Режим на захранване с постоянен ток Правилният начин за публикуване

depositphotos.com

В Чистия понеделник е обичайно пълното въздържание от храна. Останалото време: понеделник, сряда, петък - сухоядене (вода, хляб, плодове, зеленчуци, компоти); вторник четвъртък - топла хранабез масло; Събота, неделя - храна растително масло.

Рибата е разрешена на Благовещение Света Богородица(7 април) и Цветница (9 април 2017 г.). На Лазарова събота (8 април 2017 г.) е разрешен хайверът. На Разпети петък (14 април 2017 г.) не може да се яде до изнасяне на плащаницата.

страхотен пост 2017 хранене: първа седмица

28 февруари, вторник - сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

1 март, сряда - сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

2 март, четвъртък - сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

Петък, 3 март – сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

Пост 2017 хранене: втора седмица

Понеделник, 6 март - сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

8 март, сряда – сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

Петък, 10 март – сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

depositphotos.com

Пост 2017 хранене: трета седмица

Понеделник, 13 март – сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

15 март, сряда – сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

Петък, 17 март – сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

Пост 2017 хранене: четвърта седмица

Понеделник, 20 март – сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

22 март, сряда – сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

Петък, 24 март – сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

Пост 2017 хранене: пета седмица

Понеделник, 27 март – сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

29 март, сряда – сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

Петък, 31 март – сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

Пост 2017 хранене: шеста седмица

Понеделник, 3 април - сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

5 април, сряда – сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки).

Петък, 7 април - сухоядене (консумация на хляб, сурови зеленчуци, плодове, сушени плодове, мед, ядки). Рибата е разрешена.

Събота, 8 април - варена храна с добавка на растително масло, вино, хайвер. Рибен хайвер е разрешен.

Великият пост 2017 Хранене: седма седмица

Постната храна предполага специално, в диетата трябва да отсъства определени продукти. Това време е предназначено за добри дела, молитви, търсене на мерки за подобряване, цялостно очистване на душата и тялото. Началото на Великия пост е шанс за духовно усъвършенстване и почивка от животинската храна.

Правилният начин за публикуване

Празнуваме Великия пост през 2018 г. с радост и особено вдъхновение. то добър шансподобрете духовния си живот и се научете как да се храните правилно. Това ще помогне на менюто по дни с препоръки, то е дадено по-долу. От 28 февруари до 15 април - това са дните, в които ще има Велики пости. Някои диетични ограничения не трябва да се приемат като приоритет. Духовната част на поста е насочена основно към работа върху себе си, грижа за близките, въздържане от осъждане, гняв, лъжи, завист и злодеяния, а хранителният компонент е незначителен.

Не трябва да се ограничавате в храната, да практикувате диети и гладувания, ако не сте здрави, пътувате много, слаби сте, работите много, живеете в неблагоприятна или студена географска зона, кърмите дете или сте бременна. Имате право да ядете всичко според препоръките на лекарите и вашите нужди. Децата също не могат да бъдат принудени да бързат, те могат да се въздържат от някакъв вид храна само ако самите те се стремят към това и са напълно наясно със значението на гладуването. Като вариант можете да опитате да планирате детски пост преди Великден, така че храната да е без десерти, сладкиши и вредни продукти, имаше по-малко тежка храна. Това също е добър начин за прочистване.

Трябва също да се каже колко дълго продължава Великият пост, общият брой дни в него е 48. Правилната подготовка се състои в плавно облекчаване на вашата диета, научаване да анализирате вашите вътрешен святи научете повече за православната култура. Нека се опитаме да приложим това древна традицияв живота ни. Въпреки факта, че същността на гладуването не е диета, въпросът за правилното и разнообразна диетавсе още е актуален. Всеки човек, който приема православието като свой мироглед и начин на живот, съзнателно се подлага на обреда на кръщението, трябва да разбере темата за поста. Един от най-добрите календарихраненето е представено в тази статия специално за ваше удобство.

Монашеско постно меню за всеки ден

Какви храни могат да се ядат на пост според устава на повечето православни манастири:

• различни видове зеленчуци (включително мариновани и осолени зеленчуци, кисело зеле);
• сезонни плодове;
• гъби;
• цялата гама от сушени плодове;
• овесена каша от зърнени храни, варени във вода;
• различни сортове ядки;
• компот на базата на сушени плодове;
• натурален квас;
• домашно желе.

Какво не трябва да ядете по време на гладуване:

• месни продукти;
• млечни продукти;
• яйца;
• хлебни изделия;
• всички алкохолни напитки;
• бонбони;
• риба;
• майонеза;
• Бял хляб.

