Целина за отслабване. Методи за приготвяне на сок от целина

Като ядете целина за отслабване или следвате диета, базирана на ястия от това растение, можете да загубите 7-10 кг само за 14 дни. Крайният резултат ще зависи от първоначалния наднормено тегло. Основното нещо е да поддържате умереност в диетата си и да замените едно от храненията си с целина (и ястия от нея), а не просто да я ядете допълнително.

Ползи от целина

Това растение има както корена, така и стъблото с листата като ценен източник на витамини и минерали. Като добавите целина към храната си, можете да получите повечето от необходими за тялотомикро- и макроелементи от един продукт.

Растението е източникът.

1. Витамин B, особено B1 и B2, отговорен за здравето и нормалното функциониране нервна система. Те са отговорни и за процеса на разграждане на мазнините, здравето на косата и кожата.
2. Никотинова киселина (NA), витамин С и Е. Всички те са важни за общо здравословно състояние. Никотинова киселинанасърчава здраво състояние на сърдечно-съдовата система. Витамин С укрепва имунната система, а Е е необходим за косата, ноктите и кожата.
3. Аскорбинова киселина, чиято дневна доза може да се набави изцяло от листа от целина.
4. Минерали - калий, магнезий, фосфор, цинк и много други. Те са необходими за нормално функциониранетяло, за здравина на костите и мускулна функция.

Целината пречиства организма от вредни вещества. И помага за ускоряване на метаболизма и подобряване на имунитета.

Ефект върху загубата на тегло

Ползите от растението са страхотни за тялото, но целината е не по-малко полезна за отслабване. Чрез увеличаване на метаболизма се активира процесът на изгаряне на мазнини. Ще отслабнете не толкова поради отделяне излишна водаот тялото, а повече поради разграждането на подкожните мазнини. Това означава, че след диета изгубените килограми няма да се върнат няколко дни или седмици.

В процеса на отслабване целината също помага за намаляване дневно съдържание на калориидиета поради факта, че стъблото и листата съдържат приблизително 12-16 kcal, а коренът съдържа 32 kcal на 100 г. И стъблата, и коренът от целина имат еднакъв ефект върху загубата на тегло положителен ефект, най-добре е да ядете и двете.

В завода също ниско съдържаниевъглехидрати и практически никакви мазнини. Следователно целината е идеална не само за диетата с целина, но и за всяка друга диета, особено нисковъглехидратна или нискомаслена.

Просто като замените едно от храненията си нискокалорично ястиеот целина, ще намалите значително броя на приетите калории. И самият процес на отслабване започва, ако възникне дефицит на kcal (харчите повече, отколкото ядете).

Принципът и правилата на диетата

Можете да започнете да отслабвате просто като ядете целина за обяд или вечеря, както и като хапвате стъблата на растението. Но има и специално разработена диета с целина.

Основният принцип е пълната свобода в броя на храненията. Има само разрешената дневна доза, която вече разпределяте по свое усмотрение на поне 3 пъти (закуска, обяд, вечеря), поне 6-7 (само яжте често, но на малки порции).

Основата на диетата е супа от целина (рецепта по-долу). Можете да готвите голяма тенджера наведнъж, достатъчна за няколко дни.

Продължителността на цялата диета е от 7 до 14 дни. Има ясен списък с продукти за всеки ден от първата седмица. След това или постепенно излизате от диетата, или правите нов цикъл. Има разнообразие от продукти за всеки ден, така че няма да има проблеми с липсата на микроелементи и няма нужда да приемате витаминни и минерални комплекси.

Други правила.

