Меню за диета с овесени ядки за отслабване, обратна връзка за резултатите. Ползите от овесените ядки

Диета с овесени ядки за една седмица ще ви позволи да отслабнете с 10 кг. И както се вижда от многобройни прегледи, това е доказан факт. Добре известно е, че овесените ядки перфектното ястиеза менюто за закуска, тъй като е в състояние да донесе максимална ползакъм човешкото тяло. Тази зърнена култура е като вълшебна кутия, която съдържа голямо разнообразие от полезни микроелементи - магнезий и флуор, фосфор и калций, комплекс от витамини В и А, С, Е, РР. Освен това е въглехидрат. с продължително действие, след него не искате да ядете дълго време.

Ядейки редовно каша, човек не само насища тялото си, но и перфектно почиства червата от натрупаните там токсини. Именно върху този имот се намира самият ефективна системахранене за отслабване на базата на овесени ядки.

Полза за здравето

Възможно ли е да отслабнете с тази зърнена култура и не е ли вредно за здравето? Няма съмнение, че овесените ядки са полезни. Високото съдържание на фибри в овесените семена спомага за активирането човешкото тялометаболитни процеси, а също така понижава нивото на холестерола в кръвен поток. Благодарение на способността на тази зърнена култура да прочиства червата от токсини и продукти от тяхното разпадане ─ токсини, които направиха този традиционен продукт истински английскиефективен метод за бързо освобождаванеот налепи, които са се настанили по кръста и в корема.

Правила за диета

Можете да отслабнете с диета с овесени ядки за много кратко време. Но тъй като това е въглехидратна монодиета, нейната ефективност е висока само ако се спазват редица правила:

1. Категорично е забранено сядането на масата 4 часа преди лягане.
2. През целия ден трябва да пиете най-малко 2 литра течност (зелен чай или минерална вода без наличие на газ).
3. Самата овесена каша не се измива с течност. Не пием нищо след ядене.
4. По време на диетата зърнените закуски на базата на херкулес са напълно изключени: мюсли или зърнени храни. Готвим каши само от пълнозърнести храни.
5. Като добавки към кашата не се препоръчва да се добавят подправки, подправки или конфитюр.

С помощта на такова хранене килограмите постоянно ще „бягат“, а здравето постоянно ще се подобрява. Самата диета е универсална и няма възрастови ограничения. Седемдневният курс оптимално почиства тялото от всичко излишно в него, но все пак си струва да се консултирате с Вашия лекар.

Как да готвя зърнени храни

За най-ефективно прочистване на организма, овесена кашапо-добре е да готвите с дестилирана или филтрирана вода, без всякакви добавки.

Можете да приготвите ястието непосредствено преди консумацията – така е някак по-вкусно, а може и да залеете зърната с дестилирана вода за 10 часа и едва след това да сварите получената каша.

Друг метод за готвене е варенето краве мляко- пригответе смес от прясно млякои вода: в равни обемив която се варят овесени ядки. За 2 чаши течност 3/4 чаша зърнени култури. Сварете 10 минути, изключете, потете под капака 30 минути. Сварете отново, оставете да ври 5 минути, изключете, задръжте под капака за 30 минути. Качамакът е готов.

Овесените ядки могат да бъдат приготвени от пълнозърнести храни или с помощта на натрошени люспи - те са широко разпространени във всички видове магазини и мол. Но люспите са по-малко ефективни, въпреки че се приготвят чрез просто запарване с вряща вода.

Друг начин за приготвяне на овесена каша за отслабване е да изсипете чаша овесена каша за една нощ с чаша обезмаслен кефир, разбъркайте и оставете до сутринта. Хапваме сутрин.

Меню за седмицата

За да се отървете напълно от досадните килограми, през седмицата ще трябва да ядете само ястия, базирани на овесена каша.

Менюто не радва с разнообразие: овесена каша или овесени трици, и желе от овесени ядки. Трябва да се отбележи, че самата зърнена култура е много задоволителна, така че насищането настъпва бързо. И не искате да се задържате на масата пред чиния с каша твърде много - ястие без сол, захар или други подправки не е много приятно за окото и вкусовите рецептори.

Самата схема на хранене е изградена на два етапа - първо почистване и едва след това отслабване.

1. Етапът на пречистване е кратък - три дни за готвене овесена каша: Залейте 80 г овесени ядки с литър дестилирана или филтрирана вода, разбъркайте, оставете за 12 часа (за предпочитане цяла нощ) в затворен съд. А на сутринта го гответе на умерен огън, докато заври до консистенцията на желе. Изпийте получената течност на гладно. След това гладувайте пет часа. Лека следобедна закуска под формата на зелена ябълка завършва гладния ден. Ако страдате от пристъпи на глад, пием вода, зелен чай без захар и мислим за нещо приятно. Разходка, любимо занимание, интересен филм ще ви помогнат да отвлечете вниманието от храната.
2. Етапът на отслабване е 4 дни. Спазването на диетата на втория етап не е обременително по отношение на разходите. Препоръчително е да ядете каша на порции от 200 г през целия ден - около пет пъти. Порциите се измерват удобно с чаша или чаша. Няма нищо повече.

Пийте повече течност между храненията на овесени ядки - обемът на ден трябва да бъде около два литра. Диетата ще бъде по-ефективна, ако започнете сутрешния ритуал за подготовка за предстоящия ден, като изпиете 200 мл пречистена топла вода и закусите половин час по-късно.

Ако строгата диета изглежда трудна, понякога можете да добавите малко сушени плодове към самата каша - сушени кайсии, или по-добре - сини сливи, сушени ябълки или стафиди. Сушените плодове са наситени с полезни микроелементи, а употребата им решава проблема със запека.

За 7 дни ще отървете тялото си от 10 кг наднормено тегло, пречистват тялото ви и дават добър старт на подмладяването на всяка клетка. Но дори и след достигане желано теглоне трябва да се втурвате "във всички гастрономически проблеми" и да ядете полуизядена храна. закуска с овесени ядкитрябва да стане ваш навик, точно като редовно храненена малки порции и 2л чиста водав един ден.

Упражнението ще ви помогне да стегнете мускулите си и да подобрите стойката си. Всяка допълнителна калория трябва да бъде изгорена, независимо дали става въпрос за бягане, упражнения на машина, танци, плуване или колоездене. И помнете: това, което ядете преди лягане, няма да работи! Когато тялото спи, храносмилането си почива, стомашен сокне се произвежда и цялата храна застоява, разваля се и се превръща в шлака.

Постен ден

За тези, които не са изправени пред проблема да се отърват от десет килограма, натрупани с времето, които не се нуждаят от рязък старт, дните на гладуване 1-2 пъти седмично с използването на ястия на основата на овесени ядки са доста подходящи.

• За първата закуска ще отиде прясно приготвена овесена каша без ненужни добавки. Можете да го пиете със зелен чай без добавки.
• За втора закуска се приготвят овесени ядки 200 г, или 200 мл желе от овесени ядки.
• Обяд: купа овесени ядки сварено яйце, пресни билки, една зелена ябълка или 200 мл запарка от сини сливи.
• Менюто за следобедна закуска остава: 200 г овесени ядки, един портокал и 200 мл доматен сок.
• За вечеря се препоръчват овесени ядки със сушени плодове и чаша прясно приготвен плодов или зеленчуков сок.
• 4 часа преди нощна почивка, ако има забележимо чувство на глад, тогава можете да ядете още една купа каша.

През целия ден на гладно е необходимо да се консумират най-малко два литра пречистена вода - това е правило за цял живот. Все пак водата е разтворител, тя премахва токсични веществаи продукти на гниене.

Използване диета с овесени ядкиима своето положителни точки: равномерно отслабване; кожата не увисва и е почистена; имунитетът се повишава; червата работят редовно; косата и ноктите растат по-добре. Но има и отрицателни моменти: такова моно хранене е абсолютно забранено за хора с вродена непоносимост към всички житни култури, в присъствието на тежки патологииСтомашно-чревен тракт, жени по време на раждане или кърмене.

