Kaša s vodou je lacným tajomstvom chudnutia. Diétne obilniny: pravidlá výberu, spotreby a receptov

Zdravím vás, drahí porazení! Niektorí ľudia, ktorí chcú schudnúť, sú kontraindikovaní. prísne diéty. Ich telo potrebuje vyvážená strava, takže otázka chudnutia môže spôsobiť určité problémy. Odborníci na výživu tvrdia, že obilniny, ktoré pozná každý, vám pomôžu vyrovnať sa s kilami navyše. Existujú obilniny na chudnutie, ktoré vám nedovolia mučiť sa prísnymi obmedzeniami.

Z článku sa dozviete:

Aké sú niektoré obilniny na chudnutie, ktoré spaľujú tuky?

Odborníci na výživu už dávno pochopili, že diétne obilniny umožňujú vyrovnať sa s kilami navyše. Sú to produkty, ktoré vás dokážu nabiť energiou. Zasýtia vás, takže počas dňa nebudete musieť tak často maškrtiť.

Kaša na chudnutie

Kaše na chudnutie, ktoré spaľujú tuky, ako výrobky z múky, obsahujú sacharidy. Ale pečivo je bohaté škodlivé látky a cereálie sú zdravé. Okrem toho obilniny obsahujú tie mikro- a makroprvky, ktoré potrebné pre telo osoba. Pamätajte však, že príliš dlho sa neodporúča jesť len jeden druh jedla.

Výhody obilnín na zbavenie sa nadváhu zrejmé. Takéto výrobky umožňujú:

• stabilizovať funkciu čriev;
• urobiť pokožku zdravšou;
• normalizovať tráviace procesy;
• zabrániť nebezpečných chorôb gastrointestinálny trakt;
• normalizovať hladinu cholesterolu alebo cukru v krvi pri cukrovke.

Vďaka týmto pozitívne aspekty niektorí ľudia prešli na diétu založenú na konzumácii nejakého druhu obilnín. Musíte však pochopiť, ktoré obilniny vám umožnia dosiahnuť požadovaný výsledok.

Základný zoznam obilnín na chudnutie

Rôzne obilniny na chudnutie, ktorých zoznam nájdete nižšie, sa líšia svojimi individuálnymi vlastnosťami a účinkami na organizmus. Nasledujúce produkty sa považujú za najbežnejšie a najžiadanejšie:

• pohánka;
• ovsené vločky;
• obilné proso;
• perličkový jačmeň;
• kukuričná krupica.

Stojí za to podrobnejšie pochopiť vlastnosti každého typu.

Pohánka

Toto je najlepšia obilnina, s ktorou sa bude dať vyrovnať nadváhu. Ak hľadáte, aké cereálie môžete jesť pri chudnutí, tak potom Osobitná pozornosť vyskúšajte túto možnosť. Pohánka obsahuje veľmi špeciálne pomaly pôsobiace sacharidy, ktoré dokážu nasýtiť telo cennou energiou. Komponenty tiež umožňujú obnoviť svaly ľudí, ktorí športujú. Pohánka obsahuje veľa bielkovín, čo umožňuje konzervovať v celku svalový systém. Proteín okamžite uspokojuje chuť do jedla a zabraňuje človeku jesť veľa sladkostí. Charakteristické pre pohánku:

• pozitívny vplyv na hladinu hemoglobínu v krvi;
• stabilizácia fungovania nervového systému.

Ovsené krúpy

Ovsené vločky obsahujú veľa mikroelementov a tiež vlákninu. Vaše telo bude mať prospech výlučne z:

• telo je nabité energiou, tak to najlepšia možnosť na raňajky;
• vaša pohoda sa výrazne zlepší;
• zápal vo vnútorných orgánoch je vylúčený, pretože budú chránené špeciálnym filmom.

Proso obilniny

Ide o produkt, ktorý odstráni nebezpečné zložky z vášho tela. Produkt urýchľuje proces spaľovania tukov. Umožňuje tiež telu odolávať rôzne choroby. Je to spôsobené tým, že zloženie prosa je bohaté na rôzne mikroelementy.

Perlový jačmeň

Takéto obilniny na chudnutie a chudnutie sa právom považujú za uspokojivé jedlo, pretože vám umožňujú vyrovnať sa s hladom, aj keď skonzumujete minimálnu porciu. Na ľudský organizmus má tieto účinky:

• antioxidanty umožňujú dať do poriadku stav pokožky a vlasov;
• črevá sa rýchlo vyčistia výkaly, čím sa vyhnete zápche.

Kukuričná krupica

Produkt chráni vnútorné tráviace orgány pred všetkými druhmi hnisavé procesy. Cereálie obsahujú všetky potrebné zložky, ktoré vám umožnia vyrovnať sa s nadváhou v krátkom čase.

Toto sú najzdravšie obilniny na chudnutie, ktoré vám umožnia schudnúť. Pridajte tieto cereálie do svojho jedálneho lístka, aby ste si užili ich efektívne účinky.

Aká je najmenej kalorická kaša na chudnutie?

Najmenej kalorická kaša je ryža

Odborníci už dlho hovorili ľuďom, ktorá kaša má najnižší obsah kalórií na chudnutie doma. Ide o ryžu, ktorú pozná každý a ktorá je súčasťou rôznych jedál.