1. Можете да ядете само постно месо (телешко, говеждо без вени и мазнини, пилешко и пуешко филе, заешко) и риба и морски дарове. Последните две в шаблона седмична диетане, но могат да заменят месото в съотношение 1:1.
2. Можете да ядете всички зеленчуци и плодове, с изключение на картофи и банани, които са много богати на въглехидрати.
3. Намалява се количеството зърнени храни, като по време на диетата може да се яде само ориз.
4. Млечни продукти и млечни продуктивъзможно само с нисък процент мазнини. Например, кефирът е не повече от 2,5%, а изварата - 5%.
5. Гответе и яжте не само стъблата и листата, но и корена на целината за отслабване. Така че ще забележите най-добър резултати да получите още повече полезни елементи от растението.
6. Сок от целина и супа, както и само части от растението могат да се консумират без ограничения и по всяко време.Така че, ако изведнъж почувствате глад или просто искате да хапнете или дъвчете нещо, не е нужно да се измъчвате. Хапнете супа или хапнете няколко стръка. Също така няма ограничения във времето за ядене на целина (поне правете паузи за храна в 22 часа).

Диета за 7 дни

твоя дневно менювключва списък с храни, които могат да бъдат разделени, смесени и изядени на толкова порции, колкото желаете. Месото може да бъде заменено с риба или морски дарове. Ако имате непоносимост или лично не харесвате някои зеленчуци и плодове, можете да ги замените с други (с изключение на банани или картофи).

1. Първи ден. Няколко сливи, три ябълки и две круши, 2 смокини (може да се заменят с малка шепа сини сливи или сушени кайсии), грейпфрут. Допълнително - половин литър нискомаслен кефир, билков чай ​​и пречистена вода. Супа от целина във всякакви количества.
2. Втори ден. Краставици, домати, зеленчуци, маруля - общо 500 г, можете да направите всичко под формата на салата с добавка на целина. На този ден яжте 200 г ориз (теглото на сухата зърнена каша), 2 ябълки, до 5 сливи (или 2 шепи сушени плодове). Билков чай, вода и супа в неограничени количества.
3. Третият ден. Ежедневната диета постепенно намалява обема си до края на седмицата. Неограничени количества супа и стръкове целина, едно авокадо. Можете да ядете няколко ябълки, праскови или други плодове, но не повече от 400-500 г на ден общо, колкото по-малко количество, толкова по-добре.
4. Четвърти ден. Можете да ядете само супа, сок и сурова целина, но в неограничени количества.
5. Пети ден. На този ден можете да ядете супа с добавка на моркови, репички или цвекло. Допуска се до 500гр пресни доматии неограничено количество вода и билков чай.
6. Шести ден. До 300 гр. разрешено месо (или риба/морски дарове), 300 гр свежи зеленчуции супа във всякакви количества.
7. Седми ден. Супа от целина, пресни стръкове и плодове. Всичко това в неограничени количества (но не преяждайте).

Рецепти

Яденето само на стъбла и листа ще се хареса на малко хора, но има много прости рецептиза отслабване с целина. По този начин можете да ядете растението с нормалната си диета. Освен това някои ястия ще се харесат на други членове на семейството, защото един от проблемите на диетите е, че трябва да готвите за себе си отделно.

Ако просто не харесвате вкуса на растението, тогава знаейки как да готвите целина правилно, можете лесно да го прикриете. Например, лесно е да направите това в салата, като добавите повече домати, които ще подчертаят вкуса.

Супа от целина

За да направите супа от целина за отслабване, ще ви трябва:

• 1 корен и 1 връзка целина;
• 2 големи моркови;
• ½ глава бяло зеле;
• 4 средни глави лук;
• 5 средни домата;
• 2 чушки.

Зелето трябва да се нареже на ситно и да се постави в тенджера. Морковите се настъргват на едро ренде и се изсипват в съд. Всички останали зеленчуци се нарязват на средни кубчета или лентички (корена и чушката) и също се нареждат при вече готовите зеленчуци. Всичко е наводнено студена водаи сложете на огън.

Веднага след като супата от целина за отслабване заври, трябва да намалите котлона и да го оставите да готви още 10 минути. Няколко минути преди да е готово, добавете малко сол и билки. Накрая е по-добре да го оставите за 15-30 минути и едва тогава да го изядете.

Можете да го добавите към готовата супа доматен сок(50-100 г). Ще подчертае вкуса на домата и ще преодолее вкуса на целина, който някои хора не харесват.