Консултацията със специалист преди започване на диета ще помогне да се избегнат сериозни усложнения в бъдеще.

Овесените ядки са може би една от най-популярните храни за закуска. Ясно защо – защото помага за отслабване, освен това е вкусен!

За съжаление, мнозина все още се страхуват да го използват по време на диета, въпреки всички полезни свойства. Правейки това, те правят голяма грешка. Овесените ядки са невероятно полезни за нормален обменвещества, както и за поддържане или отслабване!

Заради уникалните си свойства може да се счита за суперхрана за здравословна закуска. Бъдете сигурни, че ежедневната консумация на овесени ядки (под формата на каша или зърнени храни) за закуска със сигурност ще ви помогне да отслабнете!

1. Разтворими фибри

Едно от най-уникалните предимства на овесените ядки за отслабване е съдържанието на разтворими фибри.

Има два вида фибри – разтворими и неразтворими.

Разтворимите фибри са нежни към тялото и остават в него много по-дълго от неразтворимите фибри. Разтворимите фибри наподобяват гел, който не само обгръща стените на стомаха, но и набъбва в него - това поддържа усещането за ситост за дълго време. Тя също нежно подкрепя нормална работа стомашно-чревния тракт, правейки своеобразно „прочистване“ – спомага за премахването на токсините и излишните мазнини от тялото.

Неразтворимите фибри се усвояват много по-бързо, което може да причини чести изпражнения- това може да засегне хора със заболявания като спастичен колит, синдром на раздразнените черва и др. Разтворимите фибри, поради лекото си въздействие върху стомашно-чревния тракт, изобщо не са противопоказни за хора с такива заболявания.

След като ядете неразтворими фибри, може да почувствате глад много по-рано, тъй като те се движат и усвояват много по-бързо.

Най-добре е да поддържате правилния баланс на разтворими и неразтворими фибри във вашата диета.

Овесената каша е една от най-добрите продуктис високо съдържаниеРазтворими фибри: Една ½ чаша порция осигурява 6 g разтворими фибри.

2. Високо съдържание на протеини

Днес киноата е на върха на популярност сред зърнените храни с високо съдържание на протеини, въпреки че това изобщо не са зърна, а семена.

За съжаление, по време на манията по „оризовата киноа“, напълно забравихме за здравословната овесена каша, въпреки че всъщност тя има дори повече протеин от киноата – ½ чаша овесена каша съдържа 7 г протеин, а същото количество киноа само 5 г.

Протеинът е от съществено значение за поддържане на нормални нива на кръвната захар. пикове на инсулин, причинени от намалено нивозахарта води до натрупване на мазнини.

Редовната консумация на обикновена овесена каша ще ви осигури богат източник на протеини. За да подсилите ефекта, можете да го комбинирате с други богати на протеини храни – чиа, смлени ленени семена и дори кисело мляко.

Овесът е едно от най-добрите нискокалорични зърна.

Въглехидратите са необходими на тялото като източник на енергия. Въпреки това, прекомерните количества калории от нишестени въглехидрати водят до наддаване на тегло.

Овесената каша е уникален източниквъглехидрати. Той има най-ниското съдържание на калории сред другите зърна, така че може безопасно да бъде включен в диета за отслабване.

Ако сравните калориите в ½ чаша порция различни зърна, числата излизат така: обикновената овесена каша има само 160 калории, киноата има 170 калории, а кафявият ориз има 180 калории.

4. Без глутен

Много хора избягват храни, съдържащи глутен. Това се дължи на факта, че в Хранително-вкусовата промишленостпри обработка глутенът мутира и се превръща в глутен, което често причинява непоносимост.

Използването на всякакви продукти причиняващи алергииили непоносимост, включително глутен, може да забави и дори да обърне процеса на отслабване.

Овесените ядки не съдържат глутен, но някои видове рафиниране на зърното причиняват глутен. Това го прави опасен за хора с непоносимост към глутен.

За щастие има сертифицирани безглутенови сортове овесени ядки, които се обработват по специален начин.

5. Диуретик

Знаете ли, че овесените ядки могат да помогнат за изхвърлянето на излишната вода от тялото? Вероятно не.

Овесената каша е с високо съдържание на витамини от група В и калий, което я прави естествен диуретик.

Витамините от група В са силно разтворими във вода, така че тялото ви ще ги консумира само необходимо количествотечности, а излишъкът се отделя през бъбреците.

Калият също е основен минералтъй като регулира нивото на водата в тялото. Той се конкурира с натрия за поддържане на водно-солевия баланс. И ако излишъкът от натрий може да доведе до задържане на вода и подуване, тогава калият, напротив, премахва излишната течност.

6. Витамини

Овесените ядки са богат източник на витамини от група В, които са особено важни за отслабването. Съдържа голямо количество витамин B2, B3, B5, B6, B7 и дори малко B12. Те са в състояние да активират метаболизма, което води до изгаряне на калории и освобождаване на енергия. Липсата на тези витамини може да доведе до бавен метаболизъм, както и до чувство на умора, депресия и летаргия.

Един от важни причинияжте овесена каша, когато отслабвате - тя дава много енергия и ускорява метаболизма, което ви позволява да изгаряте излишните мазнини по-бързо.

Въпреки че овесените ядки всъщност съдържат нишестени въглехидрати, те имат най-ниското съдържание на въглехидрати сред зърнените храни. Следователно може да се използва за отслабване. Освен това нормализира нивата на кръвната захар.

Една порция ½ чаша съдържа нишестени въглехидрати: овесените ядки имат 28 g, киноата има почти 35 g, повечето сортове ориз имат почти 50 g, като последните два имат много по-малко фибри.

Фактът, че 6 от тези 28 грама идват от растителни влакна, а не от захар, може да е така добра причинада изберете овесена каша за тези, които са на диета с ниско съдържание на въглехидрати или имат непоносимост към въглехидрати.

8. Помага в борбата с глада

Забелязали ли сте някога, че след като изядете порция овесена каша, се чувствате сити за дълго време? Поне три часа определено няма да искате да ядете нищо.

Това полезно свойство – да поддържа усещането за ситост за дълго време, е още едно предимство на овесените ядки. Освен това засилва метаболизма, осигурява на тялото енергия и помага в борбата с преяждането.

Но ако искате само ползите от овесената каша, не добавяйте към нея сладки съставки, нездравословни мазнини или демони. полезни добавки- всичко това само ще попречи на загубата на тегло.

Също така не забравяйте, че водоразтворимите преработени овесени ядки не могат да ви накарат да се чувствате сити толкова дълго, колкото овесените ядки, едро смлени или пълнозърнести.

9. Основа за ястия здравословно хранене

Можете да готвите много с овесени ядки. здравословни ястияза да ви помогне да отслабнете бързо. Но в същото време трябва да сте сигурни, че използвате правилните продукти като добавки.

Чудесна добавка биха били: канела, смлени ленени семена, сурови бадеми - ситно смлени или под формата на листенца, семена от чиа, сурови орехи, течен екстракт от стевия, джинджифил, кардамон, кокосово брашно за сгъстяване, малко растителен протеин на прах.

Можете също така да добавите неподсладено бадемово мляко с вкус на ванилия, което е с ниско съдържание на калории и ще придаде на ястието кремообразна текстура и богат, плътен вкус.

Като добавка можете да използвате всеки любим здравословни храни. Може да са горски плодове, сурови ядки, ябълки, банани, обикновено гръцко кисело мляко, смлени какаови зърна и дори малко ядково масло, ако го харесвате!

Стига да не добавяте захар, изкуствени подсладители, трансмазнини или твърде много наситени мазнини, купа вкусна овесена каша ще ви помогне да постигнете целта си за отслабване. В този случай няма да има значение какво точно ще изберете като добавка.

Полезните добавки, описани по-горе, не само ще ви помогнат да се чувствате сити по-дълго, но и ще ви осигурят полезни хранителни веществапо време на закуска.

