Cum să bei tablete de acid glutamic. Aplicarea acidului glutamic

Amviks
Aminoacizi și vitamine într-o singură capsulă

Acid glutamic este un aminoacid neesențial, adică poate fi sintetizat direct în corpul uman. Dintre toți aminoacizii care alcătuiesc corpul uman, acidul glutamic reprezintă aproximativ 25% din cantitatea totală a tuturor aminoacizilor și asigură multe procese biochimice foarte importante.

Ce este acidul glutamic și originea lui

Acidul glutamic se găsește în forma sa originală în unele plante și produse marine . De exemplu, în alge comestibile din familia kelp, în fructe de mare, în ciuperci, în nuci, în roșii și produse din tomate, în sos de soia. Până în prezent acidul glutamic este produs pe scară largă pentru a îmbunătăți palatabilitatea produselor finite, pentru alimentatie sportivași chiar în scopuri medicale. Acesta este binecunoscutul glutamat monosodic.

Cum se obține acidul glutamic în industrie

Acidul glutamic este izolat din materiale vegetale. Materia primă rezultată are aspectul unor cristale albe fără gust, care sunt practic insolubile în apă. Prin urmare, prelucrarea ulterioară a materiilor prime primare dă o sare de sodiu, sau glutamat, la ieșire.

Proprietățile acidului glutamic în industria alimentară

Pentru prima dată, acidul glutamic a fost obținut de un chimist japonez în 1908 și a fost numit „umami”, ceea ce înseamnă „bun gust”. Proprietățile acidului glutamic și ale derivaților săi de îmbunătățit calități gustative produse terminate. Poate chiar imita gustul alimentelor proteice. Îmbunătățirea gustului este posibilă de faptul că receptorii de glutamină sunt prezenți pe limba fiecărei persoane.

Efectul acidului glutamic asupra corpului uman

Una dintre principalele proprietăți ale acidului glutamic, care este remarcat de medici și nutriționiști, este rolul de mediator şi capacitatea de a regla activitatea centralului sistem nervos . În plus, oferă multe procese importante in corp. Prin urmare, acidul glutamic este destul de des prezent în compoziția multor agenți terapeutici și profilactici pentru multe afecțiuni. De exemplu, este prezent în următorii bioregulatori: pentru a normaliza starea funcțională a vaselor de sânge, pentru a normaliza funcțiile celulelor creierului și pentru a regla funcțiile neurologice. sisteme endocrine s, pentru întărirea și dezvoltarea țesutului muscular, - agent antitoxicologic și anticancer.

Utilizarea acidului glutamic în industria alimentară

LA Industria alimentară Se adaugă acid glutamic sub formă de glutamat monosodic produse terminate, ciorbe concentrate (cuburi uscate), produse culinare si alte produse care capata un gust placut bogat. Datorita acestui supliment, mancarea este mai placuta de luat, senzatia de satietate vine mai repede, digestia se imbunatateste prin stimularea secretiei sucurilor digestive.

Utilizarea acidului glutamic în medicină

Acidul glutamic are un puternic efect benefic la sistemul nervos. Reglează procesele de inhibiție-excitație, are un ușor efect psihostimulant și nootrop.

Acidul glutamic își găsește utilizarea în nutriția sportivă, precum și în tratamentul și prevenirea distrofie musculara. Susține eficient mușchii și asigură dezvoltarea țesuturilor musculare.

Acidul glutamic într-o anumită cantitate se acumulează în organism și, dacă este necesar, elimină o deficiență locală.

Toate proprietățile acidului glutamic pentru corpul uman:

• metabolismul energetic și formarea de ATV în creierul capului;
• producerea unor hormoni și a altora biologic substanțe active;
• neutralizarea amoniacului, care este un produs de descompunere (cel mai mare număr este eliberat în timpul efortului fizic crescut);
• material de pornire pentru sinteza acid folic;
• participarea la metabolism;
• rol de mediator impulsuri nervoase;
• prezența în compoziția proteinelor și a plasmei sanguine;
• promovare contractilitatea mușchii prin creșterea capacității de transport membranele celulare pentru potasiu, care asigură contracția musculară.

Contraindicații pentru utilizarea acidului glutamic

Ca orice alt produs, acidul glutamic este bun cu moderatie. Excesul său în organism duce la supraexcitare nervoasă, deoarece are proprietăți interesante.