Лучена супа

Ще имаш нужда:

• стръкове целина – 400 г;
• моркови (средни) - 2 бр.;
• бяло зеле - 300-400 г;
• черен пипер - 2 бр.;
• лук – 1 бр.

Нарежете лука, зелето и чушката на ситно. Нарежете всички останали съставки на малки кубчета. Изсипете всичко в тенджера и добавете вода. Поставете съда на огъня и гответе, докато заври. След това намалете котлона и изчакайте 5-10 минути. Готовата лучена супа с целина може да бъде подправена с нискомаслена заквасена сметана.

Салата

Ето защо е много полезно за отслабване да ядете целина с ябълка. Най-добре е да ги комбинирате в едно ястие.

Салата от целина за отслабване се прави много лесно:

1. Вземете 2-3 ябълки, 1 връзка целина и половин корен.
2. Ябълките се нарязват на ивици и се поставят в купа.
3. След това нарежете стъблата и листата на малки кубчета, а корена настържете на едро ренде.
4. Смесете всичко, подправете с неподсладено кисело мляко или нискомаслена заквасена сметана. Смесете всичко отново.
5. Можете да използвате зехтин като дресинг.

Сок от целина

За да направите сок от целина за отслабване, трябва да настържете стъблата и корените и леко да ги изстискате. Можете също да смелите части от растението в блендер и след това да ги изстискате. Полученият сок трябва да се пие пресен. Максимум дневна доза– 100 мл (около половин чаша). Тази напитка от целина за отслабване може да се смесва с плодови и горски сокове.

Смути

За да приготвите коктейл от целина за отслабване, ще ви трябва:

• ябълка – 1 бр.;
• стрък целина – 1 връзка;
• магданоз - ½ връзка.

Предварително смелете съставките средният размерпарчета. Поставете всичко в купа на блендер и пасирайте до гладкост. Приготвянето на смути от целина за отслабване завършва с добавяне на ½ чаша минерална воданикакви газове.

Целина с кефир

За да приготвите напитката, вземете една връзка целина и една връзка магданоз (може да се замени с кориандър). Поставете ги в купа на блендер и пасирайте до гладкост. След това се налива 1 литър кефир със съдържание на мазнини 1%. Разбъркайте всичко отново старателно.

Целина с кефир за отслабване се пие или сутрин, или вместо закуски. Цялото количество трябва да се консумира на ден.

Това растение е много полезно за тялото. Дори ако решите да спрете да отслабвате в бъдеще, не трябва да изключвате целината от менюто. Това страхотен източниквитамини, минерали и фибри. Смути, приготвено от това растение, ще бъде приятно освежаващо в горещ летен ден, а също така ще има ползи за вашето здраве и фигура.

Как да използвате целина в ястия, за да отслабнете? Ползите и вредите от целина.

Ползи от целина

Магически и лечебни свойствацелината е била използвана още през Древна Гърция. Растението се е използвало за украса на дома от зли духове. От листата на целината се плетяха венци и се прославяха победителите.

Въпреки факта, че целината е известна в кулинарно изкуствосъществува от много време, истинската слава на зеленчука дойде едва наскоро. Днес учените са изследвали всички части полезно растение: дръжки, листа, корени и семена.

Целината е много красиво пикантно растение. Зелените стръкове на зеленчука са изключително хрупкави, сочни и засищащи жизнена енергияи сила.

Какво съдържа целината?

• Целулоза- основният компонент на растението. Можем да кажем, че по отношение на количеството фибри зеленчукът не познава своя вид. Редовната консумация на целина нормализира стомашно-чревния тракт и предпазва от запек
• апигенин- основният флавоноид на целината. Има спазмолитично и холеретичен ефект. Наскоро учени откриха противораково свойствоапигенин
• Лутеолин- производно на флавин. Веществото елиминира възпалителни процесив мозъка, подобрява, предотвратява деменция
• Аскорбинова киселина(3,1 mg) позволява на целината да заеме достойното си място сред имуномодулаторните растения. възстановява еластичността на кръвоносните съдове и нормализира физиологични процесив кожата
• Пиридоксин хидрохлорид (витамин B6)стимулира производството на серотонин - "хормона на щастието", работи в синтеза на протеини и някои ензими
• Ретинол ацетат (витамин А)засяга структурата на кожата и зрението
• калийнасища и подхранва сърдечния мускул - миокард
• Натрийосигурява осмоза в клетките и регулира водния баланс
• калцийвлияе върху развитието костна тъкан, мускулна контракция и предаване на нервни импулси
• Магнезийучаства в клетъчното възстановяване и ензимни реакции. Премахва нервно напрежение, регулира настроението
• Желязо — важен елементв процеса на хематопоеза, осигурява тъканните клетки с кислород

