Pse qumështi i gjirit është i mirë për të gjithë. Qumështi i gjirit: përbërja dhe vetitë, rëndësia e tij për fëmijën

Brezi i vjetër kapën kohën kur mjekët ndërhynë në mënyrë aktive në procesin e ushqyerjes së thërrimeve, të huajt. Sistemi i të ushqyerit në atë kohë përfshinte vaktet për orë, pompimin e ditës dhe natës, larjen e detyrueshme të gjirit me sapun para çdo ushqyerjeje, po ashtu edhe thithkat lyheshin me bojë jeshile për të parandaluar shfaqjen e mikrobeve dhe çarjeve. Shumica e këtyre sugjerimeve nuk u mbështetën. fakte shkencore ose rezultatet e hulumtimit. E gjithë kjo është shumë e panatyrshme, vetëm disa arritën ta ushqenin fëmijën të paktën deri në një vit.

Mjekësia dhe shkenca nuk qëndrojnë ende. Mbajtur çdo vit lloj te ndryshme studime që vërtetojnë përfitimet e qumështit të gjirit.

Me lindjen e një fëmije, shumë pyetje lindin për nënën, e para prej tyre ka të bëjë me ushqyerja me gji. Si të aplikoni siç duhet, sa kohë duhet ushqyer, cilat janë përfitimet e qumështit të gjirit. Qumështi i gjirit- një depo vitaminash dhe mikroelementesh, të cilat, nga ana tjetër, ofrojnë gjithçka të nevojshme për trupin në rritje të foshnjës. Çdo nënë duhet të vendosë vetë se çfarë është e rëndësishme për të dhe çfarë lloj ushqimi do të zgjedhë për fëmijën e saj.

Përfitimet e ushqyerjes me gji

Së pari, le të kuptojmë se çfarë është qumështi i gjirit. Qumështi i gjirit është një lëng ushqyes që prodhohet nga gjëndrat e qumështit. Prodhohet nga limfat dhe gjaku. Në përbërjen e tij, ajo plotëson plotësisht kërkesat e foshnjës në këtë periudhë, dhe gjithashtu vepron si një mbrojtje për sistemin imunitar të thërrimeve.

Qumështi i gjirit përmban proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina, makro dhe mikroelemente dhe substancave të tjera.

Qumështi i gjirit krijon thekon pothuajse të padukshme në stomak, të cilat nga ana tjetër e bëjnë më të lehtë tretjen e foshnjës. Kjo jep një mundësi të shkëlqyer për të aplikuar shpesh thërrime në gjoks pa frikë nga dispepsi ose mbingarkesa e traktit gastrointestinal.

Laktoza është një disakarid që, kur shpërbëhet nga enzima laktazë, formon glukozë. Glukoza është një burim energjie në trupin tonë.

Përmbajtja e yndyrës në qumështin e gjirit varion nga 2% në 4-5%. Dallimi është se përmbajtja e yndyrës së qumështit të pasmë është një renditje e madhësisë më e lartë se ajo e qumështit të përparmë. Siç mendojnë shumë njerëz, qumështi i përparmë është pija e foshnjës, ndërsa qumështi i pasmë është ushqimi. Gjatë ushqyerjes, vetë fëmija rregullon ngopjen e tij të energjisë. Por si - mekanizmi ende nuk është sqaruar.

Makro dhe mikroelementet në qumështin e gjirit gjenden në formë e lehtë, e cila ju lejon të asimiloni plotësisht foshnjën.

Përfitimet e qumështit të gjirit dhe ushqyerjes me gji

Siç e dimë, qumështi i gjirit është kura për të gjitha sëmundjet. Me qumështin e gjirit, fëmijës i jepen jo vetëm vitamina, por edhe antitrupa që e mbrojnë atë nga sëmundjet..

Për trupin e një gruaje që sapo ka lindur, ushqyerja me gji është veçanërisht e dobishme. Mitra fillon të tkurret më shpejt në madhësinë e saj origjinale, formohet lidhje emocionale mes foshnjës dhe nënës.

Orët e para pas lindjes, një grua zhvillohet kolostrum në sasi të vogla, dhe menjëherë nënat e reja kanë frikë, a do të mjaftojë kjo sasi për një të porsalindur? Sigurisht, mjafton! Në orët dhe ditët e para të jetës, foshnja ka një stomak të vogël rreth madhësisë Arre dhe për shkak se foshnja nuk ka nevojë për shumë. Nëse laktacioni stimulohet në mënyrë aktive, atëherë qumështi do të vijë më shpejt.

Gradualisht, ndërsa fëmija rritet, prodhimi i qumështit mund të ulet, kjo është e ashtuquajtura kriza e laktacionit. Ndodh me çdo grua të tretë dhe më së shpeshti ndodh në muajin e dytë, të tretë dhe të pestë të ushqyerjes. Këto shifra mund të ndryshojnë, sepse trupi i secilës grua është individual. Shkaku i krizës së laktacionit mund të jetë stresi, ndryshimet hormonale organizëm, mungesë gjumi. Në mënyrë që kjo periudhë të kalojë më shpejt, një nënë e re duhet të pushojë më shumë, ta vendosë më shpesh të porsalindurin në gjoks, duke stimuluar kështu laktacionin dhe gjithashtu të flejë më shumë. Kjo mund të bëhet nëse gjumi i ditës shkoni në shtrat me fëmijën, atëherë mund të harroni mungesën e gjumit.

Nëse fëmija është i ngopur, atëherë nuk është gjithashtu e nevojshme të stimulohet në mënyrë aktive laktacioni. Në fund të fundit, foshnja nuk do të jetë në gjendje të hajë më shumë sesa duhet, dhe nëna e re do të vuajë dhe do të përjetojë siklet me qumështin e tepërt. Mund të ketë nevojë për të shprehur shumat e tepërta. Gjithashtu më së shumti moment i keqështë laktostaza.

laktostaza- ngecja e qumështit në gjëndrat e qumështit të një gruaje infermierore.

Më e zakonshme Shkaqet e laktostazës:

Parandalimi i laktostazës

Çfarë duhet mbajtur mend për të shmangur një të tillë fenomen i pakëndshëm si është laktostaza? Në fund të fundit, nëse fillon laktostaza, me fjalë të tjera, ngecja e qumështit, atëherë do të zhvillohet në mastit.

• Zbrazja e plotë e gjirit do të ndihmojë lidhjen e duhur të foshnjës. Fëmija duhet të marrë thithkën në mënyrë korrekte në mënyrë që procesi të ndodhë sa më butë dhe komod, pa dhimbje, kjo do të ndihmojë në shmangien e stanjacionit;
• Ndryshoni pozicionin çdo ushqyerje, atëherë lobulat e qumështit do të zbrazen plotësisht, mundësia e shtrydhjes së kanaleve të qumështit zvogëlohet;
• Ju gjithashtu duhet të mbani mend se zbrazja e parakohshme e gjoksit çon në mbingarkesë në gjoks, dhe për këtë arsye më mirë ushqeni fëmijën sipas kërkesës, dhe jo nga ora, atëherë gjoksi do të zbrazet siç pritej, pa laktostazë.

Si ta vendosni saktë fëmijën në gji

Teknika e aplikimit

Kur fëmija e kapi saktë gjoksin, atëherë faqet e tij janë të fryra, jo të tërhequra nga brenda, buzët shtrihen dhe nën buzë doli plotësisht, gjoksi nuk bllokon hundën dhe bën të mundur frymëmarrjen e thellë.

Miti numër 1 Ushqyerja me gji shkatërron gjoksin tuaj

Fakt: gjinjtë ndryshojnë edhe gjatë shtatzënisë. Pikërisht atëherë ajo bëhet më e rëndë, fryhet dhe rritet në madhësi, madje mund të shfaqen strija. Gjinjtë tuaj nuk do të përmirësohen pas dhënies së gjirit. Gjoksi bëhet më i butë pas ushqyerjes, por a është vërtet problem? Lumturia më e madhe është një fëmijë i ushqyer mirë, sepse, po ta shikosh, për këtë ka nevojë një grua për gjoksin.