Aminoacizii sunt extrem de importanți pentru corpul nostru. În total, medicii disting astăzi multe denumiri de aminoacizi esențiali și neesențiali care vin cu alimente. Astăzi ne interesează acidul glutamic. În culturism, acesta este unul dintre elemente esentiale nutriția, care este responsabilă pentru secreția de hormon de creștere, care este extrem de importantă atunci când câștigi masa musculară. Astăzi vrem să aruncăm o privire mai atentă asupra acestui aminoacid uimitor și să vă spunem cum este utilizat în întreaga lume.

Ce este

Cunoscut în culturism de mult timp. Este unul dintre elementele care alcătuiesc proteinele corpului nostru. Nu este indispensabil, organismul poate reface stocurile din alți aminoacizi care vin cu alimente. Aceasta este carne de vită și ouă, fasole și brânză de vaci, așa că vor exista surse de ea pe orice masă. Cu toate acestea, acidul glutamic în culturism este utilizat suplimentar sub formă de tablete. Să vedem de ce este cerut de sportivi într-o cantitate crescută.

De ce este pentru corp

Mai exact, s-ar numi acid L-glutamic. În culturism, sa observat de mult timp că, cu cât metabolismul unei persoane este mai bun și mai rapid, cu atât corpul va ajunge mai repede la standardele la care se așteaptă. sporturi profesioniste. Și acest aminoacid este un participant activ în toate tipurile de metabolism. Efectele sale sunt foarte diverse, ajută perfect la transmiterea semnalelor de-a lungul nervilor către creier. Format din glutamina acid aminobutiric care îmbunătățește alimentarea cu sânge a creierului.

Nevoia crescută de proteine

Cine știe asta la fel de bine ca sportivii profesioniști? În timpul creșterii intensive în greutate, acestea trebuie să absoarbă o cantitate mare alimente proteice și, în plus - shake-uri proteice. Când sunt despărțiți, un lucru incredibil substanță toxică- amoniac. Pentru ca organismul să nu le otrăvească, sub influența glutaminei, amoniacul este transformat în uree, care este excretată. natural. În plus, aminoacidul ajută la stimularea activității glandelor suprarenale.

Mare sport și corp

Mai jos ne vom uita la cum să luăm acid glutamic în culturism. Între timp, să ne concentrăm asupra a ceea ce va oferi organismului tău. Glutamina este ingredientul principal tesut muscular. Fără el, formarea sa, dacă este posibil, este cu mult în urmă din punct de vedere al timpului și intensității. Și acest lucru este de mare importanță. Imaginați-vă că o persoană, lună după lună, dă tot ce este mai bun în sală, dar nu există rezultate. Ce se va intampla? Motivația va scădea drastic și poate că va renunța complet la cursuri.

De ce glutamina joacă un asemenea rol? rol important in acest proces? Pentru un atlet, abilitatea glutaminei de a compensa lipsa de oxigen este, de asemenea, valoroasă. Cu cât activitatea fizică este mai intensă, cu atât corpul tău o va simți mai mult. Astfel, un aminoacid simplu, care se găsește în multe alimente, ajută la acumularea mai rapidă. masa muscularași, de asemenea, reface organismul după stres.

Caracteristici de recepție

Trebuie remarcat faptul că chiar și cele mai multe medicament sigur nu luați fără sfatul unui medic sau antrenor de fitness. Cu toate acestea, dacă te uiți la popularitate, atunci poziția de lider este ocupată de acidul glutamic în culturism. Cum să o aplici, vom vorbi cu tine acum. Acest aminoacid este cel mai instabil în soluții. Prin urmare, dacă intenționați să-l beți imediat după un antrenament, atunci duceți-l la sală sub formă de pudră și consumați-l pe loc.

Dozare

Dar aici totul este foarte individual. Evident, înainte de a lua este important să consultați un medic. Cu toate acestea, vă vom spune scheme generale cum este folosit acidul glutamic în culturism. Instrucțiunea recomandă consumarea a 8 până la 20 g de glicogen pe zi pe zi. Cu toate acestea, doza este foarte dependentă de caracteristici individuale diete. Uneori, culturistii cu experiență cresc această doză la 40 g pe zi, dar acest lucru ar trebui făcut treptat, monitorizându-vă starea corpului.

Scheme de recepție diferite

Deoarece toți sportivii sunt diferiți, metoda de administrare va fi și ea diferită. Mai mult, poate fi dificil pentru un culturist fără experiență să găsească schema optimă, așa că cel mai bine este să contacteze un antrenor profesionist. Cu toate acestea, sarcina noastră este să vă spunem cum este utilizat acidul glutamic în culturism. Instrucțiunile de utilizare recomandă ca începătorilor să ia puțin, peste 2 minute. Această metodă este cea care asigură cea mai completă asimilare de către mușchi.

