्वयं "बनना" शुरू कर देती हैं। तो इस मामले में, मांसपेशियों में वृद्धि प्रोटीन अवशोषण की दर पर निर्भर नहीं करती है।



सांद्र और कैसिइन डेयरी उत्पादों से बनाए जाते हैं। पूरकों में विशिष्ट अंतर होते हैं, लेकिन उनकी क्रिया का तंत्र समान होता है। दोनों मात्रा बढ़ाने और राहत को परिभाषित करने में मदद करते हैं।


उनके बीच का अंतर अवशोषण दर है। जटिल कैसिइन की विशेषताएं - एक लंबी अवधिबंटवारा. उपभोग के बाद खेल पोषणप्रभाव में आमाशय रसएक चिपचिपा थक्का बन जाता है जो पूरी मात्रा को भर देता है। मट्ठा एनालॉग की तुलना में, इसके टूटने में, रूप के आधार पर, 2-3 गुना अधिक समय लगता है।

कैसिइन प्रोटीन क्या है

लगभग 80% कैसिइन में कैल्शियम आयनों से जुड़े छोटे निलंबित कणों के रूप में दूध होता है। जब रेनेट के साथ किण्वित किया जाता है, तो वे अवक्षेपित हो जाते हैं और एक जमा हुआ द्रव्यमान बनाते हैं। खाद्य कैसिनेट्स प्राप्त करने के लिए, जमा हुए दही को एक्सट्रूज़न विधियों के एसिड से धोया जाता है और सुखाया जाता है।

अपने शुद्ध रूप में जेली जैसी स्थिरता के कारण, कैसिइन प्रोटीन का उपयोग डेयरी उद्योग में एक स्थिर योजक के रूप में किया जाता है, प्रक्रिया के अंत में पनीर और पनीर की मात्रा को बढ़ाया जाता है, और खेल पोषण बनाया जाता है।

क्या हैं नुकसान और फायदे

"लंबे समय तक चलने वाला" कैसिइन शेक उन एथलीटों द्वारा चुना जाता है जो मांसपेशियों की वृद्धि के बारे में चिंतित हैं और वजन कम करना चाहते हैं। पूरक में ग्लाइकोल को छोड़कर, अमीनो एसिड की पूरी प्रोफ़ाइल शामिल है, जिसे शरीर द्वारा आने वाले अमाइन से संश्लेषित किया जाता है। रात में खाया जाने वाला खेल पोषण:

• क्षतिग्रस्त मायोफिब्रिल्स को पुनर्स्थापित करता है;
• कैटोबोलिक हार्मोन को दबाकर मांसपेशियों के विनाश को रोकता है;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
• थर्मोजेनेसिस बढ़ाता है;
• कार्बोहाइड्रेट के टूटने को रोकता है, इंसुलिन की तीव्र रिहाई को रोकता है;
• कैलोरी को वसा में बदलने से रोकता है।

धीमा अवशोषण अमीनो एसिड ऑक्सीकरण को कम करता है। लेकिन बाधित प्रक्रियाएँ उपचय को कम कर देती हैं। इसका मतलब यह है कि मट्ठा उत्पादों की तुलना में, कैसिइन थोकिंग के लिए कम प्रभावी है।

यह अधिक के कारण है कम सामग्रील्यूसीन - में से एक आवश्यक अम्लमांसपेशी अतिवृद्धि के लिए जिम्मेदार. कैसिइन में मट्ठा की तुलना में 3% कम होता है। हालाँकि, अगर इसे किसी आइसोलेट या कॉम्प्लेक्स के साथ लिया जाए, तो यह एक इष्टतम सहक्रियात्मक प्रभाव देता है। इस नियम के साथमांसपेशियां मिलती हैं उच्च खुराकल्यूसीन और निरंतर पोषण।

शीर्ष कैसिइन प्रोटीनआइसोलेट और अंडे का सफेद भाग युक्त:

1. मांसपेशी TechPhase8.
2. बीएसएन सिन्था-6.
3. इष्टतम प्लैटिनम हाइड्रोबिल्डर।
4. मसल फार्म कॉम्बैट।