Най-добрите видове овесени ядки са овесени ядки, едро смлени и пълнозърнести.

Пълнозърнестите храни са овесени ядки, едро смлените са цели зърна, смлени на малки парченца, а валцуваните овесени ядки са сплескани цели зърна. Овесените ядки се приготвят най-бързо.

Колкото по-малко обработка овесено зърно, толкова по-полезно е. В допълнение, видът на обработка може да повлияе на гликемичния индекс на продукта.

Овесени полуфабрикати - разтворими или бързо хранене, се отнасят за преработени продукти. Те могат да се приготвят бързо, но няма да дадат дълго усещане за ситост, а също така могат да повлияят негативно на нивата на кръвната захар.

Овесената каша подобрява работата на храносмилателния тракт, укрепва имунната система и помага да се отървете от излишните килограми. Научете как да готвите овесени ядки, диетични бисквити с овесени ядки, торта и отслабнете с до 5 кг за седмица!

Овесените ядки се използват в диетата от много години и са един от най-разпространените продукти за отслабване. Той е достъпен, лесен за приготвяне и с мек вкус. приятен вкус. Ако следвате основните правила за една седмица, можете да загубите до 3-5 кг.

Тази каша има редица полезни свойстваи заслужено се счита за средство за нежно почистване на тялото. Благодарение на високото съдържание на фибри, хранителните маси успешно почистват червата от токсини, което ви позволява да нормализирате храносмилането, да подобрите общо състояниеи насърчаване на загуба на тегло.

Ползите от овесените ядки

Едно от предимствата е ниският гликемичен индекс. Той осигурява енергийно снабдяване благодарение на въглехидратите, но тъй като тези въглехидрати са трудни за смилане, те не повишават бързо нивата на кръвната захар.

Пикочно-половата, мускулно-скелетната, сърдечно-съдовата, храносмилателната, ендокринната, нервната - за всяка от тези системи употребата на овес има положителен и укрепващ ефект.

1. Високото съдържание на фибри действа като „четка” за червата, евакуирайки отлаганията от токсини. Шлаките не позволяват усвояването на много витамини и минерали от консумираната храна, което води до увеличаване на порциите - по този начин тялото се опитва да преодолее дефицита на необходимите елементи. Овесените фибри имат почистващ ефект върху чревната лигавица и по този начин активират усвояването на микроелементи и витамини.
2. Полимерният въглехидрат, образуван по време на варенето на овесена каша, под формата на слуз, обгръща повърхността на червата. То създава оптимални условияза живота и размножаването на полезните бифидобактерии. В допълнение, наличието на тази слуз предизвиква активно свиване на гладката мускулатура на стомашно-чревния тракт, което ускорява евакуацията на несмлени хранителни частици и ги предпазва от стагнация в чревния лумен с появата на гнилостни зони.
3. Наличието на витамин В има положителен ефект върху работата нервна система, намалява разрушителното действие на стреса. Наличието му е от съществено значение за успешното функциониране на имунната система.
4. Фосфорът и калцият допринасят за това, че костите и зъбите стават силни, здрави, служат като превенция на остеопорозата и ви позволяват да поддържате гъста коса.
5. При вегетативно-съдова дистония, сърдечни заболявания или съдови патологии, този продукт доставя желязо и предотвратява анемията.
6. Овесените ядки съдържат йод, който е полезен за работа щитовидната жлезаи насърчават мисловните процеси.
7. Витамините А и Е правят кожата гладка, равномерна, облекчават хиперпигментацията и насърчават подмладяването.
8. Наличието на калий и магнезий укрепва сърдечния мускул, премахва конвулсивните явления и намалява феномена на мускулна умора.
9. Овесените ядки имат изразен антиоксидантен ефект и предотвратяват появата на свободни радикали.

Когато се запознавате с диетата с овесени ядки, е важно да разберете, че кашата от зърнени култури и зърнени храни се различават по свойства.

Овесената каша се прави от цели овесени ядки. Той е по-калоричен, усвоява се по-дълго от организма, процесът на приготвянето му е по-дълъг. Но в зърната се съхраняват повече полезни вещества и усещането за ситост след него остава за повече дълъг период.

За да спестите максимална сумабета-глюкани (едно от най-полезните вещества в овеса), е необходимо зърнената култура да се вари на слаб огън с периодично разбъркване. Кашата трябва да е с еднородна консистенция. Ако се е превърнал в вискозно лигаво вещество, трябва да покриете тигана с капак и да изчакате още 3-5 минути. СЪС правилно готвенекачамак прави страхотен мултикукър.

Почистване на тялото преди диета

Преди началото на диетата с овесени ядки е необходимо да ги почистите със специална оризова вода. Приготвя се така: вечер 4 с.л. л. ориз се залива с 1л студена водаи настоявайте през цялата нощ. На сутринта приготвената смес трябва да се вари 1 час на най-слаб огън до консистенция на желе. След като изстине на гладно, изпийте 200 мл от тази течност и не пийте и не яжте нищо друго в продължение на 4 часа.

След такова почистване можете да преминете директно към диетата.

Меню

Всички варианти на диети с овесени ядки имат едно общо нещо - те се основават на употребата на овесена каша. Храненията се разделят на 5-6 пъти с приблизително еднакви интервали.

След основното хранене можете да пиете вода или чай без захар само след час и половина. Дневен обем течност: 2-3 литра чиста вода и зелен чайбез мед и захар.

За 3 дни

Второто име на тази моно-диета е "разтоварване". През всичките 3 дни не можете да ядете нищо друго освен овесени ядки под формата на каша, бисквити или зърнени храни. В диетата не се включват други храни, междинните закуски също са забранени.

За 3 дни от диетата с овесени ядки се извършва дълбоко почистване храносмилателната системаи понижаване нивата на холестерола.

Можете да повтаряте този тридневен курс веднъж месечно.

За 5 дни

Доста е трудно да се поддържа такава строга диета, тъй като храната е много монотонна и чувството на глад става забележимо от втория ден. Цялата диета се състои от 1250 г овесени ядки (посочено е теглото на готовото ястие), разделени на 5 приема.

През този период можете да отслабнете с 4-5 кг. Тъй като в хода на експресната загуба на тегло има рязко ограничение на тялото в храната, тя може да се използва в изключителни случаи, например в навечерието на важни събития.

Повторете петдневната експресна диета с овесена каша трябва да бъде не повече от 1 път на 6 месеца.

За една седмица

В този вариант списъкът с диетични продукти се допълва с млечни продукти, плодове и зеленчуци. Пиенето на храна по време на хранене не си струва. Можете да пиете чай само 30 минути след края на храненето. Не е препоръчително да вечеряте по-късно от 3 часа преди лягане.

Отвесът се доближава до марката от 5 кг на седмица.

понеделник

• Закуска и вечеря: каша от основния компонент.
• Обяд: каша и натурално кисело мляко.
• Вечеря: овесени ядки и чаша биокефир.

• Закуска: каша и ½ ябълка.
• Обяд: овесени ядки, 100 г салата от моркови и зеле.
• Вечеря: овесени ядки.

• Закуска: каша от основния продукт в обезмаслено мляко.
• Обяд: овесена каша.

• Закуска: овесена каша.
• Вечеря: зеленчукова салата, овесени ядки в обезмаслено мляко.
• Вечеря: овесена каша и чаша биокефир.

• Закуска: овесени ядки и ½ портокал.
• Обяд: ябълка, овесени ядки, 100 г салата от зеле и моркови.
• Вечеря: 50 г задушени сини сливи и овесени ядки.

• Закуска: ябълка и овесени ядки с обезмаслено мляко.
• Обяд: 100 г зеленчукова салата и овесени ядки с мляко.
• Вечеря: каша и чаша кисело мляко.

неделя

• Закуска: овесени ядки с мляко и банан.
• Обяд: 1 ябълка, овесени ядки с мляко, 100 г зеленчукова салата.
• Вечеря: овесени ядки и чаша кисело мляко.

