Veľmi túžim po citrusových plodoch, je to normálne? Čo hovorí túžba po určitých potravinách?

Včera ráno si chcel čokoládu a večer kyslé uhorky tak, že ťa bolia zuby. Dnes máte PMS a ste pripravení zjesť polovicu supermarketu. Aký je dôvod tohto správania organizmu? Vedci tvrdia, že k takejto reakcii dochádza v dôsledku nedostatku minerálov a vitamínov. Redaktori stránky sa od odborníkov dozvedeli, čo naozaj chcete jesť, keď chcete niečo špeciálne!

Nie je také ľahké pochopiť, prečo chcete každý deň raňajkovať, obedovať a večerať s mierne osolenými alebo červenými paradajkami. Aj lekári majú na túto vec dva úplne odlišné názory.

Niektorí odborníci sa domnievajú, že takéto správanie tela nie je nič iné ako psychológia. „Ľudia majú často závislosť od sacharidov, sú takí, ktorí milujú vysokokalorické jedlá a ľudia, ktorí milujú sladkosti,“ hovorí Nikolaj Ivanovič Sych, dietológ z Centra estetickej medicíny Prima Medica. - Existuje aj syndróm binge - je to spôsobené tým, že sa vyskytujú opakované epizódy prudkého prejedania. Takíto ľudia veľmi ťažko kontrolujú jedlá, nedokážu prestať jesť ani znížiť množstvo.

A predsa je vedecky dokázané, že keď jeme, náš mozog produkuje hormón rozkoše. To platí najmä pre čokoládu a výrobky s jasnou chuťou. „Hormón sa vyrába z nejakého dôvodu,“ vysvetľuje Natalya Yuryevna Kirillova, odborníčka na výživu z Beauty Embassy Center for Cosmetology and Estetika. - Toto je jedna z možností, ako sa vyrovnať so stresom, úzkosťou či depresiou. U žien sú tieto výkyvy chuťových preferencií ovplyvnené aj výkyvmi hormónov v závislosti od fázy cyklu, je to aj geneticky naprogramované. Napríklad zvýšenie chuti do jedla v 2. fáze menštruačného cyklu má poskytnúť žene všetko potrebné pred možným počatím dieťaťa. Nuž, túžba po slanom jedle môže niekedy znamenať signál nášho tela o nedostatku sodíka alebo chlóru v podmienkach ich zvýšeného vylučovania (v horúčave, pri hojnom potení, pití veľkého množstva vody). Známe sú aj fakty o nedostatku minerálov a vitamínov, ktoré nás môžu stimulovať aj k potrave obsahujúcej chýbajúcu zložku. V každom prípade, s pretrvávajúcou túžbou jesť akékoľvek potraviny vo veľkých množstvách, je vhodné poradiť sa s lekárom.

Čo naozaj chcete jesť, keď chcete niečo špeciálne:

Chcem čokoládu

• Nedostatok horčíka.
• Dostupné v: Nepražené orechy a semená, ovocie, strukoviny a strukoviny.

Chcem sladké

Chcem kyslé

• Nedostatok horčíka.
• Dostupné v: Nepražené orechy a semená, ovocie, strukoviny a strukoviny

Chcem chlieb

Chcete kávu alebo čaj

• Nedostatok fosforu.
• Nachádza sa v: kura, hovädzie mäso, pečeň, hydina, ryby, vajcia, mliečne výrobky, orechy, strukoviny a strukoviny.
• Nedostatok síry.
• Nachádza sa v: brusnice, chren, krížová zelenina (kapusta, brokolica, karfiol), kel.
• Nedostatok železa.
• Dostupné v: červené mäso, ryby, hydina, zelená zelenina, čerešne.

Chcem mastné jedlá

• Nedostatok vápnika.

Chcem slané

• Nedostatok chloridov.
• Dostupné v: nevarené kozie mlieko, ryby, nerafinovaná morská soľ.

Chcete šumivé nápoje

• Nedostatok vápnika.
• Dostupné v: brokolica, strukoviny, syr, sezam.

Chcem studené nápoje

Chcem jesť v predvečer kritických dní

• Nedostatok zinku.
• Nachádza sa v: červenom mäse (najmä v mäse z orgánov), morských plodoch, listovej zelenine, koreňovej zelenine.

Chcem jesť stále

• Nedostatok kremíka.
• Nedostatok tryptofánu(jedna z esenciálnych aminokyselín).
• Dostupné v: syr, pečeň, jahňacie mäso, hrozienka, sladké zemiaky, špenát.
• Nedostatok tyrozínu.