सर्वोत्तम माइक्रेलर कैसिइन

कई बॉडीबिल्डर निलंबित कणों के साथ खेल पोषण पसंद करते हैं। माइक्रेलर प्रोटीन का उपयोग करके बनाया जाता है कम तामपान, जो कार्बनिक पदार्थ की संरचना को नहीं बदलता है। इसे तोड़ने के लिए शरीर बहुत सारी ऊर्जा और समय खर्च करता है। (8 घंटे तक). इस सुविधा के लिए धन्यवाद, इसकी मदद से अमीनों की स्थिर सांद्रता बनाए रखना और लंबे समय तक भूख की भावना को भूलना आसान है। शामिलखेल पोषण: फॉस्फेट, सोडियम, कैल्शियम, साइट्रिक एसिड. यह पाउडर फलों के स्वाद से समृद्ध है और इसमें प्रति 100 ग्राम में 23 ग्राम प्रोटीन होता है।

कमियांप्रोटीन खेल पोषण:

1. धीमा अवशोषण, जो मांसपेशियों तक एमाइन की तीव्र डिलीवरी की अनुमति नहीं देता है।
2. उच्च सोडियम प्रतिशत सूजनपेट।
3. लैक्टोज सामग्री के कारण, मट्ठा कैसिइन हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है।

शीर्ष प्रोटीन:माइक्रेलर क्रीम सिंट्रैक्स, प्योरप्रोटीन के उत्पाद, एमिक्स से कैसिइन, केएफडी मिठाई।

कैसिइन प्रोटीन रेटिंग 2017

जिन निर्माताओं के पास स्पोर्ट्स सप्लीमेंट है, उनसे खरीदना बेहतर है गुणवत्ता प्रमाणपत्र. यह गारंटी है कि पैकेज की सामग्री संरचना के अनुरूप है।

के बीच सर्वश्रेष्ठउत्पादों के नाम हैं:

1. उचित पोषण।
2. डाइमैटाइज़ न्यूट्रिशन एलीट।
3. कॉम्बैट (मसलफार्म)।
4. 6 स्टार प्रो न्यूट्रिशन।
5. मेट-आरएक्स 100%।
6. प्लैटिनम त्रि-सेल.

कैसिइन वजन घटाने के लिए क्या करता है?

वजन कम करने के लिए सबसे पहले अपने कार्बोहाइड्रेट का सेवन सीमित करें। ताकि शरीर को अत्यधिक तनाव, कमी का अनुभव न हो कार्बनिक पदार्थप्रोटीन शेक लेने से ठीक हो जाता है। वे β-ऑक्सीकरण एंजाइमों में शामिल होते हैं और वसा जलने में तेजी लाते हैं। जब उनकी कमी हो जाती है, तो शरीर अनुकूली प्रतिक्रियाएं सक्रिय कर देता है जो सिकुड़े हुए प्रोटीन (मांसपेशियों) को नष्ट कर देती हैं।

यह भी पढ़ें कि लड़कियों को वजन घटाने के लिए कौन सा प्रोटीन चुनना चाहिए और इसे कैसे पीना चाहिए।

कैसिइन कैसे पियें

• भूख को कम करने के लिए भोजन के बीच और रात के खाने के बजाय प्रोटीन लें प्रत्येक 25 ग्राम.
• बेहतर प्रतिस्थापित करेंकॉकटेल 1-2 भोजन.
• अगर आप इसे पीते हैं के बजायसुबह की कॉफी से शरीर को ऊर्जा मिलेगी, जबकि पेय कोर्टिसोल की गतिविधि को दबा देगा, जो मांसपेशियों को नष्ट कर देता है।

मात्रा बनाने की विधि- प्रति गिलास तरल में एक चम्मच पाउडर। अन्य रूपों के विपरीत माइक्रेलर प्रोटीनइसमें दही का सुखद स्वाद है, लेकिन जो लोग इसे स्वीकार नहीं करते हैं वे इसमें आधा चम्मच सिरप, वेनिला या कोको मिलाते हैं। आहार तैयार करते समय, खेल पोषण की कैलोरी सामग्री को ध्यान में रखा जाता है - 355 किलो कैलोरी/100 ग्राम। जो लोग जिम में सक्रिय रूप से काम करते हैं, उनके लिए खेल पोषण विशेषज्ञ संयुक्त फॉर्मूलेशन चुनने की सलाह देते हैं।

वजन बढ़ाने के लिए कैसिइन लेने का सबसे अच्छा समय कब है?