Храна на гладно по дни от седмицата:

• Понеделник - денят на сухото хранене (зеленчукови и плодови ястия, вода, хляб, компот);
• вторник - горещи ястия без масла (задушени зеленчукови ястия, овесена каша на вода, първи ястия, например супа от кисели краставички);
• сряда - денят на сухото хранене (зеленчукови и плодови ястия, вода, хляб, компот);
• Четвъртък - горещи ястия без масла (задушени зеленчукови ястия, овесена каша на вода, първи ястия, например супа от кисели краставички);
• петък - сухо хранене (ястия от зеленчуци и плодове, вода, хляб, компот);
• Събота - ястия, подправени с олио ( зеленчукови салати, задушени зеленчукови ястия, първи ястия);
• Неделя - продукти с масла (задушени ястия, зеленчукови салати и супи).

В Великия пост има специални дни:

• Чист понеделник (през първата седмица) - пост;
• 2, 3, 4, 5 (вторник, сряда, четвъртък, петък) постни дни - храна с хляб и вода;
• Околна среда - използване на натурални вина;
• ден 40 на Свети мъченици - храна с олио и вино;
• Празник Цветница - рибни ястия, хайвер, вино, растително масло.

Храна за Страстната седмица (последната седмица):

• Велики понеделник, Велики вторник, Велика сряда – забрана за преработени храни, дни на суровоядство;
• Велики четвъртък - ястия с растително масло, вино;
• Добър петък- гладуване;
• Велика събота - постна или минимум хранамаслини, хляб, сушени плодове;
• Великден - на този ден се премахват всички постни ограничения, можете да ядете всякаква храна.

Трябва да се отбележи, че монасите не ядат месо дори извън поста, но въпреки това в манастирите се предоставя добра хранаи диетата им е богата на хранителни вещества.

Сега имате представа какви храни можете да ядете на гладно и кога трябва да гладувате. Всъщност няма нищо сложно в планирането на диета, за ежедневен контрол на храненето можете да закупите специален календар, където има много монашески рецепти. Призоваваме ви да се отнасяте сериозно към храната на Великия пост и не забравяйте да я съчетаете с духовно съвършенство, в противен случай не е нужно да постите.

Списък на питателните постни храни за миряните

Тук най-добрите продуктихранене, което се вписва в рамките на Великия пост и доставя на организма много ценни веществаза поддържане, здраве, жизненост и добро настроение:

• различни видове трапезни оцети;
• ядливи водорасли;
• постен хляб (лаваш или други хлебни продукти с неутрален състав);
• доматена пастаи кетчуп;
• постна майонеза;
• аджика и много други сосове;
• всички видове ядки;
• всички видове семена;
• тестени изделия и брашно без ненужни съставки;
• сушени плодове;
• всички видове зърнени култури добър вариант- каша със сушени плодове);
• гъби;
• бобови растения (напр. леща, грах, боб);
• риба и хайвер (както и скариди, калмари, всичко това е възможно в определени дни според календара);
• сезонни и Екзотични плодове(колкото повече разнообразие от плодове, толкова по-добре);
• сезонни зеленчуци (от зеленчуци можете да приготвите маса здравословни ястия, използвайте ги мариновани, осолени, например зеле, цвекло, моркови, целина);
• домашно приготвени сладкиши (сладко от плодове и горски плодове, конфитюр);
• постен шоколад;
• мляко (кокосово, соево и други видове);
• напитки (отвари и настойки от билки, чайове, кафе, желе, компот, сокове, плодови напитки);
• соево кисело мляко и сирене;
• постни блатове;
• мармалад;
• горски плодове;
• локум;
• халва и гозинаки;
• захар и близалки;
• съдове корейска кухня(салати).

Когато великото започва православен постНе е необходимо да променяте драстично диетата си и да гладувате дълго време. Както вече разбрахте, като се въздържат от всякакви месни и млечни храни, миряните няма нужда да се измъчват и силно да се ограничават по време на поста. Напротив, разнообразието и лекотата трябва да царят в домашната кухня на Великия пост. Строгите ограничения са предназначени за високо духовни лица, носещи подвиг.

това време е предназначено за добри дела, молитви, търсене на мерки за подобряване, цялостно прочистване на душата и тялото, приемане лека храна, почивка от животински продукти

Как да спазваме православен пост?

Постите в манастира и в света

Разбрахме какво можете да ядете на гладно и от какво да се въздържате и как правилно да разпределите диетата си през дните. Разбирате, че монашеската храна се различава значително от светската, тъй като манастирът има специален устав и най-сериозните ограничения върху храната. Ние сме обикновените хора, строг постне за нас, ние можем да спазваме постни дни по наша преценка, защото всеки има различни възможности. Така, като се храните правилно, ще можете да поддържате и подобрявате здравето си.

