Este posibil să slăbești cu fulgi de ovăz? Opțiuni de dietă cu fulgi de ovăz. Cum să gătești corect fulgi de ovăz în apă pentru o dietă

Fulgii de ovăz sunt probabil unul dintre cele mai populare alimente pentru micul dejun. Este clar de ce - pentru că te ajută să slăbești și este delicios!

Din păcate, multora le este încă frică să-l folosească în timpul unei diete, în ciuda tuturor proprietăților benefice. Făcând acest lucru, ei fac o mare greșeală. Făina de ovăz este incredibil de benefică pentru metabolismul normal și pentru menținerea sau slăbirea!

Datorită proprietăților sale unice, poate fi considerat un superaliment pentru un mic dejun sănătos. Fii sigur, consumul de fulgi de ovăz (sub formă de terci sau cereale) în fiecare zi la micul dejun te va ajuta cu siguranță să slăbești!

1. Fibre solubile

Una dintre cele mai proprietăți unice Ceea ce te ajută să slăbești în fulgii de ovăz este fibrele solubile pe care le conține.

Există două tipuri de fibre - solubile și insolubile.

Fibrele solubile sunt blânde cu organismul și rămân în organism mult mai mult decât fibrele insolubile. Fibrele solubile seamănă cu un gel care nu numai că învăluie pereții stomacului, ci și se umflă în ea - acest lucru te face să te simți plin pentru o lungă perioadă de timp. De asemenea, o susține ușor munca normala tract gastrointestinal, efectuând un fel de „curățare” – ajută la eliminarea toxinelor și a excesului de grăsime din organism.

Fibrele insolubile sunt digerate mult mai repede, ceea ce poate provoca mișcări frecvente ale intestinului– persoanele cu astfel de boli pot suferi de aceasta colita spastica, sindromul colonului iritabil etc. Fibrele solubile, datorita efectului lor usor asupra tractului gastrointestinal, nu sunt deloc contraindicate persoanelor cu astfel de boli.

După ce ați consumat fibre insolubile, s-ar putea să vă simțiți foame mult mai devreme, deoarece se mișcă și este digerată mult mai repede.

Cel mai bine este să mențineți echilibrul corect de fibre solubile și insolubile în dieta dumneavoastră.

Făina de ovăz este una dintre cele mai bune produse Bogată în fibre solubile, cu 6 g la ½ cană porție.

2. Conținut ridicat de proteine

Astăzi, quinoa se află în vârful popularității în rândul cerealelor bogate în proteine, deși nu este deloc un bob, ci o sămânță.

Din păcate, în timpul nebuniei „Quinoa cu orez”, am uitat complet fulgi de ovaz sanatosi, deși, de fapt, conține și mai multe proteine ​​decât quinoa - ½ cană de fulgi de ovăz conține 7 g de proteine, iar același volum de quinoa doar 5 g.

Proteinele sunt necesare pentru menținere nivel normal zahăr din sânge. Creșterile de insulină cauzate de nivel redus zahărul duce la acumularea de grăsime.

Consumul regulat de fulgi de ovăz vă va oferi o sursă bogată de proteine. Pentru a spori efectul, îl poți combina cu alte alimente bogate în proteine ​​- chia, semințe de in măcinate și chiar iaurt.

Ovăzul este unul dintre cele mai bune produse din cereale cu conținut scăzut de calorii.

Carbohidrații sunt necesari organismului ca sursă de energie. Cu toate acestea, caloriile excesive din carbohidrații cu amidon tind să ducă la creșterea în greutate.

Făina de ovăz este sursă unică carbohidrați. Are cel mai scăzut conținut de calorii printre alte cereale, astfel încât poate fi inclus în siguranță într-o dietă de slăbire.

Dacă comparați numărul de calorii dintr-o porție de ½ cană de diferite produse din cereale, cifrele sunt următoarele: fulgi de ovăz obișnuit - doar 160 de calorii, quinoa - 170 de calorii, orez brun– 180 de calorii.

4. Fara gluten

Mulți oameni evită alimentele care conțin gluten. Acest lucru se datorează faptului că în industria alimentară, în timpul procesării, glutenul se modifică și devine gluten, ceea ce provoacă adesea intoleranță.

Consumul oricăror alimente care provoacă alergii sau intoleranțe, inclusiv glutenul, poate încetini și chiar inversa procesul de pierdere în greutate.

Fulgii de ovăz nu conțin gluten, dar unele tipuri de curățare a cerealelor duc în continuare la apariția acestuia. Acest lucru îl face nesigur pentru persoanele cu intoleranță la gluten.

Din fericire, există ovăz certificat fără gluten care este procesat într-un mod special.

5. Are proprietăți diuretice

Știați că fulgii de ovăz pot ajuta la eliminarea excesului de apă din organism? Probabil nu.

Făina de ovăz este bogată în vitamine B și potasiu, ceea ce îi face un diuretic natural.

Vitaminele B sunt foarte solubile în apă, astfel încât organismul dumneavoastră va consuma doar cantitatea necesară de lichid și va elimina excesul prin rinichi.

Potasiul este, de asemenea, un mineral esențial, deoarece reglează nivelul de apă din organism. Concurează cu sodiul pentru a menține echilibrul apă-sare. Și dacă excesul de sodiu poate duce la retenție de apă și umflare, atunci potasiul, dimpotrivă, elimină excesul de lichid.

6. Vitamine

Fulgii de ovăz sunt o sursă bogată de vitamine B, care sunt deosebit de importante pentru pierderea în greutate. Conține cantități mari de vitamina B2, B3, B5, B6, B7 și chiar puțină B12. Ele sunt capabile să activeze metabolismul, ceea ce are ca rezultat arderea caloriilor și eliberarea de energie. Lipsa acestor vitamine poate duce la un metabolism mai lent, precum și la senzații de oboseală, depresie și letargie.

Unul dintre motivele importante pentru a mânca fulgi de ovăz atunci când slăbești este că oferă multă energie și accelerează metabolismul, ceea ce îți permite să arzi mai repede excesul de grăsime.

Deși fulgii de ovăz conțin de fapt carbohidrați cu amidon, este cel mai scăzut dintre cereale. Prin urmare, poate fi folosit atunci când slăbești. În plus, normalizează nivelul zahărului din sânge.

Într-o porție de ½ cană, conținutul de carbohidrați amidonați este: fulgi de ovăz - 28 g, quinoa - aproape 35 g, majoritatea soiurilor de orez - aproape 50 g, în timp ce ultimele două conțin mult mai puține fibre.

Faptul că 6 dintre aceste 28 de grame provin din fibre vegetale, mai degrabă decât din zahăr, poate fi un motiv bun de a opta pentru fulgi de ovăz pentru cei care urmează o dietă săracă în carbohidrați sau cu toleranță scăzută la carbohidrați.

8. Ajută la combaterea foametei

Ai observat vreodată că după ce ai mâncat o porție de fulgi de ovăz te simți sătul mult timp? Cu siguranță nu vei dori să mănânci nimic timp de cel puțin trei ore.

Această proprietate benefică de a menține o senzație de plenitudine timp îndelungat este un alt avantaj al fulgii de ovăz. În plus, crește metabolismul, oferă organismului energie și ajută la combaterea supraalimentării.

Dar dacă doriți doar beneficiile fulgii de ovăz, nu adăugați ingrediente zaharoase. grăsimi nesănătoase sau demon suplimente sănătoase– toate acestea vor interfera doar cu pierderea în greutate.

De asemenea, amintiți-vă că ovăzul solubil în apă s-ar putea să nu vă țină să vă simțiți satul atâta timp cât ovăzul laminat, ovăzul tăiat din oțel sau cerealele integrale.

9. Baza pentru vase mâncat sănătos

Folosind fulgi de ovaz, poti prepara multe feluri de mancare sanatoase care te vor ajuta sa slabesti rapid. Dar, în același timp, trebuie să fii sigur că folosești produsele potrivite ca suplimente.

Un adaos excelent ar fi: scortisoara, seminte de in macinate, migdale crude - tocate marunt sau sub forma de petale, seminte de chia, crude nuci, extract lichid stevia, ghimbir, cardamom, faina de cocos pentru grosime, niste pudra de proteine ​​vegetariene.

De asemenea, puteți adăuga lapte de migdale neîndulcit cu aromă de vanilie, care are un conținut scăzut de calorii și adaugă o textură cremoasă și o aromă bogată și bogată.

Puteți folosi oricare dintre preferatele dvs. ca supliment. mancare sanatoasa. Acestea ar putea include fructe de pădure, nuci crude, mere, banane, iaurt simplu grecesc, nituri de cacao măcinate și chiar și puțin unt de nuci, dacă doriți!

Atâta timp cât nu adăugați zahăr, îndulcitori artificiali, grăsimi trans sau prea multe grăsimi saturate, un bol delicios cu fulgi de ovăz vă va ajuta să vă atingeți obiectivul de slăbire. Nu va conta exact ce alegeți ca adaos.

Suplimentele sănătoase descrise mai sus nu numai că te vor ajuta să te simți mai satul mai mult timp, dar îți vor oferi și nutrienți sănătoși în timpul micul dejun.

Cele mai bune tipuri de fulgi de ovaz sunt fulgii de ovaz, macinati grosier si cerealele integrale.

Cerealele integrale sunt ovăz laminat, oțelul tăiat sunt cereale integrale măcinate în bucăți mici, iar ovăzul laminat sunt cereale integrale turtite. Fulgii de ovăz sunt cel mai rapid de gătit.

Cu cât sunt mai puțin procesate boabe de ovăz, cu atât este mai util. În plus, tipul de prelucrare poate influența Index glicemic produs.

Produse semifabricate din ovăz – instant sau gătit instant, se referă la produsele prelucrate. Ele pot fi preparate rapid, dar nu vă vor menține satul mult timp și vă pot afecta negativ nivelul zahărului din sânge.

Astăzi există o cantitate mare Există o varietate de diete pentru pierderea în greutate și fiecare dintre ele este bună în felul său. Este incontestabil faptul că corpul uman este individual, așa cum, în principiu, este persoana însăși. Programa, activitate fizica, programul de lucru și preferințele de gust. Cu siguranță ați auzit această expresie de mai multe ori: „ Câți oameni, atâtea păreri„, dar cu greu se potrivește descrierii unui astfel de produs precum ovăzul. Este exact ceea ce oamenii sunt de acord, pentru că aproape toți am încercat măcar o dată în viață fulgii de ovăz: unii l-au mâncat cu lapte, alții pur și simplu gătiți în apă, iar alții, în general, preferă fulgii de ovăz instant.

Fulgii de ovăz câștigă în multe privințe, alături de alte cereale. În primul rând, aparține categoriei de alimente instant și nu contează dacă vorbim despre gătitul în apă prin fierbere sau despre acel terci instant pe care îl poți turna pur și simplu lapte fierbinte. În orice caz, gătitul fulgii de ovăz este mult mai rapid decât orice alt terci.