Miti #2 Ushqyerja me gji e prish figurën

Fakti: Në thelb mbipeshë një grua fiton gjatë shtatzënisë. Por nëse krahasojmë peshën e fetusit, lëngu amniotik, u rrit vëllimi i gjakut, pastaj del mesatarisht 10 kg. Menjëherë pas lindjes, një grua mund t'i lërë në spital.

Nëse gjatë ushqyerja me gji hani për dy, atëherë, natyrisht, një grua do të fitojë peshë të tepërt. Nëse nëna e re aderon ushqyerjen e duhur, dhe pesha po rritet, kjo mund të tregojë çekuilibër hormonal, duhet të shihni një mjek për këtë. Menjëherë pas lindjes, ushqyerja me gji vetëm sa përmirëson formën! Në fund të fundit, mitra fillon të kontraktohet në mënyrë aktive, duke zvogëluar kështu madhësinë e saj origjinale dhe kështu barku bie në vend.

Miti #3 Gjinjtë duhet të përgatiten për t'u ushqyer.

Fakt: nuk ka nevojë të përgatitet gjiri, gjithçka është e rregulluar nga natyra dhe pas lindjes gjoksi është plotësisht gati për t'u ushqyer. Fërkimi i gjoksit me peceta të forta, stimulimi i thithkave nuk do të japë rezultate të këndshme, por pasojat janë më të mundshme.

Miti #4 Derisa të vijë qumështi, duhet të pini më shumë ujë

Fakt: në orët dhe ditët e para të jetës, një grua prodhon kolostrum, sasia e tij është mjaft e mjaftueshme për foshnjën, me thithjen aktive të foshnjës, së shpejti fillon laktacioni. Pse nxitoni dhe zëvendësoni?

Miti numër 5 Qumështi është ushqim, fëmijës duhet t'i jepet të pijë

Fakt: Qumështi i gjirit është ushqim dhe ujë për fëmijën. Sepse ka qumësht të përparmë dhe qumësht të pasmë. Pjesa e përparme në thelb konsiderohet si ujë për foshnjën, me të e shuan etjen, e pasme është më e dendur dhe me përmbajtje të lartë yndyre, foshnja ha me të, prandaj fëmija nuk ka nevojë për pije shtesë.

Miti numër 6 Ndërsa nuk ka qumësht, fëmija duhet të plotësohet me formulë, sepse është i uritur

Fakt: siç u përmend më lart, kolostrum në ditët e para të jetës i mjafton një fëmije, foshnja humbet peshë jo nga uria, por veçori fiziologjike dhe kjo ndodh pothuajse me çdo të porsalindur. Nëse filloni të plotësoni me formula, atëherë mund të ndodhë i ashtuquajturi konfuzion i thithkave dhe si rrjedhojë fëmija thjesht do të refuzojë gjoksin, por pse është e nevojshme kjo?

Miti #7: Ju duhet të pomponi pas çdo ushqimi për të mbajtur furnizimin me qumësht që të mos ulet.

Fakti: me laktacion të vendosur, nuk nevojitet stimulim shtesë, sepse do të ketë një tepricë të qumështit të prodhuar, pas së cilës - stanjacion. Nëse fëmija ha me orë, atëherë, në këtë rast, prodhimi i qumështit me të vërtetë do të fillojë të bjerë, për të shmangur këtë, ushqeni fëmijën sipas kërkesës.

Miti #8 Fëmija juaj duhet të thithë dy gji në një ushqyerje.

Fakt: pse? Fëmija për një ushqyerje duhet të zbrazë plotësisht njërin gji, duke marrë kështu mjaft qumësht nga pjesa e përparme dhe e pasme. Nëse i jepen të dy gjinjtë, atëherë do të hajë vetëm qumështin e përparmë, i cili nuk është aq i yndyrshëm dhe i ushqyeshëm sa qumështi i pasmë.

Miti #9 Nëse një fëmijë kërkon shpesh gjoks, atëherë ai është i uritur.

Fakt: nuk është e vërtetë. Kështu, foshnja thjesht kërkon dhe krijon një lidhje me nënën e tij. Fëmija kërkon afërsi me nënën. Ose shuajnë etjen e tyre. Mos hiqni dorë nga i vogli.

Miti №10 Nëse gjoksi është i butë, atëherë nuk ka qumësht.

Fakt: Kjo nuk është e vërtetë. Nëse gjoksi është i butë, fëmija është i qetë dhe jo i uritur, atëherë nëna ka vendosur laktacion. Qumështi prodhohet gjatë thithjes, pra stimulimit të gjirit, dhe jo vetëm kur ai dëshiron.

Miti #11 Nervat mund t'ju bëjnë të humbni qumështin

Fakt: Qumështi prodhohet nën ndikimin e hormonit prolaktinë dhe asgjë tjetër nuk ndikon në këtë.

Miti #12 Vlera ushqyese e qumështit ndikohet nga dieta e nënës

Fakti: E rreme. Ushqimi i nënës ndikon në vitaminë përbërje minerale qumësht, por jo për përmbajtjen e tij të yndyrës apo vlerën ushqyese. Në fund të fundit, qumështi prodhohet nga limfat dhe gjaku, dhe jo nga ushqimi i nënës. Shumë gra që merren me sport dhe ndjekin dietën e tyre, pa pirë çaj me qumësht të kondensuar në dietën e tyre, ushqejnë plotësisht fëmijët e tyre deri në një ose dy vjet, dhe ato, nga ana tjetër, nuk humbin peshë, zhvillohen siç duhet dhe nuk përjetojnë përvojë. mungesa e lëndëve ushqyese.

Miti #13 Nëse bëni ushtrime, qumështi juaj do të digjet.

Fakt: nuk është e vërtetë. Shumë nëna të reja pas lindjes fillojnë të sjellin veten në formën e tyre origjinale dhe të shkojnë në palestër, shumë prej tyre ushqejnë me sukses fëmijët e tyre me gji për më shumë se një vit. Për disa, ky mit është vetëm një justifikim për të mos e bërë atë.

Miti #14 Nuk ka lëndë ushqyese në qumësht pas një viti.

Fakt: pas një viti qumështi nuk e humbet veti të dobishme, përbërja e qumështit mund të ndryshojë nga nevoja e fëmijës në moshave të ndryshme, por jo të bëhet “bosh” dhe i padobishëm.

Mosha optimale për të ushqyer

Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH) rekomandon ushqyerjen me gji deri në dy vjeç.

Për gjashtë muajt e parë, foshnja duhet të marrë ekskluzivisht qumësht gjiri, pa ushqime plotësuese dhe plotësuese. Qumështi i gjirit është ushqim perfekt për të sapolindurit.

Pas gjashtë muajsh, fëmijës mund t'i futen ushqime plotësuese. Ushqimi duhet të futet gradualisht, pas reagimit dhe të përgatitet në mënyrë të sigurt.

Çdo nënë e njeh më mirë fëmijën e saj dhe ndihet më mirë deri në cilën moshë është më mirë ta ushqejë fëmijën e saj.

konkluzioni

Nuk ka asgjë më të dobishme se qumështi i nënës, përveç faktit që përmban një sasi të mjaftueshme të vitaminave, proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve, është edhe një stimulues i shkëlqyer i imunitetit, sepse me qumështin e nënës i transmetohen fëmijës antitrupat, të cilët. mbrojnë fëmijën nga sëmundje të ndryshme.

Gjatë ushqyerjes me gji vendoset lidhja psiko-emocionale dhe fizike mes nënës dhe fëmijës, çfarë mund të jetë më e bukur? Kur një nënë përqafon fëmijën e saj, ajo i jep atij gjithë ngrohtësinë, dashurinë dhe kujdesin e saj. Fëmija pranë gjoksit qetësohet më shpejt, sepse ndjen sa shumë e duan.

