Potraviny, ktoré by mali byť vylúčené zo stravy. Diéta na zníženie cholesterolu - základné pravidlá a jedálny lístok. Čo jesť na zníženie cholesterolu

Pokiaľ ide o znižovanie vysokého cholesterolu, striktné vyhýbanie sa všetkým tukom nie je riešením. Zo stravy netreba vylučovať ani tie potraviny, ktoré obsahujú cholesterol (napríklad vajcia či syry). Všetko je to o striedmosti a rovnováhe – vo svojom jedálničku by ste mali kombinovať napr výživné jedlá ktoré bojujú proti zápalu a tým riešia problém v koreni.

Aké potraviny by sa mali vylúčiť

Niektoré môžu namiesto toho obsahovať bezlepkové obilniny, ktoré, ak ste rezistentný na inzulín a leptín, zvýšia vašu hladinu inzulínu a leptínu, čo je hlavný faktor vo väčšine prípadov. chronické choroby. A mnohé bezlepkové výrobky obsahujú veľké množstvo cukor, kukuričný sirup a alternatívne formy škrobu, z ktorých žiadny nie je zdravý.

Aké potraviny zvyšujú cholesterol?

Ako už bolo uvedené, zistilo sa, že mnohé označené potraviny sú kontaminované niekedy vysokými hladinami lepku. V jednej štúdii boli dokonca testované aj bezlepkové potraviny pozitívny výsledok lepok v dôsledku krížovej kontaminácie počas spracovania. Ak teda konzumujete bezlepkové potraviny kvôli celiakii, vyhýbanie sa spracovaniu bezlepkových potravín môže byť ešte dôležitejšie.

Sme radi, že vám môžeme oznámiť, že produkty na zníženie cholesterolu sú veľmi rôznorodé a zahŕňajú rôzne druhy ovocie, zelenina, strukoviny, celozrnné výrobky, chudé mäso a dostatok zdravých tukov.

Musím si znížiť cholesterol?

Cholesterol je prirodzená látka, ktorá je prítomná v každom z nás a má rozhodujúce na prežitie. Je syntetizovaný v tele a vyžaduje ho normálne fungovanie bunky, nervy a hormóny. V našom tele je cholesterol prítomný vo forme mastných kyselín (lipidov), ktoré sú transportované krvou. Tieto častice sa za normálnych okolností nehromadia na stenách tepien, ale keď sa v cievach objaví zápal, lipoproteín s nízkou hustotou (LDL), tiež známy ako „ zlý cholesterol“, tvoria sa na stenách nebezpečné plakety, ktoré znižujú elasticitu cievy a zužujú jej lúmen. Niekedy sa kúsky plaku odlomia a dostávajú sa do krvného obehu a spôsobujú infarkt alebo mŕtvica.

Ďalšie nezdravé potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

Môj bezplatný optimalizovaný stravovací plán. Vo všeobecnosti, ako už bolo spomenuté, chcete svoju stravu zamerať na celé, dokonale organické, nespracované alebo minimálne spracované potraviny. Pre najlepšia výživa a zdravotné výhody, budete tiež chcieť zjesť poriadnu porciu. Ak chcete pomôcť vyriešiť ďalší zmätok okolo „zdravých“ potravín, na ktorých nezáleží, pozrite si infografiku nižšie.

Má ešte viac detailné informácie o bežne konzumovaných potravinách, ktorým je lepšie sa vyhnúť. Vložte túto infografiku na svoj web. Táto infografika 9 nezdravých potravín, ktorým sa treba vyhnúť, odhaľuje šokujúce fakty o nezdravých potravinách, ktoré sa nachádzajú vo vašom okolí. potraviny a prečo by ste sa od nich mali úplne držať ďalej. Pomocou kódu na vloženie ho zdieľajte na svojom webe.

Prirodzenou úlohou cholesterolu je chrániť tepny pred poškodením. Namiesto toho, aby bol cholesterol príčinou hromadenia plaku v krvi, je v skutočnosti liečivým činidlom, ktoré telo produkuje v reakcii na zápal, aby znížilo zápal a chránilo. obehový systém a steny ciev pred ďalším poškodením. Inými slovami, ak máte príliš veľa cholesterolu v tepnách, vaším problémom je vysoký zápal, nie vysoký cholesterol.