Целината е източник на витамини и минерали

ВАЖНО: Целината не съдържа холестерол или наситени мазнини.

Видео: Полезни свойства на целина

Какви са ползите от целината?

• Яденето на целина увеличава жизненосттялото, летаргията и апатията изчезват
• Целината има благоприятен ефект върху работата на пикочно-половата система
• Дръжките и корените от целина са незаменими за отслабване
• Целината е известен афродизиак. Зеленчуците са полезни за мъжкото тяло
• Растението увеличава и предотвратява появата

Целина за отслабване

ВАЖНО: Целината е идеален продукт за отслабване. Всички части на растението практически не съдържат (100 g/16 kcal).

Диетолозите по света са признали целината за зеленчук No1 за отслабване. Ястията с целина се усвояват добре, почистват тялото от токсини, укрепват и премахват излишната течност.

Ден на гладуване на целина и кефир

Предлагаме експресен метод за отслабване с целина и... Този вид отслабване не трябва да се практикува повече от веднъж на всеки 10 дни.

Най-добре е да организирате гладен ден в почивен ден, като избягвате тежък физически и психически стрес.

Основните продукти на експресната диета: 1,5 литра 1% и 300 г целина, които трябва да се консумират през деня. Разрешено е да ядете плодове и зеленчуци във всякакви количества, за да потиснете глада. Тази техникавключва намаляване на теглото с 1-1,5 кг на ден.

ВАЖНО: Смилането на целина изисква повече калории, отколкото съдържа самото растение.

Вреда от целина, противопоказания

Въпреки полезните свойства на целината, има категория хора, които трябва да използват този зеленчук с повишено внимание.

• С обилно и кървене от маткатаНе се препоръчва да се консумират всички части на растението сурови. Апиолът, съдържащ се в целината, насърчава и може да причини прекомерно
• По същата причина бременните не се препоръчват да ядат целина. големи количества. Това може да предизвика контракции на матката и да създаде
• Пациентите, страдащи от епилепсия, трябва да използват целина с повишено внимание. Зеленчукът може да причини епилептични припадъци
• Суровата целина може да бъде дразнеща стомашно-чревния тракт. Този факт трябва да се вземе предвид от пациенти със стомашно-чревни заболявания. В този случай се препоръчва да се използва целина в задушена или варена форма.

Рецепти от стръкове целина за отслабване

Сочните стъбла от целина се използват за приготвяне на различни ястия за отслабване: гарнитури, първи ястия.

Салата с целина, ябълка и тофу за отслабване

Целина и диня

Отличен диуретик, който подобрява работата на бъбреците и пикочна система. Разбийте в блендер два стръка целина с пулпа от диня. Пийте получения сок на малки порции през целия ден.

Целина, краставица, магданоз и лимон са перфектната комбинация за изцеждане на сок

Целина, магданоз, краставица и лимон

Прясно изцеден сок от тези зеленчуци перфектно намалява теглото, тонизира тялото, укрепва здравето и нормализира работата на бъбреците. Смесете в блендер две стръка целина, една краставица и малка връзка магданоз. Добавете лимонов сок, изцеден от чаша. Напитката трябва да се консумира веднага след приготвянето.

Целина, моркови и ябълка

Настържете стръка целина на ситно ренде. Направете същото с морковите и ябълките. Изстискайте сока през марля. Този коктейл е полезен за зрението, подобрява структурата и цвета на кожата. В допълнение, сокът ще помогне за укрепване имунна системаИ . Редовното пиене на сок ще ви помогне да отслабнете.

