Recetas de calabaza para adelgazar rápidamente. Registros de dieta de calabaza

A cada uno de nosotros le gustaría encontrar un producto que no solo fuera sabroso y saludable, sino que también combatiera libras extra, ayudándote a perder peso sin esfuerzo. Una calabaza común y corriente puede convertirse en un producto de este tipo.

Contenido:

Beneficios de la calabaza para adelgazar

El efecto adelgazante de la calabaza se basa únicamente en su bajo aporte calórico, tan solo 25 kilocalorías por 100 g de producto. No sólo tiene buen sabor, sino que también es rico en vitaminas y minerales esenciales para la salud de nuestro organismo. Contiene mucho calcio, pectina, potasio, hierro, magnesio, zinc, ácidos orgánicos, vitaminas (E, D, C, A, K, B, PP), que en conjunto fortalecen. fuerzas protectoras el cuerpo y contribuir a su renovación. Además, esta verdura contiene vitamina única T, que tiene la propiedad de acelerar el metabolismo, prevenir la deposición de grasas y reducir el riesgo de obesidad, además de mejorar la eliminación de toxinas y desechos del organismo.

Más del 90% de la calabaza se compone de agua, lo que le confiere un contenido calórico tan bajo. También contiene mucho fibra dietética, que generalmente contribuyen a mejorar el funcionamiento del sistema digestivo. Semillas de esta verdura rico proteína vegetal, aceites e insaturados ácidos grasos(omega 3, omega 6), por lo que juegan un papel importante en el proceso de adelgazamiento.

La calabaza para adelgazar se puede consumir cruda, al vapor, hervida, guisada, a partir de ella se pueden preparar sopas, tortitas, tortitas, guisos, gachas, guisos e incluso postres que no saben peor que los platos a los que estamos acostumbrados. Además, esta verdura, cuando se incluye en la dieta, ayuda a prevenir enfermedades cancerosas, así como enfermedades cardíacas. Otra ventaja de la calabaza es que tiene una larga vida útil, lo que permite utilizarla incluso en invierno.

Vídeo: Calabaza en el programa de Malysheva “¡Vive sano!”

Aceite de calabaza para adelgazar.

Semillas de calabaza para eliminar kilos de más

Los beneficios de las semillas de calabaza no son menos aceite de ellos. Se prescriben para el tratamiento y prevención de muchas enfermedades y se incluyen en la dieta de pacientes con diabetes mellitus y nefritis.

Semillas de calabaza alto en calorías (hasta 550 kilocalorías por 100 g, según el tipo de verdura). A pesar de esto, su uso normaliza los lípidos y metabolismo de los carbohidratos. Su uso a la hora de adelgazar es muy importante, ya que compensan la carencia las grasas adecuadas(cuyo nivel de consumo suele estar limitado durante la dieta vegetariana) dietas bajas en calorias) y no permita que el cuerpo cambie al modo de ahorro de energía (lo que reduciría todos los resultados a cero).

Si durante tu dieta incluyes aceite vegetal, basta con consumir 20 g de semillas al día. Durante la fruta y dietas vegetales excluyendo las grasas de cualquier origen, se recomienda consumir 50 g de semillas de calabaza al día.

Las semillas de calabaza pueden sustituir una merienda o incluso una cena (20 g de semillas peladas son suficientes) mientras se pierde peso.

Jugo de calabaza para adelgazar.

El jugo recién exprimido de pulpa de calabaza tiene un excelente efecto diurético, favoreciendo la eliminación del organismo. exceso de liquido, eliminando hinchazones y toxinas. Para adelgazar se recomienda tomar 200 ml al día durante 21 días. Si tiene enfermedades pancreáticas, baja acidez jugo gastrico, así como si eres propenso a sufrir diarrea, este jugo está contraindicado para su consumo.

Dieta de calabaza para adelgazar.

Día de ayuno de un día.

Durante el día es necesario comer 1 kg de calabaza hervida en agua hasta que esté blanda, dividiéndola en cinco comidas. Por su bajo contenido calórico, esta dieta es estricta, por lo que puede utilizarse como día de ayuno una vez cada dos semanas. Después de este día de ayuno No abuses de los alimentos salados para evitar la retención de líquidos en el cuerpo.

Dieta semanal de calabaza.

Durante siete días, para el desayuno es necesario comer gachas de calabaza con la adición de cereal (arroz integral o integral o mijo). Por 200 g de pulpa de calabaza, tome 50 g de cereal. El resultado son dos porciones (la segunda para la noche).