Táto infografika „9 nezdravých potravín, ktorým sa treba vyhnúť“ odhaľuje šokujúce fakty o nezdravých potravinách, ktoré sa nachádzajú vo vašich miestnych obchodoch s potravinami, a prečo by ste sa od nich mali držať ďalej. Pomocou kódu na vloženie ho zdieľajte na svojom webe.

Nechcete odstrániť zbytočné kalórie alebo prestať nadváhu. Namiesto toho je účelom eliminačnej diéty identifikovať potraviny, ktoré môžu byť citlivé alebo alergické. Budete musieť spolupracovať so svojím lekárom, aby ste sa uistili, že stále dostávate všetko, čo potrebujete.

Bez zápalu cholesterol nepredstavuje žiadne nebezpečenstvo. V prvom rade je vitálny dôležitý komponent každý bunková membrána. Cholesterol je tiež východiskovou látkou, bez ktorej si telo nevie syntetizovať estrogén, testosterón, kortizón a iné. dôležité hormóny. Nie je prekvapením, že jeho zníženie zvyšuje riziko úmrtnosti.

Ako funguje eliminačná diéta?

Táto metóda trvá niekoľko týždňov. Nerobte to, ak máte. Ak áno, musíte čo najskôr poznať svoje jedlo, aby ste sa mu vyhli. Porozprávajte sa o tom so svojím lekárom. Najbežnejším plánom je odstránenie určité produkty alebo prísady z vašej stravy, pretože si vy a váš lekár myslíte, že by mohli spôsobiť váš.

Bežné jedlá zahŕňajú mlieko, vajcia, orechy, pšenicu, mäkkýše a sójové výrobky. Váš lekár bude sledovať túto diétu niekoľko týždňov. Prvým krokom je prestať jesť podozrivé jedlo. Budete musieť pozorne čítať etikety potravín a pýtať sa, ako sa jedlo pripravuje v reštauráciách. Veďte si denník jedla a zaznamenávajte si všetko, čo zjete.

Máme tendenciu si myslieť, že diéta vysoký obsah tuk vedie k vysokej hladine cholesterolu. V skutočnosti množstvo cholesterolu, ktoré sa do nášho tela dostáva potravou, hrá veľmi malú úlohu pri vytváraní jeho hladiny v krvi.

Obmedzenie cholesterolu v strave môže byť opodstatnené len u pacientov s zvýšené riziko rozvoj srdcovo-cievne ochorenia. Pre zdravých ľudí je lepšie zamerať sa na obmedzenie spotreby syntetického vodíka a trans-tukov, rafinovaného cukru a spracovaného produkty na jedenie, ktoré sú hlavnou príčinou zápalu, a preto vyvolávajú výskyt a rozvoj aterosklerózy a iných súvisiacich ochorení.

Uistite sa, že jete iné potraviny, ktoré poskytujú rovnaké živiny ako jedlo, ktorému by ste sa mali vyhýbať. Výživový poradca vám môže pomôcť naplánovať si jedlo. Podozrivé produkty potom postupne pridávate jeden po druhom. Tento proces vám pomôže presne zistiť, ktoré produkty sú problémom.

Vo svojom potravinovom denníku si poznačte všetky príznaky, ktoré sa objavia, keď pridáte každé jedlo späť. Nakoniec opäť prestanete jesť problémové jedlá, jeden po druhom. Tentoraz by mal byť zoznam menší. Cieľom je zistiť, či sú príznaky natrvalo odstránené.

Čo majú spoločné všetky potraviny znižujúce cholesterol?


Ak sa snažíte udržať v tele zdravé úrovne cholesterol, prvá vec, ktorú musíte zo stravy vylúčiť, je syntetický vodík a trans-tuky (napríklad margaríny). Mnoho odborníkov na výživu tiež odporúča vyhýbať sa potravinám s vysokým obsahom nasýtených tukov, ale nie je to potrebné, ak sú potraviny prirodzené a kvalitné. Zdravá alternatíva nasýtený tuk- mononenasýtené tuky (MUFA) a polynenasýtené tuky(PUFA). Tieto tuky sa nachádzajú vo veľkom množstve v potravinách, ako je avokádo, olivový olej,

Majte na pamäti, že môžete byť citliví na jedlo, ale nie alergický na ne. Eliminačná diéta vám však môže pomôcť naučiť sa, ktorým potravinám by ste sa mali vyhýbať. Nadácia pre astmu a alergiu Ameriky: "Potravinové alergie." Cleveland Clinic: "Skúšobný test produktu."