In al doilea rand, acest produs alimentar poate fi consumat cu orice aditivi, atat dulci cat si sarati, ceea ce nu se poate spune, de exemplu, despre hrisca, care poate fi fie fiarta cu lapte, fie folosita ca garnitura. Fulgii de ovăz pot fi consumați cu brânză de vaci, nuci, fructe sau cu legume, pește și carne. Și în al treilea rând, acest tip cerealele sunt disponibile pentru aproape toată lumea, deoarece costul lor nu este atât de mare dacă despre care vorbim cam aceeași hrișcă și alte cereale.

Listați toate calități utile acest terci nu este posibil, deoarece numărul lor este foarte mare.

Vom numi doar pe cele care sunt considerate cele mai importante:

1. Acest produs constă din ¼ de fibre, atât de necesare organismului nostru. În plus, este fibrele care te ajută să slăbești prin eliminarea tuturor Substanțe dăunătoare, inclusiv colesterolul „rău”.
2. Așa-numitul „mucus”, care se formează în timpul preparării fulgii de ovăz, are un efect benefic asupra pereților stomacului, protejându-l cu atenție de diverși iritanti.
3. Ovăzul conține multă vitalitate vitamine importanteși microelemente care sunt necesare pentru funcționarea completă a corpului nostru. Vitamina B3 merită o atenție deosebită, deoarece accelerează procesele metaboliceîn organism, ceea ce te ajută să slăbești mai repede.
4. Componenta carbohidrată a acestui produs este sursa grozava energie. De aceea, mulți specialiști calificați recomandă consumul unei porții de fulgi de ovăz cu lapte la micul dejun - acest lucru va da vigoare unei persoane și, în același timp, poate ameliora starea depresivă. În plus, dacă îl mănânci la micul dejun, atunci senzația de foame este puțin probabil să te deranjeze până la următoarea masă principală, adică până la prânz.
5. Dacă intri în ta dieta zilnica Mâncând acest terci, puteți îmbunătăți funcționarea organelor digestive și puteți preveni apariția constipației și a colitei.
6. Făina de ovăz poate fi folosită ca dieta grozava, care va ajuta nu numai la pierderea în greutate, ci și la restabilirea funcționării organismului în ansamblu.
7. S-a dovedit clinic că ovăzul este unul dintre produsele care nu au absolut contraindicații.
8. Dacă doriți să folosiți fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate, atunci vă putem asigura că „depresia alimentară” nu vă va deranja, așa cum se întâmplă cu orice altă mono-dietă. Chestia este că componentele de ovăz ajută la îmbunătățirea stării de spirit, stimulează activitatea creierului și scapă de iritabilitate.

Cum să vă pregătiți corect pentru o dietă cu ovăz?

În mod ciudat, pregătirea pentru o dietă este o procedură importantă de care depinde de fapt succesul acestui proces.

Atitudinea corectă este cheia succesului. Scopul tău este să slăbești, ceea ce înseamnă că trebuie să te acordi doar cu ce este mai bun și să te gândești doar la cum va arăta corpul tău după ce se termină dieta. Cu o săptămână înainte de a merge la o dietă cu fulgi de ovăz, ar trebui să evitați alimentele prăjite, afumate, murate și sărate.

Cat despre pregatirea organismului in sine, cu o seara inainte inmuiati 4 linguri de orez in apa, in cantitate de un litru. Trezindu-ne dimineata, fierbe-l la foc mic si strecoara. Bea toată apa de orez la micul dejun și nu mai mânca nimic timp de șase ore după aceea.

Asta e toată pregătirea. Gata? Apoi trecem direct la dieta în sine.

Opțiuni de dietă cu fulgi de ovăz

Vă aducem în atenție mai multe opțiuni alimentare bazate pe fulgi de ovăz.

Dieta ușoară cu ovăz

Acesta este un mod destul de simplu de a pierde în greutate. Dieta constă exclusiv din fulgi de ovăz: pentru micul dejun, prânz și cină ar trebui să existe doar acest terci gătit în apă. Puteți mânca fulgi de ovăz cu lapte două zile pe săptămână.

Puteți ține o astfel de dietă timp de o săptămână, dar nu mai mult, deoarece aceasta contrazice principiile sănătoase și alimentație adecvată, care afirmă că dieta ar trebui să fie echilibrată. Cu acest sistem de nutriție poți slăbi în medie cinci kilograme.

Acest tip de hrană dietetică este foarte popular printre acele persoane care doresc să slăbească rapid înainte evenimente importante, cum ar fi aniversarea, nunta etc.

Sistem de nutriție alimentară cu fulgi de ovăz-fructe

Această dietă presupune nu numai consumul de fulgi de ovăz, ci și fructe proaspete și uscate. Puteți adăuga mere, kiwi, prune și fructe de pădure în terci.

Din fructele uscate, includem în meniu prune uscate, stafide, caise uscate, dar nu multe.

Dieta pentru această dietă este următoarea:

• Mic dejun – 250 de grame de fulgi de ovaz (uneori cu lapte) si 100 de grame de fructe.
• Prânz – 250 de grame de fulgi de ovăz și o mână de caise uscate.
• Cina – 250 de grame de fulgi de ovăz cu adaos de 50 de grame de nuci și două lingurițe de miere.

Ca gustare, puteți mânca 100 de grame de fructe. Poți să te ții de acest sistem de nutriție timp de o săptămână, maxim două, dar nu mai mult. Cu această dietă, de regulă, se pierd până la 10 kg. Totul depinde de caracteristicile corpului și de greutatea cu care persoana „a luat” dietă.

Sistem de nutriție cu ovăz și legume

Această metodă de slăbire este identică cu cea anterioară, doar că în loc de fructe, include legume. Singurul punct important este că acestea ar trebui introduse în alimentație exclusiv în formă fiartă, crudă și aburită. Legumele prăjite și sotate nu ar trebui să fie în meniu.

Dieta aproximativa:

• Mic dejun – 200 de grame de fulgi de ovăz (cu apă sau lapte), salata de legume asezonate cu ulei de măsline.
• Prânz – 200 de grame de fulgi de ovăz, câteva roșii și câțiva ardei gras.
• Cina – 200 de grame de fulgi de ovaz, salata de legume cu suc de lămâie si ulei de masline.

Ca gustare, ai voie să mănânci doar legume, dar nu multe, reține că totul are propria măsură.

Sistem alimentar pentru curățarea organismului

Uneori, cu ajutorul unei diete, puteți nu numai să pierdeți în greutate, ci și să curățați corpul de acumulări dăunătoare, ceea ce va îmbunătăți nu numai munca tuturor. organe interne, dar va afecta semnificativ și starea piele, unghiile și părul.

Dieta pentru curățarea organismului va arăta astfel:

• Pe stomacul gol - o ceașcă de ceai verde fără zahăr adăugat sau un pahar de apă plată fără carbon.
• Mic dejun nr 1 – 250 de grame de fulgi de ovaz cu lapte.
• Mic dejun nr. 2 – salată de legume sau fructe (la alegere).
• Cină - bulion de legume, o bucată de pește sau carne, aburită.
• Gustare de după-amiază – 150 de grame de fulgi de ovăz gătiți cu chefir și câteva mere.
• Cina – 250 de grame de fulgi de ovaz si o cana de ceai cu lapte.

Excludem din meniu produse din făină, alimente grase, prajite, conservate, murate si sarate. Dulciurile sunt și ele interzise, ​​dar pot fi înlocuite cu miere, gemuri, conserve, fructe, fructe uscate și nuci.

Puteți rămâne la acest sistem de nutriție timp de o săptămână sau chiar o lună. Dacă nu reușești să slăbești mult, beneficiile vor fi totuși neprețuite: organismul se va curăța singur și va începe să lucreze și mai bine, ceea ce îți va afecta starea fizică și morală.

Sfaturile de mai jos vă vor ajuta să vă faceți dieta mult mai eficientă.

Prin urmare, este recomandabil să respectați fiecare dintre aceste reguli:

1. Ultima masă ar trebui să aibă loc cel târziu cu patru ore înainte de culcare, altfel majoritatea alimentelor care intră în organism vor fi depozitate în rezerve de grăsime.
2. Când pregătiți fulgi de ovăz cu lapte adăugat, trebuie să vă dați preferința produse cu conținut scăzut de grăsimi. Același lucru este valabil și pentru ceilalți produse lactate fermentate: iaurt, chefir, iaurt etc.
3. Rămânând la sistemul alimentar Meniul nu trebuie să includă alimente grase, zahar granulat, unt, carbogazoase și bauturi alcoolice. Cantitatea de sare consumată trebuie menținută la minimum, sau este mai bine să o evitați cu totul în timpul dietei.
4. Amintește-ți despre echilibrul apei. Cantitatea de lichid consumată trebuie să fie de minim 1,5 litri pe zi (fără a ține cont de supe, cereale cu lapte etc.).
5. Este foarte important să nu bei fulgi de ovăz cu apă, ceai sau lapte. Așteptați cel puțin o jumătate de oră și abia atunci aveți voie să beți lichide.
6. Încercați să nu mâncați cereale moderne pentru micul dejun în loc de fulgi de ovăz simplu, deoarece conțin arome, culori și umpluturi artificiale dăunătoare.

Masuri de precautie

Este extrem de nedorit să „urmezi” orice dietă fără a consulta mai întâi un medic calificat. În plus, poate fi necesar să fii examinat de un gastroenterolog și endocrinolog, acest lucru va ajuta la evitarea consecințelor negative.

În ciuda faptului că nu există contraindicații evidente pentru utilizarea unui sistem de slăbire bazat pe fulgi de ovăz, încă nu este recomandat să-l folosească persoanelor care au nevoie constant de alimente proteice. De obicei, aceștia includ sportivi și oameni care duc un stil de viață foarte activ pentru a se menține de locuri de muncă cu normă întreagă pe tot corpul, pur și simplu trebuie să mănânce alimente bogate în proteine.

Pentru a verifica dacă un astfel de sistem alimentar este potrivit pentru tine, trebuie să observi „comportamentul” corpului tău în prima zi a dietei. Dacă vrei să mănânci toată ziua și după ce ai mâncat fulgi de ovăz senzația de foame nu dispare, atunci această metodă de slăbit nu este potrivită pentru tine. În plus, există un alt grup de persoane care au intoleranță individuală la acest produs alimentar și cărora li se interzice, de asemenea, să folosească această dietă. Cei care suferă de alergii sunt mai bine să-și dea preferința hrișcii.

Și în încheiere, aș vrea să adaug: lasă fulgii de ovăz să devină un obicei bun pentru tine. Vă dorim sănătate și formă frumoasă!

O dietă cu fulgi de ovăz timp de o săptămână vă va permite să slăbiți 10 kg. Și după cum mărturisesc numeroase recenzii, acesta este un fapt dovedit. Se știe că fulgii de ovăz sunt un preparat ideal pentru meniul de mic dejun, așa cum le poate aduce beneficiu maxim la corpul uman. Această cereală este ca o cutie magică, care conține o mulțime de microelemente utile - magneziu și fluor, fosfor și calciu, un complex de vitamine B și A, C, E, PP. Și în plus, este un carbohidrat. actiune de lunga durata, după ea nu ai chef să mănânci mult timp.