Салата от корени от целина с моркови може да се нарече вид салата. Зеленчуците съдържат голям бройфибри, които почистват чревните стени от токсини. Тази салата подобрява перисталтиката, метаболитни процесии има диуретичен ефект.

За тези, които искат да свалят няколко излишни килограма, тази салата е незаменима в диетата им. Можете да имате един ден на гладно в седмицата, като ядете целина и салата от моркови без сол.

Няколко съвета за тези, които искат да отслабнат на диета с целина

• За да отслабнете на диета с целина, използвайте всички части на растението: сочни дръжки, корени и листа
• Приготви се различни ястияот целина. Разнообразява ежедневна диета, ще бъде лесно и без стресови ситуации
• Използвайте в ястия с целина минимално количествосол, но е по-добре да се справите напълно без нея
• Докато ядете целина, пийте 1,5-2 литра чиста вода
• малък физически упражненияпо време на диета ще ви помогне да отслабнете по-бързо наднормено тегло

Видео: Ползи от целина

Днес има голяма суманачини да се отървете от излишните килограми. Всеки избира най-оптималния за себе си, но всеки иска процеса на освобождаване наднормено теглобеше възможно най-просто и безболезнено. Ето защо най-често изборът пада върху различни диети. Но има и друг начин да отслабнете - използвайте диетични продукти, насърчаване на загуба на тегло. Тези храни включват целина.

@header Характеристика на целина

Редовната консумация на целина ще ви помогне да възвърнете стройната си фигура и да се отървете от мастните натрупвания. Каква е тайната на това растение и какво точно насърчава изгарянето на мазнини. Работата е там, че целината е един от уникални продуктис отрицателни калории. За да го преработи, тялото изразходва няколко пъти повече енергия, отколкото получава. В допълнение, целината зарежда тялото с енергия, има тонизиращо и подмладяващо действие, а също така има общоукрепващ ефект.

@header Диета с целина

Ако искате да отслабнете колкото е възможно повече кратко време, ще ви е необходима диета, базирана на целина, която бързо ще се справи с излишните килограми, без да навреди на вашето здраве.

На първо място, както при всяка диета, ще трябва да намалите порциите си. Освен това трябва редовно да пиете сок от целина преди хранене, което, което е от съществено значение за загуба на тегло, ще ускори всички метаболитни процеси, включително процеса на храносмилане. Това ще стане основа за изгаряне на мастни натрупвания и ще допринесе за загуба на тегло. Ако не харесвате вкуса на сока от целина, можете да го разредите с мед.

Приблизителна диета по време на диетата с целина изглежда по следния начин: През деня ще трябва да ядете само сурови или варени зеленчуци, както и плодове, които не включват грозде и банани, тъй като са висококалорични.

Диетата с целина включва редовна консумация на супа от целина. Освен това трябва да пиете поне два литра негазирана минерална вода, както и да пиете нискомаслен кефир и билкови чайове. Брашно, пържени и мазни храни трябва да бъдат напълно изключени от диетата по време на диетата.

@headerКак се прави супа от целина

Както по време на диетата, така и за превантивни цели се препоръчва да приготвяте супа от целина поне веднъж седмично. Оказва се много ароматно, вкусно, питателно и полезно за отслабване.

За приготвяне на лека супа от целина ще имаш нужда:

- 300 грама целина,

- пет малки домата,

- половин килограм бяло зеле,

- две чушки,

- подправки на вкус.

Всички зеленчуци, с изключение на целината, трябва да бъдат нарязани на малки кубчета и хвърлени във вряща вода. Трябва да ги варите 10 минути на силен огън, след това добавете целината, покрийте тигана с капак и гответе, докато пълна готовностоще пет минути.

@header Салати от целина

Листата, стъблата и корените от целина често се използват като основни съставки при готвене. диетични салати. Ето някои от най-полезните и прости салатис целина.

