Ushqime të pasura me hekur dhe magnez. Sallatat me çokollatë dhe perime si burime të magnezit

Magnezi është një nga metalet më të rëndësishme, marrja e mjaftueshme e të cilit në organizëm siguron shëndetin e nervave dhe. sistemet kardiovaskulare, koherenca e proceseve metabolike, formimi i indit kockor. Njerëzit që stërviten në mënyrë aktive, fitojnë masë muskulore dhe shpesh janë nën ndikimin e adrenalinës, e humbin magnezin nga trupi mjaft shpejt. Cilat ushqime përmbajnë magnez? Cilat veçori të asimilimit të tij duhet të merren parasysh?

Magnezi luan rol i rendesishem në sigurimin punë e koordinuar trupi i atletit:

• Merr pjesë në formimin e indit kockor.
• Siguron tkurrjen e duhur të muskujve, duke përfshirë miokardin. Mungesa afatgjatë magnezi është i mbushur me depozitimin e kripërave në indet e muskujve, zemrës dhe lumenit të enëve të gjakut.
• Merr pjesë në shumë procese metabolike: thithjen e vitaminave, transportin substancave kimike, sinteza e proteinave, zbërthimi i karbohidrateve dhe shndërrimi i glukozës në energji.
• Ofron kalim impulset nervore.
• Merr pjesë në largimin e toksinave nga trupi.
• Ofron shërim të shpejtë forca, parandalon lodhjen e përgjithshme, dobësinë e muskujve dhe ngërçet e muskujve.

Dhe këtu është një video në lidhje me mikroelementet dhe mineralet, duke përfshirë magnezin dhe efektin e tij në shëndet

Karakteristikat e përthithjes së magnezit nga trupi

Thithja e magnezit nga trupi ka nuancat e veta:

• Vitamina B6 përmirëson përthithjen e magnezit nga zorrët, siguron depërtimin dhe fiksimin e tij brenda qelizave të organeve dhe indeve.
• Magnezi përthithet më së miri nga komponimet organike, për shembull, kripërat e qumështit ose acid aspartik(laktat dhe citrat magnezi). Kripërat inorganike (sulfati i zakonshëm i magnezit) absorbohen dobët.
• Thithja e magnezit është e dëmtuar nga kalciumi, fosfori, kaliumi, natriumi dhe yndyrnat e tepërta në trup. Gjithashtu nuk duhet të abuzoni me kafeinën ose alkoolin.
• Shumë detyra që përfshijnë magnezin në trup kryhen së bashku me vitaminat D dhe C.

Shkalla e marrjes së magnezit

Shkalla e konsumit të magnezit ndryshon në varësi të nivelit të aktivitetit dhe sasisë së mbingarkesës emocionale nga 200 në 400 mg. Sportistëve u rekomandohet të konsumojnë 400 mg magnez. Gjatë garave, ata, si dhe bodybuilders gjatë periudhës së rekrutimit masë muskulore Rekomandohet rritja e dozës së magnezit në 500 mg në ditë.

Produktet dhe përmbajtja e magnezit në mg

Ushqime të pasura me magnez

Produktet	Përmbajtja e magnezit, mg për 100 g produkt
Arra:
Shqeme	270
Bajame, arra pishe	235
Fistikët	200
Kikiriku	180
Lajthia	170
Arre	120
Farat:
Kunguj, lulekuqe	530
luledielli	420
susam	350
Bishtajoret:
Thjerrëzat	380
Kokrrat e sojës	250
Fasule	130
Bizele	100
Drithërat:
Krunde gruri	590
Embrion gruri	320
Hikërror	260
Oriz me kokërr të plotë	160
Zhurma elbi	160
Drithërat e tërshërës	140
Drithë gruri	130
bollgur	70
Produktet e qumështit:
Pluhur hirrë nga qumështi i lopës	180
Djathëra të butë	30-50
Djathërat e fortë	50-100
Qumështi	12-15
Perimet
misër	43
Lakrat e Brukselit, panxhari	40
Patate	30
Gjelbërim
Lëpjetë	85
Cilantro	80
Kopra	40
Frutat:
Datat	70
Hurmë	60
Banane, avokado	40
Frutat e thata	70-100
Kakao	400
Lakra e detit	170
Vezë	50

Kur ushqimi gatuhet dhe ngjyhet në ujë, magnezi humbet prej tij, kështu që gjithçka që mund të hahet pa trajtim termik është më mirë të hahet e papërpunuar. Por edhe nga produkte të freskëta Magnezi përthithet rreth 35-40% të vlerave sasiore të dhëna në tabelë.