Consumând terci în mod regulat, o persoană nu numai că își saturează corpul, dar și curăță perfect intestinele de toxinele acumulate acolo. Pe această proprietate se bazează un sistem de nutriție foarte eficient pentru pierderea în greutate, bazat pe fulgi de ovăz.

Beneficiu pentru sănătate

Este posibil să slăbești cu această cereală și este dăunătoare sănătății? Nimeni nu se îndoiește că fulgii de ovăz sunt sănătoși. Conținutul ridicat de fibre al semințelor de ovăz ajută la activare corpul uman procesele metabolice și, de asemenea, reduce nivelul de colesterol în fluxul sanguin. Datorită capacității acestei cereale de a curăța intestinele de toxine și de produsele lor de descompunere ─ toxine, acest produs tradițional a devenit englezi adevărați o metoda eficienta pentru a scapa rapid de depozitele depuse pe talie si abdomen.

Reguli de dietă

Puteți pierde în greutate cu o dietă cu fulgi de ovăz într-un timp foarte scurt. Dar, deoarece aceasta este o mono-dietă cu carbohidrați, eficacitatea sa este mare numai dacă sunt respectate o serie de reguli:

1. Este absolut interzis să stai la masă cu 4 ore înainte de culcare.
2. Pe parcursul zilei trebuie să bei cel puțin 2 litri de lichid (ceai verde sau apă minerală fără prezența gazului).
3. Făina de ovăz în sine nu este spălată cu lichid. Nu bem nimic dupa ce mancam.
4. În timpul dietei sunt excluse complet cerealele pentru micul dejun pe bază de fulgi de ovăz: muesli sau cereale. Pregătim terci numai din cereale integrale.
5. Nu este recomandat să adăugați condimente, condimente sau gem ca aditivi în terci.

Cu ajutorul unei astfel de nutriții, kilogramele vor „scăpa” în mod constant, iar sănătatea dumneavoastră se va îmbunătăți constant. Dieta în sine este universală și nu are restricții de vârstă. Un curs de șapte zile curăță în mod optim corpul de tot ce nu este necesar, dar merită totuși să vă consultați cu medicul dumneavoastră.

Cum să gătești cereale

Pentru a efectua cea mai eficientă curățare a corpului, este mai bine să gătiți fulgi de ovăz în apă distilată sau filtrată, fără aditivi.

Puteti pregati vasul imediat inainte de consum - acesta este oarecum mai gustos in felul acesta, sau puteti turna apa distilata peste boabe timp de 10 ore si abia apoi fierbeti ciuperca rezultata.

O altă metodă de preparare este fierberea cu lapte de vacă - se prepară un amestec de lapte proaspăt și apă: în volume egale, în care se prepară fulgi de ovăz. Pentru 2 cani de lichid, 3/4 cana de cereale. Se fierbe 10 minute, se stinge, se fierbe acoperit timp de 30 de minute. Se fierbe din nou, se lasa sa fiarba 5 minute, se stinge, se tine acoperit 30 de minute. Terciul este gata.

Făina de ovăz poate fi preparată fie din cereale integrale, fie folosind fulgi zdrobiți - sunt disponibile pe scară largă în toate tipurile de magazine și centre de cumparaturi. Dar fulgii sunt mai puțin eficienți, deși se prepară prin simpla abur cu apă clocotită.

O altă modalitate de a pregăti fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate este să turnați peste noapte o cană de fulgi de ovăz cu o ceașcă de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, amestecați și lăsați până dimineața. Mâncăm dimineața.

Meniu pentru saptamana

Pentru a scăpa complet de acele kilograme enervante, timp de o săptămână va trebui să mănânci numai feluri de mâncare pe bază de ovaz.

Meniul nu mulțumește cu varietate: fulgi de ovăz sau tărâțe de ovăz, precum și jeleu de fulgi de ovaz. Trebuie remarcat faptul că cerealele în sine sunt foarte sățioase, astfel încât saturația apare rapid. Și nu vrei cu adevărat să zăbovi la masă în fața unei farfurii cu terci - un fel de mâncare fără sare, zahăr sau alte condimente nu este foarte plăcut pentru vedere și papilele gustative.

Planul de nutriție în sine este construit în două etape - mai întâi curățare și abia apoi pierderea în greutate.

1. Etapa de curățare nu durează mult - trebuie să pregătiți un bulion de fulgi de ovăz timp de trei zile: turnați 80 g de ovăz cu un litru de apă distilată sau filtrată, amestecați, lăsați timp de 12 ore (de preferință peste noapte) într-un recipient închis. Dimineața, fierbeți-l la foc moderat până când ajunge la consistența jeleului. Bea lichidul rezultat pe stomacul gol. După aceea, postește cinci ore. O gustare ușoară de după-amiază sub formă de măr verde completează ziua de post. Dacă suferi de foame, bea apă, ceai verde fără zahăr și gândește-te la lucruri plăcute. O plimbare, o activitate preferată sau un film interesant vă vor ajuta să vă luați mintea de la mâncare.
2. Etapa de pierdere în greutate - 4 zile. Respectarea dietei în a doua etapă nu este împovărătoare din punct de vedere al costurilor. Se recomandă consumul de terci în porții de 200 g pe parcursul zilei - de aproximativ cinci ori. Este convenabil să măsurați porțiile într-un pahar sau o ceașcă. Nu este nimic altceva de mâncat.

Între aporturile de fulgi de ovăz, ar trebui să bei mai mult lichid - volumul pe zi ar trebui să fie de aproximativ doi litri. Dieta va fi mai eficientă dacă începeți ritualul de dimineață de pregătire pentru ziua care urmează, bând 200 ml de apă caldă purificată, iar după o jumătate de oră luați micul dejun.

Dacă o dietă strictă pare dificilă, uneori puteți adăuga câteva fructe uscate în terci în sine - caise uscate, sau mai bine, prune uscate, mere uscate sau stafide. Fructele uscate sunt bogate în microelemente benefice, iar consumul lor rezolvă problema constipației.

In 7 zile iti vei scapa corpul de 10 kg greutate excesiva, curăță-ți corpul și dă un început bun la întinerirea fiecărei celule. Dar chiar și după realizarea greutatea necesară Nu ar trebui să te grăbești în „toate încercările gastronomice” și să termini ceea ce nu ai mâncat. Mic dejun cu fulgi de ovaz ar trebui să devină obiceiul tău, la fel ca mese regulate porții mici și 2 litri de apă curată pe zi.

Exercițiile fizice vă vor ajuta să vă strângeți mușchii și să vă îmbunătățiți postura. Fiecare calorie suplimentară trebuie arsă, fie că este vorba de jogging, exerciții, dans, înot sau ciclism. Și amintiți-vă: orice mâncat înainte de culcare nu vă va face bine! Când corpul doarme, digestia se odihnește, suc gastric nu se produce, iar toate alimentele stagnează, se strică și se transformă în zgură.

Zi de post

Pentru cei care nu se confruntă cu problema de a scăpa rapid de zece kilograme acumulate de-a lungul timpului, care nu au nevoie de un început brusc, zilele de post de 1-2 ori pe săptămână cu mese pe bază de fulgi de ovăz sunt destul de potrivite.

• Pentru primul mic dejun se vor servi fulgi de ovăz proaspăt preparat, fără aditivi inutile. Il poti bea cu ceai verde fara aditivi.
• Pentru al doilea mic dejun, preparați 200 g de fulgi de ovăz sau 200 ml de jeleu de fulgi de ovăz.
• Pentru prânz: o farfurie cu fulgi de ovăz, un ou fiert, ierburi proaspete, un măr verde sau 200 ml infuzie de prune.
• Meniul de gustare de după-amiază este: 200 g fulgi de ovăz, o portocală și 200 ml suc de roșii.
• Pentru cină se recomandă fulgi de ovăz cu fructe uscate și un pahar de suc de fructe sau legume proaspăt preparat.
• Cu 4 ore înainte de odihna nopții, dacă ai o senzație vizibilă de foame, poți mânca un alt bol de terci.

Pe parcursul întregii zile de post, trebuie să consumați cel puțin doi litri de apă purificată - aceasta este o regulă pe viață. La urma urmei, apa este un solvent, se elimină substante toxiceși produse de descompunere.

Utilizarea dietei cu ovăz are propria sa puncte pozitive: eliminarea uniforma a excesului de greutate; pielea nu se lasă și este curățată; imunitatea crește; intestinele funcționează regulat; parul si unghiile cresc mai bine. Dar există și aspecte negative: o astfel de mononutriție este absolut interzisă persoanelor cu intoleranță congenitală la toate cerealele, în prezența unor patologii gastrointestinale severe și femeilor în timpul sarcinii sau alăptării.

Consultarea cu un specialist înainte de a începe o dietă va ajuta la evitarea complicațiilor grave în viitor.

Ovazul este un produs nutritiv valoros, care are si un efect benefic asupra functionarii multor organe interne, in special a ficatului. Încarcă corpul cu energie, ceea ce înseamnă că o persoană care pierde în greutate nu va experimenta o senzație dureroasă de foame. Există multe varietăți de sisteme de nutriție care folosesc fulgi de ovăz și toate dau rezultate stabile și de înaltă calitate.

Beneficiile unei diete cu ovăz

După cum știți, britanicilor le place să mănânce fulgi de ovăz la micul dejun, iar acești pedanți suferă rar supraponderal, spre deosebire de americanii care iubesc fast-food. Această cultură a început să fie cultivată în mileniul II î.Hr. e., iar marele medic Dioscoride nu numai că a menționat minunatele sale proprietăți nutritive, ci și proprietățile sale medicale, pe care le-a folosit în practica sa. Compoziția ovăzului este incredibil de diversă. Conține vitaminele A, E, PP, K, grupa B, minerale - nichel, fosfor, mangan, sulf, fier, iod, calciu, potasiu, fluor, precum și proteine, carbohidrați și grăsimi, fibre, aminoacizi, grăsimi polinesaturate. acizi, steroli etc.