También conviene comer 200 g de puré de calabaza en el almuerzo durante toda la semana. Si no puedes llegar hasta la cena, puedes hacer un snack con el mismo puré, simplemente tomar una ración de 100 g, o comerte una manzana.

La cena finaliza con una ración de gachas de calabaza que sobraron de la mañana. Por la mañana y por la noche está permitido beber un poco de kéfir bajo en grasas.

Durante la semana está prohibido el azúcar y cualquier producto que lo contenga, así como los sucedáneos del azúcar. Se aceptan té y café, pero sin azúcar.

Antes de utilizar calabaza para adelgazar, consulte con especialistas sobre disponibilidad. reacciones alérgicas y la intolerancia individual.

Bajar de peso con calabaza no es apto para deportistas, porque en combinación con intensos actividad física Esta nutrición puede provocar una desaceleración del metabolismo y pérdida de masa muscular.

Dieta de calabaza de cuatro días.

La esencia de la dieta es repetir un ciclo de cuatro días, que incluye tres comidas al día y meriendas. Al mismo tiempo, los dulces y el alcohol están prohibidos, el consumo de sal y especias está significativamente limitado y el contenido calórico total de los alimentos consumidos por día no debe exceder las 1.500 kilocalorías. Excepto agua limpia Se recomienda consumir verduras y jugos de fruta, decocciones de hierbas, bebidas de frutas. La dieta juega un papel importante, cada comida debe tomarse al mismo tiempo.

Muchas niñas pierden hasta 8 kg de exceso de peso en dos semanas después de seguir una dieta de este tipo.

Para evitar errores en la dieta, prepare las comidas con anticipación para no sentir la tentación de comer algo que tenga a mano cuando tenga hambre.

Ejemplo de menú de dieta de calabaza durante cuatro días.

Primer día.
Desayuno: ensalada de calabaza con zanahoria y jugo de limón, gachas de calabaza, una taza de té sin azúcar.
Cena: sopa de calabaza, una rebanada de pan negro, una taza de té sin azúcar.
Cena: Calabaza guisada o al horno, o una ración de tortitas.

Segundo día.
Desayuno: ensalada ligera de calabaza con jugo de limón ( yogur natural) y gachas de manzana y calabaza.
Cena: sopa de calabaza o cualquier sopa baja en grasas, tartas de calabaza y compota natural sin azúcar.
Cena: manzanas al horno con ciruelas pasas y requesón bajo en grasa.

El tercer día.
Desayuno: gachas de calabaza, ensalada de calabaza y piña.
Cena: sopa de calabaza con albóndigas, un pan de centeno y una taza de té sin azúcar.
Cena: Ensalada de calabaza con piña, aderezada con yogur natural, un poco de requesón desnatado.

Cuarto día.
Desayuno: ensalada de calabaza con zanahorias y gachas de calabaza.
Cena: sopa de verduras y guiso pimiento morrón(se puede hornear en el horno), una taza de jugo de frutas.
Cena: guiso de calabaza con zanahorias, champiñones, calabacines, hierbas y cebollas aceite vegetal.

Al finalizar el ciclo deberás retomarlo nuevamente hasta alcanzar un peso que te resulte cómodo. Es necesario abandonar esta dieta gradualmente, continuar comiendo calabaza una vez al día, incluir productos lácteos bajos en grasa en la dieta y asegurarse de beber agua limpia.

Calabaza para adelgazar, recetas.

Guiso de calabaza.

Ingredientes.
La pulpa de una calabaza pequeña.
Zanahorias peladas – 3 piezas
Frijoles enlatados – 1 ud.
Tomate – 3-4 piezas
Verdes al gusto.
Especias al gusto.

Preparación.
Cortar las zanahorias y la calabaza en cubos y sofreírlas ligeramente en aceite vegetal, luego añadir un poco de agua y cocinar a fuego lento tapado durante unos treinta minutos. A continuación, agregue los frijoles a la mezcla y cocine a fuego lento un poco más. Al final, agregue las especias, las hierbas, los tomates cortados en cubitos y cocine a fuego lento durante otros cinco minutos.

Tortitas de calabaza.

Ingredientes.
Pulpa de calabaza – 200 g.
Harina – 4 cucharadas. l.
Kéfir – 2 cucharadas. l.
Una pizca de sal.
Soda en la punta de un cuchillo.
Aceite vegetal.