Салата от целина и ряпа

За да приготвите салатата ще ви трябва корен от целина, моркови и ряпа. Всички съставки трябва да бъдат настъргани на едро ренде, смесени с растително масло и подправени с лимонов сок. За да отслабнете, трябва да ядете тази салата всяка вечер в продължение на една седмица. За седем дни можете да се отървете от 2-3 излишни килограма.

Салата от целина с прясна краставица

Следващата салата от целина включва прясна краставица, моркови и варени яйца. Всички съставки се нарязват на малки кубчета, смесват се в дълбока купа и се подправят с масло, сметана или кисело мляко по избор. Салата с добав растително маслоще бъде по-диетичен. Благодарение на него можете да свалите 2 килограма за седмица.

Целината е, без преувеличение, невероятен зеленчук. И тези, които искат да използват целина за отслабване, определено трябва да знаят за това. полезни свойства. Чрез редовната консумация на целина, ние прочистваме и подмладяваме тялото си. Целината може да облекчи умората, да повиши тонуса и работоспособността, да успокои нервите и да подобри съня. Съдържа активни съединения, които могат да намалят нивата на хормоните на стреса.

Целината съдържа важни хранителни вещества за хората минералипод формата на калий, цинк, калций, желязо, фосфор, магнезий, както и витамини. Следователно, като ядете целина за отслабване, можете не само да отслабнете, но и да подобрите здравето на кожата, косата и очите. Други показания за употребата на целина са гастрит, пептична язвастомаха и дванадесетопръстника, запек, алергии, различни възпалителни процеси.

Целината за отслабване е ценна, защото получаваме енергия от нея, но в същото време е известна с ниското си съдържание на калории, което е само 18 kcal на 100 грама. Тоест 2 супени лъжици наситнен стрък целина съдържат висока дозавитамини и минерали, и в същото време - само 3 kcal! В допълнение, съдържанието на калории в целината е „отрицателно“ - това е, което казват, когато продуктът, когато се консумира, дава на тялото по-малко калории, отколкото трябва да изразходва за усвояването му.

Можете да използвате целина за отслабване в различни видове. Коренът му, сочен и месест, най-често се вари или пече; стъблата се консумират сурови, задушени или пържени; Листата традиционно се използват като билка, а семената се използват за подправка на различни ястия. Ястията с целина, перфектно засищащи, премахват чувството на глад за дълго време. Тоест не само по време на диета можете да използвате целина за отслабване: можете постоянно да обогатявате диетата си с нея, като приготвяте салати, супи от нея, сервирате я с месо, риба и морски дарове. Това няма да донесе нищо друго освен полза.

Целина за отслабване: как да използвате сока

Сокът от целина е много ценен продукт за тези, които имат излишни килограми. Той е отличен диуретик и слабително средство; Той също така помага за пречистване на тялото от токсини, забавя процеса на стареене и нормализира метаболизма. Поради това е много подходящ в диетата на тези, които искат да отслабнат. Сокът от корен от целина трябва да се пие всеки ден, преди хранене, до 3 пъти по 2 супени лъжици.

Можете да подобрите ефективността на сока от целина, ако го приемате заедно със сок от моркови. И като пиете сок от целина, добавяйки към него сокове от коприва и глухарче, можете не само да отслабнете, но и да прочистите кръвта и да излекувате много кожни заболявания.

Приемането на сок от целина, смесен с мед преди хранене, може значително да намали апетита и да подобри храносмилането. Забелязано е, че при редовна консумация на сок от целина загубата на тегло става по-лесно и без загуба на бодрост.

Целина за отслабване: рецепти

Рецепта 1: Супа от целина за отслабване

Най-популярната целина за отслабване е под формата на супи. Тази супа е идеално засищаща и същевременно с много ниско съдържание на калории. За да добавите оригинален вкус към супата, можете да запържите корена от целина, преди да го добавите към супата, и да добавите към него счукан чесън. Бяло зелеможе да се замени с цветен. С една дума, има много възможности за експериментиране със зеленчуци, основното е, че основната съставка на супата остава целина, а съдържанието на калории в ястието не надхвърля диетичните граници. Ако е възможно, трябва да се приготви без сол, но ако не можете да ядете така, супата може да се посоли. Като ядете супа от целина за отслабване за една седмица, можете да загубите до 8 кг.