Komplekset e vitaminave dhe mineraleve që përmbajnë magnez

Për shkak të shkallës së ulët të tretshmërisë, edhe në prani Dietë të ekuilibruarËshtë e vështirë të kompensohet mungesa e magnezit në trup. Sinjali i alarmit mungesa e këtij elementi shkaktohet nga lodhja e pazakontë pas stërvitjes, një periudhë të gjatë shërim pas tij. Kjo arsye serioze të kontaktoni një mjek për këshilla.

Për të rimbushur magnezin në trup, përshkruhen medikamente speciale:

• Magne B 6, që përmban kripëra të magnezit lehtësisht të tretshme ekuivalente me 50 mg magnez në një tabletë;
• Magne In 6 forte me një dozë të rritur të magnezit në 100 mg;
• Magnezi nga Inkospor në ampula që përmbajnë magnez 250 mg;
• Kapele magnezi nga prodhuesi Twinlab (400 mg magnez);
• Kompleksi i magnezit me një dozë magnezi 500 mg;
• Magnezi Malate nga NOW me një dozë maksimale të magnezit prej 1000 mg.

Komplekset kalcium-magnez janë të rëndësishme sot, për shembull:

• Cal Apatite me Magnez (300 mg magnez, 600 mg kalcium);
• TANI Kalcium Magnez (500 mg magnez, 1000 mg kalcium);
• Kalcium Magnezi Chelate nga NSP (250 mg kalcium, 125 mg magnez).

Ndër komplekset e kombinuara të vitaminave-minerale, këto janë të njohura:

• Cal–Mag Caps nga prodhuesi NOW 500 mg;
• Animal Pak nga Universal Nutrition (400 mg);
• Kompleksi i Lartë Mineral nga prodhuesi gjerman Weider (360 mg);
• TANI Minerale me spektër të plotë (250 mg);
• Anavit nga Gaspari Nutrition (200 mg).

Shumë atletë e zgjidhin problemin e mungesës së magnezit duke konsumuar ushqim i veçantë që përmban magnez. Për shembull, ZMA Kompleksi mineral që tani - të ushqyerit sportiv me vitaminë B6, zink dhe magnez (450 mg).

Gama e preparateve që përmbajnë magnez është e gjerë. Konsultohuni me një specialist për të zgjedhur produktin tuaj. Shëndeti dhe trajnimi efektiv!

Cilat ushqime përmbajnë magnez dhe cilat janë përfitimet e tij për trupin? Kjo pyetje intereson shumë prej nesh. Kjo është ajo për të cilën do të flasim. Magnezi është një element i rëndësishëm që ka rëndësi të madhe Për funksionimin e duhur trupi. Merr pjesë në reaksionet metabolike, rregullon transmetimin e impulseve nervore, ndikon në tkurrjen e muskujve dhe ka një efekt relaksues. Burimet natyrore magnezi janë depozita minerale fosile, uji i detit, shëllirë liqeni i kripur.

Përfitimet e magnezit për trupin e njeriut

Si është ky mineral i dobishëm për trupin?

1. Është i përfshirë në sintezën e proteinave.
2. Normalizon punën sistemi nervor dhe muskujve të zemrës.
3. Ka një efekt vazodilues.
4. Aktivizon sekretimin e tëmthit.
5. Lehtëson gjendjen e grave me çrregullime të menopauzës.
6. Përmirësohet aktiviteti motorik zorrët.
7. Ndihmon në eliminimin e kolesterolit.
8. Lufton proceset inflamatore.
9. Përmirëson furnizimin me oksigjen të indeve.
10. Ndikon në më shumë se 300 enzima që janë të përfshira në formimin e energjisë.
11. Eliminon stresin, ankthin, rritjen e ngacmueshmërisë nervore, shqetësimin.