Напускане на пост

Важно е не само да започнете правилно Великия пост, но и да го завършите с достойнство. Всеки пита кога можете да ядете след гладуване. Обикновено всички православни започват да нормално храненепо времето на Великден. В идеалния случай след литургията се устройва богата трапеза. Важно е да не преяждате, а постепенно да преминете към обичайната диета. След като завършите поста си, трябва да отидете на Великденската служба. Преди причастието православните изпитват специални религиозни чувства, а след това тайнство те са обхванати от голяма неизразима радост, компенсираща всички усилия, положени по-рано.

Ще ви бъде интересно безмесни рецепти, ще ги опишем по-долу.

Рецепти за безмесни ястия без животински съставки

Постно първо ястие - доматена супа

Компоненти:

• вода - литър;
• нарязани домати - 450 грама и доматено пюре - 4 супени лъжици;
• консервиран бял боб - 420 грама;
• лук - 1-2 броя;
• зехтин- 2 големи лъжици;
• лют червен пипер - една четвърт малка лъжица;
• чесън - 2 скилидки;
• винен оцет - 1-2 големи лъжици;
• Провансалски билки - 2 малки лъжици;
• захар - 1-2 големи лъжици, черен пипер и сол по желание;
• за крутони - чабата или багета, сол, чесън - 3 скилидки, зехтин - 3 големи лъжици.

В загрятото на дъното на тиган олио задушете лука за около 5 минути, добавете черен пипер, чесън, запържете за няколко минути, сложете доматеното пюре, запържете още една минута. След това сложете билките и доматите, след това налейте вода и изчакайте да заври. Добавете боба, отцедете водата от него, след като поври четвърт час, добавете черен пипер, сол, захар, оцет. Гответе под капак за 10 минути. Гответе чеснови крутони на фурна - запържете хляба в масло с чесън.

Постно второ ястие - задушено зеле и гъби

Компоненти:

• зеле - до 1 кг;
• шампиньони - 400 грама;
• растително масло - около 3 големи лъжици;
• сол, черен пипер, лимонов сок - 2 малки лъжици.

Нарежете произволно зелето и гъбите, загрейте олиото в тиган. Първо се запържват гъбите, след което към тях се добавя зелето. След като налеете малко вода, ястието се задушава под капак до омекване на храната. Ако е необходимо се добавя вода. Време за зряло готвене бяло зеле- около час, ако е пекинско или младо зеле - 20 минути са достатъчни. Подправете готовото ястие със сол, черен пипер, лимонов сок, оставете на огън без капак за 3 минути, за да се изпари влагата.

Основните ястия за пост могат да се приготвят бързо и вкусно в онези дни, когато е необходимо и когато правилен изборпродуктите няма да създадат впечатление за малоценност на диетата.

постна салата

Компоненти:

• моркови - 2 броя;
• домати - 2 броя;
• краставица - 1 брой;
• ябълка - 1 брой;
• лук - 1 брой;
• лимон - половин;
• растително масло - голяма лъжица;
• билки, сол, захар.

Настържете морковите с корейско или обикновено ренде. Нарязваме лук, домати, краставици. Смелете зелените, нарежете ябълката, като премахнете кожата. Олио, сол със захар, лимонов сок, изцеден от един лимон - от тези продукти се прави дресинг, всичко се разбърква.

Постни сладки

Компоненти:

• вода - 200 ml;
• брашно - до 400 грама;
• бакпулвер - половин малка лъжица;
• сол, захар, ядки, сушени плодове босилек или други билки;
• растително масло - 70 мл.

Налейте масло във вода. Смесете брашното, солта, бакпулвера, постепенно смесете течния със сухия компонент. Оставете полученото тесто за 30 минути в хладилника. От пласт тесто, с дебелина от 2 до 4 мм, направете произволни форми - кръгли, ромбовидни, квадратни, триъгълни. За да направите сладките сладки, потопете ги в захар с нарязани сушени плодове и ядки. За солени бисквитки използвайте босилек със сол. Печете надупчени с вилица бисквитки във фурната за 15-25 минути при температура 200 градуса.

Овесени котлети

Компоненти:

• овесена каша - чаша;
• лук - 1 брой;
• картофи - 1 брой;
• морков - 1 брой;
• подправки, чесън и билки.

Постните котлети се приготвят лесно. Накиснете люспите за около 20 минути топла вода. Настържете лука, картофите, морковите, счукайте чесъна с преса за чесън, нарежете зелените. Смесете зеленчуци, каша от чесън и билки с овесени ядки, добавете сол и черен пипер (можете да добавите всякакви подправки). С помощта на лъжица изпържете котлетите от двете страни. В тази рецепта препоръчваме също да включите гъби и яйца в дните без пост.