За 10 дни

Списъкът с разрешени продукти изглежда така:

• плодове (цитрусови плодове, киви, ябълки, кайсии, праскови);
• горски плодове (череши, череши, касис, цариградско грозде, малини, ягоди, сливи);
• зеленчуци (краставици, домати, зеле, чушки, тиквички, патладжан, цвекло);
• сушени плодове (не варени в сироп);
• листни зеленчуци;
• нискомаслени млечни продукти (кефир, ферментирало печено мляко, мляко, кисело мляко);
• всички ядки без фъстъци.

За закуска, обяд и вечеря трябва да ядете порция овесени ядки (200 г) и зеленчуци или плодове (100-150 г). Освен това са възможни обяд и следобедна закуска под формата на един плод или чаша чай с шепа сушени плодове (ядки).

За 10-дневен курс можете да се отървете от 5-8 кг.

За 14 дни

Тази вариация на диетата с овесени ядки за отслабване съчетава основни зърнени храни и супи, които са стандартни за нашата култура. Идеален е за тези, чието храносмилане се проваля без първите течни ястия.

Половин час преди закуска трябва да изпиете 1 ч.л. ленено масло и едва след това пристъпете към храненето.

Закуските и вечерите на тази диета се състоят от овесени ядки без масло и захар и зеленчукова супа или зеленчуков бульон. Понякога може да се замени с окрошка, приготвена със суроватка без сол. Супите осигуряват достатъчно количество храна без допълнителни калории и това ви позволява да ограничите общия дневен прием на калории.

За 2 седмици с тази диета можете да отслабнете с 10 кг и можете да се върнете към този курс след 2 месеца.

За месец

За тялото е твърде трудно да се справи с толкова дълъг период с един продукт, така че тази версия на диетата с овесени ядки има свои собствени нюанси. Целият курс е разделен на 2 етапа:

1. Строгият период продължава една седмица и включва закуски, обеди и вечери, състоящи се от порция овесени ядки на вода и чаша обезмаслено мляко.
2. Вторият период продължава от 8-ия ден до завършване. Към разрешените по-рано продукти се присъединяват плодове и зеленчуци. Порция растителна хранатрябва да е 200 гр.

След приключване на диетата не е необходимо рязко да се връщате към предишния вид храна. По-добре е да правите това постепенно, като в диетата въведете месо, риба, сладкиши и сладкиши.

На месец дадена диетаможете да станете по-леки с 5-15 кг, в зависимост от първоначалното тегло.

На зърнени храни

Процесът на приготвяне на овесени ядки отнема няколко етапа, задължителна стъпка– пресоване на цели зърна.

Има много разновидности на люспи, които се различават по време на готвене и степен на обработка. Общ принципе както следва: колкото по-малко време, според инструкциите, е отделено за готвене, толкова по-малко доброна люспи, тъй като преди това не само са били задушени, но и калцинирани високи температуриах, при което голяма част от полезните вещества са унищожени. Но калцинирането ви позволява да сведете до минимум времето, посветено на готвенето.

По време на загуба на тегло с люспи тялото изпитва недостиг на мазнини, така че не трябва да следвате тази диета повече от 10 дни, тъй като това може да повлияе неблагоприятно на вашето благосъстояние. Освен това резултатите от отслабването за 10 дни ще ви зарадват: обикновено можете да загубите до 7 кг. Препоръчва се да се върнете към диетата с овесени ядки на люспи не по-рано от 3 месеца.

Основните предимства са ефективността и простотата на този вид хранене, тъй като не е по-лесно да се подготви храна за отслабване.

Как да готвя зърнени храни за отслабване

За диетично хранене не е подходяща каша, съдържаща сол и масло. Има редица правила, които трябва да се спазват при готвене, за да се гарантира ефективна загуба на тегло.

1. Предварително накисване. Овесът съдържа специфично вещество - фитинова киселина. Той отслабва способността на чревния епител да абсорбира полезни микроелементи. За да се неутрализира действието му, сухите люспи трябва първо да се накиснат в пречистена вода. Ако направите това вечерта, тогава до сутринта те ще набъбнат и ще бъдат готови за варене. В допълнение, предварителното накисване съкращава времето за готвене до етапа на готвене, което помага да се запази максимума в кашата. полезни витаминии елементи. Ако оставите люспите във водата за един ден, тогава естествените процеси на ферментация ще смекчат и напълно ще подготвят сместа за употреба без необходимост топлинна обработка. В този случай вкусовите свойства се подобряват значително, тъй като се разкрива естествената сладост на овесената каша.
2. Варене на пара. За да направите това, имате нужда от термос или термокана, който поддържа температурата добре. Люспите трябва да се залеят с вряща вода и да се варят на пара най-малко 8 часа.

Меню

• Зърнена закуска.
• Обяд: чаша зелен чай без захар, 5 орехови ядки.
• Обяд: зърнени храни с добавка на чаена лъжичка натурален мед.
• Следобедна закуска: Порция листни зеленчуци.
• Вечеря: зърнени храни, ½ чаша горски плодове (пресни или размразени)

• Зърнена закуска.
• Обяд: 1 чаша биокефир.
• Следобедна закуска: ½ част от всеки голям цитрус, чаша зелен чай без захар.
• Вечеря: зърнени храни с 2 сини сливи, 2 бр. сушени кайсии и 1 сушена смокиня.

• Зърнена закуска.
• Обяд: натурално кисело мляко.
• Обяд: зърнени храни с 1 ч.л. натурален мед.
• Следобедна закуска: 1 голям цитрус или 2 киви, неподсладен зелен чай.
• Вечеря: зърнени храни с шепа черни стафиди.

• Зърнена закуска.
• Обяд: чаша биокефир.
• Обяд: зърнени храни с 1л. натурален мед.
• Снек: домат или краставица.
• Вечеря: зърнени храни, 1 ябълка.

Не забравяйте да обърнете внимание на количеството течности, които пиете и се опитайте да го поддържате поне 2,5 литра. По време на хранене овесената каша не трябва да се измива с вода, това може да стане само половин час след хранене.

На овесени трици

За всеки, който се интересува от ефективна загуба на тегло, триците ще идеален вариантблагодарение на съдържащите се в тях разтворими фибри и протеини. Те са зърнени черупки от овес. Ползите от тях са както следва:

• Първо, тези влакна могат да абсорбират течност, 25 пъти по-голяма от техния обем. Те абсорбират тази течност главно в стомаха, осигурявайки усещане за ситост. Поради увеличаването на обема на хранителната маса, храносмилането започва да работи по-активно, двигателната функция на червата се активира;
• второ, триците са отличен естествен абсорбент. Те премахват повечето от радионуклидите и тежките метали, разпадните продукти и излишните калории от тялото. Ето защо това лекарствоПолезен е не само за отслабване, но и за здравето като цяло. Използването му е желателно за хора, които живеят на места с неблагоприятни екологични условия.

Използвайки трици, можете бързо да забележите положителни промени в кожата и косата, стабилизиране кръвно наляганеи се отървете от лошия холестерол.

Можете да закупите трици или в аптеките, или в супермаркетите. Друга възможност са онлайн поръчките на уебсайтове за здравословни храни.

Как да използвам

1. Преди употреба необходимото количество от продукта трябва да се излее с вряща вода и да се остави да вари 20-30 минути, след което да се отцеди излишната вода.
2. Друг вариант включва накисване в мляко, кефир или кисело мляко.
3. Трябва да ядете дневната норма трици сутрин, на закуска и обяд.
4. Можете да ядете не повече от 30 грама трици на ден.

Диетолозите казват, че няма нужда да ядете сухи трици - това няма да доведе до ефект на отслабване.

Меню за 14 дни

На такава диета с овесени ядки можете лесно да се отървете от 3 кг нежелано тегло.

Разрешено за използване:

• зърнени храни;
• супи;
• риба и морски дарове;
• чисто месо;
• зеленчуци;
• плодове (с изключение на банани и грозде);
• млечни продукти с минимален процент мазнини.