Që një person të ndihet mirë dhe të jetë i shëndetshëm, është i nevojshëm një ekuilibër elementësh. Ekspertët besojnë se magnezi dhe kalciumi duhet të jenë në një raport 2:1. Shpesh ka një mungesë të qartë të magnezit, kështu që është e nevojshme të rivendosni mungesën e tij.

Simptomat e mungesës së magnezit

Cilat simptoma tregojnë mungesën e një minerali në trup?

• Shfaqja e pagjumësisë, përkeqësimi i gjumit.
• Performanca e ulur.
• Shfaqja dhe zhvillimi i osteoporozës.
• Dhimbje koke të vazhdueshme.
• Shfaqja e aritmisë kardiake.
• Mosfunksionim i zorrëve, kapsllëk.
• Dridhje muskujt e syve, spazma, konvulsione.
• Nauze, oreks i dobët.
• Shfaqja e nervozizmit gjendje ankthi, frika të paarsyeshme, depresion.
• Shfaqja e takikardisë, anemisë.
• Kalciumi depozitohet në muret e enëve të gjakut, duke rezultuar në humbjen e elasticitetit dhe zhvillimin e aterosklerozës.
• Funksioni i dëmtuar i veshkave.
• Humbja e fleksibilitetit të kyçeve.
• Imuniteti i ulur.

Shkaqet e mungesës së magnezit

Marrja kryesore e magnezit vjen nga ushqimi. Por, pavarësisht nga të ndryshmet dhe Ushqim i shijshëm, trupit i mungojnë shumë elemente të rëndësishme. Arsyeja është se një person ha kryesisht të përpunuar dhe Ushqim të konservuar të cilat i nënshtrohen trajtimit termik. Vitaminat dhe mineralet shkatërrohen gjatë ruajtjes afatgjatë në ngrirje.

Aplikimi në bujqësia teknologjive moderne gjatë kultivimit dhe korrjes çojnë në mungesë të magnezit në ushqime. Sasia e tij është shumë më e vogël në krahasim me produktet që rriten në një parcelë personale. Prandaj, këshillohet përdorimi më shumë produkte rritur vetë, pa përdorimin e kimikateve të dëmshme.

Me stres të rëndë fizik dhe mendor, përdorimi i diuretikëve dhe laksativëve, pije alkolike nevojiten burime shtesë të magnezit. Duhet pasur parasysh që elementi përthithet më pak nëse ka fitinë, një sasi të madhe yndyre dhe kalcium në ushqim.

Ka arsye të tjera që shkaktojnë mungesë magnezi, dhe këto janë:

1. Mbipeshë.
2. Funksioni i përthithjes së zorrëve të dëmtuar.
3. Sëmundja e veshkave.
4. Dëmtimi i prodhimit të insulinës.
5. Shtatzënia.
6. Ngrënia e sasive të mëdha të ushqimeve të yndyrshme dhe të ëmbla.
7. Pasioni për dietat strikte.
8. Pirja e pijeve alkoolike.
9. Kafe dhe çaj pihet në sasi të mëdha.

Norma e magnezit në ditë është një koncept relativ, pasi është e nevojshme të merren parasysh të dhënat fizike të një personi, si gjinia, lartësia, pesha, mosha, prania e sëmundjeve dhe profesioni. Si mungesa e një minerali ashtu edhe teprica e tij janë të dëmshme.

• Gratë - 300-350 mg/ditë.
• Burrat - 350-400 mg/ditë.
• Atletët - deri në 600 mg / ditë.
• Gratë shtatzëna - deri në 400 mg / ditë.
• Fëmijët - 200 mg/ditë.

Përafërsisht 35% e elementit absorbohet. Gjate dites sasi të konsiderueshme Minerali ekskretohet në biliare, urinë dhe djersë. Për hipotension, ngadalë rrahjet e zemrësështë e nevojshme të rishikohet dieta, pasi kjo gjendje shpesh mund të shoqërohet me marrjen e tepërt të mineralit në trup. Kalciumi fillon të përthithet më keq, gjë që mund të ketë Pasojat negative për shëndet të mirë.