Stratená chuť do jedla

• Nedostatok vitamínu B1.
• Nachádza sa v: orechoch, semenách, strukovinách, pečeni a iných vnútorných orgánoch zvierat.
• Nedostatok vitamínu B2.
• Dostupné v: tuniak, halibut, hovädzie, kuracie, morčacie, bravčové mäso, semená, strukoviny a strukoviny.
• Nedostatok mangánu.
• Dostupné v: vlašské orechy, mandle, pekanové orechy, čučoriedky.

Chcem žuť ľad

• Nedostatok železa.
• Dostupné v: mäso, ryby, hydina, morské riasy, bylinky, čerešne.

Chcem spálené jedlo

• Nedostatok sacharidov.
• Dostupné v: čerstvé ovocie.

Chcem fajčiť, aj keď ste nikdy nefajčili alebo ste prestali už dávno

• Nedostatok kremíka.
• Dostupné v: orechy, semená; vyhýbajte sa rafinovaným škrobovým potravinám.
• Nedostatok tyrozínu(aminokyselina).
• Dostupné v: doplnkoch vitamínu C alebo oranžovom, zelenom a červenom ovocí a zelenine.

PREČO CHCE TEHOTNÁ POMARANČ?

Počas tehotenstva sa chuťové preferencie menia. Niektoré ženy chcú jesť veľa, niektoré - dať niečo exotické. Očakávanie dieťaťa často prináša do života ženy túžbu po nekompatibilných produktoch, alebo po tých, ktoré predtým nemohla vydržať.A stáva sa, že ju to strašne ťahá k citrusovým plodom. Je vám to povedomé? Pomaranče, mandarínky, citróny, grapefruity – už len zo zoznamu sa môžete pustiť do toho a dať niektorým matkám túto krásu v kilogramoch a nič menej.

Poďme sa rozprávať o tehotenstve a pomarančoch. Prečo naozaj chcete tieto konkrétne ovocie a je možné ich jesť bez poškodenia vývoja dieťaťa? Názov: "pomaranč" z nemčiny sa prekladá ako - "čínske jablko". Ide o hybrid získaný zmiešaním mandarínky a pomela. Toto ovocie je skutočným skladom minerálov a vitamínov. Je bohatá na vitamíny: A, B, C, P a D. Dokonca aj jej kosti obsahujú vápnik, draslík a horčík. Tieto citrusové plody odstraňujú metabolické produkty a toxíny z tela, posilňujú imunitný systém a liečia rany, znižujú riziko rakoviny, znižujú viskóznosť krvi a tým pomáhajú predchádzať trombóze a aterosklerotickým plakom. Sú tiež miernym preháňadlom. Nebude novinkou, že všetky citrusové plody sú bojovníkmi s: depresiou, obezitou, hypertenziou, mŕtvicou a infarktom. Sú dobrými pomocníkmi pri tráviacom procese. Niet divu, že pomaranč sa nazýva elixír mladosti a krásy, pretože jeho esenciálny olej je účinným prostriedkom v boji proti celulitíde, vyhladzuje pokožku, robí ju pružnejšou.

Prečo vás to počas tehotenstva tak ťahá k pomarančom? Odpoveď je jednoduchá: tieto plody okrem iného obsahujú kyselinu listovú, ktorá je na samom začiatku tvorby embrya mimoriadne dôležitá. Tvorí imunitný a obehový systém dieťaťa. Pri nedostatku kyseliny listovej môžu u plodu vzniknúť rôzne vrodené vývojové chyby.

Napriek všetkej zjavnej užitočnosti pomarančov majú aj kontraindikácie. Nemali by ich jesť tí, ktorí trpia: žalúdočnými a dvanástnikovými vredmi, cukrovkou a gastritídou.

Ak ste tehotná a túžite po pomarančoch, pamätajte, že tieto potraviny môžu u vás a vášho dieťaťa vyvolať alergickú reakciu. Preto by ste nemali byť horliví - jedzte ich opatrne, sledujte, ako sa cítite, a telo vám samo povie, čo potrebuje a v akom množstve. Ak ste alergický na pomaranče, skúste grapefruit, je šampiónom v obsahu vitamínu C a je považovaný za najmenej alergénny. A vedzte, že po zjedení pomarančov sa odporúča vyplachovať ústa, pretože kyselina obsiahnutá v ich šťave oslabuje zubnú sklovinu.

Ľudské telo je veľmi podobné počítaču. Veľmi pozorne nasledujte jeho svedectvo.

Napríklad predtým nikdy nebola závislosť na tom alebo onom jedle a zrazu - chcel som to až do nemožnosti. Ani náhodou. Tento interný počítač vám pošle správu cez ICQ: telu chýbajú určité stopové prvky. Je čas konať.