Tento produkt obsahuje minimálne množstvo kalórií - 323 kcal na 100 g produktu. Pohánka sa vyznačuje ukazovateľom 329 kcal a obilné proso - 334 kcal. Ako vidíte, rozdiel nie je veľmi veľký, takže máte možnosť zamerať sa na svoje chuťové preferencie.

Ryža je najviac zdravá kaša na chudnutie, ktoré má na organizmus tieto účinky:

• produkt umožňuje stabilizovať fungovanie tráviacich orgánov a chrániť ich pred negatívnymi vplyvmi;
• môžete piť silnú ryžovú vodu, aby ste sa vyrovnali s hnačkou a poruchami trávenia;
• toto je najviac diétna kaša, ktorá je bohatá na vitamíny B, ktoré môžu zlepšiť stav vlasov a nechtov;
• Ryža obsahuje veľa draslíka, čo umožňuje čistenie kĺbov;
• Produkt neobsahuje prakticky žiadnu soľ, takže môžete schudnúť oveľa rýchlejšie odstránením stagnácie tekutín v tele.

Ako vidíte, cereálie s najnižším obsahom kalórií na chudnutie môžu vášmu telu priniesť veľa výhod. Preto by ste do svojho jedálnička určite mali zaradiť ryžu, ktorá vám umožní rýchlejšie dosiahnuť požadovaný výsledok.

Je možné pri chudnutí jesť instantnú kašu?

Ovsené vločky môžete vidieť na regáloch v supermarketoch a malých obchodoch. okamžité varenie, ako aj iné cereálne možnosti. Je však možné pri chudnutí jesť instantnú kašu? Odpoveď je jasná: takýmto výrobkom by ste sa mali vyhýbať.

Odborníci na výživu tvrdia, že jedlo musí byť pripravené správne. Aby obilnina bola výnosná, musíte dodržiavať určité technológie efektívny výsledok. Ak výrobok jednoducho zalejete vriacou vodou, nebude dostatočne chutný. Tiež podobný produkt sa nebudete cítiť lepšie, pretože neobsahuje užitočné zložky.

Zdravé cereálie na chudnutie žien

Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu, rovnako ako vitamíny takmer všetkých skupín. Pre vaše telo sú potrebné aj minerálne prvky – zinok, horčík, fosfor. Môžete sa stať vlastníkom štíhle telo bez prísnych diét. Nemali by ste sa však prejedať, pretože vysokokalorický produkt môže vám pridať kilá navyše.

Medzi užitočnými obilninami na chudnutie žien možno rozlíšiť pohánku. Produkt obsahuje nielen komplexné sacharidy, ale aj bielkoviny. Malá porcia vám umožní nabiť sa energiou a elánom na zvyšok dňa. Pohánka obsahuje železo, ktoré môže zvýšiť hemoglobín v krvi.

Jačmenná kaša tiež odkazuje na užitočné obilniny na chudnutie žien, ktoré sa môžu pravidelne konzumovať bez poškodenia postavy. Umožňuje stabilizovať metabolické procesy a tiež zabrániť ukladaniu tuku. Jačmennú kašu je lepšie jesť na raňajky, pretože vám dodá pocit sýtosti počas celého dňa, čo vás ochráni pred neplánovaným maškrtením.

Jedlo z prosa je cennou možnosťou pre chudnúce ženy. Nízkokalorický produkt umožňuje stabilizovať metabolizmus tukov, ako aj odstraňovať nebezpečné zložky z ľudského tela. Vďaka tomu sa zlepšuje krvný obeh, tzv užitočné mikroelementy vstúpi do všetkých systémov vnútorných orgánov.

Proso svojimi hlavnými vlastnosťami pripomína pšeničné krúpy. Prípravok odstraňuje nebezpečné zložky z ľudského tela. Tuk sa tiež začína aktívne spaľovať. Proso obsahuje všetky mikroelementy užitočné pre človeka. Môžete jesť prosovú kašu, aby ste zvládli päť kíl navyše krátke obdobiečas. Túto obilninu určite zaraďte do svojho jedálnička, aby ste získali ideálnu postavu.

Toto je najviac najlepšie produkty na chudnutie doma. Ak sa chcete stať vlastníkom štíhla postava, určite ich zaraďte do svojho jedálnička. Je veľmi jednoduché pripraviť takéto kaše, pretože proces vám nezaberie veľa času. Hlavná vec je, že nepridávate korenie, soľ, cukor a iné prísady.

Diéta, ktorá obsahuje všetky obilniny na chudnutie

Sú ženy, ktoré nemôžu držať diétu, ktorej jedálny lístok obsahuje len jeden druh obilnín. Preto odborníci vyvinuli diétu pre takéto predstaviteľky nežného pohlavia. odlišné typy kaša.

Táto diéta by nemala trvať dlhšie ako 10 dní. Cereálie musíte denne meniť, aby vaše telo dostalo maximum cenné mikroelementy A živiny.

Diétne dni	Spôsob výživy
najprv	Jedzte ovsené vločky pripravené bez pridania všetkých druhov korenín.
Po druhé	Jedzte obilniny z ryže varené rovnakým spôsobom, ako je opísané vyššie.
Po tretie	Pridajte do svojho jedálnička lahodnú pohánku.
Po štvrté	Jedzte jasnú kašu z prosa žltá farba, pretože nasýti telo mnohými užitočnými zložkami.
Po piate	Môžete jesť iba jačmennú kašu bez korenín.
Šiesty	Jedzte kašu vyrobenú z perličkového jačmeňa.
Siedmy	Jedzte kašu z prosa.
Ôsmy	Môžete opäť začať jesť ovsené vločky.
Deviaty	Opäť prejdite na ryžové zrná.
Desiaty	Jedzte pohánkovú kašu počas celého dňa.