Cilat ushqime përmbajnë më shumë magnez?

Magnezi hyn në trup nga ushqimi, uji (i fortë) dhe kripa. Sasi të mëdha të këtij minerali gjenden në krunde gruri, kakao, farat e susamit, arra shqeme, fëstëkë, arra pishe, bajame, arra, fiq, hurma, kajsi të thata. Burime të mira magnezi janë perime jeshile, fruta të freskëta.

Magnezi gjendet në drithërat (hikërror, meli), bishtajore (bizele, fasule), shalqinj, marule, halva tahini, alga deti, bukë thekre, çokollate e zezë.

Ushqimet e përditshme si qumështi, mishi, bukë e bardhë nuk mund të sigurojë plotësisht trupin me këtë mineral. Prandaj, nëse ka një mangësi, mund ta blini ilaçin në farmaci për parandalimin dhe trajtimin e sëmundjeve, ai shitet pa recetë. Por është më mirë të mos mjekoheni vetë, por të kërkoni këshilla nga mjeku juaj. Mund të jetë e mjaftueshme për të rregulluar dietën tuaj.

Tabela e ushqimeve që përmbajnë magnez (Mg)

Krundet e grurit - 521 mg.
Kakao - 441 mg.
Farat e susamit - 355 mg.
shqeme - 271 mg.
hikërror - 257 mg.
Bajame - 235 mg
Arra pishe - 233 mg.
Corn flakes - 215 mg.
Fëstëkë - 200 mg.
Kikirikë - 181 mg.
Lajthi - 171 mg.
Lakra e detit - 169 mg.
Bollgur - 134 mg.
Farat e lulediellit - 128 mg.
Fasule - 102 mg.
Spinaq - 78 mg.
Kajsi të thata - 65 mg.
Çokollatë me qumësht - 64 mg.
Karkaleca - 47 mg.
Perime të freskëta - 26 mg.

Bazuar në tabelë, mund të dallojmë se cilat ushqime përmbajnë më shumë magnez. Përpiquni të diversifikoni dietën tuaj me ato miqësore me mjedisin, produkte natyrale, perime dhe fruta të freskëta. Produktet që kanë kaluar trajtimit të ngrohjes, i humbur nje numer i madh i substancave të dobishme, dhe nuk do të jetë në gjendje të plotësojë nevojën e trupit për vitamina dhe minerale.

Kombinimi i magnezit dhe kalciumit

Përdorimi afatgjatë biologjikisht aditivë aktivë mund të ketë një ndikim negativ në shëndet. Arsyeja është se me një marrje të madhe të magnezit, përthithja e kalciumit zvogëlohet dhe shfaqet një mungesë. Në këtë rast, do t'ju duhet të futni ushqime që përmbajnë në dietën tuaj. nëse ti për një kohë të gjatë Nëse merrni një mineral, duhet të kontrolloni nivelin e tij në trup për të shmangur pasojat e pakëndshme.

Magnezi është i përfshirë në shumë jetike procese të rëndësishme. Është e nevojshme të ruhet bukuria femërore. Ngadalëson plakjen e lëkurës, nxit rritjen e flokëve dhe ndihmon. Normalizon metabolizmin dhe është i dobishëm për humbje peshe.

Tani e dini se cilat ushqime përmbajnë magnez dhe mund ta përdorni këtë informacion në jetën tuaj të përditshme.

Magnezi (Mg) është një nga mikroelementet kryesore që organizmi ynë ka nevojë vazhdimisht. Ajo luan një rol të rëndësishëm në ndërtimin kocka të forta dhe dhëmbët, transmetimi i impulseve nervore, relaksimi dhe ngjeshja enët e gjakut, normalizimi presionin e gjakut dhe prodhimi i enzimave, është i përfshirë në metabolizmin e energjisë.

Magnezi është i pranishëm në një shumëllojshmëri të gjerë të ushqimeve bimore, si dhe në disa ushqime deti. Rekomanduar normë për të rriturit e këtij minerali është: 420 mg për meshkujt dhe 320 mg për femrat.