Národné židovské zdravie: "Potravinová alergia: diagnóza." Katedra integratívnej medicíny University of Wisconsin rodinné lekárstvo: « diétna diéta". Hoci je to nelogické, legálne, v lekárskej konverzácii a podobne komerčný jazyk, „bez mlieka“ znamená „kravy“ bez mlieka, nie bez obsahu voľného mlieka. AT reálny svet tí, ktorí reagujú na laktózu, pravdepodobne reagujú na všetky živočíšne mliečne výrobky, ale tí, ktorí reagujú na špecifické bielkoviny v kravskom mlieku, môžu tolerovať kozie, ovčie alebo byvolie mlieko.

Okrem prechodu na zdravé tuky, jeden z Kľúčové body, prispievajúce k zníženiu cholesterolu – potraviny s vysokým obsahom vlákniny. Vláknina sa nachádza vo všetkých druhoch celých rastlinných potravín, vrátane zeleniny, ovocia, celozrnných výrobkov a strukoviny. Kde vlákninu určite nenájdete je v spracovaných potravinách, ktoré sú rafinované a plné cukru. Patria sem väčšina raňajkových cereálií, pečivo, chlieb, rožky, cestoviny, sušienky a müsli.

Ak citlivosť na mlieko udrie v dojčenskom veku, problém nie je v diagnostike, ale v jej zvládaní. Ale ak vás to postihne ako dieťa alebo ako dospelého, musíte najskôr identifikovať mliečne výrobky ako problém, skôr než drasticky zmeníte svoj jedálniček, aby ste ho odstránili.

Je možné byť mierne neznášanlivý na mlieko, ale relatívne asymptomatický dlhé obdobiečas, ale citlivosť sa náhle stane akútnejšou v dôsledku nejakého iného zdravotného problému. Je tiež možné, že citlivosť bude spôsobená vonkajšou udalosťou. Môže ísť o akúkoľvek fyzickú resp psychická trauma, ale najčastejšie ide o epizódu trávenia. Mnoho citlivosti sa vyskytuje po ťažkom záchvate gastroenteritídy, často cestovateľov "gastroenteritídy", keď je rovnováha črevnú flóru bol naštvaný.

Hovorme o bielkovinách. Zdravý chudé bielkoviny zahŕňajú hydinové mäso, ako je morčacie alebo kuracie mäso, ryby a iné morské plody, fazuľa a dokonca aj vajcia. Nízkotučné mliečne výrobky, ako je jogurt a nízkotučné syry, sú dobrým doplnkom tohto zoznamu. Treba mať na pamäti, že všetky tieto produkty budú skutočne zdravé a užitočné iba vtedy, ak budú zvieratá chované v nich vivo a boli kŕmené prirodzenou potravou.

Môže sa poškodiť aj črevná stena a stať sa „deravou“ alebo sa môže hnačkou vyplaviť zo systému enzým laktáza, ktorý štiepi cukor laktózu do mlieka. Výsledkom ktorejkoľvek z týchto udalostí je, že nestrávené alebo polostrávené mliečne bielkoviny alebo laktóza buď zostávajú príliš dlho v čreve, alebo prechádzajú cez črevnú stenu do krvného obehu.

Príznaky Zatiaľ čo príznaky citlivosti prsníkov môžu byť takmer neobmedzené, ako pri mnohých potravinách, niektoré sa vyskytujú veľmi pravidelne. Ak z nejakého dôvodu nie je v črevách dostatok enzýmu laktázy na strávenie laktózového cukru, laktózový cukor kvasí a spôsobuje vetry, kŕče a hnačku – ide o intoleranciu laktózy.

Stredomorská strava je skvelá na zníženie cholesterolu.- jeden z najviac odporúčaných diétnych plánov. Ľudia v krajinách obklopujúcich stredomorský región radšej konzumujú prírodné zdravá strava, skôr než balené potraviny, ktoré sú plné rafinovaných rastlinných olejov, cukru, sodíka a umelých prísad. Z veľkej časti vďaka tejto strave je historicky miera kardiovaskulárnych ochorení v týchto krajinách oveľa nižšia ako napríklad v Spojených štátoch amerických, a to aj napriek tomu, že väčšina ľudí stále jedáva významné množstvo tuku. Vzhľadom na rozmanitosť a flexibilitu tohto štýlu stravovania je ľahké začať a držať sa. Navyše toto jedlo chutí skvele!