Ak chcete, aby sa výsledok diéty, ktorá obsahuje všetky obilniny na chudnutie, držal na dlhú dobu, držať sa jednoduché pravidlá po takejto diéte. Vyhnite sa jedeniu mastných a tučných jedál po dobu jedného mesiaca. korenené jedlá. Tiež by ste sa nemali prejedať, fajčiť a piť alkohol.

Dávajte si pozor na stravu, vylúčte z nej všetko škodlivé produkty. Pamätajte, že vyprážané, údené, príliš solené a príliš sladké jedlá vášmu telu škodia. Hromadia sa v ňom toxíny, ktoré prekážajú vnútorné orgány fungovať stabilne.

Správna cesta z kaše diéty

Po ukončení diéty je potrebné ju postupne vysadiť, aby sa telo nedostalo do stresu. Je potrebné postupne zavádzať tie produkty, ktoré neboli vo vyššie uvedenej ponuke. Pamätajte však, že by ste mali začať s malými porciami a postupne zvyšovať množstvo produktov:

• zeleninové polievky, vajcia natvrdo alebo namäkko;
• varené kuracie mäso, kefír s minimálne percento obsah tuku;
• domáci tvaroh, čerstvé ovocie;
• tvrdý syr, mierne vysušený chlieb.

Ak budete robiť všetko postupne a opatrne, môžete sa vrátiť k bežnej strave. Vaše telo dostane dostatočné množstvo mikroelementy a vitamíny pre stabilné fungovanie všetkých orgánových systémov.

Hlavné kontraindikácie cereálnej diéty

Existuje len veľmi málo kontraindikácií pre túto diétu, ale musíte si ich pozorne prečítať. Mali by ste sa vyhnúť tejto diéte, ak trpíte nasledujúcimi problémami:

• prítomnosť problémov s tráviacim systémom;
• ak ste tehotná alebo dojčíte, nemôžete dodržiavať túto diétu;
• vzdať sa obilnín, ak máte diagnostikovanú cukrovku;
• ľudia s rôzne choroby obličky, ktoré sa pravidelne zhoršujú, by sa tiež mali vzdať takejto výživy;
• Je zakázané držať diétu, ak máte problémy s fungovaním srdca.

Ak vezmete do úvahy stav vášho zdravia, potom obilniny prinesú vášmu telu len výhody. Pred začatím takejto diéty sa môžete poradiť s odborníkom, aby vám umožnil zlepšiť vaše zdravie.

Rôzne cereálie na chudnutie vám umožnia vyrovnať sa s kilami navyše bez väčších ťažkostí. Hlavná vec je, že budete držať túto diétu bez toho, aby ste urobili ústupky. Iba v tomto prípade budete mať príležitosť stať sa majiteľom ideálnej postavy.

Video: Aké cereálie vám pomôžu schudnúť

Starajte sa o svoje zdravie a buďte krásni!

V dnešnej dobe je každý zvyknutý používať iné zdravá strava, čo zanáša telo a skoro zabudli na kašu a to len preklepom nadváhu a pocit zlý pocit, začnite uvažovať. Niektorí pochybujú, či vám cereálie skutočne pomôžu schudnúť a zlepšiť vaše zdravie. Ale o tom nie je potrebné pochybovať, ak si pozorne pamätáte, potom sa v starých časoch naše babičky pokúšali každý deň pripravovať rôzne kaše a hovoriť o prospešných vlastnostiach. Koniec koncov, už dlho bolo pozorované, aké sú výhody kaše a ako veľmi pomáhajú obnoviť zdravie a predĺžiť mladosť. Dokonca aj najznámejší umelci a herečky sa mnohokrát uchýlili k jedeniu diétnych obilnín, aby schudli a vyzerali mlado a krásne. Výhody obilnín sú obrovské, pretože nabijú telo energiou a silou. Preto odborníci na výživu odporúčajú jesť rôzne obilniny, ktoré dodajú telu užitočné látky.

Najzdravšie kaše

Ak chcete schudnúť, musíte jesť nízkokalorické cereálie, ktoré obmedzia vašu chuť do jedla a dodajú vám pocit sýtosti. Ovsené vločky, pohánka, ryža, proso, pšenica a jačmenná kaša sa považujú za zdravšie a s nízkym obsahom kalórií.

• Ovsené vločky

Jedenie ovsených vločiek pomôže telu získať živiny a sacharidy. Ak ho zjete ráno, dokáže človeka nabiť energiou a elánom. Môže sa variť pomocou čistenej vody a odstredene mlieko.

• Pohánka

Pohánka má obrovské množstvo živín, vitamínov, obsahuje aj veľa železa a mangánu. Pohánka je užitočná najmä pre tých, ktorí trpia anémiou, cukrovka a obezitou.

Ryža je najobľúbenejším jedlom Japoncov, o ktorých sa predpokladá, že žijú dlho a nikdy nemajú nadváhu. Táto obilnina je bohatá na škrob a obsahuje aj ďalšie prospešné látky. Obsahuje trochu vlákniny, takže sa ľahko vstrebáva a výborne trávi.

• Perlový jačmeň

Vďaka perličkovým jačmeňom prečistíte črevá a zároveň odstránite pocit hladu. Táto kaša obsahuje veľa minerálov, vitamínov, najmä skupiny B.