În zilele de mare încărcătură sportivă organismul are nevoie de nutriție sporită și aport de oxigen. Prin urmare, glutamina este recomandat să fie luată înainte de a intra în sala si dupa antrenament. De obicei, se recomandă să luați 5-20 g o dată pentru ca medicamentul să aibă cel mai mare efect.

Este foarte important să bei un aminoacid cantitate mare lichide. Formatorii cu experiență recomandă să o luați cu un shake de proteine ​​sau doar cu alimente. Dar nu ar trebui să-l amestecați cu alți aminoacizi, aveți nevoie cel puțin de o pauză temporară.

Doza crescută

Dacă un atlet decide să-și usuce corpul și, în același timp, să câștige masă musculară, atunci este necesar să se schimbe doza. De obicei, în această perioadă este urmată o dietă săracă în carbohidrați. Prin urmare, antrenorul prescrie minim 30 g de glutamina pe zi pentru a evita catabolismul muscular. Adică, dacă organismul nu are suficienți carbohidrați, va începe să absoarbă aminoacizii din mușchi. Nici o creștere și întărire în acest caz nu este imposibilă. Mai trebuie remarcat un fapt curios. Consum zilnic glutamină în cantitate de 20-40 g vă permite să activați sistem imunitar. Medicii au stabilit acest lucru pe exemplul pacienților care au fost transplantați Măduvă osoasă. Și pentru sportivi sarcini mari imunitate bună asta o să ne mai folosească.

Judecând după recenziile sportivilor cu experiență, aportul acestui aminoacid în dozajul corect ajută la creșterea semnificativă a capacităților corpului tău și la atingerea obiectivelor mai rapid. Ca experiment, un ciclu de pregătire a fost efectuat de mai multe ori, prestabilit în timp. În același timp, mai multe persoane s-au legănat ca de obicei, în timp ce alții au luat acid glutamic. Drept urmare, a fost evident că, în al doilea caz, toți indicatorii sunt semnificativ înainte. În plus, sportivii arată eficienta crescuta si multa sanatate.

Număr de înregistrare: R N003127/01-120210

Denumirea comercială a medicamentului: Acid glutamic.

Denumire comună internațională: acid glutamic.

Forma de dozare: comprimate acoperite enteric.

Descriere
Comprimate rotunde, biconvexe, acoperite enteric, albe sau albe, cu o ușoară nuanță gălbuie.

Compus
Fiecare tabletă conține:
acid glutamic ( Acid L-glutamic) - 250 mg.
Excipienți: amidon de cartofi, talc, stearat de calciu, gelatină, acetat de celuloză (celacefat).

Grupa farmacoterapeutică: Agent nootrop.

cod ATX:[A16AA].

Proprietăți farmacologice

Farmacodinamica
Acidul glutamic este un agent care reglează procesele metabolice din sistemul nervos central; are efect nootrop, detoxifiant, de legare a amoniacului. Un aminoacid neesențial care joacă rolul unui neurotransmițător cu activitate metabolică ridicată în creier, stimulează procesele redox din creier și metabolismul proteinelor. Normalizează metabolismul prin schimbare stare functionala sistemele nervoase și endocrine. Stimulează transmiterea excitației în sinapsele sistemului nervos central; leagă și elimină amoniacul. - Este unul dintre componentele miofibrilelor, participă la sinteza altor aminoacizi, acetilcolină, adenozin trifosfat, uree, promovează transferul și menținerea concentrației necesare de ioni de potasiu în creier, previne scăderea potențialului redox, crește rezistența organismului la hipoxie, servește ca o legătură între metabolismul carbohidraților și acizilor nucleici, normalizează conținutul indicatorilor de glicoliză în sânge și țesuturi; are efect hepatoprotector, inhibă funcția secretorie a stomacului.

Farmacocinetica
Absorbția este mare. Pătrunde bine prin bariere histohematice(inclusiv prin bariera hemato-encefalică), pereții celulariși membranele formațiunilor subcelulare. Se acumulează în țesuturile musculare și nervoase, ficat și rinichi. Excretat prin rinichi - 4-7% nemodificat.

Indicații de utilizare a acidului glutamic
La adulți, acidul glutamic este prescris în terapie complexăîn tratamentul epilepsiei, în principal crize mici cu echivalente; psihoze somatogene, involutive, de intoxicație, stări reactive cu simptome de depresie, epuizare.