Para se të shohim ushqimet e pasura me magnez, duhet të dini se cilat janë burimet e magnezit lëndë ushqyese duhet të sigurojë të paktën 20% të kërkesës së tij ditore.

Kungull dhe fara luledielli, si dhe farat e susamit - burime të mëdha magnezi Një porcion i këtyre produkteve përmban përkatësisht 185 mg, 125 mg dhe 126 mg mikronutrientë, që është më shumë se 30% e mesatares. normë ditore. Arrat më të pasura me magnez janë shqemet dhe arrat e ëmbla. Ka pak më pak se 100 mg për porcion (1/4 filxhan). Por ka vetëm një lider midis arrave - (25% magnez).

Frutat

Ndër frutat duhet të theksohen bananet dhe kajsitë e thata, kumbullat e thata, mango, pjepri dhe grejpfruti. Një porcion me banane të freskëta përmban rreth 49 mg magnez. Ju lutemi mbani në mend se është e natyrshme lëngje frutash shpesh përmbajnë më shumë Mg sesa një sasi e ngjashme frutash. Në veçanti, kjo vlen për grejpfrutin dhe lëngjet e rrushit.

Bishtajoret

Soja dhe të tjerët produktet e sojës veçanërisht të pasura me magnez. Përqendrimi i tij në një porcion mund të arrijë 125 mg (30% e vlerës ditore). Në listën e fituesve ishin edhe fasulet e zeza dhe qiqrat. Përmbajtja e tyre e magnezit është afërsisht e njëjtë. Ndoshta nuk e dini se kikirikët janë bishtajore. Për shërbim kikirikë(1/2 filxhan) përbën deri në 100 mg të këtij elementi gjurmë të vlefshëm.

Perimet dhe drithërat

Ndër drithërat e plota, ka shumë që përmbajnë doza të larta magnezi Kjo krundet e tërshërës, oriz kafe dhe të egër, meli dhe hikërror.

Ushqim deti

Disa lloje peshqish mund t'ju ofrojnë të njëjtën sasi magnezi si arrat, soja dhe perime me gjethe. Veçanërisht të mira: shojzë e kuqe (120 mg) dhe salmoni chinook (138 mg), si dhe ngec, murriz dhe purtekë. Osterat janë gjithashtu të pajisura me magnez, por në një masë më të vogël: 66 mg magnez ose 15% e normës. Gaforrja Kamchatka dhe mund t'u ofrojë adhuruesve të ushqimeve të detit deri në 12% Mg.

Ndër ushqimet e tjera që përmbajnë magnez, nutricionistët vërejnë gjoks pule, viçi, derri, qengji dhe gjithashtu ujë rubineti(Uji i fortë përmban më shumë nga ky mineral).

Magnezi është një nga mineralet kryesore që është thelbësor për funksionimin normal Trupi i njeriut. Me mungesë magnezi, proceset jetësore përkeqësohen ndjeshëm ose edhe ngadalësohen. Ky mikroelement merr Pjesëmarrja aktive në proceset e këmbimit: më shumë se 350 proceset metabolike zhvillohet me pjesëmarrjen e tij.

Cilat ushqime përmbajnë magnez? Ku të gjeni burime të tretshme mikroelement thelbësor? Cilat janë përfitimet e tij për trupin e njeriut? Sa duhet të konsumoni këtë substancë në ditë? Ju do të mësoni përgjigjet për këto dhe shumë pyetje të tjera duke lexuar materialin tonë.

1. Përfitimet për trupin e njeriut.
2. Ushqimet e pasura me magnez.
3. Tabela e produkteve me përmbajtje të lartë magnezi
4. Marrja ditore për kategori të ndryshme moshash.
5. Mungesa e magnezit: shkaqet dhe simptomat.
6. Teprica e magnezit: shkaqet dhe simptomat e sëmundjes.

Përfitimet e magnezit për trupin e njeriut

Ky element padyshim luan një rol të madh në funksionimin e të gjithë organizmit. Është i dobishëm për funksionimin normal të organeve dhe sistemeve të mëposhtme:

Ushqime të pasura me magnez

Për të siguruar trupin tuaj me vitamina dhe sasi të mjaftueshme këtë element, duhet të dini se cilat ushqime përmbajnë magnez.