• Jačmenná kaša

Pre omladenie tela a chudnutie môžete každý deň jesť jačmennú kašu, ktorá obsahuje látky, ktoré dokážu odstrániť toxíny a zasýtia všetkými potrebnými látkami. Navyše, konzumáciou tejto kaše sa nemusíte báť, že ochoriete. vážnych chorôb. A okrem toho pomáha inhibovať všetky druhy novotvarov a má omladzujúce vlastnosti.

• Kukuričná kaša

Nesmieme zabudnúť ani na veľmi zdravú kukuričnú kašu, ktorá doplní telu železo, draslík, vápnik. Vďaka špeciálnym vlastnostiam kukurice sú bunky tela omladené a neumožňujú rast novotvarov a nádorov.

• Pšenka

Obilné proso obsahuje veľa draslíka a fosforu. Jeho častou konzumáciou si môžete zlepšiť zrak, schudnúť a posilniť nervový systém.

Diétna kaša na chudnutie: recepty

Existuje veľa rôznych diétnych obilnín na chudnutie a receptov, ale môžete si vybrať tie, ktoré sú vhodnejšie. Všetky by mali byť varené vo vode alebo odstredenom mlieku a potom, ak chcete, pridajte ovocie alebo med.
Vyberme si 10 najlepších receptov na kašu na chudnutie. Každý si môže vyskúšať všetko alebo podľa vlastného výberu.

1. Pohánková kaša s uhorkou a dusenou cuketou

Pridajte pohár pohánky do 1,5 litra vriacej vody a varte nejaký čas na vysokej teplote a 11 minút na nízkej teplote. Odstráňte z tepla a nechajte lúhovať 14 minút. Jemne nakrájame na teplú kašu čerstvá uhorka a dusenou cuketou. Môžete pridať trochu olivového oleja.

2. Ovsené vločky s jablkami a broskyňou

Vody prijmeme trikrát viac ako vločiek. Privedieme do varu, pridáme vločky a krátko povaríme na prudkom ohni a 6 minút na miernom ohni pod pokrievkou. Jemne nakrájame na vychladnutú kašu zelené jablko a dužina broskýň.

3. Ryžová kaša s prid paradajkový džús a čerstvý špenát

Ryža sa vloží do vody privedenej do varu a varí sa pod pevne uzavretým vekom, pretože sa varí para. Najprv varte niekoľko minút na silnom ohni, potom 6 minút na strednom ohni a 8 minút na miernom ohni. Kašu odstavíme a necháme postáť, po chvíli pridáme trochu paradajkovej šťavy a nadrobno nakrájaný špenát.

4. Kukuričná kaša s bazalkou, cuketou, paradajkou a rôznymi zelenými

Pre bohatšiu chuť by sa mala variť v kotlíku. Zalejte vodou a priveďte do varu, potom nalejte kukuričná krupica. Zatvorte veko a varte na miernom ohni 28 minút. Po uplynutí času na varenie odstavte a nechajte vylúhovať a potom nakrájajte bazalku, rôzne bylinky, paradajky a dusenú cuketu ako prílohu na pásiky.

5. Diétne pohánka v mlieku s prídavkom májového medu a mletej škorice

Nalejte polovicu panvice mlieka a keď zovrie, pridajte pohár pohánky. Varte na strednom ohni 13 minút. Odstavte a nechajte vychladnúť a potom pridajte pár lyžíc májového medu a trochu mletej škorice.

6. Mliečna prosová kaša s tekvicou, sušeným ovocím a lístkami mäty

Dobre umyté obilniny z prosa sa hodia do vriaceho mlieka a chvíľu sa povaria, potom sa pridá tekvicová dužina. Po 11 minútach môžete pridať sušené ovocie a trochu povariť. Do mierne vychladnutej kaše pridáme lístok mäty, pohánkový med, to je na sladko, dobrý vkus a vôňu.

7. Sýta kaša z jačmeňa s kúskami mrkvy, cvikly a zelenej cibuľky

Predtým, ako začnete variť, cereálie dobre opláchnite a nechajte ich chvíľu vo vode, aby napučali. Po niekoľkých hodinách pripravíme kašu a varíme 38 minút. Do hotovej zmesi vsypeme nakrájanú, vopred uvarenú mrkvu a cviklu. A potom natankujeme zelené cibule a môžete pridať kukuričný olej.

8. Ovocná ryžová kaša

Ryžu varíme vo vode 22 minút, potom odstavíme a pridáme kúsky grapefruitovej dužiny, jahody a maliny. Všetko dobre premiešajte a môžete jesť.

9. Kapustová a jačmenná kaša

Vezmeme trochu vody a dáme na oheň, kapustu nakrájame nadrobno a hodíme do panvice. Po pár minútach zaspávame jačmenné krúpy a varíme až 54 minút, aby sa voda odparila. Do hotovej kaše nalejeme trochu citrónovej šťavy.

10. Ovsené vločky s grapefruitovou šťavou

Vezmime rovnaké množstvo vody a Grapefruitový džús, pridajte ovsené vločky a krátko povaríme. Keď je kaša hotová, pridáme do nej maliny a dužinu z marhúľ. Kaša sa ukáže ako chutná a zdravá.

Každá z kaší má svoje jedinečné, výživné a zdravotné vlastnosti, vďaka ktorému bude každá žena vyzerať mlado a krásne. Pomáha tiež dokonale schudnúť a odstrániť z tela zbytočné toxíny, ktoré telu škodia.