Përmbajtja e artikullit:

Qumështi i nënës është ushqimi më i përshtatshëm për një fëmijë. Dhe çështja nuk është vetëm se është ideale për tretjen e fëmijëve. Përbërësit e qumështit të gjirit janë një mbrojtje natyrale kundër shumë sëmundjeve. Foshnjat që ushqehen me gji janë më pak të prirur ndaj rakitave, më pak të ngjarë të vuajnë nga anemia, disbakterioza dhe diarreja. Qumështi i nënës i mbron fëmijët edhe nga ftohja, bronkiti, pneumonia dhe shumë infeksione të tjera. Shkenca ka vërtetuar se ushqyerja me gji ka një rrezik shumë më të ulët të zhvillimit reaksione alergjike Fëmija ka. Shumë rol i rendesishem qumështi i gjirit luan një rol në zhvillimin e foshnjave të lindura para kohe - ai kontribuon thirrja e shpejtë peshë. Përveç kësaj, të ushqyerit natyral foshnjat hedhin themelet për shëndetin e ardhshëm. Dihet, për shembull, se njerëzit që ushqehen me gji janë më pak të prirur ndaj obezitetit dhe astmës.

Karakteristikat e dobishme të qumështit të gjirit

Qumështi i gjirit ka një vlerë të lartë ushqyese, përfitimet e qumështit të gjirit janë të pamohueshme. Ai përmban një grup të plotë substancash të nevojshme për fëmijën (karbohidrate, proteina, yndyrna, elementë gjurmë, vitamina). E veçanta e qumështit të nënës nuk është vetëm në shumëllojshmëri komponentë të dobishëm, por edhe në raportin dhe kombinimin e tyre. Përbërja e tij nuk qëndron konstante, në procesin e rritjes së foshnjës ndryshon shpejt në varësi të nevojave. organizmi në zhvillim. Dhe përbërja e qumështit ndryshon në varësi të kohës së ditës, ushqimit dhe gjendjes së nënës.

Në vazhdim ushqyerja me gji dallojnë tri periudha kryesore. Në ditët e para pas lindjes së foshnjës, nëna sekreton kolostrum. Më pas vjen periudha e qumështit kalimtar, e cila zgjat rreth tre javë. Dhe pas kësaj, foshnja fillon të marrë qumësht të pjekur. Cili është ndryshimi midis llojeve të qumështit. Le të ndalemi në këtë në më shumë detaje.

Ushqimi i foshnjës së sapolindur është kolostrum. Ndihmon foshnjën që të kalojë pa probleme në ushqyerjen me gji pas ushqyerjes përmes kordonit të kërthizës. Kjo produkt natyral unike ne perberjen e saj dhe perthithet shume lehte nga organizmi i femijes. Kolostrum është një lëng i trashë me një nuancë të verdhë, i sekretuar në sasi të mëdha, mesatarisht - rreth 30 ml në ditë. Në një kohë, fëmija konsumon deri në 10 mg të këtij produkti. Nënat e reja shpesh shqetësohen - atyre u duket se foshnja është e kequshqyer. Disa përpiqen të ushqejnë me formulë foshnjat e tyre të preferuara ose t'u japin pak ujë pa u konsultuar me mjekun. Kjo nuk ia vlen të bëhet! Mos harroni se trupi i foshnjës ruan ujë pas lindjes, kështu që nuk do të dehidrohet derisa të vijë qumështi.

Pas marrjes së ujit ose formula shtesë, fëmija ndihet i ngopur dhe thith më rrallë. Prandaj, ai mund të mos marrë përbërësit thelbësorë që përmbahen në kolostrum. Përveç kësaj, kjo mund të ndikojë negativisht në prodhimin e qumështit në të ardhmen. Në fund të fundit, lëvizjet e shpeshta të thithjes së foshnjës stimulojnë gjinjtë e nënës. Ky është një sinjal që trupi femëror të prodhojë më shumë hormone që rrisin sasinë e qumështit.

Ekziston edhe një arsye tjetër pse foshnjat nuk duhet të ushqehen apo ujiten në ditët e para të jetës: veshkat dhe organet tretëse të të porsalindurve nuk janë fillimisht gati për sasi të mëdha lëngjesh. Kjo është arsyeja pse vëllimi i ujit në kolostrum është minimal, por në të njëjtën kohë ka vlera të mëdha ushqyese për trupin e fëmijës.

Vëllimi i stomakut lejon që foshnja të konsumojë jo më shumë se 10 ml kolostrum në të njëjtën kohë, por fëmija merr të gjitha substancat që i nevojiten. tipar karakteristik kolostrum është nivel të lartë proteina (disa herë më shumë se në qumësht). Kjo proteinë është e lehtë për t'u tretur sepse nuk kërkon një sasi të madhe të lëngjeve tretëse dhe nuk kërkon ngarkesë e rëndë tek stomaku dhe zorrët. Niveli i aminoacideve të vlefshme në kolostrum është gjithashtu shumë i lartë - sipas këtij treguesi, kolostrum tejkalon qumështin e pjekur dy herë.

Në të njëjtën kohë, disa lëndë ushqyese më pak në kolostrum sesa në qumësht. Para së gjithash, ka të bëjë me karbohidratet dhe yndyrnat. Kjo për faktin se sistemi enzimatik i fëmijës nuk është ende i zhvilluar dhe nuk duhet të përjetojë ngarkesa të rënda.

Kolostrum përmban një sasi të madhe komponentë të veçantë për të lehtësuar tretjen - fosfatidet. Ato aktivizojnë sekretimin e tëmthit, përmirësojnë evakuimin e yndyrave nga stomaku dhe përshpejtojnë përthithjen e tyre në zorrë. Përveç kësaj, kolostrum përmban linjë e tërë substanca aktive biologjike që përmirësojnë procesin metabolik në trupin e fëmijës. Dhe kolostrum është burimi i të gjithave vitaminat esenciale A, B, E. Përmban retinol, acid Askorbik dhe karoten - komponentë të nevojshëm për zhvillimin sistemi nervor fëmijë, organet e shikimit, ind muskulor. Kjo do të thotë, nëse i jepni foshnjës një gji sipas kërkesës, ai do të pajiset plotësisht me të gjitha lëndët ushqyese.

Është interesante të dihet se kolostrum performon jo vetëm funksioni ushqyes. Ai ka një pronë tjetër që është e dobishme për trupin e fëmijës. Falë pranisë një numër i madh magnezi, kolostrum ka një efekt të butë laksativ. Nga zorrët e foshnjës mekoniumi (feçet origjinale) ekskretohet lehtësisht. Së bashku me të, del bilirubina, e cila redukton shpejt manifestimet e natyrës verdhëza fiziologjike të porsalindurit, një nga shenjat e gjendjes kalimtare të të porsalindurve.

Nje tjeter tipar i rëndësishëm kolostrum - nivel i lartë i imunoglobulinave. Këto substanca rriten forcat mbrojtëse organizëm i vogël. Sidomos shumë imunoglobulina në kolostrum menjëherë pas lindjes së foshnjës. Dhe kjo do të thotë se është e nevojshme t'i jepni foshnjës një gji brenda gjysmë ore pas lindjes. Imunoglobulinat aktivizojnë funksionin qelizat imune(leukocitet) ajo linjë muret e brendshme zorrët, duke e mbrojtur atë nga patogjenët. Për këtë arsye, kolostrum shpesh quhet edhe "vaksinimi i parë" i foshnjës.

Dhe kolostrum është i ndryshëm përmbajtje të lartë Faktorët e rritjes që kontribuojnë zhvillim të shpejtë sistemi tretës i foshnjave. Kështu, fëmija përgatitet për kalimin në ushqyerjen me qumësht. Me rëndësi të madhe është faktori i rritjes së neuroneve që përmbahet në kolostrum mjaft. Është e nevojshme për zhvillimin e plotë të sistemit nervor të fëmijës.