Можете да пиете вода, черен или зелен чай, компоти, настойки от сушени плодове. Важно е да се осигури поток от течност в обем от 2-3 литра.

Сутрин на празен стомах трябва да ядете 1 ч.л. предварително задушени трици и прекарайте закуска след 3 часа. Един час след закуска изяжте още 1-2 ч.л. трици и вечеряйте след 2 часа.

Можете да се върнете към тази техника отново след месец.

Меню за месеца

Този тип диета с овесени ядки за отслабване може да се спазва дори до 3 месеца, тъй като не предвижда отхвърляне на протеини, мазнини или въглехидрати. Трябва да се придържате към принципите на здравословното хранене, да избягвате твърде мазни, пържени, пушени или осолени храни. Ако леко намалите обичайните порции, загубата на тегло ще върви по-бързо.

Курсът е разделен на 2 етапа:

1. 1-ва и 2-ра седмици. Сутрин на празен стомах трябва да изпиете тази смес: 1 ч.л. трици, 1 ч.л натурален мед и 1 с.л. л. ябълков оцет. Смесете всичко в чаша топла водаи се пие половин час преди закуска. На обяд добавете към супата 1 ч.л. трици.
2. Започвайки от 3-та седмица до края на диетата. Продължете да приемате сутрешната смес и увеличете дела на триците, добавени към супата, до 2 ч.л.

Противопоказания

• Чревна непроходимост;
• спастичен запек;
• период след тежко хранително отравяне;
• гастрит;
• холецистит;
• Панкреатит.

На желе от овесени ядки

Друго средство за отслабване са овесените ядки. Наличието в желето на такова вещество като бета-глюкан е причина не само за бърза загуба на тегло, но и за метод за борба с диабета. Този продукт селективно намалява лош холестеролбез да засяга добрия холестерол.

Загубата на тегло се дължи предимно на очистващото действие и отслабването на апетита.

Този тип загуба на тегло е предназначен за 1 месец. През това време е възможно да се намали масата му с приблизително 10 кг.

Има няколко варианта за рецепта за приготвяне на такова желе.

Опция 1

Тази опция е най-бързата и е подходяща за тези, които нямат много свободно време.

съставки:

• овесени ядки - 2 с.л. л.;
• пшенични трици - 2 с.л. л.;
• ръж - 2 супени лъжици. л.

Всички компоненти трябва да се смилат в кафемелачка, да се налее 1 литър пречистена вода и сместа да заври на най-бавния огън. Гответе още 10 минути при затворен капак.

След това поставете съда на топло място и оставете за 2-3 часа. След това време сместа трябва да се филтрира, сухата част да се изхвърли, а течността да се консумира.

Вариант 2

съставки:

• овесени ядки - 1 чаша;
• вода - 1 литър.

Изплакнете овесените ядки в течаща вода.

Поставете зърнените култури и 1 литър вода в тенджера и гответе 4 часа на слаб огън. Докато течността изври, добавете вода на малки порции. Когато овесените ядки се сварят, трябва да ги прецедите от течността и да ги претриете добре, след което отново да ги смесите с течността.

Вариант 3

съставки:

• овесени ядки - 1 чаша;
• обезмаслено мляко - 1 чаша;
• вода - 2 чаши.

Смелете овесените ядки в кафемелачка, добавете млякото и водата. Оставете сместа да заври, изключете котлона и оставете за половин час.

Консистенцията на това желе е по-дебела, по-близо до овесена каша, така че може да бъде опция за закуска.

След 5 часа съхранение желето губи повечето от хранителните си вещества, така че не е препоръчително да го съхранявате по-дълго.

Същността на метода е да се изпие порция желе вместо закуска и вечеря и да се вземе половин порция преди обяд, за да се задоволи частично глада. Освен това за обяд можете да ядете едно от следните ястия:

• пилешко месо;
• зеленчукова салата;
• извара с плодове;
• риба със зеленчуци.

За следобедна закуска най-добре са плодовете, най-подходящи са грейпфрути или други цитрусови плодове.

Можете да повторите този курс на диетата с овесени ядки не повече от веднъж на всеки шест месеца.

Противопоказания

• Индивидуална непоносимост към глутен от зърнени култури;
• бъбречна недостатъчност;
• чернодробна патология;
• дискинезия на жлъчния мехур.

Протеиново-овесени диети

Тази група диети с овесени ядки се характеризира с наличието на два основни компонента: овесена каша и протеинов компонент.

Въпреки различните съставки, механизмът за отслабване при тези диети е подобен: прием на въглехидрати и протеини заедно с намаляване на мазните храни.

Диета с овесено мляко

Този тип храна е идеална за тези, които са активно ангажирани различни видовеспортувайте или изпълнявайте тежки физическа работа, тъй като овесените ядки и млечните протеини помагат за намаляване на умората и възстановяване на мускулната тъкан.

Отслабването с млечни овесени ядки отнема 37 дни. През това време е доста лесно да се отървете от 10 до 14 кг.

Курсът се състои от две части:

1. Първа седмица. За един ден трябва да ядете 5-7 порции млечна каша. На този етап диетата не може да бъде допълнена с нищо, дори продукти на основата на овес. Общият дневен прием на калории не трябва да надвишава 1000-1200 kcal.
2. следващите 30 дни. 3 пъти на ден (закуска, обяд и вечеря) - овесени ядки с мляко. Обядите се добавят под формата на ½ чаша плодове и плодове и следобедните закуски под формата на същото количество зеленчуци. Два пъти седмично в чинията трябва да има малко парче пилешки гърдиили риба. Калоричното съдържание на всички хранения на ден не трябва да надвишава 1300 kcal.

Разрешените плодове и зеленчуци са както следва:

• горски плодове;
• ябълки;
• праскови;
• грейпфрути и портокали;
• киви;
• кайсии;
• гроздов;
• морков;
• листна салата;
• чушка;
• спанак;
• копър;
• босилек.

След като отслабнете, трябва постепенно да намалите количеството изядена каша. Можете да го оставите за закуска, като същевременно се уверите, че мазнините в диетата са ограничени. Тогава резултатите от отслабването ще останат непроменени за дълъг период от време.

Повторното прилагане на тази диета е разрешено не по-рано от шест месеца.

Извара-овесени ядки

Извара без мазнини може да се яде без страх за фигурата. Следователно комбинацията от тези два продукта не само осигурява дълготрайно усещане за ситост, но и кара килограмите да се топят ежедневно. Пълен курсТази версия на диетата с овесени ядки е 7-10 дни, през които теглото може да намалее с 3,5-6 кг.

Закуската традиционно се състои от овесени ядки, сварени във вода. За обяд се поднася порция овесени ядки със 150 г нискомаслена извара и 2 бр. сини сливи. Веднъж на всеки 3 дни на обяд трябва да се консумират 300-400гр свежи зеленчуцибез термична обработка (например домати или краставици).

Необходимо е да се пие най-малко 2 литра чиста вода на ден. На обяд можете да си позволите чаша зелен чай без захар или мед.

Поради факта, че този тип хранене е доста монотонен, диетолозите силно препоръчват добавянето на малко количество ферментирали млечни продукти (кефир, ферментирало печено мляко, тен или кисело мляко) след 5-ия ден.

Можете да прибягвате до използването на тази диета с честота веднъж на всеки 3 месеца.

Яйце-овесена каша

Въпреки факта, че вкусът на продуктите на такава диета няма да зарадва разнообразието, скоростта на отслабване е обнадеждаваща: за 7 дни, за които е изчислен този курс на диетата с овесени ядки за отслабване, можете да получите отвес от 6-7 кг. В същото време една от основните характеристики е липсата на глад, тъй като зърнените храни и яйцата са доста питателни. Друго предимство е възможността да вземете варени яйца със себе си на работа или на път и да приготвите овесена каша в чаша, което ви позволява да отслабнете по този начин по всяко време, без да чакате ваканция.