Постното хранене е немислимо без картофени ястия, супи-пюрета. За обяд можете да готвите обилна зелева супа, за вечеря сервирайте палачинки, пилаф, палачинки без животински съставки. За да направите ястията по-интересни, можете да направите постна майонеза или различни сосове. За празнично усещане общи дни най-доброто решение- Постен кекс или постна пица.

И така, говорихме за всички общоприети характеристики на диетата и приготвянето на постни ястия. Нека на вашите маси винаги има лека, здравословна, вкусна постна храна. Не забравяйте да посещавате църковни служби, идвайте в храма не само с вашите проблеми и проблеми, но и по всяко време свободно време. Не е трудно да се спазва Великият пост на християните, основното е да се настроите правилно към него.

внимание! Ако страдате от заболявания стомашно-чревния трактили грешен обменвещества, то спазването на поста в цялата му строгост е изключено. Можете да постите в по-щадящи форми, отдалечавайки се от строгите монашески канони.

Забележка. Определението за седмицата тук има необичаен смисъл. Обичайно е само неделята да се нарича седмица. Седемдневен интервал, започващ от седмица, има име - седмица.

Празникът Прошка неделя бележи началото на първата седмица. В този ден няма ограничения за храна.

Сряда изисква само приемане растителна хранасурови, както и хляб.

Четвъртък ще трябва да мине в пълно въздържание.

В петък и събота можете да включите топла храна в диетата.

Понеделник е денят на сухото хранене, горещата храна ще трябва да бъде изоставена.

Вторник е денят на паметта на четиридесетте мъченици от Севастия. Можете да ядете топла храна, както и да изпиете чаша вино.

В този радостен и светъл ден опитайте рецептата. Той перфектно ще играе ролята на основно ястие на постната трапеза.

Сряда, четвъртък и петък - суха храна с еднократно използване на топла храна.

В събота на втората седмица в менюто може да се включи топла храна и две чаши вино.

Във втората седмица на Великия пост се почита паметта на св. Григорий Палама. Той проповядва учението за силата на поста и молитвата. На този ден е разрешена топла храна и две чаши вино.

От понеделник до петък ще трябва да се задоволите със сухо хранене и едно горещо хранене.

В събота се допуска топла храна с растително масло и чаша вино.

Нарича се Кръст или Кръст. От неделя до петък на четвъртата седмица Животворящият кръст заема мястото на иконата на празника в центъра на храма. Има прослава на Светия кръст като символ голяма сила. В петък, след четенията, кръстът се пренася обратно в олтара с тържествено шествие.

От понеделник до сряда и петък - сухоядене с едно топло хранене сутрин.

Вашата трапеза в постите през 2018 г. ще разнообрази хранителния календар по дни. Благодарение на полезни рецептина този ден можете да украсите масата. Приготвя се лесно и има отличен вкус.

В събота можете да се насладите на топла храна и чаша вино.

Началото на седмицата е белязано от седмицата, посветена на богослова Йоан Лествичник. Като игумен той създава великото писание „Лествица на добродетелите“, в което подробно описва всички етапи и пътя на духовното усъвършенстване.

На този ден той ще се превърне в отлична украса за вашата маса. Рецептата за това прекрасно ястие можете да намерите в нашия календар.

През останалата част от седмицата ще трябва да редувате сухото хранене с топла храна.

Седмицата на шестата седмица е денят на паметта на св. Мария Египетска. Нейният живот е пример за голямо покаяние. След 17 години живот в грях, Мария се опитва да влезе в църквата на Божи гроб, но неизвестна сила й пречи да го направи. След като прекарва дълги часове в молитва пред иконата на Божията майка, Мария се чувства вътрешно прочистванеи влиза в храма. На следващия ден тя пресича река Йордан и започва отшелнически живот. Тя прекарва остатъка от дните си в молитва и въздържание. Историята на Мария е пример за безграничната милост на Господа към каещите се грешници.

Тази седмица можете да изпиете две чаши вино и да хапнете топла храна.

В понеделник трябва да спазвате стриктно сухо хранене.

Във вторник, сряда, четвъртък се допуска едно топло хранене.
В петък се празнува Благовещение, на този ден е разрешена употребата на риба.

Настъпването на Лазоревската събота ще ни даде радостта да опитаме рибен хайвер, топла храна и две чаши вино.

Седмицата започва с Цветница. Този ден отбелязва пристигането на Христос в Йерусалим. В краката му хората хвърляха множество клони, у нас те са заменени от върби.