Vetitë e dobishme të kolostrumit janë të padiskutueshme, prandaj qumështi i gjirit është ushqimi ideal për një të porsalindur.

Llojet e qumështit të gjirit

Qumësht kalimtar dhe i pjekur

Përafërsisht në ditën e pestë pas lindjes së foshnjës, kolostrumi zëvendësohet nga qumështi kalimtar. Në fillim, ajo ende ruan një nuancë të verdhë dhe shumë substanca karakteristike të kolostrumit. Me kalimin e kohës, qumështi zbardhet dhe përbërja e tij ndryshon. Sasia e proteinave zvogëlohet, por niveli i yndyrave dhe karbohidrateve rritet. Gjëndrat e qumështit zmadhohen, bëhen më të forta dhe më të nxehta. Shpesh, nëna e foshnjës ndjen një dhimbje në gjoks. Për të lehtësuar këto ndjesi, një grua duhet të ushqejë me gji fëmijën e saj më shpesh dhe të përpiqet të mos e kufizojë ushqyerjen e saj. Kur gjëndrat e qumështit zbrazen rregullisht, një grua ndihet më mirë.

Dy javë pas lindjes së foshnjës, shfaqet qumështi i pjekur, në të cilin është zakon të dallohen dy pjesë: "para" dhe "prapa". Çfarë do të thotë? Në fillim të ushqyerjes, qumështi ka një nuancë kaltërosh, përmban shumë lëngje. Në fund të ushqyerjes, qumështi që thith foshnja bëhet më intensiv. ngjyrë të bardhë Me përmbajtje të lartë yndyra, raporti i laktozës dhe proteinave në qumështin e përparmë dhe të pasmë praktikisht nuk ndryshon gjatë gjithë periudhës së ushqyerjes. Kështu, kur vjen qumështi i pjekur, gjatë ushqyerjes, fëmija merr të gjithë kompleksin e lëndëve ushqyese jetike.

Pse qumështi i nënës është alternativa më e mirë ushqimore për një fëmijë

Qumështi i gjirit konsiderohet një ushqim i domosdoshëm për foshnjat, sepse ka këto veti:

Përmban të gjitha substancat e nevojshme për zhvillimin e plotë të trupit të fëmijës.

Lehtë e tretshme nga foshnjat.

Ndryshon përbërjen në varësi të nevojave individuale të fëmijës.

· Ndihmon në formimin e një flore të favorshme në zorrë.

Mbron trupin në rritje nga shumë sëmundje.

· Nuk përmban përbërës alergjikë.

· Përfshin të ndryshme biologjikisht substancave aktive të nevojshme për jetën e organizmit (imunoglobulinat, enzimat, hormonet).

Temperatura e saj është ideale për fëmijën.

Shija e qumështit të gjirit është ideale për fëmijën.

Falë ushqyerjes me gji natyrshëm lidhja zhvillohet midis nënës dhe fëmijës.

Përbërja e qumështit të gjirit përfshin përbërës të tillë si:

· UJI. Përqindja e tij në qumësht është më shumë se 80%, kështu që një fëmijë që ushqehet me gji nuk ka nevojë për pije shtesë.

· PROTEINAT. Në qumështin e gjirit të pjekur, përmbajtja e tyre është afërsisht 1%, domethënë më pak se ajo e gjitarëve të tjerë. Proteinat paraqiten në dy fraksione: kazeinë dhe hirrë. Raporti i tyre është afërsisht 20:80, ndërsa në qumështi i lopës anasjelltas - 80:20. Kazeinat sintetizohen në vetë gjoksin, ndërsa proteinat e hirrës vijnë nga gjaku i gruas. Në mjedisin gastrik, kazeinat formojnë thekon të mëdha dhe për këtë arsye nuk absorbohen aq lehtë sa proteina e hirrës. Për shkak të mbizotërimit të proteinës së hirrës, qumështi i nënës tretet shumë shpejt dhe evakuohet lehtësisht nga stomaku. Prandaj, foshnja mund të ushqehet shpesh me gji pa pasur frikë nga stresi mbi të. organet e tretjes. Proteina e hirrës në qumështin e njeriut është kryesisht alfa-laktoglobulina. Dhe zëvendësuesit e qumështit të gjirit, të cilat bëhen nga dhia ose lopa, përmbajnë kryesisht beta-laktoglobulinë. Është një alergjen i fortë. Është gjithashtu e rëndësishme të dini se qumështi i gjirit është një burim i aminoacideve thelbësore për fëmijën.

· YNDYRAT. Në qumështin e gjirit, këta përbërës përfaqësohen nga grimca të vogla. Ato janë shumë më të vogla në madhësi se yndyrat në qumështin e lopës. Nivelet e yndyrës ndryshojnë nga faza të ndryshme. Në kolostrum, është rreth 2%, dhe në qumështin e pjekur mund të kalojë 4%. Do të jetë interesante për nënat e reja të dinë se përmbajtja e yndyrës në qumështin e pasmë është disa herë më e lartë se në qumështin e përparmë. Kjo i lejon foshnjës të rregullojë ngopjen e tij. Nëse ai ka vetëm etje, atëherë ai thith qumësht për një kohë të shkurtër - vetëm për disa minuta. Dhe për të kënaqur ndjenjë e fortë uria, ai mund të ketë nevojë për më shumë se një orë. Prandaj, kohëzgjatja e ushqyerjes nuk duhet të përpiqet të kufizohet. Sipas të dhënave të marra si rezultat i hulumtimit të OBSH-së, vetë fëmija është në gjendje të rregullojë ngopjen e tij. Por si funksionon ky mekanizëm natyror, shkencëtarët nuk e kanë përcaktuar ende. Acidet yndyrore të qumështit të njeriut karakterizohen nga qëndrueshmëria relative e përbërjes. Nga këto, 57% janë acide të pangopura, 42% - i ngopur. Është e rëndësishme të dini se acidet yndyrore të pangopura me zinxhir të gjatë, veçanërisht acidet linolenik dhe arachidonic, luajnë një rol të madh në zhvillimin e sistemit nervor qendror të një fëmije. Ka disa herë më shumë nga këta përbërës në qumështin e gjirit sesa në qumështin e lopës. Acidet yndyrore nxisin formimin e prostaglandinave në sistemi i tretjes bebe. Dhe kjo është e nevojshme për maturimin e qelizave të zorrëve dhe përmirësimin e proceseve të tretjes dhe përthithjes së lëndëve ushqyese. Yndyrnat janë burimi kryesor energji për foshnjën, i japin pothuajse gjysmën e normës së kërkuar në ditë. Dhe për asimilimi i mirë Foshnja e shëndoshë ka nevojë për enzima të veçanta, të cilat gjenden në sasi të mjaftueshme vetëm në qumështin e gjirit.

· KARBOHIDRATET. Nga karbohidratet në qumështin e gjirit, mbizotëron sheqeri i qumështit (laktoza). Kjo substancë gjendet vetëm në qumësht, në qumështin e grave është veçanërisht e bollshme. Në qumështin e pjekur, niveli sheqer qumështi arrin në 7%. Është disakarid, pas ndarjes së tij formohen dy substanca: glukoza dhe galaktoza. Glukoza siguron energji, galaktoza është e përfshirë në formimin e substancave të nevojshme për formimin e sistemit nervor. Laktoza është gjithashtu e nevojshme sepse kontribuon në formimin e shpejtë të dobishme flora e zorrëve. Fruktoza dhe oligosakaridet janë të izoluara nga karbohidratet e tjera në qumështin e njeriut. Oligosakaridet quhen “faktori bifidus” sepse përmirësojnë mikroflorën e zorrëve dhe parandalojnë rritjen e baktereve patogjene.