Intolerancia alebo alergia na mliečna bielkovina môže spôsobiť aj tráviace príznaky – vracanie, vetry, nadúvanie, kŕče, hnačku a zápchu. Ale taká je povaha citlivosti na mlieko, že môže spôsobiť takmer akýkoľvek príznak na svete.

AT zriedkavé prípady citlivosť na mlieko môže byť veľmi vážna a spôsobuje anafylaktický šok keď ústa a Dýchacie cesty napučiavať, sťažuje sa dýchanie a arteriálny tlak prudko klesá. Alergie sa dajú ľahko diagnostikovať krvným testom a ak ste v ohrození, dostanete epipen, ktorým si môžete podať infúziu, aby ste pôsobili proti akýmkoľvek reakciám.

Aké potraviny zvyšujú cholesterol?



Kľúčom k zníženiu rizikových faktorov srdcových chorôb (vrátane vysokého cholesterolu) je zníženie zápalu. V prvom rade by ste preto mali zo stravy vylúčiť tie potraviny, ktoré zápal spôsobujú a udržujú. Tie obsahujú:

Diagnostika potravinová intolerancia, ale nie potravinové alergieťažšie, pretože reakcia sa môže objaviť až 3 dni po zjedení jedla a pretože môžete reagovať na viac ako jedno jedlo. Výnimočná diéta diagnostická metóda uznaný tradičná medicína, je „výnimka a výzva“. A úprimne, práve to ponúkajú všetky testy uvedené v rámčeku ako spôsob overenia ich výsledkov. To všetko znamená, že podozrivé jedlo - v tomto prípade mliečne výrobky - úplne vylúčite zo svojej stravy, povedzme, na 2 týždne a uvidíte, či sa vaše príznaky zlepšia.

  • Balené potravinárske výrobky všetkých druhov
  • cukor
  • rafinované obilné produkty
  • spracované rastlinné oleje
  • tradičné mliečne výrobky (neekologické, homogenizované a pasterizované)
  • nekvalitné živočíšne produkty
  • veľké množstvo kofeínu alebo alkoholu

Zdravé potraviny na zníženie cholesterolu

1. Zelenina (najmä zelená!)



Ak áno, potom sa „vyzvite“ opätovným zavedením mlieka do vašej stravy a uvidíte, či sa vaše príznaky vrátia. Ak sa vrátia, je rozumné predpokladať, že ste aspoň dočasne citliví na mliečne výrobky a mali by ste ich vylúčiť zo svojho jedálnička.

Toto vylúčenie musí trvať najmenej tri mesiace. Ak bola vaša citlivosť spôsobená inými zdravotnými problémami, ktoré sa riešili v rovnakom čase, možno budete opäť schopní tolerovať mliečne výrobky. Bolo by však rozumné pokračovať v ich konzumácii mierne množstvá.

Zelenina je bohatá na antioxidanty, a preto je veľmi účinná v boji proti zápalom. Čím viac zeleniny jete, tým zdravšie budú vaše cievy. Listová zeleň, ako je špenát a kel, poskytujú ochranu pred infarktom tým, že pomáhajú stenám tepien predchádzať hromadeniu cholesterolu. Kým cholesterol znižuje takmer každá zelenina, zdraviu prospieva najmä cibuľa, kapusta, brokolica a artičoky. kardiovaskulárneho systému pretože obsahujú veľké množstvo vlákniny.

Ak však bola citlivosť hlbšia, možno budete musieť pokračovať vo vylúčení mlieka na dlhšie obdobie alebo dokonca trvalý základ. Podľa toho, ako ste citliví, však môžete svoj jedálniček trochu uvoľniť.

Obzvlášť ťažké je to pri mliečnych výrobkoch, pretože mnohé zložky sa vo veľkej miere používajú pri výrobe nielen potravín, ale aj doplnkov, liekov a dokonca aj niečoho tak nepravdepodobného, ​​ako sú kondómy! Rovnako ako pri každej citlivosti na potraviny sa budete musieť stať vášnivým čitateľom štítkov a byť podozrievavý ku každému neoznačenému jedlu, ktoré zjete v reštaurácii alebo mimo svojho domova a pod kontrolou.