Pravidlá ovsenej stravy

Aby bola ovsená diéta na chudnutie účinná, mali by sa dodržiavať tieto pravidlá:

• vyberte si nerafinované celozrnné obilniny;
• kaša na chudnutie sa varí iba vo vode;
• do diétnej kaše nemožno pridávať maslo, soľ, cukor. Olej „premazáva“ vlákno, čím znižuje jeho účinnosť. Soľ zadržiava vodu v tele, čo môže viesť k opuchom. Cukor pridáva kalórie, čo nevedie k chudnutiu, ale skôr k priberaniu;
• Je zakázané jesť kašu menej ako 4 hodiny pred spaním. Porušenie tohto pravidla je plné nadúvania, ťažkosti v žalúdku a zlej stráviteľnosti uhľohydrátov, čo nie je vhodné na chudnutie;
• Každý deň by ste mali vypiť aspoň 1,5 litra čistého neperlivá voda. Musíte piť pol hodiny pred jedlom alebo po jedle.

Kašovitá diéta je prospešná z mnohých dôvodov. Okrem očisty čriev, ktorá má priaznivý vplyv na organizmus, sú kaše dobré, pretože:

• vláknina nachádzajúca sa v celých zrnách znižuje zlý cholesterol;
• hladina inzulínu klesá;
• Celozrnné cereálie sú výživné a majú nízky obsah kalórií. 100 g surových obilnín obsahuje asi 300 kalórií. Vo varenej kaši sa vďaka tomu, že zrno je nasýtené vodou, počet kalórií zníži na 120 na 100 g hotového výrobku.

Sprievodca kašou: výhody a spôsoby varenia

Každá kaša je dobrá svojím vlastným spôsobom. Vďaka jedinečné zloženie, kombinácia mikro- a makroprvkov, vitamínov, aminokyselín, obilnín prinášajú telu nepopierateľné výhody. Vlastnosti základných kaší na chudnutie a spôsoby ich prípravy:

• Pohánka je bohatá na vitamíny a je užitočná pri ochoreniach pečene. Príprava bez varu: pohár pohánky nalejte do dvoch pohárov studenej vody a nechajte cez noc. Varenie s varením: nalejte pohár pohánky dvoma pohármi vody, priveďte do varu a varte 15 minút, potom panvicu zabaľte ovsenou kašou do prikrývky.
• Ryža pôsobí ako druh sorbentu, ktorý odstraňuje toxíny a soli z tela. Príprava: pohár premytej ryže nalejte do 1,5 pohára vriacej vody, priveďte do varu a varte 10 minút, potom znížte teplotu a varte 3 minúty. Panvicu s kašou prikryte uterákom.
• Krupicová kaša: pre nízke množstvo vlákniny sa používa pri ochoreniach tráviaceho traktu. Spôsob prípravy: dve dezertné lyžice cereálií nalejte do dvoch pohárov vody, priveďte do varu a varte 5-7 minút na miernom ohni.
• Ovsené vločky s vodou sú užitočné pri pankreatitíde a kolitíde. Príprava bez varu: pohár cereálií zalejte pohárom vriacej vody, zabaľte a nechajte cez noc. Varenie: nalejte pohár cereálií s pohárom vody, priveďte do varu a varte 10 minút. V prípade potreby pomelieme.
• Jačmenná kaša znižuje hladinu cholesterolu a zabraňuje zápche. Všetko o strave kaša z perličkového jačmeňačítajte tu.

Krupicová diéta

Diéta s krupicovou kašou je prospešnejšia pre zdravie ako pre chudnutie. Existujú však diéty na chudnutie pomocou krupicovej kaše. Trvanie tejto diéty je 7 dní. Strata hmotnosti - až 3 kilogramy, ak sa vezme do úvahy mierna fyzická aktivita.

Diétne menu s krupicovou kašou:

• 8:00 – 200 g krupicovej kaše, 100 g akéhokoľvek ovocia, pohár nesladeného čaju alebo šťavy;
• 13:00 – 250 g krupicovej kaše a 5 sušeného ovocia (sušené marhule, sušené slivky), pohár nesladeného čaju alebo kompótu;
• 18:00 - 250 g krupicovej kaše a lyžička medu, pohár čaju bez cukru.

Ovsená diéta

Ovsené vločky sú lídrom v počte prospešných vlastností. Ovsená diéta začína po určitej príprave, pri ktorej sa pije ryžové želé. Recept na výrobu želé: 4 polievkové lyžice. l. zalejte ryžu litrom vody a nechajte cez noc. Ráno uvarte ryžu v tej istej vode a varte 40 minút na miernom ohni. Pohár výsledného želé sa vypije nalačno namiesto raňajok. Proces čistenia trvá od 1 do 7 dní.

Ovsená strava, nuansy:

• Diéta s ovsenými vločkami trvá až 10 – 14 dní.
• Počet jedál: 4 za deň;
• Približná porcia na jedlo: ovsené vločky– 200 g, zelenina alebo ovocie – 100 g.
• Diéta s ovsenými vločkami nie je jednozložková. Povolené ovocie: čerešne, slivky, jahody, jablká, maliny, ríbezle, citrusové plody. Povolená zelenina: paradajky, kapusta, uhorky, mrkva. Odborníci na výživu odporúčajú zaviesť do menu sušené ovocie.
• Pitný režim: 1,5 – 2 litre neperlivej vody denne.