Produktet bimore

Ushqimi origjinë bimore - një burim i mineraleve të vlefshme dhe vitamina të dobishme. Shumica e magnezit gjendet në perime të freskëta dhe fruta, zarzavate, si dhe drithëra dhe bishtajore. Ngrënia e arrave do të ndihmojë në sigurimin e trupit me sasinë e nevojshme të elementit. Ky mineral përmban:

Produkte shtazore të pasura me magnez

Në produkte të tilla ky element të përfshira në sasi të vogla në krahasim me ushqimet bimore megjithatë, është ende i pranishëm. Pjesa më e madhe e tij gjendet në produktet e mëposhtme:

• Mish varietete me pak yndyrë(pule, viçi, lepur);
• mish derri;
• ushqim deti (goca deti, gaforre, karkaleca);
• peshk deti dhe lumi;
• qumësht i plotë pluhur.

Tabela e ushqimeve të pasura me magnez

Më poshtë është një tabelë me produktet me origjinë bimore dhe shtazore dhe përmbajtjen e tyre të magnezit.

Emri i produktit	Përmbajtja (mg për 100 gram)
Krunde gruri	590
Kokrrat e kakaos	450
lakër gruri	325
Chia	320
Farat e susamit	310
Shqeme	280
Hikërror	265
arra pishe	230
Bajame	225
Kikiriku	190
Lakra e detit	175
oriz i bardhe	155
Drithërat e tërshërës	140
Arra	130
Fasule	128
Bizele të freskëta jeshile	110
Bukë krunde	95
Hurmë e tharë	90
Majdanoz	86
Thjerrëzat	85
Kopra	80
Bukë thekre me krunde	75
Varietetet e djathit të fortë	70
Veza e pulës	45
Karrota	40
Mishi i pulës	35
Banane	25
Mish viçi	20
Qumështi	10

Marrja ditore për kategori të ndryshme moshash

Është shumë e rëndësishme të dini se sa magnez ju nevojitet për burrat dhe gratë të moshave të ndryshme, si dhe fëmijët dhe adoleshentët. Dieta duhet të ketë një raport kalcium-magnez 1:1 ose 1:2.

Shkalla e konsumit (mg/ditë):

Mungesa e magnezit: shkaqet dhe simptomat

Mungesa e magnezit ka ndikim negativ në punë normale organet dhe sistemet e trupit të njeriut.

Shkaqet e mungesës së magnezit

Të ushqyerit e dobët dhe një dietë e pabalancuar mund të shkaktojë mungesë magnezi. Dhe:

• Konsumimi i tepërt i alkoolit;
• Pirja e duhanit;
• Dieta të vazhdueshme;
• Medikamente;
• Thithja e dobët e magnezit nga zorrët.
• Stresi dhe trazira emocionale.

Të gjithë këta faktorë mund të shkaktojnë mungesë të jetës mineral i rëndësishëm. Nëse nuk është e mundur të përmirësoni dietën tuaj, duhet të merrni komplekse vitaminash që përmbajnë këtë mineral.

Simptomat e hipomagnesemisë

Simptomat e mëposhtme tregojnë O mungesa e magnezit dhe kërkon konsultim me një mjek:

1. Gjendje letargjike dobësi e përgjithshme pas zgjimit.
2. Thonjtë e brishtë, zhvillimi i kariesit, rënia e flokëve.
3. Dhimbje koke të shpeshta dhe migrenë.
4. Menstruacionet e dhimbshme tek femrat.
5. Spazma dhe ngërçe të muskujve.
6. Diarre dhe ngërçe në stomak.
7. Dhimbje në zemër, aritmi, presion të lartë ose të ulët të gjakut.
8. Dhimbje në nyje dhe kocka, temperaturë të ulët Trupat.
9. Sëmundjet e gjakut (anemia).
10. Ndjesi shpimi gjilpërash në krahë dhe këmbë.
11. Koordinim i dëmtuar.
12. Mungesa e mendjes.
13. Pagjumësi ose gjumë shumë i lehtë.
14. Zhvillimi i fobive të ndryshme.