· VITAMINA. Përbërja e vitaminës qumështi i gjirit nuk është i përhershëm. Ndryshon në varësi të faktorë të ndryshëm: dieta e gruas, periudha e ushqyerjes me gji, nevojat individuale të foshnjës. Do të jetë e dobishme për nënat e reja të dinë se në qumështi i përparmë nivelet e vitaminave janë më të larta. Kjo do të thotë që ju nuk duhet të derdhni qumësht menjëherë përpara se të ushqeni fëmijën. Në qumështin e përparmë ka veçanërisht shumë vitaminë D. Për më tepër, ajo është e pranishme atje në formën e saj joaktive të tretshme në ujë. Më pas, sipas nevojës për foshnjën, ai kalon në një formë aktive të tretshme në yndyrë. Foshnjat që marrin qumështin e nënës zakonisht nuk vuajnë nga mungesa e vitaminave, edhe nëse nëna i përmbahet dietë vegjetariane. Por fëmijët që janë hequr shumë herët nga gjiri kanë mungesë të disa vitaminave. Kjo është veçanërisht e vërtetë për vitaminën A.

· MINERALET. Në qumështin e nënës në sasi të mjaftueshme janë të pranishme të gjitha të nevojshmet për fëmijë i vogël makro dhe mikroelemente. Janë në formën e komponimeve që përthithen shumë lehtë nga organizmi i foshnjës. Shumë faktorë ndikojnë në përthithjen e mirë të përbërësve mineralë të qumështit të njeriut: këto janë përmasa të caktuara të substancave, prania e elementeve ndihmëse specifike (si p.sh. laktoferina) dhe shumë më tepër. Mineralet e përfshira në produkte të tjera absorbohen nga trupi shumë më keq. Për shembull, hekuri nga qumështi i gjirit absorbohet me më shumë se dy të tretat. Ndërsa hekuri nga qumështi i lopës përthithet vetëm me një të tretën. Dhe hekuri absorbohet shumë dobët nga formula për foshnjat - vetëm 10%. Prandaj, prodhuesit e ushqimeve artificiale për fëmijë janë të detyruar të rrisin nivelin e hekurit në produktet e tyre dhe kjo ndikon jo më shumë në trupin e fëmijës. në mënyrën më të mirë. Balanca perfekte e të gjithëve fëmija ka nevojë Elementet janë të pranishme në qumështin e gjirit. Fëmijët e ushqyer me qumështin e nënës nuk mungojnë minerale ah dhe mos vuaj nga teprica e tyre.

· HORMONET. Deri më sot, shkenca ka konfirmuar praninë e më shumë se dy duzina llojeve të hormoneve në qumështin e njeriut. Në të njëjtën kohë, niveli i disa prej tyre është shumë më i lartë se në gjakun e një gruaje. Përqendrimi i prolaktinës, oksitocinës, prostaglandinës, hormoneve të rritjes, insulinës dhe disa hormoneve seksuale është shumë i lartë në qumështin e gjirit. Hormonet janë të pranishme në sasi të vogla gjëndër tiroide. Për shkak të kësaj përbërje, qumështi i nënës mund të ketë një efekt të dobishëm në proceset metabolike në një organizëm në rritje. artificiale ushqim për fëmijë Natyrisht, nuk mund të ketë veti të tilla.

ENZIMET. Enzimat (enzimat) janë shumë të rëndësishme për jetën e plotë të foshnjave. Ato aktivizojnë procesin e zhvillimit të trupit të fëmijës. Tipe te ndryshme enzimat gjenden në sasi të mëdha në kolostrum. Ato gjenden edhe në qumështin e pjekur, por përqendrimi i tyre është më i ulët. Por është pothuajse e pamundur të pasurohen përzierjet artificiale me enzima.

FAKTORËT IMUNE. Qumështi i nënës kryen dy funksione që lidhen me mbrojtjen e fëmijës nga sëmundjet. Së pari, ai në vetvete tenton të mbrojë trupin e fëmijëve nga mikrobet patogjene. Së dyti, kontribuon në zhvillimin dhe forcimin e sistemit imunitar të një fëmije të vogël. Sapo lind një fëmijë, trupi i tij i vogël i pambrojtur sulmohet lloje te ndryshme bakteret patogjene dhe alergenet. Pa qumështin e nënës, do të ishte shumë e vështirë për një të porsalindur të përballonte një sulm të tillë. Sistemi imunitar foshnjat e sapolindura ende nuk janë zhvilluar, kështu që kolostrum përmban sasi e madhe faktorët mbrojtës. Rendisim kryesoret: enzimat, imunoglobulinat, faktorin bifidus, limfocitet, neutorfilet, qelizat epiteliale, laktoferrinën. Roli i këtyre substancave në mbrojtjen e organizmit të fëmijës është i madh. Për shembull, imunoglobulina sekretore A ka pronë unike mbështjell stomakun dhe zorrët e fëmijës. Kështu, krijohet një shtresë mbrojtëse e besueshme që parandalon përhapjen mikroorganizmave patogjene. Përveç kësaj, qumështi i nënës stimulon formimin e epitelit në zorrë dhe aktivizon prodhimin e enzimave të nevojshme për tretje. trupi i femrës vazhdimisht prodhon antitrupa që ndihmojnë trupin të përballet me viruset dhe bakteret e huaja. Antitrupa të tillë janë të pranishëm edhe në qumështin e nënës, kështu që foshnja mbrohet me siguri nga shumë infeksione. Gjithashtu në qumështin e gjirit gjenden fragmente viruse të ndryshme. Pasi në trupin e fëmijës, ato kontribuojnë në zhvillimin e imunitetit të tij.

· KOMPONENTET E TJERA. Qumështi i nënës përmban substanca të veçanta - nukleotide. Ato janë të nevojshme për metabolizmin e duhur, veçanërisht për metabolizmin e lipideve. Të pranishme në qumështin e gjirit dhe faktorë të veçantë rritja (p.sh., faktori i rritjes së epidermës, faktori i rritjes së indit nervor dhe të tjerë). Mekanizmi i saktë i ndikimit të tyre në zhvillimin e foshnjës ende nuk është kuptuar plotësisht.

Përbërja e tryezës së qumështit të gjirit

Lexoni në baby.ru: foshnja 7 javë të jetës

Skuqje në një fëmijë.

Është urgjente të telefononi fëmijën nëse, kur shfaqet një skuqje tek fëmija, temperatura është mbi 39 gradë, gulçim, ënjtje e fytyrës ose gjuhës, përgjumje, dhimbje koke nëse fëmija vjell ose i bie të fikët.

Pasi e ka vënë fëmijën në gji për herë të parë, nëna shkëlqen nga lumturia dhe mendon se do të ndajë më shumë me fëmijën. viti më i mirë dy, ndoshta më shumë. Dhe pastaj fillon përditshmëria dhe dyshimet; po nëse foshnja është e kequshqyer, nuk pi mjaftueshëm, po sikur të përmirësohem, po nëse fëmija sëmuret sepse kam ngrënë një portokall më shumë. Dhe kur gjoksi dhemb nga kafshimet, nuk ka kohë për të menduar për përfitimet e qumështit të gjirit, dhe historitë për lumturinë e mëmësisë disi zbehen.

Nëse dëshironi që fëmija të mos sëmuret, ushqeni me gji që në orët e para të afërm të mirë shfaqen afër, të cilët e mëshirojnë nënën dhe i këshillojnë të kalojnë në përzierje ose i ofrojnë t'i provojnë. Nuk duhet ta bëjë këtë.

Qumështi i gjirit është ari i bardhë.

Është e shëndetshme, e shijshme dhe e sigurt. Vetëm në qumështin e gjirit ka antitrupa që do ta mbrojnë fëmijën nga diarreja, pneumonia, alergjitë, sëmundjet më të zakonshme të fëmijërisë.

Mos u besoni atyre që thonë se nuk është e nevojshme të ushqehet me gji menjëherë pas lindjes. Domosdoshmërisht.