व्यायाम से पहले और बाद में डोपिंग का उपयोग करना बेकार है, क्योंकि शरीर को जल्दी से अवशोषित डोपिंग और आइसोलेट्स की आवश्यकता होती है। जटिल प्रोटीन के दीर्घकालिक एंटी-कैटोबोलिक प्रभाव को देखते हुए, 40 ग्राम पतला पाउडर रात को पियें, फिर सुबह. खुराक अनुसूची इस तरह से डिज़ाइन की गई है कि शरीर को लगातार अमीन प्राप्त होती रहती है। जो लोग अपने शरीर को परिभाषित करना चाहते हैं, उनके लिए अमीनो एसिड की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है, इसलिए स्नैक्स को कॉकटेल से बदलना बेहतर है।

सुंदर पतला शरीरदूध की बदौलत प्राप्त किया जा सकता है, जिसमें शामिल है महत्वपूर्ण प्रोटीन. वजन घटाने या वजन बढ़ाने के लिए कैसिइन एक अनिवार्य चीज है सही सेवनयह पूरक आपको सुंदर शारीरिक आकार प्राप्त करने में मदद कर सकता है। यह भूख को भी कम करता है, लंबे समय तक पेट भरे होने का एहसास बनाए रखता है। यह कैसा जादुई पाउडर है? और इसका सही उपयोग कैसे करें?

कैसिइन क्या है

कैसिइन डेयरी मूल का प्रोटीन है, यानी यह दूध का एक घटक है। बड़ा प्लस यह है कि इसमें कोर्टिसोल सहित हार्मोन नहीं होते हैं। प्रोटीन के लिए आवश्यक है उचित विकास, मांसपेशियों का निर्माण। जमे हुए प्रोटीन और कैसिइन के बीच क्या अंतर है? नियमित प्रोटीन तेजी से काम करता है, जबकि दूसरा मांसपेशियों को पोषण देने में समय लेता है। जब एक साथ जोड़ा जाता है, तो कैसिइन और मट्ठा प्रोटीन पूरी तरह से काम करते हैं। यह विशेषता बॉडीबिल्डिंग के क्षेत्र के साथ-साथ वजन कम करने के इच्छुक लोगों में भी जानी जाती है।

मिश्रण

प्रोटीन उत्पादपाउडर के रूप में उपलब्ध है हल्के रंग, इसमें एक सुखद दूधिया स्वाद है। इस पदार्थ का लाभ माना जाता है पूर्ण अनुपस्थितिलैक्टोज. जो लोग लैक्टोज असहिष्णु हैं या इससे एलर्जी है वे सुरक्षित रूप से कैसिइन प्रोटीन का सेवन कर सकते हैं। उत्पाद पाचन के दौरान मतली, मल की समस्या और अन्य नकारात्मक दुष्प्रभावों का कारण नहीं बनता है; इसके विपरीत, यह दीर्घकालिक तृप्ति की भावना देता है।

यदि आप खेल पोषण के रूप में कैसिइन खरीदने का निर्णय लेते हैं, तो उत्पाद की संरचना का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। अक्सर, क़ीमती डेयरी उत्पाद के साथ, स्वाद, रंग और अन्य असंगत पदार्थ शरीर में प्रवेश करते हैं। रासायनिक पदार्थ. नतीजतन, वजन घटाने या वजन बढ़ाने के लिए कैसिइन प्रोटीन आपके स्वास्थ्य को खराब कर सकता है। केवल विश्वसनीय कंपनियों के उत्पाद चुनें:

• वजन घटाने और खेल के लिए कैसिइन के निर्माताओं में, Dymatize कंपनी लोकप्रिय है, जिसने 1994 में अपना काम शुरू किया था।
• डाइमैटाइज़ के एनालॉग्स एलीट, गोल्ड, एमआरएम, न्यूट्रिशन, ऑप्टिमम, मसलफार्म, पावर प्रो हैं।
• ये कंपनियाँ न केवल कैसिइन प्रोटीन का उत्पादन करती हैं, बल्कि स्टैंडर्ड और यूनिवर्सल लेबल वाले अन्य प्रकार के खेल पोषण का भी उत्पादन करती हैं।

फ़ायदा

कैसिइन एनाबॉलिक और एंटी-कैटोबोलिक गुणों वाला एक धीमी गति से काम करने वाला प्रोटीन है। यह उत्पादन को प्रोत्साहित करता है जैविक एंजाइम, मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है जब शरीर को पोषण देने का कोई तरीका नहीं होता है, उदाहरण के लिए, रात में। यदि आप वजन घटाने के लिए कैसिइन का उपयोग करते हैं, तो यह भूख की भावना को खत्म कर देगा, और चलते-फिरते अस्वास्थ्यकर स्नैक्स की आवश्यकता ही नहीं होगी।