Ak ste nikdy nemali radi sladké a zrazu vás to ťahá k čokoláde, urobte si diagnózu: nedostatok horčíka. To isté sa stane, ak chcete niečo kyslé. V zásade počúvajte svoje telo. Siahnuť po niečom mastnejšom, piť bublinkové nápoje – zle s vápnikom. Dosiahnuť rovnováhu – okamžite ochorieť. Jedli chlieb nekontrolovateľne a potom ho „zviazali“ - predtým nebolo dostatok dusíka a teraz je všetko tip-top.

Predtým sa túžobne pozerali na jedlo a cítili k nemu úplnú ľahostajnosť (nedostatok mangánu a vitamínov B1, B3) a teraz sú pripravení prehltnúť slona (zlé s kremíkom a tyrozínom) - na všetko existuje vysvetlenie.

Napriek tomu je lepšie nečakať na signály z tela, ale pokúsiť sa vyvážiť vlastnú výživu sami, berúc do úvahy, čo a v akom produkte je obsiahnuté. A tu je to, čo si treba zapamätať.

Horčík sa nachádza v čokoláde, orechoch a ovocí.

Fosfor sa nachádza v rybách, hovädzom mäse, pečeni a orechoch.

Vápnik je syr, kapusta a horčica.

Síra sú vaječné žĺtky, brusnice, cesnak, chren.

Železo je mäso, ryby, čerešne, zelenina, morské riasy, hrnček kakaa denne príde vhod.

Zinok sa nachádza v mäse a morských plodoch.

Vitamín B1 je z orechov, fazule a pečene.

Vitamín B3 je fazuľa, mäso a ryby halibut.

Ďalším spôsobom, ako rozpoznať, čo v tele chýba, sú príznaky.

Zaseknutie srdca - málo draslíka - jesť ovocie a zeleninu.

Olupovanie kože – problémy s jódom – jedzte morské plody, cibuľu a mrkvu.

Zuby zožltnú – nejde len o závislosť od fajčenia, ale aj o nedostatok niektorých stopových prvkov – jedzte fazuľu, ryby a banány.

Čo v tele chýba, ak chcete...

Arašidy (arašidové maslo) – nedostatok vitamínov B (nachádzajú sa v orechoch, fazuli, mäse a rybách).

Banány - nedostatok draslíka alebo pitie veľa kávy, preto nedostatok draslíka (nachádza sa v paradajkách, bielej fazuli a figách).

Melóny - nedostatok draslíka, vápnika, fosforu, horčíka, ako aj vitamínov A a C.

Sušené marhule - nedostatok vitamínu A.

Olivy a olivy - nedostatok sodných solí.

Mlieko a mliečne výrobky – nedostatok vápnika alebo esenciálnych aminokyselín – tryptofán, lyzín a leucín.

Zmrzlina - nedostatok vápnika (osobitnú lásku k nej zažívajú ľudia s narušeným metabolizmom uhľohydrátov).

Morské plody – nedostatok jódu (použite jódovanú soľ).

Sleď – nedostatok správnych tukov.

Slnečnicové semienka – nedostatok antioxidačných vitamínov (obzvlášť často sa vyskytuje u fajčiarov).

Maslo - nedostatok vitamínu D.

Syr – nedostatok vápnika a fosforu (obsiahnutý v tvarohu, mlieku a brokolici).

Chlieb – nedostatok dusíka (nachádza sa v mäse, rybách a orechoch)

Čokoláda – nedostatok horčíka (nachádza sa v nepražených orechoch a semenách, ovocí, strukovinách a strukovinách).

Chcem len niečo...

Sladké - nedostatok glukózy (nachádza sa v ovocí, bobuliach, mede a sladkej zelenine).

Slané - nedostatok chloridov (obsiahnutých v neprevarenom kozom mlieku, rybách, nerafinovanej morskej soli).

Kyslé - nedostatok vitamínu C (nachádza sa v šípkach, citrónoch, kivi, brusniciach, ružičkovom keli, ríbezliach a jahodách).

Údeniny – nedostatok cholesterolu (obsiahnutý v červených rybách, olivách, avokáde, orechoch).

Mastné jedlá – nedostatok vápnika (nachádza sa v brokolici, strukovinách a strukovinách, syroch, sezamových semienkach).

Pripálené jedlo – nedostatok sacharidov (nachádza sa v čerstvom ovocí).

Studené nápoje - Nedostatok mangánu (nachádza sa vo vlašských orechoch, mandliach, pekanových orechoch, čučoriedkach).

Sýtené nápoje – nedostatok vápnika (nachádza sa v brokolici, strukovinách a strukovinách, syroch, sezamových semienkach).

Večer pite čaj so sušenými koláčikmi - počas dňa nedostali správne sacharidy (nachádzajú sa v mäse, rybách, strukovinách a orechoch).