Mos dëgjoni ata që thonë se qumështi i parë, ose kolostrum, është shumë i trashë, kështu që fëmija duhet të plotësohet me ujë. Nuk ka nevojë.

Kolostrum është i lehtë produkt unik, ky nuk është vetëm ushqim, ka aq shumë leukocite dhe antitrupa në të, saqë pediatrit e quajnë një vaksinë natyrale kundër të gjitha llojeve të sëmundjeve të fëmijërisë, prandaj gjidhënia e parë nuk duhet të shtyhet.

Përbërja e qumështit nuk ndikohet as nga dieta e nënës, as mënyra e jetesës dhe shëndeti i saj. Qumështi i përshtatet fëmijës, duke ndryshuar përbërjen në kohën e duhur. Tani e dini që nuk është kështu dhe nuk mund ta mundoni veten me pyetje mbi temën - po sikur qumështi im të dëmtojë fëmijën?

Do ta ndihmojë atë. Ushqyerja me gji në ditët e para është veçanërisht e rëndësishme. Përbërja e qumështit përfshin një antibiotik natyral - lizozim dhe antitrupa kundër shumë sëmundjeve që nëna ime arriti të sëmurej. Çdo pikë e qumështit tuaj përmban miliona qeliza të bardha të gjakut që mund të vrasin bakteret e dëmshme. Dhe kur ushqeni me gji, çdo herë e bëni fëmijën pak më të fortë, më rezistent ndaj infeksioneve.

Kjo është e rëndësishme sepse në muajin 9, foshnjës i mbarojnë imunoglobulinat e transferuara tek ai nga nëna e tij përmes placentës. Dhe nëse deri në atë kohë ai ishte "nën kapuçin" e këtyre imunoglobulinave dhe nën mbrojtje e besueshme, atëherë deri në fund të vitit të parë të jetës, ai do të ketë nevojë për sistemin e tij të mbrojtjes kundër sëmundjeve, domethënë imunitetin. Qumështi i nënës për imunitetin është si një shpëtimtar. Së bashku me të, fëmija çdo herë merr proteinat e nevojshme për të ndërtuar imunitetin e vet. Shumica proteina të rëndësishme- laktoferrinë. Si ai ashtu edhe mikrobet e dëmshme ushqehen me hekur. Laktoferina "heq" ushqimin nga mikrobet - hekurin, dhe ata vdesin, dhe foshnja mbetet e shëndetshme.

Përbërja e qumështit përfshin një antibiotik natyral - lizozimë dhe antitrupa kundër shumë sëmundjeve.Zakonisht, ka rreth 1% proteina në qumështin e gjirit, është mbi to që imuniteti i foshnjës, rritja e qelizave të reja dhe maturimi i nervit. varen nga sistemi. Për fat të mirë, sasia e proteinave është konstante dhe nuk varet nga lodhja apo sëmundja e mamit, madje edhe përzierjet më të përsosura nuk përmbajnë të gjitha substancat e dobishme që gjenden në qumështin e nënës, pavarësisht se çfarë thonë mjekët për meritat e tyre.

Në vitin 1989 Organizata Botërore(OBSH), pasi zbuloi se çdo vit më pak nëna ushqejnë me gji fëmijët e tyre filluan të flasin për përfitimet e ushqyerjes me gji. Çdo vit Java Botërore e ushqyerjes me gji zhvillohet në mbarë botën dhe çdo vit i kushtohet një teme të vetme. Në vitin 2012, Java do të fillojë më 1 gusht. Dhe vetë nënat do t'ju thonë se qumështi i gjirit nuk është vetëm më i madhi Ushqim i shendetshem në botë për një bebe është edhe lidhja më e besueshme me një fëmijë, është lumturia e intimitetit dhe thjesht gëzimi.

Sigurisht, përfitimet e qumështit të gjirit janë të paçmueshme, por kjo nuk është një ilaç, nuk do të mbrojë nga të gjitha sëmundjet në botë, por kjo është mbështetja më e mirë për imunitetin e vetë fëmijës që ka krijuar natyra. Fëmijët që u rritën duke ushqyer me gji sëmuren më rrallë dhe shërohen më shpejt nga SARS edhe në vitin e dytë ose të tretë të jetës dhe më vonë. Ushqyerja me gji është hapi i parë për shëndetin e foshnjës suaj gjatë gjithë jetës.

10 fakte rreth qumështit të gjirit

1. Më pak se 40% e nënave ushqejnë me gji foshnjat e tyre vetëm deri në gjashtë muaj. Pjesa tjetër, edhe në një moshë kaq të butë, fillon të prezantojë ushqime plotësuese.
2. Ushqyerja me gji duhet të fillojë brenda 1 ore pas lindjes.
3. Në muajt e parë, foshnja mund të ushqehet me gji sipas kërkesës, edhe gjatë natës. Është krejtësisht e sigurt dhe absolutisht e nevojshme ta ushqeni fëmijën tuaj sa herë që ai dëshiron. Fëmija kërkon një gji, jo sepse është i uritur, por sepse ka nevojë për kontakt me nënën e tij. Mos kini frikë nëse në fillim ushqeni 10-20 herë në ditë, atëherë vetë fëmija do të zgjedhë mënyrën që i nevojitet.
4. Fëmija mund të ushqehet me gji nëse i është dhënë ndonjë mjekim
5. 16 javë është koha minimale që një nënë duhet të kalojë pranë fëmijës dhe vetëm me fëmijën, duke harruar plotësisht punën.
6. Deri në 6 muaj, është më mirë të ushqehet një fëmijë vetëm me qumësht gjiri, nga 6 deri në 12 muaj - ushqyerja me gji alternative me ushqime plotësuese. Nëse keni aftësinë dhe dëshirën për të vazhduar ushqyerjen me gji, vazhdoni. Do të jetë e dobishme për të gjithë.
7. Një fëmijë që ushqehet me gji nuk ka nevojë të plotësohet me lëngje ose ujë, me qumështi i nënës ai merr gjithçka që i nevojitet. Fëmija nuk ka nevojë uji i tepërt!
8. Përbërja e qumështit përfshin rreth 500 substanca, shumica e të cilave nuk mund të riprodhohen artificialisht. Kompleksiteti dhe lëvizshmëria e përbërjes së qumështit është e ngjashme me gjakun.
9. Ushqyerja me gji e ndihmon fëmijën të qëndrojë i shëndetshëm edhe kur ai tashmë është duke u rritur
10. Një foshnjë e ushqyer me gji nuk ka nevojë për vitamina - me qumështin e nënës, ai merr gjithçka që i nevojitet.

Neonotologët nuk lodhen kurrë duke përsëritur përfitimet e qumështit të gjirit gjatë gjithë historisë së pediatrisë si shkencë. Qumështi i gjirit të nënës përmban të gjithë përbërësit e nevojshëm për fëmijën dhe nëse një grua ha siç duhet, fëmija i saj merr gjithçka. substancat e duhura. Jo më pak se për një fëmijë, përfitimet e qumështit të gjirit janë gjithashtu të mëdha për nënën: gratë që ushqehen me gji kanë më pak gjasa të përjetojnë sëmundjet neoplazike, dhe vetë procesi i të ushqyerit ka një efekt pozitiv në gjendje emocionale.

Efekti i qumështit të nënës tek fëmija

Dihet prej kohësh që falë saj vlera ushqyese qumështi i gjirit është më ushqim i shëndetshëm për një fëmijë të vitit të parë të jetës. Është çuditërisht i përshtatur me të gjitha veçoritë e tretjes dhe metabolizmit të foshnjës, përmban të gjithë lëndët ushqyese të nevojshme për të në sasi optimale, raporti i duhur dhe formë lehtësisht të tretshme. Ndikimi i qumështit të gjirit tek një fëmijë është shumë i madh, sepse proceset e tij të tretjes janë ende të papërsosura.