Prania e një prej këtyre simptomave është e mundur në sëmundje të tjera, kështu që nuk duhet të diagnostikoni veten, duhet të konsultoheni me një mjek. Vitaminat mund të përshkruhen vetëm nga një mjek.

Teprica e magnezit: shkaqet dhe simptomat e sëmundjes

Magnezi i tepërt, si dhe mungesa e tij, ndikon negativisht në shëndetin e njeriut. Kjo substancë është toksike nëse konsumohet rregullisht në sasi të mëdha.

Shkaqet e hipermagnesemisë:

• marrja e medikamenteve me përmbajtje të lartë të këtij elementi;
• dietë e pabalancuar;
• dështimi kronik i veshkave;
• shkelje e proceseve metabolike;
• ujin e fortë që pini.

Për njerëzit që vuajnë urolithiasis, nuk mund të përdoret medikamente pa konsultim paraprak me mjekun.

Simptomat e magnezit të tepërt në trup:

Helmimi me magnez është shumë i rrezikshëm për shëndetin e njeriut dhe në raste të caktuara mund të rezultojë edhe në fatale Prandaj, kur shfaqen simptomat e para, duhet menjëherë të konsultoheni me një mjek.

Për të zbuluar magnezin e tepërt në trup, duhet të bëni një test gjaku.

Nga ky artikull mësuat se çfarë roli të paçmuar luan magnezi në jetën tonë dhe sa i rëndësishëm është ta konsumojmë shumën e kërkuar këtë mineral. Prandaj është e nevojshme të kryhet imazh i shëndetshëm jetën dhe rrinë në të ushqyerit e ekuilibruar. Magnezi i tepërt ka një ndikim negativ në shëndetin e njeriut, ashtu si mungesa. Ju duhet t'i përmbaheni marrjes ditore të këtij minerali për të qëndruar të shëndetshëm për shumë vite.

Magnezi është një nga elementët kimikë të rëndësishëm, pa të cilin puna e trupit tonë nuk mund të jetë koherente dhe efektive.

Është magnezi që redukton tensionin në sistemin nervor, ofron efekt qetësues dhe eliminon spazmat që ndodhin në muskujt e lëmuar enët venoze, në muret e zorrëve, si dhe në tëmth dhe fshikëz. Falë tij, muskujt e zemrës kontraktohen ritëm normal, dhe gjaku ka nivelin e duhur koagulueshmëria. Nga rruga, vetia e fundit përcakton që sulfati i magnezit injektohet gjatë krizave hipertensive.

Pse kemi nevojë për magnez?

Ju mund të merrni magnezin që i nevojitet trupit tuaj duke ngrënë produkte të caktuara, në të cilën ka një sasi të shtuar të tij.

• Ata kanë një efekt të theksuar diuretik dhe vazodilues, e bëjnë daljen e biliare më intensive, stimulojnë lëvizshmërinë e zorrëve dhe gjithashtu nxisin punë aktive fshikëz e tëmthit, kjo është kryesisht e rëndësishme për të moshuarit.
• Ushqimi të pasura me magnez përmirëson frymëmarrjen ndërqelizore.
• Magnezi, i cili hyn në trupin tonë me marrjen e ushqimit, na lejon të rimbushim rezervat e këtij të pazëvendësueshëm element kimik si adenozinë trifosfat. Ai është vërtet unik përbërje kimike, i cili ndikon në aktivitetin e më shumë se 300 llojeve të enzimave të përfshira në rregullimin e funksionimit të sistemit kardiovaskular.
• Ngrënia e ushqimeve që përmbajnë magnez ndihmon përballoni goditjet nervore, shmangni pagjumësinë, dhimbjet e kokës dhe ankthin e shtuar.
• Magnezi ndihmon trupin gjatë përshtatjes ndaj të ftohtit, merr pjesë në formimin e kockave dhe rregullon metabolizmin e fosforit.
• Ai gjithashtu siguron ndikim pozitiv në sistem riprodhues, si meshkuj ashtu edhe femra.