În terapia complexă cu întârziere dezvoltare mentală la copii, boala Down, paralizie cerebrală; poliomielita (acută și perioada de recuperare s); cu miopatie progresivă (în combinație cu iodură de pahicarpină sau glicină): pentru eliminarea și prevenirea efectelor neurotoxice cauzate de medicamente – derivați ai hidrazidei acidului izonicotinic.

Contraindicatii
Hipersensibilitate la componentele medicamentului, sindrom febril, hepatic și/sau insuficiență renală, ulcer peptic stomac și duoden, anemie, leucopenie, iritabilitate, reacții psihotice violente, sindrom nefrotic, deprimare a hematopoiezei măduvei osoase, obezitate, copilărie pana la 3 ani.

Sarcina și alăptarea
Adecvat și controlat cercetare clinica Siguranța medicamentului în timpul sarcinii nu a fost stabilită. Aplicarea este indicată numai în cazurile în care beneficiul dorit pentru mamă depășește riscul potențial pentru făt.

În timpul perioadei de tratament, este necesar să se rezolve problema întreruperii alăptării.

Instrucțiuni și dozare pentru acidul glutamic
Acidul glutamic se administrează pe cale orală cu 15-20 de minute înainte de mese.
Adulții iau o singură doză de 1 g de 2-3 ori pe zi.
Copii cu vârsta de 3-4 ani - 0,25 g fiecare, 5-6 ani - 0,5 g, 7-9 ani - 0,5-1 g, cu vârsta de 10 ani și peste - 1 g de 2-3 ori pe zi.
Cursul tratamentului este de la 1-2 la 6-12 luni.

Efect secundar
Posibil reactii alergice, greață, vărsături, dureri abdominale, diaree, iritabilitate.
La utilizare pe termen lung Acid glutamic - o scădere a nivelului de hemoglobină și dezvoltarea leucopeniei, iritația mucoasei bucale, crăpăturile la nivelul buzelor.

Supradozaj
O supradoză de acid glutamic poate fi însoțită de dureri abdominale, greață și vărsături. Primul ajutor constă în spălarea stomacului, luarea cărbune activ. Dacă este necesar - terapie simptomatică.

Interacțiunea cu alte medicamente
În combinație cu tiamina și piridoxina, acidul glutamic este utilizat pentru prevenirea și tratarea fenomenelor neurotoxice cauzate de medicamentele din grupa hidrazidelor acidului izonicotinic (izoniazidă, ftivazidă etc.). În miopatie și distrofie musculară, medicamentul este mai eficient în combinație cu hidroiodură de pahicarpină sau glicină.

Instrucțiuni Speciale
În timpul perioadei de tratament, este necesar să se efectueze în mod regulat general teste clinice sânge și urină.
Odată cu dezvoltarea simptomelor dispeptice, medicamentul este luat în timpul sau după mese.

Formular de eliberare
Comprimate acoperite enteric, 250 mg. 10 comprimate într-un blister.

2 sau 4 blistere, împreună cu instrucțiunile de utilizare, sunt plasate într-un pachet de carton.

Este permisă plasarea blisterelor împreună cu un număr egal de instrucțiuni de utilizare în cutii de carton ondulat.

Conditii de depozitare
Într-un loc uscat, la o temperatură care nu depășește 25 ° C. A nu se lasa la indemana copiilor.

Cel mai bun înainte de data
3 ani.
A nu se utiliza după data de expirare înscrisă pe ambalaj.

Conditii de vacanta
Fara reteta.

Producător/Organizație care primește reclamații
SA „Tatkhimfarmpreparaty”, Rusia, 420091 Kazan, st. Belomorskaya, 260

Sunt prezentate informațiile de mai sus despre utilizarea medicamentului Doar în scop informativ și destinat profesioniștilor. Citiți informațiile oficiale complete despre utilizarea medicamentului, indicațiile de utilizare pe teritoriul Federației Ruse în instrucțiunile de utilizare din ambalaj.
Site-ul portal nu este responsabil pentru consecințele cauzate de recepție medicament fără prescripție medicală.
Nu vă automedicați, nu schimbați regimul prescris de medicul dumneavoastră!