Tekutá strava - nedostatok vody (vypite 8-10 pohárov vody denne, s pridaním citrónovej alebo limetkovej šťavy).

Pevná strava – nedostatok vody (telo je tak dehydrované, že už stratilo schopnosť pociťovať smäd. Vypite 8-10 pohárov vody denne).

Ale ak...

Zhor v predvečer kritických dní - nedostatok zinku (obsiahnutého v červenom mäse (najmä v mäse vnútorných orgánov), morských plodoch, listovej zelenine, koreňových plodinách).

Všeobecný neporaziteľný zhor - nedostatok kremíka, aminokyselín tryptofán a tyrozín (nachádzajú sa v orechoch, semenách, syre, pečeni, jahňacom mäse, hrozienkach, špenáte, zelenej a červenej zelenine a ovocí).

Chuť do jedla zmizla úplne – nedostatok mangánu a vitamínov B1 a B2 (nachádzajú sa vo vlašských orechoch, mandliach, orechoch, semenách, strukovinách a strukovinách, mäse, rybách a hydine).

Chcem fajčiť - nedostatok kremíka a aminokyseliny tyrozín (nachádza sa v orechoch, semenách, oranžovom, zelenom a červenom ovocí a zelenine).

Chcem hrýzť ľad - nedostatok železa (nachádza sa v mäse, rybách, hydine, morských riasach, bylinkách, čerešniach).

Chcem farbu, omietku, zem, kriedu - nedostatok vápnika a vitamínu D (nachádza sa vo vajciach, masle a rybách),

Vášeň pre jedlo...

Vášeň čokoládovo-sladká. Milovníci kofeínu a tí, ktorých mozog obzvlášť potrebuje glukózu, trpia častejšie ako iní „závislosťou na čokoláde“. To platí aj pre ostatné sladkosti. Ak sa stravujete nevyvážene, vaše telo bude potrebovať aj glukózu – ako najrýchlejší zdroj energie. Čokoláda je na to ideálny spôsob. Majte však na pamäti, že tento produkt obsahuje veľa tuku, ktorého prebytok je nebezpečný pre vaše cievy a postavu. Jedzte veľa zeleniny a obilnín – sú bohaté na komplexné sacharidy. A ako dezert zvoľte sušené ovocie alebo med s malým množstvom orechov.

Syrová vášeň. Pikantné, slané, s korením aj bez... Bez neho nevydržíte ani deň, jeho chuť vás privádza do šialenstva – ste pripravený ho absorbovať v kilogramoch (aspoň 100 g denne zjedzte). Odborníci na výživu tvrdia, že tí, ktorí súrne potrebujú vápnik a fosfor, zbožňujú syr. Samozrejme, syr je najbohatším zdrojom týchto veľmi potrebných a telu mimoriadne prospešných látok, ale tuky... Skúste syr nahradiť brokolicovou kapustou – má veľa vápnika a fosforu a takmer žiadne kalórie. Ak vaše telo mlieko dobre vníma, pite 1-2 poháre denne, jedzte trochu syra (nie viac ako 50 g denne) a so surovou zeleninou.

Vášeň kyslá-citrónová. Možno vo vašej strave dominujú ťažko stráviteľné jedlá a telo sa snaží zvýšiť kyslosť žalúdočnej šťavy, aby si uľahčila prácu. Pri nádche vás môže zlákať aj kyslé ovocie a bobuľové ovocie – výborný zdroj vitamínu C. Vyberajte si jedlá s miernym obsahom tuku a nemiešajte veľa jedál na jedno posedenie. Vyhýbajte sa vyprážaným, soleným a príliš korenistým jedlám, ako aj tým, ktoré boli prepečené. Ak si všimnete tráviace problémy (najmä z pečene a žlčníka), určite sa dajte na vyšetrenie u gastroenterológa.

Údená vášeň. Vášeň pre údeniny a podobné pochúťky väčšinou premôže tých, ktorí držia príliš prísnu diétu. Dlhodobé obmedzovanie jedál s obsahom tukov vedie k zníženiu hladiny „dobrého“ cholesterolu v krvi a údeniny obsahujú nadbytok nasýtených tukov. Nenechajte sa uniesť nízkotučným jedlom – vyberte si také, ktoré má ešte trochu tuku. Kúpte si napríklad jogurt, kefír alebo fermentované pečené mlieko s jedným alebo dvoma percentami tuku. Jedzte aspoň lyžicu rastlinného oleja a lyžičku masla denne, aj keď držíte prísnu diétu. Vedci empiricky dokázali, že práve tí, ktorí konzumujú dostatok tuku, chudnú rýchlejšie.

Potravinové vášne a choroby.

Cibuľa, cesnak, korenie a koreniny. Akútna potreba týchto potravín a korenín spravidla naznačuje problémy s dýchacím systémom.