इसकी क्या जरूरत है

मांसपेशियों के समुचित विकास के लिए कैसिइन प्रोटीन शरीर के लिए एक आवश्यक आहार अनुपूरक है उच्च दक्षता. एथलीट और अन्य एथलीट इस प्रोटीन का उपयोग करते हैं संतुलित पोषणमांसपेशियों का ऊतक। दिलचस्प बात यह है कि यह सभी प्रकार के दूध में नहीं पाया जाता है, लेकिन यह मौजूद है स्तन का दूध, गाय और बकरी। कैसिइन का स्रोत हार्ड पनीर और पनीर है।

कब पीना है

कैसिइन प्रोटीन भूख को कम करता है, जो कई स्थितियों में बहुत सुविधाजनक है। यह स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना किया जाता है, इसलिए डरने की कोई जरूरत नहीं है। सबसे अच्छा समयवजन घटाने के लिए कैसिइन कॉकटेल लेना है दिनया वे घंटे जब आप कुछ मीठा या स्टार्चयुक्त खाना चाहते हैं। जहां तक ​​वजन बढ़ने की बात है तो इस मामले में कैसिइन केवल रात में ही पिया जाता है।



कैसिइन प्रोटीन कैसे लें

यदि आप कैसिइन पीना शुरू करने का निर्णय लेते हैं, तो उस पर कूदने में जल्दबाजी न करें: इससे कोई लाभ नहीं होगा, सब कुछ संयमित होना चाहिए। यदि कैसिइन को खेल पोषण के रूप में खरीदा गया था, तो आपको पैकेजिंग पर दिए गए निर्देशों को ध्यान से पढ़ना चाहिए, क्योंकि प्रत्येक निर्माता की अपनी खुराक हो सकती है। कई मायनों में, उपयोग का समय और मात्रा उस कारण पर निर्भर करती है जिसने आपको यह पूरक लेने के लिए प्रेरित किया।

वजन घटाने के लिए

आहार अवधि के दौरान, अपने आप को भोजन पर संयम रखना बहुत महत्वपूर्ण है, लेकिन कई लड़कियां और पुरुष भूख को आसानी से सहन नहीं कर पाते हैं। अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा मिलता है सही मेनू, जिसमें कैसिइन को शामिल करने की सिफारिश की जाती है। कैसिइन के साथ, सभी आवश्यक अमीनो एसिड कुछ देरी से शरीर में प्रवेश करते हैं, लेकिन तेज कार्बोहाइड्रेटएक ही समय में - एक भी नहीं!

वजन कम करते समय, वांछित परिणाम के आधार पर कैसिइन को एक या दो भोजन या नाश्ते से बदला जाना चाहिए। एक खुराक के लिए 15-20 ग्राम सूखे पाउडर की आवश्यकता होती है। याद रखें कि कैसिइन को 50% से अधिक के लिए प्रतिस्थापित नहीं किया जाना चाहिए दैनिक मानदंडप्रोटीन, आपको सही खाने की भी ज़रूरत है। कैसिइन को प्रशिक्षण से पहले 30 ग्राम की मात्रा में भी पिया जाता है। समान अनुमेय खुराकके लिए रात को लिया गया बेहतर प्रभाव. यह विधा है सही पसंदवजन घटाने के लिए कैसिइन लेते समय।

मसल्स मास बढ़ाने के लिए

पेशेवरों का कहना है कि कैसिइन मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए मट्ठा प्रोटीन जितना वांछनीय नहीं है। यह धीरे-धीरे मांसपेशियों को अमीनो एसिड से भर देता है और भूख की उपस्थिति को धीमा कर देता है, जो कि समृद्ध प्रोटीन आहार के साथ करने की सलाह नहीं दी जाती है। इस मामले में, रात में कैसिइन पीने की सिफारिश की जाती है, जब शरीर 8 घंटे तक "भूखा" रहता है। कॉम्प्लेक्स में 30-45 ग्राम कैसिइन होता है, जो दूध या पानी से पतला होता है। स्वाद के लिए, आप मिश्रण में थोड़ा सा कोको या चॉकलेट मिला सकते हैं और सभी चीजों को शेकर से हिला सकते हैं।



वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा कैसिइन

कैसिइन प्रोटीन दो प्रकार के होते हैं, यह सब उत्पादन की विधि पर निर्भर करता है:

• सोडियम/कैल्शियम कैसिनेट। खनन इस प्रकारमदद से विभिन्न अम्लजिसका असर दूध पर पड़ता है। यह बहुत कठिन तरीका है, लेकिन बहुत सस्ता है। तैयार उत्पाद को उत्पादन विधि के सभी फायदे और नुकसान प्राप्त हुए। कॉकटेल का स्वाद बहुत अच्छा नहीं है, इसमें अजीब गंध है और पेट में भारीपन हो सकता है। लेकिन सोडियम/कैल्शियम कैसिनेट की कीमत इसे सभी के लिए सुलभ बनाती है।
• माइक्रेलर कैसिइन. इस प्रकार का प्रोटीन दूध के अल्ट्राफिल्ट्रेशन द्वारा प्राप्त किया जाता है। यह महंगा है, लेकिन परिणाम इसके लायक हैं। परिणामस्वरूप माइक्रेलर कैसिइन नरम होता है और इसमें प्राकृतिक दूधिया स्वाद होता है। हालाँकि, इसकी कीमत बहुत अधिक है।

वीडियो: कैसिइन युक्त प्रोटीन

कैसिइन एक तथाकथित "धीमी" प्रोटीन है, जिसका उपयोग न केवल मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए किया जाता है, बल्कि अतिरिक्त वसा जलाने के लिए भी किया जाता है। कैसिइन का उपयोग वजन घटाने के लिए किया जाता है क्योंकि प्रोटीन सक्षम है लंबे समय तकइसलिए, तृप्त करें, भोजन की खपत पर निर्भरता को खत्म करें। प्रोटीन लेने से शरीर में वसा जमा नहीं होती है और हानिकारक वसा और कोलेस्ट्रॉल जमा नहीं होता है, जो वजन बढ़ाने में योगदान देता है।

कैसिइन पशु के दूध में पाया जाने वाला मुख्य प्रोटीन है। यह प्रोटीन खाद्य पदार्थों का एक विकल्प है, जिसे लेना हमेशा संभव नहीं होता है। इसे पचने और पेट में टूटने में काफी समय लगता है, इसलिए इसे लेने पर व्यक्ति को लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है और भूख नहीं बढ़ती है।

वजन घटाने के लिए कैसिइन के उत्पादन की प्रक्रिया में दूध को फटा जाता है। प्रसंस्करण यथासंभव सुरक्षित है सकारात्मक घटकदूध, इसलिए इसके सभी आवश्यक और लाभकारी गुण संरक्षित रहते हैं। इसे शुद्ध रूप में लेने से वजन घटाने में मदद नहीं मिलेगी, क्योंकि इसमें बहुत अधिक वसा और कार्बोहाइड्रेट होते हैं, और उपयोगी खनिज(कैल्शियम, फास्फोरस) प्रोटीन के साथ संयुक्त होते हैं और मानव शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होते हैं। इसके अलावा, शुद्ध दूध एंटीजन युक्त एक मजबूत एलर्जेन है हार्मोनल पदार्थ, मानव शरीर के लिए असामान्य, जो हमारे जठरांत्र संबंधी मार्ग में अवशोषित नहीं होते हैं।

कैसिइन विभिन्न प्रकार से समृद्ध है उपयोगी अमीनो एसिड, जो पूरे शरीर के इष्टतम कामकाज के लिए आवश्यक हैं। बड़ा मूल्यवानफास्फोरस और कैल्शियम से युक्त होता है। पूरक में निम्नलिखित खनिज शामिल हैं:

• मैग्नीशियम;
• सोडियम;
• पोटैशियम;
• फास्फोरस;
• कैल्शियम कैसिनेट.

और ये अमीनो एसिड:

• ल्यूसीन;
• वैलिन;
• arginine;
• आइसोल्यूसीन;
• एलानिन;
• हिस्टडीन;
• ग्लूटामाइन;
• लाइसिन;
• मेथिओनिन;
• फेनिलएलनिन;
• प्रोलाइन;
• सेरीन;
• टॉरिन;
• थ्रेओनीन;
• tryptophan;
• टायरोसिन।

आवश्यक अमीनो एसिड बोल्ड में दिखाए गए हैं। हमारा शरीर नहीं जानता कि उन्हें कैसे संश्लेषित किया जाए और उन्हें भोजन से प्राप्त करना होगा।

प्रत्येक पदार्थ के लिए आवश्यक है पूर्ण कार्यशरीर, इसलिए कैसिइन का सेवन न केवल वजन घटाने को बढ़ावा देगा, बल्कि शरीर को अमीनो एसिड और खनिजों से भी समृद्ध करेगा।




कैसिइन आपको वजन कम करने में कैसे मदद करता है?