Duke studiuar përbërjen e qumështit dhe kolostrumit dhe duke gjetur gjithnjë e më shumë përbërës të rinj, shkencëtarët nuk pushojnë së habituri sesi natyra siguronte ekuilibrin e tij. Në fund të fundit, përbërësit e qumështit të gjirit janë proteinat, yndyrnat, karbohidratet, vitaminat dhe mineralet.

Proteina e qumështit të njeriut përbëhet kryesisht nga të ashtuquajturat proteina të hirrës (albuminat dhe globulinat), të cilat treten dhe absorbohen shumë lehtë.

Në të njëjtën kohë, proteina e papërpunuar - kazeina - në qumështin e grave është 10 herë më pak se në qumështin e lopës. Nën ndikim lëngu gastrik proteinat formojnë thekon të holla të lirshme që janë të lehta për t'u përpunuar enzimat e tretjes, e cila bebe ende jo mjaftueshëm aktiv. Proteina e trashë e qumështit të lopës, përkundrazi, tretet nga foshnja me shumë vështirësi.

Përfitimet e ushqyerjes me gji dhe vlerat e tij ushqyese

Edhe yndyrat në qumështin e nënës ndikohen lehtësisht nga lëngjet tretëse.

Ka shumë yndyrna të pangopura në yndyrën e qumështit të njeriut. Acidet yndyrore të përfshirë në ndërtimin e qelizave. Ato janë më të rëndësishmet pjesë integrale proteina, pasi përmbajnë aminoacide të nevojshme për organizmin, të cilat vijnë vetëm me ushqim (ka 1,5-2 herë më shumë të tilla në qumështin e grave sesa në yndyrën e qumështit të lopës). Përveç kësaj, enzima speciale e lipazës që gjendet në të, e cila zbërthen yndyrat, kontribuon në tretjen më të lehtë dhe asimilimin e plotë të yndyrës së qumështit të njeriut.

Karbohidratet e qumështit të grave përfaqësohen 90% nga sheqeri i qumështit - laktoza, e cila krahasohet në mënyrë të favorshme në përbërje me laktozën në qumështin e lopës.

Laktoza stimulon zhvillimin e mikroorganizmave të dobishëm - mikrobe që prodhojnë vitamina B, si dhe bifidobaktere që pengojnë rritjen e patogjenëve.

Sasia totale e mineraleve në qumështin e grave është më e vogël se në qumështin e lopës. Por përbërja minerale dhe vlera ushqyese qumështi i gjirit është më i përshtatshëm për nevojat e të porsalindurit.

Kripërat e kalciumit dhe fosforit në të janë në një raport ideal për një foshnjë - 2: 1, ndërsa në një lopë - 1: 1. Në të njëjtën kohë, ato janë në përbërje të tilla që trupi i fëmijës i përthith më lehtë. Hekuri në qumështin e grave është pothuajse i njëjtë me qumështin e lopës, por ai absorbohet shumë më mirë - me 50%, ndërsa nga ai i lopës - vetëm 10%. Bakri, zinku dhe elementët e tjerë gjurmë të nevojshëm për zhvillim normal një fëmijë, në qumështin e gruas është shumë më tepër se në qumështin e lopës.

Përfitimi i ushqyerjes me gji është gjithashtu se ai është më i lartë se ai i lopës në përmbajtjen e vitaminave, veçanërisht ato të nevojshme. trupi i fëmijëve, si A, E, D. Në të njëjtën kohë, vitaminat e qumështit të grave absorbohen mirë nga trupi ende i papërsosur i fëmijëve.

Qumështi i grave përmban një aminoacid të lirë - taurinë, i cili kontribuon në maturimin e sistemit nervor qendror dhe formimin e shikimit.

Vlera ushqyese dhe substanca të dobishme në përbërësit e qumështit të gjirit

lartë vlera biologjike qumështi i njeriut shpjegohet edhe me praninë e faktorëve të veçantë mbrojtës në të.

Këta faktorë përfshijnë qelizat e gjalla - leukocitet, të afta për të shkatërruar mikroorganizmat e dëmshëm, si dhe një substancë të veçantë - lizozima - një enzimë që pengon rritjen mikroorganizmave të dëmshëm. Në qumështin e gjirit ka shumë substanca që mbrojnë fëmijën nga infeksionet. Sipas ekspertëve, fëmijët që ushqehen me gji kanë më pak gjasa të sëmuren me sëmundje të ndryshme të zorrëve dhe akute. sëmundjet infektive, si dhe aneminë, rakitin, kanë më pak gjasa të kenë alergji. Në të njëjtën kohë, fëmijët në ushqyerja artificiale, probabiliteti i shumë sëmundjeve është disa herë më i lartë. Kështu, asnjë përzierje e vetme, madje edhe më e përsosura artificiale nuk mund të zëvendësojë plotësisht qumështin e nënës.

Fëmija merr qumësht nga gjiri i nënës temperaturën e dëshiruar, i mbrojtur nga ekspozimi ndaj dritës dhe ajrit, pa mikrobe patogjene!

Substancat e dobishme që përmban qumështi i gjirit janë shumë të rëndësishme për parandalimin sëmundjet e zorrëve, veçanërisht gjatë stinës së nxehtë dhe në zonat e pafavorizuara.

Përbërja e qumështit të gjirit të gruas nuk është konstante dhe varet nga shëndeti i nënës, cilësia e të ushqyerit të saj, kushtet e punës dhe pushimit gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji.

Por numri i bazës lëndë ushqyese që janë pjesë e qumështit të gjirit - proteinat, yndyrat, karbohidratet, kripërat minerale- V në një masë të madhe varet nga koha e laktacionit (prodhimi i qumështit).

Përfitimet dhe përbërja e kolostrumit

Në 2-3 ditët e para pas lindjes, kur foshnja e porsalindur është ende shumë e dobët dhe mund të thithë mjaft qumësht nga gjiri, nëna prodhon të ashtuquajturin kolostrum, i cili ka një vlerë shumë të lartë ushqyese.

KolostrumËshtë një lëng mjaft i trashë, i lehtë me një përmbajtje të lartë proteinash. Ndonjëherë përqendrimi i tij arrin 7% (mesatarisht - 4%). Në të njëjtën kohë, ka pak yndyrë në kolostrum, dhe kjo korrespondon me aftësitë ende të dobëta tretëse të të porsalindurit. Por përbërja e yndyrës së kolostrumit është e tillë që përthithet plotësisht dhe plotëson mjaftueshëm nevojat e fëmijës. Përqendrimi i karbohidrateve në kolostrum ndryshon në një gamë mjaft të gjerë dhe varet kryesisht nga cilësia e ushqimit të nënës.

Vetitë e kolostrumit përcaktohen nga përbërja e tij: ky lëng ka një përmbajtje të lartë të mineraleve (kalcium, magnez, fosfor, etj.). Përveç kësaj, kolostrum përmban mjaftueshëm përqëndrim të lartë faktorët mbrojtës, të cilët përfshijnë antitrupa të ndryshëm, lizozimën dhe në veçanti imunoglobulinën A, e cila mbron zorrët e fëmijës nga infeksionet. Prandaj, kolostrum nganjëherë përmendet si një faktor që siguron vaksinimin e parë, ose, siç thonë ata, imunizimin "të ngrohtë" të fëmijës, në ndryshim nga "të ftohtit" (ampula).

Përfitimi i kolostrumit për një fëmijë është se i siguron të porsalindurit të ashtuquajturin imunitet pasiv, i cili e mbron me siguri nga ekspozimi ndaj agjentëve të ndryshëm infektivë. Dihet se fëmijët e porsalindur të ushqyer me qumështin e nënës nuk sëmuren edhe kur bien në kontakt me pacientë infektivë.

Nga dita e 4-5 e laktacionit ndryshon përbërja e kolostrumit, nëna fillon të prodhojë qumësht kalimtar. Redukton përmbajtjen e proteinave dhe mineraleve, por rrit përmbajtjen e yndyrës. Sasia e karbohidrateve rritet pak. Gradualisht rritet edhe sasia e qumështit të prodhuar.