Un drog: ACID GLUTAMIC

Ingredient activ: acid glutamic
Cod ATX: A16AA
KFG: Un medicament care îmbunătățește metabolismul creierului
Reg. număr: R N003127/01
Data înregistrării: 24.11.08
Proprietarul reg. conform: PREPARAT TATIFARMAR (Rusia)

FORMA FARMACEUTICĂ, COMPOZIȚIE ȘI AMBALARE

10 bucati. - garniturile sunt planimetrice celulare.
10 bucati. - ambalaje cu contur celular (2) - pachete de carton.
10 bucati. - ambalaje cu contur celular (4) - pachete de carton.
10 bucati. - ambalaje cu contur celular (100) - pachete de carton.

DESCRIEREA SUBSTANȚEI ACTIVE.
Informațiile științifice furnizate sunt generale și nu pot fi utilizate pentru a lua o decizie cu privire la posibilitatea utilizării unui anumit medicament.

EFECT FARMACOLOGIC

Mijloace care îmbunătățește metabolismul creierului. Aminoacid neesențial, joacă rolul de mediator cu activitate metabolică ridicată în creier, stimulează procesele redox din creier, metabolismul proteic. Normalizează metabolismul, modificând starea funcțională a sistemului nervos și endocrin. Stimulează transmiterea excitației în sinapsele sistemului nervos central, contribuie la neutralizarea și excreția amoniacului din organism, crește rezistența organismului la hipoxie.

Este una dintre componentele miofibrilelor, participă la sinteza altor aminoacizi, acetilcolină, ATP, uree, promovează transferul și menținerea concentrației necesare de ioni de potasiu în creier, servește ca o legătură între metabolismul carbohidraților și acizi nucleici, normalizează conținutul indicatorilor de glicoliză în sânge și țesuturi. Are efect hepatoprotector, inhibă funcția secretorie a stomacului.

FARMACOCINETICĂ

Absorbția este mare. Pătrunde bine prin barierele histohematice (inclusiv prin BBB), membranele celulare și membranele formațiunilor subcelulare. Se acumulează în țesuturile musculare și nervoase, ficat și rinichi. Excretat prin rinichi - 4-7% nemodificat.

INDICAȚII

Ca parte a terapiei complexe: epilepsie (în principal convulsii mici cu echivalente), schizofrenie, psihoze (somatogene, intoxicație, involuție), reactive stare depresivă, epuizare psihică, insomnie, consecințe ale meningitei și encefalitei, depresie, miopatie progresivă; afectarea funcției mentale diverse etiologii, pentru copii paralizie cerebrală, consecințele intracraniene leziune la naștere, poliomielita (perioada acuta si de recuperare), boala Down; neuropatie toxică pe fondul utilizării hidrazidelor de acid izonicotinic (inclusiv izoniazida).

MOD DE DOZARE

Adulti - 1 g de 2-3 ori pe zi. Copii cu vârsta sub 1 an - 100 mg fiecare, până la 2 ani - 150 mg fiecare, 3-4 ani - 250 mg fiecare, 5-6 ani - 40 mg fiecare, 7-9 ani - 500 mg -1 g fiecare, de 10 ani și peste - 1 g de 2-3 ori/zi. Cu oligofrenie - 100-200 mg / kg timp de câteva luni. Se administrează oral cu 15-30 de minute înainte de masă, cu dezvoltarea simptomelor dispeptice - în timpul sau după masă. Cursul tratamentului - de la 1-2 la 6-12 luni.

EFECT SECUNDAR

Poate: vomita, scaun lichid, excitație SNC, reacții alergice, durere abdominală, greață, iritabilitate.

Cu utilizare prelungită: scăderea conținutului de hemoglobină, leucopenie, iritație a mucoasei bucale, crăpături la nivelul buzelor.

CONTRAINDICAȚII

Afecțiuni febrile, insuficiență hepatică și/sau renală, oprimarea hematopoiezei măduvei osoase, anemie, iritabilitate, curgere rapidă reacții mentale, ulcer gastric si duoden, sindrom nefrotic, obezitate, hipersensibilitate la acidul glutamic.

INSTRUCȚIUNI SPECIALE

Utilizați cu prudență în bolile hepatice.

În timpul perioadei de tratament, este necesar să se efectueze analize clinice generale ale urinei și sângelui.

Acidul glutamic este, de asemenea, utilizat pentru ameliorarea efectelor neurotoxice asociate cu administrarea altor medicamente.

Acidul glutamic aparține grupului de aminoacizi neesențiali și joacă un rol important în organism. Conținutul său în organism este de până la 25% din toți aminoacizii.

La scară industrială, acidul glutamic se obține prin sinteză microbiologică. În chimie formă pură are aspectul de cristale inodore albe sau incolore, avand gust acru cristalele sunt slab solubile în apă. Pentru o solubilitate mai bună, acidul glutamic este transformat în sare de sodiu - glutamat.