Beneficiile unei diete cu ovăz sunt evidente. Prezent în mod regulat în dietă, ovăzul va avea următoarele efecte asupra organismului:

1. Când intră în stomac, fibrele se umflă foarte mult, perioadă lungă de timp oferind o senzație de plenitudine. Drept urmare, persoana care pierde în greutate reduce pofta de gustare și mâncare în exces.
2. O dietă cu fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate, care include consumul de terci la micul dejun, va promova pierderea în greutate datorită încărcăturii de vigoare și forță pe care o oferă organismului dimineața. O persoană care ia micul dejun are mai multe șanse să slăbească pentru că este energică toată ziua și nu suferă de foame, spre deosebire de cei care sar peste masa de dimineață și mănâncă prea mult seara.
3. Făina de ovăz restaurează digestie normalăși metabolismul, are un efect benefic asupra motilității intestinale, eliberându-l în același timp de deșeuri, toxine și alte produse de degradare.
4. Reduce concentrația de colesterol rău, care este tipic pentru persoanele cu supraponderal corpuri. Dacă scade, atunci fluxul sanguin normal în organism este restabilit și, odată cu acesta, fluxul sanguin. Riscul de dezvoltare boli cardiovasculare scade.
5. Indicele glicemic al fulgii de ovaz este scazut, deci nu afecteaza nivelul glicemiei, iar continutul caloric al acestuia este scazut si se ridica la doar 88 Kcal la 100 g.
6. Îmbunătățește starea pielii, părului și unghiilor, astfel încât cei care pierd în greutate nu trebuie să ia complexe multivitamine suplimentare.

Reguli pentru o dietă eficientă cu fulgi de ovăz

Când începeți o dietă pe fulgi de ovăz, trebuie să vă amintiți că aceasta este asociată cu anumite postulate care trebuie respectate. Iată regulile de bază pentru o astfel de dietă:

• incearca sa nu folosesti sare si zahar si mai ales miere la prepararea cerealelor. În unele surse, interdicțiile se aplică și fructelor uscate, dar nutriționiștii recomandă adăugarea lor în terci, deoarece sunt incredibil de utile pentru digestie, inclusiv;
• nu mâncați alimente cu 4 ore înainte de culcare;
• încercați să nu mâncați în exces, dar și să nu muriți de foame. Acest lucru poate fi realizat doar prin mese fracționate porții mici;
• Nu beți terci cu apă. Lichidele pot fi consumate cu o jumătate de oră înainte sau cu o jumătate de oră după masă. În total, trebuie să bei cel puțin 2-3 litri de lichid pe zi - ceai, apă, inclusiv apă minerală necarbogazoasă, compoturi, băuturi din fructe, sucuri, dar numai naturale. Nu te lăsa dus de prea multe dulciuri;
• Toate celelalte cereale pentru micul dejun, cum ar fi muesli și cereale, sunt interzise.

Dieta începe cu curățarea, fără de care procesul de slăbire va fi mai puțin eficient și mai lung. Rețetele de dietă cu fulgi de ovăz prezentate mai jos sunt ușor de preparat, așa că gătitul nu va dura prea mult timp pentru o persoană care pierde în greutate. Pentru a curăța organismul, se folosesc cereale de orez, care reprezintă 4 linguri. l. Trebuie să-l umpleți cu 1 litru de apă seara și să-l lăsați peste noapte. Dimineata se pune pe aragaz si se fierbe pana se transforma in jeleu. Luați acest decoct în fiecare zi timp de șapte zile la rând pe stomacul gol, fără a consuma nimic timp de 4-5 ore după aceea. O astfel de pregătire va ajuta organismul să intre pe deplin și fără a dăuna sănătății în a doua etapă a pierderii în greutate.

Opțiuni pentru rețete de dietă cu fulgi de ovăz

De fapt, această dietă nu reprezintă nimic supranatural și presupune consumul zilnic de fulgi de ovăz la micul dejun. Dar, desigur, asta nu este tot. Cei care slăbesc vor trebui să renunțe la produse de patiserie și produse de patiserie, dulciuri, tot ce este gras, picant, afumat și sărat. Mâncărurile comode și fast-food-urile sunt interzise. Pregătiți-vă propria mâncare din carne slabă și pește, legume și fructe și produse lactate. Metodele de gătit preferate sunt aburul, fierberea și coacerea, dar prăjirea trebuie folosită numai în cele mai multe cazuri extremeși faceți asta numai cu uleiuri vegetale.

Poți să te ții la această dietă cu fulgi de ovăz atâta timp cât vrei și să obții rezultate incredibile, slăbând 10-15 kilograme sau mai mult. Este complet echilibrat și nu este plin de probleme pentru organism asociate cu o deficiență de vitamine, minerale și alte substanțe valoroase.

În plus, rețetele pentru mâncăruri dietetice cu fulgi de ovăz au o mulțime de opțiuni de gătit, așa că cu siguranță nu va fi plictisitor și monoton. Aici sunt ei:

• Înmuiați fulgi de ovăz în apă fiartă peste noapte și mâncați la micul dejun. În loc de apă, puteți folosi chefir sau iaurt. Odată gătit, adăugați fructele și fructele preferate, dar nu trebuie să adăugați ulei;
• se toarnă cerealele în apă și se fierbe la foc mic până se înmoaie. Merită spus că numai firesc, cereale neprelucrate, care necesită gătit mai mult de 5 minute. Fulgii aburiți, al căror timp de gătire este redus la 3 minute sau mai puțin, sunt practic lipsiți de toate proprietățile lor benefice și, prin urmare, nu sunt recomandați pentru consum.

Dieta bazata pe fulgi de ovaz cu fructe si legume: meniu pentru o luna

Prima dietă cu fulgi de ovăz presupune consumul doar de terci și nimic altceva. Nu poate fi considerat un sistem de nutriție complet și este mai potrivit pentru zilele de post și, prin urmare, durata lui nu depășește 3 zile. O dietă cu fulgi de ovăz cu fructe este deja mai variată și hrănitoare, dar nici nu poate fi numită complet echilibrată. Îi lipsesc proteinele, la fel ca și dieta cu fulgi de ovăz și legume, dar este necesar pentru construirea scheletului și a mușchilor. Prin urmare, un astfel de sistem nutrițional nu poate fi urmat mai mult de o săptămână.

Un meniu exemplu ar putea arăta astfel:

• la micul dejun, terci cu fructe uscate, ceai;
• al doilea mic dejun este format din legume proaspete sau fructe în funcție de opțiunea de dietă aleasă;
• fulgi de ovăz pentru prânz;
• pentru o gustare de după-amiază de orice fel băutură cu lapte– chefir, lapte caș sau iaurt cu fructe;
• fulgi de ovaz pentru cina tocană de legume sau salata de fructe, ceai;
• băutură cu lapte înainte de culcare.

Dacă includeți carne sau pește într-una dintre mesele dvs., puteți prelungi dieta cu ovăz timp de o lună; meniul poate arăta astfel:

• la micul dejun, fulgi de ovaz cu fructe, ceai;
• al doilea mic dejun constă dintr-o salată de legume sau fructe;
• pentru prânz, gătiți carne în oricare dintre modurile permise, tocăniți legume sau faceți o salată din ele;
• pentru o gustare de după-amiază, brânză cu ceai sau brânză de vaci. Poate fi facut caserolă cu brânză de vaci prin adăugarea de fulgi de ovăz;
• pentru cină, chefir sau iaurt cu fulgi de ovăz infuzați în el.

Meniu dietetic cu fulgi de ovaz si mere

O dietă incredibil de populară bazată pe fulgi de ovăz și mere. Acestea din urmă sunt ideale pentru pierderea în greutate, deoarece capacitatea lor de a îmbunătăți digestia și au un efect similar cu cel al enzimelor enzimelor medicamente, este cunoscută de toată lumea. Și totul datorită vitaminei G inclusă în compoziție, care este responsabilă de creștere și digestie, din care merele conțin mai mult decât toate celelalte produse alimentare. Zilele de post pe mere sunt folosite chiar și în tratamentul multor afecțiuni, de exemplu, boli hepatice, așa că această dietă are dreptul să existe.

În această variantă, include și brânză de vaci. Astfel, o persoană care pierde în greutate este încurajată să-și alcătuiască dieta din aceste fructe, fulgi de ovăz și brânză de vaci într-o varietate de combinații.

Meniul clasic arată astfel:

La micul dejun, o porție de fulgi de ovăz cu 2-3 mere. Porția poate fi orice, dar terciul trebuie gătit în apă;

la prânz, o porție de fulgi de ovăz, 100 g brânză de vaci și 2-3 mere;

Pentru cină doar brânză de vaci și mere.

Gustarea între mese este interzisă, dar puteți și chiar trebuie să beți, folosind apă plată, verde și Ceaiuri din plante. Această dietă cu fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate de 10 kg vă va permite să slăbiți dacă durata acesteia variază de la 1 la 10 zile. Cu toate acestea, se referă la sisteme de alimentare rigide și nu este potrivit pentru toată lumea. Trebuie să scapi fără probleme, incluzând treptat alimentele familiare în dieta ta.

O dietă eficientă bazată pe fulgi de ovăz și ouă

Dieta cu fulgi de ovăz și ouă poate fi comparată ca eficiență cu versiunea anterioară. Cei care slăbesc, de asemenea, slăbesc până la 1 kg pe zi, consumând doar două alimente, din care se construiește dieta. Ouă care conțin proteine ​​usor digerabile, sunt extrem de benefice pentru organism. Sunt bogate în biotină, acid folic, colină și, de asemenea, conțin mult seleniu - un antioxidant incredibil de puternic. Substantele incluse in acest grup incetinesc procesul de imbatranire si reduc riscul de a dezvolta cancer.

Doar un cuplu ouă fierte te poți sătura foarte mult, obținând un plus de vivacitate și energie pentru întreaga zi, care, împreună cu fulgii de ovăz, nu le va face decât să le crească valoare nutritionala. În același timp, au un conținut scăzut de calorii, iar dacă te gândești că, pe lângă ele, cultura de cereale Nu va fi nimic altceva în dietă, atunci organismul va începe rapid să scape de kilogramele în plus.

Iată meniul zilnic:

la micul dejun un ou fiert si o portie de terci, la care puteti adauga putina sare;

la prânz același lucru, doar două ouă;

Pentru cină se oferă doar fulgi de ovăz sărat.

Această dietă cu fulgi de ovăz este foarte eficientă, dar nu este potrivită persoanelor cu vreo boală în faza acută, precum și afecțiuni gastrointestinale sau celor predispuse la alergii. Nu ar trebui să fie ales de oameni cu nivel crescut colesterolul și orice boli a sistemului cardio-vascular si rinichii.

Dieta cu hrișcă-ovăz cu tărâțe și chefir

Hrișca este principalul produs alimentar din meniul unei persoane, așa că este destul de natural să fie inclusă în mod activ în dieta celor care duc o luptă nemiloasă cu excesul de greutate. Hrișca este bogată proteine ​​vegetale, care poate înlocui un animal. Conține o mulțime de aminoacizi și acizi grași, este, de asemenea, bogat în minerale, vitamine, fibre etc. Se descurcă mai rău decât fulgii de ovăz cu curățarea organismului de deșeuri, în timp ce îl încarcă și cu energie, dă putere și asta cu un conținut relativ scăzut de calorii - 110 kcal la 100 g de cereale fierte.