На този ден можете да се насладите на вкуса на рибни ястия и топла храна. Позволени са две чаши вино.

Всички дни от Страстната седмица се наричат ​​големи. Диетата ви позволява сурови зеленчуции плодове, както и гореща отвара веднъж дневно.

AT Чист четвъртъкбез масло.

Последният ден от Великия пост е Велика събота, на този ден много вярващи напълно отказват храна до светлия празник Великден.

Преди да започнете гладуване, не забравяйте да говорите с вашия духовен наставник или свещеник. Те ще ви помогнат да публикувате правилно. В повечето случаи модерен човекне трябва да се придържате към традиционното монашеско меню. За да направите това, трябва да имате подготвено тяло. Също така календарът на храненето ще ви помогне да издържите труден пост през 2018 г., той съдържа много полезни и най-важното вкусни ястия. Близки са до ежедневната диета обикновен човек, а не монах, и помогнете да се озарите тежки днивъздържание.

Вървенето по трудния път на велико пречистване е истински пример за силна вътрешна воля. Надяваме се, че в това трудно изпитание ще ви бъде верен спътник Хранителният календар на Великия пост за 2018 г. При създаването му са подбрани и подбрани най-добрите постни рецепти, които да освежат дългите дни на лишения.

Публикувана на 28.02.17 г. 12:57 ч

Великият пост през 2017 г.: какво можете да ядете през деня, менюто за Великия пост през деня за 40 дни 2017 г., какво можете да ядете и много повече, прочетете в материала на TopNews.

Великият пост през 2017 г.: ежедневен хранителен календар за миряните

Тази седмица православните християни по света влязоха във Великия пост, за да пречистят душите и телата си преди настъпването на светлия празник Великден.

Според църковната харта най-строгият пост се спазва през първата и последната седмица на Великия пост. Яденето е разрешено само вечер, но в събота и неделя може да се изключи само сутрешното хранене. В понеделник, сряда и петък се допуска само студена храна, а във вторник и четвъртък топла без олио.

В събота и неделя (с изключение на Страстната седмица), освен растително масло, можете да пиете малко гроздово вино. На Разпети петък вярващите се въздържат от храна цял ден.

Велики пост 2017: хранителен календар по дни

27 февруари - Чист понеделник. Въздържайте се от храна.
28 февруари- вторник. Въздържайте се от храна.
1 март -сряда. Сухоядене: хляб, вода, зеленчуци, сурови, сушени или накиснати зеленчуци и плодове (едно ястие по избор).
Инфузия на копър или отвара от горски плодове / плодове с мед.
Храната се приема веднъж на ден, през деня.
2-ри март- четвъртък. Въздържайте се от храна.
3 март- Петък. Печена или варена топла храна без масло веднъж на ден, следобед.
4 март- Събота. Печена или варена храна с растително масло два пъти на ден. Разрешени са маслини и черни маслини. Разрешено е в малки количества гроздово вино без алкохол и захар, разредено в гореща вода, но се препоръчва въздържание от вино.

Първа седмицаВеликият пост (първата неделя на Великия пост)

6 март- понеделник.
7 март- вторник.
Топла храна без масло. 8 март- сряда.
Сухоядене: хляб, вода, зеленчуци, сурови, сушени или накиснати зеленчуци и плодове (например: стафиди, маслини, ядки, смокини - всеки път по едно от тях).

9 март- четвъртък.
Намирането на главата на Йоан Кръстител(първо и второ придобиване) — православен празникв чест на най-почитаната част от мощите на Йоан Кръстител – главата му.

10 март- Петък.
Сухоядене: хляб, вода, зеленчуци, сурови, сушени или накиснати зеленчуци и плодове (например: стафиди, маслини, ядки, смокини - всеки път по едно от тях).
11 март- Събота.
Топла храна с растително масло и вино.

12 март- Неделя.
Втора неделя на Великия пост (Втора неделя на Великия пост). Ден на паметта на св. Григорий Палама.