съставки:

300 гр. целина под формата на корени и листа;
4 домата:
500 гр. зеле (може да бъде кисело зеле),
2 чушки,
зеленина на вкус.

Метод на готвене:

1. След като нарежете зеленчуците на произволна форма, ги поставете във вряща вода и варете на силен огън около 10 минути. След това намалете котлона и варете до готовност.

2. Нарежете на ситно зеленчуците, добавете ги към супата в последния момент, изключете котлона и, плътно затваряйки тигана с капак, оставете супата да вари.

Рецепта 2: Котлети от овесени ядки с целина

Овесените ядки и целината са прекрасно дуо! Овесената каша идеално засища, целината дава на тялото полезен материали насърчава загуба на тегло. След като сте направили това ястие чест гост на вашата маса, много скоро ще се почувствате положителни резултативърху вашето благосъстояние и външен вид.

съставки:

300 гр. овесена каша,
300 гр. корени и стъбла от целина;
1 яйце;
2 глави лук;
2. чл. л. лимонов сок;
галета за паниране.

Метод на готвене:

1. Залив зърнени хранималко вода, оставете ги за около половин час. След това, след като отцедите водата, го изцедете добре.

2. Корените и стръковете целина и лук се нарязват на ситно. Добавете към тях готовите овесени ядки и лимоновия сок, разбъркайте всичко добре.

3. След като оформите малки котлети от получената маса и ги оваляте в галета, ги запържете в малко количество растително масло.

Рецепта 3: Салата от целина с моркови и ряпа

Целината за отслабване често се използва под формата на салати. Това е най-простият от тях и в същото време един от най-полезните.

съставки:

200 гр. корен от целина;
200 гр. ряпа;
2 моркови;
1 с.л. л. лимонов сок;
магданоз.

Метод на готвене:

Настържете сурова целина, ряпа и моркови, подправете ги лимонов сок, добавете наситнен магданоз, разбъркайте добре и нашата салата е готова!

Рецепта 4: Салата от целина с моркови и яйца

Тази салата е много засищаща, а в същото време е много здравословна и вкусна. Отслабването с такива ястия е удоволствие!

съставки:

200 гр. стрък целина;
2 моркови;
2 яйца;
1 краставица;
50 гр. кисело мляко.

Метод на готвене:

1. Сварете морковите и яйцата.

2. Накълцайте стръковете целина, нарежете морковите, яйцата и краставицата на тънки лентички.

3. След като смесите всички съставки, подправете ги с кисело мляко и разбъркайте всичко добре.

Всъщност има много рецепти за салати от целина. Тези, които търсят по-хранителни ястия ще се насладят на салата от стръкове целина, китайско зеле, краставици и варени пилешко филе; или от стръкове целина, ябълки, варено пилешко филе и варено яйце. След като сте усвоили такива рецепти, можете да отслабнете без много трудности.

Рецепта 4: Коктейл от сок от целина, ябълки и домати

Прекрасно вкусно витаминна напитка, който ще насити тялото ви с витамини и ще му даде енергия за целия ден.

съставки:

0,5 кг целина;
250 гр. зелени ябълки;
100 ml доматен сок;
магданоз на вкус.

1. Обелете и измийте целината и ябълките. След като изцедите сока от тях, смесете го с доматения сок. Измийте магданоза, нарежете го на ситно и украсете чашата с коктейла.

Всички рецепти, за които говорихме, могат да бъдат включени в диетата, както заедно, така и поотделно. Например, с тяхна помощ можете да провеждате еднодневно гладуване или краткосрочно нискокалорична диета. Друг вариант е, че можете да използвате такива ястия, за да замените обичайните висококалорични храни в диетата си. По този начин можете да осигурите стабилна загуба на тегло, която ще изчезне бавно (не повече от 2 кг на седмица), но надеждно и безвъзвратно.