Pentru a face procesul de pierdere în greutate mai activ, trebuie să gătiți fulgi de ovăz în apă pentru dieta dumneavoastră. Hrișca ar trebui să fie gătită în același mod. Aceste cereale trebuie consumate separat atât pe toată durata orelor de veghe, cât și alternând între zile, adică poți alege varianta cea mai convenabilă dintre acestea două. Durata unui astfel de sistem alimentar nu trebuie să depășească o săptămână, deoarece ar dura mai mult de termen lung nu este usor. O variantă mai variată a dietei cu fulgi de ovăz cu chefir presupune consumul acestei băuturi, care va avea un efect benefic asupra funcționării și microflorei intestinale.

Pentru cei care nu urmăresc rezultate rapide, se recomanda includerea legumelor si fructelor, fructelor de padure in dieta cu ovaz, deoarece acestea nu vor contribui la depunerea de grasime, si vor creste valoarea nutritiva a dietei si diversitatea acesteia.

Un exemplu de meniu pentru o astfel de dietă arată astfel:

la micul dejun, fulgi de ovaz cu fructe, ceai;

al doilea mic dejun constă din salată de legume;

pentru prânz, hrișcă și legume înăbușite;

pentru o gustare de după-amiază, chefir cu fructe;

pentru cină fulgi de ovăz cu fructe de pădure, ceai.

Dieta cu hrișcă-ovăz durează o săptămână, timp în care ar trebui să bei mult lichid și să încerci să nu folosești zahăr și sare atunci când gătești cereale. Volumul de chefir pe zi poate ajunge la 1–1,5 litri, iar într-o versiune non-strictă a acestui sistem de nutriție, jumătate din acesta poate fi înlocuit cu iaurt. În loc de fulgi de ovăz, poți folosi tărâțe.

Cum să gătești fulgi de ovăz în apă pentru o dietă?

Înainte de a începe să pierdeți în greutate în mod activ, trebuie să vă dați seama cum să gătiți corect fulgi de ovăz în apă pentru o dietă? Pentru cei care descoperă pentru prima dată gustul și beneficiile acestei cereale sau sunt obișnuiți să pregătească cereale instant, aceasta reteta poate fi de interes:

• se încălzește un pahar de ovăz rulat într-o tigaie uscată. minute, amestecand din cand in cand, adaugand zahar si sare dupa gust. Fructele uscate pot fi turnate imediat sau după gătire la servire. Acest lucru vă va permite să pregătiți o mai friabilă și terci delicios. Se toarnă într-o cratiță, se adaugă 3 căni de apă și se fierbe timp de 5-10

Este posibil să mănânci prăjituri cu fulgi de ovăz pe o dietă și rețeta pentru a le face

Biscuiții cu fulgi de ovăz pot fi consumați la dietă, cu condiția să fie pregătiți cu propriile mâini. Acesta va păstra toate proprietățile benefice ale cerealelor și, atunci când este combinat cu o băutură de lapte, va înlocui cu ușurință o porție de terci. Cu o astfel de gustare, cei care pierd în greutate nici nu vor observa cum se va termina dieta, iar regulile și interdicțiile sale nu vor părea atât de înfricoșătoare și imposibil de implementat.

• Măcinați două căni de fulgi de ovăz în făină;
• adăugați piure de fructe (puteți folosi mancare de bebeluși), fructe uscate și o lingură de nucă de cocos;
• Din masa rezultată se formează prăjituri, se așează pe o foaie de copt acoperită cu pergament și se coace la cuptor, unde temperatura se menține la 180°C timp de 15-20 de minute.

Contra și rezultatele dietei cu fulgi de ovăz

Ca și alte sisteme de nutriție pentru corectarea greutății, dieta cu fulgi de ovăz are și dezavantaje. Acestea includ:

1. Dietă limitată și slabă, mai ales când vine vorba de o mono-dietă. Dacă mănânci astfel prea mult timp, terciul nu numai că va deveni rapid plictisitor, dar poate provoca și o deficiență de nutrienți valoroși, cum ar fi proteinele, ceea ce poate duce la probleme grave și la funcționarea defectuoasă a organelor și sistemelor interne.
2. Nerespectarea regim de băut diete cu tărâțe de ovăz poate provoca constipație.
3. Slăbiciune, amețeli, scăderea tonusului corpului. Acest lucru se aplică și mai mult la mono-dieta și alte opțiuni limitate pentru acest sistem alimentar. Cu cât dieta este mai variată, cu atât persoana care slăbește se simte mai bine și cu atât rezultatul dietei cu fulgi de ovăz este mai bun, deși va dura puțin mai mult timp pentru ao obține.

În general, acest sistem nutrițional este recunoscut de nutriționiști ca fiind destul de echilibrat și rațional dacă include atât carbohidrați, cât și proteine ​​cu grăsimi.

Fotografia de mai jos cu rezultatele dietei cu fulgi de ovăz arată ce succes poate fi obținut:

Sportul a jucat un rol important în această chestiune. Nu este un secret pentru nimeni că este cea mai importantă componentă în lupta pentru figură perfectă, ceea ce înseamnă că toți cei care doresc să se apropie de visul lor ar face bine să-și crească activitatea fizică, începând cu plimbările zilnice, apoi trecând la antrenamentul de forță.

Fulgii de ovăz îmbunătățesc funcționarea tractului gastrointestinal, întăresc sistemul imunitar și ajută la scăparea de kilogramele în plus. Aflați cum să pregătiți corect fulgi de ovăz, prăjituri dietetice cu fulgi de ovăz, prăjitură și slăbiți până la 5 kg într-o săptămână!

Făina de ovăz este folosită în alimentația alimentară de mulți ani și este unul dintre cele mai comune alimente pentru pierderea în greutate. Este accesibil, ușor de preparat și are un aspect blând gust placut. Dacă respectați regulile de bază, puteți pierde până la 3-5 kg ​​într-o săptămână.

Acest terci are o serie de proprietăți benefice și este considerat pe merit un mijloc de curățare atentă a corpului. Datorită conținutului lor ridicat de fibre, masele alimentare curăță cu succes intestinele de depozitele de toxine, ceea ce ajută la normalizarea digestiei și la îmbunătățirea stare generalăși intensifică pierderea în greutate.

Beneficiile fulgii de ovăz

Unul dintre avantaje este indicele glicemic scăzut. Oferă o aprovizionare cu energie datorită carbohidraților, dar deoarece acești carbohidrați sunt greu de digerat, ei nu cresc rapid nivelul zahărului din sânge.

Genito-urinar, musculo-scheletic, cardiovascular, digestiv, endocrin, nervos - pentru fiecare dintre aceste sisteme, consumul de ovăz are un efect pozitiv și de întărire.

1. Conținutul ridicat de fibre acționează ca o „perie” pentru intestine, evacuând depozitele de deșeuri. Toxinele impiedica absorbtia multor vitamine si minerale din alimentele consumate, ceea ce determina o crestere a portiilor – in acest fel organismul incearca sa depaseasca deficitul de elemente esentiale. Fibra de ovăz are un efect de curățare asupra membranei mucoase a anselor intestinale și activează astfel absorbția microelementelor și vitaminelor.
2. Carbohidratul polimeric format la gătirea cerealelor de ovăz învăluie suprafața intestinelor sub formă de mucus. Aceasta creează conditii optime pentru viata si reproducerea bifidobacteriilor benefice. În plus, prezența acestui mucus determină contracția activă a mușchilor netezi ai tractului gastrointestinal, ceea ce accelerează evacuarea particulelor alimentare nedigerate și împiedică stagnarea acestora în lumenii intestinali cu apariția unor zone putrefactive.
3. Prezența vitaminei B are un efect benefic asupra muncii sistem nervos, reduce efectul distructiv al stresului. Prezența acestuia este obligatorie pentru funcționarea cu succes a sistemului imunitar.
4. Fosforul și calciul ajută la menținerea oaselor și a dinților puternici, sănătoși, previn osteoporoza și ajută la menținerea părului des.
5. Pentru distonia vegetativ-vasculară, boli de inimă sau patologii vasculare, acest produs furnizează fier și previne apariția anemiei.
6. Făina de ovăz conține iod, care are un efect bun asupra glandei tiroide și promovează procesele de gândire.
7. Vitaminele A și E fac pielea netedă, uniformă, elimină hiperpigmentarea și promovează întinerirea.
8. Prezența potasiului și a magneziului întărește mușchiul inimii, elimină convulsiile și reduce oboseala musculară.
9. Ovăzul are un efect antioxidant puternic și previne formarea radicalilor liberi.

Când vă familiarizați cu dieta cu fulgi de ovăz, este important să înțelegeți că terciul din cereale și fulgi diferă în proprietăți.

Făina de ovăz este preparată din cereale integrale de ovăz. Este mai bogat în calorii, durează mai mult pentru a fi absorbit de organism, iar procesul de preparare a acestuia este mai lung. Dar mai mulți nutrienți sunt reținuți în boabe și senzația de plenitudine după aceasta rămâne mai mult timp. o perioadă lungă.

Pentru a salva suma maxima beta-glucani (una dintre cele mai benefice substanțe din ovăz), este necesar să fierbeți cerealele la foc mic, amestecând ocazional. Terciul trebuie să aibă o consistență uniformă. Dacă s-a transformat într-o substanță mucoasă vâscoasă, trebuie să acoperiți tigaia cu un capac și să așteptați încă 3-5 minute. CU pregătire corespunzătoare Un aragaz lent face o treabă grozavă de a face terci.

Curățarea organismului înainte de dietă

Înainte de cursul dietei cu fulgi de ovăz, este necesar să se efectueze curățarea folosind un bulion special de orez. Se prepară astfel: seara 4 linguri. l. se toarnă 1 litru de orez apă receși insistă peste noapte. Dimineața, amestecul pregătit trebuie gătit 1 oră la foc mic până ajunge la consistența jeleului. După răcire, beți 200 ml din acest lichid pe stomacul gol și nu beți și nu mâncați altceva timp de 4 ore.

După o astfel de curățare, puteți trece direct la dietă.

Meniul

Toate opțiunile de dietă cu fulgi de ovăz au un lucru în comun - se bazează pe consumul de fulgi de ovăz. Mesele sunt împărțite de 5-6 ori la intervale aproximativ egale.

După masa principală, puteți bea apă sau ceai fără zahăr numai după o oră și jumătate. Volumul zilnic de lichid: 2–3 litri de apă curată și ceai verde fara miere si zahar.

Pentru 3 zile

Al doilea nume al acestei monodiete este „descărcare”. Timp de 3 zile nu poți mânca nimic în afară de ovăz sub formă de terci, prăjituri sau cereale. Nu mai sunt incluse alimente în dietă, iar gustările sunt, de asemenea, interzise.

În 3 zile de dietă cu fulgi de ovăz are loc o curățare profundă sistem digestivși scăderea nivelului de colesterol.

Puteți repeta acest curs de trei zile o dată pe lună.

Timp de 5 zile

Este destul de dificil să ții o dietă atât de strictă, deoarece mâncarea este foarte monotonă și senzația de foame devine vizibilă din a doua zi. Întreaga dietă constă în 1250 g de fulgi de ovăz (se indică greutatea preparatului finit), împărțit în 5 mese.