13 март- понеделник.
Сухоядене: хляб, вода, зеленчуци, сурови, сушени или накиснати зеленчуци и плодове (например: стафиди, маслини, ядки, смокини - всеки път по едно от тях).
14 март- вторник.
Топла храна без масло.
15 март- сряда.
Сухоядене: хляб, вода, зеленчуци, сурови, сушени или накиснати зеленчуци и плодове (например: стафиди, маслини, ядки, смокини - всеки път по едно от тях).
16 март- четвъртък.
Топла храна без масло.
17 март- Петък.
Сухоядене: хляб, вода, зеленчуци, сурови, сушени или накиснати зеленчуци и плодове (например: стафиди, маслини, ядки, смокини - всеки път по едно от тях).
18 март- Събота.
Топла храна с растително масло

19 март- Неделя.
Трета седмицаВеликият пост (третата неделя на Великия пост) - кръст.
На този ден четат легенди, освещават просфира, не работят, посещават храмове, за да се поклонят на кръста, размишляват върху концепцията за „носене на кръста си“, постят (с ядене на варено с масло и вино).
20 март- понеделник.
Сухоядене: хляб, вода, зеленчуци, сурови, сушени или накиснати зеленчуци и плодове (например: стафиди, маслини, ядки, смокини - всеки път по едно от тях).
21 март- вторник.
Топла храна без масло.
22 март- сряда.
Ден на паметта на четиридесетте мъченици от Севастия.
Четиридесетте мъченици от Севастия са християнски войници, загинали мъченически за вярата си в Христос в Севастия (Мала Армения, съвременна Турция) през 320 г. при Лициния.
Мина топла храна топлинна обработка, т.е. варени, печени и др. С вино (една чаша 200гр). Едно хранене на ден. Чисто гроздово вино без алкохол и захар, предимно разредено топла вода. В същото време въздържанието от вино е много похвално.
23 март- четвъртък.
Топла храна без масло.
24 март- Петък.
Сухоядене: хляб, вода, зеленчуци, сурови, сушени или накиснати зеленчуци и плодове (например: стафиди, маслини, ядки, смокини - всеки път по едно от тях).
25 март- Събота.
Топла храна с растително масло

26 март- Неделя.
Четвърта седмицаВелик пост (Четвърта неделя на Великия пост). Ден на паметта на богослова Йоан Лествичник.
Топла храна с растително масло
27 март- понеделник.
Сухоядене: хляб, вода, зеленчуци, сурови, сушени или накиснати зеленчуци и плодове (например: стафиди, маслини, ядки, смокини - всеки път по едно от тях).
28 март- вторник.
Топла храна без масло.
29 март- сряда.
Сухоядене: хляб, вода, зеленчуци, сурови, сушени или накиснати зеленчуци и плодове (например: стафиди, маслини, ядки, смокини - всеки път по едно от тях).
30 март- четвъртък. Стоящ преп. Мария Египетска.
Топла храна с растително масло и вино
31 март- Петък.
Сухоядене: хляб, вода, зеленчуци, сурови, сушени или накиснати зеленчуци и плодове (например: стафиди, маслини, ядки, смокини - всеки път по едно от тях).
1 април- Събота.
Топла храна с растително масло

2 април- Неделя.
Пета седмица на Великия пост (пета неделя на Великия пост). Ден на възпоменанието Мария Египетска
Топла храна с растително масло
3 април- понеделник.
Сухоядене: хляб, вода, зеленчуци, сурови, сушени или накиснати зеленчуци и плодове (например: стафиди, маслини, ядки, смокини - всеки път по едно от тях).
4 април- вторник.
Топла храна без масло.
5 април- сряда.
Сухоядене: хляб, вода, зеленчуци, сурови, сушени или накиснати зеленчуци и плодове (например: стафиди, маслини, ядки, смокини - всеки път по едно от тях).
6 април- четвъртък.
Топла храна без масло.
7 април- Петък , празник Благовещение.
Топла храна с растително масло и вино.Риба е разрешена.
8 април- Събота. Лазарова събота.
Допуска се рибен хайвер до 100 гр. Топла храна с растително масло

9 април- Неделя. шеста седмицаВелик пост (шеста неделя на Великия пост).
Влизане Господне в Йерусалим Цветница) . Рибата е разрешена. Топла храна с растително масло
10 април - Велики понеделник
Сухоядене: хляб, вода, зеленчуци, сурови, сушени или накиснати зеленчуци и плодове (например: стафиди, маслини, ядки, смокини - всеки път по едно от тях).

11 април - Велики вторник
Сухоядене: хляб, вода, зеленчуци, сурови, сушени или накиснати зеленчуци и плодове (например: стафиди, маслини, ядки, смокини - всеки път по едно от тях).
От пиене: копър (гореща инфузия или отвара от билки или плодове, плодове) с мед.
12 април - Велика сряда
Сухоядене: хляб, вода, зеленчуци, сурови, сушени или накиснати зеленчуци и плодове (например: стафиди, маслини, ядки, смокини - всеки път по едно от тях).
От пиене: копър (гореща инфузия или отвара от билки или плодове, плодове) с мед.
13 април - Велики четвъртък. Тайната вечеря
Според обичайния (палестински) ред се слага едно ястие, но се допуска варена храна с растително масло.
Според студийската харта се предполага едно варено ястие, но допълнено със сочи (всяка овесена каша) и бобови растения; без масло.
Според устава на Света гора Атон са необходими две варени ястия с масло и вино. Чисто гроздово вино без алкохол и захар, предимно разредено с гореща вода. В същото време въздържанието от вино е много похвално.
14 април - Велика петица. Добър петък. разпятие на христос
Вярващите не ядат нищо. За възрастните хора се разрешават хляб и вода след залез слънце.
15 април - Велика събота. Слизането на Христос в ада
На Велика събота много вярващи също отказват храна до Великден. За останалото - хляб, сушени плодове, зеленчуци, чаша вино, квас или медена напитка.