2. Orechy



Orechy všetkých druhov - dobrý zdroj zdravé polynenasýtené a mononenasýtené tuky. Sú tiež bohaté na vlákninu. Niektoré orechy, vrátane mandlí, obsahujú antioxidačné flavonoidy, rastlinné zlúčeniny, ktoré zlepšujú zdravie tepien a zmierňujú zápal. Štúdie ukazujú, že orechy chránia steny tepien pred poškodením a sú účinné pri znižovaní „zlého cholesterolu“, najmä u ľudí s vysoký stupeň cholesterol a.

Nižšie je uvedená tabuľka so surovinami, na ktoré si treba dávať pozor, a jedlami, ktoré v nich s najväčšou pravdepodobnosťou nájdete. Náhrada mliečnych výrobkov. Toto všetko je veľmi dobré pri vylúčení mliečnych výrobkov z vašej stravy, ale čo budete namiesto toho jesť?

Mliečne výrobky nám skutočne poskytujú veľmi zdravá diéta, takže je dôležité, že ak ich chcete vylúčiť, nahradili ste ich alternatívne zdroje. Druhá a tretia tabuľka nižšie poskytujú primerané náhrady za obvyklé kravské mlieko, maslo, zmrzlina atď. Ktorý nahradí živiny, najmä vápnik, ktorý sa zvyčajne získava z mliečnych výrobkov.

3. Chia a ľanové semienka



Ľanové semienka sú najbohatšie rastlinný zdroj Omega 3 mastné kyseliny, tiež nazývaná kyselina alfa-linolénová (ALA). Okrem toho zaujímajú popredné miesto v obsahu rastlinných fytoestrogénov – lignanov, ktoré pôsobia ako silné antioxidanty. A chia semienka a ľanové semená sa vyznačujú extrémne vysokou úrovňou rozpustnej a nerozpustnej vlákniny, ktorá lieči črevá a prispieva k boju s nadváhou.

Nakoniec uvádzame niekoľko kníh a webových stránok, ktoré môžu byť užitočné pri riešení citlivosti na mlieko. Pamätajte, že výraz „Bez mlieka“ znamená iba kravy bez mlieka, nie ovčie, kozie alebo iné živočíšne mlieko. Omáčky - všetky biele omáčky a mnoho ďalších pripravených omáčok.

Sladidlá Rastlinné tuky Nepotravinové položky: kondómy. Sójové mlieko, smotana, jogurt a syr Sójové mlieko sa dodáva v mnohých tvaroch a veľkostiach: sladené a nesladené, ochutené a čisté, obohatené a nesladené. Väčšina moderných sójových bôbov stratila svoju „kostnatú“ chuť a sú veľmi široko dostupné. Väčšina sa dobre varí v omáčkach a polievkach, ale niektoré stoja samostatne, ak sa používajú v horúcom čaji alebo káve.

4. Olivový olej



olivový olej dáva úžasné terapeutický účinok pri liečbe a prevencii kardiovaskulárnych ochorenícievne ochorenia. S jeho pomocou môžete výrazne znížiť hladinu "zlého" cholesterolu, znížiť intenzitu oxidácie voľné radikály, normalizovať krvný tlak, zlepšujú elasticitu stien tepien a znižujú riziko vzniku krvných zrazenín. Olivový olej tiež spomaľuje proces starnutia v tele.

5. Avokádo



Cholesterol je príčinou mnohých chorôb, preto je dôležité sledovať jeho hladinu. V tomto pomáha vhodná výživa, pričom by ste mali starostlivo kontrolovať produkty, ktoré sa dostanú na stôl.

Ateroskleróza sa nazýva komplexné ochorenie ktorý sa vyskytuje pri vysokej hladine cholesterolu v krvi. Aj keď toto spojenie robí tiež veľa dôležité funkcie, ale jeho prebytok je stále nežiaduci. Dôležitý štandard, ktorý možno dosiahnuť pomocou správnej výživy. Existuje dobrý cholesterol ktoré človek potrebuje poskytnúť normálna operácia všetky orgány. Zlúčenina s nízkou hustotou spôsobuje tvorbu plaku, ktorý zabraňuje normálnemu prechodu krvi. Tieto procesy vedú k mŕtviciam a infarktom. Čo sa teda nedá jesť na zníženie cholesterolu?

v hladinách cholesterolu dôležitá úloha váha hrá. Môžete to normalizovať pomocou užitočné produkty. Tie obsahujú:

  • zázvor;
  • uhorky;
  • škorica;
  • tekvica;
  • arašidy;
  • šampiňóny.