În această perioadă, puteți deveni cu 4-5 kg ​​mai ușor. Deoarece în timpul scăderii în greutate expresă există o restricție puternică a organismului în alimente, poate fi utilizat în cazuri excepționale, de exemplu, în ajunul unor evenimente importante.

Dieta expresă de ovăz de cinci zile trebuie repetată nu mai mult de o dată la 6 luni.

Pentru o saptamana

În această opțiune, lista produselor dietetice este completată cu produse lactate, fructe și legume. Nu trebuie să bei mâncare în timp ce mănânci. Puteți bea ceai la numai 30 de minute după ce ați terminat masa. Nu este indicat să luați cina mai târziu de 3 ore înainte de culcare.

Greutatea se apropie de 5 kg pe săptămână.

luni

• Mic dejun și cină: terci din ingredientul principal.
• Prânz: terci și iaurt natural.
• Cina: fulgi de ovaz si un pahar de biokefir.

• Mic dejun: terci și ½ măr.
• Pranz: fulgi de ovaz, 100 g salata de morcovi si varza.
• Cina: fulgi de ovaz.

• Mic dejun: terci din produsul principal cu lapte degresat.
• Prânz: fulgi de ovăz.

• Mic dejun: fulgi de ovaz.
• Pranz: salata de legume, fulgi de ovaz cu lapte degresat.
• Cina: terci de ovăz și un pahar de biokefir.

• Mic dejun: fulgi de ovaz si ½ portocala.
• Pranz: mere, fulgi de ovaz, 100 g salata de varza si morcovi.
• Cina: 50 g de prune uscate la abur și fulgi de ovăz.

• Mic dejun: mere și fulgi de ovăz cu lapte degresat.
• Prânz: 100 g de salată de legume și fulgi de ovăz cu lapte.
• Cina: terci și un pahar de chefir.

duminică

• Mic dejun: fulgi de ovaz cu lapte si banane.
• Pranz: 1 mar, fulgi de ovaz cu lapte, 100 g salata de legume.
• Cina: fulgi de ovaz si un pahar de chefir.

Timp de 10 zile

Lista produselor permise pentru consum arată astfel:

• fructe (citrice, kiwi, mere, caise, piersici);
• fructe de pădure (cireșe, cireșe, coacăze, agrișe, zmeură, căpșuni, prune);
• legume (castraveți, roșii, varză, ardei, dovlecei, vinete, sfeclă);
• fructe uscate (nefierte in sirop);
• verdeturi cu frunze;
• produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (chefir, lapte copt fermentat, lapte, iaurt);
• toate nucile, cu excepția arahidelor.

Pentru micul dejun, prânz și cină, trebuie să mâncați o porție de fulgi de ovăz (200 g) și legume sau fructe (100-150 g). În plus, sunt posibile prânzurile și gustările de după-amiază sub formă de un fruct sau o ceașcă de ceai cu o mână de fructe uscate (nuci).

Într-o cură de 10 zile poți scăpa de 5-8 kg.

Timp de 14 zile

Această versiune a dietei cu fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate combină cereale de bază și supe standard pentru cultura noastră. Este ideal pentru cei a căror digestie eșuează fără primele feluri lichide.

Cu jumătate de oră înainte de micul dejun, trebuie să beți 1 lingură. ulei din semințe de in și abia apoi începe să mănânci.

Micul dejun și cina din această dietă constau în fulgi de ovăz fără unt și zahăr, iar supa de legume sau bulionul de legume se prepară întotdeauna pentru prânz. Uneori poate fi înlocuit cu okroshka preparată cu zer fără a adăuga sare. Supele oferă suficientă nutriție fără calorii suplimentare pentru a vă limita aportul zilnic total de calorii.

În 2 săptămâni, cu această dietă, poți slăbi 10 kg și poți reveni la acest curs după 2 luni.

Pentru o luna

Este prea dificil pentru organism să supraviețuiască cu un singur produs pentru o perioadă atât de lungă, așa că această versiune a dietei cu ovăz are propriile sale nuanțe. Întregul curs este împărțit în 2 etape:

1. Perioada strictă durează o săptămână și include micul dejun, prânzul și cina, constând într-o porție de fulgi de ovăz cu apă și un pahar de lapte degresat.
2. A doua perioadă durează din a 8-a zi până la finalizare. Fructele și legumele se alătură produselor permise anterior. O porție de hrană vegetală ar trebui să fie de 200 g.

După finalizarea dietei, nu este nevoie să vă întoarceți brusc la tipul dumneavoastră de dietă anterior. Este mai bine să faceți acest lucru treptat, introducând carne, pește, produse de patiserie și dulciuri în dietă.

Pe luna dietă dată poți deveni cu 5–15 kg mai ușor, în funcție de greutatea ta inițială.

Pe cereale

Procesul de preparare a fulgilor de ovăz durează mai multe etape, etapa obligatorie– presarea cerealelor integrale.

Există multe soiuri de cereale, care diferă în ceea ce privește timpul de gătire și gradul de prelucrare. Principiu general este după cum urmează: cu cât este mai puțin timp, conform instrucțiunilor, alocat pentru gătit, cu atât beneficiu mai micîn fulgi, deoarece anterior nu erau doar aburiți, ci și calcinați la temperaturi mari ah, în care cele mai multe substanțe utile sunt distruse. Dar calcinarea vă permite să minimizați timpul dedicat gătirii.

Atunci când slăbești cu ajutorul cerealelor, organismul se confruntă cu o lipsă de grăsimi, așa că nu ar trebui să urmezi această dietă mai mult de 10 zile, deoarece aceasta îți poate afecta negativ bunăstarea. Mai mult, rezultatele pierderii în greutate în 10 zile vă vor mulțumi: de obicei puteți slăbi până la 7 kg. Se recomandă revenirea la o dietă cu fulgi de ovăz nu mai devreme de 3 luni.

Principalele avantaje sunt eficacitatea și simplitatea acestui tip de nutriție, deoarece nu puteți găsi o masă mai ușor de pregătit pentru pierderea în greutate.

Cum să pregătiți corect cerealele pentru pierderea în greutate

Terciul care conține sare și ulei nu este potrivit pentru alimentația alimentară. Există o serie de reguli care trebuie respectate atunci când vă pregătiți pentru a asigura o pierdere eficientă în greutate.

1. Preînmuiere. Ovăzul conține o substanță specifică - acidul fitic. Slăbește capacitatea epiteliului intestinal de a absorbi microelementele benefice. Pentru a-i neutraliza efectele, fulgii uscați trebuie mai întâi înmuiați în apă purificată. Dacă faceți acest lucru seara, până dimineața se vor umfla și vor fi gata de fierbere. În plus, preînmuierea reduce timpul de tratament termic până la stadiul de pregătire, ceea ce ajută la păstrarea maximă în terci. vitamine utileși elemente. Dacă lăsați fulgii în apă timp de o zi, procesele naturale de fermentație se vor înmuia și vor pregăti complet amestecul pentru utilizare fără a fi nevoie de tratament termic. În acest caz, proprietățile gustative sunt îmbunătățite considerabil, deoarece se dezvăluie dulceața naturală a fulgii de ovăz.
2. Aburire. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un termos sau vase termice care să mențină bine temperatura. Fulgii trebuie turnați cu apă clocotită și fierți la abur cel puțin 8 ore.

Meniul

• Cereale pentru mic dejun.
• Prânz: o ceașcă de ceai verde fără zahăr, 5 sâmburi de nuci.
• Pranz: cereale cu o lingurita de miere naturala.
• Gustare de după-amiază: o porție de verdeață cu frunze.
• Cina: cereale, ½ cană fructe de pădure (proaspete sau dezghețate).

• Cereale pentru mic dejun.
• Pranz: 1 pahar de biokefir.
• Gustare de după-amiază: ½ parte din orice citrice mare, o ceașcă de ceai verde fără zahăr.
• Cina: cereale cu 2 prune uscate, 2 buc. caise uscate și 1 smochină uscată.

• Cereale pentru mic dejun.
• Pranz: iaurt natural.
• Prânz: cereale cu 1 linguriță. miere naturală.
• Gustare de după-amiază: 1 citrice mare sau 2 kiwi, ceai verde neîndulcit.
• Cina: cereale cu o mână de stafide negre.

• Cereale pentru mic dejun.
• Prânz: un pahar de biokefir.
• Pranz: cereale cu 1. l. miere naturală.
• Gustare de după-amiază: roșii sau castraveți.
• Cina: cereale, 1 mar.

Este imperativ să fii atent la volumul de lichid pe care îl bei și să încerci să-l păstrezi la cel puțin 2,5 litri. Nu trebuie să beți fulgi de ovăz cu apă în timpul meselor; acest lucru se poate face doar la o jumătate de oră după masă.

Pe tărâțe de ovăz

Pentru oricine este interesat pierdere eficientă în greutate, vor fi tărâțe varianta ideala datorită fibrelor solubile și proteinelor pe care le conțin. Sunt cojile de cereale ale ovăzului. Beneficiile lor sunt următoarele:

• În primul rând, aceste fibre sunt capabile să absoarbă lichidul de 25 de ori volumul lor. Ei absorb acest lichid în principal în stomac, oferind o senzație de plenitudine. Datorită creșterii volumului masei alimentare, digestia începe să funcționeze mai activ, funcția motorie a intestinelor este activată;
• în al doilea rând, tărâțele este un excelent absorbant natural. Ele îndepărtează majoritatea radionuclizilor și metalelor grele, produsele de degradare și excesul de calorii din organism. De aceea acest remediu util nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru sănătate în general. Utilizarea sa este de dorit pentru persoanele care locuiesc în locuri cu condiții de mediu nefavorabile.

Prin consumul de tărâțe, puteți observa rapid modificări pozitive ale pielii și părului, stabilizare tensiune arterialași a scăpa de colesterolul rău.

Puteți cumpăra tărâțe fie în farmacii, fie în supermarketuri. O altă opțiune este comenzile online pe site-uri cu alimente sănătoase.

Cum să-l folosești corect

1. Înainte de utilizare, cantitatea necesară de produs trebuie turnată cu apă clocotită și lăsată să se fierbe timp de 20-30 de minute, apoi scurgeți excesul de apă.
2. O altă opțiune presupune înmuierea lui în lapte, chefir sau iaurt.
3. Trebuie să mănânci cantitatea zilnică de tărâțe în prima jumătate a zilei, la micul dejun și la prânz.
4. Nu puteți mânca mai mult de 30 de grame de tărâțe pe zi.

Nutriționiștii spun că nu este nevoie să mănânci tărâțe în formă uscată - nu va avea un efect de slăbire.

Meniu pentru 14 zile

Cu această dietă cu fulgi de ovăz poți scăpa cu ușurință de 3 kg de greutate nedorită.