Utilizarea acidului glutamic

În industria alimentară, acidul glutamic este cunoscut ca supliment alimentar numit E620. Este folosit ca potențator de aromă într-o serie de alimente împreună cu sărurile acidului glutamic - glutamații.

Acidul glutamic se adaugă la produsele semifabricate, diverse produse fast food, produse culinare, concentrate de bulion. Ofera mancarii un gust placut de carne.

În medicină, utilizarea acidului glutamic are un ușor efect psihostimulant, stimulator și nootrop, care este utilizat în tratamentul unui număr de boli ale sistemului nervos.

Valoarea acidului glutamic pentru organism

Rolul acidului glutamic este greu de supraestimat, acesta:

• Participă la sinteza histaminei, serotoninei și a unui număr de alte substanțe biologic active;
• Neutralizează produs nociv degradare - amoniac;
• Este un mediator;
• Inclus în ciclul transformărilor carbohidraților și acizilor nucleici;
• Din acesta se sintetizează acidul folic;
• Participă la schimbul de energie cu formarea AFT în creier.

În organism, acidul glutamic face parte din proteine, este prezent în plasma sanguină sub formă liberă și, de asemenea, ca componentă un număr de substanţe cu greutate moleculară mică. Corpul uman conține un depozit de acid glutamic, în caz de insuficiență a acestuia, merge în primul rând acolo unde este cel mai necesar.

Acidul glutamic joacă un rol important în transmiterea impulsurilor nervoase. Legarea de anumiți receptori celule nervoase duce la excitarea neuronilor și accelerarea transmiterii impulsurilor. Astfel, acidul glutamic îndeplinește funcții de neurotransmițători.

Cu un exces al acestui aminoacid în sinapsă, este posibilă supraexcitarea celulelor nervoase și chiar deteriorarea acestora, ceea ce duce la boli ale sistemului nervos. În acest caz functie de protectie preia celulele gliale care înconjoară și protejează neuronii. Celulele neurogliale absorb și neutralizează excesul de acid glutamic din creier și nervii periferici.

Aminoacidul glutamina crește sensibilitatea fibrelor musculare la potasiu prin creșterea permeabilității membranelor celulare pentru acesta. Acest microelement joacă un rol important în contracția musculară prin creșterea forței contracției musculare.

Acidul glutamic în sport

Acidul glutamic este o componentă destul de comună a nutriției sportive. Acesta este un aminoacid neesențial pentru organismul uman, iar transformarea altor aminoacizi are loc tocmai prin intermediul aminoacidului glutamin, care joacă un rol integrator în metabolismul substanțelor azotate. Dacă organismului îi lipsește niște aminoacizi, este posibil să se compenseze conținutul său prin conversia din acei aminoacizi care sunt în exces.

In cazul in care sarcina fizica asupra organismului este foarte mare, iar aportul de proteine ​​cu alimente este limitat sau nu satisface nevoile organismului, apare fenomenul de redistribuire a azotului. În acest caz, proteinele incluse în structură organe interne, sunt folosite pentru a construi fibre musculare scheletice și cardiace. Prin urmare, în sport, acidul glutamic joacă un rol indispensabil, deoarece este o etapă intermediară în transformarea acelor aminoacizi de care organismul îi lipsește.

Conversia acidului glutamic în glutamină pentru a neutraliza amoniacul este una dintre principalele sale funcții. Amoniacul este foarte toxic, dar este un produs metabolic invariabil - reprezintă până la 80% din toți compușii azotați. Cu cât este mai mare sarcina asupra corpului, cu atât se formează mai mulți produși de descompunere a azotului toxici. În sport, acidul glutamic preia reducerea nivelului de amoniac legându-l de glutamina netoxică. În plus, conform recenziilor, acidul glutamic restabilește rapid starea sportivilor după competiție, deoarece leagă excesul de lactat, care este responsabil pentru senzația de durere musculară.

La sportivii cu o lipsă a nivelului de glucoză la momentul intens activitate fizica acidul glutamic este transformat într-o sursă de energie - glucoză.

Conform recenziilor, acidul glutamic este bine tolerat, nu are efecte secundareși complet inofensiv pentru organism. Studiile au arătat că 100 g de alimente proteice conțin 25 g de acid glutamic. Acest aminoacid este o componentă naturală a hranei pentru animale și feedback negativ despre acidul glutamic sunt oarecum exagerate.