Preparación.
Combine los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y hornee como panqueques normales.

Gachas de calabaza.

Receta 1.
Ingredientes.
Pulpa de calabaza - 500 g.
Leche – 500 ml.
Mantequilla – 1 cubo pequeño.
Arroz – 2 tazas.

Preparación.
Picar la calabaza en un rallador fino. Deje que el arroz se cocine hasta que esté medio cocido, luego agregue la calabaza y cocine a fuego lento bajo la tapa hasta que esté cocido. Agregue mantequilla y leche a la papilla preparada, cierre la tapa y déjela reposar durante veinte minutos.

Vídeo: Cocinar gachas de calabaza con mijo y arroz.

Receta 2.

Ingredientes.
Pulpa de calabaza – 200 g.
Mijo – 1 cucharada. l.
Agua.

Preparación.
Vierta agua sobre la calabaza hasta cubrir los trozos por completo, ponga al fuego y cocine a fuego lento tapado durante treinta minutos, luego agregue el cereal y cocine por media hora más. Puedes agregar sal al gusto y un poco de leche a la papilla terminada.

Sopa de leche de calabaza.

Ingredientes.
La pulpa de una calabaza.
Leche – 1 litro.
Agua.
Sal al gusto.

Preparación.
Corta la calabaza en cubos pequeños, agrega agua y cocina a fuego lento hasta que esté suave. Luego agregue la leche, hierva y agregue sal al gusto.

Sopa de puré de verduras con calabaza.

Ingredientes.
Pulpa de calabaza – 200 g.
Zanahorias – 1 ud.
Pimiento morrón – 1 ud.
Tomate – 1 ud.
Papa tamaño promedio- 1 PC.
Sal.
Aceite vegetal.
Verdor.

Preparación.
Cuece la mezcla de verduras en agua ligeramente salada a fuego lento. Cuando las verduras estén listas, transfiéralas a una licuadora, pique, mezcle con caldo (de verduras) y decore con hierbas.

Tortitas de calabaza.

Ingredientes.
Pulpa de calabaza – 200 g.
Kéfir – 2 cucharadas. l.
Harina – 3-4 cucharadas. cucharas.
Aceite vegetal – 1 cucharada. l.
Refresco – 1 cucharadita.

Preparación.
Combina los componentes hasta obtener una consistencia homogénea. Freír como panqueques normales. Cuando estén listas, colócalas sobre toallas de papel para escurrir el exceso de grasa.

Ensalada de calabaza y manzana.

Ingredientes.
Pulpa de manzana dulce – 200 g.
Pulpa de calabaza – 200 g.
Yogur desnatado (o jugo de limón).

Preparación.
Rallar la calabaza y las manzanas en un rallador fino, sazonar con yogur o jugo de limón.

Asegúrate de probar esta útil y producto delicioso, que también mejorará el funcionamiento de tu organismo.

La calabaza aparece relativamente raramente en las mesas de nuestros compatriotas.

Muchas amas de casa rusas ni siquiera saben qué platos se pueden preparar con él. Mientras tanto, la calabaza es tan saludable que merece la pena consumirla a diario.

Sobre la curación y calidad nutricional Hoy te contamos sobre esta verdura.

Proporcionando un efecto beneficioso sobre la piel y el cabello.

La pulpa de calabaza contiene vitaminas A y C. La primera de ellas regula el proceso de producción. sebo, y el segundo tiene un efecto antiséptico además de tensor. Por eso la verdura es ideal como base para mascarillas nutritivas y rejuvenecedoras. Incluso simplemente limpiando tu cara con un trozo calabaza cruda mejora la condición de la piel, la vuelve suave y sedosa.

Combatir acné y con un brillo graso, puedes preparar una mascarilla con pulpa de calabaza fresca molida hasta formar una pasta, miel y yema. La piel seca del rostro se suavizará si le aplica periódicamente una mezcla de calabaza hervida con aceite de oliva o melocotón. Las mascarillas de pulpa de calabaza se elaboran cada dos días, el curso consta de 20 procedimientos.