Permis să utilizeze:

• terci;
• supe;
• peste si fructe de mare;
• carne slabă;
• legume;
• fructe (cu excepția bananelor și strugurilor);
• produse lactate cu procent minim conținut de grăsime

Puteți bea apă, ceai negru sau verde, compoturi și infuzii de fructe uscate. Este important să se asigure o alimentare cu lichid de 2-3 litri.

Dimineața, pe stomacul gol, trebuie să mâncați 1 linguriță. tărâțe preaburite și micul dejun după 3 ore. La o oră după micul dejun, mâncați încă 1-2 lingurițe. tărâțe și luați prânzul după 2 ore.

Puteți reveni la această metodă din nou după o lună.

Meniu pentru luna

Acest tip de dieta cu fulgi de ovaz pentru slabit poate fi urmata chiar si pana la 3 luni, deoarece nu presupune renuntarea la proteine, grasimi sau carbohidrati. Trebuie să respectați principiile unei alimentații sănătoase, să evitați alimentele prea grase, prăjite, afumate sau prea sărate. Dacă reduceți ușor porțiile obișnuite, pierderea în greutate va merge mai rapid.

Cursul este împărțit în 2 etape:

1. Săptămâna 1 și 2. Dimineața, pe stomacul gol, trebuie să beți următorul amestec: 1 linguriță. tărâțe, 1 linguriță. miere naturală și 1 lingură. l. oțet de mere. Se amestecă totul într-un pahar apa caldași bea cu o jumătate de oră înainte de micul dejun. La prânz, adăugați 1 linguriță în supă. tărâţe.
2. Începând din a 3-a săptămână până la sfârșitul dietei. Continuați să luați amestecul de dimineață și creșteți proporția de tărâțe adăugată în supă la 2 lingurițe.

Contraindicatii

• Obstructie intestinala;
• constipație spastică;
• perioada după toxiinfecții alimentare severe;
• gastrită;
• colecistită;
• pancreatită.

Pe jeleu de ovăz

Un alt remediu pentru pierderea în greutate este jeleul de fulgi de ovăz. Prezența unei substanțe precum beta-glucanul în compoziția jeleului este motivul nu numai pierdere rapidă în greutate, dar și o metodă de combatere a diabetului. Acest produs reduce selectiv nivelurile colesterol rău fără a afecta colesterolul bun.

Pierderea în greutate apare în primul rând datorită efectului de curățare și slăbirii apetitului.

Acest tip de pierdere în greutate este conceput pentru o lună. În acest timp, este posibil să vă reduceți greutatea cu aproximativ 10 kg.

Există mai multe opțiuni de rețetă pentru a face acest jeleu.

Opțiunea 1

Această opțiune este cea mai rapidă și este potrivită pentru cei care nu au o cantitate mare timp liber.

Ingrediente:

• ovăz - 2 linguri. l.;
• tărâțe de grâu - 2 linguri. l.;
• secară - 2 linguri. l.

Toate componentele trebuie măcinate într-o râșniță de cafea, turnați 1 litru de apă purificată și aduceți amestecul la fierbere la foc mic. Gatiti inca 10 minute cu capacul inchis.

Apoi puneți recipientul într-un loc cald și lăsați timp de 2-3 ore. După acest timp, amestecul trebuie strecurat, partea uscată trebuie aruncată, iar lichidul trebuie consumat.

Opțiunea 2

Ingrediente:

• crupe de ovăz – 1 cană;
• apă – 1 litru.

Clătiți mai întâi fulgii de ovăz în apă curentă.

Puneti cerealele si 1 litru de apa intr-o cratita si gatiti 4 ore la foc mic. Pe măsură ce lichidul fierbe, adăugați apă în porții mici. Când ovăzul este gătit, trebuie să-l strecurați din lichid și să-l ștergeți bine, apoi să îl combinați din nou cu lichidul.

Opțiunea 3

Ingrediente:

• fulgi de ovaz - 1 cana;
• lapte degresat – 1 pahar;
• apă – 2 pahare.

Măcinați ovăzul într-o râșniță de cafea, adăugați lapte și apă. Aduceți amestecul la fiert, opriți focul și lăsați timp de o jumătate de oră.

Consistența acestui jeleu este mai groasă, mai aproape de terci, deci poate fi o opțiune de mic dejun.

După 5 ore de păstrare, jeleul își pierde majoritatea substanțelor sale benefice, așa că păstrarea lui mai mult timp este impracticabilă.

Esența metodei este să bei o porție de jeleu în loc de micul dejun și cină, iar înainte de prânz, luați o jumătate de porție pentru a vă potoli parțial foamea. În plus, la prânz puteți mânca unul dintre următoarele feluri de mâncare:

• carne de pui;
• salata de legume;
• brânză de vaci cu fructe;
• peste cu legume.

Pentru o gustare de după-amiază sunt potrivite fructele, de preferință grepfrutul sau alte citrice.

Puteți repeta acest curs de dietă cu fulgi de ovăz nu mai mult de o dată la șase luni.

Contraindicatii

• Intoleranță individuală la gluten de cereale;
• insuficiență renală;
• patologii hepatice;
• diskinezia vezicii biliare.

Diete cu proteine-ovăz

Acest grup de diete cu fulgi de ovăz se caracterizează prin prezența a două componente principale: fulgi de ovăz și o componentă proteică.

În ciuda ingredientelor diferite, mecanismul de slăbire în aceste diete este similar: aportul de carbohidrați și proteine ​​în timp ce reduceți alimentele grase.

Dieta cu fulgi de ovaz cu lapte

Acest tip de nutriție este perfect pentru cei care sunt implicați activ tipuri diferite sport sau face performanțe grele munca fizica, deoarece fulgii de ovăz și proteinele din lapte ajută la reducerea oboselii și la refacerea țesutului muscular.

Pierderea în greutate cu fulgi de ovăz de lapte durează 37 de zile. În acest timp, este destul de ușor să scapi de 10 până la 14 kg.

Cursul constă din două părți:

1. Prima săptămână. Trebuie să mâncați 5-7 porții de terci de lapte pe zi. În această etapă, dieta nu poate fi completată cu nimic, nici măcar cu produse pe bază de ovăz. Aportul caloric total zilnic nu trebuie să depășească 1000-1200 kcal.
2. Următoarele 30 de zile. De 3 ori pe zi (mic dejun, prânz și cină) - fulgi de ovăz cu lapte. Se adaugă prânzuri sub formă de ½ cană de fructe și fructe de pădure și gustări de după-amiază sub formă de aceeași cantitate de legume. De două ori pe săptămână ar trebui să fie o bucată mică pe farfurie piept de pui sau pește. Conținutul caloric al tuturor meselor pe zi nu trebuie să depășească 1300 kcal.

Fructele și legumele permise sunt următoarele:

• fructe de padure;
• mere;
• piersici;
• grepfrut și portocale;
• kiwi;
• caise;
• struguri;
• morcov;
• salata de frunze;
• ardei gras;
• spanac;
• mărar;
• busuioc.

După ce ați terminat pierderea în greutate, trebuie să reduceți treptat cantitatea de terci pe care o mâncați. Îl poți lăsa la micul dejun, asigurându-te în același timp că grăsimile din dietă sunt limitate. Apoi, rezultatele pierderii în greutate vor rămâne neschimbate pe o perioadă lungă de timp.

Este permisă reaplicarea acestei diete nu mai devreme de șase luni mai târziu.

Caș și fulgi de ovăz

Puteți mânca brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi fără să vă faceți deloc griji pentru silueta. Prin urmare, combinația dintre aceste două produse nu numai că oferă o senzație de plenitudine de lungă durată, ci și face ca kilogramele să se topească în fiecare zi. Curs complet Această versiune a dietei cu fulgi de ovăz durează 7-10 zile, timp în care greutatea poate scădea cu 3,5-6 kg.

Micul dejun consta în mod tradițional din fulgi de ovăz gătiți în apă. Pentru prânz, o porție de fulgi de ovăz include 150 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și 2 buc. prune uscate O dată la 3 zile pentru prânz trebuie să mănânci 300-400 g de legume proaspete fără tratament termic (de exemplu, roșii sau castraveți).

Trebuie să bei cel puțin 2 litri de apă curată pe zi. La prânz, vă puteți răsfăța cu o ceașcă de ceai verde fără zahăr sau miere.

Datorita faptului ca acest tip de alimentatie este destul de monoton, nutritionistii recomanda insistent adaugarea unei cantitati mici de produse lactate fermentate (chefir, lapte copt fermentat, bronz sau iaurt) dupa a 5-a zi.

Puteți recurge la utilizarea acestei diete o dată la 3 luni.

Ouă-fulgi de ovăz

În ciuda faptului că gustul produselor dintr-o astfel de dietă nu vă va mulțumi cu varietate, rata pierderii în greutate este încurajatoare: în cele 7 zile pentru care este conceput acest curs de dietă cu fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate, puteți obține o greutate. de 6–7 kg. Mai mult, una dintre caracteristicile principale este absența foametei, deoarece cerealele și ouăle sunt destul de hrănitoare. Un alt avantaj este capacitatea de a lua ouă fierte cu tine la serviciu sau în călătorie și de a găti fulgi de ovăz la abur într-o ceașcă, ceea ce îți permite să slăbești astfel în orice moment, fără a aștepta o vacanță.

Meniul zilnic este următorul:

• Mic dejun: o porție de cereale și un ou fiert tare.
• Prânz: cereale și 2 ouă de găină, fierte tari.
• Cina: o porție de cereale.

Se permite organizarea unei gustari de dupa-amiaza, daca se doreste, formata din 2 oua sau ½ portie de cereale.

Regimul de băut constă exclusiv în băuturi neîndulcite. Regula de bază: nu bea mâncare, bea doar la 30 de minute după masă sau mai târziu.

Este important să acordați atenție faptului că prezența abundentă a ouălor în dietă poate provoca iritații ale pielii. Prin urmare, dacă ați avut anterior erupții cutanate sau decojire de la ouă, este mai bine să utilizați un alt tip de hrană.

Utilizarea repetată a dietei este asigurată după 5 luni.

Tipuri combinate de diete cu ovăz

Făină de ovăz-hrișcă

Ambele cereale sunt carbohidrați și se caracterizează prin prezență cantitate mare fibre alimentare, care necesită mult timp pentru a se digera în stomac. Acest lucru explică de ce după hrișcă și fulgi de ovăz nu ai chef să mănânci mult timp.

Pentru acest curs, ambele terci nu pot fi gătite; le puteți pregăti doar cu apă clocotită. Trebuie să lăsați 3-4 ore la abur.

Poți mânca ambele cereale în proporții egale toată ziua, fără a te limita la numărul de mese. Nu le poți săra, la fel cum nu poți adăuga ulei.

O varietate de băuturi este reprezentată de ceai verde și negru, decoct de măcese, infuzii de plante, cafea și chefir. Pe lângă aceste băuturi, trebuie să bei mai mult de 2 litri de apă curată fără gaz.