Diéta s ryžovou kašou

Pre ryžovú diétu sú relevantné všetky pravidlá ovsenej stravy. Najjednoduchší je ryžová diéta týždeň. Ponuka:

• ryža so zeleninou – 150 g ryže a 150 g zeleniny 4-krát denne;
• občerstvenie – sušené ovocie a orechy – nie viac ako 50 g.

Diéta s pohánkovou kašou

Existuje veľa diét založených na pohánkovej kaši. Jeden z nich je sedem dní. Táto diéta zahŕňa:

• 4 jedlá po 150 - 200 g kaše;
• liter nízkotučného kefíru denne;
• najmenej 1,5 litra vody denne. Nesladený zelený čaj a bylinkový čaj sú povolené.

Diétna kaša sú najdôležitejší zdroj zdravé sacharidy v strave každého človeka, ktorý vedie zdravý imidžživota. Cereálie nabíjajú naše telo energiou na celý deň, pretože sacharidy vstupujú do krvi pomerne pomaly a počas dňa. Preto sa pocit sýtosti vytvára na veľmi dlhú dobu. Kaše obsahujú veľké množstvo vitamíny, minerály a vlákninu, ktorá pomáha predchádzať zápche. Vláknina z ovsa, raže a jačmeňa navyše pomáha znižovať cholesterol a tiež spomaľuje zvyšovanie hladiny cukru v krvi. Vláknina, ktorú obsahujú pšeničné otruby, viaže vodu a podporuje dobré trávenie. Preto je kaša výbornými raňajkami a dobrou prílohou na obed.

Príprava diétnych kaší

Kašu je potrebné uvariť vo vode, ale môžete použiť aj odstredené mlieko. Diétnu kašu môžeme dochutiť omáčkami a diétnymi dresingmi. Dochutiť môžete aj ovocím, orechmi, medom a sušeným ovocím. Najzdravšie diétne kaše sú pohánka a ovsené vločky. Obsahujú dostatočné množstvo vitamínov a mikroelementov a ovsené zrná obsahujú obrovské množstvo bielkovín.

Aby ste zabránili zvýšeniu vašej hmotnosti pri konzumácii diétnych obilnín, mali by ste do svojho jedálnička zaradiť zeleninu, ovocie, chudé mäso a ryby. Ak ale chudnete, tak v žiadnom prípade nekombinujte mastné resp vyprážané jedlá, pretože majú vysoký obsah kalórií. Ak budete všetko správne dodržiavať, podarí sa vám nielen schudnúť a udržať si štíhlu líniu, ale aj zlepšiť zdravie, trávenie, zlepšiť kvalitu života.

Recepty na diétne kaše

Kaša z prosa

Nalejte vodu do panvice a pridajte cereálie. Pomery – 1 diel cereálií, 3 diely vody. Nechajte vodu zovrieť, potom vodu sceďte. Znovu naplňte čistá voda a položte na sporák. Po varení pokračujte vo varení asi päť minút na strednom ohni. Po uvarení pridajte lyžicu medu a dobre premiešajte. Tiež, ak chcete, môžete do kaše pridať čerstvé ovocie, akékoľvek. Proso obilnín pozostáva z bielkovín a podporuje rýchle trávenie potravy. Navyše je to najchutnejšia diétna kaša!

Jačmenná kaša

Na 1 pohár cereálií vezmite 3 poháre vody. Vodu dáme na sporák, po zovretí pridáme cereálie. Varte asi 25 minút za stáleho miešania. Nemali by ste pridávať soľ. Kaša sa môže zohrievať, ale nie vyprážať. Jačmenná kaša obsahuje selén, vitamíny skupiny B a bielkoviny. Prispieva tiež k vynikajúcej prevencii onkologické ochorenia, má omladzujúci účinok.

Ovsené vločky

Do hrnca nalejte pol hrnčeka mlieka a pol hrnčeka vody a priveďte do varu. Potom pridajte 1/3 šálky ovsených vločiek a 3 polievkové lyžice práškovej vlákniny. Potom osolíme a na miernom ohni varíme asi 7 minút, kým kaša nezhustne. Prikryjeme pokrievkou a necháme odstáť asi dve minúty.

Diétna kaša je pripravená! Ovsené vločky obsahujú tuky, bielkoviny a aminokyseliny. Dáva nám pocit sýtosti a znižuje hladinu cholesterolu, keďže je bohatá na vlákninu.

Pohánka

Pohánková kaša obsahuje obrovské množstvo cenné látky ako sú: kobalt, draslík, mangán, železo atď. Sú to výborné raňajky pre diabetikov. Preto ho pokojne môžete pridať do svojho jedálnička! Na 1 pohár cereálií vezmite 3 poháre vody, najskôr vodu prevarte, potom pridajte pohánku, varte 10 minút, vypnite plyn a zabaľte misku uterákom, počkajte 30 minút. Kaša je hotová.

Šošovicová kaša

Táto kaša je skvelým nálezom pre tých, ktorí sa nezaobídu bez mäsa. Obsahuje bielkoviny kyselina listová a železo. Táto kaša pomôže prekonať pocit hladu a doplniť nedostatok potravy v tele. potrebné látky. Šošovica sa uvarí studená voda, pridáme v pomere 1 ku 5 a varíme do mäkka. Čas varenia kaše môže skrátiť namočenie semien pred varením na 2-3 hodiny do vody.