Las semillas de calabaza también se utilizan en cosmetología. Son ricos en sustancias que ayudan a aclarar la piel. para deshacerse de manchas de la edad y pecas, una máscara hecha de semillas crudas molidas hasta formar una pasta, miel, jugo de limon Y leche agria. Se frota en el cuero cabelludo una emulsión que contiene agua y semillas de calabaza ralladas para acelerar el crecimiento del cabello y mejorar su condición.

estimulación de la libido

No en vano, la calabaza se considera afrodisíaca desde la antigüedad: su uso regular tiene realmente un efecto beneficioso sobre sistema reproductivo persona. Su impacto es más pronunciado en relación con la esfera íntima masculina. Las semillas de calabaza son ricas en zinc, que normaliza el funcionamiento de próstata y aumentar la producción de esperma. El complejo de sustancias contenidas en la pulpa de calabaza juega un papel protagonista en la producción de hormonas sexuales y en el metabolismo de la vitamina E, necesaria para mantener la función reproductiva.

Científicos estadounidenses realizaron un interesante estudio: utilizando instrumentos especiales, determinaron qué aromas están asociados con la aparición de los más poderosos. excitación sexual. Según los resultados de los experimentos, el olor a calabaza resultó ser el líder indiscutible: fue él el que aumentó significativamente la libido en los sujetos.

Protección de los vasos sanguíneos y el cerebro.

Como todas las frutas y verduras de color naranja, la calabaza es rica en carotenoides. Contiene cantidades récord de alfa y beta caroteno, así como potentes antioxidantes (zeaxantina y luteína). Estas sustancias ayudan a mantener la salud del cerebro y ralentizar el proceso de envejecimiento. Además, comer calabaza reduce los niveles de colesterol en sangre y, por tanto, la probabilidad de aparición de placas escleróticas.

Las semillas de calabaza contienen compuestos de hierro y aminoácidos que tienen un efecto beneficioso sobre el tono vascular.

Ayuda con las náuseas

Las semillas de calabaza ayudan a combatir las náuseas. EN la medicina popular Desde la antigüedad se han utilizado para mejorar el bienestar de las mujeres embarazadas que padecen toxicosis.

Alivio de los síntomas de la menopausia.

Las semillas de calabaza y la pulpa de vegetales contienen fitoestrógenos (sustancias que actúan de manera similar a las hormonas sexuales femeninas). Por lo tanto, la calabaza es extremadamente útil para las mujeres del buen sexo que han alcanzado la edad de la menopausia. El uso regular de este producto reduce las manifestaciones desagradables del síndrome menopáusico, ayuda a mantener el atractivo externo y mantener tono general cuerpo.

Protección contra la diabetes y la obesidad.

La pulpa de calabaza es baja en calorías (solo 22 kcal por 100 g). Variedades que contienen cantidad moderada azúcares, recomendado para nutrición dietética para la obesidad y diabetes mellitus. Los platos elaborados con calabaza hervida o al horno son adecuados para picar en los casos en los que a una persona le resulta difícil pasar sin comer por las noches.

Las semillas de calabaza ayudan a normalizar los niveles de azúcar en sangre. Como ocurre con todas las semillas, la cantidad de grasa que contienen es alta, pero con un consumo moderado no dañará la figura.

Hasta hace poco, el único inconveniente que complicaba el uso del fármaco era la necesidad de pelar las semillas de la piel exterior. Sin embargo, hoy en día ya se han desarrollado variedades de calabaza gimnospermas que están libres de este inconveniente.

Estado de ánimo mejorado

Las semillas y la pulpa de calabaza contienen sustancias que mejoran la producción de serotonina. Comer estos alimentos ayuda a mejorar tu estado de ánimo y a sentirte mejor. situaciones estresantes. Además, la calabaza es rica en magnesio y triptófano, que tienen un efecto beneficioso sobre sistema nervioso y mejorar la calidad del sueño.

Protección del estómago, los riñones y el hígado.

Calabaza - valiosa producto dietético. Su pulpa tiene una reacción (pH) casi neutra, lo que permite utilizarla en casos de trastornos de acidez gástrica. Una gran cantidad de fibra beneficiosa para el organismo ayuda a normalizar el proceso de digestión de los alimentos y mejorar la función intestinal.

Además, la pulpa de calabaza (especialmente horneada) es un colerético y diurético suave.

La calabaza es muy útil para las personas que han llegado. vejez. Tiene efecto antiedematoso, antiesclerótico y tónico, previene congestión en los tejidos, salva de constipación crónica. Los carotenoides, en los que es rica la pulpa, previenen el debilitamiento de la agudeza visual.