Ushqimet që përmbajnë më shumë magnez

Nëse dëshironi të rimbushni humbjet e magnezit në kohë rekord, ju rekomandojmë ta përdorni në meny spinaq i papërpunuar. Ky produkt është thjesht një mbajtës rekord për përmbajtjen e Mg. Pas tij janë:

1. arra dhe fara (farat e kungullit; farat e luleve të lirit; arra pishe dhe arra)
2. peshk (skumbri)
3. bishtajore (thjerrëzat dhe fasulet)
4. drithërat e plota, krunde
5. avokado
6. produktet e qumështit
7. banane
8. fruta të thata (fiq)
9. çokollate e zezë

Nga rruga, përveç Mg në produktet e listuara Ushqimi përmban edhe vitamina të tjera të dobishme. Për shembull, farat e lulediellit përmbajnë një sasi të madhe të vitaminës E. Arrat e pishës nuk kanë kolesterol, por në të njëjtën kohë ka shumë proteina, të cilat absorbohen mjaft mirë nga trupi, si dhe shumë mikroelemente, falë të cilave shëndeti juaj do të përmirësohet shpejt. Përveç magnezit, arrat përmbajnë: vajra esenciale, taninet, fosfor dhe kalium.

Le të flasim veçmas për ëmbëlsirat produkt që përmban Mg - çokollatë. Duke e përfshirë atë në dietën tuaj, ju mund t'i rezistoni në mënyrë efektive stresit dhe çrregullimeve nervore.

Kokrrat e grurit të mbirë janë produkti më i pasur me magnez. Në këtë lloj drithërash, substancat niseshte shndërrohen në përbërës lehtësisht të tretshëm Trupi i njeriut. Kokrrat e mbirë përmbajnë disa herë më shumë zink, vitaminë C, beta-karoten dhe vitaminë E sesa kokrrat e zakonshme kulturat e drithërave. Mbirje gruri në mënyrën e mëposhtme. Ata e mbushin atë ujë të ngrohtë, duke u përpjekur të sigurohet që lëngu mezi të mbulojë kokrrat. Më pas e mbuloj enën me leckë ose karton dhe e vendos në një vend të ngrohtë për 24 orë. Pas kësaj, kokrrat duhet të lahen dhe të thahen, të shtrihen në një leckë. Ju duhet t'i hani ato rreth 30 minuta para vaktit tuaj të ardhshëm. Për lehtësi më të madhe, shumë njerëz preferojnë t'i bluajnë kokrrat në një mulli kafeje në një gjendje pluhuri.

Nëse flasim për bulmet dhe produktet e qumështit të fermentuar, atëherë përmbajtja e magnezit në to është mjaft e vogël. Por ka shumë më tepër në qumështin e kondensuar dhe qumështin e thatë.

Hikërrori dhe tërshëra gjithashtu përmbajnë shumë magnez. Në të njëjtën kohë, hikërrori do të jetë shumë i dobishëm për ata që vuajnë nga nivel më të lartë sheqerit në gjak. Ka pak kalori dhe është gjithashtu i përshtatshëm për të ushqyer njerëzit që kanë vendosur t'i thonë lamtumirë peshës së tepërt.

Produkti i radhës që përmban Mg është i njohur tek ne me emrin lakra e detit. Përveç kripërave Mg, ai përmban edhe kripëra fosfor, hekur, natrium dhe jod.

Frutat mund të jenë gjithashtu një depo magnezi. Kajsitë, me të cilat gjerësitë tona janë kaq të pasura, përmbajnë gjithashtu këtë element të dobishëm.

Përveç kësaj, magnezi gjendet në:

• Enët me kërpudha;
• Kokrra orizi;
• misër;
• Bizele;
• Elbi;
• Peshku i detit;
• Panxhari;
• Patate;
• Majdanoz.

Të nderuar lexues, shpresojmë që informacioni i dhënë në rishikimin tonë do t'ju ndihmojë ta bëni dietën tuaj më të shëndetshme dhe ta mbushni atë me ushqime me përmbajtje të shtuar magnezi Përveç kësaj, ju rekomandojmë që të përdorni periodikisht preparate të fortifikuara, përbërja e së cilës është e pasuruar me mikroelemente dhe magnez.