Fulgii de ovaz si hrisca au un efect de curatare excelent. Cu toate acestea, împreună cu deșeurile și toxinele, acestea sunt eliminate în mod activ din organism. material util. În acest sens, durata dietei este extrem de scurtă: de la 3 la 5 zile. Pierderea în greutate în acest timp este de 4-7 kg, în funcție de indicatorii inițiali. Nu merită să-l folosiți din nou mai devreme decât după 5 luni.

Orez și fulgi de ovăz

Pe lângă pierderea în greutate, o astfel de dietă cu ovăz promite curatare in profunzime intestine. Unii autori l-au numit „cosmetic” deoarece are un efect extrem de benefic asupra stării pielii și părului. Durata cursului este de 30 de zile. În această perioadă, puteți pierde 12-20 kg.

Înainte de a începe o astfel de pierdere în greutate, este imperativ să o curățați cu jeleu de orez.

Prima săptămână include micul dejun zilnic cu jeleu de orez preparat după cum urmează: 4 linguri. l. orezul se pune la inmuiat intr-un litru de apa, iar dimineata boabele umflate se fierb o ora la foc mic. Trebuie să bei o cană din acest amestec și să nu mănânci nimic timp de 5 ore. Pentru prânz și cină sunt preferate alimentele sărace în grăsimi și carbohidrați. Cu 5 ore înainte de culcare, trebuie să încetați să mai consumați alimente și băuturi. Singura excepție este pentru apă.

Săptămâna viitoare este dedicată fulgilor de ovăz, care vor fi folosite la micul dejun, prânz și cină. Dacă o dietă atât de strictă este greu de tolerat, atunci puteți mânca o bucată de fructe pentru prânz și gustarea de după-amiază.

În alternanță de astfel de orez și săptămâni de ovăz este esența acestei diete.

Deoarece restricțiile asupra tuturor elementelor nutriționale necesare din dietă sunt destul de grave și pe termen lung, repetarea acestei diete de mai multe ori la șase luni este strict interzisă.

Fulgi de ovăz-măr

Caracteristica principală este că dieta este bogată în fibre. În plus, pectinele conținute de mere ajută nu numai la curățarea tractului gastrointestinal, ci și la reducerea nivelului de colesterol rău.

Zahărul, uleiul și sarea sunt excluse din dietă.

Meniul zilnic ar trebui să fie astfel:

• Mic dejun: o porție de terci și un măr.
• Prânz: câteva mere.
• Prânz: la fel ca dimineața.
• Gustare de după-amiază: salată de legume, condimentată ulei vegetal, câteva prune uscate.
• Cina: la fel ca dimineața.
• Înainte de culcare: un pahar de biokefir.

Perioada maximă pentru o astfel de nutriție este de 10 zile. Greutatea în acest timp poate fi de 8-10 kg, iar dacă se dorește, această tehnică se poate repeta într-o lună.

Chefir-fulgi de ovaz

Înainte de acest tip de pierdere în greutate, trebuie etapa pregătitoare, durează 2-3 zile. În timpul pregătirii, organismul se obișnuiește treptat cu o schimbare radicală a alimentației. Pregătirea constă din următorii pași:

• în fiecare zi, reduceți porțiile obișnuite de 2 ori;
• îndepărtați treptat sarea din produse, deoarece interferează cu eliminarea excesului de greutate;
• renunta treptat la alimentele bogate in grasimi;
• se curata cu jeleu de orez dimineata.

Dacă toate aceste măsuri sunt respectate, atunci puteți trece în siguranță direct la alimentația de corectare a greutății.

Dieta zilnică cu fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate constă în 1 litru de chefir cu conținut scăzut de grăsimi și 800 g de fulgi gata pregătiți. Cerealele nu pot fi îndulcite sau sărate. O dată pe zi le puteți adăuga 1-2 lingurițe. miere naturală. Nu puteți pune miere în terci fierbinte, deoarece temperaturile ridicate distrug enzimele sale benefice.

Nu ar trebui să luați ultima masă mai târziu de 2 ore înainte de culcare.

Băutura ar trebui să fie din abundență. Apa și toate băuturile care nu conțin zahăr sau sare sunt permise. Regula principală este să nu bei imediat după masă; trebuie să aștepți cel puțin 30 de minute.

Durata acestei tehnici este de la 1 zi la o săptămână. Pierderea maximă în greutate este de aproximativ 5 kg.

O contraindicație directă este ulcerul gastric.

Un curs repetat poate fi aplicat după o lună.

Fulgi de ovăz-fructe

Fructele alcătuiesc jumătate din această dietă, așa că acest tip de pierdere în greutate este perfect pentru cei care preferă dulciuri. Cursul este conceput pentru 10 zile, timp în care puteți pierde în greutate de la 5 la 10 kg.

Porțiile de terci trebuie să fie mici și trebuie consumate de 3-4 ori pe zi. Fructele pot fi consumate separat sau pot fi adăugate într-o garnitură când sunt gătite. O singură porție de fructe nu trebuie să depășească 250 de grame.

Garnitura se prepară în apă, nu se poate adăuga zahăr, miere, sare sau unt.

Există și restricții la fructe. Deci, următoarele fructe nu sunt folosite în această dietă:

• curmal japonez;
• banane;
• pepene;
• struguri;
• mango;
• avocado.

Asigurați-vă că beți aproximativ 2 litri de apă pe zi. Acest volum poate include nu numai apă filtrată de înaltă calitate, ci și ceaiuri din plante din musetel, melisa, oregano și cimbru.

Meniul zilnic arată astfel:

• Mic dejun: fulgi de ovaz cu fructe uscate, Ceai de ierburi fara zahar.
• Pranz: salata de fructe cu seminte de dovleac.
• Prânz: fulgi de ovăz cu dovleac și 1 linguriță. miere naturala, presarata cu seminte de susan, ceai de plante.
• Gustare de după-amiază: o cană de biokefir și un măr verde.
• Cină: fulgi de ovăz cu fructe de padure goji și 120 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Puteți repeta această dietă nu mai mult de o dată la 2 luni.

Rețete

Biscuiti cu fulgi de ovaz fara faina, unt si oua

Ingrediente:

• 350 g fulgi de ovaz;
• 2 mere;
• ½ linguriță. l. Miere;
• 2 pahare de chefir.

Amestecați chefirul cu fulgi de ovăz. Nu ar trebui să fie un terci foarte lichid. Apoi trebuie lăsat deoparte să se umfle timp de 30 de minute.

Merele se rad pe răzătoarea grosieră și se adaugă la amestecul general. Adăugați acolo miere și scorțișoară și amestecați totul bine.

Tapetam o tava cu hartie de copt si asezam pe ea prajiturile subtiri formate cu mainile umede.

Se coace o jumătate de oră la 200°C.

Prajituri „Rhapsody of Scotland”

Ingrediente:

• 700 g fulgi de ovaz;
• 2 oua de gaina;
• 2 lămâi de mărime medie;
• 200 g stafide fără semințe (stafide);
• 2 mere;
• 1 lingura sifon;
• 30 g zahăr vanilat;
• 100 g unt;
• 150 g zahăr.

Peste lamai se toarna apa clocotita si se indeparteaza cu grija coaja fara partea alba. Stoarceți sucul de la lămâile rămase.

Bateți 2 ouă până când apare spumă, adăugați 2 linguri. l. zahăr, zahăr vanilat și sifon stins cu suc de lămâie. Bate din nou. Adăugați fulgii acolo, amestecați și lăsați să stea o jumătate de oră.

Merele se dau pe răzătoare fină și se adaugă în aluat, apoi se frământă cu mâinile.

Se rade untul pe razatoarea fina, se adauga la amestec si se framanta ca si carnea tocata. Adăugați coaja de la lămâi și frământați din nou bine.

Acoperiți o foaie de copt cu pergament. Faceți bile cu mâinile umede, strângând ușor aluatul din excesul de lichid. Așezați biluțele pe o foaie de copt și aplatizați-le pentru a forma prăjituri rotunde. Acoperiți partea de sus a foii de copt cu o altă foaie de pergament top parte Prajiturile nu s-au ars.

Pune tava în cuptor, preîncălzită la 180-200°C și coace 20-25 de minute.

Cotlet dietetic

Ingrediente:

• ½ cană ovaz;
• ½ cană apă clocotită;
• 1 catel de usturoi;
• 1 ceapă;
• mărar sau pătrunjel.

Se amestecă făina cu apa clocotită și se lasă la macerat timp de 20 de minute.

Se toacă mărunt ceapa, usturoiul și ierburile și se amestecă cu făina. Se adauga sare, dar cat mai putina. Consistența amestecului trebuie să fie lichidă.

Formați cotlet din această carne tocată și puneți-le pe un recipient pentru aburi într-un multicooker. Peste o jumătate de oră în modul „Gătit”, cotleturile dietetice vor fi gata.

Caserolă

Ingrediente:

• 2 cani de fulgi de ovaz, macinati intr-o rasnita de cafea;
• 2 căni cu conținut scăzut de grăsimi lapte cald(poate fi capră);
• 1 lingura. l. miere naturală;
• pentru umplutură: mere sau pere.

În primul rând, toate ingredientele trebuie amestecate bine și lăsate să se umfle o jumătate de oră într-un loc cald. Apoi pune totul în formă. Puteți coace fie în cuptor, fie într-un aragaz lent de la o jumătate de oră la 45 de minute.

Tort dietetic

Ingrediente:

• 1,5 cani de faina de ovaz;
• 2 pahare iaurt natural sau biokefir;
• 1 pui sau 4 oua de prepelita;
• un praf de scortisoara;
• 2 linguri. l. miere naturală;
• praf de copt pentru aluat;
• fructe pentru umplutură.

Amesteca faina si scortisoara. Separat se bat oul si mierea, se adauga iaurtul sau chefirul si se toarna in faina cu scortisoara. Aluatul iese destul de lichid. Trebuie turnat pe o tavă de copt tapetată cu pergament. Întindeți aluatul uniform pe toată suprafața foii de copt și puneți-l la cuptor. Coaceți aproximativ 20 de minute, după care tăiați tortul finit în mai multe bucăți. Întindeți fiecare parte cu iaurt sau chefir, așezați fructele și puneți prăjiturile una peste alta. Prajitura suculenta dietetica este gata!

Renuntarea la dieta

Ieșirea trebuie să fie treptată pentru a evita creșterea bruscă în greutate și pentru a stabiliza rata metabolică. În prima zi, puteți adăuga câteva fructe în alimentație, în a doua - o mână de nuci, în a treia - o porție de tocană de legume și așa mai departe. Creșterea conținutului de calorii ar trebui să corespundă cu 20 kcal pe zi. Dacă te deranjează foamea, poți să bei un pahar de biokefir sau să mănânci un măr.

In 2 saptamani in acest fel te poti intoarce la tip normal nutriție.

Contraindicatii

Deoarece fulgii de ovaz contin gluten, este strict interzis persoanelor cu boala celiaca (intoleranta la gluten). De asemenea, nu este potrivit pentru cei care au probleme cu absorbția calciului.