Дневното меню изглежда така по следния начин:

• Закуска: порция зърнени храни и твърдо сварено пилешко яйце.
• Обяд: зърнени храни и 2 кокоши яйцатвърдо сварено.
• Вечеря: порция зърнени храни.

Позволено е да се организира следобедна закуска по желание, състояща се от 2 яйца или ½ порция зърнени храни.

Режимът на пиене се състои изключително от неподсладени напитки. Основното правило: не пийте храна, пийте само 30 минути след хранене или по-късно.

Важно е да се обърне внимание на факта, че изобилието от яйца в диетата може да предизвика дразнене на кожата. Ето защо, ако преди това са наблюдавани обриви или пилинг от яйца, по-добре е да използвате различен вид храна.

Повторното използване на диетата се осигурява след 5 месеца.

Комбинирани видове диети с овесени ядки

Овесено-елда

И двете зърнени култури са въглехидрати и се характеризират с наличието на голямо количество диетични фибрикоито отнемат много време за храносмилане в стомаха. Това обяснява защо след елда и овесени ядки не искате да ядете дълго време.

За този курс и двете каши не могат да се варят, можете само предварително да запарите с вряща вода. Нужни са 3-4 часа за варене.

През целия ден можете да ядете и двете зърнени храни в равни пропорции, без да се ограничавате в броя на храненията. Можете да не ги солите, точно както добавяте масло.

Разнообразие от напитки е представено от зелен и черен чай, бульон от шипка, билкови отвари, кафе и кефир. В допълнение към тези напитки трябва да пиете повече от 2 литра чиста вода без газ.

Отлично прочистващо действие имат овесените ядки и елдата. Въпреки това, заедно с токсините и токсините от тялото се отстраняват активно и полезен материал. В тази връзка продължителността на диетата е изключително кратка: от 3 до 5 дни. Загубата на тегло през това време е 4-7 кг, в зависимост от първоначалните показатели. Не си струва да го прилагате отново по-рано от 5 месеца.

Оризово-овесени ядки

Освен загуба на тегло, такава диета с овесени ядки обещава дълбоко почистванечервата. Някои автори го нарекоха "козметичен", защото има изключително благоприятен ефект върху състоянието. кожатаи коса. Продължителността на курса е 30 дни. През този период можете да отслабнете с 12-20 кг.

Преди да започнете подобно отслабване, трябва да се извърши почистване с оризово желе.

Първата седмица предвижда ежедневна закуска от оризово желе, приготвено по следния начин: 4 с.л. л. ориз се накисват в литър вода, а на сутринта набъбналите зрънца се варят час на минимален огън. Необходимо е да изпиете чаша от тази смес и да не ядете нищо в продължение на 5 часа. За обяд и вечеря се предпочита храна с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати. Спрете да ядете храна и напитки 5 часа преди лягане. Единственото изключение е за водата.

Следващата седмица е посветена на овесена каша, която ще се състои от закуски, обяди и вечери. Ако такава строга диета е трудна за понасяне, тогава можете да ядете плодове за обяд и следобеден чай.

При редуването на такъв ориз и овесени седмицие същността на тази диета.

Тъй като ограниченията върху всички необходими хранителни елементи в диетата са доста сериозни и дългосрочни, е строго забранено да се повтаря тази диета повече от веднъж на всеки шест месеца.

Овесена каша-ябълка

Основната характеристика е насищането на диетата с голямо количество фибри. Освен това пектините, съдържащи се в ябълките, помагат не само за прочистване на храносмилателния тракт, но и за намаляване на нивото на лошия холестерол.

Захарта, маслото и солта са изключени от диетата.

Дневното меню трябва да бъде така:

• Закуска: порция овесена каша и ябълка.
• Обяд: няколко ябълки.
• Обяд: същият като сутринта.
• Следобедна закуска: зеленчукова салата, подправена растително масло, няколко плодове от сини сливи.
• Вечеря: същата като сутринта.
• Преди лягане: чаша биокефир.

Максималната продължителност на такова хранене е 10 дни. Отвесът през това време може да бъде 8-10 кг и ако желаете, можете да повторите тази техника след месец.

Кефир-овесена каша

Преди този вид загуба на тегло е необходимо да се извърши подготвителен етапкато 2-3 дни. По време на подготовката тялото постепенно свиква с радикална промяна в диетата. Подготовката се състои от следните стъпки:

• всеки ден да намалявате обичайните порции 2 пъти;
• постепенно отстранете солта от състава на продуктите, тъй като тя пречи на премахването на наднорменото тегло;
• постепенно отказвайте храна, богата на мазнини;
• прочистете със сутрешния прием на оризово желе.

Ако всички тези мерки се спазват, тогава можете спокойно да продължите директно към храненето за коригиране на теглото.

Дневната диета на диетата с овесени ядки за отслабване се състои от 1 литър обезмаслен кефир и 800 г готови зърнени храни. Люспите не могат да бъдат подсладени или осолени. Веднъж на ден можете да добавите към тях 1-2 ч.л. натурален мед. Не можете да поставите мед в гореща каша, тъй като полезните му ензими се разрушават под въздействието на високи температури.

Последното хранене не трябва да се извършва по-късно от 2 часа преди лягане.

Пиенето трябва да е изобилно. Разрешени са вода и всички напитки, които не съдържат захар и сол. Основното правило е да не пиете веднага след хранене, трябва да изчакате поне 30 минути.

Срокът на тази техника е от 1 ден до седмица. Максималната загуба на тегло е приблизително 5 кг.

Пряко противопоказание е стомашна язва.

Втори курс може да се приложи след месец.

Овесени ядки-плодове

Плодовете съставляват половината от тази диета, така че тази загуба на тегло е идеална за тези, които не са безразлични към сладкишите. Курсът е предназначен за 10 дни, през този период можете да отслабнете от 5 до 10 кг.

Порциите овесена каша трябва да са малки, трябва да се ядат 3-4 пъти на ден. Плодовете могат да се консумират отделно или да се добавят към гарнитура по време на готвене. Една порция плодове не трябва да надвишава 250 грама.

Гарнитурата се приготвя на вода, не можете да добавяте захар, мед, сол или масло.

За плодовете също има ограничения. И така, следните плодове не се използват в тази диета:

• райска ябълка;
• банани;
• пъпеш;
• гроздов;
• манго;
• авокадо.

Не забравяйте да пиете около 2 литра вода на ден. Този обем може да включва не само висококачествена филтрирана вода, но и билкови чайовеот лайка, маточина, риган и мащерка.

Ежедневното меню изглежда така:

• Закуска: овесена каша със сушени плодове, Билков чайбез захар.
• Обяд: плодова салата с тиквени семки.
• Обяд: овесени ядки с тиква и 1 ч.л. натурален мед, поръсен със сусам, билков чай.
• Снек: чаша биокефир и зелена ябълка.
• Вечеря: овесени ядки с годжи бери и 120 г нискомаслена извара.

Можете да повтаряте тази диета не повече от 1 път на 2 месеца.

Рецепти

Овесени сладки без брашно, масло и яйца

съставки:

• 350 г овесени ядки;
• 2 ябълки;
• ½ ст. л. пчелен мед;
• 2 чаши кефир.

Смесете кефир с овесени ядки. Не трябва да е много течна каша. След това трябва да се остави настрана за набъбване за 30 минути.

Ябълките се настъргват на едро ренде и се добавят към общата смес. Добавете там мед и канела и разбъркайте всичко старателно.

Застелете тава с хартия за печене и с мокри ръце наредете върху нея оформените тънки сладки.

Пече се половин час на 200°C.

Бисквитки шотландска рапсодия

съставки:

• 700 г овесени ядки;
• 2 кокоши яйца;
• 2 средно големи лимона;
• 200 г стафиди без семена (стафиди);
• 2 ябълки;
• 1 ч.ч Газирани напитки;
• 30 g ванилова захар;
• 100 г масло;
• 150 г захар.

Лимоните се заливат с вряла вода и внимателно се отстранява кората без бялата част. Изстискайте сока от останалите лимони.