Olivy a olivy. Takáto závislosť je možná pri poruche štítnej žľazy.

Zmrzlina. Osobitnú lásku k nemu majú ľudia s poruchami metabolizmu sacharidov, hypoglykémiou či diabetes mellitus.

Banány. Ak stratíte hlavu od vône zrelých banánov, dávajte pozor na stav svojho srdca.

Slnečnicové semienka. Túžba hlodať semená sa najčastejšie vyskytuje u tých, ktorí súrne potrebujú antioxidačné vitamíny. To znamená, že vo vašom tele je množstvo voľných radikálov – hlavných provokatérov predčasného starnutia.

O vitamínoch...

Vitamín A

Kde: mrkva, pomaranč, mandarínka, citrón, treska pečeň, syr (najmä tvrdé druhy ako parmezán), maslo, vajcia.

Čo ohrozuje nedostatok: suchá pokožka, množstvo akné, predčasné vrásky, lámavé, vypadávajúce vlasy, náchylnosť na infekcie, časté tráviace ťažkosti.

Vitamín B2

Kde: líšky, celozrnný chlieb, pšeničné klíčky, brokolica, teľacie mozočky, pečeň, tvaroh, vaječný žĺtok, syr.

Čo ohrozuje nedostatok: zápalové procesy na koži, praskliny v rohoch pier, v závažných prípadoch - strata chuti do jedla, nespavosť.

Vitamín B5

Kde: arašidy, brokolica, ryža, strukoviny, kuracie mäso, pečeň, mäso z orgánov.

Čo ohrozuje nedostatok: nechty sú mäkké a lámavé, vlasy rednú a vypadávajú, niekedy začnú predčasne šedivieť, stres.

Vitamín B6

Kde: vlašské orechy, banány, šalát, pšeničné klíčky, losos, ustrice, mlieko, vajcia, mäso.

Čo ohrozuje nedostatok: podráždenie, začervenanie, olupovanie kože, sklon k diatéze, seborrhea, nevoľnosť, nedostatok chuti do jedla.
Vitamín B9 (kyselina listová)

Kde: orechy, fazuľa, šalát, banány, pomaranče, vajcia, mäso z orgánov.

Čo ohrozuje nedostatok: sklon k anémii, u tehotných žien - zvýšené riziko anomálií u dieťaťa.

Vitamín C

Kde: pomaranč, rakytník, čierne ríbezle, kivi, špargľa, jahody.

Čo hrozí nedostatkom: suchá pokožka, rany sa zle hoja, únava, nespavosť, náchylnosť na infekcie.

Vitamín D

Kde: mlieko, treska pečeň, mastné ryby.

Čo ohrozuje nedostatok: u detí sa vyskytuje krivica, u dospelých - zvýšenie krvného tlaku.

vitamín E

Kde:
olivový olej, mandle, fenikel, špenát.

Čo ohrozuje nedostatok: predčasné starnutie pokožky, zhoršenie kvality spermií u mužov, čo znamená sklon k neplodnosti.

Vitamín PP (kyselina nikotínová)

Kde: biele huby, zajac, morka.

Čo ohrozuje nedostatok: koža zhrubne, odlupuje sa, objavujú sa praskliny, krvácajú ďasná, časté tráviace ťažkosti.

Vitamín H (biotín)

Kde: v tej či onej forme sa nachádza všade, najviac v hovädzej pečeni a vaječnom žĺtku.

Čo ohrozuje nedostatok: dermatitída, seborea, ospalosť, nechty a vlasy prestávajú rásť.

Čo chýba? Skontrolujte sa!

Nedostatok vitamínov určujeme odrazom v zrkadle.

MINI TEST

Aké vitamíny vám v tele chýbajú?

Lupiny sa objavujú pri nedostatku vitamínov B12, B6, P a selénu.

Kofeín ničí vitamíny B – znížte príjem kávy.

Stali sa vaše vlasy matné a krehké?

Je to znak nedostatku vitamínov B9, C a H, ako aj vápnika.

Príčinou nespavosti môže byť nedostatok vitamínov B, draslíka a vápnika.

Majte však na pamäti, že prášky na spanie sťažujú vstrebávanie vitamínov tejto skupiny.

Trápia vás neustále závraty a tinitus?

Spôsobuje to nedostatok vitamínov B3 a E, ako aj stopových prvkov draslíka a horčíka.

Vplyv týchto vitamínov na ľudský organizmus zvyšuje kombinácia s vitamínom C.

Začervenanie očí, neschopnosť rýchlo sa prispôsobiť v tme sú niekedy spôsobené nedostatkom vitamínov A a B2. Vitamín A je rozpustný v tukoch, takže ho možno úplne vstrebať len s tukmi.