कैसिइन एक धीमी प्रोटीन है; इसकी अवशोषण प्रक्रिया में 5 से 12 घंटे लगते हैं। अपने लंबे अवशोषण के कारण, कैसिइन शरीर में अमीनो एसिड की आवश्यक मात्रा को बनाए रखता है, जो मुख्य रूप से रात में मांसपेशियों के "निर्माण" के लिए आवश्यक होते हैं।

इसके आधार पर वजन घटाने की प्रक्रिया निम्नलिखित गुणों के कारण होती है:

• शरीर को आवश्यक और गैर-आवश्यक अमीनो एसिड की आपूर्ति करना;
• धीमा प्रोटीन अवशोषण;
• प्रोटीन रात में भी मांसपेशियों को बनाए रखने में मदद करता है, वसा संचय को रोकता है;
• इष्टतम कैलोरी सामग्री से अधिक के बिना वजन कम करते समय खेल आहार बनाए रखने में मदद करता है।

कैसिइन के वास्तव में काम करने और वसा जलने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए, आपको यह सीखना होगा कि इसे सही तरीके से कैसे लिया जाए, अपनी व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर इसकी मात्रा निर्धारित करें।




खुराक

कैसिइन एक पाउडर है जिसे पानी, दूध या जूस में पतला किया जाता है। कैसिइन की एक खुराक 30-40 ग्राम होनी चाहिए। बढ़ी हुई खुराक वांछित परिणाम नहीं देगी, बल्कि केवल पेट खराब कर देगी और वजन घटाने की प्रक्रिया को धीमा कर देगी।

यदि लक्ष्य रीसेट करना है अधिक वजन, तो नाश्ते के रूप में दिन में 3 बार 20 ग्राम पाउडर लेने की सलाह दी जाती है। अतिरिक्त मांसपेशी द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए (3 खुराक के अलावा), रात में 40 ग्राम की मात्रा में पूरक लेने की सिफारिश की जाती है। यह सभी मांसपेशियों को सुरक्षित रखते हुए अपचय प्रक्रिया को रोक देगा।

अक्सर कैसिइन लंच या डिनर का विकल्प हो सकता है, इसके लिए आपको एक बार 30 ग्राम पतला पाउडर लेना होगा।




कैसिइन लेने के सामान्य नियम

वजन घटाने के लिए कैसिइन प्रोटीन दिन में 2-4 बार लिया जाता है। इसका उपयोग न केवल मांसपेशियों को संरक्षित करने और इसके विनाश को भड़काने के लिए नहीं, बल्कि भोजन के सेवन के बाद भी किया जाता है।

कैसिइन को केवल पतला रूप में लिया जाता है और तैयार व्यंजनों में जोड़ा जाता है; ऐसे कई स्वादिष्ट हैं जो पूरक को अधिक स्वादिष्ट और असामान्य बना देंगे:

• कैसिइन के साथ बेकिंग - अक्सर कैसिइन के आधार पर आहार कुकीज़ या केक तैयार किए जाते हैं, जो शरीर को भर देगा सही मात्रागिलहरी;
• - सबसे अधिक बार उपयोग किया जाता है। यह पेय निर्देशों में बताए गए अनुपात में प्रोटीन और दूध को मिलाकर एक ब्लेंडर में तैयार किया जाता है;
• कैसिइन और दही के साथ कम वसा वाला पनीर - सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर का उपयोग करके एक साथ मिलाया जाता है, यदि वांछित हो, तो उनमें मीठे फल मिलाए जाते हैं।

कैसिइन एक शुद्ध प्रोटीन है, यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिन्हें अपने भोजन से पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिलता है, साथ ही जो लोग प्रोटीन आहार पर वजन कम कर रहे हैं।




किन खाद्य पदार्थों में कैसिइन होता है?