Çfarë është në qumështin e gjirit

Gradualisht, përbërja dhe vetitë e qumështit të gjirit bëhen më konstante dhe në javën e 2-3 pas lindjes krijohet një sekrecion "i pjekur".

Tabela tregon përbërje kimike dhe përmbajtja kalorike e qumështit të njeriut data të ndryshme laktacioni.

Përbërja kimike dhe përmbajtja kalorike e qumështit të njeriut në periudha të ndryshme të laktacionit (në 100 ml, të dhëna mesatare)

Treguesit	Kolostrum	Kalimtare	I pjekur
Kimike kompleks
proteina, g	4.0	2,0	1, 1 — 1,2
yndyrë, g	1.7	3,2	3.5
karbohidratet, g	5,7	6,0	6.5
kalcium, mg
fosfor, mg
magnez, mg
hekur, mg
kalori, kcal

Sipas ekspertëve, njerëzit që kanë marrë qumësht gjiri në fëmijëri kanë më pak gjasa të vuajnë nga semundje kronike traktit gastrointestinal, diabetit, obeziteti, hipertensioni, ateroskleroza, sëmundje ishemike zemrat.

Duke folur për përbërjen e qumështit gjatë ushqyerjes me gji, duhet theksuar ndikim pozitiv për shëndetin e nënës.

• Kur një nënë e vendos fëmijën e saj në gji menjëherë pas lindjes, në trupin e saj ndodh një çlirim refleks i një hormoni të veçantë, oksitocinës, i cili nxit ndarjen e placentës, rrit tkurrjen e mitrës dhe në këtë mënyrë parandalon mundësinë e hemorragjisë pas lindjes.
• Lidhja e hershme dhe e rregullt e foshnjës me gjoksin stimulon prodhimin e hormoneve prolaktinë dhe oksitocinë në trupin e nënës, të cilat sigurojnë laktacion më të mirë.
• Gratë që ushqehen me gji kanë shumë më pak gjasa të përjetojnë tumoret malinje gjëndrat e qumështit, vezoret, mitra.
• Ushqyerja me gji është një faktor fiziologjik mjaft i besueshëm që mbron nga shtatzënia e mëvonshme gjatë kësaj periudhe.
• Vetë procesi i ushqyerjes me gji të foshnjës ka një efekt pozitiv në gjendjen emocionale të nënës dhe fëmijës, duke krijuar një marrëdhënie veçanërisht të ngushtë mes tyre.

Ndoshta nuk ka asnjë nënë beqare që nuk do të dinte për përfitimet e qumështit të gjirit për një fëmijë, dhe megjithatë, prindërit shpesh refuzojnë këtë mrekulli. produkt natyral në favor të përzierjeve artificiale. Sigurisht, ushqyerja e një fëmije nga një shishe është shumë më e shpejtë dhe më e lehtë. Por a është e mundur të vihen në të njëjtën peshore përfitimet e qumështit të nënës për shëndetin e foshnjës dhe prakticitetin?

Përfitimet e ushqyerjes me gji të fëmijës suaj

Përfitimet e qumështit të gjirit janë për faktin se ai nuk është vetëm një grup i plotë proteinash, yndyrash dhe karbohidratesh, të përzgjedhura gjenetikisht posaçërisht për fëmijën tuaj, por edhe një grup imunoglobulinash, të cilat janë përgjegjëse për imunitetin e foshnjës tuaj, nga të njëjtën natyrë.

Qumështi i nënës përmban të ashtuquajturit faktorë bifidus (prebiotikët), të cilët kontribuojnë në kolonizimin e shpejtë të zorrëve. mikroflora e dobishme. Për më tepër, përfitimet e ushqyerjes me gji për një fëmijë është se ka shumë lizozimë në qumështin e gjirit - një proteinë me një veprim baktericid- dhe imunoglobulinën A, të cilat janë pengesë për florën patogjene.

Jo, edhe formula më e shtrenjtë e qumështit do t'ju japë një komplet të tillë!

Dhe një gjë tjetër për përfitimet e ushqyerjes me gji: kur një qenie njerëzore e vogël ngrin në gjoksin e nënës, ai thith gjithë dashurinë e nënës, gjithë energjinë që i jep nëna.

Foshnjat e ushqyera me gji rriten gjithmonë më të qetë. Çrregullime neurologjike, nëse ka, kalojnë më shpejt.

Ushqyerja me gji është punë e vështirë

Por këtu është problemi: Për të ushqyer një fëmijë me gji, nëna duhet të bëjë përpjekje. Duke pasur parasysh të gjitha përfitimet e ushqyerjes me gji, mos harroni se është punë, ndonjëherë, veçanërisht në muajin e parë të jetës së fëmijës, punë e vështirë.

Ndonjëherë nuk është vetëm punë, por edhe dhimbje të vazhdueshme në gjoks, plagë jo shëruese, vula, stazë qumështi.

Më në fund, është koha. Mbajeni fëmijën në gji tetë herë në ditë për gjysmë ore! Dhe akoma më shpesh!

Mos fle natën! Dhe mos shkoni për shëtitje dhe mos vraponi në institut. Mos flisni me miqtë tuaj.

Pavarësisht nëse është një shishe: holluar, derdhur, pesë minuta - dhe fëmija ushqehet! Sidomos nëse vrima në thithkë është më e madhe.

Mendoni për imunitetin! Ku është ky imunitet? Ai as shihet dhe as dëgjohet.

Dhe më tej: kur gruaja shtatzënë ecte, ajo abstenonte nga pirja e duhanit. Dhe tani ajo ka lindur. Gjithçka duket se është mirë.

Dhe sa doni të pini duhan! Pini duhan, pije me miqtë.

Po, ende bukuria e gjoksit! Për disa nëna, kjo është një arsye e rëndësishme për të mos ushqyer me gji. Por sa mashtruese është kjo arsye ...

Ja ku iku qumështi. U zhduk sikur të mos ekzistonte kurrë.

Besoni: e vërtetë, humbja primare e qumështit nga nëna është jashtëzakonisht e rrallë.

Ju mund të mos zëni arsye e vërtetë pse nuk doni të ushqeni me gji. Mund të mos i pranoni as vetes pse nuk doni të ushqeni.

Fëmija, natyrisht, do të rritet, por qumështi është zhdukur dhe "liria" ka ardhur. Asgjë nuk dhemb askund. Shpina nuk dhemb nga ulja në të njëjtin pozicion me fëmijën në krahë. Mund të pini duhan, pini. Mund të largoheni për një kohë të gjatë ose të largoheni nga shtëpia, duke ia lënë fëmijën gjyshes apo edhe dados.

Tani ka shumë përzierje qumështi. Për çdo shije. Hipoalergjik, pa laktozë. Qumështi i lopës dhe qumështi i dhisë dhe qumështi i sojës nëse keni nevojë.

Është mirë që janë. Kërkesa krijon ofertë. Fëmija, natyrisht, do të ushqehet dhe do të rritet. Ndoshta ai do të jetë edhe topolak.

Vetëm asaj që ai, i gjori, tashmë është i rënduar, do t'i shtohet edhe mungesa e imunitetit të transmetuar nga nëna.

E shihni sa të kuqe, sa me shkëlqim janë faqet e fëmijës? Ndoshta jo vetëm faqet, por edhe lëkurën e thatë apo pllakat e rrumbullakëta në të gjithë trupin? Kjo është forma e tij foshnjore.

A e dëgjoni duke bërtitur, fëmija juaj? Barku i tij ishte i fryrë. Në vend që të shërohet me qetësi pas çdo ushqyerjeje, ai mezi ecën një herë në ditë, dhe ndonjëherë një herë në dy ditë, madje edhe me një klizmë.

Artikulli është lexuar 1780 herë.