Разбийте 2 яйца на пяна, добавете 2 с.л. л. захар, ванилова захар и газирана с лимонов сок сода. Разклатете отново. Добавете люспи там, разбъркайте и оставете да вари за половин час.

Ябълките се настъргват на ситно ренде и се добавят към тестото, след което се омесва с ръце.

Маслото се настъргва на ситно ренде, добавя се към сместа и се омесва като кайма. Добавете отстранената кора от лимоните и отново омесете добре.

Постелете лист за печене с пергамент. С мокри ръце правете топчета, като преди това леко притиснете тестото излишната течност. Поставете топките върху лист за печене и ги сплескайте, за да направите кръгли сладки. Отгоре покрийте листа за печене с друг лист пергамент горна частбисквитките не изгоряха.

Поставете тавата за печене във фурната, предварително загрята до 180-200 ° C и печете 20-25 минути.

Диетични котлети

съставки:

• ½ чаша овесени ядки;
• ½ чаша вряща вода;
• 1 скилидка чесън;
• 1 глава лук;
• копър или магданоз.

Смесете брашното с вряща вода и оставете да се влива в продължение на 20 минути.

Лукът, чесънът и билките се нарязват на ситно и се смесват с брашното. Сол, но възможно най-малко. Консистенцията на сместа трябва да е течна.

Оформете котлети от тази плънка и ги разпределете в съд за готвене на пара в бавна готварска печка. След половин час в режим „Готвене“ диетичните котлети ще бъдат готови.

Гювеч

съставки:

• 2 чаши овесени ядки, смлени в кафемелачка
• 2 чаши без мазнини топло мляко(може коза);
• 1 ст. л. натурален мед;
• за плънката: ябълки или круши.

Първо, всички съставки трябва да се смесят добре и да се оставят да набъбнат за половин час на топло място. След това сложете всичко във формата. Можете да печете както във фурната, така и в бавната готварска печка от половин час до 45 минути.

диетична торта

съставки:

• 1,5 чаши овесено брашно;
• 2 чаши натурално кисело млякоили биокефир;
• 1 пиле или 4 пъдпъдъчи яйца;
• щипка канела;
• 2 с.л. л. натурален мед;
• бакпулвер за тестото;
• плодове за пълнене

Смесете брашното и канелата. Отделно разбийте яйцето и меда, добавете там кисело мляко или кефир и го изсипете в канеленото брашно. Тестото ще бъде доста течно. Трябва да се излее върху лист за печене, покрит с пергамент. Разпределете тестото равномерно по цялата повърхност на тавата за печене и я поставете във фурната. Печете около 20 минути, след което разрежете готовия сладкиш на няколко части. Всяка част намажете с кисело мляко или кефир, сложете плодовете и наредете питките една върху друга. Диетична сочна торта е готова!

Излизане от диетата

Излизането трябва да става постепенно, за да се избегне рязко наддаване на тегло и да се стабилизира скоростта на метаболизма. На първия ден можете да добавите няколко плода към диетата, на втория - шепа ядки, на третия - порция зеленчукова яхния и т.н. Увеличението на калориите трябва да съответства на 20 kcal на ден. Ако гладът ви дразни, тогава можете да изпиете чаша биокефир или да ядете ябълка.

След 2 седмици по този начин можете да се върнете към нормален типхранене.

Противопоказания

Тъй като овесените ядки съдържат глутен, те са строго забранени за хора с целиакия (глутенова непоносимост). Не е подходящ и за хора, които имат проблеми с усвояването на калций.

Днес искаме да поговорим защо определено трябва да ядете овесена каша редовно.

Много хора го включват в диетата си, за да отслабнат. В този случай препоръчваме да ядете по-разнообразна храна за обяд и вечеря и Излишните калории, които да изразходвате чрез физическа активност.

Овесените ядки са най-подходящи за закуска. Искате ли да знаете защо?

1. Овесените ядки са чудесен източник на енергия

Овесена каша се смята за един от най-полезните продукти за човешкия организъмзащото дава голяма сумаенергия. Ако прекарвате много време далеч от дома или постоянно вършите работа, която изисква силна психическа или физическо напрежениеопитайте се да ядете овесена каша за закуска всеки ден.

Овесената каша съдържа всичко витамини от група В, както и калций, фосфор, желязо, магнезий, мед, калий, натрий и фибри. Тя позволява на тялото ни да получи достатъчно енергия само за няколко часа.

Заслужава да се отбележи също, че овесена каша помага за справяне с тревожността,помагайки ни да преодолеем ежедневните предизвикателства.

2. Овесените ядки прочистват организма

Много е полезно да започнете деня си с купичка овесени ядки, тъй като те пречистват идеално организма. Благодарение на овесените ядки червата ви ще се освободят от токсините, а артериите ще се отърват от излишните мазнини, които могат да провокират развитието на атеросклероза.

Това е идеалният начин за контрол високо наляганеи кръвни нива. Освен това овесените ядки имат положителен ефект върху здравето на черния дроб. Ако започвате всяка сутрин с мултивитаминни комплекси, опитайте да ги замените с купа овесени ядки: сигурни сме, че както благосъстоянието, така и бюджетът ви ще се възползват от това!

3. Овесените ядки контролират кръвната захар

Трудно е да се намери продукт, който да регулира гликемичния индекс на тялото ни по-добре от овесената каша. Ако не следвате този индикатор, може да се натъкнете на такива ужасно заболяване като диабет.

Овесените ядки ефективно почистват тялото, неутрализирайки отрицателно въздействиехрани с високо съдържание на захар.

4. Овесените ядки активират мозъка

Имате натоварен работен график? Искате ли добър памет и концентрацияне те остави цял ден? Тогава не се колебайте: пригответе си полезно и вкусна закускаот овесени ядки. Ето защо овесените ядки ни помагат да поддържаме мозъка си здрав и активен:

• Богат е на силицийнеобходимо за пълноценна работамозъка, защото силицият укрепва нервните клетки.
• Въглехидрати, съдържащи се в овесените ядки, снабдяват тялото ни с енергията, необходима за пълноценната ни работа. Знаете ли, че мозъкът ни консумира приблизително 20% цялата енергия на нашето тяло?
• Съдържа голямо количество витамин В1, който помага за активиране на мозъчното кръвообращение, подобрява паметта и способностите за концентрация.
• Овесените ядки също са богати фосфортака че е много полезно за децата. Той помага на нашия мозък да се развива по-бързо и също така ускорява развитието на централната нервна система.

5. Овесената каша помага за поддържане на теглото

Искате ли да свалите няколко килограма без прекалено много стрес? Опитайте да започнете всяка сутрин с купа гореща овесена каша. С времето вкусът му ще ви хареса, а и вие оценете ползите му за фигурата. Ето няколко факта, които ще ви помогнат да разберете ползите от овесената каша за закуска:

• Тя ниско калорични, като същевременно съдържа много витамини, минерали и аминокиселини, които са много полезни за черния дроб. Благодарение на овесената каша ще получите задоволително питателна закускас ниско съдържаниемазнини.
• Овесените ядки засищат отлично, така че стомахът ви няма да страда от преяждане.
• Овесените ядки са богати на фибриблагодарение на което предотвратява появата на запек и ефективно.
• Той е отличен диуретикнасърчава бързото отстраняване на токсините от тялото и предотвратява задържането на течности.
• Регулира съдържанието на глюкоза в кръвта, като предотвратява натрупването й в организма лоши мазнини, които водят до напълняване и повишават нивото на лошия холестерол в кръвта.

Овесената каша, овесената каша се приготвя, като правило, от натрошени зърнени култури или люспи, които се получават чрез сплескване на полирани и задушени зърна до различни дебелини.

Има много разновидности на овесени ядки (херкулес), които се различават по дебелина и време за готвене. Овесените ядки са ценни диетичен продукткоето ви позволява да отслабнете, без да изпитвате силен глади то без да лишава организма от редица полезни вещества.