Natiahnite ruky dlaňami nahor a pokúste sa súčasne ohnúť malíček a prstenník tak, aby sa hroty dotýkali dlane vašej ruky.

Ak toto cvičenie nefunguje dobre, znamená to nedostatok vitamínu B6.

Ak si všimnete, že aj pri miernych modrinách sa vám tvoria modriny, potom to s najväčšou pravdepodobnosťou pochádza z nedostatku vitamínov C, K, R v tele.

Rozhodol o teste, tanier toho, čo musíte jesť, aby ste telu doplnili vitamíny

Čo telu chýba, ak máte viac ako 40 ...

Natália GRIDASOVÁ, psychoendokrinologička:

V emocionálnom vnímaní je pre mnohých 40. výročie akýmsi míľnikom. Koniec koncov, existuje dokonca znamenie - neoslavujte "štyridsiaty rok". Čo sa však deje v skutočnosti?

Postupne dochádza k znižovaniu produkcie pohlavných hormónov. U žien je tento proces rýchlejší. Zníženie estrogénu bližšie k 45-47 rokom často spôsobuje, že ženy sú podráždené, úzkostné, zvyšuje sa plačlivosť, vyskytujú sa návaly horúčavy. Návaly horúčavy sú spojené s porušením nervovej regulácie cievneho tonusu a narúšajú 85% žien. Odborníci sa domnievajú, že v „rizikovej skupine“ ženy:

* ktorí vždy mali výrazný predmenštruačný syndróm (PMS); * trpia vegetovaskulárnou dystóniou; * majú endokrinné ochorenia (napríklad problémy so štítnou žľazou); * diabetici a obézni.

Na udržanie hormonálneho zázemia musíte zabezpečiť, aby strava mala dostatok vitamínov E, K, kyseliny listovej (vitamín Bc).

Je potrebné "čistiť" nádoby?

Tamara OGIEVA, kardiologička:

Estrogén je prirodzeným ochrancom krvných ciev. Čím viac je, tým lepší je tón nádob. Ženské cievy sú plastickejšie a menej náchylné na aterosklerózu. U dievčat, ako žartujú kardiológovia, sa cholesterol ukladá v páse a nie na stenách ciev.

Ale po 40 - 45 rokoch sa hormonálne pozadie začína meniť. Elasticita ciev sa stráca, kapiláry sa stávajú krehkými.

* Čistí a rozširuje cievy med (aspoň polievková lyžica denne), sušené marhule (100 g denne), citrónová šťava, grapefruit, žerucha, cesnak * Soľ zadržiava tekutiny a môže spôsobiť kŕče ciev. Snažte sa jesť menej slané a korenené jedlá – údeniny, klobásy, mäso a ryby údené za studena.* Aspoň 3-4x týždenne jedzte ryby, najmä morské plody, morské plody, sú bohaté na Omega-3 kyseliny, ktoré chráňte steny ciev pred stratou pružnosti a tvorbou cholesterolových plakov.* Jedzte každý deň aspoň 500 gramov surovej zeleniny a ovocia. Obsahujú vlákninu, z ktorej sa v tele syntetizujú vláknité vlákna, ktoré posilňujú cievy.

RASTLINNÉ OLEJE (olivový, slnečnicový, kukuričný). Obsahujú veľa vitamínu E, ktorý udržuje cievy elastické, a nenasýtené mastné kyseliny, ktoré znižujú hladinu „zlého“ cholesterolu v krvi.

BOBULE (čerstvé a mrazené), hrušky, banány, obilniny, obilný chlieb. Majú veľa vlákniny. Rastlinné vlákna pomáhajú odstraňovať prebytočné tuky z tela, ktoré „upchávajú“ cievy.

Zdrojom horčíka sú hrozienka, celozrnné pečivo, ryža, pohánka, ovsené vločky, fazuľa v akejkoľvek forme a vodné melóny. Má vazodilatačný účinok (pomáha uvoľňovať kŕče).

PARADAJKY, hrozienka, sušené slivky, sušené marhule, pečené zemiaky, fazuľa bohatá na draslík. Podporuje vedenie srdca a riadi metabolizmus voda-soľ (znižuje riziko edémov).

SLADKÁ PAPRIKA, citrusové plody, jablká, rakytník, divoká ruža, brusnice. Všetky sú zdrojom vitamínu C, ktorý posilňuje steny ciev a výstelku srdca.

SQUID, mušle, morské riasy. Obsahujú jód, ktorý je dôležitý nielen pre štítnu žľazu, ale chráni aj pred aterosklerózou.

ORECHY, ako aj hovädzia pečeň, obličky, ražný chlieb, špenát, tekvica. Sú bohaté na vitamíny skupiny B.