Estudios recientes han demostrado que la calabaza contiene sustancias que pueden combatir el agente causante de la tuberculosis. También hay datos sobre la actividad anticancerígena del producto.

La calabaza se conserva perfectamente: los frutos enteros permanecen a temperatura ambiente desde el otoño hasta la primavera, sin perder nutrientes y propiedades curativas. Puedes preparar platos de calabaza para todos los gustos, y se recomienda consumir jugo recién exprimido diariamente: según tus gustos. cualidades útiles prácticamente no tiene competidores.

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La dieta de la calabaza es un verdadero hallazgo para los amantes del brillante, aromático y saludable cultivo del melón. En China creen que la pulpa y las semillas de calabaza son el mejor remedio para la depresión; en España e Italia incluso se comen las flores de esta planta, conocida desde la antigüedad, y muchos propietarios de parcelas personales la cultivan. diferentes variedades calabazas principalmente por la belleza de sus alegres frutos. Y, aunque la calabaza en sí es redonda y barrigón, puede ayudar a adquirir una forma esbelta.

Dieta de calabaza: lo principal

• Duración: 12 días
• Peculiaridades: la pulpa de calabaza cruda o hervida es el componente principal de todos los platos;
• Precio: promedio;
• Resultado: menos 6 kg;
• Frecuencia recomendada: no más de una vez al año;
• Efecto adicional : mejora de la digestión y del estado de la piel y el cabello;
• no encaja: si hay alguno enfermedades crónicas, así como durante el embarazo y la lactancia.

¡Antes de empezar una dieta, debes consultar a tu médico!

Dieta de la calabaza: muchos beneficios y... sin calorías

Los expertos en nutrición afirman: ¡la dieta de un habitante de una ciudad moderna es baja en fibra! Al tomar un refrigerio sobre la marcha, a menudo aprovechamos las calorías “vacías” de los dulces, los productos horneados y la comida rápida, sin cubrir ni siquiera el mínimo. necesidades diarias cuerpo en 20-35 gramos de fibra vegetal pura.

Una planta que puede convertirse en una salvación es fácil de detectar: ​​la mayoría de las variedades de calabaza se distinguen no solo por su tamaño respetable, sino también por el color brillante de la pulpa. La calabaza lo recibió gracias al pigmento betacaroteno, un poderoso antioxidante e inmunoestimulante natural.

El betacaroteno también se llama provitamina A: el cuerpo sintetiza esta sustancia liposoluble, esencial para la visión y la salud de los tejidos corporales, a partir del betacaroteno por sí solo. La calabaza contiene más betacaroteno que incluso las zanahorias (unas 5 veces), y este elemento es el primer ayudante del residente. Gran ciudad en la lucha contra las consecuencias de la mala ecología, el estrés y el tabaquismo.

100 gramos de calabaza contienen aproximadamente 7 gramos de fibras vegetales, incluidas fibra insoluble y pectinas. Gracias a esto, la pulpa de naranja no solo da una sensación de saciedad durante mucho tiempo, sino que también normaliza el trabajo. tracto gastrointestinal, y también ralentiza el proceso de absorción de carbohidratos y grasas. Considerando bajo contenido calórico calabaza (solo 23 kcal por 100 gramos de pulpa), la respuesta a la pregunta sobre una dieta de calabaza para adelgazar parece obvia: ¡tienes que probarla!

Dieta de calabaza durante 12 días.

La dieta de la calabaza para adelgazar durante 12 días consta de tres ciclos repetidos de 4 días cada uno. En consecuencia, al final del cuarto día se debe repetir la dieta del menú del primer día. El efecto se consigue gracias a la ingesta baja de calorías, que se tolera con relativa facilidad debido a alto contenido Fibra en el principal producto de la dieta de la calabaza. Los platos de calabaza te dan saciedad durante mucho tiempo y regulan la digestión.

¡Las semillas de calabaza son una adición lógica y valiosa a la dieta de la calabaza! Las semillas de calabaza son conocidas en la medicina popular por sus propiedades antihelmínticas y la ciencia ha demostrado su papel positivo en la prevención de enfermedades oncológicas. Pero los beneficios de las semillas verdosas no terminan ahí: contienen mucho calcio, zinc, selenio, niacina y ácido linoleico, que fortalece las paredes de las arterias. Sin embargo, a la hora de adelgazar con una dieta de calabaza, añade semillas de calabaza al menú, atento a su alto contenido calórico (550 kcal por 100 gramos de producto).