Великият пост 2017: какво да ядем

Важно е да запомните, че храната по време на Великия пост трябва да бъде възможно най-разнообразна и балансирана, така че следните храни могат да бъдат включени в диетата:

морски водорасли;

Корейски салати;

• паста без яйца в състава;

  продукти от брашноот брашно, вода и сол;

  хляб (без използването на мляко и яйца), безквасен лаваш; сосове (кетчуп, постна майонеза, аджика, соев сос, доматена паста);

  балсамов, ябълков, трапезен оцет.

Великият пост 2017 е най-важният и най-стар пост в християнството. Това е труден път към Възкресението Христово, по който православните миряни трябва да преминат в строгост и ограничения. AT църковен календарПериодът на Великия пост (от 27 февруари до 15 април) се счита за най-трогателен, поучителен, мил и светъл. Единственият потъмняващ факт е строгата диета според всички правила бързо храненеи въздържане от шумни светски забавления. Но като имате дневен и седмичен диетичен календар във вашия арсенал, не е трудно да се придържате към правилата. В Великия пост 2017 г. храната е доста оскъдна и монотонна, така че не можете без въображение, изобретателност и маса със съвети.

В името на спасението на човешките души Христос прекарва 40 дни в пустинята в молитва и подготовка за велика мисия. Лишен от всякаква храна и категорично отрекъл се от дяволските изкушения, Божият Син премина изпитанието и благополучно се върна на обществена служба. За съжаление еврейските първосвещеници не одобриха новата религия и осъдиха Исус на смърт като лъжепророк. Последващи действия след изпълнение 7 календарни днибяха назовани Страстна седмица, а Великден (Великден, Възкресение Христово) се превърнаха в ярка церемония в името на Спасителя, почитана и до днес.

Великият пост е широк цикъл, който включва Пророчество и седем дни от Страстната седмица. Основната му цел е да изпълни с добродетел и напълно да изкорени негативните прояви на човешката душа. Строгият пост включва не само правилното хранене за православните в продължение на седмици, но и безпрекословното спазване на всички свещени заповеди, отказ от забавления и дълги искрени молитви към Всевишния. В допълнение към хранителните ограничения следва и духовно въздържание:

• Отхвърляне любовни удоволствияи двойки, и неженени хора;
• Пушене, алкохол и наркотични вещества;
• Активен социален живот, развлечения, празнични тържества, посещение на обществени събития, пътувания и прояви на мързел;
• Пълен контрол на емоциите, въздържане от завист, агресия, гняв, алчност;
• Строго спазване на правилата за хранене на православните по седмици и дни на Великия пост 2017 г.

Основни правила за хранене на миряните през Великия пост 2017 г

Правилата за хранене на миряните през Великия пост се съдържат в богослужебния устав - типик. Православното духовенство препоръчва следването на следните препоръки:

• През първата и последната седмица си струва да спазвате най-строгия пост с минимално допустимата диета;
• Всички продукти от животински произход са строго забранени (месо, масло, мляко, яйца, извара);
• Постната диета трябва да се състои от едно хранене на ден. Събота и неделя са изключение. През почивните дни можете да ядете два пъти: на обяд и вечер;
• В понеделник, сряда и петък се допуска само студена храна без растително масло. вторник и четвъртък - топла храна без масло;
• В събота и неделя можете да сервирате постни ястия с растително масло и гроздово вино;
• В последния петък на Великия пост Добър петък) яденето е забранено. Ако е възможно, също си струва да откажете да ядете в събота в деня преди Възкресението на Христос;
• Ако не се падне Благовещение на Пресвета Богородица Страстната седмицапозволено да се яде постна риба.