Stimulujú metabolizmus a inhibujú rozvoj cievnej aterosklerózy.

Narúša vstrebávanie vitamínov

* Alkohol vyplavuje vitamíny A, celú skupinu B, ako aj vápnik, zinok, draslík, železo, horčík * Nikotín ničí vitamíny A, C, E a selén * Kofeín (viac ako 4 šálky kávy denne) zabíja vitamíny B, PP, znižuje obsah železa, draslíka, zinku, vápnika v tele.* Tabletky na spanie bránia vstrebávaniu vitamínov A, D, E, B12, znižuje hladinu vápnika.

Eh, to sa stane zrazu, keď chcete jesť špeciálny produkt, dokonca aj bežať z domu ... do obchodu.
A ak si odmyslíme známy dôvod takýchto náhlych túžob – tehotenstvo – tak aj tak treba počúvať telo a rozmaznávať ho.

Ako povedal slávny francúzsky filozof Julien Offret de La Mettrie už v 17. storočí: "Človek je zložitý automat."

Ľudské telo je skutočne veľmi zložitý a vzájomne prepojený mechanizmus. Vznikajúce procesy v ňom sú logické a usporiadané. Ak hovoríme o zdravom ľudskom tele, potom tento jedinečný prístroj funguje hladko a hladko.

Ale ako každé zariadenie, pre trvanlivú a efektívnu prevádzku musí byť telo diagnostikované a dobité. Pri nedostatku akýchkoľvek prvkov dáva najzraniteľnejšia časť systému signály, ktoré sa tvoria vo forme špecifických túžob. Najjednoduchší príklad: nedostatok tekutín v tele sa pretaví do jednoduchej myšlienky „chcem piť“.

Nebudeme však hovoriť o hlade a smäde, ale o iných túžbach, ktoré často navonok nijako nesúvisia s potrebou udržiavať vitálnu aktivitu organizmu na elementárnej úrovni.

Najbežnejší ťah sladkosti. Možno je to kvôli neustálym obmedzeniam cukru na dosiahnutie harmónie. Všetky diétne odporúčania totiž začínajú slovami – cukrík odložte, čokoládu vytiahnite z úst a cukor schovajte.

Slávni vedci z Británie teda zistili, že potreba sladkostí je spôsobená nervovým vyčerpaním. A naše nervy sú vždy na hranici svojich možností: buď je zlomený necht, alebo sú odlúpnuté mihalnice - preto neustále chceme sladkosti.

Sladká chuť nepochádza z ničoho iného ako z glukózy, ktorá pomáha produkovať stresový hormón adrenalín. So zvýšenou prácou mozgu sa cukor spotrebúva aktívnejšie a telo vyžaduje doplnenie zásob.

Sladkosti môžete nahradiť sušeným ovocím a medom, ako aj pridať do stravy komplexné sacharidy - zeleninu a obilniny. A glukózy je v hojnosti a celkom diétne.

Pri akútnom nedostatku horčíka sa objavuje neodolateľná túžba zničiť všetky zásoby čokolády. Skúste túto túžbu zabiť surovými orechmi, semienkami, ovocím alebo fazuľou.

V byte zmizla všetka konzervácia a ročná zásoba soli je ohrozená? slaný variant príťažlivosť signalizuje obnovenie zápalu alebo objavenie sa infekcie v tele. Môže to byť tiež spôsobené banálnym znížením imunity.

Môžete sa skúsiť nechať uniesť novým trendom: po večeri držte v ústach 1 gram soli. Táto metóda, testovaná na dobrovoľníkoch, by mala pomôcť zlepšiť trávenie a vstrebávanie potravy. Takýto experiment je však možný len pre zdravých ľudí, ktorí nemajú žiadne kontraindikácie používania soli.

Túžba po kúsku soli sa môže vyskytnúť aj pri nedostatku chloridov - mali by ste skontrolovať fungovanie štítnej žľazy.

Prípadne skúste piť neprevarené kozie mlieko a zaraďte do jedálnička morskú soľ.

Po návrate z obchodu ste našli tašku plnú citrónov? Takže priťahovaní kyslé- možno sa znížila acidobázická rovnováha v žalúdku. To znamená, že žalúdočná šťava sa prestala produkovať v správnom pomere a telo sa snaží kompenzovať nedostatok kyseliny. V tomto prípade je potrebná konzultácia s gastroenterológom.

K nerovnováhe žalúdočnej kyseliny dochádza pri nesprávnej výžive, pri konzumácii potravín, ktoré sú ťažko stráviteľné a na trávenie ktorých je potrebné väčšie množstvo žalúdočnej šťavy. Pozornosť sa oplatí venovať aj fungovaniu pečene a žlčníka.