Špeciálne pre – fitness trénerku Elenu Selivanovu

Dobrý deň moji milí čitatelia. Myslím, že každý jedáva cereálie. Môžu sa variť a jesť ako samostatné jedlá. Môže sa použiť aj ako príloha k mäsu, hydine a iným produktom. Aké kaše sú však vhodné na chudnutie a spaľovanie tukov? Poďme zistiť, ktoré obilniny môžete pri diéte jesť a ktoré nie.

Napriek tomu, že všetky obilniny sú bohaté na sacharidy, stále sú vhodné pri chudnutí. Je dôležité pochopiť, že existujú rôzne druhy uhľohydrátov. – sladké ovocie, koláče, cukríky sú rýchlo stráviteľné. Zvyšuje hladinu cukru v krvi a stimuluje chuť do jedla. Vďaka tomu sa zlepšujeme.

Samozrejme, nie všetky obilniny sú nízkokalorické a vhodné na chudnutie. Plus si priberáme plnotučným mliekom, maslom a cukrom :)

Na čo si dať pozor pri výbere obilnín

Pre diétna výživa venujte pozornosť obsahu. Tiež veľmi dôležitý ukazovateľ je GI.

Užitočnosť obilnín na kašu je určená:

• GI (glykemický index) čím nižší, tým lepšie;
• Prítomnosť makro- a mikroprvkov - čím rozmanitejšia, tým zdravšia je kaša;
• obsah vitamínov, ;
• Obsah aminokyselín – tieto látky sú potrebné pre svalové tkanivo. Čím pestrejšie množstvo prospešné aminokyseliny, tým lepšia obilnina.

Podľa týchto ukazovateľov sú vodcami najužitočnejších pohánka, ovsené vločky a jačmeň (jačmeň). Nižšie vám ukážem, prečo sú tieto 3 obilniny najlepšie pre vašu diétu.

Aké kaše sú dobré na chudnutie

Ovsené krúpy

Kalorický obsah ovsa je 366 kcal na 100 g. suchý produkt. Bielkoviny 11,9 g, tuky 7,2 g, sacharidy 69,3 g. Glykemický index ovsené vločky - 55. Môže sa líšiť v závislosti od spôsobu varenia. Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu, ktorá tvorí 10 % z celkového množstva.

Pohánka

Predpokladá sa, že pohánka je najužitočnejšia na chudnutie. Kalorický obsah obilnín je 313 kcal. Okrem toho cereálie obsahujú až 12,6 g kompletných bielkovín. Pre produkt rastlinného pôvodu toto je veľmi pôsobivé.

V tomto prípade má proteín takmer kompletnú sadu. Obilniny tiež obsahujú tuky - 3,3 g a sacharidy - 62,1 g. Glykemický index pohánky je 50-60. Dá sa znížiť správna cesta prípravky. Nižšie som napísal, ako to urobiť. Preto čítajte ďalej :)

Pohánka je bohatá aj na vlákninu, takže dobre zaženie hlad. Vďaka nemu zjete menej a nebudete dlho hladní. Je bohatá na železo, preto veľmi pomáha pri nedostatku železa. Odporúčam pre spestrenie. Ide o to isté zrno, ktoré nebolo pražené.

Jačmeň (jačmeň)

GI perličkového jačmeňa je len 20-30 jednotiek. Je jedným z lídrov medzi obilninami z hľadiska GI. Ale ak ho varíte v mlieku, ľahko sa zmení na 50-60. Obsah kalórií - 320 kcal, obsahuje 9,3 g bielkovín, 1,1 g tuku. A tiež 73,7 g sacharidov. Toto je veľmi zdravá obilnina, obsahujúce veľké množstvo vitamíny a minerály.

Perlový jačmeň je veľmi silný antioxidant. Obsahuje trikrát viac selénu ako ryža. Je tiež bohatý na esenciálne aminokyseliny, ako je lyzín. Je zapojená aminokyselina, ako je lyzín. Ale je to on, kto zabraňuje vzniku vrások.

Ľanové semienko

Tiež by som rád povedal niečo o ľanových semienkach. Tento druh kaše ešte nie je v Rusku veľmi bežný. Aj keď sme zabudli, že je to naše pôvodné domáce jedlo. V Európe si získal obľubu pod značkou „superfood“ a často sa pridáva do smoothies a iných jedál.

Ľanové semená obsahujú veľa kompletných bielkovín - 28,9 g. Súčasne tuk je 11 g a uhľohydráty sú iba 17 g. Obsah kalórií je 295 kcal. Okrem užitočných aminokyselín obsahuje ľan. Títo mastné kyseliny obsahuje 10x viac ako pohánka. Ľan je tiež bohatý na vitamíny skupiny B.

40 % obilnín tvorí vláknina, ktorá zlepšuje trávenie. Ľanová kaša má obrovské množstvo užitočné látky. Dalo by sa povedať, že je to naša superpotravina. Pozrite si vzdelávacie video s Malyshevou o tento produkt.

Začiatkom 20. storočia zaujímalo Rusko vedúce postavenie vo výrobe ľanového oleja. Ale na ekonomické ukazovatele Výroba slnečnice bola oveľa výnosnejšia. A postupne olej z ľanových semienok vymenené. Teraz sa predáva pod heslom „zdravé stravovanie“.

Najškodlivejšie obilniny

Ak si strážite postavu, radšej nejaké cereálie nejedzte. To neznamená, že tieto potraviny nemožno jesť vôbec. Sú jednoducho málo použiteľné. Osobne nevidím zmysel jesť niečo, čo nie je zdravé.