Užitočné využitie bylinné produkty. S jedlom treba zaobchádzať opatrne, pretože priamo súvisí so zdravím.

Cholesterol môžete normalizovať pomocou vhodných produktov. Látka sa síce do tela dostáva len v množstve 20 %, no predsa špeciálna diéta funguje efektívne. Jeho hlavným cieľom je vylúčiť zo stravy produkty, ktoré znižujú lipoproteíny s vysokou hustotou.

V jedle je hlavná vec dobrá, takže musíte jesť vhodné jedlo. Existuje zoznam užitočných produktov s nízky level cholesterolu. Jedlá musia byť tiež správne pripravené, aby si zachovali svoje prospešné vlastnosti. Len tak bude liečba a prevencia účinná. Pomôcť k tomu môže pektín, ktorý je prítomný v mnohých produktoch.

Ak chcete znížiť hladinu cholesterolu, musíte jesť:

  • fazuľa;
  • šampiňóny;
  • arašidy;
  • uhorky;
  • červená ryža;
  • zázvor;
  • špenát.

Uhorky sa najlepšie používajú v čerstvé, ale v slanom všetkom liečivé vlastnosti zmiznúť. Huby sú tiež žiaduce jesť po varení a nie nakladané. Oni, rovnako ako uhorky, nebudú mať prospech kvôli soli. Med môže byť súčasťou jedla a nápojov. Arašidy sú síce považované za vysokokalorické, no ich malé množstvo je pre telo nevyhnutné. Tomel je cenným produktom vďaka obsahu vitamínov. Tekvica je bohatá na karotén a stopové prvky, preto je zaradená do jedálnička zdravých ľudí.

Užitočné sú aj potraviny ako brusnice, chobotnice, tomel, škorica. Mnohé z nich obsahujú pektín, ktorý je nevyhnutný na zníženie hladiny cholesterolu. Ak sa budú pravidelne konzumovať, ochráni telo pred mnohými chorobami. Existuje špeciálna tabuľka, ktorá ukazuje, ktorý produkt čo obsahuje.

Tieto pravidlá nemôžete zanedbávať, pretože. Tieto potraviny sú hlavným zdrojom bohatých vitamínov. Ak je cholesterol vysoký, potom pomôžu zlepšiť stav, pretože hlavnými príčinami ochorenia sú potraviny. Je užitočné pripraviť šťavy z bobúľ, ktoré sú neškodné na pitie pre každého.

Mnohé z produktov sú nevyhnutné pre všeobecné posilnenie organizmu. Tie obsahujú:

  • špenát;
  • fazuľa;
  • brusnica;
  • zázvor;
  • tomel.

S nimi bude liečba a prevencia akejkoľvek choroby účinnejšia. Je potrebné vylúčiť soľ, pretože keď je jej obsah vysoký, je ťažké vykonávať prevenciu chorôb. Diétne jedlo zahŕňa huby, arašidy, med, uhorky. S nimi je telo nasýtené, ale môžete zabudnúť na nadváhu.

Aké potraviny by sa mali vylúčiť

Diéta zahŕňa vylúčenie živočíšnych tukov, pretože to umožňuje znížiť vysokú hladinu cholesterolu. Tieto látky si telo dokáže vyrobiť. Nemôžete jesť tučné mäso, tuk. Ale bude užitočné použiť rastlinné tuky pretože sú bohaté na množstvo vitamínov a minerálov. Kedy vstúpi telo potrebné produkty, potom bude liečba jednoduchšia.

Nasýtené tuky sa nachádzajú v mäse plnotučné mlieko, morské plody. Ale sú tiež prítomné v rastlinných potravinách: kokos, palma a ich oleje. Tieto tuky zvyšujú dobrý a zlý cholesterol, a preto je lepšie jesť nenasýtené tuky, pretože zvyšujú dobrý a znižujú zlý. Vylúčenie mlieka a červeného mäsa pomôže normalizovať hladinu cholesterolu. Musíte piť mliečne výrobky vo varenej forme.



Normalizovať soľ, alebo skôr jej veľké množstvo. Liečba bude oveľa účinnejšia, ak budete jesť správne potraviny. Keď potrebné látky vstúpia do tela, cholesterol bude normálny. To si vyžaduje pektín, ktorý obnovuje mnohé životné procesy.