Kyslé potraviny pomáhajú znižovať teplotu pri akútnych ochoreniach dýchacích ciest a zvyšujú chuť do jedla. Okrem toho sa pri nedostatku horčíka alebo vitamínu C zvyšujú preferencie kyselín.

S týmito príznakmi pomôže kyslé ovocie: citróny, mandarínky, bobule - brusnice, čerešne.

Jedlo sa stalo nevýrazným, hoci všetok obsah koreničky je rozdrvený na tanier a v snoch mi vyskakujú obrázky z menu mexickej reštaurácie ... Chcem pikantnosť a oheň!

Korenené jedlá a koreniny stimulovať žalúdok - to znamená, že tráviaci systém naznačuje, že potrebuje pomoc pri trávení potravy. Tiež túžba po vzrušení na jazyku môže znamenať preplnenie tela cholesterolom.

Potrava z ohňa nie je až taká škodlivá, ak ju používate rozumne a bez toho, aby ste ju zlomili. Koreniny teda riedia krv a odstraňujú tuky z tela. Takéto jedlo by ste však nemali jesť nalačno.

A keď naopak chcete čerstvé jedlo- toto je varovanie pred problémami so žalúdkom, zvýšením kyslosti. Takéto jedlo pomôže pri zápche a uvoľní kŕče. A ďalšou príčinou jedla bez chuti môže byť depresia, pri ktorej sú chuťové vnemy skreslené.

Niekedy telo predstavuje prekvapenia vo forme nezvyčajných potravinové zvláštnosti.

Bola tam napríklad túžba hlodať ľad: pri takýchto chuťových pôžitkoch sa oplatí uprednostniť potraviny s obsahom železa – ako mäso, ryby, čerešne či morské riasy.

Prenasleduje trvalý pocit, že je naliehavé lízať kriedový stena alebo hryzenie omietky? Nie, neprebudila sa túžba po opravách – ale náznak nedostatku vápnika. Naliehavo vypite pohár mlieka alebo uvarte miešané vajíčka!

Aké potešenie ste však zažili pri vstrebávaní spálený kôry! - Dbajte na doplnenie stravy čerstvým ovocím: obsahujú sacharidy, teraz sú také aktuálne.

Počas „tých“ dní nás často prenasleduje nejaký pocit neukojiteľný hlad. Skúste zvýšiť množstvo červeného mäsa, morských plodov, orechov – tieto potraviny obsahujú obrovské množstvo zinku. Táto túžba je zameraná práve na jej doplnenie.

V každom prípade počúvajte posolstvá svojho tela a ak je to možné, uspokojte všetky túžby! Dlhé a prísne diétne dni nás oslabujú, telo nedostáva všetky potrebné prvky a živiny.

Odstúpiť od diéty niekedy nie je zločin, ale skutočná pomoc organizmu.
Byť zdravý!

Je možné pre tehotné ženy pomaranče

Pomaranč je zdravé ovocie. Nielenže obsahuje obrovské množstvo vitamínov a minerálov potrebných pre dospelých a deti, dokáže zlepšiť náladu aj samotným vzhľadom. Červené pomaranče sú obzvlášť potrebné pre obyvateľov našej krajiny, v ktorej mnohých častiach je tak málo slnečného svetla, a preto sa často hromadia.

Ženy, ktoré čakajú dieťa, často začínajú pociťovať zvláštnu príťažlivosť k pomarančom. Zároveň si pri nasávaní ďalšej porcie plátkov veselého ovocia, ktoré si nevedia odoprieť, občas myslia: nie je na škodu zjesť v tehotenstve toľko pomarančov? Poďme na to.

• Je možné pre tehotné ženy pomaranče
• Pomaranče na začiatku tehotenstva a v 1. trimestri
• Vlastnosti použitia v 2. trimestri
• V akých prípadoch nemôžete jesť pomaranče, aj keď naozaj chcete
• Je možné, aby tehotné ženy mali pomaranče v 3. trimestri
• pomarančový esenciálny olej
• Koľko môžete jesť za deň
• Kto sa narodí, ak ťa to ťahá k pomarančom

Jesť pomaranče počas tehotenstva je nielen možné, ale aj nevyhnutné. V očakávaní dieťaťa je telo matky v napätom stave: musí tvrdo pracovať "za dvoch". Živiny sa spotrebúvajú rýchlym tempom, únava sa rýchlo hromadí a okrem toho je často nevoľnosť a chuť do jedla zmizne. Telo matky by predsa malo pomôcť aktívnej „stavbe“, ktorá v ňom prebieha, a včas odstrániť toxíny a produkty rozpadu: svoje aj rastúci plod.

Aktuálne video

5 nebezpečných potravín pre tehotné ženy