El tamaño de la porción de la dieta de la calabaza no está limitado: puedes comer tanto del plato permitido como quieras. Debes comer tres veces al día, los snacks están prohibidos. Puedes beber algo sencillo con la dieta de la calabaza. Agua sin gas(al menos 1,5 litros) y té verde sin aditivos (3-4 tazas al día).

Las revisiones informan que una dieta de calabaza durante 12 días le permite deshacerse de un promedio de 6 kilos de más. Entonces:

Dieta de calabaza: día 1

• Desayuno: ensalada de calabaza con almendras (se puede sustituir por pepitas de calabaza) y/o gachas de calabaza con arroz integral leche desnatada o agua
• Almuerzo: sopa de calabaza
• Cena: calabaza guisada con canela u otras especias

Dieta de calabaza: día 2

• Almuerzo: sopa de vegetales frescos en Caldo de vegetales, chuletas de calabaza (con avena y clara de huevo)
• Cena: manzanas frescas o al horno.

Dieta de calabaza: día 3

• Desayuno: Ensalada de calabaza con almendras y/o gachas de calabaza con arroz integral con leche desnatada o agua
• Almuerzo: sopa de verduras con albóndigas de pavo.
• Cena: ensalada de calabaza con piña

Dieta de calabaza: día 4

• Desayuno: Ensalada de calabaza con almendras y/o gachas de calabaza con arroz integral con leche desnatada o agua
• Almuerzo: sopa de verduras o borscht de carne, verduras al horno o a la parrilla.
• Cena: guiso de calabaza guisado con cualquier verdura (excepto patatas).

Dieta de la calabaza: recetas sencillas para todos los días.

Ensalada de calabaza con nueces

100 gramos de calabaza cruda, pelada y sin semillas, picada o cortada en tiras con un pelador de verduras. Agrega 2 cucharaditas. almendras finamente picadas, sazonar con un poco de miel, aceite de oliva o yogur natural (opcional).

Gachas de calabaza con arroz integral

500 g de calabaza pelada, cortada en cubos, verter 1 litro de agua y cocinar hasta que esté blanda. Agregue 7 cucharadas de arroz sin refinar (integral) previamente remojado, cocine hasta que el arroz esté listo, vierta un vaso de leche baja en grasa y, revolviendo constantemente, cocine durante unos 5 minutos. Déjalo reposar. Se puede consumir tanto frío como caliente.

Chuletas de calabaza

Para hacer hamburguesas de verduras para la dieta de calabaza, pele una calabaza pequeña (como la calabaza moscada). La pulpa se debe rallar en un rallador grueso, cocinar a fuego lento, dejar enfriar y luego agregar 1 taza. avena, un poco de sal y las claras de dos huevos. Formar chuletas con la “masa” y freírlas en una pequeña cantidad de aceite vegetal.

Récord de la dieta de la calabaza: ¡una inglesa perdió 120 kilogramos!

Si Cenicienta temía que su carruaje se convirtiera en una calabaza, entonces, para la inglesa Dawn Chadwick, de 47 años, las frutas barrigones de color naranja se convirtieron en un símbolo de salvación y nueva vida; a finales de 2013 aparecieron fotos sensacionales de una mujer que Perdí ... ¡120 kg con una dieta de calabaza aparecieron en Internet!

Dawn dice que desde la infancia era grande: a los 9 meses pesaba casi 20 kg. La predisposición natural a la obesidad se ha visto agravada a lo largo de los años por una tendencia a la glotonería. Al mismo tiempo, Dawn trató de ocultar su verdad. drogadicción de la comida de su propio marido Chris. Cuando él estaba en casa, en las comidas conjuntas ella apenas daba un mordisco al plato, pero tan pronto como el señor Chadwick cruzó el umbral, su esposa comenzó a destruir indiscriminadamente el contenido de los armarios. Usaban patatas fritas, chocolate, bollería... ¡De una sola vez, Dawn podría comerse un pollo entero y una barra de pan!

En 2008, la mujer alcanzó un peso crítico de 235 kg, lo que, por supuesto, afectó su salud. Los médicos sugirieron bariatría ( reducción quirúrgica estómago), advirtiendo que si Don no modera su apetito y pierde peso, su vida podría terminar en cualquier momento.