यदि खरीदे गए पाउडर के रूप में कैसिइन लेना संभव नहीं है, तो आपको यह जानना होगा कि इसमें कौन से उत्पाद शामिल हैं। यह आपको सही बनाने की अनुमति देगा, जिससे आप शरीर को उपयोगी घटकों से संतृप्त कर सकेंगे।

कैसिइन निम्नलिखित उत्पादों में पाया जाता है:

• ख़मीर;
• कॉटेज चीज़;
• दूध;
• केफिर;
• सीरम.

इन डेयरी उत्पादों में कैसिइन की अलग-अलग मात्रा होती है, इसे प्रतिशत के रूप में व्यक्त किया जाता है:

• पनीर - 13-18%;
• दूध - 3%;
• केफिर - 3%;
• पनीर - 15%।

स्वाभाविक रूप से, पैक किए गए शुद्ध कैसिइन का उपभोग करना उन उत्पादों की तुलना में बहुत आसान और अधिक प्रभावी है, जब लक्ष्य मांसपेशियों को बनाए रखना और एक ही समय में वजन कम करना है।




कैसिइन के फायदे और नुकसान

कैसिइन प्राकृतिक प्रोटीन से अलग नहीं है और इसलिए शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है। यह वसा के टूटने और मांसपेशियों के लाभ को बढ़ावा देता है। इसके उपयोग के मुख्य लाभों में से हैं:

• एंटी-कैटोबोलिक प्रभाव;
• शरीर द्वारा धीमा अवशोषण, तृप्ति की भावना को बढ़ाता है;
• उत्पादों के रूप में और पाउडर के रूप में दोनों का उपयोग करने की संभावना;
• इसमें शरीर के लिए आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं;
• इसकी किफायती कीमत और कई किस्में हैं।

तृप्ति की भावना 8 घंटे तक रहती है, जिससे व्यक्ति को भूख का सामना नहीं करना पड़ता है और अपने स्तर से अधिक भूख नहीं लगती है। कैलोरी की कमी के कारण ही वजन कम होता है।

कैसिइन के भी कई नुकसान हैं जिन पर ध्यान दिया जाना चाहिए:

• संभावित व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• दैनिक उपयोग की आवश्यकता;
• अच्छी गुणवत्ता वाली दवा की ऊंची कीमत.

फायदे की तुलना में नुकसान काफी कम हैं, लेकिन उन्हें ध्यान में रखने की जरूरत है।




कैसिइन के उपयोग के लिए मतभेद

कैसिइन है शुद्ध उत्पाद, इसलिए इसका कोई महत्वपूर्ण मतभेद नहीं है। तीव्र जठरांत्र रोगों वाले लोगों तक इसका उपयोग सीमित करना उचित है।

ताकि घटना को भड़काया न जा सके दुष्प्रभाव, कैसिइन का सेवन सभी खुराकों के अनुपालन में निर्देशों के अनुसार सख्ती से होना चाहिए। पूरक के प्रति असहिष्णुता या इसके अनुचित उपयोग का पहला संकेत पेट खराब होना है।

कैसिइन चयन मानदंड

वजन कम करने या मांसपेशियों को बढ़ाने के उद्देश्य से प्रोटीन कैसिइन का शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालने के लिए, बाजार में पेश किए जाने वाले उत्पादों की सावधानीपूर्वक समीक्षा करना आवश्यक है। निम्नलिखित विशेषताओं पर ध्यान देना चाहिए:

• शुद्धिकरण की डिग्री - जितनी अधिक कैसिइन में वसा और कार्बोहाइड्रेट होंगे, उतना ही कम देखा जाएगा सकारात्म असरवसा के टूटने के लिए. कई दवाओं की संरचना की तुलना करके शुद्धिकरण की डिग्री का आकलन किया जा सकता है;
• तैयारी में सुविधा - यह आपको सही एकल खुराक का चयन करने की अनुमति देगा, जिससे आप केवल कैसिइन ले सकेंगे उपयोगी घटक. यह पता लगाने के लिए कि आपके लिए सबसे अच्छा क्या है, दवा के निर्देशों का अध्ययन करें;
• स्वाद - सुखद स्वादप्रोटीन सामान्य प्रोटीन भोजन के बजाय पूरक का सेवन करने की इच्छा को बढ़ाएगा।

कैसिइन की ये सभी विशेषताएं आपको अधिकतम सकारात्मक गुणों के साथ सर्वोत्तम पूरक को प्राथमिकता देते हुए सही विकल्प बनाने की अनुमति देंगी।