Nepite sódu, je lepšie ju nahradiť prírodné šťavy. V jedle, rovnako ako v nápojoch, je dôležitá dobrota. Do mnohých ovocných štiav sa pridáva škorica, zázvor, med. Je potrebné ich piť s normálnym zdravím.

trans-tuky

Tieto zlúčeniny sa objavujú v dôsledku zahrievania rastlinného oleja. Výrobky sa menej kazia, a preto dlho vydrží. Keďže sú tieto oleje vhodné na prihrievanie, používajú sa na prípravu rýchleho občerstvenia. Takéto výrobky nebudú prospešné pre telo.

Potraviny s transmastnými tukmi zahŕňajú výrobky z múky, pochutiny, margarín. Oni sú v vyprážané jedlá, pripravované v prevádzkach rýchle občerstvenie. Sójový olej je pomerne lacný, takže sa často používa v každodennom živote. To vedie k ochoreniu srdca, ak sa preventívne opatrenia nezačnú včas.

Maslo a margarín

Medzi ľuďmi na dlhú dobu Verilo sa, že margarín je náhradou masla, a preto nie je zlý pre srdce. Ale keďže výrobok obsahuje trans-tuky a hydrogenované tuky, neposkytuje výhody. Ak ho neustále jete, potom na vás číha veľa neduhov.

Čo je užitočnejšie? Ak chcete znížiť hladinu cholesterolu, musíte zo stravy vylúčiť oba produkty. Bude to oveľa užitočnejšie zeleninový olej, ktoré sú ideálne na varenie obilnín a vyprážanie. Pre sendviče je žiaduce použiť mäkký margarín, pretože neobsahuje trans-tuky.

Zásady stravovania

Resetovať nadváhu a normalizovať cholesterol pomôže:

  • zázvor;
  • škorica;
  • uhorky;
  • tekvica.

Akým potravinám sa treba vyhýbať? Diéta má špeciálnu tabuľku s správne množstvo Produkty. Ich vylúčenie zo stravy totiž môže znížiť cholesterol. Odstrániť z ponuky tučné jedlá. Tučné krmivo pre zvieratá môže byť spotrebované za deň nie viac ako 100 gramov. Potreba vylúčiť maslo, kyslá smotana, smotana. Majonéza je tiež zakázaná a šaláty môžu byť dochutené olejom.

Diéta vyžaduje pektín, ktorý je bohatý na zeleninu a ovocie. Musíte jesť fazuľa, nasýtená živiny. Užitočné brusnice, šťavy, z ktorých by mal piť každý. Dôvody zvýšenia cholesterolu sú v potravinách, takže ak obnovíte výživu, bude ľahšie vykonávať prevenciu chorôb.

Z mäsa je užitočná hydina, ale najprv musíte odstrániť kožu a tuk. Varené a dusené jedlo je potrebné, aby zotavenie prebehlo rýchlejšie. Pri vyprážaní sa vyskytujú ťažko rozpustné tuky, aj keď bol použitý rastlinný olej. Nedostatok oleja je naplnený vodou. Hladina lipoproteínov nezávisí od vajec, preto nie sú zakázané.

Ak nie je možné vylúčiť produkty s vysoký cholesterol je potrebné harmonizovať s rastlinná potrava. Vďaka vláknine sa pri procese trávenia nebudú vstrebávať tuky. V ovocí, zelenine a bobuliach nie je len vláknina. Zasýtia telo esenciálnych látok. Vitamín D sa nachádza iba v rybách, preto ho musíme zaradiť do stravy. Užitočné červené ryby, pretože obnovujú metabolizmus.

Cukor v krvi môžete obnoviť aj pomocou výživy. K tomu musíte piť mlieko a jeho výrobky. Huby, bobule, šošovica budú nepostrádateľné. Malé množstvo tuku je v jedle dôležité, preto sa chobotnica a iné morské plody považujú za najlepšiu voľbu.

Je potrebné piť čerstvo pripravené nápoje. Šťavy sa vyrábajú z bobúľ a ovocia, ale pre zdravotné výhody sa pridáva med a škorica. Musíte jesť správne a potom nebudú žiadne zdravotné problémy. Lieky a inú liečbu môže predpísať iba lekár.

KATEGÓRIE

POPULÁRNE ČLÁNKY

2022 "kingad.ru" - ultrazvukové vyšetrenie ľudských orgánov