Sin embargo, la señora Chadwick tenía tanto miedo de la operación que decidió intentar romper una cuña con una cuña y simplemente cambiar una obsesión por otra. Decidió que la dieta de la calabaza la salvaría: “Siempre me ha encantado la calabaza y descubrí que podía comerla todo el día sin ningún problema. La calabaza se ha convertido en mi nuevo “placer prohibido”. Es bajo en calorías y casi nada de grasa. Herví calabaza, la frié, la horneé en una olla, hice sopa y puré”. Una dieta de calabaza tan estricta realmente dio sus frutos: ¡Dawn comenzó a perder peso! Al volverse más liviana, comenzó a moverse con menos dificultad; Además de los paseos con mi marido y mis perros, se sumó la carga de trabajo en el gimnasio. El menú de la dieta de la calabaza se ha enriquecido al cabo de unos meses ensaladas de verduras, frutas, carnes magras.

Como resultado, en poco más de tres años, Dawn se deshizo de buena parte de su “viejo cuerpo” con la ayuda de una dieta de calabaza. Ahora admite que gracias a la dieta de la calabaza se sintió nueva mujer y sigue comiendo calabaza todos los días. Solo hay un problema en esta historia: Chris, el esposo de Dawn, está preocupado de que ella no pierda demasiado peso, porque se enamoró de ella cuando era grande y, en general, estaba contento con todo, incluso sin la dieta de la calabaza. .

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Ha llegado la temporada de calabazas, es hora de disfrutarlas al máximo. La calabaza no sólo es muy vegetal saludable, pero también increíblemente sabroso. Puedes cocinar de todo: desde hasta. Se recomienda comer calabaza, es una de las primeras en introducirse.

¿Por qué más te encantan las calabazas y cuáles? características beneficiosas se le atribuyen, lea en nuestro material.

1. La calabaza contiene muchas vitaminas, incluidas B, A, E, C, PP. Y también contiene tales vitaminas raras como T y K: difícilmente se pueden encontrar en otras verduras y frutas;
2. La calabaza contiene ácido málico, glucosa, fructosa y sacarosa, que nutren perfectamente el organismo e incluso pueden sustituir a los dulces. Por tanto, si quieres chocolate, opta por la calabaza;
3. La calabaza es un producto bajo en calorías, por lo que es perfecta como nutrición dietética para cualquiera que quiera adelgazar;

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1. Mejora el consumo habitual de calabaza Procesos metabólicos en el cuerpo - es el asistente principal en;
2. La calabaza contiene varias veces más betacaroteno que las zanahorias y se sabe que es muy beneficiosa para la vista;
3. Los hombres deben prestar atención a las propiedades beneficiosas de la calabaza, ya que las sales de zinc que contiene tienen un efecto positivo sobre la potencia y actividad sexual generalmente. Y la vitamina E de la calabaza inhibe el proceso de envejecimiento del cuerpo;
4. Las semillas de calabaza son uno de los los mejores medios contra lombrices. También se recomienda su uso en mujeres embarazadas durante la toxicosis: reducen malestar y náuseas, y también saturan el cuerpo con potasio;
5. La verdura es excelente profiláctico enfermedades del sistema cardiovascular. Debe consumirse para la anemia, la aterosclerosis, la hipertensión;
6. Mejora el feto y el funcionamiento del tracto gastrointestinal. La calabaza tiene efecto colerético y diurético;
7. Las decocciones de calabaza ayudan a calmar el sistema nervioso y normalizar su funcionamiento.

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La calabaza prácticamente no tiene contraindicaciones, pero los diabéticos deben tener cuidado con esta fruta, ya que tiene un alto nivel de glucosa. También se recomienda a las personas que padecen úlceras de estómago y alta acidez que no abusen de la calabaza.

La calabaza es una fruta (sí, no nos equivocamos, ¡es una fruta!) en diferentes tonalidades de naranja, amarillo y verde. EN últimos años se volvió especialmente popular. En How to Green amamos la calabaza y nos alegra que su sabor y facilidad de preparación la hayan convertido en una de las favoritas de muchos. En este sentido, decidimos contarte por qué conviene comer calabaza todos los días durante la estación fría.

1. La calabaza es fuente de fibra

Una taza de calabaza cocida contiene tres gramos de fibra, que nuestro cuerpo necesita para funcionar sin problemas. sistema digestivo y salud intestinal. Gracias a ella, la calabaza ayuda a limpiar el organismo de toxinas y prolonga la sensación de saciedad. Al mismo tiempo, el total valor energético 1 porción tiene solo 49 calorías. Por tanto, la calabaza es un excelente producto en una dieta de adelgazamiento.