Храна през постите 2017 по дни

Разбира се, компетентният и разумен подход към избора на храна през Великия пост 2017 допринася не само за липсата на гладна стачка, но и за повече или по-малко разнообразна диета. И така, по време на периода на гладуване са разрешени следните продукти:

• Зърнен хляб и черен хляб;
• гъби различно готвене(осолени, мариновани, варени, печени без масло);
• Зърнени храни: ориз, елда, овесени ядки, ечемик, пшеница, царевица;
• Боб, грах, леща;
• Сезонни зеленчуци;
• Конфитюри от плодове и ягодоплодни, туршии и мариновани зеленчуци;
• Мед, ядки, сушени плодове;
• Сезонни плодове;
• Прясна риба 2 пъти през целия Велики пост (на Благовещение на Пресвета Богородица и на Цветница).

В зависимост от седмицата на гладуване и деня от седмицата, храните трябва да бъдат сурови (студени) или варени (горещи). Например в понеделник само сурови зеленчуци, хляб, сладко и др., а във вторник - варени картофи с задушено зелебез масло.

Хранене през Великия пост 2017 за православните миряни за всеки ден: как да изберем храни за диетата

Има много интересни постни ястия, подходящи за правилното храненепо време на Великия пост 2017 г. Но много от тях се нуждаят от правилния подбор на качествени съставки. Постната храна не е твърде богата на вкусове, така че е по-добре да изберете правилните храни за диетата и да ги редувате редовно.

• Зеленчуци. От самото начало на поста е позволено да се ядат всякакви зеленчуци, включително картофи, моркови, цвекло, зеле, патладжан, тиквички, лук, целина, домати, краставици, камби. Не забравяйте за зимните салати и зеленчуци. Като се използва билкипо-лесно да се даде повече постна храна изразен вкус;
• Зърнени храни. Както знаете, зърнените култури са идеален източник на протеини. Разнообразете своя постна диетаграх и боб. В комбинация със зеленчукова яхния и кисели краставички, овесената каша ще служи като отличен обяд по време на постите;
• Риба и гъби. Ако рибата е разрешена в диетата само два пъти, тогава гъбите могат да се ядат почти всеки ден. Те са в състояние да заменят месото и да запълнят тялото ценни витаминии минерали;
• Плодове. Разрешени са всякакви плодове, сезонни и екзотични Постно меню. Те включват ябълки, круши, сливи, цитрусови плодове, горски плодове, грозде и др. От плодове можете да готвите сладки салати, да готвите компоти, да изстискате пресни;
• Захарни изделия. Като постни десерти да кажем медени, захарни, овесени сладки. Плодове в захар, близалки, казинаки, черен шоколад. Някои съставки могат да се комбинират помежду си, което прави диетата по-разнообразна. Например горски плодове в шоколад, салата от сушени плодове, ядки и дресинг от мед и др.;
• Напитки. Не бива да се прави през Великия пост без вкусни напитки. Позволени чай, кафе, желе, узвар, чисто какао или напитки соево мляко. През почивните дни гроздовото вино може да се сервира към вечерята.

Великият пост 2017: хранителен календар за всеки ден

С началото на постите начинът на живот и мислене трябва да се промени драстично. Струва си да ограничите навиците си, да оставите настрана откритите тоалети и ярката козметика, да преместите пътуванията и развлекателните събития в по-подходящ период. основната цел 47 бързи дние не само скромна храна, но и мир и спокойствие. Не трябва да се поддавате на околния негативизъм и е по-добре да възприемате трудностите и неприятностите като тестове.

В много отношения процесът на гладуване се улеснява от качествен хранителен календар за всеки ден. В него подробно е описано всичко позволено и непозволено за един православен мирянин. Спазвайки го, лесно можете да направите диета и да изберете правилната постна храна за деня.

Ние от своя страна ви предлагаме диета за една седмица, изобразяваща правилата за хранене според всички канони:

• Първият ден (понеделник) - трябва да се въздържате дори от постна храна;
• Вторият ден (вторник) - черен хляб, вода, квас;
• Трети ден (сряда) - сухоядене (плодове, зеленчуци, туршии, конфитюри, хляб);
• Четвърти ден (четвъртък) – продължаване на сухата храна;
• Пети ден (петък) - плодове, зеленчуци, хляб, безалкохолни напитки, постни зеленчукови консерви без олио;
• Шести ден (събота) – петък хранене + гроздов сок+ малко растително масло;
• Седми ден (неделя) - постно варено с олио и гроздово вино;

Хиляди хора започнаха да възприемат началото на Великия пост като модна съвременна тенденция. В крайна сметка през този период можете почти да отслабнете и да спестите пари, като се придържате към постна диета всеки ден. Но за истински вярващи православни миряни- това е тих мир, дълга молитва и вътрешно съзерцание, пречистване, избавление от греховете. В постите храната по дни и по седмици, разбира се, печели обратно важна роля. Но много по-важно е, следвайки строг календар и строги правила, да останете уравновесен, мил и позитивен човек.