Целина - разпространена в средна лентакореноплоден зеленчук Домакините с радост добавят ароматни листа към салати и маринати, а корени към супи и яхнии, без да подозират какво съкровище е в ръцете им. Наричана още в Древна Гърция кралят на зеленчуците, целината е склад за прочистващи тъканите минерали и микроелементи, които подмладяват цялото тяло. Може би сокът от целина за отслабване е истинската тайна на стройността на Клеопатра и легендарната Елена.

Тайната на ефективността: химическият състав на краля на зеленчуците

Ефективността на сока от целина като средство за контрол на теглото се дължи на неговия състав:

към съдържанието

Целината е полезна съставка в продуктите за отслабване

Отслабването с целина е не само ефективно, но и здравословно. Даже е препоръчително строги лекари- противници на диетите.

към съдържанието

Рецепта за приготвяне и пиене на сок от целина

Прясно изцеден чист сок от целина има благоприятен ефект при отслабване най-голяма ефективност: прегледите показват стабилна загуба от 2-3 кг на седмица при редовна употреба. Напитката може да се приготви от корените, листата или стъблата на растението.

Най-удобно е нарязаните върхове и предварително обеления корен да се прекарат през сокоизтисквачка. Ако не е наличен, ще трябва да изстискате сока от смачканите от пестика листа през марля. Чистият сок се приема по 2-3 супени лъжици преди хранене 2-3 пъти на ден.

към съдържанието

Рецепти за сок от много зеленчуци

Соковете и коктейлите от целина перфектно утоляват жаждата и възстановяват водно-солевия баланс. Добро допълнение към сока от целина би било:

• краставицата премахва токсините;
• морковът помага за усвояването на витамини;
• засищащ без заплаха за талията, сладък от ряпа;
• намаляване на интоксикацията с домати;
• подобряване сексуално влечениекруша;
• изгарящи мазнини цвекло и листа от магданоз.

Можете спокойно да добавите няколко капки към напитката за вкус. ябълков оцет, това само ще подобри ефективността на сместа. Но ще трябва да пожертвате солта: тя се отразява негативно на загубата на тегло, така че е нежелателна в продуктите за отслабване.

Сокът от целина, както всеки зеленчуков сок, не може да се консумира веднага след изстискване: трябва да престои поне 30 минути. Можете да го разредите с чист пия вода, но вкусът забележимо ще пострада от това.

към съдържанието

Салати и сол от целина

В литературата за здравословен начинВ живота се препоръчва да се използва сок от целина за отслабване, а рецептите за салати незаслужено се пропускат. Сокът действително действа по-бързо, тъй като течностите проникват по-активно в кръвта. Но не трябва да се отказвате от месестите, богати на фибри листа. Закуска от зеленчукова салатас целина - не по-малко ефективно средство за защитаза отслабване, а също така идеално засища глада.

Продукти: 2 сладки чушки, сладка червена ябълка, средно голям корен целина. За вкус можете да добавите магданоз или зелен лук. Трябва да подправите ситно нарязаните зеленчуци нискомаслено кисело мляко: Маслото и сметаната намаляват ефективността.

Сол от целина - полезна добавказа всякакви ястия. Приготвянето на тази подправка ще ви позволи да добавите към различни храни съставка, която премахва отпадъците и токсините, почиства кръвта и стените на кръвоносните съдове.

Изсушеният и леко изсушен в пещ корен се прекарва през кафемелачка и се смесва с храната морска солв съотношение 1:1.

Чист сок от целина не трябва да се консумира, ако сте болни. храносмилателната система, тъй като флавоноидите могат да раздразнят чревните стени. Такива рецепти също не се препоръчват за възрастни хора и деца под 12 години. Допустимо е употребата на концентрата като част от други или ястия от печени или варени кореноплодни зеленчуци, които също имат положително влияниеза цялото тяло. Консултацията със специалист ще ви помогне да избегнете странични ефектии да получите максимални резултати.

към съдържанието

Рецепта за смути от целина