2. La calabaza promueve la salud del corazón

El consumo regular de calabaza puede reducir el nivel de colesterol “malo”, que afecta directamente al funcionamiento del corazón. Además, la calabaza contiene un gran número de magnesio, normalizante presión arterial, reduciendo el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. Un estudio publicado en el Journal of Medicinal Food encontró que en pacientes con hipertensión, la terapia con aceite de semilla de calabaza estabilizó la presión arterial y protegió y saludable el corazón y la aorta.

3. La calabaza reduce el riesgo de cáncer

La calabaza contiene el poderoso antioxidante betacaroteno y otros carotenoides (pigmentos de color amarillo anaranjado sintetizados por las plantas), que reducen el riesgo de enfermedades del cáncer, incluido el cáncer de mama, pulmón y piel.

4. La calabaza promueve una visión saludable

Sólo una taza de calabaza cocida, como al horno, contiene hasta un 200% de valor diario vitamina A. Esta vitamina también es responsable de la agudeza de nuestra visión, especialmente en condiciones de poca luz, y también promueve la salud ocular y reduce el riesgo de cambios degenerativos. La calabaza también es fuente de luteína y zeaxantina. Estos carotenoides, al entrar en la sangre, pueden acumularse en los tejidos de los ojos, proporcionándoles una protección eficaz.

5. La calabaza mejora la condición de la piel

Debido a las vitaminas A, C y E que contiene, la calabaza es extremadamente eficaz para mantener una piel sana, combatir el acné y eliminar las arrugas. La vitamina C también interviene en la producción de colágeno, que aporta elasticidad a la piel y un brillo saludable. Pero no sólo comer calabaza puede afectar al estado de la piel. Debido a su alto contenido en antioxidantes, muchas marcas de cosméticos utilizan activamente esta fruta en sus productos para el cuidado de la piel.

Consejos de HCómo llegar al verde: preparar mascarilla nutritiva de calabaza en casa. Necesitarás: media taza de calabaza orgánica fresca rallada, 1 huevo, 1 cucharadita. miel y unas gotas vinagre de sidra de manzana. Mezcla todos los ingredientes y aplica la mascarilla en rostro y cuello. Dejar actuar durante 15-20 minutos y luego enjuagar. agua tibia. El resultado es una piel fresca y un cutis más uniforme.

6. Las semillas de calabaza y calabaza mejoran la inmunidad.

Como señalamos anteriormente, la calabaza es rica en vitamina C (una taza de calabaza cocida contiene hasta 11 mg de esta vitamina). La vitamina C juega papel importante en el aumento de la resistencia del cuerpo a las infecciones. La calabaza también contiene zinc. Juntos, estos dos nutrientes son esenciales para la salud. sistema inmunitario. Y si tiene dolor de garganta o de dientes, agregar calabaza a su dieta puede reducir significativamente los síntomas del dolor.

7. Semillas de calabaza–fuente de grasas omega-3 saludables

A menudo hablamos de los beneficios de las grasas y de cómo definitivamente deberían estar presentes en tu dieta. Las semillas de calabaza son una gran fuente grasas vegetales, así que agregue semillas a ensaladas, batidos y a su mezcla de nueces favorita como refrigerio.

8. La calabaza mejora tu estado de ánimo

Las semillas de calabaza contienen el aminoácido triptófano, que juega un papel importante en la producción de serotonina, una hormona que afecta nuestro estado de ánimo. Otro nutriente responsable de buen humor e incluso reducir los niveles de estrés y combatir la depresión, es el magnesio. 30 g de semillas de calabaza contienen hasta un 40% del valor diario recomendado de este mineral.

Consejos de HCómo llegar al verde: Prepara un batido de calabaza de temporada. Necesitarás: 1 taza de calabaza al horno, 1 plátano mediano, 1 taza de leche de almendras o de coco, 1 cucharada. l. miel, ½ cucharadita. extracto de vainilla, una buena pizca de canela. Combine todos los ingredientes en una licuadora y bata hasta que quede suave. Si el cóctel queda demasiado espeso, dilúyelo con agua filtrada, un par de cubitos de hielo o leche de maní al gusto. Vierta en 2 vasos, disfrute y deleite a sus seres queridos. El contenido calórico de una ración será de tan solo 160 Kcal.