Диетично меню и рецепти с овесени ядки

На базата на овесена каша са разработени щадящи и строги диети, може да се яде за разтоварващи дниили цяла седмица яжте само овесени ядки. Когато следвате диета с овесена каша, е важно да я приготвите правилно, като изберете правилните рецепти от различни рецепти. Много зависи от това как се готви овесена каша.

Рецепти с овесени ядки

Рецептата за овесена каша може да варира по ваш вкус. Има десетки рецепти за овесени ядки, на вода, мляко, бульон, заквасена сметана, кондензирано мляко, смес от вода и сок, вода и мляко, в чиста формаи с различни добавки:

• сол и подправки, соев сос;
• захар, карамел, кленов сироп или мед;

• пресни плодове, плодове, зеленчуци;
• сушени плодове;
• ядки;
• сирене, сирене, извара;
• месо, вътрешности, пиле, риба.

Каша може да се приготви и от смес на овесени ядки с др. Зърнената каша се готви за 10-15 минути, от натрошени зърнени храни - до половин час, течността обикновено се приема повече от овес, 2-2,5 пъти.

Диета с овесени ядки за 7 дни

Популярен сред разнообразието от монодиети седемдневна диетана овесена каша, за нея използват каша, сварена във вода, без никакви добавки - захар, масло и дори сол. Такава диета се счита за твърда и не предвижда никакви други продукти освен овесена каша.

Както при всяка диета, по време на седмична диетаовесени ядки със сигурност обилно питиебез газ и захар - вода, неподсладен чай, отвари от билки. При твърда диета с овесени ядки се ограничава само употребата на други храни, но не и количеството изядена каша, можете да я ядете колкото искате.

За една седмица на такава диета наистина е възможно да свалите 3, 5, дори 7 кг. Максималната му продължителност е 10 дни, честотата на приложение е веднъж на всеки шест месеца.

Диетично меню с овесени ядки за отслабване

Строгото диетично меню е изключително просто – овесени ядки 5-6 пъти на ден, между тях неподсладени напитки. Препоръчителната порция каша е 250 г. Последното хранене трябва да е поне 3 часа преди лягане.

Дори при строга диета за закуска е позволено да добавите малко нарязани сини сливи и други сушени плодове към кашата, така че червата да работят по-добре, а от четвъртия ден на диетата яжте допълнително 1 зелена ябълка на ден.

Има и по-малко строги, щадящи варианти на диета с овесени ядки – овесено-плодова, овесено-зеленчукова. При плодово-овесена диета 4 пъти на ден се консумира каша, а между тях - малко (до 300 г) пресни плодове, които трябва да са с нисък гликемичен индекс, сушени плодове - до 100 г.

При тази диета е допустимо да добавите ядки към кашата, да я подсладите с мед. Можете да седите на него до 2 седмици.
При диета с овесени ядки и зеленчуци овесена каша със зеленчуци на пара или печени (тиквички, патладжани, аспержи) се ядат три пъти на ден.

Овесената каша може да се редува с каша, приготвена от смес от цели овесени ядки, ориз и елда. В почивките - салати от пресни зеленчуци и билки (краставици, домати, чушка, маруля), подправени със зехтин. Можете също така да ядете пресни и сушени плодове и плодове по време на тази диета. закуска по-добре от кашаот ненарязани зърнени култури.

Как се яде и готви овесена каша

Има овесена каша, в зависимост от диетата, от която се нуждаете 3-6 пъти на ден, не можете да пиете по време и веднага след хранене, препоръчва се да пиете половин час преди хранене и 2-2,5 часа по-късно. Размерът на порцията трябва да бъде избран така, че след хранене да има усещане за ситост.

Как да готвя овесена каша за отслабване

Основният принцип на приготвяне на овесена каша за отслабване е на вода, без мазнини, захар и сол. Има два основни начина на готвене - топъл и студен. Горещо - овесената каша се готви с разбъркване до омекване, времето за готвене зависи от размера на зърнените култури или дебелината на люспите.

В студено сварената овесена каша се запазва максимум полезни вещества, но трябва да се приготви предварително, зърнените култури се изсипват студени сварена водаи набъбва около 12 часа. Тази маса може да се затопли малко преди хранене, но не и да се вари.

Междинна опция за готвене - изсипете чаша зърнени култури студена вода(3 чаши), престоява половин час и се вари. Друг вариант е да запарите тънки инстантни люспи с вряща вода направо в чиния, така че водата да ги покрие с 1-1,5 см, и да престоят 10-15 минути, покрити с капак, но това е най-малкото здравословна хранасред всички овесени ядки и зърнени храни.

Овесени ядки с мляко или вода

За твърда монодиета овесената каша се приготвя изключително на вода. Почти всеки знае как да вари овесена каша във вода. Класическа рецептаАнглийската овесена каша включва готвене с вода и добавяне на мляко преди сервиране.

При дългосрочни диети овесената каша на вода, за да не стане скучна, може да се редува с варено мляко или по-добре - със сместа му с вода, обикновено взета в чаша зърнени храни, вода и мляко. В такива зърнени култури можете да добавите настъргани ябълки, мед.

Как да се отървете от киселини от овесени ядки

Много хора се оплакват от киселини от овесена каша, като в същото време се нарича сред продуктите, които помагат в борбата с киселините, като неутрализират киселинността на други продукти. Киселините често не са от самата овесена каша, а от добавки - захар, олио.

Но има хора с висока киселинност, за които дори диетичната овесена каша на вода причинява тежки киселини и диетата с овесена каша няма да работи за тях. По-разумно е да слушате тялото си и да избягвате храни, които причиняват киселини.

И всеки има свои начини да го неутрализира - алкална минерална вода, прясна сок от картофи, аптечни антиацидни препарати.

Как да се отървете от горчивината на овесена каша?

Ако овесената каша е горчива, това е следствие от неправилно съхранение, с течение на времето мазнините, включени в нея, могат да гранясват. Можете частично да премахнете проблема, като измиете зърнената култура с подсолена вода, но най-добре е да я изхвърлите и да купите качествена.

Ползите от овесената каша и нейните свойства

Полезните свойства на овесената каша са, че овесената каша е питателен нискокалоричен продукт с високо съдържание на фибри, протеини, витамини и минерали, включително редки.

Ползите от овесените ядки за отслабване

100 г овесени ядки на вода съдържат средно 88 kcal, овесът съдържа сложни въглехидрати, осигуряващ дългосрочно насищане, приблизително 17% протеин, за растителните храни това е много добър показател.

Такава каша осигурява прилив на енергия, нормализира работата на червата и по този начин противодейства на образуването на мастни натрупвания. Трябва да се има предвид, че колкото по-малки са люспите, толкова по-висок е гликемичният индекс, така че най-добрата суровина за диетични зърнени храни са натрошени зърнени култури с гликемичен индекс 50.

Почистване на организма с овесени ядки

Освен за отслабване, овесените ядки помагат за прочистване на организма, като стимулират метаболизма и храносмилането. Изобилието от фибри превръща овесената каша в прекрасно средство за премахване на токсините и шлаките, излишната вода, съдържа и антиоксиданти.

Сложните въглехидрати нормализират нивата на захарта, а витамин инозитол нормализира нивата на холестерола. При диета с овесени ядки ефектът върху червата обикновено се забелязва до края на втория ден. За да прочистите тялото, се препоръчва да се подготвите за диета, в рамките на една седмица в навечерието на пиенето на оризова вода на празен стомах сутрин.

Диетолозите с право смятат овесените ядки за идеален монодиетичен продукт за отслабване и прочистване. С ниско съдържание на калории, той съдържа вещества, които помагат за насищане на тялото, намаляване на неговата шлака и намаляване на телесните мазнини.

Най-високата хранителна стойноств комбинация с нисък гликемичен индекс, овесената каша е различна, тънките люспи не са толкова полезни. Най-доброто от всичко е, че хранителните вещества се запазват при готвене на овесена каша по студен начин. Диетична овесена кашаза отслабване и прочистване се приготвя на вода без сол, мазнини и подсладители.