Jedným z takýchto produktov je krupice . Jedlo, ktorým nás radi kŕmili v škôlkach a školách. Do krupicovej kaše patrí aj kuskus, bulgur a krupica. Okrem skutočne vysokého GI 70 je kaša bohatá na kyselinu fytovú, ktorá zabraňuje vstrebávaniu vápnika. A to nie je dobré, najmä pre malé deti. Keď sa telo vyvíja.

Pri nákupe pamätajte na to, že cereálie svetlej farby obsahujú najmenej minerálov

Krupica je úplne očistená od škrupiny, kde je uložených najviac živín a mikroelementov. Vo vyčistenom zrne zostáva len škrob a bielkovina. Považujte to za rovnakú múku. Prečo jesť takýto produkt, keď môžete jesť celé zrná.

biela ryža - ďalšia obilnina, ktorá má minimálne výhody. Ryžovú kašu často konzumujú športovci v období nakladania. Pre zadaných mužov silové cvičenia je to rýchly zdroj sacharidov. Pomáha im zotaviť sa po tréningu. Biela ryža sa veľmi rýchlo strávi a obsahuje len 1-1,5 gramu. tuku Nie je to však najlepšia voľba na chudnutie.

Táto obilnina, podobne ako krupica, je úplne zbavená škrupiny, takže v nej nie je žiadna užitočná vláknina. Ale až 80% polysacharidov. GI obilnín sa pri varení zvyšuje zo 60 na 80.

Ak máte naozaj radi ryžu, kúpte si hnedú alebo divokú. Majú nižší GI, rýchlo zasýtia a výborne sa hodia ako príloha. Hnedá ryža má GI 50 a divoká ryža má GI 35. Všimol som si, že nemôžete jesť príliš veľa hnedej ryže. A po 3-4 hodinách sa cítite sýto. Pár polievkových lyžíc ako príloha bude stačiť. Je teda celkom vhodný na chudnutie.

Ako správne variť

Najzdravšia kaša na chudnutie je správne pripravená. Glykemický index obilnín sa môže počas varenia zvýšiť. Vypíšem ťa najviac pravdepodobné dôvody zvýšenie obsahu kalórií a GI obilnín:

• Čas varenia- pri dlhé varenieškrob veľmi napučiava. Jedna z jeho molekúl viaže 10-20 molekúl vody. Čím viac varíte, tým viac vody kontakty. Vďaka týmto vlastnostiam škrobu sa GI zvyšuje.
• Varenie v mikrovlnnej rúre– varenie v mikrovlnnej rúre zvyšuje GI o 20-30 jednotiek. Pod vplyvom magnetické vlnyškrob sa rýchlo neutralizuje. Trávenie takéhoto jedla nevyžaduje veľa energie. Komplexné sacharidy sa stanú prístupnejšími pre enzýmy. V dôsledku toho získame viac kalorické jedlo. Aj keď v práci, ak sa chcete najesť, tak varte resp.
• Pridanie oleja- nielen zvyšuje obsah kalórií. Olej znižuje prospešné vlastnosti vláknina. Však je to také chutné :)
• Varenie s mliekom– výnimkou je nízkotučný. Akékoľvek iné zvyšuje obsah kalórií v miske.
• Pridanie cukru, soli(ak je veľa) - nadbytok toho druhého narúša prirodzený metabolizmus a stimuluje opuchy. Malé množstvo soli. Ale pri chudnutí nikto nepotrebuje zadržiavanie tekutín. A cukor zvyšuje obsah kalórií v miske, GI a stimuluje chuť do jedla. Do 30-40 minút po takejto kaši budete chcieť jesť niečo iné sladké.

Aby vám kaša naozaj pomohla schudnúť, snažte sa ju nevariť dlho. To je ľahké urobiť s obilninami, ktoré napučiavajú vo vode. Naplňte ich večer horúca voda v pomere 1 diel obilnín na 2 diely vody. A nechajte nabobtnať. Ráno necháme uvariť, pridávajúc vodu do požadovanú úroveň varenie a privedieme do varu. Potom vypnite oheň a nechajte ho prikryté, kým sa úplne neuvarí.

Tento spôsob prípravy maximálne zachová vlákninu, viac vitamínov a mikroelementov. Pre chuť pridajte čerstvé alebo mrazené bobule. Môže byť použité , .

Kašové diéty

Teraz viete, aké cereálie môžete jesť pri chudnutí. Toto jedlo je najlepšie jesť na raňajky alebo obed. Kašu pred spaním radšej nejedzte. Pre väčšiu účinnosť nezabúdajte na príjem tekutín. Vláknina si lepšie poradí so svojimi funkciami, ak vypijete aspoň 2 litre vody denne.

Dnes existuje veľa osvedčených diét založených na obilninách.

Ak sa chystáte kupovať obilniny, kúpte si tie najbežnejšie. Cereálie s nálepkou „Bio“ sú teraz k dispozícii na predaj. Toto bežné produkty, ktoré sa nelíšia od cereálií bez nálepky. Účinok chudnutia sa nezlepší len z jedného nápisu. A preplatíte 2-3 krát viac.

Tak sme prišli na to, aké cereálie môžete jesť pri chudnutí. Schudnite správne a buďte zdraví. Nevyhnutne . Pridajte sa ku mne v sociálnych sieťach. Ahojte všetci!